Bakeoff flyer DE

Unsere Produkte in Aufbackfolie

sorglos glutenfrei genießen …

Tiefgekühlt direkt in den Ofen!

Entdecken Sie unser Sortiment, das 100% Sicherheit garantiert!

Glutenfreie Produktlösungen vom Marktführer Knuspriges Brot, leckere Croissants und weitere schmackhafte glutenfreie Snacks in der innovativen Aufbackfolie sind das Ergebnis von 30 Jahren Erfahrung bei Dr. Schär.

Eine hochwertige Auswahl, die zur Erweiterung Ihres Kundenstocks beiträgt.

Die verschlossene, sichere Aufbackfolie garantiert 100% sorglosen glutenfreien Genuss: vom Hersteller bis zum Kunden!

Das tiefgekühlte Produkt:

1 wird in Einzelverpackungen geliefert 2 lässt sich in der Aufbackfolie direkt in den Ofen schieben 3 ist möglichst ofenfrisch in der Originalverpackung zu servieren

Die backfeste Aufbackfolie garantiert 100% Sicherheit

• Ermöglicht das Aufbacken zusammen mit glutenhaltigen Produkten • Einzeln verpackt und somit kein Produktüberschuss • Schnell, gezielt und unkompliziert auf Bestellungen von glutenfreien Speisen reagieren • Sicherheit und Wohlbefinden für Gastronom und Konsument

Ciabatta

Ciabatta Rustica

Leckeres italienisches Brötchen in der hellen Version.

Leckeres italienisches Brötchen in der rustikalen Version.

Gewicht: 12 50g

12

Gewicht: 50g

Croissant à la Crème Noisette

Rosetta

Leicht zuzubereiten und knusprig: Croissants mit köstlicher Haselnusscreme.

12

Der glutenfreie Klassiker.

12

Gewicht: 65g

Gewicht: 58g

photo: shutterstock

Hamburger Roll

Focaccia Farcita

Hamburger Brötchen, lecker und sicher dank praktischer Backfolie.

Typisch italienische Focaccia, gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse.

12

Gewicht: 75g

12

12 Tiefkühl- Vegetarisch Ohne Zusatz Laktose Ohne Zusatz Kann getoastet Auftauen Mikrowellenprodukt von Ei frei von Milch werden und fertig tauglich

Mindesthaltbarkeit in Monaten

Gewicht: 120g All unsere Produkte wurden dem Gesundheitsministerium bekannt gemacht, gemäß der in Art. 7 des Gesetzesdekrets vom 27. Januar 1992, n. 111 festgesetzten Verfahrensweise.

Mikrowelle

Produkt (tiefgekühlt)

Heißluftofen

Leistung (Watt)

Zeit

Temperatur °C

Zeit

Croissant

180

2 Min.

200°C

9 Min.

Ciabatta

360

1 Min. 30 Sek.

200°C

7 Min.

Ciabatta Rustica

360

1 Min. 30 Sek.

200°C

5 Min.

Rosetta

360

1 Min. 10 Sek.

200°C

8-9 Min.

Hamburger Roll

360

40 Sek.

200°C

10 Min.

Focaccia

nicht empfehlenswert!

200°C

13 Min.

Focaccia*

500

200°C

6 Min.

1 Min.

*zweistufige Zubereitung: in der Mikrowelle aufwärmen und im Ofen fertigbacken.

Entdecken Sie weitere glutenfreie Produkte, die eigens für die professionelle Gastronomie entwickelt wurden! www.drschaer-foodservice.com

Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung: Dr. Schär AG/SPA, Winkelau 9 I - 39014 Burgstall / Postal Tel. +39 0473 293 647 Fax +39 0473 293 649 foodservice.it@drschaer.com