Parmi les additifs proposés pour lutter contre le stress thermique chez les oiseaux, figure le CLIMFEED mise au point par le laboratoire NUTRECO (Allee am Röthelheimpark 11, 91052 Enlange, Allemagne. Tel : +49913177820, Site : www.nutreco.com). C’est dans ce contexte qu’il nous a paru opportun d’évaluer, les effets de cet additif alimentaire sur les capacités du poulet de chair à lutter contre la chaleur, dans les conditions estivales de la région périurbaine de Bamako au Mali. L’objectif général de cette étude, est d’évaluer les effets d’une incorporation du "CLIMFEED dans la ration alimentaire sur la lutte contre le stress thermique chez les poulets de chair. De façon spécifique, il s’agira, en ambiance chaude, de déterminer chez le poulet de chair dont la ration est incorporée de CLIMFEED : -
les réactions organo-végétatives liées à la thermorégulation ;
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les performances de croissance ;
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l’intérêt économique de l’incorporation du CLIMFEED dans la ration alimentaire.
Ce travail comporte deux parties : La première partie sera dédiée à la bibliographie dans laquelle le premier chapitre présentera les généralités du système avicole au Mali. Ensuite, le second chapitre abordera la thermorégulation chez le poulet de chair. Enfin le troisième chapitre quant à lui sera réservé à l’impact et les différents moyens de lutte contre le stress thermique. L’expérimentation à la ferme est abordée dans la deuxième partie et se décline d’abord à travers le matériel et les méthodes utilisés, suivies des résultats obtenus qui seront discutés.
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