Simboli Francuske
Sloboda predvodi narod
Kao velika zemlja i velika nacija, Francuska se odlikuje širom sveta poznatim simbolima. Donosimo pregled nekih od najpoznatijih među njima i Mirej Matje, a danas likom manekenke Leticije Kaste. Galski petao
Marseljeza
Marijana
Prvi konzul Prve republike, 19. maja 1802. godine, kao priznanje za vojne ili civilne zasluge bez obzira na rođenje ili veroispovest pod uslovom da je primalac ordena privržen i podržava slobodu i jednakost kao princip. Orden je najveće priznanje u Francuskoj i ima pet stepena: Vitez (fr. Chevalier), Oficir (fr. Officier), komandant (fr. Commandeur), Veliki oficir ili Vrhovni oficir (fr. Grand Officier) i Veliki krst (fr. Grand’Croix).
Dana 14. jula 1795, na šestu godišnjicu pada Bastilje, Marseljeza je proglašena državnom himnom, a 14. Juli je proglašen Danom Bastilje i proslavlja se kao nacionalni praznik Francuske Sloboda, jednakost, bratstvo
Galski petao je neoficijelni simbol francuske nacije, za razliku od Marijane koja predstavlja simbol francuske države i Republike. Inače, petao je takođe simbol Valonaca, francuske manjine u belgiji. Legija časti
Marseljezu je napisao Klod Žosef Rože de Lisl u noći sa 25. na 26. april 1792. godine, tokom objave rata Austriji u Strazburu. Prvobitno se zvala Ratna pesma Rajnske vojske. U julu 1792. pevana je prilikom ulaska 500 dobrovoljaca iz Marseja u Pariz. Dana 14. jula 1795, na šestu godišnjicu pada Bastilje, Marseljeza je proglašena državnom himnom Francuske.
Marijana je oličenje Francuske republike u ženskom liku i kao takva jedinstven je nacionalni simbol. Prvi put pojavljuje 1774. godine kao bezimena seljanka sa šlemom i mačem. Ežen Delakroa predstavio ju je na svojoj čuvenoj slici „Sloboda predvodi narod“. Svojevremeno je predstavljana likom glumice Brižit Bardo, nešto kasnije Katrin Denev
Legija časti ili Nacionalni orden Legije časti je francusko odlikovanje koje je ustanovio Napoleon Bonaparta, tada
Francuska kuhinja
Filozofija dobrog ukusa Francuska kuhinja je jedan od simbola evropskih različitosti, kreativnosti i kvaliteta, a „francuski gastronomski obed“ 2010. godine unet je u popis svetske nematerijalne baštine UNESCO-a
Prvobitni slogan Francuske revolucije je bio Liberté, égalité, fraternité, ou la mort (Sloboda, jednakost, bratstvo ili smrt). Slogan je ostao u upotrebi i posle revolucije u današnjem nešto izmenjenom obliku, kao moto Francuske: Liberté, égalité, fraternité. Moto se nalazi na francuskim evro kovanicama od jednog i dva evra. ■
Jednostavno do pravične nadoknade BEO-LEGAL D.O.O, je društvo koje se, štiteći interes oštećenih, bavi pružanjem usluga u postupku naknade šteta od osiguravajućih društava, odnosno štete nastale u saobraćajnim nezgodama i drugim slučajevima (imovina, život…).U Vaše ime i za Vaš račun pružamo Vam visokoprofesionalnu uslugu u brzoj naplati naknade štete. Naše angažovanje podrazumeva rad licenciranih veštaka iz svih oblasti ( medicinske, mašinske, saobraćajne struke...), procenu i obradu šteta i rizika.
„Francuski gastronomski obed“ 2010. godine Francuzi su izumeli gotovo sve postupke i unet je u popis svetske nematerijalne baštine UNESnačine obrade hrane koji su nam poznati, a po tome CO-a. To je slavljenički obed za koji se ljudi okupljaju može da joj konkuriše jedino antički Rim. Francuska kuhinja kakvu danas znamo, dobila je konačan kako bi uživali u umetnosti dobre hrane i pića. Gaoblik krajem XIX veka, zahvaljujući čuvenom kuva- stronomski obed naglašava zajedništvo, uživanje u ru Ogistu Eskofjeu, koji je napisao nekoliko deseti- ukusima, te ravnotežu ljudi i plodova prirode. On na knjiga o građanskoj kuhinji i načinima sprema- učvršćuje porodične veze, privlači prijatelje i jača nja hrane širom Francuske. šire društvene veze. Gastronomski obed ima strog Francuzi imaju 365 razliprotokol koji započinje aperitičitih vrsta sireva, no ta brojka vom, a završava konzumacijom Jedna trećina ukupne nije sasvim konačna, jer mnogi svetske proizvodnje vina likera (digestiv), između kojih zaseoci imaju samo svoje načisu najmanje dva jela uključujudolazi iz Francuske, a vino ći predjelo (entrée), glavno jelo ne spravljanja sira. Prave se od u Francuskoj ima status kravljeg, ovčjeg i kozjeg mleka, (plat principal koji započinje s i vezuju se za različite oblasti prehrambenog proizvoda hors d’oeuvre ili „starterom”) Francuske. od ribe i/ili mesa s povrćem, te Jedna trećina ukupne svetske proizvodnje vina opcionalnih međusledova (entremet) i priloga, i nadolazi iz Francuske, a vino u Francuskoj ima sta- posletku sira i deserta. Pojedinci koji duboko poznaju tus prehrambenog proizvoda, obaveznog pratioca tradiciju i čuvaju sećanje na ritualno obedovanje se svakog kvalitetnog obroka. Zato se pri izboru vina nazivaju gastronomima i njihov zadatak je da oraluvek velika pažnja posvećuje tome uz koju će hra- nim ili pismenim putem prenose svoja znanja novim nu biti servirano. generacijama. ■
15
info: tel: +381/(0)11-41-40-308 www.beo-legal.rs Business Dialogue 13. jul 2013.