Rapport d'activités DD Groupex 2019-2022

DÉVELOPPEMENT DURABLE

RAPPORT D’ACTIVITÉS 2019-2022

119

MEMBRES 16 EMPLOYÉS DYNAMIQUES

+170

PARTENAIRES COMMERCIAUX

2 BANNIÈRES

TABLEDES MATIÈRES

L’intégration du développement durable dans la stratégie d’affaires d’une organisation contribue à réduire les coûts de fonctionnement, attirer la main-d’œuvre, accroître les revenus

à la suite du développement de nouveaux marchés et

améliorer l’image de marque en répondant aux attentes grandissantes

de la clientèle et en permettant d’innover !

L’ENGAGEMENT DANS

Depuis l’automne 2018, le développement durable

s’est introduit dans de nombreux échanges au sein de la coopérative. Ces discussions ont mené au recrutement d’une chargée de développement durable en 2019 et, en 2020, à la signature d’une charte Groupex sur le développement durable.

3

LE DÉVELOPPEMENT DURABLE 1 2

LE COMITÉ STRATÉGIQUE DE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Le comité avait pour mission d’échanger sur la démarche de façon constructive, de suivre sa mise en œuvre, d’identifier les possibilités et les risques, de réfléchir aux solutions pour répondre aux problématiques, etc.

Il était composé de 3 membres, 1 fournisseur, 1 représentant de la FIHOQ1 et 2 employés Groupex.

Le comité s’est réuni 6 fois entre 2019 et 2020.

1 Fédération interdisciplinaire de l’horticulture ornementale du Québec (FIHOQ).

2.1 2.2 2 2 2

LES 5 ENGAGEMENTS DE LA CHARTE

INTÉGRER LES PRINCIPES DE DÉVELOPPEMENT

DURABLE AU CŒUR DE LA CULTURE ET DES DÉCISIONS DE LA COOPÉRATIVE

ENCOURAGER ET PROMOUVOIR LES COMPORTEMENTS

DURABLES ET LES INITIATIVES INSPIRANTES

CONTRIBUER À RÉDUIRE

L’EMPREINTE

ENVIRONNEMENTALE

METTRE EN PLACE UNE STRATÉGIE

D’APPROVISIONNEMENT

RESPONSABLE

VALORISER LE CAPITAL HUMAIN

2 .1 2.2

3 4 LES ACTIONS

2.3 2 2

Photo : Les Serres Arundel

LE DIAGNOSTIC

DÉVELOPPEMENT DURABLE DE GROUPEX

Issu des discussions, entrevues et consultations effectuées en mai 2019 sur la situation de la coopérative horticole

2.1 2.2 2.3 2.4 2.5

Groupex en matière de développement durable, l’objectif de ce diagnostic était de faire des choix plus respectueux de l’environnement, socialement responsables et générateurs de richesse pour nos communautés.

UNE DÉMARCHE EN 6 ÉTAPES

2.6 2.7

DÉMYSTIFIER LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

1 2 3 4 5 6

LES 3 ENJEUX PRIORITAIRES MEMBRES ET FOURNISSEURS 1 2

INTÉGRER LE DÉVELOPPEMENT DURABLE À LA STRATÉGIE

D’ENTREPRISE.

OFFRIR DES PRODUITS ET SERVICES ÉCORESPONSABLES.

AVOIR DES PRATIQUES D’APPROVISIONNEMENT RESPONSABLES.

AVANCEMENT DU PROJET

Ce diagnostic a permis de déterminer les 5 engagements et leurs déclinaisons dans la charte de développement durable de la coopérative Groupex. Néanmoins, la démarche s’est arrêtée à l’étape 2, le plan d’action n’ayant pas été finalisé.

FORCES

• 64,5 % ont entamé une démarche de développement durable.

• 94 % des activités de production sont au Québec.

• + de 80 % ont des informations sur les aspects sociaux et environnementaux de leurs produits.

OPPORTUNITÉS

• Améliorer l’image corporative/tenir un rôle proactif.

• Augmenter l’impact positif des activités sur l’environnement et la communauté.

• Encourager l’innovation et l’apprentissage.

FAIBLESSES

• Temps (trop de travail, manque de temps).

• Manque de ressources humaines.

• Manque de connaissances sur le développement durable.

• Manque de ressources financières.

MENACES

• Recrutement et rétention d’employés qualifiés.

• Approvisionnement et disponibilité des produits.

• Comportements et pratiques jugés non éthiques.

2.2 2.3 2.4 2.5

L’INVENTAIRE DES ÉMISSIONS DE GAZ À EFFET DE SERRE DE LA COOPÉRATIVE GROUPEX 2018

La coopérative horticole Groupex a réalisé en 2019-2020 le premier inventaire des émissions de gaz à effet de serre (GES) reliées aux activités de 79 de ses membres et de son siège social. Cet inventaire avait pour objectifs de servir de référence. Cette action a également permis d’outiller les membres pour faciliter la mise à jour annuelle de leur inventaire GES au cours des années suivantes. L’ensemble des participants a obtenu l’attestation Carboresponsable®.

2.7

L’ATTESTATION CARBORESPONSABLE®

Enviro-accès est accrédité comme organisme de validation et de vérification auprès du Conseil canadien des normes (CNN). Il offre une reconnaissance des efforts d’une organisation pour la réalisation d’un inventaire de ses émissions de gaz à effet de serre (GES), leurs réductions et, parfois même, les compensations.

Produits utilisés par l’organisme Émissions liées à la production de plastique pour les pots des plantes et la consommation de papier.

Véhicules et équipements motorisés

Émissions provenant de la combustion de carburants fossiles ainsi que de l’utilisation de réfrigérants.

21% 72%

48% des émissions résultent de la consommation de diesel des véhicules.

Bâtiments et autres installations

Émissions provenant de la combustion de carburants fossiles et de la biomasse dans les bâtiments ainsi que de l’utilisation de réfrigérants.

14 463 tCO2 éq en 2018

Inventaire réalisé par : Ils nous ont accompagnés dans le projet :

2.3 2.4 2.5

LA PREMIÈRE COHORTE DE PRATIQUES D’AFFAIRES ÉCORESPONSABLE

Lancée fin 2020, la cohorte écoresponsable a permis d’accélérer l’adoption d’une démarche stratégique et globale en développement durable dans les entreprises volontaires ainsi que la mise en place d’actions structurées et concrètes. Cette démarche a pu être réalisée grâce à des fonds Écoleader.

UN ACCOMPAGNEMENT

COMPLET

1 Bilan des pratiques écoresponsables + Création d’outils communs

2 Plan d’action en développement durable personnalisé

3 + 3-4 formations thématiques

Aide à la mise en œuvre des actions

36 MEMBRES ET FOURNISSEUR

Satisfaction des participants

En collaboration avec :

1 2 3 4 5 6

RÉSULTATS DU BILAN DES PRATIQUES ÉCORESPONSABLES DE NOS MEMBRES

Meilleure note :

97/100 en moyenne pour la santé et sécurité.

2e meilleure note : 67/100 en moyenne pour les conditions de travail, l’implication locale et les dons ainsi que la gestion des matières résiduelles.

Moins bonne note : 45/100 en moyenne pour l’approvisionnement responsable ainsi que la gestion de l’énergie et les GES.

Photo : Les Serres Arundel

LES OUTILS COMMUNS FORMATIONS PROPOSÉES

• 1 capsule « Mobilité durable » Introduction à l’écoconduite

• Outils sur l’aménagement durable Capsules vidéo, images, fiches d’aménagement et 1 trousse médias sociaux

• Outils sur la gestion des matières résiduelles 3 capsules d’information et 1 guide

• Outils de suivi des indicateurs en développement durable 1 tableur et 2 capsules explicatives

• 1 document sur la formation d’un comité interne de développement durable

LES BONNES PRATIQUES

• Efficacité énergétique

• Pratiques écoresponsables en centre jardin

• Pratiques écoresponsables en aménagement paysager

• Gestion des matières résiduelles

Ils nous ont accompagnés dans le projet :

Dans le rapport d’analyse, une partie était consacrée aux bonnes pratiques. Voici quelques exemples…

50% DU PROJET SUBVENTIONNÉ

SES ENGAGEMENTS :

• Aucun insecticide ni aucun herbicide chimique sur les végétaux.

• Zéro déchet en réutilisant les palettes de bois et les pots rapportés par les clients.

• Légumes amendés biologiquement.

LEURS ENGAGEMENTS :

• Utilisation de véhicules électriques pour l’équipe de conception.

• Planchers de composite faits à partir de produits de plastique recyclés.

• Choix de vêtements de travail durables (au moins 4-5 ans).

SES ENGAGEMENTS :

• Offre de produits en vrac.

• Utilisation de sa page Facebook pour éduquer la clientèle.

• Production sur place sans pesticides et en utilisant la lutte intégrée.

SES ENGAGEMENTS :

• Vente et installation de systèmes de recueillement des eaux de ruissellement et d’égouttement.

• Élimination des systèmes d’arrosage dans l’entreprise.

• Utilisation de pavés perméables.

2.4 2.5

LA RÉCUPÉRATION DES POTS DE PLASTIQUE

En 2020, Groupex avait estimé à 109 tonnes la masse totale des pots de plastique vendus par l’ensemble de ses membres. Ces pots n’entrant pour le moment pas dans les consignes de tri, ils étaient destinés à l’incinération ou à l’enfouissement. Conscient de cet impact, Groupex souhaitait proposer une solution pour l’ensemble de ses membres. Le projet « Pas chic, ton plastique ! » est né.

UN DÉBUT TIMIDE POUR LA RÉCUPÉRATION DES POTS DE PLASTIQUE

En 2021, le 1er ramassage de pots de plastique auprès de seulement 2 membres avait permis de collecter 6,8 tonnes de pots de plastique destinés à l’enfouissement. Cette collecte ne représente qu’un peu plus de 6 % du gisement estimé en 2020.

En 2022, le nombre de participants est passé à 9 membres pour 41 palettes au lieu de 26 en 2021. Malheureusement, les tonnages collectés ne nous ont pas encore été transmis.

TROUSSE DU RECYCLEUR

1 Visuels pour la création de pochoirs ou d’affiches.

2 Images pour les réseaux sociaux.

3 Guide du recycleur.

4 Vidéo du projet.

Retrouve l’ensemble des outils sur ton intranet Groupex à la rubrique « développement durable ».

LE PROJET EN 2023

Deux nouvelles réglementations viennent impacter la collecte des pots de plastique. Les producteurs et metteurs sur le marché sont maintenant responsables de la collecte et du traitement des produits, dont les pots de plastique.

PAS CHIC, TON PLASTIQUE !

Récupération des pots de plastique

Bien loin d’être des freins au projet, ces réglementations sont l’occasion d’accélérer sa mise en place. Groupex est en discussion avec les différents organismes afin de s’assurer de poursuivre et de faire perdurer cette collecte.

LES ACTIONS INTERNES GROUPEX

La coopérative Groupex trouve sa source dans la force du collectif. Chaque membre inspire les autres pour que tous deviennent des accélérateurs de performance et d’efficience. Groupex a aussi pour objectif d’être un moteur du changement et de la progression pour sa communauté.

ÉVÈNEMENTS ÉCORESPONSABLES

La coopérative a commencé la mise en place d’évènements écoresponsables dès 2019 en rédigeant son évaluation écoresponsable pour son salon commercial. Depuis, 2 évènements ont été certifiés selon la norme BNQ 9700-253 :

CERTIFICATION

NIVEAU 1

Salon commercial virtuel de 2020

CERTIFICATION

NIVEAU 2

Congrès Groupex de 2021

En 2022, les employés de la coopérative ont été invités à réaliser un tableau d’inspiration pour l’ambiance du nouvel espace de vie/ travail Groupex. Cela a donné naissance à un lieu coloré, convivial et fleuri.

BIEN-ÊTRE DES EMPLOYÉ.ES

En 2021 Groupex a obtenu le Sceau Concilivi. C’est une certification qui reconnaît que la coopérative a à cœur le bien-être et la santé de ses employés. Afin de conserver un bon équilibre entre la vie familiale et la vie professionnelle, les employés bénéficient maintenant d’une Charte de conciliation familletravail-vie personnelle.

IMPLICATIONS LOCALES

Chaque année, Groupex soutient sa communauté à travers des dons en argent et du temps accordé par ses employés. Voici quelques exemples :

En 2020, la coopérative a participé, avec de nombreux partenaires de la communauté, à la réalisation du projet d’aménagement de la cour de l’école Notre-Dame située dans le Vieux-Lévis. Débuté en 2016, le projet avait pour objectifs d’y faire bouger les enfants, de verdir les installations en créant des îlots de fraîcheur, d’ouvrir la cour à la communauté, d’initier les jeunes et leur famille à l’agriculture urbaine et de bonifier le milieu de vie des élèves par l’ajout de classes pour la pédagogie en plein air.

Depuis 2021, Groupex soutient l’association Le Filon, dont la philosophie est d’améliorer le vivre-ensemble et les conditions de vie pour la construction d’une communauté solidaire en soulageant toutes les formes de pauvreté grâce à des solutions collectives pour lutter contre la précarité alimentaire, des évènements solidaires et des projets collaboratifs (alimentation, jardins communautaires, zéro déchet, art truck).

En 2022, 15 employés de Groupex ont passé une demi-journée au service de l’association.

Groupex a réalisé un don en 2022 afin de soutenir l’opération Le mois des bébés plantes, pour lever des fonds en faveur de la recherche en néonatologie du CHUS lancée par Mélanie Grégoire.

La coopérative a souhaité soutenir les associations de Lévis pour des fêtes 2022 solidaires :

• Le collège de Lévis : La coopérative Groupex a soutenu l’initiative de 30 élèves et de membres du personnel du collège de Lévis ayant créé un comité afin de venir en aide à 3 familles dans le besoin, en partenariat avec l’association Saint-Vincent de Paul pour de l’aide alimentaire sous forme de paniers de Noël.

• Les Noëls des pompiers de Lévis : La fondation des pompiers de Lévis organise chaque année, pour 250 à 300 enfants à revenu modeste, un évènement comprenant des jeux gonflables, des amuseurs publics, un repas, la remise de nombreux toutous et cadeaux sous la surveillance du Père Noël.

• Les petits frères de Lévis : L’association dessert 92 personnes âgées « Grands Amis » afin de lutter contre la solitude et l’isolement des aînés. Elle propose notamment, lors de la période des fêtes de Noël, la livraison de calendriers de l’avent, la distribution de cadeaux et de cartes ainsi que des contacts téléphoniques ou en personne auprès de leurs Grands Amis.

LA MISE EN LUMIÈRE DES ACTIONS DES MEMBRES

2.6 2.7

Encourager et promouvoir les comportements durables et les initiatives inspirantes, tel est l’engagement 2 de la Charte de développement durable. Les partages d’expériences sont importants pour communiquer sur les efforts et les succès, mais également pour inspirer l’ensemble de notre réseau.

2020 LES BALADOS PRODUCTION 2022

CAPSULES SUR LA COHORTE DE PRATIQUES D’AFFAIRES ECORESPONSABLES

LES ACTIONS DE NOS MEMBRES

Balado # 1 –

Se lancer dans une démarche de pratiques d’affaires écoresponsables – Jardin Pro

Sonia Alberts, propriétaire, et Danielle Gagnon, gérante du centre jardin, vous présentent le parcours écoresponsable de la jardinerie Jardin Pro située à Saint-Denis-de-Brompton, en Estrie.

Balado # 2 –

Une garderie à la ferme, ou le bonheur de grandir dans les champs

Sarah Bédard, propriétaire de la Ferme Bédard Blouin située à Beauport, vous présente le projet de garderie en nature.

En partenariat avec le CPE les Pouces verts, ce projet permet d’accueillir

75 enfants sur les terres agricoles et forestières de la Ferme Bédard Blouin.

Sortie prévue pour le congrès Groupex 2023

• SOCIAL

Pierre-Alain Poirier inc.

• ÉCONOMIQUE

Les jardins de Babylon inc.

• ENVIRONNEMENTAL

Jardin Pro

BALADO #1

Se lancer dans une démarche écoresponsable

2.7

DIVERS PROJETS

Innover, c’est être à la recherche constante d’améliorations pour répondre aux besoins et aux défis de demain. C’est aussi la volonté de « considérer le changement comme une opportunité2 ». Cependant, l’innovation est faite de tests, d’erreurs et de réussites.

OBJECTIF RÉDUCTION DE L’USAGE DU PLASTIQUE

En 2019, la coopérative a lancé un programme de recherche sur la production de plantes horticoles SANS plastique. Ce programme a permis de réaliser un certain nombre de tests.

1. LE PROJET HORTIPAL

L’entreprise française Vive le végétal a développé un système écoresponsable de production, de transport et de mise en marché de végétaux. Il y avait plusieurs objectifs à ce projet, dont tester la production et la vente de végétaux sur palettes HORTIPAL® sans pots de plastique. Les résultats sur des plants de basilic étaient satisfaisants, mais aucune littérature n’a été rédigée, et les tests n’ont pas été finalisés sur la partie réaction du consommateur et durée en magasin.

Ils ont collaboré dans ce projet :

2. LES POTS EN COMPOST

En 2022, la coopérative a souhaité tester les pots français So Ethic biodégradables faits à partir de compost végétal issu à 100 % de l’économie circulaire sans plastique ni tourbe. Les tests ont été encadrés par l’IQDHO3. Malheureusement, ils n’ont pas été concluants pour diverses raisons (pot avec une nouvelle recette non testée par le fournisseur et nonrespect du protocole de culture du fournisseur lors du test). La décision a été prise de ne pas poursuivre les tests.

2 Citation de Peter Drucker, professeur et consultant américain en management d’entreprise. 3 Institut québécois du développement de l’horticulture ornementale.

Pourcentage des marchands distribuant des sacs de plastique Pourcentage des marchands considérant qu’offrir un sac est un besoin réel

3. SACS RÉUTILISABLES

Lors de la pandémie, la coopérative a lancé une opération pour inciter les clients à utiliser des sacs réutilisables plutôt que des sacs de plastique à usage unique. Un bordereau de commande de cabarets de transport avait été mis à leur disposition. Pour les membres de la bannière Passion Jardins, une station a été développée pour mettre à disposition des sacs réutilisables conçus par et pour les clients ainsi qu’une proposition de sacs en tissu réutilisables.

Malheureusement, l’opération lancée durant une période de grand stress n’a pas eu le succès escompté.

4. RECYCLAGE DES PLASTIQUES AGRICOLES

Depuis le lancement du projet de récupération des pots, la coopérative a souhaité étendre sa proposition à d’autres types de plastiques. Des échantillons ont été envoyés à deux firmes spécialisées dans le recyclage. Les tests ont été concluants : l’ensemble des plastiques envoyés ont la capacité d’être recyclés. Une collaboration avec les différents organismes de gestion, dans le cadre des nouvelles réglementations, est envisagée afin de mettre en place les nouvelles obligations. Le prochain défi va être la préparation et l’acheminement de ces différents plastiques.

5. PALETTES CONSIGNÉES

Pour les membres de la bannière Passion Jardins, la mise en place d’un système d’approvisionnement circulaire pour les palettes de bois était envisagée. En 2020, le nombre de palettes utilisées pour les produits de la bannière avait été estimé à 5 930 unités. Malheureusement, ce projet n’est resté qu’une ébauche, car la pandémie est venue bouleverser les priorités.

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YOUTUBE

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INFOLETTRE

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LES OUTILS

Le partage est au cœur des valeurs de la coopérative Groupex. De nombreux outils ont été mis à disposition de ses membres afin d’accélérer leur croissance et l’amélioration des pratiques, notamment en matière de développement durable.

7NOUVEAUX ITEMS

INTRANET

En 2022, le volet « développement durable » de votre intranet a été revu pour faciliter vos recherches et améliorer votre expérience.

.2 2.3 2.4 2 3 4

4

LE BILAN

La coopérative Groupex est née de la volonté d’évoluer d’un groupe d’entrepreneurs ayant intégré l’importance du collectif. Cette détermination d’innovation et de mouvement dans les pratiques des affaires s’est développée progressivement avec les enjeux sociétaux vers l’écoresponsabilité. Les engagements intégrant le développement durable aux stratégies et aux enjeux de la coopérative ont été entérinés par la signature de la charte.

La 1re cohorte des pratiques d’affaires écoresponsables a permis d’accompagner les membres volontaires dans cette transition. De nombreux outils ont été développés et mis en commun afin que chacun puisse avancer à son rythme. Cependant, la pandémie et ses conséquences sociales et économiques ont impacté certains projets.

2.3 2.4 2.5

L’instabilité engendrée dans les organisations et l’absence de plan d’action pour l’implantation pérenne du développement durable au sein de la coopérative ont ralenti son intégration. Néanmoins, les nombreux succès rencontrés et les évolutions réglementaires vont entraîner une accélération et l’appropriation de ces enjeux par l’ensemble des membres.

« Tout seul, on va plus vite, ensemble, on va plus loin. »

Proverbe africain

« Sois le changement que tu veux voir dans le monde. » Gandhi