Par ces « Contes et poèmes de la Louable Contrée », Alfrèdè dè Candi, poète-chantre du francoprovençal nous prouve son profond attache-ment à notre langue du cœur.
« Tô chobrèré tozò – Tu resteras tou-jours »,
Véritable hymne au patois, qui fait partie de notre patrimoine culturel au même titre que nos us et coutumes.
Ces contes et poèmes, pleins de saveur et de sagesse, nous les transmettons aux générations futures, tels des ponts entre le passé et le présent.
« Je vais vous raconter l’histoire du soldat violonneux. Dans notre dialecte, nous disons le chôoudàr violônir. Il s’agit d’un de mes arrière-arrière-grands-oncles Melchior Rey ; on sait que le canton actuel du Valais, lors de la période napoléonienne, était à un moment donné un département français, à un moment donné un canton indépendant, mais qui devait fournir des troupes à Napoléon...
