Côte à Côte le Mag - Édition Pays de Retz - N°79 by Côte à Côte le mag

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DÉCemBRE 2017

Edito L’esprit chaleureux propice à cette période commence dès à présent par le Téléthon qui aura lieu dans plusieurs communes de votre région. C’est le moment de partager, d’être généreux voire de donner un peu de son temps. Quoi de plus approprié également qu’une petite balade sur les Marchés de Noël qui auront lieu tout au long du mois dans le Pays de Retz ? C’est le moment de vous emmitoufler et de parcourir "les allées du bonheur" à la recherche du petit cadeau original. Plongez-vous avec délice dans cet atmosphère unique de Noël : les lumières, les senteurs, l’ambiance festive, les sapins décorés dans les maisons, le scintillement nocturne des illuminations de Noël dans les rues de vos communes, les vitrines décorées et chatoyantes de vos commerces… Plongez-vous vous aussi dans votre agenda du mois pour découvrir les différents spectacles, animations et évènements donnés ici et là à l’occasion des fêtes de Noël. C’est le moment d’aller au restaurant et de bénéficier de menus spécialement concoctés pour les fêtes par vos restaurateurs préférés. Vous aurez l’embarras du choix dans nos pages "Tables Gourmandes" ! Découvrez également les recettes que l’on vous propose pour accueillir votre famille et vos amis à la maison. Les rubriques habituelles de votre magazine vous interpelleront peut-être sur les thématiques aussi diverses et variées que l’habitat, l’immobilier mais aussi le bien-être, le jardin et l’auto. Vous découvrirez notamment que les sapins alternatifs se déclinent à l’infini. Si vous désirez vous dépayser complétement, vous pourrez passer la nuit de Noël dans un château de glace avec chambres d’hôtel… en Finlande. Enfin, quelques jeux pour vous permettre de vous détendre encore davantage… À tous, bonne lecture, et joyeuses fêtes de fin d’année ! Frédéric Hamard

& 06 21 64 68 30 www.coteacotelemag.fr Email :

frederic@coteacotelemag.fr Est édité par

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BP 66 - 44270 MACHECOUL - Tél. 06 21 64 68 30 Siret 751 696 550 00019 - Email : frederic@coteacotelemag.fr Directeur de la publication : Frédéric Hamard Studio : SARL COM’UNIQUE (Dép.44) Infographie : SARL Web Design Creation Imprimé en France - Tirage : 26 500 exemplaires.

06 à 31

Côte de Jade Portes de Retz

Les astres à vos

S O M M A I R E

Voici venu le doux moment magique de Noël, où chacun se laisse aller à ses rêveries au coin du feu ou autour d’un bon vin chaud ! C’est aussi ces instants passés en famille ou avec ses amis pour fêter les fêtes de fin d’année.

de chez vous

Bien-être... ou la vie du bon

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Les tables gourmandes à de chez vous 38 à 44 Mots fléchés & sudoku 46

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Prochaine parution à partir du 5 janvier 2018.

Dépôt légal à parution. Prix à parution sous réserve d’erreurs typographiques ou de vente. Ne pas jeter sur la voie publique. Documents non contractuels. Reproduction même partielle interdite.

Les mots ont la

Agenda - Santé-Bien-être - Recettes - restaurants - Horoscope - Jeux - Habitat - Jardin - Artisans - Immobilier - Automobile - Annonces Les mots ont la Cote - Côté cour… de récré - Les infos insolites du monde - Les endroits insolites du monde...

Agenda Côte de Jade

À JUSQU’AU 15 DÉCEMBRE EXPOSITION DE PEINTURE LA PLAINE SUR MER Samedi de 9h à 13h, jeudi de 9h30 à 12h30, mardi, mercredi, vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30 à l’office de tourisme au 1 rue de la croix Mouraud. Exposition de peinture par Jacques Yvergoneau.

JUSQU’AU 20 DÉCEMBRE

EXPOSITION "L’ESTUAIRE À LA CARTE" FROSSAY Au Quai Vert. Gratuit. Entrée libre. De Montjean-sur-Loire à Saint-Nazaire, la Loire devient estuarienne avant de se jeter dans l’océan. À la fois soumise à la variabilité du fleuve et des marées, mélange des eaux douces et salées, elle déborde sur une large plaine alluviale. Elle structure milieux et habitats de nombreuses espèces animales auxquelles elle offre gîte et couvert. Grâce au travail du GIP Loire Estuaire et à des cartes anciennes, l’exploration est à la portée de tous. Org. : Quai Vert - Frossay au 02 28 53 51 62. www.coteacotelemag.fr

de chez vous

JUSQU’AU DIMANCHE 31 DÉCEMBRE LONGE-CÔTE SAINT MICHEL CHEF CHEF Lundi, mercredi de 10h à 10h45 et samedi de 11h à 11h45. Rdv Poste de Secours - Boulevard de l’Océan. Profitez vraiment de la mer près de chez vous en pratiquant le longecôte à Saint Michel Chef Chef toute l’année. Une activité à la fois ludique et sportive adaptée à tous ! Venez découvrir la marche active dans l’eau ! Le longe-côte vous fait bénéficier : d’une perte de poids d’une élimination de la cellulite d’un travail musculaire sur tout le corps d’une activité sans impact musculaire d’un développement de l’endurance Le tout dans une ambiance très conviviale ! Le cours : 2 € et 7 €.

JUSQU’AU 13 JANVIER

EXPOSITION "LES MÉTIERS D’AUTREFOIS" LA BERNERIE EN RETZ Mercredi : 10h30-17h et jeudi, vendredi et samedi : 14h-17h, rue du clos du pin. Les métiers d’autrefois dans le Pays de Retz : cette exposition a pour but de faire ressurgir, à travers une riche documentation

iconographique, ce passé pourtant pas si lointain... L’exposition est accompagnée d’extraits de films sur les vieux métiers du Pays de Retz réalisés par Jean-Pierre Parois. Contact : Nouvelle Maison de l’Histoire, rue du clos du pin. Tél. : 02 51 74 63 73.

EXPOSITION DE PEINTURE SAINT MICHEL CHEF CHEF Tous les jours sauf lundi, dimanche aux horaires d’ouverture de la Médiathèque "Lettres de mon Moulin". Exposition de peinture d’Olivier Cottenceau : "Hip Hop et Street Dance". Pour plus d’info : http://oliviercottenceau.blogspot.fr, www.facebook.com/oliviercottenceaupeintre. Entrée libre et gratuite.

MARDI 5 DÉCEMBRE RENCONTRE LITTÉRAIRE SAINT BREVIN LES PINS À partir de 19h à la Case des Pins. Rencontre dédicaces avec l’écrivain Gilles Marchand. Org. : la Case des Pins au 02 40 39 34 75. CONFÉRENCE SAINT BREVIN LES PINS

À partir de 15h au Cinéjade. Conférence : "États et citoyens : un monde entre rapports de force géostratégiques et aspirations démocratiques", par Paul Le Pautremat, Président fondateur d’Actiongeos, société de consulting auprès des entreprises, en matière d’analyses géopolitiques, de positionnement à l’étranger et risque-pays. Le monde est entré dans une phase de mutations multiples, tant institutionnelles et politiques, avec des attentes populaires fortes, qu’économiques et environnementales. Pour autant, alors que le devenir de l’Humanité est de plus en plus au coeur des enjeux, les traditionnels rapports de forces géopolitiques semblent vouloir persister, se heurtant à des aspirations de transformations plus ou moins constructives et sereines, car le poids des communautarismes demeure omniprésent sur fond de religiosité dogmatique... Org. : Cinéjade & Université Permanente au 02 40 27 09 09.

RETRANSMISSION OPÉRA SAINT BREVIN LES PINS À partir de 20h15 au Cinéjade.

LES 6, 8, 13, 15, 20, 22, 27 & 29 DÉCEMBRE RANDONNÉES PRÉFAILLES À partir de 14h30, randonnées pour découvrir la région et pour le plaisir de randonner. La rando 2 €. Par les randonneurs de Préfailles - La Plaine sur Mer.

LES MERCREDIS 6, 13, 20 & 27 DÉCEMBRE LECTURE CONTES PORNIC De 16h30 à 18h à la Bibliothèque, 1 rue de la Mairie. Raconte-moi une histoire : lecture de contes, ouvert à tous les enfants ! Pour les enfants de 3 à 8 ans.

DU 7 AU 10 DÉCEMBRE & 14 AU 23 DÉCEMBRE EXPOSITION PORNIC "Petits formats 2017 et Action caritative" : le collectif d’artistes BoZ’ArT vous invite à son exposition PETITS FORMATS 2017 où 15 artistes exposants sont engagés dans une action caritative au profit de l’association "Rêves de clown". Rêves de clown : une vingtaine de "docteurs-clowns" visite les enfants malades au sein de 13 hôpitaux sur l’ouest de la France (dont l’hôpital de Saint Nazaire depuis Janvier 2016) chaque semaine, toute l’année. Maison des Arts, place des Halles à Pornic du 7 au 10 décembre et du 14 au 23 décembre, de 10h30 à 12h30 et de 15h à 18h.

VENDREDI 8 DÉCEMBRE

MARCHÉ DE NOËL SAINT BREVIN LES PINS À la salle Étoile de Jade. Marché de Noël du Téléthon. Org. : JLC France au 02 40 64 41 03 / 06 37 60 17 13. CINÉ-CONFÉRENCE SAINT BREVIN LES PINS À partir de 15h au CinéJade. Anda-

lousie, Le Chant du Sud. Réalisé par Patrick Bureau. Le Sud de l’Espagne porte un nom mythique : l’Andalousie. Cette région présente l’identité la plus singulière et la plus attachante de toute l’Espagne. Tarifs : 8,80 €/adh., 7,80 €/réduit. Org. : SEM Cinéjade au 02 40 27 24 32.

RENCONTRE LITTÉRAIRE PAIMBŒUF De 18h à 20h au Centre socioculturel Mireille Moyon. Bibliothèque humaine... Des livres et vous... Son principe est simple : des personnes curieuses entrent dans un lieu, sont accueillies par un duo de bibliothécaires et deviennent immédiatement des lecteurs et lectrices. En tant qu’usager, vous êtes alors informé des titres d’ouvrages disponibles à la découverte. Vous en choisissez un, puis vous êtes conduit par vos hôtes dans un endroit où vous attend un livre... humain ! En fait, ce livre est une personne ! Vous n’avez alors plus qu’à prêter l’oreille. Ainsi pendant une dizaine de minutes ce livre humain vous fait partager son histoire, forcément autobiographique... Cette bibliothèque hu-

maine aura pour thème : discriminations et rapports de domination. Org. : Centre socioculturel Mireille Moyon au 02 40 27 51 77.

SOIRÉE FESTIVE SAINT BREVIN LES PINS À partir de 18h30 à l’entrée du Casino, 55 bld de l’Océan. Illumination du Sapin de Noël en présence du Père-Noël. Vin chaud, jus et pain d’épices offerts. Org. : Casino St Brevin au 02 28 53 20 02. SOIRÉE JEUX SAINT BREVIN LES PINS De 19h à 22h au Son’Art, 108 av. du Mal Joffre. Les soirées jeux sont ouvertes à tous à partir de 16 ans. Autour d’une boisson chaude, venez partager vos pulsions ludiques ! Plus de 70 jeux sont à votre disposition. Un animateur est présent pour vous accueillir et vous conseiller. Entrée gratuite, un vendredi par mois. Org. : le Son’Art au 02 40 27 25 26. CONCOURS DE BELOTE PORNIC À partir de 13h à l’Espace Culturel du Val Saint Martin. Organisé par

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Agenda Côte de Jade

Retransmission de l’opéra "CasseNoisette" en direct de Royal Opéra House. Le présent enchanteur d’une jeune fille l’entraîne dans une merveilleuse aventure au temps de Noël dans ce magnifique ballet classique, dansé sur la splendide partition de Tchaïkovski. Tarifs : 15 €/ad, 7 €/18 ans, 65 €/5 séances, 110 €/10 séances. Org. : SEM Cinéjade au 02 40 27 24 32.

de chez vous

Agenda Côte de Jade

À l’Amicale des retraités de Pornic. Inscriptions dès 13h. Début : 14h30. Non adhérent 9 €, adhérent 7 €.

PARTIES DE SCRABBLE TÉLÉTHON

PRÉFAILLES

À partir de 14h et à 16h30 à la Salle Saint-Etienne - Derrière le cinéma. Venez participez aux Parties de Scrabbles, ouvertes à tous, en faveur du Téléthon.

LES VENDREDIS D’ARMEL PORNIC De 20h à 23h à la Médiathèque Armel de Wismes, 35 rue Tartifume. Ateliers théâtre du Collège Jean Mounès et du Lycée du Pays de Retz. SPECTACLE TÉLÉTHON PRÉFAILLES À partir de 20h30. Spectacle Téléthon : "J’aurais voulu être...". Présentation comique par l’association Scenissim’O de Pornic. Entrée gratuite, participation "au chapeau" en faveur de l’AFM-Téléthon.

VENDREDI 8 & SAMEDI 9 DÉCEMBRE TÉLÉTHON

de chez vous

PORNIC Vendredi à partir de 19h et le samedi à partir de 9h à l’Espace Culturel du Val St Martin - Rue Jules Ferry. Les Sapeurs-Pompiers de Pornic organisent différentes manifestations à l’occasion du Téléthon 2017. Le 8 décembre : 19h : Run and Bike nocture : 2 vélos à gagner… 20h : concert rock. Minuit : soirée animée par un DJ. Buvette et restauration sur place. Le 9 décembre : 9h : randonnée pédestre. 10h : baptême de voitures anciennes sur le port de Pornic. Durant toute la journée initiation golf (avec la participation de "Blue Green" de Pornic), initiation aux gestes qui sauvent par des moniteurs de secourisme, sapeurspompiers, initiation au self défense et encore d’autres manifestations en cours d’élaboration. 20h : diner (mojettes de Vendée, jambon de campagne, fromage, dessert, café : 15 €/personne). Animation par Kriss Too Queen, suivie d’une soirée dansante. Entrée : 5 €. TÉLÉTHON LA BERNERIE EN RETZ 22ème Téléthon Bernerien (31ème

National) organisé par la Fédération des Associations Berneriennes. Sur place : animation, buvette, crêpes, café, boite à dons. Possibilité de faire des dons sur l’ensemble des sites. Vendredi 8 Décembre : 9h sur le marché, vente de pensées, de soupes et d’articles du Téléthon. 9h : début du FIL ROUGE : "TandemRetz-vous !" avec Martine "Vélo TY’Retz". Tarif 3 € : relais en Tandem dans les rues de La Bernerie, emmenez quelqu’un avec vous et réussissez le défi. De plus, Martine loue ses vélos 5 € la 1/2 journée (départ des halles). 15h : projection film-photos d’un périple à vélo par l’association Corali : 2 vélos et 2 aventurières révèlent leur voyage depuis La Bernerie jusqu’au détroit de Gibraltar au rythme de paysages et d’anecdotes. Salle Bellevue (Place Bellevue), don libre au profit du téléthon 2017. 20h : spectacle d’improvisation à la Salle Bellevue, proposé par l’association Coolmania. Samedi 9 Décembre : 9h : Le "FIL ROUGE" continu Tandem-Retz-vous ! 3 €. 9h : tournoi sportif tennis et pingpong et vente de crêpes sous les halles. 10h : départ pour une marche

avec "Les Marcheurs de l’Amitié", ouverte à tous, départ devant les halles. De 9h à 14h : dégustation d’huîtres devant la Fraiseraie avec la "Confrérie de l’Huître de la Baie". 14h à 17h : Scrabble, concours, initiation et jeux à la Salle Bellevue (parking face Mairie). De 14h à 17h : baptême plongée sous-marine à l’Aquacentre Pornic pour 8 € + 1 € d’entrée piscine. 19h : à la Salle des Fêtes, soirée repas dansant animée par le Groupe Variance et préparée par Bruno de l’Hôtel de Nantes. Contact Téléthon : Annick Derobert au 06 64 24 64 77.

DU VENDREDI 8 AU DIMANCHE 10 DÉCEMBRE CIRQUE DE NOËL SAINT BREVIN LES PINS À la base nautique du Pointeau. Org. : Sem Office de Tourisme.

SAMEDI 9 DÉCEMBRE SORTIE NATURE FROSSAY À partir de 9h30, lieu de rendezvous : les Champs Neufs. Sortie naturaliste : La réserve du Massereau vous invite à observer les canards hivernants (sarcelles d’hi-

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RENCONTRE LITTÉRAIRE SAINT BREVIN LES PINS À partir de 11h à la Case des Pins. Rencontre dédicaces avec l’écrivain Yves Grevet. Org. : la Case des Pins au 02 40 39 34 75. REPAS DU TÉLÉTHON SAINT BREVIN LES PINS À partir de 20h à la Salle Étoile de Jade. Repas en faveur du Téléthon. Tarif unique : 20 € par personne. Places en vente à l’Office de Tourisme. Menu traiteur : duo de tartinades en verrine & ses toasts, tartiflette, nougat glacé & son coulis de fruits rouges. Org. : JLC France au 02 40 64 41 03 / 06 37 60 17 13. TÉLÉTHON LES MOUTIERS EN RETZ À partir de 15h à la Salle Jean Varnier - Rue de Prigny. Participez à des activités culturelles, sportives ou gustatives au profit de l’AFM Téléthon !

de chez vous

CINÉMA ANDALOUSIE PORNIC À partir de 15h au Cinéma Saint Gilles - 54 rue de Verdun. Programme Connaissance du Monde. Film de Bureau Patrick. Le Chant du Sud... Le Sud de l’Espagne porte un nom mythique : l’Andalousie. Cette région présente l’identité la plus singulière et la plus attachante de toute l’Espagne. Aujourd’hui encore, la "belle orgueilleuse" demeure un monde en soi, que nous présente avec passion Patrick Bureau. NOËL SOLIDAIRE PORNIC À partir de 17h à l’Espace Culturel du Val Saint Martin - Salle du Dojo. Journée organisée par l’association Equilib’Retz au profit du secours populaire. Contre un don, vous pourrez participer aux activités ludiques autour du jujitsu, de la self-défense et du taïso ainsi qu’à l’initiation au hip-hop. Confiseries, gâteaux, vin chaud sur place... Infos : equilib.retzjst@gmail.com, 06 47 81 42 43. www.coteacotelemag.fr

DOCUMENTAIRE SAINT MICHEL CHEF CHEF À partir de 20h30 au Cinéma St Michel - 20 rue du Redois. Avant-première exceptionnelle "Trait de Vie", un documentaire écrit et réalisé par Sophie Arlot et Fabien Rabin. Séance en présence des réalisateurs et protagonistes du film et de l’association Prommata. Sortie au cinéma le 28 février 2018. Ils ont l’image de paysans et paysannes hors du temps, de fous, de doux rêveurs. Pourtant c’est dans la recherche d’un bienêtre que ces débardeurs, maraîchers ou même céréaliers travaillent avec des animaux de trait. Leurs histoires croisées montrent que la pratique de la traction animale s’organise et se réinvente dans un pays où l’agriculture est des plus mécanisée.

MARCHÉ DE NOËL SAINT MICHEL CHEF CHEF Marché de Noël de l’École Saint Bernadette de Saint Michel Chef Chef, salle complexe de la Viauderie à partir de 9h30. Spectacle des enfants, présence du Père Noël, vente d’artisanat, bourriche, vente de vin chaud et gâteaux, crêpes...

SAMEDI 9 & DIMANCHE 10 DÉCEMBRE

MARCHÉ DE NOËL BOIS DE CÉNÉ Le samedi de 14h à 19h et le dimanche de 10h à 19h. Vous y trouverez des produits régionaux : huîtres, foie gras, chocolats, escargots ; des petits cadeaux artisanaux : bijoux, carterie, couture ; des animations : maquillage, pêche à la ligne, photos avec le Père Noël, pesée de la hotte, promenade en poney... Vin chaud, bar, crêpes. Infos au 06 62 55 49 89. CONCERT CRAZY NOËL PORNIC Le samedi à 20h30 et le dimanche à 16h à l’Amphithéâtre Thomas Narcejac. L’Orchestre d’Harmonie de la Ville de Pornic a choisi des arrangements exigeants et amusants pour tous. Nous vous invitons à passer un Crazy Noël en compagnie de l’OHVP et de l’harmonie de la ville de Paimbœuf.

DU 9 AU 24 DÉCEMBRE JEUX CONCOURS PORNIC Le Noël des commerçants. Venez suite p. 12

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* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Agenda Côte de Jade

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Agenda Côte de Jade

À découvrir les nombreux sapins et suivez le chemin des étoiles suspendues ornant les rues de Pornic. Concours de vitrines sur le thème des étoiles. Nombreux cadeaux à gagner !

SAMEDI 9 & DIMANCHE 31 DÉCEMBRE THÉÂTRE SAINTE PAZANNE Le samedi à partir de 20h30 et le dimanche à partir de 19h30 au Théâtre Jeanne d’Arc, 7 rue du Ballon. Tiercé gagnant. Deux heures de rires assurés pour une pièce tout public. L’histoire se passe dans un hôtel particulier de Chantilly, tenu par un paisible couple de bourgeois. Trois petits truands sans envergure tentent de monter un coup : truquer le prix de Diane, course du tiercé, pour récupérer l’argent investi par les parieurs sur le cheval favori. Une série de mésaventures plus cocasses les unes que les autres va entraîner le public et les acteurs dans un rythme effréné. Réservations au 07 67 00 84 44. Durée 2h, placement numéroté, avec entracte, tout public. Tarif unique : 31/12/2017 : 25 €. 09/12/2017 : 10 €.

de chez vous

DU 9 DÉCEMBRE AU 7 JANVIER NOËL MAGIQUE SAINT BREVIN LES PINS Un Noël Magique offert par les Talents Brévinois. Venez nombreux chez vos commerçants tenter votre chance et participer au grand tirage au sort organisé par les Talents Brévinois, association de commerçants et artisans de Saint Brevin afin d’emporter un magnifique séjour à Disneyland Paris (3 jours, 2 nuits), voyage compris en train au départ de Nantes pour 2 adultes et 2 enfants de moins de douze ans. Il vous suffit de venir déposer votre bulletin de participation chez Feeling coiffure, Cavavin, Super U, Goût et Tradition et Passionnément Nature.

DIMANCHE 10 DÉCEMBRE EXPOSITION DE VÉHICULES SAINT BREVIN LES PINS De 10h à 13h, Place Bougainville. Exposition de véhicules, ouvert à tous. Pot offert aux exposants. Org. : Club Dynamo au 06 30 47 65 64. MARCHÉ DE NOËL CORSEPT

De 10h à 18h à la Salle Joseph Clavier. Marché de Noël avec 30 créateurs artisanaux. Vente de sapins naturels, maquillage et tatouages éphémères pour enfants, concours de dessins et lettres au Père Noël. Vin chaud et autres gourmandises sur place. 11h : arrivée du Père Noël et son photographe. Org. : Association Fées Magics.

VIDE-GRENIERS PORNIC De 8h30 à 18h à la Salle Polyvalente de Ste Marie sur Mer - Rue du Colonel Victor Bézier. Vide-greniers organisé par l’association "le Godillot Pornicais". Renseignements et réservations : 06 60 13 42 99 ou 02 40 82 67 97. Le mètre linéaire : 4 €. ENTRAÎNEMENT CHIENS DE SAUVETAGE PRÉFAILLES De 9h30 à 14h à la Plage de Port Meleu. L’Association des chiens de sauvetage de sécurité aquatique (ACSA) d’Angers (présidée par Madame Joëlle Pinson) organise un entraînement sur la plage de Port-Meleu ou au port de la Pointe Saint-Gildas,

suivant les conditions météorologiques. Venez admirez le travail de ces chiens.

MARCHÉ DE NOËL ARTHON EN RETZ L’association de Parents d’Elèves de l’École Jean Monnet à Arthon en Retz organise un Marché de Noël de 10h à 18h à la salle Omnisport, stade des Chaume. Sur place : présence de nombreux exposants et possibilité de faire des photos avec le Père Noël ; des animations pour les enfants : bricolage de Noël, maquillage, concours de dessin ; une buvette avec crêpes, vin chaud, bar à huîtres et petite restauration.

LECTURE LA PLAINE SUR MER De 10h30 à 12h30 à la Médiathèque Joseph Rousse, 1 rue de la Libération. Raconte moi une histoire Lulu. Venez écouter des histoires ! Lulu raconte des histoires que les enfants choisissent sur place, à leur demande. Pas d’inscription au préalable. www.coteacotelemag.fr suite p. 14

À Découvrir Maison Guirado Éveillez vos papilles !

PORNIC

16 rue Robert Schuman ZAC des Terres Jarries 44210 PORNIC

Ouverte depuis le 18 octobre dernier, la Maison Guirado propose une offre originale et diversifiée de chocolats et de thés.

Le concept de la maison est de ne proposer que du chocolat et du thé haut de gamme à un prix moyen de gamme. Seulement deux fournisseurs ont été choisis pour cela : Valrhona pour le chocolat et Alveus pour le thé. Les clients peuvent goûter des échantillons avant de faire leur choix que ce soit pour le chocolat ou le thé. "Nous souhaitons être près du client, nous sommes au sein d’une petite structure chaleureuse et conviviale. Nous ne vendons pas du chocolat, ce sont les gens qui l’achètent", explique Véronique. La maison Guirado se différencie avec un chocolat issu de plusieurs pays : Pérou, Brésil, Madagascar, Gana, etc. permettant d’obtenir des arômes différents. Le plus de la maison : la plaque à casser qui permet de réaliser des bouquets de chocolat (22 saveurs au choix), et pour le thé, des bouquets de différentes saveurs, infusions et mélanges fruités. Une idée originale pour les cadeaux de fin d’année. Ouverture à la clientèle : mercredi, jeudi, vendredi, samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h. Fermé le mardi pour cause de fabrication.

Chocolat - Thé

Propriétaires d’une boutique en Auvergne, Véronique et Patrick Guirado ont choisi de s’implanter à Pornic et de faire découvrir le chocolat sous un aspect différent. Ils privilégient avant tout la qualité à la quantité. "Mon mari a la passion de transformer le chocolat sous toutes ses formes", explique Véronique Guirado. Il dispose pour cela de 2500 moulages (attention, au vu du choix, réalisation sur commande). En revanche, en boutique, les clients ont un large choix : sacs à main, chaussures, bateaux, bébés, crèches, puzzles, cafetières, théières, etc. en chocolat. Tout est possible ou presque. Patrick Guirado est capable de confectionner d’innombrables objets en chocolat dans son laboratoire visible de la boutique et du parking.

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Agenda Côte de Jade

Nadine Fleurs

MARDI 12 DÉCEMBRE SOIRÉE VIDÉO SAINT BREVIN LES PINS À partir de 20h30 à la Salle Étoile de Jade. Soirée Vidéo : "Du Québec à la Nouvelle Orléans", film en 3D présenté par Raymond Ackaouy. Org. : Ass. ABC Vidéo au 06 09 22 58 89.

MERCREDI 13 DÉCEMBRE

Ouvert les dimanches 24 et 31 décembre de 9h à 19h

Bouquets bulle Centres de table Bouquets exotiques

Plantes fleuries Compositions paysagères

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CONFÉRENCE PORNIC À partir de 15h à l’Espace Culturel du Val Saint Martin. Elisabetta Sirani, femme peintre du XVII siècle Italien. Conférence d’Emilie HamonLehours proposée par l’université permanente. Adhérent gratuit, non adhérent : 5 €. CONTES, MUSIQUE & P’TITE BRIOCHE PORNIC À partir de 16h à la Médiathèque Armel de Wismes - 35 rue Tartifume. Venez écouter des contes pour enfants en musique. Suivi d’un goûter... Entrée libre pour tous ! Sur réservation. CONFÉRENCE PORNIC À partir de 18h30 à l’Espace Culturel du Val St Martin - rue Jules Ferry. La Saga des cycles Stella : conférence proposée par l’association Pornic Histoire et animée par J-P. Ricordeau. Pierre Fonteneau, vendéen d’origine, achète en 1912 une fabrique de cycles à Nantes, une échoppe où l’on peut aussi trouver des machines à coudre et autres landaus. 1919 : l’usine prends le nom de Stella et décide de ne produire que du matériel haut de gamme. 1945 : Stella équipe des coureurs professionnels. Stella lancera le champion cycliste Louison Bobet. Entrée libre.

DU 13 DÉCEMBRE AU 14 JANVIER EXPOSITION SAINT BREVIN LES PINS Ouvert du mardi au dimanche : 10h30-12h30/15h-18h. Vernissage : le 15/12/2017 à 18h à l’Espace des Roches. Exposition "Masques Traditionnels du monde entier" de M. Dallemand. Org. : Office de Tourisme au 02 40 27 24 32.

Vente aux particuliers du Lundi au Dimanche midi Livraison possible & Paiement à distance par Carte Bancaire

Tel : 02 40 21 49 23 - Rte de Machecoul 44580 Bourgneuf en Retz www.nadine-fleurs.fr - ETS. Horticole Claude Masson

MERCREDIS 13 & 20 DÉCEMBRE

ATELIER AUTOUR DE LA LAINE ET DU FIL LA PLAINE SUR MER À partir de 12h à la Médiathèque Joseph Rousse - 1 rue de la Libération.

L’atelier "De fil en aiguilles" proposé par Lucette et Françoise autour de la laine et du fil : séance de tricot ou crochet. Pour les enfants à partir de 8 ans. Gratuit sur réservation.

JEUDI 14 DÉCEMBRE CLUB DE LECTURE PORNIC De 18h30 à 21h30 à la Médiathèque Armel de Wismes - 35 rue Tartifume. Le deuxième jeudi de chaque mois, des lecteurs se réunissent à la médiathèque pour parler de leurs coups de cœur... Venez les rejoindre ! Ouvert à tous. Entrée libre.

VENDREDI 15 DÉCEMBRE CONCERT CARITATIF SAINT BREVIN LES PINS À partir de 20h30 au Son’Art, 108 Av. du Mal Joffre. Concert caritatif : soirée Pop Rock et chansons françaises sous le signe de l’entraide, au profit des Restos du Cœur. Entrée : 2 kg de denrées alimentaires ou d’hygiène par personne. Org. : le Son’Art au 02 40 27 25 26. SPECTACLE JONGLAGE PORNIC À partir de 20h30 à l’Amphithéâtre Thomas Narcejac - rue Loukianoff. Venez découvir ce que "jonglage percutant" veut dire. Musique, jonglerie, humour, autant de domaines que les Frères Colle (Clément, Cyril et Stéphane) revisitent à leur manière. Ce trio fraternel vous transporte avec talent, fantaisie et fougue au cœur de leurs performances. Un show musical où massues virevoltent et participent au rythme de la batterie à une chorégraphie aérienne étonnante : changements de mains, équilibres impossibles... Tous les moyens sont bons pour faire de la musique dans ce spectacle enlevé et drôle. Durée 1h30, placement libre, tout public. Plein tarif 14 €, tarif réduit 10 € (moins de 25 ans, demandeurs d’emplois, carte CEZAM), abonné 12 €, abonné réduit 8 €, gratuit moins de 6 ans.

SAMEDI 16 DÉCEMBRE SPECTACLE ENFANT FROSSAY À partir de 16h30 au Quai Vert Le Migron. Spectacle pour enfant "Coucoucool". Dès 4 ans. Durée : 45 min. Le duo a observé le monde qui l’entoure et en a fait le tour en 12 chansons. Le regard est amusé, empreint de poésie et d’humour, les instruments plutôt cools (voix, guitare, banjo, batterie, piano-toy), et les musiciens assez cools aussi !

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Agenda Côte de Jade

À Réservation conseillée. Tarifs : 5 €/réservation à l’accueil du Quai Vert, 5,99 €/réservation en ligne, 7 €/sur place. Org. : Quai Vert - Frossay au 02 28 53 51 62.

STAGE DE PEINTURE-DESSIN PORNIC De 9h30 à 16h, Place de Verdun - Ste Marie sur Mer. Stage de peinture - dessin pour adultes et jeunes (à partir du collège) par l’association artistique Pinceau Palette. Pause pique-nique (à prévoir) de 12h30 à 13h. Adhésion annuelle 12 €, le stage 25 €. SPECTACLE CABARET SAINT BREVIN LES PINS À partir de 19h à l’Amphithéâtre du Casino. Cabaret C’est Magique. 19h : dîner, 21h30 : spectacle. Tarifs : 25 € spectacle seul, 55 € formule avec jetons et dîner. Org. : Casino St Brevin, 55 bld de l’Océan au 02 28 53 20 02. L’HEURE DES TOUT PETITS LA PLAINE SUR MER À partir de 10h30 à la Médiathèque Joseph Rousse - 1 rue de la Libération. Venez profiter d’un moment

de chez vous

de lecture en famille. Mélangez une pincée de comptines, de jeux de doigts et d’histoires et vous obtiendrez un moment de partage et de douceur en famille. À consommer sans modération. Pour les petites oreilles jusqu’à 3 ans. Gratuit sur inscription.

BA LINE ET BAL COUNTRY LA PLAINE SUR MER De 14h à 1h à l’Espace Sports et Loisirs, salle des Fêtes - Avenue des Sports. Venez participer au Bal Line suivi d’un Bal Country ! De 14h à 19h : bal line. De 19h à 1h : bal country. Organisé par l’association Retz Jade Country dans le cadre du Téléthon. Plein tarif : 6 €. BATTLE BREAKDANCE PORNIC À partir de 14h à la Salle municipale du Clion sur Mer - Rue André Louërat. Battle de Breakdance organisé par P2S. Entrée : 2 €. ATELIER D’ÉCRITURE PORNIC De 14h à 18h à la Médiathèque Armel de Wismes - 35 rue Tartifume.

Les ateliers d’écriture s’adressent à ceux qui souhaitent découvrir et se laisser surprendre par leur propre écriture et celle des autres. Venez jouer avec les mots ! De 14h à 18h, groupe limité à 10 participants. Sur inscription au 02 40 82 65 90.

SPECTACLE "WEST CAT STORY" LA PLAINE SUR MER À partir de 16h à la Médiathèque Joseph Rousse - 1 rue de la Libération. Conte chanté par Mr Mouch. Dans le cadre du mois des comédies musicales, la Médiathèque vous propose : West Cat Story. Une histoire racontée en chansons. Une histoire de chiens et de chats qui se font la guerre dans le quartier et qui ne supportent pas qu’un chien et un chat, Toto et Moustafa, se retrouvent autour d’un amour commun, celui de la musique. Récit sensible et sanglant sur l’acceptation de la différence malgré la pression des siens, l’appartenance supposée à un groupe. Fait rire et réfléchir. Gratuit sur réservation. Conseillé à partir de 5 ans. Gratuit. www.coteacotelemag.fr

SAMEDI 16 & DIMANCHE 17 DÉCEMBRE SPECTACLE MUSICAL SAINT MICHEL CHEF CHEF Mem’papeur présente "Évasion", un spectacle musical, rires et chansons ! Salle Beauséjour à 20h30 le samedi et à 14h30 le dimanche. Réservations : MariePierre au 06 81 28 27 57 ou Lydia au 06 81 45 57 47. Tarifs : adultes 8 €, moins de 15 ans 4 € et gratuit jusqu’à 6 ans. Ouverture des portes 30 minutes avant la représentation. EXPO-VENTE DE NOËL PRÉFAILLES De 9h30 à 17h à la Salle René Deffain - 29 Grande Rue. Exposition-vente de Noël de travaux de coutures, accessoires de mode, déco, arts de la table... Organisée par l’association "Vivre à Préfailles". Vous y trouverez diverses créations faites par les adhérentes, réalisations qui peuvent être l’occasion de cadeaux pour les fêtes de fin d’année.

MARCHÉ DE NOËL LA BERNERIE EN RETZ De 10h à 18h30 aux Halles. Un marsuite p. 20

Agenda Côte de Jade

À ché de Noël familial et chaleureux. Consultez le programme plein de surprises ! 30 stands pour préparer vos fêtes de fin d’année : gastronomie, artisanat... Le Père Noël vous attend dans son atelier pour une photo souvenir. Vous pourrez aussi monter dans sa calèche pour une belle promenade. Les petits apprécieront de se faire maquiller et entrer dans l’atelier du sculpteur de ballons. Samedi : déambulation du "Cercle des Clowns Blancs" à 15h30 et 17h30. Dimanche à 14h : la séance de cinéma pour les enfants "Paddington 2" est gratuite, suivie de "La Parade de Wonderland" à 16h et à 17h30. Restauration, vin chaud et marrons grillés sur place.

NOËL DES COMMERÇANTS PORNIC Animations dans le centre.

DIMANCHE 17 DÉCEMBRE EXPOSITION SAINT BREVIN LES PINS De 14h à 18h à la Salle Avipar, Impasse Penfour. Portes Ouvertes : présentation de toutes les maquettes du patrimoine disparu de Saint Bre-

de chez vous

vin et Saint Père en Retz. Vente de cabines de plage, pêcheries, vannerie, porcelaine... Rempaillage et cannage de chaise. Entrée libre. Org. : Association Avipar au 06 15 32 77 06 / 06 74 28 02 86 / 02 40 27 38 98.

SOIRÉE SALSA SAINT BREVIN LES PINS À partir de 15h au Casino. Salsa de Noël ! Venez danser au rythme de danses latinos sans oubliez votre bonnet de Père Noël ! Org. : Ass. Révélation Salsa & Casino au 02 28 53 20 02. SPECTACLE DE NOËL SAINT BREVIN LES PINS À partir de 17h à la Salle Étoile de Jade. Spectacle de Noël : Augustin, Pirates des Indes. De Saint Malo jusqu’à Pondichéry, Augustin vous entraîne à la recherche d’un mystérieux trésor. Il va traverser l’Océan Indien à dos de baleine à bosse, échapper aux tigres, entrer dans un palais de bonbons, chanter des chansons de marin, et vous faire découvrir des senteurs d’épices en direct ! Public 3-11 ans. Durée : 55 min. Entrée gratuite avec billette-

rie à l’Office de Tourisme. Org. : SEM O.T. au 02 40 27 24 32.

RDV MENSUEL VOITURES RÉTRO PRÉFAILLES De 10h à 12h, Avenue la Plage Eric Tabarly. Tous les 3ème dimanche de chaque mois, des passionnés de véhicules anciens se réunissent dans le bourg de Préfailles.

MARCHÉ DE NOËL LES MOUTIERS EN RETZ De 10h à 18h, Salle Jean Varnier Rue de Prigny. Préparez vos cadeaux de Noël ! Venez découvrir des artisans, les producteurs du terroir et des artistes...

TOURNOI DE TAROT PORNIC De 13h30 à 19h à la Mairie Annexe de la Birochère - Rue Pierre Fleury. Tournoi de tarot organisé par l’association Les Trois Bouts de Pornic. Sans oublier les tournois du Mardi toute l’année : de 19h30 à 23h30. Mise de 5 €, une enveloppe par table. Restauration et boissons sur place. Sur inscription. Info : 06 16 22 56 46. Tarif : 12 €.

CONCERT DE NOËL CHAUMES EN RETZ À partir de 15h, rue de l’Église - Arthon en Retz. Concert d’Henri Vauloup à l’orgue avec sa chorale. Durée : 2h30. Gratuit. CONCERT KEEP ON GOSPEL SAINT MICHEL CHEF CHEF À partir de 15h30 à l’Eglise de St Michel - rue du Chevecier. Concert avec Dana Luciano, Eva Paquereau, Stéphane Rom au chant et Martin Le Ray au piano. Pas de réservation. Le gospel, source d’inspiration des grands chanteurs de soul, berce l’univers de ce quartet plein d’énergie. Quatre voix, un piano, Keep on Gospel vous emmène avec puissance et générosité au point de rencontre entre ce style chargé d’histoire, et les grands interprètes d’aujourd’hui ou d’hier, qui l’ont réinventé. Le gospel s’impose comme une évidence pour parler de liberté et d’espérance. Avec eux, le style se réinvente, et garde le perpétuel mouvement de ses débuts. Entrée : 6 €. Prochaine parution à partir du 5 janvier 2018 suite p. 22

s in P s e L in v re B t in a S à Noël

Plaisir d’Offrir

Joie de Recevoir

Agenda Côte de Jade

À CONCERT DE NOËL PORNIC À partir de 16h à l’Église de Sainte Marie sur Mer. À la veille de fêter ses 40 ans, la Chorale est heureuse de vous présenter son concert de Noël. La Frégate chantera "Ses plus beaux Noëls" avec la participation du choeur nantais Tutti Fratti. Entrée libre.

MARDI 19 DÉCEMBRE ARRIVÉE DU PÈRE NOËL SAINT BREVIN LES PINS À partir de 18h dans le Centre Ville des Pins. Org. : Office de Tourisme au 02 40 27 24 32. SPECTACLE DE NOËL POUR ENFANTS PRÉFAILLES À partir de 18h à l’Espace Culturel Rue du Docteur Guépin. Spectacle de Noël pour enfants "An Bosca" dès 3 ans. Spectacle poétique, humoristique et musical mêlant contes, chansons, musique, théâtre d’objets et danse irlandaise, par la Compagnie Artus. Au fil du récit burlesque ponctué de gags, les éclats de rire fusent. Pierre-Claude Artus propose aux enfants un spectacle qui

de chez vous

sait rester à leur portée, sans bêtifier ni ennuyer les adultes, tout en leur glissant mine de rien quelques notions musicales au passage... ainsi qu’un aperçu du monde imaginaire dans lequel sont bercés les enfants de leur âge en Irlande. Gratuit.

DU 19 DÉCEMBRE AU 5 JANVIER EXPOSITION PRÉFAILLES Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, Salle du Conseil municipal. Venez découvrir l’Exposition sur le Patrimoine culturel immatériel en Bretagne, exposition visuelle et sonore. L’association Bretagne Culture Diversité, en partenariat avec le collectif PCI-Bretagne, propose une exposition itinérante consacrée au patrimoine culturel immatériel (PCI) tels que la musique, la danse, les contes, les jeux et sports traditionnels, les usages populaires des plantes ou encore le fest-noz... Entrée libre.

MERCREDI 20 DÉCEMBRE

CARTE BLANCHE PIANO PORNIC De 18h30 à minuit à l’École muni-

cipale de musique - Salle Belle-Ile Place de Verdun - Sainte Marie sur Mer. Conte de Noël. École municipale de musique de Pornic. Gratuit.

JEUDI 21 DÉCEMBRE CINÉ-CONFÉRENCE SAINT BREVIN LES PINS À partir de 15h au Cinéjade. Cinéconférence : une renaissance indochinoise. Réalisé par Patrick Moreau. Synopsis : Jadis surnommé le royaume du million d’éléphants, le Laos ne compte désormais qu’un millier d’éléphants. Aujourd’hui, c’est le Naga, figure mythologique du cobra qui demeure l’objet de la vénération des Lao. Le Laos attire de plus en plus de voyageurs, subjugués par ses pagodes étincelantes et la beauté de sa nature. Des voyageurs soucieux de ne pas déranger la sérénité des sites qui, à l’instar de Luang Prabang, Vientiane ou le temple khmer de Wat Phu, s’élèvent sur les rives du Mékong. Un pays Envoyez-nous vos animations par mail à : frederic@coteacotelemag.fr

fragile qui doit lutter pour conserver son image respectueuse de l’environnement. Saura–t-il maintenir ce cap dans la foisonnante économie de l’Asie du Sud-Est ? Tarifs : 8,80 €/ adh., 7,80 €/réduit. Org. : SEM Cinéjade au 02 40 27 24 32.

VENDREDI 22 DÉCEMBRE "ACTIVITÉS MANUELLES" SAINT BREVIN LES PINS De 19h à 22h au Son’Art, 108 Avenue du Mal Joffre. Soirée "Do It Yourself". Org. : le Son’Art au 02 40 27 25 26.

SAMEDI 23 DÉCEMBRE CONCERT DE NOËL PRÉFAILLES À partir de 18h à l’Espace Culturel - rue du Docteur Guépin. Concert de Noël avec la Lyre Corcouéenne & l’amical’music Vieillevigne - La Planche. Une trentaine de musiciens seront présent pour le concert de Noël à Préfailles. Entrée libre, participation "au chapeau". ARRIVÉE DU PÈRE NOËL ET ANIMATIONS PORNIC suite p. 24

LES TALENTS BREVINOIS VOUS OFFRENT UN SÉJOUR À DISNEYLAND® PARIS 3 jours, 2 nuits* Pour 2 adultes et 2 enfants de -12 ans Bulletin** disponible et à déposer du 9 décembre 2017 au 7 janvier 2018 chez vos commerçants brévinois suivants : Feeling coiffure, Cavavin, Passionnément Nature, Goût et Tradition, Super U.

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Les astres de décembre à vos Agenda AgendaPortes Côte de deJade Retz

Verseau 20/01-18/02

Travail : vous affichez vos ambitions. Vos projets se réalisent grâce à votre ténacité. Amour : Vénus cimente les liens en saupoudrant vos échanges d’une bonne dose de sensualité. Solo : à partir du 4, une rencontre va changer votre destinée.

Poissons 19/02-20/03

Travail : ne cédez surtout pas à la pression des uns, passezvous de l’autorisation des autres, le changement se fera entre le 6 et le 15… Courage ! Amour : de retour le 4, Vénus organise une rencontre qui mettra votre cœur en ébullition. Solo : un changement d’air est souhaitable pour vous éloigner de vos anciennes conquêtes.

Bélier 21/03-20/04

Travail : pas de temps à perdre, encore moins à s’éparpiller, vous devez vous concentrer sur le développement de vos projets qui vous rapporteront gros. Amour : vous aimerez avec passion. Déclarez votre flamme. Solo : retour au calme.

Taureau 21/04-21/05

Travail : vos compétences sont incontestables et vos qualités humaines indéniables. Vous miserez sur l’intégrité et la souplesse d’esprit (forcement, vous y gagnerez du 15 au 28). Amour : la gamme des émotions s’élargit... Vous vous penchez sur les désirs de votre conjoint pour mieux les exaucer. Solo : une vitalité grandissante. Prenez l’habitude... de bouleverser vos habitudes.

Gémeaux 22/05-21/06

Travail : du 10 au 29, tablez sur l’audace pour décrocher un emploi, un contrat. Vous aurez la reconnaissance de votre entourage. Amour : depuis plusieurs mois, Saturne asticote vos sentiments pour vous initier à l’art difficile d’aimer avec intensité et dans la durée. Solo : le moral est au beau fixe : sorties, invitations et amitiés nouvelles.

Cancer 22/06-22/07

Travail : un changement d’environnement vous attend avant la fin de l’année 2017. Amour : terrain familial plutôt glissant entre le 10 et le 30. Solo : de la joie de vivre autour du 17.

Lion 23/07-22/08

Travail : vous allez frapper à de nouvelles portes, votre destin vous attend. Amour : ne vous dispersez pas trop dans votre emploi du temps. Solo : vos amours sont à l’honneur.

Vierge 23/08-22/09

Travail : vos activités tournent au ralenti. Amour : changement de cap dans votre vie familiale. Solo : une rencontre surprise sur votre lieu de travail.

Balance 23/09-22/10

Travail : il va falloir défendre vos projets. Amour : des désirs pleinement assouvis. Solo : une gaieté débordante et des explosions de joie.

Scorpion 23/10-22/11

Travail : à vous de faire évoluer votre carrière ! Osez, bougez et créez sans discontinuer. Amour : si vos relations étaient endormies, Vénus les réveille entre le 6 et le 30. Solo : vous envisagez de vivre en couple.

Sagittaire 23/11-20/12 - Joyeux anniversaire !

Travail : Jupiter vous promettant de meilleurs revenus, à vous de les capitaliser pour ne plus vous retrouver au pied du mur. Amour : vous apprenez à mieux vous connaître. Solo : il y a un choix à faire, pas simple mais nécessaire.

Capricorne 21/12-19/01 - Joyeux anniversaire !

Travail : vous pourrez vous amuser en décembre à analyser le chemin parcouru, riche en rebondissements. Amour : place à l’amour, aux câlins à toute heure. Solo : un coup de foudre est envisageable… Génial ou épineux selon la situation.

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de chez vous

À partir de 18h sur le village de Noël sur l’Esplanade de la Ria. Ouvrez grand vos yeux sur le pont du 8 mai à proximité du village ! Il se prêtera volontiers à une séance photos et distribuera cadeaux et bonbons. Sculpture sur glace : de 14h à 17h sur le village, Esplanade de la Ria. Démonstration d’Helen Brument. Concert Gospel For You Family à 14h45, place du Marchix, à 15h45 quai Leray et à 17h sur le village de Noël. Le Père Noël viendra faire ses courses sur le marché de la Birochère puis sur celui de Sainte Marie.

DU 23 DÉCEMBRE AU 7 JANVIER

LE VILLAGE DE NOËL PORNIC Sur le village de Noël, Esplanade de la Ria : samedi 23 de 10h30 à 20h, le dimanche 24 de 10h30 à 17h30, du 26 décembre au 7 janvier de 11h à 19h (sauf le 31/12 et le 07/01, fermeture à 17h30). À la Chapelle de l’hôpital le 23 de 10h à 13h et de 14h à 20h, le 24 de 10h à 13h et de 14h à 17h30 et du 26 décembre au 7 janvier de 11h à 13h et de 15h à 19h (sauf le 31/12 et le 07/01, fermeture à 17h30). Venez découvrir : la patinoire de Noël, avec pousseur pour les tout petits - gratuit, gants obligatoires. La yourte et ses nombreuses activités - gratuit. Des stands gourmands : buvette, crêpes, gaufres, marrons glacés… Des balades de Segway dans la Ria : 5 €/10 min. Une surprise attend les enfants qui feront 3 tours. Initiation adultes : 10 €/15 min. Le Trampoline Bungy : 3,50 €. EXPOSITION D’AUTOMATES PORNIC Dans la Chapelle de l’Hôpital (aux horaires du village de Noël ci-dessus). Exposition d’automates sur le thème de la banquise. Cette année, venez découvrir l’Arbre à souhaits : un vœu ? Un souhait ? Petits et grands peuvent venir l‘écrire ou le dessiner sur une jolie étiquette et l’accrocher dans l’arbre !

DIMANCHE 24 DÉCEMBRE LES DÉDÉ’S PORNIC Déambulation sur le marché vers 11h30. Dans le centre-ville et le village vers 14h30 et 15h30. Venez faire vos derniers achats sur le marché de Pornic en compagnie du Père Noël et tentez de remporter de nombreux cadeaux ! Séance photos sur le village avec le Père Noël, son renne et son traîneau de 14h30 à 16h.

MARDI 26 DÉCEMBRE

PROJECTION COMÉDIE MUSICALE LA PLAINE SUR MER À partir de 15h30 à la Médiathèque Joseph Rousse. Programme détaillé à la médiathèque. Jeune public. Gratuit sur réservation.

MERCREDI 27 DÉCEMBRE GRAND GOÛTER DE NOËL PORNIC À 16h15. Offert par la Ville de Pornic sur le village. Gratuit. BIMBAMBOOM PORNIC À 15h. Déambulation théâtralisée se terminant par une boum silencieuse et chorégraphiée ! À partir de 5 ans, sous la responsabilité des parents, inscriptions au chalet du village jusqu’au mardi 26 décembre 19h. Gilet jaune vivement conseillé.

JEUDIS 28 DÉCEMBRE & 4 JANVIER CONTES SOUS LA YOURTE PORNIC 11h30 - 12h. Pour les 4/5 ans. Inscription au chalet conseillée. Sous la responsabilité des parents.

VENDREDI 29 DÉCEMBRE RANDONNÉE AUX LAMPIONS PORNIC À partir de 17h30. L’association le Godillot Pornicais vous invite à participer à une promenade dans les rues de Pornic, à la lumière des lampions. À l’arrivée, un vin chaud sera offert par la Ville de Pornic. Gratuit. LA BOÎTE À HISTOIRES LA PLAINE SUR MER À partir de 10h30 à la Médiathèque Joseph Rousse. Découvrez de nouveaux albums et de nouvelles histoires. Lecture pour les enfants de 3 à 5 ans. Gratuit sur réservation. PROJECTION COMÉDIE MUSICALE LA PLAINE SUR MER À partir de 15h30 à la Médiathèque Joseph Rousse. Projection d’une comédie musicale pour adultes. Programme détaillé à la médiathèque. Gratuit sur réservation.

SAMEDI 30 DÉCEMBRE LE BAIN DES MARGATTES PORNIC À partir de 15h. Nouveau cette année, venez faire une petite baignade hivernale, plage de la Birochère. Un vin chaud sera offert par le 21. Bars à Vins & à Manger, à toutes les Margattes. Gratuit. suite p. 26

Agenda Portes de Retz

À JUSQU’AU SAMEDI 23 DÉCEMBRE EXPOSITION LA MONTAGNE Horaires d’ouvertures de la médiathèque. Exposition sur les fusillés du Chateau d’Aux en 1794.

MARDI 5 DÉCEMBRE SPECTACLE HUMOUR ST PHILBERT DE GRAND LIEU À partir de 20h30 au Théâtre municipal (salle Jeanne d’Arc). Kenny Martineau : 10 ans d’âge mental ! Kenny sillonne les cafés théâtres de France depuis de nombreuses années et il est aujourd’hui devenu un humoriste tout terrain. Homme de scène, de radio, de vidéos, il nous embarque dans son monde complètement déluré ! Tarif unique : 6  €. Réservation au 02 40 78 88 22.

MERCREDI 6 DÉCEMBRE DANSE ET MUSIQUE LIVE MACHECOUL - SAINT-MÊME À partir de 15h au Théâtre de l’Espace de Retz. 30 min, dès 2 ans. Plume. Cie Kokeshi. Une plume, c’est doux, c’est léger. Une plume, ça s’envole au moindre souffle d’air. Mais, attention, si on la retourne, la plume

de chez vous

peut aussi piquer ! Quand on pense à la plume, on pense au nid douillet, au cocon où l’on se sent bien, aux premières années de la vie. Avec Plume, on parcourt le temps d’une vie où l’on est tour à tour nourrisson, enfant, jeune fille, mère, et enfin grand-mère. Plume, c’est doux comme la découverte des émotions au théâtre. À découvrir avec les plus jeunes d’entre nous ! Chorégraphie : Capucine Lucas avec : Alice Guerlot Kourouklis, Capucine Lucas et Caroline Cybula. Création musicale : Alice Guerlot Kourouklis. Création lumière : Julien Jaunet en coproduction avec le festival "ce soir je sors mes parents" et la Compa d’Ancenis. www.compagniekokeshi.fr.

JEUDI 7 DÉCEMBRE THÉ DANSANT SAINT COLOMBAN À partir de 14h30 à la Salle des Mauves. Organisé par l’Amicale de la Charmille. Christiane Merlet au 02 72 22 63 81.

VENDREDI 8 DÉCEMBRE TÉLÉTHON MACHECOUL - SAINT-MÊME Un tournoi de foot en salle sera orga-

nisé par les pompiers. Il se déroulera dans la salle du Falleron à la Rabine. Des bénévoles de différentes associations apporteront leur soutien pour les repas et la buvette. Toutes les associations ou personnes désirant faire un don pourront passer dans la soirée. Contact : dpilet@machecoul.fr.

CONCERT "L’INSOLITE MUSICALE" BOUAYE À partir de 19h15 à la Maison du Lac de Grand-Lieu. Découvrez la version hivernale du rendez-vous "Fragrance Musicale", organisé chaque été à la Maison Guerlain. Evadez-vous et envolez-vous avec les oiseaux migrateurs dans la salle d’exposition permanente de la Maison du Lac, en écoutant les compositions africaines envoûtantes de Simon Nwambeben. Plein tarif : 8 €. Réservations et renseignements au 02 51 70 55 55. THÉÂTRE SAINT JEAN DE BOISEAU À partir de 20h30 à la Salle des fêtes, rue des Pierres-Blanches. Le Colonel Oiseau : Pièce d’Hristo Boytchev par la compagnie La Belle Rouge

(Nantes). Un asile de fous abandonnés en pleine guerre des Balkans, ou ailleurs. Un médecin atterri d’on ne sait où, aussi perdu que les patients qu’il découvre. Un colonel silencieux autoproclamé chef d’escadrille… En décidant d’aller sauver la planète, les fous cherchent à donner un sens à leur vie dans un monde qui en est de plus en plus dénué. Une fable intemporelle, drolatique et poétique sur l’irracontable, l’isolement, la différence, la folie d’une société où chacun d’entre nous cherche sa place. Hristo Boytchev est le principal représentant du théâtre bulgare contemporain. Tout public à partir de 10 ans. Durée 1h20. 7 € / 6 € / 4 € / Gratuit - 12 ans.

BRADERIE LA MONTAGNE De 9h à 16h au local du Secours Populaire. INTERVIEW CONFÉRENCE LA MONTAGNE À partir de 14h30 à la Salle Olympe de Gouges. Quand le passé éclaire le présent : que s’est-il donc passé au Château d’Aux en 1794 ? Sur réservation au 02 40 65 66 24. suite p. 28

Agenda Portes de Retz

À SOIRÉE JEUX LA MONTAGNE À partir de 20h30 jusqu’à minuit, rendez-vous à la Maison de l’Enfance, rue Jules Verne. Nous vous proposerons divers jeux de société d’ambiance et de plateau (avec quelques dernières nouveautés) ainsi que des jeux en bois. Jeux pour tous de 3 à 99 ans et plus. Vous pouvez apporter un jeu que vous souhaitez partager. L’Adèle, centre de loisirs, invite toutes les familles de La Montagne et personnes désirant passer un moment ludique et familial.

MERCREDI 13 DÉCEMBRE

MARCHÉ DE NOËL LA CHEVROLIÈRE De 10h à 18h dans le Grand’Rue. Plus de 25 exposants vous donnent rendez-vous sous les stands : décorations et cadeaux de Noël, bijoux en verre fondu, bijoux fantaisies, coffrets bijoux, accessoires en Angora, sarbacanes, jouets et livres pour enfants, savon, cosmétiques, parfums, vêtements pour poupées, tableaux, jouets en bois, anguilles grillées, chichis, gaufres… Créations d’objets en chocolat, produits de sa-

de chez vous

laison, safran, confiture, miel… Pralines, caramels… Galettes saucisses et crêpes toute la journée ! Manège gratuit, calèche du Père Noël gratuit, vin et chocolat chaud offerts par la municipalité. Retrouvez ce jour là : une séance des "bébés lecteurs" à la médiathèque à 10h30 (gratuit - résa en médiathèque).

CONCERT JAZZ LA CHEVROLIÈRE À partir de 20h30 au Grand Lieu, le concert jazz "sur lie" "Goodbye Love…". Une 1ère à La Chevrolière : dégustation de muscadet dès 20h suivi du concert jazz avec l’exceptionnelle chanteuse Chloé Cailleton, pour un hommage aux interprètes de jazz comme Billie Holiday et Frank Sinatra. Tarifs : de 8 à 12 €. Réservations au 02 40 13 30 00. APRÈS-MIDI JEUX PORT SAINT PÈRE De 14h30 à 17h à la Salle de la Colombe. Après-midi jeux. Org. : Mairie.

VENDREDI 15 DÉCEMBRE THÉ DANSANT ROUANS

De 14h30 à 19h30 à la Salle des Loisirs - Allée de la Cure. Un après-midi dansant. Une excellente activité pour entretenir la forme physique, intellectuelle et relationnelle. Tarif avec consommation incluses : 6 €.

MARCHÉ DE NOËL SAINT COLOMBAN De 16h à 21h, Place de l’église. Vin et chocolat chauds seront offerts par la municipalité à partir de 18h30.

CONFÉRENCE MACHECOUL Conférence de l’Université Permanente à 14h30 au Cinémachecoul 23 rue des Capucins à Machecoul : "Les sculptures de la Cathédrale de Nantes" par Mme Marie-Christine Bocquet. La conférence nous aidera à retrouver les légendes de ces magnifiques œuvres d’art. Lors de leur réalisation, elles étaient destinées à un public d’illettrés à qui la connaissance était transmise oralement de génération en génération. Aujourd’hui, alors que l’écrit est maîtrisé, le message de ces sculptures n’est plus compris. Leurs légendes seront retrouvées. Elles sont un lien matériel entre le monde d’hier et celui d’aujourd’hui. Elles permettront de renouer avec la civilisation judéo-chrétienne, si on sait observer et écouter.

THÉÂTRE AMATEUR LA MONTAGNE À partir de 20h30 à l’Amicale Laïque Montagnarde - 45 rue violin. Thêatre amateur scène du Lapin Vert. Prestation grand public. Tarif plein : 8 €. Tarif réduit 5 €.

Envoyez-nous vos animations par mail à : frederic@coteacotelemag.fr

SAMEDI 16 DÉCEMBRE

MARIONNETTES SAINT JEAN DE BOISEAU À partir de 16h30 à la Salle des fêtes, rue des Pierres-Blanches. Petite Rouge : marionnettes jeune public par la compagnie Démons et merveilles (Angers). Une toute petite fille vêtue de rouge qui marche dans des bois sombres, un grand méchant loup… Universelle et intemporelle, l’histoire du Petit Chaperon rouge parle toujours aux petits et aux grands avec la même intensité. Naïf, ce conte recèle pourtant de vraies questions : faut-il suivre les chemins balisés ou oser prendre des risques ? Initiatique, il enseigne la suite p. 31

COFFRETS GOURMANDS

(confection à la demande)

IDÉES CADEAUX IDÉALES POUR NOËL !

Joyeuses fêtes !

CIDRE de Noël Muscat de Noël

ThÉ de Noël

AgendA - SAnté-Bien-être - reCetteS - reStAurAntS - HoroSCope - Jeux - HABitAt - JArdin - ArtiSAnS - immoBilier - AutomoBile - AnnonCeS leS motS ont lA Cote - Côté Cour… de réCré - leS infoS inSoliteS du monde - leS endroitS inSoliteS du monde...

Devinettes aux à ses pieds ?

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« Cette année, ils ont

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Paire Noël.

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Le coin des

BLAGUES

Le papa de Jérome lui demande ce qu’il a demandé au père Noël, et David lui répond : - Je lui ai demandé qu’il vienne plus souvent... La maman d’Amandine a préparé une belle bûche pour le réveillon de Noël. - Maman, je voudrais un petit morceau de bûche au chocolat. - Mais je viens de t’en donner un gros ! - Oui, je l’ai mangé pour te faire plaisir, mais moi, j’en voulais un petit. Léa dit à Mathilde : - Pas question que je partage mes nouveaux jouets avec toi, tu ne me donnes jamais rien ! - Menteuse, le mois dernier je t’ai passé ma varicelle ! Un homme croise le Père Noël et lui dit : - Je n’ai presque plus de cheveux alors que vous, qui êtes plus vieux que moi, vous avez cette si belle barbe et de superbes boucles blanches ! Vous pourriez m’offrir quelque chose pour conserver mes derniers cheveux ? - Oui, répond le Père Noël, je peux vous offrir une petite boîte. La maman de Clémentine est en train de préparer le dîner de Noël dans la cuisine. Elle pique la dinde et met de l’ail dans les trous qu’elle vient de faire avec le couteau. - Mais maman, pourquoi tu lui mets des suppositoires à ce gros poulet ? Le Père Noël pose une devinette à Enzo : - Si tu étais plus vieux et que tu avais 50 € en poche, mais que tu voulais t’acheter des jeux vidéo à 150 €, que te manqueraitil ? - Un Papa Noël généreux ? Le Père Noël va chez le coiffeur pour se faire beau avant son grand voyage du 24 décembre : - Vous voulez du gel dans les cheveux ? demande le coiffeur. - Non merci, répond le Père Noël, il fera bien assez froid cette nuit-là ! Baptistin est paniqué : - Maman ! Le bébé mange le papier cadeau. - Ce n’est pas grave, on a déjà ouvert les cadeaux.

SAMEDI 16 & DIMANCHE 17 DÉCEMBRE LES HIVERN’HALLES MACHECOUL - SAINT-MÊME Le samedi de 15h à 21h et le dimanche de 10h30 à 18h sous les halles et aux alentours. Animations, déambulations, spectacles et marché de créateurs... tel est le programme qui vous attend pour ce début de vacances. Samedi 16 décembre à 19h30 sous les halles, The Sassy swingers - Apéro swing. C’est de retour d’un voyage à New Orleans que la chanteuse nantaise Sandrine Arnaud décide de former un quartet acoustique et de redonner vie à ce style typique des années 30 à NOLA. Un swing enjoué, métissé et une invitation frénétique à la danse. Durée : 1h15. Entrée libre. www.thesassyswingers.com. Dimanche 17 décembre à 11h30 et 15h sous les halles. Mademoiselle Orchestra. Fanfare de filles. Ras le pompon du quotidien ! Sous l’impulsion de Mme Liénard, leur chef de file, ces filles déterminées ont sorti de leurs placards, des valses et des tangos, des rocks, des funks ou encore des discos afin de poursuivre sans relâche leur objectif : devenir de vraies femmes d’extérieur ! Durée : 40 min sous les halles. Entrée libre. www.jacquelinecambouis.com. À partir de 18h au Théâtre de l’Espace de Retz : Chat chat chat - Chansons pop de Pascal Parisot : chanteur qui plaît autant aux enfants qu’aux parents. Il nous amène, cette fois-ci, à la vie pépère de l’un de nos animaux de compagnie préféré : le chat. Leurs habitudes et leur fainéantise légendaire, les matous de tout poil n’auront plus de secret pour vous : à quoi rêve un chat ? Le chat fait-il du yoga ? Sait-il danser le cha cha cha... le chat ? La réponse en douze chansons pop, loufoques et cha...loupées. Avis à tous les amateurs de bêtes poilues à quatre pattes, ceci est pour vous ! Dès 3 ans, durée 1h.

www.prod.pascalparisot.naive.nbs-test.com

Agenda Portes de Retz

vie : tomber, se relever, découvrir, s’affranchir de son passé, s’ouvrir à son futur et aller vers l’inconnu - le possible danger - inhérent à toute action humaine et toute existence. Dans ce spectacle visuel et sans texte, Petite Rouge, pleine de candeur, affiche son appétit pour la vie : confiante et ouverte au monde, entière et malicieuse. Avec Mathieu Lancelot et Tony Noyers. Écriture et mise en scène : Xavier Jolivet et Hélène Taudière. Marionnettes : Bruno Cury. Public familial à partir de 4 ans. Durée 40 minutes. Gratuit.

de chez vous

MERCREDI 20 DÉCEMBRE THÉÂTRE MACHECOUL - SAINT-MÊME À partir de 20h au Théâtre de l’Espace de Retz. Durée : 1h25, dès 15 ans. La Station Champbaudet de Eugène Labiche. Cie La Fidèle Idée. Théâtre : Madame Champbaudet, veuve mûre et encore débordante d’affection, se croît aimée d’un jeune architecte qui fréquente assidûment son appartement. C’est en réalité la voisine qui attire le Don Juan, mais déjoué par le mari jaloux ses affaires ne vont pas tarder à se gâter sérieusement. La Station Champbaudet est un "ballet de situations" dont la noble finalité est… de faire rire. Labiche, dont l’écriture parfaite et le sens du rythme du plateau en font l’un des plus sûrs héritiers de Molière, place l’absurdité des situations dans lesquelles se retrouvent ses personnages à l’exact endroit où le rire peut jaillir chez le spectateur. Avec parfois un soupçon de moquerie cruelle et féroce, il y a bien de la modernité dans cet humour-là. www.fideleidee.fr. SPECTACLE DE NOËL LA MONTAGNE À partir de 15h à la Salle G. Brassens. Avec la médiathèque et l’AdèLE.

VENDREDI 22 DÉCEMBRE

AUDITION À L’ÉCOLE DE MUSIQUE LA MONTAGNE À partir de 20h à la Salle G. Brassens.

SAMEDI 23 DÉCEMBRE VISITE DU PÈRE NOËL PORT SAINT PÈRE Salle de la Colombe. Par le Comité des fêtes.

Comment conserver son énergie en hiver ? Vous vous sentez fatigué, déprimé, l’hiver n’est pas votre ami, alors nous vous donnons quelques conseils pour garder toute votre énergie. Dormez, mangez, bougez À cette période de l’année, l’organisme subit de profonds bouleversements et doit se réhabituer aux changements climatiques inopinés (froid, pluie, tempête, etc.) et aux journées courtes. Il faut donc adapter le corps à une nouvelle hygiène de vie pour contrer tous les effets négatifs apportés par l’hiver : baisse de moral, fatigabilité, mal de dos, dépression, etc. Tout d’abord, essayez de bien dormir, c’est LA règle numéro 1 pour être en forme, mangez des fruits et des légumes de saison (carottes, betteraves, pommes de terre…), mais aussi des aliments riches en vitamine D (saumon, huîtres, sardines…). N’abusez pas de plats trop riches et lourds à digérer, buvez du

thé vert (il permet notamment de relâcher la tension accumulée) et faites du sport, cela vous remotivera pour affronter toutes vos activités, mais également pour vous vider l’esprit, pour diminuer le stress et vous sentir bien tout simplement. Essayez la marche une à deux fois par semaine pendant une demi-heure, voire une heure en fonction du temps que vous disposez. D’autres sports sont recommandés pour conserver son énergie : le yoga, les arts martiaux, le ski, les balades en montagne, le vélo, etc. Méditez La méditation, tout comme le sport, va vous permettre de vous vider l’esprit. Allongez-vous, fermez les yeux et inspirez en vous concentrant sur l’air qui entre dans vos poumons, bloquez votre respiration quelques secondes et expirez profondément, toujours en vous concentrant sur l’air qui sort cette fois-ci. Pendant les exercices, concentrez-vous uniquement sur votre respiration sans aucune autre pensée, occupez-vous uniquement de votre corps et de votre esprit et de l’harmonie qui vous envahit. Vos pensées n’ont plus aucune emprise sur vous, vous vous sentez… détendu. À raison d’une

PRODUITS PROFESSIONNELS DE COIFFURE ET D’ESTHÉTIQUE Samedi 16 décembre :

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Samedi 9 décembre :

Bien-être... ou la vie du bon Côté

Bien-être... ou la vie du bon

Bien-être... ou la vie du bon Prenez des vitamines Ne tombez pas dans les bras de la morosité et si vous sentez que vous n’avez pas le moral. Vous pouvez prendre quelques compléments alimentaires qui vous donneront un peu plus d’énergie et stimuleront votre système immunitaire comme des vitamines, de la gelée royale ou du ginseng. N’hésitez pas pour cela à prendre conseil auprès de votre pharmacien ou bien de votre médecin. En hiver, les journées sont plus courtes et le manque d’ensoleillement se fait sentir, pensez à la luminothérapie, mais également à la florathérapie (méthode de guérison Fleurs de Bach naturelle qui regroupe les élixirs de fleurs et les fleurs de Bach agissant sur nos émotions) ou à l’olfactothérapie qui utilise les odeurs de certaines huiles essentielles pour aider à se libérer de blocages liés au passé afin de retrouver un équilibre psycho-émotionnel.

Réduisez les stimulants et hydratez-vous Consommés à haute dose, les stimulants tels que la caféine, le sucre, le tabac ou bien l’alcool diminuent l’efficacité de certaines hormones rendant ainsi plus difficile le maintien d’un niveau naturel d’énergie. Ils vont agir sur l’instant, mais pas dans le temps. De plus, ils peuvent vous rendre dépendants, ils sont donc à réduire ou à bannir de votre hygiène de vie. Il est donc recommandé de s’hydrater régulièrement en buvant de l’eau ou bien du thé vert, comme cité précédemment. En effet, le corps est composé d’environ 65 % d’eau et seulement 3 % de déshydratation peut avoir des conséquences sur le cerveau. Quelques conseils en plus En hiver, vous avez tendance à privilégier les habits plus foncés. Au contraire, profitezen pour changer votre garderobes au profit de couleurs vives afin de doper votre moral. Chez vous aussi, apportez quelques touches de couleur qui donneront un peu de chaleur à votre intérieur. Aménagez-vous quelques pauses pour vous ressourcer et apaiser les tensions. Développez

Bien-être... ou la vie du bon Côté

dizaine de minutes chaque jour, vous ne pourrez plus vous en passer.

Bien-être... ou la vie du bon Côté

Bien-être... ou la vie du bon votre esprit de créativité en créant une crèche originale à mettre au pied du sapin par exemple, en lisant ou bien en écrivant des cartes de vœux. Faites travailler votre esprit différemment et de manière ludique afin d’éviter toutes les pensées négatives qui vous prennent de l’énergie.

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En résumé Pour garder la forme cet hiver, dormez bien, mangez sain et équilibré, faites des activités sportives, hydratez-vous, évitez les stimulants à trop fortes doses et tentez les compléments alimentaires ainsi que les méthodes alternatives telles que la luminothérapie, la florathérapie ou bien l’olfactothérapie. Enfin, n’oubliez pas de vous chouchouter avec un bon massage !

Installer un sauna chez soi... Le sauna, originaire des pays scandinaves, est une cabane en bois où règne une température comprise entre 70°C et 100°C. Les pierres de lave, se trouvant sur un chauffage à bois ou électrique, produisent de la vapeur une fois qu’elles sont aspergées d’eau. C’est une technique ancestrale dont le système a été développé à l’Antiquité, puis interdit par l’Église au XIVe siècle. Cette pratique a cependant été maintenue par les pays nordiques. Prendre soin de soi à la maison Aujourd’hui, il est possible d’installer ou de fabriquer soimême un sauna pour sa propre consommation. Certains sont construits sur mesure avec des parois en épicéa finlandais. L’essence de cet arbre permet de tenir dans le temps avec une très bonne qualité de chauffe. Le Hemlock, le Pin, le Tremble et l’Aulne sont également utilisés pour fabriquer les saunas en raison de leur résistance (même si les deux dernières essences sont un peu moins utilisées). Il est possible d’intégrer cette petite cabane dans votre pièce d’eau ou dans un coin de votre jardin, dans un chalet par exemple. La pratique du sauna se modernise, c’est idéal et recommandé pour la santé, la chaleur dégagée permettant

Bien-être... ou la vie du bon Bien-être... ou la vie du bon Côté

de faire transpirer le corps dans une action purifiante. Les toxines sont ainsi éliminées et votre peau est nettoyée. Le sauna a des vertus relaxantes, il agit comme un antistress en soulageant votre esprit. Les différents types de sauna Le sauna finlandais (correspondant à l’installation traditionnelle) est équipé d’un système à vapeur, la température peut atteindre les 100°C. L’installation d’un poêle à bois sera économiquement plus intéressante qu’un chauffage électrique, des modèles existent aussi avec gaz. Le sauna finlandais n’est cependant pas conseillé aux personnes ayant des problèmes de circulation sanguine ou de maladies cardio-vasculaires. Avec le système infrarouge, le poêle est remplacé par des éléments chauffants infrarouges qui agissent par rayonnement (sans émission d’ultraviolets) et pénètrent la peau sur 3 à 4 cm (alors que le sauna traditionnel chauffe l’air), ce type de chauffe est l’un des plus économiques et ne dépasse pas les 60°C. Le combiné comprend une douche à l’intérieur de la cabine. Il est également possible de l’utiliser en mode hammam avec l’installation d’un poêle adapté. Le sauna combiné permet de gagner de la place, la douche pouvant être utilisée quotidiennement. Enfin, de nombreux fabricants proposent des cabines préfabriquées à assembler soimême. Il est cependant possible de choisir les types de bois, de porte, la décoration intérieure et le poêle. Le coût sera bien sûr majoré. Installation et entretien Avant de commander votre sauna, prenez en compte la dimension de votre pièce, un sauna préfabriqué aura besoin d’une hauteur sous-plafond supérieure à deux mètres et d’une largeur de même distance, si vous ne disposez pas de la hauteur ni de la place nécessaire, pensez au sur mesure. La ventilation doit également être adaptée, l’air ambiant doit pouvoir circuler librement, laissez entre 5 et 10 cm entre les parois du sauna et le mur. Pour l’installation électrique, demandez conseil à un électricien, certains modèles nécessitent en effet d’être branchés sur un disjoncteur séparé. Le sauna

Bien-être... ou la vie du bon Côté

Bien-être... ou la vie du bon devra être entretenu régulièrement en chassant l’humidité du bois, pour cela vous devrez ouvrir largement la porte entre deux utilisations pour faire circuler l’air. Les résidus organiques et les traces de sel pourront être nettoyés avec de l’eau javellisée. Pour nourrir le bois, vous pourrez utiliser une huile aromatique. Quelques règles à respecter Avant de prendre un bain de chaleur, vous devrez respecter quelques règles d’usage. Tout d’abord, prenez une douche afin de laver votre corps, le sécher et le préparer à l’action du sauna. Si vous n’êtes pas habitué à cette chaleur, placezvous à une place située le plus bas possible, ne buvez pas pendant la séance, mais après. Sortez de la cabine de temps en temps afin de faire sécher la transpira-

tion (reprenez une douche si nécessaire). Le corps doit être purifié au bout de trois cycles. Normes et règlementations Si vous décidez de construire un sauna extérieur, vous devrez effectuer une déclaration préalable de travaux. Si la surface au sol dépasse 20 m², un permis de construire sera nécessaire (renseignezvous pour cela auprès de votre mairie). Vérifiez également les certifications, notamment pour la cabine à infrarouges qui doit posséder les homologations CE et ETL. Le coût Le coût d’un sauna varie entre 1 600 et 4 500 €, hors installation. Conseils Pour les personnes souffrant de problèmes de peau, il est vivement conseillé de demander l’avis de votre médecin ou dermatologue avant d’installer votre sauna.

RE C ET

ND E MA R OU

Côté fourneaux

fourneaux

Croustades de saumon... Difficulté : ** Temps de préparation : 30 MIN TEMPS DE CUISSON : 40 min Préchauffer le four à 190°C. Nettoyer dans l’eau bouillante 6 coquilles Saint-Jacques vides ; les essuyer et huiler légèrement l’extérieur. Faire une fine abaisse de pâte ; recouvrir les coquilles. Piquer la pâte à la fourchette. Laisser 15 min au réfrigérateur.

Dans une poêle, mettre 3 dl d’eau, le bouquet garni, le jus de 2 citron, le sel et le poivre ; y pocher 10 min les darnes de saumon, à feu doux. Couvrir ; laisser refroidir le saumon dans le liquide de cuisson. Retirer le poisson avec une écumoire ; réserver le liquide.

ChassagneServir avec un Côtes-duMontrachet ou un Rhône rosé*.

RE C ET

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Conseils

AN RM U O G

Cuire 15 min les coquilles enrobées de pâte sur la plaque du four. Retirer les coquilles ; remettre les croûtes au four 5 min.

Faire fondre le beurre. Ajouter le céleri ; cuire 3 min. Prélever 6 rondelles fines sur l’un des poivrons pour la décoration ; couper le reste en petits dés. Les mettre dans la casserole ainsi que les champignons et cuire 2 min. Couper en deux les 6 rondelles de poivrons ; les blanchir, puis les rincer.

Incorporer la farine aux légumes. Ajouter, petit à petit, le liquide de cuisson du saumon et le lait ; porter à ébullition et laisser épaissir à feu modéré, sans cesser de tourner. Cuire à feu doux quelques minutes.

Ôter la peau et les arêtes du saumon ; le couper en morceaux. Les mélanger à la sauce et réchauffer. Répartir dans les coquilles. Décorer avec les lamelles de poivron.

INGRÉDIENTS Pour 6 PERSONNES : 3 450 g de pâte à foncer, fraîche ou congelée 3 4 darnes de saumon de 225 g 3 1 bouquet garni 3 Le jus d’1/2 citron 3 Sel et poivre noir moulu 3 75 g de beurre 3 2 branches de céleri coupées 3 2 poivrons rouges 3 100 g de champignons de Paris 3 50 g de farine 3 3 dl de lait 3 De l’huile

Gâteau « roulé » au chocolat... Difficulté : ** Temps de préparation : 30 min PLUS LE TEMPS DE REFROIDISSEMENT

Temps de cuisson : 15 MIN

1 2

Préchauffer le four à 200°C. Foncer une plaque rectangulaire à bords hauts avec du papier sulfurisé, le huiler et le fariner.

Travailler au fouet les jaunes et le sucre. Faire fondre le chocolat dans 0,5 dl d’eau et l’ajouter à la préparation tout en mélangeant.

Monter les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation au chocolat. Ajouter la farine.

Verser sur la plaque et passer au four 12 min, jusqu’à ce que la pâte soit ferme et colorée. La retourner sur une feuille de papier sulfurisé et, plus tard, détacher le papier de la pâte. Couvrir avec un linge et laisser reposer.

Étendre la crème fouettée sur le gâteau, parsemer de copeaux de chocolat noir et le rouler. Saupoudrer le rouleau avec du sucre glace.

Pour la sauce, casser le chocolat noir en morceaux et le faire fondre avec 1,5 dl d’eau, le sirop de mélasse et le sucre. Faire bouillir 30 s et ajouter le Brandy. Servir le gâteau roulé coupé en tranches, avec de la sauce au chocolat. Décorer de feuilles de menthe.

INGRÉDIENTS Pour 6 PERSONNES : 3 Huile pour graisser le papier sulfurisé 3 50 g de farine additionnée d’une pincée de levure en poudre plus un peu pour fariner le papier 3 5 œufs, les jaunes séparés des blancs 3 150 g de sucre semoule 3 225 g de chocolat blanc 3 3 dl de crème fouettée 3 100 g de chocolat noir en copeaux 3 Sucre glace pour saupoudrer 3 Menthe fraîche pour décorer Pour la crème au chocolat : 3 50 g de chocolat noir 3 2 cuillères de sirop de mélasse 3 15 g de sucre semoule 3 1 petite cuillère de Brandy

Les tables gourmandes à côté de chez vous

Les tables gourmandes à

Auberge Rétro Auberge Rétro, anciennement "La Boule d’Or" vous propose une cuisine traditionnelle avec notamment la spécialité de la maison depuis 12 ans : la tête de veau servi tous les mercredis et jeudis midi et soir (réservations conseillées). Vous y dégusterez également les anguilles, les ris de veau, les rognons de veau, les frites et les pâtisseries "maison"… C’est la saison des St Jacques... Menus de 15 € à 36,80 €. Auberge Rétro, UNE ADRESSE RECOMMANDÉE PAR LE PETIT FUTÉ ET LE GUIDE DU ROUTARD. Fermé le dimanche soir (ouvert le midi), fermé le lundi toute la journée et le mardi soir. Ici, c’est du "FAIT MAISON SUR PLACE" ! Repas d’affaires, banquets, séminaires. Choucroute de la mer Hôtel : 5 chambres à partir de 50 €.

www.hotel-restaurant-leretro.com

tous les vendredis et samedis midi et soir

de chez vous

Les salons de la Ferme aux Oies L’équipe du restaurant-traiteur vous accueille toute l’année. Au centre d’un vaste espace vert, régalez vos papilles grâce à une réelle cuisine traditionnelle raffinée, élaborée uniquement avec des produits frais de saison. Un parc animalier pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Le site idéal pour passer d’agréables moments en toutes circonstances ! Venez découvrir sa formule déjeuner servie du lundi au vendredi midi, à partir de 12,50 € ainsi que ses menus de 25,50 € à 41 €. Menu enfant à 12,50 €. Ouvert 7j/7 le midi et les vendredis et samedis soir. Sur place ou dans la salle de votre choix. Pour toutes vos réceptions dans son établissement, la location de salle vous est offerte.

www.lafermeauxoies.com Auberge Rétro vient de recevoir une autre récompense décernée par la confrérie Pornicaise de la tête de veau : le prix d’excellence de la tête de veau, "distinction suprême pour la meilleure tête de veau cuisinée en Pays de Retz".

Auberge Rétro

6 rue du Château Gaillard BOURGNEUF EN RETZ

02 40 21 93 22

Restaurant agréé du titre "Maître-Restaurateur"

Voir Menu Réveillon en P. 41

Les Salons de la Ferme aux Oies

Z.A. du Butai Imp. des Champs Fleuris Arthon en Retz

02 40 21 06 93

Le Café du Port Face au port de pêche avec vue imprenable sur le château de Pornic et au pied du nouveau jardin botanique, le Café du Port bénéficie d’une situation privilégiée. Christelle et Frédéric vous accueillent dans l’ancien bar du port rénové dans un style très contemporain. Un bel emplacement pour passer un agréable moment en famille ou entre amis. Restaurant traditionnel, brasserie, pizzeria. Spécialités : assiette des indécis, cuisses de grenouilles, foie gras maison, frites maison... LES PLUS : traiteur, plats à emporter, terrasse chauffée. Accueil groupes, séminaires... Accès aux personnes à mobilité réduite.

Ouvert 7j./7

Voir Menus de Fêtes à emporter en P. 43

Le Café du Port Pont 8 Mai 1945 pornic

02 40 82 01 98

Les tables gourmandes à

de chez vous

Le Grand Large

Située au cœur du Marais Breton, face à la Baie de Bourgneuf et aux portes de la Vendée, cette maison accueillante est le passage obligé de tous les gourmets. Thibault Bailly reconnu "Maître restaurateur" vous propose un choix de menus à 13 € et 20 € (en semaine) ainsi que 31,50 €, 45 €, carte et menu enfant tous les jours. La maison vous propose sa dentelle de bœuf, spécialité incontournable depuis des années. Les poissons sont travaillés selon la saison. Service en terrasse possible. Maison recommandée par le Petit Futé, le Bottin Gourmand, le Guide Champerard. Établissement accessible aux personnes à mobilité réduite. Déjeuner de Noël : Menus à 55 € et à 40 €

Vue sur mer... les pieds dans l’eau !

(avec l’apéritif mais hors vins*)

Réveillon de la Saint-Sylvestre & déjeuner du Jour de l’An : Menus à 55 € et à 65 € Menu pour enfant 20 €

Foie gras truffé en vente à emporter sur commande

Tous les menus sur :

www.labonneauberge.eu

La Bonne Auberge

5 avenue de la Mer LES MOUTIERS EN RETZ

02 40 82 75 43

Tout d’abord, on est perplexe et on s’interroge sur la signification de ce terme ! En fait, Le Poictov signifie Poitou en ancien français. Une cuisine gourmande, authentique et de tradition qui n’empêche en rien l’innovation. Une carte renouvelée de saison. "La cuisine est un art et tout art est patience et passion.", dit le chef Yannick Roguet. Le plaisir de la table aux goûts vrais, certifiés par la qualité de nos produits régionaux… À savourer sans modération. Salle 30 couverts à la décoration tout en douceur. Salle privative 20 couverts (repas de famille, d’entreprise...). Le Poictov, c’est aussi La Boutique pour avoir nos produits à votre table. Dimanche : 12h-14h Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 12h-14h / 19h30-21h Fermé le lundi, mardi et dimanche soir Voir Menus Noël, Réveillon de la St Sylvestre et Jour de l’An en P. 40

Le Poictov

1 place du Relais Arthon en Retz CHAUMES EN RETZ

02 40 64 65 29

Les tables gourmandes à côté de chez vous

La Bonne Auberge Le Poictov

Le Grand Large a fait peau neuve.

Nathalie et Frédéric SUIRE, vous accueillent au Calluna à la Pointe Saint Gildas à Préfailles.

L’équipe en cuisine change les menus très régulièrement en fonction des saisons et du marché. Les fruits de mer sont servis selon disponibilités, se renseigner.

Le Calluna vous propose dans une ambiance nature et bois flottés, des plateaux de fruits de mer toute l’année, une cuisine de saison axée sur l’océan.

Le Grand Large peut recevoir les personnes à mobilité réduite.

Découvrez nos menus à 28 € et 34 €.

Vous pourrez profiter de l’Institut de beauté sur place.

Savourez ces instants, face à la mer…

Pour plus de renseignements, rdv sur le site.

Que vous soyez en, amoureux, en famille ou entre amis, un délicieux moment vous attend au CALLUNA.

Jour de Noël : Menu à 39,90€ hors boissons*. Réveillon de la Saint-Sylvestre : Menu à 69,90€ boissons comprises* Pensez à réservez...

Voir Menus Réveillons en P. 40

Ouvert le 1er janvier le midi : Menu gourmand

www.grandlarge44.com

www.lecalluna.com

17 rue de la Corderie lA BERNERIE en retz

Pointe de Saint Gildas Préfailles

02 40 64 70 03

02 40 21 61 18

Le Grand Large

Le Calluna

Le Saint Paul On ne présente plus le Saint-Paul à Préfailles, une institution pour les habitués de ce lieu, ambiance conviviale et familiale assurée ! Une bonne cuisine élaborée à partir de produits bruts et faits maison : ris de veau et Saint-Jacques, rognons de veau sauce porto, sole meunière, planche terre et mer fumée maison… des plats pour vous mettre en appétit. Menus à 18 €, 26,50 € et 35 € ou à la carte et menu du jour du lundi au vendredi midi à 11,50 €. Après ce moment de détente, vous pourrez à la sortie du restaurant faire une balade en longeant la côte. Terrasse couverte avec vue sur mer. Parking face au restaurant. Ouvert tous les jours.

Retrouvez-nous sur Facebook : Restaurant-le-st-paul

Le Saint Paul Avenue de la Plage Préfailles

02 40 21 68 98 à

Les tables gourmandes à côté de chez vous

Les tables gourmandes à

de chez vous

Ballotine de foie gras aux ris de veau braisés, réduction de vieux Madère Saint Jacques en habit rouge de Chorizo petit beurre blanc de chez nous Filet de Turbo aux extraits de crustacés Fraicheur Du Calluna Filet de Canette rôti sauce foie gras, royale de cèleri, chips de patates douces Curé Nantais fumé maison du chef Buche revisitée du Nouvel An

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Cocktail du réveillon, et son amuse-bouche

Café ou thé Verre de Coteau du layon AOP château du Breuil BIO vin* de propriété Mr Vigan Château Landreau entre 2 mers AOP vin* de propriété Mr Baylet : 50 cl pour 2 personnes Château le Couvent St Emilion Grand Cru* AOP Propriété de Mr Marret : 37,5 cl pour 2 personnes Coupe* de méthode traditionnelle « Agrippa d’Aubigné » AOP Saumur Propriété de Mr Cochard

Places limitées, réservation obligatoire au

02 40 21 61 18

HÔTEL*** - RESTAURANT LE CALLUNA POINTE ST GILDAS - 44770 PRÉFAILLES reservation@lecalluna.com - www.lecalluna.com

Cuisine de terroir et de gastronomie

Réservations conseillées au 02

40 64 65 29

1 place du Relais - Arthon en Retz roguet-yannick@outlook.fr

MENU DE NOËL (le midi du 25)

Foie Gras en toute simplicité avec sa brioche maison ~ Aumônière de Saint-Jacques persillées sauce langoustines OU

Tournedos de bœuf sauce morilles accompagné de pommes de terre cuites à la graisse de canard ~ Trio de fromage ~ Bûche de Noël 45€ par personne Un acompte de 25 € vous sera demandé lors de la réservation.

Dimanche : 12h-14h Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 12h-14h / 19h30-21h Fermé le lundi, mardi et dimanche soir

MENU DE LA ST SYLVESTRE & DU JOUR DE L’ANer (le soir du 31 et le midi du 1 )

Variation du Poictov ~ Aumônière de Saint-Jacques persillées sauce langoustines accompagnée de pommes de terre confites à la graisse de canard OU

Tournedos de bœuf sauce morilles accompagné de pommes de terre confites à la graisse de canard ~ Trio de fromage ~ Gourmandise aux trois chocolats 45€ par personne Un acompte de 25 € vous sera demandé lors de la réservation.

La recette festive d’Isabelle

Chapon AU VIN JAUNE DU JURA FARCI AUX MORILLES ET FOIE GRAS Ingrédients pour 8 personnes :

• 1 chapon d’environ 3 à 4 kilos • 60 g de morilles sèches • 1 bouteille de vin* jaune (Domaine de la Pinte) • 150 g de foie gras • 1 blanc de volaille (dinde) • 130 g de beurre • 3 cuillères à soupe de crème fraîche • 2 échalotes, persil, baies roses 1/ Faites tremper les morilles la veille dans un récipient contenant de l’eau tiède. 2/ Le lendemain, les égoutter, les rincer délicatement après les avoir ouvertes en deux. Les assécher dans du papier absorbant. 3/ Poêler les morilles pendant 15 min avec de l’huile et du beurre, puis ajouter la crème fraîche en fin de cuisson, saler et poivrer. Réserver les morilles. 4/ Pour la farce, hacher le persil et les échalotes, faire des dés avec le foie gras et le blanc de volaille. 5/ Dans un saladier, incorporer le persil, les échalotes, le blanc de volaille (dinde) et le foie gras en dernier. Verser un verre de vin jaune et assaisonner de baies roses, sel et poivre ; mélanger le tout. 6/ Farcir le chapon avec la préparation et refermer l’ouverture. Piquer avec une fourchette le chapon, le mettre sur un papier alu, arroser généreusement avec le vin jaune, déposer des copeaux de beurre sur la surface et fermer hermétiquement avec le papier alu. 7/ Démarrer la cuisson à froid thermostat à 200°C et au bout d’une heure, réduire à 180°C. 8/ Continuer la cuisson pendant encore une heure. 9/ Ôter le papier alu et continuer encore une heure la cuisson en arrosant le plus souvent possible avec le vin* jaune. 10/ À la fin de la cuisson, découper votre chapon et le servir avec les légumes de saison. Bon Appétit... Et bonne fêtes de fin d’année !

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Le monde à vos

...

Le monde à vos côtés : les infos insolites du monde...

Les infos insolites du monde... Grande-Bretagne : il remplace Jésus par un roulé à la saucisse...

INFOS INSO L

I TES

DU M ON DE

Une boulangerie britannique a récemment fait le buzz en remplaçant Jésus par un roulé à la saucisse dans la crèche de Noël ! Cette idée originale et humoristique est née dans le but de promouvoir le calendrier de l’avent « Merry Greggmas », les clients qui l’achetaient pouvaient gagner des cadeaux ou des réductions. L’opération commerciale n’a pas du tout été appréciée par la communauté et a provoqué de nombreuses réactions négatives sur les réseaux sociaux considérant le calendrier de l’avent comme « antichrétien ». Morale de l’histoire : les Britanniques ne blaguent pas avec Noël, fête chrétienne par excellence !

Suisse : c’est Noël avant l’heure à Albinen...

Albinen est un petit village suisse germanophone de seulement 241 âmes qui devrait bientôt voir sa population augmenter de manière exponentielle. Il ne s’agit pas d’un « Baby Boom », mais d’une offre plutôt… originale. Chaque nouvel habitant touchera la coquette somme de 21 000 € et ce n’est pas une fausse information. En effet, le village se vidant peu à peu de sa population, une pétition a été signée afin que la commune mène une politique active. La réponse n’a pas tardé et pourrait intéressée nombre de personnes à venir s’installer dans ce petit village. Chaque nouvel arrivant adulte recevra 21 400 € et 8 600 € pour les enfants, soit 60 000 € pour une famille avec deux enfants. Bien sûr, pour pouvoir bénéficier de cet avantage, les postulants devront répondre à quelques critères : les adultes devront être âgés de moins de 45 ans, s’engager à résider pendant une dizaine d’années sur la commune et investir pour au moins 171 000 €. Donc si vous aimez la Suisse et l’allemand, tentez votre chance, mais attention aux critères !

États-Unis : le ciel lui est tombé sur la tête !

Mais que lui arrive-t-il ? Décidément les Américains ont perdu la tête. Après le rappeur B.o.B qui souhaite démontrer que la Terre est plate, Mike Hughes désire lui aussi prouver que tout le monde a menti. Cet ancien chauffeur de limousine a donc fabriqué sa propre fusée dans le but de pouvoir photographier la Terre et démonter qu’elle est plate. Est-il seulement au courant que de nombreux astronautes ont déjà survolé notre belle planète bleue et pris des millions de photos prouvant déjà l’hypothèse contraire ? Cela lui aurait en tout cas évité de débourser près de 20 000 dollars pour construire sa fusée à vapeur.

Italie : il remporte le marathon malgré lui...

Eyob Faniel, marathonien italien d’origine érythréenne, peut croire en sa bonne étoile et se souviendra longtemps de sa victoire. Il a remporté le dernier marathon de Venise grâce à une erreur d’aiguillage. En effet, le groupe de coureurs de tête, composé de 7 Kényans, a été aiguillé sur le mauvais parcours à 25 km de la ligne d’arrivée en suivant la mauvaise moto ouvreuse. Ils se sont retrouvés bien malgré eux sur le périphérique de la ville ouvert à la circulation. Ce n’est qu’après l’intervention d’un commissaire de course qu’ils ont fait demitour et perdu ainsi toute leur avance. Cette erreur a fait le bonheur d’Eyob qui a suivi le bon chemin et a remporté le marathon en 2h12 !

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Le Lemonde mondeààvos vos

... Le monde à vos côtés : Les endroits insolites du monde...

Les endroits insolites du monde...

À la découverte du château de glace de Kemi. Le mois de décembre est propice à la découverte et à l’émerveillement. Le château de glace de Kemi, situé en Finlande (Laponie du Nord), ne devrait pas vous laisser insensible ! Environ 30 000 m³ de neige Si vous avez toujours rêvé de dormir dans un endroit insolite, et que vous n’êtes pas frileux, le château de glace de Kemi est fait pour vous ! Situé à plus de 710 kilomètres d’Helsinki, près de la mer (Golfe de Botnie), il n’ouvre ses portes que pendant quelques mois (de mi-janvier à mi-avril), et attire des milliers de visiteurs. Chaque année, depuis 1996, l’ensemble est entièrement reconstruit selon des thématiques différentes. Créer ce type d’établissement éphémère ne s’improvise pas et demande un savoirfaire adapté. Une trentaine de sculpteurs de neige et de glace, quelques électriciens, ainsi qu’une intendance importante (pour transporter et déplacer la neige) sont nécessaires, et ce dès le mois de décembre, lorsque les températures atteignent - 7°C. Ainsi, ce sont environ 30 000 m³ de neige et 350 000 kg de glace qui seront utilisés pour construire plus d’une vingtaine de chambres, un restaurant (pouvant accueillir jusqu’à 200 convives), un bar (disposant d’un large choix de boissons givrées), une chapelle (pour les mariages romantiques par exemple), un toboggan et une salle de sculpture pour près de 5000 m² de surface de neige. Dormir par - 5°C Si dormir par -5°C ne vous fait pas peur, n’hésitez pas à passer une nuit dans une des chambres de l’hôtel. Les lits sont recouverts de peau d’agneau et le personnel fournit des sacs de couchage garnis de laine polaire. Un conseil cependant pour passer une bonne nuit : gardez vos sous-vêtements thermiques, une bonne paire de chaussettes et un bonnet. La découverte de ce lieu magique ne cessera de vous étonner avec des décors de glace plus époustouflants les uns que les autres. Des nouveautés pour 2018 Le château est ouvert tous les jours de 10h à 18h, mais le plaisir durera plus longtemps en 2018 avec des visites nocturnes qui vous permettront de découvrir les chambres et les tables de glace à l’heure du dîner. La nouvelle thématique retenue est « les animaux merveilleux ». Seront ainsi représentés : la nature pure, les forêts et la vie sauvage en Finlande. Les concepteurs souhaitent amener les animaux et les paysages du monde entier au château. De quoi faire encore plus rêver les innombrables touristes et amateurs des pays des merveilles.

Bon à savoir Le stationnement à l’établissement est gratuit. Les tarifs : 8 € pour une simple visite et entre 140 et 175 € pour y passer la nuit, pour la suite comptez 320 €.

Comment s’y rendre ? Pour vous rendre à Kemi en cette période de l’année, l’idéal est de prendre l’avion. L’aéroport de Kemi-Tornio se trouve à 10 minutes de route de l’établissement, mais vous devrez faire une escale à Helsinki en provenance de Paris. Pour voyager, votre carte d’identité ou passeport en cours de validité suffira. Pour les séjours de plus de trois mois, un permis de séjour est nécessaire. Il peut être obtenu sur place en se rendant au commissariat de police local au plus tard à la fin des trois mois écoulés.

Mots fléchés & sudokus

Mots fléchés & sudokus Côte à Côte

ACCESSOIRES DE CONTES...

Solution mots fléchés du mois précédent :

SUDOKU - Très difficile

Solution SUDOKU du mois précédent :

Côté maison

maison

De belles prestations Esthétiques, écologiques et économiques, les poêles à bois, qu’ils soient à bûches ou à granulés offrent de très belles prestations. Ils sont en général utilisés en complément d’un deuxième mode de chauffe. Il est bien sûr possible de chauffer toute la maison si celle-ci est bien isolée et que les pièces sont ouvertes ou bien avec différents systèmes de ventilation.

possible de le faire, mais ce n’est pas sans inconvénient et quelques contraintes. La première d’entre elles est le stockage du bois (même condition pour une cheminée). Vous devrez non seulement disposer d’un espace suffisant (en général à l’extérieur), à l’abri de l’humidité, pour conserver les bûches, mais aussi approvisionner régulièrement le poêle. À noter également que le poêle à bois diffuse la chaleur par rayonnement, vous aurez chaud près du poêle, mais plus froid lorsque vous serez dans une autre pièce plus éloignée. À noter que le poêle à bois ainsi que les bûches coûtent moins cher que le poêle à granulés.

Le poêle à bûches Avec ce type de poêle, vous comblez votre rêve d’enfance. Vous vous souvenez du feu qui crépitait dans le foyer de la cheminée lorsqu’il faisait froid… Ces moments étaient très attendus, vous vous retrouviez autour de l’âtre avec votre famille pour partager votre journée. Aujourd’hui, il est toujours

Le poêle à granulés Si vous rentrez tard chez vous le soir et que vous êtes souvent absent, le poêle à granulés peut être la solution. En effet, il a l’avantage de pouvoir être programmé électroniquement. Grâce à des plages horaires que vous aurez décidées au préalable, il s’allumera et s’éteindra automatiquement. Vous

Le match des poêles à bois... Le bois rime avec écologie et économie d’énergie. Il existe sur le marché des poêles à bois (bûches) et à granulés (pellets), mais quel est le plus intéressant ?

suite p. 50

Côté maison

maison pouvez également régler la température de chauffe. Le poêle à granulés s’engouffre même dans la domotique avec la possibilité pour certains modèles d’être pilotés à partir d’une tablette ou d’un smartphone. De plus, contrairement au poêle à bûches, les granulés sont directement stockés dans le réservoir, vous n’avez pas besoin de l’approvisionner régulièrement, sauf quand le réservoir est vide bien sûr. Livrés dans des sacs, les granulés ont besoin d’une surface de stockage moins importante que pour les bûches. Les poêles à granulés offrent un meilleur rendement que les poêles à bûches (entre 80 et 90 % contre 70 %). Ils ont malgré tout quelques inconvénients : ils sont bruyants (sauf pour certains modèles), fonctionnent avec de l’électricité pour le démarrage et s’éteignent en cas de coupure électrique, ils nécessitent également d’être entretenus régulièrement (cendrier à vider par exemple). Les poêles mixtes Si vous hésitez toujours, optez pour le poêle mixte ! Une

fois que la bûche est consumée, les granulés prennent le relais. Ce système présente malgré tout deux inconvénients : le prix et le stockage. Il sera plus onéreux que les modèles à bûches ou à granulés et vous devrez trouver la place pour les deux combustibles. Vous l’aurez compris, il ne suffit pas de choisir un poêle en fonction du combustible utilisé (bûche ou sciure de bois), mais bien en fonction de vos besoins et de votre mode de vie. Le poêle à bûches diffusera plus rapidement la chaleur et correspondra à des besoins ponctuels. Il a aussi une valeur affective. Le poêle à granulés diffusera une chaleur constante sur une plage horaire donnée, vous aurez besoin d’une surface de stockage plus petite. Les deux permettent de diminuer le coût de fonctionnement du chauffage central. Sachez également que le meilleur des chauffages n’engendrera pas de réelles économies si votre habitation n’est pas bien isolée. Vérifiez donc bien ce dernier point avant de faire votre choix. suite p. 52

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maison Faites appel à un professionnel Qu’il soit à bûches ou à granulés, contactez un professionnel qui vous conseillera sur la puissance du poêle adaptée à votre maison (celle-ci dépendra de plusieurs éléments : disposition des pièces, surface à chauffer, isolation, etc.). Puissance du poêle à granulés Pour connaître la puissance d’un poêle à granulés, pour une habitation normalement isolée, le rapport suivant est estimé : 1 m² = 0.1 kW (donc pour 80 m², un poêle à granulés de 8 kW est nécessaire pour une température dans le logement de 21°C obtenue avec une température extérieure de moins 7°C). Les

maisons neuves actuelles répondent aux nouvelles normes thermiques, un poêle de 3 à 5 kW devrait être suffisant. Attention à ne pas prendre un poêle trop puissant qui aura pour effet de fonctionner à bas régime et de polluer davantage. L’idéal est de prendre le poêle parfaitement adapté à votre logement en ayant toutes les cartes entre vos mains. Le crédit d’impôt L’a c q u i s i t i o n d’un poêle à bois (bûches ou granulés) vous permet de bénéficier du CITE (Crédit d’impôt pour la transition énergétique) qui est de 30 % du prix d’achat de votre nouvel équipement. Pour cela, le poêle doit être certifié Flamme Verte (indice environnemental inférieur à 1), être installé par un professionnel RGE (Reconnu garant de l’environnement) dans votre résidence principale datant de plus de 2 ans.

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Sapins Alternatifs

Au fil des années, vous vous lassez du sapin vert traditionnel et souhaiteriez innover dans votre salon ? Pensez « sapin alternatif » ! En vogue depuis déjà quelques années à travers le monde, il ne tient qu’à votre imagination et à un brin de folie pour créer un sapin que l’on ne trouvera nulle part ailleurs. Voici quelques exemples de sapins alternatifs qui ont orné salons et autres pièces dédiées à Noël. Bonne inspiration !

Sapin de Noël en baguettes de pain

Créé en Russie… pour les petits creux le soir de Noël…

Sapin pour les gourmands

Vous êtes plutôt sucré, vous ne pouvez résister à une corbeille de fruits, alors « ce dessert sapin » est pour vous ! Confectionné à base de fruits, qu’ils soient exotiques, rouges ou de saison, vous croquerez dans cette œuvre culinaire à pleines dents.

Sapin de Noël pour bricoleurs

Sapin de Noël pour végétariens Envie de tomates et d’épinards le 24 décembre ? Façonnez cette déco originale et servez-la en entrée !

Sapin de Noël de livres

Pour les grands lecteurs que vous êtes, ne vous embêtez plus avec un sapin qui répandra des épines partout : optez pour ce sapin fictif grâce à une jolie mise en scène de livres sur des étagères !

Sapin de Noël pour les rois de la récup’

Votre mari aime bricoler ? Surprenez-le avec un arrangement très personnalisé de robinets et de raccords !

Sapin de poinsettia, fleur synonyme de Noël

Vous stockez dans votre garage ou dans votre atelier des planches, des chutes de bois qui ne vous servent à rien… C’est le moment de les utiliser à bon escient ! Vous n’aurez aucun mal à confectionner cet arbre de Noël et à déposer selon vos envies sur chacune de ses branches ou plutôt de ses planches, des boules, des objets décoratifs, des paquets cadeaux…

Vous avez la main verte ? Alors prévoyez une quantité suffisante de fleurs Poinsettia que l’on surnomme également les « étoiles de Noël » et faites en sorte de les transformer en sapin !

Sapin de threads pour les couturières Le thread est un mot anglais intégré aujourd’hui dans la langue française pour faire référence au fil textile. Avec dextérité, vous pourrez envelopper une structure en forme de sapin grâce à un ou plusieurs fils de couleurs. Pour le côté « nid douillet un soir d’hiver », rajoutez une petite maison faite d’allumettes, le tout posé sur un nid de coton. Il ne vous restera plus qu’à allumer un bon feu de cheminée !

Sapin en sisal

Vous connaissez le jonc de mer ? Le sisal est un autre nom pour les feuilles extraites de cette plante originaire du Mexique. Soyez donc exotique le soir de Noël et confectionnez des minisapins décoratifs qui se détacheront des sapins habituels !

Sapin de bouteilles en plastique

Sapin en « or »

Vous aimez jouer les équilibristes ? Alors tentez une petite création qui nécessite un peu de patience : un sapin de pièces dorées ! Impatients s’abstenir !

Les plus écologiques d’entre vous auront certainement une attirance pour ce sapin incongru créé intégralement avec des bouteilles vertes en plastique. Le recyclage a du bon !

Sapin en hamacs 54

Enfin, quitte à être exotique et rêver de soleil en plein décembre, admirez ce sapin provenant du Brésil : il est entièrement réalisé à partir de hamacs colorés ! Un peu difficile à réaliser chez soi, il n’en reste pas moins original pour un décor de rue !

Côté jardin

jardin

Comment conserver vos bulbes ? L’été indien laisse place aux longs mois d’hiver ; il est encore temps d’arracher vos bulbes et de les mettre à l’abri, mais avant cela, vous devrez prendre quelques précautions. Le bulbe : source de nutriments Le bulbe conserve les nutriments nécessaires à la plante pour pousser et s’épanouir. Il va puiser dans le feuillage de la fleur pour constituer ses réserves. Les bulbes à floraison estivale doivent être rentrés l’hiver, comme les bégonias, les cannas, ou les glaïeuls qui craignent le gel. Certains bulbes peuvent rester en terre toute l’année : lys, narcisses, jonquilles, tulipes botaniques et les petits bulbes. Il est cependant conseillé d’arracher les bulbes

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Pépinière Paysagiste

Pépiniériste Producteur Laurent Trouillard

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arbres, arbustes, palmiers, fruitiers… Paysagiste Fabrice Dousset

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de jacinthes et de tulipes à grandes fleurs pour les replanter d’une année sur l’autre. L’arrachage des bulbes n’est pas systématique en hiver, tout dépend de l’espèce et de la période de floraison. Comment procéder ? Retirez les bulbes délicatement à l’aide d’une fourche bêche puis laissez-les sécher au soleil toute la journée. Coupez le feuillage jauni, les racines et enlevez la terre restée sur les bulbes à l’aide d’une brosse. Entreposez-les dans un local sec, aéré et hors gel (cave ou garage) et disposez-les dans des caissettes. Pour les préserver des rongeurs, vous pouvez tendre un filet à mailles fines. Veillez à bien identifier vos bulbes

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Côté jardin

jardin avec des étiquettes. Les bulbes pourront rester ainsi jusqu’au moment de la replantation. Exemple avec les glaïeuls Lorsque les températures commencent à descendre en dessous de zéro, arrachez vos bulbes de glaïeuls. Pour qu’ils produisent de nouveau l’année suivante, ne coupez pas les feuilles à ras avant qu’elles aient jauni. Une fois que vous avez extrait vos bulbes de la terre, retirez les bulbilles et conservez-les (vous pourrez les planter et obtiendrez de nouvelles fleurs dans 3 ou 4 ans), coupez les feuilles qui se trouvent au-dessus du bulbe. Une fois bien nettoyés, vous n’avez plus qu’à entreposer vos bulbes dans une caisse dans une pièce bien aérée et à l’abri du gel. Bulbes ou tubercules ? Votre jardin regorge de trésors cachés. Saviez-vous que vous pouviez avoir à la fois des bulbes, des tubercules et même

des rhizomes ? La différence entre bulbes et tubercules est très légère et les deux termes se confondent volontiers. Cependant, il y a quand même une différence. Le bulbe est composé d’un bourgeon de fleur entourée d’écailles dans lequel se situe le stock de nourriture, alors que la réserve du tubercule se trouve dans les racines ou dans les tiges. Le tubercule le plus connu est sans nul doute le dahlia qui fleurit jusqu’aux premières gelées. Enfin, le rhizome est très différent. Il s’agit d’une tige souterraine vivace plus ou moins allongée remplie de réserve alimentaire, et émettant chaque année des racines et des tiges aériennes. Par exemple, l’iris japonais et la pivoine sont des rhizomes.

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Qu’est-ce qu’une maison passive ? Vous en avez déjà entendu parler, mais vous ne savez pas ce qui se cache réellement derrière cette notion de maison passive ? Nous vous aidons à y voir un peu plus clair. Une habitation à faible consommation énergétique. Une maison passive représente une habitation à très faible consommation énergétique. Le bâtiment se contente des apports solaires et métaboliques (habitants, machines), mais aussi d’une très bonne isolation pour maintenir une température ambiante agréable toute l’année (entre 20 et 22° C). Le chauffage traditionnel n’existe quasiment plus, vous pouvez cependant l’utiliser en appoint si besoin. En résumé, l’objectif d’une habitation passive réside dans le fait que la chaleur dégagée à l’intérieur de la construction et celle apportée par l’extérieur suffisent à répondre aux besoins de chauffage. 4 principes fondamentaux. Le besoin énergétique d’une habitation neuve

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(en respectant les normes en vigueur) s’élève à environ 110 kWh par mètre carré de surface chauffée par an, alors que celui d’une maison passive se monte uniquement à 15 kWh. Cette performance s’obtient en combinant et en maîtrisant quatre principes fondamentaux : l’isolation thermique, la ventilation, les ouvertures, les ponts thermiques. Grâce à l’isolation thermique de ce type d’habitat, les pertes de chaleur sont très limitées, et les besoins en chauffage sont quant à eux quasi inexistants. La chaleur humaine, l’équipement ménager et l’éclairage se transforment euxmêmes en énergie. La ventilation assure quant à elle de manière continue la qualité de l’air interne. La VMC (Ventilation mécanique contrôlée), à double flux avec récupération de chaleur, insuffle de l’air frais dans les espaces de vie (chambres, séjour) et extrait l’air vicié des espaces de service (salle de bains, cuisine, toilettes). L’air frais est ainsi préchauffé par la chaleur de l’air évacué, et les flux ne sont pas mélangés.

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Afin de diminuer les pertes de chaleur et d’augmenter le confort thermique, sont utilisées des fenêtres à triple vitrage à basse émissivité. Installées sur de grandes surfaces, les ouvertures permettent à la lumière naturelle et à la chaleur de mieux pénétrer à l’intérieur. Le vitrage est exposé de préférence au sud, et à éviter à l’est pour éviter les surchauffes l’été. Vous devez également privilégier les châssis fixes dans la mesure du possible. Pour les ouvrants, prévoyez des châssis à triples joints d’étanchéité. Enfin, pour éviter tout passage d’air, les vitrages doivent être collés en périphérie dans les cadres. Le dernier point concerne les ponts thermiques qui doivent être supprimés afin de diminuer les pertes de chaleur. Il faut aussi veiller à avoir une bonne étanchéité à l’air qui garantira le bon fonctionnement de la VMC. Économique et écologique. Vous l’aurez compris, une maison passive est écologique puisque le chauffage classique est utilisé a minima. En effet, l’énergie crée de la pol-

Coût d’une habitation passive. La conception d’une habitation passive coûte entre 15 à 25 % plus cher qu’une habitation traditionnelle (comptez environ 2000 € du m²). Ceci s’explique par l’étude thermique, la quantité et la qualité de l’isolant et des autres matériaux, l’utilisation de menuiseries spécifiques, etc. Toutefois, en termes de fonctionnement, l’habitation sera bien plus économique comme nous avons pu le voir précédemment en réduisant la facture énergétique de manière considérable. Les aides financières sont possibles et soumises à des critères relatifs aux performances des équipements et des matériaux. Il est important de faire appel à un professionnel certifié RGE.

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lution, à plus ou moins grande échelle en fonction de l’énergie utilisée bien évidemment. Cependant, en consommer peu ou prou est bon pour la planète. De plus, le poste chauffage est souvent très élevé au sein des ménages, grâce à ce type d’habitation, celui-ci sera extrêmement réduit, voire peut-être inexistant.

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En rénovation, c’est possible. Vous pouvez transformer votre logement en habitation passive en appliquant une couche d’isolant extérieur (qui supprimera les ponts thermiques), en installant des fenêtres triple vitrage et une ventilation double-flux. Vous verrez ainsi vos consommations énergétiques baisser de manière conséquente. Le label de certification pour la rénovation (EnerPhit) intègre les spécificités des projets de réhabilitation, tout en garantissant un niveau de performance optimal. Le label Bâtiment Passif. La labellisation Bâtiment Passif (Passivhaus) consiste en la vérification par un tiers de la conception et de la réalisation du bâtiment, vous assurant ainsi que votre habitat respecte bien les critères du standard de construction passive, et donc les objectifs de performance auxquels vous avez souscrit. Elle s’intéresse aux éléments sensibles du bâtiment (isolation, fenêtres, ventilation, ponts thermiques et étanchéité à l’air). La certification a évolué afin d’intégrer l’utilisation des énergies renouvelables.

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des deux-roues

Conduire avec un deux-roues peut apporter de multiples avantages : se sentir libre, se garer facilement, éviter les embouteillages… Oui, mais cela implique également de respecter le Code de la route comme pour les automobilistes ainsi que certaines règles de sécurité. De plus, en deux-roues, le conducteur est plus vulnérable puisqu’il ne dispose pas d’habitacle de protection. Voici quelques règles qui vous aideront à bien choisir votre véhicule. Les critères de choix Bien sûr, le prix reste un élément de décision incontournable, mais pas seulement. Vous devrez également prendre en compte les coûts d’entretien, de carte grise, d’assurance, d’équipement, etc. qui peuvent être très variables d’un modèle à l’autre et en fonction de votre expérience de conducteur. Si vous êtes débutant, préférez un modèle léger et maniable, réservez-vous les plus gros gabarits quand vous aurez acquis un peu plus maturité. Avant d’acheter votre deuxroues, essayez-le. Vous devez vous sentir à l’aise, mettre les deux pieds à terre sans problème, et réussir à le déplacer sans difficulté à l’arrêt. Faites le point sur vos habitudes En milieu urbain, si vous faites moins de 60 km par jour, un deux-roues motorisé utilitaire type scooter 125 par exemple sera privilégié. C’est pourquoi vous devez porter votre choix sur un modèle qui correspond à vos habitudes de vie. Pour des trajets de plus de 60 km au quotidien et si vous prenez régulièrement la route et l’autoroute, les routières sont les mieux adaptées. Il vous faudra cependant suivre une forma-

tion adaptée à votre cylindrée et passer le permis moto sauf pour les scooters trois-roues. D’une manière générale, une moto sera plus stable qu’un scooter, mais moins maniable. Neuf ou occasion Si votre budget ne vous permet pas d’acheter le deux-roues que vous convoitiez, recentrez-vous sur un modèle d’occasion, mais pas trop ancien qui bénéficie encore de la garantie constructeur (dans l’idéal) ou bien sur une cylindrée plus classique avec un faible kilométrage. L’équipement Outre l’antivol, il vous faudra un casque homologué, obligatoire pour pouvoir rouler. Les gants en cuir, les chaussures montantes, la veste renforcée complèteront votre équipement sans omettre les protections (coques rigides) et le pantalon de pluie. Pour le choix du casque, préférez l’intégral qui est le seul capable de vous protéger en cas d’accident même si celuici reste encombrant et peu pratique à l’usage. Il existe cependant le casque modulable qui ressemble à l’intégral et s’ouvre comme un Jet. Attention cependant à bien vérifier que le casque est homologué, car certains modèles ne sont homologués que s’ils sont portés fermés, donc en cas d’accident, vous ne serez pas couvert. Si le casque est homologué (P en intégral et J en Jet), les deux mentions devront apparaître sur l’étiquette.

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Comment bien choisir son deux-roues ?

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