AGOSTO 2020 by DIA Argentina

• AÑO 07 • NÚMERO 82 • AGOSTO 2020

¡GRATIS!

ESPECIAL JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

HOMBRE EXPERTO MATÍAS “TUTE” LOISEAU

Débora Plager “SIENTO MUCHA RESPONSABILIDAD COMO COMUNICADORA”

EDITORIAL EXPERTAS AGOSTO 2020 AÑO 7 | Nº82 Director Editorial Sebastián Maggio editor@editorialaccion.com.ar Secretaria de Redacción Elena Moreira Coordinadora Editorial Vanesa Rabotnikof Editorial Acción Lafayette 1695 - CP 1286 CABA Fotografía Nicolás Pérez Leandro Montini Diseño y diagramación Jesse Lunazzi Rodrigo Lascano Marisol Dávila Supermercados DIA Consejo Editorial Maximiliano Sabater Luciana Moraña Eugenia Bernabeu Equipo Comercial Nicolás Collazo Matías Garcia Ramirez Fernando Salcedo Impresión Arcángel Maggio

ola, ¿cómo están, tanto tiempo? Yo estoy muy contenta de poder participar en una nueva edición de EXPERTAS, justo la de agosto, dado que el domingo 16 celebramos el Día del Niño y a mí me toca vivirlo desde el lugar de tía. Ser tíos es el mejor regalo que la vida puede darnos, todo es disfrute y complicidad; el rol de tíos se resume en dar amor, alegría, sorpresas y mucha comprensión. Es nuestra tarea estar presentes para darles herramientas que los ayuden a enfrentar las distintas experiencias de vida. La complicidad del vínculo entre sobrinos y tíos es única, por eso debemos estar atentos a sus confesiones para brindarles el apoyo que necesiten. En este día especial, que tiene como fin concientizar y proteger los derechos de los niños, los invito a repasarlos juntos, si los respetamos, ¡ellos serán felices! Derecho a la igualdad, a tener una protección especial para el desarrollo físico, mental y social; a una alimentación, vivienda y atención médica adecuados; a la comprensión y al amor de los padres y de la sociedad; a las actividades recreativas y a una educación gratuita; a la protección contra cualquier forma de abandono, crueldad y explotación; y a ser criado con un espíritu de comprensión, tolerancia, amistad entre los pueblos y hermandad universal. Es por la promoción del bienestar de nuestros hijos, sobrinos y nietos por lo que, en la sección Estar bien, encontrarán un artículo sobre cómo les afecta este año escolar atípico. Y la consulta a una psicóloga para que ayude a entender qué les sucede a los chicos frente a tanto cambio y, sobre todo, cómo acompañarlos. En la Nota de tapa de esta edición, la periodista y conductora de televisión Débora Plager, quien relató cómo se originó su interés por una profesión sobre la cual construyó su prolífera carrera y también sobre la esencialidad del periodismo en los tiempos que corren. El Hombre experto es Matías Loiseau, más conocido como Tute, el humorista gráfico con más de veinte años de carrera que continuó con el legado de su padre, el inolvidable Caloi. Y siguiendo la temática del mes, en Qué comemos, Jime Monteverde realizó dos preparaciones con vegetales muy saludables para cocinar con los más pequeños e incorporar todos sus nutrientes. Y como opción dulce, unas ricas pepas para acompañar a la hora de la leche. En esta edición, la moda también está dedicada a ellos: dos opciones de looks para chicos y chicas para vestirlos súper cancheros y a la moda. Las encontrarán en Expertas en estilo. Y, de regalo, un Suplemento Especial de Juegos para los MINI EXPERTOS, para pasar el Día del Niño jugando en familia con crucigramas, sopas de letras, adivinanzas y muchísimos juegos divertidos. Todo esto y muchísimo más en el recorrido de las páginas de esta revista. Que la disfruten muchísimo.

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Seguinos en editorialacción

¡Hasta pronto!

Mariela Ines Martins Gonçalves Gerente de Compras de Lácteos, Frescos y Congelados

AGOSTO 2020 |

Débora Plager

NOTA DE TAPA “Siento mucha responsabilidad como comunicadora”

/ p.12

EXPERTA EJEMPLAR Josefina Martorell

/ p.44

HOMBRE EXPERTO Matías “Tute” Loiseau

/ p.52

EXPERTAS EN ESTILO ¡Felíz Día a los niños!

MUNDO DIA NOVEDADES CUPONERA

SUPLEMENTO Juegos para los chicos

Sumario

CONSEJOS PARA LA CASA Celebramos el Día Internacional de la Cerveza

/ p.26

¿QUÉ COMEMOS? Comidas saludables para los chicos Especial celíacos: Redonditos de pollo

/ p.46

¡LO HICE YO! Portacepillo de dientes

/ p.54

/ p.50

/ p.22

/ p.8 / p.56 / p.62

NO TE LO PIERDAS / p.6 COMENTARIOS DE LECTORES / p.58 LOS ASTROS DICEN / p.60

ESTAR BIEN Los chicos y el año escolar atípico

/ p.27

/ p.20

NO TE LO PIERDAS

Agenda Cine en plataformas

AZUL EL MAR

Cine infantil

UNA MENTE CANINA

Cine.ar Con Umbra Colombo, Beto Bernuez, Martina Depascual Fernández, Nehuén Fritz, Margarita Garelik y Juan Cruz Solís. Dirección: Sabrina Moreno. Lola está casada con Ricardo, con quien tiene cuatro hijos. La familia decide disfrutar de las vacaciones de verano en Mar del Plata, donde la felicidad de lo cotidiano en el universo familiar los inunda bajo días de sol en la playa, paseos y compras. Pero Lola siente una gran tristeza y, fundida con la naturaleza, deja aflorar sus deseos, mientras busca la paz en medio de la tormenta.

Netflix Con Gabriel Bateman, Josh Duhamel, Megan Fox, Madison Horcher, Kunal Nayyar, Minghao Hou y Dillon Ahlf. Dirección: Gil Junger. Oliver es un niño genio de 12 años que se dedica a realizar experimentos científicos. Uno de ellos sale mal y, sin saber cómo, logra una conexión telepática con su mejor amigo, su perro. Ahora Oliver puede escuchar lo que él piensa. El dúo entonces une sus fuerzas para superar todas las complicaciones que suceden en la escuela y, también, para mantener unida a la familia.

LA VIEJA GUARDIA

HOTEL TRANSYLVANIA 3: MONSTRUOS DE VACACIONES

Netflix Con Charlize Theron, Chiwetel Ejiofor, Marwan Kenzari, Harry Melling, Matthias Schoenaerts y Van Veronica Ngo. Dirección: Gina Prince-Bythewood. Un grupo de mercenarios inmortales liderado por una guerrera llamada Andy ha luchado para proteger el mundo durante siglos. Pero cuando el equipo es reclutado para ejecutar una misión y sus extraordinarias habilidades salen a la luz, Andy y Nile, la más joven en unirse al grupo, tendrán que ayudar a sus compañeros a eliminar la amenaza de aquellos que buscan beneficiarse de sus poderes. |

Amazon Video Prime Con Adam Sandler, Selena Gomez, Andy Samberg, Kevin James, Steve Buscemi y Fran Drescher. Dirección: Genndy Tartakovsky. La pandilla de monstruos se embarca en un crucero de lujo para que por fin Drac pueda tomarse un descanso de su trabajo en el hotel. Pero las vacaciones de ensueño se convierten en una pesadilla cuando Mavis se da cuenta de que su padre se ha enamorado de la misteriosa capitana de la nave, Ericka, quien esconde un peligroso secreto que podría destruir a todos los monstruos.

Serie Teatro

MALDITA

DESENCHUFADOS

Con Gastón Urbano, Marta Mediavilla, Martin Goldber, Brico Spoliansky, Melina Peregal y elenco. Dirección: Ariadna Faerstein y Flor Yadid. Un corte de luz obliga a los protagonistas de este show de percusión y clown a descubrir otra manera de divertirse y a despertar la imaginación. Todos los sábados el teatro ofrece una obra distinta online y gratis por única vez. Esta se emitirá el sábado 8 de agosto, a partir de las 15 h y por 24 horas. La página web es www. laplazaonline.com.ar

Netflix Con Katherine Langford, Sebastian Armesto, Shalom Brune-Franklin, Emily Coates, Billy Jenkins, Peter Mullan, Lily Newmark. En esta nueva versión de la leyenda del Rey Arturo, la adolescente Nimue, una hechicera con un misterioso y poderoso don, se une al mercenario Arturo en una misión para encontrar a Merlín y entregar una espada ancestral. Esta serie está basada en la novela gráfica del mismo nombre escrita por Tom Wheeler y Frank Miller, que son también los creadores de esta adaptación.

Libro recomendado UNORTHODOX. MI VERDADERA HISTORIA DEBORAH FELDMAN

VIVITOS Y COLEANDO 2

Con María Laura Oliva, Carlos March, Fernando Avalle, Flavia Pereda, Rodrigo Cecere, Vicky Barnfather y Julián Pucheta. Dirección: Manuel González Gil. Multipremiada comedia musical infantil, desbordante de magia, color, música y baile, que deslumbra a los más chicos e invita a los adultos a reflexionar sobre la realidad. Teatrix es una plataforma que permite ver obras de teatro online en alta definición, desde cualquier dispositivo, mediante una suscripción mensual fija. La compra sale $150; para suscriptores: gratis. Disponible 48 durante horas. La página web es www.teatrix.com

Como miembro de una comunidad de judíos ultraortodoxos que surgió tras la Segunda Guerra mundial en Williamsburg (Brooklyn, Nueva York), Deborah Feldman crece bajo un estricto código de normas que rige desde su idioma —el yiddish— o su indumentaria hasta sus lecturas y las personas con las que se le permite relacionarse. Siendo adolescente, intuye que puede existir una forma de vida alternativa y se debate entre la responsabilidad de ser una buena judía jasídica y sus anhelos de independencia. Pero pronto se ve atrapada en un matrimonio concertado que resulta frustrante, tanto sexual como emocionalmente. Todo cambia cuando, a los diecinueve años, da a luz a su hijo y comprende que, a pesar de todos los obstáculos, ha de encontrar para ambos un camino hacia la libertad. 7 | 7 |

MUNDO DIA

Las cocineras expertas del mes Nuestras Expertas en Ahorro prepararon dos comidas calentitas para este mes invernal: sorrentinos de jamón y queso, y tarta tricolor.

Sorrentinos al huevo de jamón y queso INGREDIENTES 200 g harina de trigo 0000 DIA 2 huevos 1 pizca de sal fina DIA 4 cdas. de aceite de girasol DIA Para el relleno: 250 g de mozzarella DIA 250 g de jamón cocido feteado DIA 1 huevo A gusto, sal fina DIA

María Cecilia Sierra ã María

Cecilia Sierra tiene 35 años, vive en Parque Chas y es abogada. Hace 8 años que es socia de ClubDIA. “Suelo hacer la compra quincenal. Compro yogures, productos de limpieza, gaseosas, harinas, quesos, jamón, aceites, papel higiénico, jabón, dentífrico, ¡de todo!”.

PREPARACIÓN Mezclar la harina con los huevos, la sal y el aceite. Amasar hasta formar una masa lisa y homogénea. Cuando esté lista, tapar con un repasador que la cubra por completo y dejarla descansar. Para preparar el relleno, cortar la mozzarella en cubitos, y las fetas de jamón en tiritas chicas. Unir ambos rellenos, agregar sal y mezclar con un huevo. Una vez listo el relleno, cortar pequeños pedazos de masa y estirarlos con el palo de amasar hasta que queden finas las tiras y colocarlas sobre el molde de sorrentinos enharinado. Colocar el relleno de jamón y queso, tapar con otra tira de masa, y pasar el palo de amasar para que se corten. Dar vuelta el molde de sorrentinos, darle un golpecito y salen intactos. Si no tenés el molde –que es económico–, podés darles forma con tus manos.

“Mis productos favoritos son los yogures DIA, porque son súper ricos y rinden varios desayunos”. |

Calentar agua con sal a gusto, tirar los sorrentinos y dejar cocinar hasta que suban. Acompañarlos con una rica salsa de tomate.

Tarta tricolor INGREDIENTES 1 calabaza 3 paquetes de espinaca fresca 1 cebolla 1 morrón rojo C/n de queso crema DIA 1 tapa pascualina DIA C/n de queso por salut DIA C/n de aceite de oliva extra virgen DIA

Pamela Passerini Pamela Passerini vive en El Trebolar, Del Viso. Tiene 34 años, es camarera y hace aproximadamente cuatro años que forma parte de ClubDIA. “Me gusta comprar en DIA de todo porque tiene buena relación en precio y calidad. Sobre todo en los lácteos.” ã

PREPARACIÓN Hervir la espinaca y la calabaza por separado. En una sartén, poner a rehogar con un poco de aceite las cebollas picadas y el morrón cortado en cuadraditos pequeños. Una vez que esté bien dorado todo, agregar la espinaca ya cocida y mezclar. Agregar sal a gusto y una cucharada de queso crema. Preparar un puré con la calabaza, y agregarle un poco de sal y aceite de oliva. Luego poner en la tartera una de las tapas de la pascualina. En la base de la tarta poner la preparación de la acelga, luego poner toda una capa del queso por salut y terminar con el puré de calabaza. Se puede poner la otra tapa de la pascualina o dejar abierta para que tenga menos harina. Llevar al horno durante 40 minutos, ¡y listo!

“Me encantan las pepas DIA porque son las más ricas”.

¡Esta es tu oportunidad para participar de la revista EXPERTAS! Mandanos tu receta realizada con tres o más productos Marca a expertas.dia.ar@diagroup.com, junto con los siguientes datos:

✓ Nombre y apellido ✓ Edad ✓ Ocupación ✓¿Hace cuánto sos socio de Club ✓ Barrio

» No te olvides de detallar el nombre del plato, todos los ingredientes y el procedimiento, para que otros expertos como vos puedan realizar la receta en sus hogares. ¡No te podés quedar afuera!

NOTA DE TAPA

Débora Plager

“Siento mucha responsabilidad como comunicadora” Curiosidad y necesidad de contar. Sobre esa base, construyó una extensa carrera. La vigencia e influencia de la TV, la esencialidad del periodismo y lo que dejará la pandemia, en esta nota.

mediados de febrero, disfrutaba de sus vacaciones en pareja en las playas de Maldivas. Su vuelo tuvo escala en Doha (Catar), donde observó un pequeño adelanto de lo que vendría: mucha gente con barbijo. Sin embargo, en Occidente la pandemia no parecía una posibilidad y no imaginó lo que sucedería. Para este 2020, Débora Plager tenía planeado hacer algo distinto en su carrera y se sumaría a Bailando por un sueño, pero decidió bajarse incluso antes de que se definiera el futuro del certamen. No era el momento para estar. Yo estoy todas las noches dando cuenta de una situación difícil, cuántos muertos hay, cuánta gente enferma... No podría desdoblarme, un día dar noticias negativas y otro día bailar. Me parecía algo muy divertido, muy desafiante, muy en el otro extremo, en las antípodas de lo que hago, de lo que yo soy, de lo que conocen de mí públicamente. Me parecía un juego divertido. Pero estamos en un momento tan duro de la Argentina y del mundo, que ya no tengo mucho ánimo ni mucho espíritu para hacerlo, por ahora. Con la categorización de algunos trabajos como esenciales, al estar el tuyo incluido, ¿sentís una responsabilidad mayor? No sé si por estar catalogada así, porque a veces hasta

tengo dudas de que seamos esenciales. Cuando veo el trabajo que hacen los médicos, las fuerzas de seguridad, no sé cuánto de esenciales tenemos los periodistas. Más allá de eso, estoy tantas horas al aire que siento una responsabilidad como comunicadora. Creo que la información juega un rol muy importante en esta pandemia, desde el punto de vista sanitario, político, desde hacer un poco de docencia para que la gente comprenda cuáles son las medidas, cómo cuidarse mejor. Si se acató o no la cuarentena, dependió mucho de cómo se comunicó y qué se mostró en los medios. Entonces sí, siento que tenemos una responsabilidad. ¿Sentís que los medios estuvieron a la altura de esa responsabilidad? Y, hay de todo, es difícil generalizar. A mí no me gusta el alarmismo, no me gusta generar pánico. Me parece que es necesario llevarle a la gente información y serenidad en un momento de mucha angustia; dar datos bien precisos. Me parece que ahí sí se revaloriza el periodismo profesional. No me gusta el periodismo patrullero o moralista, que le dice a la gente lo que tiene que hacer y aquel que incumple con alguno de los preceptos que se supone que hay que acatar es una especie de delincuente serial. Eso no me gusta y me parece que no hay que hacerlo. Veo que se hace y me da mucho fastidio. Me parece que es momento para correrse un poco del centro

A mí no me gusta el alarmismo, no me gusta generar pánico. Me parece que es necesario llevarle a la gente información.

de la escena. Los periodistas somos un vehículo de comunicación y debiéramos tomarlo así. ¿Es una época más fácil o más difícil para informarse? Es más fácil en cuanto al acceso a la información, porque tenés en tu celular la información que quieras de cualquier parte del mundo. Ahora, es más difícil porque justamente la multiplicidad de datos a los que tenemos acceso hacen que estemos obligados a entender qué es veraz de lo que nos dicen y qué no lo es. Por eso, creo que el periodismo profesional, los medios reconocidos, las empresas periodísticas tradicionales son a las que hay que recurrir para estar seguros de que lo que estamos leyendo o escuchando es lo correcto. Todas las mañanas, su rutina marca que el desayuno estará acompañado por la lectura de los diarios en papel. No obstante, el resto del día bucea en portales para seguir actualizándose. A esa curiosidad, esas ansias de saber permanentemente, y a una necesidad de contar luego lo averiguado, atribuye su vocación periodística, que nació antes de que terminara el colegio secundario. Con el tiempo, y después de haber cubierto noticias de todo tipo, se volcó de lleno al periodismo político: “Las decisiones políticas impactan en nuestra vida. Las leyes que se hacen, el modo de gobernar, las políticas económicas, qué impuestos se pagan, si aumentan o bajan las jubilaciones... Todas las decisiones políticas impactan en nuestra vida cotidiana, entonces es muy apasionante estar en esa cocina y entender qué está pasando, y poder incluso prever, conociendo a los jugadores en la cancha, qué puede pasar después”, analiza. La mayor parte de tu carrera, o lo más conocido, transcurrió en la televisión. Desde hace un tiempo están en discusión su vigencia e influencia. ¿Qué opinás sobre eso? Creo que la televisión abierta tiene una clara competencia con otras plataformas que la gente

¿En qué sos experta? Considero que soy buena en la cocina, pero no experta. Tengo buen paladar y puedo cocinar cosas ricas. Me gusta, pero lo hago poco, porque tengo poco tiempo. Ahora, con la cuarentena, he cocinado más.

Su vida en fotos

o viaje im lt ú l e n E yas de en las pla to a jun Maldivas, o. su marid

omás y Sus mellizos: T Maximiliano.

Martín En 2019, ganó dos Mejor Fierro: premios a la menina y Labor Periodística Fe Femenina Mejor Estilo Panelista Moda). (Martín Fierro de la

utiliza para entretenerse, pero también creo que todavía es la que genera contenidos que después son replicados en otras plataformas o en Internet. No sé cómo eso se puede monetizar. Hoy es difícil mensurar su nivel de éxito, porque tenés el rating, que es una cosa bastante anacrónica, que se mide con unos aparatitos que están en algunos lugares que nadie sabe bien ni dónde ni desde cuándo, y ves que los niveles de audiencia de la televisión abierta han bajado. Pero también ves que son productores de contenido que después se replica en otras plataformas. Una entrevista en un programa de televisión tuvo tanto de rating, pero después fue replicada millones de veces y viralizada en otras plataformas. Entonces, es difícil saber cuál es el impacto. No lo podés medir solamente por el rating, que claramente ha bajado en favor de Netflix y todo eso. Con

Flow, hay mucha gente que mira los programas, pero no los mira en vivo. Es difícil. ¿Te interesa cuánto te ve la gente? Sí, porque vivimos de eso. No es un tema de ego, es un tema estrictamente de supervivencia económica: más audiencia tenés, más auspicios tenés y más posibilidades de pagar los sueldos de todos los que trabajan en ese programa. Es relevante, absolutamente. No haría por un punto de rating cualquier cosa, eso sí que no me interesa, pero sí me interesa muchísimo cómo funciona el programa en el que estoy, porque está atado estrictamente a su supervivencia y a la fuente laboral. Hay que buscar un equilibrio entre hacerlo atractivo para que la gente te vea y que sea periodísticamente riguroso.

No me gusta el periodismo patrullero o moralista, que le dice a la gente lo que tiene que hacer.

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Como les sucedió a muchos, durante la cuarentena, en lugar de tener más tiempo libre, Débora sintió que trabajó más y que los días no alcanzaban para todas las tareas a realizar. Como todos, extrañó abrazos, contacto con seres queridos, salidas sociales y viajes. A la vez, el tiempo de reclusión le permitió vincularse de otra forma con sus hijos (los mellizos Tomás y Maximiliano, de 19 años): aprovecharon el cierre de los gimnasios para comprar algunos elementos y entrenar juntos en casa, y así comparten un nuevo espacio. ¿Qué cuestiones adquiridas en este tiempo creés que van a perdurar en la sociedad? Algunas cosas malas, para mí, como la idea de que todos somos potenciales enemigos entre nosotros, que cualquiera puede ser portador del virus y contagiar o contagiarse. Por lo menos hasta que la vacuna aparezca y esto pase. El contacto interpersonal va a quedar completamente relegado, y la falta de abrazos, de proximidad física con el otro, me parece que es algo negativo. Llegaron para quedarse hábitos saludables de higiene que pueden servir para cualquier otra patología. De hecho, me parece que con estos hábitos vamos a poder prevenir muchas enfermedades transmisibles, como las gripes o enfermedades cotidianas que siempre existieron y que a lo mejor te dejaban fuera de tu trabajo un tiempo, o que a alguna persona le quitaba personal de su empresa todos los inviernos.

En el súper… En una época iba tirando adentro del carrito todo lo que me parecía. Desde hace unos años, me fui volviendo más cuidadosa y me fijo de acuerdo a mi economía qué es lo que me conviene. No puedo comprar sin saber lo que estoy pagando.

ESTAR BIEN

Los chicos y el año escolar atípico La pandemia nos obligó a reorganizarnos en muy poco tiempo. ¿Qué les sucede a nuestros hijos y cómo acompañarlos ante tanto cambio?

l avance del coronavirus en el mundo trastocó nuestra rutina diaria y nos obligó a reorganizarnos en muy poco tiempo. Los chicos dejaron de ir a la escuela, los maestros tuvieron que comenzar a preparar clases virtuales, y los padres, a acompañar a sus hijos sin descuidar su trabajo a distancia.

amigos, se vean transformadas. Todo esto ha despertado en ellos mucha angustia dado que, de manera abrupta, dejaron de ver a sus maestros y compañeros y las actividades de la escuela pasaron a ser realizadas completamente en sus hogares, por lo que es natural que veamos cambios en sus conductas y estados de ánimo”, explica María Laura Lezaeta, psicóloga infanto-juvenil.

“El aislamiento, el cierre de escuelas y lugares de trabajo son desafíos que nos afectan y es natural sentir estrés, ansiedad, miedo y soledad en estos momentos”, manifestaba Hans Kluge, titular de la Organización Mundial de la Salud (OMS) cuando se desató la pandemia.

Mientras asegura que todo cambio genera “incertidumbre y desconcierto”, la licenciada advierte sobre la necesidad de mantener ciertas rutinas diarias para generar seguridad y tranquilidad en los más chicos, y así reducir el estrés que seguramente sienten ante esta situación desconocida.

Claramente, la situación que estamos viviendo produce un efecto sobre la relaciones en la convivencia, sobre nuestro estado de ánimo y sobre nuestro cuerpo. Y si esto es difícil para los adultos, imagínense para los más pequeños de la casa. “El aislamiento social ha generado que las rutinas que realizaban los chicos, como despertarse a una determinada hora para desayunar e ir a la escuela, realizar diferentes deportes o jugar con sus

¿CÓMO ACOMPAÑARLOS EN ESTE PROCESO?

Llantos sin razón, demandas más de lo habitual, berrinches a la hora de comer o dificultad para conciliar el sueño son algunas de las formas que tienen los más pequeños para transmitir su angustia y malestar frente al nuevo contexto que estamos viviendo. Ahora bien, ¿qué hacer para contenerlos?

Según la profesional, es fundamental transmitirles tranquilidad y explicarles los motivos por los cuales no pueden ir al colegio ni ver a sus abuelos o amiguitos en estos momentos. “Es normal que haya días en que se sientan más desmotivados y desganados. Es importante respetar sus tiempos, no exigirles. No todos los días realizarán las actividades escolares con el mismo entusiasmo ni se sentirán motivados por aprender cosas nuevas. En esos casos, se aconseja preguntarles cómo se sienten y expresarles que estamos para ayudarlos en todo lo que necesiten”, señala la cofundadora de JUEGOlogía mientras comparte algunos consejos útiles para llevar esto a cabo: ✓ Armar junto a ellos un cronograma de sus rutinas, tanto escolares como de la vida diaria. ✓ Ser flexibles y dialogar con ellos si vemos que están desmotivados, siempre desde la escucha y no desde la exigencia. ✓ Reforzar las conductas y acciones positivas que realizan en su día a día con una palabra de aliento. ✓ Establecer recreos entre cada actividad escolar para reducir la tensión y el estrés que puede ocasionar la realización de tareas. ✓ En momentos de frustración, calmarlos y explicarles que todos estamos aprendiendo ante esta nueva situación. Es clave remarcar que el error forma parte del aprendizaje. ✓ Preguntarles si necesitan ayuda, no darlo por hecho y si no lo desean, respetar sus tiempos de privacidad. ✓ Brindarles seguridad y confianza. Que vean cómo enfrentamos una situación de crisis en familia son valores que los acompañarán toda su vida. ✓ Protegerlos del exceso de información que brindan los medios de comunicación sobre la pandemia.

EDUCACIÓN DIGITAL: PROS Y CONTRAS

¿Se aprende lo mismo de manera virtual? Ante todo, es importante entender que estamos frente a una escuela en contexto de “emergencia sanitaria” y nadie estaba preparado para esto, ni los docentes ni los alumnos, y mucho menos los padres. Claramente, se van a presentar mayores dificultades a la hora de transmitir ciertos saberes y conocimientos, sin contar que el acceso a las herramientas digitales tampoco es el mismo para todos. “Aun logrando el mayor grado de compromiso familiar, es imposible reproducir las mismas condiciones de la educación presencial en el hogar, por lo que el aprendizaje se desarrollará de manera diferente. Hoy no podemos medir si será mayor o menor el nivel de adquisición de conocimientos, pero sí sabemos que será distinto”, aclara la especialista. Entre las ventajas de esta continuidad educativa digital, Lezaeta enumera: ✓ Mayor flexibilidad y comodidad para realizar las actividades desde casa, ✓ El acceso a una diversidad de contenidos en línea (provistos por el docente o el Estado mediante canales de televisión o radios), ✓ El contacto diario con lo virtual en un mundo que está cada vez más digitalizado.

Sin embargo, asegura que muchas de estas “ventajas” tienen doble filo, ya que el hecho de tener mayor flexibilidad hace que los chicos se distraigan mucho más al convivir con más estímulos en su casa que en la escuela. “Al no interactuar de manera presencial y permanente con el docente, es imposible identificar a la distancia las emociones y sentimientos del alumno para ayudarlo y contenerlo en el proceso de enseñanza. El hecho de tampoco tener contacto con sus compañeros dificulta el desarrollo de habilidades sociales, competencias que son muy importantes para la vida”, agrega la licenciada. En cuanto al uso o abuso de tecnología, si bien es verdad que hace tiempo venimos hablando de sus efectos nocivos, hoy se ha vuelto nuestra aliada. Lo mejor es conversar con nuestros hijos y “regular” ese tiempo frente a las pantallas, y establecer momentos del día para utilizarla, que aseguren calidad antes que cantidad. ¡Es tiempo de ser flexibles, aunque no por ello 100 por ciento permisivos!

¿Qué pasa con los adolescentes? Los adolescentes parecen ser los que están en mejores condiciones “tecnológicas” para transitar la cuarentena. Disponen de un “saber hacer” con esas herramientas, aplicaciones, juegos en red y contenidos multimedia que ofician como una ventana al exterior en estos momentos de aislamiento. Sin embargo, al mismo tiempo, son los que más necesitan esa distancia con sus padres, mantener su intimidad y refugiarse en las relaciones con sus pares. Frente a esta imposibilidad, aparecen los momentos de apatía, aburrimiento o falta de ganas, como así también los conflictos, los roces y las peleas que cuestionan la autoridad de los mayores. El juego y el humor son los aliados perfectos para descomprimir estos momentos de turbulencia y tensión familiar.

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EXPERTAS EN ESTILO

¡FELIZ DÍA

a los niños!

Este agosto, preparamos conjuntitos para regalarles en su día. ¡Mirá qué lindos! Un look cómodo y abrigado para los días invernales.

2 1

Nene

LOOK 1

1 2 3

Campera de peluche (MELCI). Buzo con apliques (CORE KIDS). Remera con estampa (TINACO).

4 5 6

Jean chupín (COCOA). Zapatillas (PROWESS). Mochila (DAFITI).

Prendas abrigadas y cancheras para que las niñas puedan jugar y divertirse.

Nena

LOOK 2

1 2 3

Campera metalizada (CHUFINNO). Polera de lanilla (FOUR LINE). Jean chupín (SANTA ISABELLA).

Botitas con aplique (MINIS KIDS). 5 Gorro con pompón (CLANDESTINE). 6 Orejeras con auriculares (TODO MODA).

3 1

Para las más chiquitas de la familia, una linda combinación de ropa abrigada. 4 2

Beba

LOOK 3

Campera estampada (FACHERITOS). 2 Chaleco de peluche (NEW KID’S). 3 Body con estampa (BUKITO). 1

Calza de frisa (DAMMAR). 5 Zapatillas con apliques (KEEK).

Un look todo terreno para los más chiquitos, para que puedan jugar y estar a la moda al mismo tiempo.

Bebé

LOOK 4

5 4 3 1 2 3

Campera inflada (CHELSEA MARKET). Jardinero de denim (PUNTAPIE KIDS). Body (GUIMEL KIDS).

4 5

Babero estampado (BILBULIM). Zapatillas (JAGUAR).

CONSEJOS PARA LA CASA

Celebramos el Día Internacional de la Cerveza Para rendirle honor a esta mágica bebida a base de cebada, compartimos cinco recetas que la llevan como ingrediente.

l origen de la cerveza puede rastrearse en la Edad Media en la región donde hoy se ubica Alemania. Sus variedades no solo se disfrutan como bebida, sino que al incorporarlas a la elaboración de comida aportan gran riqueza de aroma y sabor. A continuación, detallamos cinco recetas de platos dulces y salados que la tienen como ingrediente. 1. Solomillo con cerveza. Para comenzar se pican una cebolla y dos dientes de ajo, se troza un puñado de nueces y se corta una manzana en gajos. En una olla se dora el solomillo, y luego se agrega la cebolla. Cuando está transparente, se añaden el ajo, una cucharadita de jengibre y 200 ml de cerveza. Cuando el líquido se reduce a la mitad se agregan la manzana, las nueces y una cucharada de azúcar mascabo, y se cocina un poco más. Se acompaña con ensalada de berro. 2. Dip de queso y cerveza. Se procesan 30 g de cerveza negra, 60 g de queso crema, 30 g de mostaza, 140 g de queso gouda rallado, 5 g de salsa inglesa, pimienta y 20 g de cebolla picada, hasta obtener una crema untable. 3. Pollo a la cerveza. Se salpimenta y enharina un pollo cortado en trozos. Luego se doran las presas en aceite de oliva y se reservan. En ese mismo aceite doramos una cebolla junto con tres dientes de ajo, todo bien picadito. Le añadimos un morrón picado y dos zanahorias cortadas en dados. Cuando las verduras están doradas se incorpora el pollo junto con 300 ml de cerveza y media taza de agua. Se deja cocinar a fuego medio por 20 minutos y se sirve con arroz blanco. 4. Torta de chocolate y cerveza negra. Se precalienta el horno a 180 ºC. Se funden 250 g de manteca junto con 280 ml de cerveza negra y se reserva. Se mezclan en un bol

250 g de harina común con 75 g de cacao en polvo sin azúcar y una cucharadita de bicarbonato de sodio. Esta mezcla se tamiza sobre un bol con 400 g de azúcar. En otro bol se mezclan 120 ml de crema de leche junto con dos huevos y una cucharadita de esencia de vainilla. A esto se le agrega la mezcla de la cerveza y la manteca; luego se une lo seco y lo húmedo, y se coloca en un molde engrasado de 24 cm de diámetro. Después se hornea durante 50 minutos. 5. Masa de pizza casera. Se mezcla en un bol 200 g de harina común con sal y se le hace un hueco en el centro. Allí se colocan una cucharadita de orégano y una cucharada de aceite de oliva. Luego se añaden 125 ml de cerveza y se amasa. El bollo se deja tapado un rato para que leve. Por último, se coloca en una asadera y se lleva al horno (precalentado a 250 ºC) por 6 minutos. Después se condimenta la masa con salsa de tomate y queso hasta que se termina de cocinar

JUEGOS PARA LOS CHICOS

SUPLEMENTO - JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

PALABRAS ESCONDIDAS En la sopa de letras se esconde el nombre de estos ocho animales de granja: caballo, vaca, cerdo, cabra, mula, gallina, oveja y pavo. ¿Te animás a encontrarlos? Las palabras pueden leerse en forma horizontal o vertical, y en uno u otro sentido.

ADIVINA ADIVINADOR

EL PAR PERFECTO Solo uno de estos dibujos se repite exactamente. ¿Podrás encontrar cuál es?

¿CUÁL ES EL ANIMAL QUE SIEMPRE VA LLENO?

LENA

LA BAL

CAMINO SINUOSO ¿Cuál de estos tres bichitos logrará llegar hasta las flores?

¿QUÉ LE DIJO UNA SILLA RICA A UNA SILLA POBRE?

¡POBRECILLA!

SILABAS AL VIENTO El viento mezcló las sílabas de estas palabras. Ordenalas y descubrí el nombre de cuatro insectos:

LA-LI-BÉ-LU: RU-CA-DO-CAS: VIS-A-PA: PO-RI-MA-SA: 29 |

SUPLEMENTO - JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

LA SOMBRA HUIDIZA El rey y el caballero perdieron su sombra. ¿Podrás encontrarlas?

ADIVINA ADIVINADOR MIENTRAS MÁS LAVO, MÁS SUCIA VOY. PIÉNSALO UN POCO: ¿YA SABES QUIÉN SOY?

EL AGU

FLECHAZO Uní con una flecha los dibujos de ambas columnas que se correspondan.

PIRAMIDE Utilizando las letras que forman la palabra CARAMELO se pueden escribir muchas otras palabras. Para encontrarlas, leé las referencias, y luego completá la pirámide.

CARAMELO

1 2 3 4 5 6 7

_ _M ___ __M_ M____ ____M_ __M____

FUERA DE LUGAR En cada una de estas cuatro series hay un dibujo que no encaja con el resto. ¿Cuál será?

REFERENCIAS: 1) La primera de las cinco vocales. 2) Símbolo de centímetro. 3) Rece. 4) Conjunto natural o artificial de flores, hierbas o ramas. 5) Movimiento periódico de ascenso y descenso de las aguas del mar. 6) Cause alarma. 7) Tomé mi almuerzo.

ADIVINA ADIVINADOR MIENTRAS MÁS LAVO, MÁS SUCIA VOY. PIÉNSALO UN POCO: ¿YA SABES QUIÉN SOY?

EL AGU

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SUPLEMENTO - JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

EL ESPECIAL DE DIA EL ACERTIJO DE LOS MINI EXPERTOS Dos madres y dos hijas fueron a DIA. Compraron muchas cosas y, a media tarde, tenían tres bolsas repletas. Cada una de ellas regresó a su casa con una bolsa llena. ¿Cómo es posible?

JUEGO DE LAS DIFERENCIAS Parecen iguales pero no lo son. Encontrá las diez diferencias entre estos dos dibujos.

GUAS

TRABALEN

COMPRÉ POCAS COPAS, POCAS COPAS YO COMPRÉ. Y COMO POCAS COPAS COMPRÉ, POCAS COPAS YO PAGARÉ

ROMPECABEZAS A este rompecabezas le faltan algunas piezas. Ubicá cada uno de los círculos de la derecha en su lugar para completarlo.

9 CORAZONES Uní los nueve corazones del dibujo trazando solo cuatro líneas rectas y sin levantar el lápiz del papel.

¿QUIÉN DIJO? ¡A MÍ NADIE ME TRAGA! EL CHICLE GLOBO

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SUPLEMENTO - JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

SERIES EN SERIO A estas series les faltan algunos animales. ¿Te animás a completarlas?

VOCALES PERDIDAS A estas palabras les faltan sus vocales. Encontralas y descubrí el nombre de cuatro frutas. ¿Una ayudita?: la primera tiene pelusa, la segunda tiene gajos, la tercera es colorada o amarilla y la cuarta es enorme y pesada.

D _ R _ Z N _ M _ N D _ R _ N _ C _ R _ _ L _ S _ N D _ _ |

TEATRO EN 3, 2, ¡1! 1º ACTO: UN SEÑOR PELADO PEINÁNDOSE. 2º ACTO: UN SEÑOR PELADO PEINÁNDOSE. : UN SEÑOR PELADO ACTO 3º PEINÁNDOSE. ¿CÓMO SE LLAMA LA OBRA? POSIBLE

MISIÓN IM

UNICO Y DIFERENTE Solo uno de estos dibujos no aparece repetido. ¿Podrás descubrir cuál es?

MITI-MITI Cada burro con su cola. Uní con una flecha los dibujos de ambas columnas que se correspondan.

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SUPLEMENTO - JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

EL ESPECIAL DE DIA FOSFOROS En este dibujo hay siete fósforos que forman un triángulo. ¿Te animás a formar tres triángulos unidos entre sí, moviendo tres fósforos de su posición original?

¿QUIÉN ES?

NO ES CAMA, NO ES LEÓN Y PUEDE DESAPARECER EN CUALQUIER RINCÓN ÓN

EL CAMALE

LABERINTO Michi quiere comer. ¿Podrás ayudarlo a llegar a su plato rojo?

RECUENTO ¡Qué lío! ¿Cuántos lápices y cuántas tijeras hay aquí?

COLMO ¿CUÁL ES EL COLMO DE UN ROBOT? VIOS DE TENER NER ACERO

CRUCIGRAMA Completá el cuadro siguiendo las referencias. Todas las palabras del crucigrama están formadas exclusivamente por letras que se encuentran en la palabra “chocolatín”. ¿Una ayudita extra? las letras de las casillas amarillas llevan tilde.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

C H O C C

O H O

1) Planta carnosa con espinas que puede almacenar agua y vivir en regiones muy secas. 2) País muy grande y poblado de Asia. 3) Escribió en un anotador. 4) Provincia argentina. 5) Cinturón. 6) Pequeño. 7) Signo o dibujo que representa algo y que mantiene una cierta semejanza en la forma de aquello que representa. 8) Altillo, desván de una casa. 9) Cubo o recipiente para diversos usos, por ejemplo, para tirar la basura en él.

C O 37 |

SUPLEMENTO - JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

QUE SIGUE? A María se le olvidó completar algunos casilleros de estas series. ¿La ayudás a terminarlas?

IDIOMAS AL DÍA ¿CÓMO SE DICE DETECTIVE EN GUARANÍ? ARÉ AVERÍ GU

DICHO EN SECRETO Descubrí el mensaje misterioso reemplazando cada símbolo por la letra correspondiente.





=A

=B

=C

=L

=N

=O







=E

=F

=G

=I

=Q

=R

=S

=T

=U

CUANTAS CUENTAS? Uno, dos, tres… ¡A contar! ¿Cuántas de cada una de estas caras contás en este dibujo?

ACERTIJO SI UN GALLO SITUADO ENCIMA DE UN TEJADO PONE UN HUEVO Y EL VIENTO VA HACIA LA DERECHA, ¿HACIA DÓNDE CAERÁ EL HUEVO? : LOS GÚN LADO HACIA NIN EVOS U H O PONEN GALLOS N

EMOTI-CINE Adiviná el título de las tres películas que forman los siguientes emojis:

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SUPLEMENTO - SOLUCIONES - JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

PALABRAS ESCONDIDAS A

SILABAS AL VIENTO LIBÉLULA, CASCARUDO, AVISPA, MARIPOSA

EL PAR PERFECTO

CAMINO SINUOSO LA SOMRA HUIDIZA

PIRAMIDE 1 2 3 4 5 6 7

CARAMELO A CM ORE RAMO MAREA ALARME ALMORCÉ

EL ACERTIJO DE LOS MINI EXPERTOS Las dos madres y las dos hijas que salen de compras son en realidad tres personas –y no cuatro–: la abuela, la madre y la hija. Así la abuela y la madre son ambas madres y la madre y la hija son ambas hijas. Esto explica por qué las compradoras (que son tres) regresan a su casa con una bolsa cada una (son tres bolsas).

FLECHAZO

FUERA DE LUGAR

JUEGO DE LAS DIFERENCIAS ROMPECABEZAS

9 CORAZONES 2

SERIES EN SERIO

1 4

VOCALES PERDIDAS DURAZNO, MANDARINA, CIRUELA, SANDÍA

Línea 1 a 2: desde el corazón inferior izquierdo en diagonal hasta el corazón superior derecho. Línea 2 a 3: desde el corazón superior derecho hasta el corazón superior izquierdo, pasándose de este para conseguir el ángulo de la siguiente línea. Línea 3 a 4: desde el extremo superior izquierdo en diagonal tocando otros dos corazones hasta el ángulo inferior derecho. Línea 4 a 2: desde ese ángulo hasta el corazón superior derecho. 41 |

SUPLEMENTO - SOLUCIONES - JUEGOS PARA LOS MINI EXPERTOS

FOSFOROS

MITI - MITI

LABERINTO RECUENTO

CRUCIGRAMA 1 2 3 4 5 6 7 8 9

C C A C C C Í Á T

A H N H I H C T A

C I O A N I O I C

T N T C T C N C H

O A Ó O O O O O O

UNICO Y DIFERENTE DICHO EN SECRETO NUNCA FALTA ALGUIEN QUE SOBRE.

QUE SIGUE? CUANTAS CUENTAS?

EMOTI-CINE 1) EL SEÑOR DE LOS ANILLOS 2) EL GATO CON BOTAS 3) EL LIBRO DE LA SELVA

EXPERTA EJEMPLAR

Josefina Martorell

Atendemos a personas invisibilizadas Josefina Martorell tiene 37 años y es la directora general de la oficina de Médicos Sin Fronteras (MSF) para América del Sur de habla hispana. De una empresa privada al campo de acción. Vulnerabilidad y capacidad de resiliencia.

osefina Martorell estuvo en Níger, República Democrática del Congo, República Centroafricana y Sudán del Sur, entre otras misiones de Médicos Sin Fronteras (MSF). Pero desde fines de 2018 dirige la oficina de este organismo para América del Sur de habla hispana. Es la primera vez que la cabeza de esa organización en la región no está en manos de un europeo. Esta argentina tiene otra particularidad: es licenciada en Economía. Por eso, cuando en 2009 conoció la acción de MSF y se maravilló con su obra, pensó que su perfil profesional quedaba fuera de esa organización. Pero como todas las

misiones tienen una coordinación financiera, encontró su lugar para ser parte: “Nuestros recursos provienen en un 97 por ciento de donantes particulares, así que es muy necesario que aseguremos la transparencia de cada operación”, explica. Todo un giro. Desde antes de recibirse, Josefina trabajó en una empresa de transporte de gas. Llegó a ser analista de Finanzas pero sentía que esa posición no la terminaba de gratificar. Recuerda cómo, en medio de reuniones con accionistas, se preguntaba qué estaba haciendo ahí, y también que no podía imaginarse pasar

“Me modificó de manera sustancial conocer otra realidad con necesidades bastante más agudas que las que existen en nuestro país”.

toda su vida profesional en una empresa en la que solo algunas personas se enriquecieran. Aunque claro que en esos momentos tampoco imaginó que diez años después de obtener su título dirigiría una organización de la importancia de MSF. La cuestión fue que, en un intento por redireccionar su futuro profesional, en 2009 viajó a Barcelona para hacer una maestría en Relaciones Internacionales. Entonces empezó a escuchar sobre la labor de MSF y a conocer gente que pertenecía a la organización. “Trabajar para las personas más vulnerables del mundo realmente me interpelaba”, dice. Así que ni bien se enteró de que como economista también podía postularse, lo hizo. Tuvo que pasar por un proceso exhaustivo de reclutamiento, en el que le tomaron examen de idioma y de finanzas. Seis meses después, en junio de 2011, cuando ella ya estaba de vuelta en Buenos Aires, sonó el teléfono: había sido aceptada y debía volver a Barcelona para hacer un curso de dos meses. Una vez allí, le encomendaron su primera misión, cinco meses en Congo, que terminaron siendo quince. “Me modificó de manera sustancial conocer otra realidad con necesidades bastante más agudas que las que existen en nuestro país. Lo que vi en Congo fue algo completamente distinto, enfermedades olvidadas y personas olvidadas que no tienen voz. Si no estuviera MSF, esa gente no tendría ninguna otra posibilidad de acceso a la salud”. Regresó con otra perspectiva y muy cansada, porque cosas básicas como bañarse implican un gran desafío (tenía que hacerlo con baldes) y no había luz si no era por el grupo electrógeno, que funcionaba pocas horas al día. Pero a los dos meses de llegar, emprendió viaje a Níger. Las misiones siguieron multiplicándose.

DETERMINACIÓN

No dudó de su decisión ni siquiera cuando en Sudán del Sur estalló un conflicto interno y el campo de desplazados donde MSF había montado un hospital de campaña quedó atrapado entre las dos facciones que se tiraban misiles y ella debía refugiarse en unos containers a cierta profundidad que funcionaban como búnkers. Confiesa

que sus replanteos no fueron por miedo sino por impotencia: “A veces te frustrás porque intentás hacer todo y parece que no es suficiente, pero hay que seguir, porque si no estamos ahí esa gente no tiene a quién recurrir”. Cuando a fines de 2018 le ofrecieron ser directora de la región, redobló el compromiso y el orgullo. “Me genera una responsabilidad inmensa ser la cabeza de la organización en esta parte del mundo. Las personas anteriores a mí no eran de Latinoamérica, así que es una apuesta por llevar la visión de la región al resto del mundo, un honor”. Josefina cuenta que en las misiones a veces se ven las peores miserias del ser humano, crímenes atroces, guerras y conflictos sin sentido o con sentidos mucho más ocultos y oscuros de lo que parecen. “Pero también se hace evidente la capacidad de resiliencia del ser humano, gente que sale adelante habiendo vivido las cosas más duras. Nuestra apuesta es a que los donantes particulares apoyen a la organización no solo con dinero sino también replicando el mensaje. Periódicamente les mandamos noticias de lo que sucede en las misiones y ellos pueden ser una caja de resonancia si lo comparten con sus familias o lo hacen circular en redes sociales. Es fundamental para darles visibilidad a personas y enfermedades que son invisibles a los ojos de la mayoría”, afirma

¿Cómo ayudar? Para colaborar con MSF en su labor en contextos de crisis humanitarias, conflictos armados, catástrofes y epidemias se pueden hacer donaciones por única vez o asociarse. Un aporte al mes de $500, por ejemplo, permite vacunar contra el sarampión a 36 personas. www.msf.org.ar

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¿QUÉ COMEMOS?

Comidas saludables para los chicos En el mes del Día del Niño, quisimos agasajar a los más pequeños con recetas divertidas y sanas.

Pollo crispy » Rinde 4 porciones INGREDIENTES

3 supremas de pollo 2 tazas de copos de maíz (sin azúcar) 100 g de lomito ahumado o fiambre de cerdo feteado DIA 150 g de queso danbo feteado DIA ½ taza de maicena o harina de trigo 000 DIA 3 huevos 1 cda. de perejil picado Sal DIA y pimienta Aceite de girasol DIA para la placa del horno

PREPARACIÓN

Con un cuchillo, dividir en dos a lo largo de cada una de las supremas. Salpimentar. Procesar o licuar los copos de maíz y reservar. Batir ligeramente los huevos con el perejil. En cada trozo de pollo, colocar una feta de lomito o fiambre y una de queso. Enrollarlos, pasarlos primero por harina (o por maicena, para hacerlos sin TACC), luego por huevo y, por último, por los copos de maíz procesados. Colocar en una asadera aceitada y llevar al horno fuerte, 200 °C, por unos 25 minutos, hasta que estén bien doraditos. Servir con puré o ensalada.

Por Jimena Monteverde

Quedan muy crujientes y se pueden acompaĂąar con una rica ensalada verde.

Budín de espinacas con sorpresa » Rinde 4 porciones INGREDIENTES

4 cdas. de harina leudante DIA 4 huevos 150 g choclo amarillo entero en lata DIA 150 g de espinaca 1 cebolla ½ diente de ajo 3 cdas. de queso crema DIA 100 g de queso rallado DIA 100 g de queso mozzarella DIA 150 g de fiambre de cerdo feteado DIA C/n de aceite de girasol u oliva DIA Para la salsa blanca 500 cc leche DIA 3 cdas. de maicena 1 pizca de nuez moscada Sal DIA y pimienta Queso en hebras (opcional)

PREPARACIÓN Dorar la cebolla junto con el ajo en un fondo de aceite. Agregar la espinaca cortada y los granos de choclo y cocinar unos minutos. Reservar. En un bol, mezclar la preparación de verduras junto con los huevos, la harina y el queso crema. Condimentar. Colocar la mitad de la preparación en un molde para budín previamente enmantecado y enharinado, sumarle una capa de cuadraditos de mozzarella y una de fiambre de cerdo, y encima de esto, volcar la otra mitad de la preparación. Espolvorear con queso rallado y llevar a horno medio por aproximadamente unos 30 minutos. Para la salsa blanca, verter la leche fría en una cacerolita, agregar la maicena y condimentar con un poquito de sal y nuez moscada. Cocinar a fuego suave hasta que la leche hierva y la salsa se comience a espesar. Al final, agregar queso en hebras y bañar el budín con salsa blanca.

¡Podés aprovechar y comprar los vegetales en nuestra sección de Frescos!

Pepas caseras

Encontrá más recetas en el Facebook de DIA: facebook.com/DIAArgentina o en la web de la revista: www.revistaexpertas.com.ar

» Rinde 4 porciones (1/2 kilo) INGREDIENTES 100 g manteca DIA 100 g de azúcar DIA 250 g de harina de trigo 0000 DIA 1 yema 1 huevo 1 cdita. de aromatizante a vainilla DIA 1 cdita. de polvo para hornear Relleno Dulce de leche o jalea de membrillo DIA

PREPARACIÓN Batir en un bol grande la manteca blanda, el azúcar y el aromatizante de vainilla. Agregar la yema y el huevo e integrar. Agregar la harina y el polvo para hornear hasta formar una masa que no se pegue en los dedos. Amasar sobre la mesada. Con la masa, formar cilindros y cortar rodajas. Con ellas, armar bolitas y colocarlas en una placa. Presionar en el centro de las bolitas con el pulgar hasta formar un pocito, donde luego se colocará una cucharadita de mermelada o de dulce de leche. Llevar a horno precalentado a 180° por 10 a 15 min.

Recetas para celíacos

por la chef Andrea Pini **

Redonditos de pollo » Rinde aproximadamente 24 porciones INGREDIENTES 1 pechuga de pollo 2 cdas. de almidón de maíz A gusto, sal, pimienta y orégano 2 huevos C/n de aceite Rebozador 6 cdas. de harina de maíz (polenta) 2 cdas. de almidón de maíz 1 cda. de harina de sarraceno 1 cda. de semillas molidas

PREPARACIÓN Cortar la pechuga del pollo en cubos y procesarla; agregar los condimentos y el almidón de maíz, mezclar bien y reservar. Preparar el rebozador mezclando todos los ingredientes, colocarlo en una fuente o plato hondo. Batir levemente los huevos; si se desea se puede agregar ajo y perejil picados. Formar bolitas con la pechuga procesada, luego pasarlas por huevo y por último por el rebozador, y achatarlas dándoles forma circular. Se pueden freír o colocar en una placa aceitada y llevar al horno moderado hasta que estén doradas.

Encontrá productos sin TACC Marca DIA en www.facebook.com/ DIAArgentina y en la web: www.revistaexpertas.com.ar

*Todos los productos que se utilicen para elaborar esta receta deben ser libres de gluten. **Referente en la gastronomía apta para celíacos, es autora del libro La cocina de Andrea. Para conocer más, visitala en: www.facebook.com/AndreaPini1.

HOMBRE EXPERTO

MATÍAS “TUTE” LOISEAU

“Me gusta abrir puertas novedosas” “En mis tiempos libres, trabajo”, solía decir su padre. Un poco de eso continúa en él, que cuando no dibuja motoriza proyectos artísticos de toda índole.

Biografía Se llama Matías Loiseau, nació en Buenos Aires hace 46 años. Heredó el oficio de humorista gráfico de su padre, Caloi. Hace más de veinte años publica tiras y viñetas en el diario La Nación y en su revista dominical. Publicó más de diez libros de humor gráfico (en breve saldrá uno nuevo, Superyó). También publicó dos libros de poemas, escribió tangos, condujo un ciclo de entrevistas y se vinculó con el cine y la producción audiovisual. Tiene dos hijas, Dorotea y Olivia.

¿En qué te considerás experto? En perder el tiempo. Aunque hay algo de eso que es necesario en el arte para que se genere un vacío o algo por el estilo, que te predispone de otra forma para lo que viene. ¿Qué es lo que más disfrutás de hacer en tu tiempo libre? Hago de todo, soy bastante inquieto, me he metido en otros terrenos, como la poesía, el cine, la música. Siempre

que no estoy dibujando estoy empujando algún proyecto o algún berretín. ¿Cómo te imaginás dentro de veinte años? Ojalá que vivo. No hago mucho el ejercicio de imaginarme hacia delante, me gusta lo que suelo hacer, que es abrir puertas novedosas todo el tiempo. Me imagino abriendo más puertas, sin saber cuáles son y adónde me conducen. ¿Sos de ir al supermercado? Sí. Tendría que buscar ofertas y comparar precios, pero no lo hago mucho, soy bastante hedonista en ese sentido: busco lo que quiero y me gusta, siempre que pueda. ¿El mejor recuerdo de tu infancia? Los partidos de fútbol en los potreritos: me ponía la ropa de fútbol, agarraba la pelota, salía a buscar uno por uno para armar el quórum necesario para jugar, y jugábamos hasta que cayera el sol. Volvía con las piernas temblorosas de tanto fútbol. ¿A qué le tenés miedo? A mí, para empezar. Después, al deterioro, a la muerte, al dolor propio y ajeno. ¿Tu recuerdo más viejo? Es intrauterino: hace no mucho tiempo, duchándome, tuve como el recuerdo de cuando estaba dentro del vientre de mi madre. No sé si es posible, pero me pareció tenerlo. Mi madre había muerto hacía muy poco, así que creo que tiene relación con eso. Fue lindo, pero cuando terminé de tener esa sensación sobrevino la angustia. Fue muy fuerte. ¿Tus tres objetos favoritos? El sillón en el que dibujo, que era de mi papá; los materiales que necesito para trabajar, sobre todo mi mesa, que la armé a medida; y la computadora, donde termino de dibujar los originales que comienzo a dibujar en el papel.

¡LO HICE YO!

Portacepillo de dientes El objetivo de esta sección suele ser que puedas organizar diferentes rincones de la casa. Hoy nos ocupamos del baño, con una idea súper sencilla que te va a encantar.

Materiales • Envase de shampoo Bonté 400 ml • Cúter • Fibra • Pintura en aerosol • Cintas • Pistola encoladora

2 Tip!

Tomar un envase de shampoo Bonté limpio y seco. Marcar con fibra el envase teniendo en cuenta que habrá que retirar el centro y dejar una parte para poder colgar.

Con mucho cuidado, cortar con cúter por todas las líneas marcadas.

Podés utilizar otros envases de productos DIA y realizar un dispenser más grande para colocar el shampoo y el acondicionador DIA.

Seguinos en DIA Argentina y en nuestra web www.revistaexpertas.com.ar

para descubrir más ideas originales. Pintar utilizando pintura en aerosol o acrílico, del color que más te guste.

Decorar con cintas pegándolas con pistola encoladora.

Novedades DIA simplifica las compras de sus clientes con Mercado Pago

iempre con el foco en el cliente y sus necesidades, DIA Argentina ahora incluye a Mercado Pago como opción para abonar las compras en todas las tiendas DIA del AMBA. En simultáneo, la cadena estrena el servicio “Retiro de Efectivo” para sus clientes al momento de abonar la compra, por medio de las tarjetas Visa Débito o Maestro. En principio, este

se encuentra disponible en todas las tiendas DIA del AMBA, sujeto al tope diario de extracción fijado por el banco emisor de la tarjeta y al fijado por el comercio por transacción de $8.000 (ocho mil pesos). DIA suma estas novedades para simplificar y brindar la mejor experiencia de compra integral a sus más de 300 mil clientes que la eligen diariamente.

Recetas al alcance de tu mano

orque las Expertas en Ahorro también son grandes cocineras, a partir de ahora, la App ClubDIA cuenta con las recetas de Jimena Monteverde para que las tengan siempre a mano. Y además, en el sitio de supermercadosdia.com.ar ahora cuentan con el Buscador de recetas. Esta herramienta permite listar los productos que se tienen en la cocina y ofrece opciones de platos que pueden realizar con dichos ingredientes.

¡Delicias que no te podés perder! Estos productos se renovaron para traerte mucho más sabor en este invierno. Acompañados de una rica infusión caliente, son perfectos para disfrutar de una merienda o, por qué no, darse un gustito luego de la cena.

Cubanitos rellenos con sabor a chocolate y avellanas.

Bocaditos rellenos con crema de chocolate y avellanas.

Galletitas bañadas con chocolate.

Galletitas con avena, en sus dos variedades: con chips de chocolate o con pasas de uva.

MÁS NOVEDADES EN:

DIAARGENTINA

COMENTARIOS DE LECTORES

NUESTROS EXPERTOS opin@n Consultamos con nuestros lectores qué ideas tienen para festejar el Día del Niño en este año especial.

A continuación, sus emotivas respuestas.

“El Día del Niño espero poder ver a mis nietos, abrazarlos, besarlos, jugar a lo que les gusta o salir a la plaza a divertirnos juntos. Además, hacerles una rica merienda” . “Voy a cocinarles algo rico, nos disfrazaremos y armaremos la casita para jugar”.

Ana Civetta

(Marta Pérez

“Vamos a pintar con acuarelas de muchos colores y a dibujar. ¡Y también vamos a bailar!”.

Agustina Gamboa

“Les voy a enviar a mis dos hijos un desayuno especial. Y varias fotos recordándoles que, no hace, mucho eran niños”.

Javier Landa

“Para este Día del Niño vamos a hacer una búsqueda del tesoro con mi hijo para encontrar cosas ricas y dulces como a él le gustan” .

Micaela Cameli

“Tengo pensado regalar pines y juguetes y preparar una merienda para cien chicos que tal vez no reciban ningún regalo”.

Carlos Granados

“Espero poder el Día del Niño ver a mi nieta y comerla a besos y jugar con ella, y a mis hijos, que son grandes, les haré una comidita que les guste mucho”.

Liliana Vladimirsky

Compartí todos tus comentarios en Facebook DIA Argentina y leelos en la próxima edición.

LOS ASTROS DICEN

Horóscopo Por Maia Ferrando Discípula indiscutida de Lily Süllős, suele decir que antes de recordar las caras, atesora en su memoria el signo de cada persona con quien se cruza. Compara la lectura de los astros con un mapa que nos indica dónde estamos parados y hacia dónde ir.

Aries 21/3 al 20/4

Géminis 22/5 al 21/6

Leo 24/7 al 23/8

Amor: Hasta el 20 el sol favorece las relaciones de pareja y la comunicación, y Marte pone la nota de pasión en la intimidad. Tendrás que ser más paciente y diplomático con la familia, ya que podría causar problemas o discusiones que podés evitar. Dinero: Del 5 al 19 será el mejor período para los estudios, trabajo, finanzas, trámites y traslados; el 17 y el 18 la luna nueva es ideal para un buen comienzo, curso, tarea o recuperar terreno perdido en una actividad o negocio. Posible cambio de lugar esperado. Salud: Marte te da más energía, hacé gimnasia, caminá, tomá más agua y consumí menos sal. La clave del mes: La paciencia. Amor: Venus seguirá favoreciendo tu vida sentimental y te ayudará a tomar buenas decisiones; sobre todo hasta el 19, será el mejor período para una reconciliación. Luego te convendría observar más y hablar y criticar menos, preservar la paz familiar, evitar discusiones. Dinero: Del 5 al 19 será el momento más favorable de Mercurio para el trabajo, trámites, finanzas y estudios, con facilidades para mudanzas y nuevas actividades. A partir del 20, cuidate de gastos inútiles, malos negocios y retrasos en cobros, actuá con prudencia. Salud: Tendencia a comer más dulces, controlate; posibles molestias en dentadura. La clave del mes: Reorganizarte. Amor: El sol en Leo te pone en un primer plano para mejorar tu vida sentimental, seducir y reconquistar terreno perdido; Venus brinda más amistad y Marte despierta la pasión en la pareja. El 17 y el 18 tenés una excelente luna nueva para una reconciliación o comienzo. Dinero: Del 5 al 19 Mercurio en Leo te brinda las mejores posibilidades a nivel comunicación, trámites, actividades, finanzas y cambios de lugar, Marte beneficia la compra o reparación de aparatos y vehículos. Buen momento para empezar un curso o carrera. Salud: Aumentan la energía y tus ganas de conectarte. La clave del mes: La acción inteligente.

Tauro 21/4 al 21/5

Cáncer 22/6 al 23/7

Virgo 24/8 al 23/9

Amor: Venus pone el toque de espiritualidad y romanticismo en las relaciones y favorece la comunicación; a partir del 22 comienza una etapa más armónica para reencuentros y explicaciones. Júpiter puede traerte un nuevo amor o ayudarte a mejorar tus relaciones. Dinero: Hasta el 21, Mercurio es desfavorable para las actividades, trámites y finanzas; evitá cambios y gastos importantes; la última semana es realmente positiva, puede traerte buenos resultados en tus estudios o trabajo y soluciones en finanzas y asuntos legales. Salud: Urano inclina al desorden alimenticio; evitá el exceso de hidratos y los dulces. La clave del mes: No apurarse. Amor: Con Venus en Cáncer, este es un mes decisivo para el amor, para uniones, reconciliaciones o separaciones en buenos términos. La última semana trae reencuentros físicos y virtuales con amigos y familiares alejados; invitación o propuesta de una amiga, para pensar. Dinero: A partir del 20 tendrás las mejores oportunidades para los estudios, actividades, trámites y cambios de lugar, esto último solo si fuera indispensable. Buen momento para aprender, capacitarte con vistas al futuro, renovar tu vivienda y el guardarropas. Salud: Marte puede causar nerviosismo y cefaleas. Centrate en cosas positivas. La clave del mes: El amor. Amor: Júpiter sigue brindándote armonía en el plano del amor y te ayuda a relacionarte, enamorarte y ganar nuevos amigos; es posible que una amistad se convierta en amor. A partir del 20 mejora la comunicación y alguien querido puede regresar. Buena noticia. Dinero: Estos días pueden traerte soluciones en finanzas, definiciones en trámites y cuestiones laborales. Para cualquier cambio importante, traslado o inversión te conviene esperar hasta el 20. Habrá más facilidades y mejores resultados en lo que emprendas o solicites. Salud: Cansancio mental y físico; relajate más, aflojate, meditá, tomate un ratito cada día solo para vos. La clave del mes: Razonar.

Signo del mes LEO 24/7 al 23/8

nobles, generosos, trabajadores, responsables pero también exigentes consigo mismos y con O rgullosos, los demás. Son apasionados y románticos, algo exagerados en sus manifestaciones; para ellos todo tiene que ser “grandioso e inolvidable”. Leo nunca pasa desapercibido, se destaca por su belleza llamativa, tiene buen gusto, es elegante y sabe destacar lo mejor de sí; por lo general son de estatura mediana, tórax ancho, caderas estrechas; son frecuentes las pecas y el pelo con reflejos, los pómulos son ligeramente salientes y los ojos con algo de felinos nos recuerdan al león, su “animal símbolo”. Leo es el quinto signo del Zodíaco, de fuego, fijo, regido por el Sol; color: dorado; dioses griegos: Helios, fuente de energía, y Apolo, patrono de las bellas artes; día: domingo; número: 1; animal: león. En el amor, necesitan ante todo admirar a su pareja, un buen compañero, dulce y divertido.

Libra 24/9 al 23/10

Sagitario 23/11 al 22/12

Acuario 21/1 al 19/2

Amor: Hasta el 6 Venus favorece tu vida sentimental; luego podrían surgir problemas por familiares o personas mayores en general, no muy serios pero molestos, que podés evitar con diplomacia. Etapa de nuevas conexiones que pueden convertirse en amistades o amores. Dinero: Del 5 al 19 Mercurio favorece las finanzas, las compras a buen precio, actividades, trámites; te ayuda a trasladarte y comunicarte; buen momento para estudiar o trabajar aprender de manera poco tradicional. Ayuda de amistades, asesoramiento valioso. Salud: Marte puede ocasionar distracciones. Conectate con tu respiración para mantenerte en el presente. La clave del mes: La diplomacia.

Escorpio 24/10 al 22/11

Amor: Venus en Cáncer favorece los nuevos amores, las reconciliaciones, la pasión en la intimidad, y también mejora el clima familiar y laboral. Es etapa ideal para un reencuentro espiritual con tu pareja, sobre todo a partir del 22, días para reflexionar y comprender. Dinero: Al principio puede haber complicaciones en general, no pierdas la paciencia, evitá gastos superfluos y tratá de postergar obligaciones, en especial hasta el 22. La última semana trae facilidades en trámites, estudios, compras y ayuda de amigos; buenas sugerencias. Salud: Seguí una dieta equilibrada, con más frutas y vegetales, más agua y menos sal. La clave del mes: El amor.

Amor: Sol y Mercurio te dan más energía, optimismo, y te ayudan a comunicarte, sobre todo hasta el 19. El 17 y el 18 serán días de luna nueva; muy interesante para un acercamiento o reconciliación, noticias de personas queridas y alejadas. Desde el 20: diplomacia. Dinero: Del 5 al 19 será el mejor período para los estudios, dinero, trabajo, trámites y cambios de lugar; Marte favorece las inversiones en compras o reparaciones de aparatos y desperfectos caseros, como asimismo el aprendizaje de cosas nuevas. Llamada inesperada. Salud: Marte puede ocasionar distracciones. Conectate con tu respiración y mantenete en el presente. La clave del mes: Planificar.

Amor: A partir del 7 Venus transita por el opuesto Cáncer, y esto puede confundir los sentimientos o inclinar a discusiones y desencuentros; te conviene evitar cualquier decisión, no empezar Capricornio ni cortar relaciones; esperar. Desde el 20, Mercurio te ayuda a razonar y explicarte. Dinero: No te 23/12 al 20/1 apures, el 20 comienza una etapa positiva para las finanzas, trámites, trabajos intelectuales o que requieran memoria y precisión; buen momento para exámenes o estudios en general, aprender nuevas disciplinas, perfeccionarte. Noticias de un traslado. Salud: Marte te da más energía mental pero aumenta los riesgos; el secreto: no te apures. La clave del mes: La calma.

Amor: La oposición solar no es buena para cambios; te conviene la rutina, no empezar ni cortar relaciones, por lo menos hasta el 22. Lo mejor de esta etapa puede darse en compartir tareas y actividades y hacer proyectos, y evitar discusiones; y los planteos, con inteligencia. Dinero: Hasta el 21 la oposición de Sol-Mercurio es desfavorable para innovaciones, cambios de lugar, inversiones, trámites complicados, con obstáculos y demoras en tus proyectos. Desde el 22: facilidad en gestiones, inversiones y asuntos legales. Noticia. Salud: Es momento de tener paciencia, hacer meditación, yoga, relax y comida sana. La clave del mes: La esperanza.

Amor: A partir del 7 Venus te ayuda a suavizar tensiones y mejorar las relaciones de pareja y familia, especialmente con los hijos. Es una etapa de espiritualidad y romanticismo, de compartir tareas y seducir casi sin proponértelo, sobre todo hasta el 21. Regalo inesperado. Dinero: Te conviene resolver trámites, cuestiones financieras y cambios antes del 19, con Mercurio favorable; desde el 20 estará en oposición y puede causar demoras y obstáculos en compras y actividades. Este mes puede traerte novedades en trabajo; nueva etapa. Salud: Hacé una dieta equilibrada, con menos harinas, más frutas, verduras y carnes blancas. La clave del mes: El amor.

Piscis 20/2 al 20/3

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Cupón válido por $45 EN ALIMENTO PARA PERRO SABOR CARNE 3 KG

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Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 DULCE DE BATATA 500 G DIA - ART 36862 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 PURÉ DE PAPAS INSTANTÁNEO 100 G CICA - ART 258224 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 CALDO DE VERDURAS DESHIDRATADO 12 UDS. DIA - ART 35921 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 GALLETA DE CHOCOLATE 126 G ZUCOA - ART 250624 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 NACHOS SABOR QUESO 100 G DIA - ART 243809 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa Club DIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 ACEITE DE OLIVA 500 ML COCINERO - ART 48062 Tope máximo de regalo: $ 195 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 BIZCOCHUELO BROWNIE 425 G DIA - ART 208123 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa Club DIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 GASEOSA 3 L SPRITE - ART 84869 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 ALIMENTO PARA PERRO SABOR CARNE 3 KG DIA - ART 69640 Tope máximo de regalo: $ 135 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 DILUIBLE 500 ML ALA + BOTELLA - ART 265306 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

VIGENCIA DEL 01/08/2020 AL 31/08/2020

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Cupón válido por $50 EN HAMBURGUESAS LIGHT 320 G PATY

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($50 por cada unidad. Máximo 3 uds.)

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(Máximo 3 uds.)

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VIGENCIA DEL 01/08/2020 AL 31/08/2020

25% dto.

EN DILUIBLE 500 ML SKIP + BOTELLA

VIGENCIA DEL 01/08/2020 AL 31/08/2020

25% dto.

EN APRESTO PARA LA ROPA EN AEROSOL 360 ML

(Máximo 3 uds.)

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(Máximo 3 uds.)

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Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 HUELLITAS DE POLLO 800 G DIA - ART 114985 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

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Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 HAMBURGUESAS LIGHT 320 G PATY - ART 24673 Tope máximo de regalo: $ 150 (3 UDS.). Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Más de 3.000.000 de Expertas en Ahorro pagan menos con ClubDIA Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 ¿Cómo me hago socio DILUIBLE 500 ML SKIP +de BOTELLA - ART 265427

Vigencia del 01/08/2020 al 31/08/2020 APRESTO PARA LA ROPA EN AEROSOL 360 ML DIA - ART 24303 El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos solo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

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BASES Y CONDICIONES "ClubDIA" (en adelante, indistintamente, "ClubDIA" o el "Programa"), es un sistema de reconocimiento implementado por DIA Argentina S.A. (en adelante, "DIA"), posibilitando

a las personas adheridas al Programa, acceder a precios de venta diferenciados y descuentos específicos (en adelante, indistintamente, el "Beneficio" o los "Beneficios") que DIA podrá conferir a su exclusivo criterio; todo esto sujeto a los términos y condiciones establecidos en este Reglamento. Bases Generales: 1. Puede solicitar la adhesión al ClubDIA cualquier persona física mayor de edad que disponga de un domicilio en Argentina. 2. Al solicitar una persona su adhesión, se le entregará un conjunto de elementos acreditativos de la pertenencia al ClubDIA, formado por una tarjeta y dos mini tarjetas; todos con el mismo número, siendo estos elementos, al igual que los derechos que pudiere conferir la adhesión al ClubDIA, personales e intransferibles. Cualquier elemento del conjunto acreditativo puede ser utilizado indistintamente para obtener los Beneficios del ClubDIA. Ningún otro documento podrá ser considerado como acreditativo de la pertenencia al ClubDIA. 3. La tarjeta y el resto de los elementos acreditativos son propiedad de DIA, quien se reserva el derecho de solicitar la devolución o retirar algún elemento acreditativo en cualquier momento en que se haga un uso indebido o inconveniente de los mismos. El titular es el depositario y usuario de los elementos acreditativos y responsable de su correcta utilización. 4. La adhesión al ClubDIA implica la aceptación de todas las condiciones estipuladas en el presente Reglamento, las que se dan por conocidas por los participantes. 5. El titular acepta recibir información del programa ClubDIA y autoriza a DIA a tratar automatizadamente en un archivo del que DIA es responsable a los datos recogidos en el formulario de adhesión y que se obtengan por el uso de los elementos acreditativos. El titular podrá ejercitar los derechos de acceso, rectificación y cancelación de los datos recogidos en el archivo, de acuerdo a la Ley 25.326 y normas complementarias y reglamentarias. El suministro de la información requerida para adherirse al ClubDIA es requisito para la aceptación de toda solicitud de adhesión y su eventual inexactitud facultará a DIA a la exclusión del adherente sin derecho a indemnización alguna a favor de éste. 6. Copias de estas Bases y Condiciones y toda otra información pertinente están a disposición de los interesados en todas las sucursales de DIA, el sitio de Internet www.supermercadosdia.ar y telefónicamente al número 0810 - 222 - 5316 de lunes a viernes de 9 a 18 horas. Cualquier cambio en la dirección del sitio o número telefónico serán difundidos ampliamente mediante indicaciones en las sucursales. Bases Operativas: 1. Únicamente se accederá a los Beneficios del ClubDIA, con la presentación de uno de los elementos acreditativos. En el caso que un miembro del ClubDIA omita presentar el elemento acreditativo en el momento de la compra, no podrá ejercer su derecho, en esa compra, a obtener los Beneficios del ClubDIA. 2. En caso de pérdida o deterioro de todos o parte de los elementos acreditativos, si el titular desea obtener un nuevo conjunto acreditativo, deberá solicitarlo en el local en el cual se hubiere adherido al Programa y devolverá los elementos antiguos que le quedaran operativos. 3. Vigencia de los Beneficios: Aquellos Beneficios que se exhiban en un local DIA de forma tal que puedan ser conocidos por cualquier concurrente al lugar, estarán vigentes únicamente durante el día de su exhibición. Aquellos Beneficios que se anuncien mediante cupones personalizados para cada adherente al Programa, estarán vigentes hasta la fecha que se indicare en cada cupón. 4. En caso de acordarse un Beneficio mediante la entrega de un cupón personalizado, los derechos que constaren en ese cupón podrán ser ejercidos únicamente en el local DIA en el que el participante titular del Beneficio hubiere entregado a DIA la solicitud de adhesión al Programa, con prescindencia del local en el que tal cupón hubiere sido emitido o entregado. 5. Ningún Beneficio será canjeable por dinero en efectivo o por cualquier otra prestación distinta de aquélla que constare en el documento en virtud del cual éste fuere conferido, ni siquiera en el caso de que el descuento a realizar superase el importe de compra. 6. DIA podrá modificar, cuantas veces lo estimare conveniente, los aspectos operativos del Programa, arbitrando los medios necesarios para que los adherentes se encuentren en condiciones de continuar participando sin perder ninguno de los derechos que pudieren haber adquirido como consecuencia del otorgamiento de cualquier Beneficio. 7. DIA, se reserva el derecho a diseñar cualquier otra medida promocional o acción de marketing dirigida a los socios del ClubDIA. LEY Nro. 25326 - PROTECCION DE DATOS PERSONALES: "El titular de los datos personales tiene la facultad de ejercer el derecho de acceso a los mismos en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo al efecto conforme lo establecido en el artículo 14, inciso 3 de la Ley Nº 25.326". "La DIRECCION NACIONAL DE PROTECCION DE DATOS PERSONALES, Órgano de Control de la Ley Nº 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que se interpongan con relación al incumplimiento de las normas sobre protección de datos personales”.