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NOTA DE TAPA

REVISTA | ONG | WWW.ECOMANIA.ORG.AR

ENE. / FEB. 2013

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NOTA DE TAPA

¡Llame ya ! ¡Logre su u topía en 2 días!

LUCAS CA MPODÓN Director G ICO eneral de Ecomanía @L_Cam podonico Esta edic ión a los emp de Ecomanía está Foto: Jimen rendedore a Oliveros s sostenib dedicada aquellas p les, a tod ersonas qu as e al ver un tantos pro mun ble cando solu mas se rompen la ca do con mente ciones para beza bus, no es un a utop mejorarlo se queda . en palabra ía para nosotros; no Los ecom s lindas co o fe li cidad, si aníacos cr mo a eemos en mo, pero en donde no que propone un rmonía el capitali no en su lo mercado s se mprende obsoleto funcionam sean la ofe e in iento. Mu rta y los co dores sostenibles cho dinero eficiente sab de pocos, nsumidore les, la dem en manos mucho po s responder en m cos, much tencian y re anda. Dos fuerzas anos de p as decisio q u tr e se poo o a n limentan es en man ¿Cómo de pacto posi generando os de poco fender un ti v o un im g s. ig si a st que parece nte del qu e a ser bene e todos va ser su ADN ma sin cambiar lo ficiarios. mos ? Dicen que C reemos e el h n el consu males porq ombre se diferencia mo respo emprende de los aniue tiene la nsab dorismo posibilidad su propio so stenible co le y el ce n tr a destino. Ta le d e s d p e a mo ci ra d ir vo la constru l ve definir nue cción de u ejes paradigm stro ADN si z tengamos que rea n nue. E ll g o u instinto op s ma iendo su e nuestro ru jemplo. Su era con eq mbo edito rcan desde siempre uilibrio en de la supe rial y e van la búsque rvivencia. da d a organizar FEST (F ste año nos lleCaza nen tiemp ores Soste o o para desc n para comer y tie nibles Tra ro de Emprende- ch ansar. Man quías, pero bajando) arlas insp tienen jera siempre en un ciclo d irad r- ba pos de su El “happy e jan para ca oras de personas comunida talismo”, que tram d . mo biar el m ya definid undo. Los s a conoce o anterio r invitar- fe st .org.ar y más sobre esta inic ia a ti v va en e r la s charlas través de en directo nue a RevistaEco stra fanpage (faceb ook .com/ mania).

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#10

ENE. / FEB. 2013

DIRECTOR Lucas Campodónico EDITORA Lucila Peró DESARROLLO DE FONDOS M. Belén Urien Agustina Fernández Besada Adriana España Victoria Fornieles Cdora. Luciana Zelido COORDINACIÓN DE VOLUNTARIOS Elena Garbesi DIRECCIÓN DE ARTE | DISEÑO Gabriela Venosa Santiago Barros

24/26 Arquitectura Arquitectos, emprendedores y sustentables

28/35 Nota de tapa Emprendedorismo Social

Revista Ecomanía es un proyecto de la Asociación Civil Ecomanía Conciencia Ambiental Christian Behrendt (Presidente) COLABORAN EN ESTE NÚMERO Rocío González, Bárbara Französy, Mercedes Acquaroni, Paula Valero, Gerónimo Gutiérrez, Irene Ostropolsky, Bernarda Ghio, Florencia Medina, María Inés Lanz, Pablo Simón Casarino, Pablo Mieres, Tais Gadea Lara, José Benito Portillo, Lucía Tornero, Verónica Huergo, Victoria Bembibre, Christian Lacroix, Sofía Keena, Rodrigo Castro Volpe, Ethel BonnetLaverge, Vik Arrieta, Pablo Simón Casarino. CONTACTO ecomania.org.ar Info@ecomania.org.ar @ecomaniatweets facebook.com/RevistaEcomania

IMPRESIÓN | Gráfica Offset DISTRIBUCIÓN | Vía Postal 4 / ecomanía

48/49 Biodiversidad Áreas protegidas

Un especial agradecimiento al artista Pato Morrison por su talento, humildad y generosidad. Pato es autor de las ilustraciones de la tapa y la nota principal. ¡Un grande! Conocé su obra en patogarabato.blogspot.com.ar ©2013 - Ecomanía conciencia ambiental, asociación civil sin fines de lucro. Todos los derechos reservados. Se prohíbe la reproducción total o parcial del material publicado en esta revista o en la página web www.ecomania.org.ar. Sin perjuicio de ello, Ecomanía en general autoriza reproducciones de los contenidos que le pertenecen pero deberá contar con la previa autorización de Ecomanía por escrito, para lo cual rogamos solicitar esta autorización a info@ecomania.org.ar. Ecomanía no se responsabiliza por la veracidad, origen o eficacia de los avisos publicitarios o los artículos contenidos en los mismos. Las opiniones expresadas en esta revista por los autores de las notas individuales no representan necesariamente las de Ecomanía. Ecomanía no se hace responsable de las opiniones ni comentarios que los lectores expresen, tanto en las noticias, como los clasificados o a las cartas al director, tanto en la revista como en la página web.


ÍNDICE

06/09 Entrevista Nicolás Pauls

40/41 ONG FARN

50/51 Mundo Orgánico ¡A compostar se a dicho!

16/17 Internacional Chang.org

22 Economía Mapeo de Promotores de RSE

42/43 DIY El genio de la lámpara

46/47 Diseño Mafia

56/57 Cultura Chucherías de Elisa Insúa

CREEMOS EN LA UNTA. RESPONSABILIDAD CONJ S IMO TRU POR ESO CONS ECOMANÍA JUNTO A CTOS: LOS SIGUIENTES PROYE

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“Yo elijo no mirar para otro lado, en nada”

NICO PAULS NICO PAULS ES ACTOR, CONDUCTOR Y MÚSICO; PERO TAMBIÉN ES PADRE, HERMANO, COCINERO, JUGADOR DE FÚTBOL… COMO A ÉL LE GUSTA DEFINIRSE CON UNA PARSIMONIA QUE NUNCA PARECE ABANDONAR. YA PASARON VARIOS AÑOS DESDE QUE EMPEZÓ A SENTIR QUE TOMABA LAS RIENDAS DE SU VIDA, QUE PROFUNDIZABA LA MIRADA PARA HACER FOCO EN LO IMPORTANTE. DEJÓ DE LADO EL DELIVERY, LA TELE, LOS PASATIEMPOS SIN CONTENIDO Y EMPEZÓ A CONECTARSE CON AQUELLAS CAUSAS QUE EN LA VIDA LE RESULTAN ESENCIALES, ENTRE ELLAS, LA ALIMENTACIÓN (DEL CUERPO, PERO TAMBIÉN DEL ALMA). PARA ÉL NO HUBO VUELTA ATRÁS EN LA SENDA DEL VEGANISMO, PORQUE ALLÍ DONDE HAY DOLOR, NO PODRÍA HABER DISFRUTE. Y EN ESE CAMINO NO SÓLO EMPEZÓ A SENTIRSE MÁS LIVIANO Y CONSECUENTE CON SUS IDEAS, SINO TAMBIÉN MÁS FELIZ.

POR E. COSTELLO | FOTOS: TATU GARCÍA 6 / ecomanía


ENTREVISTA

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Durante los últimos años te moviste entre la actuación, la conducción y la música. ¿En qué ámbito te sentís más cómodo? Me son necesarios los tres y muchos otros más… Porque, en realidad, somos mucho más que lo que hacemos en un sentido laboral. También soy padre, cocinero, futbolista… Hoy en día no me gusta “Todo lo que sentirme lo que hago. Sí en hacemos el momento en que lo estiene una toy haciendo, obviamente incidencia en cuando toco me gusta algún otro sentir que, en esencia, soy lado y cuanto músico. Pero la inquietud más conscienme lleva a moverme todo tes seamos el tiempo. de esto y más positiva sea esa repercusión más cerca estaremos de la sustentabilidad. Y esto arranca desde el compromiso individual.”

Participaste hace un tiempo en una campaña sobre la megaminería, ¿cuál es tu postura respecto de este tema? Empecé a leer sobre el tema y cuando Conciencia Solidaria hizo un spot y me invitó a participar, me sumé. Opino que la discusión debe llevar a una resolución sobre este tema, no creo que la violencia conduzca a nada bueno. Y las posturas muy radicales conducen directamente a la violencia. A mí me resulta alarmante lo que estamos haciendo como civilización con el planeta, olvidándonos de que es un ser vivo que se está quedando vacío y eso tiene como consecuencia grandes catástrofes. ¿Alguna vez pensaste en unir tu activismo con tu profesión, encarar un proyecto laboral basado en las causas que te movilizan? Sí, participé hace dos años de un proyecto que siento que unió todo esto. La Casa de la Cultura de la Calle, una asociación civil que mi hermano Gastón montó y que da clases a niños en situación de calle, se propuso hacer un taller para que los chicos escribieran canciones de cuna, las canciones que nunca les habían cantado a ellos. Luego me invitaron a mí a producir un disco en donde distintos músicos compusieron las melodías para aquellas letras. Participaron Ricardo Mollo, Fito Páez, Luis Alberto 8 / ecomanía

Spinetta, Pedro Aznar, Kevin Johansen, Hilda Lizarazu, Lisandro Aristimuño, entre otros grandes artistas. Para mí fue la labor más hermosa que me tocó hacer en la vida. Unía todo, mi amor por esos músicos y por los chicos, la producción, el arte. Fue extraordinario. Sos vegano declarado, ¿para vos es una forma de alimentarte o una forma de vida? La alimentación para mí es crucial y absolutamente importante para manifestarme. Y cuando digo “alimentación” me refiero no sólo a lo comés, sino a lo que ves, escuchás, leés… ¿En tu caso tuvo que ver con la defensa de los derechos de los animales, la decisión de llevar una dieta más saludable o ambas? Siempre estuvo en mí un profundo amor por los animales. Mi decisión no tuvo que ver con una cuestión de salud, sino con una cuestión de respeto y de profundizar en una mirada que tenía. Por eso es irrevocable. Tiempo después de dejar de alimentarme de animales leí en una pared una pintada que me llevó a la infancia. Decía: “Nuestros padres nos enseñan a amar a los animales y después nos los sirven en el plato”. Todavía me sigo preguntando en qué momento nos escindimos de algo para disfrutarlo. Para mí es imposible pensar en el disfrute cuando al lado hay dolor. Cuanto menos dolor podamos causar, más livianos podemos ir por nuestro camino. ¿Fue fácil implementar esta decisión o al principio encontraste dificultades para llevarla a tu vida diaria? No lo vivo como un peso para nada, todo lo contrario. Me siento mucho más conectado, consecuente y comprometido con lo que estoy buscando. Eso sí, la decisión de informarme sobre qué es lo que estoy comiendo requiere de más concentración. Yo elijo no mirar para otro lado, en nada. ¿Este camino fue gradual o hubo una especie de momento bisagra? Hubo una noche en que me quedé hablando con un amigo que vive en Brasil hace muchos años y en esa conversación entendí lo innecesario de matar animales para alimentarse. Ahí hubo un quiebre y dejé de comer carne enseguida. Ese momento fue importantísimo, pero imagino que todo el proceso previo hasta mi infancia cuando


no del delivery y mirar tele (cosa que no hago hace 15 años) mientras espero que llegue la comida, lo puedo destinar a cocinarme algo y eso me va a hacer mucho más feliz. Se trata de hacer foco. ¿Cómo es eso de que no ves televisión? Creo que no es necesario ver televisión para hacer televisión. Tal vez sea un poco exigente, pero yo necesito que la música que escucho me emocione, me movilice y creo que en la televisión se ha perdido el equilibrio entre entretener, educar y estupidizar, salvo por algunas señales. Hoy elijo hacer otras cosas como pasar el tiempo con mis hijos, ir a una plaza, treparme a un árbol, andar en bicicleta, leer, cocinar, escuchar música.

íbamos a pescar con mi hermano o mis amigos iban a cazar y yo la pasaba muy mal. Todo eso se fue sumando como una olla en ebullición y desde ese momento también todo sigue moviéndose y acomodándose, lo que sí siento es que desde ese momento empecé a tomar el timón de mis decisiones. ¿Ya tenés tu propia huerta? No, es una asignatura pendiente que no demoraré mucho en llevar adelante porque el placer que te da la cosecha y la cocina inmediata es inigualable. Sí tengo mi propio compost y visito mercados de productores orgánicos. Me da mucha alegría ver cómo éstos están creciendo porque no hay discusión posible sobre lo que da la comida orgánica. ¿El acelere de la vida cotidiana te permite ese compromiso permanente? Los seres humanos dedicamos mucho tiempo de la vida a pensar a dónde nos vamos a ir de vacaciones, o qué teléfono nos vamos a comprar y al momento de comer le dedicamos tan sólo unos minutos. Para mí es una cuestión casi antropológica, me interesa saber qué hay detrás de lo que estoy comiendo, tanto como me interesa conocer a un autor cuando estoy leyendo su libro, o a un músico al cual escucho. El mismo tiempo que dedico a meterme en la computadora, buscar el teléfo-

¿Cómo imaginás el futuro de la humanidad? ¿Te considerás apocalíptico u optimista? Yo nunca tuve una mirada muy esperanzadora sobre el futuro mientras el respeto no estuviera ante todo y sigo teniendo esa idea. Pero también tengo un grado de esperanza de que se empiece a revertir un cuadro
de “Para mí es situación que se viene
reuna cuestión casi antropitiendo a lo largo de pológica, la
 historia. Como seres me interesa humanos estamos en el saber qué hay medio de todo, entre lo detrás de lo espiritual y lo racional, que estoy coentre lo emocional y la miendo, tanto razón, todo el tiempo. A como me intelo largo de la historia preresa conocer valeció la cabeza, el cona un autor sumo, el poder y la elimicuando estoy nación de lo ancestral por leyendo su libro, o a un sobre el corazón y eso demuestra que se eligió un músico al cual escucho.” camino que no funciona. Es hora de empezar a dar lugar a que se equilibre a partir del corazón, que se empiecen a desenterrar los saberes ancestrales que tienen un componente natural y espiritual verdadero. No tengo mucha esperanza de que esto suceda en lo inmediato, pero creo que estamos en una transición hacia eso. Sí creo que hay un despertar de la consciencia de que se necesita un cambio y que ese cambio implica ir hacia atrás. ecomanía / 9


NOVEDADES GREEN

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DE TODO UN POCO!

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INFO • NEWS LOCAL & GLOBAL SOCIAL MEDIA • VIDEOS TIPS & SOLUCIONES

¡ELEGÍ UN DESTINO SUSTENTABLE! Destinalo.com es una plataforma de reservas online dedicada exclusivamente a ofrecer alojamientos en hoteles atendidos por sus propios dueños, con valor agregado y responsables con el medioambiente. Esto permite a los viajeros encontrar lugares únicos, auténticos y sustentables. Esta iniciativa novedosa comenzó en 2012 y está en su primera etapa de desarrollo con hoteles de Chile, que pronto irá expandiéndose hacia el resto del mundo. Con motivo del lanzamiento del sitio en español, cada 10 personas que se inscriban, Destinalo.com plantará un árbol nativo en la Patagonia junto con la ONG Reforestemos Patagonia.

TAPITAS X PATITAS Tapitas x Patitas es una ONG que recolecta tapitas para ayudar a refugios y asociaciones protectoras de animales, y para concientizar sobre la importancia del reciclado y el cuidado ambiental. Crearon una red de puntos de recolección en más de 90 localidades, donde la gente puede llevar sus tapitas que luego se venderán a una recicladora. Lo

¡Buena excusa para ar tu ingresar a la web y planific e! viaj o próxim

recaudado ayuda a cada refugio o asociación protectora de animales. Ya son 24 los refugios que participan juntando y vendiendo tapitas para financiarse. Si te interesa participar como voluntario, crear tu propio punto de recolección de tapitas o ir a las limpiezas del río que realizan, podés contactarlos en facebook.com/tapitasxpatitas o seguirlos en su twitter @tapitasxpatitas

JOYAS DE PET Biodiseño Sustentable es una pequeña empresa marplatense que fomenta el cuidado del planeta realizando todos sus productos a partir del reciclado de PET. El resultado es la creación de piezas de diseño, accesorios y objetos de decoración, que imitan al vidrio en su rigidez, transparencia y brillo, pero con la ventaja de ser súper livianos y resistentes. Este proyecto, 100% artesanal, busca embellecer un descarte cotidiano que daña al planeta. Para hacer consultas y conocer sus coloridas colecciones ingresá en facebook.com/bio.disenosustentable.

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NOVEDADES GREEN

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DE TODO UN POCO!

PARA VACACIONES ECOFRIENDLY 1. PensáUNAS en un objetivo. ¿Qué realidad querés cambiar y cuál es tu gran idea?

TIPS VERDES Por tuverde.com

2. Investigá antes de actuar. ¿Hay otros grupos, organizaciones o personas que ya estén haciendo algo al respecto? ¿Podés unirte a ellos? 3. Diseñá un plan. ¿Cómo será tu paso a paso? ¿Cuáles son tus plazos y recursos? ¿Qué te falta? 4. Armá tu equipo. ¿Es una misión individual o hay gente que puede ayudarte? ¿Qué tipo de ayuda necesitas? ¿Puntual, temporaria o permanente? 5. Definí limites y condiciones. ¿Cuáles son esos principios que sostendrán tu trabajo? ¿Cuál será el alcance de tu acción? 6. Conseguí recursos. ¿Necesitás dinero o donaciones? ¿Te hace falta un espacio? ¿Qué podés conseguir entre tu red de conocidos?

PARA CONVERTIRTE EN UN EMPRENDEDOR SOCIAL

7. Duplicá tu valor. Además de cumplir tu objetivo, ¿qué más podrías hacer para darle valor a tu emprendimiento? ¿Incorporaste valores de sustentabilidad? ¿Minimizás tus huella de carbono y de agua? ¿Reducís tus residuos? ¿Colaborás con otras organizaciones sociales? 8. Contá tu historia. ¿Qué le vas a contar a la comunidad? ¿Cómo vas a comunicar lo que estás haciendo y convocar a más seguidores? 9. Llevalo un poco más lejos. ¿El proyecto ya está en marcha y es exitoso? ¿A quién más podrías ayudar? ¿A qué otra área podrías extender tu alcance? 10. Tu emprendimiento es tu empresa. Pensá en tu emprendimiento como una verdadera empresa: para que las cosas funcionen, ¡hace falta orden, jerarquía, liderazgo y visión a futuro!

¿QUIÉN QUERÉS SER? Este video inspirador está pensado para que reflexionen todos los trabajadores del mundo, pero es especialmente recomendable para aquellos jóvenes en crisis vocacional, que no se animan a seguir su sueño, o para aquellos potenciales emprendedores que dudan si dar o no el primer paso. ¿Cómo querés disfrutar realmente tu vida? ¿Querés vivir al aire libre? ¿Montar a caballo? ¿Ser pintor, escritor, poeta? ¡Hacelo! No malgastes tu tiempo consiguiendo dinero si la felicidad está en otra parte. Hacer cosas que no te gustan para seguir con una vida que consiste en hacer cosas que no te gustan. ¿Qué lógica tiene eso?

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INFO • NEWS • LOCAL & GLOBAL SOCIAL MEDIA • VIDEOS • TIPS & SOLUCIONES TWEETS & SHOUT! Seguinos en @ecomaniatweets

¿DÓNDE RECICLO? PORTAL PALERMO Reciben tapitas de plástico Av. Int. Bullrich 345, CABA. +54 11 4778 8000 vaporlospibes.com.ar/reciclado-de-tapitas FUNDACIÓN ESPACIOS VERDES Reciben papel , cartón, plásticos y tetrabrik. Av. Chorroarín 180, CABA. +54 11 4522 2782 fev.org.ar COOPERATIVA EL ÁLAMO inio. Reciben papel y cartón, plástico, vidrio, alum . CABA , 5900 velt Roose +54 11 4587 8109 COOPERATIVA EL CORRECAMINO Reciben papel , cartón, plástico, aluminio, metales y vidrio. Humboldt 1288, CABA.

@alejodorowsky "La gente que nunca se equivoca, nunca tiene la razón." @HambreCero #GripeA La vacuna 2013 estará disponible en marzo/ abril Mientras lavarse las manos y si tenés fiebre consultá al médico @Nico_Exe Es una tormenta de facha el que vende los cd de los 90 con ese peinado tipo toldo en el #trensarmiento @canalazul24 Los humedales más extensos del planeta están en Bolivia - http://www.canalazul24.com/?p=19822 @IARSE OK! @BizersTwit @ferSolariScope: las Empresas no evolucionan transformándose en ONGs/OSC sino siendo Mejores #Empresas cada día #rse #rsc @AmbientalNAyP En busca de los admiradores de Pepe Mujica, que viven igual que Pepe Mujica. #ponele

VELATROPA s), @earthhour Reciben papel , cartón, plástico (PET, PEAD, bolsa y rik tetrab os, ferros les meta ta, We want YOU to name the 1st tree in The Earth Hour Foaluminio, hojala vidrio. rest! Tell us where you're from, what you want to name Ciudad Universitaria, CABA it & why at http://www.facebook.com/earthhour velatropa.com.ar PARQUE DE LOS INMIGRANTES CEP ATAE Reciben tetrabrik y plástico. Reciben tetrabrik, sachets y film Ucrania 2000, Villa Adelina. Intendente Güiraldes 216, CABA. sanisidrorecicla.org.ar +54 9 11 4 991 0465 JUMBO PILAR LAS JUANAS CENTRO SOCIAL Reciben tetrabrik. Y CULTURAL EN PROYECTO SUR Las Magnolias 698, Pilar. s adonde Reciben bronce. +54 0233 247 4000 cá más punto ables en us ¡B Santiago Del Estero 657, CABA. cicl jumbo.com.ar llevar tus reclo.org! +54 11 4382 4597 Dondereci

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EMPRESAS Y SUSTENTABILIDAD CONSUMO RESPONSABLE ES TENER MÁS INFORMACIÓN PARA TOMAR DECISIONES CONSCIENTES. CEDEMOS ESTA PÁGINA A LAS EMPRESAS QUE AUSPICIAN ECOMANÍA PARA QUE TENGAS MÁS HERRAMIENTAS PARA ELEGIR. + Innovación + Sustentable + Futuro Ledesma lanzó en 2012 un nuevo concepto en cuaderno universitario. + Caña es único en su tipo por los materiales utilizados en su fabricación, tapa manufacturada con materiales provenientes de cartones Tetra Pack, espiral con recubrimiento biodegradable y papel fabricado con fibra de caña de azúcar. + Caña fue premiado con una mención especial en la entrega de premios que otorga la Asociación Internacional de Prensa de Papelería (ISPA) a los mejores productos del año 2013 en el área de papelería, oficina y artículos escolares. El premio se entregó en el marco de la feria PaperWorld, realizada en Frankfurt Alemania. Más info en mascaña.com.ar

Llega Pasta D´Oro Jardín Orgánico trae a la Argentina Pasta D´Oro, una opción 100% natural que funciona como una excelente alternativa a las pastas de trigo y no están genéticamente modificadas. Este producto europeo, elaborado únicamente a base de maíz y agua, no contiene ni huevo ni soya y es bajo en grasas, con muchos beneficios nutritivos. Además, Pasta D´Oro es ideal para diabéticos y celíacos debido a su bajo índice glicémico y no contener gluten. ¡Probálas y saboreá la diferencia! Conseguílas en jardinorganico.com.ar, escribiendo a info@jardinorganico.com.ar o llamando a +541145681223.

Timberland lanza ropa para mujer “Naturaleza, situaciones cotidianas, buenos momentos.” Timberland busca conectar estas variables a través de la indumentaria y responder así a las necesidades del público sin perder de vista las tendencias del mundo de la moda. La marca apunta a mujeres modernas que tengan una vida activa y conciencia ecológica y para Otoño/Invierno 2013 presenta una colección con reminiscencia escocesa compuesta por prendas versátiles, donde la funcionalidad y la combinación de materiales son las principales características. La paleta de color es netamente invernal, destacándose el verde botella y el uva como fuertes de temporada combinados con los tierra, verde militar, azul marino, blanco y negro. Mirá la colección en facebook.com/TimberlandArg

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EV I

POR SOPHIE CHAULIAC Green Drinks Buenos Aires

ECONOMÍA VERDE

Y vos, ¿qué querés cambiar?

LO INDIVIDUAL Y ANÓNIMO YA ESTÁ INCIDIENDO EN LAS DECISIONES DE GRANDES CORPORACIONES Y GOBIERNOS. CHANGE.ORG ES LA PLATAFORMA WEB DE PETICIONES MÁS GRANDE DEL MUNDO, IDEADA JUSTAMENTE PARA POTENCIAR ESTE FENÓMENO: LA POSIBILIDAD DE QUE CUALQUIER CIUDADANO, DESDE CUALQUIER PUNTO DEL PLANETA, PUEDA INICIAR CAMPAÑAS ONLINE PARA PROMOVER EL CAMBIO QUE QUIERE VER EN EL MUNDO. Un grupo de chicos de cuarto grado logra que Universal Studios incluya un mensaje de protección ambiental en su campaña de promoción de una nueva película. Una niñera de 22 años obtiene que el Bank of America cancele una nueva política de comisión de 5 dólares para tarjetas de débito. Cien mil firmas comprometen al Gobierno de Ecuador a cerrar clínicas de tortura de mujeres homosexuales.

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Todas estas iniciativas y muchas más confluyen en change.org, la plataforma web de peticiones más grande del mundo desarrollada para que cualquier ciudadano pueda iniciar campañas online y así promover el cambio que quiere ver en el mundo. Surgida en 2007, cuenta hoy con la asombrosa cantidad de 20 millones de usuarios en 196 países y su alcance ha sido tal que su co-fundador, Ben Rattray, fue nombrado en 2012 una de las 100 personas más influyentes en el mundo por la revista Time.


INTERNACIONAL

¿QUÉ ES GREEN DRINKS? Una red internacional de reuniones de networking para personas interesadas en temas de desarrollo sustentable. Actualmente presente en más de 700 ciudades del mundo, se lanzó en Buenos Aires en 2009 con el objetivo de conectar a los distintos actores del área para propiciar sinergias y proyectos. Cada encuentro aborda una nueva temática: emprendimientos exitosos en el mundo verde, inversiones sustentables, comercio justo, educación ambiental, entre otros. Los Green Drinks tienen lugar el segundo martes de cada mes en sedes rotativas y son de entrada libre y gratuita. También se realizan en Rosario y Tucumán, y pronto llegarán a Neuquén, Córdoba y Santa Fe. ¿Y si no hay? ¡Crealo en tu ciudad! Contactá a sus organizadores en info@greendrinksba.org y seguilos en Twitter: @GreendrinksBA y en Facebook: Green Drinks Buenos Aires Change.org reinventa el tradicional formato de petición (un documento firmado por uno o varios individuos y presentado a una autoridad por algún motivo de interés colectivo), adaptándola a la era digital; así demuestra una vez más las posibilidades que brindan las nuevas tecnologías para unir, instantáneamente y a bajo costo, personas que de otra manera no hubieran podido conectarse entre sí para defender una misma causa. Con 15.000 nuevas peticiones y 2 millones de nuevos usuarios por mes, el crecimiento de la plataforma es exponencial y refleja la voluntad de los ciudadanos comunes de promover cambios positivos para la sociedad y generar impacto a nivel local o global. Pero Change.org no sólo es una plataforma de activismo y acción social para los individuos, es también una gran herramienta de comunicación para organizaciones – como, por ejemplo, Amnesty International– que pueden vehicular a través de este canal sus propias campañas y alcanzar nuevos seguidores y apoyos gracias a “peticiones sponsoreadas”, que funcionan de la misma manera que los links sponsoreados en Google. Change.org cuenta así con una base de unos 300 clientes corporativos que nutren un modelo de negocio muy eficiente que permite sostener el crecimiento de esta organización que en enero de 2011 obtuvo la certificación de Empresa Social o Empresa B. Abierta y participativa Change.org es una plataforma abierta y cualquier persona que haya creado su perfil puede publicar su propia

petición; sólo hace falta especificar a quién se dirige la misma y cuántas firmas se requieren para influir en la entidad decidora y alcanzar una “victoria”: la realización del cambio propuesto. Si bien es fantástico contar con una herramienta abierta a todos, esto tiene también como consecuencia que se pueden registrar publicaciones de individuos, organizaciones, corporaciones o partidos políticos que no necesariamente corresponden con las orientaciones y los valores perseguidos generalmente en el sector social y colaborativo, o que reflejan visiones políticas demasiado extremistas. Por esto algunos ya están pidiendo que Change.org realice una selección de los contenidos para cumplir mejor con su misión: la de ser un gran generador de empoderamiento ciudadano y un vector de concientización entre los consumidores. ¿Hay una causa por la que lucharías o a la que te sumarías si supieras cómo? Creá tu perfil en Change.org –el sitio cuenta con una versión en español– o probá plataformas similares como Avaaz.org o Care2.org, y publicá tu petición. Tené en cuenta que el proceso requiere persistencia: además de generar adhesión a la petición online (publicando notas, novedades e interactuando con tus seguidores), tenés que contactar al organismo o a la persona que está en condición de cambiar la realidad que querés transformar y convencerla de hacerlo, lo cual no es necesariamente simple. De todas maneras, Change.org brinda algunos consejos y asesoramiento a los usuarios para ayudar a que las campañas logren un mayor impacto. Y aunque uno puede ser escéptico, la realidad es que se lograron miles de victorias desde la creación de la plataforma. ecomanía / 17


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POR VERÓNICA HUERGO Voluntaria Ecomanía

E U G A P ¡NO A

TECNOLOGIA MOVILIDAD

R!

ALI S L A Z U LA L

¡Para un descarte responsable de tus lamparitas buscá puntos de recepción en dondereciclo.org!

Todos sabemos que es fundamental reemplazar las lámparas incandescentes (las redonditas) por las de bajo consumo, justamente por que éstas consumen menos energía. La importancia de este cambio radica en que reducimos la contaminación que emiten las plantas generadoras de energía, alimentadas en su mayoría por la quema de combustibles fósiles. Sin embargo, el problema ahora está en otro lado, ya que las lámparas de bajo consumo contienen mercurio, un metal pesado que además de contaminar la tierra, el aire y el agua, se bioacumula en los tejidos humanos generando muchísimas afecciones a la salud, especialmente a fetos en el seno materno y a pequeños niños. Entonces, las preguntas lógicas que todos nos hacemos son: ¿Por qué las reemplazamos? ¿No podemos seguir con las anteriores? ¿Es posible reducir el consumo energético –y por ende la emanación de gases de efecto invernadero– y además la contaminación generada a partir del descarte de mercurio? Para disminuir al mínimo los problema aparejados al uso de las lámparas de bajo consumo y tubos fluorescentes, hay que tomar algunas medidas para prolongar su vida útil, ya que sus desventajas están ligadas a la disposición final de estos 18 / ecomanía

productos. El encendido y apagado de estas lámparas reduce su funcionamiento, por lo tanto, si están instaladas en un baño o en un pasillo, es mejor dejarlas prendidas por un par de horas, que prenderlas y apagarlas constantemente. Asimismo, hay que ser muy precavidos en su colocación. Si se rompe, lo primero que hay que hacer es salir de la habitación, protegiendo especialmente a embarazadas y niños. Luego de 15 minutos volver a entrar para ventilar y limpiar muy bien todo lo derramado con guantes. ¡Nunca pasar la aspiradora! Si quedan pedacitos de vidrio se pueden recoger con la ayuda de una cinta adhesiva. Idealmente colocar los residuos dentro de una botella o frasco y desecharlo a la basura sellado. Cuando se utiliza un termómetro de mercurio habría que tomar las mismas precauciones. La mejor alternativa de iluminación, hasta el momento, es el Diodo Emisor de Luz (LED, por sus siglas en inglés). Supero ampliamente a estas otras dos lámparas debido a que posee una excelente eficiencia energética, no contiene mercurio y, a largo plazo, es la más conveniente económicamente debido a su larga vida útil.


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INTERNACIONAL

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POR TAIS GADEA LARA Voluntaria de Ecomanía

ECONOMÍA VERDE

mapeo-rse.info

Un ecosistema informativo de RSE SON NUMEROSAS LAS ORGANIZACIONES QUE EMPRENDEN POLÍTICAS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA (RSE) Y MUCHAS VECES LOS CONSUMIDORES NO CONOCEMOS LAS PRÁCTICAS QUE ÉSTAS LLEVAN CABO O, INCLUSO, LAS MISMAS COMPAÑÍAS DESCONOCEN LAS ACCIONES DE SUS PARES. FRENTE A ELLO, SURGIÓ UN SITIO WEB DONDE PRIMA LA INFORMACIÓN Y EL TRABAJO CONJUNTO EN POS DE UNA SUSTENTABILIDAD ECONÓMICA, AMBIENTAL Y SOCIAL. El Mapeo de Promotores de RSE se trata de una herramienta online gratuita que desde 2004 ofrece investigación, sistematización, comparación y difusión de información sobre aquellas organizaciones que trabajan en diálogo con las empresas para promover el desarrollo de una cultura de gestión responsable. Estos actores, denominados “promotores de RSE”, son organizaciones del ámbito académico y la sociedad civil, medios de divulgación, organismos públicos e internacionales, asociaciones empresariales e instituciones afines a la RSE. Su labor se lleva a la práctica a través de acciones como el asesoramiento, la capacitación, la estandarización, la divulgación, el financiamiento, la investigación y los premios y reconocimientos. “Proponemos una herramienta que, de manera objetiva, organice la información sobre el accionar de las entidades que promueven la RSE”, afirma Mercedes Korin, fundadora y actual directora del mapeo. De este modo, la herramienta facilitaría la construcción de un ecosistema de trabajo no sólo al integrar diferentes sectores de producción y servicios, sino también al

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superar las fronteras territoriales y permitir tener acceso a organizaciones públicas y privadas de otros países. Al momento, la herramienta está disponible para Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, México, Perú, Uruguay y Venezuela. ¿Pero por qué este mapeo resulta también útil a la sociedad? “Cualquier persona interesada puede acceder a la plataforma e informarse sobre la temática y sobre el accionar de las organizaciones”, explica Korin y subraya: “Las consultas que los usuarios realizan al mapeo reflejan el mundo acotado al que hace referencia la RSE y que todavía no llega de manera directa al consumidor”. El Mapeo de RSE se presenta al ciudadano, joven y adulto, como una puerta de entrada al mundo de la RSE, en el que cada uno puede construir su propio camino de acción al momento de elegir y consumir. Cabe destacar, además, que las organizaciones de la sociedad civil predominan entre los participantes del mapeo con un 28% por sobre el 21% que representan las asociaciones empresariales. Desde el punto de vista tecnológico, el Mapeo de Promotores de RSE comenzó en 2013 con un nuevo diseño que no sólo le aporta en estética, sino también en funcionalidad, al facilitar a los usuarios un acceso y navegación más dinámicos de los contenidos publicados. Para este año, Korin aspira a analizar desde la herramienta cómo es el comportamiento de los gobiernos en relación con la RSE.

EL MAPEO DE RSE SE PRESENTA AL CIUDADANO, JOVEN Y ADULTO, COMO UNA PUERTA DE ENTRADA AL MUNDO DE LA RSE, EN EL QUE CADA UNO PUEDE CONSTRUIR SU PROPIO CAMINO DE ACCIÓN AL MOMENTO DE ELEGIR Y CONSUMIR.


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ARQUITECTOS, EMPRENDEDORES Y SOSTENIBLES POR FLORENCIA MEDINA REVISTAPLOT.COM

HAY ARQUITECTOS QUE DECIDIERON SEGUIR SU VOCACIÓN POR EL CAMINO SUSTENTABLE, QUE MUCHAS VECES ES EL QUE MÁS OBSTÁCULOS PRESENTA, PERO A LA LARGA ES EL QUE MÁS SATISFACCIONES TRAE. ESTA EDICIÓN SE LA DEDICAMOS A ESOS ARQUITECTOS, QUIENES NO EJERCEN SU PROFESIÓN DE MANERA TRADICIONAL (CON ENCARGOS PRIVADOS Y CLIENTES QUE LLEGAN A SUS ESTUDIOS CON UNA NECESIDAD Y UN PRESUPUESTO), SINO QUE SON “EMPRENDEDORES SUSTENTABLES”, YA QUE SALEN A BUSCAR SUS PROPIOS PRESUPUESTOS Y CLIENTES, O TRABAJAN JUNTO A COMUNIDADES E INSTITUCIONES. ELEGIMOS DOS COLECTIVOS QUE, DE MANERA ESPECIAL, VIENEN DESARROLLANDO ESTAS PRÁCTICAS A TRAVÉS DE PROYECTOS AUTOGESTIONADOS, PROPOSITIVOS Y SUSTENTABLES.

Fotos: a77/ a77, Daniel Infante, Gimena De Franco (Villa Hidalgo) / Susana Muns, a77 (We Can Xalant). 24 / ecomanía


ARQUITECTURA SUSTENTABLE

En Argentina Gustavo Dieguez y Lucas Gilardi formaron a77 en 2006, un colectivo dedicado a construir lo que proyectan –y sueñan– con sus propias manos: objetos de uso cotidiano que alcanzan la escala arquitectónica. Dichos objetos conjugan arquitectura, arte, sociología y urbanismo, con un especial énfasis en la reutilización de descartes industriales y reciclaje. A partir de esta mezcla surgen proyectos sumamente diversos, desde viviendas experimentales hasta instituciones efímeras, utilizando elementos y actividades que producen la activación de dinámicas sociales en el espacio público, o espacios culturales autogestionados. Ellos afirman, a modo de manifiesto, que lo que hacen es “construir con lo que se tiene a mano”, y que esto es “una filosofía de trabajo que no sólo activa la imaginación, sino que hace posible el cumplimiento de los sueños. No es una defensa del realismo, sino todo lo contrario”. En 2011, a través de la convocatoria del Ministerio de Infraestructura de la Provincia de Buenos Aires, a77 fue invitado a generar acciones sociales y de desarrollo de instituciones con carencias infraestructurales, con el objetivo de mejorar el espacio público de barrios en situación de emergencia. Bajo esta premisa, trabajaron en el diseño del equipamiento comunitario para el Club Social y Deportivo Eugenio Necochea, ubicado en Villa Hidalgo, Partido de San Martín. A partir de la definición de prioridades y de necesidades, guiaron talleres abiertos con la comunidad –junto a estudiantes de arquitectura y de otras disciplinas– para el diseño de un techo de sombras de 80 m2 en un espacio utilizado como salón multiuso, lugar de reunión y quincho, sanitarios y playón. Dos años antes, a77 había sido invitado por Can Xalant –un centro de residencia, experimentación y producción artística de Catalunya– para construir una estructura que recuperara el rol que había perdido el espacio que esta asociación ocupa, luego de que desapareciera en un incendio una construcción que el artista japonés Tadeshi Kawamata había creado para su jardín. a77 concentró sus esfuerzos, no sólo en devolver la identidad al predio, sino también en generar unidades móviles que acercaran a Can Xalant al barrio, y el arte a la

gente, tal como era su premisa. Junto a Can Xalant, y en colaboración con el arquitecto catalán Pau Faus, el colectivo de artistas Salonniéres, la organización de Centre de Creació i Pensament Contemporani de Mataró y la gestión de Transit Projectes (I+D+i), trabajaron con el objetivo de “poner en evidencia la gran constelación de recursos y personas que forman parte de un mismo ambiente en la sospecha de que su proximidad esconde configuraciones relacionales, afinidades latentes y proyecciones objetivas”. La estrategia estaba dividida en tres ámbitos. Primero, el material: por medio de la recuperación de materiales rescatados del incendio y de la recuperación de otros insumos desechados en centros de reciclaje cercanos, e incluso con la reutilización de caravanas en desuso (obtenidas de un camping vecino). Segundo, el social: “basada en la identificación, valoración de esfuerzos y modos de proceder de actores cercanos e inmediatos, que derivó en la construcción de una red de individuos y grupos que define los programas de acción y los pone en marcha”. Tercero y último, el temporal: “una apuesta a la construcción colectiva del tiempo. Una táctica de lo efímero, o política del instante”. ZULOARK En 2001, en España, se formó el colectivo Zuloark, que se define “como una zona de desarrollo próximo al espacio intersticial que existe entre saber hacer algo y ecomanía / 25


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de arquitectura junto a los pobladores y otros agentes locales: la Casa de la Cultura y la Casa de los Deportes. Ambos proyectos aprovecharon los recursos y conocimientos locales, facilitando la evolución en las lógicas constructivas para mejorar las tipologías tradicionales. El grupo de danza del pueblo tenía la necesidad de un espacio para ensayar, así nació La Casa de la Cultura. El proyecto construido se materializó en una plataforma y cimentación de hormigón, con una estructura de madera y una cubierta de distintos tejidos de palma y canalón metálico. En un proceso similar, la Casa de los Deportes, surgió como respuesta a una de las principales necesidades de Palomino, la de generar actividades de ocio y deportes para los jóvenes. Se definió por medio de una plataforma y cimentación de madera, una estructura de guadua reciclada y uniones de varilla roscada, y la cubierta de palma tejida. Los cerramientos exteriores se ejecutaron con palma tejida y zuncho plástico trenzado, mientras que los interiores se hicieron de cañalata trenzada. El mobiliario se realizó en madera, cañalata y hierro reciclado.

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PLUGANDLIVESYSTEM.BLOGSPOT.COM.AR ZULOARK.COM INTELIGENCIASCOLECTIVAS.ORG ELCAMPODECEBADA.ORG no saber hacerlo”. Se autoclasifican como una “infraestructura de arquitectura ligada a la construcción de redes abiertas de trabajo, pensadas desde el convencimiento de la necesidad de evolucionar los modelos económicos y empresariales”. Desde 2007, colaboran y participan en la plataforma de trabajo en red “Zoohaus”: una herramienta digital que posibilita la creación colaborativa. A partir de ella, conocieron el pueblo Palomino, ubicado en el Caribe Colombiano. Allí –trabajando conjuntamente con la Universidad Javeriana de Bogotá– desarrollaron dos proyectos

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En Madrid, Campo de Cebada es otro de los proyectos en los que Zuloark se encuentra activamente involucrado en el proceso de apertura y rehabilitación del terreno del ex–polideportivo La Latina (el cual fue demolido). Debido a que se prevén obras para este espacio, pero no se saben cuándo comenzarán, Zuloark comenzó a colaborar con “Campo de Cebada” en la gestión, junto muchísimos actores que integran este proyecto, incluyendo a los vecinos del barrio, con la intención de reconvertir este sitio vacío en un lugar con proyectos culturales, artísticos, deportivos y ante todo sociales. La idea general detrás de todo este proyecto es transformar este campo de cemento en un futuro campo de cultivo, por medio de un proceso natural vegetativo: Primero fue la siembra con varios encuentros y reuniones desde septiembre del año pasado, actualmente están en fase de nascencia (acción y efecto de nacer), en la primavera llegará la floración, y luego la cosecha colectiva. De esta manera lo transformarían en un ciclo, ya que lo recolectado podrían usarlo para germinar otros campos de cemento de la ciudad, y así generar nuevos proyectos sucesivos.


NOTA DE TAPA

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POR TAIS GADEA LARA Voluntaria de Ecomanía Ilustraciones por Pato Morrison

Empren der LA SUSTENTABILIDAD SE PRESENTA COMO UNA DE LAS TENDENCIAS MÁS IMPORTANTES EN LOS ÚLTIMOS TIEMPOS EN MATERIA DE EMPRENDEDORISMO, LLEGANDO AL PUNTO DE INSTALAR EL SIGUIENTE INTERROGANTE: ¿ES EL EMPRENDEDORISMO SUSTENTABLE UNA FORMA DIFERENTE DE EMPRENDER O ACASO NO SE PUEDE EMPRENDER SIN SER SUSTENTABLE? LAS DUDAS SON MUCHAS, LOS RIESGOS TAMBIÉN. PERO LO CIERTO ES QUE EL EMPRENDEDORISMO SOSTENIBLE ABRE LAS PUERTAS A UN CAMINO PERSONAL Y UN IMPACTO SOCIAL COMPARABLES CON UN ESTALLIDO Y CAMBIO DE PARADIGMA, DEMOSTRANDO QUE INICIAR UN PROYECTO ATRAVESADO POR EL EJE DE LA SUSTENTABILIDAD EXCEDE POR LEJOS EL MERO EJERCICIO DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA.

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Emprender es la base de muchas de las temáticas que planteamos desde esta revista. De hecho, Ecomanía surgió en sí misma como una iniciativa que apuntaba a sostenerse económicamente y que, por sobre todo, tendría una incidencia a nivel social y ambiental a través de sus distintos proyectos.

NOTA DE TAPA

Se sabe que toda gran empresa comenzó siendo una pequeña idea en la mente creativa de una o varias personas que decidieron iniciar una senda propia en el mundo de los negocios, con todos los riesgos, pero también beneficios que ello implica. Durante los últimos años, los emprendimientos se han posicionado a nivel mundial como uno de los principales actores económicos. En la Unión Europea, por ejemplo, el 91% de las empresas tiene menos de 10 trabajadores y el 99% son proyectos jóvenes en trayectoria.

la cabeza

¿Qué ocurre cuando hablamos de emprendedorismo sustentable? ¿Se trata de una categoría diferente? Conocer sus características, sus desafíos, su historia global y regional, y sus aspectos diferenciales, si los hubiera, nos

“LOS EMPRENDEDORES SOCIALES NO SE CONTENTAN CON DAR UN PESCADO O ENSEÑAR A PESCAR. NO DESCANSARÁN HASTA QUE HAYAN REVOLUCIONADO LA INDUSTRIA DE LA PESCA.” (BILL DRAYTON, FUNDADOR Y CEO DE ASHOKA)

permitirán entender por qué el emprendedorismo sustentable supo posicionarse como aquel propósito hacia el cual se aspira en el presente y en el futuro. UN POCO DE DEFINICIONES El concepto de emprendedorismo sustentable admite distintas denominaciones en los dos términos que lo componen. Hay quienes prefieren hablar de emprendimiento “social” y quienes optan por la nomenclatura “sostenible”. En uno u otro caso, el significado de la terminología es el mismo: referirse a aquella forma de emprender que es sustentable. En verdad, el interrogante sobre el concepto se vincula, en primer lugar, con las características que definen a este tipo de emprendedorismo y, en segundo lugar, si se trata de un “tipo” de emprendimiento o bien es una condición sine qua non. Según Jimena Huarte, coordinadora de Proecomanía / 29


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gramas Integrales de la asociación civil Inicia, el emprendedorismo sustentable “implica mantenerse en el tiempo y sostenerse de manera más responsable con la empresa, la sociedad, los empleados, el medioambiente y las personas involucradas”. Desde Ashoka, por ejemplo, prefieren hablar de emprendedores sociales como generadores de cambio. Según su asesora, Paula Cardenau, esto responde a una mirada de necesidad de modificación de los sistemas existentes que incida en las políticas públicas. Así, los emprendimientos sociales no cuentan con un modelo necesariamente rentable, sino que su modalidad se asemeja más a la de una ONG. En ellos se destaca la demanda de cambio, la creatividad, la calidad, la ética y el impacto social. El 66% de los emprendedores sociales de Ashoka han creado culturas de changemaking a nivel nacional dentro de los cinco años posteriores a su elección. Por ejemplo, Eric Dawson, a través de la iniciativa Peace First, ha entrenado a más de 40.000 adolescentes, logrando reducir en un 60% los incidentes de violencia. EL ADN DEL EMPRENDEDOR Teniendo presente estos aspectos, retomemos las competencias esenciales en todo emprendedor que Hugo Kantis y Sergio Drucaroff describen en su libro “Corriendo fronteras para crear y potenciar empresas”: visión de largo plazo, resolución de problemas en forma creativa, flexibilidad y adaptación, negociación, trabajo en equipo, administración de recursos, planificación, tolerancia al riesgo y a la incertidumbre, comunicación, aprendizaje de la experiencia. ¿No estamos hablando de lo mismo? ¿No hay un propósito común al momento de emprender y ser sustentables? “Las personas que buscan su autenticidad son emprendedores sostenibles”, asegura Lucas Campodónico, director general de Ecomanía y ganador del premio Inicia al Emprendedor del Año en 2012, y luego agrega: “emprender es en sí mismo sustentable porque se contribuye a la generación de una nueva redistribución de la riqueza. En algún punto, todo emprendedor es sustentable”. En conclusión, la sustentabilidad (en sus tres aristas: social, ambiental y económica) no define a un em30 / ecomanía

NuMEROS ARGENTINOS • 2 De cada 3 personas residentes en argentina consideran favorablemente la posibilidad de convertirse en emprendedores. • Casi el 50% de los emprendedores argentinos utiliza nuevas tecnologías en su negocio. • Apenas entre el 4% y el 25% del total de nuevos negocios trabajan con clientes en el exterior. • Las inversiones iniciales suelen ser realizadas por familiares o amigos. (Fuente: Reporte Gem Argentina 2009 de Silvia de Torres Carbonell, directora del Proyecto Gem Argentina)

prendimiento como una categoría distintiva, sino que forma parte de la esencia de emprender. En primer lugar, sus actividades deben significar un aporte para la sociedad. Como dice Jaqueline Pels, directora del Espacio de Negocios Inclusivos (ENI) de la Universidad Torcuato Di Tella, “ha llegado el momento de replantear los esquemas fundacionales, comprender los límites del modelo actual de empresa y sus características a los fines de co-construir socialmente una nueva forma de entender qué rol cumplen los negocios en la sociedad”. Segundo, las prácticas llevadas a cabo deben ser amigables con el medioambiente. De este modo, no sólo se habla de emprendimiento sustentable cuando se trata de un proyecto de reciclaje, sino que cualquier otra actividad puede serlo siempre que sea racional en su contacto con la naturaleza. Finalmente, el proyecto debe ser sustentable en lo económico: debe generar ganancias para reinvertir y sostenerse en el tiempo y debe promover el crecimiento de las economías locales, nacionales y regionales. “Hay una tendencia en la actualidad a que los emprendedores tomen conciencia de que no sólo hay que ofrecer algo nuevo o generar lucro, sino también hay que producir menor impacto y agregar mayor valor a la sociedad a través del proyecto”, explica Silvia Torres Carbonell, directora del Centro de Entrepreneurship del IAE.


NOTA DE TAPA

¿DÓNDE Y CON QUIÉN ASESORARSE? Recurrir a profesionales e instituciones especializadas es uno de los pasos clave para aprender de los errores y aciertos de quienes ya se sumaron a la movida emprendedora. Aquí algunas organizaciones a las cuales recurrir según las inquietudes, necesidades y objetivos de cada emprendedor.

Según Huarte, desde Inicia advierten que los emprendedores sustentables pertenecen a una generación etaria joven. En una encuesta realizada a ex participantes del programa “Empresas del mañana”, de 118 casos el 42% tenía entre 30 y 39 años, y la mayoría tiene claros sus objetivos. “Ello ocurrió con Lucas Campodónico o Lorena Nuñez, de Totebag. Sin embargo, no es el común denominador, es por ello que contribuimos a despertarles el interés desde prácticas sencillas a complejas a fin de formar un emprendedor integral”, asegura Huarte. Algo no menor si se tiene en cuenta que, según cifras del 2011, más del 50% de los nuevos proyectos fracasan en los primeros tres años de creación. POSICIONAMIENTO GLOBAL En los últimos tiempos, la sustentabilidad aplicada al emprendedorismo supo ser reconocida como una característica y una necesidad a nivel mundial. Estados Unidos

y Europa lideraron la incorporación de programas de capacitación y apoyo financiero para que ello fuera posible. Además, las distintas crisis económicas atravesadas por los países del primer mundo incrementaron las oportunidades de emprender en lugar de reducirlas. En enero de 2013, la Unión Europea aprobó un plan financiero de 18.000 millones de euros a fin de aumentar el número de emprendedores en el continente. América Latina cuenta quizás con mayor experiencia al respecto debido a su coyuntura histórica y económica. “La Argentina es un país particular para encabezar iniciativas. En épocas de crisis, la gente supo emprender igual, supo probar cosas diferentes, supo ver oportunidades en los cambios”, cuenta Huarte. Precisamente, gracias a su tendencia innovadora, Latinoamérica hoy encabeza el Ranking Global de Emprendedorismo. según el cual la Argentina tiene un puntaje de 36, Uruecomanía / 31


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guay 35 y Chile 26; frente a un 3 de Estados Unidos y 2 de Canadá. Cabe destacar, según Campodónico, que el aspecto cultural varía las condiciones y oportunidades en cada uno de los mercados la región. La inclusión del emprendedorismo sustentable en América Latina se advierte en los cursos de capacitación y financiamiento. El IAE incluirá en 2013 la categoría para proyectos sustentables y empresas B. Sin embargo, Torres Carbonell, destaca: “Siempre trabajamos para que todos los proyectos tengan un impacto social y sean sustentables en sí mismos”. Por su parte, el programa de financiamiento Buenos Aires Emprende incluyó una categoría aparte para postularse con condiciones y requisitos diferentes. Según Torres Carbonell, en Estados Unidos está surgiendo la categoría de inversores y fondos sustentables, específicamente dedicados a este tipo de iniciativas. Así, la expansión por regiones tiende a la conformación de ecosistemas emprendedores que otorgan facilidades y beneficios a quienes formen parte de esa red. Tal es el caso de la comunidad de Ashoka, con más de 3.000 líderes emprendedores sociales en alrededor de 70 países.

UN EJEMPLO NOTABLE: LAS EMPRESAS B Un caso ilustrador lo representan las recientemente conocidas empresas B, surgidas en 2007 en los Estados Unidos de la mano de Jay Coen y Andrew Kassoy. “Se trata de un actor con el poder de las empresas privadas, pero que no está limitado en su escala y crecimiento por la búsqueda de maximizar los intereses de los accionistas; que considera el lucro, pero no a cualquier costo”, sostiene Virginia Pittaro, directora ejecutiva de Sistema B en Argentina. En los últimos años, Sistema B llegó a América Latina como una oportunidad de inserción de mercado pero, por sobre todo, como la posibilidad de “ponerse la camiseta” de un tipo de ejercicio empresarial distinto de otros. Su llegada a Chile en 2009, a la Argentina en 2012 y a otros países, como Colombia, da cuenta de la importancia de la región latinoamericana en el ecosistema emprendedor mundial. Guayakí es un ejemplo de cómo un proyecto latinoamericano supo posicionarse bajo criterios B en las ciudades del primer mundo. Se trata de un emprendimiento argentino

DÓNDE ESTÁ EL FINANCIAMIENTO Más allá del espíritu emprendedor que podamos tener, a la hora de iniciar un proyecto debemos ser conscientes de todos los aspectos que se ponen en juego, entre los cuales el económico no es un factor menor. Todo emprendimiento requiere de recursos materiales, intelectuales y/o tecnológicos que necesitan de un capital sobre el cual sostenerse para que el proyecto sea sustentable en el tiempo. Según cifras de Ashoka, sus emprendedores sociales prefieren contar con el apoyo de financiamiento no restringido en un 85%, con la facilitación de contactos con otros potenciales donantes en un 84%, y con la facilitación de contactos con otros potenciales donantes en un 84% y con el apoyo financiero para construir y fortalecer redes en un 80%. Desde la aceleradora de empresas Njambre aseguran que el financiamiento es la dificultad que más plantean los emprendedores. Sin embargo, en la práctica, se ponen en juego otros desafíos, como una verdadera formación de trabajo en equipo, por ejemplo. Durante los últimos años surgieron distintas alternativas de financiamiento que, con sus características y requisitos diferentes, se ajustan a las necesidades de cada emprendedor.

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que cultiva y elabora yerba mate para luego exportarla a los Estados Unidos y Canadá, donde su nicho consumidor son los estudiantes universitarios. “El joven estudiante norteamericano es quien mayor conciencia tiene respecto de que, a través de su compra, puede marcar una diferencia”, explica Alex Pryor, actual presidente, y distingue: “En la Argentina hace falta que madure la conciencia del consumidor respecto de su responsabilidad a la hora de comprar. Pero creemos que es una cuestión generacional, ya que hoy los chicos están recibiendo educación ambiental incluso en las escuelas”. Bajo el lema “ser las mejores empresas no del mundo sino para el mundo”, las más de 650 compañías catalogadas como B buscan utilizar el poder del mercado para solucionar problemáticas sociales y/o ambientales presentes en nuestros días. Según Campodónico, representante de Greca –una de las empresas B de Argentina-, “el capital social es el más importante hoy en día y el trabajo en red es la clave del emprendedorismo sustentable”. EMPRENDEDOR: ¿SE HACE O SE NACE? Es cierto que hay personas con mayor capacidad creativa que otras, de hecho algunas explicaciones neurológicas asociadas a los hemisferios cerebrales dan la argumentación científica de ello. Sin embargo, el emprendedorismo

D a to s p ar a ag e n d ar • BID Challenge: bidnetwork.org • Buenos Aires Emprende: buenosaires.gob.ar/areas /produccion/subs_produccion/emprende09 • Capital Semilla: industria.gob.ar • Fondo Avina: avina.net • Fondo Equitas: equitasventures.com • Njambre: njambre.org • PACC Emprendedores: sepyme.gob.ar/programas /pacc-emprendedores/ • Ashoka: argentina.ashoka.org • IAE: iae.edu.ar • Inicia: inicia.org.ar • Njambre: njambre.org • Sistema B: sistemab.org

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no conoce de límites sectoriales, espaciales ni etarios a la hora de poner en marcha aquellas pequeñas ideas que no dejan dormir. Por un lado, gracias al crecimiento y posicionamiento del emprendedorismo en el mundo, los emprendedores cuentan con diferentes ofertas de programas de aprendizaje y cursos de capacitación que permiten formarse como tal. Según una encuesta de Inicia, el 73% de los emprendedores incrementó su cantidad de clientes luego de participar en la asociación y más del 70% destacó el vínculo que dicho encuentro le permitió generar con otros emprendedores. A su vez, más de la mitad de los casos entrevistados aumentó la cantidad de proveedores regulares contribuyendo a la generación de fuentes de trabajo. La participación en concursos de financiamiento o reconocimiento favorece al proyecto, ya que ayuda a mejorar aquellas aristas aún no definidas. Llenar los aplicativos hace que uno se pregunte cuestiones del proyecto que antes no tuvo en cuenta, favoreciendo a estar mejor posicionado a la hora de lanzar o continuar impulsando el emprendimiento. Por otro lado, una vez que se puso en marcha una actitud emprendedora es muy difícil que ella no comience a formar parte de nuestra cotidianeidad, no sólo en lo laboral, sino también en lo personal. “Emprendedor podés ser siempre y en todos los ámbitos, tiene que ver con aventurarse, con asumir riesgos, con improvisar y aprovechar las oportunidades”, explica desde su experiencia Campodónico. Hay quienes consideran que emprender te parte la cabeza en un sentido negativo por las dificultades a enfrentar, los obstáculos a vencer y las caídas frente a las cuales levantarse. Desde Ecomanía preferimos quedarnos con el costado positivo: emprender te parte la cabeza pues desde que te iniciás en el camino emprendedor, sos emprendedor en cada aspecto de tu vida, sos emprendedor como una forma de vida que vas más allá del proyecto propio, sos emprendedor como una forma de ser y querer ser en el mundo y para el mundo. A fin de cuentas, el mundo actual necesita más gente que ame lo que hace.


La ruta del emprendedor PASO 1: Dejar a un lado el miedo a emprender. El miedo al fracaso o al contexto de crisis económica sólo tiene que servir para buscar respuestas claras y no quedarnos estancados en la instancia de dudas. PASO 2: Desarrollar una idea de negocio. Analizar la factibilidad de poner en práctica dicha idea, investigar casos similares existentes que hayan tenido éxito y que hayan fracasado, reconocer qué diferencial le aportaría nuestro negocio a lo ya existente en el mercado. PASO 3: Buscar el financiamiento adecuado. Informarse sobre las distintas alternativas conforme a las características de nuestro negocio y nuestra situación actual. PASO 4: Elaborar un plan de negocios. Este paso seguramente surja como una necesidad a la hora de buscar financiamiento. La clave es responder a todo interrogante a fin de definir y conocer a nuestra futura empresa. PASO 5: Elegir un nombre. El nombre del proyecto será la cara visible de nuestra empresa. Es importante que tenga un significado, que sea claro para su fácil identificación y que contenga una historia con la cual el consumidor o cliente se pueda sentir identificado. PASO 6: Analizar el impacto social, ambiental y económico del proyecto. Establecer estrategias de reducción de impacto negativo y promoción de impacto positivo para la comunidad de acción, la naturaleza con la que se entra en contacto y el aporte a la economía del país o la región. PASO 7: Pasar de la idea al proyecto. Poner en marcha la idea en la práctica. No esperar notables resultados a corto plazo, sino ser prudente respecto de los tiempos de desarrollo. PASO 8: Promocionar el emprendimiento. Analizar las herramientas de comuni. cación más adecuadas al proyecto. Hoy las nuevas tecnologías brindan alternativas económicas y de amplio alcance. PASO 9: Establecer contactos y participar de eventos. Comenzar a entablar nuestra propia red de contactos y formar parte de ecosistemas empresariales y sociales que sirvan para aprender y promover el emprendimiento. Bajo ese mismo objetivo, participar como orador u oyente en todo tipo de evento afín al proyecto. PASO 10: Volver al plan de negocios y analizar qué cambiar y qué dejar. El plan de negocios es la base de nuestro emprendimiento. Una vez que éste se encuentre en desarrollo, es importante analizar cómo comenzó, qué es necesario modificar y qué objetivos faltan alcanzar ecomanía / 35


Infografía: Gabriela Venosa

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MOVILIDAD

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ONG

¡El poder lo tenés vos! SE TRATA DE UNA REVOLUCIÓN, PERO DE PENSAMIENTO, DE CONCIENCIA Y DE HÁBITOS. SE TRATA DE CONOCER TUS DERECHOS Y DE HACERLOS VALER. EN LA LUCHA POR UN AMBIENTE MÁS SANO Y SUSTENTABLE, EL CIUDADANO TIENE LAS HERRAMIENTAS PARA QUE SUS RECLAMOS SEAN ESCUCHADOS. BAJO ESTE PRINCIPIO TRABAJA LA FUNDACIÓN AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES. ¡CONOCELA! POR LUCÍA TORNERO | Voluntaria de Ecomanía

Del dicho al hecho, hay un largo trecho. Sin embargo, ese trecho puede transitarse hasta conseguir resultados. ¿Será difícil? Sí. ¿Habrá obstáculos? Seguro. Pero, ¿valdrá la pena? Sin dudas. Trabajar e involucrarse para lograr un ambiente mejor siempre vale pena. La clave reside en tomar conciencia de que uno tiene el poder del cambio y, si está informado, puede hacer muchas cosas. En esto cree firmemente la Fundación Ambiente y Recursos Naturales (FARN), una ONG que trabaja bajo un leit motiv: la participación ciudadana. El origen de FARN se remonta hacia el año 1978. El abogado ambientalista mendocino Guillermo Cano tenía bajo su dirección la revista “Ambiente y Recursos Naturales”, publicación que sentó las bases de lo que luego sería la ONG que llevaría el mismo nombre. Finalmente constituida como fundación en 1985, FARN se focalizó en la cuestión del agua, un recurso vital para la provincia natal de aquel pionero en los temas relacionados con el medioambiente en nuestro país. Con el tiempo, la organización fue creciendo. Se fue sumando gente y la problemática ambiental adquirió mayor relevancia, en el país y en el mundo. FARN comenzó a especializarse en temas jurídicos, institucionales y de derechos, siendo los principales destinatarios de su trabajo los decisores públicos y privados. Incluso, a partir del ’95, se metió más en la escena, asumiendo el papel de denunciante. Se inmiscuyó en casos importantes para litigar, convirtiéndose en un importante actor detrás de bastidores y sobre el escenario mismo de lo que luego fueron recordados como verdaderos hitos en la materia. 40 / ecomanía


ONG | FARN

“Un ejemplo de esto es la causa del Riachuelo. Desde saber que podemos reclamar por qué no se cumplen FARN seguimos el caso desde su origen y fuimos acom- ciertas cosas. Creo que a la ciudadanía de nuestro país pañando todo el proceso. En 2008, la Corte Suprema aún le falta esa cultura de involucrarse”, señala Federico de Justicia finalmente dictó la sentencia histórica en la Sangalli, Responsable de Prensa de FARN. cual determinó que la responsabilidad le corresponde al Estado Nacional, la provincia de Buenos Aires y la Para comenzar a transitar esa apertura, la Fundación se Ciudad Autónoma de Buenos Aires en materia de pre- propuso organizar talleres, eventos, capacitaciones e invención y recomposición del daño ambiental existente cluso cursos online abiertos a todo el público. La idea es que cada vez sean temas más diversos y en la cuenca”, explica la Directora EjecuVOS TAMBIÉN PODÉS amplios. Empezaron con cursos de deretiva de FARN, María Eugenia Di Paola. DIFUNDIR… cho ambiental, que es el corazón de esta Si querés ayudar e invofundación, y fueron sumando otros de Y así como el Riachuelo, FARN trabaja lucrarte, podés contribuir temáticas variadas como periodismo, ecofuertemente en otras cuatro áreas. En con la difusión de la nomía, conservación marina, participación Cambio Global, buscan generar políticas públicas y privadas relacionadas a campaña “Un paso”. Tenés ciudadana y de acceso a la justicia. todos los tips, además de cambio climático y energía; Política Ampiezas gráficas, audios y Pensar el ambiente separado de otras biental es el área que tiene que ver con wallpapers para que más cuestiones es el grave error que se ha coredactar leyes y evaluar cómo las autoridades aplican las normas y la comuni- gente se sume al cambio. metido hasta ahora. Es imposible separar dad las cumple; en Participación buscan Además, ¡podés participar lo ambiental de lo cultural, lo social, lo brindar herramientas para transparentar por premios! Encontrá todo económico. Todo está interrelacionado en farn.org.ar/unpaso/. en una gran red. “No hay que pensar en los procesos de participación de los ciugrandes cambios globales que van a venir dadanos para que puedan asumir un rol activo en la defensa de sus derechos; y finalmente el desde arriba. Hay que ver en qué puede incidir cada uno, área de Conservación promueve la sustentabilidad, la más allá de ´no tiro un papelito´ o ´apago la tele´ −que viabilidad de los ecosistemas y su biodiversidad y la está muy bien y se debe hacer− hay que saber que cuando uno se queja de algo detrás existen leyes y normas que equilibrada relación entre la sociedad y la naturaleza. nos respaldan. Hay organizaciones que ayudan a que esos reclamos tengan un canal y muchos problemas se soluDAR EL PASO Si bien FARN fue siempre más reconocida en un ám- cionan”, apunta Federico. bito académico e institucional, definiendo propuestas desde la Política Ambiental, no siempre tuvo en men- En definitiva, es más factible que el cambio se dé desde te incidir en la ciudadanía. Pero un buen día, la Fun- abajo hacia arriba. Y el momento crucial es el hoy, el ahodación se dio cuenta de que era necesario “bajar” a la ra, el presente. ¡Basta del discurso de “por las generaciones gente y plantear el interrogante: “¿qué puede hacer futuras”! El problema ya lo respiramos y sufrimos nosouno por el medioambiente?”. Por eso el año pasado tros y es nuestra responsabilidad actuar en consecuencia, lanzaron la campaña “Un paso”. Seguro que te suena: porque somos los ciudadanos los que tenemos las herraen sus gráficas tenía un astronauta y la épica frase de mientas para hacerlo. Y vos, ¿cómo pensás usarlas? Neil Armstrong al pisar la Luna: “Un pequeño paso para un hombre, un gran salto para la humanidad”, FARN! cursos online de s lo en te ta no ¡A periodisseguida de “cambiá tus hábitos y da un paso hacia una s para cursos de ne io pc ri sc in s la vida más sustentable”. Están abiertas Todos se dictan a “A nivel individual, necesitamos que cada uno tome conciencia de lo que tiene que hacer y sepa que hay recursos que tenemos que cuidar. Es apoyándonos en ese

a. nservación marin y si te asociás mo, economía y co de l a virtua FARN m or af at pl la dá mail través de r descuentos! Man ne te ob és od ¡p n, ación. a la Fundació r para más inform .a rg .o rn fa e@ a cursosonlin ecomanía / 41


DIY

EL GENIO

DE LA LÁMPARA co ¡Podés decorar el fras ux ra vit ra con pintura pa a o tejerle una fund en crochet!

Fotografía y realización Dominique Besanson dqbstudio.com

y también

jedoras Club de Te ridad la C ta n a S

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DO IT YOURSELF

PASO A PASO • Hacé un agujero justo en el centro de la placa de 12 x12 cm. Si no tenés taladro, podés pedir que te lo hagan en la misma maderera donde conseguiste las placas. También podes reutilizar algún pedazo de madera que tengas por ahí o aprovechar los recortes de saldos de las carpinterías. • Marcá con lápiz la circunferencia del frasco centrándolo en la placa cuadrada. • Clavá las 4 grampas sobre la circunferencia, ubicando la "u" hacia arriba. • Pegá con cola vinílica las placas rectangulares a la cuadrada. • Dejá secar durante 20 minutos. Si querés, podés pintar o proteger la madera. También la podés dejar al natural. • Pasá el cable, luego atornillá el portalámparas. Si no sabés cómo armar la parte eléctrica podes preguntar en la casa de electricidad donde adquiriste estos elementos. ¡Es muy sencillo! • Usá una lampara de bajo consumo para que el frasco no se recaliente. • Encastrá el frasco en las grampas y ¡listo!

Materiales - frasco de 66 0 cc - placas de fib rofácil de 9mm de espesor de las siguient es medidas de 12 x 12 cm (1), y 12 x 3 cm (2). - 4 grampas (la s que se usan para sostener cables en la pa red) - cola vinílica - protector pa ra maderas o pintura acrílic (opcional) a - porta lámpa ras e instalació n eléctrica (se venden prepar ados en cualqu ier casa de electricidad). - 2 tornillos au toperforantes - martillo, dest ornillador y ta ladro

TENÉ EN CUENTA ESTE PROYECTO PARA LUGARES EN DONDE NO TENGAS QUE PRENDER Y APAGAR LA LÁMPARA MUCHAS VECES. ¿POR QUÉ? LEÉ LA NOTA DE LA SECCIÓN TECNOLOGÍA… ecomanía / 43


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k Arrieta Curado por Vi oblock Mon Directora de monoblock @ en Seguila

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¡Ositos cosechadores de miel! ¡Gracias Luli Bunny por esta tierna ilustración! Conocé el trabajo de Luli en lulibunny.com


I

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CON EL VIENTO A FAVOR

DS

Fotos: Gentileza Mafia Bags

en mafiabags.com Conocé el mundo de Mafia presentación en de y no te pierdas el video 430 623 /51 com vimeo.

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DISEÑO SUSTENTABLE

Tras años de surcar olas y atajar vientos, el campeón argentino de Kitesurf, Marcos Mafia, acumuló una gran cantidad de velas viejas y rotas, y suficiente inspiración, para zarpar el emprendimiento que hoy combina a la perfección su amor por los deportes acuáticos y la reutilización creativa de recursos. Mafia Bags, el bonito resultado de tantas millas navegadas, ofrece productos coloridos, resistentes y únicos, ya que cada bolso, mochila o accesorio sale de un paño de vela diferente, y cada una guarda una historia interesante.

Más allá de la calidad y el atractivo de sus productos, el caso de Mafia demuestra que es posible otra forma de construir una marca desde el comienzo: con una mirada sustentable del negocio, ambiental y socialmente. Es por esto que trabaja en conjunto con Avanzar, asociación civil encargada de vincular al emprendimiento con distintos talleres para apoyar sus iniciativas socio-productivas y generar un impacto positivo. “De esta forma fomentamos la inserción laboral de personas que viven en el barrio de Los Piletones, en Villa Soldati”, explica Marcos. La marca cuenta con un equipo de padrinos de primer nivel. Martín Passeri, Marcelo Rodríguez, Agustina Cerruti, Tomi Materi, Juank Canale y Tomi Karagozian –todos surfistas y kitesurfers profesionales– se sumaron para crear sus propias “ediciones limitadas” bajo el nombre de Mafia Signature Models.

Si tenés velas viejas o rotas de windsurf, kite o barco podés colaborar con el proyecto y tener un producto Mafia hecho a partir de tu propia vela. Escribí a velas@mafiabags.com.

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BI

POR MARÍA INÉS LANZ Directora de Comunicación de Vida Silvestre

El ABC de las áreas protegidas

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o podés ¡Enterate más sobre cóm e.org.ar! str lve asi vid en te ter comprome

a con normas es un área manejad s naturales Un área protegida so ur rec tección de los que garantizan la pro la de Parque es a orí teg ca r yo la ma ación como: y culturales. Si bien erv ns co ras formas de Nacional, existen ot tricta, Reserva , Reserva Natural Es Monumento Natural nicipal, entre otras. Éstas pueMu o nacionaEducativa y Reserva icipales, provinciales un (m s ca bli pú den ser . as tres o marin les) o privadas, terres an la diversidad ica en que conserv s esenciales Su importancia rad servicios ambientale os, regunt biológica y proveen me ali mo humano, co , protección para el bienestar lce du ua ag de es nt lación del clima, fue son soluciones naturales para ás de los suelos. Adem der responder io climático y así po adaptarnos al camb nservación de co la lo, s. Por ejemp mejor a sus impacto Esteros del Iberá contribuye a los ecosistemas como a mantener el y, al mismo tiempo, rol en la rereducir las sequías de alimentos por su nivel de producción s. ale ion reg cipitaciones gulación de las pre ficientes áreas Argentina no hay su existen, no Sin embargo, en la e s y marinas. Y, las qu suficiente n protegidas terrestre (co as ad nt n impleme se encuentran bie


BIODIVERSIDAD

hacer mos a valorarlas y a os para que aprenda tin en arg lo: , por ejemp manejo, etc.). algo por ellas como aparques, planes de presupuesto, guard eadas en la Convención de Dint mpañas que buscan Según las metas pla activamente en ca es. 92 por el gobierno ar 19 cip en rti da Pa • ma fir versidad Biológica Congreso Na- proteger nuestros recursos natural a en 1994 por el ctorales de nuesargentino y ratificad s del mundo íse las plataformas ele r para saber si pa en los ar 5, ag .37 Ind 24 • y de vota cional mediante Le teger al menos un 17% de su de resentantes antes pro a tros rep el uso sustentable y rin n ma ció cie va deberían alcanzar a rfi er pe ns su co su la n de iza % 10 ior pr un y superficie terrestre naturales. nuestros recursos ción pública acceso a la informa para 2020. de os pedid r ce Ha torios que • rri te edan afectar terres0 áreas protegidas e proyectos que pu br 44 so en ist ex ina nt nEn la Arge cie contine ovincial están protegidos. el 7,7% de la superfi nal o un Parque Pr tres que representan % de estas áreas protegidas se ar un Parque Nacio que se sit s Vi so • ur 20 rec un lo los só s de z, tal . A la ve nejo, mientra la importancia ma r de ce le no el fitab co n ep ra co ac pa ar el or vez, colab encuentra con un niv nulo nivel de implementación. protegiendo y, a la n tá es n co ta en cu de que el 57% ún grado l área. mar y costas con alg hectáreas). nanciamiento de io de campo, destinar una parte Y, la superficie de ar 08 iet 2.7 op (79 pr un 9% es • Si ta el 0,7 protección represen a la conservación. rino-costeras proterra ma Vida tie as su áre de 48 las es, como Fundación lir sus Se estima que de iarse a organizacion bajan para crear e imrecursos para cump oc n co As • ta en cu no % , que tra gidas, el 80 s. Silvestre Argentina ente áreas protegida objetivos básicos. am tiv ec ef r ta en em pl de la creación vestre promueve Fundación Vida Sil s y brinda asesoramiento para ida nuevas áreas proteg vo de las ya existentes. Adecti efe jo ne ma un r todos los ce ha blemática e invita a pro la r ce no co más, da a

o: Nacional Iguazú. Fot n 2. Coatí en el Parque Guanaco en la nther/WWF-Cano de Gu s hel ella Mic Hu o: 4. Fot . non entina /WWF-Ca Cruz, Patagonia, Arg Pablo de Valdes. o: James Frankham Los Glaciares, Santa de Vida Silvestre San nal Monte León. Fot 1. Parque Nacional Costa de la Reserva en el Parque Nacio 5. tas non Gru 3. -Ca WF non /W -Ca WF Frankham James Frankham/W Valdes. Foto: James estre San Pablo de re Argentina Reserva de Vida Silv est Silv a Vid ión n/Fundac Foto: Andrés Johnso ecomanía / 49


MO

Por rra.com la e b Sa tie

A compostar se ha dicho

EL COMPOSTAJE ES UN PROCESO POR EL CUAL LA BASURA ORGÁNICA SE TRANSFORMA EN UN ABONO POSITIVO PARA NUESTRAS PLANTAS. OBTENIDO A PARTIR DE DESECHOS ORGÁNICOS PUEDE GENERARSE POR VÍA AERÓBICA (CON ALTA PRESENCIA DE OXÍGENO) O ANAERÓBICA (CON NULA O MUY POCA PRESENCIA DE OXÍGENO). SU RESULTADO LO DENOMINAMOS COMPOST Y ALCANZA UN ESTADO MEDIO DE DESCOMPOSICIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA, EL HUMUS TIENE EL GRADO MAYOR, AUNQUE AMBOS FUNCIONAN COMO UN BUEN ABONO. ESTA TÉCNICA SE USA EN AGRICULTURA, JARDINERÍA Y CADA VEZ MÁS A NIVEL DOMICILIARIO, YA QUE ADEMÁS DE BRINDAR ENORMES BENEFICIOS PARA NUESTRAS PLANTAS, REDUCE ENORMEMENTE LA CANTIDAD DE DESECHOS QUE GENERAMOS A DIARIO. ACÁ TE DEJAMOS ALGUNAS NOCIONES BÁSICAS PARA QUE TE ANIMES.

¿POR QUÉ? • Porque aprovechás al máximo los productos que compramos, ¡hasta las cáscaras! • Porque generás un buen aporte de nutrientes para nuestra tierra y plantas. • Porque reducís enormemente la cantidad de basura que generamos. • Porque evitás la contaminación de los demás productos reciclables que arrojamos dentro de la bolsa de la basura (plásticos, cartones, vidrios, etc.) ¿QUÉ? • Casi todos los desechos orgánicos pueden ir a parar a nuestra compostera: restos de verduras y frutas, yerba, saquitos de té, café, plantas (verdes); y cáscara de huevo, papel, pasto y hojas secas, ramas, viruta de madera (marrones) son bienvenidos. Debés evitar la carne y los productos lácteos. ¿CÓMO? • Si te animás a armar tu propia compostera podés buscar inspiración en Internet. Tachos de pintura, cajones de madera y macetas sirven. La creatividad individual y la propia experiencia son fundamentales. • Para obtener un compost de buena calidad es necesario balancear los componentes verdes y marrones. 50 / ecomanía

Se recomienda una parte de residuos verdes por cada dos marrones. • Si querés acelerar el proceso agregá lombrices rojas o californianas, que se alimentan de los residuos orgánicos y generan lo que se denomina vermicompost. ¿CUÁNDO? • Regá el compost cada 15 días en invierno y cada 7 en verano. Una técnica sencilla para saber si la humedad es correcta: tomá un puñado de material, apretalo y chequeá que se produzca un goteo de agua entre tus dedos. En caso de exceso de humedad, agregá material seco. En época lluviosa y muy calurosa cubrí la compostera. • Para controlar la aireación revolvé el material con una pala. Esto aumenta la actividad microbiana dependiente del oxígeno, ayuda a eliminar exceso de agua y calor.

Mercado Sabe la Tierra Acercate todos los sábados y domingos de 10 a 18 en la Estación San Fernando del Tren de la Costa (a dos cuadras de Av. del Libertador 1000). Hay más de 60 puestos de distintos productores. Encontrá más info en sabelatierra.com y enterate de sus novedades en @sabelatierra.


Foto: Gentilieza Flor de Huerta

MUNDO ORGÁNICO

s e técnica d d a id in f Existen in r. ¡Lo importante e posta para com ! Mirá en YouTub e s es animar e “Tecnologías de I sobr ” del INT el video io r ia il ic se je dom composta scá la que mejor bu Córdoba y tus posibilidades. adapta a

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E TG

TUS HÁBITOS Y EL MEDIOAMBIENTE

DIEGO MUSOLINO

Eco-Ingeniero y Co-Fundador de la Fundación Energizar energizar.org.ar

NORMA LOTO

dora Académica Periodista y Coordina y Cs. ía raf de la Esc. de Geog AL US les nta Ambie

re? turaleza y el aire lib ¿Disfrutás de la na conderme en es de to tra o ed Sí, siempre que pu la naturaleza. misma natuos van a conocer la ¿Pensás que tus hij raleza que vos? ceso de camnque estamos en pro No, creo que no. Au ntal es parte la conciencia ambie bios, sabemos que os –décadas añ os ch e llevará mu de proceso social qu e. quizás- en instalars n? nte ecológico? ¿Quié ere ref ún alg ¿Tenés o, que read mn alu al ociona ver haciendo Muchos. Pero, me em á neración y que ya est presenta la nueva ge . ble nta ir un futuro suste su aporte por constru e conqu lo de o es n y el proc ¿Investigás el orige sumís? más sano. Sí. Siempre busco lo ¿Separás la basura? o el tiempo. o, intento hacerlo tod Aunque es trabajos a mi hijo. ar –en este sentidoEs la manera de educ te? que te compras ¿Qué fue lo último Un libro. umo responsable? ¿Qué significa cons la mayor utique necesito y darle lo Significa comprar lidad posible. 0 años? mundo dentro de 10 ¿Cómo imaginás el ambiente Un . jor a: lo imagino me Quiero ser optimist marcha, y en á est bio cam ceso de al menos más cuidado. El pro n”, bie sas de “hacer las co hay muchas ganas tor. dad y del tercer sec por parte de la socie ilidad como ab ns po res a un os ¿Pensás que tenem neta? habitantes del pla y educar/nos na responsabilidad ple os em Sí, claro, ten a manera de en planeta es una bu en el cuidado del bio. contribuir a un cam as o te fue inionar estas pregunt lex ref ¿Te hicieron distinto? a mi misma. Sí que sirvió. Me miré

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conocés? ¿Cuál es el lugar menos ecológico que tóxicas. ncias susta de s capa sus con uelo, El riach o? ¿Cóm ? ¿Te preocupaste por cambiarlo es biotecnoInvestigo las “microalgas” y sus aplicacion de actuar idad ncial pote la ellas en veo lógicas, porque como las das” como “remediadoras de aguas contamina del riachuelo. én? ¿Tenés algún referente ecológico? ¿Qui y Jobs” del “Dirt rama prog del uctor Mike Rowe, cond vida tradicional Discovery Channel, gracias a él dejé mi y me volqué al mundo eco. te a una bici? ¿Qué te pasó la última vez que te subis ía con un bicibater una r carga para d Generé electricida generador y me divertí mucho. ¿Usás bolsas de tela para ir al super? o que si divi¡Siempre! En mi mente de ingeniero piens el costo de por ) aprox ($5 tela de bolsa la do el costo de el rtizo costo en las bolsas plásticas ($0,25 aprox), amo que evitamos de ado 4 idas al super, con el valor agreg le. ntab suste y ndo contaminar. Negocio redo ra? basu ¿Separás la los recreos de Sì, en mi casa y en la Fundación. Y durante rar los resisepa cómo nuestras capacitaciones enseño de transmia form tra nues Es ost. duos y hacer un comp tida. diver y illa senc a form de icas tir estas práct ¿Qué significa consumo responsable? el impacto que Consumir productos teniendo en cuenta sino en su ición dipos su en sólo no generan los mismos, sos. recur de uso el en y n ucció proceso de prod 100 años? ¿Cómo imaginás el mundo dentro de ndo el petróplaza reem r Creo que vamos a evoluciona una ineviino imag e ía, energ de leo con fuentes limpias al. acion pobl nivel a dial table crisis mun ilidad como ha¿Pensás que tenemos una responsab bitantes del planeta? se ha ido moLo creo fervientemente. El ritmo de vida do a perder la lleva ha nos que a form una dificando de hacemos y que noción del impacto que tiene todo lo consumimos. ¿Hay algo más que quieras decir? pequeños granLa “Eco-Revolución” sólo se logra con r mejor persenti des pasos. Separar los residuos te hace sona… ¡posta!


SONIA MIHANOVICH

Desarrollo Institucional , Fundación La Nación hacercomunidad.org/ fundacionlanacion

NICOLÁS MEYER

Nicolás Meyer Director de Nuestras Huellas nuestrashuellas.org.ar

¿Te preocupaste por cam biarlo? ¿Cómo? Cuando trabajé en el ¿Cuál es el lugar menos eco GCBA me ofrecí para participar del lógico que conocés? equipo de investigació Algunos espacios de los bar n y seguimiento de la rios lim donde trabajamos, especialpie za Riachuelo. del mente los que están cerca de basurales a cielo abierto, ¿Tenés algún referente y al margen de ríos y arroyos con ecológico? ¿Quién? taminados. Sí, Al Gore. ¿Te preocupaste por cam biarlo? ¿Cómo? ¿Intentás ahorrar recurs Sí, converso con las personas os? ¿Agua, luz, gas, na sobre el tema, me informo y fta ? Sí. Cierro la canilla cua cuido mis hábitos de consumo ndo me lavo los diente y manejo de residuos. s y mientras lavo los platos. Trato ¿Intentás ahorrar recursos? que el auto familiar se limpie sólo ¿Agua, luz, gas, nafta? cuando esté tan sucio que la gente escriba “la Sí, en mi casa y en mi ONG esta vame”. Prendo mos atentos. Los consejos que sólo las luces que neces leo para las actividades cotidian ito. Utilizo mayormente as son muy útiles. transporte público, y cuando voy a un lugar común con ¿Usás pilas comunes, rec otros conocidos argables, o no usás? fomento a que compar En casi todo uso recargables. tamos el auto. Las pilas comunes y bateria ¿Qué hacés cuando un s de télefono viejas, aunque no objeto ya no te sirve? son muchas, las llevo a un Trato de encontrarle otr lugar cerca de mi casa, donde las reci o uso, sino lo dono, y en última insclan. tancia lo tiro. ¿Usás bolsas de tela para ir al super? ¿Qué te pasó la últim a vez que te subiste a Casi siempre. Me da bronca una bici? cuando me las olvido, e inte Me la robaron, jajaja. Pe nto meterme los productos en la ro me encanta andar en mochila o traerlos en la mano. bic i. ¿Usás bolsas de tela para ir al super? ¿Investigás el origen y el proceso de lo que consum Sí, desde que empezaro ís? Intento consumir la mayor can n a cobrar las bolsas tidad posible de productos pro en el supermercado, no por el cos ducidos por cooperativas u org to sino porque me ma tó cuando me anizaciones pequeñas. preguntaron “¿vas a ne ¿Cuántos kilos de basura cesitar una bolsa de plá pensás que generás por año stico?”, y ahí pensé: “no, la verdad qu ? Uff, bastante! Ahora con los e no la necesito”. pañales de mi hijo mucho ¿Separás la basura? má s que hace un año. Sí, en bolsas negras y verdes. También dono ¿Qué significa consumo res al Garrahan las ponsable? tapitas y el papel, y al Poder organizar nuestra vida Banco de Bosques las botellas plásy hábitos de consumo, teniend ticas. o en cuenta que la naturaleza tiene entidad propia y no po¿Cuántos kilos de ba sura pensás que gene demos hacer lo que queram rás por año? os con ella. Vivimos en espacio No sé con exactitud en s compartidos y hay que pensar mi caso, pero según un en lo común para no dañarn informe de la Sayds del Ministerio os de Salud y Ambiente de mutuamente. la Nación de 2005, cada persona gen ¿Cómo imaginás el mundo era 1 kg de basura por día. dentro de 100 años? ¿Qué significa consum Creo que vamos a ser más con o responsable? cientes de muchos temas y Comprar únicamente aqu nos econtraremos en estado de ello que resulta impre emergencia de realidades y scindible. ¿Cómo imaginás el mu situaciones que hoy descuidamos. ndo dentro de 100 añ os? A nivel ambiental 100 veces peor que el actual ¿Pensás que tenemos una . Los informes responsabilidad como hab ambientales sobre est iimaciones futuras son tan tes del planeta? bastante escalofriantes. ¡Sin duda! La responsabilidad de nuestra propia vida y felic ¿Qué significa susten itabilidad? dad, y la de influir en la de tod o lo que nos rodea. Sustentabilidad es el equ ¿Te hicieron reflexionar est ilibrio entre una especi e con los reas preguntas o te fue ind cursos del entorno al cua istinto? l pertenece. Sí, me hicieron pensar y pon er en palabras lo que pienso. Es exigente dejar por escrito lo que creemos y queremos.

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BLOGGER INVITADO ¬

Pablo Simon Casarino

SEGUIR

Fundador y CEO de Quasar Ventures

TAGS: CONCIENCIA COLECTIVA - CAMPAÑAS

REFLEXIONES SUELTAS Las preocupaciones y acciones relacionadas con la protección del ambiente se han ganado un espacio importante en nuestra conciencia colectiva. La fuerza que han cobrado estas ideas en los últimos años representa un gran paso para nuestra especie. Más allá de que el balance es positivo, veo en esta nube de ideas varias inconsistencias, mensajes contradictorios, utilización económica de las preocupaciones y criterios que, desde mi punto de vista, no tienen sentido. Aquí comparto algunas reflexiones con la intención de enriquecer nuestras decisiones y hacer más sólido y efectivo este camino de necesarios cambios que hemos comenzado a recorrer. El uso comercial de las preocupaciones Veo un gran crecimiento de campañas y acciones realizadas por marcas y empresas que apuntan, de alguna u otra manera, al cuidado del medioambiente, o al menos a la reducción del impacto. Apoyo que esto suceda; creo que refleja la fuerza que han cobrado nuestras preocupaciones y es una excelente señal que actores sociales como las empresas estén reaccionando ante ello. Sin embargo, creo que debemos mirar estas acciones de manera crítica y con el mayor juicio posible. Los especialistas del marketing saben mostrar cualquier acción para que ésta se perciba como de gran impacto y contribución. Creo que en la realidad hay acciones que por dentro están vacías o cuyo impacto es casi nulo. Esto no es fácil de hacer porque el promedio de nosotros no cuenta con la información, los conocimientos ni el tiempo para poder hacer un análisis más profundo. Sin embargo, el solo hecho de ser conscientes de esta situación y preguntarnos cuál es el verdadero impacto de lo que nos están tratando de vender como fantástico es un muy buen primer paso y ayudará a discernir entre campañas vacías y acciones con contenido y verdadero efecto. Cuanto mejor separemos unas de otras, más beneficiaremos a quienes están tomando acciones reales e indirectamente obligaremos a quienes sólo están aprovechando el fenómeno para posicionarse, a comenzar a ejecutar acciones genuinas y efectivas. Lo relativo vs. lo absoluto Esta segunda reflexión apunta a cuestionar las posturas absolutas que, a mi entender, terminan limitando nuestra capacidad de acción y modificación de la realidad. En una ocasión le comenté a un colega los nuevos proyectos de energía eólica que habían surgido en los últimos años en la Argentina. Esta persona me cuestionó la conveniencia de la utilización de este sistema de producción de energía por su impacto en las especies de aves debido al sonido y las turbulencias que generan los molinos. Creo que era una preocupación genuina y respetable, y estoy a favor de encontrar la manera de mitigar ese perjuicio, pero siempre con la conciencia y perspectiva necesarias para entender que el mundo hoy se mueve en base a combustibles fósiles y que, en términos relativos, la energía eólica es un salto positivo tremendo. Utilizando una escala de 1 a 10, ...

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CC C

Un mundo de colores 56 / ecomanĂ­a


tus rtalizar ile a o m in scrib erés ¡Si qu chucherías e implemente s s pequeña @gmail.com o book.com/ ce sa insuaeli e fan en fa licaInsua! t a t e e c a h ranjaM ElisaNa

CULTURA

Elisa Insúa emplea una técnica en sus obras que ya hemos visto en otros lados, aunque con una carga de creatividad y color que inevitablemente capturó nuestra mirada. Collares, juguetes, botones, marcadores gastados, fichas de dominó, pilas, tela, envoltorios de golosinas, llaves, tarjetas de crédito y otra infinidad de pequeños objetos de la vida cotidiana, olvidados en el fondo de algún cajón, conforman una paleta que estalla de tonos flúor. La elección de figuras de la cultura popular, desde el Gauchito Gil hasta Ricardo Fort, aporta la dosis de kitsch necesaria para despertar una sonrisa entre los espectadores. “A los 16 años se me ocurrió que podría ser visualmente muy interesante empezar a devolverles la vida a todas esas ‘porquerías’, generando texturas y agregando concepto a la obra”, dice la artista que hoy en día cuenta con más de 50 colaboradores que le entregan materiales y varias empresas que le proveen de scrap industrial. Una prolija clasificación según colores y volúmenes la ayuda a encontrar el material perfecto para completar cada rincón de sus obras. “Me gusta mucho que cada elemento tenga una historia. Que cada objeto haya viajado, haya tenido una utilidad, haya sido querido y, por alguna razón, haya terminado siendo una obra de arte. Inmortalizar estos objetos me recuerda a la película Toy Story 3, en la que los juguetes abandonados quieren volver a sentirse útiles. Además, ¡es súper divertido para la gente venir a mis muestras y distinguir sus anillos, llaveros, marcadores en mis cuadros!”

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UN CUENTO

Pilar abrió los ojos. Era muy temprano en la mañana. Aun adormecida se quedó recostada, hipnotizada por las hojas de los plátanos danzando a través de la ventana. Para su sorpresa y felicidad había una nota pegada tras el cristal, agitándose con el viento. “Un mensaje del Comandante Girasol”, pensó Pilar. Estaba en lo cierto. Ansiosa despegó el papel y leyó: “Querida Pilar: ¡Tenés otra misión! Debés conocer a un amigo y defensor del cuidado de nuestro planeta. Es uno de los más antiguos emprendedores de la zona. Lo encontrarás en el corazón de la ciudad. ¿Por qué tenés que ir allá? No tiene importancia ¡Debés conocerlo! Te quiere. Comandante Girasol” Pilar soltó la nota, se cambió en segundos y corrió a su dirigible. Desató los cabos que lo sujetaban a la chimenea y con destreza navegó adentrándose en la ciudad. Minutos más tarde sintió algo extraño. Una presencia. Al girar vió a su gata, Pandora, con la cara al viento. Por un momento pensó en reprenderla por subir sin permiso, pero luego recapacitó. Tal vez le encontraría una utilidad a su gata perezosa. Debido a las ráfagas cruzadas que rebotan contra los muros de las altas torres, la jovencita tuvo que maniobrar peligrosamente para no chocar contra los balcones ni pinchar el dirigible con las antenas. - Pandora, debemos encontrar el corazón de la ciudad. ¿Vos sabés cómo llegar allá? La gata, sin pestañar siquiera, se asomó por la borda y señaló abajo, hacia la calle. Pilar se asomó y a varios metros de distancia divisó un cartel que decía: “Corazón de la ciudad”. Aterrizaron en el follaje de un tilo frondoso. Al pie del cartel había una alcantarilla. Guiada por su instinto la abrió y se internaron en el túnel sin dudarlo.

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POR PABLO MIERES | pablomieres.com.ar

Tras un par de minutos se toparon con un jardín subterráneo donde un patio central iluminaba lo que parecía una casa. Las arcadas, columnas, muebles, artefactos, alfombras y hamacas estaban hechas con botellas de vidrio y plástico, tanto enteras como recortadas. La luz del exterior penetraba los objetos encendiéndolos como lámparas. Unos pasos más adelante descubrió a alguien trabajando sobre una mesa, obviamente confeccionada con botellas. Sobre su ropa llevaba un delantal de trabajo con tijeras y pinzas. - No te asustes por el desorden - dijo el señor que, a pesar de estar de espaldas, supo de su presencia-. - ¿Es usted amigo del Comandante Girasol? - Así es. - ¿Como se llama? El hombre la observó y se disculpó por la descortesía. Parecía estar muy ocupado. - Me llamo Plácido Enrique Troncoso. Pero podés usar mis iniciales: PET. - ¿Por qué el comandante Girasol me dijo que viniera, señor PET? Pedro suspiró y observó a su alrededor. - Supongo que para que veas lo mucho que se puede hacer con la “basura” y los “desechos” ¿Sabés cuando me costó todo lo que ves alrededor? - No - respondió Pilar intrigada. - Nada más que el tiempo que me llevó recolectar las botellas. Entonces el Señor PET se acercó. Se inclinó sobre Pilar y le susurró al oído: “La gente cree que la riqueza está en lo que acumulamos, y no en lo que desechamos”. Al rato, tras una larga y alegre charla, el anfitrión sirvió una merienda con toda clase de manjares. Qué alivio – suspiró aliviada la niña.
 - ¿Por qué sentís alivio? – preguntó el señor PET. - Porque pensé que los panes y pasteles también serían de plástico. Una risa estruendosa hizo temblar el lugar. Pedro, secándose las lágrimas de tanto reír sentenció: -Si hay algo que nunca debés desechar, querida Pilar, es tu sentido del humor. FIN

de, Y colorín colover se pierde. éste cuento nolas aventuras de Pilar ¡Leé todas ar! en ecomanía.org.

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Pelis + salidas + libros + workshops y más.

PLAY AGAIN ¿A qué juegan los chicos de hoy? ¿Cuánto juegan en la naturaleza, y, en cambio, cuántas horas pasan frente a una pantalla? Videojuegos, programas de televisión, películas, celulares, juegos en la computadora… las estadísticas muestran que cada vez pasan menos tiempo al aire libre. El documental Play Again, de Tonje Hessen Schei, aborda este problema y relata la experiencia de un grupo de chicos y adolescentes que aceptan el desafío de pasar unos días de aislamiento en medio del bosque, desconectados totalmente de la tecnología. Vale la pena ver las reacciones de cada uno, y las conclusiones que sacan al final de la experiencia.

Play Again se proyectó en el marco del Green Film Fest 2012 en Buenos Aires. Más info sobre las próximas fechas en greenfilmfest.com.ar DÍA MUNDIAL DEL AGUA Del 21 al 22 de marzo, el Gobierno de la Provincia de San Luis, junto a San Luis Agua, celebrarán el II Congreso Internacional del Agua, que durante dos días nucleará a calificados referentes locales, nacionales e internacionales en torno al Cooperativismo y Gestión del Agua, tema planteado para este año por la ONU. Ya confirmaron su participación para el panel internacional Jan Van Wanbekec, Responsable de Agua en FAO, entidad de Naciones Unidas; Duncan Ellison representante de Canadian Waste Water Association, y Anita Szabó miembro de la International Water Association. La participación en este encuentro es abierta y gratuita, con el único requisito de la inscripción previa a través del formulario que se encuentra en diamundialdelagua.com.

Interesados contactarse a forosostenible@rosario.gov. ar

II FORO LATINOAMERICANO DE DESARROLLO SOSTENIBLE Del 26 al 28 de mayo se realizará en Rosario, Santa Fe, el II Foro Latinoamericano de Desarrollo Sostenible. En el evento confluirán funcionarios, integrantes de organizaciones de la sociedad civil, académicos, empresarios, emprendedores y también el público en general, movilizados por distintas temáticas relacionadas con la sustentabilidad: energías renovables e innovaciones tecnológicas; cambio climático; gobernanza y gestión pública; gestión de la biodiversidad y conservación de los recursos naturales; desarrollo económico sostenible; educación ambiental y participación ciudadana; y producción, consumo y movilidad sostenible. 62 / ecomanía


AGENDA

Pst! si gu e ...

Más info focoeneducacion@udesa.

memoria verde Si vivís en Argentina, te interesa la ecología y te gusta leer investigaciones, ¡este es tu libro! Mediante testimonios de cronistas, investigadores y científicos, realizarás un recorrido de la historia ecológica Argentina, desde la agricultura incaica hasta la energía nuclear. Sus recursos naturales, sus tristezas, miserias y éxitos y, sobre todo, sus consecuencias sobre la calidad de vida de las personas. A través de un lenguaje desespecializado Antonio Elio Brailovsky plantea que la tecnología, junto a las pautas sociales, culturales y políticas, determina un sistema ecológico que influye en la calidad y cantidad de los recursos naturales. Un documento de consulta indispensable.

edu.ar

EDUCACIÓN PARA LA SUSTENTABILIDAD La Universidad de San Andrés, junto con Fundación Vida Silvestre, lanzan una nueva edición de su programa de Educación para la Sustentabilidad, pero esta vez la metodología será virtual. Dirigido a docentes, el curso apunta a facilitar el desarrollo de la educación para la sustentabilidad en las escuelas, a través de prácticas y contenidos para integrar en la planificación anual. El ciclo comienza el 25 de marzo y la inscripción está abierta a través de la web udesa.edu.ar/cursosvirtuales.

ECONOMÍA ECOLÓGICA El miércoles 20 de marzo, en el Campus Virtual de Ecoportal.net, se dictará este curso a cargo del Dr. Walter Pengue. El objetivo es proveer a los participantes de un cuerpo teórico y metodológico para una comprensión de la compleja relación entre naturaleza y sociedad. La modalidad es a distancia con una relación permanente y directa con el docente a través del correo electrónico. La duración es de 5 meses y el arancel de US$250. Al final del curso se entrega un certificado de participación de GEPAMA y EcoPortal. ¡Consultá descuentos por grupos!

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A GEN DA! ... ¡ac á!

escribir a Para más info o.org.ar cursos@ecoturism HOSTELERÍA SUSTENTABLE Para interesados en incursionar e invertir en la pequeña y mediana hostelería, este curso online a cargo de Hugo Vecchiet –Presidente de la Fundación Ecoturismo Argentina– es ideal. Comienza el 7 de marzo y su duración es de 12 semanas con una carga horaria total estimada de 40 horas de cátedra. Se mostrarán los diferentes aspectos y peculiaridades de la hostelería de pequeña y mediana escala como proyecto de vida rentable y gratificante, en comunión con el medioambiente natural, cultural y social de la zona donde se encuentre localizado el emprendimiento. No se requieren aptitudes o estudios especializados en materia de turismo y/o hotelería y al final del curso se otorgará un certificado de participación.

JOYERÍA CON DESCARTES TEXTILES En marzo comienza el taller anual de joyería textil experimental de Silvina Romero, emprendedora que trabaja principalmente con descartes. El taller pretende generar innovación en la aplicación no tradicional de la material textil objetos funcionales. Los encuentros son semanales y duran dos horas y media. Se desarrollan en la zona de Once en grupos reducidos. Para saber más o inscribirte contactate con silvinaromero@gmail.com 64 / ecomanía

CURSO DE ENERGÍA EÓLICA Entre el 4 y el 7 de marzo la Fundación Energizar dictará un curso orientado a dimensionar un sistema eólico completo para el hogar. Conocerás los diferentes tipos de aerogeneradores comerciales que existen y la potencialidad de cada uno. También aprenderás a determinar cuánta energía puede generar un aerogenerador dependiendo de los datos estadísticos del viento en cada zona geográfica y poder así dimensionar un sistema completo de generación eléctrica con aerogeneradores para un hogar o establecimiento aislado de la red. Para participar del curso y obtener más información pueden escribir a cursos@energizar.org.ar

CURSO DE DISEÑO DE PERMACULTURA Este curso tiene la particularidad de dictarse en la Ecovilla Gaia, por lo que el espacio de reunión, estudio y aplicación teórica práctica es un “aula a escala real” de 20 hectáreas, en Navarro, Provincia de Buenos Aires. Los participantes ad-

quirirán conocimientos y habilidades básicos para diseñar e implementar sistemas sustentables que estén en armonía con el mundo natural. El curso excede las horas teóricas del curriculum oficial propuesto por el Instituto Internacional de Permacultura de Australia, para otorgar el certificado de Diseñador en Permacultura. La propuesta es cursar y vivir en esta comunidad entre el 19 y el 31 de marzo, ya que la convivencia y el intercambio grupal es clave en este programa. Para mayor información sobre el curso, costo e inscripción ingresar a gaia.org.ar o escribir a gaiga@gaiga.com.ar


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Festival Consciente 22.12.2012 + de 100 expositores + de 20 ONGs Charlas Talleres Recitales

Fotos: Sergio Claudio

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