Hier in Westfriesland Lente 2011

Hier IN WESTFRIESLAND

Adviesprijs u 4,95

M NEE HIER TIS A R G !

MEE

Lente 2011

Sonja Bakker Westfriese dieetdiva is sterker dan ooit Meer dan een streling voor het oog

Saunders again, maar nu Dean!

EXTRA KATERN Schouwburg het Park

Internationale kunstenaars in Hotel MariaKapel

“Die nummer 1 hit pakken ze me nooit meer af.”

Boek nu de laatste voorstellingen

KUNST CULTUUR LIFESTYLE

Top Merk Brillen & Zonnebrillen bij Osinga Optiek!

Zaterdag 5 maart Mailal X & the Evolution Band (shy-rock Postmen) Zaterdag 12 maart Jan Akkerman Band Vrijdag 18 maart Unbeschreiblich (Nina Hagen Tribute) Zaterdag 26 maart The Tunes (leukste liveband 2011!)

Photo by Karl Lagerfeld. Š 2010 Karl Lagerfeld All Rights Reserved. Karl Lagerfeld Eyewear by Marchon Benelux 00800 7200 2020. Styles: KL692 & KL694

Zaterdag 2 april De Kift & Scram C Baby Zaterdag 9 april Moss + Case Mayfield

Š 2 0 1 0 C a l v i n K l e i n , I n c . P r o d u c e d a n d d i s t r i b u t e d e x c l u s i v e l y b y M a r c h o n E y e w e a r, I n c . S t y l e : 7 7 6 4

Zaterdag 28 mei Tim Knol (nieuwe cd!)

Zaterdag 4 juni nieuwe clubtour Van Dik Hout

Glaskunst in Hoorn account information here

&$ ) %HQHOX[$G0DWV [ FP LQGG

30

JR13456_BrilliantAd.indd 1

VANDEBRUG-HAGENDOORN GLASKUNST

En nog veel meer Topmerken...

Vazen, Schalen en Objecten

van (inter-)nationale glaskunstenaars

eXpositie objecten van Vincent en Gemma van Leeuwen tot 3 april a.s.

optiek--contactlenzen contactlenzen optiek www.osingaoptiek.nl Hoorn

Hoogkarspel

Medemblik

Avenhorn

Grote Noord 87 0229 - 21 45 07

Raadhuisplein 6 0228 - 56 49 71

Nieuwstraat 21 0227 - 54 15 26

Vijverhof 5 0229 - 26 55 55

Breestraat 2 1621CG Hoorn NH Hoek Kerkplein/Gerritsland 06-44940739/ 06-51814357 www.galeriex.nl

vanderedactie

Marian Vleerlaag

niks afslanken:

Irma van der Lubbe

redactie www.vitamedia.nl

redactie www.vitamedia.nl

Ron Dol

uitgever & vormgever www.indepraktijk.nl

Frits de Beer

Oscar Westen

fotograaf www.fritsdebeer.com

fotograaf www.fotostudio.nl

Bert Derks

vormgever & fotograaf www.studio2B.nl

Marion Buis

Marc Slok

fotograaf www.marionbuis.nl

acquisitie www.marcetingmedia.nl

Rob Harpenau

fotograaf www.robharpenau.nl

fotograaf www.dorleijnfoto.nl

Rosa Knijn stagiaire

fotograaf www.fotografie hannekeverkleij.nl

En ja, als je een blad maakt over cultuur in de regio, kun je er niet omheen dat de Hoornse gebroeders Saunders momenteel enorm populair zijn. Binnen én buiten Westfriesland. Vandaar dat we nog een keer aanklopten bij de tattooshop aan het Kerkplein, waar we dankzij vader Saunders binnen drie uur tegenover Dean zaten voor een interview. HIER in Westfriesland rulez!

Marc Dorleijn

Daphne Wessel fotograaf + journalist www.blackblossom.nl

Hanneke Verkleij

Ook al hebben we dieetdiva Sonja Bakker op onze cover staan, bij HIER in Westfriesland houden we ons niet bezig met lijnen. Integendeel, het magazine wordt steeds dikker en daar zijn we trots op! Deze lente-editie biedt weer volop inspiratie voor een fantastisch voorjaar. Neem alleen al de vele mooie voorstellingen in Schouwburg het Park waarvan je achterin het blad een compleet overzicht vindt: wij kregen meteen zin om te reserveren.

Dieetgoeroe Sonja Bakker vertelt over haar eigen hervonden inspiratie en haar nieuwe toekomstplannen. Uit de artistieke hoek komt de inspiratie van kunstenaar Boxie en het internationaal georiënteerde Hotel MariaKapel.

En zoals het een ware glossy betaamt vind je in dit voorjaarsnummer ook inspiratie voor nieuwe lentelooks en –outfits en niet te vergeten de inrichting van je tuin.

Ramon van der Pal

acquisitie www.marcetingmedia.nl

Behalve op papier wil HIER in Westfriesland je ook online motiveren en prikkelen om activiteiten in de regio te ondernemen op het gebied van kunst, cultuur en lifestyle.

Om dat nog beter te kunnen doen is vanaf vandaag onze geheel vernieuwde website in de lucht. Ga dus snel naar www.hierinwestfriesland.nl voor up-to-date informatie voor bijvoorbeeld een geslaagd diner, een pakkend concert, uitdagend galeriebezoek of gewoon de beste shopadresjes.

We wensen je een geweldig voorjaar!

Het team van HIER in Westfriesland

EEN GOED VERHAAL LAAT JE NOOIT MEER LOS!

En de Bibliotheek heeft een goed verhaal!

Vier redenen om lid te worden: 1. Toegang tot de grootste boekenkast van Nederland.

2. Lidmaatschap tot 18 jaar is GRATIS. 3. Voor de prijs van twee boeken, leen je een heel jaar boeken, dvd’s en tijdschriften.

4. Korting op de leukste activiteiten.

Meer informatie: www.bibliotheekhoorn.nl

Katern het Park Dean Saunders

46

18 Madame Cheung

24

22

Boxie’s vrijheid

inhoud

Hier 06

K unst & Cultuur

15 Hier op straat Wat heb jij vandaag gedaan?

16 Over kunst gesproken Jeroen Damen bezoekt Hotel MariaKapel 18 Made in Westfriesland Dean pest Ben met verkoopcijfers 22 Uit de Kunst Boxie’s vrijheid 33 Westfries Erfgoed Het oude Raadhuis van Spanbroek 42 38 Culturele Agenda Van Zorro&tot Zaanseinfanfarepunk Arrangement Culinair Cultureel Enkhuizen Arrangement & Cultuur Enkhuizen 4245 Culturele agenda VanCulinair Zorro tot Zaanseinfanfarepunk Lifest yle

6 Sonja Bakkers zoektocht naar balans Exclusief interview 10 Let’s go outside Sfeervolle buitenmeubelen uit Schellinkhout

Mode & beauty Mooi! Mannen in de hoofdrol

29

Lezersaanbieding Mail&Win klassieke Ray Ban zonnebril Trendexpert De nieuwste brilmonturen

35

MOOI Parfumerie Beautyschool voor lentelook!

Make-over Het leven begint bij 40

En ook nog...

Column Kunst en democatie

39

28

Shopping Zin in het voorjaar met lentegroen Uit! Tapas & Operette

59

Eten & Dr ink en

24 Proef! Madame Cheung in de Lekker top 100

30 Masterclass Cocktails shaken met kampioen Mikael Ekman

S er vice Lezersservice Colofon en lezersinfo

58

36

32

34

6

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Lifestyle

Sonja’s

zoektocht naar balans Heel Nederland kent haar maar Sonja Bakker heeft daar ondertussen maling aan. Ze doet gewoon wat haar hart haar ingeeft. “Na een moeilijke periode voel ik dat de balans weer terug is in mijn leven.”

Het nieuwe kantoor in Hoorn ademt de sfeer van de 17e eeuwse rijkdom van de stad. De hoge witte ruimte met glas-in-lood ramen en zware houten deuren is ingericht als een plaatje uit het woontijdschrift ‘More than Classic’.

Sonja bespreekt in haar spijkerbroek en blauwe sweater nog even iets met haar medewerker achter de computer in de voorkamer. Dan sluit ze de deuren van de kamer en suite en neemt de tijd voor het interview aan de grote houten tafel met zicht op de binnentuin. “Ja, het is een fijn pand,” beaamt ze. “Je kijkt hier op de achtergevel van Theater het Pakhuis. In deze tuin hebben we ook opnames gemaakt voor RTL.”

In eigen beheer De tijd die vrijkwam, besteedde ze op twee manieren. “Ik kreeg een kind maar moest vanwege de zwangerschap 27 weken liggen. Toen kon ik de dieetmethode die ik ontwikkeld had opschrijven en er een boek van maken.” Het verhaal is bekend; een uitgever werd niet gevonden dus brachten Sonja en haar man Koen Lenting het boek in eigen beheer uit. Ze koppelde het aan supermarktketen Deen die het in de winkels verkocht - met aanbiedingen van de in haar boek genoemde producten. “Ja, dat vond ik niet meer dan logisch,” zegt Sonja, “daar koop je toch je eten.” Het werd een doorslaand succes, van Bereik je ideale gewicht!, werden in 2005 en 2006 ruim 400.000 exemplaren verkocht. Er volgden meer boeken, televisieprogramma’s en een eigen magazine: Sonja.

Ik heb geleerd kritiek naast me neer te leggen

Ondernemerschap Sonja werkt in Hoorn, op een steenworp afstand van haar huis aan de rand van dezelfde stad, dicht bij haar geboorteplaats Avenhorn. “Daar ben ik opgegroeid in een bollenbedrijf. Als kinderen werkten we altijd mee, op mijn 12e jaar had ik de leiding in de bollenpelschuur.

Die verantwoordelijkheid gaven mijn ouders ons. Dat vormt je. Maar,” benadrukt ze, “het ondernemerschap moet wel in jezelf zitten - en in mij zit dat.” Sonja Bakker is één van Nederlands bekendste ondernemers. Op haar 21ste had ze haar eigen zaak: een gewichtsconsulentenpraktijk in Hoorn. Deze liep zo goed dat ze vier jaar later filialen had in Purmerend, Edam en Volendam. “Ik had 11 werknemers in dienst en was meer bezig met managen dan met creëren. En dat was niet wat ik wilde. Ja, ik ben een ondernemer maar ik wil ook kunnen creëren in alle rust en stilte. Dat gaat niet als je nog een functioneringsgesprek moet voeren.” Ze verkocht de praktijk maar bleef nog twee jaar betrokken bij haar zaak.

Doen waarin je gelooft Rond 2009 bereikte het succes van Sonja een hoogtepunt maar haar privéleven een dieptepunt. “Ik heb 3 miljoen boeken verkocht,” vertelt ze, “maar ik werkte 80 uur per week - met twee kinderen en een scheiding die gaande was. Ja, ik was succesvol maar ik heb nooit gewerkt vanuit het gevoel van commercie. Ik deed en doe alles vanuit mijn hart, vanuit datgene waar ik in geloof. Als ik dat niet zou doen, zou het niet werken. Daar ben ik van overtuigd. De consument bepaalt of het een succes wordt. En Nederlanders zijn een kritisch publiek, met hun nuchterheid: ze prikken er direct doorheen als het niet echt is. Als ik in 2009 door was gegaan, zou dat vanuit een commerciële gedachte geweest zijn en dat wilde ik niet. Het was tijd voor zelfreflectie. Ik vroeg mezelf af: word ik hier nu wel gelukkig van? Het plezier erin voelde ik nog wel maar als je lichamelijk klachten krijgt, burn-outverschijnselen, wordt het tijd om te stoppen.”

Moed Dat deed de Westfriese dieetdiva. Ze trok de stekker uit het blad en ze nam een jaar de tijd om voor zichzelf uit te zoeken wat ze werkelijk wilde gaan doen. “Dat was

Hier in Westfriesland • Lente 2011

7

een kinderboek schrijven en weer naar school gaan, dat voelde ik al vrij snel. Ik wilde gewoon weer heel dicht bij mezelf blijven.” Dat vroeg moed, vertelt ze, want ze schreef voor haar dieetboeken en aanverwante bladen maar dat ze meer deed dan dat, wist bijna niemand. “Rik Felderhof en Arthur Japin zijn goede vrienden die me echt gestimuleerd hebben in het schrijven.

En ik voelde dat ze dat niet alleen deden omdat ze me aardig vinden, maar ook omdat ze in mijn schrijftalent geloven. Dat heeft me geholpen.”

Misschien verwachten mensen niet dat ik ook schrijfster ben, maar daar trek ik me niet veel meer van aan

Eén groot feest Door het schrijven komt Sonja in contact met zichzelf, het hielp haar ook door haar scheiding heen. Het kinderboek Avonturenmamma heeft ze in die moeilijke periode geschreven en op de markt gebracht. “Er zijn 10.000 exemplaren van verkocht maar toen ik het schreef dacht ik: al worden dat er maar 200.

Want het ging niet eens zozeer om het eindresultaat, het ging om de reis ernaar toe. Ik heb zo gelachen tijdens het schrijven: met mijn kinderen, de uitgever en de vormgever. Het maken ervan was één groot feest. Ach, eigenlijk is heel vaak de reis belangrijker dan de bestemming.”

Sterker Dat uitgangspunt voelde Sonja de afgelopen twee jaar heel sterk. “Een scheiding is een hele radicale beslissing.

Dan is het fundament in jezelf heel belangrijk. Maar een eik wordt ook sterker in de storm, ook al vallen er wat takken af. Ik weet niet of ik wijzer ben geworden van wat ik heb meegemaakt maar ik heb wel gemerkt dat het me sterker heeft gemaakt. En misschien verwachten mensen niet dat ik ook schrijfster ben maar daar trek ik me ondertussen niet veel meer van aan. Wat mensen denken, moeten ze zelf weten. Ik heb geleerd kritiek naast me neer te leggen; in het begin wil je dat iedereen je aardig vindt maar dan kom je op TV. Wake up! De één vindt je niks, de ander mijn stem te zangerig. Dan word ik maar niet door iedereen gewaardeerd, als ik maar mezelf kan blijven.”

Cadeautjes aan jezelf Sonja schreef naast het kinderboek en een vervolg op Bereik je ideale gewicht nog een ander boek: “Een inzichtenboek dat ondersteunend werkt bij mijn methode. Het geeft een basisinzicht waarom je eet, hoe zit

8

Hier in Westfriesland • Lente 2011

je eetpatroon, je eetgedrag in elkaar? Het boekje bevat opdrachten, je geeft vaak een soort cadeautjes aan jezelf.

Dat ligt dicht bij wat ik heb gedaan deze twee jaar. De inzichten van de afgelopen periode heb ik hierin verwerkt. Beide boeken komen in mei op de markt.” Sonja besloot naast het schrijven weer naar school te gaan, een HBO-studie Kindercoaching. “Ik werk al veel met kinderen met overgewicht en ik zie veel kinderen die tussen wal en schip vallen op de basisschool. Gevoelige kinderen, soms heel druk: je voelt hun onzekerheid. Maar ook die van de ouders: ‘wie helpt mij nu als moeder?’ Dat gevoel was een grote herkenning na haar scheiding. “Opeens sta je er alleen voor als moeder, terwijl je altijd een partner als toetssteen in huis had. Ook dat is zoeken, in jezelf en met je ex. En dan moet je niet als moeder denken dat je het beter kunt. Je moet je koninginnenrol loslaten en denken: ‘ik zou het anders doen maar dit is nu aan jou’. Ik zou graag verder gaan in het begeleiden van kinderen.

Niet alleen rond gewichtsverlies, maar vooral gericht op de psychologische kant.”

Fotografen in de bosjes Roem eist zijn tol. Zo ook van La Bakker die misschien wel door haar Hollandse nuchterheid zo’n razend populaire BN-er werd. De paparazzi liggen met hun fototoestellen op de dijk en in het weiland om een glimp op te vangen van haar en een mogelijke nieuwe liefde. “Tja,” zucht Sonja, “ik ben 36 en niet naïef. Sonja Bakker is een begrip.

Als ik in Maastricht loop, herkennen ze me ook. Daarom had ik meer ruimte nodig, privé. Natuurlijk heb ik kritiek gekregen: wat koopt ze een groot huis! Maar men zou eens moeten weten hoe hard ik dat nodig heb.

Dan zie je de fotografen weer liggen in de bosjes.

Overigens zijn ze in Westfriesland zelf niet zo, dat is zo mooi aan Westfriezen. Die stoppen gewoon een briefje in je deur: ‘Ik ben zoveel kilo afgevallen’. Of: ‘Wat doe je het goed, meid’.

Leuk vind ik dat.” Twee jaar na haar beslissing het rustiger aan te doen en twee jaar na haar scheiding noemt ze zich volwassener en sterker. “Soms moeten er dingen gebeuren om in te zien: ‘ik ben sterker dan ik dacht’. Dat is het goede hieraan. Ik zie het leven als een berg, dan klim je weer een stukje, dan moet je weer dalen. Maar het is goed om je dromen te blijven volgen.”

Paparazzi liggen met hun fototoestellen op de dijk en in het weiland

Mooie ventjes Het schrijven en haar reizen naar onder andere Afrika hebben Sonja opnieuw in balans gebracht. “Ik ben gelukkig, daar ben ik heel dankbaar voor.” Ze noemt haar ex een lieve man. “Wat wij meemaakten, was ook niet normaal. Dan is zo’n harde klap waarmee je landt soms ook niet te vermijden. Maar ondanks het feit dat het veel van ons vroeg en ik ook wel eens dacht ‘donder op!’ vonden we elkaar in de liefde voor onze kinderen.

Het ging niet om Sonja, het ging niet om Koen - maar om Finn en Tristan. Daar hebben we ons echt voor ingezet en dat voelen de kinderen. Het gaat goed met ze, het zijn mooie ventjes. En ook met mezelf gaat het goed. Nu is er een nieuwe balans, en daar ben ik blij om.” Op de vraag of dat geluk ook te maken heeft met een nieuwe liefde in haar leven, reageert ze met een wijze, afgesloten blik in haar ogen. “Ik heb geleerd om daar geen antwoord meer op te geven,” zegt ze en lacht vriendelijk doch beslist.

Mail&Win HIER in Westfriesland mag 10 boeken van Sonja Bakker weggeven.

5 x Bereik je ideale gewicht II

&

5 x Het inzichtenboek Beide liggen in mei winkel. Ook gratis een gesigneerd exemplaar ontvangen? Mail dan nu naar www.hierinwestfriesland.nl en win!

Hier in Westfriesland • Lente 2011

9

Trend: duurzaam

Annemiek: “Wij zijn niet van die weggooiers, we zijn altijd al duurzaam bezig geweest. Daarom hebben we vanaf het begin af aan zeer solide en comfortabele meubels ontwikkeld die ‘apart’, maar toch tijdloos zijn en vooral héél lang mee gaan. Ook onze bootdoekkussens zijn onverslijtbaar.

Tegenwoordig is duurzaamheid een hot item. Steeds meer mensen zien in dat we niet langer kunnen leven in de wegwerpmaatschappij van voor de recessie en kiezen liever voor producten die lang meegaan. Wat dat betreft past Annapart helemaal in de trend.”

10

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Sfeer uit Schellinkhout Vanaf de Dorpsweg lijkt nummer 95 gewoon een fraaie woonboerderij. Maar wie langs het pand het erf oprijdt, komt uit in een riante tuin met sfeervolle hoekjes en veel smaakvolle teakhouten buitenmeubels: de ‘buitenshowroom’ van Annapart.

Waarin een klein dorp groot kan zijn… In de twintig jaar dat Annemiek Ruyter en Klaas Broertjes bezig zijn met hun bedrijf, is het ze gelukt om een naam op te bouwen die soms zelfs tot buiten de landsgrenzen reikt. Het begon allemaal toen het stel een huis op Bali bewoonde dat ze wilde gaan inrichten. “In Indonesië zag je bijna alleen maar teakhouten meubelen”, herinnert Klaas zich. “Voor binnen, maar vooral ook voor buiten. We waren meteen gecharmeerd van de uitstraling: Annemiek en ik hebben altijd al een hekel gehad aan plastic tuinmeubels. Bovendien is teakhout de meest duurzame houtsoort: het kan niet verrotten en is dus ideaal voor buitenmeubilair! In Nederland zag je het destijds echter nog nauwelijks. En wat er was, was behoorlijk aan de prijs. Wij zagen in dat het een stuk voordeliger zou kunnen wanneer wij de meubels zélf zouden laten produceren en ze zonder tussenschakel zélf aan particulieren in Nederland zouden verkopen.”

De tuin bij het huis Het van oorsprong Westfriese stel had voor ogen alles op een originele manier aan te pakken. “We wilden direct verkopen vanuit huis, dus we hadden veel ruimte nodig”, vertelt Annemiek. “Omdat we landelijk wilden gaan werken, zochten we in eerste instantie naar iets in het midden van het land. We hebben overal gekeken, maar uiteindelijk belandden we toch bij deze boerderij in Schellinkhout. We zijn alle twee opgegroeid op een boerderij, dus we voelden ons hier meteen thuis. Voor ons was al snel duidelijk dat we de tuin bij het huis zouden betrekken. Nu zie je dat overal, maar destijds was dat helemaal nieuw. Door de hoge ramen in de huiskamer kijk je nu uit op de vele sfeervolle hoekjes en zitjes die we hebben gemaakt, onder andere met behulp van bamboe. Iedereen kan daar heerlijk op zijn gemak de meubels proberen. Bij ons kun je de buitenmeubelen ervaren in de sfeer waar je ze gaat gebruiken: buiten, op een terras.

Onze hele collectie staat dus gewoon bij ons in de tuin. Ook onze publiciteitsfoto’s laten we hier maken, daar hebben we geen exotische locatie voor nodig, toch? Mensen zitten hier soms uren gezellig rond te kijken en te kletsen, met een wijntje erbij. Hebben ze kinderen mee, dan kunnen die lekker ravotten op de schommel of de trampoline, zodat hun ouders in alle rust kunnen nadenken over hun beslissing.”

Met klanten in je tuin komt het zakelijke leven natuurlijk wel dichtbij het privéleven. Vindt Annemiek dat niet vervelend? “Nee hoor, helemaal niet!”, reageert ze enthousiast. “Kijk, mijn huis blijft in principe dicht voor bezoekers: dat is van ons. Maar de showroom is ernaast en daar is het ook gezellig.

En in de tuin zijn we het meest, daar wordt echt geleefd, door onszelf en onze klanten. In welke winkel heb je nou zoiets?”

’Mensen zitten hier soms uren gezellig te kletsen, met een wijntje erbij’

<tussenkop>Lijm en schroeven De meubels van Annapart worden vanaf het allereerste be

Hier in Westfriesland • Lente 2011

11

Exclusieve HIER-aanbieding Annapart ligstoel én koffietafeltje, samen van € 990,- voor € 495,-!

Speciaal voor de lezers van HIER in Westfriesland heeft Annapart een inspirerende lente-aanbieding. Deze uitnodigende steamer van kwalitatief hoogwaardig teakhout heeft een apart voetenbankje dat desgewenst aan- of afgekoppeld kan worden. De rugleuning is in tien standen verstelbaar, van prettig rechtop tot bijna helemaal plat.

Het bijpassende robuuste tafeltje staat lekker stevig, zodat een drankje niet snel zal omvallen!

Normaal gesproken kost de ligstoel met voetenbankje € 795,- en het tafeltje € 195,-.

Lezers van HIER in Westfriesland betalen echter slechts € 495,- voor de complete set: een korting dus van maar liefst € 495,-. Reageer snel, want op is op.

Onderhoudstips van Klaas: Anti-alg “Ons teakhout heeft heel weinig onderhoud nodig, je kunt het ’s winters gewoon buiten laten staan. Het enige dat je moet doen in het voorjaar is de meubels schoonmaken.

Daar kom je niet onderuit omdat er door te weinig zonlicht groene plekken ontstaan. Wij hebben een eigen middel laten ontwikkelen waarmee je alg en mos heel gemakkelijk verwijdert. Je kunt dat ook preventief gebruiken, aan het einde van het zomerseizoen.”

Borstel “Veel mensen maken hun meubels schoon met een hogedrukspuit. Het hout wordt daar echter ruw van en daardoor sneller vies, omdat vuil zich dan beter kan hechten. Wij hebben een hele handige borstel ontwikkeld die je zó op een boormachine zet.

Daarmee kun je heel snel en gemakkelijk je meubels reinigen, terwijl het houtoppervlak mooi glad blijft en minder snel vuil wordt.”

12

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Lijm en schroeven De meubels van Annapart worden vanaf het allereerste begin op Java gemaakt in een eigen fabriek. Een bewuste keuze, want voor Annemiek en Klaas staat kwaliteit voorop en dat was aanvankelijk een probleem. Ze kwamen er al snel achter dat er veel dingen fout gingen als ze er niet bovenop zaten. “En ‘niet goed, geld terug’ kennen ze daar niet, hoor”, lacht Klaas. “Voor ons was dat reden om al heel snel de productie in eigen hand te nemen en zelf een fabriek te starten met heel goede vakmensen. En voor een optimaal eindresultaat sturen we zelf lijm, schroeven en pneumatisch gereedschap op vanuit Nederland. Natuurlijk wordt er uitsluitend gewerkt met wat wij noemen gecertificeerd plantageteak: sterke bomen met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar.”

Eigen collectie Behalve dat ze de meubels zelf laten vervaardigen, verzorgen zij ook zelf het ontwerp. Annemiek vertelt: “Het was een uitdaging om samen een geheel eigen collectie te ontwikkelen. Teakhout leent zich voor elegant, strak en robuust. Inmiddels zijn we best trots op onze mooie, sterke eigentijdse basiscollectie, die ieder jaar wordt aangevuld met een aantal nieuwe items. Soms zijn dat nieuwe ontwerpen, maar ook vaak variaties op bestaande meubels.”

Klaas legt uit: “Het is niet zo dat we ineens overgaan in een heel andere stijl omdat die trendy zou zijn. Door onze herkenbare eigen stijl passen alle nieuwe meubels perfect bij wat de klant al op het terras heeft staan. Via internet krijgen we de meeste klanten. Onze website wordt veelvuldig bezocht. Wij positioneren ons in de tóp van de markt, maar de meubelen blijven betaalbaar doordat wij het hele proces, van boom tot eindproduct en tot levering bij de klant thuis, in eigen beheer houden.”

Lounge-eettafel Inspiratie voor nieuwe meubelstukken doen Annemiek en Klaas op tijdens de vele reizen die ze maken, op beurzen die ze bezoeken en via de (vak)tijdschriften die ze lezen. “En

Annapart Dorpsweg 95 1697 KE Schellinkhout

T: 0229 – 503 363 M: 06 – 5349 0416 E: info@annapart.com I: www.annapart.com

we luisteren altijd goed naar de wensen van de mensen die onze meubels kopen”, benadrukt Annemiek. “Langzaam vormt zich dan een idee voor iets dat er nog niet is. Dan gaan we samen achter de tekentafel zitten en werken het uit. Een mooi voorbeeld daarvan is de lounge-eettafel. In een loungehoek zit je vrij laag en eten aan een lage tafel is niet echt handig. Daardoor kwam ik op het idee om een eettafel te maken die qua hoogte tussen een echte tafel en een loungetafel zit. Dat we daar nou niet eerder op waren gekomen, het eet echt een stuk lekkerder!” Ook typerend voor de vindingrijkheid van de twee is de losse armleuning voor de loungestoelen. “Diverse loungestoelen hebben geen armleuning, omdat dat veel makkelijker instapt op die hoogte”, legt Annemiek uit. “Sommige mensen vinden het echter toch prettig om een armleuning te hebben.

Toen hebben we bedacht: ‘Oké, we maken een armleuning, maar dan wel een lekkere robuuste die je ook meteen als een soort sidetable kunt gebruiken.’ En daar is dus de losse armleuning uitgekomen!” De creaties van Annapart zijn zó populair, dat ze veel worden nagemaakt – maar dan in mindere kwaliteit. “Daar zitten wij niet zo mee”, reageert Klaas. “Integendeel, we zien dat eigenlijk als een groot compliment.” Complimenten krijgen de twee ook van collegaontwerpers. “Piet Boon is bijvoorbeeld erg enthousiast over onze meubels”, weet Annemiek. “Klanten voor wie hij een huis heeft ontworpen, stuurt hij vaak door naar ons omdat hij vindt dat de stijl zo mooi op elkaar aansluit. Geweldig toch?”

Ontdek de outlet

Annapart stopt met de verkoop van indoor meubelen om zich echt te kunnen specialiseren in buitenmeubelen. De binnenitems zijn tegen sterk gereduceerde prijs (tot wel 60 procent) te vinden in de outlet bij de boerderij. Ook zijn daar afgeprijsde buitenmeubelen te vinden die uit de collectie verdwijnen.

Openingstijden maart/april/mei: Donderdag tot en met zondag, van 11.00-17.00 uur.

Ook het hele paas- en pinksterweekend geopend.

Hier in Westfriesland • Lente 2011

13

WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW Uitgaan, kunst, cultuur...

WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW Dé site voor de regio!

WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW 7 WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW 1 WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW 6 WWWWWWWWWWWWWWWW 2 WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW 5 WWWWWWWWWWWWWWWW 3 WWWWWWWWWWWWWWWW 4 WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW WWWWWWWWWWWWWWWW Zin in een mooi toneelstuk vanavond? Dit weekend naar een inspirerende expositie? Of op zoek naar goede Westfriese adresjes om lekker te eten, te drinken of te shoppen?

Alle activiteiten op het gebied van kunst, cultuur en lifestyle vind je op www.hierinwestfriesland.nl, dé nieuwe culturele portal voor de regio.

Vanaf nu zie je daar van dag tot dag wat er in Westfriesland te doen is. Maar natuurlijk surf je er ook heen om mee te doen met onze aantrekkelijke lezersaanbiedingen en om HIER online te bekijken.

En: voortaan kun je als lezer van HIER op de site profiteren van interessante kortingen!

Ga dus snel naar www.hierinwestfriesland.nl en weet zeker dat je niks mist.

Aantrekkelijke kortingen van onze partners, speciaal voor jou

Boeiende artikelen over fijne adresjes in de regio

Kunst- en cultuuragenda van dag tot dag

Meedoen met de mooie lezersaanbiedingen uit het blad

Onze dagtips

Online versie van de laatste HIER-editie

14

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Aanmelden voor een abonnement

Hier op Straat e e 20 an d v m u Muse tie:

Eeuw

Westfriesland heeft vele musea, theaters, galeries, ateliers en andere broedplaatsen van creativiteit. Correspondente Daphne Wessel gaat ieder kwartaal langs een aantal culturele adressen om het culturele klimaat in Westfriesland te peilen.

Loca

Waarom heeft u besloten vandaag naar het Museum van de 20e eeuw te gaan?

“Ik ben hier met tien dames van de kunstkring ‘Vrouwen van nu’. Wij bezoeken elke maand een museum. We vinden het heel gezellig om samen iets te doen. We gaan bijvoorbeeld ook naar Leiden, Haarlem en Amsterdam om musea te bezoeken. Vandaag zijn we hier gekomen voor de tentoonstelling over eten en drinken.”

Wat vindt u van de tentoonstelling over eten en drinken in de twintigste eeuw?

“Het is een feest der herkenning. Je maakt een reis in de tijd en ziet de veranderingen in eetgewoontes en keukengerei. Ook de overgang van de Hollandse pot naar internationale gerechten.”

Ben der van oude e n w e r : Pi d Scha i i : Zu ebruar m a s f Na laat : 8 p n o Wo m Datu

Locat

(57

) jaar

Wat vindt u van het Museum van de 20e Eeuw?

“Het is een gezellig museum, ik ben hier een paar jaar geleden wel eens eerder geweest. We komen hier ook vast nog wel een keer terug, want het Muer me el ss ergh ’t IJ seum van de 20e Eeuw gaat rb He e: ti Loca verhuizen naar het Oostereiland. We zijn wel benieuwd naar hoe het nieuwe museum er uit gaat zien.“

ie: C ultu

ra in Andij

k

& lman (49) : José Appe 3) (5 ng Dave Lo ek : Oosterle : Woonplaats 6 februari Paddies : e Lowland Datum optreden Th

Naam

Naam Woonp la Datum ats

: Pet er Bu ij : Gro otebr sman (42 j oe aar) : 12 febru k ari

Waarom heeft u besloten vandaag naar Cultura Andijk te gaan?

“Omdat mijn dochter vandaag meespeelt in het valentijnsconcert van Excelsior.”

Wat vindt u van het concert?

“Tot nu toe vind ik het wel leuk. Ze spelen wat zwaardere stukken, maar ook vrolijke nummers. Ik luister er graag naar.”

Wat vindt u van Cultura Andijk?

“Ik kom hier al sinds een jaar of vijftien. Voor optredens, tijdens de kermis, Dijkpop. Ik heb hier ook een paar keer met de huisband geoefend. Zelfs de eeuwwisseling heb ik in Cultura gevierd. Het is hier altijd heel netjes. Het is echt een dorpshuis, er gebeurt heel veel. Dus ik zal hier zeker nog wel vaker komen.”

Waarom hebben jullie besloten vandaag naar Herbergh ’t IJsselmeer te gaan?

José: “We wonen hier tegenover. We wisten dat de Lowland Paddies zouden spelen. Het is goed weer om binnen te zitten. Ze hebben hier lekkere biertjes op de tap. We zijn blij dat er een kroeg is in het dorp dus dat steunen we graag.”

Wat vinden jullie van The Lowland Paddies?

José: “Leuk! Het zijn enthousiaste mensen en ze spelen met veel verschillende instrumenten. Folkmuziek is altijd wel gezellig.”

Wat vinden jullie van Herbergh ’t IJsselmeer?

José: “Het is relaxed hier, er hangt een informele sfeer. Als je de kroeg zat bent kun je even uitwaaien op de dijk, want het zit vlakbij het IJsselmeer.

De bediening is hier erg vriendelijk, ze maken ook altijd een praatje met nieuwe mensen die hier komen.”

Sinds wanneer komen jullie in de Herbergh?

José:”Ik kom hier al 14 jaar en Dave al minstens 25 jaar. We hebben elkaar ook hier ontmoet. Dit jaar gaan we trouwen in de kerk hiernaast, we vieren hier dan daarna het huwelijksfeest.”

Hier in Westfriesland • Lente 2011

15

Kunsthistoricus Jeroen Damen van Mandarte voert een goed gesprek over moderne kunst.

Meer dan een streling

In de internationale kunstwereld is Hotel MariaKapel in Hoorn een begrip.

Jonge kunstenaars werken en verblijven in het gasthuis en de prachtige exporuimte in de kapel biedt ruimte aan hun conceptuele kunst. Curator Josine Siderius en kunstenaar Wouter Sibum scheppen het stimulerende klimaat. “Maar weten Westfriezen wat hier gebeurt?” vraagt kunsthistoricus Jeroen Damen zich af.

“Ik denk niet dat iedereen weet waar Hotel MariaKapel voor staat,” antwoord Josine, “hoewel de kapel natuurlijk al jaren in dienst staat van de kunst. Tijd om meer naar buiten te treden.” In de hoge witte exporuimte waar het gesprek plaatsvindt, valt het licht door de grote kerkramen.

Jeroen is benieuwd naar de plannen van het ‘nieuwe stel in de kapel’, zoals hij ze lachend noemt. “Jullie zitten hier sinds januari 2010 en ook jullie stimuleren net als jullie voorgangers conceptuele kunst. Zijn dat projecten als van Anique Weve, die in haar werk ‘Het Nieuwe Gezin’ met vreemden een nieuwe familie vormde en daarmee een uitje naar Artis ondernam? Wat maakt zo’n project dan tot kunst?”

Theater of kunst?

“Die vraag hangt aan alles wat we doen,” stelt Wouter. “In de jaren ‘70 had je performances waarbij bijvoorbeeld Yoko Ono mensen opdrachten gaf waardoor ze deel werden van die performances. Dat heeft een link met Community Art van nu. Je grijpt in in een sociaal netwerk om verandering aan te brengen. Dan kan ook een gesprek kunst zijn.” Josine en Wouter vertellen over een performance in een kubus.

“Daar was de vraag: is dit theater of kunst?” Ze laten Jeroen beelden zien van een kunstproject in een bus ‘Exodus into the Civilized Wild’ waarbij de reizigers geconfronteerd werden met onder andere een reisleider die zijn hele leven uit de doeken deed. “Van de busreis is deze film gemaakt die hier vertoond werd,” vertelt Josine. Jeroen weet het nog.

“Je kon op internet de bus volgen; een mooie combinatie van media.”

Meer dan mooie dingen maken “Maar deze kunst is niet altijd eenvoudig te begrijpen,” stelt Jeroen. “Bovendien lijkt het proces bij conceptuele kunst soms belangrijker dan het resultaat.” “Dat is waar,” zegt Josine. “Deze vorm van kunst bestaat niet zonder de interactie van het publiek. Maar geldt dat niet voor alle kunst?

Een schilderij vraagt ook om de ogen van de kijker.” Jeroen vraagt of ze daarom het jaarthema ‘The other is here’ hebben gekozen. “Omdat het in deze vorm van kunst gaat om het contact met de ander?” Wouter knikt bevestigend. “Het werk dat de jonge kunstenaars ter plaatse bij ons creëren, is verfrissend. Er zit vaak een maatschappelijk element aan. Een installatie of performance kan je laten nadenken over jezelf, de ander of de wereld om je heen. Een mooi uitgangspunt voor kunst. Het stimuleert ook de meer ‘klassieke’ kunstenaars om vragen te stellen bij hun eigen kunst.

Want kunst gaat niet alleen over mooie dingen maken, over de streling voor het oog.”

Jeroen Damen (links) in gesprek met Wouter Sibum en Josine Siderius

16

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Over kunst gesproken

voor het oog

Verhalen Josine vertelt aan Jeroen dat zij zich ervan bewust zijn dat een tentoonstelling in Hotel MariaKapel vraagt om een intellectuele inspanning. “Het publiek verwacht een mooi plaatje, wij verschuiven dat graag. En hoewel niet alles even abstract is, proberen we wel steeds te duwen tegen de verwachtingen van de bezoekers.” Wouter vult haar aan: “We zijn een plaats waar kunstenaars kunnen uitproberen, voorbij de gebaande paden kunnen gaan. Maar het mooie van deze vorm van kunst is dat het zich een plek verwerft tussen de mensen. Als publiek kijk je niet meer alleen naar een schilderij, je bent vaak deel van het project, deel van de kunst.” Jeroen vraagt zich af of je altijd alles moet begrijpen om het mooi te vinden. “Nee, maar het helpt wel,” lacht Josine. “Daarom geven we ook graag uitleg tijdens de tentoonstellingen. Er valt soms zoveel meer te zien dan je in eerst instantie denkt. Wij stellen je graag open voor de ideeën, gedachten en verhalen van ‘de ander’.”

Hotel MariaKapel Het jaarprogramma bestaat uit tentoonstellingen, projecten en performances van diverse nationale en internationale kunstenaars.

Zie www.hotelmariakapel.nl Hotel MariaKapel Korte Achterstraat 2a, Hoorn (ingang via Filmhuis Hoorn) 0229 - 752 252 www.hotelmariakapel.nl Mandarte staat voor: ‘meer zien in moderne kunst’. Kunsthistoricus Jeroen Damen geeft cursussen en lezingen, stelt excursies samen, werkt als curator en adviseert bij kunstaankopen.

Mandarte Draafsingel 52, Hoorn 0229 - 297 464 www.mandarte.nl

Fotografie: Marc Dorleijn

Hier in Westfriesland • Lente 2011

17

Dean Saunders: “Die nummer 1 hit nemen ze me nooit meer af” rt et ko

Het is een hectisch leven dat Dean Saunders momenteel leidt. Hij vliegt van hot naar her, bezoekt de ene tv-show na de andere en staat op de planken met grote optredens. En dan is daar natuurlijk de nummer 1 notering voor ‘You and I both’ waar hij enorm trots op is: “Hier heb ik altijd van gedroomd!”

981 uari 1 n a j 9 en Lond : 6 n 8 e r 19 s: an Gebo orteplaat n sinds: AVO erkoper v achines H r o o b o e v m G t in H In- en ikte bouw Woon ding: u n r e b l a e ri i g Ople p: mate en – e o r e B e Singl

in h Dean

ront:

f Thuis

18

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Made in Westfriesland

Als kind had Dean al één grote passie: zingen. Dat had hij van geen vreemde, pa Saunders is ook geen onverdienstelijk zanger. Broertje Ben werd eveneens aangestoken met het zangvirus en vanaf Deans dertiende liep het drietal zo’n beetje alle talentenjachten af die ons land rijk was. Niet zonder succes, maar tot een echte doorbraak kwam het niet. In 2000 leek het tij te keren, toen beide broers via het RTL4-programma ‘Alles voor de band’ in de formatie ‘Follow that dream’ terechtkwamen. Ze scoorden een top-10 hit, maar anderhalf jaar later viel de band uit elkaar. Voor Dean was dat het moment om de droom over een professionele zangcarrière voorlopig te laten varen. Hij bleef wel zingen in de goedlopende coverband ‘Goet-Foud’, maar in het dagelijks leven werd hij makelaar.

Een aantal jaren geleden maakte hij echter de overstap naar het in- en exportbedrijf van zijn oom, waar hij tot op dit moment nog steeds in dienst is.

Bens auditie is natuurlijk ontzettend populair geworden.

Als er dan nóg een broer is in een andere show die het ook goed doet, dan heb je de aandacht. Natuurlijk heb ik de afgelopen tijd vaak gedacht ‘stel je eens voor dat Ben The Voice wint en ik Popstars’. En nu het zover is, is het nog toffer dan ik me had voorgesteld. Op ieder tankstation, bij iedere kapsalon word ik herkend, dat vind ik echt hartstikke leuk. Buiten de regio is dat overigens nog erger dan in Westfriesland. Hier zijn ze toch wat nuchterder en terughoudender, elders in het land benaderen ze je veel vrijer,” aldus Dean.

Beter liedje Toch bleef de zangambitie kriebelen en voor Dean was dat begin vorig jaar de reden om mee te doen aan de X-factor. Hij kwam tot de laatste zeven. Wat was de reden dat daar niet lukte wat bij Popstars wel lukte? “Nou, ik ben natuurlijk niet ineens een betere zanger geworden”, antwoordt Dean. “Het ging in die ronde tussen mij en een andere jongen en ik had de pech dat ik een nummer had dat me niet lekker lag. Hij had gewoon het betere liedje.

Kijk, bij The Voice of Holland kijken ze goed naar wat voor artiest je bent. Ben je een echte soulzanger, dan krijg je soulnummers; ben je goed in reggae, dan mag je reggae zingen. Maar bij de X-factor, en trouwens ook bij Popstars, ligt dat anders; daar mag je niet zelf je liedjes uitzoeken en dat werkte toen dus in mijn nadeel.”

Ben en ik pesten elkaar lekker met onze verkoopcijfers

Geen bewuste strategie Dean kreeg al snel een herkansing via Popstars. Broer Ben deed in diezelfde periode audities bij The Voice. Dean ontzenuwt graag de geruchten dat dit een strategische keuze van de broers was. “Ben is opgegeven door onze broer Jamie en ik ben aangemeld door een vriendin”, vertelt hij. “We wisten allebei dus eigenlijk van niks. Ik had me ook helemaal niet voorbereid op die auditie en kwam nog tweeënhalf uur te laat opdagen ook. Dus van een strategie kun je niet echt spreken.” Toch kan hij niet heen om het feit dat beide broers elkaars kansen wél hebben versterkt. “O ja, dat is zeker zo. Het filmpje van

Fotografie: Frits de Beer (pag. 18 & 20) en Elvin Boer (pag. 19 & 21)

Hier in Westfriesland • Lente 2011

19

Media-aandacht Hoe populair Dean ook is, toch lijkt het er op dat Ben de broer is met de meeste mediaaandacht. “Ben heeft natuurlijk zijn bijzondere uiterlijk mee”, geeft Dean toe. “Maar ja, mijn single staat op dit moment op nummer 1, dus wie krijgt er nu de meeste aandacht, haha?” Dean is zichtbaar trots op dit wapenfeit. “Ja, natuurlijk ben ik hartstikke trots.

Hier heb ik altijd van gedroomd en nu is het zover! Mijn leven lang kan ik blijven zeggen dat ik ooit een nummer 1 hit heb gehad, dat is toch geweldig?” De zanger checkt dagelijks even hoeveel stuks er van zijn single zijn verkocht. “Ben en ik pesten elkaar lekker met die cijfers”, grapt hij. “Zelf vind ik het ook mooi dat die ene single die Popstars heeft voortgebracht het momenteel beter doet dan de vier singles die uit The Voice zijn voortgekomen. Dat is een mooie opsteker voor het team van Popstars. Toen The Voice ernaast kwam te staan, kreeg Popstars namelijk best veel kritiek. De kwaliteit en ervaring van de deelnemers zou lager zijn die van The Voice.

Inderdaad is het zo dat in The Voice meer ervaren zangers zitten. Behalve ikzelf en een paar anderen zijn de kandidaten bij Popstars meer mensen van de straat. Je moet die programma’s dus eigenlijk niet met elkaar willen vergelijken. Maar ja, dat gebeurt natuurlijk toch...”

Dean op Hyves en Twitter Dit jaar is de inzet van social media bij de talentenshows op tv prominenter geworden. Dean zelf zit op Hyves en twittert veel. “Ik vind het leuk om te doen, het is een belangrijke manier om in contact met je fans te blijven”, licht hij toe. “Ik krijg veel enthousiaste reacties en ik weet zeker dat het van invloed is geweest op mijn succes bij Popstars. Mensen noemen zo’n programma wel een talentenjacht, maar het is niet altijd de beste zanger die wint; het gaat ook vooral om de gunfactor en daar spelen social media een belangrijke rol bij.” http://twitter.com/deanpopstars http://djsaunders.hyves.nl

20

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Hoornse huldiging De dinsdag na het weekend waarin beide broers ‘hun’ show wonnen, werd het duo in bijzijn van de hele familie gehuldigd op het Pelmolenplein in Hoorn. “Ik heb begrepen dat er wel 10.000 mensen waren!”, vertelt Dean enthousiast. “Het is geweldig om zoiets in je eigen stad mee te maken, er is geen plek ter wereld waar ik op dat moment liever zou zijn geweest.” Nu werd in diverse regionale media kritiek geuit op de organisatie van de huldiging en het optreden van de Hoornse burgermeester Onno van Veldhuizen. Het programma zou klungelig zijn geweest en de speech van de burgervader zou getuigen van het feit dat hij te weinig feeling zou hebben met ‘het gewone volk’. Hoe heeft Dean dat ervaren? “Daar zeg ik niks over”, antwoordt

hij wijselijk. “Ik zal nooit kritiek hebben op mensen die zoiets moois belangeloos voor je regelen. Wat iedereen er ook van mag vinden: wij hebben enorm van die avond genoten!” In zijn speech meldde de burgermeester overigens dat hij Ben en Dean echte ambassadeurs van Hoorn vond. “Ik hoop dat het helpt om nu snel die bouwvergunning te krijgen waarop ik wacht”, lacht Dean. “Ik wil namelijk graag een aanbouw aan mijn huis maken. Voor een zangstudio, inderdaad!”

Ambities Betekent het succes dat oom Saunders zijn werknemer niet meer terugziet op het bouwmachinebedrijf? “In principe ben ik van plan om daar twee dagen in de week te blijven werken”, antwoordt Dean. “Ten eerste omdat mijn werk naast het zingen mijn grootste hobby is. Maar ook omdat je nooit weet hoe dingen lopen. Nu ben ik populair, maar die populariteit kan straks ook ineens afnemen.

Daarom wil ik geen oude schoenen weggooien voordat ik nieuwe heb.” Momenteel leidt Dean echter het leven van een popster. Hoe ziet hij zichzelf over een paar jaar? “Ik hoop dat het winnen van Popstars het begin is van een mooie loopbaan als zanger”, antwoordt hij. “Zonder me meteen met hen te willen vergelijken denk ik aan een carrière als die van Froger of Borsato. Het is niet onmogelijk, ik heb inmiddels een goed team om me heen. Maar mensen moeten het je ook gunnen.”

‘Ik wil geen oude schoenen weggooien voordat ik nieuwe heb’

Deans favoriete adresjes in Hoorn Kroeg: Grand Café Santé, Rode Steen Platenzaak: Free Record Shop, Grote Noord Kledingzaak: De ModeApotheek, Kleine Noord Restaurant/eettentje: Eetcafé Bommels, Kerkplein

Hier in Westfriesland • Lente 2011

21

Boxie (links) met directievoorzitter Eric LĂźcke van Rabobank HoornMidden Westfriesland

22

Hier in Westfriesland â&#x20AC;˘ Lente 2011

Uit de Kunst!

Boxie’s Vrijheid

Kunst is vrijheid volgens de Hoornse kunstenaar Boxie.

Na 20 jaar heeft hij een behoorlijke staat van dienst opgebouwd: zijn laatste grote werk maakte hij in opdracht van de Rabobank. In hoeverre gaat de term vrijheid dan nog op?

Directievoorzitter Eric Lücke vertelt dat Rabobank HoornMidden Westfriesland in een kunstwerk symbolisch de fusie van verschillende filialen wilde weergeven. “Het werk van Boxie spreekt ons aan: het werken met mensfiguren en veel details heeft iets science fiction-achtigs, als in een mooi jongensboek.” Boxie maakte op 15 januari 2011 ter plekke een kunstwerk in het AZ stadion op een feestavond met 600 Rabobankers. De aanwezigen gaven de kunstenaar input, op die manier werden verschillende werelden bij elkaar gebracht. “Ze moesten niks hoor,” stelt Boxie, “maar er liepen twee vrouwen in klittenbandjurkjes rond waar kaartjes met tekst of ideeën opgeplakt konden worden. Daar kon ik mee werken.”

Het moet kloppen Boxie gebruikte niet alles wat hij aangereikt kreeg. “Het moet wel kloppen, ik volg mijn eigen gevoel. Maar ik had van tevoren in mijn atelier in zo’n 40 uur al de basis neergezet, het moest immers in twee uur tijd af. En dit werk was bedoeld als een groot monumentaal ding dat over tien jaar nog staat.” Het was zijn meest commerciële opdracht tot nu toe, vertelt hij. “Mijn opdrachten voor kledingmerken O’Neill en Nike waren vrij: ik leverde kunst aan die zij verwerkten in een kledinglijn. Maar ook hier kreeg ik veel vrijheid.” Voor het drieluik zette Boxie echter wel als eerste het logo van de Rabobank neer. “Dat was geen eis,” zegt Eric, “ik was er eigenlijk wel verbaasd over.” Waarom Boxie het toch gebruikte? “Het klopte gewoon. Ik heb de persoon uit het logo laten stappen, van zijn vaste plek gehaald. Of

Fotografie: Marion Buis

dat vanwege de fusie is, weet ik niet. Ik weet bijna nooit waarom ik iets doe. Het gaat niet over nadenken, achteraf klopt het gewoon.”

Mooie details Het drieluik hangt in het hoofdkantoor aan de Nieuwe Steen in Hoorn. Volgens Eric is iedereen die het ziet er van gecharmeerd, zowel medewerkers als klanten. “De kleuren, figuren en teksten zijn opvallend; ze prikkelen. De mooie details vallen als puzzelstukjes in elkaar en symboliseren nieuwe verbindingen.” Ook Boxie staat versteld van de hoeveelheid reacties. “Ik maak toch wel vaker wat moois,” lacht hij, “maar deze vinden heel veel mensen te gek. Misschien ook vanwege het oranje.” Hij kijkt onderzoekend naar zijn werk en voegt er dan aan toe: “Ik teken om de wereld kleur te geven en de verbinding te zoeken. Dan valt alles op zijn plek.”

Kunstvormen Bedrijfsuitjes, workshops, kunst op school en individuele kunstcoaching: Boxie presenteert zijn kunst graag in vele vormen.

Meer informatie: www.boxie.nl.

Hier in Westfriesland • Lente 2011

23

Drie jaar lang stonden ze in culigids ‘Lekker’ op de magische drempel van de 100 beste restaurants van Nederland. Afgelopen winter braken ze er doorheen: Restaurant Madame Cheung uit Hoorn belandde op de 96ste plaats. Tijd voor een interview met Robin Wu die samen met chef Yifei Liu het Aziatische restaurant naar grote hoogte weet te tillen.

Fotografie: Fotostudio Imago

24

Hier in Westfriesland • Lente 2011

”Na het eerste jaar op de rand van de Top 100 waren we gefocust om het jaar daarop er in te komen maar na drie jaar op de drempel te hebben gestaan, dachten we dat het misschien te hoog gegrepen was voor ons.

We besloten onze aandacht te richten op datgene waar we goed in zijn: onze gasten een topavond bezorgen met mooie, verrassende gerechten en bijpassende wijnen in een ontspannen sfeer. En net nu komen we er wel door.” Robin Wu is toch zichtbaar blij met de erkenning. “Natuurlijk! Door de notering in de Top 100 horen wij bij de beste restaurants van Nederland, dat is geweldig.”

Het beste uit de Aziatische wereld Restaurant Madame Cheung zetelt in de Hoornse binnenstad sinds 1999.

Oprichters Yuk en Lei Cheung uit Hong Kong combineerden het beste van de Aziatische wereld met het accent op de Thaise en Japanse keuken.

Na de komst van dochter Hoying en schoonzoon Robin – die vanwege de pensionering van Yuk en Lei in 2007 het restaurant overnamen - bleef de naam bewust onveranderd. “Mijn schoonmoeder - madame Cheung - was het gezicht van de zaak. Zij heeft zoveel betekent voor het culinaire in de regio, ze heeft de Aziatische keuken op de Westfriese kaart gezet. De naam op de gevel is dan ook een eerbetoon aan haar.”

Proef!

Restaurant

Madame Cheung De harmonie van tegengestelde smaken Licht krokante lamskoteletten met koriander De nieuwe generatie bracht de keuken naar een nieuw niveau. Robin: “Samen met Chef Yifei Liu stel ik de kaart samen. Tegenwoordig mengen we daarin ook vaak Westerse kooktechnieken met de Aziatische ingrediënten. De Franse keuken heeft zijn invloed op ons menu gekregen, daar heeft mijn Hogere Hotelschool opleiding zeker iets mee te maken.” Een andere herkenbaar element uit de keuken van Madame Cheung is het regelmatige gebruik van lokale streekproducten, vertelt Robin. “Zo staan er tijdens het seizoen bij ons prachtige Texelse lamskoteletten op de kaart; een gerecht dat met koriander, knoflook en zevenkruidenpoeder echt onze ‘signature dish’ is. Licht krokant van buiten, supermals van binnen - zo sappig als je hem aansnijdt!

Het is het favoriete gerecht van mijn vrouw en van vele vaste gasten,” lacht hij. “Dat staat vast op de kaart.”

in huis hebben zelf ingekocht heb, is het makkelijker om de perfecte combinatie te maken.” In de wijnkelder van Madame Cheung liggen vele verschillende wijnen, daar komen wekelijks kwaliteitswijnen bij. Ook dat wordt door de culinaire wereld onderkend: Madame Cheung won twee jaar achter elkaar in de Nationale Huiswijncompetitie de eerste prijs voor de beste rode huiswijn.

Vaste gasten Maar de eerste prijs in een competitie of horen bij de beste 100 zijn niet het uitgangspunt, stelt Robin nogmaals. “Ons uitgangspunt is het verrassen en verwennen van onze gasten en zorgen dat zij een avond bij ons genieten. Het feit

Yin Yang Het mooie aan de Aziatische keuken vindt Robin de harmonie van tegengestelde smaken. “Yin Yang: pittige ingrediënten gecombineerd met zachte smaken. Zoet bij zuur. Die balans heeft onze chef helemaal in de vingers. Dat maakt het spannend.” Bij die mooie maar soms complexe smaken is een wijn er niet altijd eenvoudig naast te plaatsen, daar staat de Aziatische keuken om bekend. Klopt dat ook? “Dat was wel zo,” aldus Robin wiens grote liefde wijn is, “maar dat is veranderd. Wijn kwam oorspronkelijk vooral uit Frankrijk en Italië. Zij maakten wijn die paste bij de eigen keukens. Maar wijn wordt nu over de gehele wereld geproduceerd en daar zijn de smaken ook mee verbreed. Australië heeft bijvoorbeeld Oosterse invloeden in hun keuken, en dat proef je in de wijn die ze maken.”

Beste Nederlandse huiswijn Een goede wijnspijscombinatie is ook in de Aziatische keuken dus makkelijker te maken, concludeert Robin. “Het is een kwestie van proeven en gerechten combineren: omdat ik samen met de chef de kaart maak en alle wijnen die we

Hier in Westfriesland • Lente 2011

25

dat we zoveel gasten hebben die vanuit het hele land regelmatig terugkeren, is mooi. In het restaurant hangt een grote vitrinekast genaamd Port of fame. Daarin staan onze beste flessen port op naam van de gast. Die komen regelmatig uit de eigen fles genieten. En die kast wordt alleen maar groter.” Robin is trots op zijn team met gastheer Roel Brinkkemper en gastvrouw Daisy Nooij. “We willen iedere gast een topervaring bieden. Dat is de erkenning waar we voor gaan.”

Favoriete adresjes van het team van Madame Cheung

Schermer Wijninkopers

Slagerij Langendijk

Bakkerij Otten

26

Wijn: Harry de Best uit De Goorn, Bart Wijninkopers uit Purmerend en Schermer uit Hoorn. Zij kopen met passie wijn in uit de mooiste gebieden ter wereld.

Vlees: Slagerij Langendijk in Hoorn. Daar kopen we ons vlees voor thuis, je proeft het ambacht in zijn producten.

Groenten: Op de markt in de Jan van Galenstraat in Amsterdam. Zij verkopen prachtige Aziatische groenten, zo bij de bron vandaan.

Brood: Bakkerij Otten uit Hoorn. Voor ons Hotel Petit Nord halen we daar brood en taart. Ook dit is een ambachtelijk familiebedrijf dat mooie kwaliteitsproducten levert.

Koffie: De Melangerie in Hoorn. Al jaren waren we op zoek naar een speciale koffie voor na het eten, die vraagt om een andere smaak. Jan Schuitemaker van de Melangerie heeft voor ons een eigen melange gebrand.

De Mélangerie

Eetcafé de Paerdenstal

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Uit eten De Paerdenstal in Hoorn: Favoriet van de kinderen.

Gezellige sfeer en een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Topkwaliteit vlees!

Hendrickje Stoffels in Hoorn: Marko Pol kookt puur en maakt verrassende combinaties.

Restaurant Kroft in Hoorn: Patrick van der Kroft is nog maar net een jaar open maar hij is met mooie dingen bezig: een vernieuwende keuken op een hoog niveau.

Een restaurant met potentie.

Restaurant Vis in Hoorn: ontspannen sfeer met mooie gerechten.

Bij Wijnand in Hoorn: Wij vinden het belangrijk dat onze gasten genieten maar privé ontspannen en genieten wij zelf ook graag. Wekelijks drinken wij een drankje met vrienden bij de gezelligste kroeg met de vrolijkste kastelein van Hoorn.

Rest. Hendrickje Stoffels

Restaurant Kroft

Restaurant VIs

recept

Albacore & Yellowfin tonijn met zwarte sesam en een ingekookte soyasaus Ingrediënten: Voor 4 personen: • 200 gram Yellowfin tonijn • 50 gram Albacore tonijn • 4 dikke plakken ganzenlever • 1 eetlepel meel • 100 gram zwarte sesam • 4 shisobladen • 50 gram edamamme boontjes • 1 pak wontonvellen • 1 dl soya saus • 1 eetlepel mirin • 100 gram bruine suiker

Bereiding Saus: Kook soya, mirin en suiker in tot een vloeibare dikke massa.

Garnituur: Snijd wontonvellen in repen en frituur het krokant.

Gerecht: Snijd tonijn in twee lange stukken. Hak sesam fijn in een keukenmachine.

Plet de Albacore. Rol Yellowfin tonijn in zwarte sesam en wikkel dan de geplette Albacore eromheen. Schroei de rollen kort in een hete pan en snijd in 8 stukken. Bestrooi de ganzenlever met meel en bak een à twee minuten in een gloeiend hete pan. Maak het gerecht op als op de foto.

Restaurant Madame Cheung, Asian Cuisine Eigenaar: Adres: Reserveren:

Hoying en Robin Wu Kleine Noord 53-55 in Hoorn 0229 - 212 750

Menu’s: 3-gangen keuze menu voor €28,50, Chef ’s menu 4-gangen € 37,00 Meer info: www.madamecheung.nl Restaurant Madame Cheung is dagelijks geopend vanaf 17:30 uur. Reserveren is gewenst.

Hier in Westfriesland • Lente 2011

27

Column

Kunst en democratie Kunst en democratie gaan niet samen. Zo. Dat staat.

Kunst en dictatuur gaan trouwens ook niet samen. Voor je het weet staat de stad vol met op brons gelijkende polyester afgietsels van de Grote Leider die, al dan niet met een automatisch vuurwapen in de hand, nadrukkelijk naar de einder staart.

Maar wat gebeurt er wanneer je kunst democratiseert? Voorstellen op dat gebied steken nu en dan de kop op, vooral in de lokale politiek. ‘De bewoners’ zouden inspraak moeten hebben in wat voor kunst er in hun wijk komt. Ik zou daar een krachtig en totalitair ‘neen’ op willen laten klinken.

Democratie op dat gebied zou beperkt moeten blijven tot het democratisch besluit hierover geen volksraadplegingen te houden.

Want voor je het weet staan er op brons gelijkende polyester afgietsels van op André Rieu gelijkende Frans Bauer imitatoren op de pleinen en in de parken.

Kunst is pas kunst wanneer het zeggingskracht heeft, een verhaal vertelt of oproept, wanneer het de kijker laat zien hoe je de wereld om je heen óók zou kunnen bekijken. ‘Urgent’ heet dat in recensententermen. Alles wat daaraan niet voldoet is decoratie. Kunst moet je dus overlaten aan de kunstenaar, ieder zijn vak.

KUNST MOET JE OVERLATEN AAN DE KUNSTENAAR, IEDER ZIJN VAK

Bij een politicus die voorstelt om een woonbuurt inspraak te geven in de kunstwerken die worden geplaatst, zou ik zelf graag met een team van artiesten de woning binnenrennen, om wanden en plafonds te voorzien van natuurgetrouwe kopieën van de prehistorische schilderingen in de grotten van Lascaux. De runderen en herten, de speren, die onbeholpen dunne mannetjes, alles! Dit natuurlijk terwijl de politicus zelf even uit vergaderen is en Martijn Krabbé bij thuiskomst opendoet.

In de prehistorie vroeg niemand die jagers of ze dat wilden doen, tekenen op de muur. Dát ze het deden, die drang voelden, geeft ons nu een goed beeld van hun wereld en belevingswereld. Zo is het in de kunst altijd gebleven. Kunstenaars moeten daarom, in het belang van de geschiedschrijving én duiding van heden en verleden, ruim baan krijgen.

‘De bewoners’ kunnen daar van genieten, walgen, of het mag ze onbewogen laten. Als de kunstenaar de kans krijgt te maken wat hij moet maken, vult de wereld zich met betekenisvol werk. En natuurlijk ook best hier en daar met een op brons gelijkend polyester afgietsel van Mark Rutte, wanneer de kunstenaar ernstig het gevoel heeft dat hij hiermee een monument voor deze tijd opricht.

Hij zou nog gelijk hebben ook. Want over Rutte gesproken: zijn kabinet is zo ongeveer de belichaming van het gegeven dat kunst en democratie niet samengaan.

Polyester afgietsels hebben de eigenschap snel te verweren en om te waaien.

Terwijl kunstenaars en hun werk de eeuwen trotseren.

Jaap Stiemer Journalist/kunstenaar

28

Hier in Westfriesland • Lente 2011

BEAUTY Mooi

INGRID MAAS OVER BEAUTYTRENDS Ingrid is eigenaar van De Kapperij Image Company en [de beauty company] in Hoorn.

Vragen of advies? www.kapperij.nl/contact of www.debeautycompany.nl/contact

on the spot!

MEN MANICURE VOOR HEREN

TREND; GREY DE KUIF IS TERUG! AWAY “Gezien bij de herenshows in Milaan: de jaren ‘90 grunge look die de haarmode domineerde, wordt nu vervangen door haarexperimenten en door creatievere en nieuwere vormen. Beweging is het sleutelwoord.

“Mannen willen liever geen geverfd haar. Maar niet iedereen wil grijs worden. Een mooie en snelle tussenoplossing zijn de nieuwe kleurbehandelingen die grijze haren op een natuurlijke manier inkleuren - zoals L’Oreal Homme Cover 5.

De nieuwe must-have voor 2011 is de kuif. Het komende seizoen gaan trendy mannen voor kapsels die het gezicht vrijlaten.”

Fantastisch is de korte inwerktijd, slechts vijf minuten! Dat kan in onze salon maar er zijn ook sets voor thuis, goed voor drie behandelingen en ammoniakvrij. En het effect is niet geverfd maar heel natuurlijk: het dekt het witte/grijze haar voor 50%.”

“Een manicurebehandeling alleen voor vrouwen?

Absoluut niet. Je handen zijn je visitekaartje en veel mannen moeten representatief zijn voor hun werk. Zelf aan de slag? Begin met de nagelriemen. Bij droogte kunnen ze springen en soms zelfs bloeden. Masseer ze met een verzachtende olie. Druk met een bokkenpootje nagelriemen en eventuele velletjes voorzichtig terug. Een verzorgde mannenhand heeft korte, rechte en gladde nagels. Gebruik liever een kartonnen vijl dan een schaar. Masseer je handen met een handcrème, deze biedt vaak ook bescherming tegen schadelijke invloeden van de zon en gaat veroudering tegen. Te veel gedoe?

Onderga de ontspannen behandeling in onze speciale Manspace van [comfort zone] in de schoonheidssalon.”

LEZERSAANBIEDING

TIP

!

WIN EEN GRATIS...‘GREY AWAY-ARRANGEMENT’ Weg met de winter en weg met het grijs!

Speciaal voor de man geeft De Kapperij Image Company in Hoorn een bijzondere behandeling cadeau. ‘Grey away’ bevat een Manspace gezichtsbehandeling, een Manspace manicure, een Grey Away kleurbehandeling voor het haar en wassen, knippen, drogen. Bovendien krijg je een shampoo mee voor thuis.

VADVOOR ERD AG

Mail naar www.hierinwestfriesland.nl en win dit bijzondere arrangement!

Voor de lezers van HIER in Westfriesland is de behandeling ook met korting te boeken.

In plaats van € 151,- betaal je slechts €125,-.

De Kapperij Image Company, Visserseiland 216-217, 1621 AA Hoorn, 0229 – 247 406 www.kapperij.nl - www.debeautycompany.nl - www.kapperijshop.nl Hier in Westfriesland • Lente 2011

29

Shake it, don’t break it!

Alvast een vleugje zomer…

Summer Breeze 2.0 cl Rode wodka 3.0 cl Safari likeur 1.0 cl Carvan Cevitan bosvruchtensiroop 1.0 cl vers limoensap 8.0 cl Sisi cassis Partje limoen Twee frambozen Twee blauwe bessen Drie muntblaadjes Bereiding: Shake alle ingrediënten in een cocktailshaker met veel ijs (m.u.v de cassis). Schenk in een longdrinkglas zonder ijsblokjes. Voeg aan het glas drie verse ijsblokjes toe. Vul af met cassis en roer. Garneer met een partje limoen. Rijg aan een lange cocktailprikker frambozen, blauwe bessen en muntblaadjes. Plaats overdwars op het glas en zet twee lange rietjes in de Summer Breeze.

30

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Fotografie: Marc Dorleijn

Masterclass

Zelf cocktails maken moeilijk? Welnee, zegt meervoudig Nederlands kampioen Mikael Ekman van Cocktail & Cocktail.

“Het is vooral doen, ruiken en proeven”.

“Thuis cocktails maken is eenvoudiger dan je denkt. Je hebt niet veel ingrediënten nodig.

Met een witte rum als basis plus een lekkere aardbei- of perziklikeur en vers vruchtensap maak je heerlijke drankjes. Zelf ben ik een wodkafan. Peper- of lavendelwodka beïnvloeden de smaak van je drankje prachtig.

En wodka is een puur natuurproduct: helder van kleur, dat mixt mooi. Presentatie is bij cocktails namelijk belangrijk. Dat bepaalt je beleving.”

De basis De basis is vaak wodka, gin of rum. Zoek daar één of twee andere drankjes bij en vul af met vruchtensap of een (citrus)limonadesiroop zodat de cocktail soepeler in je mond voelt.

Presentatie Zorg voor mooie flutes of cocktailglazen, een goede kleur en een opvallende garnering.

Laat verse frambozen, blauwe bessen of bramen in het drankje zwemmen. Of prik ze met muntblaadjes op een cocktailprikker, dat ruikt ook lekker. Leg dwars op het glas.

Tips • • • • •

Koop voordelig een cocktailshaker bij Xenos of Blokker.

Een crusher is niet nodig, ijsblokjes doen het prima in een drankje.

Een cocktail is goed als je de alcohol er niet bovenuit proeft.

Gebruik frisse vruchtensappen en -siropen, een cocktail is snel te zoet.

Limoncello, Italiaanse limoenlikeur, past goed bij prosecco of andere mousserende witte wijn. Serveren in een champagneflute: een feestje!

4 hoofdgroepen cocktails Cocktail & Cocktail 1. Pre-dinner. Om de eetlust op te wekken Cocktail & Cocktail organiseert op maat, zoals dry martini’s. Vaak sterk, nooit zoet. de mogelijkheden zijn eindeloos. Workshops 2. Afterdinner. Voor na het eten. Romige cocktails maken, teambuildingsuitjes, volledig amaretto-, chocolade- of nootachtige verzorgde cocktailparty’s in eigen tuin, een mobiele cocktails, vaak met slagroom. cocktail- en koffie-unit op locatie in de vorm van een 12 meter lange Airstream caravan, 3. All day. De makkelijke cocktail met et cetera. weinig alcohol, vindt iedereen lekker.

Zie www.cocktail-cocktail.nl.

4. Alcoholvrij. Net zo lekker, met verse fruitpurees. Hier komt steeds meer vraag naar!

Cocktail & Cocktail Dorpsstraat 8 Trend 1688 CE Nibbixwoud De trend is momenteel een cocktail met 0229 - 213 776 fingerfood erbij. Die moeten goed bij elkaar 06 - 208 609 63 www.cocktail-cocktail.nl passen voor een echte smaakexplosie.

Hier in Westfriesland • Lente 2011

31

I SHOPPING I

Lentegroen tegroen

Van deze frisse kleur krijg je spontaan zin in het voorjaar!

Winnaar De stuivende Sauvignon van wijnmaker Gilles Bauman was in 2010 de terechte winnaar van twee gouden medailles bij belangrijke wijnconcoursen. De witte wijn heeft tonen van citrus en grapefruit in de geur en een sappige, frisse smaak. Ideaal als aperitief, bij veel voorgerechten en visgerechten. Prijs: € 6,55 Whisky- & wijnspeciaalzaak ’t Fust, Kerstraat 11, 1621 CW Hoorn 0229 – 214 974. www.t-fust.nl.

Vogels kijken

Hartjes Limekleurige biesjes, ruffles, strikjes en knoopjes: de ‘Love me heart’-lijn van Livera heeft veel lieflijke details. De lingerielijn is gemaakt van comfortabele katoen: dit bijpassende nachtjurkje met allover hartjesprint is van mooie chiffon. Maten van S t/m XL. Prijs: € 22,95 Livera, Gouw 29, 1621 HA Hoorn 0229 – 216 083, www.livera.nl.

Een must voor de liefhebber: een complete atlas met alle 152 NoordHollandse broedvogels. Met aandacht voor de verspreiding en het gedrag van de vogels en veel schitterende tekeningen en afbeeldingen. Prijs: € 25,-.

Hoornse Boekhandel, Grote Noord 11, 1621 KD Hoorn 0229 – 215 697, www.hoornseboekhandel.nl .

Vrolijke groeizakken

Niet in je buik… … maar in een potje! Deze levensechte vlinder wordt wakker wanneer je op het deksel tikt. Nog twee keer tikken en hij fladdert in de rondte. Prijs: 19,99.

Expo, Nieuwsteeg 36, 1621 EE Hoorn 0229 – 295 385, www.expo-xl.nl.

32

Hier in Westfriesland • Lente 2011

HEMA signaleert een nieuwe trend: vertikaal tuinieren. Met deze vrolijke groeizakken kun je ieder stukje muur of balkonrailing benutten om je eigen planten of kruiden te kweken. Beetje aarde erin, zaadjes erbij en wachten maar…

Prijs: € 3,95 per stuk HEMA, Gouw 4, 1621 HB Hoorn 0229 – 211 142, www.hema.nl.

Westfries Erfgoed

Raadhuis Spanbroek (Foto: Hanneke Verkleij) Het raadhuis van Spanbroek dateert uit 1598 en is één van de oudste raadhuizen van Westfriesland. Tijdens de 80-jarige oorlog (1568 - 1648) is het gebouwd ten dienste van de rechtspraak. Achter de lage deur onder de trap bevindt zich een halletje dat uitkomt op een ruimte waar van oorsprong de cellen waren. In het halletje hangt tevens een tekstplaquette ter herinnering aan Dr. G.C. van Balen Blanken, huisarts te Spanbroek en één van de oprichters en eerste voorzitter van het Historisch Genootschap Oud Westfriesland. Het raadhuis was in gebruik tot 1884, het is rond 2000 gerestaureerd en weer in oude staat hersteld. Tegenwoordig wordt het prachtige monumentje voornamelijk gebruikt als trouwlocatie.

HIER LEZERSAANBIEDING

Mail & Win: trendy Ray-Ban Wayfarer zonnebril van Osinga Optiek!

T.W .V.

€ 12

0,-

De Ray-Ban Wayfarer is wat je noemt een klassieker onder de zonnebrillen. Het model stamt uit 1952 en was toen revolutionair vanwege zijn kunststof montuur: de meeste brillen uit die tijd waren gemaakt van metaal.

In de jaren ’70 raakte de Wayfarer een beetje in de vergetelheid. Door films als The Blues Brothers en Risky Business, de serie Miami Vice en beroemdheden als Madonna en Tom Cruise groeide de bril later echter weer uit tot een stijlicoon.

In 2001 werd het model enigszins aangepast en ook werd het montuur van een lichter materiaal gemaakt. Maar toen jonge celebrities als Mary-Kate Olsen en Chloë Sevigny werden gespot met het originele vintage montuur, werd besloten om ook het originele montuur weer in productie te nemen. Het gevolg: een ware revival van dit originele model met zijn stoere, non-conformistische stijl! In Nederland wordt de Wayfarer onder meer gedragen door BN’ers als Carice van Houten en Hanna Verboom.

V

WIL JIJ OOK ZO’N HIPPE RAY-BAN WAYFARER? Osinga Optiek stelt een originele Ray-Ban Wayfarer ter beschikking voor de lezers van HIER in Westfriesland, ter waarde van € 120,-. Ga naar www.hierinwestfriesland.nl en klik op ‘Mail & win: lezersaanbiedingen’. Wie weet bekijk jij de wereld deze zomer vanachter deze fantastische zonnebril!

34

Hier in Westfriesland • Lente 2011

DETRENDEXPERT WIE? RAYMOND GOTTENBOS WAT? OPTICIEN, OPTOMETRIST, CONTACTLENSSPECIALIST WAAR? OSINGA OPTIEK, HOORN Wat zijn de trends op het gebied van brillen?

“Metaal is een tijd ‘in’ geweest als materiaal, maar nu zijn kunststof monturen weer populair. De laatste jaren zijn de brillen ook wat groter van formaat: een trend die begon bij de zonnebrillen. En je ziet steeds meer versieringen op de poten van de bril: ‘veren’ noemen wij die in vaktermen. Wat de glazen betreft is de trend dat er tegenwoordig veel meer metingen worden verricht om ze echt helemaal te kunnen afstemmen op je kijkgedrag.”

Brillen zijn de laatste jaren een fashion item geworden.

Waaraan merk je dat?

“Een bril is het enige mode-accessoire dat je iedere dag gebruikt.

Daarom hebben mensen steeds vaker twee of drie verschillende exemplaren, zodat ze hun bril kunnen aanpassen aan hun outfit van dat moment. Ook zien we tegenwoordig mensen die hun persoonlijkheid willen onderstrepen met een bril, terwijl ze voor het zicht geen bril nodig hebben. Dan nemen ze er één zonder sterkte.”

Wat wordt meer gedragen: een bril of contactlenzen?

“Ongeveer 10% van de mensen die zichtcorrectie nodig heeft, kiest momenteel voor lenzen. Maar er komen steeds meer dubbeldragers die lenzen en bril afwisselen. Ook het aanmeten van lenzen is trouwens een hele individuele aangelegenheid. Niet één oog is hetzelfde en er komt aardig wat bij kijken om precies het juiste profiel voor het juiste oog te maken. Soms zijn daar zelfs twee verschillende soorten lenzen voor nodig.”

Bestaan er eigenlijk ook trends op het gebied van contactlenzen?“Jazeker - en als leidende opticien in de regio hebben wij daar goed kijk op, omdat we echt alle soorten lenzen in huis hebben die er zijn. Heel populair tegenwoordig zijn de nachtlenzen.

Die draag je ’s nachts en daarmee krijgt je hoornvlies de juiste bolling om overdag scherp te kunnen zien, zonder bril of lenzen. Ze zijn vooral ideaal voor mensen die problemen hebben met zachte lenzen.”

Ooglaseren, is dat eigenlijk nog populair?

“De grote hausse is wel voorbij, het is stabiel.

In het begin dook iedereen hierop en schoten de klinieken als paddenstoelen uit de grond.

Het was lastig voor mensen om het kaf van het koren te scheiden. In onze Hoornse vestiging hebben we de mensen en de apparatuur om de voor- en nazorg bij een behandeling te kunnen verzorgen. Dat is prettig, omdat iemand dan niet nog een keer terug hoeft naar de kliniek. Bovendien kunnen wij bemiddelen bij de keuze van een kliniek en een arts.

Wij weten precies wie goed is en wie niet. Laat ik het zo zeggen: wij verwijzen alleen naar klinieken en artsen aan wie ik ook mijn eigen dochter zou doorsturen!”

Osinga Optiek Grote Noord 87, Hoorn / 0229 – 214 507 Raadhuisplein 6, Hoogkarspel / 0228 – 564 971 Nieuwstraat 21, Medemblik / 0227 – 541 526 Vijverhof 5, Avenhorn / 0229 – 265 555 www.osingaoptiek.nl

Hier in Westfriesland • Lente 2011

35 25

MOOI

de lente in!

Voorjaarsmake-up: frisse pastels Irene: “Wat make-up betreft is de trend ‘natuurlijk’.

Superglossy is ‘uit’, huid en lippen hebben tegenwoordig een zachte zijdeglans voor een stralend, gezond effect. De make-upkleuren voor deze lente zijn zacht, fris en subtiel. Pasteltinten voeren de boventoon: je ziet veel roze, paars en lila, maar dé trendkleur voor dit seizoen is een soort matte, blauwgroene pastel!”

36

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Bij de MOOI Parfumerie in de Hoornse Huesmolen is het al volop voorjaar. Bedrijfsleider Irene Houter vertelt hoe je er deze lente op je mooist uit ziet en geeft tips voor geslaagde moederdagcadeaus.

Een bekende locatie, een nieuwe naam. Op de plek waar DA Verberne al jarenlang een vertrouwd gezicht is in de Huesmolen, heeft nu ook MOOI Parfumerie haar deuren geopend.

“Op 1 mei vorig jaar om precies te zijn”, vertelt Irene. “De vroegere DA drogisterij/parfumerie is na een grondige verbouwing gesplitst in een DA drogisterij en een MOOI Parfumerie. Twee formules onder één dak dus, waarbij de parfumerie ongeveer een derde van de zaak uitmaakt.” MOOI Parfumerie is een nieuwe, moderne parfumerieketen met ongeveer veertig zaken door heel Nederland. Wat maakt MOOI anders dan andere parfumeriezaken? “Waar sommige mensen nog wel eens drempelvrees kunnen hebben om zo’n chique parfumeriezaak binnen te gaan, vinden wij dat dergelijke luxe toegankelijk moet zijn voor iedereen”, legt Irene uit. “Daarom willen we iedereen graag helpen zichzelf nog mooier te maken.”

Beautyschool voor lentelook Eén van de manieren waarop MOOI Parfumerie dat voor elkaar krijgt, is via de zogenaamde Beautyschool. “Dat is een speciale workshop die in de zaak wordt gehouden en waarbij je op een hele persoonlijke manier leert wat jouw optimale huidverzorging is. Maar ook welke make-up het beste bij je past en hoe je die moet aanbrengen”, vertelt Irene enthousiast.

“De beautyschool wordt iedere dag gehouden

Cadeautip: Rituals MOOI Parfumerie heeft ook de heerlijke verwenproducten van het merk Rituals in huis. “Dat zijn echt ideale geschenken voor moederdag”, vindt Irene. “Vooral de Hammam-serie met eucalyptus en de Ayurveda-lijn met roos en basilicum zijn aanraders!”

MOOI Parfumerie

van half tien tot half twaalf. Zo ben je ruim op tijd klaar om bijvoorbeeld je kinderen van school te kunnen halen! Je kunt je alleen opgeven of samen met een groepje, als er maar niet meer dan vier deelnemers zijn. Dan kunnen we het persoonlijk houden en goed inspelen op wat iedereen wil leren. Op dit moment besteden we bij de beautyschool veel aandacht aan de nieuwe voorjaarslooks van bekende cosmeticamerken zoals Chanel, Estée Lauder, Clinique, Lancôme en Dior.” De beautyschools kosten slechts € 7,50 – inclusief koffie en thee – maar je krijgt er ook nog een cadeaubon van € 7,50 bij. Eigenlijk kost het je dus niets. Dat maakt het zeker de moeite van het proberen waard!”

Make-up ‘must-have’ Irene: “Heb je het over make-up, dan mag nagellak niet ontbreken. Nagelverzorging is tegenwoordig enorm populair: wij organiseren in de zaak dan ook regelmatig workshops en geven behandelingen in de winkel. We voeren een aantal vooraanstaande merken, zoals OPI en Koh. Die hebben echt fantastische nagellak die supergoed blijft zitten, op je handen én voeten. De favoriet van ons team voor het komend voorjaar is echter absoluut de tint Black Pearl van Chanel. Het is een hele bijzondere kleur die zich nog het beste laat omschrijven als een blauwachtig grijsgroen. Je gaat hem deze lente overal zien, er zijn al veel merken die hem hebben nagemaakt.”

Irene geurt s ip voor -3 moed erdag • Lady Million van Paco Rabanne.

“Met deze geur is dit parfummerk weer helemaal terug. De mannenversie was al een grote hit, maar dit damesparfum is minstens net zo populair. Het is een duidelijk aanwezige geur, met onder meer oranjebloesem en framboos.”

• Chanel No. 5 Eau Première van Chanel.

“Première is een iets zachtere, meer verfijnde uitvoering van de beroemde Chanel No.5. Ook dit is een fris-bloemig parfum met onder meer jasmijn, oranjebloesem, muskus, vanille en roos. Echt heel lekker!”

• Beauty van Calvin Klein.

“Dit populaire parfum ligt helemaal in de fris-bloemige geurtrend van dit moment.

Voor het hart van de geur is pure jasmijn gebruikt. Cederhout brengt de geur tot leven en maakt haar onweerstaanbaar.”

Huesmolen 61a 1625 HZ Hoorn 0229 - 277 555 www.mooiparfumerie.nl Hier in Westfriesland • Lente 2011

37

Culinaire en Culturele

verwennerij in Enkhuizen Restaurant Die Drie Haringhe en cultureel centrum De Drommedaris in Enkhuizen hebben sinds enige tijd een succesvolle samenwerking.

Daarbij kun je in een monumentale ambiance genieten van een culinair diner, gevolgd door een intieme en verrassende theatervoorstelling.

In een voormalig VOC-pakhuis aan de Dijk in Enkhuizen is restaurant Die Drie Haringhe gevestigd, dat al ruim dertig jaar een culinaire thuishaven is voor veel vaste gasten. Ben en Iedje Eggink zijn de trotse eigenaren van al dit fraais. Ben tovert samen met Frank Struik de smakelijkste mediterrane gerechten tevoorschijn, die veelal worden gemaakt met lokale en regionale producten. Die Drie Haringhe is typisch zo’n restaurant waar je graag eens terugkomt. Het heeft de ideale mix van topgastronomie en een specifieke informele sfeer, die zo eigen is aan het leven op en rond het water.

Uitzicht Het sfeervolle restaurant kijkt uit op het baken van Enkhuizen: De Drommedaris. Dit cultureel centrum heeft een ruim programma met voor ieder wat wils, zoals muziekavonden, toneel- en cabaretvoorstellingen, kindertheater en diverse festivals. In de intieme theaterzaal op de tweede verdieping lijkt het net of de artiesten een privévoorstelling voor jou alléén spelen, een soort ‘theater op schoot’, zogezegd.

Restaurant Die Drie Haringhe Dijk 28 1601 GJ Enkhuizen 0228 – 318 610 www.diedrieharinghe.nl

Cultureel Centrum De Drommedaris Paktuinen 1 1601 GD Enkhuizen 0228 – 312 076 www.drom.nl

38

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Sterren van de hemel Maak op vrijdag 15 april kennis met de samenwerking tussen Die Drie Haringhe en de Drom.

Mail & Win:

In de voorstelling ‘SoprianO’ zingen twee vocalisten die avond de sterren van de hemel. Cobi Bregman-Jansenss brengt liederen van Arne, Duparc, Richard Strauss en Belcantomuziek van Bellini. Met pianobegeleiding van Hans Weenink. Het tweede deel van deze avond wordt ingevuld door de Armeense zangeres Svetlana Aghayanjan, zij zingt bijzondere Armeense liederen.

op vrijdagavond 15 april a.s. ter waarde van € 75,-. Meld je aan vóór 8 april a.s. via www.hierinwestfriesland.nl en wie weet geniet jij straks van een heerlijk diner en een avond vol prachtige liederen! Niet gewonnen? Kijk regelmatig op www.drom.nl voor mooie voorstellingen in combinatie met een theaterdiner.

een GRATIS theaterdiner voor twee personen

Het leven begint bij

Karina de Lange uit Grootebroek werd in januari veertig. Voor haar aanleiding op zich op te geven voor een make-over bij Bob Jansen Haar en Make-up en Bryant, want: â&#x20AC;&#x153;Ze zeggen dat het leven dan pas gaat beginnen, daar hoort wat mij betreft een nieuwe look bij!â&#x20AC;?

Make-over HIER lente

Fotografie: Rob Harpenau

Karina is vooral benieuwd wat styliste Sanne Wit met haar haarkleur gaat doen. “Ik vind dat ik erg snel grijs word”, constateert ze. “En daar vind ik mezelf eigenlijk nog iets te jong voor.”

Om te bepalen welke tinten Karina het meeste flatteren, doet Sanne een kleurtest. Samen constateren ze dat warme zachte tinten het mooist staan bij Karina’s huidskleur en ogen. “Ik ga met verschillende kleuren werken die dicht tegen elkaar aan liggen”, denkt Sanne hardop. “Niet in plukjes, maar in grote vlakken die je coupe straks extra mooi laten uitkomen. Aan de voorkant houd ik het iets lichter en naar achteren toe wordt het steeds wat donkerder, waarbij de kleuren heel mooi in elkaar gaan overlopen.” Als Sanna de vier verschillende tinten aanbrengt, merkt Karina op dat ze de verf eigenlijk helemaal niet ruikt. “Klopt”, beaamt Sanne, “dit is verf op oliebasis, er zit geen ammoniak meer in.” “Dat lijkt me beter voor je haar”, reageert Karina. “Ja, maar vooral voor je hoofdhuid, want door ammoniak kan die gaan irriteren”, vult Sanne aan. Bij het uitspoelen zet Sanne voor Karina de massagestoel aan. “Wat lekker!”, reageert ze, terwijl ze tegelijkertijd geniet van haar hoofdmassage. “Maak je me wakker als ik in slaap val?”

TIP VOOR DROOG HAAR Omdat Karina’s haar de neiging heeft om te pluizen vraagt Karina aan Sanna wat de beste verzorging is voor droog haar. Ze gebruikt al een speciale shampoo en een haarmasker van Kérastase. “Jij föhnt je haar vaak, dan is het belangrijk om het goed te beschermen tegen de hitte van de föhn”, legt Sanne uit. “Een mooi product daarvoor is het nieuwe Elixir Ultime van Kérastase, met vier verschillende soorten olie. Dat kun je vóór het wassen gebruiken als een soort conditioner, maar vooral ook vóór het föhnen.”

Slanker

Karina heeft haar huidige kapsel nu zo’n driekwart jaar. “Het is wel steeds een beetje korter geworden”, vertelt ze. Sanne constateert dat Karina ‘onwijs veel haar heeft’ dat bovendien vrij zwaar en massief is geknipt. “Ik zou het graag wat slanker knippen, vooral aan de zij- en achterkant”, oppert ze. “En kijk, deze lengtes bovenop, die mogen nog een stukje groeien zodat ze mooi aansluiten op die korte partijen. Ik ga ze nu alleen een beetje uitdunnen zodat ze soepel vallen. De lok aan de voorkant wil ik vrij lang houden, maar die mag ook wel wat luchtiger. Het leuke is dat je hem dan ook stoer omhoog kunt zetten, als een soort kuif. Maar je kunt hem natuurlijk ook gewoon naar voren dragen, zoals je gewend bent.” Karin vindt de kuif een prima idee: “Altijd hetzelfde is maar zo saai, toch?” Als Sanne klaar is, is Karina heel tevreden. “Ik vind het mooi, maar ik moet wel even wennen”, zegt ze terwijl ze naar haar spiegelbeeld kijkt. “Je bent wel helemaal hip zo hoor,” pareert Sanne. “Al die celebrities lopen er zo bij tegenwoordig.” Om Karina’s stoere look te benadrukken, zet Sanne haar ogen stevig aan met een opvallende kleur en eyeliner. “Ik doe wat blusher onder je jukbeenderen, dat staat heel mooi bij je”, tipt ze verder. Karina’s eigen lipgloss vindt ze prachtig, dus die wordt gebruikt voor de finishing touch.

SANNE'S MASCARATIP Neem aan de onderkant alleen de buitenste haartjes mee. Zo lijken je ogen groter.

40

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Make -over

Cargopants

Tijd om naar Bryant te gaan! Karina komt daar vaker, dus Danny en zij kennen elkaar. “Meestal komt ze hier voor fleurige jurkjes, maar dit keer gaan we voor wat rock-achtigs dat goed bij haar stoere nieuwe coupe past”, bedenkt Danny. “Zoals deze slanke cargopant, een echte hit in Italië dit voorjaar als vervanger van de jeans. Je ziet ze daar in alle clubs.” Een bijpassend jasje is snel gevonden, maar het is nog even zoeken naar iets voor daaronder. Het grijze hemdje met Johnny Depp-afbeelding is leuk, maar legt het toch af tegen een top in één van de mooie natuurtinten die dit voorjaar trendy zijn. Een paar superhoge pumps maakt het geheel af. “Ze lopen eigenlijk best lekker”, vindt Karina. “Dat komt omdat de voorkant een plateau heeft”, reageert Danny. “Het lijkt alsof je op elf centimeter loopt, maar het zijn er eigenlijk maar zeven.”

Terug bij Bob Jansen gaat Karina op de foto. “Mooi, echt heel mooi!”, vindt Karina. “Ik had van tevoren geen idee welke kant het op zou gaan, maar dit vind ik heel goed bij me passen. Lekker stoer, maar ik vind eigenlijk dat dat prima kan als je veertig bent!”

PERSONAL FILE Naam Karina de Lange Leeftijd 40 jaar Woonplaats Grootebroek

Danny Nelen van de exclusieve modezaak Bryant geeft advies op kledinggebied. Zijn zaak, een mode-experience op zich, brengt diverse topmerken als Hugo Boss, PRC by Percy en Hydrogen Jeans. Naast kleding zijn ook luxe parfums, tassen, schoenen en hippe gadgets verkrijgbaar. www.bryant.nl De tophairstylisten van Bob Jansen Haar & Make-up geven een complete make-over en tips op haarverzorgingsgebied. Bob Jansen zit al 30 jaar in het vak, waarvan 24 jaar met zijn eigen bedrijf. Op dit moment zijn er vestigingen in Hoorn en Purmerend. www.bobjansen.com

PERSONAL FILE Naam Wouter Hakhoff Leeftijd 42 jaar Woonplaats Hoorn Beroep Muzikant

Ook een make-over?

Aanmelden op www.hierinwestfriesland.nl.

Zowel mannen als vrouwen zijn welkom!

Hier in Westfriesland • Lente 2011

41

Kijk voor de volledige en actuele culturele agenda op www.hierinwestfriesland.nl

Gevallen engelen

In het stuk ‘Gevallen Engelen’ door Sloof & Co zie je hoe bij twee stinkendrijke echtparen de verveling in het huwelijk is geslopen.

Zaterdag 19 maart, aanvang 20.30 uur, toegang € 11,50. Ook te boeken met een driegangendiner in Die Drie Haringhe voor € 37,50.

De Drommedaris, Paktuinen 1, Enkhuizen. www.drom.nl.

Soul Stew, Right on!

Op vrijdag 13 mei wegens succes herhaald: de Manifesto Soul Stew. Old School, Ferry Maat en nu-soul; alles komt voorbij in een avond vol dampende soul, funk en disco met de coverbands To be Real en Stuff like That plus onder voorbehoud de Stevie Wonder Tributeband. Met DJ toe.

Zaal open vanaf 21.00 uur, kaarten kosten € 7,-.

Reserveren via www.manifesto-hoorn.nl.

Opera in Het Pakhuis In het kader van ‘Festival Hoorn-Oude Muziek Nu’ voeren zangleerlingen van Margot Kalse, danseres van BplusC, de opera Dido en Aeneas van Henry Purcell uit.

Zij worden begeleid door een barokorkest.

Zondag 10 april, aanvang: 15.00 en 20.00 uur.

Entree: € 19,50 – CJP/Kortingspas € 17,-.

Theater Het Pakhuis, Onder de Boompjes 21, Hoorn.

Meer info en reserveringen: www.pakhuishoorn.nl.

Veel te doen in de Bieb! * Wie wordt Hoorns eerste Kinderstadsdichter?

Inzenden kan t/m 13 maart. * Douwe Draaisma vertelt alles over het geheugen op donderdag 10 maart. * Topauteur Arthur Japin komt donderdag 7 april op bezoek.

En de leukste bibliothecaresse wordt 100 in de kindervoorstelling ‘Op verjaardag bij Annie’.

Centrale Bibliotheek, Wisselstraat 8, Hoorn. www.bibliotheekhoorn.nl 42

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Wasili in Culemborg De Russische Wasili Wasin maakt hedendaagse iconen zonder de historische authenticiteit uit het oog te verliezen.

Van 8 april t/m 15 mei is een grote overzichtsexpositie van hem te zien in de Grote of Barbarakerk in Culemborg.

Daarna zijn de stukken te zien bij Galerie Wim Zwijsen, Mosterdsteeg 8, Hoorn. Hier is ook altijd werk van Wasili in stock.

Meer informatie: www.galeriezwijsen.nl.

Gooische moordenaar Vanaf 26 maart rijdt de Museumstoomtram Hoorn-Medemblik weer.

De oude stoomtram die 90 jaar geleden door ’t Gooi reed, wordt tentoongesteld en rijdt op bepaalde dagen. Daarbij wordt verteld over rol van de stoomtram in ’t Gooi en de reden van de merkwaardige bijnaam: de Gooische moordenaar!

Van Dedemstraat 8, Hoorn. www.museumstoomtram.nl

I CULTURELE AGENDA I

Zorro: passie, humor en romantiek!

De musical Zorro speelt zich af in Los Angeles, Californië in de 19e eeuw. Diego is een knappe jongeman die zijn ouderlijk huis heeft verlaten om in Spanje een opleiding te volgen. Maar vanwege zijn rebelse karakter moet hij van de militaire academie af, waarna hij zich aansluit bij een groep zigeuners. Diego weet niet dat ondertussen Los Angeles wordt onderdrukt door zijn broer Ramon, die uit is op geld, macht en vooral… Luisa: Diego’s jeugdliefde. Diego schiet de noodlijdende bevolking te hulp. Hij verbergt zijn heldhaftige daden achter het masker van de vrijheidsstrijder Zorro. Al snel wordt de gemaskerde held de hoop van de bevolking. Maar wat gaat Diego/Zorro doen als hij moet kiezen tussen twee vrouwen?

Zorro wordt omlijst door Spaanse Flamenco en de aanstekelijke muziek van de Gipsy Kings. Met onder meer Lone van Roosendaal, René van Kooten, Thom Hoffman en de winnaar van ‘Op zoek naar Zorro’.

Van donderdag 19 t/m zondag 24 april in Schouwburg het Park.

Entree € 52,50, vr/za/zo € 57,-.

Voor meer info en reserveringen, zie www.hetpark.nl

PeTiCantus gaat los Ook in maart en april staan de beste singer-songwriters bij PeTiCantus in Het Huis Verloren. Bijvoorbeeld Israel Nash Gripka en zijn begeleidingsband The Fieros op zaterdag 16 april. Gripka’s stem doet denken aan John Fogerty, maar laat ook de gevoelige kanten van Gram Parsons horen.

Verder bij PeTiCantus: Op vrijdag 4 maart komt het eigenzinnige, van oorsprong Canadese, duo Twilight Hotel hun prachtige nieuwe album “When The Wolves Go Blind” laten horen. Van Rockabilly tot Country en van Folk tot Rock. In het voorprogramma speelt de Nederlandse Mattanja Joy Bradley, de zangeres van Bradley’s Circus en getipt als de opvolgster van Anouk!

Zaterdag 26 maart wederom een Amerikaans-Nederlandse combinatie. “One of the best storytelling songwriters of America” wordt hij genoemd. Met zijn donkere en warme stem laat Tim Grimm menig folk- en countryhart sneller kloppen. Samen met de Nederlandse Edo Donkers (met combo) wordt het een gedenkwaardige avond.

Het festival “A Small Town Music Walk” dat op zondag 10 april plaats gaat vinden was binnen twee weken volledig uitverkocht. Voor degenen die het moeten missen, komt volgend jaar zeker weer een nieuwe kans! Zorg dan dat je er op tijd bij bent.

Vrijdag 29 april zal na dit jaar nooit meer hetzelfde zijn in Hoorn. Eigenlijk is het onvoorstelbaar dat deze band in Het Huis Verloren komt spelen want ze zijn zonder meer van internationale klasse. Ze worden de nieuwe Jayhawks genoemd door de kenners en komen uit Schotland.

Ze spelen prachtige melodieuze countryrock en hebben met “Westerner” één van de beste albums van 2010 gemaakt. The Wynntown Marshals mag je als muziekliefhebber niet missen!!!

Reserveren: info@peticantus.nl of 06 - 4161 1329.

Meer info: www.peticantus.nl Hier in Westfriesland • Lente 2011

43

Kijk voor de volledige en actuele culturele agenda op www.hierinwestfriesland.nl

Koeien en juweeltjes Het werk van Mary Manikus is al jaren te zien in Duitse galerieën. Nu exposeert ze voor het eerst in Nederland. Met ‘Koeien en zo’ toont ze haar gevoel voor dieren in een impressionistische stijl opgebracht in een soort pointillisme met dikke penseel. “Dat lome, logge.. hun nieuwsgierigheid, dat eigenwijze, met hun poten zo massief op de grond…” Van 6 maart t/m 2 april.

Rita Haan woont en werkt in Hoorn. Schilderen met olieverf is haar passie, ze geeft haar onderwerpen graag natuurgetrouw weer. Ze schildert oude voorwerpen uit het dagelijks leven, waarbij alle details tot in de perfectie worden weergegeven. Rita maakt kleine juweeltjes van schilderijen voor iedereen die het realisme een warm hart toe draagt.

Van 3 t/m 30 april.

Gerenommeerde kunstenaars

Galerie Wim Zwijsen

Mosterdsteeg 8, Hoorn.

Open: woensdag t/m zaterdag 14.00 tot 18.00 uur.

Meer informatie: www.galeriezwijsen.nl

Galerie OOST 99 exposeert iedere zeven weken werken van gerenommeerde kunstenaars uit binnen- en buitenland. T/m april: Marcus Akerman, Chris van Baars, Nikolaj Dielemans, Henny Lok, Margo Rademakers, Susan Schildkamp en Marleen Schlatmann.

Grote Oost 99, Hoorn. Open: woensdag t/m zondag van 12.00-17.00 uur. www.galerieOOST99.nl

Zaanse fanfarepunk

De Kift toert door Nederland ter promotie van hun nieuwe cd ‘Brik’. Op 2 april staan zij in Manifesto. Het wordt een onbesuisde woestijnrit, een gelukskruistocht van hier tot Rio de Janeiro. Entree: € 12,- voorverkoop / € 15,- aan de deur. Zaal open: 21.00 uur.

Manifesto, Holenweg 14c, Hoorn.

Meer info en reserveren: www.manifesto -hoorn.nl.

44

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Unbeschreiblich!

De Nina Hagen tributeband Unbeschreiblich staat op 18 maart in Manifesto. De band speelt het hele eerste album (met o.a. Unbeschreiblich weiblich en TV-glotzer), aangevuld met het beste latere materiaal. Met bijzondere live-act als eerbetoon aan Herman Brood en de Oostduitse DJ Masquerade.

Entree: € 7,-. Zaal open: 21.00 uur.

Reserveren: www.manifesto-hoorn.nl Mail&Win: 2 kaarten voor Unbeschreiblich, via www.hierinwestfriesland.nl

Vanonzeadverteerder Foto’s: Hélène de Bruijn

Laat je verleiden door Ridderikhoff Jouw feest, borrel of receptie op maat vieren in een 16e eeuws monumentaal pand in het historisch centrum van Hoorn? Ridderikhoff doet je graag een verleidelijk aanbod.

Ridderikhoff biedt gastvrijheid aan evenementen van 30 tot 130 personen. De sfeervolle Wintertuin, het Voorcafé en de Blauwe Parade, met uitzicht op de Roode Steen, zijn geschikt voor uiteenlopende activiteiten. In combinatie met eten en drinken wordt geen zaalhuur berekend bij feesten en partijen. Live muziek of een themafeest? Ridderikhoff helpt je er graag mee.

Verjaardagsborrel of feestelijke receptie Jij en je gasten kunnen naar wens drankjes bestellen. Tijdens de bijeenkomst van twee uur serveren wij vier keer luxe hapjes. Nootjes en kaastengels staan op tafel. En de prijs…. €13,50 per persoon.

Buffet Voor een rijkelijk koud en warm buffet met een thematische invulling naar keuze (mediterraan, Grieks, Indisch of Cubaans) betaal je € 19,75 per persoon. Welk thema je ook kiest, de porties hebben een Westfries volume. Nieuw: een volledig biologisch Italiaans buffet voor de eerlijke prijs van € 22,50.

Avondfeest Een avondfeest hoeft in Ridderikhoff niet duur te zijn. Ons ‘instapmodel’ qua arrangementen ziet er als volgt uit. Het feest begint om 20.30 of 21.00 uur en duurt drie uur.

Jij en je gasten kunnen naar wens drankjes bestellen. Tijdens de bijeenkomst serveren wij vier keer luxe hapjes. Nootjes en kaasstengels staan op tafel. En dat voor € 17,50 per persoon. Dit voorstel uitbreiden of speciale wensen? Ridderikhoff past bestaande arrangementen graag aan naar jouw wensen of biedt een voorstel op maat.

Familie Paasdagen zijn familiedagen! De eerste Paasdag presenteert Ridderikhoff een High Tea voor de gehele familie en op de tweede Paasdag ben je welkom voor een echt gezellige brunch. Voor kinderen tot 14 jaar wordt slechts € 6,50 in rekening gebracht, inclusief verrassing.

Tot snel in Ridderikhoff

Ridderikhoff Roode Steen 9 Hoorn 0229 - 212 101 www.ridderikhoff.org Hier in Westfriesland • Lente 2011

45

Ervaar de magie van het theater

foto: Wim van Zalen

Welkom in Schouwburg het Park Zelf de magie van het theater beleven? Blader door en zoek de voorstelling die bij je past in dit speciale Parkkatern.

Reserveren kan via de website, telefonisch of rechtstreeks aan de kassa.

Schouwburg het Park Westerdijk 4 1621 LE Hoorn Kassa: 0229 - 291 000 Ma. t/m vr. van 13.00 - 20.30 uur Indien geen voorstelling tot 17.00 uur www.hetpark.nl

46

Hier in Westfriesland â&#x20AC;˘ Lente 2011

Culinaire magie Een voorstelling in de schouwburg laat zich heerlijk combineren met een diner in Theaterbrasserie het Park. De kwaliteitskeuken met streekproducten serveert een mooi ambachtelijk theatermenu dat maandelijks wisselt en perfect getimed op tafel verschijnt. De Theaterbrasserie is onderdeel van schouwburg het Park. Reserveren: 0229 - 291042.

“Wat theater voor mij betekent? Het beleven van schoonheid!” Lineke Kortekaas, sinds maart 2010 directeur van Schouwburg het Park, is duidelijk over haar passie. “Je kunt de wereld mooier maken door in een Greenpeacebootje te stappen, ik probeer dat door de magie van het theater te verspreiden.”

Dat doet Lineke samen met de bijna 90 werknemers van Schouwburg het Park voor de circa 150.000 bezoekers per jaar. De opvolger van Rob Weber studeerde theaterwetenschappen en heeft 20 jaar werkervaring in de podiumkunsten - altijd in de programmering en marketingsfeer. Volgens haar voegen overigens alle podiumkunsten schoonheid toe aan de wereld.

“Als toeschouwer leer je daardoor anders naar de werkelijkheid kijken en naar jezelf. Maar het is ook gewoon genieten, een feestje waardoor je de zorgen van de dag van je af kunt zetten.”

Tips van Lineke: Dans ‘Songs for Drella’ van het Scapinoballet op 8 maart. Zelf hou ik erg van moderne dans. ‘So you think you can dance’ heeft bewezen hoe mooi dans kan zijn en hoe het leeft.

Musical ‘Op zoek naar Zorro’ van 19 tot en met 24 april. Het Spaanse temperament spat er van af.

Geweldig decor ook!

Comedy ‘Faulty Towers, the Dining Experience’ van 10 tot en met 15 mei. De kleine zaal wordt omgebouwd tot restaurant. Het publiek dineert en wordt onderdeel van de voorstelling met Sybil, Basil en Manuel.

Toneel ‘De Mexicaanse Hond’ van Alex van Warmerdam op 12 mei. Ik ben benieuwd naar dit nieuwe toneelstuk van de man die al zoveel prachtige absurdistische voorstellingen en films heeft gemaakt.

Lachen en ontspannen Zelf ziet Lineke ook heel veel voorstellingen. “Ofwel in een preview om te zien of deze geschikt is voor onze schouwburg, ofwel in huis – en we hadden er afgelopen jaar 320.” Theater, dans en andere podiumkunsten kun je op meerdere manieren en niveaus beleven, stelt ze. “Voor de één is dat een avond lekker lachen en ontspannen, voor de ander is het aan je stoel genageld zitten om de diepe emoties die je beleeft. Je kunt een voorstelling gewoon over je heen laten komen of de diepere betekenis erachter analyseren.” Dat laatste vindt ze zelf mooi om te doen. “Hoe gek het ook klinkt, de analyse kan de magie juist verhogen. Dan ga je vaak de diepere lagen zien in het verhaal of achter een dansvoorstelling bijvoorbeeld. Zo kun je nog beter plaatsen wat er gebeurt. Als schouwburg organiseren we daarom speciale inleidingen voor voorstellingen, vrijwel altijd gratis. Soms voor de gehele zaal, soms voor kleine groepen.”

Uit de werkelijkheid Je beleeft zoveel meer in de zaal dan op tv, volgens Lineke. “Je stapt namelijk uit je eigen werkelijkheid. Je wordt niet gestoord, neemt de telefoon even niet op: je gaat iets moois beleven. En dat maak je samen mee, je beleeft het met de hele zaal.” Lineke maakte dat recentelijk zelf weer mee tijdens de voorstelling Soulbrothers, een swingende muziekvoorstelling.

“Daar kwamen vooral groepjes vriendinnen op af. Die zaten opeens niet met die vijf vriendinnen, maar met 500. De energie die er in de zaal hing, fantastisch! Al bij de eerste noten ging de zaal uit zijn dak, twee uur lang één groot feest. Maar dat kan net zo goed bij een kleine intieme voorstelling hoor, ook daar kan het samen beleven heel intens zijn.”

Hier in Westfriesland • Lente 2011

47

PROGRAMMA MMA MAART Volendam, de musical Terwijl de oude Volendamse Ooitje in klederdracht wordt gefotografeerd door Japanse toeristen en de boyband Zilt eindelijk mag spelen op de kermis, verschijnt de sjieke Mary in het dorp. Twintig jaar geleden heette ze nog gewoon Marietje, tot ze Volendam verliet om met een groot geheim naar Canada te emigreren. Nu staat ze weer oog in oog met haar roots, haar dorp en haar grote jeugdliefde Simon. Alles is veranderd en toch hetzelfde. Want ‘je kan de vrouw wel uit het dorp halen, maar nooit het dorp uit de vrouw’. Mary’s dochter Rose vermaakt zich intussen met de jongens van Volendam, heeft de kermis van haar leven en wordt verliefd op Tom, de leider van de boyband. ‘Als de morgen is gekomen’ is Volendam niet meer wat het was, en besluit de oude Volendamse Ooitje om ook een bandje te beginnen.

Script: Niek Barendsen (naar een idee van Hans Cornelissen) Regie: Paul van Ewijk Cast: Maaike Widdershoven, Jasper Kerkhof, Hilke Bierman, Job Bovelander, Metta Gramberg, Stefan de Kogel, Ruud van Overdijk, Rick Sessink, Kaily van Starrenburg, Ylva Wichers Schreur.

Vrijdag 4 en zaterdag 5 maart | 20.15 uur H 38,- | CJP en 65+ 36,-

Dinsdag 1 maart | 20.30 uur O De weerman Spinvis 22,- | CJP en 65+ 20,Theatervoorstelling van Spinvis met vier andere muzikanten, vol nieuwe liedjes.

Donderdag 3 maart | 20.15 uur O Park Preview: Aanstormend cabarettalent 12,50 Voorproefjes van jonge, talentvolle cabaretiers.

Dinsdag 1 maart | 20.15 uur H Het beste dan maar Ernesto & Marcellino 20,- | CJP en 65+ 18,Hoogtepunten uit de zeven voorgaande shows.

Vrijdag 4 maart | 19.30 uur O Het geheven vingertje (10+) Theatergroep Max

Woensdag 2 maart | 20.15 uur H Symphonic Dances Holland Symfonia 27,- | CJP en 65+ 25,Onvervalste Amerikaanse dansmuziek, onder andere uit West Side Story.

48

Hier in Westfriesland • Lente 2011

15,- | Kinderen t/m 12 jaar 10,Met prijzen overladen voorstelling over de grens van het toelaatbare.

Zaterdag 5 maart | 20.30 uur O Finalisten Leids cabaret festival En de winnaar is…

17,50 | CJP en 65+ 15,50 Uitverkocht.

Zondag 6 maart | 11.30 uur O Van Baerle Trio Concertstichting Johan Messchaert 18,- | Kinderen t/m 12 jaar 8,Een verscheidenheid aan muzikale achtergronden maakt een levendige uitvoering.

Dinsdag 8 maart | 20.15 uur H Songs for Drella Scapino Ballet Rotterdam 20,- | CJP en 65+ 18,Een spannend dansproject, geïnspireerd door Andy Warhol, Lou Reed en John Cale.

Woensdag 9 maart | 20.15 uur H Dieven RO Theater 20,- | CJP en 65+ 18,Een stuk vol mededogen voor eenzame, losgeslagen stadsbewoners.

T - APRIL - MEI - JUNI Donderdag 10 maart | 20.15 uur H Comedytrain jubileumtour 20 jaar Comedytrain 22,- | CJP en 65+ 20,Het bijzondere verhaal van Comedytrain, verteld via stand-up comedy.

Zaterdag 12 maart | 20.30 uur O Loze kreten Kees Torn 19,- | CJP en 65+ 17,Vastgeroest gewoontedenken wordt losgedrilboord.

Vrijdag 11 maart | 19.30 uur O Venus (12+) Aya 16,- | Jeugd < 16 jr 14,Over de inspiratievrouw voor dichters, beeldhouwers en schilders.

Zondag 13 maart | 14.00 en 20.00 uur O Four seasons in one day Jubileumconcert Frank & Zij 18,50 De kroon op 10 jaar muzikaliteit.

Vrijdag 11 en zaterdag 12 maart 20.15 uur H Simoneâ&#x20AC;&#x2122;s Songbook Simone Kleinsma 35,50 | CJP en 65+ 33,50 Stijlvolle, swingende en ontroerende personalityshow!

Donderdag 17 maart | 20.15 uur H Lente met o.a. Anne-Wil Blankers en Edwin de Vries 35,- | CJP en 65+ 33,Een stuk vol humor, sprankelend als het voorjaar zelf.

Toon, de musical Een diepe buiging voor de theatergrootheid die Toon Hermans is.

Het is al meer dan tien jaar geleden dat Toon Hermans overleed, maar zijn werk leeft meer dan ooit tevoren. Liedjes als Een ballon, een ballon een ballonnetje, Jo met de banjo en 24 rozen worden moeiteloos meegezongen. Zijn conferences brengen nog steeds hele generaties aan het lachen.

Het is geen makkelijke opgave de persoon Toon Hermans op het toneel te zetten. Kleinkunstenaar Alex Klaasen gaat de uitdaging aan. Een voorstelling met een lach en een traan.

Met: Alex Klaasen als Toon Hermans, Wieneke Remmers als zijn Rietje en Jan Elbertse, Eva Poppink, Tina de Bruyn, Guy Clemens en Wouter Zweers.

Zaterdag 26 en zondag 27 maart | 20.15 uur H 35,- | CJP en 65+ 33,-

H = Hamletzaal | O = Othellozaal | L = Lutherse kerk Typefouten voorbehouden

Hier in Westfriesland â&#x20AC;˘ Lente 2011

49

PROGRAMMA MAART Vrijdag 18 en zaterdag 19 maart | 20.15 uur H Im Weissen Rössl Hoornse Operette Vereniging 23,Eén van de klassiekers onder de operettes.

Zaterdag 19 maart | 20.30 uur O Le(e)f Dansgroep Amsterdam 17,- | CJP en 65+ 15,Een gedurfde combinatie van hedendaagse dans.

Zaterdag 19 maart | 20.15 uur L Het Nederlands Baryton Trio Concertstichting Johan Messchaert 15,- | Kinderen t/m 12 jaar 5,Muziek van vorstelijke hoven.

Zorro Het verhaal van de gemaskerde held die vecht voor rechtvaardigheid.

Zorro wordt verscheurd tussen zijn liefde voor Luisa en zijn gepassioneerde strijd tegen onderdrukking en uitbuiting van het volk. Met in de hoofdrol de winnaar van het tv-programma ‘Op zoek naar Zorro’. Lone van Roosendaal speelt de humoristische Spaanse schone Inez en René van Kooten is Ramon, de broer van Zorro. Thom Hoffman treedt op als verteller en Don Alejandro, de vader van Ramon en Zorro. Met de authentieke Spaanse Flamenco en de aanstekelijke muziek van de Gipsy Kings, waaronder bekende nummers als ‘Bamboleo’, Djobi Djoba’ en ‘Baila Me’. Een spectaculaire musicalervaring vol passie, stunts, avontuur, humor en ontroering. Geïnspireerd op het boek Zorro van Isabel Allende.

Dinsdag 19 april | 20.00 uur H | 52,50 Woensdag 20 april | 20.00 uur H | 52,50 Donderdag 21 april | 20.00 uur H | 52,50 Vrijdag 22 april | 20.00 uur H | 57,Zaterdag 23 april | 20.00 uur H | 57,Zondag 24 april | 14.00 uur H | 57,-

50

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Zondag 20 maart | 15.00 uur O Op stapel (6+) Unieke Zaken

Woensdag 23 maart | 20.30 uur O The voice of Ireland Tommy Fleming

12,- | Kinderen t/m 12 jaar 9,Weinig tekst maar veel visuele grappen en beeldvondsten.

19,- | CJP en 65+ 17,Uitverkocht.

Zondag 20 maart | 14.00 uur H Im Weissen Rössl Hoornse Operette Vereniging 23,Eén van de klassiekers onder de operettes.

Dinsdag 22 maart | 20.30 uur O Arte Corale o.l.v. Tamara Pilipchuk. Paasconcert 22,- | CJP en 65+ 20,Muziek in de traditie van de Russischorthodoxe kerk.

Woensdag 23 maart | 20.15 uur H Ruth Jacott Simply the Best 31,- | CJP en 65+ 29,One-woman-show van de Nederlandse theaterdiva.

Vrijdag 25 maart | 20.15 uur H Master Class Pia Douwes 25,- | CJP en 65+ 23,Pia Douwes is Maria Callas.

Zaterdag 26 maart | 20.30 uur O Binnen de lijntjes Ronald Goedemondt 18,- | CJP en 65+ 16,Uitverkocht.

T - APRIL - MEI - JUNI Blind Vertrouwen Een heftige en spannende relatiethriller.

Harry (Rick Engelkes) en Sacha (Angela Schijf) zijn bijna zeven jaar samen. Ruim twee jaar geleden hebben zij hun vierjarige dochtertje Amber verloren bij een verkeersongeluk. Degene die haar heeft aangereden is nooit gevonden. Na het ongeluk heeft Harry zich volledig geconcentreerd op zijn werk: vastgoed en projectontwikkeling. De zaken gaan goed, Harry en Sacha hebben alles wat ze willen, maar hun leven is niet geworden wat ze hadden gehoopt. Harry was veel op pad voor zijn zaken, Sacha was veel alleen. Met een groot feest voor haar dertigste verjaardag proberen Harry en Sacha de moeilijke periode af te sluiten en een nieuw begin te maken. Het feest was een groot succes, maar als eindelijk de laatste gast vertrekt, doen ze een ontdekking waardoor hun relatie onder een nog hogere spanning komt te staan.

Hun relatie is heel anders dan zij dachten. The party is over.

Dinsdag 26 april | 20.15 uur H 23,- | CJP en 65+ 21,-

Dinsdag 29 maart | 20.15 uur H Verhalen uit het Weense Woud Toneelgroep Maastricht 22,- | CJP en 65+ 20,Warmbloedig toneel over bange mensen in labiele tijden.

Woensdag 30 maart | 20.30 uur O Top Dog/Underdog MC met Eric van Sauers en José Montoya 20,- | CJP en 65+ 18,Een absurde, tragische én komische voorstelling over broederschap.

Woensdag 30 maart | 20.15 uur H Rigoletto Staatsopera van Tatarstan 35,- | CJP en 65+ 33,Opera met prachtige, traditionele vormgeving en schitterende kostuums.

Vrijdag 1 april | 20.15 uur H Theatertournee 10/11 Trijntje Oosterhuis Donderdag 31 maart | 20.30 uur O Dansclick 10 Arno Schuitemaker, David Middendorp en Mor Shani & Ron Amit 17,- | CJP en 65+ 15,Een kennismaking met de choreografen van de toekomst.

Donderdag 31 maart | 20.15 uur H Mannen zijn Zeikwijven Niet Schieten!

21,- | CJP en 65+ 19,Uitverkocht.

Vrijdag 1 april | 19.30 uur O Broodje Kind (7+) Pieter Tiddens 14,- | Kinderen t/m 12 jaar 12,-.

Een kind zit altijd overal tussenin…

29,- | CJP en 65+ 27,Trijntje pakt groot uit met oude hits en nieuwe nummers.

Zaterdag 2 april | 20.30 uur H BULL! Eric Koller 19,50 | CJP en 65+ 17,50 Uitverkocht.

Zaterdag 2 april | 20.15 uur O Vrije Radicalen De Voortzetting 19,- | CJP en 65+ 17,Politieke satire van Frans Strijards.

Dinsdag 5 april | 20.15 uur H De driestuiveropera Het Nationale Toneel 27,50 | CJP en 65+ 25,50 Eerst het vreten, dan de moraal.

Hier in Westfriesland • Lente 2011

51

PROGRAMMA A MAART Yamato Drumvuurwerk in het theater ‘Ga overal naar toe als je wordt uitgenodigd en maak de wereld een beetje gelukkiger.’ Onder dat motto trekt de Japanse groep Yamato sinds begin jaren negentig van de vorige eeuw over de hele wereld. De energieke Japanse trommelaars slagen erin hun publiek te boeien, te verbazen en te imponeren met hun geoliede samenwerking. Uiteraard beheersen alle leden de klassieke stijlen, maar Yamato zoekt naar vernieuwing: via hun uitgebreide instrumentarium, maar ook met acrobatische en clowneske nummers. Voor elke nieuwe voorstelling worden nieuwe kostuums en decors ontworpen. Vandaar dat velen geen genoeg kunnen krijgen van Yamato!

Zondag 1 mei | 20.15 uur H 27,- | CJP en 65+ 25,-

Dinsdag 5 april | 20.30 uur O Luxeproblemen Handleiding voor de moderne vrouw 19,- | CJP en 65+ 17,Wees goed voor je problemen, dan zijn je problemen goed voor jou.

Woensdag 6 april | 20.15 uur H The African Mamas sing Mama Africa A Tribute to Miriam Makeba 29,50 | CJP en 65+ 27,50 Een show vol prachtige nummers van Miriam Makeba.

Woensdag 6 april | 20.30 uur O Superlatief Van der Laan & Woe 17,- | CJP en 65+ 15,Uitverkocht.

Donderdag 7 april | 20.15 uur H Giselle Sint Petersburg Ballet 30,- | CJP en 65+ 28,Het hoogtepunt van de Romantiek in de danskunst.

52

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Zaterdag 9 april | 20.30 uur O Billy Joel Popkoor She Sings 15,Genieten van nummers van de bekende singer/songwriter.

Vrijdag 8 april | 20.30 uur O Micha Wertheim voor de zoveelste keer Micha Wertheim 19,- | CJP en 65+ 17,Wertheim maakt het niemand makkelijk. Ook zichzelf niet.

Vrijdag 8 april | 20.15 uur H De Aanslag met Victor Löw, Peter Bolhuis en Marjolein Ley 26,- | CJP en 65+ 24,De literaire klassieker van Mulisch in het theater.

Zaterdag 9 april | 20.15 uur H 1953, de musical Met o.a. Ben Cramer, Joke de Kruijf en Marleen van der Loo 30,- | CJP en 65+ 28,Het dramatische verhaal over de nacht van 1 februari.

Zondag 10 april | 11.30 uur H Maandag 11 april | 19.30 uur H Noord Hollands Ouderen Orkest 21,Een muzikaal programma met voor ieder wat wils.

Dinsdag 12 april | 20.30 uur O Raak Nathalie Baartman 17,- | CJP en 65+ 15,Een poging tot het ontrafelen van het geheime recept van de juiste snaar.

Dinsdag 12 april | 20.15 uur H Medea Noord Nederlands Toneel 22,- | CJP en 65+ 20,Hoe moederliefde tot moord leidt.

T - APRIL - MEI - JUNI Woensdag 13 april | 20.30 uur O Oriënt Holland Symfonia

Zaterdag 16 april | 19.00 uur H Fanny & Alexander (8+) De Toneelmakerij

24,Concert voor koperblazers met een fascinatie voor de cultuur van het oosten.

20,- | Kinderen t/m 12 jaar 15,Een ode aan het kind, de jeugd, de liefde en de verbeelding.

Donderdag 14 april | 20.15 uur H Ick Hans Liberg 29,50 Uitverkocht.

Zaterdag 16 april | 20.15 uur L Rubens Kwartet Concertstichting Johan Messchaert 15,- | Kinderen t/m 12 jaar 5,Werken van Beethoven, Britten en Borodin.

Vrijdag 15 en zaterdag 16 april | 21.00 uur O Park Night of Comedy Smakelijk lachen met diverse comedians 35,- (inclusief hapjes) Drie optredens van de grappigste comedians met hapjes uit eigen keuken.

Vrijdag 15 april | 20.15 uur H Clap yo’ hands!

Deep River Quartet

Zondag 17 april | 11.30 uur H Noord Hollands Ouderen Orkest 21,Een muzikaal programma met voor ieder wat wils.

25,- | CJP en 65+ 23,Vier fantastische zangers vertolken legendarische pop uit de 20e eeuw.

Dinsdag 19 april | 20.30 uur O Renske Taminiau Lyrical Love 18,- | CJP en 65+ 16,Romantische eigenzinnigheid en humoristische luchtigheid.

Woensdag 20 april | 20.30 uur O Late Night Show Het Volksoperahuis 18, - | CJP en 65+ 16,Muziektheater met een knipoog, dat de toeschouwer nooit onberoerd laat.

Zaterdag 23 april | 20.30 uur O Wegens omstandigheden Femmage 19,50 | CJP en 65+ 17,50 Vier prachtige strotten en pretentieloze zelfspot met een dun laagje diepgang.

Dinsdag 26 april | 20.30 uur O Wakker Speelman & Speelman 18,- | CJP en 65+ 16,De Speelmannen zoeken naar nieuwe liefdes, onbekende wegen en contact.

BiBaboerderij (3+) Voor alle peuters en kleuters!

Een spiksplinternieuwe familiemusical die is gebaseerd op de populaire tv-serie. Spelenderwijs maken peuters en kleuters kennis met gezond eten, respect voor dier en milieu en het leven op de boerderij. Een GiGagezellige en bovendien leerzame voorstelling!

Bibi boerin, zorgt voor iedereen en maakt samen met boer Bart PiPapretjes. Boer Bart is een beetje onhandig, maar het komt altijd weer goed. Daar zorgen zijn ViVavriendjes wel voor. Samen met KiKakip, HiHahaan, Kiekeboekoe en de FiFafruitjes beleven ze de leukste avonturen met vrolijke en gezellige liedjes.

Welkom op de BiBaboerderij!

Maandag 2 mei | 14.00 en 16.00 uur | H 18,50

Hier in Westfriesland • Lente 2011

53

PROGRAMMA MAART Woensdag 27 april | 20.30 uur O Label Angela Groothuizen en band 19,- | CJP en 65+ 17,Angela zingt door al haar labels heen om u te omarmen, te ontroeren en te laten lachen.

Woensdag 27 april | 20.15 uur H The Big Chris Barber Band Europe’s finest Traditional Jazz and Blues Band 29,50 Big band-jazz, dixieland, ragtime, skiffle, soul, swing en hier en daar een nootje blues.

Iedereen Plat!

Wesje Stephen “Wesje” Westmaas behoeft voor met name Surinaamse Nederlanders geen introductie. In Suriname is Wesje al jarenlang een hit in het theater en ook zijn show in het Park vorig jaar was een overweldigend succes. In zijn nieuwste show keren bekende typetjes terug zoals Tommy Kroesnadath en Sampeer Ogrimin. Als verrassing komt Wesje ook met een nieuw karakter. ‘Iedereen Plat!’ heeft als onderwerp de keerzijde van de medaille. Alles heeft voor- en nadelen, ook voor een succesvolle comedian als Wesje. Iedereen moet altijd om hem lachen, ook als hij het wel eens over serieuze zaken heeft. Hoe gaat hij ermee om als hij niet serieus genomen wordt? Wat doet hij eraan om dit op te lossen? Antwoorden op dit soort vragen horen we in zijn nieuwste programma. Uiteindelijk gaat toch weer ‘iedereen plat’!

Woensdag 11 mei | 20.15 uur H 17,- | CJP en 65+ 15,-

Donderdag 28 april | 20.30 uur O Niels van der Gulik Onstuimig 18,- | CJP en 65+ 16,Een heerlijke avond met Nederlandstalige muziek.

54

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Donderdag 28 april | 20.15 uur H Strawinspiratie Introdans 22,- | CJP en 65+ 20,Een ode aan de inspirerende muziek van Strawinski.

Vrijdag 29 april | 20.30 uur O Popaganda Stefan Pop 17,- | CJP en 65+ 15,Iedereen denkt het, maar Stefan Pop zegt het.

Vrijdag 29 april | 20.15 uur H Frank Boeijen In Concert 28,- | CJP en 65+ 26,Nieuwe composities en klassiekers met nieuwe invalshoeken of arrangementen.

Dinsdag 3 mei | 20.15 uur H High Heels in Concert 23,50 | CJP en 65+ 21,50 Een echte ladiesnight voor jou en je vriendinnen!

T - APRIL - MEI - JUNI De Meeuw TSJECHOV3 Met o.a.: Marisa van Eyle, Saskia Temmink, Eline ten Camp, Paul R. Kooij, Titus Muizelaar, David Lucieer, Cees Geel en René van Zinnicq Bergmann.

Arkadina, een gevierd actrice, brengt de zomer door op het landgoed van haar broer Sorin. Zij is er samen met haar minnaar, de beroemde schrijver Trigorin. Haar zoon Kostja heeft net een ‘modern’ stuk geschreven voor zijn geliefde Nina. Zijn nieuwe visie op toneel wordt echter beantwoord met onbegrip en minachting van de heersende garde. Wanneer Nina er vervolgens vandoor gaat met Trigorin blijft Kostja gedesillusioneerd achter. Twee jaar later blijkt hoe het cynisme en de verbittering bij iedereen naar binnen is gesijpeld en blijft er voor Kostja maar één uitweg over.

De Meeuw is de eerste voorstelling van TSJECHOV3: een unieke serie waaraan een vast artistiek team verbonden is. Gerardjan Rijnders bewerkt en regisseert de drie stukken: De Meeuw, Oom Wanja en De Kersentuin. De bezetting voor een voorstelling wordt samengesteld uit een pool van acteurs die, naast de cast van De Meeuw, bestaat uit Olga Zuiderhoek, Pierre Bokma, Kees Hulst en Hein van der Heijden.

Zaterdag 14 mei | 20.15 uur H 28,- | CJP en 65+ 26,-

Dinsdag 3 mei | 20.30 uur O Blessuretijd Daniel Arends 18, | CJP en 65+ 16,Op zoek naar de plek die de schaamte en de angst voorbij is.

Vrijdag 6 mei | 20.15 uur O Park Preview: Aanstormend cabarettalent 12,50 Jonge, talentvolle cabaretiers geven een voorproefje van hun avondvullende voorstelling.

Zaterdag 7 mei | 20.30 uur O Buigen Hans Dorrestein 20,- | CJP en 65+ 18,Uitverkocht.

Zaterdag 7 mei | 19.30 uur H De Soldaat en de Keizer (8+) Frank Groothof

Zondag 8 mei | 20.15 uur H Mon Amour BZN tribute band 23,- | CJP en 65+ 21,Een concert bomvol gouden BZNnummers.

Dinsdag 10 t/m zondag 15 mei | 19.00 uur O Faulty Towers The dining experience 59,50 Hilarische voorstelling inclusief diner.

Woensdag en zondag uitverkocht Donderdag 12 mei | 20.15 uur H Bij het kanaal naar links Alex van Warmerdam 20,- | CJP en 65+ 18,De nieuwste voorstelling van Alex van Warmerdam.

20,- | Kinderen t/m 12 jaar 15,Het verhaal van boerenzoon François en een bijzondere viool.

Hier in Westfriesland • Lente 2011

55

PROGRAMMA MAAR MAART T Dinsdag 17 mei | 20.15 uur H A tribute to Michael Jackson Orkest van de Koninklijke Luchtmacht 30,- | CJP en 65+ 28,Een avond boordevol muzikaal entertainment rond The King of Pop. Woensdag 18 mei | 20.30 uur O Het werd ook wel eens tijd Pieter Derks 18,- | CJP en 65+ 16,Actueler, scherper en grappiger dan u van hem gewend bent.

Woensdag 18 mei | 20.15 uur H Oorverdovend Javier Guzman 22,- | CJP en 65+ 20,Uitverkocht.

Vrijdag 20 mei | 20.15 uur H Hold tight...

The best 70’s & 80’s night 25,- | CJP en 65+ 23,Een feest der herkenning, inclusief afterparty.

Vrijdag 20 mei | 22.00 uur O Afterparty Hold tight…

Dancing in the Park 12,50 De hele nacht doordansen op de grootste hits.

Zaterdag 21 mei | 20.15 uur H Herinnert u zich deze nog?!! met o.a. Richard Groenendijk, Mylène d’Anjou, Annick Boer en Martin van Waardenberg 39,- | CJP en 65+ 37,Musical over de ondergang én wederopstanding van Radio Veronica.

Zaterdag 21 mei | 19.30 uur O VRW&D (verwend) (8+) Nochem & v Luyn 14,- | Kinderen t/m 12 jaar 12,Hoe verwend moet je zijn om gelukkig te zijn?

Woensdag 25 mei | 20.30 uur O De eenzaamheid van de priemgetallen Naar het boek van Paolo Giordano 19,50 | CJP en 65+ 17,50 Paolo Giordano’s veelgeprezen bestseller nu in het theater.

Woensdag 25 mei | 20.15 uur H Hoogseizoen Lenette van Dongen 21,- | CJP en 65+ 19,Uitverkocht.

Tsi Tsi Tsigane Het Djordji Ferari Orkestar Rauw zigeunerspektakel met violen en Balkanbeats.

Eindelijk staat het succesnummer van het Oerol Festival 2007 aan wal.

Want Djordji Ferari en zijn familie-orkest zijn terug in Nederland!

Het Djordji Ferari Orkestar is een gelegenheidscombinatie met een shot Kyteman (Sietse van Gorkum), een kwart fles Ashton Brothers (Joost Spijkers) en een halve liter Wereldband (Ro Krauss, Sanne van Delft). Tussen autobumpers en de grauwe was gaat het van Hora tot Balkanbeat, van tragische vioolsolo’s tot hysterische koperbanda’s.

Zigeunertradities staan hoog in het vaandel bij de Ferari’s, maar zijn die eeuwenoude gewoontes wel voldoende bestand tegen moderne invloeden van buitenaf?

Vrijdag 13 mei | 20.15 uur H, 22,- | CJP en 65+ 20,-

56

Hier in Westfriesland • Lente 2011

Donderdag 26 mei | 20.15 uur H Anatomica Dance Works Rotterdam 19,50 | CJP en 65+ 17,50 Explosieve voorstelling waarin danstechnieken worden gecombineerd met acrobatiek en freerunning.

Zaterdag 28 mei | 20.15 uur H Gare du Nord Love for Lunch 26,50 | CJP en 65+ 24,50 Zwoel in de onderbuik en prikkelend om op te dansen.

Zondag 29 mei | 20.15 uur H Jörgen Raymann Frede 24,- | CJP en 65+ 22,Samen met zijn favoriete alter ego’s neemt Raymann plaats op de bank met publiek als psychiater.

Dinsdag 31 mei | 20.15 uur H Freek de Jonge Neven 26,50 | CJP en 65+ 24,50 Een programma over twee neven: de een geadopteerd, de ander echte bloedverwant.

T - APRIL - MEI - JUNI In de schaduw van Brel We volgen Jojo George Pasquier: de vriend, bodyguard en chauffeur van Jacques Brel. Na dertig jaar vergetelheid komt hij aan in het Voorportaal.

Jojo kan zich na al die tijd niet meer herinneren wie hij is en probeert daar via liederen en zijn herinneringen aan Brel achter te komen. Hij wordt daarbij geholpen door de muziektherapeute die hem moet laten kiezen tussen Hemel of Hel. Naast de bekendste chansons van Brel zoals Laat me niet alleen, Bruxelles, Vlaamse vrouwen en Marieke schreven Martin van Dijk en Lars Boom nieuwe chansons voor deze voorstelling. De oerversie van deze vernieuwde productie leverde hoofdrolspelers Vera Mann en Rob van de Meeberg een John Kraaijkamp Musical Award op.

Vrijdag 27 mei | 20.15 uur | H 23,- | CJP en 65+ 21,-

Woensdag 1 t/m vrijdag 3 juni | 20.15 uur H Heb je hun weer...

Plien & Bianca 26,- | CJP en 65+ 24,Alle voorstellingen uitverkocht.

Zaterdag 25 juni | 19.30 uur H Pinokkio Hoornse Balletschool 17,50 | Kinderen t/m 12 jaar 16,Echte familievoorstelling met dans in vele stijlen.

Zondag 26 juni | 15.00 uur H Pinokkio Hoornse Balletschool 17,50 | Kinderen t/m 12 jaar 16,Echte familievoorstelling met dans in vele stijlen.

Zondag 5 juni | 14.00 en 16.00 uur H Radio De Scheve Schuit (3+) Piet Piraat Show 15,Samen met Piet Piraat en zijn kornuiten live in een radio-uitzending!

Vrijdag 10 juni | 20.15 uur H De Grote Improvisatie Show met o.a. Ruben van der Meer en Tijl Beckand 24,- | CJP en 65+ 22,Uitverkocht

SpangaS Live! (8+) Eindelijk live in het theater: de helden van de populaire film en televisieserie SpangaS! Een theaterseizoen lang verhuist het Spangalis College met haar scholieren naar het toneel, waar acht leerlingen werken aan de schoolmusical. Daar omheen spelen de verhalen van de bekende personages die SpangaS voor de kijkers zo herkenbaar maken: Wat is mijn plaats in de groep? Durf ik mijzelf te zijn? Wat zijn mijn dromen en idealen? In SpangaS Live! worden vriendschappen gesloten, ruzies uitgevochten, harten gebroken en weer gelijmd. Voor het eerst kunnen de fans de avonturen van de televisiesterren van zo dichtbij meemaken. Niet eerder waren de helden van het schoolplein zo ĂŠcht.

Zaterdag 6 juni | 15.00 en 19.00 uur H 22,50 | Jeugd < 16 jaar 20,-

Hier in Westfriesland â&#x20AC;˘ Lente 2011

57

colofon Foto cover: aangeleverd Uitgeverij: De Praktijk Statenpoort, Nieuwstraat 23 1621 EA Hoorn Telefoon: 0229 – 269 576 info@hierinwestfriesland.nl Redactie: Vitamedia Irma van der Lubbe & Marian Vleerlaag Statenpoort, Nieuwstraat 23 1621 EA Hoorn Telefoon: 0229 – 280 230 redactie@hierinwestfriesland.nl Vormgeving: Ron Dol, De Praktijk concept & ontwerp, Hoorn www.indepraktijk.nl Bert Derks, Studio2B, Hoorn www.studio2B.nl Advertenties: Marc Slok, 06 – 5244 2177 marc@marcetingmedia.nl Ramon van der Pal, 06 – 1507 4468 Ramon@marcetingmedia.nl Druk Habo DaCosta, Vianen Verspreiding Stichting Evenementen Stad Hoorn www.sesh.nl Oplage / ISSN: 20.000 exemplaren / 210-8351 Copyright HIER in Westfriesland is een uitgave van De Praktijk.

Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar worden gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotoafdrukken, opnamen of enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. HIER in Westfriesland is niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave en voor handelingen van derden welke mogelijk voortvloeien uit het lezen van deze uitgave. Over uitslagen van prijsvragen en/of speciale acties kan niet worden gecorrespondeerd. Opdrachtgevers van Hier in Westfriesland vrijwaren bij opdracht de uitgeverij van claims in verband met het schenden van de copyrights door gebruik van door opdrachtgever aangeleverd materiaal. © 2011 De Praktijk - Hoorn

waar

HIER kun je gratis meenemen op zo’n 300 verspreidingpunten in Westfriesland.

Dat zijn natuurlijk onze adverteerders, maar ook culturele instellingen en de betere winkeladressen. Daarnaast worden er 5000 exemplaren verspreid via Schouwburg het Park. Kijk voor de complete verspreidingslijst op www.hierinwestfriesland.nl.

Tip: bij HEMA Hoorn (Gouw 4) en de Hoornse Boekhandel (Grote Noord 11) kun je altijd een gratis exemplaar ophalen (zolang de voorraad strekt).

Woon je niet in de regio of heb je geen gelegenheid om naar een verspreidingspunt te gaan? Word voor € 20,- abonnee en HIER valt ieder kwartaal gewoon op je deurmat! Aanmelden kan via www.hierinwestfriesland.nl.

Ben je fan van ons tijdschrift? Word dan vriend via de HIER in Westfriesland-fansite op Facebook! Daar krijg je een kijkje in de keuken en ‘hoor je’ de laatste nieuwtjes rond het blad. Bovendien kun je als vriend suggesties aandragen en word je soms gevraagd mee te denken over de invulling van het blad.

waar

Lezers en vrienden van HIER kunnen iedere uitgave mooie prijzen winnen en profiteren van exclusieve aanbiedingen en kortingen.

Kijk snel op www.hierinwestfriesland.nl!

Mail & win: Een stoere, non-conformistische Ray-Ban Wayfarer zonnebril van Osinga Optiek t.w.v. € 120,-.

Mail & win: Een theaterdiner + zangvoorstelling voor twee personen bij De Drommedaris en De Drie Haringhe in Enkhuizen op 15 april, t.w.v. € 75,-.

Aanmelden vóór 8 april a.s.

Mail & win: Eén van de tien gesigneerde nieuwe boeken van Sonja Bakker die in mei in de winkel liggen: 5X Bereik je ideale gewicht II en 5 x Het inzichtenboek.

Mail & win: 2 toegangskaarten voor het optreden van de Nina Hagen tribute band ‘Unbeschreiblich’ in Manifesto op 18 maart t.w.v. € 14,-.

Aanmelden vóór 15 maart a.s.

Mail & win: Speciaal voor mannen, 1 Grey-away arrangement bij De Kapperij Image Company in Hoorn t.w.v. € 151,-.

Aanbieding: Luxe ligstoel met aankoppelbaar voetenbankje en koffietafeltje van Annapart in Schellinkhout: samen van € 990,- voor € 495,-.

Uit!

&

Tap as

Operette

Annie en Linda verdienden een uitje. Voor HIER in Westfriesland togen ze naar Wijn- en Spijsproeverij Juan in Hoorn en beklommen daarna de verlichte trappen van Schouwburg het Park. Annie houdt van operette dus zij verheugde zich op Die Fledermaus van Strauss.

Voor Linda was het haar operettedoop.

Bij Juan was Annie niet eerder geweest.

“Terwijl ik toch een wijnliefhebber ben,” vertelt ze. “Maar ik wist niet dat dit restaurant er zat.” Ze is blij met de ontdekking want ze is lyrisch over deze kleine culinaire parel.

“We werden ontvangen met heerlijke witte wijn uit Argentinië - een Chardonnay/Torrontes - en warm knapperig stokbrood met aioli, raita en tapenade. Daarna volgde de dagproeverij: een prachtig zeven gangendiner van kleine gerechtjes. Een soort tapas.

Er kwam eerst een plateau met salade van gerookte zalm en mierikswortelcrème, serranoham op een poffertje met een stoofpeertje en geitenkaas met mangochutney.

Heerlijk!”

PERS

ONA

Tuinbroek en zweep Daarna toog het vriendinnenstel naar de zeer nabij gelegen schouwburg. “Dat gebouw aan het water met die verlichtte trappen is een verrijking van Hoorn,” aldus Annie. Ze had als operetteliefhebber bij Linda alvast uitgeweid over de prachtig kostuums die hen te wachten stonden. Maar dat liep anders. “Het was een moderne uitvoering: ze stonden in tuinbroek op het toneel en er was een in leer gestoken homo met zweep. Niks sprookjesachtigs - maar wel fantastisch! Hilarisch zelf, we hebben vreselijk gelachen.” Ondanks de lach was er bij beiden ruimte voor de ontroering en de magie van de muziek.

Genieten van de schouwburg doet Annie ook buiten de voorstelingen om. “Ik kom graag op zondagmiddag een drankje drinken in de Brasserie, dan ben je er echt even uit.” Linda’s operettedoop was voor herhaling vatbaar en beide dames waren zeer content over het eten en de voorstelling. “Een topavond,” besluiten ze.

L FIL E • Wie ?

Anni e en bu de Ruijg ( r) u Linda rvriendin Crave Woo n (l) n Hoor plaats: n

“Niks sprookjesachtig.

Een in leer gestoken homo met zweep.”

Warme chocoladesoufflé Op het tweede plateau volgde onder andere een grote gefrituurde garnaal, een chorizokroketje en een spiesje met ossenhaas in teriyakisaus. Het diner werd afgesloten met warme chocoladesoufflé met vanille-ijs en koffie. “Apart, verrukkelijk en met zorg gemaakt,” stelt Annie. “Echt smullen. En ze hebben van die leuke spontane meiden in de bediening”.

Een gezellig familiebedrijf noemt Annie het.

“Een soort huiskamer. Ze hebben ook veel wijnen die je per glas kan bestellen.”

Ook een (gratis!) uitje verslaan voor HIER in Westfriesland? Meld je aan op www.hierinwestfriesland.nl. Geef aan met wie je op pad wilt en waarom. Vermeld ook je contactgegevens. Word je gekozen, dan neemt de redactie contact met je op.

Wijn- en spijsproeverij Juan Breed 42 Hoorn 0229 - 553 344 www.juan.nu

Schouwburg het Park Westerdijk 4 Hoorn 0229 - 291 000 www.hetpark.nl Hier in Westfriesland • Lente 2011

59

De keuken

Onze keukenbrigade vindt haar inspiratie in de klassieke Franse en Nederlandse keuken. De culinaire tradities geven wij een eigentijdse invulling. Want al onze gerechten zijn ambachtelijk bereid en zijn erop gericht de natuurlijke smaak van de producten optimaal tot hun recht te laten komen. Natuurlijk werken we met superieure producten, het fijnste scharrelvlees, vol van smaak. Groentes die van de boer rechtstreeks naar onze keuken komen,

het PARK

THEATERBRASSERIE

heerlijke ongepasteuriseerde kazen, de lekkerste room en andere zuivel. En we werken zo veel mogelijk met verantwoorde vis. Onze leveranciers van vlees, groente en zuivel komen bijna allemaal uit onze eigen regio. Daarbij vergeten we niet dat eten vooral lekker moet zijn. Want zoals iedere kok weet, kun je alleen lekker koken als de grondstoffen waarmee je werkt van topkwaliteit zijn.

T heatermenu

Om optimaal te kunnen genieten van

De kunst van lekker eten & drinken

hetgeen de keuken te bieden heeft raden wij de theaterbezoekers aan om het theatermenu te bestellen. Deze menuâ&#x20AC;&#x2122;s zijn niet alleen prettig geprijsd maar garanderen ook dat uw gerechten binnen redelijke tijd op tafel kunnen staan. Dit

Theaterbrasserie het Park waar lief-

geeft u de tijd om ongehaast te kunnen

hebbers van theater, smakelijk bereid eten

dineren. Overigens kunt u ook als u niet

en fijne wijnen aan hun trekken komen

De wijnkaart

Uitgangspunt voor de keuze van de wijn-

naar de voorstelling gaat genieten van ons maandelijks wisselend theatermenu!

het PARK

Theaterbrasserie

kaart is altijd de smaak en kwaliteit van de

WESTERDIJK 4 1621 LE HOORN 0229 29 10 42

wijnen en nooit de naamsbekendheid. Na-

De brasserie is geopend van dinsdag tot en met

tuurlijk is het altijd mogelijk om een passend

zaterdag vanaf 12.00 uur, tot ruim na afloop van

glas bij uw gerechten geserveerd te krijgen.

Kijk voor meer informatie op www.hetpark.nl

de voorstelling. Op zondag van 11.00-18.00 uur.