HISTORIA DE LOS POSTRES

Historia y origen de los postres

DELICIOSO!!

Tomar el postre es a día de hoy una costumbre, una parte imprescindible de cualquier comida o cena diaria.

Pero lo cierto es que cabe plantearse por qué después de cada comida tomamos algo dulce

La costumbre de tomar el postre tiene su origen en la Antigua Roma, donde se tomaban fruta, panes con levadura y miel

La versión más extendida sostiene que la tradición de tomar el postre proviene, ni más ni menos, que de la Antigua Roma. Por todos es sabido que se trataba de una cultura en la que los festines compuestos por innumerables platos eran una de las costumbres más arraigadas. Al parecer en estas copiosas comidas

era habitual comer dulces cuando se cambiaba de un plato salado al siguiente.

¿Cuál es el postre más antiguo?

Y es que el origen de la tarta de queso se sitúa en el año 776 a.C., concretamente, en la Antigua Grecia. Según la historia, los atletas que acudieron a los primeros Juegos Olímpicos habrían sido los afortunados en conocer, en primicia, este exi toso postre, como parte de un menú degustación del evento. Esto hace pensar que, quizás, la tarta de queso, no surgiera como un postre.

IMPORTANCIA El postre es un aperitivo que se disfruta después de la comida principal, es de sabor agradable y es un complemento perfecto para nuestra alimentación diaria.

Cheesecake, tres leches, torta de chocolate, mil hojas, helado con galleta, fruta picada, pastel, flan, etc., existe una variedad de postres que se preparan para deleitar y derretir los paladares más exigentes.