Textil-Siegel – Grüner Knopf & Co

Siegelsicherheit für mehr Klarheit und Transparenz Grüner Knopf & Co.

Wo Bio drauf steht, ist auch Bio drin. Wirklich? Wie bei den Lebensmitteln sollen auch bei Naturtextilien Siegel und Zertifikate eine nachhaltige Produktion und faire Arbeitsbedingungen nachweislich garantieren. Wie heißt es doch so schön: Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser! Ein Newcomer ist der „Grüne Knopf“. // Katrin Speer

Nachhaltige Vorzeige-Unternehmen unter den Naturtextilherstellern bemühen sich um erkennbare Abgrenzung gegenüber schwarzen Schafen der Branche. Grüne Siegel und Zertifikate sollen helfen, nachhaltige Mode beim Kleiderkauf eindeutig zu identifizieren und das Vertrauen der Verbraucher in Naturmode zu stärken.

Staatliche Initiative „Grüner Knopf“

Jüngstes „Baby“ in der Familie Naturmode-Zertifikate ist „Grüner Knopf“, Deutschlands erstes staatliches Nachhaltigkeitssiegel für ökologische und faire Bekleidung. Initiiert hat es Bundesentwicklungsminister Dr. Gerd Müller. Dieser hatte 2014 – als Reaktion auf den verheerenden Unfall in einer Textilfabrik in Bangladesh – bereits das Textilbündnis für mehr Nachhaltigkeit in der Mode weltweit gegründet. Der „Grüne Knopf“ soll ein weiterer Schritt sein.

Prüfung der gesamten Lieferkette

Anders als bei bisherigen Nachhaltigkeitssiegeln will der „Grüne Knopf“ nicht nur einzelne Vorzeigeprodukte, sondern die gesamte Lieferkette von Unternehmen auf den Prüfstand stellen. Zum Start ist zunächst die Prüfung der Produktionsstufen „Zuschneiden und Nähen“ sowie „Bleichen und Färben“ vorgesehen. Die ökologischen und sozialen Herausforderungen seien hier besonders groß: 100 Milliarden Kleidungsstücke weltweit durchlaufen diese Prozesse. 75 Millionen Menschen sind in diesen Bereichen beschäftigt. Ab der nächsten Phase soll die Prüfung auf die Arbeitsschritte „Weben und Spinnen“ sowie anschließend auf die „Faserproduktion / Baumwollanbau“ ausgeweitet werden.

46 ökologische und soziale Kriterien

Hersteller, die das Zertifikat „Grüner Knopf“ erwerben wollen, haben 46 anspruchsvolle Umwelt- und Sozialstandards zu erfüllen – von Abwassergrenzwerten bis zu Zwangsarbeitsverbot. 20 Kriterien betreffen das Unternehmen, 26 Kriterien beziehen sich auf das Produkt. Nur wenn beides stimmt, wird das Zertifikat vergeben. Prüfstellen wie der TÜV kontrollieren die Einhaltung der Standards. Die Unabhängigkeit der Kontrollen soll die staatliche Deutsche Akkreditierungsstelle (DAkkS) als „Prüfer der Prüfer“ sicherstellen.

27 Unternehmen am Start

Unternehmen, die bereits gemäß der anerkannten Nachhaltigkeits-Siegeln zertifiziert sind, haben schon die erste Hürde für den „Grünen Knopf“ genommen. Anerkannte Siegel sind Fairtrade Textile Production, Global Organic Textile Standard, IVN NATURTEXTIL zertifiziert BEST, MADE IN GREEN by OEKO-TEX® sowie – in Kombination mit einem weiteren Siegel für Umwelt- bzw. Sozialstandards – auch Fair Wear, SA8000 der Organisation SAI, Blauer Engel, bluesign®PRODUCT und Cradle-to-Cradle Certified. Bei Einführung des Zertifikats waren bereits 27 Unternehmen am Start, darunter renommierte nachhaltige Labels wie Alma & Lovis, Hess Natur und Trigema, aber auch Konzerne wie Lidl, Aldi und Tchibo. 26 weitere befanden sich im Prüfungsverfahren.

Kritik am „Grünen Knopf“

Vielen geht der „Grüne Knopf“ jedoch nicht weit genug. Wie der Beitritt zum Textilbündnis ist auch das staatliche Zertifikat freiwillig und nicht gesetzlich verankert. Die Kampagne für Saubere Kleidung (kurz: CCC für Clean Clothes Campaign) in einer Pressemitteilung bei der Einführung: „Leider weist es (Anm. das Metasiegel „Grüner Knopf“) erhebliche Schwächen auf und verfehlt so im Moment noch das Ziel, Konsument*innen eine verlässliche Orientierung zu bieten, dabei, Kleidung zu erkennen, die unter Wahrung der Arbeitsund Menschenrechte hergestellt wurde.“ Es gilt also noch zu beweisen, dass der „Grüne Knopf“ mehr leisten kann als die bereits etablierten Naturmodesiegel.

Nachhaltige Lieferketten bei Baumwolle

Auch andernorts wird an der Entwicklung nachhaltiger Lieferketten in der Textilindustrie gearbeitet, zum Beispiel bei der Baumwolle. Naturfasern wie diese sind nicht nur bei Bekleidung sehr gefragt. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) lag die Erzeugung von Naturfasern 2018 gemessen an der gesamten Weltfaserproduktion bei rund 30 Prozent. Davon entfallen über 80 Prozent auf Baumwolle. Ihre Herstellung ist jedoch angesichts des hohen Wasserverbrauchs und des Einsatzes großer Mengen an Düngemitteln und Pestiziden in mehrfacher Hinsicht als umweltkritisch zu betrachten. Eine Umstellung auf Bio-Baumwolle sei deshalb ratsam, so Dr. Maximilian Hempel, DBU-Abteilungsleiter Umweltforschung und Naturschutz in einer Pressemitteilung.

Verfahren zur Identifizierung von Bio-Baumwolle Bio-Baumwolle als solche eindeutig zu identifizieren, ist jedoch nicht einfach. Internationale Standards und Zertifizierungen sehen erst beim fertigen Textilprodukt eine Auszeichnung vor. Ergo: Fälschungen nicht ausgeschlossen. Um den Weg der Bio-Baumwolle nachzuweisen, hat das Unternehmen Tailorlux mit Unterstützung durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) ein Verfahren zur Kennzeichnung von BioBaumwolle entwickelt. Eine Markierfaser, wird mit einem Licht abgebenden Material angereichert und so sichtbar gemacht. Die Markierung erfolgt bereits in der Baumwollmühle und ermöglicht eine eindeutige Rückverfolgung. l

Farbenfroh und vielfältig wie das Frühjahr ist auch in dieser Saison unsere Naturmode

Eine breit gefächerte Farbpalette erwartet Sie: kraftvolle Farben wie traube, achatgrün oder kobalt, aber auch leichte dezente Pastelltöne wie malve, mondstein oder taubenblau. Und auch in dieser Saison nicht wegzudenken: Gelbtöne, wie z.B. mimose. Aber auch Naturtöne wie kitt, kreide und zimt sind wieder im Kommen.

Naturmaterialien, wie Baumwolle, Hanf, Seide und Leinen sind die wunderbaren Rohstoffe, aus denen vorzugsweise unsere Naturmode für die wärmeren und die heißen Tage entsteht. Bei den Kleidern fallen in diesem Frühjahr Wickelformen, Schnitte mit schwingend weiten Röcken oder in Ballonform ins Auge. Aber auch Tuniken und Blusen kombiniert mit engen oder glockigen Röcken sowie schmalen Hosen sind im Trend. Hosen sind selbstverständlich immer dabei: neben der schmalen Jeans ist die Culotte mit kürzerem weiten Bein ganz angesagt. Der Vintage Look wird z.B. von unseren Bootcut Jeans oder der weiten Sommerdenim-Marlene-Jeans repräsentiert. Highlight: Bei der Herstellung der neuen Blueblack Jeansjacken und -hosen wird, verglichen mit herkömmlichen Jeanshosen, 80% weniger Wasser verbraucht! Die Pullover sind gern aus feinem Strick in Leinen oder Baumwolle und oft etwas weiter geschnitten. Lassen Sie sich inspirieren von unserer neuen Kollektion! Mit Mode von Maas Natur tun Sie nicht nur sich, sondern auch der Umwelt und der Textilindustrie etwas Gutes!

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Wer kennt sie nicht, die Geschichte vom Schmetterling, der mit einem Flügelschlag einen Sturm entfacht? Der Flügelschlag von Kipepeo (Schmetterling auf Kiswahili) ereignete sich im Jahr 2008, in einer Schule in Tansania und er kam in Form einer Kinderzeichnung, die dem Aushilfslehrer Martin geschenkt wurde. Martin druckte diese Zeichnung auf ein T-Shirt.

Was als persönliche Erinnerung gedacht war, bewirkte weit mehr. Seit nunmehr 10 Jahren sfinden weitere KinderzeichnunDiese T-Shirts machen Schule! Wie eine Kinderzeichnung aus Tansania zu dem fairen Modelabel Kipepeo-Clothing wurde.

gen ihren Weg auf T-Shirts, die in Tansania und Kenia zu fairen Bedingungen aus Bio-Baumwolle hergestellt werden. Durch den Verkauf dieser besonderen Produkte unterstützt Kipepeo die Schulen, an denen diese einzigartigen Motive entstehen, durch die Bezahlung von Schulgebühren- und Utensilien und dem Bau neuer Gebäude. Weitere Infos über die Produkte, die Idee und Philosophie von Kipepeo- Clothing finden Sie auf: www. Kipepeo-Clothing.com

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Urlaub vom Smartphone Nicht nur zur Fastenzeit – regelmäßiges Digital Detox Ständig ist es da, vibriert, blinkt und klingelt: Es bestimmt unser Leben. Doch was wäre, wenn wir – zum Beispiel jetzt in der Fastenzeit – das Smartphone einfach mal ausschalten, raus in die Natur gehen, mit anderen Menschen sprechen? Jana Acker, Expertin für Psychologie und Stressreduktion bei der KKH Kaufmännische Krankenkasse, hält digitale Entgiftung (Digital Detox) generell für eine gute Idee.

Denn wer permanent am Smartphone hängt, riskiert Dauerstress und soziale Isolation. Das kann Folgen für die Gesundheit haben, angefangen von Konzentrations- und Schlafstörungen, Kopf- und Rückenschmerzen bis hin zu psychischen Erkrankungen und Herzleiden. Es macht wenig Sinn ein Wochenende ohne Smartphone durch den Wald zu wandern, um dann genauso weiterzumachen wie zuvor. Das Gehirn braucht vielmehr wiederkehrende Phasen, in denen es sich erholen kann.

Sinnvoll sind mehrere kleine Auszeiten pro Tag, etwa Offline-Mittagspausen oder der Verzicht auf digitale Medien zwei Stunden vor dem Schlafengehen. Denn permanente Ablenkungen und Unterbrechungen kosten viel Energie, das Fokussieren auf eine Sache und das Ausblenden äußerer Reize fällt schwerer. Hinzu kommt, dass das Gehirn schlechter trainiert wird, wenn Google uns das Denken abnimmt. Außerdem schlafen wir schlechter und kürzer, denn das blaue Licht der Displays hemmt das für den Schlaf-Wach-Rhythmus wichtige Hormon Melatonin. All das führt dazu, dass die Erholungsfähigkeit ab- und der Stress zunimmt. Wer also effektiv digital entgiften will muss auf Dauer seine Gewohnheiten ändern. Gar nicht so leicht, denn wir zücken das Smartphone häufig reflexhaft, etwa beim Warten auf die Bahn, beim Arzt im Wartezimmer, am Küchentisch... Wir haben Angst, etwas zu verpassen, spüren Druck, sofort reagieren zu müssen. „Wenn wir in solchen Momenten eigentlich das Bedürfniss nach Entspannung haben, ist das kritisch“, sagt Jana Acker, „da der Stress dann Überhand nimmt“. Komplett verzichten muss aber niemand. Wichtig ist der bewusste Umgang. Mit diesen Tipps können regelmäßige Auszeiten gelingen: Digital-Detox-Apps Es gibt Apps, die aufzeichnen, wie häufig das Smartphone aktiviert und wofür es genutzt wird. Dies kann zur Selbsterkenntnis beitragen und der erste Schritt zur digitalen Entgiftung sein. Dienste auslagern Wir müssen nicht alles über das Smartphone regeln. Für das morgendliche Aufstehen reicht ein analoger Wecker, für die Uhrzeit unterwegs eine Armbanduhr, im Dunkeln eine Taschenlampe. Nicht sofort antworten Mails, Kurznachrichten etc. erst beantworten, wenn die Zeit dafür da ist. Dies hat gar keine negativen Folgen. Smartphone-freie Zeit Immer mal wieder Dinge ohne Smartphone erledigen, etwa den Einkauf, den Spaziergang, den Kinobesuch. Für Menschen, die unter der ständigen Erreichbarkeit leiden, wirkt dies befreiend. Smartphone-freie Zonen Smartphone-freie Zonen etablieren, etwa berufliche Meetings, das Schlafzimmer oder den Esstisch. Nichts ist unkommunikativer als Tischnachbarn, die ständig auf ein Display starren. Weniger Apps und Push-Nachrichten Schauen Sie ganz bewusst, welche Apps Sie wirklich brauchen. Push-Nachrichten wenig genutzter Apps abstellen oder am besten deinstallieren. Angebote stattdessen im Browser nutzen. Flugmodus, Ausschalten Das Smartphone ab und an auf Flugmodus umschalten oder für bestimmte Zeiten ganz abschalten. Das Abrufen neuer Nachrichten wird dann deutlich mühsamer, sodass das Gerät aus Bequemlichkeit häufiger mal wieder in der Tasche verschwindet. Kaufmännische Krankenkasse, www.kkh.de

BUCH-Tipp: Wechseljahre Vital und entspannt durch die Wechseljahre

»Yang Sheng« heißt ein Programm in der Chinesischen Medizin, das die Rolle der Prävention betont. Die gleichnamige Ratgeberreihe im oekom verlag will Menschen dazu ermutigen, selbst für ihre Gesundheit tätig zu werden und ihre ureigenen Kräfte zu entdecken. Band 6 widmet sich dem Themenkomplex »Wechseljahre und Menopause«. Denn um Hitzewallungen, Schlafstörungen oder Stimmungsschwankungen zu lindern, gibt es ganz einfache Maßnahmen auch für Zuhause. Die Chinesische Medizin hat eine sehr differenzierte Sichtweise auf die Beschwerden in den Wechseljahren. Je nach Art und je nachdem, welche Beschwerden im Vordergrund stehen, wann sie auftreten und was sie verbessert oder verschlechtert, liegen unterschiedliche Formen von Wechseljahrestypen vor, die auch unterschiedlich behandelt werden müssen. Der Ratgeber »Wechseljahre und Menopause. Gesund leben mit Chinesischer Medizin« liefert hierzu zahlreiche wirksame Behandlungskonzepte und eine Fülle von fernöstlichen Tipps, mit deren Hilfe sich die Beschwerden der hormonellen Umstellung schonend und natürlich selbst behandeln lassen – von Rezepten nach der Fünf-Elemente-Küche über Akupressur-Anleitungen bis zu Qi-Gong-Übungen.

Johannes Bernot leitet eine Praxis für Chinesische Medizin in Hamburg. In China absolvierte er ein Medizinstudium mit Ausrichtung Chinesische Medizin. Dabei lernte er für mehrere Jahre bei zwei der einflussreichsten TCM-Ärzte Chinas. In Deutschland arbeitete er lange in der TCM-Klinik Bad Kötzting. Andrea Hellwig-Lenzen, promovierte Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlerin, arbeitete in universitärer Lehre und Forschung, als freiberufliche Dozentin und als Unternehmensberaterin, bevor sie umfangreiche Ausbildungen in Akupunktur und chinesischer Arzneimitteltherapie absolvierte. Seit 2011 führt sie als Heilpraktikerin eine eigene Praxis für Chinesische Medizin in Berlin. Von 2014 bis 2019 war sie Erste Vorsitzende der AGTCM, einem der wichtigsten Fachverbände für Chinesische Medizin in Deutschland. Sie ist Gastprofessorin an der TCM- Universität Chengdu in China. Claudia Nichterl, promovierte Ernährungswissenschaftlerin, gibt ihr Wissen in Sachen Ernährung nach der Chinesischen Medizin an diversen Ausbildungsinstituten weiter. Sie veranstaltet Kochkurse und veröffentlichte viele erfolgreiche Bücher zum Thema. Johannes Bernot, Andrea Hellwig-Lenzen, Claudia Nichterl Wechseljahre und Menopause, Gesund leben mit Chinesischer Medizin 176 Seiten, Softcover, ISBN 978-3-96238-181-3, 18,00 € Auch als E-Book erhältlich. oekom verlag München, www.oekom.de

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Veranstaltungen:

HINWEIS: Die Adressen zu den Veranstaltungen, die mit einem Buchstaben angegeben sind, finden Sie im blauen Kasten.

M Ä R Z

15.-21.3.: Fastenwandern im Bayerischen Wald – ganzheitlich entsäuern und wohlfühlen. Weitere Termine, Infos und Anmeldung unter www.fastenzentrumkirstein.de. Kontakt unter info@fastenzentrumkirstein.de ---------------------------------------------- 17.3., 18.30 - 20.30: Garten und Balkon im Zeichen des Klimawandels. Der Klimawandel hat nicht nur globale, sondern auch lokale Auswirkungen für Gartenfreunde. Welche Pflege, welche Bodenqualität brauchen Pflanzen in Trocken- und Nässeperioden, sind alte Sorten vielleicht vitaler? Im Vortrag werden Fakten zum Klimawandel und Handlungsmöglichkeiten für Garten- und Balkonfreunde erläutert. Dozentin: Ulrike Windsperger Kosten: € 14.-. Anmeldung bei der MVHS erforderlich. Mehr Infos siehe B. ---------------------------------------------- 28.3.-3.4.: Fastenwandern im Bayerischen Wald – ganzheitlich entsäuern und wohlfühlen. Weitere Termine, Infos und Anmeldung unter www.fastenzentrumkirstein.de. Kontakt unter info@fastenzentrumkirstein.de

A P R I L

11. 04., Samstag von 17 – 19 Uhr. Setzen Sie einen Blog auf damit Ihre Vision für Ihr Unternehmen Wirklichkeit wird. Workshop: Was brauche ich für einen wirkungsvollen Blog? kostenlos in München-Pullach Info: 089 - 790 13 44 vormittags doreen.richmond@t-online.de www.meinbusinessblog.com ---------------------------------------------- 3.4.-9.4.: Fastenkurs in München – Fasten zu Hause im Alltag mit erfahrener Begleitung Ernährungsberatung und -therapie Susanne Kirstein. Infos und Anmeldung unter www.SusanneKirstein.de 24. 4.: Bibersafari an der Isar Biber sind wieder zurück und auch bei uns in München heimisch geworden. Wir begeben uns entlang der Isar auf Spurensuche. So erfahren wir wie sie in der Stadt leben, was sie gerne fressen und wie ein friedliches Nebeneinander gelingen kann. Dauer: 2 Stunden Treff: 17.00 Uhr Schäftlarnstraße 181/Thalkirchner Platz Führung: Angela Burkhardt-Keller Anmeldung: 089 - 515676-64 angela.burkhardt-keller@bn-muenchen.de. Mehr Infos siehe A ---------------------------------------------- 19.-25.4.: Fastenwandern im Bayerischen Wald – ganzheitlich entsäuern und wohlfühlen. Weitere Termine, Infos und Anmeldung unter www.fastenzentrumkirstein.de. Kontakt unter info@fastenzentrumkirstein.de

M A I

3.-9.5.: Fastenwandern im Bayerischen Wald – ganzheitlich entsäuern und wohlfühlen. Weitere Termine, Infos und Anmeldung unter www.fastenzentrumkirstein.de. Kontakt unter info@fastenzentrumkirstein.de

ADRESSEN

A: Bund Naturschutz Kreisgruppe München Pettenkoferstr. 10 a 80336 München Tel.: 089 - 51 56 76-0 Fax: 089 - 51 56 76 -77 www.bn-muenchen.de

B: Ökologisches Bildungszentrum ÖBZ Englschalkinger Straße 166 81927 München 089 - 93 94 89 - 60, ÖBZ 089 - 93 94 89 - 61, MVHS 089 - 93 94 89 - 71, MUZ www.oebz.de

Ihre Veranstaltung erscheint in der nächsten Ausgabe, wenn Sie bis zum 20. April die Informationen zusenden und im Voraus pro Zeile (30 Zeichen) 3,00€ bezahlen. Adresse und Konto siehe S. 46.

Als Wandanstrich hochwirksam gegen Schimmel

Naturkalk muss – ähnlich wie ein guter Wein – einen gewissen Reifeprozess durchlaufen, um seine volle Qualität zu entfalten. Beim Naturkalk entscheidet die sogenannte Sumpfzeit darüber, inwieweit er sich gut verarbeiten lässt und als Wandfarbe oder Putz zu einem hochwirksamen Mittel gegen Schimmel wird.

Kalkstein wird dazu zunächst bei 950 Grad Celsius holzgebrannt und anschließend mit Wasser gelöscht. Die so entstandene Kalkmilch wird dann gelagert. Durch dieses Einsumpfen entwickelt sich im Lauf der Zeit ein gleichmäßig cremiger, feinporiger Sumpfkalk. Industriekalk wird dagegen gleich nach dem Löschen zu Pulver verarbeitet und ist dadurch weniger feinporig – qualitativ ist das ein Unterschied wie zwischen einer Spätlese und einem Tafelwein.

Aufgrund seines basischen pH-Werts entzieht er Schimmelsporen den Nährboden. Das feine Kapillarsystem fungiert als zusätzlicher Schutz: Es nimmt Feuchtigkeit aus dem Mauerwerk auf und gibt sie dann erst nach und nach an die Luft ab. Naturkalk erlaubt auch ein breites Spektrum an Gestaltungsvarianten und Techniken: Als Wandfarbe im Neubau oder als Deck- oder Strukturputz im Altbau. Besondere Effekte lassen sich durch einen Auftrag in mehreren Schichten erzielen. So ergeben sich Texturen mit höherer Transparenz und Lichtreflexen. Beim Kauf von Kalkputz empfiehlt sich ein prüfender Blick auf den Inhalt. Denn in Deutschland dürfen sich Putze bereits ab einem Kalkanteil von nur drei (!) Prozent als Kalkputz bezeichnen. Zum Vergleich: Beim Schweizer Hersteller HAGA beträgt der Anteil an Calciumcarbonat mehr als 98 Prozent. Als Zusatzstoffe werden nur natürliche Materialen wie Flusssand, Marmormehl oder mineralische Leichtzuschläge beigemischt.

Werkstatt Holz & Farbe veranstaltet am Donnerstag, 12.03.20 um 19:00 Uhr in Regensburg (Urbanstraße 2) einen SchimmelInfoabend.

Interessierte können sich durch einen Vortrag mit anschließender Diskussion und Fragerunde über mögliche Ursachen sowie rasche und natürliche Abhilfen von Wohnschimmel informieren. Die Teilnahmegebühr beträgt 6,00 € (kl. Brotzeit inbegriffen). Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldung unter Telefon 0941 - 41686 oder per E-Mail an info@werkstatt-holzundfarbe.de. Naturbauzentrum Veit veranstaltet am Donnerstag, 26.03.20 um 19:00 Uhr in Pöttmes (Schrobenhausener Straße 17) einen Schimmel-Infoabend.

Interessierte können sich durch einen Vortrag mit anschließender Diskussion und Fragerunde über mögliche Ursachen sowie rasche und natürliche Abhilfen von Wohnschimmel informieren. Die Teilnahmegebühr beträgt 9,00 €. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldung unter Telefon 08253-1021 oder per E-Mail an info@naturbauzentrum.de.

Events:

20. Herzogenauracher Ökofest

Am Sonntag, 26. April 2020 von 11 Uhr bis 19 Uhr auf dem Festplatz am Weihersbach in Herzogenaurach Veranstalter: Ökofest-Initiative e. V. Herzogenaurach - gemeinnützig Geboten wird viel INFORMATIVES, zum Energiesparen, effektive Mikroorganismen, Solarmobilen, Handwerkskunst, zu alternativen Einkaufsmöglichkeiten, zur Müllvermeidung bis hin zum Meeresschutz, viel VERKÄUFLICHES, von BioGewürzen, fairer und biologischer Kleidung, Schaffelle, Bio Lebens- und Genussmittel, Pflanzen aus ökologischem Anbau, viel GESCHMACKIGES, vom Öko-Bier, Bratwürsten von glücklichen Schweinen und zum Öko-Salat-Buffet, OHRWURMIGES von regionalen Liedermachern und Sambatrommlern, sowie KREAKTIVES für Familien und Kinder zum Mitmachen. Es darf auch wieder an unsere große HERZOGENAURACHER ÖKOTOMBOLA gedreht werden. Noch mehr Informationen über uns, sowie das Ausstellerverzeichnis sind auf unserer Homepage zu finden: www.oekofest-herzogenaurach.de.

HELDENMARKT München am 28./29.März im MVG Museum

Ob Lebensmittel, Mode, Kosmetik, Wohnen, Mobilität, Geldanlagen, … eigentlich egal. Überall gibt es Alternativen zum herkömmlichen Überangebot der Konsumgesellschaft. Auf dem HELDENMARKT – der Messe für alle, die was besser machen wollen – sind sie alle. Die Großen, die Kleinen, die Nützlichen, die, die viele schon kennen und die, die keiner kennt – der HELDENMARKT bringt Menschen mit Visionen Deutschlandweit zusammen.

Lerne in entspannter Marktatmosphäre die Hersteller kennen und lass dich bei Diskussionen & Vorträgen, Kochshows & Verkostungen, Ausstellungen & Workshops inspirieren und überzeuge dich selbst, dass nachhaltiger Lifestyle ohne große Mühen möglich ist – denn: Egal war gestern. Wann? Sa. 28. März, 10 -19.00 Uhr, So., 29. März, 10 - 18.00 Uhr Wo? MVG Museum, Ständlerstraße 20, 81549 München Tickets? www.heldenmarkt.regiondo.de/heldenmarkt-muenchen-2020 ab 4 € zum Early Bird Preis Tageskasse: 8 € (6 € ermäßigt)

TV-Tipps für März zusammengestellt von Dipl. Ing. Agrar (FH) Peter Boley. Weitere Informationen unter www.AGRAR-TVNews.de

Datum Sendezeit Sender Thema 05. 03. 19:40-20:08 Ar te Delik atesse der Nordsee – Auster 05. 03. 21:00-21:45 MDR Food for Fun: Hormonkochen 06. 03. 14:00-14:45 B R Kr äuterwelten in Südamerika 06. 03. 18:15-18:45 N DR Ök ohof Liescher und Schweine 06. 03. 21:15-21:45 N DR Z wei Fleischesser machen Test 07. 03. 16:30-17:00 AR D T raumjob oder Ausbeutung? 07. 03. 16:55-17:30 3SAT Zwischen Glamour und Kuhstall 08. 03. 13:00-14:00 Alpha Lebendiger Boden 0 9. 03. 1 9:40-20:15 A rte Sc hweinepest auf dem Vormarsch 09. 03. 20:15-21:00 WDR Br otgenuss – ein Lebensmittel 09. 03. 22:10-22:40 WDR W ie stoppen wir die Plastikflut? 11. 03. 20:15-21:00 S WR Die Wahrheit über Fertiggerichte 11. 03. 20:15-21:00 H R W ilke-Skandal - Warum Keime so lange unen tdeckt blieben 11. 03. 22:00-23:00 S WR „mal ehrlich...sind unsere Bauern noch zu r etten?“ 12. 03. 16:00-16:50 Ar te Die Mütter der Er de 12. 03. 20:15-21:45 Phoenix Das S ystem Milch 12. 03. 21:00-21:45 Alpha Im Einsatz gegen Lebensmittel- v erschwendung 12. 03. 21:45-22:15 Alpha Die Ernährungsk ünstler 12. 03. 21:45-22:15 Phoenix K ühe für Katar 13. 03. 22:00-23:30 R BB Ein irr er Duft von frischem Heu 14. 03. 15:25-15:35 3S AT E xotische Pflanzen in Österreich 14. 03. 15:35-16:00 3S AT „Eine R eise ins Paradies“ - Auf der steirischen Apfelstraße 16. 03. 20:15-21:00 WDR Eier im Fokus – endlich Eier v on glücklichen Hühnern? 16. 03. 21:00-21:45 S WR 66 Tage Endlich nachhaltiger 17. 03. 21:00-21:45 Alpha Gute Gene - schlech te Gene 18. 03. 18:30-19:20 Ar te Der Viktualienmarkt 19. 03. 19:40-20:08 Arte Der digitale Bauer – Hightech in der Landwirtschaft 19. 03. 2 1:00-21:45 Alpha Im Einsa tz gegen Plastikwahnsinn 19. 03. 21:45-22:15 Alpha Cornwall - Eine Stadt ohne Plastik 19. 03. 22:00-22:45 S WR Klimaschutz – jetzt Du! 19. 03. 23:25-23:55 3SAT Lachs und Avocado für Europa - Die dunkle Seite von Trend-Food 20. 03. 19:15-20:00 Phoenix Bitter er Kaffee Uganda 20. 03. 19:40-20:15 Arte Obst ohne Gift 21. 03. 20:15-21:45 B R E chte Bauern singen besser 21. 03. 22:00-23:30 BR Das Leben ist ein Bauernhof 21. 03. 23:30-23:59 BR Einmal Bauernhof und zurück 23. 03. 22:10-22:40 WDR E ssen für die Mülltonne? 24. 03. 23:25-23:55 3SAT Essen retten - wie geht das? 25. 03. 21:00-21:45 S WR Eur opas dreckige Ernte 26. 03. 22:00-22:45 SWR So teuer sind unsere Lebensmittel 27. 03. 1 5:50-16:40 A rte Thailand - En ten auf der Schulbank 28. 03. 18:25-19:10 Arte Insekten, Speiseplan für morgen?

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Foto: Dr. Christoph Moning

kostenloses Infopaket anfordern unter Verlag G. Wasner-Meyer Inhaber: Gudrun Wasner-Meyer Theodor-Fischer-Straße 85, 80999 München Tel.: 089 - 74 14 11 54, Fax: 089 - 74 14 11 55 info@derspatz.de, www.derspatz.de IMPRESSUM Redaktion und Anzeigen: Gudrun Wasner-Meyer (verantwortlich), Adresse s. Verlag

Auflage: 40.000 Druck: ADV SCHODER Augsburger Druck- u. Verlagshaus GmbH Papier: 100 % Recycling-Papier Titelbild: Baufritz, www.baufritz-ds.de Illustrationen: Frieder Vogel Fotos: Adobe Stock, falls nicht anders angegeben Redaktionelle Beiträge: Claudia Mattuschat, Stephan Wild, Elisabeth Schütze, Thomas Schilling, Hartmut Netz, Katrin Speer „Der Spatz” ist ein unabhängiges Verbraucher-Magazin für Bayern und erscheint 5 mal im Jahr. Er ist kostenlos erhältlich in Naturkostläden, Reformhäusern, Naturbau- und Naturwarenläden, Naturheilpraxen, Therapie-Zentren, Restaurants und Cafés, Bio-Hotels, Buchläden u.a. geeigneten Plätzen. Anzeigen: Für gewerbliche Anzeigen fordern Sie bitte die Anzeigen-Preisliste an. Erscheinungstag für Nr. 2/2020 ist der 27. April, Anzeigenschluss ist am 14. April.

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Im August 1988 las ich eine kleine Anzeige über ein neuartiges Luftwasch-System und folgte dem Drang, das auch noch zu prüfen. Vom Allgäu bis nach Reutlingen – 130 km – ich war gespannt, was da angeboten wird. Nasser Staub kann nicht fliegen

Delphin-Grassinger_230x148 09.11.2017 15:54 Seite 1 „Nasser Staub kann nicht fliegen“, das brannte sich in mein Hirn ein und ich kaufte das damals sauteure und nicht gerade schöne Gerät. Zuhause angekommen, baute ich es zusammen. Die Überraschung war groß, die Wirkung ebenso. Wasser einfüllen, einschalten und wie gewohnt einfach saugen, dabei wurde der ganze Staub und Schmutz eingesaugt, im Wasser gebunden und unser Sohn konnte zum ersten Mal ohne die gewohnten Probleme im Zimmer verbleiben. Der Staub und damit die Allergie war ganz einfach weg!

Erst glaubten wir, das sei Einbildung und der Staub mit seinen Problemen würde gleich wieder da sein, aber dem war nicht so. Wir freuten uns über die anhaltend saubere Luft in unserem Häuschen. Wir freuten uns und empfahlen es unseren Bekannten und Freunden. Viele meiner Freunde kauften sich auch solch ein Gerät und waren ebenso begeistert von dem System.

Das Gerät wurde in USA hergestellt und die Firma suchte Vertriebsleute hier in old Germany. Von dem System und

der Wirkung überzeugt, konnten wir ein erfolgreiches Vertriebsbüro mit sehr zufriedenen Kunden aufbauen.

Das alles ging gut, bis der Hersteller in das bis dahin filterlose Gerät einen teuren Hepa-Filter einbaute. Der Filter wurde schmutzig, feucht und verstopfte sehr schnell, so dass ein großer Vorteil des Systems nicht mehr gegeben war. Unsere Kunden wurden mehr und mehr unzufrieden und fragten, warum das ganze aus USA kommen muss. Ist denn kein Unternehmen in Deutschland in der Lage, so etwas zu fertigen? Unternehmer war ich schon immer, und warum sollte solch eine grundsätzlich gute Idee nicht noch besser ausgeführt werden?

Nasser Staub kann nicht fliegen! Ich glaube das war es, was mich antrieb. Viel Erfahrung und Kunden-Ideen in ein neues Gerät zu bringen, das reizte mich. So entstand 1993 der DELPHIN „Made in Germany“. Viel Grundlagenforschung, wie und warum sich der Staub am besten mit Wasser verbindet, führten zu dem heute bekannten filterlosen DELPHIN Gerät mit bestem Ergebnis und 10 Jahren Motor Garantie.

Nun liegt es an Ihnen, ob auch Sie diesen Vorteil für sich nutzen möchten. Gerne folgen wir Ihrem Terminvorschlag, Ihr Anruf oder Email genügt.

H. Grassinger Umwelttechnik GmbH

»Weitersa ge n! Der DELPHIN ist wirklich super gut.«

Wasserwirbel gegen gefährlichen Hausstaub

Beseitigen Sie ganz einfach Schmutz, Staub, Milben und Allergene in einem Arbeitsgang: Nur zwei Liter Wasser einfüllen, saugen, ausschütten, fertig!

Sie werden von unserem patentierten DELPHIN begeistert sein: • spürbar mehr Lebensqualität • keine teuren Staubbeutel mehr nötig • kein unangenehmer Staubsaugergeruch • stets konstante Saugkraft • 10 Jahre Motorgarantie • einfache Bedienbarkeit

made im Allgäu seit 1993!

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