Dándole Vueltas, julio 2013

Cajón desastre de interés general #02 | Julio 2013

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«Dándole Vueltas» es una publicación independiente que nace con la finalidad de servir de plataforma cultural, mayormente a jóvenes torrijeños.

«Dándole Vueltas» es un proyecto llevado a cabo por Fernando de Miguel Cuesta, Rosa Quirós Querencias y Olalla Ruiz-Ayúcar.

Si quieres colaborar con nosotros o tienes alguna propuesta que nos ayude a mejorar, escríbenos a vueltasdandolevueltas@gmail.com Podéis encontrarnos en: Facebook: Facebook.com/vueltasdandolevueltas Twitter: @dvueltas Blog: revistadandolevueltas.blogspot.com.es Issuu: issuu.com/dandolevueltas

Diseño y maquetación: Olalla Ruiz-Ayúcar «Dándole Vueltas» no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores ni se identifica necesariamente con lo expresado en sus textos.

A no ser que se indique lo contrario, todos los contenidos originales que publicamos se distribuyen bajo la licencia Creative Commons Atribución-No comercial 2.5 España.

Esto implica que se puede copiar, distribuir y comunicar públicamente la obra siempre que se reconozca la autoría de la misma y no se use la misma para fines comerciales.

EDITORIAL Han pasado dos meses desde que el primer número de «Dándole Vueltas» viese la luz, y la evaluación del arranque de esta pequeña aventura no puede ser más ilusionante. Todos los que nos habéis leído en vuestros móviles, ordenadores o tabletas no habéis hecho más que felicitarnos por la iniciativa, y por intentar aportar algo nuevo al espacio cultural torrijeño. Y lo mejor de todo es que las felicitaciones son para vosotros. Sin lectores, no hay proyecto.

La positiva respuesta recibida no hace más que constatar que las iniciativas de gente joven en un entorno local son posibles. Cultura y ciudad constituyen hoy un papel muy importante para el desarrollo de la ciudadanía y su participación social. Y lo que evidencia esta revista es que hay gente que quiere participar.

Ese dinamismo nos invita a pensar que el mayor éxito de «Dándole Vueltas» ha sido apostar por la diversidad, en el planteamiento y en el contenido. Este último número rompe de nuevo con la uniformidad, con la rutina, con la monotonía, sumando a nuestras páginas nuevos colaboradores y nuevas secciones.

Parte de lo que nos define tiene que ver con los espacios que habitamos y cómo estos favorecen o dificultan la inclusión social. Cuestiones que por minoritarias, poco frecuentes o por prejuicios quedan fuera de foco, se hacen patentes a través de la inquietud de nuestros colaboradores.

Gracias a esta pluralidad, a una actitud (pro)positiva y (pro)activa, intentaremos seguir «dándole vueltas» a aquellos temas, que por una u otra causa, quedan al margen de la agenda local. Seguiremos caminando para aportar un nuevo espacio de reflexión, de participación social, de inclusión y de cultura democrática de nuestras prácticas cotidianas. Esperamos seguir contando con todos vosotros en este viaje, porque ya lo dijo Gabriel García Márquez, «viajar es intentar volar, volar conociendo otras ramas, recorriendo caminos, es intentar cambiar».

Fernando de Miguel Cuesta Rosa Quirós Querencias Olalla Ruiz-Ayúcar Vázquez

Han colaborado en este número: Alejandro Bandera Ruiz | @alexbandera10 Ana Ramos Ángela Martín López Beatriz Garrigós David Moreira Díaz | www.moreocio.blogspot.com Dean Custer Elena Lorenzo Martín

Jesús Talavera Tritencio | @JesuTalaTriten Margarita Díaz Ramos Marta Fernández Sebastián Olalla Ruiz-Ayúcar | www.olallaruiz.com Rosa Quirós Querencias Rubén López Sánchez Sabrin Yermak

Fernando de Miguel Cuesta | @F_de_Miguel Gerardo A. De Marcelo Jaime Cedillo

Sergio Rodríguez Castaño | @serodcas93 Sonia Sepúlveda Muñoz-Alegre Soraya Quirós Nombela

Desde «Dándole Vueltas» agradecemos la participación a todos nuestros colaboradores.

SUMARIO 08 | Un banco con kilos de comida

Ángela Martín nos presenta el desafío de un referente social que asiste a muchas familias en tiempos difíciles.

12 | ¡Basta de prejuicios, atrás xenofobia!

Sabrin Yermak nos recuerda lo absurdo de los prejuicios culturales o raciales.

14 | El arte naíf que firma Rebeca Martínez

Ángela Martín nos cuenta la aventura de una diseñadora torrijeña hecha iniciativa.

18 | Brasil

Fernando de Miguel toma la actualidad brasileña como espejo a lo que pasa a este lado del charco.

20 | Posando ante las cámaras

Trucos de Beatriz Garrigós para salir radiante en las fotos.

22 | La Calle

Sugerente relato de un caminante, de Rosa Quirós.

24 | Vayas donde vayas... torrijeño hallas: Ana Ramos Ana Ramos nos cuenta su experiencia viviendo en Argentina.

28 | Reinterpretando La Gioconda

Una visión muy particular de la Gioconda por Margarita Díaz.

30 | Orgullo

La reivindicación de uno mismo en un entorno hostil a la diversidad.

34 | El papel del deporte en la vida estudiantil

Alejandro Bandera sobre el impulso que el deporte necesita en la formación y en los centros educativos.

36 | Un paseo indie a la sombra de la Alhambra

Granada, y su entorno, como germen de un estilo musical en palabras de Sergio Rodríguez.

40 | Las bodas son para el verano

Tendencias e ideas que Soraya Quirós nos trae para el bodorrio de turno.

42 | Superman y el cine de superhéroes

Ruben López nos descubre los simbolismos que hay tras el hombre de acero.

46 | Redes sociales. Un poco de historia

Desde el inicio de las redes sociales con Gerardo A. de Marcelo.

48 | Especulación alimentaria

Jesús Talavera profundiza en la sugerencia de la ONU sobre comer insectos.

52 | Coming to Torrijos

How similar and different are Boston and Torrijos by Dean Custer.

54 | Poesía

Una necesidad para Jaime Cedillo y unos impactantes versos.

56 | Ascenso al Pico de Noez

David Moreira nos lleva a la cota más alta de la zona centro de Toledo.

60 | (De)Fraude Elena Lorenzo se pregunta si es parte de la cultura o hay algo que se nos escapa.

62 | Brujas

Impresiones de Marta Fernández de la ciudad de Brujas según la época del año.

66 | Tendencias de maquillaje para este verano

Seguimos los consejos de Sonia Sepúlveda para acertar con el maquillaje del verano.

UN BANCO CON

KILOS DE COMIDA ﾃ］gela Martﾃｭn Lﾃｳpez

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Banco de Alimentos de Toledo es una institución que trabaja desde 1997 ofreciendo alimentos a las personas más necesitadas. Con la crisis, y el desempleo han ido engrosando las cifras de personas a las que atender, 17.000 beneficiaros, en lo que va de año.

Un porcentaje que se enmarca dentro de las 25.000 personas que en la provincia de Toledo, según el INE, están por debajo del umbral de la pobreza. Cubrir una necesidad básica, que en los nuevos tiempos se ha quedado al descubierto, es uno de los pilares de esta entidad que forma parte de una red de 55 bancos repartidos por todo el país.

En los años setenta en EE.UU. algunas personas se alimentaban con productos que los supermercados depositaban en los contenedores de basura, viendo esta realidad, se organizó por primera vez un banco de alimentos. Esta idea se fue madurando y extendiendo hasta nuestros días, siendo una importante entidad receptora de alimentos. En este primer semestre, en la provincia de Toledo, ya se han distribuido más de 133.000 kilos de productos. Su

labor es organizar colectas realizadas en supermercados u otras ubicaciones, así como recoger las que se han realizado en otros municipios o empresas.

Almacenan productos para acto seguido llevarlos a las instituciones que tienen censada a la población necesitada. «Procuramos los alimentos más apropiados a la población que asistimos, si hay niños pequeños, leche y galletas, y si son adultos, otro tipo de productos», subraya Manuel Lanza, presidente de Banco Alimentos de Toledo.

En este sentido señala que buscan ofrecer una dieta variada, porque muchas veces tienen más kilos de arroz y pasta y sin embargo no tienen aceite, azúcar, o leche de continuidad. Con el dinero que reciben de particulares o campañas como la que han hecho en el Centro Comercial Luz del Tajo, de pulseras solidarias, invierten el dinero recaudado en comprar alimentos que escasean más. Gracias al Ministerio de Agricultura además perciben frutas y verduras que hacen enriquecer la cesta de la compra. >>

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Más necesidades menos recursos.

La población está más concienciada y esta entidad cada día es más conocida, sobre todo tras haber recibido el premio Príncipe de Asturias de la Concordia. Esto ha hecho que las empresas y los ciudadanos apoyen su causa como legítima y sincera. «Un espaldarazo que muestra que nuestro trabajo es serio, que no hay fugas, y que los alimentos que vienen aquí son para repartirse», indica Manuel.

Aún así notan que los recursos con los que contaban antes, empiezan a limitarse. «Por un lado está aumentando la población necesitada y por otro están empezando a escasear, o no son tantos, los medios de adquisición de alimentos».

Algunas grandes superficies alimentarias que eran fuente de aprovisionamiento de comida, al ingresar menos, han cambiado el nivel de ayudas, así como de estrategias de venta. «Algunos canales de comida perecedera, productos próximos a caducar que eran retirados de las estanterías como lácteos y yogures, se han reducido.

Antes íbamos todos los días, y recogíamos de 150 a 170 kilos. Al día de hoy, vamos uno o dos días por semana, y nos dan de 40 a 45 kilos, porque la propia superficie vende estos productos bajando su precio de consumo. De este modo procuran el mínimo despilfarro que nosotros antes aprovechábamos, y ahora nos estamos quedando sin ello», apunta Manuel.

En estos dos últimos años la situación económica actual ha hecho que más familias requieran de esta ayuda, algunas por vergüenza, los llamados pobre vergonzantes, que no acuden a las entidades que le pueden facilitar alimentos. «Hay un cambio de carácter social que está en la necesidad.

Personas que se han visto en la calle, con hijos estudiando, que no tienen qué comer. La

crisis lleva más de dos años y el paro acaba a los dos años, y un día sigue al otro y la gente necesita comer y no tiene con qué. dándole 10 vueltas

La situación está estancada, y cada vez hay más gente que está siendo despedida», enfatiza Manuel, viendo un cambio en el perfil de las personas necesitadas.

Entre los planes de futuro está el de organizar una red entre los bancos de alimentos de toda Castilla- la Mancha. «Crear una federación de bancos castellano manchegos ya que muchas ayudas que se solicitan a la autonomía tienen que tener en cuenta al resto de bancos. Puesto que son entidades supraprovinciales, la ayuda tiene que ser a nivel regional», señala Manuel, pese a que muchos bancos tienen ya tienen contacto entre sí para para intercambiar cantidades de productos que estiman suficientemente grandes.

Otra de las líneas de actuación que Manuel considera clave, es concienciar a escolares sobre el valor del despilfarro. «Cuando

tiran un tomate, o no se comen un filete y se acaba tirando a la basura, estamos despilfarrando un bien que ha costado mucho esfuerzo, desde el hortelano, el transporte, al gasto de CO2, y creo que es algo muy interesante de considerar». De cara al próximo curso, quieren llevar a cabo esta labor en los centros educativos de la provincia de Toledo.

«Mentalizar a los pequeños, que luego ellos organicen colectas en los colegios, y que ellos se sientan solidarios e implicados en la situación económica que atraviesa el país.» concluye Manuel.

Banco de Alimentos continúa trabajando en su desafío de poder cubrir al menos esta necesidad, aunque señalan que son muchas las necesidades que aún quedan desatendidas. Una labor altruista que está consiguiendo ha calado en la sociedad actual, donde cualquier grano de arena, por pequeño que sea, cuenta.

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Ruiz

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S O I C I U J E R P BASTA DE IA B O F O N E X ATRร S

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¿Cuántas veces hemos visto cómo se aparta o se juzga lo de fuera? Últimamente el miedo a lo extranjero es cada vez más común. Ahora, algunos niños en vez de acercarse a conocer al chico nuevo de clase no le hablan por ser por ejemplo, de color. Ahora, se deja de contratar a una persona con experiencia y conocimientos adecuados para un trabajo, porque tiene apellidos «extraños». Ahora, se cree que todos los chinos

son de una mafia y los sudamericanos pertenecen una banda latina. Es hora de decir ¡basta de prejuicios! ¿Por qué excluir a una persona o etiquetarla dependiendo de su origen? Sólo vives en un pedacito de este mundo, siéntete especial; pero recuerda que todos los que a su vez forman parte, también lo son. Vives, en un pedacito del mundo de todos; pese a las diferencias visibles, pese a las fronteras, seguiremos siendo iguales.

Aquellos que critican lo extranjero y viven encerrados en un mundo de xenofobia, deberían recordar que no hay mayor placer que viajar. Que no existiría paella española si hace cuatro siglos no hubieran traído los árabes arroz a la península; ni tortilla de patatas sin patatas pertenecientes al otro lado del charco, Latinoamérica. Que los mejores coches y los que más se compran vienen de Alemania. Que el 40% de la ropa que usamos se fabrica en Tailandia. Que el McDonald’s; hizo sus primeras hamburguesas en Nueva York. Que el petróleo que usamos proviene de Arabia Saudí.

Que un egipcio inventó el cero y los chinos la seda que tanto nos gusta y el papel que tanto usamos. Que la primera manifestación pacífica nació en la India, y de ahí surgió el salir a las calles en busca de justicia. Que Nicolae Paulescu, rumano, descubrió la insulina y Jorge Reynods, colombiano, el marcapasos. Que un grupo de rusos mandó al primer ser vivo a la Luna. Que los grandes filósofos fueron griegos. Que lo que hace fascinante al Museo del Prado, son las obras provenientes de todo el mundo. Que en la arquitectura de los más importantes monumentos españoles, los italianos tuvieron un gran papel. Que Nueva Zelanda fue el primer país que apostó por el voto de las mujeres.

Que la democracia nació en Atenas y el concepto igualdad durante la revolución Francesa, en Francia. Y que la mayor organización de paz, ONU, está formada por 192 países que demuestran no tener en cuenta las diferencias por un fin tan importante.

Dejemos la hipocresía. Somos lo que somos gracias a personas de todos los lugares del mundo. Recuerda; «si no fuera por todos, nadie sería nada». dándole 13 vueltas

El arte Naíf que firma

Rebeca Martínez Ángela Martín López

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La joven diseñadora torrijeña, Rebeca Martínez, hace más de un año que dio vida a su personaje Señorita Poppy. Empezó siendo un entretenimiento, y al día de hoy es su proyecto profesional, que ha tomado cariz de marca, y al que dedica casi el cien por cien de su tiempo.

Señorita Poppy nació como una ilustración que mezclaba el dibujo y las tecnologías gráficas, con un toque vintage y naif en cada pieza. Incluso se colaba en algunas composiciones, tejidos y elementos que le dieran más relieve, más vida. Pero un año después la evolución se ha hecho palpable.

«He querido pasar del papel, a hacer algo más real, no solo la ilustración estática sino hacer algo más dinámico», comenta Rebeca viendo otra dimensión de su trabajo, más encaminado al mundo del diseño. «Estoy evolucionado al textil, que era algo que me interesaba mucho desde un principio, pero hace un año ni pensaba que lo pudiera conseguir, y ya he diseñado mi primera colección de camisetas ilustradas por mí. Ver que además gusta y que ha generado mucha expectación, era algo para mí, inimaginable».

Gracias al impulso de Internet y su presencia en ferias de jóvenes creadores, Señorita Poppy va creciendo. Su paso por el Dos de Market, y el Nómada Market en Madrid, así como como Feritorr en Torrijos, han hecho que su creación sea conocida por más gente. «Empiezas a sonarle a la gente en la cabeza, te siguen tu trayectoria en estas ferias y a veces vienen a propósito a ver tu stand. Desde fuera es impensable, pero una vez dentro del circuito de ferias, es más fácil», añade Rebeca y confiesa que se esfuerza por llevar a cada feria elementos nuevos, siendo fiel a sus broches y anillos, pero usando estos exponentes para llevar sus novedades.

Internet y las redes sociales han sido sus herramientas clave. Señorita Poppy tiene más de 900 seguidores en Facebook, y cada vez tiene más importancia la venta online. «Es complejo, lento pero funciona, me queda mucho trabajo por hacer pero por lo menos ese miedo lo perdí», explica. >>

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Su posicionamiento en la red no deja de sorprenderle muy gratamente.

«Cuando llega un email para un pedido en Asturias, pues se me dibuja una sonrisa en la cara. Una chica que no me conoce de nada, le ha encantado mi diseño y ha confiado en la marca para hacer sus compras».

Al igual que se enorgullece de ver que sus diseños visten a algunas personas.«Encontrarte con gente con tu camiseta, que tú has diseñado, que tú has horneado al detalle y encontrártelo en la calle, me gusta y es algo de lo que me tengo que acostumbrar».

De cara al verano, Rebeca dedicará su tiempo a seguir creando y diseñando y de este modo retomar con fuerza las ferias de otoño. «Tengo que reorganizar todo, diseñar nuevas líneas para la marca. Estoy diseñando la primera colección de ropa, que si todo sale bien, quiero poder lanzar para la temporada primavera-verano 2014».

Rebeca pone la mirada en el futuro de su proyecto profesional, en el que ha depositado toda su ilusión. «Quiero que la marca siga creciendo y ofreciendo siempre algo nuevo, no estancarme. Todo esto implica mucho esfuerzo y trabajo que se suple con las alegrías que esto me reporta», concluye.

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Brasil Fernando de Miguel Cuesta

Pues sí, Brasil. El país del Amazonas. Pero hoy no vamos hablar de su samba ni de su bossa-nova, ni de sus playas de Copacabana o Ipanema, ni de su caipiriña, ni de Caetano Veloso, el carnaval, o las tan populares chanclas hawaianas, ni tan siquiera de su fútbol. Hoy toca hablar de sus gentes, de sus inmensas ganas de progreso.

Unas gentes, que aun habiendo vivido una época de progreso sin igual en los últimos años, se han atrevido, han tenido el coraje de exigir más, de no conformarse. Y lo que es más extraño, una clase política que se ha atrevido a escucharles, a entenderles, y lo que es ya el no va a más, a emprender ese camino junto a la ciudadanía (por lo menos, por ahora).

Aquí, en Europa, corren otros tiempos. Éstos en los que alguna de las palabras más presentes en el día a día es troika, que ya sólo con escucharla se te mete el miedo en el cuerpo, presintiendo el peor de los presagios.

Nombrarla es casi como nombrar al coco o al hombre del saco.

Seguramente que a los brasileños también les han querido contar historias de miedo durante algunos años, pero ellos, más avispados, han dicho que esas historias no existen, que cada uno las cuenta como quiere. Aquí, los europeos, nos comportamos cual niños. Preguntamos a nuestros

mayores que quién es ese «hombre del saco», y nos tapamos con la sabana que tengamos más a mano ya sea la de la indiferencia, la ignorancia o la comodidad, a ver si cuando venga no nos ve y con las mismas que ha venido se marcha. dándole 18 vueltas

A pesar de la gran diferencia en cómo cada ciudadanía proyecta el futuro, sin embargo es sintomático como la ciudadanía tanto de una potencia emergente como la de un país de la Vieja Europa tienen reclamaciones comunes en contra de la corrupción, las estructuras políticas y del impulso a los servicios públicos. Esto denota la existencia cada vez mayor de una mentalidad cívica global, potenciada por las nuevas

Olalla Ruiz

tecnologías de la comunicación.

Con suerte, las

noticias del país carioca nos pueden seguir haciendo reflexionar sobre la importancia de la participación, la defensa de los derechos y el anhelo de construir una sociedad mejor. Porque no debería importarnos únicamente el «cómo estoy yo», sino también el «cómo estás tú». Los brasileños han entendido que todos forman parte de ese «yo-tú», y que son responsables de ese binomio. Veremos si saben sacarlo adelante, o si les dejan. Y a ver si nosotros aprendemos algo. dándole 19 vueltas

Beatriz Garrigó� s Calixto

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POSANDO ANTE LAS CÁMARAS Si bien es cierto que llevamos toda la vida posando ante una cámara, la idea de salir poco favorecedores nos aterra. Y es que tenemos que reconocer que la cosa se complica cuando nos toca posar y relajarnos delante de una persona desconocida.

Y aunque el objetivo primordial de un buen fotógrafo es conseguir que el modelo se encuentre cómodo y se olvide de la cámara; aquí van algunos consejos profesionales que te darán seguridad en ti misma y te ayudaran a sacarle partido a tus puntos fuertes. Porque aunque no seamos modelos profesionales a todos nos gusta salir bien en las fotografías, no? ;p · Para poses naturales no mires directamente a la cámara, es mejor que te centres en un punto fijo o que mires ligeramente por encima de su lente.

Recuerda siempre que tu cuello tiene que estar estirado y la barbilla ligeramente tirando hacia adelante para evitar la temida papada. · Para conseguir que tu expresión facial se relaje, intenta colocar tu lengua detrás de los diente y sonríe pero no de forma exagerada. Prueba el truco de la boca entreabierta o media sonrisa. Notarás la diferencia... · Para parecer más delgado practica la típica pose de modelo, siempre erguida, con los brazos separados del tronco, una pierna delante y la otra un poco hacia atrás, y uno de los hombros girado hacia el frente. Y nunca olvides apretar discretamente el vientre y las nalgas!! · Intenta que profesionales te asesoren en la ropa y en el maquillaje para resaltar tus puntos fuertes (ojos, boca, pelo, pecho, hombros, piernas, dependiendo del tipo de enfoque realizado).

Y sobre todo practica, practica constantemente delante de un espejo hasta encontrar tu perfil y tus mejores poses y antes de lo que piensas seras toda una profesional posando.

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Rosa Quirós Querencias En el camino de casa al trabajo atravesaba a grandes zancadas la plaza de los olivos, eternamente custodiada por aquel bloque de ladrillo visto.

En alguna ocasión alguien le dijo el nombre del arquitecto, pero lo había olvidado justo antes de girar hacia la calle estrecha. Sin lugar a dudas esa era su calle favorita, justo al final se podía contemplar una gigantesca pared de piedra que en otros tiempos sirvió de muralla.

Un perro que deambulaba por la acera se apartó para dejarle paso y cruzó al lado contrario, hacia el lugar en el que un niño sentado en el suelo relamía un helado.

Al final de la calle torció a la derecha y se mezcló con el resto de peatones de la avenida principal. Una señora muy elegante que salía de la confitería le miró sin disimulo antes de continuar su camino. Llegó a la entrada del parking cuando el señor del acordeón dejaba escapar las últimas notas y recogía cuatro monedas que brillaban en la gorra.

No fue consciente de nada de aquello absorto como iba mirando su teléfono.

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Ol al la Ru iz

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Ésta es la historia de una torrijeña que anduvo más allá del Cerro la Mora...

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Ana Ramos Buenos Aires, Argentina

¿Cuánto tiempo llevas fuera?

Llevo fuera 2 años y tres meses.

¿Por qué elegiste este país?

La verdad que nunca lo hubiera dicho, pero encontré un curso de diseño de calzado que era lo que deseaba hacer, vine por aquí antes para saber cómo sería y me sentí tan bien que decidí venir y probar.

Deseaba salir al extranjero y tener una experiencia fuera.

¿Qué te impulsó a dejar Torrijos?

La verdad que no fue fácil dejar Torrijos, pero quería saber qué había en otros sitios. Era la curiosidad lo que me impulsó.

Lo que más te gusta de vivir aquí...

Lo que más me gusta es la gente, es muy loca, muy divertida, y me abrieron enseguida los brazos y las puertas de su casa. También me gusta mucho su música, su vino, sus pizzas y sus facturas=masas dulces, con el café que tomo por la calle para desayunar. Y el mate con las galletitas de agua y los ricos alfajores. >>

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Y lo que menos...

Lo que menos me gusta es que no tengo a mi gente, que la hora de las cañas no existe, que el jamón no es jamón y que no tienen zumo de tomate, ni chorizo rojo, ¡jajajajaja!

Por muchos kilómetros que haya por medio, no hay día que te levantes y no te acuerdes de...

De mi madre. No hay día que no me acuerde de ella. De mis hermanos, de mis sobrinitos, de mi familia. De mis amigas queridas. Ellos siempre van conmigo en mi cabeza y mi corazón.

¿Te sientes inmigrante en este país?

No, nunca me sentí inmigrante. Me tratan como una más. Y eso nadie se imagina lo que significa hasta que sale de su país. La verdad que a los españoles nos tratan muy bien en Argentina.

Lo que más te gustaría que los españoles copiásemos es...

El trato con el extranjero. Que sepamos todos que es difícil estar fuera de tu país, para que te traten mal. No hay por qué.

Algo de lo que nunca pensaste que fueses capaz hasta llegar aquí.

No hubiera sido capaz de pensar que podría integrarme tan bien a un país y a una gente tan diferente a lo que yo conocía.

Algo que nunca valoraste lo suficiente cuando estabas en Torrijos.

La vida fácil, la tranquilidad, la comodidad, la cercanía de todo, las cañitas de la plaza, el salir por la calle y conocer a todo el mundo. ¡Todo eso vale mucho!

¿Lo más curioso que te haya pasado desde que vives aquí?

Lo más curioso que me ha pasado ha sido festejar las navidades, con 40 grados de calor, y comiendo turrón de Alicante.

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Recomendación cultural de algún autor/es de este país que te guste (cine, literatura, música, pintura, etc).

De música recomiendo a Vicentico, a los Autenticos Decadentes, y a Charli García. De cine, está la ganadora del oscar, «El secreto de sus ojos», o también esta «Nos sos vos, soy yo», y como no, la dura película de «La noche de los lápices».

Tu próxima aventura es...

Quiero viajar hasta Río de Janeiro y/o, Italia. Pero nunca se sabe... a lo mejor sigo por la Polinesia Francesa.

Un beso a todos. Desde Buenos Aires. Ana Ramos.

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Margarita DĂ­az Ramos

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reinterpretando

LA GIOCONDA Desde que a principios del siglo XVI Leonardo Da Vinci pintase sobre el lienzo el retrato de esta mujer muchas han sido las indagaciones sobre el significado real del cuadro. ¿Qué nos quiere decir su sonrisa? ¿Hay algún significado oculto? ¿Cuál fue la intención real del maestro italiano?

Todo ese misterio alrededor de la obra no ha hecho sino acrecentar ese extraño magnetismo hacia ella. Es lo que siempre ha tenido el misterio, que nos empuja irremediablemente a la búsqueda de la solución, a descifrar la «x» final de la ecuación.

Y es en ese juego entre pintor, obra y espectador donde Margarita Díaz nos presenta esta interpretación libre de «La Gioconda». Todo depende de cómo el espectador mueva sus fichas….

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Orgullo Poca gente sabía mi secreto. Tendría unos nueve años, cuando estando un día en clase, en nuestro querido colegio San Gil, el profesor de deporte decide buscar alumnos para formar un equipo de fútbol que juegue contra los de «La Villa». <<Levantad la mano los que queráis apuntaros que voy tomando nota para hacer un buen equipo.>> Yo, que en esos momentos me sentía demasiado solo, física y afectivamente, por diferentes problemas familiares, quería salir y conocer gente, divertirme, decidí levantar mi mano sin pensarlo ni un solo segundo (aunque el único equipo de futbol que había visto en mi vida, era el que patrocinaba una marca de electrodomésticos, en un póster gigante que colgaba de la pared de mi cuarto al lado de la cama de mi hermano.) Aquel maravilloso profesor, dios le tenga en su gloria, fue apuntando uno a uno a todos mis compañeros y adjudicándoles su sitio dentro del equipo. Al llegar a mi mesa, ya llevaba más de diez minutos con mi brazo en alto, sujetando mi pequeño brazo con la otra mano por el codo para no cansarme, me clavó su mirada y sin decir media palabra, comenzó con una sonrisa que terminó en una estruendosa carcajada a la que se unieron todos mis compañeros de clase, cuando desde su altillo, delante de la pizarra y enmarcado entre la imagen de Jesucristo y el cuadro de los Reyes de España dijo: <<Tú,

dedícate mejor a bailar el «boys, boys, boys» de Sabrina.>> En ese instante, me di cuenta que el infierno que empezaba en ese momento, duraría mucho tiempo. Demasiado, diría yo.

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Desde pequeño fui «desplazado» y la gente de mi edad que no me conocía iba diciendo que era maricón. Un estigma demasiado grande para mi edad que se extendía como la pólvora y que iba creciendo conmigo. Pegado a mi espalda y que llevaba como una losa sobre mis hombros. Qué difícil ha sido todo. Siempre, me he sentido orgulloso de mí, he intentado hacerlo lo mejor que he sabido, lo mejor que he podido.

A día de hoy, me doy cuenta de cuánto daño me hice por no hacérselo a los demás, por proteger a mi familia, a mis amigos, a esa gente que tanto me daba sin importarle lo que se dijese de mí. Me afeitaba ya, cuando tuve que sentar a mi amigo en el sillón mecedora marrón de mi habitación para decirle que me iba a pasar la Semana Santa a Zafra con un tío mayor que yo, del que me había enamorado, para que por lo menos una persona supiera dónde estaba, por si me pasaba algo.

Descorchada la botella, salió todo el cava. Que estaba enamorado, que le quería y él me quería… que no iba a Madrid a discotecas de ambiente porque me gustara la música que ponían, como le había dicho mil veces; que donde pasaba gran parte de la noche, era en una parte de la discoteca donde no se escuchaba ni siquiera la música… que me encantaban los chicos, que allí no me sentía un cardo en un campo de amapolas, que era libre y, sobre todo, feliz.

Maricón, rondando los cuarenta y aún con trabas, aunque orgulloso. El orgullo no es un sentimiento de «hostia, qué guay, cómo me mola ser maricón» o bollera o lo que sea. El orgullo lo contraponemos y lo sacamos frente a la vergüenza a la que se nos ha expuesto durante mucho tiempo y se nos sigue exponiendo, claro, aquí y en el resto del planeta. Orgullo es asumir que lo que te ha tocado ser es igual de bueno o de malo que lo que le ha tocado al otro. Orgullo es escuchar a la hija de tu amigo, con tres años, decir que quiere ponerse un vestido largo para mi boda, sin nadie decirle nada, sacando sola sus propias conclusiones. >>

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Pero aún nos apedrean, nos parten la cara y nos insultan. Aunque en la tele y en Chueca parezca que vivimos en un mundo de fantasía y color, las cosas no son así, por mucho que nos podamos casar, adoptar o dar la mano por la calle.

Pero la discriminación ha dado sus frutos, incluso entre nosotros, que conozco a más de uno que pone verde al de al lado porque tiene pluma, haciendo así gala de la homofobia más peligrosa y del machismo más repugnante, ese que identifica cualquier cosa que tenga que ver con la mujer como algo malo, y es que no podemos pretender educar a los demás cuando tenemos el enemigo en casa. Violentos tradicionalistas en Francia le parten la cara a un maricón por serlo; está prohibido publicitar y dar visibilidad a la homosexualidad en Rusia, donde no hace mucho pegaron una paliza a un homosexual, le violaron analmente con botellas rotas y lo mataron, prendiéndole fuego. Hay momentos donde la realidad te hace pensar que vamos para atrás, mientras aquí nos olvidamos de que lo que se celebra no es sólo una fiesta, sino el reconocimiento (festivo, eso sí) de que estamos aquí y somos como los demás, aunque a Ana Botella, la Alcaldesa de fresa, no le guste que invadamos Gran Vía y nos mande al Paseo del Prado, donde se montará un cisco que desembocará en el consabido argumento demagógico de que algo tan sucio y ruidoso, aunque menos que el JMJ, debe hacerse en la Casa de Campo, por el bien de todos. ¿Y lo malo de esto? Lo malo es ceder, ceder y callar.

Como dijo Otto Mass en su blog: «Un año más, nos guste o no, vayamos a Madrid o no, seamos de derechas o de izquierdas, queramos casarnos o no, queramos adoptar o no… musculocas, huesilocas, plumíferos, machas, gordos, bajos, altos, pastilleros, bolleras, camioneras, leather, pijos, presidentes de gobiernos, alcaldesas valencianas, regentes de glamurosos principados, sanos, enfermos, actores con licencia para matar o con misiones imposibles, armarizados, salidos (del armario), salidos (sexuales), célibes, provincianos, extranjeros, nacionales, presentadores de televisión, guapos, feos, folclóricas, acomplejados, modernos de mierda, freaks, informáticos (sí, tienen sexo), góticos, osos, dramaqueens, superhéroes, fashion-victims,

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futbolistas,… en general todos aquellos a los que no nos gusta que nos partan la cara por la calle por haber nacido LGTB, todos los que queremos ser felices como cualquier otro, todos los que tenemos ganas de vivir a pesar de los demás, todos estos y todos los que se os ocurran, TODOS hemos de celebrar que somos iguales a los demás, el Orgullo de ser lo que somos: seres humanos con capacidad para amar, crear, pensar… sin importar si nos gusta esto o lo otro, porque la vida es corta y hay que disfrutarla.»

Siguen existiendo muchos homosexuales y muchas lesbianas que aún no pueden enfrentarse a su sexualidad y mucho menos enfrentarse a la sociedad como tales, y no vayamos a pensar que eso solo pasa en pueblos remotos, cerradas ciudades de provincias o alejadas aldeas en serranías, no. Eso, no sólo ocurre en esos lugares sino también en el mismísimo Madrid o en Barcelona, porque muchas

veces el rechazo o el miedo ocurre en el seno de tu propia familia o círculo de amigos y hay que ser muy fuerte y tenerlos cuadrados para coger y tirar por el camino que queremos. A veces, todo eso se nos olvida y pensamos que salir por Chueca es fácil, tener amigos maricas es superguay y tener una vida sentimental estable más aún. Pues no, sigue siendo muy complicado y no debemos dar nada por hecho.

Lo cierto, es que cada uno tenemos nuestras circunstancias y nuestros momentos, nuestros miedos e inseguridades; pero también nuestro valor y amor propio y, sobre todo, el respeto a nosotros mismos y a asumir lo que somos.

Para nadie es especialmente fácil, aunque lo parezca, porque solo nos fijamos en el resultado en vez de en el proceso, pero yo animo a todos los que están en su armario particular a echar un ojo fuera, en unas vacaciones, en un finde.

Ir investigando el entorno y también cómo uno mismo reacciona, y luchar ahí dentro, porque al final la lucha de los homosexuales y las lesbianas no es con los demás, sino con uno mismo, y vencerse a uno mismo es la mayor victoria.

Firmado: No sé, puedo ser tu hijo, tu médico, tu hermano, tu tendero, tu mejor amigo, tu vecino, el cobrador del frac, tu padre, e incluso, tu confesor.

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El papel del deporte en la vida estudiantil Alejandro Bandera

¿Qué papel posee hoy en día el deporte en nuestra educación? La respuesta a esta pregunta varía dependiendo del país o región donde sea formulada.

A lo largo de la historia se ha podido comprobar que para que las personas se desarrollen plenamente, tiene que tenerse en consideración un equilibrio en los aspectos mental, intelectual y físico. Por tanto, un buen

desarrollo del aspecto físico es tan importante como el desarrollo mental en la vida de un estudiante. En nuestro país, el deporte ha ido ganando importancia en la educación a lo largo del tiempo. Hoy en día, la Educación Física es una asignatura más impartida en las escuelas como pueda ser Lengua o Matemáticas. A pesar de esto, el deporte no posee aún el papel trascendental para el desarrollo del niño que debería poseer. La implantación del deporte en los centros educativos debería ser total, siendo la actividad física algo cotidiano, común. Para ello los centros educativos deberían

estar dotados de escuelas deportivas y la práctica del deporte en edad escolar debería de ser prácticamente una obligación más. Esta «normalización» dándole 34 vueltas

Olalla Ruiz

del deporte tendría consecuencias muy positivas en el desarrollo de los niños, además de ayudar a reducir las alarmantes tasas de obesidad infantil registradas en nuestro territorio.

Con el fin de poder incentivar a los niños a la hora de practicar un deporte, se debería destacar el componente lúdico del mismo, siendo esto primordial en edades tempranas. El

hecho de que los niños vean el deporte como un juego les hace involucrarse en él y adquirir hábitos de vida saludables. Otro punto a tener en cuenta a la hora de incentivar a los niños es la oferta de deportes que se presenta en un centro. En muchas ocasiones, esta oferta es escasa e infinidad de chavales se ven abocados a no practicar un deporte debido a que los ofertados no son de su agrado.

Una oferta más amplia aumentaría el número de niños deportistas, con las innumerables ventajas que esto conllevaría.

En países como Estados Unidos, la vida estudiantil está estrechamente ligada al deporte y la actividad física, no solo en cursos inferiores, sino también en la universidad. Las universidades americanas fomentan el deporte y lo conciben como algo necesario para la formación.

En las universidades españolas, el fomento del deporte es prácticamente inexistente; quedando relegada su práctica a ciertas minorías. No nos vendría mal, en cuanto a aspectos deportivos, imitar el modelo de países como Estados Unidos en los que el deporte juega un papel fundamental en la formación académica. dándole 35 vueltas

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un paseo

a la sombra de la Alhambra Sergio Rodríguez Castaño

Granada una ciudad encuadrada en un emplazamiento clave, que ofrece a sus visitantes sumergirse en la cultura árabe y retraerse a épocas pasadas, especialmente con la Alhambra y el Generalife. Pero su visita no se reduce aquí, ya que esta ciudad le permite conocer lugares singulares como el barrio del Albaicín o el Realejo, introduciéndole en la belleza y atractivo de sus gentes. >>

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Todos estos ingredientes aglutinados junto a su ambiente universitario,

la ciudad destaque por sus numerosos espectáculos y por música improvisada en las calles, que sirve de caldo de cultivo para que nazcan numerosos grupos de música, convirtiendo a esta ciudad en uno de los mayores exponentes indie del panorama nacional. hacen que

De esta forma, en esta ciudad han surgido un gran número de grupos entre los que podemos destacar Niños Mutantes, Lagartija Nick, Napoleón

Solo y como máximos representantes del indie granadino y español, que establecieron las bases y sirvieron de modelo e influencia para otros numerosos grupos españoles, Los Planetas. Junto a ellos un grupo destacado que estrenó nuevo trabajo el 19 de marzo de 2013, titulado

Impronta perteneciente a la banda Lory Meyers, que mantiene la misma dinámica del grupo granadino, por lo que adopta una postura continuista del estilo que los catapultó a la fama, allá por el año 2008 cuando recibieron el premio al mejor disco del año denominado Cronolánea, por la revista Mondosonoro.

Además, hay que añadir que debido

a su carácter universitario, también otros grupos andaluces se han consolidado y empezaron a formarse en esta ciudad, como son Supersubmarina o Zahara, que guardan en sus corazones un cariño especial hacia este entorno como demuestran en sus conciertos cuando hablan y explican cómo les influyo y permitió sacar a relucir sus sentimientos más profundos. Pero claro ¡cómo no van a sacarlo desde lugares como el Mirador de San Nicolás!, con la vista de la Alhambra al fondo.

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Esta ciudad no se ha conformado con ver nacer y formar a estos numerosos grupos exitosos del indie nacional; sino que además incide en el reflejo universitario que despierta esta ciudad, ya que se compone de un gran número de locales y salas de conciertos.

En este sentido, Granada brinda a los apasionados a este estilo musical lugares de copas repartidos por todo el centro de la ciudad, entre ellos destacamos sala Sugarpop, Polaroid Club Granada, pub Peatón o incluso en el centro neurálgico joven, en torno a la calle Pedro Antonio de Alarcón, con locales como el Playmobil y un lugar indie mítico y reseñable de la ciudad, como el Ruido Rosa.

Pero esta oferta no se reduce aquí, ya que además te permite la posibilidad de contemplar numerosos conciertos a lo largo del año, en salas como El Tren, Planta Baja y la mayor sala de conciertos denominada

La industrial Copera.

Por último, dentro

de estas propuestas cabe destacar el festival indie que nació el año pasado, conocido como Alhambra Sound Festival, que tiene lugar a finales de septiembre y surge con la intención de celebrar de la mejor manera posible el fin de exámenes junto con el comienzo del nuevo curso.

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Las bodas

son para el verano Soraya Quirós Nombela

17,99 €

BodadeDía

19,95€

Vestido, de Blanco. Zapatos peep toe, de New Look.

Diadema flor, de Stradivarius.

Cinturón, de Zara. Clutch metálico, de Oasis.

Total: 95,02 €

33,14 € 5,95 € 17,99 €

BodadeDía Bolero, de Mango. Falda tubo, de Zara. Camiseta

16,49 €

punto, deSuiteblanco. Zapato plataforma, de Blanco. Caja rígida, de Bershka.

35,99 €

Total: 98,41 €

12,99 €

9,99 € 22,95 €

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Llega el calor, y con ello, se multiplican los eventos a los que acudir.

Uno de ellos, y creo que el preferido por muchas, son las bodas, situaciones a en las que tenemos la oportunidad vestirnos como otras veces no nos atreveríamos. Pero, todo sea dicho, si este tipo de ceremonias se multiplican en el verano, el bolsillo se resiente.

Para ello, en esta ocasión vamos a crear cuatro outfits diferentes por menos de 100€.

9,99 €

BodadeNoche Falda larga, de Pull and Bear.

Bolso, de Blanco. Blusa, de H&M. Zapatos plateados, de New Look. Pendientes, de Zara.

9,99 €

Total: 88,44 € 25,99 €

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BodadeNoche Vestido, de Mango. Zapatos, Bershka.

Bolso, de Blanco. Anillo mariposa.

25,99 €

Total: 96,96 € 12,99 €

2,99 €

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54,99 €

SUPERMAN y el cine de superhéroes Ruben López

Cuando uno analiza una película de superhéroes, sabe que tiene que enfocar sus miras hacia un fin concreto que no es otro que disfrutar y pensar como un niño (de otra manera carece de sentido). Tenemos que imaginar que todo es posible, que el bien siempre prevalece y que la muerte es un concepto vago y difuso. Todos estos aspectos, característicos de los «superhéroes de cómic» nacidos en la década de los 30-40 del siglo XX (no obviemos aquí los efectos de las dos Guerras Mundiales y la Crisis del 29); son bastante distantes de sus «más directos antepasados», los héroes grecolatinos, caracterizados por graves crisis de identidad, conflictos bélicos y complicados reveses personales. >>

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Sin embargo, tras el nuevo boom cinematográfico de los superhéroes iniciado con Spiderman en el año 2002 (sobreexplotado ahora por la compra de los derechos de Marvel por Disney y DC Comics por Warner), algunos directores como Christopher Nolan («El Caballero Oscuro»), están tratando de marcar una línea que diferencie sus obras, de otras, digamos más «palomiteras y entretenidas», apostando por dotar a sus personajes de un aspecto más oscuro, filosófico y realista (como ya sucedió anteriormente en algunas ediciones impresas de las últimas tres décadas como Watchmen, Sin City o V de Vendetta).

Sin embargo, algo siempre ha permanecido inamovible en estos personajes, desde su creación. Su fuerte carisma e identidad, pues todos ellos encierran un carácter simbólico y místico de fuerte atracción, que no debe ser infravalorado, ni obviado.

Como todos sabemos, la filiación de un símbolo y/o un color con un concepto o producto es algo que no ha creado el marketing del siglo XX. Sin ir más lejos (e introduciendo aquí otro de los elementos a destacar), esta «filiación» se puede retrotraer a algo tan antiguo como la religión, pues quién no podría relacionar una cruz, una media luna o un candelabro de siete brazos, con cada una de tres religiones monoteístas más importantes de nuestra historia.

Es curioso, que en el caso del superhéroe que nos ocupa, Supermán, estos elementos se conectan; pues a

la «S» que luce en su pecho (que plasma el concepto de «esperanza» en su planeta natal, Krypton) y el color rojo (de su capa) y azul (de su traje), hay que sumar los paralelismos que posee con la tradición religiosa católica. De hecho y tocando la película, estos elementos son básicos tanto en el desarrollo madurativo del héroe, como en el propio concepto del largometraje.

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Estamos ante un personaje, que nada más nacer (y ante el inminente fin de su planeta) es enviado a la Tierra por su padre, Kal-El (Russell Crowe); el cual tras haber ideado un sistema que le permitirá guiar a su hijo en el proceso de conocimiento interior, convierte su sangre en fuente vida y salvación de su pueblo. Este niño, llamado originalmente Kal-El, es adoptado por una familia campesina estadounidense, que le otorga el nombre de Clark Kent (Henry Cavill).

Tras una infancia y adolescencia difícil, que deja muestra de su potencial y «milagros», nuestro protagonista siente la necesidad de conocer porqué es especial y de dónde proceden sus dones. Con una figura paterna clave (Kevin Costner), que si embargo le abandona tempranamente, la tarea recaerá en su madre (Diane Lane), que sin embargo no goza de un desarrollo notable en la película.

A la edad de 33 años y tras una travesía larga y complicada (que cruza su destino con su gran amor Lois Lane (Amy Adams), Clark Kent, accede a información sobre su origen y propósito, desencadenando un resultado inesperado. Pues la llegada del General Zod a la Tierra (bien interpretado por Michael Shannon), le lleva a afrontar un auténtico «acto de fe» (definido así por un sacerdote, que en la película se mete con calzador, pese a mostrar que Clark crece en un hogar cristiano), cuyo desenlace le llevará a conocer su verdadero fin, convertirse en salvador y esperanza de la humanidad.

En definitiva, estamos ante una película notable (destacada en su género), donde se nota la mano de Christopher Nolan en el guión y Zack Snyder en la producción, y que pese a tratar nuevamente el origen del superhéroe (exigencia en toda nueva franquicia), nos presenta a un personaje más realista, sincero y «humano».

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REDES SOCIALES. UN POCO DE HISTORIA Gerardo A. de Marcelo

Seguro que muchos habéis visto la película «La red social» (The Social Network, 2010), donde el actor Jesse Eisenberg encarna al afamado Mark Zuckerberg, creador de Facebook. Y es que desde el momento que se desarrolla la película (año 2003) hasta hoy en día, Facebook se ha postulado como la red social por excelencia, hasta el punto de que si fuera un país físico, sería el tercer país más poblado del mundo, con más de 1000 millones de «habitantes» activos, justo por detrás de China y la India.

Pero las redes sociales no nacen con Facebook, ni mucho menos. Es más, su origen es tan antiguo como la propia Internet. Al fin y al cabo Internet es «la gran red de redes».

Trazar la historia de las redes sociales no es una tarea fácil pues su origen es difuso y su evolución muy acelerada. No existe consenso sobre cuál fue la primera red social, desde el momento en que en la propia definición de red social convergen todas las tipologías. Por otro lado, muchas plataformas confluyen en periodos de tiempo muy cortos, de tal forma que hay servicios de los que hablamos hoy que quizá mañana no existan, y otros nuevos aparecerán dejando obsoleto, en poco tiempo, cualquier panorama que queramos mostrar de ellos.

Lo que parece estar claro es que los inicios se remontan mucho más allá de lo que podríamos pensar en un primer momento, puesto que los primeros intentos de comunicación a través de Internet ya establecen redes, y son la semilla que dará lugar a lo que más tarde serán los servicios de redes sociales que conocemos actualmente, con creación de un perfil y lista de contactos.

Plantear su historia contextualizada mediante una cronología resulta inabarcable:

su historia se escribe a cada segundo en cientos de lugares del mundo. Pero si podemos destacar los hechos más relevantes: dándole 46 vueltas

imagen adaptada de NorfiPC http://norfipc.com

En 1995 Randy Conrads crea Classmates, una red social para contactar con antiguos compañeros de estudios. Classmates es para muchos el primer servicio de red social, principalmente, porque se ve en ella el germen de Facebook y otras redes sociales que nacieron, posteriormente, como punto de encuentro para alumnos y ex-alumnos.

Poco después, en 1997, se creó Sixdegrees, siendo el primer servicio que permitió crear un perfil en la web, agrupar a los contactos directos e intercambiar mensajes con ellos, y tomando su nombre de la famosa teoría de los seis grados de separación.

A partir de ahí, el boom, pasando por MySpace, LinkedIn y Facebook en 2003, Youtube en 2005, Twitter y Tuenti en 2006… hasta el día de hoy donde resulta simplemente imposible establecer un número aproximado de redes sociales.

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Especulaci贸n ALIMENTARIA

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Jesús Talavera Tritencio

En Mayo, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la FAO, publicó un artículo titulado: Edible insects: future prospects

for food and feed security, cuya traducción sería: Insectos comestibles. Perspectivas de

futuro para la alimentación y la seguridad alimentaria, y que podéis consultar clickeando en http://www.fao.org/ docrep/018/i3253e/i3253e.pdf La razón de esta publicación no es otra que la recomendación

por parte de la ONU del consumo de insectos como alternativa para satisfacer la creciente demanda alimenticia de una población mundial que para el año 2050 se estima alcance los 9.600 millones de habitantes.

Lo primero que debemos considerar es que la ingesta de insectos no es algo descabellado. Nada más lejos de la realidad, la ingesta de insectos es algo común en países de África, Asia y América Latina, y el hecho de que muchos de nosotros no lo concibamos como un alimento no >>

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supone que debamos menospreciar a quien sí lo hace ¿o acaso merecemos nosotros el desprecio de muchos centro-europeos por convertir a sus mascotas en nuestro suculento conejo al ajillo? Pues eso.

Lo que realmente tenemos que plantearnos no es el acierto o desacierto a la hora de implantar nuevos hábitos alimenticios, sino la causa de estas nuevas tendencias.

En la introducción del artículo hay una frase clave: ¡Tenemos que encontrar nuevas maneras de producir alimentos! Y yo me pregunto por qué. ¿Por qué en un mundo con abundancia de alimentos hay tantas personas que no tienen qué comer? Si, he dicho abundancia, algo que comparte el realizador alemán Valentin Thurn y ha plasmado en su documental «Taste the Waste» (la comida que tiramos). Aquí un pequeño aperitivo de un trabajo muy recomendable: http://www.youtube.com/ watch?v=bjj3WZnqiNI Ahora podría hablaros de la liberización de los mercados, la volatilidad de los precios, de los derivados financieros, etc., pero voy a simplificar todo a lo siguiente: especulación alimentaria. ¿Sabéis

todo esto que ha pasado con la vivienda? Pues lo mismito, pero en este caso con las cosas del comer.

Espero disculpéis tanta inclusión audiovisual en vuestra segunda visita a

Girando Sinergias, pero sinceramente creo que merece la pena, de manera que una vez más, una imagen vale más que mil palabras: http://vimeo. com/29168839#t=61.

Por cierto, me considero una persona optimista, de manera que todo esto no es un arrebato de pesimismo... digamos que es un ejercicio de concienciación. Ya me diréis si ha funcionado.

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iz Ru la al Ol

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Coming to Torrijos Dean Custer

“You came from Boston to Torrijos?” This is the question I’ve been asked the most in the 9 years that I’ve lived here. “Sure,” I say smiling, “they’re practically the same.” I say this half-jokingly, but there is some truth to it. Actually, there were many times this past spring where I felt that I hadn’t left Boston with all the cold, rainy weather we had. However, there is something else that Torrijos shares with my beloved Boston that I’ve discovered since coming here. Let me take you back to the beginning…

I came to Torrijos in mid-September 2004, just in time for Festival season. We lived just off of Plaza España and I was completely unprepared for the non-stop, loud music that shook our apartment windows and lasted until 4 or 5 o’ clock in the morning. I certainly understood the reasons behind having a festival this time of year. Celebrating the harvest season is typical all around the world and Boston is no exception. However, in Boston by September or October, the atmosphere and landscape completely change. The warm summer temperatures give way to the cool, crisp air of autumn. The leaves on the trees slowly change from green to brilliant shades of red, orange and yellow. Traveling through the mountains or the countryside during this time of the year is absolutely breath taking. I have to say that this vast array of autumn colors is something I really miss, since here in Torrijos the landscape changes from yellow and brown in the summer to more yellow and brown in autumn. However, like Torrijos, during this time of year we do have our festivals. No,

the festivals don’t last late into the night, and there is no “Day of the Paella”. In Boston, we celebrate apples. It’s the typical fruit for this time of year and people go to apple orchards to go “apple picking” with each orchard holding their own

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celebration. Traditional folk music fills the air while people drink a cup of hot apple cider (which is not the same as “sidra” here in Spain) or eat freshly made, apple cider donuts. Contests are held to see who can make the best apple products… of which there are many: caramel apples, apple sauce, apple butter, apple crisp and, of course, the All-American favorite apple pie. Typically there aren’t the traditional fair rides like the bumper cars, but rather hay rides where you sit in a large cart filled with hay and a tractor pulls you on a ride through the orchard.

The ambience is completely different to that of Torrijos. The Apple Harvest Festivals are far more tranquil and subdued. But despite the different celebratory styles, there are two things that the festivals of Torrijos and Boston have in common. Firstly, they’re traditional. No matter how chaotic life can be, these traditions are something we look forward to. Traditions are something we can count on to happen. They give us a certain degree of stability that we quite often need, particularly in these times of economic crisis. Lastly, these festivals build community. We are social beings and we like to share our lives with other people. Festivals provide the perfect opportunity for us to do just that. Families get together, high school friends reunite and neighbors talk to neighbors in the streets. Community gives us the sense of belonging to something much larger.

It holds us together, providing us with harmony and stability. This sense of togetherness makes us feel warm and safe, so much so that every time we return we are reminded that we’re home.

And so, yes… I say, “Boston and Torrijos are indeed practically the same”. But, I say it half-jokingly as both are places that I have come to call home.

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poesía

Jaime Cedillo Quería que el primer poema que apareciera en esta revista hablara precisamente de poesía. No exactamente de poesía en términos generales o abstractos, no. Más bien del significado que tiene actualmente en mi vida.

Desde que tengo uso de razón, me recuerdo escribiendo algo que pretendían ser poemas, pero no fue hasta hace unos meses cuando comprendí que mi vida estaba absolutamente ligada a ésto. No fue un momento puntual cuando percibí que la poesía me había cambiado la vida, pero lo cierto es que, a día de hoy, no decido cuándo escribo ni por qué lo hago, y es por eso que sé que siempre será una parte fundamental de mí. Precisamente porque tengo la certeza de que nunca dejaré de escribir. Y eso me tranquiliza.

Este poema no proviene de ninguna fuerza externa ni, por supuesto, de ninguna iluminación divina.

Simplemente lo escribo en un momento de absoluta convicción. Cuando por fin tengo claro que la poesía es imparable e indestructible. Hacerle un homenaje a mi mejor novia me pareció lo mejor que podía hacer aquella noche.

Por supuesto, muchísimas gracias a los coordinadores de esta revista por dejarme compartirlo. dándole 54 vueltas

No entraba entre mis planes intentar cambiar el mundo. Pero un día, como una divina providencia, apareció.

Como una exhalación casi litúrgica, un milagro.

Se coló por mi vientre y mis entrañas esta fuerza rebelde y decisiva.

Una especie de nudo en la garganta se llevó por delante los planes de mis padres.

Ni piloto ni arquitecto, salí rana.

Un veneno certero me apartaba de soñar con una vida confortable.

Lo cuento porque sé de lo que hablo, soy consciente del peso de mis manos.

Conozco el devenir a corto plazo de la tinta que derramo, y sé lo que es sentir, como un torrente, la querencia del verso enrabietado.

Y aunque no te lo creas, me gusto así.

Y no pienso enmendarme a día de hoy.

No es que así sea feliz, es que sin ésto no soy.

Ol

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ASCENSO AL

PICO DE NOEZ David Moreira Díaz

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Siempre está ahí; desafiante, prepotente. Asomando su silueta casi equilátera al fondo, al sur. Desde allí siempre controla nuestras andanzas por las llanuras de la comarca torrijeña; riéndose de las suaves lomas que por esta zona nos evita ser una llanura como tal. Monte isla que precede a los Montes de Toledo, solitario en la llanura de la vega del Tajo. Dominante de estas tierras. Pico más alto de la zona llana de las comarcas del Medio Tajo. Ha sucumbido, le hemos vencido. Hemos ascendido a su vértice controlador. >>

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El Pico de Noez, con sus 1034 metros de altura, es la cota más alta de la zona centro de Toledo.

Siempre quisimos atacarle. Sabíamos que el ascenso sería duro aunque no muy largo; pero había que hacer la aproximación y vuelta a Torrijos. Eso era lo que nos hacía temerle.

Partimos un gélido día de febrero, hacia Barcience y Rielves, rodando entre campos verdes de cebada regada por el rocío del alba. Mirando al frente, observábamos una bruma que nos avisaba de posibles nieblas. El Sol se levantaba por el horizonte, naranja, enorme entre la neblina. Espectacular.

En Rielves tomamos rumbo sur, descendiendo cómodamente paralelos al arroyo que lleva el mismo nombre. En el cruce de caminos, junto a la finca Cambrillos, atravesamos perpendicularmente el Camino Natural del Tajo a la vez que abandonábamos el Camino de Santiago de Levante que hemos estado desandando hasta este punto. Continuamos hacia las graveras y canteras que bordean esta zona del rio Tajo, escoltados por algunos búnkers defensivos de la Guerra Civil que aún pueden divisarse por esta zona.

Nos topamos con la carretera Toledo-Talavera. Paso obligado de asfalto para salvar el rio Tajo. Tras cruzarlo, seguimos hacia el sur por el camino de Portusa. Nos tocaba ahora ascender para salir de la umbría y ver por primera vez al Sol con fuerza. De camino a Polán, nos adentramos en un extenso olivar. Ya había sido la varea y ahora las ramas dañadas eran cortadas y quemadas dando al campo un olor característico en esta época del año.

Entre olivos asomó por primera vez la silueta de nuestro objetivo. Las nieblas matinales no nos habían permitido divisarlo hasta esta ocasión.

Esto hacía motivarnos más sobre la empresa que estábamos llevando a cabo.

Tomamos un respiro en Polán y seguimos nuestra aproximación ahora ya hacia la localidad de Noez. Dentro de esta población salía el camino muy bien acondicionado que ascendería hasta la mismísima cumbre de la cima. Trazado en tan buen estado que es posible subir en vehículos a motor. La dura pendiente hacía que nos retorciésemos sobre nuestra montura para conseguir la cumbre.

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Antes de llegar a la cima, varias curvas de herradura muy seguidas aumentaban la dureza del trayecto. Pero la motivación hacía de opio sobre el esfuerzo que estábamos realizando. Una vez arriba, nos encontramos con una plataforma donde se encuentra el vértice geodésico. Una piedra de granito grabada con los nombres de los pueblos que se divisaban desde la cima, nos indicaba su situación geográfica exacta, lo que nos permitía situar varios núcleos urbanos.

Si el día es claro, podemos disfrutar de toda la cuenca del Tajo. Desde los Montes de Toledo, en el sur, hasta la recortada silueta del Sistema Central, al norte.

Tocaba descender y disfrutar, pero con cuidado. Antes de llegar al pueblo tomamos un camino que salía hacia el norte; camino roto, con arena rojiza típica de la zona.

Cruzamos la carretera y nos dirigimos hacia El Borril, finca-escuela de la Diputación de Toledo. Desde aquí iniciamos un bonito descenso de cotas entre encinas y olivos. Antes de llegar al punto más bajo, un tramo con lanchas de granito en el camino y raíces hace muy entretenido este tramo.

En el Palacio de Ventosilla nos encontramos con la carretera de Polán, metros antes de llegar al embalse de Castrejón. Usamos este vetusto asfalto para cruzar de nuevo el río Tajo, donde

nos detuvimos para observar la espectacular instantánea que nos ofrecen las imponentes Barrancas de Burujón.

En la finca de Alcubillete nos desviamos para ascender paralelos al arroyo del mismo nombre hasta Burujón. Sin abandonar este cauce llegaremos hasta la Casa de Bogelines donde giramos a la derecha para enlazar con el camino que nos guiará hasta Gerindote. El tránsito por los campos de cultivo, verdes y ondulados, nos indicaban la inminente llegada del final de la ruta. Torrijos. http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=1472352 http://moreocio.blogspot.com.es/2011/02/torrijos-pico-de-noez.html

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Olalla Ruiz

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(DE)FRAUDE Elena Lorenzo

Buenas. Hace poco leí una noticia que me dejó un poco confusa, desde entonces estoy con la mosca detrás de la oreja. Unos me dicen que eso no es así, otros que es mentira, otros que eso y más, otros que es típicamente español; así un puñado de opiniones que aclaran unas cosas pero otras las dejan embarradas, no puede ser de otra forma. Bueno pues el caso es que la noticia comunicaba que España

es de los países que más defraudan. Nos superaba Rusia porque allí defraudan hasta las administraciones públicas, no deja de ser gracioso. Investigando, tampoco mucho, y echando un vistazo a las facturas de una familia media se calcula que como mínimo el 35% del sueldo se gasta en impuestos. Y estos son de sí o sí como por ejemplo, los impuestos derivados del trabajo, seguridad social, IRPF y seguro privado en algunos casos, los derivados de la vivienda tales como IBI, basura, agua, alcantarillado, los derivados del coche, circulación, zona azul, zona de aparcamiento, los derivados del consumo diario o comúnmente IVA, tales como comida, carburantes, vestimenta, material escolar, reparaciones, energía, etc. Es una lista larga y no están todos, esto si no haces una compraventa o tengas una empresa propia, en estos casos el porcentaje se dispara. Y yo me pregunto, ¿si

estos impuestos para una familia media son sí o sí, quién defrauda en España? ¿Si tanto se recauda como es que la Administración está siempre en números rojos? Hay mas preguntas pero no quiero liarme. No acierto a adivinar quién defrauda en este país nuestro, oigo noticias de fraude pero me dicen que son mentiras, veo que personas importantes entran en la cárcel, pero son presuntos con cuentas en paraísos fiscales. ¿Paraísos fiscales? España sí es un paraíso fiscal, me río yo de las Islas Caimán. Algún día desentrañaré este misterio que me tiene preocupada. Gracias y buena suerte.

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BRUJAS Marta Fernรกndez Sebastiรกn

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Si tuviera que decantarme por alguno de los lugares que he visitado en mi año y medio viviendo en Bélgica sin duda alguna me quedaría con Brujas. Muchos habréis escuchado lo bonita que es, algunos incluso pensareis que son exageraciones o que lo bonito es relativo, pero creo que la belleza de esta ciudad no es relativa y todo el que la visita queda maravillado. Yo no me cansaba de ir, también es verdad que cada vez que recibía una visita me tocaba ir a Brujas, pero igual que a otros sitios iba resoplando porque los había visto ya muchas veces, a Brujas iba de muy buena gana hiciera frío, calor, lloviera o nevara porque puedo «presumir» de haber estado allí con todos los fenómenos atmosféricos posibles.

La primera vez que visité Brujas fue en Septiembre de 2011, aunque no hacía mucho calor sí que disfruté de un día más o menos soleado que me permitió deleitarme de la singular belleza de una ciudad que parece sacada de los mismísimos cuentos de Hans Christian Andersen. Fotografié sus canales, su pequeño castillo en el lago, sus antiguos edificios…... creo que no hubo rincón de Brujas que dejara sin inmortalizar con mi cámara. Me llamarón mucho la atención los caballos percherones que trotan por la ciudad paseando a los turistas, actividad que la da un aire todavía más irreal y romántico (Becquerianamente hablando, por supuesto, que no soy yo muy pastelosa y los rollos romanticones no me van mucho). >>

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quedé enamorada de la ciudad y del delicioso chocolate que allí se fabrica siempre de manera artesana y que os aconsejo El caso es que amorosa o no, si

probar si tenéis la oportunidad porque es de lo mejor de Bélgica.

La segunda vez que estuve fue en noviembre, el frío ya había hecho su aparición pero aun así pude disfrutar plenamente de la ciudad. Fue esta vez cuando visité por primera vez la Basílica de la Santa Sangre (Heilig Bloed para los lugareños), situada en la plaza Burg y que es uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad. Además de eso, esta Basílica alberga la reliquia de la Sangre de Cristo metida en un bote de cristal.

La fiesta de la reliquia se celebra en mayo y aunque no he podido verla parece ser que es una celebración bonita y apreciada por los lugareños que vestidos con trajes de época rememoran por las calles de Brujas la llegada de la Sangre a la ciudad flamenca.

En mi tercera visita no tuve tanta suerte con el tiempo, fue en diciembre con mis padres y mis tíos y nos hizo frío y llovió aunque no por eso la ciudad perdió su encanto sino todo lo contrario, las

luces navideñas lo inundaban todo y daban a Brujas un aire todavía más de cuento y mucho más bonito. Al igual que Bruselas, Brujas tiene también su plaza principal, conocida como Grote Markt donde se había instalado un gigantesco árbol de Navidad y una pista de patinaje.

Y también hubo una cuarta visita porque no podía perderme Brujas nevada, esa fue la prueba de fuego para saber si la ciudad me gustaba o si no

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volvería a poner un pie en ella porque el frío me afecta mucho. Los canales estaban nevados y cayeron pequeñas nevadas durante todo el día pero aun así he de reconocer que la ciudad no perdió ni un ápice de su encanto y aunque los canales congelados restan belleza al paisaje, aun pueden tomar buenas fotos los intrépidos que se atreven a desafiar al hielo del canal caminando sobre él. Como punto positivo añadir que con el frío tanto el café como el chocolate se vuelven todavía mejores y más apetecibles.

Realizado este pequeño recorrido por la ciudad de Brujas en diferentes épocas del año quiero contaros ahora un pequeño secreto dirigido sobre todo a aquellos amantes de la cerveza que tengan planeado visitar la ciudad. Hay un pequeño callejón, tan pequeño que pasa desapercibido y en caso de darnos cuenta parece que da un poco de cosa entrar en él, pues ahí mismo hay

un pequeño bar llamado «De Garre» donde fabrican y sirven una cerveza bautizada con el mismo nombre y que es una de las mejores que he probado en mi vida. Eso sí, aunque te la sirven acompañada con unos taquitos de queso (algo raro en Bélgica), recomiendo tomarla con el estómago lleno porque sus 9º nos pueden jugar una mala pasada.

Dicho lo cual, solo puedo animaros a que os dejéis caer por Brujas y que os perdáis por sus calles y disfrutéis del recorrido, eso sí, creo que es mejor visitarlo en primavera porque aunque el sueño de muchos es pasear por un escenario de cuento siempre es mejor darse una vuelta por el clima primaveral o veraniego de El Patito Feo que por el gélido invierno de La

Pequeña Cerillera, que conste que os lo digo por experiencia.

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maquillaje Tendencias de

VERANO para este

Sonia Sepúlveda Muñoz-Alegre

La tendencia en maquillaje para este verano 2013 es la vuelta

a la sencillez, rostros nude, naturales y limpios dando posibles notas explosivas y ácidas de color. Si quieres estar a la última deberás dejar a un lado los maquillajes demasiado cubrientes, mantener hidratada tu piel y aliarte con aquellos

productos que den un aspecto más natural y embellezcan sin excesos. Si no te atreves a llevar la piel desnuda, puedes utilizar BB creams, CC creams, o hidratantes con color, aunque mi recomendación es que primero hidrates tu piel en profundidad y posteriormente, unos diez minutos después, apliques una base de maquillaje ligera completando con toques de iluminador que, aplicados de manera sutil en zonas estratégicas del rostro, realcen tu belleza dando un aspecto jugoso a la piel sin dar la tan temida sensación de careta.

Los polvos bronceadores para contornear el rostro y realzar tus facciones, serán imprescindibles esta temporada. Para los párpados, se llevan las sombras de acabado mate en tonos tierra y sepia que realzan e igualan su tono natural y que contrastan con la luminosidad del rostro.

Puedes utilizar sombras en crema de larga duración en esos tonos, y para la noche tonos neón (amarillo limón, verde manzana, lila...), aunque acertarás sin duda si te decides por el atemporal smokey eyes en tonos marrones o cobres, perfecto para cualquier ocasión y época del año.

En cuanto al delineado, en la línea de las pestañas superiores el negro deja paso a delineadores de diferentes colores: azul, lila, verde.. No olvides dar un toque dándole 66 vueltas

de máscara de pestañas con color que aporte longitud y un extra de volumen que hará especial tu mirada, atrévete con las pestañas postizas, serán unas grandes aliadas. Las cejas

gruesas y salvajes son otra nota de esta temporada, adquiriendo gran importancia en nuestro rostro, debes peinarlas y definirlas.

Se potencian los labios sensuales, puedes optar por brillos naturales o por tonos neones o flúor que son la explosión de color que marca esta temporada: fucsias, rosas chicles, rojos, naranjas, malvas... combina el colorete con el color de labios que elijas para dar armonía en el rostro. Si quieres un toque más casual y relajado a tu look, recurre a los peinados efecto wet, melenas con ondas naturales y los recogidos o semi-recogidos Beatriz Garrigó� s Calixto

deshechos. Y no dejes de lado tus uñas, este verano destacan los tonos pastel ¡dales color! ¿Te atreves a probar? dándole 67 vueltas