Materia Rinnovabile #5

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Sommario

materiarinnovabile 05|agosto 2015 Free magazine bimestrale www.materiarinnovabile.it ISSN 2385-2240 Reg. Tribunale di Milano n. 351 del 31/10/2014

Antonio Cianciullo

4

Contro la fame, oltre il cibo

Robert Costanza

6

Reclamate il cielo!

a cura di Marco Moro e Roberto Coizet

10

Per l’innovazione green servono capitali pazienti Intervista a Mariana Mazzucato

Nancy Averett

16

Come l’arte può guarire la natura

Carlo Pesso

20

Tolleranza zero

Antonio Cianciullo

24

Fermare lo spreco di cibo

Fabio De Menna e Matteo Vittuari

28

La trappola dell’insostenibilità

Aldo Femia

32

Biomasse: il segreto è nell’equilibrio

Marta Antonelli

37

Acqua: una risorsa contesa

Revolve

40

Edifici: la sfida dell’economia circolare

Peter Viebahn

46

I minerali critici per le energie rinnovabili

Mario Bonaccorso

50

Come trasformare il vecchio divano in biocarburante

a cura di Marco Moro

56

Il punto di vista del terreno Intervista a Luca Ruini

Sergio Ferraris

62

Il cartone vince sul degrado

Direttore responsabile Antonio Cianciullo

Hanno collaborato a questo numero Marta Antonelli, Alessandra Astolfi, Nancy Averett, Gianfranco Bologna, Emanuele Bompan, Mario Bonaccorso, Antonio Capece, Vincent Chornet, Stefano Ciafani, Roberto Coizet, Robert Costanza, P. Valentino De Angelis, Delia Del Gaudio, Fabio De Menna, Roberto Di Molfetta, Joanna Dupont Inglis, Fabio Fava, Aldo Femìa, Sergio Ferraris, Stefano Folli, Werner Fuhrmann, Giorgio Lonardi, Mariana Mazzucato, Federico Pedrocchi, Carlo Pesso, Luca Ruini, Cluster Spring, Peter Viebahn, Matteo Vittuari

Think Tank

Direttore editoriale Marco Moro

Ringraziamenti Erik Assadourian, Giancarlo Naldi, Massimilano Lepratti e Ester Pillia (Università della Sostenibilità), Giulia Rognoni, Stuart Reigeluth, Cesare Ronchi Caporedattore Maria Pia Terrosi Coordinamento di redazione Paola Cristina Fraschini Editing Paola Cristina Fraschini, Diego Tavazzi

Impaginazione Michela Lazzaroni Traduzioni Erminio Cella, Laura Fano, Franco Lombini, Elisabetta Luchetti, Mario Tadiello Coordinamento generale Anna Re Responsabili relazioni esterne Federico Manca, Anna Re, Matteo Reale Responsabili relazioni internazionali Federico Manca, Carlo Pesso Ufficio stampa Silverback www.silverback.it info@silverback.it Contatti redazione@materiarinnovabile.it Edizioni Ambiente Via Natale Battaglia 10 20127 Milano, Italia t. +39 02 45487277 f. +39 02 45487333 Pubblicità e promozione marketing@materiarinnovabile.it Abbonamenti per la versione su carta (6 numeri all’anno) Solo on-line su www.materiarinnovabile.it/modulo-abbonamento Questa rivista è composta in Dejavu Pro di Ko Sliggers Prodotto e stampato in Italia presso GECA S.r.l., San Giuliano Milanese (Mi) Copyright © Edizioni Ambiente 2015 Tutti i diritti riservati

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Design & Art Direction Mauro Panzeri (GrafCo3), Milano


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