Côte à Côte le mag. Édition Côte d'Amour - Brière. N°9

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N°9

Janvier 2016

Édition Côte d’Amour . Brière

COURTIER EN CREDIT

27, rue Daguerre 44600 SAINT-NAZAIRE

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Saint-N azaire 59 Centre République 02 40 00 64 81


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Edito

À

Chères voisines, chers voisins !

A propos de bon plan, que diriez-vous d’un petit « plan détox » pour commencer l’année en fanfare ? Foie gras, millésimes, bûches, chocolats… Pas de doute, nous avons su rendre hommage au savoir-faire des producteurs et artisans de notre beau pays ! Mais nous sentons qu’il est temps de faire une pause. Par chance, à Côte à côte on pense à tout, et on vous a concocté un programme de remise en forme à base d’eau, d’alimentation légère et d’exercice physique. Comme on dit : " y’a plus qu’à ! " Le nouvel an, c’est le moment un peu triste où l’on décroche les décorations de Noël. Et si on ne rangeait pas tout ? L’hiver est loin d’être fini. Guirlandes lumineuses et autres bougies peuvent nous aider à garder le sourire ! Dans ce numéro, vous trouverez toutes sortes d’idées déco pour transformer votre intérieur en chalet cosy. De quoi patienter jusqu’au retour des beaux jours ! Côté jardin, Côte à côte vous propose d’apprendre à « praliner » les racines des divers arbustes que vous pouvez encore mettre en terre. Pas de panique ! Il ne s’agit pas d’utiliser les bons chocolats que vous avez eus sous le sapin ! Il y a des produits spécifiques pour cela. Grâce à notre jardinier officiel, vous saurez même qu’il est possible de faire appel à… la bouse de vache ! Bref de quoi entamer cette nouvelle année l’estomac bien léger ! Bonne lecture. Et au moins prochain ! Amélie Soudé

Édition Côte d’Amour

à

Brière

& 06 50 14 93 22 www.coteacotelemag.fr Email : amelie@coteacotelemag.fr

Édition Côte d’Amour

Brière

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SARL Impulsite BP 40051 44611 Saint- Nazaire - Tél. 06 50 14 93 22 Siret : 809 289 481 00016 Email : amelie@coteacotelemag.fr Directrice de la publication : Amélie Soudé Imprimé en France - Tirage : 15 000 exemplaires. © illustration visuel 2ème de couverture : Bénédicte Voile Prochaine parution à partir du Mardi 2 février 2016. Dépôt légal à parution. Prix à parution sous réserve d’erreurs typographiques ou de vente. Ne pas jeter sur la voie publique. Documents non contractuels. Reproduction même partielle interdite.

04 à 13

Côte d’Amour Brière

S O M M A I R E

L’équipe de Côte à Côte vous adresse ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Que 2016 vous permette de mener à bien tous vos projets ! Soyez assurés que votre magazine préféré va encore faire le maximum pour vous donner les bons conseils et les bons plans !

de chez vous

Les astres à vos

10

Mots fléchés & sudoku

12

à

Bien-être... ou la vie du bon

14

fourneaux

16

Les tables gourmandes à de chez vous maison

17 18 à 22

Les professionnels à vos

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jardin

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Du

de l'immobilier

Du

de l'automobile 28 et 29

Les annonces

25 à 27

particuliers 31

Vos rubriques mensuelles Les mots ont la Le monde à vos

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AGENDA - SANTÉ-BIEN-ÊTRE - RECETTES - RESTAURANTS - HOROSCOPE - JEUX - HABITAT - JARDIN - ARTISANS - IMMOBILIER - AUTOMOBILE - ANNONCES LES MOTS ONT LA COTE - CÔTÉ COUR… DE RÉCRÉ - LES INFOS INSOLITES DU MONDE - LES ENDROITS INSOLITES DU MONDE...

Agenda Côte d’Amour - Brière

À JUSQU’AU 16 JANVIER

JEUDI 7 JANVIER

EXPOSITION LIVRE-JEUX LA TURBALLE

SPECTACLE SAINT-MARC

« Voyage dans les livres ! Tout autour de la terre nous avons raconté ». Exposition itinérante, ludique et interactive, création de « Mots et Couleurs ». De 2 à 10 ans. À la bibliothèque municipale Anita Conti. Entrée libre. MERCREDI 6 JANVIER CONNAISSANCE DU MONDE LA BAULE

Venez découvrir ces îles enchanteresses bretonnes qui vivent de l’intérieur avec ses marins pécheurs, agriculteurs ou éleveurs de moutons et celles aux volets clos une partie de l’année : Bréhat, Batz, Molène, Ouessant, Sein, les Glénan, Groix, Hoëdic, Houat, Belle-Île, Arz et l’Île aux Moines. À 14h30, Cinéma GulfStream, 52 avenue du Généralde-Gaulle. Tarif 8.50 €, réduit 8 €, autre : 4,50 € étudiant, gratuit moins de 12 ans accompagnés. Contact : 02 51 75 15 41.

de chez vous

« Parcours de mots ». Depuis plusieurs années, la Maison de quartier Avalix Quartiers Nord accueille des personnes qui viennent apprendre à lire et à écrire. Les personnes ont des origines culturelles différentes, des parcours de vie qui leur sont propres et une richesse à transmettre. C’est ainsi que nous avons accueilli le conteur professionnel Mamadou SALL, qui accompagne bénévolement depuis plusieurs mois, des personnes de l’atelier «Alphabétisation» à se raconter, à dire des histoires transmises de génération en génération à se souvenir de ses traditions, de sa culture. Des histoires qui seront écrites afin de constituer un recueil, dans la langue française mais aussi dans la langue maternelle de chacun. En seconde partie, Tata Milouda «Slam sa vie». A 50 ans, elle a réalisé le

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CONCERT SAINT-MARC

La Philharmonie des Deux Mondes souhaite rendre accessibles à tous, les grandes œuvres du répertoire classique, en allant à la rencontre de nouveaux publics. Programme : Haendel, Concerto pour harpe ; Debussy,

PROCHAINE PARUTION MARDI 02 FÉVRIER

ASTRONOMIE PORNICHET

L’association Grain de Ciel vous propose une conférence sur le thème de la lune. Cette conférence est gratuite et ouverte à tous. Elle se déroule à l’Espace Camille Flammarion, Boulevard de la République à 20h30. CONFÉRENCE LE CROISIC

Le GIGN et la gendarmerie dans la lutte contre le terrorisme. Christian Prouteau, premier commandant du Groupe d’intervention de la Gendarmerie nationale en 1974 puis du Groupe de sécurité de la présidence de la République en 1982. Invité pour prononcer des conférences sur la sécurité,

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Ouvert du lundi au vendredi

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Danses pour harpe (soliste : Delphine Benhamou) ; Mozart, Une petite musique de nuit ; Britten, Simple Symphony. Organisé par : L’association des concerts populaires. Infos : 06 75 50 63 03. Théâtre Jean Bart à 20h30.

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LA GALETTE DES ROIS

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rêve de toute sa vie, apprendre à lire et à écrire. Et depuis elle découvre le pouvoir de l’écriture, le pouvoir des mots. Épaulée par le musicien Tarik Chaouch, Tata Milouda parcourt les routes et les plateaux télé pour témoigner et partager son aventure artistique. Un spectacle enthousiasmant entre rires et larmes. 2 € / Adhérents MQ Avalix. 6 € / Tout Public. Théâtre Jean Bart à 20h. Tél : 02 40 70 92 95.

tél. : 02 40 42 75 62 / 06 74 80 84 27 68 avenue de la République 44600 SAINT-NAZAIRE carice beaute


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À

LES 8 & 9 JANVIER THÉÂTRE SAINT-ANDRÉ-DES-EAUX

« Poker pour l’Australie » de François Scharre. Réservation possible la première semaine de janvier 2016 : soit par téléphone au 02 40 01 20 63 ou au 02 40 01 24 44, soit au lieu et horaires des activités : avec la chorale « Arc-en-Ciel » aux salles polyvalentes Anne de Bretagne le lundi soir de 17h à 18h ; avec l’aquagym « Le Jardin de Djédo » à la piscine le lundi et

le jeudi de 12h15 à 13h15 et le jeudi de 19h à 20h30. Billetterie sur place à partir de 19h30. Tarifs adulte : 7 €, enfant : 4 €.

Médiathèque de Saint-Nazaire à 15h.

Email :centreequestrebaulois@ gmail.com. De 8h à 18h.

THÉÂTRE SAINT-MOLF

MARDI 12 JANVIER

SAMEDI 9 JANVIER

Rendez-vous au centre culturel, rue de la Duchesse Anne, pour une représentation de la troupe des Loups Focs. À partir de 20h.

SPECTACLE D’IMPROVISATION SAINT-NAZAIRE

«BlaBlaBar». Spectacle d’improvisation de La LINA (Ligue d’Improvisation Nantes Atlantique). Bistro – un mot – impro. Mots, titres ou répliques entières, le public propose, les comédiens disposent. Différents tableaux se succèdent dans lesquels les spectateurs peuvent laisser libre cours à leur imagination et faire les propositions les plus folles. Trois comédiens improvisent en instantané au cœur même des spectateurs. Au fur et à mesure du spectacle le public est de plus en plus associé au jeu des comédiens. Durée : 1h30 environ - Tout public - Accès gratuit. Réservation conseillée : 02 44 73 45 60.

LES DIMANCHES 10 & 24 JANVIER BAIN DE MER LA BAULE

Baignade des Canards Givrés à 15h15 face à l’avenue de la Mer. Rendez-vous 14h45 à Aquabaule. Envoyez-nous vos animations par email : amelie@coteacotelemag.fr CONCOURS ÉQUESTRE LA BAULE

Concours de sauts d’obstacles organisé au Centre équestre de La Baule, 5 avenue des Rosières. Tél : 02 40 70 38 28.

ATELIER CUISINE SAINT-NAZAIRE

«La Chine». Organisé par la Maison de quartier de l’Immaculée. Infos : 02 51 10 11 20. De 14h à 16h. MERCREDI 13 JANVIER THÉÂTRE SAINT-NAZAIRE

Cie. Zabraka. Le metteur en scène Benoît Bradel rend hommage à Georges Pérec et tresse une étonnante guirlande de souvenirs, nourris des textes d’Yves Pagès et Joe Brainard. Infos : theatre@athenor.com. Théâtre Jean-Bart à 19h30. CONFÉRENCE LA BAULE

Des soldats … des combats … mais aussi des mots … des gestes … des actes … dans ce monde

Saint-Nazaire CRÉATEUR DE L’ANNÉE 2015 Salon International DE LA LINGERIE PARIS

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I.CODE

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Agenda Côte d’Amour - Brière

la protection de personnalités, la formation d’unités spécialisées en France et à l’étranger, le préfet Christian Prouteau, colonel de gendarmerie de réserve, bien que retraité, reste très actif. Il a créé une société spécialisée à laquelle plusieurs États font appel. Nul doute que la conférence qu’il prononcera s’annonce passionnante. Entrée libre. Salle des fêtes, 33 rue du Pont de Chat de 17h30 à 19h.

de chez vous


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Agenda Côte d’Amour - Brière

À actuel où tout s’enflamme ! Le général Xavier de ZUCHOWICZ va présenter quelques moments de son itinéraire qui l’ont conduit au Tchad, au MoyenOrient, à Sarajevo où l’humain n’est peut-être pas toujours absent. Tél : 02 40 15 37 51. www.lerelaisculturel44500.com. Relais Culturel, 73 avenue Henri Bertho, Maison des associations d’Escoublac à 18h. www.coteacotelemag.fr SPECTACLE SAINT-LYPHARD

PERCE-NEIGE par la Compagnie Spectabilis d’après « Perce-Neige et les trois ogresses ». Il était une fois... un prince joli et délicat appelé Perce Neige qui refuse de se battre. Il était une fois ... une princesse avide d’aventure et de liberté qui refuse de se marier. Sur scène, dans un univers associant théâtre, musique, magie, pop-up

de chez vous

et cartes à jouer, deux comédiensconteurs et un musicien-magicien jouent l’épopée des deux jeunes personnages. Inspiré librement de Blanche-Neige, Perce-Neige reprend les codes du conte en inversant les rôles pour offrir un récit moderne et rocambolesque, une ode à la liberté. Renseignements : Office de Tourisme - contact@saint-lyphard.com. Espace culturel Ste Anne à 15h30. ANIMATION ENFANT SAINT-NAZAIRE

Atelier animé par le designer graphique Jérémy Le Gouic. Papier, colle et ciseau, en pliant la feuille une forme surgit et le papier prend vie. Créer en 3 dimensions est à la portée de tous. Une série d’ateliers thématiques pour apprivoiser les différentes techniques du popup : contre-forme, mécanique, géométrie, assemblage… Durée : 1h30 environ - Pour les 6-12 ans - Accès gratuit. Réservation

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conseillée : 02 44 73 45 60. Médiathèque de Saint-Nazaire à 16h. JEUDI 14 JANVIER

repas des aînés. Ouvert à tous. Organisation : Jardin Plaisirs - Martine de Châteaubriant 02 40 42 54 30. De 14h30 à 17h30.

RANDONNÉE MESQUER

LES 15 & 16 JANVIER

Rendez-vous place de l’Orée du Bois - Quimiac. À 13h30 (devant l’Office de Tourisme). Accompagnés, partez à la découverte des paysages de la Presqu’île de Guérande… Cette semaine, les randonneurs vous invitent à découvrir le circuit «Pont-Mahé Pen-Bé», à Assérac (environ 9 km). Participation : 1 €. Prévoir des chaussures de marche. Organisation : Office de Tourisme de Mesquer-Quimiac au 02 40 42 64 37. VENDREDI 15 JANVIER ART FLORAL MESQUER

Avec Marie-Odile Chataigner, professeur d’art floral. Création des compositions pour le

CINÉMA SAINT-LYPHARD

D’après l’oeuvre de Cécile Aubry : Septembre 1945. Au village, on a fêté la fin de la guerre. Sébastien a grandi, il a maintenant 10 ans. Belle et lui attendent impatiemment le retour d’Angelina... Mais Angelina ne revient pas. Elle a disparu dans un accident d’avion au cœur des forêts transalpines. Tout le village a perdu espoir. Tout le village sauf César : le grand père de Sébastien connaît un homme, Pierre, qui pourrait les aider à retrouver Angelina. Mais avant de sauver la jeune femme, l’enfant et son chien vont devoir braver mille dangers, traverser mille épreuves et affronter un secret. Un secret qui va changer la vie de Belle et

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À

PROCHAINE PARUTION MARDI 02 FÉVRIER SAMEDI 16 JANVIER

théâtre gestuel et marionnettes portées. Ici il ne s’agit plus de guerre, mais de la solitude, du handicap et du regard de la société sur les êtres différents. Un théâtre de faux-semblant, en même temps qu’un véritable petit bijou enchanteur et superbement ensorcelant. A voir absolument ! Quai des Arts 2 avenue Camille Flammarion à 20h30. SOIRÉE CABARET LA TURBALLE

CONCERT JAZZ MESQUER

Au Bar-pub Le Skipper - Place de l’hôtel à 21h. Organisation : Barpub Le Skipper - 02 40 42 54 39. SPECTACLE CIRQUE, MAGIE PORNICHET

Il y a les gens ordinaires et il y a les autres. Tous cohabitent sans toujours se comprendre. Un moment magique où, par un jeu d’illusion bluffant, le spectacle gomme les rapports d’influence entre l’homme et son pantin, en mariant à la perfection cirque,

Jouée par la troupe « Les Pas Bileux » au profit de l’association « Au Gré des Vents ». À 20h30, au complexe sportif (ouverture des portes à 20h). 6 € adulte, 4 € enfant. Billetterie à l’Office de Tourisme.

SOIRÉE SLAM SAINT-NAZAIRE

Violons, Vodka, Saumon,Blinis.... Envoyez-nous vos animations par email : amelie@coteacotelemag.fr

Atelier de 17h30 à 19h. Participation 12 €. Scène ouverte à partir 20h, boisson gratuite pour le slameur. Au Pré Vert, 30 rue du Maine à 19h. Renseignements : 02 40 42 16 76. LES 16 & 17 JANVIER SPORT SAINT-NAZAIRE

Judo. Grand Prix des Jeunes. Infos : jcnazairien.free.fr. La Soucoupe de 10h à 20h.

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CINÉ-RENCONTRE SAINT-MALO-DE-GUERSAC

SOIRÉE SLAVE-RUSSE PORNICHET

La médiathèque Etienne Caux propose un temps d’échange et de rencontre autour de vos livres, CD, DVD (…) préférés. Envie de rencontres décoiffantes ?

heureuse 2016

laissez-vous transporter le temps d’une soirée slave-russe. Le restaurant la Signature du Sunset, vous propose un menu spécial pour cette soirée slave russe. Un orchestre animera la soirée avec des musiques russes, hongroises et tziganes. Réservation obligatoire au 02 40 61 29 29. Restaurant la Signature du Sunset 138 bd des Océanides.

« PARFUM DE PRINTEMPS ». Rencontre avec Férid Boughedir, sur le thème du Printemps arabe. CinéMalouine à 18h. Collation à 20h15.

SPEED-BOOKING SAINT-NAZAIRE

ALTER EGO

Le speed booking est fait pour vous. Comme pour un speeddating, venez avec votre coup de cœur littéraire, cinématographique ou musical du moment. 3 minutes pour être surpris et conquis ! 3 minutes pour surprendre et convaincre ! Durée : 1h. Tout public à partir de 14 ans. Accès libre et gratuit. Renseignements : 02 44 73 45 60. Médiathèque de Saint-Nazaire à 17h.

Parking Gratuit

*du 06 janvier au 16 février 2016

L’ACCUEIL, LE CONSEIL ET LE SOURIRE SONT LES ATOUTS DE CES 2 BOUTIQUES

à

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Agenda Côte d’Amour - Brière

de Sébastien à tout jamais. L’aventure continue... Espace culturel Ste Anne à 20h30 le 15 et à 15h le 16. Contact : Office de Tourisme - contact@saint-lyphard.com. Tél : 02 40 91 41 34 .

de chez vous


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Les mots ont la cote

Les mots ont la Ils ont dit...

Jorge Luis Borges

• Pourquoi philosopher alors qu’on peut chanter.

• Les veuves vivent plus longtemps que leur conjoint.

Jean-Pierre Raffarin

• À elle seule, la vie est une citation.

Georges Brassens

• Un bon mari ne se souvient jamais de l’âge de sa femme, mais de son anniversaire toujours.

Jacques Audiberti

• La santé, c’est ce qui sert à ne pas mourir chaque fois qu’on est gravement malade.

George Perros

• À vingt ans, la volonté est reine ; à trente, c’est l’esprit ; à quarante, le jugement.

Benjamin Franklin

Noël Mamère

Marcel Achard

• Le Sénat n’est qu’une maison de retraite pour privilégiés de la politique.

• Dans un couple, l’un au moins doit être fidèle, de préférence l’autre.

On le di...cton !... • Mieux vaut chien enragé que chaud soleil en janvier. • Quand janvier fait le février, février fait le janvier. • Janvier frileux gèle l’oiseau sur ses oeufs.

Dingbats Règle du jeu Un Dingbats est un jeu de mots ou une expression connue qu’il faut découvrir grâce aux mots eux-mêmes (suivant leur forme, leur placement, etc...) ou aux illustrations insérées dans les mots.

• Neige à l’Épiphanie, le grenier sera rempli. • À la Saint-Gerlac (5 janvier), le temps froid et serein, l’année sera bonne et fertile, c’est certain.

VASEAU

• Si le jour de la Saint-Vincent (22 janvier) le soleil est clair et beau, on aura plus de vin que d’eau.

Mademoselle comment va vore ?

On le disait... avant !... • Mettre la soupe à sa bouche. Adapter ses dépenses à ses revenus. • Mâcher à vide (Pop). Nourrir de vaines espérances. • Faire craquer son fouet. Avoir une attitude arrogante. • Rire comme un coffre. Rire à gorge déployée. • Les enfants perdus. Se disait, chez les militaires, des soldats qui se trouvaient aux premiers rangs lors d’une attaque. • Ce sont nues et vents sans pleuvoir. Se disait des gens qui font des promesses qu’ils ne tiennent jamais.

SATANGE ?

Mé D Mé

GREVE Solutions dans le prochain numéro.

Solution du mois de Décembre 2015 : Se regarder dans la glace - Être au centre de la conversation - Boucle d’oreille - Sourire en coin - Cabaret

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À ATELIER MATELOTAGE MESQUER

Initiation et perfectionnement au matelotage (nautique et décoratif). Différents ateliers seront proposés pour apprendre ou vous perfectionner sur les noeuds indispensables à bord d’un bateau, la réalisation d’épissures et la réalisation d’objets décoratifs. Tarif : 5 €. Nombre de places limité, réservation obligatoire. Inscription à l’Office de Tourisme au 02 40 42 64 37. Organisation : Le Défi du Traict. Restaurant Le Belem - Avenue de Beaulieu. De 15h à 17h30.

PROCHAINE PARUTION MARDI 02 FÉVRIER POT DE L’AMITIÉ SAINT-ANDRÉ-DES-EAUX

A l’occasion des voeux pour la nouvelle année, l’Association des Commerçants Artisans et Indé-

pendants de St-André a le plaisir de convier les Andréanais de 9h à 13h pour un pot de l’amitié devant le café de La Bascule. Vous pourrez participer à une tombola avec divers lots à gagner. Venez nombreux !!!

BOURSE AUX FRINGUES SAINT-ANDRÉ-DES-EAUX

SPORT SAINT-NAZAIRE

MARDI 19 JANVIER

Organisation par les parents de l’école du BEST Triathlon de Saint-Nazaire du 5ème Bike and Run des étangs de l’Immaculée. Cette nouvelle édition sera composée de deux distances : un 10 km à partir de 14 ans, départ à 10h30, un 20 km à partir de 16 ans, départ à 10h. Binôme sur un seul VTT. Un membre du binôme pédale, tandis que l’autre court à ses côtés. Inscriptions à la Maison de quartier de l’Immaculée, à partir de 8h30. Renseignements sur le site du Best Triathlon SaintNazaire. www.coteacotelemag.fr

L’association «Saint-André à venir» organise une Bourse aux fringues de 10h à 17h dans les salles Anne de Bretagne. Renseignements au 02 40 91 52 42.

qui conduisent au bonheur. Deux conteuses pétillantes et joueuses pour un instant ludique et chaleureux. Êtes-vous prêts ? Durée : 1h environ - Tout public - à partir de 12 ans - Accès gratuit. Réservation conseillée : 02 44 73 45 60. Bibliothèque Anne Frank à 20h30.

CONTE SAINT-NAZAIRE

Spectacle «Mais il est ici, le bonheur !». Le Bonheur... Qu’est-ce que c’est ? Comment ça marche ? Où le trouve-t-on ? Vous vous posez la question ? Nous aussi ! Un spectacle-enquête sur le bonheur pour offrir au spectateur des chemins de réflexion poétiques, absurdes, drôles. Sous formes de tableaux successifs, le spectateur voyage : d’expériences de bonheur en contes, de contes en micro-trottoir, il voit défiler des personnages loufoques, visionnaires, ahuris... Un moment de conte à deux voix pour refléter le multiple des voies

Envoyez-nous vos animations par email : amelie@coteacotelemag.fr

DU MERCREDI 20 AU MARDI 26 JANVIER FESTIVAL DE CINÉMA LA TURBALLE

L’occasion de voir ou revoir une sélection des meilleurs films de 2015. Tarif à 3,50 € sur présentation du pass découpé dans le magazine Télérama du moment. Organisation : Cinéma Atlantic La Turballe, tél : 02 40 11 79 09. Cinéma Atlantic - Trescalan La Turballe.

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Concours Régional de Puzzles

Dimanche 24 janvier à 14h30 Salle Polyvalente Le Pallet Informations et inscriptions :

BANQUE HUMANITAIRE DU PALLET Chapelle Saint-Michel - 44330 LE PALLET Tél : 02 40 80 90 61 - Port. : 06 80 00 49 64 E.mail : solidarite@banque-humanitaire.com

www.banque-humanitaire.fr

Planète Carnavals

Planète Carnavals

concours de puzzles 500 pièces Par équipe de 2

l’an

Toute l’équipe de la Gwenaëlle est heureuse de vous accueillir avec sa nouvelle carte dans un cadre chaleureux. Venez découvrir ses viandes françaises à la plancha, ses burgers et de nouvelles pizzas.

LE BURGER DU MOIS

Tous les mois, un nouveau burger réalisé par nos cuisiniers. 36 bd. de la République - PORNICHET / 02 40 61 11 88 facebook : LaGwenaëlle / www.restaurant-la-gwenaelle.fr

à

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Agenda Côte d’Amour - Brière

DIMANCHE 17 JANVIER

de chez vous


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Les astres du mois de janvier à vos

À

de chez vous

Verseau 20/01-18/02

Vous devez vous engager plus avant en cette fin d'année, les promesses

Agenda Côte d’Amour - Brière

Capricorne décembre 20vos janvier) se concrétisent.(22 Restez cependant–sur gardes financièrement.

Vous devriez apprendre vous ouvrir davantage aux autres. sera Mercure et Vénus vousàaident au travail. Ne perdez pas deCevue vosle meilleur vous deEn vous découvrir intérêts moyen et votrepour autonomie. amour, beau vous-même. fixe le 18. Ne soyez pas inquiet car vous serez agréablement surpris du résultat !

Poisson 19/02-20/03

Votre rapport à l'argent change, vous devenez plus concret(e), coup alliée pour embellir C’est sous lede signe de et l’engagement s’annonce cette nouvelle année. les choses la vie vous rendreque encore plus mystérieux(se). Mars En amour comme au de travail, vous aurez d’importantes décisions vous offre les moyens vous expliquer et d'être compris(e) de votreà prendre, qui auront des conséquences à long terme. Alors, prenez bien le entourage. temps d’y réfléchir avant de vous engager.

Verseau janvier 18 février) de chance (21 dès fin octobre.– Neptune est votre

Bélier 21/03-20/04 Jupiter éveille votre créativité. Tout le mois, l'action est accompagnée Poissons février –Jours 20propices mars) : 4 et 13. Feu vert pour vos par la chance(19 et l’intuition.

Une année de changements prévision pour les projets au travail. Vous serezenmoins disponible à laPoisson. maison Êtes-vous et Mars heureux et épanoui ? N’hésitez plus à vous poser la question et à agir en peut vous rendre irritable. Amour toujours le 23. conséquence.

Taureau 21/04-21/05

Saturne vous lâche un peu et vous êtes moins sous pression. Votre couple entame une nouvelle étape les 23 et 29. Attention, Jupiter Bélier (21 mars – 19 avril) Vous vivrez année lumineuse tant de au nouvelles niveau sentimental que réveille votreune jalousie. Mars vous propose responsabilités professionnel. Méfiez-vous de nouvelles votre énergie débordante qu’il va au travail les 13 et 25, pourtoutefois les autres ambitions. falloir parvenir à maîtriser !

Gémeaux 22/05-21/06

L'organisation est à l'honneur au travail, dans vos finances, au

quotidien. Vénus vous – comble de ses bienfaits : séduction, amour, Taureau (20 avril 20 mai) plaisirs surtout vers le 13. Neptune peut vous masquer certaines

Vous bénéficierez d’une toute nouvelle énergie qui vous aidera à vous vérités, soyez vigilant(e) restezfinrigoureux(se). affirmer en douceur et à et mettre à toutes vos frustrations. Une année idéale pour repartir du bon pied.

Cancer 22/06-22/07

La chance est là, surtout en milieu de mois. Vous vivez une nouvelle pour d’autres, surprises agréables en famille. ceuxde quilatravaillent, vos C’est effortsleseront enfin C’est une année sousPour le signe coopération. moment de récompensés. Uranus vous à prendre bonnes consolider vos liens avec vosaide collègues, maisles aussi avecdécisions. votre partenaire. Vous pouvez désormais envisager de bâtir de façon plus durable vos relations amicales et amoureuses. Lion 23/07-22/08 Jupiter vous éclaire toujours dans vos démarches et votre position de leader. À la maison, c'est le moment de tout transformer, même si ça Cancer (22 – 22Aujuillet) coince avec vosjuin proches. travail, Mars vous bouscule, vous devez Les programme chargé travail collectifenetfinrencontres êtreCancer réactifauront et ultraun efficace, attention avec: vos collègues de mois. foudroyantes à prévoir ! Votre désinvolture pourrait en étonner plus d’un dans votre entourage, mais cette période sera positive pour vous et vous Vierge 23/08-22/09 permettra de régler certains problèmes. Mars remet de l'ordre dans votre vie affective. Le stress vous fait perdre vos moyens. Saturne vous protège, moins de conflits avec vos supérieurs. Des–imprévus dans vous rendent plus Lion (23 juillet 22 août ) vos finances vigilant(e).changements Neptune vousen aideperspective toujours dans l'artlesduLion. lâcher-prise. Quelques pour Vous pouvez désormais penser à l’avenir, que ce soit en amour ou au travail. Il est possible que23/09-22/10 vous évoluiez au niveau professionnel ou que vous déclariez Balance - Joyeux anniversaire officielle uneLion relation qui dure depuis un certain temps. vos Jupiter en vousamoureuse incite à rencontrer des amis, à développer réseaux. Au travail vous vous affirmez, nouvelles possibilités dans votre carrière. Pour certain(e)s, Mars ravive des conflits familiaux. Uranus rend couples fébriles sauf les 8 et 18 ou l'amour n'est pas Vierge (23lesaoût – 22 septembre) pré. Àque en dans jugerlepar votre horoscope 2016, les Vierge se tourneront davantage vers l’avenir cette année. Vous devriez connaître de grandes satisfactions Scorpion 23/10-22/11 professionnelles, mais veillez à surveiller votre budget de près ! Saturne vous fait découvrir les bienfaits de la sagesse et de la patience sauf pour vos finances qui flambent à cause de Mars. Par contre dans vos amours, Neptune met de la fantaisie et réveille vos fantasmes. Au travail, Uranus crée la surprise. Avecoctobre) Mars et Pluton osez et vous Balance (23 septembre – 22 obtiendrez. Un nouveau cycle de vie en perspective pour les Balance. Vous pourrez cette année envisager de construire votre avenir en alliant vos passions à Sagittaire 23/11-20/12 vos prises d’initiatives et de décisions. Vous reprenez le boulot très motivé(e), Mars vous met sur tous les fronts. En famille, les autres ne vivent peut-être pas au même rythme. Les finances s'affolent aussi, calculez les risques et attendez novembre Scorpion octobre – 22toujours septembre) pour prendre(23 les décisions. Amours le 12. Courir, faire du cheval, Un horoscope en prévision pour les Scorpion. Osez aller plus loin, du bel vélo... bonnes 2016 résolutions. partez à la découverte des autres et de vous-même. Que ce soit en amour, au travail, ou en 21/12-19/01 lien avec la santé, tout semble bien se présenter pour Capricorne vous année. vos copines, allient sérénité et confiance et vous Marscette et Saturne, jeunesse en (21 amour Gémeaux maipour – 21certain(e)s, juin)

accompagnent dans vos changements de cette année. Vous libérez du temps pour la famille. Belle autorité grâce à Mars. Vénus promet une belle surprise(23 aux célibataires en fin–de mais peut jeter le trouble Sagittaire septembre 21mois décembre) dans vos Soyez prêtaffaires. pour de nombreuses sollicitations, quel que soit le domaine. Veillez à faire le bon choix en prenant le temps de la réflexion. Fiez-vous horoscope par Dominique Christiane, également àVotre votre instinct, qui vous aidera dans vos décisions.

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à

votre nouvelle astrologue à St Nazaire. Sur RDV Tél. : 09 51 22 97 28 / 06 52 47 82 51

VENDREDI 22 JANVIER MUSIQUE COUNTRY SAINT-NAZAIRE

Venu tout droit d’Austin, l’homme au Stetson vissé sur le crâne arrive en France pour défendre la sortie de son 2nd album avec son projet solo country « Past the light of town » sur le label angevin Wild Valley (Eagles Gift, The Blind suns, San Carol…). Sortez la chemise à carreau et les santiags ! En cousin inspiré de Springsteen (la voix, le style, l’énergie) ce fin compositeur défend une country moderne qu’il nomme lui-même « real country » ; ses ballades sonnent souvent comme des classiques de la grande légende américaine. Une soirée où l’esprit de Johnny Cash et de Willie Nelson rôdera… Info et résa : 02 40 22 43 05 VIP Alvéole 14 de la base sous-marine à 21h.

PROCHAINE PARUTION MARDI 02 FÉVRIER PORTRAIT LE CROISIC

Chopin, George Sand & Pauline Viardot racontés par Patrick Barbier. Participation 10 €. Compte tenu d’un nombre de places limité, il est recommandé de réserver si possible avant le vendredi 15 janvier ; le montant de votre participation pouvant être adressé directement par la Poste, ou réglé sur place à l’accueil. Renseignements : www. artsetbalises.com. Foyer ÉmileThibault, 5 rue de la Duchesse Anne de 20h30 à 22h. CONFÉRENCE SAINT-NAZAIRE

Stéphanie vient parler de son concept de livre Maman internationale : « Et si vous donniez vos valeurs par écrit à votre enfants, que lui diriez-vous ? «. Participation : 5 €, boisson comprise. Au Pré Vert, 30 rue du Maine à 19h. Renseignements : 02 40 42 16 76. SAMEDI 23 JANVIER CONCERT BLUES MESQUER

Au Bar-pub Le Skipper - Place de

l’hôtel à 21h. Organisation : Barpub Le Skipper - 02 40 42 54 39. VIDE-GRENIERS LA BAULE

« Vide Grenier-Vide Maison » sur place du matériel d’un centre de vacances. Grande vente d’objets très divers à petits prix. Centre de Vacances ALUDEO-LES ECUREUILS, 30 boulevard de la forêt de 9h à 18h. MUSIQUE GUÉRANDE

A New-York puis en Allemagne, Moondog, le viking de la 6ème avenue, jouait sur des percussions conçues par lui-même. En puisant chez les classiques du Moyen Age, les Indiens d’Amérique ou encore dans le jazz, il a édifié une œuvre proche, atypique, hors-temps. Avec un instrumentarium singulier violoncelle, violon, alto, guitare/ théorbe et percussions etc.), l’ensemble Minisym offrira une relecture intégrale de l’album « A New Sound For An Old Instrument». Tout Public. Tarifs : 13 € / 10 € / 6 €. Renseignements : 02 40 24 73 73. Athanor à 18h. APÉRO CONCERT SAINT-LYPHARD

BENOIT PARADIS TRIO. Musicien montréalais et génial touche à tout, Benoit Paradis esquisse dans ses chansons (à la fois drôles et déprimantes) ses blues quotidiens de tromboniste poète un peu parti, sa folie à lui. Cette douce folie qui le rend si attachant à nos yeux. Sur scène, à l’aise comme dans son salon, le drôle de chanteur joue tour à tour trombone, guitare, trompette et percussions, accompagné de ses deux complices au piano et à la contrebasse. Contact : Office de Tourisme - contact@saintlyphard.com. Tél : 02 40 91 41 34. Espace culturel Ste Anne à 19h30. APÉRO CONCERT SAINT-LYPHARD

LIOR SHOOV. Avec une actualité très riche cette année, Lior Shoov, Israélienne d’origine, parcoure les quatre coins du monde avec dans ses bagages d’étranges instruments : tubes en plastiques,


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À

Envoyez-nous vos animations par email : amelie@coteacotelemag.fr SPECTACLE MESQUER

Avec la participation des danseurs bretons de Lannilis, du groupe « Dégâts d’chez nous » et de la chorale « Les Choralines-Korholen ». Réservation fortement conseillée. Tarif 8 €. Bar et gâteaux en vente sur place. Contacts : Mme Coquelin / 02 40 42 73 44 ou 06 68 49 03 93. Mme Gourand / 02 40 23 67 90. Mme Chapon / 06 83 06 46 93. Organisation : Les Choralines Salle L’Artymès - Complexe de la Vigne (rue des sports) à 20h30. LES 23 & 24 JANVIER SALON HABITAT SAINT-NAZAIRE

17ème édition organisée par Estuaire FM et Références Evènements. Une cinquantaine d’exposants de l’immobilier, de l’habitat et du financement seront présents. Restauration sur place. Infos : 02 40 91 50 16. Salle Jacques Brel. SPORT SAINT-NAZAIRE

Tournoi de l’Estuaire en tennis de table. La Soucoupe de 8h à 18h.

LES 23, 24, 29, 30 & 31 JANVIER THÉÂTRE PORNICHET

«Grand-Mère est amoureuse». Nicole Legrand n’en revient pas ! Que sa fille Marion puisse avoir un copain, elle le comprend aisément, mais que sa mère lui annonce la même chose ! La pilule est plus dure à avaler. Lorsque mamie lui révèle qu’elle a, pour fêter l’événement, invité son «fiancé» et la famille de celui-ci, alors c’en est trop ! Du rire assuré mais aussi de la tendresse et de l’optimisme dans cette comédie familiale qui propose un regard inhabituel sur le troisième âge. Billetterie à Quai des Art 2 avenue Camille Flammarion à partir du 5 janvier 2016. Tarif plein : 7 €, groupe : 6 €, réduit : 5 €. Renseignements : 06 89 43 21 41 ou 06 21 16 19 24. Le 23 à 20h30, le 24 à 15h, le 29 à 20h30, le 30 à 20h30, le 31 à 15h.

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Agenda Côte d’Amour - Brière

jouets d’enfants… Cette multiinstrumentiste, passe du ukulélé, Hang au beatbox et autres modes d’expression sonore (tubes en plastique, jouets, genoux percussifs), de façon singulière. Troublante, inventive et décalée, elle dévoile ses langages pour des chansons en français, anglais ou hébreu. Personnage lunaire, elle bringuebale avec délice son univers étrange gorgé d’humour, tendresse et poésie brute. Elle déstabilise autant qu’elle charme par son univers éclaté, son côté clownesque et son inventivité. Un bel avenir semble s’ouvrir dans la chanson pour cet oiseau libre, rare et....sauvage. Contact : Office de Tourisme contact@saint-lyphard.com. Espace culturel Ste Anne à 20h30.

de chez vous

DIMANCHE 24 JANVIER RANDONNÉE MESQUER

Rendez-vous place de l’Orée du Bois - Quimiac. À 8h45 (devant l’Office de Tourisme). Accompagnés, partez à la découverte des paysages de la Presqu’île de Guérande… Cette semaine, les randonneurs vous invitent à découvrir le circuit «Le Grand Poissevin-Tréveno», à Guérande (environ 12,5 km). Participation : 1 €. Prévoir des chaussures de marche. Organisation : Office de Tourisme de Mesquer-Quimiac. Tél : 02 40 42 64 37. www.coteacotelemag.fr THÉÂTRE MONTOIR-DE-BRETAGNE

«Ma belle-mère, mon ex et moi». Conquêtes féminines, argent, célébrité,tout réussit à Julien… Jusqu’au jour où... Solange, son ex belle-mère ruinée, débarque à nouveau dans sa vie avec un plan diabolique : extorquer de l’argent à celui qui a été le mari de sa fille Zoé, pendant 10 ans…

à

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Mots fléchés & sudokus Côte à Côte

Mots fléchés & sudokus

à

PROVINCES D’HIER ET D’AUJOURD’HUI...

Solution mots fléchés du mois de novembre :

Solution mots fléchés du mois de décembre :

Solution n° précédent :

SUDOKU - Difficile

30 JOURS • CÔTE DEà JADE • PORTES DE RETZ 12


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À

VENDREDI 29 JANVIER SOIRÉE POÉSIE SAINT-NAZAIRE

Soirée poésie/lecture. François-Xavier Leroux partage les écrits méconnus de Jacques Brel. Écoute libre, moyennant consommation. Au Pré Vert, 30 rue du Maine à 20h. Renseignements : 02 40 42 16 76. SAMEDI 30 JANVIER SPECTACLE MESQUER

Dans le cadre de la Semaine Bleue, les communes de Piriac, La Turballe, Mesquer et St Molf avec l’aide du CLIC Eclair’age (Centre Local d’Information et de Coordination) de Guérande vous propose une représentation de leur spectacle intergénérationnel.

Ce spectacle associe sur scène les clubs des aînés des communes de Mesquer, La Turballe et St Molf et les clubs juniors de Mesquer et St Molf. Cette histoire vous emmènera à travers les mers du globe pour permettre à Max de retrouver son Père. Tout cela à l’époque des Corsaires et des Pirates. Ce spectacle plein d’humour vous fera voyager pendant 1h30 dans un monde enchanteur. La représentation sera suivie d’un goûter. Entrée gratuite et ambiance assurée. Organisation : Clubs des aînés et des jeunes, tél : 02 51 73 92 09. Salle L’Artymès - Complexe de la Vigne (rue des sports) à 15h. www.coteacotelemag.fr LOTO MONTOIR-DE-BRETAGNE

Loto de 18h à 23h, salle Bonne Fontaine, organisé par le CSM football.

NATURE SAINT-NAZAIRE

Opération « comptage des oiseaux des jardins ». Cette opération de sciences participatives propose à tous ceux qui le souhaitent de compter pendant 1h les oiseaux de son jardin ou d’un parc proche et d’envoyer les résultats à Bretagne vivante avec 2 objectifs : sensibiliser le public et réaliser une analyse de l’évolution des populations d’oiseaux. Comment participer ? Choisissez d’abord un lieu d’observation (votre jardin, votre école, votre lieu de travail, un parc...) et une journée (samedi ou dimanche). Observez et notez pendant 1h tous les oiseaux que vous verrez Si les oiseaux ne peuvent pas être identifiés, ne pas les noter dans le tableau. Si possible, prenez-les en photo. Comment nous faire parvenir vos observations ? Allez voir sur le site www.

bretagne-vivante.org. Contact : education-nantes@bretagnevivante.org BIEN-ÊTRE SAINT-NAZAIRE

L’association «la joie de vivre» propose un atelier sur des exercices de relaxation et détente, en musique, en chantant, afin d’augmenter notre créativité et bien-être. Ouvert à tous. Réservation nécessaire, places limitées. Participation 10 €. Renseignements 06 75 56 78 15. DIMANCHE 31 JANVIER MUSIQUE SAINT-NAZAIRE

Christine Salem est une des voix les plus reconnues du maloya de la Réunion. VIP - Alvéole 14 de la base sous-marine à 18h. CONCOURS ÉQUESTRE LA BAULE

Concours de dressage organisé par le Centre équestre de La Baule, 5 avenue des Rosières de 9h à 18h.

Vous présente ses Meilleurs vœux pour 2016 Salon gourmand pour le corps et l’esprit

Nos sélections gourmandes bio : tisanes, thés, miels, chocolats, gâteaux maison Nos livres : neufs et occasion

✿ Nos

rendez-vous ✿

SOIRÉE FOLK Avec Le chat bleu, Audrey au chant et à la guitare. Assiettes Américaines au menu. SAMEDI 30 JANVIER à 19h Le repas :15 €, et pour le concert, participation au chapeau

Salon de Thé - Librairie - Épicerie fine 30, rue du Maine - 44600 SAINT-NAZAIRE 02 40 42 16 76 Au pré vert à

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Agenda Côte d’Amour - Brière

Tarifs : plein : 25 €, réduit : 22 €. Réservations à l’OSCM + Réseau France Billet et TicketNet . Durée : 1h45 minutes, sans entracte. Salle Bonne Fontaine à 16h.

de chez vous


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Bien-être... ou la vie du bon Côté

Bien-être... ou la vie du bon Remèdes naturels pour détoxifier l’organisme Les fêtes sont passées et vous sentez un besoin impérieux de purifier votre corps des abus de nourriture et d’alcool ? Avant d’entamer toute démarche de détoxication, il est recommandé de consulter votre médecin, en particulier si vous souffrez de certains troubles médicaux, telles que des problèmes de thyroïde, d’obésité, ou de diabète. Dans de nombreux cas, votre généraliste développera un plan de détoxication adapté à vos besoins et à votre état de santé. Une fois la démarche validée, quelles sont les différentes solutions pour vous aider à purifier votre organisme ?

Boire de l’’eau

L’eau est un élément essentiel dans la détoxication de votre organisme, et elle facilite également la perte des kilos superflus pris durant cette période. Nombreux sont ceux qui n’aiment pas boire beaucoup d’eau pour éviter d‘aller souvent aux toilettes, mais c’est pourtant l’une des meilleures façons de purifier naturellement son corps. En restant hydraté, vous serez plus en mesure de maintenir votre poids, voire même d‘en perdre. Vous pouvez facilement savoir si vous buvez suffisamment d’eau par la couleur de votre urine. Si vous buvez suffisamment d’eau, l’urine devrait être relativement claire. Si elle est sombre, cela signifie que vous ne buvez pas assez. Même s’il est vrai que la première urine du matin est plus concentrée, elle doit être plus claire tout au long de la journée.

que des paroles mais un véritable fait. Commencez par éliminer les graisses, les fast-foods, le sodium, les aliments transformés et les friandises de votre alimentation qui vous surchargent de toxines... Vous constaterez très vite la différence. Il existe par ailleurs une grande variété de produits biologiques que vous pouvez consommer. Les aliments biologiques ne contiennent pas de toxines telles que les hormones et les produits chimiques ; ils sont donc un moyen efficace de garder un corps libre de toute impureté.

Faire des exercices physiques

L’exercice physique est également essentiel pour détoxifier son corps. Les exercices cardio-vasculaires vous permettent d’éliminer les toxines par la sueur, les exercices de relaxation, tels que le yoga, servent à éliminer le stress. De nombreuses personnes aujourd’hui se plaignent de stress que ce soit sur le plan professionnel ou personnel. Le stress peut faire des ravages sur votre corps et vous devriez l’éliminer autant que possible. L’exercice physique vous aidera non seulement à brûler les calories et à vous libérer du stress, mais il vous permettra également de retrouver une vitalité en éliminant les toxines par la sueur. Les suppléments peuvent également vous aider à purifier votre corps. Vous pouvez prendre une solution multivitaminée pour purifier naturellement votre organisme. Cela vous aidera à obtenir les vitamines et les minéraux peut-être trop absents de votre alimentation quotidienne.

Avoir une bonne hygiène de vie

Enfin, pour détoxifier votre organisme sur la durée, il va de soi que vous devez avoir une bonne hygiène de vie et éviter les comportements qui favorisent les toxines, comme le tabac, les drogues ou l’alcool.

Bien vous alimenter

Une fois que vous aurez pris l’habitude de nettoyer naturellement votre corps, le rythme sera plus facile à maintenir, d’autant que vous vous sentirez en bien meilleure forme. Votre corps tout entier ressentira les bienfaits de cette détoxication.

Essayez d’inclure dans votre régime les poissons, les myrtilles, les canneberges et les légumes verts. Tous apporteront à votre organisme les éléments nutritifs nécessaires pour rester en bonne santé. Vous connaissez probablement le vieil adage selon lequel « vous êtes ce que vous mangez ». Ce ne sont pas

Au moment d’entamer une détoxication, ayez des objectifs en tête : combien de temps souhaitez-vous faire ce « nettoyage » (5 jours, 10 jours...) ; voulez-vous juste purifier votre corps ou perdre du poids ? Voulez-vous le faire une fois dans l’année ou assez régulièrement ? Toutes ces questions vous aideront à mettre en place votre stratégie de détoxication et vous permettront plus facilement d’aboutir à un résultat concret.

Vous pouvez aussi détoxifier votre organisme très naturellement avec les aliments que vous mangez. Si vous voulez nettoyer votre corps, vous devez manger des aliments riches en vitamines et minéraux et à faible teneur en matières grasses.

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à

ASTUCE


Saint-nazaire - 62, av. de la rĂŠpublique - 02 40 66 72 53 POrniC - 10 rue robert Schuman - 02 40 82 96 64


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Côté fourneaux

fourneaux E

EN TR ÉE

d au h c

Potage au Cresson... Difficulté : * temps De préparation : 10 min temps De cuisson : 15 min

inGréDients pour 4 personnes : 3 25 g de beurre 3 1 échalote finement hachée 3 1 concombre râpé finement

les plus grosses tiges du cresson, ajouter 2 Enlever les feuilles au bouillon et faire cuire 4 min. Laisser refroidir la soupe, la passer au mixer et en mélanger une petite quantité avec le yaourt. Bien remuer, remettre le tout dans une casserole et réchauffer le potage sans le porter à ébullition pour éviter que le yaourt ne coagule.

3 225 g de yaourt nature passé au tamis

1

yaourt Réservez un peu de potage et ajoutez-le au nt, en au dernier mome nt en mélangeant légèreme surface. c du Tartinez du pain ave eenv beurre aromatisé, feuille loppez-le dans une sez-le d’aluminium et pas dant 5 au four à 190°c pen minutes.

3

Pour préparer les croûtons, enlever la croûte des tranches de pain et les couper en dés. Frotter une poêle avec l’ail et y verser l’huile. Faire revenir les croûtons jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Les égoutter sur une feuille de papier absorbant. Servir le potage décoré avec des feuilles de cresson, accompagné de croûtons.

3 3 dl de bouillon de poulet 3 180 g de cresson

Pour les croûtons : 3 2 tranches de pain épaisses 3 ½ gousse d’ail 3 Huile pour frire 3 Cresson pour garnir

aT L P

*

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Conseils

3 1 gousse d’ail pilé

Faire fondre le beurre, y joindre l’échalote et l’ail et faire blondir. Ajouter le concombre et le bouillon et laisser mijoter 10 min.

Gratin de Céléri... Difficulté : * temps De préparation : 10 min temps De cuisson : 20 min

inGréDients pour 4 personnes : 3 700 g de céleri-rave épluché

1 Conseils côtes-duServir avec un olais*. auj Be un ou Rhône

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à

2 3

Couper le céleri-rave en tranches d’1/2 cm d’épaisseur et les faire cuire à l’eau bouillante. Il faut 15 à 20 min pour qu’elles soient tendres mais encore un peu fermes. Bien les égoutter.

Disposer les tranches de céleri-rave dans un plat huilé en les superposant légèrement. Faire chauffer l’huile dans une poêle, ajouter les oignons blancs et les faire cuire 2 minutes. Saupoudrer de farine et continuer la cuisson encore 1 minute. Verser le lait et mélanger.

4

Porter la sauce à ébullition en mélangeant et ajouter le cheddar, la noix de muscade, sel et poivre.

5

Verser la sauce sur le céleri-rave, saupoudrer de parmesan râpé et de poivre de Cayenne. Passer au gril préchauffé jusqu’à ce que la surface soit bien gratinée.

3 1 cuillère d’huile plus un peu pour le plat 3 4 petits oignons blancs émincés 3 2 cuillères de farine 3 3 dl de lait chaud 3 25 g de cheddar râpé (ou gruyère) 3 1 petite cuillère de noix de muscade râpée 3 Sel et poivre noir moulu 3 2 cuillères de parmesan râpé 3 1 petite cuillère de poivre de Cayenne


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Les tables gourmandes à

La brasserie LA TAVERNE est un endroit convivial où les ambiances varient : l’intérieur et sa salle cosy, le coin bar et l’ambiance détendue. Nous naviguons sur le traict du Croisic avec les huîtres n°3, nous dégustons les moules de pêche de la baie selon les arrivages… Selon l’humeur du chef, il vous proposera les Tapas et beaucoup d’autres plats comme ses incontournables pizzas, ses viandes rouges, ses salades… L’escalope de veau à la savoyarde est de retour pour vos soirées d’hiver !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération

La devise du chef « manger la qualité en quantité pour être prêt à naviguer !!! » L’équipe de la Taverne est toujours heureuse de partager des moments conviviaux, entrainée par les 25 ans d’expérience et le dynamisme de son leader FRED. Ouverture de septembre à juin de 10h à 15h et de 18h à 2h Les services midi : 12h -15h Les services soir : 19h-22h30 Fermeture hebdomadaire le mardi

La Taverne

L’Auberge du Menhir L’Atuvue

Les Relais d’Alsace

Possibilité de réservation de groupe à partir de 20 personnes. Nous contacter.

L’Atuvue ? Une brasserie et un service traiteur. Entre Saint-Nazaire et Guérande, Aurélien et son équipe vous accueillent dans un cadre moderne et dépaysant. La salle lumineuse et largement ouverte sur un parc arboré ravira vos déjeuners et dîners. Soucieux de cultiver fraîcheur et créativité, le Chef Aurélien renouvelle chaque jour les plats en fonction des produits offerts par le marché, sa seule mission étant de donner du bonheur à ses clients ! Privatisation possible de la salle et du jardin pour tout événement, mariage, séminaire, anniversaire, baptême… Formule du jour à l’ardoise à 15 €. Formule buffet à 11.50 €. Ouvert du lundi au vendredi et sur réservation à partir de 20 personnes du lundi soir au jeudi soir et week-end.

Ouvert le midi du lundi au vendredi et le soir du mercredi au samedi. L’Auberge du Menhir/ www.laubergedumenhir.com

Parking privé - Wifi www.brasserielatuvue.fr

L’Auberge du Menhir

www.relaisdalsacesaintnazaire.fr

L’Atuvue

Les Relais d’Alsace

Et non, l’Auberge du Menhir n’est pas une légende ! Elle a fait peau neuve ! Toute l’équipe sera heureuse de vous y accueillir, aux portes de La Baule, Pornichet et Saint-Nazaire. Envie de chaleur et de convivialité ? Alors venez découvrir les fameuses grillades « à la cheminée ». L’atout de l’auberge : une sélection de races à viande. Quoi de mieux qu’une belle côte de bœuf ou une bûchette d’onglet pour réveiller vos papilles ! Viande, poisson ou burger, il y en a pour tous les goûts et tous les âges. Le cocktail parfait : des amis, de la famille... un bon verre de vin... une assiette de cochonaille, c’est ça l’Auberge du Menhir !

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Restaurant, pizzeria, grill, idéalement situé pour une escale gourmande, au cœur du port de plaisance à Pornichet. Mathieu et Lili vous accueillent, dans une ambiance maritime, en toute simplicité et convivialité. Jetez l’ancre pour venir savourer les fameuses pizzas du P’tit Mousse et leur pâte faite maison ou ses moules (en partenariat avec l’Abordage). Enfin, changez d’horizon avant de prendre le large et laissez vous tenter par une bonne coupe de glace. P’tite formule du midi : entrée + plat + dessert à 15 €.

Une salle est à votre disposition jusqu’à 80 couverts. Pensez-y pour vos repas de fin d’année et tous vos événements festifs. Ouvert tous les jours sauf Mardi soir et Mercredi soir.

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La Brasserie vous accueille 7j/7 de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 la semaine (23h le week-end). La force de l’enseigne : son large choix à la carte, viandes mijotées, grillades, fruits de mer et poissons, choucroutes alsaciennes. Les formules : le plat du jour 8,50 € la Midi Express (le plat du jour + 1 café dessert) 10,90 € - la Formule du Bistrot (entrée + plat + dessert) 15,90 € et le Menu Enfants 7,50 €. Vente à emporter : plateaux de fruits de mer, choucroutes, Flammekuches. Menus pour groupes, familles et affaires : une salle à l’étage spécialement aménagée et équipée pour réunion jusqu’à 50 personnes.

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Les tables gourmandes à côté de chez vous

La Taverne

de chez vous


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Côté maison

maison Envie de chalet ? Re-décorez votre maison comme si vous y étiez ! C’est la saison... Certains d’entre vous ont pu profiter des chalets en montagne pendant les vacances, d’autres les découvriront aux vacances de février... Et le reste, alors ? Ceux qui ne partent pas mais qui adorent ces maisons de montagne, chaleureuses et accueillantes ? Une solution ! Re-décorez votre pièce de vie et faites comme si vous étiez perdu(e) au milieu des montagnes enneigées ! Retrouvez ce décor simple et paisible chez vous et profitez de ce nouvel environnement sans quitter votre maison ! Par quoi commencer ? Les couleurs : bannissez toutes les couleurs vives telles que les tons orangés, rouges, les bleus rois ou les verts criards. N’adoptez pas non plus de blancs « vifs »­ni de couleurs trop tranchantes. Pensez « sérénité » et appliquez des teintes douces : crème, blanc cassé, beige. Si vous avez

envie de marron, privilégiez-le en clair, car le marron foncé a tendance à rendre la pièce plus petite ; vous avez encore la possibilité du gris ou bleu très clair, deux couleurs qui peuvent réveiller, si vous le souhaitez, le côté endormi de la pièce.... À moins que ce ne soit l’effet recherché ! Ensuite, pensez mobilier. Le chalet est associé en général à cette notion de confort : de gros fauteuils rembourrés, des canapés confortables avec des coussins moelleux, sans oublier la couverture molletonnée posée nonchalamment sur le canapé. Pour les meubles, l’effet rustique est à privilégier : faites le lien avec la nature, en arborant un mobilier digne des grandes cabanes en bois des pays du grand froid. Pourquoi ne pas ajouter un vieux tonneau en guise de petite table de salon, des vaisseliers en

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maison

Pour renforcer encore davantage la touche « cosy » que vous souhaitez donner à votre maison-chalet, optez pour des tissus et des tapis qui reflèteront l’esprit du chalet. Si besoin, recouvrez votre sol en pin avec, ici et là, deux ou trois tapis (en fonction de la taille de votre pièce) tressés ou tissés, bien que le côté chaleureux se retrouve souvent dans des tapis en fausse fourrure. Le choix ici relève évidemment des goûts de chacun ; l’intérêt est pour chacun de bâtir son propre « chalet », même hors montagne ! Une fois vos mini-travaux terminés : installez-vous confortablement et regardez autour de vous en dégustant votre chocolat chaud près de la cheminée ! Vous n’aurez

plus rien à envier tous ceux qui sont partis en vacances à la montagne !

Origine du chalet

A l’origine, de nombreux chalets, notamment dans les Alpes Suisses, servaient de fermes saisonnières pour les bergers qui ramenaient le bétail des pâturages des plaines pendant la période estivale. Les bergers restaient dans ces chalets pour y fabriquer le beurre et le fromage. Une fois les produits finis, ils repartaient en direction des plaines avec leurs bêtes avant l’arrivée de l’hiver. Pendant cette période, les chalets restaient fermés et inutilisés pendant des mois. Autour d’eux, on trouvait également de nombreuses petites cabanes sans fenêtres où les bergers stockaient certains objets de valeur pendant leur absence. Petit à petit, avec l’émergence des locations saisonnières, les chalets furent transformés en logements pour les vacanciers qui souhaitaient faire du ski ou des randonnées en montagne. Aujourd’hui, partout dans le monde, le terme « chalet » fait référence à ces maisons de vacances, mais aussi à certaines propriétés louées en bord de mer. Du Canada au Liban, le « chalet » est devenu une appellation courante pour toute résidence, qu’elle abrite une location simple ou toute autre activité commerciale destinée aux touristes.

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Côté maison

cèdre et des vieilles tables et chaises en bois rustique, histoire de prolonger l’effet « chalet » ? Si le bois foncé vous déplaît, allégez la pièce grâce à du pin clair : l’effet « chaleureux » n’en sera pas moins présent.


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Côté maison

maison Qui dit nouvelle année dit... Nouvelles idées ! Les fêtes sont passées ; les décorations de Noël sont enlevées... Et si vous commenciez cette nouvelle année en abordant votre maison autrement ?

Pensez à recycler ! Pourquoi ne pas adopter le «recyclage» des lumières de Noël en les réutilisant à des fins non festives ? Cela peut en effet tout à fait s’envisager : plutôt que de remballer toutes les décorations lumineuses de Noël dans un carton en attendant fin 2014, n’hésitez pas à rajouter quelques touches scintillantes à votre maison tout au long de l’année ! Comment procéder ? C’est très simple ! Décidez avant de commencer dans quelle pièce les guirlandes de lumières seront le mieux adaptées : le petit renfoncement au fond du salon ? Votre chambre ? La chambre de vos enfants ? Le couloir ? Quoiqu’il en soit, optez pour la pièce la moins éclairée et accrochez ces guirlandes (non clignotantes bien sûr) de façon à ce qu’elles

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Raisonnez «extérieur» : rajoutez une touche romantique à votre terrasse en plaçant les guirlandes de lumières le long des clôtures ou des balustrades. N’ayez aucune crainte : ces lumières non accompagnées par des décorations de Noël (type bonhomme de neige, Père-Noël, rennes...) n’inciteront pas vos voisins à penser que vous avez oublié de retirer vos décorations de Noël ! Au contraire, vous apporterez ainsi une petite touche originale et romantique à votre jardin. Enfin, si vous préférez ne pas les utiliser au quotidien, conservez les guirlandes aux lumières bleues pour éclairer votre terrasse les soirs d’été, ressortez les jaunes pour la fête d’Halloween de vos enfants, et utilisez les blanches à tout moment de l’année. Le recyclage, cela s’applique à tout !

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Côté maison

maison Astuces de déco bon marché

L’atmosphère confortable et chaleureuse dans laquelle nous souhaitons tous vivre l’hiver à l’intérieur de nos maisons peut perdurer même après les fêtes ! Inutile de dépenser des mille et des cents pour recréer cette sensation de nid douillet que vous avez ressentie entre Noël et le 1er de l’An ! Vous recevez de la famille ou des amis pour la galette des Rois ? Renforcez cet accueil chaleureux déjà mis en avant pour les Fêtes en remettant votre belle nappe blanche, en y jetant quelques confettis d’or et d’argent, puis en déposant au centre de la table une belle plante aux fleurs blanches (comme la poinsettia). Rajoutez quelques bougeoirs, blancs de préférence, entourés de petites branches de sapin. Pour la galette des Rois, ce reste de Noël est encore permis ! Le sapin parti, faites de votre cheminée le nouveau point central de votre salon. Pensez à allumer le feu très souvent afin de recréer cette ambiance chaleureuse et romantique. Si ce

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n’est déjà fait, positionnez les fauteuils autour de la cheminée et déposez quelques livres au coin d’une petite table. Changez les coussins du canapé en adoptant des tons plus hivernaux : rouge foncé, or, brun. La cuisine ne doit pas être oubliée ! Rappelez les odeurs de l’hiver en déposant dans quelques pots ici et là un peu de pin, de la menthe poivrée et de la cannelle. Laissez sur place des sets de table aux couleurs et symboles de l’hiver : des tissus écossais, des sets aux tons brun ou rouge foncé... toutes les couleurs évoquant la saison.

Les fêtes de fin d’année sont finies.... mais pas l’hiver ! Alors faites perdurer le côté féérique et romantique de cette saison jusqu’au bout !


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Côté jardin

jardin Janvier de givre, année de fruits Le mois de janvier est le plus froid de l’année. Les journées sont courtes et sombres (elles rallongent tout de même depuis le 22/12). Au jardin, plus de choses vraiment urgentes sont à entreprendre, mais quelques petits travaux peuvent être réalisés en attendant la reprise dans moins de 3 mois.

bouse de vache. Le pralin peut aussi être acheté tout fait dans le commerce. Il peut alors contenir des hormones de bouturage pour favoriser une reprise encore plus rapide. Plantez des bruyères d’hiver (erica carnea), plantez votre sapin de noël, s’il est en conteneur. Mais soyez vigilant, il aura passé plusieurs semaines à des températures chaudes, vous devrez le réadapter doucement aux températures extérieures. Le placer en «sas» à une dizaine de degrés pendant une semaine avant de le sortir. Laissez-le encore une semaine à température ambiante extérieure avant de le planter. Ne pas oublier de bien pailler le pied après la plantation.

Tailler

Il faut continuer de tailler, afin d’éliminer les branches mortes et malades sur les sujets anciens. Faites plutôt cette opération par de belles journées ensoleillées et hors gel.

Les plantations peuvent se poursuivre hors jour de gel. Les arbres et arbustes peuvent, dans notre région, être plantés au mois de janvier. Les végétaux à racines nues aussi, en prenant soin d’habiller les racines et de les praliner.

Des exemples d’arbustes à tailler : les buddléias (arbre à papillons), la glycine (taille à 6 cm du vieux bois, au-dessus d’un oeil) ...

Mais qu’est-ce donc que le pralinage ?

(celui que l‘on a pas le temps de faire en saison ..)

Avant la plantation d’un rosier ou d’un arbuste, une taille des racines est souvent nécessaire. Cette étape reste traumatisante pour la plante, elle peut être la porte d’entrée de maladie. Lors de la plantation, l’application d’un pralin lui permettra de mieux cicatriser d’une part et de former plus rapidement de nouvelles racines. Il suffit donc d’enrober celles-ci avec une mixture liquide traditionnellement composée de terre de jardin, d’eau et de

L’entretien

Brossez les écorces des arbres pour les débarrasser du lichen qui est un nid à parasites et insectes en tout genre. Il faudra veiller à bien nettoyer ensuite le pied des arbres. Vous pouvez arquer les tiges de vos rosiers grimpants, cette opération est intéressante pour permettre de nouvelles pousses très florifères. Amendez arbres et arbustes en griffant l’engrais juste sous la couronne.

Au potager

Semez sur couche les laitues romaines et les poireaux d’été, semez les navets à forcer et les poireaux sous châssis.

Entretien du domicile Aide à l’hygiène Aide au quotidien Accompagnement • Interventions possibles 24h/24 et 7j/7 • Mise en place de la prestation sous 48h en cas d’urgence • Téléassistance • Financements possibles : APA, PCH...

Courses

Ameublir le sol et apporter un engrais de fond au potager. Divisez l’oseille et la rhubarbe… Pensez à aérer les châssis, ouvrir les tunnels et soulever les cloches la journée, par temps doux. C’est aussi le temps qui nous manque en saison pour bien nettoyer nos outils. En faisant cela, nous-nous préparons en songeant aux journées qui s’allongent et nous rapprochent doucement mais sûrement du top départ du printemps et ça réchauffe !

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Le bornage permet de fixer la limite entre deux terrains contigus. Le bornage n’est pas obligatoire, sauf si un voisin le demande. Il peut alors être convenu à l’amiable ou, en l’absence d’accord, fixé par une décision de justice. De quoi s’agit-il ? Le bornage consiste à fixer les limites de deux terrains privatifs contigus. L’opération est réalisée grâce à des repères matériels appelés «bornes» (piquets, pierres...).

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Il permet de réduire à néant toute possibilité d’empiétement sur la propriété contiguë et de s’assurer de la constructibilité d’un terrain, quand le plan d’occupation des sols impose des distances par rapport aux limites séparatives. Si personne n’en fait la demande, le bornage

Impression en n’est pas obligatoire. Si l’un des propriétaires des nuances de gris sur fond noir terrains contigus en fait la demande et qu’aucun

bornage n’a déjà été établi, le bornage devient obligatoire. Il peut alors être établit : • À l’amiable entre voisins

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Les propriétaires fixent la limite séparative de leurs propriétés en réalisant un plan. Ensuite, ils posent les bornes ou implantent une clôture ou un mur mitoyen. Pour plus de précautions, il est Impression 1 couleur sur fond blanc recommandé de matérialiser cet accord commun par un acte écrit déposé chez un notaire, afin qu’il le publie au service de publicité foncière et s’impose ainsi à tous. • Par un géomètre Il est parfois délicat de fixer la limite séparative de 2 terrains quand il n’y a pas de limite naturelle (haie, fossé) et qu’il faut se référer aux titres de propriété, d’où le recours à un géomètre, seul habilité à dresser les plans délimitant les propriétés foncières. Pour ce faire, le géomètre : étudie les actes de vente, les plans cadastraux, analyse les prétentions des 2 propriétaires et les preuves Impression quadrichromie sur qu’ils apportent, prend les mesures des terrains une illustration (opération d’arpentage), trace les lignes


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séparatrice sur un plan. Si les parties sont d’accord, le géomètre installe des repères, qui peuvent être des bornes, des pieux ou des piquets dépassant du sol. Il dresse un procès-verbal qui consigne les limites des propriétés et le fait signer aux propriétaires pour accord. Il publie le procès-verbal au service de publicité foncière.

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Si le procès-verbal n’est pas publié, l’accord ne vaut qu’entre les propriétaires qui l’ont signé et ne s’imposent donc pas aux futurs acquéreurs des propriétés.

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Du Côté de l’automobile

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La coccinelle Produite entre 1938 et 2003, la Coccinelle de Volkswagen, originale de par son moteur à l’arrière et ses formes arrondies, fut conçue à l’origine par l’ingénieur allemand 1935 Ferdinand Porsche suite à une demande de.... Adolf Hitler. Souhaitant renforcer encore davantage l’industrie automobile allemande qui fait déjà figure de grande puissance dans ce secteur, Hitler utilise la Coccinelle comme outil de propagande. Il en fait la ‘voiture du peuple’ et veut qu’elle excède la Ford-T des États-Unis grâce à une production et consommation de masse. Hitler fixe le prix de cette voiture populaire qu’il veut puissante et économique. Afin de respecter les conditions exigées par Hitler, Ferdinand Porsche (notamment à l’origine de la célèbre voiture de sport éponyme), se rend aux ÉtatsUnis en 1936 pour y apprendre les techniques industrielles de 1945 fabrication à grande échelle. General Motors, Ford et Packard sont les modèles d’usine qu’il recherche pour l’Allemagne. Une fois rentré en Europe, il peut appliquer ses nouvelles observations mais la production en série de la Coccinelle est retardée en raison de la guerre. C’est en 1948 qu’elle sera vraiment produite en masse. Le succès de la Coccinelle est tout d’abord visible aux ÉtatsUnis, où elle fait le bonheur de ces dames qui s’émancipent dans cette période prospère des Trente Glorieuses. 1952 Monsieur conduit la voiture imposante américaine, tandis que Madame recherche une petite voiture facile à manier : la Coccinelle arrive ainsi en tête de toutes les voitures étrangères importées aux États-Unis. Adaptée au marché étranger, la petite voiture populaire de Volskwagen s’envole aussi vers le Brésil et l’Afrique du Sud et rencontre également le succès en Europe. En 1952, 41% des ’Coccinelle’ produites sont destinées à l’export.

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Dans les années 60, bien que toujours couronnée de succès, ses ventes commencent à décliner en raison de nouvelles concurrentes japonaises, notamment, qui offrent un design plus moderne et raffiné.

Les américains tentent à leur tour de lancer des modèles similaires avec la Chevrolet Vega ou la Ford Pinto dans les années 70, tandis que la super-mini européenne créé elle 1972 aussi des remous et accentue la chute des ventes de la Coccinelle. Volkswagen, jusqu’alors particulièrement dépendant du succès de la Coccinelle, finit par rencontrer une crise financière en 1974. La marque allemande fait alors appel au gouvernement pour l’aider à financer la remplaçante de la Coccinelle : la future Golf. La création de ce nouveau modèle ne détruira pas pour autant totalement la mythique Coccinelle, qui continuera à être produite en Allemagne j u s q u ’e n 1 9 7 8 et ensuite au Brésil et au Mexique, où les coûts de production seront moins élevés. 2000 L’arrêt définitif de la production a lieu en 2003, après avoir été produite à près de 22 millions d’exemplaires. Afin de fêter la fin de la petite voiture populaire, Volkswagen commercialise une dernière série de 3 2008 000 modèles, dernière édition, en bleu clair et en beige. Des campagnes publicitaires iront jusqu’à célébrer cet événement pour dire adieu à la Coccinelle. A u j o u rd ’ h u i , m ê m e s i l’on croise régulièrement le dernier modèle de la Coccinelle surnommée

2012 ‘New Beetle’, la petite Volkswagen d’origine reste toujours gravée dans nos mémoires grâce notamment aux 5 films de Walt Disney et à la petite ‘Choupette’, Coccinelle vedette de cette saga. La ‘Choupette’ de Walt Disney


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C’est dans la province de Gansu au nord-ouest de la Chine, près du désert de Badain Jarain, que vous aurez l’occasion de découvrir ces formations rocheuses atypiques (Rainbow Mountains). Ces montagnes hors du commun sont le résultat du dépôt de couches de sédiments aux couleurs variées entre deux plaques tectoniques… depuis 24 millions d’années ! Le site est aujourd’hui un parc naturel classé au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO. Il existe quatre plateformes en tout qui permettent aux touristes d’observer la palette multicolore des montagnes ; les multiples nuances créées par l’érosion au fil des ans s’offrent ainsi au regard émerveillé des promeneurs au gré de leur avancée dans les hauteurs. D’une étendue de 300 km², cette réserve géologique est accessible à pied à partir de l’entrée principale du parc, avec des difficultés d’accès croissantes en fonction des plateformes. La deuxième plateforme vous oblige à grimper 666 "marches" pour accéder à une vue extraordinaire ! Si cette marche vous effraie, des bus internes au parc ou des jeeps vous permettent de circuler au milieu des montagnes en faisant quelques arrêts aux points de vue incontournables. Au total, la visite ne fait que 8 km, mais elle résume bien les différentes perspectives.

Comment s'y rendre ? Par avion : Paris-Pékin Durée de vol : sans escale : environ 10 heures ; avec escale : environ 17 heures Pour accéder à la province de Gansu : Pékin - aéroport de Lanzhou-Zhongchuan dans la province de Gansu. À partir de l’aéroport : taxi ou navette pour rejoindre le centreville de Lanzhou, capitale du Gansu. En train : de nombreuses voies ferrées desservent la plupart des grandes villes chinoises et sont donc utiles pour les déplacements. Des bus circulent également, malgré l’état des routes qui laisse parfois à désirer.


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