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San Silvestro 2018 con la Carne

Aperitivo

antipasti Sottobosco di Funghi con Polenta al Parmigiano Carpaccio di Manzo con Misticanza e Ristretto al Basilico e Zafferano Tortino di Radicchio con Salsa di Yougurt Greco e Polvere di Pancetta

i primi Cannelloni ai Funghi e Robiola con Radicchio Gnocchi di Zucca su Crema di Taleggio e Croccante di Speck

il secondo Arrosto di Vitello con Ratatouille di Verdure al Forno e Salsa al Porto il dessert Semifreddo al Torroncino e Amaretti con il Cioccolato Fondente e il Caramello -

Acqua e Caffè dalle ore 24:00 happy New Year with “Perla Nera” music durante la notte il buffet con lenticchie , cotechino , pasta e fagioli

Aperitivo al bar ... la cena viene servita dalle 21:00

altre bibite escluse euro 60

San Silvestro 2018 Capodanno 2019 menù di carne  
San Silvestro 2018 Capodanno 2019 menù di carne  
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