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EUROCARNI La prima rivista veramente europea
In questo numero: La carne nel mondo
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Agenda
18
Anteprima
20
Immagini
22
Naturalmente carnivoro
24
Attualità
Animali senzienti e macellazione inconsapevole
Giovanni Ballarini 26
Anche in Italia si discute sulle telecamere nei macelli
30
E se la carne suina “coltivata” in laboratorio fosse kosher?
32
Commissione europea
Relazione della Commissione europea sul settore cunicolo
34
Slalom
Revisioni economiche del Fondo Monetario Internazionale
Cosimo Sorrentino
36
La carne in rete
Social meat
Elena Benedetti
38
A pagina 54.
Eurocarni, 6/18
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