Biología - Versión Alumno - Correo del Maestro - Conaliteg 2021-2022

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Descubro y construyo

Analizo por qué México ocupa el primer lugar en obesidad infantil, y planteo algunas soluciones.

Hace diez años, María Elena Navas publicó el artículo: “La `bomba´ de obesidad en México”, en el que afirma: La dieta alta en grasas saturadas y azúcares, y baja en fibra, vitaminas y minerales, prevale­ ce, así como el sedentarismo, en el país. […] Los mexicanos han cambiado los tacos, enchiladas y frijoles por pizzas y hambur­ guesas. Y si no se modifican estos hábitos de consumo, en diez años 90% de la población sufrirá obesidad y sobrepeso.

Utilizo las TIC Consulta el artículo de María Elena Navas: “La ’bomba’ de obesidad en México”, para bbc Mundo, jueves 17 de enero de 2008, en: cmed.mx/b188

1. Analiza, en pareja, con base en lo que has aprendido, si a una década de distancia de la publicación del artículo, la predicción de la autora se modificó o no. yy Si pudieran dirigirse a diferentes sectores de la población por grupos de edad, ¿cómo les explicarían el problema representado en las siguientes gráficas? Obesidad y sobrepeso en la población mexicana 2017 123.5 millones de mexicanos

57%

sobrepeso u obesidad

33 millones de jóvenes 12-19 años

36.3%

sobrepeso u obesidad

De acuerdo con los datos del ensanut (Encuesta Nacional de Salud y Nutrición), uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 años presenta sobrepeso u obesidad. cmed.mx/b189

yy ¿La obesidad infantil es un problema de salud? yy ¿Cómo afecta este fenómeno a la sociedad? 2. Planteen al grupo propuestas para resolver este problema de salud.

Analicen las propuestas en forma grupal y respondan: u  ¿Cuál fue el mejor planteamiento para resolver el problema de la obesidad en México?, ¿por qué?

Tomar conciencia de algunos problemas de salud y de su posible solución, implica informarnos adecuadamente acerca de la alimentación: el Plato del bien comer puede ayudarte a actuar como consumidor responsable.

L22 Una dieta correcta evita el sobrepeso y la obesidad

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