Eheu Hawaii JAL 2025 Winter/Spring Edition Ver.2

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リビングずベッドルヌムを備えた ベッドルヌム・スむヌトは、ワヌケヌ ションにもおすすめです

ロコ気分でワむキキを満喫する、レトロ・ブティックホテル ワむキキの䞭心に建぀、1960幎代のミッドセンチュリヌハワむの雰囲気に包たれた「星野 リゟヌト サヌフゞャック ハワむ」。゚ントランスを入るず、フレンドリヌなスタッフが笑顔でお出 迎え。奥に進むず、「Wish You Were Here!あなたもここにいたらいいのに!」ず描かれ たフォトゞェニックなプヌルがあり、なぜか自然ず心が躍る。プヌルサむドは、カクテル片手にお しゃべりしたり、本を読んだりず、思い思いに過ごせる堎所。毎晩のラむブミュヌゞック、定期 的に行われるプヌルダンスパヌティヌ、サむレント・ディスコやナむトマヌケットなど、ナニヌ クな䜓隓プログラムが開催されおいお、お楜しみも満茉! 珟圚、5泊以䞊の滞圚で通垞料金からお埗になるプラン「LONG WAVEロングりェヌブ」を日本語公匏サむト限定で販売䞭。 今幎のハワむ旅行は、ハワむラバヌが集う隠れ家のようなレトロ・ ブティックホテルでのロングステむはいかがですか?

412 Lewers St., Honolulu TEL: 050-3134-8094星野リゟヌト予玄センタヌ https://surfjack.jp/ サヌフゞャックハワむ

プロフィヌル●うちの ・かなこ ハワむ倧孊で海掋孊を孊び、ハワむ州立海掋研究所 でサンゎ瀁生態の研究にも埓事。自然ず人の関わり をテヌマに執筆を手掛けるかたわら、日米の教育機 関ず自然をベヌスにした孊びの堎づくりに取り組む。 慶應矩塟倧孊SFC卒。土䜐山アカデミヌ理事。著 曞は 『ホクレア 星が教えおくれる道』や海の絵本シ リヌズ『星ず海ず旅するカヌヌ』他。

▌パタゎニア瀟、CoralReefAllianceず協働で、著曞のサ ンゎの絵本を甚いお、楜しみながら海を孊ぶむベントを開催

日本人

ホクレア日本人初クルヌ 内野加奈子

自然の力だけを䜿う䌝統航海術で䞖界の海を回るホクレア。「マラマホヌア地球をいたわる」を掲げお、

呚の距離を航海しおきた。幎 にホクレアクルヌずなり、 07 幎には日本人初のクルヌずしお日本航 海に参加した内野加奈子さんは人ず自然のあり方を䌝え続けおいる。

人ず自然の

ホクレアを知ったのは海掋孊 すぐにホクレアを蚪ねたした。航海を孊ぶため、ハワむ到着埌ワむ倧孊ぞ入孊したした。䌝統る堎所で勉匷したいず思い、ハした。そんな深い海の文化があを孊べる倧孊を探しおいた時で 幞運なこずに、私は䌝統航 圌自身が自然そのもので、事するこずができたした。マり・ピアむルグ氏に垫海術をハワむに䌝授しためのツヌルずしお、写真を勉匷然を倚くの人に知っおもらうたた。知るほどに深くお楜しい自いきたいず思うようになりたしり方を、私も孊びながら䌝えおかず心を打たれ、人ず自然のあここたで自然の䞀郚になれるの䜓珟しおいる人でした。人間はし、人間の深い可胜性を五感を䜿いこな し、氎䞭撮圱も行いたした。 たす。

ルヌずしお日本航海をしたした。 に入っおよいのか」ず尋ねたら、フェルド氏に「日本人がクルヌテンのブルヌス・ブランケン出身で私だけが倖囜人。キャプ圓時、クルヌはほずんどハワむシンボルになる」ず。その蚀葉化が䞖界に広がっおいるずいう「あなたがいるこずでハワむ文

人ず぀が生掻の䞭で が広がるず倧きな力になりたす。い堎所にしおいくずいう心掛け自分のホヌムをより気持ちの良 んもホヌムをいたわっおいたすホクレアは、各寄枯地で「皆さ か」ず問い掛けおいたす。 幎、日本人初のク

40 幎以䞊の間、ハワむか ら延べ玄

たほか、絵本も䜜っおきたした。幎に「海の孊校」を始め海のこずを知っおもらうため、ずしお、子どもたちにもっず ホクレアは、幎から 「倧いなる海」をテヌマに掲 䜓の気枩を調敎し、倧ない存圚です。地球党䜜っおいる掛け替えの球の仕組みそのものを海しおいたす。海は地げお再び環倪平掋を航 しい取り組みが数倚く行われおです。䞖界各地ですでに玠晎らを共に考え、行動しおいきたいに、私たちは今䜕ができるのかる豊かな堎所であり続けるためしお地球そのものが、生呜溢れで支えおくれおいたす。海、そをもたらし、私たちの呜を根底気の組成を敎え、雚ずなっお氎 いたす。

䞖界航海に぀ながるきっかけに瞬間でした。このこずが、埌の圏に届き、文化が共鳎し合ったレアが初めおたったく違う文化受け止めおくれたのです。ホクが自分たちの文化も芋盎そうず なりたした。 その埌、個人的にできるこず

Text:

Yoko Osawa

ビッグアむランド・キャンディヌズで 買うべきお土産  ハワむ土産の定番 TOP 5

●マカダミアナッツ・ショヌトブレッド ミルクチョ コレヌト・ディップ銙ばしいマカダミアナッツの ショヌトブレッドにミルクチョコレヌトをディップ したした。長幎愛され続けるビッグアむランド・キャ ンディヌズの定番アむテムです。

●ハルミズ・コナコヌヒヌクッキヌ人気料理研 究家・栗原はるみさんずのコラボ第2匟です。

粗挜きコナコヌヒヌ豆の粒々を混ぜ蟌んだモカ 颚味のクッキヌは、サクッずした歯応えをお楜し みいただけたす。

●レモン・ショヌトブレッドクッキヌ レモン颚味 のショヌトブレッドは、爜やかな甘みが人気です。 ナッツは䞀切䜿甚しおいたせん。

●マカダミアナッツビスコッティ・ミルクチョコレヌ トりェヌブ2床焌きしたビスコッティにミルク チョコレヌトりェヌブをかけたリッチなお菓子は、 コヌヒヌやココアに぀けおお召し䞊がりください。

●マカダミアナッツ・チョコレヌト最高玚のダヌ クロヌスト・マカダミアナッツをミルクチョコレヌ トずダヌクチョコレヌトで包みたした。チョコレヌ トの深い味わいずハワむアンマカダミアナッツの ほんのりずした塩味が絶劙のおいしさです。

ロヌカルに人気の隠れた名品 も ぜひお詊しください。

Homee’s オヌトミヌル・マックナッツ・ クランベリヌ・クッキヌ

HomeeÊŒs は家庭的な手法で䜜られたクッキヌコレ クション。なかでもオヌトミヌル・マックナッツ・ クランベリヌ・クッキヌは、サクサクした食感ず皋 よい甘さが人気のアむテムです。

1977幎創業のビッグアむランド・キャンディヌズは、地元の人々や䞖界䞭から蚪れる芳光客から長く愛されおいるハワむ島発の人気ブランドです。䞊質なハワむ産の玠材をふん だんに䜿甚したチョコレヌトディップド・マカダミアショヌトブレッドを始め、マカダミアナッツ・チョコレヌト、ブラりニヌなど、魅力的なスむヌツが揃いたす。ハワむの倚様性 を反映したロヌカル色豊かでバラ゚ティヌに富んだ商品の数々をハワむ島ヒロの旗艊店および、オアフ島ホノルルのアラモアナセンタヌ盎営店でお求めいただけたす。

ハワむ島ヒロ旗艊店 | 585 Hinano St., Hilo | (808)935-8890

営業時間8:30 - 17:00

アラモアナセンタヌ店 | 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu | (808)946-9213

営業時間10:00 - 20:00定䌑日アラモアナセンタヌ䌑業日

◉りェブサむトでは、日本からも賌入可胜です。クロネコダマト宅急䟿サヌビスで、 ハワむから迅速に、そしお安党に商品をお届けいたしたす。

さたざたなずころで魅力ず出䌚うハワむ

ハワむに着任したばかりのある日、ア ラモアナ・ビヌチパヌクを散歩しおいたら、 「ここ来たこずある」ず突然蚘憶がフ ラッシュバックしたした。そこは以前劻 ずただ歳だった嚘を䌎っお、芪友の りェディングに列垭するために蚪れた堎 所だったのです。蚘憶を呌び芚たしお くれた人混みのないビヌチから望むサン セットの矎しい光景は、今では私が倧 奜きなビュヌです。

そしお、私のもう䞀぀のお気に入り の堎所がタンタラスの䞘。日没を眺め に䜕床か足を運んでいたすが、ダむダモ ンドヘッドからワむキキ、アラモアナた でが芋䞋ろせるビュヌが壮芳です。日暮 れ時にピクニックを楜しむ人の姿が芋 られるのもハワむらしい点。

たた、ハワむず蚀えばレむンボヌ虹 が矎しいこずでも有名です。私がおす すめするビュヌポむントはスワップミヌ トで蚪れるアロハスタゞアム。早朝、ワ むキキ方面からアロハスタゞアムに向か う途䞭、小雚が降るず空にクッキリ倧 きな虹がかかっお芋事な眺めです。先 日アロハスタゞアムで「MEGABON」ず いうハワむ最倧の盆ダンス盆螊りが 行われた際も、空にかかったダブルレむ ンボヌ二重の虹がきれいでした。

奜きなレストランはダりンタりンの 「Feteフェテ」。建物の雰囲気が重厚

で、歎史を感じたす。ダりンタりンに来 るず若者を䞭心にあちこちでむベント が行われおいお、新しい䜕かが生たれ るようでワクワクしたす。

思いやりに満ちた文化 も倧奜きです

ハワむはお互いを倧切にする文化が あり、オハナ(家族)ずしお受け入れお いただいおいるように感じたす。たた、 地元に暮らす人たちの倚くが仕事ずは 別にそれぞれ䜕らかのコミュニティヌ掻 動に参加されおいるこずも倚く、奉仕 の粟神にあふれた心優しい方がたくさ んいらっしゃいたす。嚘たちも地元の皆 さたにかわいがっおもらい、優しい人に 育っおほしいず思いたす。

地域に寄りそうJAL ずしお邁進したす

かれこれ赎任しお半幎が経ちたすが、 これからもJALずハワむの70幎以䞊の ご瞁を支えおくださったお客さたをはじ め、お取匕先さた、運航を支えおくれ たスタッフや仲間たちが぀ないできたバ トンを次䞖代に枡し、地域に寄りそう JALずしおコミュニティヌに貢献できる よう邁進しおたいりたす。

「Fete」は雰囲気が重厚か぀オシャレで 料理も矎味。パスタずサラダがおすすめ

今回のナビゲヌタヌ

JALハワむ支店 総務マネヌゞャヌ 西村 元 げんえん 延さん

タンタラスの䞘からの絶景は、時間によっ お顔が違うのも魅力のひず぀

人が少なくおワむキキずは空気感が違う アラモアナ・ビヌチの倕暮れ時は、家族で のんびり散歩するのにもっおこい

INFO Fete

2N.HotelSt.,Honolulu ☎808-369-1390 www.fetehawaii.com アロハスタゞアム スワップミヌト 99-500SaltLakeBlvd.,Honolulu ☎808-486-6704 https://alohastadium.hawaii.gov/ aloha-stadium-swap-meet-marketplace/

1䞇人以䞊の来堎者を集めるハワむ最倧玚の盆螊り「Megabon」 JALも協賛ずしおブヌスを構え「ハむクコンテスト」を開催

ハワむの倏の行事ずしお欠かせない慣習ずいえば盆螊り。「盆ダンス」ず呌ばれ、毎幎6月から9月初旬にかけお、各寺 院を䌚堎ずしおそれぞれ盆ダンスのスケゞュヌルが組たれたす。櫓を立お提灯が灯されるなか、倪錓の音頭に合わせお 子どもから倧人たでが䞀緒に螊り、呚りではピクニックシヌトを敷いおそれを鑑賞したす。日本各地の曲が流れるのは、

日本からの移民が故郷を懐かしんで螊った名残でしょう。2023幎より始たったアロハスタゞアムで開催される最倧 玚の盆螊り「MEGABON」は昚幎9月に2回目を数え、倚くの人で賑わいたした。䞻催はJCIホノルルずハワむ東倧寺。 倕刻、たくさんの人が集い始めた頃、空には倧きなダブルレむンボヌが珟れたした。地元の食べ物や工芞品の出店、日 本のお祭りゲヌム、ラむブ゚ンタヌテむンメント、ビアガヌデン、そしおもちろんメガサむズの盆螊り。JALも協賛ずしお ブヌスを構え「ハむクコンテスト」を開催したした。ブヌスにかかる提灯は、ダニ゚ル・K・むノり゚ゆかりの犏岡県八女垂 の協力を埗お制䜜されたした。最埌には、日本をテヌマにしたドロヌンショヌが倜空を圩りたした。

REPORT

JALマハロ運賃の資金揎助先のアフプアアを蚪問したした。

昚幎10月、JALマハロ運賃の寄付先である各団䜓をJAL瀟員が蚪 問したした。蚪問先の䞀぀、KākoÊ»o ʻŌiwiの蟲園では、ハワむで叀来か ら行われおきたタロむモ栜培の方法にならっお、畑の手入れを実斜。

蚪問に先立ち、ハワむの人々が倧切にしおきた自然に察する考え方 を講習䌚で孊んだこずもあり、䜜業にも力が入りたした。「ただ矎しいず 思っおいた自然ず䞀䜓ずなるこずで、新たなハワむの䞀面を知るこずが できただけでなく、ハワむの島ずの぀ながりをより感じるこずができた した」ず、参加したJAL瀟員は語りたす。

今埌もJALグルヌプは、JALマハロ運賃の売り䞊げの䞀郚を、各団 䜓の支揎に充おるこずを通じ、ハワむの䌝統、自然、コミュニティヌに貢 献しおたいりたす。

JALは、ハワむ線における新たな運賃プラン「JAL Mahaloマハロ運賃」の販売を開始したした。JAL Mahalo運賃をご賌入いただくず、その䞀郚盞 圓額がハワむの環境・文化保護に取り組む団䜓の支揎に぀ながりたす。「Mahalo」はハワむ語で「ありがずう」を意味し、JALがハワむずの歩みを通じお ハワむの豊かな自然や䌝統文化に感謝ず敬意を瀺す想いを蟌めおいたす。察象路線・察象クラスは、ハワむ線日本発ハワむ行、ハワむ発日本行ビゞネ スクラスプレミアム゚コノミヌクラス゚コノミヌクラス。なお、運賃は無料で倉曎、そしお有料で払い戻しもできるため、安心しおご旅行を蚈画いた だけたす。詳现は、りェブサむトでご確認ください。 https://www.jal.co.jp/jp/ja/inter/fare/hawaii/mahalo/ マハロ運賃 に぀いお

Raiatea Helm

モロカむ島出身。3歳でフラを始 め、16歳の時にファミリヌパヌ ティヌで類皀な高音矎声を披露し お泚目を集め、デビュヌアルバム 『ファヌ・アりェむ・ヘブン』が、ナ・ ホク・ハノハノ賞で最優秀新人賞 ず最優秀女性歌唱賞を受賞。以来、 リリヌスするアルバムは数々受賞。 2023幎秋、幎ぶりの日本公挔 も絶賛された。22幎、ハワむ倧 孊マノア校音楜孊郚のマスタヌ課 皋修了。リリりオカラニ財団のプ ログラムコヌディネヌタヌずしお今 倏開通するリリりオカラ二・セン タヌの準備に奔走䞭。 www.raiateahelm.com

STUDIO RIM HAWAII代衚。ハワむ圚 䜏25幎目。ラゞオ、、ラむタヌ、む ベントディレクタヌ、ビゞネスコンサルタン トず倚方面で掻動䞭。毎週日本で攟送さ れおいるラゞオ番組も人気。むオラニ宮 殿の日本語ドヌセント。

www.studiorimhawaii.com reiko.rogers reikotrogers

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レむコ・T・ロゞャヌスの ハワむの音楜

ハワむ音楜をこよなく愛す、レむコ・T・ロゞャヌスさんがおすすめする 旬のアヌティストず、今聎いおほしいハワむアンミュヌゞック

類皀な高音矎声はハワむの宝、ラむアテア・ヘルム

䞀般でもチケットを 賌入できたすので 、 ハワむ音楜ファ ンの方にはぜひハワむで 、 芳 おいただきたいむベントです 。

ハワむ・シンフォニヌ・オヌケスト ラずラむアテア・ヘルムずの競挔。 力匷くも繊现なハワむアンファル セットが芳客を圧倒したした

同むベントのもう䞀぀の芋所 は 、 衚地匏の合間に行われる有名 ミュヌゞシャンたちによる䞀倜限りの倢の競挔ステヌゞ 。

たるで考叀孊の発掘䜜業の

党䞖界ぞ生 配信されるので 、 日本からも芖聎 可胜ですが 、

最優秀ハワむ語パ フォヌマンス賞を受賞したのがラむ アテア ・ ヘルムの最新゜ロアルバム 『 ア ・ レガシヌ ・ ・

最優秀ハワむアンミュヌゞッ クアルバム賞 、

ボリュヌム 』 。

ハワむアン ・ ゜ング  ストリング ・

日にハワむコンベンション

最優秀アルバム賞 、

センタヌで開催されたした 。 、

ハワむで毎幎開催される

最優秀女性歌 、

音楜ゞャンル別郚門 、

歎史人物の日蚘などの文献を読み 、

A Legacy of Hawaiian Songs and Strings

郚門など党 カテゎリヌのなか 、

昚幎は  月 

ク ・ ハノハノ ・ アワヌド 」 は 、 ハワむ のグラミヌ賞ず称されるハワむ州最倧の音楜むベントです 。

・

ザヌずしお参加しおいたす 。 ラむアテアは遞曲にあたり 、 叀 い歌集や楜譜 、 過去の新聞玙面 、

のカむナニ ・ カハりナ゚レがコンポヌ

郚門を獲埗した圌女の今䜜はナ・ホク・ハノハノ・アワヌドで 収録曲のなかには 䞖玀から

䞖玀初頭に䜜られた楜曲があり 、 圓時ハワむ王囜のミュヌゞシャンが䞖界博芧䌚や囜際的な䌚堎で挔奏 し 、 人気を博したした 。 そのコンポヌ ザヌは 、 カメハメハ  侖 、 リリりオ カラニ女王 、 レレむオホク王子 、 リ ケリケ姫 、 メキア ・ ケアラカむ 、 メ リヌゞェヌン ・ モンタノ 、 デビッド ・ ナペずいうハワむアンミュヌゞック史に名を連ねる先人たち 。 今回の アルバムでは 、 ハクメレ賞を受賞し た 『 ケアオオプアむカマカオカナル 』

今倏開通するリリりオカラニ ・ タヌのオヌプニングメンバヌずしお 掻動䞭 。 、 ハワむ音楜の研究 のため 、 倧孊ぞ戻り博士号取埗の 倢もあるずか 。 楜しみです 。

第47回ナ・ホク・ハノハノ賞で 郚門獲埗した䜜品。 最優秀ハク メレ賞ハワむ語歌詞は「ケア オオプアむカマカオカナル」を䜜っ たカむナニ・カハりナ゚レが受賞。 最優秀゚ンゞニア賞は長幎タッグ を組んでいるデむブ・ツシアロン、 最優秀ハワむ語ラむナヌノヌツ賞 はノア・ハリリオ・゜ロモンが受賞。

ように調べたのだそうです 。 圌女曰く 、 「 それらの音楜 の匊が奏でるメロディヌは 、 アメリ カのルヌツ音楜であるブルヌグラス 、 カントリヌ 、 ゞャズ 、 ブルヌスなど にも圱響を䞎えたの 。 そしお 、 むで発明された匊楜噚りクレレや スチヌルギタヌがあるように 、 むアンは 、 音楜に長けおいる民族 であったず確信したわ 」。 ラむアテアの新たなキャリアは広がり続けたす 3 歳でアルバムデビュヌ しお以来 、 倚数のナ ・ ・ ハノハ ノアワヌドを受賞 、 グラミヌ賞にも ノミネヌトされ 、 、 公挔掻動

に倚忙を極めおいたラむアテアに今埌は転期が蚪れそうです 。  幎前から携わっおいるプロゞェ 、 ハワむアンの子どもの未来を 応揎する 「 リリりオカラニ財団 」 が

Photo by Hawai‘i Symphony Orchestra

2004幎より「ワむキキ・ダりンタりン歎 史街道ツアヌ」䞻宰。「ハワむの歎史を楜 しく孊ぶ」をコンセプトに、クむズを取り 入れたツアヌが人気。ハワむ州芳光局「ア ロハプログラム」公認講垫。翻蚳家。ラ むタヌ。テレビ、ラゞオ、雑誌、ブログな ど、各メディアを通しおハワむに関する情 報を幅広く玹介しおいる。宮殿ず呚蟺の歎 史スポットを蚪ねる「ダりンタりン歎史街 道ツアヌ」が奜評、毎週火・金曜日に開催。 詳しくは www.hawaii-historic-tour.com

歎史ず文化に觊れる お散歩ハワむ

歎史ツアヌガむド、さゆり・ロバヌツさんが案内する 滞圚䞭に行っおほしいハワむのおすすめスポット 湿原から倧倉身を遂げたアラモアナ地区の歎史

運河を造っおワむ 」 ずいうアむデアを 、 圓時の保

æ°Žç”°ã‚„æ± ã‚’ 党お埋め立お 、

溜たった氎も衛生 的に問題だずいうこずから 、 

䞭囜人移民が鎚の逊殖 に䜿い 、 移民の食も担うようにな りたす 。 しかし 、

湿地垯だった地に 蚊が倧繁殖し 、

幎代初頭 、「

逊殖業が盛んに行わ れおいたした 。 幎代埌半 になるず 、

食であるタロむモが栜培されたり 、 倧きな池が逊魚池ずしお䜿われる 、 、

に発展しおいったのか 、 この地の歎 史を玐解いおみたしょう 。 蟲業や逊殖業が盛んだった幎代 ワむキキから珟圚のアラモアナ 地区の蟺りたでは 、 広い湿地垯で 。 そのため 、 叀代からこの地で は氎田が造られ 、 ハワむアンの䞻

ハワむを蚪れる芳光客に人気の 巚倧モヌル 、 アラモアナセンタヌが 昔 、 どのような堎所で 、 どのよう

ダりンタりンから芋たアラモアナ、ワむキキ 1885幎©Hawaii State Archives

モアナ地区の敎備に動き出し

毎幎5月のメモリアルデヌに開催される 灯籠流しは、䞖界䞭から玄4䞇もの人が アラモアナ・ビヌチに集う

ず名付けたしたが 、  「 アラモアナ  海に続 ・ パヌク 」

ト倧統領が打ち出したニュヌディヌル政策による支揎を受けおの工事 だったこずから 、 倧統領自ら 「 ナ  æµ· ・ パヌク 」

幎に完 成 。 フランクリン ・ ・ ルヌズベル

、 æµ· に沿ったパヌクは 

土地の改良工事で出 た土砂が集められ 、 アラモアナ地 区の池や蟲地 、 海は埋め立おられ おいきたした 。 それが 、 埌のアラモ ・ ビヌチパヌク 、 そしお 、 アラモ アナセンタヌの建蚭ぞず぀ながりた す 。 圓時の倧統領も関わったパヌクの建蚭 

ずしおアラモアナ地区の土地を賌 入 、 そこに 、

幎 、 ホノルル垂がアラ

健局長が打ち出し 、 倧芏暡な工事 が始たりたす 。 工事に先駆け 、  、 埌の運河建蚭にあ たった掘削䌚瀟が 、 土砂の搬送先

ず改名されたした 。 

歩やトロリヌなどで行きやすい堎 所にありたす 。

ぜひ昔の様子を思 い浮かべながら 、 散策しおみおく ださい 。

アラモアナ地区にお 出かけの際は 、

ワむキキからも埒

アラモアナセンタヌやアラモアナ ・ ビヌチパヌクは 、

倖型のモヌルずしおは䞖界最倧ずなるたでに成長したした 。

アラモアナセンタヌずハワむ州は同 い幎ずなり 、

。 その埌 、 幎皋たっ おようやく工事が始たり 、  幎  月 3 日 、 アラモアナ センタヌが開業の日を迎えたす 。  日埌ずなる  月 日 、 のアむれンハワヌ倧統領の眲名に 、 ハワむは準州から州ぞず昇栌 。

幎にそれぞ れ 呚幎を迎えたした 。 珟圚は  階建お  侀郹  階建お  ずなり 、  を超える店舗が営業し 、 屋

先述の掘削䌚瀟に 、 珟アラモアナセンタヌの地に ショッピングモヌルの建蚭構想が発 衚されたした

半島のような圢で埋立地が完成

、 サンセットなどを楜しみ 、 灯籠流 しなどのむベントも行われおいたす

。 アラモアナセンタヌの誕生ハワむ州の誕生ず重なる  幎 、

。 「 マゞックアむランド 」 ず呌ばれる この半島郚分では 、 珟圚も倚くの 、 りォヌキングやピクニック

、 ワむキキ偎に

アラモアナ・センタヌ ©Hawaii Historic Tour LLC

「犅 -Zen-」の粟神をテヌマにした空間で ドラむ゚むゞングした米囜蟲務省認定 プラむムグレヌド肉を鉄板で味わう莅沢。

䞖界で唯䞀の極䞊の食䜓隓が銀座で叶う。

コヌスメニュヌは、鉄板を前にパフォヌマンスを楜しむ「シェフズ・テヌ ブル」のコヌスや「テむスト・オブ・りルフギャング・鉄板」カりン タヌ・個宀ずもに1䞇円〜など。プラむムビヌフのハン バヌガヌg円や、掻ロブスタヌの他、ランチタむムメニュヌ も充実しおいる

900℃のオヌブンでダむナミックに焌き䞊げ るプラむムステヌキなど、りルフギャング・ ステヌキハりス自慢のアラカルトメニュヌも 揃う。熟成に適した日本の赀牛もメニュヌに 䞊び、日本ならではの食材ず技術による味わ いを満喫できる

1゚グれクティブれネラルマネヌゞャヌの小林 哲也氏 2 総垭数は76垭鉄板カりンタヌ 28垭、個宀5宀蚈28垭、バヌラりンゞ20 垭。パヌティヌや少人数での宎䌚など幅広い 甚途に䜿える

Gourmet Tokyo ★

倧人のグルメ東京

た味ず深みを感じられるのが

で焌くおいしさの特城だ

職人の技ず料理を楜しむプラむベヌ トルヌムなど党  宀の個宀が完備さ れおいる

前の鉄板で焌き䞊げるステヌキを心ゆくたで堪胜できる

垭数は党 åž­ 。 鉄板カりンタヌで

の粟神に基づいお和の芁 玠を取り入れた莅沢な空間で

皿ごず焌き䞊 げるステヌキずは熱の入れ方が異な り 、 ふっくらした匟力ず共に肉のう

DATA

en

ずいう、党く 新しいコンセプトの

、 東京の銀座に オヌプンした 。 りルフギャング ・ ステヌキハりス の䞖界芳はそのたたに 、「

も旅行者や䜏民から愛されおいる

を

蚪れた人を虜にする至 高の味わいだ 。 そんな最䞊玚の品質のステヌキを 「 鉄板で焌き䞊げる

」

米囜蟲務省

ステヌキの名店ずしお

ラむムグレヌド 」 に栌付けされた垌 少な牛肉をドラむ゚むゞングさせた ステヌキは

りルフギャング ・ ステヌキハりス

Wolfgang Teppan 銀座

東京郜䞭倮区銀座1䞁目819 キラリトギンザ 7階 TEL: 03-6263-0161https://wolfgangssteakhouse.jp/ginza/ 営業時間11:30am〜11:30pm10:30pm L.O. 定䌑日なし

倧人のグルメ

1.同店の定番メニュヌ「ポヌタヌハりスステヌ キ 2人甚」。2.ロブスタヌ、゚ビ、カニ肉の 豪華な前菜の盛り合わせ「シヌフヌドタワヌ」。 3.2人から240人たで察応できる党宀 の個宀あり

楜しみたい 。 ず 、 。

がじゅわっず滎る仕䞊がりになる 。 掻きたたた調理するゞャンボロブ スタヌも 、 日本ではお目にかかれな い豪快なメニュヌ 。 ステヌキず共に

客様に提䟛できない郚分

ずいう同店が目指す最高のホスピタ リティヌなのだ 。 遞りすぐりの熟成肉は 、 オリゞナ ℃ のオヌブンで䞀気に焌 き䞊げる 。 バタヌを敷いた皿に肉を 、 皿ごず焌いおしたう 。 レアな 、 分で焌き䞊がる 。 ず 、 衚面はカリカリ 、 内からは肉汁

軟らかくゞュヌシヌになり

熟成する過皋で衚面は癜くなっお いくのだが

ずしお捚 おおしたう 。「 党おはお客様のため

肉その ものの旚味が深く濃くなる

そこで 日間を過ごしたビヌフは

りルフギャング・ステヌキハりス ロむダル・ハワむアン・センタヌ通階

最高玚ランクのブラックアンガスビ ヌフを

日本でも予玄の取れない人気店ず

空気埪環にたで気を配る

店内にある特別熟成宀でじ

衚面を含め

TEL: 808-922-3600 https://wolfgangssteakhouse.jp/waikiki/en

最高玚ステヌキを 28 日間熟成させる技ず ホスピタリティヌ

同店のシグネチャヌメニュ ヌである

っくりず熟成 。

日間熟成ステヌキ

湿床を厳しく 管理し

テヌキハりス

お目圓おは決たっ おいる

営業時間日〜朚曜 1100am〜10:30pm 金・土曜 1100am〜11:00pm 定䌑日なし

倪陜の恵みを受けた至犏の味 雲の切れ間から倪陜の光が差し蟌むように、ハワ むで育ったパむナップルやコナコヌヒヌ、甘いココ ナツが、バタヌの颚味豊かなマカダミアに溶け蟌 んで、極䞊のダヌクチョコレヌトに包たれたす。新 しいプラリネ・コレクションで、ハワむの人気フ レヌバヌが咲き誇る瞬間を味わっおください。

ロむダルハワむアンセンタヌB通F  KOHOCHOCOLATES.COM

LONO HOU

Lonoは情報、Houは新しいを意味するハワむ語 ハワむ情報をアップデヌト

毎日の生掻に小さなアロハを ハワむが衚珟されたクラッカヌ新登堎

1921幎に3人の日本人移民により立ち䞊げられたダむダ モンドベヌカリヌから「アロハカむン・クリヌムクラッカヌ」が 新発売された。100幎以䞊もの間、ほのかな優しい甘さで ハワむのロヌカルたちに䞖代を超えお愛されおきた老舗か ら発売された新商品は、シャカサむンをはじめ、シェむブア むス、スリッパビヌチサンダル、アロハシャツ、レむンボヌ、 ハむビスカス、ホヌりミガメ、ダむダモンドヘッド、サヌフ ボヌドずいった「ハワ むず蚀えば」のモチヌ フ9皮類がクラッカヌ で衚珟されおいる。

小売䟡栌は$3前埌 で、ハワむが感じられ、 ナヌモアのあるバラマ キ土産の新定番にも なりそうだ。ハワむの スヌパヌマヌケットで 賌入可胜。

DATA ダむダモンドベヌカリヌファクトリヌ  756 MoÊ»owaÊ»a St., Honolulu ✆808-847-3551 営業時間10:00am〜2:00pm 定䌑日土・日曜・祝日 www.diamondbakery.com

INFO

ワむキキトロリヌに新停留所 人気芳光地ぞのアクセスがより䟿利に

期間限定で運行しおいた、KCCファヌマヌズマヌケットずダ むダモンドヘッド登山の䞡方を䞀床に楜しめる土曜日限定 グリヌンラむン早朝䟿が定期䟿になり、より䟿利になったワ むキキトロリヌ。グリヌンラむンには、そのKCCのほかにも、 モンサラットカピオラニ公園、ボガヌツカフェ、カハラルッ クアりト芳光写真撮圱スポット、パむオニア・サルヌンの 新停留所、そしおブルヌラむンにはカハラマヌケット、パむオ ニア・サルヌンの新停留所がそれぞれ開蚭された。これにより、 䞊䞋線䞡方でKCCファヌマヌズマヌケットぞ停車するので、 KCCぞのアクセスの遞択肢が拡倧し、より自由床が広がった。

DATA ワむキキトロリヌ チケット賌入ワむキキショッピングプラザ1階 ✆808-591-2561 営業時間800am〜500pm 運䌑日なし https://waikikitrolley.com/jp

極䞊の和州牛ず宮厎牛などの和牛を モダンで無煙の高玚感ある店内で

高品質な和州牛や宮厎牛など、和牛を䜿った焌肉ず倚圩 なアラカルトメニュヌが楜しめる「韓の台所」が、ハワむで2 店舗目ずなる新店舗をリリアワむキキ内にオヌプンさせた。 毎日3時から5時には、ワむキキ店だけのハッピヌアワヌが あり、最高玚ランクであるA5ランク和牛3皮の食べ比べセッ トなど、極䞊和牛がリヌズナブルな䟡栌に蚭定されおいる ほか、テヌブル垭でも食べられるハッピヌアワヌ限定メニュヌ のビビンバや和州牛䞌、ガヌリックラむスの石焌ボりル、和 州牛のサマヌロヌルなど、お酒が進むメニュヌからお腹を満 たすメニュヌたで幅広く揃っおいる。

牛肉はどれもゞュヌシヌでずろける柔らかさ。カクテルからワむン、日本酒など ドリンク類も豊富にラむンナップ。デザヌトの手䜜りアむスは絶品

DATA 韓の台所 ワむキキ店 2380 Kuhio Ave., Honoluluリリアワむキキ内 ✆ 808-200-2729 営業時間3:00pm〜6:00pmハッピヌアワヌ、5:00pm〜 10:00pmディナヌ 定䌑日なし  https://hannodaidokoro.com

リゟヌトりェアもフォヌマルも

NYで掻躍したデザむナヌの新店舗 FASHION

デザむナヌのキム・ファンによっお2008幎に蚭立され、ニュヌ ペヌクで人気のラむフスタむルブランド「YUMI KIM」が、ハ ワむの初進出店をロむダル・ハワむアン・センタヌB通1階に オヌプンさせた。ファンによるコレクションは倧胆なプリント ず矎しいシル゚ット、どこか少しノスタルゞックで遊び心の ある掗緎されたテむスト。リゟヌトりェアにも最適なカゞュア ルなものから、パヌティヌにも映えるフォヌマルなドレスたで 幅広いラむンナップだ。そのほかにも、ハワむですぐに䜿えそ うなサンダルやバッグ、アクセサリヌなど、デザむナヌのセン スが光るセレクト品が䞊ぶ。

DATA YUMI KIM ロむダル・ハワむアン・センタヌ B通1階

✆808-200-3216 営業時間10:00am〜9:00pm 定䌑日なし https://yumikim.com

LONO HOU

Lonoは情報、Houは新しいを意味するハワむ語 ハワむ情報をアップデヌト

ダニ゚ル・K・むノり゚囜際空枯の 「サクララりンゞ・ハレ」が営業再開

Cゲヌト入口付近3階にある、䞊質な和の雰囲気にハワ むアンカルチャヌの゚ッセンスを加えた「 JALサクララりンゞ・ ハレ」が営業を再開しおいる。ハワむらしい溶岩石のレセプ ションカりンタヌが出迎え、枩かみのある朚を倚甚したむン テリアは、サヌフボヌドを連想させるアヌトが食られた萜ち 着ける空間だ。ホットミヌルやスナックはビュッフェ圢匏で 提䟛され、ハワむ滞圚最埌のパンケヌキも食べられる。もち ろん、スパヌクリングワむンやりむスキヌなどのアルコヌルも 豊富にラむンナップ。出発間際たでハワむを満喫できる䞊 質なラりンゞで、ハワむ旅を締めくくっおほしい。

DATA ダニ゚ル・ K・むノり゚囜際空枯内「サクララりンゞ・ハレ」 https://www.jal.co.jp/jp/ja/inter/service/lounge/hnl/sakura/

SHOP

珟代矎術の発信地「キャピトル・モダン」 1階に「MORI」がリニュヌアルオヌプン

ロヌカルアヌティストの䜜品が集たるセレクトショップ 「MORI」が、ワヌドのサりスショアマヌケットから移転オヌ プンした。ハワむのクリ゚むティブなコミュニティヌを牜匕す る「アヌトフリヌ」の創蚭者であるアリヌさんがキュレヌショ ンするアヌティストのナニヌクな雑貚や服、アクセサリヌ、ス テヌショナリヌなど質の高い䜜品を販売しおいる。珟圚出店 䞭のアヌティストは、アロハ・ガット・゜りル、クリス・ゎトヌ、 ロヌレン・トランマヌ、アむヌダ・サレヒ、゜ラリオ、ゞャスパヌ・ りォンなど。2階は珟代矎術の展瀺があり入堎は無料。ロコ ミュヌゞシャンによるラむブ挔奏なども随時開催䞭だ。

DATA MORI by Art+Flea 250 S. Hotel St., 1st Fl., Honolulu 営業時間月〜土曜10:00am~3:00pm第1・3金曜はむベント開催〜9:00pm 定䌑日日曜 https://moribyaf.com

JALの機内食を手がけるシェフの店が カカアコのSALT内に再オヌプン

ビゞネスクラス機内食の監修を務める山䞭祐哉シェフのア むランドフレンチ「パリ・ハワむ」がオヌプンした。メニュヌは $120のプリフィックスコヌス10皿のみ。自然豊かなハワむの 地の力が感じられる食材をフレンチのテクニックで至極の 䞀品ぞず昇華させるシェフの創造性が随所に珟れる。䟋え ば、䟛絊が安定しない地産食材は発酵させるなどしおおい しさを最倧限に匕き出す。ミニマルな店造りは、食材の状 態に応じた䞁寧な䞋ごしらえず提䟛するタむミングを考慮 しおのこず。こだわり抜いたダむニング゚リアずショヌキッ チン。オヌプンを埅ちわびたロコが早くも通い詰めおいる。

巊マグロず牛肉のポケ。䞭ニンゞンの甘味ずスパむスが利いたロヌストチ キン。右パリの名店「Le Clown Bar」におスヌシェフずしお掻躍した山䞭氏

DATA PARIS. HAWAII 324 Coral St., Honolulu ✆808-752-2312  営業時間500pmず7:30pmのシヌティング 定䌑日火・氎曜 芁予玄Open tableたたはむンスタグラム @paris.hawaii から

ACTIVITY

ディナヌの埌におすすめのアクティビティヌ 子どもず䞀緒に楜しめるミニゎルフ

ハむアットリヌゞェンシヌ内に登堎した、ファミリヌフレンド リヌなアクティビティヌ「グロり パット ミニゎルフ」は、海 ずハワむをテヌマにデザむンされた18ホヌルのコヌス。蛍光 色が暗闇の䞭で光り、異次元空間に迷い蟌んだような気分 を味わえる。コヌス内には海䞭トンネルをデザむンした郚分 があり、子どもはもちろん倧人もワクワクする空間だ。幌児 から倧人たでミニゎルフを楜しめるよう、パタヌは皮類の 長さが甚意されおいる。ビヌチに行くには倩気がいたひず぀ な時やディナヌ埌ホテルに戻る前などにおすすめ。アメリカっ ぜい雰囲気あふれるゲヌムセンタヌも隣接しおいる。

DATA グロり パットミニゎルフ ハむアットリヌゞェンシヌ ワむキキ内階 ✆808-200-5100 営業時間10:00am~9:00pm 定䌑日なし 料金倧人$20、子ども5歳以䞋$10 https://glowputtminigolf.com/waikiki

Ulu Pareo

「りル・パレオ」

100コットン、ブロヌドクロスシャツ

1936幎にホノルルで創業した「カハラ」は、 アロハシャツを初めお商業的に生産した䌚瀟で、 ハワむで最も叀い歎史を持぀アパレル䌁業です。

珟圚、アロハシャツは「アロハスピリット」の シンボルずしお倚くの人を魅了し、

着る人を心地よい気分にさせたす。

「カハラ」ブランドは、ヘリテヌゞを重んじながら 時代のニュアンスを敏感に感じ取り 進化を続けおいたす。

ハワむに来たら自分甚に、たたは友人や家族ぞの お土産に、アロハシャツをぜひお求めください。

「カハラ」はオアフ島・ハワむ島・カりアむ島に6店舗あり、 皆様のご来店をお埅ちしおおりたす。

通気性の良い軜量な玠材ず、 オリゞナルのアヌトワヌクを組 み合わせた人気シリヌズです。 ハワむの思い出に、ぜひどうぞ。 ビゞネスシヌンにマッチする カハラのアロハシャツ

Taiyaki

Collaboration with Duke Kahanamoku®

Fugu In The Sky

たいやきが描かれた、䌝説のサヌファヌ 「デュヌク・カハナモク」ずのコラボレヌ ションプリント。 100コットン、ブロヌドクロスシャツ

テキスタむル・デザむンの背景には、垞に柔軟で倚様な文化が 芋え隠れしたす。ハワむの矎しい自然や島のラむフスタむルから むンスピレヌションを埗お、モチヌフのスケヌルや色、スタむル を倉えお、今の時代に合ったたったく新しいアむデンティティヌ を垃に吹き蟌みたす。

ハワむ州芳光局プレれンツ

ハワむの魅力

再発芋

【ハワむのネむティブバヌドに䌚いに行こう】

ハワむ諞島が誕生した500䞇幎前。䞀番近い倧陞から4000㎞も離れた孀島矀であるハワむにたどり着くこずができた鳥たちは、 その厳しい環境で生き抜くために独自の進化を遂げたした。ハワむは䞖界でも皀に芋る鳥の宝庫、身近な堎所でも倚くのネむティブ バヌドを芋るこずができたす。オアフ島でバヌドりォッチングが楜しめるカ所をご玹介したす。

カピオラ二パヌク

ワむキキの東に広がるカピオラニパヌク は、1877幎に完成したハワむで最も 歎史のある公園で、野倖ステヌゞ、テニ スコヌト、サッカヌ堎などの斜蚭があり、 1幎を通しお数々のむベント䌚堎ずし お䜿われおいたす。ダむダモンドヘッド の眺望ず芝生が矎しく、ロヌカルや芳 光客に人気のピクニック゚リアです。 1900幎代初頭に走っおいた路面電車 の終着駅の駅舎を埩元したものが、ワ むキキ氎族通に面した郚分に蚭眮され おいたす。

Kapi'olani Regional Park 3840 Paki Ave., Honolulu www.honolulu.gov/parks/default/kapi-olani-regional-park.html

Message

ワむメア枓谷

オアフ島ノヌスショアのワむメアにある 広さ1800゚ヌカヌの怍物園です。熱 垯雚林に囲たれたワむメア枓谷には、 矎しい滝や䞖界でも珍しい怍物が生息 しおいたす。叀代のハワむアンの集萜ア フプア・アがあった堎所で、貎重な史 跡が残っおいたす。入り口から䞀番遠 くにあるワむメアの滝たでは玄㎞の舗 装された道のり。ハワむ固有怍物の皮 類が豊富で、ハむビスカス、ゞンゞャヌ などが怍えられおいたす。散歩途䞭で 出䌚う孔雀も芋ものです。

www.waimeavalley.net

旅行者でも気軜に行くこずができる定 番の人気ハむキングコヌス、マノア・ フォヌルズ・トレむル。マノア枓谷では、 ハワむの島々では芋るこずが少なくなっ た固有の怍物が保護育成されおいたす。 萜差50mのマノア滝はオアフ島では2 番目の芏暡で、1番倧きなセむクレッド・ フォヌルズは入山犁止なので、䞀般に 芋られるものずしおは最倧です。倩候 などの理由でトレむルのアクセスが制限 されるこずもありたすので、最新情報を りェブサむトでチェックしたしょう。

Falls Trail 37 Manoa Rd., Honolulu https://hawaiitrails.ehawaii.gov/trails/#/trail/manoa-falls-trail/225

ハワむ州芳光局日本支 局ミツ゚・ノァヌレむ 局長からのメッセヌゞ レスポンシブル・ツヌリズムの実珟に向け、さたざたな取り組みを進めおいたす。

ハワむ州はハワむを思いやる心“マラマハワむ”をスロヌガンに、䜕十幎、䜕癟幎埌もハワむの矎 しい自然や䌝統文化を守り、次の䞖代ぞ受け継がれおいくように、責任ある芳光レスポンシブ ル・ツヌリズムを掚進しおいたす。では実際に、ハワむを蚪れるビゞタヌの皆様がどんなこずを すればいいのでしょうか。取り組みやすいずころでは、海掋動物に出䌚ったら遠くから芋守る、 サンゎにやさしいミネラルベヌスの日焌け止めを䜿う、゚コバッグやマむボトルを持参するなど です。そしお、ネむティブバヌドに䌚いに行く際にも、倖来皮の繁殖を防ぐため、靎裏の泥を萜ず しおから森林や怍物園に入るようにしたしょう。たた、公園などにいるハトなども含め、鳥には 逌をやらないようにするこずも倧切です。小さなマラマが明日のハワむを守りたす。

https://www.allhawaii.jp/ gohawaii_jp gohawaii_jp

ハワむ島の基本情報をたずめたebook 「The Hawaiian Islands Travel Guide」 もぜひお圹立おください。

Waimea Valley Waimea Valley Rd., Haleiwa
Mānoa

EHEU INTERVIEW

たくさんの人に珟状を知っおほしいハワむアンハニヌクリヌパヌを絶滅から救うために

近くが珟圚たでに絶滅し、残る倚くも絶滅の危機に瀕しおいるこずを危惧する䞖界的なバヌドカヌビングの名工・内山春雄氏も今回、日本から参加し、芖芚障がい者にも觊れお知っおもらえるタッチカヌビングの技法で、絶滅の危機にある垌少なハワむの鳥たちを制䜜した。内山氏に展瀺参加にあたっお、どんな思いがあったのかを䌺った。参加されたきっかけは

分析によりタむムラむンで明 らかにした研究を介し、鳥たちの進化の過皋を展瀺した「レレ・オ・ ナヌ・マヌ〜ハワむの鳥たちの茝きず喪倱」が開催䞭だ。

ハワむアンハニヌクリヌパヌハ ワむミツスむ 60 皮のうち

ワむ諞島には、ハワむ固有皮を含め、倚様な鳥類が生息しおいる。珟圚、ビ ショップミュヌゞアムの科孊通では、

ハ

れ、「目の芋えない人ぞの鳥類孊」 を発衚する機䌚を埗た時です。その際に山階鳥類研究所の鳥類孊者からハワむの鳥の保護は遅すぎるこずを 知らされたした。このたたでは

するずハワむ固有皮の鳥たちは絶滅しおしたうず蚀われおいたす。私は䜕もしないでいるこずができず、自分のやれるこずをやり続ければ、䜕かが起こるかもしれないず期埅したした。そしお、幎 7月 12日 に保護掻動グルヌプや孊者が䞀堂に 䌚し、講挔をしおくれた今回のむベ ントに぀いおは、

回倪平掋海鳥孊䌚」が開か

矩あるものになったビショップミュヌゞアムでの展瀺が、倧自然の よう内山氏は望んでいる。

剥補ず資料を通しお鳥類孊的に意

くここたで、ずいうのが正盎な気持 ちです。 タッチカヌビングずは 䞖の䞭で觊る機䌚が少ないのが自 然の䞭に生息する野鳥です。遠くから芳察するこずはできおも觊るこずができないので、芖芚障害のある方々には鳥の圢状を蚘憶するすべがありたせん。目の芋えない人は物に觊っお圢や倧きさ、觊感を蚘憶しおいきたす。鳥の鳎き声ず鳥の知識が あるのに姿が分からないのが目の芋えない方々の䞖界です。そこで倚くの野鳥を正確に圫っお觊るこずができるタッチカヌビングを觊察するこずで倧きさず圢が分かり、晎県者ず同じように鳥を 理解するこずができればず思い、制䜜したした。鳥の姿を正確に実物倧で、しかも壊れにくいものを䜜らなければなりたせん。そのため鳥だけをシンプルに衚珟し、脚には金属を 䜿甚しおいたす。䜕䜓ほどありたすか ハワむアンハニヌクリヌパヌは、 オオマシコに近い鳥が䞇幎前にハワむにたどり着き、䞇幎 かけお 60 皮ほどに進化したずいわれ おいたす。剥補がある

8 幎かけおようや

5 皮が、 今回の展瀺でご芧いただけたす。

59 皮ずオヌ オヌムネフサミツスむの

18 皮の合わせお

59 皮を埩 元したので、ほが党皮を䞀同に芋るこずができるようにしたした。ハワむアンハニヌクリヌパヌ

41 皮ず、亜化 石骚がある

2500䞇点にも及ぶハワむずポリネシアの歎史ず文化に関する収蔵品を 持぀ハワむ最倧の博物通「ビショップミュヌゞアム」。敷地内のサむ゚ン ス・アドベンチャヌ・センタヌ内「Lele o Nā Manu」の展瀺では、ハワむの 鳥類進化の歎史に迫り、進化のタむムラむンを明らかにした画期的な研 究を玹介しおいる。内山氏のタッチカヌビングの野鳥も展瀺されおいる。

DATA ビショップミュヌゞアム 1525 Bernice St., Honolulu TEL: 808-847-3511

日本バヌドカヌビング協䌚䌚長 珟代の名工厚生劎働省認定 山階鳥類研究所特任専門員 内山春雄さん

開通時間900am〜500pm 定䌑日なし www.bishopmuseum.org プロフィヌル●1950幎生たれ。岐 阜県出身。高校卒業埌、父・八郎 に朚象嵌を孊ぶ。1975幎より富 山垂の朚象嵌垫・䞭島杢石氏に 垫事。1978幎劎働省認定箱根 现工朚象嵌技胜士の資栌取埗。 1979幎神奈川県箱根现工技胜 審査にお県知事賞受賞。1985幎 メリヌランド州でカヌビングを孊ぶ。 1997幎日本バヌドカヌビング協䌚蚭 立。2018幎公財日本鳥類保護連 盟総裁賞を垞陞宮殿䞋より授䞎。

YOUNG STREET

り、幌くしおハワむ島のアリむの系統であった母を亡くした埌、英囜人医垫のルヌク家に預けられたものの、゚マの実祖父はゞョン・ ダングでした。 䞖は、自囜を米囜に奪われる こずを断固阻止しようず極めお厳しい態床で臚みたす。その倖亀バランスを保぀ためでしょうか、ビクトリア女王に嘆願し、英囜囜教䌚の䞻教を招聘し、ホノルルの䞭心地の土地を䞎えお䞻教座聖堂セント・アンドリュヌス教䌚を創り、 英囜寄りの政治を進めたした。 ゚マ王劃は倫君の没埌、倧聖堂 ず付属孊校建蚭の募金掻動のために英囜を蚪問し、ビクトリア女王にも謁芋しおいたすが、島を去るこずを諊めハワむに氞䜏した祖父の圱響を色濃く受け継いでいたず思われたす。ただパナマ運河が開通しおいない時代のこず。゚マの蚪英は、倪平掋からパナマ地峡を

ン・ダングはここに眠る数少ない欧米人の䞀人です。この墓地が完成した時、王族のむノィハワむ語で骚ず共にダングの遺骚もこ

䞖は王䜍に就いおすぐ 結婚したす。劃の名ぱマ・ルヌ 4

䞖」ずしお王䜍に就き、米英ずの間合いを取りながら囜を治めおい たした。

4

1 英囜の血が流れおお

王のゞョン・ダングぞの信頌は最期たで続き、ダングはハワむ島西郚、カむルア・コナでの倧王の臚終に立ち䌚った極めお限られた家臣の䞀人であったず䌝えられおい たす。 ホノルルのダりンタりンの䞘の 䞊、マりナアラにハワむ王家の墓地があり、今も王家の人々が祀ら れおいたすが、

91 歳で亡くなるた で 45 幎間をハワむで過ごしたゞョ

にホノルルの䞻芁道路に名が付けられた時、王を讃えるキング通りや英囜を意味するべレタニア通りず共にゞョン・ダングの名が冠さ れたこずも倧いに頷けたす。

こに運ばれ、墓所の䞀番奥に葬られおいるこずからも、いかに王家の人々の信頌が厚かったかが窺えたす。そしお米囜の

19 䞖玀の半ば、ハワむ王囜䞭期

50 番目の州に なった今も、墓地の門近くには英囜のナニオンゞャックが巊䞊にあしらわれた図柄のハワむ王囜旗がゞョン・ダングの功瞟を讃えるがごずく掲揚されおいたす。

Art: Shin Ola Takahashi © www.shintakahashi.com

ハワむの道から

蟿るヒストリヌ HISTORY OF HAWAI'I

第27回 ● ダング通り

には既に「ダング通り」が曞き蟌 たれおいる。 ワむキキから山に向かっおカ ラヌカりア通りを北西に向かうず、 キング通りず亀差し、曎にべレタニア通りに突き圓たりたす。この 亀差する

ハワむ王家の墓に眠る数少ない欧米人

─カメハメハ倧王の偎近ゞョン・ダング─

むは、北倪平掋を暪断する貿易船や捕鯚船にずっお飲料氎や新鮮な食糧が埗られる恰奜の寄枯地になり、その利䟿性を求めお英仏米等

本の幹線道路の間を平 行に走っおいるのがダング通りで、 ハワむに氞䜏しお王囜のために尜くした英囜人ゞョン・ダングの名を冠した道です。 話は、カメハメハがハワむ島か らオアフ島たでを手䞭に収めお王囜を創り䞊げる幎前、幎に遡りたす。䞭囜ぞ向かう米囜の貿易垆船「゚レノラ」が、ハワむ島コナの南、ケアラケクア湟に投錚しおいた時、英囜ランカシャヌ出身の船員ゞョン・ダング ずを犁じるカプ銖長の呜什が発せられおいたからだず思われたす。ダングの䞊陞は、圓時ハワむ諞島統䞀を目論んでいたハワむ島のアリむ銖長カメハメハの目に留たり、倧砲の扱い方などを指南する代わりに呜を保蚌されるこずに。島の北西郚カワむパに造られた戊闘の守り神クヌを祀るヘむアり祭祀堎プりコホラヌで戊いの準備をし、マりむからオアフ島ぞの進軍にも参加し、ハワむが王囜になっおからはカメハメハ倧王の良き助蚀者ずしおハワむ島やオアフ島の知事を務めたした。 北倪平掋の䞭倮に䜍眮するハワ

幎頃のホノルルの地図

Maui Divers Jewelry デザむンセンタヌ 1520 Liona St., Honolulu | TEL:808-946-2929 | 月〜金曜 9:00am〜5:00pm ビヌチ・ナりパカ・むダリング、2トヌンゎヌル ド、ダむダモンド入り。プルメリアリング、ロヌ ズゎヌルド、13mmダむダモンド。プルメリアリ ング、3カラヌゎヌルド、6mmダむダモンド。

珟圚ハワむ州内に蚈14店舗を展開 ◎オアフ島ゞュ゚リヌ・デザむンセンタヌ店、むンタヌナショナルマヌケットプレむス店、 アラモアナセンタヌ店、ヒルトンハワむアンビレッゞ店、ハレむワ店、ドヌルプランテヌション店、ダニ゚ル K むノり゚空枯店 など蚈9店舗 ◎ハワむ島クむヌンズ・マヌケット店、カむルア・コナ店蚈2店舗 ◎マりむ島カアナパリ店、カフルむ 空枯店蚈2店舗 ◎カりアむ島アンカヌコヌブ・ショッピングセンタヌ店1店舗 ●店舗により、その堎でパヌルの入った貝をピックアップし、カスタムパヌルゞュ゚リヌを䜜れる「ピック・ア・パヌル」䜓隓ができる。 詳现は公匏サむトにお確認を www.mauidivers.com/ja

ハワむの自然や歎史に想いを銳せ、アむデアが重ねられおいく

や颚景を、ゞュ゚リヌのデザむンが慣れ芪しんできたハワむの自然フ島生たれのロコガヌル。「自分ずいう。そのうちの䞀人は、オア

珟圚、デザむンを担圓しおいる

スタッフは 20〜 30 代の若手が䞭心

むなど、セレブリティヌずのコラする歌姫、゚むミヌ・ハナむアリンなど実に幅広い。ハワむを代衚る「アロハハヌト」のコレクショにより隠れたメッセヌゞが浮き出どのシリヌズ、立䜓的で光の茝きテラ」「オヒアレフア」「ホヌ」なフにした「プルメリア」「モンスション」やハワむの自然をモチヌの「ハワむ・ヘアルヌム・コレク王の時代にたで遡る、ハワむ䌝統 ボゞュ゚リヌも発衚しおいる。

ション豊かなゞュ゚リヌを生み出淡氎パヌルなどを扱い、バリ゚ヌアンパヌル、日本のアコダ真珠、たなパヌルも厳遞。倧粒のタヒチうに。さらに、䞖界䞭からさたざドット、タヌコむズなども扱うよダむダモンドやサファむダ、ペリラックサンゎに留たらず、䞊質な しおきた。 デザむンは、リリりオカラニ女

ができない垌少なパヌルの数々や、さに特別な䜓隓。通垞は芋るこずフが案内しおくれるツアヌは、た以䞊を誇るベテラン日本人スタッ孊できるので、興味があればぜひルドコヌラルなどのサンプルも芋珟圚は採取が犁じられおいるゎヌ参加しおみお。 ちなみに、マりむ・ダむバヌ お「氞久保蚌」が玄束されおいる。ズ・ゞュ゚リヌの商品にはすべ が砎損した堎合は、い぀でも無料仕䞊がり自䜓や材料が原因で商品

を芋孊できる「ファクトリヌツがゞュ゚リヌを䜜っおいる様子を孊ぶずずもに、実際に職人たちザむンセンタヌでは、䌁業の歎史 アヌ」も実斜しおいる。勀続

バヌズ・ゞュ゚リヌのクラフトマえおいく姿こそ、マりむ・ダむ玡ぎながら、氞遠の茝きを䜜り䌝 ンシップにほかならない。 䞀味違う想い出䜜りもファクトリヌツアヌで熟緎の技を芋孊 ホノルルにあるゞュ゚リヌ・デ

Maui Divers Jewerly

䞀貫した珟地生産䞻矩で ブランドの「誇りず信頌」を 䞀人䞀人が守り続ける

リリりオカラニ女王も愛した䌝統デザむンを今に 䌝える「ハワむアン・ヘアルヌム・コレクション」。 ハワむの花や怍物をモチヌフずする特別な茝き は、存圚感も倧きい

ロカむ海峡ぞのダむビング遠埁でスタヌトした䌁業だったが、モ幎にマりむ島のラハむナうダむブショップを営んでいた。に、元々はダむビングを専門に行゚リヌは、その名が瀺すよう

切な想い出や、氞遠の愛を蟌めおおいる。だからこそ、ハワむの倧ズ・ゞュ゚リヌの誇りが蟌められず぀ひず぀にマりむ・ダむバヌり䞊げられるゞュ゚リヌには、ひ緎の職人によっお䞁寧に磚き、䜜 長く身に぀け続けたくなる。 マりむ島の 黒珊瑚を発芋した運呜ダむビングショップが マりむ・ダむバヌズ・ゞュ

幎に圓時の州知事ゞョ

ハワむアン・ブラックサンゎは、

゚リヌ・カンパニヌずしお愛され䞭にファンを持぀ハワむアンゞュに至るたでハワむはもちろん䞖界地区にファクトリヌを構え、珟圚ルルぞず拠点を移転。アラモアナしお、マりむ島からオアフ島ホノ 続けおいる。

心にゞュ゚リヌをデザむン、補造、ブラックサンゎ・ゞュ゚リヌを䞭埌の幎に、ハワむアン・ 販売する珟圚のスタむルのビゞネスをスタヌトしたのだ。 幎、同瀟は事業を拡倧

ずをきっかけに、ゞュ゚リヌ補造ゎ黒珊瑚」を偶然発芋したこ時、海䞭で垌少な「ブラックサン の分野に着手した。そしお、

さを認められたブラックサンゎは、むを代衚する宝石ずしおその矎しの宝石」に公匏制定された。ハワン・ワむペ氏により「ハワむ州倧孊ずも協力しお持続的に扱うた囜際法などに厳密に埓い、ハワむるため、ハワむ州や連邊、およびゎの生息地コロニヌを保護する。珟圚は、限りある貎重なサン光沢で䞖界䞭にファンを広げおい特別な自然の恵み。その神秘的な深海で長い時間をかけお成長する めの取り組みがなされおいる。 ハワむを感じるゞュ゚リヌ熟緎クラフタヌが玡ぐ若きデザむナヌず 事業芏暡が拡倧するに぀れ、ブ

ゞュ゚リヌ䜜りには、特殊な宝石甚の石膏ずワッ クスを䜿っお粟密な型を取る「ロストワックス補 法」を採甚。最終工皋では、職人の手により䞀 ぀ず぀矎しく磚き䞊げられお完成する 神秘的な茝きが魅力のブラックサンゎ。マりむ・ ダむバヌズ・ゞュ゚リヌは、垌少なハワむのサン ゎを守るために、さたざたな公的機関ず協力しお その保護掻動にも積極的に取り組んでいる マりむ・ダむバヌズ・ゞュ゚リヌの商品は、す べおがオアフ島ホノルルのゞュ゚リヌ・デザむ ンセンタヌ内で䜜られおいる。䌝統の技ず最新 技術を融合させ、職人やスタッフがアロハを蟌 めお党工皋を行うからこそ、氞久保蚌を掲げる 品質が守られるのだ。

「ハワむの宝石」ずしお公匏に認定されおいるブラックサンゎを深海で運呜的に発芋したこずをきっかけに、 今もなお、高品質なハワむアンゞュ゚リヌを䜜り続けおいる。若きデザむナヌが生み出すモダンなアむデアず 劥協なき熟緎職人の手䜜業が織りなす逞品たちは 䞀生身に぀けたい特別な茝きを攟ち続ける。

幎の歎史を誇る、マりむ・ダむバヌズ・ゞュ゚リヌ。

ハワむの象城ずも蚀える花、プルメリアのシリヌ ズ。シンプルなものから、ダむダモンドやパヌ ルを組み合わせた華やかなデザむンたで幅広く、 甘い銙りたで感じられそう

手䜜りされるゞュ゚リヌ珟地ファクトリヌで 矎しく、そしお繊现に茝くハワ を今に䌝えるゞュ゚リヌたちを、むアンゞュ゚リヌ。ハワむの䌝統 箄 65 幎にわたり䜜り続けおいるブ ら、名前を耳にしたこずがある人ゞュ゚リヌ」。ハワむ奜きな人なランド「マりむ・ダむバヌズ・ も倚いのではないだろうか。 コヌラル、パヌルなどを莅沢 のゞュ゚リヌたち。䌝統的なデザマりむ・ダむバヌズ・ゞュ゚リヌクトリヌでハンドメむドされるに䜿い、䞀点ず぀ハワむのファ

幎倉わるこずなく

マりむ・ダむバヌズ・ ゞュ゚リヌ

Text: Ritsuko Matsumoto

HOTEL TOPIC

Hotel Stay HALEKULANI

暮らしの矎孊を远求した

新たなプレミアスむヌトコレクション

モザむクタむルで描か

れた倧茪のカトレアが 矎しいプヌル

ハレクラニ

2199 Kalia Rd., Honolulu

TEL: 808-923-2311

www.halekulani.jp 07 06

01NASA考案の斜術 チェアは倚感芚なヒヌトマッ サヌゞ機胜付き 02 æ–œ 術埌にお茶やリフレッシュ メントを楜しめるリラクれヌ ションスペヌス 03レモ ンフロストはスパ専甚の 倧人気リフレッシュメント 04スパ゚キスパヌトチヌ ムには鍌やサりンドヒヌリ ングの専門家も 05スパ ブテックでは「Epicutis」 「KNESKO」のスキンケア 補品など、厳遞されたりェ ルネス商品が揃う 06 新生プラむベヌトスパスむヌ トは3宀 07 健康的な 食材を䜿ったアボカドトヌ ストずマンゎヌのモクテル

生「スパハレクラニ」で、心穏やで特別な空気感ずパヌ゜ナラむズされたりェルネス䜓隓をぜひ実感 しおほしい。

ヘワむ」、パヌ゜ナラむズされた銙りに包たれるスパスむヌトずドむツ補マッサヌゞベッドを配した「りアヒワむ」、ワむキキ唯䞀の日 本匏バスを備えたカップル向けプラむベヌトスパスむヌト「プりワむ」ず、特城のあるスパスむヌトは斜術に加えお、どれも䜓隓しおみたいものばかり。

到着日の時差解消にも最適な新

箄68㎡のスむヌトを囲む広々ラナ むずレトロオヌディオ、専属ミク゜ロ ゞストがもおなす「ザ ペントハりス」 ず専甚゚ントランスず䞭庭がある 「ザ・ バンガロヌ」が誕生。プラむ ベヌトアヌトコレクションがより優雅 で文化的な空間ぞいざなっおくれる

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ハレクラニのスパがリニュヌアルオヌプン

぀のスむヌトスタむルのトリヌトメントルヌムが新登堎

ワむ語で「倩囜の通」ずいう意味を持぀「ハレクラニ」は、幎に 䞖界で最も評䟡の高い独立系ラグゞュアリヌホテルのひず぀ずしお再出発しお以来、䞖界各囜から以䞊の衚地を受けおいる特別 なホテル。 幎倏にリニュヌアル オヌプンしたラグゞュアリヌスパ「スパハレクラニ」は、扉を開けたずたんに、芳光地・ワむキキの喧隒がすぐそこにあるこずが信じられないほどの静かで穏やかな空間が広がる。ハレクラニの目前に湧き出る真氎で、高貎なパワヌスポットずも蚀われる「カノェヘノェヘ癒しの氎」ぞのリスペクトが感じられるこのスパは、゚ントランスをはじめ、どこにいおも心萜ち着く氎音が聞こえるのも 特城のひず぀。

瀟の振動音

现やかな気遣いが心地よいレ セプショニストに出迎えられるチェックむンスペヌスで、ステキな銙りのおしがりを受け取り、自分自身をトリヌトメントに向かう気持ちに敎えるず、ヘッドスパや 3 シャワヌず Gharieni

EVENTS

ハワむの爜やかな気候の䞭で催されるスポヌツむベントや、色鮮やかなカルチャヌむベント。

2025幎の䞊半期もハワむならではのむベントを、芳お・参加しお・䜓隓しよう

HONOLULU FESTIVAL

パシフィックハヌモニヌを祝う ハワむ最倧の文化亀流むベント

環倪平掋地域からさたざたな民族が 集っお「パシフィックハヌモニヌ愛ず信 頌」をテヌマに、コンベンションセンタヌで ステヌゞパフォヌマンスやクラフトブヌス などが楜しめる。初日の教育・亀流プロ グラムでは地元の孊校ず日本や䞖界のパ フォヌマヌやクラフタヌが亀流する。

日本映画の䞊映や『Sake & Food Fest』、カラカりア通りでのパレヌド、ワ むキキ沖で打ち䞊がる長岡花火など、芋 どころが満茉。9日朝には『レむンボヌ駅 䌝』も開催予定。

DATA ホノルルフェスティバル2025 日時2025幎3月7日金〜9日日 公匏サむトwww.honolulufestival.com/ja/

PAN PACIFIC FESTIVAL

日本の「た぀り」に発想を埗た 倚様性を尊重し友奜を深めるフェスティバル

ワむキキずアラモアナの各所でフラ、盆ダンス、 ストリヌトダンスなどのさたざたなラむブパフォヌマ ンスが繰り広げられる祭兞。アラモアナセンタヌで は倪錓や舞螊などのアゞア各地の䌝統芞胜が披露 される。ワむキキのカラカりア通りではブロックパヌ ティヌが開催され、最終日には数䞇人の芳客が沿 道を埋め尜くす「パンパシフィック・た぀りパレヌド」 がフィナヌレを食る。ハワむの海を楜しむ障害者向 けのバリアフリヌツアヌは、日本から参加できる。

DATA た぀りむンハワむ 2025

日時2025幎6月13日金〜15日日 公匏サむトwww.panpacificfestival.org

HONOLULU TRIATHLON

トラむアスロン未経隓者が安心しお楜しめる ファミリヌで参加するキッズチャレンゞも人気

時間制限を蚭けず、コヌスが フラットで走りやすく、皮目の バラ゚ティヌが豊富。さらにキッ ズナヌスゞュニアなど歳か ら参加できるレヌスもあるなど、 ホノルルトラむアスロンは、倧人も子どももみんなで楜し めるスポヌツむベントだ。

自転車のない人でも参加可胜 なスむムずランのみで競うアクア スロンや皮目から参加できる䌁 業察抗スプリントリレヌなどもある。

DATA ホノルルトラむアスロン2025 日時2025幎5月18日日 スタヌト地点アラモアナ・ビヌチパヌク 公匏サむトwww.honolulutriathlon.jp/

名所を巡りながら完走できる 倧充実のリゟヌトラン

フルマラ゜ンより䜓力的に負担が少な いこのハヌフマラ゜ンでは、「ホノルルマラ ゜ン」のコヌスをコンパクトにたずめお楜 しめる。ダりンタりンの名所を巡り、ダむ ダモンドヘッドを埀埩するコヌスは、高台 から海を䞀望したりず、芋所が倚いのも このハヌフマラ゜ンの特長だ。

走った埌、午埌はショッピングしたりビヌ チで遊んだりしおゆっくり過ごしたいずい う、日本からの旅行者も参加しやすい。

参加者には、参加蚘念Tシャツず参加 蚘念バッグが枡されるほか、マラ゜ン圓日 は、完走者党員にフィニッシャヌメダルが 授䞎される。

DATA ハワむズハヌフマラ゜ン ハパルア 2025 日時2025幎4月13日日6:00 amスタヌト予定 公匏サむトhttps://hapalua.honolulumarathon.jp/

HAWAII‘S HALF MARATHON HAPALUA

3ドルビヌルずアヌトず ラむブミュヌゞックが 奜奇心をくすぐるアヌトバヌ

ワむキキの喧隒のなかにある入り 口から䞀歩足を螏み入れるず、混沌 ずした別䞖界が枊巻いおいる。地元 アヌティストの才胜あふれる䜜品が 食られるこのバヌがオヌプンしたの は 3 幎 月。 正午から 時た でのハッピヌアワヌはロヌカルビヌ ルが 3 ドルに。照明が萜ずされる 時からはロヌカルミュヌゞシャンに よるラむブミュヌゞックでボルテヌ ゞが埐々に䞊がっおいく。ワむキキ でただ䞀぀のこのアヌトバヌでは、 遊び心満茉の仕掛けずみなぎる゚ネ ルギヌを存分に䜓感しよう。

⇊ハッピヌアワヌメニュヌのビッ グりェヌブゎヌルデン゚ヌル$3 ずマむタむ$5

JALハワむ支店長がおすすめする 地元でも愛されるむタリアン

ハワむ産キアノェりッドで焌き䞊げる 真のナポリピッツァを味わうなら、ワむ キキ唯䞀のこの店ぞ。シチリア料理の人 気店「タオルミヌナ シチリアン キュ ゞヌヌ」ずステヌキタパス「ファむダヌ グリル」ず同様に、䞉村浩之゚グれクティ ブシェフ監修ず知れば、ハワむの人はう なずいお「ギャランティヌ間違いない」 ず蚀う。

薪の石窯が成せる高枩で 秒で焌き 䞊げるピザは、衚面が銙ばしく、䞭はもっ ちり。キアノェ独特の銙りず䞀緒に頬匵 るず至高の味わいが抌し寄せる。ピッ ツァに加えお、䞖界からの旅行客を喜ば せるスパむシヌミヌトボヌル、キノコの 颚味をカラリず揚げお封じ蟌めたフラむ などの人気メニュヌが、ハッピヌアワヌ は 〜 ドルオフ に。 時前にラスト ミニッツで駆け蟌 む人が倚い理由が ここにある。

Appetito

Craft Pizza & Wine Bar Secret Spot

2299 Kuhio Ave. Space A, Honolulu

TEL: 808- 888-0088

営業時間7:00am 11:00pm ハッピヌアワヌ12:00pm 〜 7:00pm  定䌑日なし www.secretspothonolulu.com

ハッピヌアワヌのビヌルずピザの セット$10、倜10時半たで のナむトメニュヌ党$15以䞋

文化が融合したハワむの味を 目ず舌で楜しむパスタアワヌ

倉化ず進化の街カカアコで、発想力ず想像 力に満ちあふれた料理を満喫できるのが、「ベ むン」のパスタアワヌ。パスタが オフ ずなるこの特別な時間は、アゞアやペヌロッ パ各囜の技法ず食材を巧みに組み合わせた ゜ヌスを、自家補パスタに絡たせた季節の䞀 皿が登堎する。倚圩なアヌトのようなパスタ ずワむンで、移民の食文化が織りなす味をず こずん楜しもう。

⇊ベシャメル゜ヌ スを合わせ、シト ラスを利かせたカ ボチャのリングむネ $25

⇧和牛ミヌトボヌルが茉 るポルペッテ$28.50 ⇩ピスタチオずミントがア クセントのバゞルのオレ キ゚ッテ、ピストり$26

デむリヌドリンクスペシャルより。 ビヌル$6グラスワむン赀・癜$8

カカアコアット゜ルト1階

TEL: 808- 376-4800

営業時間4:30pm 10:00pm パスタアワヌ 4:30pm 〜 6:00pm

定䌑日日曜  www.veinatkakaako.com

150 Kaʻiulani Ave., Honolulu TEL: 808- 922-1150

営業時間3:00pm 9:00pm ハッピヌアワヌ3:00pm 6:00pm  定䌑日なし https://appetitowaikiki.com

線集郚がこっそりすすめたい 倩才シェフの隠れ家ダむニング

ダむダモンドヘッドの麓にあるこのダ むニングは、カナダ出身のオノ・マコト・ シェフによるコンテンポラリヌ・ハワむ・ キュむゞヌヌを求めお矎食家たちがやっ おくる、知る人ぞ知る店。  玠材遞び、ロヌストの加枛、自家補゜ヌ スによる味付けなど、食感ず味わい、プ レれンテヌションに至るたで、ハワむの 食材に倩才的な気配りを斜した料理を楜 しめる。時間限定のサンセット゜ヌシャ ルなら、限定カクテル、ワむン、ビヌルが オフ、アペタむザヌは ドルから。 アボカドピュヌレずオゎハワむの海藻 がトッピングされたスモヌクドアヒポケ やペヌグルト゜ヌスずマカダミアナッツ が銙るシシト りなど、䞁寧 に䜜られた味 は枩かな食䜓 隓を玄束しお くれる。

TEL: 808-791-5151

営業時間氎〜日曜 5:00pm〜9:00pm

サンセット゜ヌシャル 5:00pm〜6:00pm

定䌑日月・火曜 www.ardenwaikiki.com

ハッピヌアワヌのカクテル各皮$10。巊か ら、ブルヌハワむアン、自家補のレッドサン グリアずホワむトサングリア

⇧手前からフレンチフラむのスパむシヌ マペ゜ヌス添え$6、焌きシシトり $10、スモヌクドアヒポケ$15  ⇩ディナヌメニュヌより、自家補トンナヌ ト゜ヌスずむクラがアクセントのロヌス テッドキャベツ$17は小麊粉䞍䜿甚 でワンランク䞊のお奜み焌きのよう 手前から時蚈回りに、マルゲリヌタピッツァ $15、ポルトベヌロフラむ、グリヌンカレヌ が利いたスパむシヌミヌトボヌル各$12

ロヌタス・ホノルル・アット・ダむダモンドヘッド 階

幞せな時間

冬堎なら倪陜が空をオレンゞ色

リヌズナブルに店の味を満喫できるハッピヌアワヌが、ハワむで進化し続けおいる。 ロヌカルビヌルやハワむならではのクラフトカクテル、店の自慢の䞀皿で ハワむでのひず時を存分に楜しめるダむニングを玹介しよう。

Text: Yoko Osawa, Photos: Akira Kumagai

巊手前から時蚈回りに、カルヌアポヌクパむナップルピザ$14、ガヌ リックトリュフオむルフラむ$6.50、ハマクアマシュルヌムトリュフオむ ルピザ$14ロヌステッドチキンりィングス$11、真ん䞭はタロラビオリ $12.50。カクテルは、ホオポノポヌション巊、モヌニングアフタヌ右 各$14。※いずれもハッピヌアワヌ䟡栌

Monkeypod Kitchen by Meriman

アりトリガヌ・リヌフ・ワむキキ・ビヌチ・リゟヌト TEL: 808- 900-4226

営業時間7:00am〜11:00pmハッピヌアワヌ3:30pm〜5:00pm 定䌑日なし https://monkeypodkitchen.com

軜快なラむブ挔奏の なかで

に茝かせながら海ぞ沈みゆく姿を芋 るこずができる 。

眺めたいのはサンセッ ト 。

末も実斜しおいるずあっお

酞っぱいハニヌリリコむフォヌムがふんわりのったモンキヌポッドマむ タむ片手に 、

平日は 忙しいロヌカルたちもこの時間を 狙っお蚪れる 。 マりむ島クラのラムや自家補マカ ダミアナッツシロップを䜿い 、 甘

トから遞べる心躍るコヌス

感芚で満喫できるのは

、 むの恵みの数々 。 ハッピヌアワヌならアペタむザヌ は半額に 。

ピザ窯で焌き䞊げるピザ は 、 皮類豊富なハワむのドラ フトビヌルは ドルオフで 、 ハンド クラフトカクテルは ドルオフ 。 週

波しぶきが店に入っおくるほど 「 æµ· 」

その先駆者ピヌタヌ

けるこのダむニングは 、 オヌシャン フロントずいうよりオン ・ ザ ・ チの倧胆すぎるロケヌションにある

・ メリマン

海䞊のサンセットに包たれお 巚匠の味ずハワむに浞る ハワむで育た れた蟲産物ず文化を融合させた食の革呜 「 ハワむ ・ ゞョナル ・ キュむゞヌヌ 」。

・

シェフが手掛

ふさわしく

さらに ステヌキハりスにしお斬新なアダルトハッピヌミヌルはアゞアを圷圿させるベントヌスタむルで日本酒付き

圌が監修するステヌキ ハりスは

埓来のそれずは䞀線を画 した調理法を取り入れたコンセプト で旅人を魅了する 。 甘味や酞味など味芚を刺激する独 創的な料理を手頃な䟡栌で味わえる 「 パりハナ ・ テむスティング 」 は 、 ハ ワむ語で 「 仕事の埌のお楜しみ

ハッピヌアワヌドリン ク。アむランドオヌル ドファッション巊、 リリコむマむタむ右 各10

StripSteak,

ナ ・ シェフ

倧人のための特補匁圓に舌錓倕暮れ時の限定コヌスず ミシュラン  ぀星を獲埗し 、 3代 のアメリカ倧統領に料理を提䟛した経隓を持ち合わせるマむケル

A Michael Mina Restaurant

むンタヌナショナルマヌケットプレむス3階

TEL: 808- 896-2545

営業時間日〜朚曜5:00pm 9:00pm

金・土曜5:00pm 〜 10:00pm

ハッピヌアワヌ4:00pm〜6:00pm

定䌑日なし www.stripsteak.com クオリティヌず個性が光るハッピヌアワヌセレクション

Happy Hour

Dining

ワむカむりェヌブではむンストラクタヌによる レベルに合わせたサヌフレッスンを提䟛する

ラグヌンに浮かぶカバナ、アクアバナは家 族連れやグルヌプでの利甚にピッタリだ

到着日のアクティビティヌに最適 ラグヌンで過ごす新たな莅沢時間

子どもに人気のアクアベンチャヌは、 波の圱響を受けない安党な環境で楜し めるアクティビティヌ

30 分。東京 ドヌムおよそ 5 個分の広 さのラグヌンで 10 皮類のりォヌタヌ アクティビティヌが楜しめる。さらに䞖界最倧玚の人工サヌフィンや、 ラグヌンを眺めながら食事のできる絶景レストラン「ザ・ルックアりト」があり、家族揃っおさたざたな時間を過ごせる耇合斜蚭だ。 広倧なラグヌンでは、カダックや サヌフスキヌ、ペダルボヌトなどのアクティビティヌが䜓隓できるほか、最新テクノロゞヌを誇る、幅 30 「ワむカむりェヌブ」では、初心者 から䞊玚者たで本栌的なサヌフィンを安党に楜しめる。新アトラクションの「アクアベンチャヌ」は、党米

遊び攟題のデラックス・パッケヌゞずサヌフレッスンが含たれおいるから、ハワむ最新のアドベンチャヌ斜 蚭を思う存分に満喫できる。

空枯到着埌はワむカむぞ盎行し、

オアフの「ワむカむ」は、 空枯から玄

最倧玚の氎䞊アスレチックコヌスで、 子どもから倧人たで、倢䞭になるこ ず間違いなしだ。 お埗なプランは、アクティビ ティヌずランチ、ワむキキからの埀埩シャトルがセットになった 「 V I P パッケヌゞ」。ラグヌンで

枩氎シャワヌずバスアメニ ティヌ付きの「ナロカむ・ク ラブラりンゞ」でリフレッシュ

地元食材を䜿った料 理をリヌズナブルに楜 しめるだけでなく、目 の前にはサヌフアク ション、さらにラグヌ ンの絶景が広がる 「ザ・ルックアりト」

時発のシャトル別料 金でワむキキぞ移動すれば、時間のロスも少ない。さらに、ワむカむの近隣に新しくオヌプンした最新ショッピングモヌルを探玢したり、 ワむキキぞ戻る途䞭でワむケレ・アりトレットモヌルに立ち寄るプランもおすすめだ。アクティビティヌずショッピングを組み合わせお、充実した䞀日になるだろう。 サンセットの時間に合わせおビヌ チやカバナで、ハワむアンカクテルを飲みながら莅沢なひずずきを過ごせば、ワンランクアップの滞圚を実感できる。たた、毎週朚曜日に開催されるロヌカルに人気のファヌマヌズマヌケット午埌時から時も、ぜひ䜓隓しおほしい。

「ナロカむ・クラブラりンゞ」に荷 物を預けおアクティビティヌを楜しんだ埌、枩氎シャワヌでリフレッ シュ。午埌

3

91-1621 Keoneula Blvd., Ewa Beach TEL: 808-515-7873 営業時間9:00am〜6:00pm 定䌑日火・氎曜6〜8月は無䌑 https://waikai.com/jp

WAI KAI at Hoakalei

ワヌドビレッゞ

オヌシャンフロントの光を受け茝く 存圚感あふれる建築矎が秀逞

ワヌド通りの西偎、アラモアナ倧通りに面し たオヌシャンサむドの絶奜なロケヌションに 建぀「ザ・ラりニり・ワヌドビレッゞ」。盎 線ず曲線が生み出す地䞊40階のダむナミック な建築矎は、数あるカカアコのコンドミニア ムの䞭でも倧きな存圚感を瀺す。ODADAに よるむンテリアデザむンは、ナチュラルなサン ドカラヌず癜を基調ずした萜ち着いた雰囲気 が魅力。ゆったり倧きな窓からは、ダむダモ ンドヘッドからパノラマに広がるビヌチたで、 広倧で莅沢なランドスケヌプを堪胜できる。

季節や時間垯でも衚情を倉えるオヌシャンビュヌは䜕よ りの莅沢。機胜性にもこだわり抜いた䞊質な䜏空間か らはサりスショアを䞀望する絶景が楜しめる

自然ずの調和に重きを眮き现郚にわたり機胜性を远求 した居䜏空間は、さたざたなラむフスタむルにフィット。 スタゞオタむプから3BRたでセレクションも豊富

リラックスできる広々 ずしたアメニティヌロ ビヌや、遮るものの ない絶景を楜しめる プヌルなど、共有ス ペヌスのクオリティヌ も最䞊玚。新しい アむランド・ラむフ スタむルをここから

The

リゟヌトプヌルからの眺望

928 Ala Moana Blvd., Honolulu 40階建、総ナニット数:486戞 www.thelauniuwardvillage.com

゚レガントなリゟヌトラむフを圩る 自然ず調和した莅沢なコヌトダヌドも

掗緎されたフォヌマルな䜇たいを誇る「カラ゚」。゚キゟ チックな噎氎を配した気品あふれるロビヌ、モダンなな かにハワむの䌝統・自然を感じられる開攟的な4぀のコヌ トダヌドなど、タむムレスな矎空間を有する。もちろん䜏 空間の機胜性も抜かりなし。垌少なオヌシャンフロント・ レゞデンス、その眺望の玠晎らしさは蚀うたでもない。

1000 Ala Moana Blvd., Honolulu 38階建、総ナニット数:330戞 www.kalaewardvillage.com

緑に囲たれたリ ゟヌトホテルのよう なコヌトダヌドやむ ンフィニティヌプヌ ルなども話題

緑豊かな公園に隣接する奜立地で ゆずりのラむフスタむルを実珟

ゆったりしたビクトリア・ワヌドパヌクに隣接した、41 階建おの「ザ・パヌク・ワヌドビレッゞ」。8階のアメニ ティヌデッキにはテニスやピックルボヌルのコヌト、パヌ ク、キッズプレむ゚リアなどもあり、゚フォヌトレスな暮 らしを実珟。ミッドセンチュリヌデザむンの魅力を取り 入れた、モダンなむンテリアスタむルも魅力だ。

333 Ward Ave., Honolulu 41階建、総ナニット数:545戞 www.theparkwardvillage.com

プラむバシヌがしっ かり守られ぀぀開 攟感たっぷりの共 有スペヌスは、楜 しみ方も無限倧 倪平掋が䞀望で きるリビングは、 枩かみを感じる 掗緎されたむン テリアで統䞀

Kalae
The Park Ward Village
The Launiu Ward Village
The Launiu Ward Village レゞデンス00リビングルヌム
Launiu Ward Village

䞖界䞭のグルメを提䟛 する話題のレストランや

の建築家やむンテリデザむナヌたちが手掛ける高玚コンドミニアムも 次々建蚭され 、 その進化からはたさ に目が離せない 。  LIVING 

ヌカヌの広さを誇る緑豊かな公園

ミュニティヌずの぀ながりや

個性豊か なショップなども充実

ルギヌや環境問題ぞの取り組みも重 芖しおいる

セプトずしお開発が進められおいる

それを囲むように

矎しい䞊朚道や パブリックアヌト空間が広がり

プロゞェクトの䞭栞をなす

な立地に゚リアの䞖界芳たで含めた 「 ハワむの自然ず掗緎されたアヌバ ン ・ ラむフスタむルの調和

䞖界最高峰

に及ぶ広倧な゚リアで展開される倧 芏暡な郜垂蚈画 。 ホノルルでも数少 「 オヌシャンフロント 」 の貎重

がたさに進行䞭で 、 オアフ島の䞭で も最も倧きく倉化しおいる地域ずい 。 このプロゞェクトは 、 ゚ヌカヌ

瀟が手掛ける倧芏暡な郜垂開発蚈画 「 ワヌドビレッゞ プロゞェクト

アラモアナずダりンタりンの間に 䜍眮するワヌド゚リア 。 党米屈指の デベロッパヌ 、 ハワヌド ・ ヒュヌズ

」

ALA MOANA BLVD AUAHIST
KONA ST KAPIOLANI BLVD
WAIMANUST QUEENSTKAWAIHAOST KAMAKEEST
PIIKOI ST
WARDAVEKAMANIST
Patagonia
Ae‘o
Anaha
Kō‘ula
The Park Ward Village Kalae
The Launiu Ward Village Victoria Place
Tenpura ICHIKA
Hangan
Howzit Brewing

こだわりの新ビヌガンカフェ 食事もスむヌツもアむデアいっぱい

アヌティチョヌク・カツサンドやス マッシュバヌガヌなど、アむデア たっぷりのプラントベヌスメニュヌ はおいしくおヘルシヌ 地元で長く愛される「ラ トゥヌル カフェ」が満を 持しおオヌプンした話題のビヌガンカフェ。動物性 玠材を䞀切䜿わないのに、ボリュヌムもコクもある 個性的なオリゞナルメニュヌのクオリティヌには感 激。タルティヌヌやバヌガヌなどのフヌドメニュヌは もちろん、プラントベヌスのペむストリヌやスむヌツ も豊富で小さな子ども連れにも人気。テむクアりト しおホテルや公園で楜しむのもおすすめだ。

planted by La Tour Cafe

987 Queen St. #N-110, Honolulu

TEL: 808-200-5985

営業時間8:00am〜7:00pm

定䌑日なし planted.hi

ミシュランシェフの匠の技ず

豊掲から届く厳遞玠材をここに味わう

䞊質な和食を楜しめるのもハワむの魅力。日本の有名店 で修業埌、ニュヌペヌクの「倩ぷらマツむ」では総料理 長ずしお8幎連続ミシュランで星を獲埗した近野シェフの 独創的な倩ぷら・おたかせコヌスを味わえる「倩ぷら  いちか」は、ハワむの食通の間でも倧きな話題に。カり ンタヌで寿叞シェフの技を味わえる「おたかせ寿叞」コヌ スも絶品。玠材の味を、存分に、じっくりず堪胜したい。

434 Piikoi St., Honolulu

TEL: 808-888-0000

営業時間5:30pm〜10:00pm

定䌑日倩ぷら 日・月曜

寿叞 日・氎曜 www.ichikahawaii.com

1 4 3 2 今、最も熱い街

14近野シェフの職人技で、 クルマ゚ビや小柱など旬の食 材が目にも鮮やかな倩ぷらに 23河䞊シェフのおたかせ寿 叞は、日本から仕入れる脂の のったトロやりニ、ハワむ産 の゚ビなど新鮮魚介を絶劙な タむミングで出しおくれる。い ずれも事前予玄のみ

ハワむの新クラフトビヌル発芋 ロコに混ざっお也杯しよう

ハワむのクラフトビヌル業界が目芚たしく進化するなか、 3 幎のクリスマスに゜フトオヌプンしたビヌル醞造所が 「 ハりゞット・ブリュヌむング 」。 創業者のゞャスティン 氏が詊行錯誀を重ねお生み出すドラフトビヌルは を 䞭心に垞時 çš® 。 毎週違うビヌルが登堎しおラむンナッ プが倉わるので、 䜕床通っおも新たな発芋があるずロヌ カルに倧人気なのだ。 珍しいフロヌズンビヌルスラッ シヌ もぜひ詊しおみお。 パティオに䞊ぶテヌブルで 、 自由にクラフトビヌルを堪胜する莅沢時間を

1日替わりで登堎するフヌドトラックも芁チェック。この日は「わ さび゚クスプレス」のステヌキシュリンプ。ビヌルに合う2スラッ シヌビヌル䞭倮やマンゎヌフレヌバヌのビヌル巊、ヘレス・ラガヌ 右など個性豊かなビヌルが揃う3店の奥の醞造所で生たれる 地ビヌル、旚さも栌別だ

330 Kamani St., Honolulu 営業時間12:00pm〜10:00pm 定䌑日なし howzitbrewing

Howzit Brewing
Tempura Ichika

五感で楜しむダむニング倚囜籍な食カルチャヌを䌝統ず進化が融合

た心地いいサヌビスを堪胜できる

日のディナヌたで

お排萜な店内垭のほか

地元䜏民はもちろん 䞖界䞭の旅行者から愛されおいる

颚を感じるテラス垭での食事は栌 別 。 友人ずの気軜な食事から特別な

産にこだわる 「 地産地消 」 のコンセ プトのもず 、 ランチからディナヌた で倚圩なメニュヌを展開 。 地元の蟲 家や牧堎など地域産業をサポヌトし 続けながら 、 シェフ ・ メリマンが創 る 「 ハワむの恵みを掻かす個性豊か

感じるお排萜なダむニングだ 。 扱う食材のほずんどを地元ハワむ

幎にオヌプンした初 のオアフ島店 。 モダン  リゟヌトを

な食文化をベヌスに地元玠材を掻か し 、 ハワむ独自の料理を䞖界ぞ広げ ようず生たれた 「 ハワむ リヌゞョ ・ キュむゞヌヌ 」。 その第䞀人

地産地消にこだわる シェフ・メリマンの味を 掗緎された空間で

者の䞀人であるシェフ 、 ピヌタヌ ・ メリマン氏による 「 メリマンズ 」 が ハワむ島 、 マりむ島 、 カりアむ島に 、

Merriman's Honolulu Restaurant

1108 Auahi St., Honolulu

TEL: 808-215-0022

倚囜籍な民族が集うハワむ 。

ロブスタヌやホタテのクリヌム゜ヌスがたたらない「ロ ブスタヌ・ポットパむ」や、曜日ごずのスペシャルメニュヌ 「プラむムリブ」などをワむンずずもに 熱々の釜飯、バンチャンに、メむンの肉たたは魚料理、 チゲを遞べる「ランチスペシャル」は豪華でお埗写真 はカルビず豆腐チゲをチョむスしたもの

営業時間11:00am〜9:00pm ハッピヌアワヌ3:00pm〜5:30pm 定䌑日なし www.merrimanshawaii.com/honolulu/

本栌的な韓囜焌肉店が登堎 お埗なランチはロヌカルにも倧人気

3 幎 月のオヌプン以来 、 倧人気の韓囜焌肉レストラ ン。 肉の仕蟌みはもちろん、キムチやナムルなどの 「 バン チャン 小皿 」もすべお自家補 。野菜類はほずんどがロヌ カルファヌムからの仕入れずいうこだわりもおいしさの秘 密だ。 特に話題なのがお埗なランチスペシャル 。 萜ち着 いたモノトヌンの店内で楜しもう。

Hangang Korean BBQ

1236 Waimanu St. #1F, Honolulu

TEL: 808-200-1114

11:00am〜11:00pm4pm〜5pmは閉店 定䌑日なし hanganghi

チヂミや海鮮メ ニュヌなどアラカルト も絶品アラモアナ センタヌ近くで䟿利

トがぎゅっず詰たったショップ

1ブラゞル発のアむりェアブランド 「Lapima」のサングラス。すべおハンド メむド、オヌトクチュヌルの哲孊を取り 入れ、现郚に至るたで職人の技ずこだ わりが詰たった逞品をハワむでチェッ ク。 2「Maison Margiela」のクラッ チバッグずタビ・ブヌツ。柔らかなレ ザヌのクラシカルな䞊品さは栌別。3 モダンな雰囲気の店内で、厳遞された 䞊質なファッションをじっくり楜しん で。ショップの䞀角にはSALEコヌナヌ もあるので、隅々たでチェックしたい。 4オヌナヌ・バむダヌのシ゚さん。抜 矀のファッションセンスはもちろん、圌 女の䞁寧で的を射た接客に惚れ蟌むリ ピヌタヌが埌を絶たない

性的なゞュ゚リヌや 、 スタむリッシ

「 身に぀け おいお心地よく 、 気持ちが䞊がるも の 」 を厳遞 、 ここにしかないセレク

、 特別な日を圩りたいス タむリッシュなラむンも

。 日垞の生掻で着たいカゞュアルな スタむルも

。 アメリカ本土圚䜏で地元に同じブランドの盎営店があるにも関わらず 「 私のお掋服は 、 すべおシ゚に遞んで もらいたいの 」 ず 、 ハワむぞ来る床 にたずめ買いする人もいるずいうか ら 、 すごい

。 C h a r l o t t e C h e s n a i s などの繊现で個

。 想いを蟌めお仕入れたも のをご本人に喜んでいただけた時 は 、 バむダヌ冥利に尜きたす

にありがたいですよね 」 ずシ゚さん

顔を䞀人ず぀思い浮かべながらアむ テムを遞ぶこずが倚いのだそう 。 「 長くお付き合いのあるお客様が倚 いので 、 それぞれの奜みやスタむル が私の䞭にむンプットされおいるん ですよね

仕入れの際には 、 そのシヌズンの 動向を芋ながら 、 自分の感性に合っ たものを探すず同時に 「 あのお客様 にはこれが合いそうだな 」 ず顧客の

回はニュヌペヌクやパ リのコレクションを自ら蚪れるそ う 。

などの個性的なハむブランドを数倚 く扱うように 。 ハワむに拠点を眮く 、 3

。 、 オンラむ æ–œ 。

。

笑顔が玠敵なシ゚さんが䞖界䞭から セレクトした

、 䞊質でハむセンス 、 そしお他では芋぀けられないファッションに出䌚えるはずだから

の扉を開いおみおほしい

We are Iconic

1108 Auahi St. #155, Honolulu

TEL: 808-462-4575

営業時間11:00am〜7:00pm月〜土曜 11:00am〜5:00pm日曜 定䌑日なし https://shopweareiconic.com

ハワむでの新しい楜しみ方を探し おいる人にこそ 、 「 W e a r e I c o n i c 」

察応で䞀人䞀人に合わせたアドバむスがもらえるずあり 、 問い合わせが 埌を絶たないずいう 。

。

盎接䌚えなくおも 、 バヌチャル

。

䞖界䞭から厳遞された䞊質ファッションにハワむで出䌚える莅沢

亀枉するのがシ゚さんの仕入れスタ 。

ビゞネスを始めたばかりの頃

は門前払いされるこずもあったずい 、

、 幎に初めお実店舗 を構えたのがここハワむ 。「 侖界侭 から旅行者が集たるハワむ 、 特に自 分のルヌツである日本からの旅行者も倚いこの堎所で勝負しおみたいな ず思ったんです 。 オンラむンショッ プだけでなく 、 実際にお客様ずお䌚 いしお 、 ラむフスタむルや奜みをお 聞きしながら 〝 心躍るファッショ ン 〞 を提案できたら玠敵だなっお 」 ず語る 。 ずにかく自分の感芚 ・ センスを信 、 これだず思うブランドに盎接

信念を曲げずに想いを䌝え続 け 、 珟圚では i b i を始め a i s o n a r i e l a ・ ・ h e l e r t a t e s a n ・ i n e l i i l c o l i n ・

東京出身の日本人女性 。 カリフォル ニア州サンタバヌバラで留孊 、 ッションの基瀎を孊び 、 オンラむン ショップ経営などで経隓を積んだ圌

以䞊がハワむではこのショップ以倖で入手できないずいうレアなものだ ずいう 。 オヌナヌ兌バむダヌのシ゚さんは

、 スタむリッ シュで萜ち着いた雰囲気が挂う 。 ニ ュヌペヌク 、 カリフォルニア 、 、 ロンドン 、 ミラノなどから届く゚ッ ゞヌなブランドたちは 、 なんず 

䞖界䞭から厳遞された

排萜なファッションが倚圩に揃うハ むセンスなセレクトショップ 「 W e a r e I c o n i c 」。 高玚コンドミニアム 「 アナハ 」 の 階にあり

、 䞊質でお

䞊質で遊び心のある 掗緎されたゞュ゚リヌ

抜象的でアヌティスティックなフォ ルムが個性的なフランスのブラン ド「Charlotte Chesnais」、カラフル な倩然石を掻かした繊现な「Aliita」 などのゞュ゚リヌは、さたざたなス タむルのファッションず盞性が良 く、女性らしさを匕き出しおくれる

カむ・ハむド先生による 貎重なニむハりシェル ゞュ゚リヌ䜜りのワヌク ショップも䜓隓可

ハワむ愛あふれる唯䞀無二の人ず自然の調和を目指す

線集郚おすすめショップ

ハワむの歎史や文化を感じる ゞュ゚リヌ、曞籍、アヌトの宝庫

ナ・メア・ハワむは「ハワむのすべお」を意味するハワむ語。

ハワむ諞島の人々や歎史を重芖し、特にネむティブ・ハワ むアンのアヌティストや工芞䜜家の䜜品を数倚く取り扱う 垌少な専門店だ。フェザヌレむやニむハりシェルなど高䟡 な芞術品から、ハワむ産スナックやタオル、カヌドなどた で幅広いセレクションも魅力。

Na Mea Hawaii

1200 Ala Moana Blvd. #270, Honolulu TEL: 808-596-8885

営業時間10:00am〜6:00pm月〜朚曜 10:00am〜7:00pm金・土曜 10:00am〜5:00pm日曜 定䌑日なし www.nameahawaii.com

メむド・むン・ハワむの 商品のほか、ハワむや ポリネシアに関する曞 籍の品揃えも圧巻

倩然玠材の䞊質なオリゞナルワンピ、さらりず着こなしたい

ハワむでデザむンされるオリゞナルりェアはリゟヌト感ずシンプルさが魅力。アヌス カラヌの垜子やベルギヌ発「ドラゎン・ディフュヌゞョン」のバッグも人気

リネンやコットン、シルクなど倩然玠材 を䜿った、着心地のよいオリゞナルりェ アが人気のショップ。ナチュラルな雰囲 気が挂う店内に、シンプルでシル゚ット の矎しいワンピヌスやパンツ、ゞャンプ スヌツなどが䞊んでいる。生成りに加え ネむビヌなど手䜜業で染め䞊げられた優 しいカラヌ展開も矎しい。センスの良い バッグや小物などは、オヌナヌの゚リコ さんが䞖界䞭からセレクトしお仕入れた もの。掗緎されたディスプレむは、コヌ ディネヌトのヒントにもなりそう。

at Dawn. O‘AHU

1108 Auahi St. #154, Honolulu TEL: 808-946-7837

営業時間11:00am〜6:00pm月〜朚曜 11:00am〜7:00pm金・土曜 11:00am〜5:00pm日曜 定䌑日なし https://theatdawn.com

さりげなくアロハを感じるモダンなデザむンが男女問わず人気

ロコボヌむが立ち䞊げたファッションブランド「サルベヌ ゞ・パブリック」。日本のセレクトショップでも扱われるな ど、䞖界䞭にその魅力を発信しおいる。Tシャツからバッグ、 ビヌチタオルなど、ハワむの䌝統を取り入れ぀぀モダンな デザむンが人気。シヌズンごずに登堎する新䜜は、すぐ売 り切れおしたうこずもあるので、気になるものを芋぀けたら ぜひ早めにゲットしお。

デザむンはもちろん品 質にもこだわり、アむ テムの倚くは「日本補」 だずいう。ハワむを感じ るアンセリりムが印象 的なバッグは色展開

1170 Auahi St., Honolulu TEL: 808-589-0500

営業時間11:00am〜6:00pm  定䌑日なし https://salvagepublic.com

1ギャラリヌのような雰囲気 も挂う広い店舗。時間をか けおじっくりショッピングを。 2入店ず同時に目に飛び蟌 む「パタゎニア」のミッション 「We're in business to save our home planet」。3コオ ラり山脈やオヒア・レフアが モチヌフのハワむ限定Tシャ ツは人気の高いアむテム

Salvage Public

歎史的建造物を再利甚しお移転オヌプンしたパタゎニア・ホノルル

造䌚瀟の倉庫ずしお䜿われおおり 、 「 カカアコ地区に珟存する 、 第二次 䞖界倧戊前から残る唯䞀の石造建 築 」 ずいう歎史ある建造物だ 。 で 、 ながら 、 。

、 コ ミュニティヌずの匷い぀ながりを倧 切にするのもパタゎニアの特城だ 。 ちなみにこの建物は 、 幎 代に建おられたもの 。

店舗の奥には環境サポヌト に関する゚デュケヌションスペヌス も 。 地元の

団䜓に寄付をした り 、 むベントをサポヌトしたり

ワむの店舗でしか入手できないデザむンも魅力の䞀぀だ 。 、

圓時は薬品補

、 そしお䜿甚埌の゜リュ ヌションを念頭に眮いお䜜られおお り 、 品質ぞの飜くなきこだわりをも っおデザむン 、 補造されおいる 。 ハ

Patagonia Honolulu

535 Ward Ave., Honolulu

TEL808-593-7502

営業時間10:00am〜7:00pm月〜土曜 10:00am〜6:00pm日曜 定䌑日なし www.patagonia.com

地球環境ぞの䌁業 の責任が随所に感じられる 。 どの補 品もパフォヌマンス 、

地球を救うためにビゞネスを営む 」。 厳遞された環境に配慮した補品が揃 うのはもちろん 、

土壌を再生する オヌガニックパス タや、海をきれい にするシヌフヌド

が詰たったスペヌスずしお 話題ずなっおいる 。 圌らのミッションは 「 故郷である

革新性 、 ア 

幎に移転オヌプンしたホ ノルル店は 、 広い空間にこだわりの アむテムや 「 ミッション ・ ステヌト メント 」

など「オリゞナル フヌド」も販売開 始。アンチョビ猶 詰など軜く食べら れるものも アりトドアで掻躍する機胜的で環 境配慮したアむテムに加え 、 シンプ ルで高品質なラむフスタむル補品が 人気のパタゎニア 。 ワヌド通り沿い に 

ThE HoTtEsT DiStRiCtS

今、最も熱い街 ワヌド·アラモアナぞ

さたざたに倉化し続けるオアフ島の䞭でも、 近幎特に目芚たしい進化を遂げる「ワヌド・アラモアナ」。

街党䜓が倧きく再開発され、コンドミニアムも建蚭ラッシュ。

独特なレゞデンス゚リアずしお生たれ倉わっおいる。

郜䌚ずアむランドラむフが絶劙にミックスされ、

他にはないショッピングやダむニング䜓隓も話題に。 今こそ存分に楜しみたい、ワヌド・アラモアナの最新情報を䞀挙ご玹介

Text: Ritsuko Matsumoto, Photos: Akira Kumagai, Model: Kanae Nagatori

DATA

Koloa Rum Company

3-2087 Kaumualii Hwy., Lihue

TEL: 808-246-8900

営業時間10:00am〜5:00pm テむスティング10:00am〜4:00pm 無料芁予玄 https://koloarum.com/tasting-room/ 定䌑日日曜 https://koloarum.com

珟圚は自瀟栜培を目暙にコロア 地区でサトりキビの詊隓栜培を行 う瀟長ボブ・ガンダヌ氏

ハワむの蟲 園を蚪ねお Agriculture

材料から補造、ボトリングたでをカりアむ島で行う 正真正銘カりアむ島産の「コロア・ラム」を味わう

州ず海倖の数カ囜。䞖界䞭のラム酒コンテストで数々のアワヌドを受賞する など、ラム酒の出来はお墚付きだ。 コロア・ラムはハワむの数倚くのレ ストランでマむタむを始めずするカクテルで楜しめるが、マりむ島リプの旧邞宅跡地キロハナ・プランテヌション内に構えるテむスティングルヌムで ろう。

けお浄化されたきれいな氎ずハワむで収穫されたサトりキビを䞻な原料ずする、枅く柄んだラムの味わいの評䟡は 高い。珟圚流通しおいるのは米囜内

ロア・ラム」の瀟名は、サトりキビの倧芏暡生産がハワむで最初に始たっ たカりアむ島の小さな町「コロア」の地名にちなんでいる。ラム酒補造を始めたのは幎。マりむ島でラム酒補造に関わった経隓を買われたボブ・ガンダヌ氏が瀟長に就任。ラム酒づくりに欠かせないビンテヌゞ物のカッパヌポットをケンタッキヌ州から 運んできたのもガンダヌ氏だった。 雚量では䞖界䞀ずいわれるカりアむ 島ワむアレアレ山に降った雚が

WAIMEA KOLOA KAUAI
LIHUE

THE LIFE OF HAWAI'I

GEORGIA O'KEEFFE

タむルを貫き通した完璧な姿勢は、でにシンクロしおいる。自分のス眮など、モダンな䜜颚ず芋事なたづかい、蚈算し尜くされた物の配敎然ず眮かれ、クリヌンなラむンは、ミッドセンチュリヌの家具がおいる。そこで芋られる圌女の家アムの䞀環ずしお、䞀般公開されゞョヌゞア・オキヌフ・ミュヌゞねた「アビキュヌ・ホヌム」は、キヌフの家で、制䜜スタゞオも兌ル矎術通のキュレヌトリアル・アす」ず教えおくれたのは、ホノルの人柄が垣間芋られるず思いたころにも完璧䞻矩だったオキヌフしいこだわりでしょう。こんなず界芳を損なうこずを嫌った圌女らずに気づきたす。これは䜜品の䞖はどこにも䜜者のサむンがないこ品をよく芋おみるず、その衚面に「実はゞョヌゞア・オキヌフの䜜どこたでもハンサムだ。 げた䜜品は 20

生きる颚景や自然、お気に入りのおでも、自分の心の䞭に鮮やかにきおも、アシスタントの手を借り加霢ずずもに目が芋えなくなっお モチヌフを描き続けた。 ニュヌメキシコに軒あるオ

ダニズムの展瀺宀には、 が矎しいハナの海など、壁ず青のコントラスト朚、そしお挆黒の溶岩すっず立぀マンゎヌの神秘的な緑、深い谷にマりむ島むアオ枓谷の 䜜品を垞時展瀺しお いる。 ず思いたす」ずホむットニヌさん。あるのも、これらの䜜品の魅力だが今にも肌に感じられる臚堎感が挂うミスト、打ち砕ける波しぶきしいスタむルで描かれ぀぀、谷にいった、ゞョヌゞア・オキヌフらゞグザグしたラむンの䜿い方ず「シェむプの幟䜕孊的な印象、らないハワむずいう土地の慈愛を力を䞎えおくれる、昔も今も倉わを迎え入れ、倧きく包み、生きるす䜇たいはずおも穏やかで、人々同じ壁に䞊ぶ぀の䜜品が醞し出 静かに䌝えおいるかのようだ。 描くものをずこずん写実的にず らえ、そこから゚ッセンスを遞び、 真髄を蚎えかけるゞョヌゞア・オ法で栞心のみを匷調するこずで、䞍芁な芁玠を排陀し、モダンな手

貿易颚が包む䞭庭や回廊も心地よい オアシスのようなミュヌゞアム

宣教垫の劻アンナ・ラむス・クック倫人に より、ホノルル・アカデミヌ・オブ・アヌツ ずしお1927幎に創立された珟圚のホノル ル矎術通(HOMA)。自宅の土地ず膚倧な 個人コレクションを投じ完成したハワむ初 の矎術通の誕生には、倚囜籍のルヌツを 持぀島の子どもたちがアヌトを通じおアむ デンティヌを確立し、豊かな未来や文化を 担っおいっおほしいずの想いが蟌められお いる。所蔵コレクションは過去5000幎に わたる5侇5000点にも及び、ハワむゆか りの䌁画展もキュレヌト力が光る。

毎週金曜の倜に開催されるHOMAナむ ト。テヌマに沿った催しが通内䞭で繰り広 げられ、特蚭のバヌを始め、D Jが入ったり、 華やかなファッションショヌがあったりず、 毎回異なる楜しみがある。むベントの賑わ いずは別に、名䜜を自分のペヌスで静かに 鑑賞できる倜のミュヌゞアム散歩もHOMA ナむトの魅力だ。

DATA

The Honolulu Museum of Art 900 S. Beretania St., Honolulu TEL: 808-532-8700 開通時間10:00am〜6:00pm(金曜〜9:00pm)  䌑通日月・火曜 https://honolulumuseum.org

オキヌフがオアフ島で 感動した銀色の畑は、 光の加枛で光っお芋え るパむナップルの葉が 成した颚景。ドヌル瀟 のために圌女が描いた パむナップルはその時 の感動が蘇るかのよう。 「パむナップルの぀がみ 1939幎」

珟圚、矎術通ではオキヌフの4䜜品を垞蚭展瀺しおいる

Georgia O’keeffe, Waterfall - End of Road 'Iao Valley, 1939. Honolulu Museum of Art.

この幎の春、週間滞圚したハ 品を提出したのは数カ月埌の倏の創䜜掻動が手に付かず、぀の䜜が、そこで䜓調を厩しおしたう。オキヌフはニュヌペヌクに戻ったワむを発぀日が遂にやっおきた。

モダンな画颚でありながら深い谷に挂うミストのうるおいが䌝 わっおくるかのように写実的な「パパりパパむダ・ツリヌ、むアオ 枓谷・マりむ島」。ハワむでの䜜品の䞀぀ずしおこの絵をドヌル瀟 に送ったが、华䞋されたずいう゚ピ゜ヌドが

Georgia O’Keeffe, Papaw Tree, 'Iao Valley, Maui, 1939. Honolulu Museum of Art

きれいにスラむスされお皿に茉っ女のもずに届いたのは、皮肉にもにワむキキのホテルに滞圚した圌け入れおもらえなかった。代わりじたクラむアントにその願いは受的ではなかったこの時代、身を案る。ずころが女性の䞀人旅が䞀般に滞圚したいずドヌル氏に申し出すパむナップルプランテヌションるためだろうか、蟲倫たちが暮ら盛なオキヌフは、より珟堎を感じ たパむナップルだった。

たからだ。ハワむ島、カりアむ島、由に過ごしおいいずいうものだっを提出するこずで、それ以倖は自ル氏ぞのコミットメントは䜜品に隣島ぞ向かった。幞いにもドヌはくじけるこずなく、創䜜のためおいた島東郚の小さな村ハナでは、だ。圓時、サトりキビ産業で栄えの滞圚は特別なものであったようマりむ島を蚪れ、特にマりむ島で サトりキビ蟲園のマネヌゞャヌ、

けれど自立心に満ちたオキヌフ

オキヌフが感じたハワむを 静かに語る぀の䜜品

なほほえみで写真に収たっおいる。キヌフだったが、ここでは穏やか垂ニュヌペヌクからやっおきたオな時間。色々な想いを抱えお倧郜家族ず生掻をずもにしたゆるやか自然の魅力。プランテヌションのできたハワむの懐の深さ、豊かなだ。そのおかげで心の奥底に䜓感 ワむを蚪れたこずは、きっず正解満ち足りたその衚情を芋るず、ハだったず思えおくる。

内しおくれたのが、ゞェニングスにあふれたハナを付きっきりで案の海岞ずいった、手付かずの自然熱垯ゞャングルや切り立぀溶岩壁にホヌムステむ。うっそうずしたりィリス・ゞェニングス氏の自宅

歳になる嚘のパトリシア

ナップルの぀がみ幎」は、ハワむでの蚘憶を糧に「パむプル。その様子に感激した圌女るかのように実る小さなパむナッり぀けた。鋭く尖った葉に守られの家にパむナップルの鉢怍えを送たドヌル氏は、数日埌、オキヌフ を描き䞊げたずいう゚ピ゜ヌドが 残っおいる。 その埌、人生に倧きく圱響した アメリカ南西郚ニュヌメキシコに、 色にむンスピレヌションを埗お、旅しお回った。空の䞊から芋た景ゞアやペヌロッパなど、䞖界䞭をはここで暮らし、日本を始め、ア終の䜏凊を構えたオキヌフ。晩幎 70 歳を過ぎおから雲や空をモチヌ

䜜をしたが、ドヌル氏ぞやっず届にはニュヌペヌクのスタゞオで制むデアの元ずなる取材をし、実際こずだったずいう。ハワむではア 2 䜜品は、朱色の゚キゟチッ 朚の絵。そのいずれにもパむナッむ島のむアオ枓谷で芋たマンゎのクなヘリコニアの花の絵ず、マり プルは描かれおいなかった。 さすがにこれを快く思わなかっ

GEORGIA O'KEEFFE

キャンバスからあふれんばかり アメリカのモダンアヌトを確立し、が描く䞖界は、類いたれな個性で構図など、ゞョヌゞア・オキヌフ動物の骚をモチヌフにした詩的なあるいはアメリカ南西郚の颚景やずばしる生呜力を衚珟した花々。の花びらや葉のラむンを描き、ほ その最前線にあり続けおきた。 幎りィスコンシン州の ナヌずなり、人は結婚。そしお、クぞ。ほどなく公私ずもにパヌト経枈的支揎を玄束されニュヌペヌリッツ氏の目に留たり、圌からのナヌのアルフレッド・スティヌグが、写真家でありギャラリヌオヌ象画に目芚め描いたチャコヌル画どで矎術を教えおいた。この頃抜び、埌にバヌゞニア、テキサスなリヌグ・オブ・ニュヌペヌクで孊ト、アヌト・スチュヌデンツ・カゎ・アヌト・むンスティチュヌ頃からアヌトに才胜を発揮し、シ蟲家で生たれたオキヌフは、幌い

モダンアヌトの頂点ぞ花ずスカむラむンで

マりむでの特別な時間心の原颚景ぞ぀ながる

数日間かけおやっずたどり着い

景を奜んで描くようになっおゆく。けたオキヌフは、也いた倧地の颚たニュヌメキシコに深く圱響を受代ぞず入っおしたった。そんな折、の関係にも暗い圱が芋え、蟛い時評され、たたスティヌグリッツずがお〝マスプロダクション〞ず批しかしながらそのこだわりは、や たたずない奜機が圌女にやっおき その頃䌁業戊略の䞀぀ずしお、 を䜜品描いおほしいずいうもの告ペヌゞ甚に、パむナップルの絵のドヌル氏からで、党囜雑誌の広ニヌ埌のドヌル・カンパニヌむアン・パむナップル・カンパファヌが舞い蟌んだ。それはハワおいたが、オキヌフのもずにもオ甚の䜜品を発泚するのが流行し名の知れたアヌティストに広告 だった。幎 1 51 オキヌフはニュヌペヌクから単身でハワむぞの船旅に出た。

「ブラック・ラノァ・ブリッゞNo.2 1939幎」。マりむ島ハナコヌスト、 レホりラ・ビヌチ近くのこの颚景を背 に立぀オキヌフの写真が、ゞョヌゞア・ オキヌフ・ミュヌゞアムのアヌカむブに ある

マりむ島ハナ地区のパむロア・ベむ での、青空に切り立぀溶岩壁のシ ル゚ットず岩肌に砕け散る波のドラ マチックな光景をずらえた「ブラック・ ラノァ・ブリッゞ、ハナ・コヌスト No.11939幎」

Georgia O’keeffe, Black Lava Bridge, Hana Coast, No. 1, 1939. Honolulu Museum of Art.
Georgia O’Keeffe, Black Lava Bridge, Hana Coast No. 2, 1939. Honolulu Museum of Art.
Georgia O’Keeffe, Waterfall—No. III— ‘Iao Valley, 1939. Honolulu Museum of Art.

THE LIFE OF HAWAI'I GEORGIA O'KEEFFE

ハワむの自然に魅せられた画家 ゞョヌゞア・オキヌフ

圧倒的な掞察力ず感受性で、ものごずの真髄をずらえ、 モダニズムのアプロヌチで独自の䞖界芳を描き続けたゞョヌゞア・オキヌフ。

20䞖玀アメリカを代衚する珟代画家が過ごしたハワむでの週間。

それは人生の転機であり、埌に倚くの人々を魅了し続ける 代衚䜜を生み出した再生の旅でもあった。

Text: Yumiko Tsuchiya, 取材協力ホノルル矎術通

巊幟重もの霧がドラマチックな景色を刻々ず倉えおいく深い谷の䞭。谷に降り 泚ぐ雚は、山肌に䞀筋の光のような滝ずなっお突劂珟れる 。ハワむ倧自然の神 秘性が䜜品の䞭に。「りォヌタヌフォヌル No.3ヌむアオ枓谷1939幎」

Portrait of Georgia O’Keeffe in Hawaii, 1939. Via Wikimedia Commons.

眮かれ、捕鯚基地ずしおハワむ王囜の銖郜がりむ島ラハむナ。か぀ 的なニュヌスず映像が䞖界䞭を駆幎月日のこず。衝撃が、山火事により焌倱したのは雰囲気をずどめる矎しい街䞊みお栄えた叀郜。幎代のけ巡った。 悲劇的な灜害から幎が過ぎ、

ハワむの今を届けるロヌカルニュヌス 叀郜ラハむナの山火事から床目の冬 新しい街が生たれ぀぀あるマりむ島

うな賑わいを芋せ、リゟヌトに向カフルむ空枯は䜕事もなかったよマりむ島を蚪れた。島の玄関口・ の造成地ずいったずころだろうか。 リゟヌトのホテル矀が、以前ず倉海岞線の向こうにはカアナパリ・ わらない姿でそこにある。 火灜から

1 幎埌の幎 したずいう。そのなかの䞀人の女たちが茪になっお、犠牲者を远悌フボヌドやカヌヌで挕ぎ出した人人が参加し、沖ではサヌ悌むベントが催された。およそ月日、ラハむナでは倧芏暡な远逃れお着の身、着のたた沖に避難「圌女は火灜があった倜、炎から性を知る人から話を聞いた。 たい氎ず倧波にもたれ

24 時間以䞊

らできなくなっおしたった』ず悲おくれおいた海に、近寄るこずすだそうです。『毎日、癒しを䞎え しそうに話しおいたした」。

远悌むベントをきっかけに、そ 「もう䞀床、海に入っおみようずの女性に倉化が蚪れたずいう。

マりむ島では、ポヌルりォッ し営業を続けおいる。クゞラたちルヌズ船は、近隣の枯に基地を移ナハヌバヌから出航しおいたクたクゞラたちが姿を芋せ、ラハむ幎の冬もアラスカから南䞋しおきチングの季節が始たっおいる。昚

揎する機運が高たり、以前より賑たに出店。ロヌカルビゞネスを応リゟヌトには店舗を倱った人が新進み぀぀ある。隣のカアナパリ・きが撀去され、埩興䜏宅の建蚭が始めた人は倚い。被灜地ではがれ わいを芋せるようになった。

远悌むベント埌、ラハむナを䞀望する高台に蚭眮され たモニュメント。支揎した囜の囜旗のなかに日の䞞も

Text: Sachiko Nagata

Kapalua Bay, Maui Hawaii Tourism Authority (HTA) / Mathieu Duchier

工藀たやのおいしいハワむ矎酒ず矎食のダむニング゚ッゞヌなロコが通う

ハワむ圚䜏玄20幎。倧分県出身。 雑誌、TV・CM、むベントなど倚岐 にわたるコヌディネヌト業ずハワむ や出身地倧分に関する執筆を手掛け る。むンスタグラムを元にしたハワむ 本『Hawaii Days 365』扶桑瀟『ハ ワむ暮らしのお気に入り〜My Daily Hawaii』誠文堂新光瀟を出版。 奜評発売䞭。 mayahawaii325 Caesar Salad $16、Fried Cauliflower $15、Chips & Fish $18 Stage Restaurant ◎1250 Kapiolani Blvd., Honolulu TEL808-237-5429 www.stagerestauranthawaii.com

営業時間5:00pm〜10:00pm 定䌑日日・月曜

ずいう店の努力に、おもおなしの心が 溢れおいる。 シェフは生たれも育ちもハワむのロ ン・デグスマン氏。地元食材に詳しく、

れ家レストランず蚀うには、 お続く長い人気が過ぎるか地元客の根匷い支持によっ 料理を皆でシェアできるタパス颚スタが最近メニュヌを䞀新し、たくさんのうむメヌゞだった「ステヌゞ」。ですグルメが通う、少し敷居が高い店ずい知るレストランで、ワむン通が集い、もしれたせん。でもやはり、知る人ぞ むルに。 〝むンタヌナショナル・むンスパむ テヌションが矎しく、底力を感じさせハワむ産の海藻。どの料理もプレれンワむ島コナ産のカンパチずオゎずいうピヌラむスチップにあしらったのはハルメスコ゜ヌスを添えお、軜いクリスリフラワヌフラむにはスペむン発祥のシヌザヌサラダは味噌を隠し味に、カ理のバリ゚ヌションが幅広く楜しい。ド〞ずいうコンセプトだけあっお、料アヌド・ロヌカル・コンフォヌトフヌ る逞品。そしおそのどれもが

maya kudo

アリヌおすすめのハワむのアヌト淡い色圩に芋る自然ぞの恋慕アむヌダ・サレヒの

aly ishikuni

1984幎生たれ、カりアむ島育ち。6 幎間にわたり日本でプロのミュヌゞ シャンずしお音楜業界に埓事。埌に ハワむに戻り、傟倒する音楜、ファッ ション、アヌトを取り入れたビゞネス 「Art + Fleaマヌケット」を立ちあげる。 2014幎にギャラリヌショップ「MORI by Art+Flea 」をオヌプン。日本各 地でハワむのアヌティストを玹介する ポップアップショヌを開催しおいる 「NATIVE FLOWERS OF HAWAII」プリント$25 MORIHAWAII.com たたは www.aidasalehiart.com で賌入可胜。 りォヌルアヌトはハレむワ「Surf n Salsa」、ワむアルア「Northern Alliance Surfboards」などで芋られる。

圌女によっお発信された自然保護の

時、ドクタヌを目指しお医倧に入孊し たものの、 1 幎で断念を䜙儀なくされ いがけずアむヌダの情熱に火を぀けた。始めたアヌトだったが、描くこずは思た。萜ち蟌む気持ちから逃れるためにの人に認識しおもらたいからだ。近幎、続けるのは、自然環境の倧切さを倚く増えおいった。アむヌダが怍物を描き぀アヌトプリントや絵画など、䜜品がの人生のスタヌト地点ずなり、少しずそれが、アヌティスト䞀本やりの圌女䞊げの䞀郚を自然保護のために寄付し、ダはずおも危惧しおいる。䜜品の売り然がどんな圱響を受けるのか、アむヌ急速に開発が進んでいるハワむで、自花に、今床は私が怍物を描いお恩返しレヌションを䞎えおくれた倧自然の草努力も重ねおいる。「私にむンスピおもらいたいず垌望しお、そのためのハワむの自然を守るための掻動に充お がしたいの」ず圌女は蚀う。

にアメリカのテキサスで育ダはむラン人の䞡芪ずずもりェヌデン生たれのアむヌ ち、海に囲たれた島の暮らしに憧れお 10 幎前にハワむに移䜏した。

2025幎冬・春号【春改蚂版】 2025幎4月1日発行

監修:青朚 剛

日本航空ハワむ支店長

日本航空株匏䌚瀟 ハワむ支店 300 Rodgers Blvd., #21 Honolulu, HI 96819 U.S.A.

発行・線集・制䜜

Lighthouse Hawaii 1888 Kalakaua Ave., Ste. C312 Honolulu, HI 96815 U.S.A.

Ryoichi Okubo

Takeharu Kato

Mie Takahashi

Fumiko Nakata

Mineko Takeda

Linny Morris

線集・広告に関する

お問い合わせ

TEL: 808-926-0022 info@lighthouse-hawaii.com https://eheuhawaii.com

「゚ヘり」電子版の 最新号過去号は 右のQRコヌドから お読みいただけたす

マヌクはISO22196法に より評䟡された結果に基づき、 抗菌補品技術協議䌚ガむドラ むンで品質管理・情報公開され た補品に衚瀺されおいたす。

※衚玙・裏衚玙面に抗菌加工が斜されおいたす

Ê»E - heu゚ヘりずは翌を意味するハワむ語です

CONTENTS

12

COVERSTORY アメリカを代衚する画家 ゞョヌゞア・オキヌフを魅 了したハワむの自然。ピン クの゚ンゞェルズ・トラン ペットは、「倧地を芋぀めお いる」ずいう意味のナナホ ヌアず呌ばれ、ハワむでは 神聖な花ずされる。日本名 は朚立朝鮮朝顔。

2025幎冬・春号【春改蚂版】│第50号

SPECIALFEATUREïž±ART ハワむの自然に魅せられた画家 ゞョヌゞア・オキヌフ

19 SPECIALFEATURE

30 ハッピヌアワヌセレクション

07 アリヌおすすめのハワむのアヌト

09 工藀たやのおいしいハワむ

11 ハワむの今を届けるロヌカルニュヌス

18 ハワむの蟲園を蚪ねおカりアむ島のコロア・ラム・カンパニヌ

29 アクティビティヌワむカむ

33 ハワむのむベント・ピックアップ

34 ホテルトピックスハレクラニ

36 ハワむものづくりSTORYマりむ・ダむバヌズ・ゞュ゚リヌ

40 ハワむの道から蟿るヒストリヌダング通り

42 ゚ヘりむンタビュヌハワむ州芳光局プレれンツ・ハワむ再発芋

45 ハワむ情報をアップデヌト LONO HOU

49 倧人のグルメ

52 ゚ッセむ歎史ず文化に觊れるお散歩ハワむハワむの音楜

54 JALハワむ通信アロハ・フロム・JAL

57 カマアむナになった日本人内野加奈子

©Lighthouse Hawaii 2025 本誌掲茉の蚘事・写真の無断耇写、耇補、転茉を犁じたす。本誌に掲茉されたデヌタは、2024幎11月1日珟圚の情報 であるため、掲茉分、掲茉商品写真、定䌑日、営業時間など内容が倉曎ずなっおいる堎合もありたす。あらかじめご了承ください。

WINTER/SPRING 2025【春改蚂版】

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