Restoran More - Jelovnik / Menu

Ugostiteljski obrt “More” • vl. Ankica Tariba • Supetarska Draga 321, RAB • OIB: 79166903468

Jelovnik Hummerstation

« NOVO U PONUDI - NEU IM ANGEBOT - NEW OFFER - NUOVA OFFERTA » Tjestenina sa mesom škampa i jadranskog hlapa................................................. porc. 190,00 Kn Pasta mit Garnelenfleisch und adriatischer Hummer Pasta con carne di gamberi e aragosto adriatico Pasta with shrimp meat and the Adriatic lobster Tjestenina sa mesom škampa, jadranskog hlapa i tartufima............................... porc. 199,00 Kn Pasta mit Garnelenfleisch, adriatischer Hummer und Trüffeln Pasta con carne di gamberi, aragosto adriatico e tartufi Pasta with shrimp meat, Adriatic lobster and truffles Njoki sa škampima i tartufima...................... porc. 129,00 Kn Gnocchi mit Scampi und Trüffel Gnocchi with shrimps and truffles Gnocchi con gamberi e tartufi Rižoto od Jadranskih lignji............................. porc. 85,00 Kn Risotto mit Adria Kalamars Risotto with Adriatic squids Risotto con calamari dell'Adriatico Biftek sa škampima i tartufima..................... porc. 199,00 Kn (pomfrit, povrće) Rindersteak mit Scampi und Trüffel (Pommes, Gemüse) Beefsteak with shrimps and truffles (pommes, vegetables) Bistecca con gamberi e tartufi (patatine fritte, verdura) Ramstek na način šefa kuhinje............................................................................ porc. 149,00 Kn (ramstek, umak pinjoli i suha šljiva, prilog kroketi i povrće) Rumpfsteak a la „Chefkoch„ (Rumpfsteak, Sauce von Pinienkernen und Backpflaumen, Beilage Kroketten und Gemüse) Rumpsteak a la „chef du cuisine“ (Rumpsteak , sauce of pine nuts and prunes, side dish potato croquettes and vegetables) Bistecca di vitello alla maniera dello Chef (bistecca di vitello, salsa di pinoli e prugne, contorno crocchette di patate e verdure) Pijat «More» ....................................................................................................... porc. 209,00 Kn (file plemenite ribe, kapišanta, školjke, škampi, špiz, blitva)

Platte «More» (Qualität Fischfilet, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Scampi, Spiess, Mangold)

Plate «More» (quality fish fillet, scallop, mussels, shrimp, skewer, mangel)

Piastra «More» (qualità filetto di pesce, capesanta, cozze, scampi, spiedino, bietola)

Couvert 7,00 Kn

« PREDJELA » Hladna : Hobotnica na salatu Sipa na salatu Morski pršut Dalmatinski pršut Paški sir Carpaccio od bifteka Marinirani inćuni Toplo hladna salata sa škampima Rakovica na salatu Hladni tris - inćun, salata hobotnice, morski pršut

79,00 kn 79,00 kn 59,00 kn 69,00 kn 69,00 kn 79,00 kn 59,00 kn 89,00 kn 129,00 kn

Njoki sa škampima Tjestenina sa škampima i tartufima Rižoto od škampa Rižoto sa škampima i tartufima Rižoto sa plodovima mora Crni rižoto sa sipom Rezanci sa škampima Rezanci sa plodovima mora Rezanci sa mesom od rakovice Palenta sa kozicama i tartufima Špageti boloneze Pohani sir

119,00 kn 129,00 kn 119,00 kn 129,00 kn 99,00 kn 80,00 kn 119,00 kn 99,00 kn 135,00 kn 95,00 kn 50,00 kn 49,00 kn

92,00 kn

Topla :

Vegetarian: Zeleni rezanci sa šampinjonima Tjestenina s tartufima Tornjić od mozzarelle

50,00 kn 80,00 kn 55,00 kn

« JUHE » 33,00 kn 20,00 kn 25,00 kn 20,00 kn 20,00 kn

Riblja juha «More» Goveđa juha Goveđa juha s jajem Juha od rajčica Juha od povrća

« RIBE » kg 210,00 kn Oslić kg 390,00 kn Brancin / orada kg 390,00 kn Romba kg 390,00 kn Zubatac kg 430,00 kn Škarpina / kovač… za 2 osobe 360,00 kn Riblja plata «More» Riba pečena sa krumpirom kg 450,00 ili 490,00kn u umaku od bijelog vina

« ŠKOLJKE I RAKOVI » Dagnje na dalmatinski Prnjavice na mornarski Školjka sv. Jakova zapečena Kamenica Škampi na žaru Škampi na buzaru Jastog / Ralog

porc. kg kom kom kg kg kg

69,00 kn 290,00 kn 33,00 kn 25,00 kn 480,00 kn 490,00 kn 630,00 kn

Couvert 7,00 Kn

« GLAVNA JELA OD RIBE I MESA » Pohani repovi od škampi «orly» Pohani file oslića «orly» Lignje pržene ili na žaru Domaće lignje Riblja fritura «More» File od tune sa žara File od morskog psa sa žara File plemenite ribe pripremljen a´la chef Grdobina u umaku od naranče Grdobina na žaru Pohana grdobina

119,00 kn 79,00 kn 99,00 kn 129,00 kn 119,00 kn 115,00 kn 75,00 kn 139,00 kn 149,00 kn 149,00 kn 149,00 kn

Biftek na žaru poslužen sa: -jajem -umakom od šampinjona -umakom od zelenog papra Biftek sa žara u umaku od tartufa Biftek sa škampima Biftek sa škampima i tartufima Ramstek Svinjski medaljoni «More» Zapečeni pureći medaljoni Bečki odrezak

170,00 kn

180,00 kn 182,00 kn 199,00 kn 129,00 kn 99,00 kn 89,00 kn 75,00 kn

« JELA SA GRILLA » Miješano meso Dalmatinska pržolica Punjeni ramstek Čevapčići Ražnjići Pljeskavica

89,00 kn 79,00 kn 139,00 kn 69,00 kn 69,00 kn 69,00 kn Ekstra prilog: 20,00 kn Dnevno svježe povrće, krumpir ili riža 22,00 kn Blitva 30,00 kn Povrće na žaru 15,00 kn Maslinovo ulje 15,00 kn Češnjak sa uljem 20,00 kn Miješana salata od sezonski probranog povrća 1 kom 5,00 kn Lepinja

« DESERTI » Palačinke s marmeladom/čokoladom Palačinke sa nutelom Palačinke s orasima/sladoledom Palačinke u vinskoj pjeni Palačinke sa maskarpone sirom i šumskim voćem Banana Split Voćni kup «More» Vruće višnje Sladoled 1 kugl .

Sezonsko voće Pannacotta Tiramisu Čokoladni mousse Mousse od bijele čokolade Rabska torta Slatki tris «More» - tiramisu, pannacotta, mousse Voćna salata (Maraskino)

20,00 kn 25,00 kn 29,00 kn 33,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 10 ,00 kn 22,00 kn 20,00 kn 31,00 kn 20,00 kn 20,00 kn 27,00 kn 43,00 kn 23,00 kn

Couvert 7,00 Kn

Ugostiteljski obrt “More” • vl. Ankica Tariba • Supetarska Draga 321, RAB • OIB: 79166903468

Speisekarte Hummerstation

« VORSPEISEN » Kalte : Seepolyp Salat 79,00 kn Tintenfisch Salat 79,00 kn Tunfischrohschinken 59,00 kn Dalmatinischer Rohschinken 69,00 kn Pager Käse 69,00 kn Beefsteak Carpaccio 79,00 kn Marinierte Anschovives 59,00 kn Kalt warm Salatteler mit Scampi 89,00 kn Krabbensalat 129,00 kn Kalten Tris - Anchovis, Seepolyp Salat, Tunfischrohschinken 92,00 kn Warme : Gnocchi mit Scampi Nudeln mit Scampi und Trüffeln Scampirisotto Risotto mit Scampi und Trüffeln Risotto mit Meeresfrüchten Schwarz Tintenfischrisotto Nudeln mit Scampi Nudeln mit Meeresfrüchte Nudeln mit Krabbenfleisch Garnellen nach Chef de Cusine Art Spaghetti bologner Art Käse paniert Vegetarian: Grüne Nudeln mit Pilze Nudeln mit Trüffeln Türmchen von Mozzarella

119,00 kn 129,00 kn 119,00 kn 129,00 kn 99,00 kn 80,00 kn 119,00 kn 99,00 kn 135,00 kn 95,00 kn 50,00 kn 49,00 kn 50,00 kn 80,00 kn 55,00 kn

« SUPPEN » 33,00 kn 20,00 kn 25,00 kn 20,00 kn 20,00 kn

Fischsuppe «More» Rindsuppe Rindsuppe mit Ei Tomatensuppe Gemüsesuppe

« FISCHE » kg 210,00 kn Seehecht kg 390,00 kn Seebarsch / Goldbrasse kg 390,00 kn Romba kg 390,00 kn Zahnbrasse kg 430,00 kn Drachenkopf / Petersfisch für 2 Personen 360,00 kn Fischplatte «More» kg Fisch mit Kartoffeln gebacken 450,00 oder 490,00kn im Weissweinsosse

« MUSCHELN, SCAMPI, HUMMER » Miesmuscheln nach Dalmatinischer Art porc. kg Venusmuscheln nach Marinero Art kom Jakobmuscheln gratiniert kom Austern kg Scampi am Rost kg Scampi Buzzara Art kg Hummer / Languste

69,00 kn 290,00 kn 33,00 kn 25,00 kn 480,00 kn 490,00 kn 630,00 kn

Couvert 7,00 Kn

« HAUPTSPEISE VON FISCH UND FLEISCH » Scampi nach «Orly» Art Seehecht Filet nach «Orly» Art Kalamars gebacken oder am Rost Inländischen Kalamars Gebackene Fische «More» Tunfisch Filet am Rost Haifisch Filet am Rost Filet von Fisch a´la Chef Seeteufel mit Orangensosse Seeteufel am Rost Paniert Seeteufel

119,00 kn 79,00 kn 99,00 kn 129,00 kn 119,00 kn 115,00 kn 75,00 kn 139,00 kn 149,00 kn 149,00 kn 149,00 kn

Filet Steak vom Grill serviert mit: -Spiegelei -Champignonsosse -Pfeffersosse Filet Steak vom Grill im Trüffelsosse Filet Steak mit Scampi Filet Steak mit Scampi und Trüffeln Rumpfsteak Schwein Medallions «More» Überbackene Puten Medallions Wiener Schnitzel

170,00 kn

180,00 kn 182,00 kn 199,00 kn 129,00 kn 99,00 kn 89,00 kn 75,00 kn

« VOM GRILL » Gemischtes Fleisch Dalmatinischer Rostbrattne Gefültete Rumpfsteak Čevapčići / Hackfleischröllschen Ražnjići / Spieße Pljeskavica / Hackfleischschnitzel

89,00 kn 79,00 kn 139,00 kn 69,00 kn 69,00 kn 69,00 kn Extra Beilage: Täglich frisches Gemüse, Kartoffeln oder Reis Mangold Gegrilltem Gemüse Olivenöl Knoblauch mit Öl Gemischtes Salat frischem Gemüse der Saison Fladenbrot

«SÜSSPEISEN»

Pfannkuchen mit Marmelade/Schokolade Pfannkuchen mit Nutella Pfannkuchen mit Eis/Walnnus Pfannkuchen im Weinschato Pfannkuchen mit Mascarpone Käse und Beeren Bananen Split Eisbecher «More» Heisse Kirschen Eis 1 kugl Obst Pannacotta Tiramisu Schokolade Mousse Mousse von weißer Schokolade Kuchen von der Insel Rab - «Rabska torta» Susse Tris «More» - Tiramisu, Pannacotta, Mousse Obstsalat (Maraschino)

20,00 kn 22,00 kn 30,00 kn 15,00 kn 15,00 kn 20,00 kn 5,00 kn 20,00 kn 25,00 kn 29,00 kn 33,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 10,00 kn 22,00 kn 20,00 kn 31,00 kn 20,00 kn 20,00 kn 27,00 kn 43,00 kn 23,00 kn

Couvert 7,00 Kn

Ugostiteljski obrt “More” • vl. Ankica Tariba • Supetarska Draga 321, RAB • OIB: 79166903468

Bill of fare Hummerstation

« STARTERS» Cold: Polyp salad Cuttlefish salad Tunfish carpaccio Dalmatian smoked Ham Cheese from Pag Beef carpaccio Pickle anchovyes Cold warm salad with scampi Crab salad Cold tris - anchovy, polyp salad, tunfish carpaccio

79,00 kn 79,00 kn 59,00 kn 69,00 kn 69,00 kn 79,00 kn 59,00 kn 89,00 kn 129,00 kn

Gnocchi with scampi Pasta with scampi and truffle Risotto with scampi Risotto with scampi and truffle Risoto with seafood Black risotto Pasta with scampi Pasta with seefood Pasta with crab meat Prawns a´la chef Spaghetti Bolognaise Breadcumbread Cheese

119,00 kn 129,00 kn 119,00 kn 129,00 kn 99,00 kn 80,00 kn 119,00 kn 99,00 kn 135,00 kn 95,00 kn 50,00 kn 49,00 kn

92,00 kn

Warm :

Vegetarian: Greenpasta with mushrooms Pasta with truffle Little tower of mozzarella

50,00 kn 80,00 kn 55,00 kn

« SOUPS» 33,00 kn 20,00 kn 25,00 kn 20,00 kn 20,00 kn

Fish soup «More» Beef soup Beef soup with egg Tomato soup Vegetables soup

« FISH» 210,00 kn Hake kg 390,00 kn Seabass / Gilthsad seabream kg 390,00 kn Romba kg 390,00 kn Common dentex kg 430,00 kn Red scorpionfish / John dory kg 360,00 kn Fish plate «More» for 2 person Fish baked with potatoes in kg 450,00 or 490,00kn white wine sauce

« SHELLS, SCAMPI, LOBSTER » Mussels on Dalmatian way Venusshells on marinero way Gratinated great scallops Oysters Grilled scamps Scamps bouzzara Lobster

porc. kg kom kom kg kg kg

69,00 kn 290,00 kn 33,00 kn 25,00 kn 480,00 kn 490,00 kn 630,00 kn

Couvert 7,00 Kn

« MAIN DISHES OF FISH AND MEAT » Scampi «orly» Hake filett «orly» Grilled or fried squids Domestic squids Fried fish «More» Grilled filett of tuna fish Grilled filett of shark Filett of fish a´la chef Frogfish with orange sauce Frogfish from the grill Breadcumbread frogfish

119,00 kn 79,00 kn 99,00 kn 129,00 kn 119,00 kn 115,00 kn 75,00 kn 139,00 kn 149,00 kn 149,00 kn 149,00 kn

Filet steak from the grill with: -fried egg -champignons sauce -green pepper sauce Filet steak from the grill with truffel sauce Filet steak with scampi Filet steak with scampi and truffel Rumpsteak Pork medallions «More» Baked turkey medallions Scallop Vienna Style

170,00 kn

180,00 kn 182,00 kn 199,00 kn 129,00 kn 99,00 kn 89,00 kn 75,00 kn

« GRILLED DISHES » Mixed Grill Scallop Dalmatian way Rumpsteak filled Čevapčići / minced meatballs Ražnjići / meat skewers Pljeskavica / hamburger steak

89,00 kn 79,00 kn 139,00 kn 69,00 kn 69,00 kn 69,00 kn Extra garniture: Daily fresh vegetables, potatoes or rice Mangel Grilled vegetables Olive oil Garlic with oil Mixed salad - season fresh vegetables salad Flatbread

20,00 kn 22,00 kn 30,00 kn 15,00 kn 15,00 kn 20,00 kn 5,00 kn

Pancakes with jam/chocolate Pnacakes with nutella Pancakes with ice /wallnuts Pancakes in weine sauce Pancakes with mascarpone cheese and berries Banana Split Coup « More » Hot sourcherries with vanilla Ice 1 ball Fruit Pannacotta Tiramisu Chocolate mousse White chocolate mousse Cake from island Rab - «Rabska torta» Sweet tris «More» - tiramisu, pannacotta, mousse Fruit salad (Maraschino)

20,00 kn 25,00 kn 29,00 kn 33,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 10,00 kn 22,00 kn 20,00 kn 31,00 kn 20,00 kn 20,00 kn 27,00 kn 43,00 kn 23,00 kn

«DESSERTS»

Couvert 7,00 Kn

Ugostiteljski obrt “More” • vl. Ankica Tariba • Supetarska Draga 321, RAB • OIB: 79166903468

Carta dei cibi Hummerstation

« ANTIPASTI » Freddi: Insalata di polpo Insalata di seppia Carpaccio di tonno Prosciutto crudo Dalmato Formaggio di Pag Carpaccio di filletto di manzo Marinato acciuga Caldo fredda insalata con scampi Insalata di granchio Tris freddo - acciuga, insalata di polpo, carpaccio di tonno

79,00 kn 79,00 kn 59,00 kn 69,00 kn 69,00 kn 79,00 kn 59,00 kn 89,00 kn 129,00 kn

Gnocchi con scampi Pasta con scampi e tartufi Risotto di scampi Risotto di scampi e tartufi Risotto ai frutti di mare Risotto nero da seppia Tagliattelle con scampi Tagliattelle con frutti di mare Tagliattelle con granchio Gamberi a´la capocuoco Spaghetti bolognese Formaggio fritto

119,00 kn 129,00 kn 119,00 kn 129,00 kn 99,00 kn 80,00 kn 119,00 kn 99,00 kn 135,00 kn 95,00 kn 50,00 kn 49,00 kn

92,00 kn

Caldi :

Vegetarian: Tagliatelle verde con funghi Pasta con tartufi Torello di mozzarella

50,00 kn 80,00 kn 55,00 kn

« BRODI » 33,00 kn 20,00 kn 25,00 kn 20,00 kn 20,00 kn

Zuppa di pesce «More» Brodo di manzo Brodo di manzo con l´uovo Zuppa di pomodori Zuppa di verdure

« PESCI »

Nasello Orata/Branzino Romba Dentice Sanpietro/Scorpena Piatto di pesce «More» Pesce e patate al forno con salsa al vino bianco

210,00 kn kg 390,00 kn kg 390,00 kn kg 390,00 kn kg 430,00 kn kg 360,00 kn per 2 persone kg 450,00 o 490,00 kn

« CONCHIGLIE, SCAMPI, ARRAGOSTA» Cozze alla Dalmato Dondolli alla Marinaia Pettini grandi Ostriche Scampi alla griglia Scampi alla bouzzara Arragosta

porc. kg kom kom kg kg kg

69,00 kn 290,00 kn 33,00 kn 25,00 kn 480,00 kn 490,00 kn 630,00 kn

Couvert 7,00 Kn

« SECONDI DI PESCE E CARNE» Scampi alla «orly» Nasello alla «orly» Calamari alla griglia o fritti Calamari domestico Pesce fritto «More» Filetto di tonno alla griglia Filetto di squalo alla griglia Filetto di pesce a´la chef Rana pescatrice alla salsa d´arancia Rana pescatrice alla griglia Rana pescatrice impanata

119,00 kn 79,00 kn 99,00 kn 129,00 kn 119,00 kn 115,00 kn 75,00 kn 139,00 kn 149,00 kn 149,00 kn 149,00 kn

Filetto di manzo alla griglia con: -l´uovo -salsa di funghi -salsa alla pepe verde Filetto di manzo con salsa al tartufi Filetto di manzo con scampi Filetto di manzo con scampi e tartufi Costata si manzo Medaglioni di maiale «More» Medaglioni di tacchino Braciola alla vienese

170,00 kn

180,00 kn 182,00 kn 199,00 kn 129,00 kn 99,00 kn 89,00 kn 75,00 kn

« ALLA GRIGLIA » Carne mista alla griglia Costata di manzo alla dalmata Ripienata costata si manzo Čevapčići Spiedini Pljeskavica

89,00 kn 79,00 kn 139,00 kn 69,00 kn 69,00 kn 69,00 kn Extra contorno: Ogni giorno verdure fresche, patate o riso Mangel Verdure alla griglia Olio d’oliva Aglio con olio Insalata mista - Verdure di stagione Pane

20,00 kn 22,00 kn 30,00 kn 15,00 kn 15,00 kn 20,00 kn 5,00 kn

Crespelli con marmelata/cioccolato Crespelli con nutella Crespelli con gelato/noci Crespelli con sugo di vino Crespelli con mascarpone formaggio e frutti di bosco Banana Split Coppa « More » Visciola calda con vanilla Gelato 1 pal.

Frutta Pannacotta Tiramisu Mousse di cioccolata Mousse di bianca cioccolata Torta da l'isola di Rab - «Rabska torta» Tris dolce «More» - tiramisu, pannacotta, mousse Macedonia (Maraschino)

20,00 kn 25,00 kn 29,00 kn 33,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn 10,00 kn 22,00 kn 20,00 kn 31,00 kn 20,00 kn 20,00 kn 27,00 kn 43,00 kn 23,00 kn

«DOLCI »

Couvert 7,00 Kn

PIZZE PIZZA «MARGHARITA» Rajčica, sir, origano Tomaten, Käse, Origano Pomodoro, formaggio, origano

53,00 kn

PIZZA «ŠUNKA» Rajčica, šunka, sir, origano, maslina Tomaten, Schinken, Käse, Origano, Oliven Pomodoro, prosciutto, formaggio, origano, olive

57,00 kn

PIZZA «MJEŠANA» Rajčica, šunka, sir, gljive, origano, maslina Tomaten, Schinken, Käse, Pilzen, Origano, Oliven Pomodoro, prosciutto, formaggio, funghi, origano, olive

59,00 kn

PIZZA «PICCANTE» Rajčica, šunka, sir, špek, gljive, feferon, paprika, origano, maslina Tomaten, Schinken, Käse, Speck, Pilzen, Peperoni, Paprika, Origano, Oliven Pomodoro, prosciutto, formaggio, lardo, funghi, paprica, peperoni, origano, olive

63,00 kn

PIZZA «ŠKAMPI» Rajčica, sir, škampi, origano, maslina Tomaten, Käse, Scampi, Origano, Oliven Pomodoro, formaggio, scampi, origano, olive

79,00 kn

PIZZA «FRUTA DI MARE» Rajčica, sir, dagnje, lignje, škampi, origano, maslina Tomaten, Käse, Miesmuscheln, Kalamars, Scampi, Origano, Oliven Pomodoro, formaggio, cozze, calamari, scampi, origano, olive

69,00 kn

PIZZA «VEGETARIJANA» Rajčica, sir, povrće, origano, maslina Tomaten, Käse, Gemüse, Origano, Oliven Pomodoro, formaggio, verdura, origano, olive

59,00 kn

PIZZA «SALAMI» Rajčica, sir, suha salama, origano, maslina Tomaten, Käse, Salami, Origano, Oliven Pomodoro, formaggio, salami, origano, olive

57,00 kn

PIZZA «NAPOLITANA» Rajčica, sir, inćuni, luk, šunka, origano, maslina Tomaten, Käse, Anschowives, Zwibel, Schinken, Origano, Oliven Pomodoro, formaggio, pescial sale, cipolla, prosciutto, origano, olive

57,00 kn

PIZZA «HAWAI» Rajčica, sir, šunka, origano, masline, ananas Tomaten, Käse, Schinken, Origano, Oliven, Ananas Pomodoro, formaggio, prosciutto, origano, olive, ananas

57,00 kn

PIZZA «TARTUFI» Rajčica, sir, pršut, origano, masline, tartufi, rikula Tomaten, Käse, Rohschinken, Origano, Oliven, Trüffel, Curricula Pomodoro, formaggio, prosciutto crudo, origano, olive, tartufi, ricula

70,00 kn

Couvert 7,00 Kn

CJENIK PIĆA / GETRÄNKE / DRINKS / BEVANDE

LIKERI I BITTERI / LIKÖR Istra Bitter Campary Cynar Bailey’s Grand Marnier Drambuie Jägermeister Malibu Kahlua Amaro Pelinkovac Vlahovac Kruškovac Julischka Maraschino Cherry brandy Chokito Fragole di bosco Limuncello

0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l

Kn 12,00 20,00 15,00 20,00 20,00 20,00 22,00 20,00 20,00 15,00 12,00 12,00 12,00 12,00 10,00 10,00 18,00 18,00 20,00

RAKIJE / SCHNAPPS Viljamovka Medica /Hönig Schnaps Lozovača, Travarica Šljivovica /Pflaumenschnaps Smokva, borovnica, biska, orah

0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l

Kn 20,00 12,00 12,00 12,00 12,00

WHISKY Ballantines Chivas Johnnie Walker Red label Johnnie Walker Black label Four Roses Bourbon Jack Daniels Jameson

0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l

Kn 20,00 30,00 20,00 30,00 25,00 25,00 25,00

COGNAC Hennesy Courvoisier Hennesy X.O.

Kn 0,03 l 30,00 0,03 l 30,00 0,03 l 150,00

BRANDY Domaći Brandy Stock 84

10,00 Kn 0,03 l 10,00 0,03 l 15,00

RUM Domaći rum Maraska Havana 3 years old Havana 7 years old Bacardi Zacapa

0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l

Kn 10,00 20,00 30,00 25,00 50,00

GIN Gin Mare Roby Marton gin Hendrick’s gin Sloeberry blue gin Beefeater London gin

0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l

Kn 45,00 50,00 25,00 28,00 25,00

VODKA Grey goose Smirnoff Vigor Belvedere

0,03 l 0,03 l 0,03 l 0,03 l

Kn 45,00 20,00 10,00 35,00

PIVO / BIER / BEER / BIRRA 0,20 l Točeno pivo /Faßbier 0,30 l Točeno pivo /Faßbier 0,50 l Točeno pivo /Faßbier 0,50 l Ožujsko Ožujsko bezalkoholno /alkoholfreies 0,50 l 0,50 l Paulaner 0,50 l Staropramen 0,50 l Tomislav tamno /Schwarzbier 0,33 l Beck’s 0,33 l Stella Artois

Kn 12,00 18,00 25,00 25,00 25,00 30,00 27,00 25,00 20,00 20,00

BEZALKOHOLNA PIĆA / NON ALKOHOL 0,30 l Coca Cola, Fanta 0,30 l Sprite, Tonik 0,25 l Pimento tonic 0,20 l 1724 tonic 0,20 l Thomas Henry tonic 0,25 l Bitter Lemon, Tangerina 0,20 l Juice, Jabuka, Marelica 0,25 l Orangina 0,20 l Cedevita 0,25 l Red Bull 0,20 l Ledeni čaj /Ice tea 0,25 l Kokta 0,30 l Limunada 0,20 l Cijeđena naranča /Orange juice 0,33 l Negazirana voda /Water 0,50 l Negazirana voda /Water 0,75 l Negazirana voda /Water 0,50 l Mineralna voda /mineral water 1,00 l Mineralna voda /mineral water

Kn 15,00 15,00 30,00 30,00 20,00 15,00 12,00 15,00 12,00 20,00 12,00 15,00 15,00 20,00 10,00 12,00 25,00 15,00 25,00

TOPLI NAPITCI / HEIßE GETRÄNKE Espresso Kapuciner Makiato Veliki Makiato Bijela kava Kava sa šlagom Turska kava 0,20 l Mlijeko Čaj Kakao Nescaffe vanilia/čokolada

Kn 8,00 10,00 9,00 10,00 15,00 15,00 8,00 6,00 12,00 15,00 15,00

MIJEŠANA PIĆA / MIX GETRÄNKE Špeci Bambus - Miš Maš Bambus - Miš Maš Sorbeto Eis Kaffe Gemišt Ćurupica Radla, Diesel Radla, Diesel Aperol

Kn 15,00 20,00 30,00 25,00 25,00 15,00 9,00 15,00 25,00 30,00

0,30 l 0,30 l 0,50 l 0,10 l 0,30 l 0,20 l 0,10 l 0,30 l 0,50 l

Kn DESERTNA VINA / DESSERTWEINE 0,10 l 15,00 Prošek /Sherry 0,10 l 20,00 Vermouth 0,10 l 20,00 Martini

Vino * Wein * Wine BIJELA VINA / WHITE WINE

Graševina Graševina Kutjevo

0,75 l 140,00 kn Vrhunsko suho vino. Vrlo pitko, voćno i cvjetno, harmoničnog okusa. Graševina je vino žuto-zelene kristalno bistre boje.

Miris je ugodan, cvjetni i voćni, uz skladan i pun okus.

Izuzetna pitkost i svježina čini ga najpopularnijim vinom u Hrvatskoj. Poslužiti uz predjela, tjestenine, jela od bijelog mesa i bijele ribe, ohlađeno na 8-10°C.

Graševina Krauthaker

0,75 l 170,00 kn Kvalitetno suho vino , na nosu pročišćeno voćno dok u ustima ostavlja suh, topao i svjež mineralni okus. Kristalno sjajeće lijepe slamnato-žute boje, s mirisom solidna intenziteta a koji upućuje na svježu jabuku, donekle i na vinogradarsku breskvu, nudi i ponešto svijetlog poljskoga cvijeća. Okus je živ, s dobrom kiselosti, te, na kraju, s ugodnom blagom gorčinom, svojstvenom vinu od te sorte.

Graševina Turković

0,75 l 150,00 kn Ovo vrhunsko polusuho vino riznica je dragih uspomena.

Poput vrijedne stare obiteljske fotografije ovo sjajno i slasno, zeleno-žuto i kristalno-bistro vino krasi bogati vinski album obitelji Turković. Čvrste spone ljubavi, znanja i tradicije daju vinu slojevitost šarolikih cvjetnih nota i aromu dozrela voća, tajnovitu gorkost lješnjaka i badema, protkanu svježinom citrusnih nota. Piti ohlađeno na 10°C, uz plemenitu bijelu ribu, teletinu, janjetinu, prasetinu, pečenu piletinu i pizzu.

Sivi Pinot Adžić

0,75 l 185,00 kn Polusuho vino slamnatožute boje, razvijenog i složenog bouqueta te uravnoteženog okusa. U okusu se osjećaju karamele. Vino nastaje prirodnom fermentacijom bez dodavanja selektiranih kvasaca. Slasno i veoma pitko.

Malvazija Malvazija Kozlović

0,75 l 180,00 kn Vrhunsko suho, svježe voćno vino diskretnog sortnog mirisa kojim dominiraju cvjetno-voćne arome svježeg proljetnog cvijeća, kruška, marelica i jabuka. Bistro, slamnato žute boje sa zelenkastim refleksom, gusto. Miris je čist, otvoren, izražene intenzivnosti, djeluje mlado i svježe. U okusu je suho, toplo, svježe i mineralno. Intenzivnog okusa srednje trajnosti. U retru se ponavljaju voćni i cvijetni mirisi akacije, zelene jabuke, citrusa, finale lagano gorkasto, srednje do punog tijela. Preporuča se uz carpaccio od lubina, carpaccio o jakobovih kapica, kamenice.

Malvazija Coronica

0,75 l 180,00 kn Intenzivna voćnost i mineralno čiste note na nosu i na nepcu odaju iskrenost s kojom je ovo vino napravljeno. Kvalitetno suho vino intenzivne voćnosti i mineralno čistih nota na nosu i nepcu.

Malvazija Benvenuti

0,75 l 170,00 kn Malvazija istarska danas je prepoznata kao vodeća bijela istarska sorta i jedna od ključnih hrvatskih autohtonih sorti.

Riječ je o vinu harmonične strukture i jakog tijela. Ova je Malvazija izuzetno svježa i mineralna te se ističe voćnošću i pozivom na čašu više.

Malvazija Kabola

0,75 l 175,00 kn Odlikuje se slamnato-žutom bojom. Mirs je čist s prepoznatljivom cvjetno-voćnom aromom. Vino je suho, mekano, svježe i ugodne mineralnosti. Tijelo je srednje, uravnoteženo i harmonično.

Sauvignon Pilato

0,75 l 170,00 kn Ovdje su arome prikrivene i istpreplećene voćnim aromama breskve i ananasa, agrumima te ugodnim cvjetnim notama.

Na okus je ugodno sježe, puno i ekstraktivno vino gdje uravnoteženi odnosi ekstrakata, kiseline i alkohola te drugih sastojaka ostavljaju u ustima izrazito ugodan dojam.

Sauvignon Galić

0,75 l 190,00 kn Vrhunsko suho bijelo vino. Prvi je miris pretežno herbalnog karaktera i upućuje na svježinu zelene paprike i svježe pokošene livade, da bi se ubrzo otvorila atraktivna aroma ogrozda, koja potom podržana gotovo slankastom mineralnošću traje i glavni je nositelj identiteta mirisa.

Okus je jednostavno sjajan, na početku ugodno naglašene kiseline daju svježinu i atraktivnost, da bi se ubrzo nadopunile punoćom ekstrakta koja napuni usta i zadržava dojam čvrstoće sadržaja, te na kraju širi nježnu toplinu zaokruživši ovo vino u bogati, slasni, snažni, mineralni i konačno osvježavajući nektar.

Chardonnay Rosenberg Krauthaker

0,75 l 195,00 kn Kvalitetno suho vino naglašene voćnosti koja podsjeća na zrelo voće praćeno tragovima mirisa meda i lješnjaka. Vino što pripada prvoj kvalitativnoj liniji kuće Krauthaker.

Kompleksno, s puno je svježine i voćnih aroma poduprtih mirodijskim notama, međutim iskazanim s mjerom i na fin način. Dozrijevalo je dobrim dijelom u drvu – upravo radi postizanja veće kompleksnosti rabljen je barrique, a dijelom – upravo radi očuvanja svježine i voćnosti, u posudama od inoksa. Svjetlije je žive slamnato-žute boje s nježnom zelenkastom nijansom, relativno diskretno na nosu, bouquet upućuje na bijelo domaće koštićavo voće i trag citrusa u međuigri s nitima vanilije i korice limuna, na dodir drva i dima.

Zlatna Vrbnička Žlahtina

0,75 l 130,00 kn To je vino svjetložute do slamnatožute boje, nežne arome i finog karakterističnog okusa kojega ćemo lako prepoznati svaki put kada mu se vratimo. Svježina, kakvu mu može dati samo oštrija klima, karakteristika je sjevernog podneblja Jadrana kojemu se ova loza prilagodila, ali i sjevernih položaja na samom Krku.

ROSE

CRNO VINO / RED WINE

Rose Clarendelle

Zlatan Plavac Plenković 0,75 l 220,00 kn Diskretne voćne arome višanja i trešanja popraćene su vegetalnim primjesima i tragovima acetona. Okus je puno kvalitetniji, snažan i trpak, živih i ugodnih kiselina te srednje punog tijela. Završetak je topao i suh s dobro očuvanim plavčevim identitetom. Riječ je o autohtonoj hrvatskoj sorti koja je nastala spontanim križanjem crljenka kaštelanskog (zinfandela) i dobričića.

0,75 l 200,00 kn Prvi rose proizveden u povijesti Clarence Dillon vinarije, proizašao od kratke maceracije Merlot i Cabernet grožđa.

Delikatno i u isto vrijeme moćno vino delikatnih aroma.

Voćno i aromatično, balansirano i elegantno.

Rose Galić

0,75 l 180,00 kn Rosé je proizveden od Cabernet Sauvignona, Merlota i Pinota crnog. Odlikuje ga nježna i zavodljiva roza boja karakteristična za rosé vina. Miris prati tonove boje te odiše lijepom voćnošću u kojoj se isprepliću arome maline i jagode. Izvanredan mineralni karakter s hrskavim kiselinama čini ovo vino idelanim zimskim aperitivom i pravim ljetnim osvježenjem.

MUŠKAT / MUSCAT WINE

Muškat Kozlović

0,50 l 195,00 kn Kristalne je slamnato žute boje, a iz čaše se šire fini voćni i cvjetni mirisi među kojima dominiraju kandirane naranče, poljsko cvijeće i naročito bazga. U okusu ima slasti od neprovrelog sladora koji je podloga tipičnom okusu muškata kojeg ćete, od svih sorti, uvijek moći lako prepoznati.

Zamjetna je i tanka mineralna nit koja se provlači od početka do kraja gutljaja i koja mu, uz dobro izbalansiranu kiselinu, daje na britkoći. Poluslatko kvalitetno vino.

Muškat Kabola

0,50 l 180,00 kn Miris ovog Muškata je vrlo atraktivan i snažno izražen.

Prevladavaju zavodljive arome livadnog cvijeća pomiješane sa blagim slatkastim primjesima bagrema. Okus je vrlo ugodan, izvrsno usklađenih kiselina i povelikog ostatka neprevrelog šećera, koji mu uz umjereno snažni alkohol daju postojanost i izvrstan aftertaste.Vrhunsko poluslatko vino.

Merlot Meneghetti 0,75 l 190,00 kn Merlot sa minimalnim dodatkom cabernet sauvignona.

Vino punije rubinske boje sa ljubičastim refleksom.

Intenzivnog je mirisa sa izraženim voćnim karakterom u kojem prevladavaju arome šljive, borovnice i ostalog bobičastog voća isprepletene sa florealnim notama popraćenih finom začinskom pozadinom. Na nepcu je svježe i elegantno, dobro integriranih tanina fine granulacije.

Sjajan balans između voćnosti i kiselina. Dobro prati crvena mesa, plavu ribu, odležale sireve, istarski pršut.

Plavac Mali Kagić

0,75 l 190,00 kn Vrhunsko vino namijenjeno uživanju. Naglašena voćnost zagasitog, crnog voća, šumskih kupina, besprijekorno čisto, plemenito i s istaknutom sortnom aromom i prepoznatljivošću.

Gusto, granatno rubinski odsjaj na rubovima čaše, dobre uljnosti.

Plavac Stina barique

0,75 l 210,00 kn Boja je rubinski tamno crvena, karakteristično za Plavac mali, a utjecaj drva dobiven odležavanjem u barrique bačvama vrlo lijepo ukomponiran. Vino koje neće nikoga ostaviti ravnodušnim.

ŠAMPANJCI / CHAMPAGNE

Billecart-Salmon, Brut Reserva Billecart-Salmon, Brut Rose Billecart-Salmon, Brut Reserva Kabola Re Brut Valomet Vrbnik

0,75 l

800,00 kn

0,75 l 1200,00 kn

1,50 l 1500,00 kn

0,75 l

220,00 kn

0,75 l 180,00 kn Dozrijevanje pjenušca na dnu mora, u svijetu je zasada jedinstvena metoda. Valomet se radi isključivo od autohtone vrbničke žlahtine. Budući da je žlahtina sama po sebi dovoljno slatkasta, u Valomet uopće ne ide liker pa je taj pjenušac potpuno suh i bez šećera. Osim po načinu fermentacije i iznimnoj kakvoći, poseban je i po svom dizajnu. Valomet je, dosada, nagrađen mnogobrojnim priznanjima i nagradama kako za kvalitetu tako i za izgled, odnosno dizajn.

OTVORENO VINO / OPEN WINE

Stolno bijelo Stolno crno

1,00 l

100,00 kn

1,00 l

100,00 kn

Hvala na posjeti !

Vielen dank für ihren Besuch !

Thank you for your visit !

Arrivederci e grazie !

Knjiga žalbe nalazi se na šanku.

Das Beshwerdebuch befindet sich am schanktisch.

Complains book is at the bar.

Il Libro reclami si trova al banco.

Porez na dodanu vrijednost i potrošnju uračunat u cijenu.

Alle Preise inkl. MWSt. In all prices included tax.

Iva compressa nel prezzo.

Couvert 7,00 Kn