2022: Un año de cuentas alegres

Por supuesto, esta mejora en prácticamente todos los números generales de la industria, también implica que debe preocuparse por los desafíos que tiene por delante. Entre estos los cambios anunciados respecto de una nueva Ley de Acuicultura, el escaso crecimiento de las cantidades cosechadas versus la demanda del recurso, y por supuesto los temas que tienen relación al uso de antibióticos que deben ser enfrentados a través de la continua inversión en Investigación y Desarrollo.

Por otro lado, los números de pesca se han mostrado positivos, en el sentido que la recuperación de las pesquerías es una excelente noticia para el país, la cual indica que debemos seguir avanzando en esa dirección, en la que los Comités Científicos Técnicos Pesqueros han sido de gran importancia. Asimismo, según cifras de la Subpesca, la exportación de recursos como el jurel tuvieron un aumento durante el año recién pasado.

Adicionalmente, la mitilicultura en el país tuvo un retroceso en materia de exportaciones con respecto a 2021 de un 4,5%, lo que se explica por las bajas en las exportaciones a Europa, pero que compensó con aumento a los mercados norteamericano y asiático.

Como raya para la suma, este fue un buen año para la pesca y acuicultura chilena, sin embargo los esfuerzos de la industria y del Estado tienen que persistir en llevarla al liderazgo mundial, con una visión estratégica de mediano y largo plazo, tanto en materia de sustentabilidad, como de producción.

Balance de la salmonicultura

Balance de la Salmonicultura: