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PAIXÃO QUE VEM DE COPO
from Revista Apetit
POR MARIA EDUARDA MENDONÇA
Aos amantes de bares, Minas Gerais também te reserva muitas surpresas!
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O estado é nacionalmente reconhecido pelo costume ferrenho de frequentar bares para se divertir com os amigos. Por isso, diversas cidades mineiras apostam em festivais que reúnem comida de boteco e muita alegria. Um dos festivais mineiros mais marcantes nesse meio é o Betiquim, realizado em Betim, cidade metropolitana de Belo Horizonte. O evento tem a duração de um mês e reúne bares de toda a cidade, que criam pratos saborosos que expressam o ambiente dos botequins de modo descontraído e aconchegante. |
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Ao fim do festival, é realizado um evento com shows, dança, cultura e muita alegria para premiar os bares mais votados. A festa é conhecida como “festa da saideira” e acontece no estacionamento do Betim Shopping. O festival, que reúne cerca de 50 mil botequeiros anualmente, é um marco para a divulgação e preservação das receitas regionais, de modo que a cultura de botequins seja fortalecida dentro do estado. Durante o período de duração do festival os botequeiros podem visitar os bares participantes e votar em seus pratos preferidos.

Divulgação/Betiquim
O evento geralmente tem inicio no mês de setembro e perdura durante todo o mês. Um diferencial do festival é que você pode participar estando na sua casa, pois o Betiquim também está disponível para delivery. Utilize o QR Code abaixo para acessar o site oficial do festival:
