DUIC krant 003 januari 2016

Page 1

De krant die verder kijkt in de stad

JANUARI 2016 | 2E JAARGANG NR. 3 | KIJK VOOR HET LAATSTE UTRECHTSE NIEUWS OP DUIC.NL

Interview met Lucia Claus van de Stadsschouwburg

Utrecht volgens: Stadsbeiaardier Malgosia Fiebig

PAG. 10

PAG. 21

Duizenden kinderen op wachtlijsten sportverenigingen Utrecht pagina 6

ADVERTENTIES

WIJ ZOEKEN

BEZORGERS reageer snel • 088 444 77 88 • inspectie@ddwv.nl

NIEUW: DE DUIC APP

www.rotterdam2016.com

Rotterdam2016 Rowing2016

50%

OFF ON TICKET S 30 JAN UARY ONLY

Locatiegebonden actualiteiten

Stel zelf je nieuws samen: uit de stad, de wijk of de straat


WIJK VOOR WIJK SLUITEN WE NEDERLAND AAN OP GLASVEZEL.

Ook glasvezel?

Meld u nu aan via de website.

Van Reggefiber krijgt u een eigen glasvezelaansluiting, vanuit de wijkcentrale tot in uw woning. Deze aansluiting hoeft u dus niet te delen met uw buren. Uw eigen verbinding geeft u alle vrijheid om te genieten van alle mogelijkheden van razendsnel en stabiel internet, nu en straks. Internetten op meerdere apparaten, met meerdere mensen tegelijkertijd en overal in huis. De mogelijkheden met een eigen glasvezelaansluiting zijn vrijwel onbeperkt.

Hier komt glasvezel. Reggefiber sluit weer een nieuwe wijk aan op glasvezel. De woningen binnen het aansluitgebied op de kaart krijgen een gratis glasvezelaansluiting. Vanaf 1 februari starten we straat voor straat met de werkzaamheden. Krijgt uw woning glasvezel? Dan houden we u op de hoogte van alle werkzaamheden. Kijk voor meer informatie ook op www.eindelijkglasvezel.nl/leidscherijn. Of loop binnenkort eens langs bij het glasvezelinformatiepunt in uw buurt. Daar vertellen onze adviseurs u alles over de aanleg, planning en voordelen van glasvezel.

Vleutensebaan

Westlandsetuin Hermelijnvlinderdijk Heivlinder

Parkzichtlaan

Dudoksingel

Het Zand

Donsvlinder Monarchvlinderlaan

Melissekade Koolwitjeslaan


3

JANUARI 2016

INHOUD Nieuws

Stad / leven

Nieuws in beeld

Tekens aan de muur

De toekomst van de bibliotheek pagina 4-5

Gevelkunst is overal pagina 18

Column Marcel Gieling De geheimen van Sint Barbara pagina 19

De cadeautjes van Malgosia Fiebig aan de stad

De baasjes van James en Puk Esmee en Elsje pagina 19

Binnenkijken

Z

e heeft een publiek waar menig popster jaloers op kan zijn. Haar concerten zijn gratis toegankelijk en toch kan ze ongestoord door de stad lopen. Ik heb het over beiaardier Malgosia Fiebig die haar werk vanuit de domtoren in betrekkelijke eenzaamheid uitvoert. Met haar vertolkingen van Pink Floyd, Abba, Queen en de Rolling Stones werd ze een lieveling van Utrecht. En haar eerbetoon aan David Bowie daags na zijn overlijden bezorgde haar wereldfaam. “Makkelijk is het werk van Bowie niet maar ook niet erg moeilijk”, vertelde ze tegen DUIC.nl. Ik heb geen idee en vind dat ook niet zo interessant. Malgosia is vooral zo bijzonder omdat ze op bijzondere momenten de stad een cadeautje biedt. “Malgosia is een heldin”, schreef een lezer op onze site. En zo is het. Op pagina 21 laten we haar in de rubriek ‘Utrecht volgens’ aan het woord. Ook een vrouw waar we trots op kunnen zijn is Lucia Claus. “Ik heb eigenlijk een hele eenvoudige cv”, zegt ze in deze krant. Zou kunnen, maar voorlopig heeft ze als directeur leiding gegeven aan een enorme verbouwing van de Stadsschouwburg. Het resultaat mag er zijn. Woensdag vindt de officiële opening plaats. Ik nam al een kijkje en feliciteer Lucia en de stad van harte met haar nieuwe werkplek. Esmee en Elsje feliciteer ik ook graag met hun nieuwe werkplek in de Schalkwijkstraat. Wie? Twee jonge vrouwen die elkaar met hun honden tegenkwamen in het Zocherpark, vrienden werden en nu samen een bedrijf runnen. Een mooi verhaal in de rubriek ‘Het baasje van’.

Eikstraat 37bis pagina 20-21

Wachtlijsten sportverenigingen Duizenden kinderen wachten op een plek pagina 6-8

Utrecht volgens

Stadsbeiaardier Fiebig pagina 21

Werfberichten Bart Prinsen komt tot inkeer pagina 8

Cultuur / Uit

Ondernemen

Interview met Lucia Claus

Ondernemer centraal

De renovatie van de Stadsschouwburg pagina 10-12

Roy van den Broek, Rentman pagina 23

Uittips Sneeuwbal, Gluren bij de Buren en Oeroeg pagina 14-15

Tussen je oren Voorbijgangers en hun muziek: wat luisteren Ron en Stijn pagina 15

Utrechts gemaakt

Modemeter Marieke van Willingen over Jutta Chorus pagina 16

i-did slow fashion pagina 24-25

En voor de liefhebbers van groenten heeft Jeroen van Nijnatten het recept voor een vegetarische snert. De kou is even uit de lucht maar ook bij een paar graden boven nul is dit een aanrader. Over twee weken ligt DUIC weer bij u in de bus. Vergeet niet voor het laatste nieuws elke dag even op DUIC.nl te kijken.

Michael Kroonbergs Hoofdredacteur michael@duic.nl

Nieuwe hotspot Amerikana pagina 17

Op bezoek bij

Het thuisgerecht

Drogisterij Woortman pagina 27

Erwtensoep van Jeroen van Nijnatten pagina 17

Colofon REDACTIE: Michael Kroonbergs (Hoofdredacteur), Merel Blom, Annabel van Heesbeen, Jesse Holweg en Robert Oosterbroek BEELDREDACTIE: Robert Oosterbroek

AAN DIT NUMMER WERKTEN MEE: Jantine Albers, Bart Prinsen, Marcel Gieling, Yontie Helders, Jeroen van Nijnatten, Ties Obers, Renzo Gerritsen, Henk Bovekerk en Marieke van Willigen

ART DIRECTION EN VORMGEVING: ddk.nl, Frankie Tjoeng, Nathan Roos OPLAGE: 145.000 UITGEVERS: Joris Daalhuisen en Martijn Rademakers

SALES: Robert Bolsius en Jeroen van Doleweerd robert.bolsius@duic.nl en jeroen@duic.nl ADVERTEREN 030-633 18 91 Helling 12, 3523 CC Utrecht adverteren@duic.nl

WEBSITE: DUIC.nl FACEBOOK: De Utrechtse Internet Courant (DUIC) TWITTER: @duicnl INSTAGRAM: duicnl


4 Nieuws

JANUARI 2016


Nieuws 5

JANUARI 2016

Michael Kroonbergs

Robert Oosterbroek

Nieuws in Beeld De kaartjes waren nog sneller uitverkocht dan bij Adele, meldde de organisatie. Dat klopte natuurlijk niet, maar de belangstelling voor de rondleiding door het oude postkantoor was wel groot. Binnen een kwartier waren de kaartjes op. Het oude postkantoor en uiteraard de toekomst van de bibliotheek ‘leeft’ in de stad. Zo’n tweeduizend mensen namen zaterdag een kijkje op de Neude. De plannen spreken van meer dan een bibliotheek. Er komt een bruisend cultureel hart met colleges, debatavonden, multimedia-activiteiten, etc, etc. Zonder meer mooie ambities, die helaas niet door het voltallige personeel zullen worden uitgevoerd. Afgelopen week werd bekend dat vanwege bezuinigingen vijftien medewerkers hun baan gaan verliezen. Meer werk, minder personeel. En weer zijn het vrijwilligers die weggesaneerde plekken moeten invullen. Lijkt me voor al die terecht euforische actievoerders voor de Bieb op Neude iets om bij stil te staan. De Bieb is niet alleen een gebouw, het gaat ook over mensen en een sociaal beleid. Kijk voor meer foto’s op DUIC.nl.


6 Nieuws

SPORTLIJSTEN:

JANUARI 2016

Hockeyclub UNO op de velden van USV Hercules in Sportpark Voordorp. Jantine Albers

“We trainden op een veldje in de buurt met onze wachtlijstkinderen” Op de velden van USV Hercules in Sportpark Voordorp is waarschijnlijk nog nooit zo veel gegiecheld als in het afgelopen jaar. De velden van de voetbalvereniging worden gebruikt door Hockeyclub UNO, een sportclub die bijna een jaar geleden is opgericht door ouders. Hun kinderen konden voorheen niet hockeyen omdat ze op lange wachtlijsten stonden bij bestaande clubs.

V

ooral hockey- en voetbalclubs kennen in Utrecht lange wachtlijsten. Veldcapaciteit is een grote reden dat bestaande clubs niet meer leden kunnen aannemen. Voor de verenigingen is het formeel niet mogelijk om op velden van een andere sporttak te spelen. Voetbalvelden, hockeyvelden en tennisbanen hebben vaste en afwijkende formaten en ondergronden. Maar waar sommige sportverenigingen een wachtlijst voor nieuwe leden hebben, blijven op zondagen wel veel voetbalvelden onbespeeld. Veel mensen blijven liever in hun eigen wijk en wijken niet graag uit

naar een sportclub waar ze geen klik mee hebben. Bij de voetbalclubs zijn het voornamelijk jongens die op de lijst staan, bij de hockeyclubs zijn het vooral meisjes die worden teleurgesteld. “Voetbal heeft in totaal zo’n 1200 mensen op de wachtlijst, waarvan het allen jeugd betreft. Bij hockey waren het er eind 2014 ongeveer duizend”, weet Martijn Wellen van Vereniging Sport Utrecht (VSU). “Dat ging toen om zo’n achthonderd jongeren en tweehonderd senioren. Het afgelopen jaar zijn twee hockeyverenigingen opgericht, waardoor vierhonderd extra

jongeren kunnen hockeyen.” Vooral kinderen uit de wijken Oost, Noord-Oost en Leidsche Rijn staan op een wachtlijst. Naar een andere wijk Studentenhockeyvereniging USHC moet jaarlijks ongeveer tweehonderd aspirant-hockeyers teleurstellen. Sommige van deze studenten wijken uit naar hockey­ verenigingen in naastgelegen dorpen.­Er zijn ook veel jeugdi­ ge hockeyers die willen uitwijken naar clubs buiten de stad, maar daar zijn voor hen ook wachtlijsten. Sommige voetbalclubs hebben­­wel capaciteit. “De gemeente

wil graag dat mensen die op de wachtlijst staan bij andere verenigingen met nog beschikbare capaciteit gaan sporten, maar de ervaring leert dat je dat niet kunt forceren”, aldus Martijn Wellen. “In sommige wijken, bijvoorbeeld in Noord-Oost, is de druk op de verenigingen heel hoog. Veel mensen en kinderen uit die wijk (willen) sporten en dit doen ze het liefst bij de clubs die in die wijk gevestigd zijn.” Veldcapaciteit Volgens de VSU zijn er in principe in Utrecht genoeg voetbalclubs om mensen te laten voetballen. Samen

met de KNVB en de gemeente is de VSU dan ook bezig om verenigingen te stimuleren om hun accommodatie beter te benutten. Het gaat dan om het efficiënter gebruiken van de sportparken, dus het beter spreiden van de wedstrijden. Wellen: “In voetbal speelt de jeugd in principe altijd op zaterdag. Omdat er steeds meer jongeren voetballen wordt die dag te druk, terwijl op zondag de sportparken vaak leeg liggen. Daarom is er nu het initiatief ontstaan om de jongste jeugd op de zondag te laten voetballen. De laatste jaren is er een competitie van de grond gekomen waar inmiddels zestig


Nieuws 7

JANUARI 2016

Marjolein Klaassen-Hulst begon haar eigen vereniging. Foto: Yvonne van Zaanen.

teams van elf verenigingen uit en rond Utrecht aan meedoen.”

De meeste wachtlijstkinderen komen uit Utrecht-Oost en Leidsche Rijn

Bij hockey wordt ook onderzocht hoe de velden optimaal kunnen worden gebruikt, maar bij deze sport ligt het probleem van veldcapaciteit complexer. Er zijn nu eenmaal minder hockeyvelden dan voetbalvelden in de stad. Een simpele oplossing lijkt om velden aan te leggen, maar de financiële middelen ontbreken daarvoor bij de gemeente Utrecht. Bij Sportpark Rijnvliet in Leidsche Rijn bleken echter nog wel projectgelden beschikbaar te zijn die ‘gelabeld’ waren voor de ontwikkeling van

dat gebied. In april dit jaar worden daar twee hockeyvelden aangelegd en inmiddels is hier HC Rijnvliet opgericht door enthousiaste ouders. Al driehonderd jeugdigen zijn aangemeld bij de vereniging. Eigen wachtlijstkinderen trainen Ook in Utrecht Noord-Oost, naast Leidsche Rijn de andere wijk waar de meeste kinderen op een wachtlijst stonden, is afgelopen jaar een nieuwe vereniging van de grond gekomen. Het initiatief komt vanuit ouders en is drie jaar geleden al begonnen. Mede-­ oprichter en voorzitter Marjolein Klaassen-Hulst vertelt hoe het begon:

“Mijn dochter was net zes toen ze werd uitgeloot voor een hockeyclub. Toen hebben we met een groepje ouders iedere zaterdag onze kinderen laten hockeyen op een veldje in Tuindorp. Zo konden we onze eigen wachtlijstkinderen trainen.” In april van 2014 jaar ging het balletje echt rollen. “In een opwelling schreef ik een tweet aan de toenmalige Utrechtse wethouder van sport Jeroen Kreijkamp. Van het één kwam het ander; we werden uitgenodigd om op een raadsinformatieavond te spreken, waar ik Kees Roovers, de voorzitter van SV Kampong sprak. Hij wilde graag met ons meedenken: ook voor

Kampong zijn de lange wachtlijsten een vervelend gegeven waar ze zelf weinig aan kunnen doen.” Er volgden inspirerende gesprekken en in maart 2015 startte de pilot voor de Utrechtse Wijk Hockey Competitie op de voetbalvelden van USV Hercules. De hockeybond (KNHB) besloot dat de club met hoge uitzondering voor een proefperiode op voetbalvelden mag hockeyen. Klaassen-Hulst: “Het oorspronkelijke idee was om een competitie te spelen met alle wachtlijstkinderen uit verschillende wijken. Zo gaven de


8 Nieuws

JANUARI 2016

“Als ik van tevoren wist hoeveel werk het was, had ik misschien achter mijn oren gekrabd. Maar het geeft een kick dat het lukt”

wachtlijsten ook een gezicht. Maar uit een analyse van de wachtlijstgegevens bleek dat 43 procent van de kinderen op de Utrechtse wachtlijsten uit Noord-Oost kwam. Toen is het plan ontstaan om een eigen club op te richten.” In augustus werd duidelijk dat de club mee mocht doen met een bondscompetitie, die speciaal voor wachtlijstkinderen op zondag wordt gehouden. Ze mogen van de hockeybond geen wedstrijden spelen op de voetbalvelden van USV Hercules. “Maar voor onze kinderen maakt dat niet uit, ze weten niet beter! Ze zijn al blij dat ze mogen hockeyen”, aldus Klaassen-Hulst.

deren die bij Hockeyvereniging Utrecht Noord Oost, oftewel UNO, hockeyen. De vereniging heeft zelfs al een wachtlijst. Hoe de voorzitter terugkijkt op het hele proces van de oprichting? “Als ik van tevoren wist hoeveel werk het was, had ik misschien achter mijn oren gekrabd. Maar je groeit met het initiatief mee en als het lukt, als je telkens een stap verder komt, geeft dat een kick.” Klaassen-Hulst geeft aan veel steun te hebben gehad aan Kampong, Hercules en andere ouders. “Het initiatief wordt nog steeds door ouders gedragen, zij willen ook dat het een succes wordt. Aan vrijwilligers hebben wij geen tekort.”

Een échte hockeyclub In een paar weken tijd werd door zeven bestuursleden een échte hockeyclub uit de grond gestampt. Er zijn nu 130 enthousiaste kin-

Problematiek niet opgelost UNO is er nog niet: de hockeyclub heeft eigen velden nodig om een echte jeugdhockeyclub te worden. Hiervoor zijn ze in gesprek met

De wachtlijstproblematiek is nog niet opgelost met initiatieven zoals Hockeyclub UNO en HC Rijnvliet. Martijn Wellen van VSU gelooft dat het goed zou zijn als de gemeente weer gaat investeren

in velden bij de bestaande verenigingen wanneer haar financiële slagkracht weer wat groter is. Klaassen-Hulst is zich er ook van bewust dat de oprichting van UNO een druppel op de gloeiende plaat is: “De wachtlijst kán niet in een keer opgelost worden. Ik denk dat innovatie en creativiteit centraal moeten staan in het creëren van oplossingen om kinderen te laten

hockeyen. UNO is onder meer een succes geworden omdat we durfden af te wijken van de gebaande paden.” Ze weet goed waar ze het allemaal voor heeft gedaan en nog steeds doet: voor dat veld vol met enthousiaste, blije en giechelende kinderen die zo ontzettend graag hockeyen.

‘er gewoon te zijn’ voor God en de medemens. De zusters hebben in hun lange bestaan veel aan armenzorg onder de bewoners in Wijk C gedaan. Zij gaven huishoudelijke hulp aan gezinnen, boden onderdak aan mishandelde vrouwen en aan ongehuwde moeders. Ook nu nog staan ze volop in de samenleving. De gemeenschap is actief in het project New Dutch Connections, dat asielzoekers stimuleert

om opnieuw in zichzelf te geloven en anderen te betrekken bij het realiseren van hun toekomstdromen. Als je in Wijk C woont, zie je de zusters strijk en zet in hun habijt door de straat lopen. Of ze zitten achter op de fiets. Wie deze maand, op zoek naar hoger honing, eens langs de Waterstraat wandelt, hoort vanuit de kapel mogelijk gedempt gelach van de Zusters van Augustinessen. Maand

van de Spiritualiteit? Wij richten ons op bidden, goede werken verrichten en in stilte onze dagelijkse dingen doen. Spiritualiteit is geen maniertje. Het is een manier van leven.

de gemeente Utrecht en studentensportcentrum Olympos. Deze laatste partij heeft hockeyvelden die op zaterdag nog ruimte bieden.

WERFBERICHTEN BART PRINSEN

Inkeer Tot en met 14 februari is het de Maand van de Spiritualiteit. Spiritualiteit kan concreet evenwicht, voeding en richting geven in een complexe wereld, aldus de organisatie. Spiritualiteit is hip. We zijn allemaal op zoek naar innerlijke rust en richting in ons geestelijk bestaan. Door aan meditatie te doen, of yoga, of mindfulness. Mindfulness is inmiddels zelfs standaard onderdeel geworden van het HR-beleid bij sommige bedrijven. Nu maak ik graag een ochtendwandeling of drink ik soms een jonge jenever. Maar de uitvergrote aandacht voor geestelijke inkeer, bedachtzaamheid (zoals ik mindfulness nu maar even vertaal) en zingeving bevalt mij niet helemaal.

Z

ij riekt naar dweperij. We willen blijkbaar allemaal een goeroe of een personal coach. En anders zouden we zelf wel zo iemand willen zijn. Of we kopen een boek dat ons door het dreigende oerwoud van het bestaan gidst – naar een shelter van rust, bezinning en evenwicht. Laatst kwamen de Zusters Augustinessen van Sint Monica ­ weer even in de aandacht, dankzij

een prachtige fotoserie van fotografe Angeliek de Jonge, die daarmee genomineerd werd voor de Zilveren Camera. Ze hebben een eigen klooster op de hoek van de Oudegracht en de Waterstraat. De congregatie werd in 1934 gesticht door pastoor Sebastiaan van Nuenen. Hij en zuster Augustina hadden twee doelen: goede daden verrichten (de regel van A ­ ugustinus) en (hoe mooi kun je het verzinnen)


ADVERTENTIES

NIEUW IN UTRECHT STADSRESTAURANT KANTIEN

Gerechten met een Hollandse inslag, Nederlandse bieren en fijne wijnen. Open van woensdag tot en met zondag vanaf 18u. Reserveer je tafel via welkominkantien.nl

Dansen is plezier voor 2... proef de Argentijnse Tango! Tangoschool Argentijnse Tango Anna Rosa in Utrecht (sinds 2001) organiseert proeflessen voor beginners op donderdag 28 januari, vrijdag 29 januari, dinsdag 3 februari en zondag 7 februari. De (proef)lessen vinden plaats op hun lichte en ruime leslocaties in Buurthuis Sterrenzicht en in Podium Oost, beide gelegen in Utrecht-Oost. In een proefles van een uur kunnen deelnemers het echte tangogevoel beleven. Deze les voor absolute beginners geeft een eerste indruk van de eenvoud van deze dans en het plezier dat al snel te beleven valt. Deelnemers kunnen met of zonder een danspartner naar de proefles komen. Het hebben van danservaring is niet nodig. De Argentijnse Tango is een improvisatiedans, waarbij de verbinding tussen de danspartners voorop staat. De dans is gevarieerd, expressief, speels, ingetogen en gepassioneerd. De tango heeft een rijke geschiedenis in muziek- en dansstijlen en bloeit wereldwijd als nooit tevoren. Op veel plekken in Utrecht, in Nederland (en in de rest van de wereld!) wordt er Argentijnse tango gedanst op open dansavonden, soms ook met livemuziek. Anders dan de Europese ballroomvariant heeft de Argentijnse Tango een spontaan en speels karakter. Centraal staan het ­contact, het samenspel en de kwaliteit van de beweging. Iedereen (18 -80 jaar) kan deze prachtige, sociale dans leren. Een hobby voor het leven...

INFO@WELKOMINKANTIEN.NL 0303020477 RAVELLAAN 96 UTRECHT

De nieuwe cursussen voor beginners ­lopen van februari tot en met juni. Ze starten op dinsdag 9 februari, vrijdag 12 februari en zondag 14 februari. Wie een les gemist heeft, kan deze onbeperkt inhalen op een andere dag. Deelnemers kunnen flexibel lessen en onbeperkt in parallelgroepen inhalen. Er zijn ook lessen op zondag, voor mensen van buiten de stad of mensen met een drukke agenda doordeweeks. Deze lessen worden 2 x per maand, i.p.v. wekelijks gegeven.

Onze ervaren docenten leren je de p ­ rincipes van het samen dansen. In onze leven­ dige lessen word je meegenomen in de vele mogelijkheden en variaties die deze spannende dans je biedt. Voor meer informatie voor het aanbod van Argentijnse Tango Anna Rosa, zie www.annarosa.nl Voor vragen, aanmelding voor een proefles of cursus, mailen naar: tango@annarosa.nl. Of bel: 030 – 231 21 51 (Annelies).

Gezonde & gave huid bij de huidtherapeut

Laatste kans: Rijden in een Toyota met 14% bijtelling

GRATIS CONSULT

Toyota Yaris Hybrid 14% vanaf € 18.295,-*

Toyota Auris TS Hybrid 14% vanaf € 27.450,-*

De klok loopt, maar het kan nog net: rijden in een Auris TS en Yaris Hybrid met maar 14% bijtelling tot 2020. Maar dan moet u nú in actie komen, want de voorraad is beperkt. Kijk dus vandaag nog op toyota.nl of kom langs in onze showroom. Kooijman Utrecht, dé betrokken Toyota-dealer voor heel Utrecht Persoonlijke aandacht, topproducten, scherpe prijzen en professionele service: hiermee staan wij als familiebedrijf al sinds 1959 voor u klaar. Inmiddels zijn wij uitgegroeid tot dé Toyota-dealer in de regio. Een dealer waar u niet alleen terecht kunt voor totale en onbezorgde mobiliteit. Echt álles op het gebied van Toyota Zoekt u een nieuwe Toyota of een betrouwbare occasion? Rijdt u een personenauto of bedrijfswagen? Privé of lease? Wilt u gratis haal- en brengservice bij reparatie, onderhoud of schadeherstel? Bij ons vindt u het allemaal onder één dak! U bent van harte welkom aan de Meijeweteringweg in Utrecht-Zuid. Brandstofverbruik (EC 136/2014J of EC 2015/45W) 3,3-5,0 l/100km (20,0-30,4 km/l); CO2 75-117 g/km. 392H

* Actieperiode zolang de voorraad strekt. Prijzen incl. BTW, excl. kosten rijklaar maken en verwijderingsbijdrage. Wijzigingen en typefouten voorbehouden.

kooijmanutrecht.nl Meijewetering 39, 030-2660044

Utrecht

langs de A2

Vanuit Gezondheidscentrum Het Zand bieden we u paramedische zorg voor uiteenlopende huidproblemen én hoogwaardige cosmetische behandelingen voor huidverbetering. We onderscheiden ons door het gebruik van de nieuwste behandeltechnieken en een uniek aanbod van laserbehandelingen.

Enkele laserbehandelingen uitgelicht:

Laser ontharen

MediDerm, al 12 jaar dé specialist in laser ontharen. Alle medische erkende behandelmethoden, zodat u verzekerd bent van een optimale behandeling.

MediDerm

Laserbehandeling voor kalknagels

MediDerm

HUIDTHERAPIE &nodig. LASERBEHANDELINGEN Slechts 2 behandelingen Kijk op de website voor het tijdelijke actietarief! HUIDTHERAPIE & LASERBEHANDELINGEN

Meer informatie over de behandelingen kunt u vinden op www.mediderm.nl Ons adres in Utrecht Gezondheidscentrum Het Zand, Vogelvlinderweg 56, Utrecht

MediDerm

MediDerm

L A S ERBEH A ND E LI NGE N

H U I D TH E R A P I E & LA SE R B E H A ND E LI NGE N

Interesse? Bel voor een gratis consult of het maken HUIDTH ERA PIE & van een behandelafspraak 0318 505065

Ook praktijken in Nijmegen, Arnhem, Veenendaal, Amersfoort en Bennekom

www.mediderm.nl

Persoonlijk en deskundig. Al 12 jaar dé specialist in laser ontharen.


10 Cultuur / Uit

JANUARI 2016

INTERVIEW LUCIA CLAUS, DIRECTEUR STADSSCHOUWBURG UTRECHT

“Ik vind het vooral heel stoer dat we in al die tijd geen dag dicht zijn geweest” Merel Blom

Robert Oosterbroek en Frank Hanswijk

Anderhalf jaar lang stonden buiten de bouwketen en werden er binnen achter stofschermen bergen verzet. Nu is de gerenoveerde Stadsschouwburg Utrecht echt weer helemaal open. Directeur Lucia Claus leidt ons rond.

A

ls je door de vertrouwde glazen deuren naar binnen loopt valt meteen op hoeveel opener de entree van de Stadsschouwburg is. Lucia Claus – klein van postuur, vriendelijk doch professioneel – gebaart enthousiast naar de ramen in de voorgevel, waar eerst de garderobe voor stond. Daar is nu het nieuwe café Mevr. Dudok waar je een prachtig uitzicht hebt over het Zocherpark. “We hadden voor ogen de schouwburg veel meer open te trekken voor de stad. Heel letterlijk, doordat de voorgevel nu niet meer dicht is, maar ook door elke ochtend vanaf tien uur open te zijn. Hier kun je prima een tijdje zitten werken met een goede kop koffie of een bespreking hebben”, vertelt de directeur. “We willen dat er geen schroom is om hier over de drempel te stappen. Dat past bij ons en bij welke functie we moeten hebben in de stad. Een plek waar mensen elkaar ontmoeten, ook buiten de voorstellingen om.” “Natuurlijk zijn er tegenslagen geweest” We lopen door de foyer naar de Douwe Egbertszaal. Claus wijst naar de statige Copier-lampen en de met oranje fluweel beklede bankjes en de gecapitonneerde wanden. “We hebben het interieur zo veel mogelijk teruggebracht naar de oorspronkelijke bouwstijl van Dudok. Het moet rustig, strak en licht ogen.” Afgelopen zomer werd de eerste bouwfase afgerond en waren de entreeruimte, de Blauwe Zaal en het gemoderniseerde restaurant Zindering klaar. Alle kantoortjes die er in de loop van de decennia in het pand getimmerd waren zijn eruit gesloopt. Ondertussen bleef de Douwe Egbertszaal de hele tijd gewoon open voor publiek.

“Natuurlijk zijn er kleine en grote tegenslagen geweest” “Niet gemakkelijk. Maar we wilden in een keer door, je gaat niet twee keer verbouwen. Natuurlijk zijn er kleine en grote tegenslagen geweest”, vertelt Claus. “Terwijl het hoog zomer was knipte iemand per ongeluk een verkeerd draadje door en deed de airco het niet meer. En zo is er ook een keer een internetkabeltje gesneuveld. Een uur voor aanvang van de voorstellingen lag ons hele kassasysteem plat.” In september dreigde een asbestvondst nog roet in het eten te gooien, maar ondanks een kleine vertraging stond 4 januari, zoals gepland, de eerste voorstelling op de verse planken van de Douwe Egbertszaal. “Ik vind het vooral heel stoer dat we in al die tijd geen dag dicht geweest zijn”, zegt de directeur trots. De oksel van het gebouw “Technisch gezien was het toneel van de Douwe Egberts zaal al helemaal up to date en kunnen bij ons alle voorstellingen staan, maar de zaal miste comfort”, legt ze uit. “Kijk, de ruimte tussen de laatste rij van de tribune en de eerste rij van het balkon was voorheen vrij groot,


Cultuur / Uit 11

JANUARI 2016

Lucia Claus Geboren: Zuilen en opgegroeid in Kanaleneiland Woonachtig: in de Utrechtse binnenstad Opleiding: Academie voor Expressie (Utrecht) en Theaterwetenschap (Amsterdam) Directeur sinds: 2007 Eerder directeur van: Theater De Uitstek in Zwijndrecht en Schouwburg Kunstmin Dordrecht Favoriete Utrechtse plekken: de Wolvenpleingevangenis, de bloemenmarkt, de Oude Hortus Eerste theaterstuk: De babyfoon van Herman Lutgerink

In de verbouwde Douwe Egbertszaal is nu meer beenruimte.

De entree is opener. De oude garderobe heeft plaatsgemaakt voor het nieuwe cafĂŠ Mevr. Dudok.


12 Cultuur / Uit

JANUARI 2016

Ook restaurant Zindering is gemoderniseerd.

daar hebben we beter gebruik van gemaakt. Zo hebben we nu nog steeds dertien rijen, maar met veel meer beenruimte en beter zicht op het podium.” In de amfitheateropstelling zijn nu ook meer rolstoelplekken. “En in wat ik de oksel van het gebouw noem is een lift geplaatst. Zo kunnen rolstoelgebruikers nu makkelijk op elk half niveau van het ­gebouw komen.” Maar de grootste winst brengt toch de renovatie van de Blauwe Zaal. De smalle bankjes zijn vervangen door comfortabele blauwe stoelen en er is een groter toneel met veel nieuwe mogelijkheden voor dans en decor. Ze knikt tevreden. “Zoals het nu is, is het een superfijne grote kleine zaal.” Een kind dat op kamers gaat We nemen weer plaats in Mevr. Dudok. Daar worden vanuit de keuken van Zindering ook lekkere lunches en taartjes geserveerd. Het licht van buiten weerspiegelt in de glazen platen die het plafond van het souterrain en de vloer naast het raam bepalen. “We huren dit pand van de gemeente”, zegt Claus. Ze lacht. “Het kost wat, maar dan heb je ook wat.” Een

korte achtergrond: in 2007 werd gekeken naar een groot nieuw theater in Leidsche Rijn met drie zalen. Er was even sprake van een mogelijke andere bestemming voor de Stadsschouwburg aan het Lucasbolwerk. In 2008 werd door het college echter besloten het oude pand te renoveren en in de nieuwbouwwijk de focus te leggen op één amusementszaal. Die plannen staan nu on hold. Zeker met de komst van Podium Hoge Woerd rijst de vraag of er nog behoefte is aan een extra theaterzaal. Vanaf 2012 is de schouwburg niet langer een gemeentelijke dienst. Voor de verzelfstandiging was de renovatie een belangrijke voorwaarde om tot een succesvolle exploitatie te komen. Claus: “Ik vergelijk het wel eens met een kind dat op kamers gaat. Daarvoor zorg je ook dat die kamer op orde is. Zodra de planvorming en de financiering rond was, zijn we begonnen. Het is allemaal net gelukt. Door een belangrijke financiële bijdrage van de Stadsschouwburg Foundation en een aanvullende fondsenwervingsactie hebben we zelf ruim € 500.000 kunnen bijdragen. Daar zijn we enorm trots op.”

Saai cv Claus zag in dit gebouw haar ­allereerste theatervoorstelling, De babyfoon van Herman Lutgerink. “Ik had een leraar Duits, Guus Reith, op de middelbare school die ons wel eens meenam naar de schouwburg. Het stuk maakte niet eens zo’n indruk. Gaandeweg is theater me steeds meer gaan trekken.” Na de middelbare school ging ze naar de Academie voor Expressie – de huidige ­ Faculteit Theater van de HKU – op het Janskerkhof en aansluitend naar ­Amsterdam om Theater­wetenschap te studeren.

Dordrecht. “Ik heb eigenlijk een heel saai, of overzichtelijk, cv. Van klein, middelgroot, naar groot.”

Als 28-jarige werd ze directeur van een heel klein theatertje in Zwijndrecht, De Uitstek. “Dat ging toen net open. Ik zeg altijd een beetje gekscherend: in het land der blinden is eenoog koning. Het was wel bijzonder, wat we daar deden. Er was natuurlijk heel weinig geld, dus we deden veel tryouts van bekende artiesten. Of ik wachtte heel lang en dan vulde ik voor minder geld een gaatje in hun agenda. Dat vond ik echt wel een sport.” Na Zwijndrecht werd Claus eerst adjunct en later directeur van Schouwburg Kunstmin

“Die kern vind ik zo leuk dat ik echt kan zeggen: ik vind mijn werk heel fijn. En dat geldt voor heel veel mensen die hier werken. We hebben super betrokken medewerkers die hier allemaal relatief lang in dienst zijn omdat ze echt hart voor het theater hebben.” Claus benadrukt dat het natuurlijk niet alleen maar achterover zitten en naar voorstellingen kijken is. “Het is ook management van een bedrijf met 12 miljoen euro omzet, 100 medewerkers en 200.000 bezoekers, met z’n zorgen en tegenvallers, en de politieke context waarbinnen

De kern is het leukst “Theater is zo leuk omdat het mensen live bij elkaar brengt. Het gebeurt in het moment, ik vind het mooi dat het zo vluchtig is, zoals het leven zelf eigenlijk. Als een voorstelling voorbij is, is het voorbij.” Claus denkt dat de schouwburg kan bijdragen aan een echt goede theateravond door te zorgen dat het een prettig gebouw is en dat het publiek en de artiesten fijn ontvangen worden.

je moet functioneren. Ik zie nog heel graag voorstellingen. Ik heb met mezelf afgesproken dat zodra ik dat niet meer leuk vind, dat het moment is dat ik moet stoppen.” De feestelijke officiële heropening van Stadsschouwburg Utrecht vindt plaats op woensdag 27 januari.

“We willen een plek zijn waar mensen elkaar ontmoeten, ook buiten de voorstellingen om”

Stadsschouwburg Utrecht Opening: 3 september 1941 Architect: Willem Dudok (1884 –1974) Eerdere verbouwingen: 1976, 1995 en 2002 Begin recente verbouwing: zomer 2014 Feestelijke heropening: woensdag 27 januari 2016 Architecten recente verbouwing: Van Hoogevest Architecten (restaureerde ook Dudoks raadhuis van Hilversum). Voor het vernieuwde concept van restaurant Zindering tekende bureau Concrete. Voor de inrichting van de kantoren was Heyligers verantwoordelijk Zalen: Douwe Egbertszaal, Blauwe zaal Foyers: Hekmanfoyer, Escherfoyer, Dudokfoyer en Zocherfoyer Restaurant: Zindering Café: Mevr. Dudok


Hoogvliet, altijd de laagste prijs!

Opheffingsuitverkoop

www.marcelgieling.nl

Met meer dan 80 scherpe PrijsKrakers per week! Deze actie is geldig van woensdag 27 januari t/m dinsdag 2 februari

Robijn wasmiddel, wasverzachter of wasverzorging Alle soorten Per stuk van: 2.34 - 7.39

50% korting

voor: 1.17 - 3.69

WeekendKraker! Alleen geldig op vrijdag 29, zaterdag 30 en zondag 31 januari 2016

Kick-off weken

m 750 gra

Culinaire varkensfiletrollade 750 gram 8.98

5.98 Per kilo 7.97

6 jan t/m 6 feb

OPEN LESSEN OPEN DAGEN OPEN LESWEKEN

Cursussen, workshops en opleidingen

ek je Ontd tieve crea cht! kra

p e r pa k

DubbelFrisss Free Ananas grape of perzik Pak 1.5 liter 1.41

49 0. Per liter 0.33

Let op: niet alle Hoogvliet winkels zijn op zondag geopend! Kijk voor onze actuele openingstijden op www.hoogvliet.com/openingstijden. Ook online te bestellen in de Hoogvliet websuper. Max. 4 keer de aanbieding per klant.

Kijk voor alle data en tijden op UCK.nl

Volksuniversiteit Utrecht en Nieuwegein Waar samen leren het best is ! 180 cursussen in Utrecht en 24 in Nieuwegein! Verder: Maatwerkcursussen en verhuur. Wat zou jij willen?

www.volksuniversiteitutrecht.nl


14 Cultuur / Uit

JANUARI 2016

Onder redactie van: Merel Blom en Annabel van Heesbeen

MEREL TIPT DE FINALE VAN HET NK POETRY SLAM

Sneeuwbal Winterfestival Leg je warmste muts, je kneuterigste wollen trui en je meest hysterische skipak maar vast klaar, want zaterdag 30 januari is het weer tijd voor het spraakmakende Sneeuwbal Winterfestival. Park Transwijk wordt omgetoverd tot een waar winterparadijs met een flinke dosis humor, winterse gekkigheid en een dikke line-up. In de verwarmde area’s, met

namen als Ruige Piste en Behaaglijke Hut, kun je dansen tot je erbij neervalt op techno, techhouse, deephouse en house. Op de line-up staan onder meer Gaiser (DE), De Sluwe Vos (NL) en Benny Rodrigues (NL). In de Wilde Iglo en Die Verrückte Berghütte dans je op de lekkerste 80’s en 90’s en meezingers. Op het eetplein is er braadworst, soep,

een stevige maaltijd en een goed glas glühwein. WANNEER? Zaterdag 30 januari van 14:00 tot 23:00 uur WAAR? Park Transwijk HOE DUUR? € 35

DUIC’s eigen cultuurredacteur Merel Blom brengt wekelijks de uittips op duic.nl en weet als geen ander waar de beste feestjes, de mooiste boeken, de bijzonderste films, de meest spraakmakende festivals en interessantste tentoonstellingen zijn. De mooiste metaforen, de beste beeldspraak, de meest overdonderende performances: in de finale van het NK Poetry Slam staat de crème de la crème van ‘slammend’ Nederland op de planken in TivoliVredenburg. De acht finalisten van dit jaar zijn Carmien Michels, Else Kemps, Gerda Blees, Marloes Robijn, Merlijn Huntjens, Mischa van Huijstee, Naomi Warndorff en Simon Mulder. Allen jonge veelbelovende dichters met een heel eigen geluid. De poëtische Gerda Blees wisselt af met een performer als Carmien Michels die all out gaat op het podium en haar voordracht ondersteunt met veel beweging en spektakel. Mischa van Huijstee was al een groot succes bij de halve finale in Hofman Café en ook Simon Mulder overdonderde met zijn theatrale voordracht. “Ook iemand om je op te verheugen is Else Kemps”, vertelt Joska Berg van organisator Het Literatuurhuis. “Zij is nog heel jong en ziet eruit als lief klein meisje. Maar dan stort ze een bak met gal over je heen, waarvan je niet goed weet of je er nou vrolijk van wordt of eigenlijk van moet huilen.” Gast-performer is de geëngageerde Afro-Amerikaanse ‘slammer’ Elizabeth Acevedo. Zij zet een dijk van een spoken word-performance neer waarin ze onverschrokken de rassenverschillen in haar land aan de kaak stelt. Dichters Ellen Deckwitz en Daan Doesborgh praten de avond aan elkaar, de jury bestaat uit Ellen ten Damme, Stefan Hertmans en Erik Jan Harmens én het publiek. De dichter die het meeste applaus in ontvangst neemt, gaat naar huis met de titel Slampion 2016, de Gouden Vink wisseltrofee en € 1000. Muziek is er als vanouds van DJ Daniël Zuur en van de indie-band Orange Skyline. Tijdens de afterparty mogen de voetjes van de vloer met literair DJ-collectief Team KTW. WANNEER? Vrijdag 29 januari om 20.00 uur WAAR? TivoliVredenburg HOE DUUR? € 12,50 / CJP € 10

Gluren bij de Buren Lokaal talent ontdekken én je buren ontmoeten doe je zondag 31 januari bij de derde editie van Gluren bij de Buren Utrecht. Volgens beproefd concept openen woonkamers in alle stadswijken hun deuren voor bezoekers. Gegarandeerd een bijzondere middag. Dit jaar zijn er maar liefst 185 woonkamers waar tussen 13.00 en 18.00 uur een artiest optreedt en een lekker kopje koffie of thee te

drinken is. De meeste artiesten treden drie keer op, dus je hoeft niks te missen. In Lunetten kun je tussen 16.30 uur en 17.30 uur op acht adressen ook nog eens onder het genot van een kop zelfgemaakte soep bijpraten over je belevenissen van die middag. Alle optredens van Gluren bij de Buren zijn gratis, maar er wordt er na elk optreden een vrijwillige bijdrage gevraagd. De opbrengst steekt

de organisatie in de volgende editie van Gluren bij de Buren.

goed ontvangen toneelversie met in de hoofdrollen acteur Leopold Witte (Gooische Vrouwen, De Verleiders) en film- en theatercomponist Helge Slikker (Miss Molly & Me, Gejaagd door de wind). De bewerking blijft dicht bij het origineel, maar maakt het actueler door te openen met Haasses latere bespiegelingen op haar boek. Daarin komt de veranderde manier waarop wij nu kijken naar de onafhankelijkheidsstrijd

van Indonesië terug. In de foyer is voor aanvang een inleiding.

WANNEER? Zondag 31 januari van 13.00 tot 18.00 uur WAAR? Kijk op www.glurenbijdeburen-utrecht.nl voor alle locaties en optredens HOE DUUR? Gratis, vrijwillige donatie

Oeroeg Opgroeien in een land dat niet het jouwe is, het samenkomen van culturen en de verzoening met het onbekende: het zijn een actuele thema’s. Hella S. Haasse vertelde er over in Oeroeg, haar debuutroman uit 1948. Het gaat over de vriendschap tussen een Javaanse jongen en de zoon van een Nederlandse administrateur in het Nederlands-Indië van voor de Tweede Wereldoorlog. Bos Theaterproducties brengt deze

WANNEER? Vrijdag 5 februari, inleiding begint om 19.00 uur, het toneelstuk om 20.00 uur WAAR? Stadsschouwburg Utrecht HOE DUUR? Vanaf € 10. Kijk op www.stadsschouwburg-utrecht.nl voor de verschillende prijzen per rang


Cultuur / Uit 15

JANUARI 2016

HETZELFDE MAAR DAN ANDERS:

5X GROEN ETEN

TUSSEN JE OREN SLA, Voorstraat 52.

Le Jardin Utrecht, Mariaplaats 42.

Bij SLA stel je voor € 8 je eigen salade samen. Met vier soorten sla, zes soorten dressings en drie groenten erbij eet je groen en gezond. De groenten en het fruit bij SLA zijn voor negentig procent biologisch. Het vlees, het gevogelte, de graan- en zuivelproducten helemaal. Voor de liefhebber is er ook een biologisch wijntje of een biertje uit de buurt bij te drinken.

Voor als je niet zo’n liefhebber bent van een maaltijdsalade, maar toch groen wil eten. Dit restaurant gaat uit van de ‘groentenomie’: de kunst van lekker eten en drinken met groenten als uitgangspunt. Zo is de basis van elk gerecht groente. En het groene aspect is ook terug te zien in de inrichting van Le Jardin: je zit letterlijk tussen de planten. Zo worden de kruiden waarmee gekookt wordt vers geplukt uit de kas in het midden van het restaurant.

De Werfkring, Oudegracht 123.

CROP, Biltstraat 1.

Een vegetarisch restaurant in hartje Utrecht. Hier begint het koken ‘s ochtends om 8.00 uur met het trekken van verse bouillon van groenten en kruiden die worden gebruikt voor de soep en sauzen van die dag. Verder bestaat het menu hier veel uit gestoofde groenten of groenten uit de oven en rauwkost.

Deze saladebar serveert vele maaltijdsalades, die ook af te halen zijn in een biologische take-away-verpakking of thuisbezorgd kunnen worden. Van een wintersalade met parelgort en paddenstoelen tot een rainbow salad met zoete aardappel en biet.

WAT LUISTER JIJ?  Rolling Stones – Wild Horses  WIE BEN JIJ?  Ron Toma 50 jaar Innovatiemanager  “Als ik dit nummer luister krijg ik altijd weer het gevoel alsof ik op de skipiste sta. Jaren geleden zat ik ‘s ochtends vroeg met vrienden in de skilift, het was nog koud en de zon kwam net door. Toen knalde opeens dit nummer over de gehele piste vanuit zo’n après-skihutje, dat gevoel was echt magisch. Op Spotify luister ik verder veel oude dingen, zoals Pink Floyd. Maar 3FM vind ik ook leuk!”

Vaartsche Rijn, Westerkade 27. Dit restaurant organiseert elke laatste woensdag van de maand een ‘Groentejam’. ‘s Ochtends bezoeken de koks een groentekas en worden er verse kazen en sla geleverd. Dan begint een experiment met de groenten waarvan het resultaat in de avond te proeven is: acht vegetarische gerechten voor € 39,50. Aanvang is 18.30 uur.

KENNER TIPT - HENK BOVEKERK (FILMEXPERT) WAT LUISTER JIJ?  Eagles – Hotel California WIE BEN JIJ?  Stijn Rademakers  21 jaar Student bedrijfskunde  “Ik luister vooral Nederlandse muziek en hiphop. Ik had toevallig zin in dit nummer, dus heb ik ‘m net even opgezocht op mijn telefoon. Normaal luister ik vooral naar Marco Borsato en Lionel Richie. Helaas waren de concerten van Marco Borsato te snel uitverkocht, maar ik ben vorig jaar wel naar een concert geweest van Lionel Richie in de Ziggo Dome, dat was zo gaaf!”

Foto’s: Tessa van Harmelen

DE FILM SPOTLIGHT De journalistiek controleert de macht door de waarheid te openbaren. Dat is precies wat onderzoeksteam ‘Spotlight’ doet in de gelijknamige thriller van regisseur Tom McCarthy. Als er bij The Boston Globe in 2001 een nieuwe hoofdredacteur aantreedt stelt hij voor dat Spotlight haar licht eens op de katholieke kerk richt. De journalisten trekken de beerput helemaal open. Uit hun onderzoek blijkt wat we nu allemaal weten: dat priesters al ik weet niet hoe lang kinderen misbruiken en dat leidinggevenden dat oogluikend toelaten. De katholieke kerk is een door en door verrot instituut. Het is knap hoe goed Tom McCarthy erin slaagt om zoiets saais als onderzoeksjournalistiek als iets spannends

neer te zetten. Dat Rachel McAdams moeilijke vragen kan stellen wisten we uit het teleurstellende tweede deel van True Detective, maar ook Hulk Mark Ruffalo en Birdman Michael Keaton zijn overtuigend in iets te grote, ongestreken overhemden. Spotlight is genomineerd voor zes ­Oscars en drie BAFTA’s, onder meer voor beste film. Of het de beste is weet ik niet, maar hij is in elk geval beter dan Bridge of Spies. Van Spotlight krijg je zin om je kop uit het zand te halen en kritische vragen te stellen. Kijken dus. Spotlight draait vanaf 28 januari in het Louis Hartlooper Complex en de Wolff Bioscopen.


16 Cultuur / Uit MODEMETER

JANUARI 2016

Marieke van Willigen

Robert Oosterbroek

“Als je niet op hakken kunt lopen, doe het dan vooral niet. Niet mooi, zo’n wankele gang”

Z

e draagt Rodier-jurken van haar moeder en Louboutins van zichzelf. Schrijfster en journaliste Jutta Chorus weet wat ze aantrekt. “Op ­hakken lopen is een keuze.”

rug recht en gaan. Vrouwen op hakken vallen me meteen op, een soort herkenning. Ik zag een keer een prachtige vrouw op krukken met één been. Aan het andere been droeg ze een hoge hak. Klasse.”

Ziet u er altijd zo picobello uit? “Ik maak verschil tussen binnen en buiten. Door mijn werk zit ik veel binnen achter de computer te schrijven. Binnen draag ik bijvoorbeeld joggingbroeken, of afdragertjes van mijn dochter. Als ik naar buiten ga, kom ik tevoorschijn. Ik wil goed gekleed zijn voor mezelf en voor anderen. Goede kleding maakt vrolijk. Hoewel, hoe vaak ik niet gehoord heb: ‘ga je naar een feest?’”

Heeft u nog tips voor beginnende haklopers? “Als je niet op hakken kunt lopen, doe het dan vooral niet. Dat ziet er niet mooi uit, zo’n wankele gang. Daarnaast moet de kwaliteit van schoenen met hoge hakken goed zijn. Ik heb me weleens laten verleiden tot een goedkopere hoge hak van Zara, maar slechte kwaliteit loopt niet prettig. Verder moet je niet moeilijk doen, maar gewoon staan en waardig lopen. In de Utrechtse binnenstad is het trouwens lastig hakkenlopen met al die kinderkopjes.”

Wat vindt u van die vraag of u naar een feest gaat? “Er zit een negatieve ondertoon in. Het zegt iets over de cultuur, dat je je niet te veel zou moeten onderscheiden. Onzin natuurlijk. Het maakt me blij als ik iemand tegenkom die zichtbaar zorg aan haar kleding heeft besteed.” Hoe hoog zijn uw hakken, twaalf centimeter? “Ja, zoiets. Op hakken lopen is een keuze. Je moet ervoor staan, letterlijk en figuurlijk. Ik trek ze aan, doe de deur van mijn huis open,

Wie inspireert u? “Mijn moeder. Ze kon oprecht blij worden als ze een mooie jurk had gevonden. Ze gaf me vroeger een groen manteltje, dat stond mooi bij mijn rode haar. Dat vonden ze maar gek, op school in Brabant.” U heeft een voorkeur voor pencil-jurken, zo te zien? “Ja klopt, ik vind het belangrijk dat je figuur uitkomt. Kokerrokken zijn ook mooi, maar een ramp op

de fiets. Ik heb bijna geen mantelpakjes. Wel een paar jeans, maar ik heb een sterke voorkeur voor jurken. Missoni heeft gebreide jurken, daar hou ik heel erg van.” Wie vindt u goed gekleed? “Ik kijk altijd hoe oudere vrouwen zich kleden. Daar leer je van. Marlene Dietrich vind ik prachtig, ze draagt veel Chanel. Wat dichter bij huis: de actrice Tjitske Reidinga weet zich goed te kleden.” Wat kan absoluut niet? “Mutsen die op dieren lijken. Doorgestikte jacks waardoor het net is alsof je ribben er doorheen steken. Dikke vleeskleurige panty’s. Dat vind ik lelijk.” Wat vond u van de kledingstijl van Beatrix? “Te degelijk. Altijd die conventionele hoeden en dat haar. Daarmee creëerde ze iconografie. Maxima durft veel meer.”

Journalist Marieke van Willigen blogt op www.jurkenvanmaria.nl

Jutta Chorus draagt een jurk van Topvintage (€ 99), schoenen van Louboutin (€ 590), parfum Coco Mademoiselle (€ 92), panty van Falke (€ 17), nagellak van Chanel (€ 27), bontjasje van oma, armband uit Tanzania, oorbellen van Leonore Amsterdam (prijzen onbekend). Schrijfster en journaliste Jutta Chorus werkt als columnist bij NRC Handelsblad. Zij schreef onder meer de biografie Beatrix: dwars door alle weerstand heen (2015) en In de ban van Fortuyn (2002). Momenteel werkt ze aan een biografie van prins Claus.

41 Unieke woningen in Hoge Weide, Leidsche Rijn Utrecht • Keuze uit woningen met twee lagen en een kap of drie volledige verdiepingen • Van 126 tot 159 m 2 GBO, kavelgrootte van 112 tot 198 m 2 • Maak jouw huis uniek met de kopers keuzen • Parkeren in het privé hofje achter de woningen • Dicht bij voorzieningen, de fietsbrug naar Utrecht en uitvalswegen

Start verkoop

4 februari 17:30 - 20:00 uur Informatiecentrum Leidsche Rijn, Verlengde Hogeweidebaan 1 Utrecht

VERKOOPINFORMATIE nieuwbouw@puntmakelaars.nl tel: 030 2737464

PRIJZEN V.A. € 255.000,- V.O.N.

WWW.STEILVOLWONEN.NL


Cultuur / Uit 17

JANUARI 2016

Mede-eigenaren Kevin Smit en Roy van den End voor het nieuwe restaurant.

NIEUWE HOTSPOT

Amerikana Merel Blom

Renzo Gerritsen

D

e Catharijnesingel is sinds half januari een hip restaurant rijker: Amerikana. In het prachtige hoekpand waar eerst restaurant Het Gerecht zat, kan je nu terecht ­ voor kleine gerechtjes met een Amerikaanse twist. Als je aan komt fietsen knallen de kleuren je al tegemoet: fuchsia-­ roze stoelen en gordijnen, turquoise muren met in lichtgevende neonletters de naam van het res-

taurant erop. “We werken met het concept Nieuw-Amerikaans”, vertelt chef-kok en mede-eigenaar Kevin Smit. “Die term hebben we eigenlijk een beetje zelf verzonnen. We willen ermee laten zien dat ‘Amerikaans’ niet ‘burgerbar’ hoeft te betekenen. Ik geef mijn eigen draai aan allerlei kleine bijzondere gerechtjes.” Denk aan coquilles met een combinatie van mac and cheese en buikspek met hash browns. “Ik werk met bestaande recepten die ik zelf verbeter.” De

HET THUISGERECHT

losse gerechtjes gaan onder de € 10 kosten. Op de tap komt onder meer Tank 7, een bijzonder biertje van de Amerikaanse brouwerij Boulevard Brewing Company, dat speciaal voor het restaurant wordt geïmporteerd. “Dit is echt een topbier”, zegt leverancier Werner Rijk, die het restaurant binnenrent. “Bier wordt in verschillende vergistingstanks gebrouwen. Het bier dat bij deze brouwerij uit de zevende tank kwam bleek supergoed. Het is dus

vernoemd naar de magische tank waarin het ontstaan is”, lacht hij. Amerikana’s drie eigenaren ­Robbert Herben, Roy van den End en Kevin Smit kenden elkaar uit het horecawereldje en dachten al een tijdje na over een eigen zaak. Hier op de Catharijnesingel zitten ze op een ideale locatie. “Er is hier eigenlijk niets anders, op een cafetaria na. Het Gerecht had wel veel vaste gasten, maar die kwamen tijdens onze verbouwing al nieuwsgierig kijken bij ons. Het is

goed voor de buurt dat er eens iets nieuws komt”, vertelt Roy. Kevin valt bij: “En we hebben hier straks een ideaal terras, vol in de zon.” Amerikana kwam tot stand met behulp van crowdfunding. Dat was wel even spannend. Roy: “We hebben tot zo ongeveer de laatste dag in spanning gezeten, maar we hebben het gered. We zijn open!”

Jeroen van Nijnatten

Erwtensoep met gerookte groente of zalm Jeroen van Nijnatten is al achttien jaar luxe cateraar in het Utrechtse. In zijn culinaire werkplaats aan de Baanstraat bereidt hij hapjes, diners en partijen voor. In zijn keuken is altijd aandacht voor pure, eerlijke, lokale seizoensgroenten en dan net in een ander jasje. Speciaal voor DUIC bekokstooft hij de lekkerste recepten. Deze keer voor een flinke pan erwtensoep, nu eens niet met de gebruikelijke worst en spek, maar met gerookte groente of met zalm. Erbij serveer je getoast roggebrood met paddenstoelen of met gerookte zalm.

Ingrediënten soep voor 4 personen

Optioneel:

• • • • • • • • • • •

gerookte paprikapoeder of 25 g gerookte zalm (bio of wilde) per persoon

500 g spliterwt 2,5 l water eventueel een beetje witte wijn 250 g winterwortel 250 g ui 250 g knolselderij 250 g pastinaak 250 g prei 1 bos platte peterselie 40 g boter en 40 ml olijfolie Peper en zout naar behoefte, 3 blaadjes laurier, 3 schilletjes foelie, teen knoflook, 2 blokjes paddenstoelenbouillon

Ingrediënten garnituur voor 4 personen • 250 g kastanjechampignons • Getoast licht roggebrood van de bakker, of zuurdesem • 100 g walnoten • Knoflook • Boter • Pompoenpitolie • Peper en zout

jeroentraiteur.nl

Werkwijze Kook zachtjes de spliterwten met water, eventueel een beetje wijn, de helft van de knolselderij, ui, wortel en de takjes van de peterselie, alles kleingesneden. Voeg ook laurier, foelie, peper, zout en de bouillonblokjes toe. Trek dit in totaal anderhalf uur. Ondertussen de rest van de groenten kleinsnijden, hiervan tweederde 5 minuten op hoog vuur bakken in de olie en boter. Eenderde van de groenten kun je roken in een rookoventje met eikenmot. Als je die niet hebt, maak dan je eigen rookoventje! Pak een oude hapjespan met glazen deksel, leg op de bodem rookmot (verkrijgbaar bij de betere culizaak of via internet) en daarover aluminiumfolie, zodat je de hele bodem niet ziet. Op de folie de groenten leggen en dan de deksel op de pan. Vuur hoog en wachten tot je rook ziet. Dan nog 4 minuten doorroken

(afzuigkap aan!). Liever geen gedoe? Bak dan simpelweg de groenten met gerookte paprikapoeder of voeg net voor het opdienen 25 g gerookte zalm (bio of wilde) per persoon toe aan de soep. Gerookte en/of gebakken groenten laatste half uur aan de soep toevoegen. Daarna serveren in kommen, gegarneerd met het fijngesneden blad van de peterselie. Voor de garnituur fijngesneden kastanjechampignons bakken in boter met knoflook en de walnoten. Klein beetje pompoenpitolie, peper en zout toevoegen en op toast van licht roggebrood of zuurdesem smeren. Als alternatief kun je op de toast ook gerookte zalm doen. Tip: gebruik in dit recept biologische groenten zodat je niets hoeft te schillen, alleen even borstelen is dan genoeg.


18 Stad / leven Jesse Holweg

JANUARI 2016

Renzo Gerritsen en Robert Oosterbroek

Tekens aan de muur: gevelkunst is overal De stad hangt vol met gedichten van bekende en minder bekende dichters. De eerste stadsdichter van Utrecht, Ingmar Heytze, richtte in 2009 het Stadsdichtersgilde op. In opdracht van de gemeente zorgt het gilde voor een divers aanbod van dichtkunst en op eigen initiatief voor zichtbaarheid van die activiteiten. Een drietal bekende gedichten in de stad.

Waar anders dan in de Dichterswijk worden voorbijgangers verrast door een gedicht. Op de Heycopstraat is de hoek gesierd door een tekst van de voormalig stadsdichter van Utrecht, Ingmar Heytze. Een gedicht als een sms’je. Geïnspireerd door sms’ende leerlingen heeft Heytze dit gedicht in 160 tekens weten te krijgen. Ik stuur je dit van boven, deze letters zijn mijn ogen. Ik zie je vaker lopen, lees de briefjes op je telefoon. Ook dit bericht past in je hand: ik heb je lief. Ingmar Heytze

Ook binnen de singels is er ruimte voor gedichten van illustere dichters. De geboren Utrechter C.C.S. Crone schreef een gedicht over het carillon van de Nicolaikerk. Het gedicht is te zien in de Nicolaasdwarsstraat. De C.C.S. Crone-prijs, de tweejaarlijks ­uitgereikte literatuurprijs voor Utrechts talent, is naar deze schrijver vernoemd. Het Klaasje had veel noten op zijn zang. Het leek, of ze rond haar hoofd krijgertje deden, het ene oor in en hetzelfde weer uit, of het andere. C.C.S. Crone

Niet alleen aan de gevels van Utrecht zijn mooie gedichten te vinden. Ook in het Stadskantoor zijn boven de balie twee ‘stadscitaten’ te zien: een strofe uit een gedicht van Guillaume van der Graft en een antwoord van Alexis de Roode. De citaten waren een geschenk van Stadspartij Leefbaar Utrecht. De partij nam afscheid van de politiek met de teksten die “bijdragen aan de verfraaiing van de openbare ruimte”. Geboren in een wereld die nog kon, reikhalzend naar, onder dezelfde zon, ooit ergens een utopia, tenslotte verdwaald in een legpuzzel van beton. Guillaume van der Graft (1920-2010) Wie voorgoed verdwaald en van zon verweesd de doolhofmuren als gedichten leest zal toverkracht in blinde steen ontdekken die leegte levend maakt en dood geneest. Alexis de Roode (1970)

Er zijn nog veel meer mooie muurschilderingen verspreid door de stad. Kijk om je heen en deel je ontdekkingen met ons, wie weet zie je ze terug in de volgende DUIC.


Stad / leven 19

JANUARI 2016

DE BAASJES VAN JAMES EN PUK

Binnen vier maanden vriendinnen en samen een studio Yontie Helders

Elke morgen verzamelen zo’n vijftien hondenbezitters zich in het Zocherpark. Het is een hecht groepje waar je niet zomaar bij komt. Dat geldt voor de honden maar ook voor hun baasjes. Een nieuweling kent de eigenaren in het begin als ‘Het baasje van...’ Dat verandert langzaam. Mensen krijgen een naam en een verhaal. De hond is belangrijk maar verdwijnt langzaam naar de achtergrond. Zo verging het ook de baasjes van James (tien maanden) en Puk (anderhalf jaar): Esmee Keuren en Elsje v.d. Maaden-Brussee. Elsje: “Niet alleen de honden, maar wij hadden ook meteen een klik.”

E

smee en Elsje zijn twee jonge, actieve en ondernemende vrouwen, die beiden vorig jaar hun eerste hond namen. Esmee en haar huidige partner hadden ieder al een kind uit een vorige relatie en wilden iets van hen samen, dat ook de kinderen zou binden: dat werd de dalmatiër-pup James, zo weggelopen uit de bekende Disney-film. Perfect gestyled kwam hij het park in met een rode halsband en bijbehorende riem. Esmee: ‘’We wilden een niet te grote hond, dus geen ridgeback en mijn vriend wilde absoluut geen kleine hond, dus viel de teckel ook af”. Het werd een dalmatiër met wie ze konden rennen, skeeleren en fietsen.

in vervulling gaan: een hond. Elsje zocht lang naar een hond die qua karakter bij haar zou passen maar vond niet direct een hond die haar aansprak. Maar bij het zien van het zeven weken oude puppy-koppie op internet van de stichting ­ IDEMO­ , die straathonden uit Kroatië een goed tehuis in ­Nederland wil geven, was ze op slag verliefd. En wie maalt er dan nog om karakters?

Elsjes man ging eindelijk overstag en een langgekoesterde wens kon

Vorig jaar oktober had Esmee een borrel van de drukkerij Liber-

Esmee: “We kwamen elkaar tegen op de hondenspeelweide in het park, onze honden konden het direct goed met elkaar vinden en wij eigenlijk ook.” Elsje: ‘’Als ik James zag rennen dacht ik altijd: oh leuk, dan is zijn vrouwtje er ook.”

tas-Pascal voor ontwerpers. En wie liep ze daar tegen het lijf? Elsje! “Jij bent toch het vrouwtje van Puk? Wat doe jij hier?” Ze bleken beiden grafisch vormgever te zijn, Esmee met te veel werk en Elsje, net voor zichzelf begonnen, had te weinig opdrachten. Tijdens The Dutch Design Week kon Esmee het werk niet meer aan en vroeg ze Elsje of zij een paar opdrachten van haar over kon nemen. Esmee: “Ik had al vaker met iemand samengewerkt maar ik was nooit echt gelukkig met het resultaat. Maar Elsje maakte de opdrachten af zoals ik ze zelf ook gemaakt zou hebben. Ze konden zo naar de drukkerij.” Esmee dacht weleens aan een eigen werkruimte, de Apple op de keukentafel was niet echt ideaal.

COLUMN MARCEL GIELING

De geheimen van Sint Barbara Begraafplaats Sint Barbara, aangelegd in 1875, is de laatste rustplaats van veel Utrechters, bekende en minder bekende. Kunsthandelaar Marcel Gieling komt graag in deze oase van rust met haar de enorme verscheidenheid aan graven die, verspreid over ruim een eeuw, een tijdsbeeld laten zien. Hij neemt ons mee naar deze bijzondere plek vlakbij het Wilhelminapark en ontrafelt haar geheimen. Deze keer: een kolossaal grafmonument voor een Utrechtse aartsbisschop.

D

e Eikenlaan is de hoofdstraat van Sint Barbara, die loopt in een rechte lijn vanaf het poortgebouw tot aan de kapel. Vlak voor de kapel aan de linkerzijde staat een monumentaal drie meter hoog mozaïek waarop monseigneur Henricus, Hendrik van de Wetering, staat afgebeeld. Hendrik van de Wetering (1850-1929) was aartsbisschop van het Aartsbisdom Utrecht van 1895 tot aan zijn overlijden in 1929. In Utrecht-Oost is een straat naar hem vernoemd. In het mozaïek op zijn monument zijn de woorden ‘Per viam crusis gaudens’ geschreven wat min of meer vertaald kan worden als ‘Blijmoedig op de weg van het kruis’. Dit kolossale, niet te missen grafmonument is vervaardigd door de Limburgse kunstenaar Charles Eyck (1897-1983). Charles Eyck kreeg zijn opleiding monumentale kunst, in onder andere wandschilderingen en glas-in-lood, aan de Rijksakademie in Amsterdam. Deze raskunstenaar werkte korte tijd in Utrecht waar hij zich aansloot bij De Gemeenschap, een groep pro-

gressieve katholieke intellectuelen en kunstenaars die een gelijknamig tijdschrift uitgaven. De Gemeenschap was geen gewoon literair tijdschrift, het besteedde ook aandacht aan architectuur, film, beeldende kunst, toneel en politiek. Charles Eyck leert hier Otto van Rees (1882-1965) kennen van wie hij veel leerde. Otto van Rees is de enige avant-gardistische schilder die Utrecht heeft voortgebracht, een bohémien die zich in de Eerste Wereldoorlog aansloot bij de Dada-beweging, een groep avant-garde kunstenaars die zich tegen de onzin van de oorlog keerden. De rooms-katholieke kerk was in het begin van de vorige eeuw een belangrijk werkgever voor (katholieke) beeldend kunstenaars. Werken in opdracht van de kerk, het werd kunstenaars nog wel eens verweten. De creatieve ziel verkopen voor een opdracht vol restricties, maar wat wil je als er brood op de plank moet komen. Voor Charles Eyck, een expressionist in zijn vrije werk, waren de opdrach-

ten die hij van de kerk kreeg juist een stap naar creatieve vrijheid. De opdracht voor het manshoge monument voor monseigneur van de Wetering kwam hem ook om een andere reden goed uit. Charles Eyck had zich in Rome de techniek om met mozaïek te werken eigen gemaakt. Hij bekostigde zijn verblijf in Rome met geld dat hij in 1922 kreeg na het winnen van de Prix de Rome voor de schilderkunst, een prestigieuze prijs die (nog steeds) jaarlijks wordt uitgereikt. De eigenzinnige Eyck werd in 1947 benoemd tot ridder in de Orde van Oranje-Nassau, hij stuurde de versierselen twintig jaar later terug uit protest tegen het huwelijk van prinses Beatrix met Claus von Amsberg. Charles Eyck stierf in Schimmert (Limburg) in 1983.

Wordt vervolgd. Meer informatie over Sint Barbara? www.begraafplaats-stbarbara.nl

En Elsje had ook wel oren naar een eigen studio. In de Schalkwijkstraat, waar Esmee woont, kwam een huisje vrij van de stichting SWK Kunsthuisvesting op nummer 8. Esmee: ’’Ik droomde al zo lang van een werkruimte in de straat en toen ik dit zag wist ik: dit is voor ons. Ik zat er bij wijze van spreken al in.” Elsje was wat realistischer en kon het pas geloven toen de goudsmid, die eerste keus had, het pandje niet wilde hebben. Er moet nog veel geklust worden maar­ 1 februari gaat de studio die Het

Stadshuisje gaat heten open en kunnen James en Puk iedere dag mee naar het werk van hun baasjes. En de mannen? Kunnen die het eigenlijk ook zo goed vinden? Zeker, die klussen ieder weekend samen in de nieuwe bedrijfsruimte van de dames en willen groente gaan verbouwen in het tuintje achter de studio. De honden zijn inmiddels onafscheidelijk. Toen ­ Puk laatst was weggelopen vonden ze haar voor de deur van James.


20 Stad / leven

Annabel van Heesbeen

JANUARI 2016

Jantine Albers

BINNENKIJKEN BIJ EIKSTRAAT 37bis

Iedere dag bamisoep in het studentenhuis

W

anneer je binnenkomt in Huize Eik, loop je direct de woonkamer binnen (lees: bank met tv op de gang). “Ja, we zijn aan het kijken voor een hoekbank in onze woonkamer”, vertelt een van de bewoonsters. Hoe die bank er precies moet gaan passen is nog maar de vraag. De kleine ruimte fungeert samen met zes kamers als thuis voor zes meiden van U.V.S.V., ­beter bekend als het corps.

bewoonsters. Ieder jaar komt er een nieuw meisje in huis wonen en gaat de oudste bewoonster na vijf jaar wonen er weer uit. “Zo behoud je de doorloop.” Zo is er nu net weer een nieuw huisgenootje gekozen van achttien jaar. Ze verwacht er een nieuwe familie bij te krijgen. Als huisjongste begin je in de kleinste kamer van het huis, ‘de bezemkast’. Er klinkt gelach. “Maar zo erg is dat niet hoor, binnen een jaar ben je alweer weg.”

“Hier kom je echt thuis. We delen alles met elkaar, letterlijk en figuurlijk”, vertelt een van de oudere

Huisdiners leven lang voort Typerend voor het huis zijn de huisdiners. “We halen dan één ka-

mer helemaal leeg, letterlijk alles moet eruit. Dan beginnen we met het schilderen. Vorig jaar was het thema ‘de boerderij’, toen hebben we een groot varken op de muur geschilderd en allemaal stro op de grond gegooid.” Dit jaar lagen er tijdens het diner kleine piepschuimballetjes op de grond, die liggen inmiddels door het hele huis en zelfs buiten op straat. En zo liggen er nog wel meer dingen op de grond in het huis. Op het eerste gezicht lijkt schoonmaken niet het sterkste punt van het huis. Overal hangen en liggen spullen, kleding ligt meer uit de kasten dan

erin. “We hebben wel een schoonmaakrooster, iedereen moet zijn taak voor het huiseten op dinsdagavond hebben gedaan. Wanneer je taak niet gedaan is, krijg je een streep. Bij vijf strepen moet je een fles Apfelkorn kopen.” De jongste van het huis moet ook iedere week het vuilnis doen. Is dat niet zielig? “Nee, dat is gewoon prima. Je moet het toch ook doen als je later groot bent.” Mo als zevende huisgenoot Boegbeeld van het huis is Dikke Mo. De kat dankt zijn naam aan oud-bokser Muhammad Ali. Drie

jaar geleden is Mo gekocht op een boerderij in Houten. Sindsdien maakt hij onderdeel uit van de familie. “Mo is echt een avonturier. Zo is hij een keer weggelopen. Toen hebben we weken met een bakje eten door de straten naar hem gezocht. Eigenlijk dachten we dat hij dood was, totdat we een belletje kregen van een ‘kattenvrouw’ uit Pijnacker die hem had gevonden.” Maar Mo kan ook kattenkwaad uithalen: “De voordeur stond telkens open, maar we begrepen niet waarom. Uiteindelijk bleek dat Mo aan de deurhendel ging hangen en zo de deur open


Stad / leven 21

JANUARI 2016

UTRECHT VOLGENS

Stadsbeiaardier Malgosia Fiebig Annabel van Heesbeen

Bram Tackenberg

Afgelopen weken was onze stadsbeiaardier Malgosia Fiebig even wereldberoemd. Ze is geboren in Polen en sinds september 2011 als eerste vrouw stadsbeiaardier van Utrecht. Wekelijks speelt Fiebig het 351 jaar oude carillon van de Dom. Een voorbijganger filmde onlangs het moment dat zij het nummer Space Oddity van David Bowie ten gehore bracht. De man zette het filmpje op Facebook en ging viral. “Ik was ontzettend verrast door al die aandacht”, vertelt Fiebig. “Ik heb reacties gekregen van mensen over de hele wereld. Het is als artiest altijd fijn om waardering te krijgen voor je werk. Zeker voor een beiaardier, wat toch niet zo’n bekend beroep is.” Eerste keer in Utrecht “Toen ik aan de Nederlandse Beiaardschool in Amersfoort studeerde, nodigde mijn docent Arie Abbenes (de voormalige stadsbeiaardier van Utrecht) mij uit om hem te bezoeken tijdens zijn wekelijkse bespeling op de Domtoren. Ik zag de stad zo voor de eerste keer in 2001 direct vanaf een hoogte van 80 meter.” Culinair genieten “Ik houd van uiteten gaan. Sinds ik in Utrecht werk zijn er zoveel nieuwe restaurants bijgekomen met leuke menukaarten en interessante interieurs. Mijn vaste stek is Stan & Co. Maar onlangs heb ik ook twee nieuwe plekken ontdekt met heerlijk eten: Taj Mahal en Yoepz Kip & Kreeft.” Lekkerste koffie “Voor koffie ga ik graag naar Grand Café Lebowski, daar bestel ik altijd een koffie verkeerd. Bij Carla’s Conditorie zit ik ook graag, dan pak ik iets zoets bij de koffie.” kreeg.” Dat zorgde helaas voor een inbreker in huis. “Gelukkig hebben we nu een goed nieuw slot waar Mo niet meer bij kan.” Gezelligheid staat voorop in het huis. Er wordt dan ook van alles samen gedaan, van huisweekenden tot samen een filmpje kijken op de bank. “Ook gaan we veel de stad in. Ik denk zo’n vier of vijf avonden in de week. Niet altijd met iedereen hoor, sommige mensen moeten ook wel eens serieus studeren.” Ook zijn er iedere avond wel mensen om mee te eten. Favoriet in het huis zijn de zakjes bamisoep: “Die

eten we wel elke dag eigenlijk.” Er wordt gelachen. “Maar het is ook heel handig, als je er tweehonderd bestelt dan zijn de verzendkosten gratis!” En wat vinden de buren? “Ik vind het heel aardige en mooie meisjes”, vertelt de eigenaar van de delicatessenwinkel ertegenover. “Ik zie ze ook iedere dag. Vanochtend kwam iemand nog een kiwi en een tomaat kopen.

Lievelingswinkel “Dat is Broekmans & Van Poppel, een winkel met bladmuziek. Hier kan ik altijd wel wat interessants vinden om mijn repertoire uit te breiden.” Lievelingsplek “De Domtoren.” Mooiste herinnering “Al mijn mooiste herinneringen hebben te maken met de Domtoren en de beiaard, ik vind het echt fantastisch om hier te mogen spelen. Als ik zou moeten kiezen dan was voor mij het meest

indrukwekkende moment toen ik vanaf de Domtoren het peloton van de Tour de France onder de toren door zag rijden en het publiek hoorde juichen.” Favoriete Utrechter “Jacob van Eijk, hij heeft de basis gelegd voor mijn mooie beroep en voor onze prachtige beiaard.” Beste optreden “Ik zou niet één optreden kunnen noemen die ik het beste vind. Elk jaar kijk ik uit naar het Festival Oude Muziek. Als ik het programmaboekje ontvang ga ik meteen alles doornemen en kaartjes kopen voor de concerten die mij het meest interessant lijken. Ik geniet altijd van deze fantastische concerten op hoog niveau.” Inspiratiebron “Mijn publiek in Utrecht. Doordat de luisteraars zo attent zijn word ik geïnspireerd om een steeds betere musicus en stadsbeiaardier te zijn.” Leukste gespeelde stuk op de Dom “Onze slotconcerten van het Beiaardfestival op de Domtoren zijn elk jaar een groot succes. Afgelopen augustus hebben we muziek van Queen uitgevoerd. Als tiener hield ik al van Queen dus hier heb ik ongelooflijk van genoten.” Utrecht is … “De beste stad van de hele wereld om beiaardier te zijn!”


FILM

DIVERSEN

KLASSIEKE MUZIEK

Zo 24, 31 jan + zo 7 feb

Wo 27 jan t/m za 6 feb

Za 30 jan

IDFA 2015 on Tour

Nationale Voorleesdagen

’T HOOGT [13.00]

MUSEA & EXPOSITIES / KIDS

nijntje museum

Emmely van Mierlo en Corné Clemens

hoogt.nl

In de zomer van 2015 sloot het dick bruna huis in Utrecht zijn deuren. Na bijna tien jaar is het tijd voor een nieuwe invulling van dit museum. Op 6 februari, na een ingrijpende verbouwing, opent op dezelfde plek het nijntje museum: hét museum waar peuters en kleuters hun wereld ontdekken. In het nijntje museum hebben de verschillende ruimtes allemaal hun eigen thema. In de dierentuin van het nijntje museum speel je met álle dieren, of ze nu tam of wild zijn. Leer de papegaaien praten, of zoek de muizen die zich hebben verstopt in de hokken van de wilde dieren. Op bezoek bij de dokter worden je ogen en je oren getest. Of kruip in de huid van de dokter en maak de zieke boris beer weer beter. Bij nijntje thuis bak je een taart in de keuken en stop je nijntje in haar bed. Kortom: een bezoek aan het nijntje museum is een onvergetelijk avontuur.

Vanaf 6 feb

Ontdek het nieuwe nijntje museum NIJNTJE MUSEUM

nijntjemuseum.nl

BachDag TIVOLIVREDENBURG [10.30]

bibliotheekutrecht.nl

oudemuziek.nl tivolivredenburg.nl

In het kader van de Nationale Voorleesdagen organiseert de bibliotheek allerlei leuke activiteiten voor kinderen tot en met zes jaar. Zo zal Sesamstraat-actrice Lot voorlezen, hebben leerlingen van het Amadeus Lyceum een voorstelling gemaakt over het prentenboek ‘We hebben er een geitje bij!’, leest en zingt Helga Huisjes voor uit het babyboekje ‘Boerderij’ van Stephen Barker én kan er geknutseld worden.

Een dag met de mooiste muziek van Bach, gespeeld door de beste musici van dit moment. Met onder andere Vox Luminis. Zij zingen Bachs aanstekelijke ‘Magnificat’ en het geliefde motet ‘Jesu, meine Freude’. De jonge, Franse sterklavecinist Jean Rondeau speelt met zijn ensemble Nevermind. En verder: gamba-ensemble Les Voix Humaines van Susie Napper en de BachScratch onder leiding van koordirigent Klaas Stok.

DE BIBLIOTHEEK

De beste films van IDFA 2015 gaan weer samen op tournee langs de Nederlandse filmhuizen. Natuurlijk wordt Filmtheater ‘t Hoogt hierbij niet overgeslagen. In The Best of IDFA on Tour worden de meest spraakmakende films van de laatste festivaleditie in een kleine marathon getoond. Met onder andere ‘Ninnoc’ van Niki Padidar en ‘Sonita’ van Rokhsareh Ghaem Maghami.

Ratzke’s Late Night Show

UITACTIE

STADSSCHOUWBURG UTRECHT [20.30]

Win 3X2 vrijkaarten voor De Pindakaasprins (6+).

BOT ssbu.nl

Joris-Jan Bos Daan botst op tegen een meisje in de trein. Een woordenwisseling volgt, een kale man bemoeit zich ermee, een middelvinger wordt opgestoken. Aan de hand van deze ogenschijnlijk onbelangrijke herinnering, zoekt Firma MES een antwoord op de vraag waar onaardig gedrag vandaan komt.

Utrecht is een stad vol muziek. Je kunt deze week o.a. naar deze concerten en optredens:

Za 30 + zo 31 jan

Opera Les Indes Galantes Door studenten van het HKU Utrechts Conservatorium UTRECHTS CONSERVATORIUM [20.00/14.00]

Zo 31 jan

Anne Soldaat Alleskunner: solo-artiest, lid van Daryll-Ann, sideman van Tim Knol, gitarist én schrijver.

THEATER

Do 4 feb

Foto: Hanneke Wetzer

EKKO [20.30]

Do 4 feb

Beethoven 5 Uitgelegd TIVOLIVREDENBURG [20.15]

De Pindakaasprins is een muzikale familievoorstelling met zinderende barok en onversneden rock&roll over een straat waar het altijd regent. In de straat staat een huis, waar altijd ruzie is. In het huis wonen een vader, een moeder en drie kinderen. Op een Maria Stijger dag besluiten de kinderen dat er een oplossing moet komen voor al die ruzie en regen. Dit sprookje is te zien op 14 februari in TivoliVredenburg. Jij kan er bij zijn, we geven kaarten weg!

Vr 5 feb

Ratzke’s Late Night Show STADSCHOUWBURG UTRECHT [21.30]

Za 6 feb

Afrodisiac met live Bixiga 70 Een dansavond vol afrobeat en afrofunk. RASA [21.00]

Wo 10 feb

U Jazz Wessiesessie: Mango Een jamsessie met miniconcert

Kijk nu op uitagendautrecht.nl

Meer tips? Neem het magazine Uitagenda Utrecht o.a. bij

PARNASSOS [21.00]

mee of kijk op

SNOWBOOTS VOOR IEDEREEN

59,99

49,95 NAAR DE WINTERSPORT TIJDENS DE KROKUSVAKANTIE LEVER JE V&D-CADEAUKAART IN BIJ TOPSHELF ZIE VOORWAARDEN: WWW.TOPSHELF.NL/VEND

5/6/7 FEBRUARI

RUIL MAAR WEER IN DIE HANDEL

ONS BEKENDE

WINTERSPORT WEEKEND NX T

39,99

29,99

349,95

199,95

W I N T E R S P O R T W E E K E N D 5 / 6 / 7 F E B . (BEUNINGEN

UW OUDE SKI'S & BOARDS ZIJN MINIMAAL 100,WAARD ONGEACHT DE STAAT ALLEEN GELDIG OP COLLECTIE 15/16. OOK GELDIG OP AANBIEDINGEN 29/30/31 JAN.)

Z o l a n g d e v o o r r a a d s t r e k t . O P = O P. P r i j s w i j z i g i n g e n , k l e u r - e n m o d e l a f w i j k i n g e n e n d r u k f o u t e n v o o r b e h o u d e n . A l l e e n v o o r p a r t i c u l i e r g e b r u i k . To p s h e l f b e h o u d t z i c h h e t r e c h t v o o r o m v e r v a n g e n d e a r t i k e l e n a a n t e b i e d e n .


Ondernemen 23

JANUARI 2016

ONDERNEMER CENTRAAL

De kern is om heel veel te doen, maar het toch simpel te houden Jesse Holweg

Jantine Albers

Veel jonge Utrechtse ondernemers vragen het zich af: hoe word ik succesvol en leid ik een start-up? Roy van den Broek (27) was op zijn zestiende al bezig met ondernemen en zijn start-up Rentman is inmiddels uitgegroeid tot een volwaardig bedrijf aan de Nobelstraat met klanten in zeventien landen, elf man vast personeel en een indrukwekkend kantoor. “Ik weet niet waar het vandaan komt. Als ik iets doe, dan wil ik het goed doen.”

Wat doet Rentman? “Bij evenementen moet van alles geregeld worden: boxen, lampen, podiums, tapijten, een crew, vrachtwagens enzovoorts. In Nederland zijn zo’n drieduizend verhuurbedrijven die alleen maar evenementen doen en wij zorgen dat zij die business-efficiënt kunnen runnen. We ontwerpen software waarbij we verhuurbedrijven ondersteunen bij hun meest vitale bedrijfsprocessen: materiaalbeheer, personeelsplanning en projectmanagement als offertes maken en overzichten bieden.”

“Als ik iets doe, wil ik het wel direct goed doen”

Wat is het verschil met traditionele bedrijven? “Wij zijn wereldwijd ingesteld en hebben daarvoor tools kunnen ontwikkelen. We maken apps en gebruiken de nieuwste technieken, waardoor we bedrijven veel efficiënter laten werken. Geen logge systemen, maar slanke apps. We hebben wel concurrenten, maar die willen vaak te veel doen waardoor ze een heel breed pakket krijgen. Wij hebben ongeveer zes concurrenten in onze branche in Europa die zó simpel werken. Dat is de moeilijkheid, heel veel doen maar het toch simpel houden. Wereldwijd hebben we rond de tweeduizend gebruikers. Aan bijna elk evenement in Nederland werkt wel een van onze klanten mee. Van De Toppers in de ArenA tot de Vrienden van Amstel LIVE.”

Het kantoor van Rentman op de Nobelstraat in Utrecht. Hoe ben je in het ondernemerschap gerold? “Op mijn zestiende werkte ik met andere bedrijven samen. Ik was dj op braderieën en kreeg het steeds drukker. Ik moest zelfs nee gaan verkopen aan klanten. Dat wilde ik natuurlijk niet, dus ben ik ook anderen in gaan zetten. Het managen van materiaalplanning bleek heel ouderwets. Vijf jaar geleden ben ik met het idee gaan spelen om daar iets mee te doen. Dat begon echt heel kleinschalig om mezelf te helpen. Die systemen testte ik bij een paar andere bedrijven. Daar is het begonnen.”

“We werken veel en hard, maar samen een biertje drinken en eten hoort daar wel bij” Je was op een jonge leeftijd dus al erg ambitieus. Hoe kwam dat? “Het is een bepaalde fascinatie. Als ik iets doe, wil ik het wel direct goed doen. Ik vond de lampen en speakers interessant en had mijn eigen spullen. Dat resulteerde al snel in verhuur aan andere dj’s. Als je zestien bent zijn het vooral dorpsbraderieën, verenigingen en een enkele bruiloft. De techniek bleek voor mij interessanter dan de muziek zelf. Met bandjes meegaan en het technisch goed te laten klinken. Dat gebeurde steeds vaker, dus ben ik steeds meer spullen gaan kopen.”

Naam: Roy van den Broek Leeftijd: 27 Functie: Directeur Rentman Loopbaan: 2007: RvdB Geluidstechniek 2012: Rentman verhuursoftware Locatie: Nobelstraat 2a, Utrecht

Je zat toen nog wel op de middelbare school, hoe was dat te combineren? “Ja, ik had eerder volgeladen busjes rondrijden dan mijn rijbewijs. Het hoorde er echter gewoon bij. Ik heb het nooit als iets bijzonders gezien. Het komt niet per se van huis uit mee. Ik vond het gewoon leuk en dan ga ik ervoor. Om te sparen voor mijn spullen had ik in vakanties en weekenden extra baantjes. Acht weken lang ‘s middags in het theater werken en

“Aan bijna elk evenement in Nederland werkt een van onze klanten mee”

‘s avonds in de horeca. Een startkapitaal is niet zomaar bij elkaar. Maar doordeweeks had ik wel tijd voor andere dingen hoor!” Hoe ging dat na je middelbare school? “Na het behalen van mijn vwo-diploma heb ik mijn bachelor informatica gehaald. Een master ben ik niet meer aan toegekomen, want Rentman was er al snel. Dat begon tweeënhalf jaar geleden. De spullen van mijn eerste bedrijf heb ik verkocht. Onze klanten nu zijn namelijk allemaal concurrenten van wat ik toen deed. Wij wisten te veel van die bedrijven en wilden het zuiver houden. Alles verkocht en opnieuw begonnen.” Waarom heb je die omslag gemaakt? “In Rentman zag ik wel snel iets wat ik liever doe dan in mijn eentje in een vrachtwagen het land doorkruisen. Op het moment dat Simon Pool erbij kwam - mijn eerste werknemer, studievriend en tegenwoordig medeaandeelhouder - heb ik vrij rigoureus gezegd: ‘Ok, we trekken de stekker eruit’. Bij mijn eerste bv was ik alleen en nu hebben we een echt team. Veel beter.” Hoe zag het eerste jaar van Rentman eruit? “In het begin hadden we geen kantoor. Toen huurden we bij de universiteit een lokaaltje en zaten we in principe elke dag in een andere ruimte. Hingen we een bordje op: gereserveerd. We hadden een VoIP-telefoon. Een apparaat om mee te bellen via internet. In het stopcontact prikken en dat was dan ons kantoor. We ontvingen daar ook gewoon mensen. Echt houtje-touwtje. Dat hebben we drie maanden gedaan, tot we erachter kwamen dat het echt niet

kon. Vervolgens gingen we naar UtrechtInc. Daar worden startups in de eerste fase geholpen naar groei en succes. Daar waren ook vergaderruimtes bij, dus voor die periode was het heel goed.” Toch besloten jullie na anderhalf jaar weer weg te gaan om intrek te nemen op de Nobelstraat. Waarom? “We zaten aan het eind van die periode met te veel mensen in een ruimte. Veel bellen en alle talen door elkaar heen, al snel bleek dat we daar weg moesten. Toen keken we eens rond op internet en bleek deze verdieping van dit pand vrij te zijn. We wilden iets om te kunnen groeien. Dit is 330 vierkante meter en het leek ons veel te groot. Maar nu drie maanden verder zit het alweer redelijk vol.” Ben je alweer op zoek naar een volgende ruimte dan? “Nou, we hebben voor drie jaar getekend. Dus dat is voorlopig niet aan de orde. We zitten nu ook wel op een heel goede plek hier in Utrecht. Dat is heel belangrijk. Ik heb veel met de dynamiek van jonge mensen in deze stad. We hebben daarnaast ook een goede band met de Universiteit Utrecht, waardoor we makkelijk programmeurs kunnen krijgen. Onze software moet door goede programmeurs worden gemaakt. Dat is de bottleneck van elk softwarebedrijf en de kern van ons product. Als startup heb je geen salaris te bieden van vele duizenden euro’s per maand. Dat moet je op een andere manier goedmaken. Dat doen wij door in de stad te zitten en veel leuke dingen te doen met een jong team. Zorgen dat iedereen hier graag wíl werken. We werken veel en hard, maar samen een biertje drinken en eten hoort daar wel bij. Een team blijven is het belangrijkste.” Hoelang kun je het bedrijf een start-up blijven noemen? “We zijn in principe pas tweeënhalf jaar serieus bezig. Start-up is wel moeilijk te definiëren, maar volgens mij betekent het vooral dat het een bedrijf is dat iets heel anders doet dan anderen. Disruptive zijn. Dat is wat wij doen.”


24 Ondernemen

JANUARI 2016

UTRECHTS GEMAAKT – MIREILLE GEIJSEN VAN I-DID SLOW FASHION

Lokale partijen ontzorgen met gerecycled textiel Jesse Holweg

Renzo Gerritsen

Mireille Geijsen begon zeven jaar geleden met een idealistisch idee aan een nieuw avontuur. Een Koerdische vriendin had moeite om als vluchteling in Nederland aan het werk te komen en zelfstandig ondernemer Geijsen besloot daar zelf wat aan te doen. Dat resulteerde in i-did slow fashion, waarin visie, ondernemerschap, idealisme en design allemaal samen komen. “Mijn idealisme is overeind gebleven.” ‘Spreekuur’ prijkt op de deur van het kantoortje van Mireille Geijsen, oprichtster van i-did. Lachend opent ze de deur en zegt: “Nee hoor, er is geen spreekuur.” Later met een knipoog: “Soms moet je even rust creëren voor jezelf.” In het atelier werken een tiental vrouwen, die om verschillende redenen een achterstand tot de arbeidsmarkt hebben, aan tassen en andere accessoires. Iets verderop is een klas bezig met een opleiding tot naaister achter grote naaimachines. In een ander lokaaltje met klassieke schoolborden worden coachingsgesprekken gehouden. Aan bedrijvigheid geen gebrek aan de Kanaalweg in Utrecht. “Leuk hè”, zegt Geijsen enthousiast.

De drijfveer van Geijsen was al snel duidelijk. Als ze dan mensen wilde gaan helpen moest dat vanuit het ondernemerschap. “Ik kreeg zelf ook kinderen en heb in die tijd een Koerdische vrouw leren kennen. Ze was bijzonder, hoogopgeleid en humoristisch, maar toch lukte het niet om haar draai te vinden. Mijn verantwoordelijkheidsgevoel werd steeds groter. Ik was tenslotte wel ondernemer.” Geijsen haast zich te zeggen dat ze wel in stichtingen gelooft, maar dat zij werk de beste manier vindt om mensen te helpen: “Daar geloof ik in. Vanuit de trots om te werken écht deel uitmaken van de maatschappij. Je kan wel blijven geven, maar je moet ook iets terugkrijgen.”

Modelabel In 2006 werkte ze zelfstandig als grafisch ontwerper in het bedrijvencentrum Hooghiemstra. Een grafisch ontwerpbureau te beginnen voor mensen met een achterstand tot de arbeidsmarkt leek haar geen goed idee. “Het idee was om een naaiatelier te beginnen, omdat allochtone vrouwen daar affiniteit mee hebben. Dat leek me makkelijk.” Dat het niet makkelijk was bleek later. “Gelukkig wist ik dat nog niet in het begin. Anders was ik er misschien nooit aan begonnen.” Het verdienmodel was voor een modelabel. Dat moest een label worden dat hoog in de markt kwam te staan. Dat komt door

de relatief hoge uurlonen in Nederland in vergelijking met derde wereldlanden. “De ruildienst was om een opleiding te bieden en die vervolgens direct in te zetten voor het modelabel. Onze wens is inmiddels ook om mensen te laten uitstromen bij i-did.” Dat was niet het oorspronkelijke model. “Het is ook niet onze taak om voor werk te zorgen, maar wij zien ook wel dat het begin van die stap naar betaald werk heel mooi is als die hier zou plaatsvinden.” Wat er volgens Geijsen niet aan klopte was het idee om designkleding te laten maken door onervaren naaisters. “Het leek wel een beetje of we leerlingen op de kleuterschool vroegen om een paper te schrijven. Dat

klopte helemaal niet. Dat model van ons modelabel klopt nu veel beter.” Het kantelpunt i-did werd ondersteund door grote fondsen zoals Start Foundation, VSB Fonds en Stichting DOEN. Toen de crisis de retailbranche hard raakte, moest een ander verdienmodel worden gezocht. “We kunnen wel geld in ons bedrijf blijven pompen, maar op den duur moet het kantelpunt komen. En die zagen de fondsen niet.” Het atelier liep wel goed, maar bleek niet rendabel genoeg. Om daar verandering in te brengen, werd een ander actueel onderwerp gecombineerd met het bedrijfsplan:


Ondernemen 25

JANUARI 2016

In het atelier wordt gewerkt aan nieuwe producten.

“Het leek wel een beetje alsof we leerlingen op de kleuterschool vroegen om een paper te schrijven”

het recyclen van grondstoffen van andere bedrijven. “Eerder haalden we onze stoffen uit het overschot van Italiaanse modehuizen, maar ook in Nederland zijn er veel bedrijven met een overschot aan textiel waar ze niets mee kunnen.” Een lokaal idee om andere partijen te ontzorgen en direct te laten zien wat er met afval kan worden gemaakt. “Het mooie van dat concept is dat we nu veel eenvoudigere producten hebben. Dat werkt ook veel beter in de opleiding. Vilt, dat we maken van gerecycled textiel, is bijvoorbeeld een heel dankbaar materiaal. Als het een beetje scheef is, valt dat niet op. Dat is bij zijde wel anders, dat is genadeloos.” Exclusieve kleding kan met deze vilt niet worden gemaakt. Dus in het atelier worden nu onder andere tassen, woonaccessoires, knuffels en laptophoezen geproduceerd. i-did richt zich nu alleen nog op het bedrijfsleven. Trots loopt Ge-

ijsen door het atelier. Ze wijst een groot kleed aan: “Dit is een heel bijzonder en mooi product van ­Bahabic. Een bedrijfje dat erfstukken maakt voor nabestaanden. De kleding van een overleden persoon is in elkaar gevoegd. Een soort collage van kleding waar vaak veel emotie aan zit. Dat willen mensen niet weggooien. Herwaarderen dus, het kan op vele manieren.” Groei Intussen zijn er dertig tot veertig leerlingen bezig met hun opleiding naast het vaste team van zes mensen. i-did groeit organisch mee met het aantal opdrachten. “We komen nu in een fase waarin we een grotere sprong willen maken.” Daarover is Geijsen in gesprek met de gemeente Utrecht. Die is in een ‘co-creatie’ in het project van i-did betrokken. Ondernemers worden vanuit de gemeente zo veel mogelijk geactiveerd mee te werken in de nieuwe participatiewet. “Zij leveren of werven in de bijstand.

Die mensen doen een half jaar de opleiding hier. Daarna zorgt de gemeente weer voor de uitstroom naar betaald werk. We zijn nu aan het onderzoeken of we een Social Impact Bond (SIB) kunnen vormen met de gemeente en Start Foundation.” Een SIB is een financieel instrument om een aantal partijen aan elkaar te binden. In dit geval zouden de gemeente, i-did slow fashion (ondernemer) en Start Foundation (investeerder) samen de mogelijkheid creëren om maatschappelijk bij te dragen aan werk. De investeerder kan de groei stimuleren door een voorschot aan i-did. De gemeente betaalt die investering later terug. Geijsen: “Een soort driehoeksverhouding.” Klanten De afvalproblemen die Geijsen bij bedrijven ziet zijn een grote kans voor i-did. “Bedrijfskleding moet uit veiligheidsoverwegingen wor-

Een van de vilten tassen van i-did. den vernietigd. Als iemand hun werkkleding aantrekt en aan je voordeur staat dan laat je hem binnen. We zijn begonnen met NUON.” De kracht van i-did ligt volgens Geijsen in het herwaarderen van dat soort materiaal. Door voorbeelden te maken krijgen bedrijven meer zicht op wat er mogelijk is. “We gaan niet meer terug naar kleding maken of consumenten bedienen. De Wehkamp verkoopt de producten die we uit hun afval maken zelf weer op de site. Omdat we zo lokaal produceren blijft het wel exclusief.” Andere klanten van i-did slow fashion zijn bijvoorbeeld Sissy-Boy, Garcia Jeans en ontwerpster Ilja Visser. Hoewel Geijsen niet produceert voor consumenten zijn er wel campagnes

ingezet door i-did om ook consumenten bewuster om te laten gaan met textielafval. “Daarin zien wij een verantwoordelijkheid. Gooi dat nou niet in je grijze afvalbak, want kijk: wij kunnen er leuke designproducten van maken!”

“Vanuit de trots om te werken écht deel uitmaken van de maatschappij”


Gratis spreekuur ‘Voetklachten? voetklachten: Bezoek ons!’ bel 0346-259459

Smal tot extra breed: maat 36 - 49

8,9

404 recensies

George In der Maur Beterlopenwinkel Al vijf jaar op 1* *bron: ‘allebedrijvenin’

Een gratis kop koffie of thee bij binnenkomst. Pedicure aanwezig.

Koningin Wilhelminaweg 497 3737 BG Groenekan (Utrecht) 030 - 20 40 612 www.indermaur-beterlopenwinkel.nl


Ondernemen 27

JANUARI 2016

OP BEZOEK BIJ

Annabel van Heesbeen

Robert Oosterbroek

Drogisterij Woortman aan de Neude: “Ik ben de keizer achter mijn toonbank” De stad zit vol bijzondere winkels met een interessant verhaal. DUIC ging op pad om deze verhalen op te sporen. Lees hier een selectie van de meest bijzondere. In deze editie het bezoek aan Hans Rijkhof (77) en Frederike de Boer (51) van Drogisterij Woortman aan de Neude 3.

W

anneer je drogisterij Woortman binnenstapt, waan je je honderd jaar terug in de tijd. De winkel staat aardig vol: overal potjes, flesjes, kruiden en kasten volgeplakt met etiketten. Van boenwas volgens oud recept tot citroenzuur en haarborstels. “Alles wat een normale drogisterij niet heeft, verkopen wij”, vertelt Hans Rijkhof met gepaste trots. Woortman: nog steeds zoals het was Sinds 1980 bezit Hans Rijkhof (“Noem me maar gewoon Hans Woortman, zo kent iedereen me tenminste”) de drogisterij aan de Neude. In 1851 begon de échte meneer Woortman er de drogisterij. Later nam de familie Plantinga de zaak over. “Die hebben alles gelaten zoals het was”, vertelt Hans. Doordat Hans al in de farmacie werkte, kwam hij vaak bij de familie langs. Zodoende vroegen ze aan hem of hij de zaak wilde overnemen: “Ik dacht, ja waarom ook niet? Ik vond het wel een leuke oude zaak.” En dat oude karakter moet ook altijd zo blijven. “Ze zeiden tegen mij: ‘Hans, zodra je gaat moderniseren, snijd je je eigen hals door’. Ook mocht de naam niet veranderd worden, het moest gewoon Woortman blijven.” En die naam wil Hans ook nooit meer veranderen. “Ik denk dat vijftig procent van de Utrechters de naam Woortman wel ergens in z’n achterhoofd heeft zitten.” In de drogisterij helpen verschillende vrijwilligers mee de boel draaiende te houden. Zo hielp Corrie tot haar eenentachtigste mee in de winkel. Ze is nu overleden, maar haar foto hangt nog altijd boven

het bureau van Hans. Sinds 26 jaar is Frederike (‘Freek’) de Boer de rechterhand van Hans. “We zijn eigenlijk twee tegenovergestelde types”, vertelt ze. “Hij is meer van de klanten; gezellig een praatje maken. Ik ben meer van de vakkennis, de inhoudelijke kant. Hans doet trouwens ook het zakelijke gedeelte, de boekhouding. Hij schrijft bijvoorbeeld alle bestellingen van klanten op briefjes op. Ik vind het niet overzichtelijk, maar hij weet precies wat van wie waar hangt. Zo vullen we elkaar goed aan.” Bijzonder assortiment Drogisterij Woortman verkoopt zoals ze zelf omschrijven alles wat ‘gespecialiseerd’ is. Populair zijn hun zelfgemaakte meubelwas, steenwas en vloeibare was. “Die maken we nog steeds zelf. Met het recept dat Plantinga aan mij heeft doorgegeven”, vertelt Hans trots. “Maar ook de recepten van kruiden, zoals onze zelfgemaakte ontbijtthee of slaapthee willen klanten graag hebben”, zegt Frederike. Bijzonder is ook dat de drogisterij veel losse producten verkoopt. “Wij verkopen als een van de weinige nog producten als paraffine, bijenwas, ongeparfumeerde talk en citroenzuur. Van citroenzuur kan je lekker goedkoop limonade maken, moet je maar eens proberen”, zegt Hans. Klant is koning, Hans de keizer Met ongeveer tachtig klanten per dag is het de hele dag een gezellige drukte in de winkel. “Er komt hier echt van alles binnen, van chirurgen tot stratenmakers”, zegt Hans. “Maar iedereen is even belangrijk en gelijk voor mij. Ik zeg altijd tegen mijn klanten: ‘jullie zijn de koning of koningin in de winkel, maar ik ben de keizer achter

“Alles wat een normale drogisterij niet heeft, verkopen wij” mijn toonbank’.” Hij lacht. Maar de klanten komen niet alleen om iets te kopen. “Ze kunnen hier van alles doen. Vaste klanten komen ook gewoon even gezellig een kopje koffie of thee drinken.” Zo hebben Hans en Frederike elke week vaste aanloop van een man uit een bekende familie uit Suriname. “Hij komt hier iedere zaterdag met een broodje kroket om even een gezellig praatje te maken. Dat vind ik gewoon leuk”, zegt Hans. Op de deur van zijn kantoortje prijken dan ook talloze kaarten uit Suriname, “die stuurt hij altijd als hij op pad is, aardig toch!” Woortman blijft bestaan Dit jaar bestaat de drogisterij 165 jaar. Hans staat nog steeds zes dagen per week in de winkel. Door zijn leeftijd is hij nu wel begonnen met nadenken over de toekomst van drogisterij Woortman. “Als alles volgens de planning verloopt, zal mijn zoon de zaak overnemen”, vertelt Hans vol trots. Frederike zal dan de assistent in de winkel blijven. “Zo kan ik me meer bezighouden met de inhoudelijke kennis”, zegt ze. Dat drogisterij Woortman blijft bestaan is een ding dat zeker is. “Ik bepaal uiteindelijk wat er gaat gebeuren”, zegt Hans. “Als het

uiteindelijk niet doorgaat met mijn zoon, dan gaat Freek met iemand anders verder. Potentiële kandidaten genoeg.” Rouwig zal Hans er niet om zijn wanneer hij zijn zaak verlaat. “Wat is afgehandeld, sluit ik af. Je moet altijd naar voren denken. Ik ga alleen maar zeggen: ‘jongens, doe het goed’. De winkel gaat door, Woortman gaat door.” En zo is het.

Reacties op DUIC.nl: Rob: “In de jaren zestig kocht ik er al chemicaliën voor mijn scheikundehobby. Nu ga ik er langs voor prachtige pigmenten voor het schilderen met olieverf en de bijzondere theesoorten. Een verademing om in deze leuke winkel te zijn met vriendelijke mensen achter de toonbank.” Jos: “Hans, je hebt de traditie voortgezet. Hopelijk blijft je zoon naar je luisteren. Het is haast een museum waar je de nostalgie van vroeger nog altijd kan kopen! Houden zo.” Stan: “Ik kom er altijd blij vandaan. Schitterend assortiment en geweldige persoonlijke bediening, zowel van Hans als Frederike.”


Woonvragen?

Gewoon vragen!

Onze experts geven u graag vrijblijvend advies Uw eerste huis kopen of uw huis (duurzaam) verbouwen? Kom naar het inloopspreekuur. Donderdag van 18.00–21.00u, Amsterdamsestraatweg 357 en Maliebaan 53z in Utrecht en vrijdag van 17.00–20.00u, Voor de Burchten 266 in Vleuten.

Kijk voor meer informatie op rabobank.nl/inloopspreekuur Een aandeel in elkaar