Für alle, die es
ganz frisch wollen.
im Mercado Tel. + Fax 0 40 / 30 39 19 76
Walliser Brot
1 kg
Winterkuchen Kirsch
1 Stck.
2,60 1,25
PutenLachsschinken mild geräuchert
/100 g
Schlachtfrische
Kaninchen
aus der Lüneburger Heide
7
Schicken Sie Ihr Lieblingsrezept an:
im Mercado
2 59
Schweizer
Emmentaler
45 % Fett i. Tr. 100 g
1,79
Franz.
90 /kg
Tel: 04168/9131-0
Brie
Gutsc gewinnen!
Schicken Sie uns Ihr Lieblingsrezept und gewinnen Sie einen MERCADO Geschenkgutschein im Wert von €50,-.
seecke Kä
Zarter
50,-hEeuinrozu
EKZ Mercado Altona-Ottensen Stichwort: Mein Lieblingsrezept Ottenser Haupstraße 10 22765 Hamburg oder per mail an: info@mercado-hh.de Absender nicht vergessen!
45 % Fett i. Tr. 100 g
0,89
Wichtig: Einsendeschluss ist der 14.11.2011. Alle vor Einsendeschluss (Datum des Poststempels) eingesandten Rezepte nehmen an der Verlosung teil. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinner wird per Post benachrichtigt.
Mein Lieblingsrezept: von Sigrid Kröning Ihr Partyservice vom Fachmann 399 09 409
Kompetenter Service Qualität • Vielfalt • Frische Sauerkraut-Auflauf
Special Curry
Ein Essen für die ganze Familie nach einem herbstlichen Spaziergang.
Tägl. wechselnder Mittagstisch + 1 Softgetränk 5,50
Telefon 0175/518 96 09
Frisches Obst & Gemüse
ARKADAS
TÜRKISCHE SPEZIALITÄTEN Delikatessen & Party-Service Telefon 399 052 99
Gesundheit, die schmeckt!
Kommen Sie zu uns an den Stand. Wir beraten Sie gerne!
BIO AUS ÜBERZEUGUNG. FRISCHE, WEIL ES NICHTS BESSERES GIBT. UND WILDSPEZIALITÄTEN AUS LEIDENSCHAFT WWW.REINKE-HAMBURG.DE
Zutaten: (6 Personen) 1 kg Kartoffeln 500 g Sauerkraut 500 g Schweinemett (mögl. Bio) 250 g Cabanossi 1 Zwiebel 8 Wacholderbeeren 70 g Margarine 50 g geriebenen Käse 1/8 l Weißwein 1/8 l Milch Salz, Pfeffer und Muskat Zubereitung: Kartoffeln waschen, zerteilen und in Salzwasser garen. Die fein gewürfelte Zwiebel in Margarine glasig dünsten. Wacholderbeeren zerdrücken und dazugeben. Das Sauerkraut darin andünsten, mit 1/8 l Weißwein ablöschen und im geschlossenen Topf bei milder Hitze 25 Minuten garen. Schweinemett in einer Pfanne krümelig braten. Die gegarten Kartoffeln abgießen, 1/8 l heisse Milch und 40g Margarine dazugeben und pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Das gegarte Sauerkraut mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken. Cabanossi in Scheiben schneiden, mit Sauerkraut und Mett mischen und in eine feuerfeste Form füllen. Das Kartoffelpüree darauf geben, mit 50 g geriebenen Käse bestreuen. Margarineflöckchen darauf setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 Minuten backen.
Täglich bis 20 Uhr | Donnerstag und Freitag bis 21 Uhr | 60 Geschäfte | 30 Marktstände | 900 Parkplätze