Especial 16-04-15

BÚSQUELA EL TERCER JUEVES DE

CADA MES JUNTO A SU DIARIO:

REVISTA Nro. 13 ABRIL 2015 ENTREGA GRATUITA

La revista agropecuaria de Santa Cruz

INVESTIGACIÓN

EL CIAT APOYA AL PRODUCTOR CON LA AGROFORESTERÍA PÁG. 14

PECUARIA

APRENDA CÓMO APLICAR UN CALENDARIO SANITARIO

ROYA LA PLAGA QUE ATENTA CONTRA LA SOYA

Esta enfermedad ataca a las plantaciones soyeras y a noventa variedades de oleaginosas, pudiendo afectar hasta un 90% de los cultivos. Los productores cruceños fortifican su producción para librar la batalla. PÁGS. 6-7

PÁGS. 10-11

Nro. 13

+AGRO

Santa Cruz, abril de 2015

10-11

SUMARIO

3

PECUARIA

El calendario sanitario forma parte importante de la vida de un productor, gracias a el se puede prever enfermedades asegurando un hato en buen estado.

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6-7

+Agro STEPHANIE BRUNNER

EDITORA

A LA ESPERA DE UNA NUEVA CAMPAÑA Nos encontramos en puertas del inicio de una nueva campaña agrícola, la cual es de mucha importancia para los productores ya que se ven atareados con la preparación de suelos y semillas para dar comienzo a los diferentes cultivos aptos para la presente campaña. +AGRO, al igual que los productores está atenta a las nuevas tendencias, tecnologías y temas de interés para el sector agropecuario y por ello, en la presente edición le damos a conocer una selecta variedad de temas que son de interés para los agropecuarios.

En la sección Tierra Fértil hablamos sobre la terrible enfermedad de la roya en la soya, la cual se cataloga como una amenaza para este cultivo ya que es capaz de echarlo a perder. En La Balanza los cultivos de anís y sésamo se han constituido como cultivos de exportación gracias a su buen sabor.para la Entrevista el responsable del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria y Forestal da a

STAFF

conocer cómo los productores año tras año incrementan el uso de semillas certificadas, fortaleciendo así los cultivos y la seguridad alimentaria.

En Pecuaria tratamos el uso del calendario sanitario en los bovinos. Cómo una buena planificación puede ayudar a la producción del hato y salvarlo hasta un 40% de pérdidas. El uso de vacunas es importante y para ello el ganadero debe saber cómo y cuándo aplicarlas. En Entre Máquinas la cosechadora es una herramienta para el agricultor al igual que las diferentes máquinas que le damos a conocer en este sector. Por otro lado, en el sector de Investigación el CIAT nos informa sobre uno de sus programas agrícolas que fomenta en el departamento, priorizando al pequeño y mediano productor. En Sociales nos complace haber sido testigos del festejo del aniversario de la Cámara Agropecuaria del Oriente, una institución emblemática para el sector que día a día se fortalece y que aglutina a un sinnúmero de productores que con su esfuerzo y tesón sacan adelante a este departamento, que es el motor del país.

LA ROYA EN LA SOYA La producción soyera representa un gran movimiento económico para el país y la roya atenta contra este cultivo.

8

9 14

LA AGROFORESTERÍA EN UNIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE

ANÍS VS SÉSAMO Conozca las diferencias y semejanzas de dos granos que se abren campo en el mercado nacional y son cotizados en el exterior.

INIAF PROMUEVE LA CALIDAD DE SEMILLAS El responsable del INIAF habla sobre el uso de semillas certificadas y cómo estas son más utilizadas.

COLUMNISTA Ing. Agrónomo Daniel Ardaya Bernal

El CIAT lleva adelante un proyecto de Agroforestería que tiene como meta conservar el ecosistema.

PRESIDENTE EJECUTIVO

DIRECTORA DE INFORMACIONES

DISEÑO

GERENTE COMERCIAL

DIRECCIÓN:

Mariana Jakubek

María del Mar Rubio

Darwin Aramayo

Mónica Ruilowa

DIRECTOR CORPORATIVO

EDITORA

EDITOR FOTOGRÁFICO

GERENTE DE PRODUCCIÓN

Marcelo Santa Cruz

Stephanie Brunner

Regis Montero

Mario Lucas Sarabia

Av. Cristo Redentor, km 7 - El Remanso Teléfono: (591-3) 343-4040 Línea gratuita: 800-11-4340 Fax: (591-3) 343-4781 Celular: (591) 708-59044 E-Mail: +vida@edadsa.com.bo Santa Cruz – Bolivia.

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+AGRO

LA COSECHA

Nro. 13

Santa Cruz, abril de 2015

SOYEROS EN CRISIS POR SEQUÍA

SEGÚN EL OTAI

BAJA LA EXPORTACIÓN

Según la información ofrecida por el OTAI, entidad que trabaja con el sector cañero, la superficie cultivada para la zafra 2015 llegaría a 148.000 ha de caña en todo el departamento de Santa Cruz, es decir 1.500 ha más respecto a lo cultivado el 2014. Sin embargo, estas cifras pueden variar cuando los técnicos de OTAI realicen una nueva inspección en los campos productivos para determinar la superficie sembrada a nivel departamental. Federico Martínez, gerente de la Federación de Cañeros Santa Cruz, informó que los técnicos de OTAI hicieron una visita al campo donde identificaron que hay 9.000 hectáreas nuevas de caña sembradas en la zona de Aguaí.

Después de crecer entre 2010- 2013, a noviembre de 2014 las ventas cayeron un 3%.

Sin embargo, las plantas procesadoras de Insumos Bolivia incrementaron su producción un 22,7% el año pasado. Se calcula que cada año los productores entregan alrededor de 10,7 millones de cogollos de palmito a las empresas, mientras que las exportaciones de los últimos años sufrieron una caída de 3%.

De acuerdo a los datos del IBCE, las exportaciones de palmito a noviembre del 2014 la sumaron $us 14,6 millones, cifra menor a los $us 15,1 millones del 2013.

AUMENTA LA SUPERFICIE DE CAÑA

PRODUCCIÓN DE PALMITO SE ESTANCA

A

napo, a través de su

principalmente cuando se encuentran

presidente Demetrio

en la etapa de llenado del grano. Indicó

Pérez, alertó sobre la

que los productores esperan que los

preocupación del sector por

pronósticos de lluvias se concreten

la extrema sequía existente en la zona

en estas zonas de producción para

este del departamento de Santa Cruz,

evitar que las pérdidas de superficie

que es la principal área de producción y disminución de rendimientos sean SECTOR VITIVINÍCOLA

GENERA $US 105 MILLONES AL AÑO EN EL MERCADO El sector vitivinícola genera un movimiento económico de 105 millones de dólares al año, principalmente en el mercado interno y donde el consumo de vino es bajo con respecto a otras bebidas y países. El consumo per cápita es de solo 1,1 litros anuales. La uva de mesa genera un movimiento económico de $us 41 millones, el vino de $us 35 millones y el singani de $us 31 millones. En Argentina el consumo per cápita de vino es de 33 litros y en Francia de más de 50 lts. Bolivia apunta al crecimiento.

de soya la cual representa más

mayores a las existentes. De igual

del 60% de las 950.000 hectáreas

manera acotó que la soya sembrada en

sembradas en la campaña de verano

diciembre se encuentra en estado de

2014-2015. Pérez informó que los

llenado de grano y no ha tenido el agua

municipios más afectados por la

necesaria para su normal desarrollo

sequía son Cuatro Cañadas y Pailón,

(200 a 250 mm por metro cuadrado),

donde existen 425.000 hectáreas

situación que está ocasionando

sembradas, de las cuales estiman

una disminución en el potencial de

que existen pérdidas entre un 20 a

rendimiento.

30% del área, es decir unas 120.000

Dio a conocer que esta situación de

hectáreas.

extrema sequía es la peor registrada

Señaló que hace más de dos meses

en los últimos años. Asimismo, aclaró

que no se registra una lluvia general

que el abastecimiento del mercado

por esas zonas, solamente son

interno está garantizado porque la

chubascos aislados que no son

demanda anual es de 800.000 tn. de

suficientes para garantizar la cantidad

grano, que representa un 30% de la

de agua que necesitan los cultivos

producción de soya estimada para

para desarrollarse normalmente y

este año.

RECORTES AL INRA

PODRÍAN DISMINUIR EL NÚMERO DE TIERRAS SANEADAS El recorte de presupuesto al Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), durante el año 2014, afectará en el saneamiento de tierras en el departamento cruceño.

La entidad estatal proyecta sanear y titular alrededor de 1,2 millones de hectáreas en el 2015, es decir una menor superficie a lo saneado el 2014 que fue 1,3 millones de hectáreas. César Córdova, director departamental del INRA, informó que todavía no se cuenta con el presupuesto asignado por el TGN para el 2015.

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+AGRO

Nro. 13

Santa Cruz, abril de 2015

TIERRA FÉRTIL

La royaen la La soya es considerada el grano de oro en relación al nivel de producción, el cual en ocasiones se pone en riesgo debido al ataque de esta plaga.

soya

Por: Stephanie Brunner

L

a producción de soya es sin lugar a dudas uno d de llos cull tivos más rentable, no solo en el departamento ento sino en el país ya que genera millonarias cifras. Santa Cruz es el proveedor nacional de este grano que año trass año aumenta en número de hectáreas cultivadas, toneladas de soya cosechadas y exportadas. Pero esta ganancia para el productor roductor significa meses de arduo trabajo controlando el desarrollo arrollo y evolución de las plantas y evitando el ataque de plagas agas tan letales como la roya la cual en los últimos años ha a ocasionado en algunos casos hasta el 90% de la pérdida del el cultivo.

La Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas osas y Trigo, Anapo, destaca el trabajo incansable de los productores ductores por combatir esta plaga que entró a América Latina en n el año 2001 y desde entonces ha sido como una piedra en el zapato para los agricultores. La roya asiática es considerada una de las enfermedades más severas que afecta los cultivos de soya. Es causada por el hongo Phakopsora pachyrhizi y desde su introducción ión en América

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+AGRO

Santa Cruz, abril de 2015

'Hoy en día a pesar de que los productores no previenen la enfermedad, la aplicación de la mezcla de fungicidas es lo más recomendable y le dan al cultivo la ayuda necesaria para tener buena producción '.

Ing. Julio César Navarro Dpto. Técnico de Dow AgroSciences.

DATOS. EL CULTIVO SOYERO REPRESENTA UN FUERTE MOVIMIENTO ECONÓMICO EN EL PAÍS.

2,5 Millones

De toneladas de soya produce Bolivia anualmente.

95%

De la soya producida es transgénica.

Millones de toneladas es el consumo interno.

0,5 Hectáreas es la

agrícola 11.200.000 frontera de la soya.

7

TIERRA FÉRTIL Latina ha causado defoliación precoz de las plantas atacadas.

Este es un hongo biotrofo que ataca a la soya y se manifiesta con puntos pequeños oscuros de máximo 1 mm de diámetro en las hojas inferiores, que son pequeñas pústulas (ampollas) que corresponden al inicio de la formación de las estructuras fructíferas del hongo, las uredias. Éstas, con el tiempo, se tornan pardas y producen un pequeño poro a través del cual liberan las uredosporas. El gran desafío para países como Bolivia, Brasil y Paraguay, los cuales no poseen un fuerte invierno, es reducir el inóculo del hongo durante la temporada de descanso, en los meses de invierno. En Brasil y Paraguay se adopta el “vacío sanitario”, periodo de 60 a 90 días sin plantaciones de soya ya que el hongo para pasar de un ciclo a otro necesita la presencia de hospederos vivos para sobrevivir y multiplicarse.

En Argentina, debido al fuerte invierno, existe un vacío sanitario natural, que hace que la roya sea menos agresiva en el país. Mientras que en Bolivia se produce todo el año y los productores están en constante cuidado ante la aparición de este hongo. Por su parte, Anapo ayuda a los productores a través de asesoramiento técnico y capacitaciones respecto a esta y otras enfermedades que atacan a las oleaginosas.

CÓMO IDENTIFICAR UN ATAQUE El P. pachyrhizi hace que las hojas se amarilleen o se oscurezcan y se desprendan, impidiendo el llenado total del grano.

Entre más temprana sea la defoliación, más pequeños serán los granos y por ende, mayor pérdida de producción y calidad.

En casos severos, la enfermedad puede causar la caída de las vainas. Esta aparece en cualquier estado fisiológico del cultivo, desde la emergencia de la planta hasta las últimas fases de desarrollo del cultivo. Las condiciones que favorecen el desarrollo de la roya son temperaturas moderadas (18 a 25°C) y lámina de agua en la superficie de la hoja constante y prolongada (al menos durante 8 horas), ya sea por lluvia o por rocío. Los períodos cálidos y secos son desfavorables para el desarrollo de la enfermedad.

APARICIÓN DE LA ENFERMEDAD La enfermedad aparece en cualquier estado fisiológico del cultivo, desde la emergencia de la planta hasta las últimas fases de desarrollo del cultivo. Las condiciones que favorecen el desarrollo de la roya son temperaturas moderadas (18 a 25°C) y láminas de agua en la superficie de la hoja constante y prolongada (al menos durante 8 horas), ya sea por lluvia o por rocío. Los períodos cálidos y secos son desfavorables para el desarrollo de la enfermedad.

RECOMENDACIONES PARA LA PREVENCIÓN El ingeniero agrónomo de Daw AgroSciences, Julio César Navarro, recomienda como prevención, la rotación de cultivos, épocas de siembra recomendadas para cada región, aplicación consecutiva de fungicidas y la utilización de variedades precoces, esto ayudará al productor a disminuir la aplicación de químicos. Entre los químicos recomendados lo mejor es la mezcla de los grupos; estos grupos son los triasoles, estrobirulinas y los carboxamidas. Generalmente en la zona norte se aplica de manera preventiva en la etapa vegetativa del cultivo, debido a la alta humedad existente. Mientras que en la zona este es muy inusual gracias a su clima. Otros expertos en el tema recomiendan evitar periodos prolongados de siembra, eliminar plantas hospederas y si es posible implementar el llamado vacío sanitario, es decir de 60 a 90 días sin cultivo.

FUNGICIDAS RECOMENDADOS Ningún químico por sí solo posee la efectividad suficiente para eliminar la enfermedad de la roya. El fitopatólogo Javier

Toledo recomienda la mezcla de los fungicidas a base de estrobirulina y carboxamidas como curativo. Estos brindan mejor protección a la soya, mantienen la planta más verde e impiden el ingreso temprano de la roya. La mejor etapa para su aplicación es el momento de la floración, es decir entre los 35 a 45 días después de la siembra. Toledo informa que en la zona norte la planta empieza enfermarse cuando tiene de 2 a 3 hojas y se debe aplicar estrobirulina o triasol puro; mientras que en la zona este la aplicación se hace más temprano porque no hay cultivo de invierno solo de verano. Por lo general se aplica entre 200 y 800 gr. de fungicida/ha de acuerdo a las recomendaciones de cada químico. Cabe recalcar que los fungicidas varían de acuerdo a sus nombres comerciales, pero no el componente.

SOYA EN SANTA CRUZ El trabajo soyero en el dpto. es el punto de partida para investigació y buscar nuevas variedades que tienen como objetivo mayor rendimiento en poco tiempo y resistencia a enfermedades y plagas. El ingeniero Navarro asevera que la roya ataca de maner severa y el porcentaje de ataque va desde el 10% hasta el 80% de pérdida del cultivo a nivel mundial. En Santa Cruz la producción soyera es muy bena debido al ambiente y temperaturas subtropical a tropical que hay en las zonas productoras, esta enfermedad aparece en todas las campañas el año redondo y lo único que pueden hacer los productores es atacarlas y en algunas zonas prevenirlas, puntualizó el experto. Por su parte el ingeniero Toledo afirma que a pesar de que nadie previene la enfermedad los fungicidas tienen la capacidad para eliminarla y ayudar a producir buenos granos.

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ENTREVISTA

Santa Cruz, abril de 2015

FOTO: JUAN PABLO ROCA

'Tenemos uno de los mejores laboratorios de Sudamérica y

apoyamos la agricultura'' agricultura El INIAF trabaja en pro del desarrollo de la agronomía a través de la certificación y mejoramiento semillero, fortaleciendo así la soberanía alimentaria del país.

Por: Stephanie Brunner

El control de comercio de semillas sin certificación por parte de algunos productores y comercializadores

¿Cuáles el trabajo del INIAF? El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria y Forestal (INIAF ) es una institución pública que depende del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras creado con

de insumos agrícolas, poniendo en riesgo la economía de los productores. ¿Cuáles la situación actual del Instituto?

Es estable, estamos trabajando para brindar el me-

el propósito de contribuir al desarrollo agropecuario y

jor servicio para nuestros agricultores. La produc-

forestal del país fortaleciendo la seguridad y soberanía

ción de semillas va en aumento; en el 2014 nuestros

alimentaria para nuestra población y el trabajo que

semilleristas lograron exportar 2.202 tn. de semillas

realizamos es la investigación, asistencia y certificación

a Brasil, Argentina, China, Ecuador, Egipto, Pakis-

de semillas.

tán Paraguay, Perú, Colombia y EEUU; certificando

¿De qué manera ayuda el INIAF al productor?

un volumen de 90.500 tn. de semilla de 17 cultivos

Certificando y fiscalizando para garantizar disponibilidad

y actualmente se han inscrito 22.000 ha de la cam-

de semillas de alta calidad que permita obtener mejor

paña verano 2014/15.

rendimiento y calidad de producto. En el 2014 la certifi-

¿Qué variedades han liberado hasta el momento?

cación y fiscalización de semillas alcanzó las 90.500 tn.

Durante el 2014 se registraron 40 nuevas variedades

llegando a cubrir el 70% del área cultivada en el depar-

en cultivos de soya, maíz, sorgo, girasol y trigo.

tamento. Además realizamos registro de variedades, de comercializadores de semillas, plantas semilleras,

¿Qué se necesita para certificar una semilla?

Registro como productor de semillas, certificado de

certificación de campos semilleros, análisis de semillas en

identidad de lotes de semilla, licencia de explotación,

laboratorio, fiscalización de semilla importada, acredita-

en caso de que la variedad a utilizar cuente con

ción de laboratorio de semillas, mantenedores de varie-

protección varietal , C.I., croquis del campo semille-

dades, centros de validación agronómica y certificación.

ro y compromiso con las normas de certificación y

Por otro lado, brindamos capacitación y asesoramiento

fiscalización de semillas.

en tecnología de semillas y a través del área de control de

¿Cómo está Bolivia en comparación a países vecinos

comercio atendemos cualquier tipo de reclamos en caso de dudas en la calidad de la semilla.

en el tema de certificación semillera ?

Contamos con uno de los mejores laboratorios de

¿Cuáles son los problemas por los que atraviesa esta

Sudamérica y tenemos certificaciones internaciona-

institución?

les como la ISTA y OECD. En sí tenemos un buen nivel.

EL

PERFIL ROLANDO CUÉLLAR SALDÍAS De profesión ingeniero agrónomo, ha ocupado cargos importantes como responsable de Producción del PRO TIERRAS DA; responsable de Soberanía Alimentaria y Supervisión de Proyectos en HEIFER y coordinador de la Unidad de Apoyo Campesino en CIPCA Santa Cruz, entre otros. Actualmente ejerce como responsable del INIAF Semillas Santa Cruz.

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Santa Cruz, abril de 2015

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PECUARIA

CALENDARIO DE VACUNACIÓN PARA LECHERÍAS ACTIVIDADES

ENERO

FEBRERO

MARZO

ABRIL

MAYO

JUNIO

JULIO

AGOSTO

SEPTIEMBRE

OCTUBRE

NOVIEMBRE DICIEMBRE

LENGÜETA FIEBRE AFTOSA

RABIA

VACUNAS A TERNERAS

BRUCELOSIS IBR- DVB - LEPTOSPIRA

PROMEDIO Es la reducción de pérdida de animales gracias al uso del calendario.

El calendario útil El ganadero trabaja durante todo el año junto a sus animales y para tenerlos en buen estado necesita el uso de un calendario sanitario para afrontar las enfermedades y seguir produciendo.

Por: Stephanie Brunner

40%

ganado

• BRUCELOSIS

NEUMOENTERITIS LENGÜETA FIEBRE AFTOSA

Vacunar a todos los animales desde los tres meses de edad. Es importante vacunar en julio para llegar con una mejor defensa inmunológica a los meses de mayor presentación de la enfermedad, que generalmente son los meses de lluvia.

Se vacuna dos veces por año en todas las zonas integradas de forma obligatoria y a todos los animales de un mes de nacido a más.

ENFERMEDADES CLOSTRIDIALES (Gangrena)

Se debe vacunar todos los años, dos veces por año a los animales comprendidos entre los dos meses a dos años de edad. Es importante vacunar en estos meses para cubrir en su totalidad a todos los animales del hato, porque la enfermedad aparece cuando los animales están en buenas condiciones corporales. (El carbunco sintomático comprende las enfermedades clostridiales que son: Edema maligno, manchas, gangrena gaseosa, muerte súbita, hepatitis necrótica, hemoglobinuria bacilar, enterotoxemia y riñon pulposo.

RABIA

Vacunación obligatoria todos los años en zonas endémicas de la cuenca lechera: Toda la provincia Ichilo y Sara y en la Ribera del Río Piraí de la provincia Obispo Santistevan, Andrés Ibáñez y Warnes. Se vacuna en abril para llegar con buena inmunidad en toda la época de calor puesto que las misma aparece en los meses de mayor temperatura.

BRUCELOSIS

Vacunación obligatoria a las terneras de 3 a 8 meses de edad con cepa 19, una sola vez se vacuna en estas dos épocas del año para cubrir todas las terneras menores de ocho meses. No vacunar machos.

IBR- DVB - LEPTOSPIRA

Son enfermedades reproductivas. Se debe vacunar todos los años a todas las hembras desde los 3 meses de edad. Todos los animales vacunados por primera vez se le debe repertir la vacuna entre los 21 y 25 días después de la primera vacunación. Se vacuna en octubre y abril para tener una buena cobertura de la hembra en edad reproductiva, (Las enfermedades reproductivas son: Rinotraqueitis infecciosa bovina, diarrea viral bovina, respiración cincytial, leptospirosis).

NEUMOENTERITIS

E

F M A M J

J

A

S O N D

Según indicación de Senasag.

BAÑOS GARRAPATICIDAS

De acuerdo a las recomendaciones del Senasag, según la zona.

BRUCELOSIS

Terneras de 3 a 8 meses de edad.

• PARICIÓN DE VACAS Dura alrededor de 4 meses.

POLICLOSTRIDIALES

2

CARBUNCO

2

3

1 1

(1) a los 3 meses; (2) destete; (3) al año de edad.

requerirá de una acción sanitaria determinada, siendo

a este tema y sigue trabajando en el programa de aftosa

el médico veterinario el más capacitado para brindar el

y brucelosis, además manejan la implementación de

asesoramiento correspondiente.

programas sanitarios para controlar y/o erradicar

Cada productor debe diseñar, junto a un profesional, un

algunas enfermedades, sobre todo las zootécnicas. Vaca

plan de vacunación específico para su propiedad, que

dio a conocer que se dará inicio al programa mixto

A partir de los 3 meses de edad, destete y anual.

dependa de los casos de enfermedades más comunes

para el sistema de vigilancia epidemiológica gracias a

enfermedades ocasiona grandes pérdidas

LEPTOSPIROSIS

1º dosis 4º mes de edad, 2º dosis a los 30 días, 3º al año de edad, revacunaciæon anual.

en la zona. Con el uso de un calendario el productor

técnicos que estarán situados en las 15 provincias del

económicas para los productores. Bolivia

IBR (1) (*)

1º dosis 4º mes de edad, 2º dosis a los 30 días, 3º al año de edad, revacunaciæon anual.

puede reducir hasta un 40% la pérdida de animales. El

departamento, los cuales darán la alerta tras identificar

no está libre de afecciones infecto-

BVD - MD (2) (*)

1º dosis 4º mes de edad, 2º dosis a los 30 días, 3º al año de edad, revacunación anual.

vicepresidente de la Federación de Ganaderos de Santa

el brote de una enfermedad.

CAMPYLOBACTERIOSIS

Dos dosis antes del 1er servicio con 20 días de intervalo y revacunación anual.

Cruz (Fegasacruz), veterinario zootecnista y productor,

Bolivia en el tema de sanidad animal, en comparación

QUERATOCONJUNTIVITIS

1º dosis 4 meses de edad, 2º dosis a los 30 días. Revacunación anual antes de otroño y primavera.

José Luis Vaca, asevera que el uso del calendario

a países vecinos, se mantiene relativamente igual pero

BABESIOSIS - ANAPLASMOSIS

Aplicar de 4 a 10 meses de edad.

sanitario le permitirá al ganadero tener un buen control

se encuentra uentra atrasado en tema de implementación y

de sus animales además de incrementar sus ganancias

seguimiento iento de programas sanitarios. Por su

a través de buenos ejemplares. "Con un calendario se

parte, el doctor Wilman Roca, jefe de Sanidad

puede programar las actividades sanitarias en fechas

Animall del Grupo Unión Columbia, manifiesta

establecidas, excepto la Fiebre Aftosa que va determinada

que el calendario sanitario es la herramienta

por un programa nacional. No todas las vacunas se

más importante mportante para el productor y que este tiene que

colocan a todos los animales, estas van de acuerdo a la

utilizarr vacunas de calidad, de laboratorios reconocidos

edad de los mismos", puntualizó el Dr. Vaca. De igual

para tener ner la seguridad de que el animal responderá a

manera aseveró que hay algunas empresas que sugieren

la vacuna. una. El ganadero tiene que saber cuándo y qué

un calendario sanitario. Por su parte, Fegasacruz ofrece

vacunaa va a aplicar al animal de acuerdo a su estado y

a los productores guía a través de sus técnicos respecto

su edad d para asegurar un hato sano y de calidad.

poder controlar y prevenir estas enfermedades en los bovinos. Aparte del control y prevención

Dura entre 3 y 4 meses.

Se realiza 45 a 60 días luego de la separación.

Marzo, Abril y Mayo: Bencimidazol; Junio y Noviembre: Ivermectina, a los 18 meses: Ivermectina

el uso de un calendario sanitario riguroso para

• MONTA

• DESCARTE DE VACAS VACÍAS

CONTROL ENDOPARÁSITOS

contagiosas, por lo tanto es de mucha importancia

MANEJO GANADERO

Se realiza para hacer un conteo de los futuros terneros.

A partir del año de edad. Primovacunación: 2 dosis, luego 1 anual.

L

Se coloca a terneras además de vacas y toros antes de empezar el servicio.

• DIAGNÓSTICO DE PREÑEZ

BOTULISMO

a mortalidad del ganado a causa de las

• IBR Y DVB

Se separa a las vacas de los toros cuando termina el periodo de monta.

OBSERVACIONES

AFTOSA

Se coloca a terneras de 5 a 8 meses de edad.

• SEPARACIÓN DE TOROS

Vacuna contra la Neumonía y diarrea en terneros.

CALENDARIO SANITARIO DE LA CRÍA BOVINA

VACUNA

Estas vacunas se aplican a todos los animales.

• FIEBRE AFTOSA • RABIA BOVINA • CARBUNCO HEMÁTICO

ENFERMEDADES CLOSTRIDIALES (Gangrena)

para el

VACUNAS ANUALES

de las enfermedades infecto-contagiosas, es muy

promueve la implementación de herramientas

importante el control de los parásitos internos y

para controlar las patologías que afectan

externos de los animales. Los insectos chupadores

la reproducción de los animales, desde la

(hematófagos) como las garrapatas, piojos y

concepción al parto, diminuyendo la mortalidad

moscas, que son una gran molestia y al igual que

neonatal y permitiendo una mayor cantidad de

las enfermedades, representan para el productor

terneros destetados para su posterior engorde.

una amenaza que atenta contra el bienestar de

No existe un plan sanitario único, ya que

las reses.

cada ganadero, atento a sus características

El uso del calendario o plan sanitario

productivas, ubicación geográfica y manejo,

"El calendario sanitario siempre tiene que estar acompañado de un manejo ganadero para que el productor pueda planificar las vacunaciones en base a las fechas de este manejo".

MVZ. José Luis Vaca Vicepresidente de Fegasacruz

• DESTETE DE TERNEROS Se realiza 7 a 8 meses después del nacimiento del ternero.

RECOMENDACIONES • USO DE VACUNAS Utilizar jeringas y agujas adecuadas, limpias y reguladas. Mantener la vacuna fuera del sol, refrigerada en todo momento, aún en la manga vacunando. Comprar vacunas avaladas por laboratorios reconocidos.

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+AGRO

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Santa Cruz, abril de 2015

ENTRE MÁQUINAS AÉREO INTEL OFRECE

VERSÁTIL

Aéreo Intel llegó a Bolivia con la tecnología para que los productores conozcan sus cultivos desde otra perspectiva.

Esta tecnología, a través de android, ofrecen al productor imágenes de alta resolución georreferenciadas, rendimiento de suelo, cálculo de biomasa, áreas afectadas, especies invasoras, impacto ambiental, entre otras cosas y con una resolución 20 veces mayor que las imágenes satelitales. Los resultados pueden ser vistos como mapas con indicadores referenciales, GPS o formatos compatibles con maquinaria agrícola.

Debido al incremento del sector avícola y la venta de huevos de gallina, en el país los productores se ven obligados a incrementar su producción e instalaciones lo cual implica tener a los animales en buen estado y bien situados. La jaula para gallinas ponedoras permite al productor tener un mejor control de la puesta de cada gallina y tenerlas cómodamente ubicadas ganando espacio. Estas jaulas tienen la capacidad de albergar entre 9 y 12 ponedoras, tienen un frente de 105 cm x Fondo 63 cm x Alto 98 cm. y bebederos.

Las jaulas son livianas y de fácil manejo para facilitar la tarea del productor avícola.

IMÁGENES AÉREAS DE CULTIVOS

JAULA PARA GALLINAS PONEDORAS

ABSA PRESENTA AL MERCADO LA

COSECHADORA

AF- 2688

E

PARA EL CAMPO

SEMBRADORA DE PAPAS Esta útil sembradora de papas vienen en modelos de arrastre de 2, 3, 4 y 6 hileras. Además tiene equipo fertilizador con caja de cambios y cuchillas abonadoras regulables. Densidad de siembra variable con caja de cambios.

Amplia capacidad de carga y cuenta con vibradores eléctricos y mecánicos, marcadores hidráulicos, embrague de accionamiento electro-hidráulico y rejas aporcadoras con y sin zafe, opcional. Esta herramienta está pensada en los medianos productores.

sta marca pionera en el desarrollo del sistema de cosecha Axial presenta la cosechadora de granos como una buena opción para los agricultores durante sus duras faenas. Con las cosechadoras Axial-Flow 2688 el operador tiene menor daño mecánico, menor pérdida de granos, mayor capacidad de trilla y granos de mejor calidad.

Las cosechadoras Axial Flow son proyectadas con menor número de piezas móviles, lo que proporciona confiabilidad y mayor facilidad de mantenimiento. Gracias al rotor la pérdida de grano es mínima. El desgrane completo y la separación eficiente resultan en más granos en el silo. El manejo suave es una característica de este tipo de maquinarias; desde la alimentación hasta la limpieza, todo el sistema trata la cosecha con mucho cuidado.

Esta máquina esta proyectada para cosechar diferentes plantaciones bajo diversas condiciones, ofreciendo una versatilidad que atiende a las más diferentes necesidades. Está construida para garantizar el máximo desempeño de una máquina rotativa. El control del flujo de granos es el factor clave para el éxito del desempeño maquinario. Presenta seis cilindros, una aspiración turbo alimentado, una potencia de 284 CV (209 Kw), seis ventiladores total de limpieza además de un ventilador tipo Cross Flow de flujo cruzado. La tolva tiene una capacidad de almacenamiento de 10.500 litros y presenta un cabezal de 30 pies, dando al operador un mayor tiempo de trabajo.Este tipo de máquina agrícola puede encontrarla en los show room de ABSA además de ser de entrega inmediata.

MÁQUINA

BARREDORA DE ACEITUNAS La barredora BVM 701ID, de la firma italiana Bosco, es una máquina diseñada para limpiar y preparar el terreno para la recolección de aceitunas y otro fruto de igual tamaño. Esta amontona las olivas a los lados del árbol. Además, se vuelve independiente gracias a los brazos oscilantes, que se adaptan a las irregularidades del terreno. Con su regulador, es posible variar la velocidad de los giros de los cepillos. Tiene una anchura de trabajo de 185 cm y un gran radio de giro y levantamiento de cepillo.

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+AGRO

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Santa Cruz, abril de 2015

INVESTIGACIÓN

Agroforestería Una ayuda medioambiental para el productor

TUBO DE

ENSAYO

ING. AGR. DANIEL ARDAYA

DIR. DE INVESTIGACIÓN EN SIS. DE CULTIVOS

CUIDANDO EL MEDIO AMBIENTE

El planeta tierra es el único hogar que tenemos y por ende se lo debe cuidar y saber producir de una manera amigable con el medio ambiente; esa es la misión del nuevo Proyecto Agroforestal implementado por el CIAT .

Por Redacción +Agro

S

e llama agroforestería o agrosilvicultura al sistema productivo que integra árboles, ganado y pastos o forraje, en una misma unidad productiva. Este sistema está orientado a mejorar la productividad de las tierras y al mismo tiempo ser ecológicamente sustentable. El CIAT ha investigado la cantidad de agricultores que han adoptado la tecnología de los "SAF" (sistemas agroforestales). Como línea base está en introducir este sistema al sector agropecuario y que los productores adopten esta medida medio ambiental.

El SAF deja el terreno cubierto de vegetación y esto nos permite producir sosteniblemente a través del tiempo en cualquier rubro. Los componentes de este sistema son: cortinas de viento, que son árboles colocadas a los lados de los cultivos c/100 mts. Los callejones forrajeros que consta de

'La palabra

clave de este tipo de programas es la sotenibilidad, porque protegiendo el suelo y el agua garantizamos mayor tiempo de producción y aseguramos durabilidad de los cultivos y por ende alimentación' Ing. Agr. Ricardo Azeñas Responsable del Programa Agroforestal del CIAT

árboles colocados en medio de pastos o leguminosas. Los postes vivos, que consiste en cambiar los postes de cuhi secos de las alambradas por cuchi verde que luego de un tiempo rebrotarán y darán vida al corral y sombra a los animales. Los bancos de nutrientes son las parcelas de algarrobo o cupesí que le dan al animal las proteínas necesarias para su desarrollo y por último la sombra en potrero, consistente en la implementación de árboles en lugares donde pastorea el animal, ya que científicamente se ha comprobado que un animal mejor tratado produce más. Este proyecto se dio inicio en enero pasado en la zona del Chaco, la Chiquitania y el norte integrado y hasta el 2019 se espera abarcar las 15 provincias del departamento. El Ing. Ricardo Azeñas, encargado de este proyecto, aseveró que a pesar de haberse iniciado recientemente el SAF, se ha tenido un buen avance y sobre todo aceptación por parte de los 25 líderes de comunidades que participarán durante este año que lleva en marcha la iniciativa. Cabe destacar que con el presente proyecto se beneficiará todo el sector.

El proyecto agroforestal está compuesto por los sistemas agro silvopastoriles, silvopastoriles, agroforestales, sistemas de policultivos, estratos, cortinas rompe vientos, barreras vivas y un sin número de sistemas de arreglos donde entra lo agro forestal el agro forrajero y las especies frutales combinadas con animales menores mayores; todo haciendo un ecosistema productivo en base a la conservación del medio ambiente, como el suelo y el agua. Todo esto acompañan al cambio climático ya que afecta directamente la parte del suelo. Hay demasiada sequía y tenemos plagas en los cultivos que antes no se observaba y por eso hacemos un trabajo combinado dentro de los sistemas y trabajando la parte básica que es el suelo, tratando de mantener las producciones en las cinco macroregiones del trópico como en los valles.

En la agroforestería el uso de plantas nativas como el cerebó, la mara, o la teca que es una madera introducida, son importantes. A través de la Gobernación inculcamos el uso de cortinas rompevientos ya que protege y le asegura al productor un buen rendimiento. Enseñamos a los productores a trabajar con barreras vivas para que los potreros ya no estén descampados sin sombras y tengan a la vez alimento para sus animales, sin lugar a dudas la agroforestería le va a dar un giro positivo a la producción y por supuesto cuidando el medio ambiente de una manera amigable.

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Santa Cruz, abril de 2015

SOCIALES CIAT CELEBRÓ

40 AÑOS AL SERVICIO DEL AGRO 'Recorriendo el campo, dejando huellas' es el lema que el CIAT dio a conocer al festejar sus 40 años de vida al servicio de la investigación en Santa Cruz.

PRESENTES. CARLOS HERRERA RESP. DE LABORATORIO DEL CIAT, TEÓFILO SALGADO DECANO DE LA FAC. DE AGROPECUARIA DE LA UAGRM, EDGAR GUZMÁN ENCARGADO DE PROYECTO TRIGO Y RICARDO RODRÍGUEZ DIRECTOR DEPARTAMENTAL DE EXTENSIÓN DEL SEDACRUZ.

ASISTIERON. EL DR. ERNESTO SALAS, DIRECTOR DEL CENTRO DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA TROPICAL (CIAT), JUNTO AL LIC. GARY RODRIGUEZ, GERENTE GENERAL DEL INSTITUTO BOLIVIANO DE COMERCIO EXTERIOR (IBCE).

PUNTUALES. BRUNO SOLIZ, JUAN RAMÓN HUAYHUA Y EDWIN VACA FUERON LOS PRIMEROS EN LLEGAR AL EVENTO.

ATENTOS. MARÍA ELENA SÁNCHEZ Y JESÚS LINARES ESTUVIERON ATENTOS A LOS DETALLES DURANTE LA VELADA.

EXPOSOYA 2015

CAO

NOVEDADES Y AVANCES EN EL SECTOR SOYERO

CELEBRA 50 AÑOS CON NUEVO DIRECTORIO

Una vez más la Exposoya se lució gracias a los 100 expositores que fueron parte de esta muestra tecnológica, considerada la más importante de la zona Este.

Productores y visitantes en general pudieron apreciar todo lo novedoso para el cultivo de esta oleaginosa.

La Cámara Agropecuaria del Oriente posesionó a su nuevo directorio en el marco de la celebración de sus "Bodas de Plata", 50 años trabajando por el desarrollo del agro en Santa Cruz.

CORDIALES. ANDREA FÓRFORI, ROBERTO PAREJA Y DANIEL OLGUÍN, DE AÉREO INTEL, MOSTRARON UNA NOVEDAD PARA EL CONTROL AÉREO DE CULTIVOS.

TRABAJADORES. ESTE GRUPO DE TÉCNICOS DE LA EMPRESA YARA ESTUVO ATENTO A LAS CONSULTAS DE LOS PRODUCTORES Y VISITANTES EN GENERAL QUE ASISTIERON A ESTA FERIA.

EJECUTIVOS. LOS INGENIEROS RICARDO ASIS, ROBERTO OSINAGA Y RODRIGO BADARO, DE DAW AGROSCIENCES, EXPLICARON LAS FUNCIONES DE SUS PRODUCTOS EN LA SOYA.

POSESIONADOS. JULIO RODA, REELECTO PRESIDENTE Y CARLOS HUGO VACA DIEZ VICEPRESIDENTE AGRADECIERON EL APOYO AL TRABAJO DE ESTE MEDIO SIGLO.

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CIFRAS Y FECHAS

INDICADORES

DE PRECIOS

Soya

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Trigo

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Maíz

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Arroz

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO/BOLSA DE ROSARIO

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Sorgo

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Café

PRECIO BASE/qq

PRECIO SANTA CRUZ

Azúcar

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Leche

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE

PRECIO SANTA CRUZ

Carne*

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Cerdo*

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

$US 360,36 $US 305,00 $US 196,21

$US 295,00

$US 153,63

Bs/qq 51,00

$US 243,17

Sésamo

Bs/qq 220,00

Pollo*

$US 1.200,00 $US 1.200,00

Girasol

$US 390,00 $US 350,00

Frejol

Santa Cruz, abril de 2015

$US 361,37

Bs/qq 450

$US 153.00

$US 143,85

Bs/qq 37,00

$US **FT

$US 280,87 Bs/qq 202.00

$US 339,29 Bs/lts 3,20 Bs/Kg 11,00 Bs/Kg 13,50 $US 3.557,16 Bs/Kg 20,98

$US 1.306,24 Bs/Kg 20,00

Precios obtenidos de la Bolsa de Chicago a fecha 23-03-2015 / *Precio del pollo por kgr vivo de la Asociación de Avicultores/*FT.- Fuera de temporada/*Precio de carne y cerdo por kgr vivo

Abril Concurso y Simposio

17

Lugar: Agropecruz/ Predios Expocruz El concurso de producción lechera se realizará a las 06:30 hrs. mientras que el Simposio Internacional de Maíz y Sorgo se realizará de 8:00 a 18:00 hrs.

Entrega de Semillas Lugar: Comunidad El Puente

Juzgamiento bovino cebuino Lugar: Agropecruz/ Predios de Expocruz Hora: 8:00

18

El evento se realizará en el área pecuaria de Expocruz.

21

ExpoAgro Del Chaco

01

Lugar: Comunidad de Charagua Feria productiva, exposición y venta de la producción de la zona y feria artesanal.

19

Lugar: Agropecruz Hora: 18:00 Se premiaran a los mejores expositores y criadores de cebuinos.

Inauguración Laboratorios Lugar: Municipio de Saavedra

25

- El CIAT realizará la entrega oficial de dos laboratorios totalmente equipados para atender a los productores.

- Sedacruz entregará 100 bolsas de maíz y 7 bolsas de frejol a 200 familias productoras de las comunidades aledañas.

Mayo

Entrega de Premios

Entrega de Plantines

20

Lugar: Municipio de La Guardia

El CIAT entregará plantines frutales y cerdos a familias productoras de la comunidad de San Carlos.

Entrega de Ganado

27

Lugar: municipio de Moro Moro y El Trigal

El CIAT entregará treinta vaquillas a familias productoras de comunidades de la Prov.

Caballero.

AGENDA

INTERNACIONAL BRASIL

27/04- 01-05 AGRISHOW 2015 AGRÍCOLA, MAQUINARIA, EXPOSICIÓN DE ANIMALES Y TODO PARA EL AGRO. Lugar: Recinto Agrishow Riberâo Preto- Brsil

EEUU 05- 07 de mayo NATIONAL HARDWARE SHOW

ARBORICULTURA, HORTICULTURA, MAQUINARIAS, HOGAR Y FERRETERÍA. Lugar: Las Vegas Convention Center Las Vegas - USA

ECUADOR 12va Feria de la Semilla

04

Lugar: Municipio de Chané

2 5/03- 27/05 EXPOMINAS MAQUINARIA, INDUSTRIA, TECNOLOGÍA.

Feria de insumos agropecuarios, variedades de semillas, maquinaria agroindustrial y producción.

Lugar: Centro de Exposiciones de Quito Quito - Ecuador