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FEBRERO 16 DEL 2013
EL MUNDO / LAS VEGAS, NV
Para enfrentar la diabetes
Alimentación sana y actividad física reducen los riesgos
Es lamentable, pero tengo que contestar afirmativamente, no hay cura para la diabetes tipo uno ni dos, sin embargo, sugiero tener en cuenta lo de la alimentación sana, pues se controla el azúcar en la sangre sin acudir a medicamentos, y eso es muy importante, aseveró.
Por Roberto PELÁEZ Un vistazo a las estadísticas permite indicar que el número de estadounidenses diagnosticados con diabetes se triplicó entre 1980 y el 2010, sin embargo es una buena noticia poder señalar que, de acuerdo a los estudios, un buen régimen alimentario y actividad física al menos tres días a la semana reducen de manera significativa el riesgo de contraer la enfermedad, señaló a El Mundo Gail Muñiz, del Distrito de Salud del Sur de Nevada. Se trata de una enfermedad que registra muchos pacientes, muchas informaciones, muchos estudios, y también tabúes, precisó. No faltan quienes aseguran, por ejemplo, que si una persona tiene un alto riesgo de contraer la enfermedad, de hecho será un diabético, comentó Muñiz, sin embargo, estudios efectuados a unos tres mil pre-diabéticos en alrededor de una treintena de centros investigativos, permiten señalar que quienes bajaron de peso y efectuaron actividad física de manera regular, lograron reducir casi en un 58 por ciento las posibilidades de contraer la enfermedad, explicó. De lo anterior se desprende que una alimentación balanceada, ejercicios físicos, pueden ser una fórmula para evitar la diabetes, entonces no es descabellado decirle a un pre diabético, con sobrepeso, que debe reducir las calorías que consume, en pos de obtener calidad de vida, enfatizó.
¿Se puede hablar ya con propiedad de las causas que provocan la enfermedad?
El Distrito de salud y organizaciones comunitarias conforman grupos donde se enseña a los interesados a evitar la enfermedad o a convivir con ella. Si hablamos de tabúes, dijo, cuántas veces escuchamos que los diabéticos necesitan una dieta especial y que no pueden comer dulces... sin embargo tras los estudios se orienta que siga hábitos sanos de alimentación, que incorpore, frutas, vegetales, carne magra, cereales integrales, y así por el estilo, sostuvo Muñiz; frijoles, guisantes, nueces, lentejas, pastas, contribuyen a reducir el azúcar en la sangre, junto a los riesgos para enfermedades del corazón, agregó. Entonces, ¿seguimos sin una cura para la diabetes?
La causa, o causas de la diabetes siguen siendo desconocidas. Pero es válido reconocer que hay factores genéticos y no genéticos que desempeñan un rol primordial en la aparición de la patología. La inactividad y la acumulación de grasa abdominal, por poner un ejemplo, son factores no genéticos que inciden para contraer la diabetes, y no podemos perder de vista que hablamos de una enfermedad que padecerán alrededor de 280 millones de personas dentro de 15 ó 20 años, con mayor énfasis en los países desarrollados, subrayó. Afortunadamente, con fuerza de voluntad para hacer ejercicios, y mantener una alimentación como la que indicamos, se pueden reducir esas cifras, concluyó.
Honduras Poco cambio en cárcel donde murieron 362 presos
Jesús García es uno de los hondureños que el día 14 de cada mes participa en una procesión macabra hasta la prisión donde dos primos suyos murieron junto a otros 360 presos en el peor incendio carcelario del último siglo. Es su manera de exigir justicia para las muertes de Antonio y Franklin García, que quedaron encerrados en sus celdas mientras el fuego se abría paso entre los barracones de madera y los guardias corrían por su vida sin abrirles las puertas. “Vamos al penal en procesión simbólica, con un ataúd, para pedir justicia, pero nadie nos da respuestas, vamos a la Ministra de Derechos Humanos y ella nos pasa al presidente (Porfirio Lobo) y él a la oficina de la primera dama para que se gestione una ayuda y ahí se termina todo. Ni justicia ni ayuda”, explica. Un año después del incendio de Comayagua, a unos 100 kilómetros de Tegucigalpa, la investigación continúa abierta y los fiscales no han acusado a nadie por lo sucedido. Las celdas quemadas y el sistema eléctrico de la prisión aún están siendo reparadas. El preso que se convirtió en héroe de aquel incendio, encontrando las llaves y salvando a decenas de hombres, nunca recibió el indulto prometido por Lobo. La ley prohíbe indultar a convictos de asesinato y Marco Antonio Bonilla continúa encarcelado y trabajando en la misma enfermería en la que los gritos de sus compañeros devorados por el fuego le despertaron aquella noche. “No había medios de extinción de incendios ni un plan de evacuación, ni se permitió a los bomberos entrar con la debida diligencia. En vez de actuar correctamente, los policías se limitaron a realizar disparos al aire como supuesto protocolo de actuación en caso de fuga”, dijo el fiscal de derechos humanos German Enamorado, que ha dirigido la investigación por encargo del Fiscal General. García sabe que aquello podría suceder de nuevo. Además de ser pariente de dos fallecidos, es el encargado de la prisión de Juticalpa, en la capital del Departamento de Olancho. Un incendio en esa instalación, que aloja a casi 500 prisioneros, podría causar la misma devastación porque el penal no dispone de agua corriente para luchar contra las llamas o una línea telefónica para llamar a los bomberos en caso de emergencia. Y eso que es la prisión más moderna de Honduras, construida en 2007. Las organizaciones de derechos humanos han criticado ampliamente el sistema de prisiones. La mayoría de los 11 mil presos en las 24 cárceles del país ni siquiera han sido condenados. Más de la mitad de los 800 internos del penal de Comayagua el día del incendio estaban aún en espera de juicio, según un informe del gobierno enviado hace un año a las Naciones Unidas. La investigación sobre el desastre realizada por la Fiscalía de Derechos Humanos “no observa mano criminal en el origen del incendio”, dice Enamorado. “Comenzó con una llama abierta, en uno de los hogares y se extendió en un periodo de pocos minutos” dice Enamorado, citando un informe de la Oficina de Alcohol, Tabaco, Armas de Fuego y Explosivos de los Estados Unidos que investigó el incendio. Pero “se observa negligencia por parte de los funcionarios a cargo de la seguridad del penal que con su acción pudieron haber evitado un número de muertes de tal magnitud”. Honduras (AP)