gastro restorani/ pizzerie
Recept mjeseca
ALAS (fiš, kotlići,dnevni jelovnici), A. Reisnera 12a, 213-032 AS PIZZERIA (pizze, lasagne, špageti – dostava u kuću), S. Radića 16, 212-500 BIJELA LAĐA (girice, lignje), Šetalište kard. F. Šepera bb, 099/255-70-25 BIJELO-PLAVI (specijaliteti s roštilja – „slijed“), M. Divalta 8, 571-000 RESTORAN BISCHOF (u sklopu pansiona Strossmayer), J. J. Strossmayera 11, 283-310 BONUS (ćevapi u somunu po originalnoj sarajevskoj recepturi), Hrvatske Republike 1, 201-501 BRUSCHETTA - ĐERAM (pizza, pasta, grill, dnevni meniji), Ramska 16, 200-399 CESNA, Sv. L. B. mandića 172, 373-280 CONFUCIUS (kineska kuhinja), Kapucinska 34, 210-104 RESTORAN „CORNER“ (narodna jela, dnevni meniji, roštilj, pizza, riblji specijaliteti…) Velebitska bb www.restoran–corner. com, 098/937-24-18 RESTORAN DOMIN (slavonska kuhinja, roštilj, pizza), Sv. Ane 84, mob: 098/506-290, 372-222 ĐERAM (autohtona jela), Ramska 16, 492-294 EL PASO (talijanska kuhinja – meksički ambijent), Zimska luka, 098/205-077 FROZEN YOGURT BAR „TWIST“ (zdravi obroci, frozen yogurt, smooth-
12
GRAD OSIJEK
ie, vafli, brownies, milk shake), Trg slobode 8, 091/582-2081
LAV (obiteljski ručkovi, fiš-paprikaš), Trg LJ. Gaja 5, 213-375
GALIJA (mexican and steak house), Gornjodravska obala bb, 283-500
LIPOV HLAD PIZZERIA (pizza, roštilj, tjestenina), Trg bana Jelačića 2, 508-811
Začine prilagoditi prema ukusu
Nacionalni restoran GRADSKI PODRUM (Hotel Waldinger), Županijska 8, 250-450
Kulen
GREEN (riblji specijaliteti, roštilj, tjestenine, salate), Srijemska 27, 508-508
Tradicionalni slavonski specijalitet.
Sastojci:
Svinjsko meso od karea i buta, svježa slanina, kuhinjska sol, ljuta i slatka mljevena paprika, svinjska crijeva.
Priprema:
Meso i slaninu usitniti i dodati mljevene začine. Izmiješati i ostaviti da stoji oko 2 sata. Prije nadijevanja svinjska crijeva namočiti 2 sata u mlačnoj vodi s dodatkom luka i češnjaka i zatim isprati. Nadjeveni kulen „odmoriti“ 5 sati, kako bi se površina crijeva osušila u prozračnoj i hladnoj prostoriji. Dimiti oko 15 do 30 dana.
GUNDULIĆ buffet pizzeria (gotova jela, roštilj, girice), Županijska 33, 201-180 HONG KONG (kineski restoran), J. J. Strossmayera 41, mob: 091/115-000-8, 778-236 IKTUS, restoran (specijaliteti s roštilja, obiteljski ručkovi nedjeljom), Šetalište k. F. Šepera bb, 213-015
LUMIERE, restoran & lounge bar (doručak, ručak, večera, dnevni menu), Šetalište k. F. Šepera 8 (kino Urania), 201-088 LYRA (tradicionalna talijanska i internacionalna kuhinja), Trg A. Starčevića 5, 202-900 MAĐARSKA RETFALA, krčma (jela na žaru, fiš, čobanac), Š. Petefija 22, 302-243 McDONALD´S (restoran brze usluge), Županijska 7, 214-507
KARAKA (dnevno kuhana jela, roštilj), K. Trpimira 16, 203-400
McDONALD´S Mc DRIVE (restoran brze usluge), Drinska bb, 275-112
KASTOR (gotova jela), Trgovački centar Mercator, Gacka 10, 323-286
NOVI SALOON, pizzeria, K. Trpimira 23 (dvorana Gradski vrt), 507-429
KOMPA (čobanac, koljenica, roštilj), Splavarska 1, www.restorankompa.hr, 375-755
OBER PIKO (gotova jela, riblji specijaliteti, roštilj), I. Adamovića 2, 213-282
KOPIKA (jela s roštilja, jela po narudžbi), Tvrđavica bb, 285-000
OLD BRIDGE PUB (roštilj, pivska jela, gablec), Kuhačeva 4, mob: 091/5406785, 211-611
KRČMA JADRAN (girice, pohane lignje, jela s roštilja), Srijemska 38, 501-426
OLIVA pizzeria, D. Pinterović 3, 202-040
KRČMA KOD JAVORA (fiš-paprikaš, jela s roštilja, glazba petkom i subotom), Donjodravska obala 14, 506-950 KRČMA KOD RUŽE (živa glazba:četvrtak,petak,subota od 20 sati, domaća kuhana slavonska šunka, kruh ispod peke, sir i vrhnje), Kuhačeva 25a, 206-066
PLAVI PODRUM (janjetina s ražnja), Čvrsnička 4, 304-222 RESTORAN „PLUS“ (gableci i a la carte jela) D. Cesarića 1, mob. 099/3386345, www.pleter-usluge.hr, 209-025 PREHRANA (fiš-paprikaš, čobanac), Vinkovačka 2, 274-888 RUSTIKA, grill-pizzeria