Froid
R
Buffets chauds Avec lampe à infra rouge
Version centrale ou version «service» - Finition bois foncé ou bois «médium» - Cuve tout inox - Livrés sur roulettes - Equipés de deux étagères basses de rangement - Option : tablettes de dressage inox profondeur 230 mm SPAZ4BM : Buffet bain marie central - Capacité 4 bacs GN1/1 (530 x 325 mm) prof. 150 mm (bacs non fournis) - Thermostat réglable de +30°C à +90°C - Ouverture et fermeture électriques du capot par interrupteur
Froid
2 types de chauffage : bain-marie + lampe infra rouge de maintien en température plaques vitrocéramiques + lampe infra rouge de maintien en température
al Buffet ceanritre bain m
SPAZ4BMS : Buffet bain marie «service» équipé de 2 portes coulissantes à l’arrière - Capacité 4 bacs GN1/1 (530 x 325 mm) prof. 150 mm (bacs non fournis) - Thermostat réglable de +30°C à +90°C SPAZ4V : Buffet central - Deux plaques vitrocéramiques - Thermostat réglable de +30°C à +120°C
2 finitions possibles
ice Buffet searv e ri m bain Bois Médium
Bois foncé
REF
Tablettes de dressage
TABLBC1
1 tablette inox prof 230 mm / côté court
TABLBC2
1 tablette inox prof 230 mm / côté long
O 9N
UTE
E UV A
ntral Buffet cem ique ra é vitroc
200
REF
Désignation
Capacité
T°
Puiss
Dimensions (l x p x H)
Alim.
SPAZ4BM
Bain marie central
4 bacs GN1/1
+30°C +90°C
2.4 kW
1520 x 750 x 1491 mm
230/1/T
SPAZ4BMS
Bain marie «service»
4 bacs GN1/1
+30°C +90°C
2.4 kW
1520 x 1250 x 1360 mm
230/1/T
+30°C +120°C
2.1 kW
1520 x 750 x 1491 mm
230/1/T
SPAZ4V
Buffet central 2 plaques vitrocéram.
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