Coolture Magazine - Otoño 2016

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Otoño 2016

N 54

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Micuit catering DISFRUTAR DE LOS PLACERES NUNCA SE NOS DIO TAN BIEN Porque no hay mayor placer que un trabajo bien hecho, la gratitud de nuestros clientes y por supuesto, la satisfacción de un equipo. Sus sabores, sus olores, los detalles. Micuit no deja nada sin que pase por nuestras manos, asesoramos, escuchamos y plasmamos la idea de nuestro cliente en el mejor escenario posible. En Micuit no le diremos que no lo podemos hacer, le diremos, como lo haremos. Desde este mes de Octubre el grupo Micuit Catering ha adquirido La Torre de l’Hereu. Casa señorial ubicada en Sant Just Desvern, rodeada de jardines y elegantes salones donde podrá disfrutar de un buen rato a nivel particular o en la organización de sus eventos. Parking propio y discoteca. Vengan a visitarnos conocerán nuestra carta, gastronomía acompañada por la mejor selección de vinos, calçotades y menús semanales de 14,5€. Menús para sus eventos. También disponemos de otros espacios donde organizar sus pequeños y grandes eventos.


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FRANCIA

por Aleix Aguilera y Pep Trias


QUIMPER Los romanos eligieron este emplazamiento en al confluencia (Kemper significa confluencia en bretón) de los ríos Steir y Odet. La capital histórica de Cornouaille se extiende a la largo del Odet. Cuenta con callejuelas medievales y plazoletas y sus antiguas murallas rodean aún parte de la ciudad vieja. Foto: Jean-Patrick Gratien


Orangerie de Lanniron El Orangerie de Lanniron es una finca de 38 hectáreas, situada en Quimper, que ofrece una piscina al aire libre, una bañera de hidromasaje y un campo de golf, donde los huéspedes gozan de descuento. Se halla a 15 km de las playas de Bénodet y Fouesnant, y ofrece estudios y casas móviles independientes. Todos los estudios están ubicados en una casa de campo renovada y disponen de armario, un cuarto de baño con ducha y una zona de cocina con microondas y nevera, mientras que las casas móviles también cuentan con una terraza y una zona de estar independiente. En el Orangerie de Lanniron, hay un bar donde tomar comidas ligeras y un restaurante de cocina tradicional local. Además, hay una terraza comunitaria, un jardín y aparcamiento privado gratuito. Fotos: Pep Trias y Orangerie de Lanniron




POINTE DU RAZ Y POINTE DU VAN Fin del mundo mítico que decían los marineros: “Socórreme, Gran Dios, en la Pointe du Raz, ¡mi navío es tan pequeño y el mar tan grade!”. Declarada “Gran Lugar de Francia”, la punta del Raz se eleva a unos 70 metros de altura. Esculpida por el océano y los vientos, frente a ella, el faro cuadrado del islote de la Vieille. Más allá de las rocas indómitas y del mar esmeralda, el panorama sobre el horizonte marino permite admirar la isla de Sein y, si el cielo está despejado, el faro de Ar Men. La Pointe du Van es diez veces menos conocida que la Pointe du Raz. La encantadora capilla Saint-They, al borde del acantilado, que el viento intenta desarraigar. ¡Dicen que su campana suena sola cuando un barco está en peligro! Un panorama increíble de la punta de Raz, que parece estirarse lo más lejos posible hacia América, y de la bahía des Trépassés. Protegida por ambas punta, esta bahía está formada por piedras de todo tipo, y si el cielo está despejado se puede ver el faro de Tévennec. Foto: Pep Trias


DOUARNENEZ Según cuenta la leyenda, Douarnenez nació del agua y de la ciudad de Ys donde reinaba Gradlon. Pero tras una artimaña de Dahut, su hija Ys fue engullida por el mar. Alrededor del siglo XVI, fue un gran puerto mercantil de donde se exportaban las telas de la región. Su mayor riqueza provenía de la pesca, por ello, Douarnenez se convirtió en un centro pesquero de sardinas en el siglo XIX. De estas epopeyas, subsisten aún antiguas casas, varias iglesias en Pouldavid y más allá del puerto de Rosmeur, podemos ver talleres y pequeñas casas de pescadores. Ayer, los muelles seguían el ritmo de las traineras y de las conserverías; hoy, con sus fachadas coloridas, están poblados de cafés y terrazas de restaurantes. El Port-Musée, museo de barcos flotantes únicos en Francia, se debe a un puñado de mujeres y hombres motivados por su amor por el mar y apasionados por la navegación y la historia, que han recorrido las costas francesas y europeas para recoger los últimos barcos de faena tradicionales, condenados a desaparecer. El fondo de este museo lo compone una colección

de 250 barcos. Las 40 embarcaciones más representativas están expuestas en una antigua conservera, mientras que 7 grandes barcos se muestran en el agua, a lo largo de los muelles de Port-Rhu. Cuatro de ellos se visitan y cuentan con una instalación que aúna sonido e imagen para contarnos la vida a bordo y las labores de la tripulación. Foto: Pep Trias


CONCARNEAU Es difícil resistirse a la belleza de la ciudad amurallada. En el centro de la ciudad moderna de Concarneau y rodeada de una de las bahías más bonitas de Bretaña, se halla este pequeño enclave fortificado con caminos de ronda y callejuelas, junto al puerto pesquero y las playas. La ciudad amurallada, la ville-close es uno de los lugares más visitados de Bretaña. Se trata de un islote de 350m por 100m de longitud, que destaca por su atalaya y el cuadrante solar de la entrada. Dos puentecillos abren las puertas de las murallas. La arteria principal es la calle Vauban y está rodeada de casas encantadoras con carteles a tono con la época de la ciudadela. Por los lados nacen calles adoquinadas que se escapan hasta las aberturas que dan al puerto pesquero. Imprescindible admirar la bonita fuente de la plaza de Saint-Guénolé. Foto: Pep Trias


LOCRONAN Locronan ha entrado en los exclusivos clubes de las «pequeñas ciudades con carácter» y «los pueblos más bonitos de Francia» con argumentos contundentes. Elegantes casas con refinados tragaluces esculpidos rodean la plaza. La Iglesia de Santi-Ronan y la capilla anexa de Pénity forman una fachada única. Las calles circundantes también están bordeadas de edificios realmente elegantes y para conservar la autenticidad del centro histórico, se ha prohibido la circulación de coches. Las tiendas son tradicionales, entre ellas destacan las panaderías que preparan deliciosos pasteles kouing-Amann. Foto: Pep Trias



CARNAC Es difícil de superar: 3.000 menhires se yerguen sobre las landas y trazan líneas de prácticamente 1 km. Es una de las concentraciones de piedras erguidas más extraordinarias del mundo. Las alineaciones más importantes son las Menec, Kerlescan y Kermario. Junto a ellas, se hallan el túmulo de Saint-Michel y el gigante de Manio (un mehir de 6,5 m de altura).

¡Y no os creáis que Obelix pintó algo en esto! Los menhires fueron erigidos entre 5.000 y 3.000 años antes de nuestra era. ¡Son muy anteriores a los galos! Existen varias teorías para explicar estos monumentos: prácticamente todas evocan su función astronómica. El Museo de la Prehistoria permite saber más sobre las piedras y nuestros antepasados, sin privarnos del misterio que envuelve este lugar.


Foto: CRTB


AURAY Puerto del estuario de un bonito río, es la ciudad que se percibe furtivamente desde un puente de la carretera cuando se circula entre Vannes y Lorient. Auray debe su encanto a sus viejos barrios de la ciudad alta y, sobretodo, al de Saint-Goustan, en la parte baja de la ciudad, que atravesó los siglos sin cambiar un ápice. Un día de diciembre de 1776, vio llegar a un Benjamin Franklin, enviado por los jóvenes Estados Unidos para encontrarse con Luis XVI. Auray acoge actualmente cada vez más artistas y artesanos, y ofrece hermosas tiendas, especialmente en la rue du Château. Foto: Emmanuel Berthier




JOSSELIN Esta noble localidad florida, medieval y con personalidad, construida en el flanco de una colina que domina el curso del Oust, se articula en torno a su castillo, propiedad de la familia Rohan desde el siglo XV. La impresión de fuerza que emanan sus torres y sus murallas encastradas en la roca, contrasta con el apacible curso del río Oust, al pie del recinto. La asombrosa basílica de Notre-Dame-du-Roncier, la bonita plaza que la rodea, las adorables callejuelas hace que hagamos un viaje al pasado de la historia. A orillas del Oust, se erige esta espléndida residencia habitada por la familia Rohan desde hace diez siglos. Es posible visitar los interiores espléndidamente amueblados y pasear por un hermoso jardín lleno de árboles. Con sus tres majestuosas torres y su suntuosa fachada de estilo renacentista y ricamente decorada, este castillo es un testimonio vivo de la arquitectura feudal y renacentista. El comedor está decorado según la moda de finales del siglo XIX, muy inspirada en la Edad Media y en la antecámara hay varios retratos de la familia. Foto: Pep Trias


Le 14 St Michel Este establecimiento de alojamiento y desayuno está ubicado en una casa de piedra del siglo XIX, en la localidad bretona de Josselin. Cuenta con WIFI gratis y terraza exterior con muebles y vistas al jardín. Le 14 St Michel ofrece habitaciones decoradas en colores cálidos y neutros, con suelo de madera pulida, grandes ventanales y vistas al jardín. Algunas habitaciones tienen chimenea o cama con dosel. Cada habitación cuenta con baño privado con bañera y ducha. Cada día se sirve un desayuno continental por la amable Viviane, que se puede degustar en el jardín si hace buen tiempo o disfrutar de platos regionales en el salón-comedor por la noche. Fotos: Pep Trias




NANTES Ciudad de los duques de Bretaña, injustamente anexionada por el gobierno de Pétain al Pays de la Loire, Nantes siente el desgarro de su doble pertinencia. Algunos relieves de la Edad Media, un hermoso castillo, un barrio del siglo XVIII, una zona peatonal amplia y en continua expansión, la reconquista de la Île Feydeau, la increíble rehabilitación de la Île de Nantes… La ciudad ha conseguido reunir la herencia del pasado en un tapiz entretejido con inmensos espacios verdes. El gran río indomable, al que le han cortado algunos brazos, está presente más que nunca, vuelve a ser el cuerpo de una mariposa que ha recuperado su segunda ala, la orilla izquierda. Foto: J.D Billaud / Nautilus


Château des ducs de Bretagne Musée d’histoire de Nantes Francisco II, el último duque de Bretaña, inició su construcción, y la continuó su hija Ana de Bretaña, dos veces reina de Francia. El castillo fortificado también alberga un palacio residencial con fachadas refinadas y logias renacentistas. En el interior del palacio ducal se halla el museo de historia con una escenografía muy contemporánea. Los 850 objetos de colección y numerosos dispositivos multimedia invitan a sumergirse en la fantástica historia de Nantes, la ciudad del Edicto de Nantes que marcó el final de las guerras de religión francesas y permitió la libertad de culto, la ciudad del gran puerto atlántico del comercio colonial y la trata de negros a partir del siglo XVII, la floreciente ciudad industrial en los siglos XIX y XX, la metrópolis cultural y artística actual.

© Franck Charel

© J.D Billaud / Nautilus

© J.D Billaud / Nautilus


Les Machines de l’île Un proyecto artístico totalmente inédito, concebido por François Delarozière y Pierre Orefice como un punto intermedio entre los “mundos inventados” de Julio Verne, el universo mecánico de Leonardo da Vinci y la historia industrial de Nantes, en el extraordinario marco de los antiguos astilleros. Delarozière y Orefice construyeron también un bestiario de máquinas vivientes que se escapan del taller para poblar un territorio en plena mutación. Las esculturas del Gran Elefante, Mundos Marinos y el Árbol de las Garzas pueden explorarse y escalarse, para diversión de los niños (y los no tan niños). Fotos: J.D Billaud - Nautilus/LVAN

© Franck Charel

© J.D Billaud - Nautilus/LVAN

© Franck Charel

© J.D Billaud / Nautilus


Musée Jules-Verne Con un estilo muy particular para su zona de ubicación, esta gran villa se yergue sobre la Butte como punto panorámico extraído de un cuento oriental. Desde 1978, este museo está dedicado a la obra del gran Julio Verne. El nuevo recorrido museográfico con sistemas multimedia da a conocer la obra del autor en toda su riqueza y diversidad. El edificio y la presentación de la obra se renovaron en 2005 con motivo del centenario de Jules Verne, aportando además nuevos elementos de estudio. Nantes fue el crisol de la obra de Julio Verne: el visitante podrá así seguir paso a paso la elaboración de la obra a través de tesoros manuscritos.


Le Lieu Unique Situado al borde del Canal, el Lieu Unique es un edificio que ha sabido reconvertirse y adaptarse a Nantes en todo momento. El Lieu Unique hace referencia a unas siglas que cuando éramos pequeños conocíamos muy bien: la marca de galletas LU. Precisamente de ahí procede su nombre, ya que el actual edificio formaba antes parte de la fábrica de galletas de esta mítica marca francesa. De ese pasado, hoy se conserva una de las dos torres que la fábrica tenía. El Lieu Unique comenzó su andadura el 1 de enero de 2000 como un centro de arte atípico. Un éxito que desde el primer día ganó adeptos. Tanto público como artistas de estilo muy variados se daban cita en las paredes del lugar. Con el paso de tiempo, el lugar ha habilitado varias zonas de ocio como restaurantes, bibliotecas ¡y hasta guarderías! Es un espacio de exploración, de ebullición cultural y que conjuga lo mejor de los géneros artísticos y culturales para todos los públicos. Cada año se realizan más de 40 espectáculos de teatro, de danza, de circo, encuentros literarios y debates. También se ha convertido en un punto de encuentro hipster. Con más de 200 días de exposiciones, el Lieu Unique se ha convertido en precisamente eso: en un Lugar Único.


Hotel Amiral El Amiral Hotel, de dos estrellas, está situado en el corazón del centro histórico y cultural de Nantes. Es un hotel eco-friendly que dispone del certificado europeo Eco-Label, ofrece lo último en confort respetando el medio ambiente. Cada habitación está equipada, ofrce wi-fi y también descanso y bienestar en un ambiente moderno. Sus habitaciones están insonorizadas, disponen de aire acondicionado e incluyen baño con sistema ecólogico. El Amiral sirve un desayuno buffet que se puede tomar en el comedor o en la habitación. Además el establecimiento cuenta con bar y recepción abierta las 24 horas.



Saint-Nazaire Ya de lejos se nota el magnetismo de SaintNazaire. La curva del puente de tirantes con sus pilones rojos y blancos acaricia el horizonte. Inmensas grúas se yerguen junto a un casco que supera en altura a los edificios. Saint-Nazaire es la llave de entrada al estuario del Loira. La ciudad es bonita, los barcos grandiosos y los muelles sorprendentes. Saint-Nazaire es una parte del puerto autónomo Atlántico que alberga 3.000 barcos al año. Saint-Nazaire tiene 20 playas, muchas junto al famoso sendero de los aduaneros. Una de ellas, la playa de Saint-Marc, es muy cinéfila pues allí se rodó la película Las vacaciones de M. Hulot. Y si os gusta la aventura de surcar el Atlántico, embarcad en el Escal’Atlantic. Es la visita estrella de la región: pone en escena la fascinante aventura de los transatlánticos que durante más de un siglo transportando a millones de pasarejos de un continente a otro. Con una escenografía interactiva renovada en 2013, se puede sentir la atmósfera de los transatlánticos, comprender su increíble organización, asombrarse ante los avances técnicos o soñar con lejanos destinos…

© M. Launay/Ville de Saint-Nazaire

© A. Klose/SNTP

© A. Klose/SNTP


Le Croisic Para seguir la epopeya marítima de la ciudad, hay que deambular ante los palacetes y casas antiguas, dejarse caer por la subasta y caminar junto a esta costa agreste salpicada de villas señoriales. La actividad portuaria sigue adelante. Pescado y marisco continúan descargándose a diario en los muelles. La navegación deportiva también ha tomado el relevo, junto con el desarrollo de actividades náuticas y balnearias. Antes de disfrutar de las encantadoras playas, las familias se sumergen en los fondos marinos

del mundo entero en el Ocearium. ¡Un viaje apasionante para jugar al escondite con peces de la barrera de coral o para sonreír a los tiburones! Una experiencia única para sumergirse en el corazón del Atlántico, del Océano Índico, del Pacífico y del Mediterráneo. Su principal misión era de presentar las especies locales del Océano Atlántico. Desde entonces, durante las dos últimas décadas, el Océarium se ha abierto a las especies de otros océanos para acoger hoy más de 4.000 animales que viven en más de 50 acuarios.


KERHINET Este pueblo, cien por cien peatonal, se ha convertido en un auténtico museo viviente. Representa un pueblo de Brière tradicional, con 18 chaumières a lo largo de un recorrido en 12 etapas y paneles explicativos que repasan su historia y sus costumbres. También hay una exposición para descubrir las distintas facetas del territorio, un programa de actividades con paseos relatados, visitas guiadas temáticas, exhibiciones de artesanía o de pintura, talleres creativos… Fotos: Pep Trias


CHÂTEAUBRIANT A orillas del Chère, su imponente castillo feudal defendía las puertas de Bretaña. Con sus callecitas bordeadas de palacetes y sus casas con entramado de madera, Châteaubriant llama la atención. Tierra de criado bovino, abunda la buena carne. Fundado en el siglo X, el castillo de Châteaubriant se consolidó a lo largo de los siglos, pero a principios del XVI perdió su función defensiva para dejar sitio a nuevas construcciones que testimonian el gusto de la época por la arquitectura renacentista. Obligada visita en un honor a la memoria histórica es dedicarle un tiempo a Carrière des fusillés La Sablière. El 22 de octubre de 1941 en este lugar los nazis fusilaron a 27 rehenes en represalia por la ejecución del coronel Hotz en Nantes. Las restelas de recuerdo se alzan junto a los postes de ejecución en este claro que queda por debajo de la carretera. Fotos: Pep Trias


RENNES Rennes, conocida por su dinamismo universitario y cultural, une la razón con el corazón para volverse alegre, ociosa y sorprendente. Su conjunto de calles históricas, sus majestuosas fachadas o quizá una sala de conciertos, o un restaurante a la última o una boutique de diseño… con todo ello seduce al visitante. La historia del arte de esta ciudad se extiende desde los vestigios de Condate (siglo I A.C.) a los tan arquitectónicos Champs Libres. Siglos de historia dibujan la ciudad. Alrededor de las dos plazas reales (la del Parlamento y la del Ayuntamiento) se yerguen las casas medievales de entramado de madera y los palacetes renacentistas. En las calles adoquinadas, el patrimonio arquitectónico se muestra con elegancia. Su alma creadora alberga otras influencias como puede apreciarse en los mosaicos Art Déco de Odorico o en el parque del Thabor. Deambular por las callejuelas del casco antiguo permite ir descubriendo su encanto en las escaleras y galerías suspendidas. Observar

casas medievales con entramado de madera del siglo XV, de techos vertiginosos y también las casas más tardías en las que cada piso es más prominente que el anterior. Sorprendre la alegría de las calles con sus cafés y sus terrazas… como la calle Saint-Sauveur, la calle del Chapitre, la Plaza del Champ-Jacquet, la calle Saint-Michel o el solemne y luminoso Palacio del Parlamento, que marcó la llegada del «arte monárquico» en el siglo XVII. Este majestuoso edificio fue reconstruido tras el devastador incendio de 1994. Aquí el placer es el rey. El Marché des Lices, uno de los más bonitos de Francia, rezuma colores y sabores. Luego, para oxigenarse, el parque del Thabor posee un jardín de estilo francés, un jardín botánico, una magnífica rosaleda y el café-exposición del Patio de los Naranjos. Más urbanas son las tiendas trendy y las boutiques de creadores que transforman el concepto de salir de compras. Aparte de los restaurantes que renuevan con maestría los ingredientes tradicionales y locales, se puede hacer un alto en un bar o en un pub o, en una crepería tradicional. Fotos: Yannick Le Gal



Hôtel des Lices Situado en un lugar ideal del Rennes antiguo, en una de las plazas más bellas de la ciudad, el Hôtel des Lices, de tres estrellas, abre todo el año sus 48 habitaciones con decoración cuidad y contemporánea. Todas las habitaciones tienen baño privado y están equipadas con minibar y TV. La mayoría de las habitaciones disponen de balcón privado y ofrecen vistas al jardín, a la ciudad o al mercado de la plaza. Se sirve un desayuno ecológico tipo buffet cada mañana en las habitaciones o en la zona de desayuno.



LA FORÊT DE PAIMPONT Es el antiguo bosque de Brocéliande, rico en leyendas y marco de maravillosos episodios de la Mesa Redonda, de las hazañas de los caballeros del rey Arturo, y del idilio del mago Merlín con la hada Viviana. Perderse en este bosque de Paimpont, cambiante y mágico, para dejarnos hechizar por su encanto impregnado de misterio: suelo de esquisto verde y rojo y magníficos estanques. La leyenda dice que el Hada Morgana, hermana del rey Arturo, traicionada por su amante, decide lanzar un sortilegio sobre este bosque. El objetivo es que todos los caballeros traidores permanezcan prisioneros en el bosque. Solo Lancelot, fiel a la reina Ginebra y valeroso caballero, escapará al hechizo y liberará a los caballeros cautivos. El castillo de Comper, el lago y el Centre de l’Imaginaire Arthurien Desde que el Centre de l’Imaginaire Arthurien se instaló aquí, este hermoso castillo ha vuelto a la vida. Excalibur y el Santo Grial surgen de entre las sombras, la leyenda y la historia se entremezclan;

el castillo volvió a ser un centro de cultura celta. De lo que supuestamente fue la residencia del hada Viviana, solo quedan tres torres. Una parte del cuerpo de viviendas data de los siglos XIV y XV, la otra del siglo XIX. Allí es donde Merlín habría hecho construir un palacio de cristal para Viviana, la Dama del Lago. El hada habría criado bajo ese lago a uno de los futuros caballeros de la Mesa Redonda: Lancelot. Cruzad la puerta de las leyendas. Fotos: Pep Trias


HÉDÉ Y LAS 11 ESCLUSAS Desde lo alto de una colina, esta pequeña población vigila una vasta llanura que por el norte se extiende hasta el mar. Viniendo de Combourg, una magnífica visión: la serie de 11 esclusas situadas en el canal de Ille-et-Rance, a la altura del Pont de la Madeleine. Hoy en día solo circulan por el canal pequeños barcos de recreo y las esclusas funcionan todavía manualmente. Las esclusas, separadas 200 o 300m entre sí, permiten franquear fácilmente los 27m de desnivel del suelo.

© Emmanuel Berthier

La construcción del Ille-et-Rance comenzó en 1804 bajo el reinado de Napoleón I. Su objetivo era conectar por el interior los puertos de Saint-Malo, Nantes y Lorient porque el bloqueo marítimo de los ingleses impedía la circulación de barcos por las costas bretonas. El canal de Illeet-Rance se inauguró el 28 de octubre de 1832. Con cerca de 84km de longitud, conecta Rennes con Saint-Malo, pasando por Dinan, atraviesa 28 municipios y franquea 48 esclusas.

© Jacqueline Piriou

© Emmanuel Berthier


COMBOURG Y LOS JARDINES DE LA BALLUE Cambourg es una Petite Cité de Caractère donde el famoso Chateaubriand pasó su juventud. Buen ambiente en la plaza principal los lunes por la mañana, día de mercado, y parada indispensable en el hermoso castillo que al escritor le despertaba tantos sentimientos antiguos. El aspecto severo de esta fortaleza medieval permite comprender lo que pudo vivir Chateaubriand en su infancia. La fachada permite ver la parte feudal del castillo, construida en los siglos XIV y XV. En su interior, bonito mobiliario de los siglos XVI y XVIII. Extraordinarias vistas desde las murallas. Fotos: Pep Trias


Asombrosos jardines creados en la década de 1970 por dos arquitectos, Paul Maymont y Françoi-Hebert Stevens, por encargo de la editora Claude Arthaud. Inspirándose en el parque ya existente, diseñaron y crearon un jardín único, al mismo tiempo barroco y manierista, clásico y contemporáneo. Fotos: Pep Trias


Saint-Malo Como un barco de piedra encallado en la desembocadura del río Rance, Saint-Malo muestra con orgullo sus murallas junto a la playa y el puerto. Las fachadas y torres que emergen de las fortificaciones confieren a la ciudad esa silueta tan característica. Para abordar la ciudad de Saint-Malo lo primero que hay que hacer es recorrer el camino de ronda y disfrutar de esas vistas impresionantes. El paseo de las murallas salta de bastión en torre. Por un lado, las callejuelas de la ciudad y, por el otro, magníficas vistas a las playas, al puerto y a los fuertes. Desde la puerta Saint-Vincent, a la entrada de la ciudadela, se despliegan las ensenadas portuarias y Saint-Servan. Entre los bastiones de Saint-Louis y Saint-Philippe, la vista se abre al estuario. Las playas se suceden a los pies de las murallas hasta alcanzar la torre Bidouane. Con la marea baja, un pasillo de arena une tierra firme con las islas del Grand Bé y del Petit Bé. Ante el castillo se extiende la gran playa de Sillon.

Murallas adentro, el paseo continúa entre elevados edificios. Cuando uno admira su estilo es difícil creer que la mayoría de ellos fueron reconstruidos tras los bombardeos de 1944. Tras la destrucción casi total de la ciudad en agosto de 1944, se alzan algunas voces que consideran que no es necesario reconstruir la ciudad arrasada. Proponen dejarla como una muestra de ruinas a cielo abierto, como “una especia de Pompeya del siglo XX, símbolo de la barbarie nazi”. Otros proponen que se reconstruya al estilo de Le Corbusier, futurista y toda de cemento… Finalmente, el 12 de febrero de 1946, el consejo municipal aprueba un plan para reconstruirla fielmente y hacer una copia de la ciudad tal y como era antes de la guerra. Cuando baja la marea se puede llegar al fuerte del Petit Bé y al fuerte nacional, asentados en lugares excepcionales. Desde esos islotes hay una vista inolvidable de 360º. Fotos: Pep Trias


Dinard Dinard y sus villas Belle Epoque son archiconocidas. En la costa Esmeralda, este destino de playa sigue siendo un lugar muy chic con relajantes vistas al río Rance y Saint-Malo. Dinard conoció su auge en la Belle Epoque. En los años 1850, las ricas familias quedaron seducidas por este lugar y construyeron villas suntuosas. En la actualidad, el casino, las galerías de arte y los palacetes hacen de la elegante Dinard un destino muy cotizado. Muchos pintores, artistas, escritores y políticos han venido a veranear aquí (Julio Verne, Oscar Wilde, Winston Churchill…). Durante el cambio de siglo, antes de la Primera Guerra Mundial, Dinard era el símbolo de la despreocupación de la Belle Époque, de la vida fácil y lujosa. Junto con su mujer Olga y su bebé Paulo, Picasso para el verano de 1922 en Dinard. La pareja alquila la Villa Beauregard y asllí se queda hasta mediados de septiembre. Aunque encuentra que Dinard es aburridísima, Picasso realiza allí numerosos dibujos y pinturas, como Familia a Orillas del

mar y Dos mujeres corriendo en la playa, que se conservan en el Museo Picasso de París. Entre la playa del Prieuré y la punta del Moulinet, el paseo del Claro de Luna y sus jardines de aires mediterráneos invitan al relax. Cada noche, de julio a septiembre, el recorrido se ilumina y complementa con música. Al Oeste de Dinard, las estaciones balnearias de Saint-Lunaire y Saint-Briac ofrecen una tranquilidad alejada del bullicio, con bonitas playas y excelentes vistas a la costa Esmeralda.

© Jean-Patrick Gratien

© Jacqueline Piriou



LE MONT-SAINT-MICHEL

abadía.

La visión de este monte es como un hechizo, un espejismo, sea cual sea la hora, el color del cielo y su humor.

Una quincena de monjes y monjas y una docena de residentes componen la población que vive todo el año en el Mont. Cerca de 2,5 millones de visitantes anuales convierten este pequeño peñón en uno de los lugares más visitados de Francia.

La historia del Mont nace de una aparición: la del arcángel San Miguel ordenando a Auberto, obispo de Avranches, que construyera un oratorio en el monte Tombe. El reconocimiento de este lugar comenzó cuando el rey Childeberto I acudió a depositar su corona al pie del oratorio dedicado a Saint Michel en el año 710. Una elevación del nivel del mar cubrió poco a poco el bosque y aisló el Mont entre las aguas. Por los peregrinos siguieron acudiendo y la modesta capilla se convirtió, después de la guerra de los Cien Años, en una magnífica

El Mont-Saint-Michel está en peligro. Aparte de la enorme afluencia de turistas, el principal peligro para el Mont lo constituye el enarenamiento de la bahía. Los efectos naturales de las mareas –entre ellos las corrientes ascendientes- y el desastroso impacto de las intervenciones humanas (construcción de diques para aumentar el espacio cultivable, el antiguo embalse…) aceleraron la acumulación de depósitos arenosos mezclados con desechos, y con su canalización, las aguas perdieron vigor y fueron incapaces de evacuar este exceso de sedimentos. Fueron necesarios años de estudios y de negociación política para poner en marcha el proyecto que pretende devolver al Mont su carácter marítimo. Hoy, el Mont todavía está rodeado de agua 50 días al año: el objetivo es que lo esté 150 días de aquí a 2025. El Mont-Saint-Michel experimenta las mareas más fuertes de Europa. Unos 15m de amplitud en periodo de mareas vivas. Cuando el mar se retira del Mont, deja al descubierto 25.000ha de fango, arena, herbazales y arroyos. Esto impresionó de tal modo a los ingenieros que en 1609 propusieron construir un dique. De modo que durante las mareas vivas, el mar puede alejarse hasta 18km del fondo de la bahía. Por motivos estéticos (y simbólicos), los constructores de la época quisieron que la abadía midiera de largo lo mismo que el peñón mide de alto, es decir, 80m, lo que requirió la construcción de las complejísimas infraestructuras en las cuales se halla encastrada la iglesia prerrománica del siglo X. Toda esta construcción es una proeza técnica, ya que en gran parte descansa sobre una plataforma artificial, en equilibrio en la cima del peñón. Fotos: Pep Trias


Dinan Con sus casi tres kilómetros de murallas, Dinan y su castillo del siglo XIV se yerguen con orgullo sobre el río Rance. Del puerto deportivo, situado en la parte baja de la ciudad, parten bonitos paseos hacia el estuario. En cambio, en la parte alta, las casas medievales de entramados de madera realizadas en prominencia completan la visita de esta localidad con tanto carácter medieval. La escarpada calle de Jerzual parece conducir a plena Edad Media. Las casas medievales de madera acabadas en forma de triángulo puntiagudo son testigo de la riqueza que vivió esta ciudad. Entre los siglos XIV y XVIII la calle estaba repleta de tejedores, curtidores… En la actualidad es una visita imprescindible que permite viajar en el tiempo ante los tallerestienda de artesanos vidrieros y doradores de madera. Durante la Guerra de los Cien Años, Du Guesclin dedicó su vida a liberar primero Normandía y, luego, Bretaña. Su corazón reposa en la basílica de Saint-Sauveur. Pero si hubo un personaje que hizo famosa esta ciudad fue la reina Ana de Bretaña, que en el siglo XV decidió retirarse a ella tras la muerte de su esposo, el rey Carlos VIII.

© Donatienne Guillaudeau

© Donatienne Guillaudeau

© Emmanuel Berthier


PAIMPOL Hoy no queda gran cosa del Paimpol reflejado en la desgarradora novela Pescador de Islandia de Pierre Loti. En cualquier caso, la gran epopeya de los pescadores islandeses es cosa del pasado. Pero aún encontramos en las bonitas casas de los armadores los vestigios de la gran época de la navegación a vela. En Beauport, los canónigos han creado un lugar espléndido con jardines de rosas, higueras, huertos de manzanos para sidra y marismas. En Beauport encontramos una abadía marítima fundada por la orden de los Prémonté. Construida en lo alto, la abadía domina el mar y la isla de Saint Riom. La perspectiva es impresionante. Este lugar de seis siglos de historia monástica, pasó posteriormente a manos privadas. Esta colección de espacios ha sido posible con la compra del lugar por el Conservatoire du littoral en 1992. Desde entonces se han llevado a cabo numerosas excavaciones arqueológicas. Hoy en día, el terreno de Beauport no puede venderse y recibe 150.000 visitantes al año. Foto: Pep Trias


TRÉGUIER La ciudad de Tréguier no sólo está surcada por los ríos Jaudy y Guindy, sino también por encantadoras callejuelas y plazoletas que enlazan el puerto hasta la cima de la colina. Bajo la protección de la elegante y visible aguja de la catedral, las casas medievales de madera son testigos del poso intelectual y artístico de la ciudad. Por encima de los techos se eleva orgullosa la aguja de la catedral a 63m de altura. La catedral de Saint-Tugdual (s. XII) es gótica y es una de las más bonitas de Bretaña. Tras el refinamiento de sus pórticos puede admirarse el coro enteramente decorado de motivos florales, el sorprendente bestiario grabado en la sillería del coro y en la tumba de Saint-Yves. Foto: Pep Trias



B&B Kerlilou El Kerlilou ocupa una casa de campo típica bretona del siglo XVIII ubicada a 4 km de la costa y a 20 minutos en coche de Paimpol. Ofrece habitaciones decoradas con un estilo tradicional con muebles de época y conexión Wi-Fi gratuita. Todas las habitaciones tienen vistas al parque privado de los alrededores y disponen de baño privado con artículos de aseo gratuitos. Por las mañanas se sirve un desayuno continental. Además, los anfitriones, Pascaline y Patrick, pueden preparar comidas bajo petición con productos locales frescos, especialmente pescado y marisco de la zona. El Kerlilou se encuentra en la ruta de senderismo GR 34 y los propietarios ofrecen un servicio de traslado y recogida en los lugares de senderismo. También se pueden preparar almuerzos para llevar bajo petición. Fotos: Pep Trias



PERROS-GUIREC Y LES SEPT-ÎLES Pen-Ros, “cima de la colina” en bretón, es un pueblo que fue evangelizado en el siglo VII por el abad galés Guirec, de ahí su nombre. Universalmente conocido por la invasión de los primeros bañistas a principios del siglo XX, es ahora un punto turístico importante de la Bretaña. Hay que reconocer que el lugar, con sus costas escarpadas y acantilados, es magnífico. El pueblo se extiende a lo largo de varios kilómetros con sus diferentes barrios: playas, centro, puerto deportivo, La Clarté, Ploumanac’h. Playas protegidas de Trestaou, de Trestrignel y de Saint-Guirec.

A unos 7km adentro de Perros-Guirec, encontramos un pequeño archipiélago aún salvaje. Aunque se llama las siete islas, se trata de cinco islas, algunos islotes rocosos y un montón de arrecifes. Aquí se fundó en 1912 la Ligue pour la Protection des Oiseaux con el fin de salvar la colonia de frailecillos del islote de Rouzic. El archipiélago fue la primera reserva ornitológica gala, declarada Reserva Natural en 1976. Aquí se halla la mayor colonia de aves marinas de Francia. Y el islote de Rouzic alberga a la única colonia francesa de alcatraz común. Un grupo de una veintena de focas grises vive también de forma permanente en la reserva. Foto: Jacqueline Piriou


Brest Brest es una ciudad cuyo corazón aún late al ritmo de las mareas y se encuentra en una de las ensenadas más bonitas de Francia. Brest es la segunda ciudad administrativa de Bretaña y gana cuando se la conoce. La ciudad sufrió los bombardeos de 1944, pero actualmente su particularidad se halla en otro lugar. Es una ciudad que mira al futuro, que sorprende por sus impresionantes construcciones, como el puente del Iroise: un puente soberbio de tirantes inaugurado en 1994 para superar el río Elorn. Resulta imposible hablar de Brest sin recordar su puerto comercial. Un paseo por el animadísimo muelle del Commandant-Malbert te dará una de las mejores imágenes de la ciudad. Desde aquí, se pueden admirar el centenar de boyas multicolores, los faros y balizas de Finisterre, los astilleros navales de madera y la mítica goleta La Recouvrance, así como el Abeille-Flandres (uno de los remolcadores más potentes del mundo). Océanopolis es un lugar muy popular que ha recibido la visita de más 4 millones de visitantes desde su ampliación en el año 2000. En sus tres pabellones temáticos dedicados a los ecosistemas polares, tropicales y templados,

trabajan numerosos científicos; de hecho, el 60% de los investigadores y oceanógrafos franceses trabajan en Brest. A partir de abril de 2010 y durante dos años, Océanopolis propone a los visitantes una gran exposición temporal de 700 m² sobre la biodiversidad marina. En sus 9.000m² de espacio cuenta con un millar de especies distribuidas en 50 acuarios, películas y espectáculos. Proteger las plantas en peligro de extinción. Esta es la misión desde 1975 del Conservatorio Botánico Nacional de Brest, que ocupa 31 hectáreas de un valle encajonado de 1 km aproximadamente. En el jardín, las plantas están distribuidas en grupos según su origen geográfico. Además, se integran perfectamente con la vegetación que crece de forma espontánea y que otorga al jardín un encantador aspecto natural, realzado por la floración en primavera o la caída de las hojas en otoño. El viaje se inicia en Armórica (con el brezo de Portugal o la jara de Landerneau), continúa en el Mediterráneo (con la viborera de Canarias o el euforbio de Marruecos) y Asia (hibisco de China y ciprés de Cachemira) y termina en Australia y América (algunas especies de eucalipto y magnolia). Una vuelta al mundo en las puertas de Brest. Foto: Océanopolis


La punta de Saint-Mathieu - Le Conquet Los acantilados abruptos barridos por el viento y el mar, un faro imponente que vela sobre las ruinas de una antigua abadía. Aquí el encanto se palpa. La punta de Saint-Mathieu parece un concentrado de Bretaña. Cuenta la leyenda que al trasladar el cuerpo del apóstol Mateo, unos mercaderes se salvaron milagrosamente de un naufragio ante la punta. En el siglo VI, para albergar las reliquias del santo, Tanguy fundó el primer monasterio. De esta abadía se conserva la fachada romana, las bóvedas de piedra del coro y los arcos de la nao. Durante el crepúsculo es excepcional porque recibe la iluminación del faro y se realza toda su belleza. La capilla de Notre-Dame-de-Grâce alberga un museo con algunos vestigios de la antigua abadía. El sendero marítimo de la punta conduce a los menhires cristianizados. Estas dos piedras coronadas por una cruz se conocían como la “Horca de los monjes”. Foto: Pep Trias




Roscoff y la isla de Batz Roscoff es para no perdérsela. La ciudad fue construida sobre una península abierta a la Mancha, posee casas que construyeron ricos armadores muy ornamentadas, una iglesia gótica flamígera… Esta ciudad con puerto y playas seduce nada más llegar. En frente, la isla de Batz y su clima suave invitan al relax. Desde siempre el comercio ha dado prosperidad a Roscoff: telas, sal, maderas… y hasta cebollas exportadas a Inglaterra en el siglo XIX. Este vínculo con Reino Unido sigue siendo importante porque muchos barcos hacen el recorrido hasta Inglaterra y hasta Irlanda. Resulta muy agradable pasear por esta población, alrededor de la iglesia de Notre-Dame-de-Kroaz-Batz, observar sus casas decoradas con agujas, gárgolas y cornisas, que hablan de esa opulencia pretérita. El Jardin Exotique et Botanique es un pequeño paraíso para los amantes de las plantas exóticas y subtropicales que cuenta con 3.500 variedades. Foto: Emmanuel Berthier


MORLAIX Con un pie en el Léon y otro en el Trégor, Morlaix se intercala en un estuario cerrado por los contrafuertes de los Monts d’Arrée. Esta ciudad de arte e historia se admira desde abajo, desde los voladizos de sus famosas casas con entramados de madera, o desde arriba, desde su altivo viaducto. ¡Solo aquí se pueden encontrar las casas con pondalez! Edificadas en el siglo XVI por los comerciantes de telas de lino, se organizan en tres niveles alrededor de una chimenea enorme, una escalera de caracol central y pasajes de madera, conocidos como “puentes de ida”. Sus entramados de madera sobresalen en voladizo en las callejuelas que rodean la plaza Allende. Para descubrir sus secretos, sólo hay que empujar la puerta de la Maison de la Duchesse Anne, en la rue au Mur, o de la Maison à Pondalez de la Grand Rue. El patrimonio de Morlaix se explora en las laderas de la colina. Callejuelas en pendiente, entrecortadas por escaleras de piedra, se

introducen por los entresijos de la ciudad. El callejón de Prêtres comunica con la primera planta del viaducto, el emblema de la ciudad. Una diadema de piedra por encima de la maraña de tejados de pizarra, la obra permite disfrutar de una vista impresionante de la ciudad-puerto y de sus campanarios. Sus sólidos arcos de granito de la Île Grande ponen de relieve sus descubrimientos. El viaducto marca el límite entre el patrimonio heredado de los siglos XVI y XVII y el originado en el siglo XVIII.

© Alexandre

Lamoreux

© Simon Bourcier


TOULOUSE Toulouse es una ciudad que posee un patrimonio excepcional y nos reserva bellas sorpresas. Palacetes de la edad de oro del glasto o yerba pastel, edificios religiosos con decoración de ladrillo y piedra, ricas colecciones en museos ubicados en edificios ilustres o en sitios industriales a los que se les ha otorgado una nueva vida… Entre otras maravillas del patrimonio cultural que hay que visitar: la basílica de Saint Sernin, el conjunto monacal de los Jacobinos y, naturalmente, el majestuoso Capitole y su plaza. Hay numerosos parques y jardines en Toulouse donde pasear es un placer. El Jardín Botánico, el Jardín Japonés, las orillas del río Garona o del Canal du Midi serán marcos placenteros para los paseos. Desde finales del siglo XIX, Toulouse fue el marco de la eclosión de audaces inventos como la increíble máquina volante de Clément Ader bautizada avión; más tarde se establecieron los enlaces aéreos de la Compañía Aéropostale con Antoine de Saint-Exupéry. Hoy, el que marca la pauta de la innovación y la investigación es

el A380. Los aficionados a los aviones pueden visitar las cadenas de montaje del Airbus, descubriendo el Caravelle, el Concorde o el A380. Toulouse es también una ocasión única para comprender la ciencia del Universo gracias a las instalaciones del parque temático de la Ciudad del Espacio: cohete Ariane V, estación Mir, Imax, planetarium, etc.


Grand Hôtel de l’Opéra Este hotel está en el centro de Toulouse, a 100 metros de la estación de metro de Capitole. Alojarse en este hotel es alojarse en un lugar único que combina una historia rica con un confort moderno en un establecimiento de cuatro estrellas. Ambiente acogedor y refinado y prestaciones de alta gama. Antiguo convento del siglo XVII, posee una decoración que desprende elegancia, refinamiento y armonía. Todos los detalles tienen su importancia y han sido seleccionados cuidadosamente. Provistos de un encanto único, en rojo Opéra o amarillo Sol, ofrecen sosiego, confort y espacio en una atmósfera acogedora. Las habitaciones del Grand Hôtel de l’Opéra presentan una decoración clásica y disponen de aire acondicionado, WiFi gratis, TV vía satélite y baño privado con zapatillas y albornoz. Ofrece habitaciones confortables y exquisitas, se adaptan a todo el mundo, tanto para una estancia breve en una habitación individual como para un fin de semana en pareja en una habitación o una suite espaciosa y confortable. El restaurante “Les Jardins de l’Opéra” es independiente del hotel, pero está situado en el mismo patio interior. Este establecimiento destacado de Toulouse, acoge a sus comensales en un ambiente moderno. Comedor en redonda, bajo una gran cristalera verrière que da a un patio con flores, en el que se saborea la comida que prepara el chef con estrellas Stéphane Tournié. Al regresar de pasear por la ciudad, nada mejor que saborear un cocktail en la tranquilidad del bar del Grand Hôtel de l’Opéra en sus sillones de terciopelo. Iluminado por una cristalería que da a una torre del siglo XVII, el bar presenta una decoración muy elegante, con un toque italiano como atestiguan las preciosas máscaras venecianas de la vitrina. La madera oscura, la moqueta y los grandes espejos le confieren una atmósfera acogedora para poder descansar bien a gusto. Para regenerarse con toda serenidad, disponen de un espacio de bienestar con hammam y sauna y ofrecen un masaje relajante, relajación con aceites esenciales, tratamiento con piedras

calientes, un lifting japonés del rostro o la reflexología plantar. El Grand Hôtel de l’Opéra está bien comunicado con los principales lugares de interés de la Ciudad Rosa, se encuentra frente al famoso teatro del Capitole.



BORDEAUX Burdeos atrae como un imán. Gracias al lifting completo que ha durado 15 años, Burdeos ha recuperado su esplendor del siglo XVIII, con su piedra dorada y su corazón histórico declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2007. Es el reconocimiento del valor y la coherencia patrimonial de una ciudad ejemplar mediante la unidad de su expresión urbanística y arquitectónica, arquitectura clásica y neoclásica, que no ha experimentado prácticamente ninguna ruptura estilística desde hace dos siglos. El proyecto urbano iniciado en 1996 es la culminación de un trabajo materializado en las fachadas, el acondicionamiento de los muelles a orillas del Garona, la puesta en servicio del tranvía con alimentación mediante placas solares, la recalificación de los espacios urbanos para

proteger y poner en valor el patrimonio bordelés. Así, Burdeos cuenta con más de 350 edificios declarados o inscritos en la lista de monumentos históricos, incluidos 3 edificios religiosos inscritos en el Patrimonio Mundial desde 1998 como parte del Camino de Santiago. La originalidad de la iniciativa radica en la importancia del perímetro clasificado: Burdeos es el primer conjunto urbano distinguido con un perímetro tan amplio y complejo. Sin embargo, muchos ignoran que, detrás de esta joya del siglo XVIII que es la Place de la Bourse, se encuentra el Barrio de Saint Pierre, corazón histórico de la ciudad, con sus antiguas y pintorescas callejuelas.


Sobre los lodos del antiguo puerto se edificó, a principios de la Edad Media, la primera iglesia. Los nombres de las calles evocan todavía los oficios de otros tiempos: la Rue des Argentiers (los orfebres), la Rue des Bahutiers (comerciantes de baúles), la Rue du Chai des Farines (almacenes de cereales), etc. En el siglo XVI, las familias burguesas se instalarían aquí y la Cour des Aydes haría las veces de tribunal.

La acción decisiva de los Intendentes durante el siglo XVIII permite abrir el barrio al Garona y su puerto. Al derribar las murallas medievales, se despeja la vista de la Place de la Bourse, la Rue Royale y la futura Place du Parlement. Esta transformación tuvo como consecuencia dotar a este barrio de una riqueza arquitectónica única. No debemos abandonar este barrio sin visitar la sorprendente Place du Parlement, combinando construcciones y reconstrucciones idénticas al original desde 1760. Construida en 1494, y con sus 35 metros de altura, la monumental Puerta Cailhau formaba parte de las murallas de la ciudad. Desde su magnífica carpintería de roble, podemos contemplar unas magníficas vistas del decano de los puentes de Burdeos: el puente de piedra. En sus diferentes plantas, una exposición presenta las herramientas y los materiales que se utilizaron para construir la

© Christophe Bouthex

Tras la caída de la Burdigala romana, los habitantes se refugian en el interior de un castro; el Barrio de Saint-Pierre actual ocupa el centro de ese castro. La entrada del puerto interior coincidía con la ubicación actual de la Place Saint-Pierre. Los navíos cargados de mercancías atracaban en este lugar, antes de reemprender la marcha en dirección a las diferentes provincias, mientras que los comerciantes presentes aquí en gran número prosperaban.


ciudad. Un montaje audiovisual realizado a partir de vídeos antiguos, nos sumerge en el mundo de los picapedreros. La Plaza de la Bolsa es el emblema de Burdeos en todo el mundo desde hace siglos. Esta plaza ha contribuido al auge de la ciudad, su comercio y su reputación. En el siglo XVIII, se necesitaron 20 años para erigir esta emblemática plaza de Burdeos. Este momento marca la desaparición del Burdeos medieval, encerrado en el interior de sus murallas durante siglos. A partir de 1720, el Intendente Boucher trabaja junto a los concejales y el parlamento para crear una plaza real y poner fin al encierro de la ciudadfortaleza. Su decisión de contratar los servicios de Jacques Gabriel, Primer Arquitecto del rey Luis XV, será clave: esta plaza rectangular de lados recortados, con fachadas adornadas de mascarones y forjados se impone para dar lugar a la ciudad clásica. En sus orígenes, estaba separada del río por unas verjas que fueron derribadas durante la Revolución. En el centro, la estatua ecuestre del rey fue sustituida por una efímera de Napoleón, que a su vez fue sustituida por la Fuente de las 3 gracias en 1869, que cosechó un éxito rotundo. Desde 2006, Burdeos cuenta con el espejo de agua más grande del mundo (3.450 m2). Situado frente a la Plaza de la Bolsa, esta espectacular obra alterna efectos extraordinarios de espejo y niebla. Las metamorfosis regulares de 2cm de agua sobre una gigantesca placa de granito transforman el lugar, mágico, en un escenario permanente de juegos para niños, de ambiente romántico para los enamorados, de remanso de frescor donde mojar los pies cuando arrecia el calor. Lugar más fotografiado de Burdeos, entre el Garona y las fachadas del siglo XVIII, el espejo de agua forma parte del Patrimonio Mundial contemporáneo. Foto: Christophe Bouthe



Villa Victor Louis Villa Victor Louis está situada en el centro, en el corazónde Saint-Seurin, a sólo unos minutos a pie del Triángulo de Oro de Bordeaux. Hospedarse en sus habitaciones significa entrar en una atmósfera llena de encanto. Algunas habitaciones tienen vistas al jardín o a la ciudad y todas incluyen TV y baño privado con albornoces y artículos de aseo. Con una decoración que evoca autenticidad y la elegancia del siglo XVIII este hotel dispone de un salón con hermosas rosetas y decoración floral. Disfrutar también del exuberante jardín y patio secreto, relajarse, tomar el sol o simplemente degustar una copa de vino seleccionado en su bar de vinos.



DUNE DU PILAT Cada año, la Duna de Pilat atrae a más de un milión de turistas, lo que la convierte en el segundo sitio natural más visitado de Francia (después del Monte Saint-Michel). El matrimonio entre sitio protegido y turismo constituye entonces un verdadero desafío, pero el uno no escluye al otro. La Duna de Pilat ofrece durante todo el año una vista inolvidable sobre el Banco de Arguín, el banco de arena más grande de la costa de Aquitania. Este banco de arena, compuesto por una sucesión de bancos, es una reserva natural que con la marea baja tiene un alcance de unos 4 km de largo y 2 km de ancho. Las mareas, las corrientes y el viento hacen que estos bancos también estén continuamente cambiando de forma y de ubicación. Ellos protegen la Duna de Pilat del oleaje del Atlántico. Muchas especies de aves están presentes como el charrán patinegro, el chorlitejo patinegro o el ostrero. Además, el Banc d’Arguin es un sitio importante para la ostricultura de la bahía de Arcachón. Al este de la duna hay un océano verde que se extiende hasta el horizonte: el bosque de pinos de las Landas de Gascuña. Visto desde arriba, los árboles parecen muy pequeños; sin embargo, los pinos pueden alcanzar una altura de unos 30 metros. Pero también es esta proximidad de los árboles situados al pie de la duna que hace que uno se dé cuenta de la altura sorprendente del “montón de arena”. El bosque tiene unas dimensiones impresionantes: una superficie de alrededor de 1 millón de hectáreas y se extiende por tres departamentos (Gironda, Landas, Lot y Garona). Sólo una pequeña parte de este bosque inmenso es de origen natural, la mayor parte fue plantado.

LA ROCHELLE En pareja o en familia, las actividades en La Rochelle son muchísimas. Para los amantes de la cultura grandes horas de la historia de la ciudad a través de la visita de los monumentos emblemáticos: Torre de La Rochelle o el Ayuntamiento de La Rochelle son visitas obligadas. Para los amantes del deporte, La Rochelle es un destino fantástico. Sensaciones con un salto con paracaídas o la práctica de vela para los amantes del mar.



Hôtel du Palais El Hôtel du Palais, de tres estrellas, está instalado en un edificio del siglo XVIII, el cual era el antiguo convento de las Tiercelettes, situado en pleno corazón del casco antiguo de Angoulême. Recientemente renovado, ha sido decorado para crear un ambiente único, personal y confortable. Una sintonía de colores magníficos que envuelve nada más entrar. Una gran escalera central del siglo XVIII, hecha de madera, conduce a los tres pisos del hotel con sus 45 habitaciones. Cada una de ellas, de diferentes categorías, están decoradas de una manera distinta, con sus propios detalles, pero todas presentan sus características y servicios comunes: estilismo, elegancia y confort, propios para un mayor descanso y disfrute. Las habitaciones del Hotel du Palais presentan una decoración en tonos vivos rosa, naranja o morado, baño privado y TV vía satélite. También se ofrecen habitaciones familiares. Fotos: Pep Trias




LAVAL Un castillo de postal, con su imponente torre del homenaje circular, resalta sobre la colina que da al río Mayenne, una red de callejuelas medievales encantadoras, uno de los mejores museos de Arte Naif del mundo y un muy rico patrimonio religioso… La cuidad de Arte e Historia en la que nació el pintor Douanier Rousseau, uno de los más importantes representantes del arte naif, nos aguarda muchas sorpresas. Un paseo por el jardín de la Perrine, nos permite disfrutar de unas hermosas vistas del castillo y del río. También podemos descubrir la ciudad desde el agua, zarpando en el Alto Fluvial, muy cerca de los antiguos barcos-lavadero.


Manoir de Rouessé Este establecimiento ocupa un castillo del siglo XV y tiene un parque de 3 hectáreas con un auténtico foso. Los huéspedes podrán relajarse en la terraza y leer un libro de la biblioteca o visitar el casco histórico de Laval, situado a 5 minutos en coche. Las habitaciones y apartamentos del Manoir Rouesse cuentan con vigas de madera y ofrecen vistas al extenso parque. También disponen de conexión Wi-Fi gratuita, TV LCD y baño con artículos de aseo gratuitos. Todas las mañanas se sirve el desayuno en los salones del establecimiento. Además, los huéspedes pueden solicitar platos tradicionales y disfrutar de una copa en el bar. Se proporciona aparcamiento privado gratuito y servicio de alquiler de bicicletas. Fotos: Pep Trias



ANGERS Edificios llenos de encanto, gastronomía refinada, viñedos famosos, museos y festivales… ¡Angers tiene mucha vida! Ciudad de casas solariegas, residencias señoriales y castillos, la mayoría están habitadas por los descendientes de las familias que las construyeron. Capital del desarrollo sostenible, Angers es la puerta de entrada del Valle del Loira, incluido en el patrimonio mundial de la humanidad por la UNESCO, en un marco excepcional, la metrópoli de Angers sorprende por la riqueza de su patrimonio y su calidad de vida, siendo uno de los más bellos tesoros de la cultura francesa.

La ciudad se ubica estratégicamente sobre la rivera de Maine y a escasa distancia del Loira y alberga gran cantidad de órdenes religiosas que reciben misioneros de cada sitio del mundo. Actualmente la ciudad está siendo sometida a una serie de reformas en base a proyectos urbanos tendientes a modernizarla, para lograr de este modo que deje atrás el siglo XIX con su vida rural y burguesa. Alrededor del siglo VI la monástica ingresa a Angers y se consagra la primera Abadía: SantAubin de Angers, donde se encuentra la tumba del Obispo de Angers, Aubin, edificándose a mediados del siglo VII, la Abadía de Saint Serge. Como consecuencia de su ubicación geográfica, a partir del año 850, la ciudad


de Angers sufría la inseguridad a manos de los normandos y bretones, creándose en el año 853, una frontera conformada por los territorios de Anjou, por Touraine, el Maine y la región de Sées, la que queda en manos de Roberto Fuerte, quien muere en una lucha contra los piratas en el año 866. El Castillo de Angers es una de las fortalezas medievales mejor conservadas de Francia. Con sus emblemáticos 800m de recinto almenado parece como si se tratara de una extensión natural del promontorio rocoso que se alza por encima del río Maine. Las largas paredes sin ventanas se ven acentuadas por torres con su configuración de saeteras, haciendo alusión a su dominio no solo de la arquitectura de la

ciudad circundante, sino también su importancia majestuosa e histórica. Renato de Anjou, un príncipe ilustrado y elegante y más tarde un monarca dedicado a las artes y las letras, se convirtió, y sigue siendo, la figura más emblemática y simpática asociada a este lugar de defensa y poder. En el interior hay un tesoro aún mayor: el tapiz del Apocalipsis literalmente monumental. Con 103 m de longitud, es el mayor trabajo de tejedor de la época medieval. Esta obra maestra única ilustra el contexto histórico, social y político del siglo XIV en Francia: la época de la Guerra de los Cien Años, la peste y el hambre. Foto: C. Rose/CMN


Su nombre en latín evoca los nombres científicos dados a las especies de plantas: Terra Botanica. Situado a las afueras de Angers, el primer parque temático de Europa dedicado a la vida vegetal floreció en la primavera de 2010. Con 11 hectáreas de jardines, fuentes de agua e invernaderos, 275.000 plantas, unas 40 atracciones y diversiones totalmente nuevas (cine 4D, juegos interactivos, paseo por un bosque de bambú, ascenso a las copas de los árboles para admirar su follaje), Terra Botanica ofrece un enfoque completamente nuevo del mundo de las plantas, llevando al visitante por un increíble viaje lleno de diversión y aprendizajes. Un parque innovador que linda con el espectacular paisaje natural de Anjou. Una odisea familiar excepcional llena de aventura, relajación, espectáculos y juegos, todo dentro de un mundo vegetal único. Fotos: Pep Trias



© JL AUDY/D LAMING, Architecte, AEROPHILE/D VANICHE, Architecte (DVVD).

FUTUROSCOPE Desde hace 29 años, Futuroscope cuenta historias que inspiran nuestra imaginación e incrementan nuestro interés por el mundo tal como es y cómo podría llegar a ser. Se trata de una alquimia muy especial entre la promesa de vivir historias imaginarias hechas realidad gracias a la creatividad de colaboradores de talento como Luc Besson, Martin Solveig, Cirque du Soleil, Ubisoft... y la creación de experiencias inmersivas inspiradas en la innovación tecnológica: proyecciones sobre pantallas, 4D hemisféricos, 5D, mappings, efectos especiales.... Los visitantes de Futuroscope se adentran en tantos universos como atracciones y espectáculos hay en el parque. Todas las aventuras que se proponen ofrecen visiones del pasado, del presente o del futuro para que el visitante de alas a sus propios sueños. Su fuerza también reside en una oferta de diversión intergeneracional. Desde atracciones de sensaciones fuertes pasando por espectáculos en vivo a experiencias inmersivas o recorridos interactivos. La nueva atracción del parque 4D, “Ice Age, la atracción, el origen de los dinosaurios” en colaboración con 20th Century Fox, presenta a los visitantes una aventura totalmente escalofriante.

En ella, adultos y niños comparten las peripecias de la Saga Ice Age: Sid, Manny, Ellie, Diego y Scrat. Esta película en 3D se ha completado con una escenografía única que pretende recrear la edad de hielo, con decorados que simulan una cueva congelada y efectos que permiten que el espectador se introduzca en la acción, como efectos de viento, nieve, sincronización dinámica de las plataformas en las que se sitúa al público. Un montón de tecnología al servicio de la diversión y para crear una ilusión de viaje en el tiempo con toda la familia. También se ha estrenado el nuevo espectáculo nocturno “La Forge aux étoiles” imaginado por le Cirque du Soleil. Este espectáculo supone la sincronización de cientos de efectos visuales, acuáticos y pirotécnicos únicos en Europa que cierran la magia del parque todos los días al a nochecer. Para completar la renovación anual, Futuroscope propone también dos películas IMAX, que revolucionan los documentales de alta definición digital en pantallas gigantes y hacen que aprender sea todo un espectáculo. “El Mundo de lo invisible”, producido por National Geographic Studios, nos permite


© JL AUDY-O HERAL / Futuroscope_AC2I/Lapins Crétins TM & © 2013 Ubisoft Entertainment. All rights reserved.

percibir el mundo de lo desconocido: todas las cosas que nos rodean pero que son demasiado pequeñas, demasiado rápidas o lentas y que el ojo humano no puede percibir. “L ́explorarium” invita a los espectadores a bucear por los fondos marinos más inaccesibles o más hostiles para el hombre. La película “el Océano secreto en 3D” de Jean-Michel Cousteau nos descubrirá los organismos marinos más diminutos. Futuroscope rd el primer parque en Europa que cuenta con una película con sistema digital láser 4K en una pantalla IMAX de 600 m². El documental sobre el mundo animal “La ley del más fuerte” ha sido elegido como mejor película en la categoría 4K por el China Science et Technology Museum. La recientemente inaugurada Futur l’Expo es una exposición inédita de novedades tecnológicas que ya están comenzando a revolucionar nuestro presente. Desde las aplicaciones de realidad aumentada a la impresión 3D, este nuevo pabellón acerca al visitante a lo que será el futuro más cercano.

© Futuroscope


CARCASSONE Situado en el departamento de Aude, cerca de Toulouse y Montpellier, Carcassonne goza de una ubicación estratégica entre el Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico. Carcassonne está divido en dos partes bien diferenciadas: la Cité y la Bastida de San Luis, conectadas por el Puente Viejo. La Cité está protegida por dobles murallas, tras cuyos muros se esconde uno de los conjuntos históricos más impresionantes de Europa, cuyas laberínticas calles nos conducirán hasta la Edad Media.




Clos Alexaur El Clos Alexaur está situado en Arzens, muy cerca de Carcassone. Es un establecimiento que ofrece una estancia tranquila y apacible en sus habitaciones, todo recientemente remodelado con un estilo moderno. Le Clos Alexaur es una antigua casa solariega remodelada y las palabras que mejor les definen son: simpatía, autenticidad, calma y relajación. Su terraza es un espacio ideal para la relajación y disfrutar de la naturaleza. Idealmente situado en un entorno salvaje en el corazón de los viñedos de Malapère. La casa está decorada con cuidado u calidad. Cinco habitaciones luminosas, cada una decorada con su propio estilo y su propio cuarto de baño con ducha y lavabo. Dando mucha importancia a la comodidad disponen de ropa de cama de alta calidad, secador de pelo, set de bienvenida, televisor y WI-FI. Patricia deleita a los huéspedes con sus pasteles, tartas y galletas hechas totalmente en casa, deliciosos panes, mermeladas con mezclas sutiles de frutas o verduras de temporada con especias o hierbas recién cortadas de su jardín de hierbas. Desayunos servidos en un ambiente agradable, cálido e íntimo en el comedor con paredes de piedra auténtica y mesas individuales. Cuando hace buen tiempo, se pueden servir en el jardín, al aire libre y bajo la sombra de las sombrillas.


LA PALMA


LAS PLAYAS DE LA PALMA

para disfrutar de la puesta de sol.

La naturaleza volcánica de La Palma hace de ella una isla única y sus playas no podían ser menos. Tiene una costa acantilada, con playas de arena fina y negra y pequeñas calas bañadas por el océano. Y es que el litoral de la Isla Bonita destaca por sus aguas cristalinas, su limpieza y su variedad. Hay playas más concurridas y adaptadas, y otras prácticamente desiertas, con paisajes vírgenes y acantilados, adaptándose a todos los gustos.

También urbana (y con la bandera azul), la playa del Puerto de Tazacorte, en el extremo oeste, es considerada una de las mejores de la isla. En ella el baño está permitido durante todo el año y resulta ideal para practicar kayak. Su cercanía al puerto deportivo y al paseo marítimo hace que sea muy fácil encontrar restaurantes por la zona donde degustar la gastronomía local. Por otro lado, a tan solo 2 km del Puerto de Naos, al suroeste, se encuentra la playa del Charco Verde.

Fotografía de Dominic Dahncke: Plaua de Tazacorte, La Palma

La playa de Puerto Naos, en Los Llanos de Aridane (uno de los principales núcleos turísticos), es una de las más grandes de La Palma. Luce el galardón de Bandera Azul desde el 2007 gracias a todas las facilidades de las que dispone, entre ellas, restaurantes, terrazas, accesos para movilidad reducida y un precioso paseo con palmeras que dan sombra a los visitantes. Al ser uno de los puntos de aterrizaje de muchos vuelos en parapente, es común disfrutar de un maravilloso espectáculo aéreo desde la arena y, por la calidad de sus aguas, se impone como el enclave perfecto para realizar buceo nocturno. Es, además, un enclave idóneo

Se trata de una pequeña cala ideal para niños, que en este punto destaca por su serenidad y seguridad. Cuenta con rampas para carritos de bebé, un chiringuito y servicio de socorrismo. La playa de los Cancajos, en el municipio de Breña Baja (a 2 km de Santa Cruz de la Palma), y la de Bajamar, en Breña Alta, son las mejores playas semiurbanas en las que disfrutar de un día de relax, ambas con la bandera azul. La costa de los Cancajos se halla resguardada en una bahía, salpicada por aguas muy tranquilas y una gran vida submarina, siendo el lugar perfecto para un bautismo de buceo. Bajamar, con sus 700


Fotografía de Van Marty: Charco Azul, La Palma

metros de largo, es la segunda más transitada y cuenta con un precioso paseo para admirar los bonitos amaneceres o la entrada de los cruceros y buques al puerto de la isla. Para entrar en contacto con la naturaleza más pura, lo mejor es acercarse a la playa de Nogales, en Puntallana. Representa una síntesis de muchos de los atractivos que ofrece La Palma: montañas, senderos poco explorados, arena volcánica, contacto directo con el océano Atlántico y zonas verdes. Es un destino ideal para surfistas y naturistas y generalmente está muy poco transitada. Aunque es un territorio virgen, dispone de buenos accesos. Otra de las orillas más inexploradas es la de Echentive, en Fuencaliente. Se formó en 1971 gracias al volcán de Teneguía y presenta charcas naturales en su margen superior derecho. Además de ello, alberga la famosa y legendaria Fuente Santa, a la que acudían desde todos los rincones de Europa en busca de una cura para numerosos males. En ella el viajero podrá practicar buceo en excelentes condiciones o darse un baño, pues aquí el oleaje lo permite.

Pero no toda la costa es playa en la Isla Bonita. La Palma cuenta con piscinas naturales, como las de Charco Azul, cerca de San Andrés, en el noreste de la isla, que son consideradas de las mejores de España. El complejo está perfectamente integrado en el entorno y se puede realizar el baño durante todo el año. Se compone de una piscina grande, otra más pequeña y una cala de piedra volcánica, el Charco de las Damas. En el municipio de Barlovento, en el noreste, las piscinas naturales de La Fajana son uno de los puntos más visitados de la isla. Se trata un lugar clave para el disfrute de esta opción de baños. Ambas son de acceso libre y gratuito. No olvidemos las mencionadas en el apartado anterior, en Echentive. Por ello, la visita a la isla de La Palma no está completa sin disfrutar de sus maravillosas costas, abiertas directamente al océano. Su extraordinario clima, con días largos y soleados durante todo el año, hace que la playa sea un plan infalible en cualquier época. El litoral de la Isla Bonita no dejará indiferente a nadie.


AVENTURA POR MAR, TIERRA Y AIRE

tirolinas en un entorno natural insuperable.

Por sus senderos, sus paisajes y su exuberante vegetación, La Palma es el destino perfecto para practicar actividades al aire libre, permitiéndote experimentar cómo incrementa tu vitalidad estando en contacto con la naturaleza.

Por mar, el buceo es la opción estrella. Un hermoso mundo de veriles, cuevas y arcos te esperan en numerosas ubicaciones de la isla, tales como Malpique en Fuencaliente, Dos Hermanas o La Bombilla en Tazacorte, Los Cancajos en Breña Baja o la Salemera en Villa de Mazo. Por si sumergirte no te parece suficiente, también podrás conocer la isla en piragua, en tu propio barco o realizar algunas de las excursiones náuticas organizadas desde el Puerto de Tazacorte, lo que te permitirá disfrutar de las maravillosas vistas que ofrece toda la zona de la costa.

Por tierra, las opciones para recorrer la isla son muy variadas. La primera es dar rienda suelta a tus piernas recorriendo los senderos accesibles para todos los públicos, ya que hay senderos de dificultad media, alta o fácil. La Ruta de los Volcanes, Marcos y Cordero-Los Tiles o el Cubo de la Galga son algunos de los senderos de ensueño que encontrarás en la Isla Bonita. Además, la propia orografía de la isla ha hecho de ella un lugar ideal para la celebración de carreras de montaña. A lo largo del año se suceden un sinfín de ellas, siendo Transvulcania la prueba reina, ya no solo de la isla sino, incluso, a nivel internacional. La Palma, es, pues, la localización en la que el trail running alcanza su máxima expresión. La bicicleta es otra forma de recorrer la isla, ya que La Palma cuenta con un extenso sistema de rutas que permiten conocer la isla atravesando los pinares, los bosques de Monteverde, los volcanes y las coladas de lava. Los buggies y los quads son la alternativa sobre cuatro ruedas más divertida y diferente de descubrir las espléndidas vistas de la Isla Bonita. Para disfrutar de un día en familia entretenido y completamente distinto, en el parque multiaventura disfrutarás de la emoción y de la intensidad de practicar actividades como las

Por aire, tu adrenalina estará a flor de piel. Las condiciones de viento y climatológicas de la isla permiten practicar parapente y disfrutar de una experiencia única e inolvidable. Los Campanarios en El Paso o Risco de la Concepción en Breña Alta, son algunos de los lugares de despegue más emblemáticos que atraen cada verano a un gran número de aficionados deseosos de experimentar la sensación de volar. Asimismo, La Palma es, sin lugar a duda, un gran referente en astronomía. Por ello, merece la pena alejarse de las zonas más pobladas e iluminadas para disfrutar las perseidas. Lugares como Llanos del Jable en El Paso o La Muralla en Tijarafe se han convertido en escenario de este auténtico espectáculo. Solo tendrás que esperar a que caiga la noche para elevar la vista hacia el cielo y contemplar uno de los paisajes estrellados más emocionantes.

Fotografía de Saúl Santos: Pico Birigoyo, La Isla de La Palma


TÚNEZ


MONASTIR

UN RINCÓN DE ESENCIA ÁRABE FRENTE AL MAR Túnez cuenta con impresionantes regiones y ciudades que merecen ser visitadas al menos una vez en la vida. En el extremo meridional del golfo de Hammamet nos encontramos con uno de estos lugares: la ciudad portuaria de Monastir. Construida sobre un cabo que se sumerge en aguas de color turquesa, goza de un clima suave que permite disfrutar de un baño en sus playas durante todo el año. Sus calles albergan una vibrante actividad que se entremezcla con la fuerza de su legado histórico. A pocos minutos de Monastir se encuentran

largas playas de arena fina y espléndidos hoteles en los que alojarse durante las vacaciones, concentrados, sobre todo, en las famosas playas de Skanès y en Dkhila. En ellas, además, se pueden realizar numerosas actividades acuáticas como windsurf, submarinismo y paseos en barcos desde los que admirar la belleza de un litoral azul sembrado de islas e islotes. Destaca la riqueza de su patrimonio histórico y la

permanencia de las tradiciones en esta localidad de aspecto abierto y moderno, que vive bajo la benévola protección de su Ribat, una fortaleza musulmana del siglo VIII. En la actualidad, está considerado uno de los monumentos más impresionantes de Túnez y alberga en su interior un museo islámico, donde pueden admirarse manuscritos y estelas grabadas, entre otros. Junto al Ribat se alza la Gran Mezquita, del siglo IX, con su sorprendente galería porticada de arcos apuntados, apoyada sobre columnas que son ruinas romanas de Ruspina, antiguo nombre de Monastir. Al norte del Ribat se encuentra el cementerio de Sidi el Mezeri, donde causa expectación el mausoleo de la familia

Habib Bourguiba. El edificio es un monumento admirable por su cúpula dorada y sus dos esbeltos minaretes. El patrimonio de la región también se demuestra en los trajes de fiesta tradicionales, completamente bordados con lentejuelas e hilo dorado, que se exponen en el Museo de las Artes y Tradiciones Populares. En torno a una extensa explanada de reciente creación, varios monumentos antiguos relatan


la historia de la ciudad. La moderna mezquita de Bourguiba, construida en 1963, ha respetado la arquitectura tradicional y cuenta con 19 puertas de madera de teca labrada ante las que detenerse para observar la gran labor de los artesanos. En este templo se honra el recuerdo de un primer presidente del Túnez independiente, natural de Monastir. Los más pequeños de la familia también encontrarán en Monastir un lugar en el que divertirse, ya que cuenta con su propio parque de atracciones, Douar Kortine, donde se presenta una puesta en escena de la vida tradicional. Por su parte, los amantes del golf no pueden perderse dos estupendos campos de 18 hoyos cada uno, rodeados de grandes palmeras y campos de olivos. Para seguir conociendo Monastir es necesario visitar su animado bazar –donde comprar algún recuerdo y productos locales–, el puerto pesquero, los pintorescos barrios de pasajes abovedados y sus callejones cargados de fragancias. No podemos olvidar impregnarnos de la rústica sencillez de los modos de vida de los tunecinos, poniendo especial atención en la originalidad de sus trajes y joyas beduinas.

Por otro lado, la ciudad seduce igualmente a quienes buscan relax y mimo personal, ya que cuenta con dos centros de talasoterapia donde se puede elegir entre una amplia variedad de cuidados de salud y belleza con todas las propiedades beneficiosas del mar, bajo una estricta supervisión médica. A estos, hay que añadir varios centros de balneoterapia que permiten que este enclave turístico cumpla con las expectativas del viajero moderno.



SERBIA


PARQUE NATURAL PALIĆ El norte de Serbia ofrece una amplia variedad de lugares por descubrir. Una de las ciudades más importantes del país es Subotica, la cual se encuentra ubicada cerca de la frontera con Hungría. El ayuntamiento, la sinagoga, el Palacio Raichle y docenas de atractivos edificios catalogan a Subotica entre las ciudades más interesantes de Art Nouveau de Europa. Las formas curvas y libres, la fluidez de las líneas, las rayas onduladas, y las extrañas combinaciones de colores deleitan a los visitantes a su llegada. Tan solo a unos 10 kilómetros de Subotica se encuentra el Parque Natural Palić, donde el visitante puede disfrutar de una experiencia irrepetible e inspiradora. Este armonioso conjunto de arquitectura y naturaleza es un lugar ideal para unas vacaciones activas, con numerosas posibilidades tales como: carriles asfaltados para ciclistas, pistas para correr alrededor del Gran Parque, pistas de tenis, mini golf, mini bolera. Aquí es posible practicar la pesca deportiva, montar a caballo, jugar al vóley-playa, etc. Durante la temporada se puede disfrutar de las tres playas, Ženski štrand (la de mujeres), Muški štrand (la de hombres) o Peščana plaža (la de arena). Por el lago se pueden dar paseos en lancha, en catamarán, y también practicar la vela. Para los amantes de la naturaleza, existen programas de observación de aves y de foto-safari, mientras que los amantes de los deportes extremos pueden probar el desafío de volar en parapente a motor. El Lago Palić, de poca profundidad, tiene algo más de cinco kilómetros de largo. El cauce, que reúne aguas de los arenales, apareció como consecuencia de los vientos que soplan entre los arenales de Subotica y los bosques de Bačka. En 1840, cuando se descubrió que el agua y el barro del lago tenían cualidades curativas -“en el páramo donde los vientos reinaban, y el Sol quemaba a todo ser vivo”-, se construyó un parque. El Parque Natural Palić es un oasis verde, de temperaturas cálidas, que ocupa una extensión de 19 hectáreas y es hogar de arces, fresnos, olmos, encinas, acacias, tilos, castaños silvestres, álamos, pinos salgareños o cipreses de los pantanos. Los jardines, de estilo barroco, están repletos de flores de temporada. El parque fue

diseñado siguiendo el modelo de los jardines ingleses. Los senderos de Palić serpentean entre arboledas. Uno de esos senderos, el central, llega hasta la torre del agua “Vodotoranj”, situada en la entrada del parque, al lado de la Gran Terraza, “Velika terasa”, y el lago. El lago Palić es también conocido por sus islas, en las que anidan numerosas aves de pantano. Los sonidos más llamativos de estas islas son sin duda los provenientes de las ruidosas colonias de garzas y gaviotas.


Parque Nacional de Fruška Gora Desde Belgrado, a tan solo una hora de distancia por carretera, podemos entrar en contacto directo con la naturaleza, en el Parque Nacional de Fruška Gora. Senderismo, observación de aves, rutas en bicicleta, montañismo o exploración de

aquí desde hace más de doscientos millones de años hasta hace cincuenta millones de años. Gracias a sus muchos restos fósiles, la antigua isla de Panonia constituye hoy una ventana hacia el pasado geológico. Éste es uno de los grandes tesoros naturales que permiten a Fruška Gora situarse como una de las regiones de mayor riqueza natural de Europa. Entre las plantas más singulares y de mayor importancia de esta región, se encuentran las laureolas, los helechos, los guindos de la estepa, los espinos negros y más de 30 tipos de orquídeas. Los bosques del parque son muy

lugares secretos y recónditos, son algunas de las actividades que encontramos en este entorno natural. Hace mucho tiempo Fruška Gora fue una isla en el mar de Panonia. Hoy es una cordillera verde que emerge de la vasta llanura, con su pico más alto, el Crveni čot de 539 metros, el cual se encuentra rodeado de la alfombra multicolor de la llanura de Srem, los viñedos y las torres de los monasterios. Sus laderas poco escarpadas, bosques centenarios, famosos viñedos y numerosos monasterios son las características principales de este Parque Nacional. La cordillera de Fruška Gora está compuesta por distintas variedades de rocas de las Eras Paleozoica, Mesozoica, Terciaria y Cuaternaria. Esta compleja composición geológica da lugar a una flora y fauna fósil extraordinarias, preservadas en los restos del antiguo lecho marino que existió

diversos, aunque predominan el roble albar y el carpe blanco. Dentro de la vegetación de los bosques caducifolios, las hayas y los tilos ocupan un lugar muy importante. Una peculiaridad única de Fruška Gora es que su

terreno boscoso está cubierto por tilos. La vegetación de los prados está compuesta por numerosas especies propias de la estepa: adonis vernal, pulsatila grandis o cerrillo. El


tiempo, las más amenazadas, son las aves rapaces: el águila imperial, el águila pomerana, el halcón peregrino, el águila pigargo y el águila calzada. En los alrededores del Parque Nacional de Fruška Gora se encuentran 16 monasterios ortodoxos, construidos durante los siglos XV y XVI. Entre ellos destacan Grgeteg, Krušedol, Novo Hopovo, Beočin, Vrdnik o Rakovac. Estos monasterios, la mayor parte de los cuales fueron restaurados en el siglo XVIII, representan un conjunto históricocultural único del arte barroco serbio y atraen por igual a fieles y a turistas. Debido al gran número de monasterios que hay en ella, a menudo se ha llamado a la montaña de Fruška Gora la “Montaña Sagrada de Serbia”.

mundo de los hongos está representado por alrededor de 400 especies conocidas de setas, muchas de ellas comestibles y muy populares como el parasol, el rebozuelo, la seta de san Jorge y el boletus.

En cuanto a la fauna, en los bosques de Fruška Gora viven gatos monteses, garduñas, lirones castaños y murciélagos, mientras que en la estepa son numerosas las colonias de ardillas, un alimento muy importante para las aves rapaces. Hasta la fecha, los ornitólogos han registrado en Fruška Gora exactamente 211 especies de aves. Las más raras y, al mismo

Todos los años, el Parque Nacional de Fruška Gora es destino de un gran número de turistas y montañeros. Los lugares más populares para realizar excursiones son el bosque de Čortanovačka šuma, Stražilovo, Glavica, Popovica, Andrevlje, Ležimir y Lipovača. Las distintas rutas de senderismo permiten al visitante familiarizarse con los tesoros naturales y culturales de Fruška Gora, entre los cuales destacan su rica flora, su coto de caza, las distintas variedades de insectos o la observación de aves. El ciclismo o la pesca son actividades que también permiten una extraordinaria experiencia en contacto directo con el entorno.


Ruta ciclista del Danubio La ruta ciclista del Danubio en Serbia forma parte de la “Ruta Euro Velo Seis”, que conecta el Atlántico con el Mar Negro. Toda la ruta ciclista está señalizada con postes indicadores según los estándares de la Federación Ciclista Europea. Viajar junto al Danubio es una experiencia diferente y especial: las ruedas de la bicicleta cruzan el colorido tapiz del paisaje como un sutil hilo, creando recuerdos que no se marchitarán por muchos años que pasen. El camino comienza al oeste, donde el Danubio llama a las puertas de Serbia. La Reserva Natural de la ribera alta del Danubio recoge perfectamente la esencia de lo que la naturaleza de esta área tiene que ofrecer: interesantes mosaicos formados por humedales y rincones escondidos de vegetación selvática.

Siguiendo la ruta, se encuentra Backa Palanka, un pueblo de ambiente agradable y relajado, y la ciudad de Novi Sad que, con su Fortaleza de Petrovaradin, es la joya cultural e histórica del norte de Serbia. Al otro lado del río, la alta y boscosa Fruska Gora, emerge de la llanura rodeada por los históricos monasterios que la adornan. La próxima parada es Sremski Karlovci, una cautivadora ciudad en la que reponer fuerzas para afrontar el primero de los tres únicos puertos de montaña de la ruta del Danubio en Serbia. Aunque es la subida más dura, es bastante asequible: 4,5 km en los que sólo se ascienden 180 m. Tras esto, la carretera llega a la capital del país y a las zonas más urbanizadas.

En la parte vieja de Belgrado hay que enfrentarse al tráfico pero la visita merece la pena. Belgrado es una ciudad fascinante y

llena de energía. Más allá, en dirección este, el camino bordea la Reserva Natural de Deliblato Sands, uno de los tesoros naturales protegidos de Serbia. La referencia a la arena en el nombre no debe preocupar al viajero: Deliblato es una interesante, vasta y hermosa extensión de terreno, reforestado durante el reinado de la emperatriz austrohúngara María Teresa. El siguiente destino es el pueblo de Stara Palanka y su fortaleza. Aquí, utilizando el ferry local, el camino cruza a la orilla derecha del


A 40 kilómetros, se encuentra el yacimiento arqueológico y museo de Lepenski Vir, con restos de hace más de 8.000 años. Las figuras en piedra de rostros humanos con cuerpo de pez son las muestras más antiguas de escultura artística en Europa. Al dejar el museo llega la segunda subida:

Danubio. El cercano Silver Lake ofrece una excelente oportunidad para pasar la noche: alojamiento, zona de acampada, playa, etc. Durante los 120 kilómetros, que separan el pequeño municipio de Golubac y la colosal

presa hidroeléctrica de Djerdap, la ruta atraviesa el Parque Nacional de la Garganta de Djerdap (o Puerta de Hierro). Éste es uno de los tramos más hermosos del Danubio. Inmediatamente después del pueblo de Golubac se llega a la majestuosa fortaleza homónima, construida a principios del siglo XIV.

2 kilómetros en los que se ascienden 125 metros. La recompensa al esfuerzo es un maravilloso descenso que acaba junto al río. Cruzar los impresionantes cañones Pequeño y Gran Kazan supone encontrarse frente al mayor espectáculo natural en todo el recorrido del Danubio: el río fluye silencioso entre los serpenteantes acantilados que parecen tocar el cielo. La distancia entre las paredes apenas excede los 150 metros en algunos puntos. Después de “las calderas”, tiene lugar la tercera y última subida de 4 kilómetros, en los que se ascienden 180 metros. Y, una vez pasadas las ciudades de Kladovo y Negotin, llegamos a la frontera con Bulgaria, donde termina el viaje ciclista por Serbia.


Subotica ciudad de referencia en Art Nouveau y gastronomía

Subotica se encuentra ubicada en la parte norte de la República de Serbia, cerca de la frontera con Hungría, donde confluyen tierras arenosas y fértiles. La ciudad, se extiende entre los ríos Danubio y Tisa, y se ubica entre algunas de las mayores redes europeas de tráfico. Subotica se fundó en la Edad Media como una mezcla de culturas europeas y balcánicas. Con una confluencia de historia, belleza y variedad, se constituye como una ciudad multiculturalmente abierta, espaciosa y benevolente.

En la actualidad, Subotica es una ciudad moderna con alrededor de 150,000 habitantes. Es un importante centro administrativo, industrial, de negocios y de tráfico. También es una ciudad de deporte, cultura y turismo. La riqueza de la herencia cultural, la belleza natural, el espíritu de multiculturalismo, y el calor europeo son las características que distinguen la ciudad. El ayuntamiento, la sinagoga, el Palacio Raichle y docenas de atractivos edificios catalogan a Subotica entre las ciudades más interesantes de Art Nouveau de Europa. Las formas curvas y libres, la fluidez de las líneas, las rayas onduladas, y las extrañas combinaciones de colores deleitan a los visitantes a su llegada. El centro de la ciudad de Subotica es como un museo al aire libre. Principalmente de Art Nouveau, pero también de arquitectura Barroca y Clásica, como muestran las iglesias (la catedral, la iglesia ortodoxa serbia, la iglesia franciscana y otros), así como el teatro y la biblioteca. La gastronomía de Subotica y su región es muy

conocida por su versatilidad, mezclando diferentes culturas y tradiciones. De ahí que los platos servidos tengan sus orígenes en diversas culturas, tales como húngara, serbia, croata, turca, y alemana, entre muchas otras aportando una excelente base para preparar deliciosas especialidades de la región. Los entendidos del vino saben que en Subotica

y sus alrededores no quedarán decepcionados porque los vinos de Subotica, llamados “Wine from the sand” (vinos de la arena) son los más famosos en la región por sus harmoniosos sabores, intensos aromas y suavidad. El


carácter único y el sabor de los vinos locales están determinados por el campo, el clima y la calidad de los tipos de vid. Los empresarios productores de vino, lo ofrecen en sus viñedos y bodegas a lo largo de la ruta del vino (the Wine Route). Festivales, obras teatrales, conciertos, sesiones cinematográficas y exhibiciones de arte a lo largo de todo el año ofrecen una razón más para visitar Subotica. Los eventos que empiezan con el prefijo “ethno-“, son aquellos dedicados a promover las costumbres locales, el folclore y la artesanía, generando gran interés tanto a locales como turistas. El evento con más tradición en Subotica (más de cien años) es el “Dužijanca Harvest Festival” que representa el famoso desfile del día de acción gracias. La población y el lago de Palić, se encuentran a ocho kilómetros al norte de Subotica. El misterio de sus paisajes se ha apoderado desde hace tiempo de los corazones de los visitantes. Edificios de interés que datan de principios del siglo XX, abundantes parques, el magnífico lago, además de una tranquilidad y paz inusual, hacen de Palić un lugar ideal para el descanso. Lujosos hoteles y villas, junto con la alta calidad de la oferta gastronómica comprenden las características de Palić por las cuales ha llegado a ser conocida y recordada. El famoso Zoo de Palić es popular no sólo por su rica colección de plantas y animales, sino también por la cercanía humana del cuidado a los animales. Las playas, una piscina termal, una ruta para bicicletas, paseos, instalaciones culturales, deporte y entretenimiento, y una variedad de excelentes eventos complementan la oferta de Palić, el centro turístico.

El lago Ludaš, reserva natural especial está a alrededor de veinte kilómetros al noreste de Subotica y es un lugar famoso donde las bandadas de pájaros solían descansar en sus migraciones desde los fiordos noruegos hacia el rio Nilo. El lago es uno de los humedales más importantes del mundo y se encuentra en un área protegida por la Convención de Ramsar. La presencia de granjas individuales entre el lago supone uno de los abundantes valores naturales. Uno puede empezar el tour de la reserva natural desde el centro de visitantes.

Las auténticas granjas “salaši” en las inmediaciones de Subotica se han convertido en lugares de descaso y ocio alejados del ajetreado ritmo de vida dictado por los estilos de vida contemporáneos. La atmósfera rural de las granjas ofrece una plenitud de agradables e inolvidables momentos. Su arquitectura, comida casera, vino local y música tradicional atraen a aquellos que les gusta disfrutar de los estilos de vida tradicionales. También, tabernas y posadas, conocidas en la región como “čarda” han sido lugares seguros durante décadas. En la actualidad, son lugares para descansar y comer bien.


Navidades en Belgrado La temporada de vacaciones en Belgrado comienza con la celebración del Año Nuevo, que se celebra por las calles y plazas de la ciudad y suele comenzar en los bares y cafeterías así como en fiestas privadas con familiares y amigos. En la noche la gente sale a las calles buscando la diversión garantizada que ofrecen la multitud de conciertos ubicados por toda la ciudad. Populares bandas de rock, DJs, cantantes de pop y reggae, los hay para todos los gustos. Además, reconocidas estrellas de la escena musical de los Balcanes se unen a la fiesta para ofrecer lo mejor a los asistentes. A las doce, tienen lugar los fuegos artificiales que hacen de la noche algo inolvidable y deslumbran las sonrisas de aquellos que disfrutan de un comienzo del Año Nuevo único e irrepetible en Belgrado. Toda la diversión no acaba aquí y hay que guardar fuerzas para el día 1 de enero. Un buen desayuno en alguna de las cafeterías del centro es un plan muy apetecible. Después, como manda la tradición hay que dar un paseo por la calle de Svetogorska. Esta calle, cada día 1 de enero pasa a ser una “Calle con el Corazón Abierto”, donde muchos actores y músicos famosos se reúnen aquí, dispuestos a ofrecer lo mejor de sus habilidades y charlar

con los viandantes. También y desde hace décadas, diversos actores de teatro de “Atelje 212” preparan y sirven comida en uno de los restaurantes más queridos de la ciudad, el “Srpska kafana”. El 1 de enero a mediodía, no es sorpresa encontrarse aquí a prácticamente toda la ciudad compartiendo las felicitaciones por el año nuevo. Los adultos beben vino y rakija, un licor similar al brandy, obtenido por destilación de frutas fermentadas tradicional en la región de los Balcanes, mientras tanto, los niños disfrutan de las numerosas compañías de teatro infantiles y actuaciones de payasos. La llegada del Año Nuevo es tan solo una de las celebraciones que tienen lugar en estas fechas en Belgrado. Aun queda mucho por hacer y disfrutar. Tan sólo unos días después, muchos de los ciudadanos de Belgrado que siguen la religión ortodoxa se preparan para celebrar la Navidad. En este día, se visitan templos ortodoxos donde la tradición de celebrar esta importante festividad religiosa no ha cambiado desde hace siglos. El 13 de enero es cuando tiene lugar el Año Nuevo Serbio y para experimentarlo de la mejor forma hay que reservar sitio en alguno


de los bares, restaurantes o cafeterías de la ciudad. Es muy recomendable la visita a Skadarlija, el barrio bohemio de Belgrado donde descubrir su intacta arquitectura e inmutable apariencia. Recorriendo sus calles se puede prácticamente retroceder más de cien años y descubrir la esencia que se vivió allí en aquella época. Uno de los puntos importantes es la calle de Skadarska, donde podemos encontrar suelos empedrados y posadas ubicadas en pequeñas casas, la mayoría de ellas con origen en la segunda mitad del siglo XIX. Esta calle en pleno centro de la ciudad evoca a personas famosas del pasado bohemio como invitados. Se dice que quien no visita Skadarlija es como si no hubiera visitado Belgrado. En el barrio bohemio, también se encuentran galerías con pinturas a la venta, donde se pueden hallar excelentes obras, algunas de ellas inspiradas en la propia calle. Aquí mismo, en el lugar donde parece que el tiempo se ha parado, hay una sensación y atmósfera propia de estar en la vieja Belgrado. Durante la celebración del Año Nuevo Serbio, los bares y restaurantes solo preparan cocina tradicional del país y se puede disfrutar de música local. Algunos de los locales con más encanto son

“Tri šešira”, “Ima dana”, “Velika Skadalija”, “Kod dva bela goluba” y “Zlatni bokal”. Cada 19 de enero, se celebra la Festividad Ortodoxa de la Teofanía en el lago de Sava, más en concreto en Ada Ciganlija, una isla fluvial que ha sido convertida artificialmente en una península, situada en el curso del río Sava en el centro de Belgrado. Aquí se realiza, en las heladas aguas, la inmersión de la cruz de la Teofanía. A pesar de que enero es uno de los meses más fríos, esta celebración siempre atrae a un alto número de participantes así como de espectadores. Las fechas navideñas en Belgrado ofrecen muchas más actividades y entretenimiento, como por ejemplo disfrutar de patinaje sobre hielo en muchos de los centros de ocio de la ciudad. También es posible ir de compras en los diversos centros comerciales, donde se pueden encontrar grandes descuentos en estas fechas, además de visitar algunas de las galerías, disfrutar en los cines y exposiciones, o asistir a algunos de los numerosos eventos tradicionales en Belgrado.


IRLANDA


La experiencia del Titanic Titanic Belfast, el centro interactivo más grande del mundo dedicado al famoso transatlántico, es el único lugar donde se puede conocer toda su historia: desde su diseño, construcción y botadura en las aguas del Océano Atlántico hasta su posterior desenlace. En el recorrido por las nueve galerías diferentes que componen la exposición, el visitante podrá sumergirse en esta apasionante historia de fantasía y tragedia. Los visitantes se llevan una sorpresa al ver el edificio por primera vez con las impresionantes placas de aluminio que brillan al sol, imitando las olas y el hielo. Una vez en su interior, pueden comprender cómo se construyó, gracias al trabajo de 15.000 hombres, la majestuosa navegación en el astillero Harland and Wolff de Belfast. A lo largo de las distintas galerías que componen la exposición se puede descubrir toda su historia gracias a efectos especiales, imágenes digitales y una “cueva 3D” que ofrece un tour planta por planta del buque, desde la sala de máquinas hasta el puente del capitán.

La última parada de la exposición se corresponde con la última parada del buque: el hundimiento, que se representa con imágenes del centro de observación de los restos del naufragio donde los relatos de los sobrevivientes y la descripción del siniestro son sobrecogedores. El Titanic Belfast es un orgulloso símbolo del legado de la construcción naval de la ciudad, un recuerdo a la historia del mayor transatlántico construido en aquella época, un brillante monumento a la tecnología y una hazaña arquitectónica. Gracias a la visita, el turista revivirá la historia y se emocionará al pisar el enorme suelo del muelle desde donde partió, ya que se convirtió en su última huella en la tierra.


LA TIERRA DE LOS 5.000 AMANECERES

Descubrir los vestigios vikingos y normandos en la Península de Cooley

El Ancestral Este de Irlanda lo conforman diversos condados englobados en tres zonas diferenciadas: la Tierra de los 5.000 amaneceres, el corazón histórico de Irlanda y la Costa Celta. En la primera de ellas, el visitante podrá descubrir algunos de los principales atractivos turísticos como Newgrange, en el Condado de Meath; la Península de Cooley, en el Condado de Louth o Belvedere House, en Westmeath.

En esta zona montañosa se encuentra el pueblo medieval de Carlingford, característico por sus restaurantes de marisco y pescado, el castillo y sus coquetas tiendas. Los más aventureros podrán disfrutar en el Carlingford Adventure Centre con la práctica de tirolina y otras actividades deportivas o bien realizar senderismo por el Táin Way.

Newgrange: un paseo por un tesoro de la antigüedad

Belvedere House, una visita indispensable en el Condado de Westmeath

En el Condado de Meath se encuentra Newgrange, una tumba de corredor construida en el año 3200 AC que sorprende, sobre todo, en el solsticio de invierno. El 21 de diciembre, uno de los primeros rayos de luz del alba incide en una pequeña apertura situada en la entrada del yacimiento, iluminando la cámara sepulcral del centro del monumento. Esta era la forma en la que los antepasados irlandeses rendían tributo a los muertos. Este hecho se produce a la misma hora y en el mismo lugar desde hace 5.000 años.

La gran finca de estilo arquitectónico palladiano de Belvedere House, situada en la localidad de Mullingar, tiene unos jardines cercados de estilo victoriano y unos senderos forestales dignos de recorrer. Además, en la visita se podrá conocer la dramática historia de celos y pasión de los protagonistas que en su origen habitaron la casa.

El Condado de Louth posee también otros atractivos turísticos muy interesantes como el Monasterboice, lugar en el que se pueden visitar las cruces celtas más importantes de toda Irlanda, entre las que destaca la cruz principal de 5,5 metros de altura esculpida con escenas clave de la Biblia.

En esta misma zona se podrá realizar una visita guiada a la Colina de Uisneach y conocer la fortificación circular y la tumba de la diosa Ériu. Otra opción es acercarse hasta la destilería Kilbeggan, fundada por la familia McManus en 1757, el destilador en funcionamiento más antiguo de Irlanda. Para los que deseen completar el recorrido por el Ancestral Este de Irlanda existen otras dos zonas más por descubrir, cada una con su propia historia, mitos y leyendas que mostrarán


SENDERISMO EN IRLANDA Irlanda nunca deja de sorprender al visitante gracias, en parte, a su naturaleza. Las rutas por la costa son una opción estupenda para contemplar el tándem perfecto que crea la tierra con el mar. De hecho, la Ruta Costera del Atlántico, que recorre toda la costa oeste desde el Condado de Donegal hasta el de Cork, y la Costa de la Calzada son dos opciones magníficas donde encontrar rutas senderistas. Un paseo entre el cielo y la tierra Las penínsulas de Dingle, Inishowen o Beara tienen algunas de las montañas más bonitas y el terreno más suave que se puede encontrar en la isla. Asimismo, las islas también tienen un encanto especial para hacer rutas senderistas, como es el caso de las islas Aran en Galway, Tory en Donegal o Rathlin en Antrim. El sentirse rodeado por el mar y a la vez cautivado por la esencia de lo terrenal será una experiencia difícil de superar. Senderos a través de montañas espectaculares Entre las montañas de Irlanda destacan por su belleza las de Mourne, en Irlanda del Norte, donde se rodaron las Crónicas de Narnia. Aquellos que quieran dejarse cautivar por el valle

de Glendalough, que forma parte del Ancestral Este de Irlanda, podrán hacerlo a pie a través de la ruta Wicklow Way, que atraviesa los paisajes espectaculares del parque nacional. Asimismo, el itinerario circular Kerry Way, que es uno de los más largos de Irlanda con más de 200 km, que comienza y finaliza en Killarney rodeando todo el Anillo de Kerry. Diversión y naturaleza para toda la familia Las opciones para disfrutar de la naturaleza en Irlanda con los más pequeños son muy variadas. Un puente colgante de 9 metros, túneles subterráneos y torres irlandesas serán algunos de los atractivos que las familias encontrarán en el parque forestal de Lough Key, en el Condado de Roscommon. Por su parte, el Condado de Cork cuenta con diversas opciones como un jardín de esculturas a las afueras de Glengarriff, un paseo por unas colinas desiertas junto a ovejas autóctonas en Beara Way o un gran parque forestal en Gougane Barra. Irlanda es una isla que invita a vestirse con ropa de deporte y a calzarse las botas para descubrirla paso a paso. Los paisajes bucólicos y el manto verde esmeralda que cubre casi toda su superficie no dejarán indiferente a nadie.


ruta costera del Atlántico

Europa.

La ruta costera del Atlántico, que es el itinerario definido más largo del mundo con 2.500 km, recorre 8 condados de la zona occidental de la isla, desde el Condado de Donegal en el norte hasta el de Cork, en el sur. El viajero encontrará en este recorrido naturaleza, aventura, pueblos, historia y belleza en todo su esplendor. La ruta costera del Atlántico presenta numerosos puntos de interés turístico a lo largo de toda su extensión como acantilados, playas vírgenes, miradores, senderos y pueblos con encanto. Todo ello dividido en cinco secciones o zonas principales:

De Donegal a Mayo (625 km). En el Condado de Sligo los amantes del deporte tendrán dos opciones: surfear olas gigantes en el Cabo de Mullaghmore o galopar a caballo rodeados de naturaleza por las playas vírgenes de la isla Dernish. El viajero también se dejará seducir por el espectacular promontorio del Cabo de Downpatrick de 38 metros sobre el nivel del mar. Situado muy cerca de Ballycastle, en el Condado de Mayo, este lugar es una maravilla para los sentidos. Para finalizar esta etapa,

Condado de Donegal (557 km). En esta zona de la ruta el viajero encontrará el Cabo de Malin, el punto más al norte de toda Irlanda, en el que el Atlántico ha esculpido a lo largo de miles de años impresionantes grietas. Un poco más adelante, la ruta continua hasta la península de Fanad Head, donde el viajero podrá admirar sus calas, las focas sumergiéndose en el mar e incluso ballenas.

nada mejor que cruzar en coche el puente que lleva a la isla de Achill en el Condado de Mayo para disfrutar de los acantilados, las montañas descubiertas y las extensas playas de arena.

Una visita imprescindible son los acantilados Slieve League, considerados como unos de los más altos y mejores ejemplos de acantilados marinos de

De Mayo a Clare (527 km). En este tramo el viajero visitará el puerto de Killary que marca una frontera natural entre los condados de Galway y Mayo, en el corazón de Connemara. Esta localidad es famosa por la producción de mejillones y, en ella, el viajero probará un marisco excepcional.


La turbera de Derrigimlagh es otro lugar de interés así como los famosos Acantilados de Moher, uno de los destinos turísticos más populares de Irlanda que nunca deja de sorprender por sus increíbles vistas del Atlántico. De Clare a Kerry (541 km). Esta ruta recorre paisajes cargados de historia, como el del Cabo de Loop, con carreteras tranquilas hasta playas desiertas. Aquí se podrá disfrutar de acantilados, marisco fresco, lugares preciosos y muchas actividades acuáticas. Por otra parte, los miradores son fantásticos para contemplar el paisaje, por ello es recomendable visitar en este tramo el Mirador de las Blasket y el de las Skellig. De Kerry a Cork (463 km). En este tramo se podrán vivir grandes experiencias en la isla de Dursey, los cabos de Mizen y Old Head of Kinsale. No habrá nada como conocer el lado más salvaje de la costa, los faros, las minas de cobre de Allihies y degustar la mejor

gastronomía como cangrejo, gambas, quesos y carnes artesanas famosas de la ciudad de Kinsale. Con el fin de facilitar la organización del viaje, Turismo de Irlanda ha establecido itinerarios con alojamientos y actividades en cada una de las secciones. Además, también es posible consultar un mapa interactivo para trazar la propia ruta y descargar la aplicación móvil “The Wild Atlantic Way”, en la que se muestran los puntos más interesantes de cada zona para que el viajero no se pierda nada.


Una escapada romántica Qué mejor forma de alimentar la pasión que viviendo una experiencia llena de romanticismo en la tierra de leyendas que es Irlanda. Quienes se acerquen a la Isla Esmeralda, descubrirán todo un mundo de sensaciones a explorar. Leyendas irlandesas de amor y pasión Los enamorados encontrarán en Irlanda lugares con mucho encanto cuyos orígenes se remontan a historias de amor. Cushendun en el Condado de Antrim en Irlanda del Norte es uno de ellos. Este pueblo, con su coqueto puerto y sus magníficas vistas a la isla de Arran, fue diseñado por orden del Barón de Cushendun al estilo de Cornualles para complacer a su esposa Maud, nacida allí. Tras su muerte y para recordarla, el barón encargó construir pequeñas casas blancas que, actualmente siguen en pie convertidas en salones de té y tiendas de artesanía.

y la iglesia gótica de la Abadía de Kylemore en Galway, una obra de amor de Mitchell Henry en memoria de su mujer Margaret Vaughan. Déjate seducir por su naturaleza en estado puro Irlanda tiene paisajes de ensueño donde perderse en buena compañía. Los fans de la serie Juego de Tronos podrán revivir las pasiones de sus protagonistas, realizando un itinerario por las mágicas localizaciones donde se rodó la serie en Irlanda del Norte. Asimismo, los amantes de la naturaleza podrán adentrarse en la Ruta Costera del Atlántico, el recorrido costero de 2.500 km. más largo del mundo, y admirar la fuerza y la bravura del océano Atlántico y la belleza salvaje del litoral irlandés. El amor está en el aire en Dublín

Cerca de allí, quienes se decanten por historias de amor truncadas, pueden también visitar el castillo de Carrickfergus, donde un joven soldado fue ejecutado tras hacerse pública su relación con la esposa del hermano de su Capitán. Si se escucha atentamente cerca del pozo, se puede oír a su fantasma, conocido como “Buttoncap”, lamentarse por su amor perdido.

Qué mejor época del año para realizar una visita al mismísimo San Valentín en la Iglesia Whitefriar Street de Dublín donde descansan sus restos. Ese mismo día, los viajeros podrán participar también en la Galería del Amor, un estudio fotográfico al aire libre donde se harán retratos personalizados con grandes decorados; el Spoken Word Festival donde artistas de la palabra atraerán al público a los puentes dublineses con poesías de amor o el Sendero Alternativo del Amor, donde aprenderán nuevas historias sobre Dublín.

Otros puntos de interés en la República de Irlanda son la Torre de Reginald en Waterford, donde probablemente se celebró la más famosa boda de Irlanda entre el líder anglonormando Strongbow y la hija del rey irlandés de Leinster;

Otras actividades lúdicas para descubrir Irlanda en pareja: pasear a caballo por Mount Juliet en Kilkenny, cenar a la luz de las velas en enclaves mágicos como Castle Durrow en el Condado de Laois, o relajarse en alojamientos excepcionales


LOS CASTILLOS MÁS TERRORÍFICOS PARA CELEBRAR HALLOWEEN Para celebrar Halloween de una forma diferente Turismo de Irlanda invita a visitar algunos de los castillos y mansiones embrujadas de Irlanda en los que poder conocer de las historias más escalofriantes y tenebrosas que albergan en su interior. Castillo de Skyrne, Condado de Meath: Los visitantes que se adentran en el Castillo de Skyrne, con nueve siglos de vida, afirman que tres fantasmas habitan su interior. A una mujer vestida de blanco, posiblemente asesinada en el siglo XVIII llamada y Lilith Palmerston, y que da muestra de su presencia a través de los chillidos que aún retumban en el castillo al llegar el alba, le acompañan una monja y una figura alta con capa junto a su perro.

Castillo de Kinnity, Condado de Offaly: construido en el s. XIII sobre las ruinas del Monasterio de St. Finnians, se dice que este castillo es uno de los más encantados de Irlanda. Según el personal que lo cuida y sus visitantes es posible ver atravesar el muro de la fortificación al fantasma de Monk of Kinnity. Aquellos que quieran vivirlo en primera persona podrán alojarse en una de las habitaciones hoy reconvertidas en un espectacular hotel de 37 habitaciones. Sólo apto para los más valientes. Castillo de McMahon, Condado de Clare: Los lugareños narran que en una habitación de este

misterioso castillo se encuentra un espíritu maligno con el que nadie ha conseguido acabar, ni siquiera un exorcista que accedió a la habitación a finales de los años 20 para liberarlo. Al día siguiente hallaron su cuerpo sin vida entre las ruinas del gran salón y los que pudieron ver el cadáver jamás olvidaron el terror que mostraba su rostro. Friar’s Bush, Belfast: Este túnel subterráneo, que conecta las alas Ashbay y David Keir de la Universidad de Queens en Belfast, se encuentra cerca de uno de los cementerios más antiguos de la ciudad. La mayoría de los profesores no se atreven a pasar por él por el frío intenso y sobrenatural que lo acompaña. Según la leyenda, tres personas se disponían atravesarlo cuando de pronto dos de ellos se negaron a hacerlo. El tercero continuó y sintió que alguien le cogía la mano pero no se giró hasta llegar al otro extremo, fue en ese momento cuando se dio cuenta de que estaba solo. Festival de Halloween en DerryLondonderry Por otra parte, aquellos que prefieran vivir un Halloween diferente pero más tradicional, podrán viajar hasta la ciudad amurallada de Derry-Londonderry, en Irlanda del Norte, en la cual se celebra del 27 al 31 de octubre el festival más importante de toda la isla. Desfiles de disfraces terroríficos, golosinas, dulces típicos y calabazas talladas a mano serán los grandes protagonistas del evento. La festividad de Halloween en Irlanda permitirá a todos los visitantes adentrarse en un mundo fantasmal, vivir las tradiciones irlandesas en primera persona y participar en la diversión “macabra” que les asegurará una celebración aterradora y escalofriante.


LITUANIA


Parques Nacionales de Lituania Lituania cuenta con numerosos parques regionales o nacionales en los cuales, en la mayor parte de los casos, encontramos además, hermosos emplazamientos históricos. Se trata de áreas protegidas cuya finalidad es la preservación de las características naturales y culturales del país. En Lituania existen cinco Parques Nacionales: Dzūkija, Aukštaitija, Curlandia, Samogitia y la reserva histórica de Trakai. El Parque Nacional del Istmo de Curlandia, incluido en la lista de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es el área protegida más visitada de Lituania. Está enfocado a la preservación de las raras especies de plantas y animales característicos de esta zona, que son particularmente importantes para la biodiversidad paneuropea. La gran belleza del paisaje del Istmo de Curlandia es una creación única de la naturaleza y también de algunos esfuerzos realizados por el hombre. En los siglos XIV a XVIII, las dunas de arena enterraron más de un pueblo de pescadores, por lo que la gente comenzó a luchar contra el inexorable viento y a finales del siglo XVIII,

replantaron la superficie deforestada e instalaron refuerzos en la arena, siendo las dunas del Istmo de Curlandia, finalmente domesticadas por el hombre. Hoy en día, las dunas costeras lituanas son las más altas de Europa, por lo que al visitar el Parque Nacional del Istmo de Curlandia no pierda la oportunidad de disfrutar de ellas, suba a la Gran Duna, o dé un paseo por las dunas grises entre Juodkrante y Pervalka. El Parque Nacional de Samogitia es un verdadero descubrimiento para aquellos que viajan con el fin de explorar los alrededores naturales y las tradiciones originales de la región. Viajeros en bicicletas, turistas, amantes de la naturaleza, buceadores, deportistas acuáticos, aficionados a la pesca y entusiastas observadores de aves, son todos bienvenidos a Samogitia. El lago Plateliai, bosques grandes y densos, la arquitectura de Žemaičių Kalvarija, los productos artesanos en madera, así como el alboroto de la tradicional celebración de Mardi Gras, son sólo algunas de las numerosas cosas que merece la pena visitar cuando se está en el Parque Nacional de Samogitia. El Parque Nacional de Aukštaitija es famoso por sus prístinos lagos, colinas, bellas aldeas


y también por sus abundantes bosques y la armonía de la naturaleza. Suba a la colina Ladakalnis en el parque y disfrute de una panorámica que incluye hasta seis lagos y de la impresionante belleza de los alrededores. Una vez llegue a Ladakalnis, no deje de visitar el cercano molino de agua de Ginuciai, el cual conserva su auténtico equipamiento: una rueda de agua, un mecanismo de elevación con bolsa y una piedra de molino. Si también viajan por el Parque Nacional Auk Taitija, visite el antiguo Museo de Apicultura donde podrá ver con sus propios ojos cómo solían ser las colmenas lituanas en el siglo XVI y además, probar un poco de miel muy fresca. El Parque Histórico Nacional de Trakai es único. A diferencia de otros parques, es el foco del patrimonio cultural, la historia y la arqueología, siendo la intersección de la historia de la antigua capital de Lituania, Trakai y de todo el país. El centro histórico del parque consiste en el casco antiguo de Trakai, el complejo del castillo en la península con su majestuosa y romántica historia y el Castillo de Trakai que es el único en Europa del este construido en una isla. El paisaje de este singular patrimonio cultural y natural refleja importantes períodos históricos del país y deja

una impresión duradera en cada uno de los que visitan el lugar. El Parque Nacional de Dzūkija es el área protegida más grande de Lituania. Este parque acoge numerosos tesoros naturales y culturales. Toda la región es rica en yacimientos que datan de la Edad de Piedra. También es conocida por sus hermosas vistas de las colinas. Los pueblos de Dzūkija conservan la estructura tradicional de la aldea, los edificios antiguos de alquerías recuerdan el estilo de vida antiguo de los lugareños. Los artesanos de estos lugares son muy hábiles y famosos por la cerámica negra y en los pueblos, todavía es posible ver a alguien tejiendo en un telar o realizar cestería con. En otoño y en verano, la gente acude a los bosques de Dzūkija con sus cestas, ya que la zona es especialmente rica en setas y bayas.



Tallinn Para Presupuestos Ajustados Estar de vacaciones es, posiblemente, uno de nuestros estados favoritos del año, así qué ¿Por qué limitarnos a coger vacaciones una vez al año? En ocasiones es mejor tomarnos varios periodos más cortos y distribuir nuestro presupuesto para las vacaciones a lo largo del año con la intención de sacar el mayor provecho de él y de nuestro tiempo de descanso de los quehaceres diarios y Estonia es un lugar genial para pasar unos días sin necesidad de vaciarnos los bolsillos. Estonia es un destino ideal gracias a sus numerosas ciudades llenas de historia, su hermosa naturaleza, sus amistosos residentes y sus precios asequibles. De la misma manera que otros destinos europeos emergentes, los precios pueden variar y existen opciones desde las más económicas, a las más lujosas. Sobre todo si visitamos Tallinn, existen algunos trucos para no dejarnos todo el presupuesto en nuestro próximo viaje a la capital de Estonia. Si queremos ahorrar a la hora de elegir alojamiento, una buena opción es quedarnos a dormir en alguno de los numerosos bed

& breakfast de la ciudad, bastante más económicos que los hoteles; también podemos alojarnos en algún hostal o un hotel low-cost que además son también perfectos para aquellos que quieren sumergirse de lleno en el estilo de vida de la ciudad, existen opciones desde los 10 euros por persona. A la hora de comer, cenar o ir de compras, siempre ahorraremos si evitamos los lugares más turísticos ya que éstos suelen ser más caros; pero esto no quiere decir que debamos evitar a toda costa la ciudad vieja de Tallinn a la hora de planificar nuestro viaje ya que aquí también encontramos lugares donde podremos comer o cenar a precios muy asequibles, como por ejemplo, el pub Hell Hunt en la calle Pikk, una de las más famosas del centro medieval de la ciudad, donde cuentan con una gran variedad de platos a precios más que asequibles y en un ambiente divertido y relajado. Otra buena opción para cenar algo en un ambiente vanguardista y moderno sin dejarnos los ahorros de un mes es el nuevo pub Manna La Roosa situado en la calle Vana-Viru. Comer en Tallinn resulta en general bastante asequible, la mayor parte de los restaurantes


y pubs ofrecen un plato especial del día a un precio en torno a los 3 euros (tendréis que buscar el menú “päevapakkumine” o “päeva”); además, en los numerosos supermercados repartidos por la ciudad, también podremos adquirir platos calientes para llevar, siendo una buena opción cuando hace buen tiempo, dirigirnos a alguno de los numerosos parques o zonas verdes de Tallinn para disfrutar de un almuerzo al aire libre. Los pubs estonios ofrecen una gran variedad de platos, desde cosas ligeras a cenas o almuerzos más contundentes y todo a unos precios más que asequibles (entre 3 y 8 euros). Los vegetarianos no tienen por qué preocuparse, ya que en casi todos los restaurantes y pubs siempre hay opciones vegetarianas también a precios muy asequibles. Y si queremos traer algo de recuerdo a nuestros familiares y amigos, nada mejor que decantarnos por algunos chocolates de la marca nacional Kalev ¡Están deliciosos y podemos adquirir las tabletas por menos de 1€! Otra forma de ahorrar en Tallinn es movernos a pie o en bicicleta. La ciudad es pequeña y muchas veces se hacen innecesarios taxis o autobuses para ir de un sitio a otro, pero si no te gusta caminar, el autobús y el tranvía son opciones que no nos arruinarán. Piensa que es más económico comprar los billetes en los quioscos o sacarnos la tarjeta smartcard, con un precio de 5 euros para 72 horas. Para visitar los museos y atracciones de la ciudad, siempre podemos comprar la tarjeta Tallinn Card desde 24 euros que incluye acceso

a las mejores atracciones de la ciudad y muchos descuentos en otras visitas y excursiones, además del uso del transporte público. Por otra parte, considerando que más de la mitad del territorio estonio son bosques, es casi imposible no visitarlos cuando recorremos el país; pasar un par de días en la campiña estonia no es solo bueno para nuestra cartera, también para nuestra salud. Pasear por los bosques del país o visitar los pueblos más recónditos será una experiencia no solo inolvidable, también muy económica si nos alojamos en granjas turísticas o casas rurales. Hay muchísimas opciones para viajar a Estonia sin arruinarnos en el camino, los estonios tienen fama de ser reservados, pero también les encanta ayudar, así que no dudes en preguntarles; compartir experiencias con otros viajeros, también puede ayudarnos a sacar todo el provecho de nuestras vacaciones en Estonia a los mejores precios. Puedes preguntar en las redes sociales de Visit Estonia y también puedes compartir tus experiencias para ayudar a otros viajeros.


Un almuerzo junto al mar Visitar Estonia no es solo conocer Tallinn, su capital, una de las ciudades medievales mejor conservadas de Europa cuya Ciudad Vieja está incluida en la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. No, visitar Estonia nos da la oportunidad de conocer algunos emplazamientos maravillosos, entre ellos, algunos restaurantes donde no solo podremos degustar deliciosos manjares, si no también disfrutar de unas espectaculares vistas sobre el mar Báltico. Cenar o comer junto al mar es especialmente gratificante durante el verano, pero la extensa costa estonia, atrae a los visitantes a lo largo de todo el año. También en invierno es una experiencia memorable, cuando la playa está cubierta de nieve, las olas rompen contra las piedras de la orilla y en las aguas podemos vislumbrar lejanos bloques de hielo. No se extrañe si encuentra a algunos de los mejores chefs del país al cargo de algunos de estos restaurantes situados en pequeñas aldeas costeras o pueblos junto al mar. Con 3800 kilómetros de costa, Estonia es prácticamente una isla; más correctamente una isla de islas, ya que el territorio estonio se compone de la parte continental y 1.521 islas, así que si desea disfrutar de un buen plato de pescado, no dude en dirigirse hacia la costa o las islas, donde encontrará una gran variedad de pescados, salados o ahumados, entre ellos el arenque báltico, el besugo o la perca; de los ahumados, el favorito de los estonios es la platija. En muchas ocasiones, el pescado ahumado es servido después de un laborioso ritual que implica quitar todas y cada una de las espinas, pero el resultado, ciertamente merece la pena. Si quieres experimentar de primera mano estos fantásticos restaurantes costeros, no dudes en acercarte a conocer OKO, en Kaberneeme, a tan solo 37 kilómetros de Tallinn. Se trata de un precioso restaurante con enormes ventanales, unas espectaculares vistas a la playa y unos interiores hogareños con toques marineros que nos harán sentirnos como en casa; Otras opciones a tan solo 10 kilómetros de Tallinn, en Viimsi son Villa Mary y Noa; en este último es muy recomendable probar también sus carnes, jugosas y deliciosas. Wicca en el hotel Laulasmaa Spa, también a 37 kilómetros de Tallinn, podremos

pasar un relajante día en el spa y degustar una magnífica cena en el restaurante mientras disfrutamos de las vistas marinas. Dentro de esta lista de restaurantes junto al mar, no podemos dejar de mencionar Alexander, situado en la isla de Muhu, dentro de la elegante mansión-hotel Pädaste, y que ha sido seleccionado durante varios años como mejor restaurante de Estonia. Su chef utiliza principalmente ingredientes frescos de temporada cultivados en los invernaderos y jardines del propio hotel. Para terminar con esta lista de restaurantes costeros, tenemos que mencionar MerMer, en la península de Juminda, dentro del parque nacional de Lahemaa, y Ruhe en Jõelähtme;


ambos nos ofrecen deliciosos platos locales en ambientes marineros y lo que es mejor, estos dos restaurantes también están dentro de la lista de los 50 mejores restaurantes de Estonia. Otra opción en Estonia son las pequeñas granjas-gourmet donde disfrutaremos de la gastronomía local en entornos naturales que nos dejarán sin respiración. Entre estas granjas, podemos mencionar la Mansión Põhjaka, en el interior de Estonia e incluida a su vez en la lista de los 50 mejores restaurantes de Estonia, o bien la Granja Tammuri, sin un menú fijo, ya que varía según la temporada y donde degustaremos una cocina local con toques europeos y algunas reminiscencias de sabores de remotos lugares del mundo.

Si queremos degustar la cocina de Ööbiku, situado a 50 kilómetros de Tallinn, necesitaremos reservar obligatoriamente, ya que solo cuenta con capacidad para 20 personas, eso sí, el esfuerzo obtendrá un merecido premio en forma de deliciosa comida. La Granja Mihkli, en la isla de Muhu, es el lugar ideal para pasar un día en la naturaleza y practicar deportes al aire libre… Y por supuesto, para disfrutar después de la cocina de su restaurante. Experimentar cualquiera de estos restaurantes es experimentar Estonia, disfrutar de su gastronomía, de sus paisajes y de sus gentes; aunque los sabores no duren para siempre, es una experiencia que no olvidaremos jamás.


Mansiones de Estonia En Estonia podemos encontrar numerosas mansiones señoriales y cada vez un mayor número de ellas están siendo renovadas y reconvertidas en lujosos hoteles situados en hermosos paisajes. Algunas de estas mansiones son famosas por sus restaurantes, como la Mansión Pädaste, en la encantadora isla de Muhu o la Villa Ammende en Pärnu, entre otras. Un viaje por Estonia alojándonos en algunas de estas fantásticas mansiones es una experiencia única y una forma completamente inolvidable de visitar el país. Para conocer las islas estonias, no hay mejor opción que la Mansión Pädaste en la isla de Muhu, un lujoso hotel de cinco estrellas que además cuenta con el que está considerado el mejor restaurante de Estonia: Alexander. Los orígenes de la mansión

se remontan al siglo XIV, si bien fue en el siglo XIX cuando la casona recibió las armoniosas dimensiones y líneas limpias que luce en la actualidad. Lujosas habitaciones, un completo spa y numerosas actividades y visitas, son algunas de las ventajas que nos ofrece la Mansión Pädaste y todo ello en un entorno inolvidable. Si te interesa la naturaleza, te presentamos otra de las mansiones en las que merece la pena pernoctar: la Mansión Vihula, una encantadora finca del siglo XVI en la que encontramos dos edificios principales, veinticinco edificios históricos y cincuenta hectáreas de parque junto al Río Mustoja, en el Parque Nacional de Lahemaa, el más grande de Estonia, a tan solo una hora de Tallinn en coche. En su restaurante La Boheme, situado


en el antiguo salón de bailes de la mansión, podremos degustar deliciosa cocina típica estonia cuyos ingredientes provienen de los huertos ecológicos de la propia mansión. El spa de la Mansión Vihula bien merece también una visita ya que han creado un ambiente lujoso y relajante centrado en ofrecer una experiencia completamente natural y armoniosa a sus clientes. La Mansión Kau, situada a 40 minutos de Tallinn en coche, ofrece un emplazamiento ideal para escapar de la ajetreada vida de la ciudad. En este complejo histórico la más pura naturaleza y las instalaciones más modernas, se aúnan para crear una experiencia única. La mansión, recientemente renovada, cuenta con un restaurante con bodega, terraza de verano, biblioteca, sauna privada y piscina cubierta, entre muchos otros servicios. El edificio fue

mencionado por primera vez en el año 1241 y se piensa que en esa época era una fortaleza. El edificio principal fue construido en varias etapas entre los siglos XIV y XIX, manteniendo en la actualidad su estilo clásico. En la zona Sur de Estonia encontramos otra de estas maravillosas mansiones en las que poder alojarnos de una manera completamente diferente: el Castillo Sangaste. El edificio data del siglo XIX y cuenta con salas realmente impresionantes, como el salón de baile, de estilo gótico y con una altura de dos pisos, el salón español con decoración morisca o el salón de caza, con un techo de roble de estilo inglés. Ideal para alojarnos durante el invierno y disfrutar de las cercanas pistas de esquí de Otepää. La mejor forma de conocer la costa norte del país y sus magníficos acantilados, es alojarse en la Mansión Saka, llamada también la perla de los acantilados, la cual data del siglo XVII. Se encuentra situada en una zona alta del banco de piedra caliza donde el patrimonio natural y cultural de Estonia, se dan la mano. La mansión Saka, de estilo neorenacentista, es una de las escasas mansiones que han sido completamente restauradas y en ella podemos observar reminiscencias de arquitectura renacentista italiana. Aquí encontraremos alojamiento de lujo, un precioso restaurante en el sótano de la mansión, un completo spa y numerosas actividades y visitas que realizar en una de las zonas más bellas de Estonia, su costa norte. En Pärnu, la capital del verano de Estonia, se encuentra la Villa Ammende, precioso edificio construido a principios de estilo Art-Nouveau construido a principios del siglo XX. El hotel cuenta con lujosas habitaciones dobles, habitaciones deluxe y suites, algunas de ellas con sauna privada. Esta villa es ideal para alojarnos en verano y disfrutar de las fantásticas playas, del ambiente y de los estupendos spas de la ciudad de Pärnu. Visitar Estonia alojándonos en sus mansiones es una forma muy original de recorrer el país y conocer algunos de sus rincones más especiales y hermosos. Una escapada a cualquiera de estas mansiones es ideal para parejas o para aquellos que quieren vivir una experiencia única en un entorno inigualable como es este pequeño gran país situado a orillas del Mar Báltico.


GALES


Los Valles al sur de Gales Localizados al sur de Gales, Los Valles son uno de los secretos mejor guardados del país. Hermosos campos, grandes paseos y fantásticas vistas se combinan con algunas atracciones de primera para hacer de ésta, una de las mejores zonas de Gales para visitar. No existe zona con un paisaje más increíble que Cwmcarn Bosque. El valle arbolado escondido es ideal para explorar alguno de los muchos senderos de diferentes longitudes y dificultades. Si te gusta caminar, no deberías perder la oportunidad de acudir al Festival cada otoño, donde una serie de paseos con guía te ayudará a descubrir algunos de los secretos ocultos de los valles. Aunque en la actualidad son increíbles parajes verdes, los valles fueron una vez la cuna de la industria de las minas de carbón. Aún ahora, se cuenta la historia de la minería del carbón en los valles en el Rhondda Heritage Park , cerca de Pontypridd y para conmemorarlo existe una imponente escultura de 20 metros, como monumento a la industria. Por supuesto, no estaríamos hablando de Gales si no pudiéramos encontrar un castillo o dos y para mayor sorpresa, podemos encontrar el segundo más grande en el Reino Unido que está

en Caerphilly y es enorme. Domina el centro de la ciudad y sus imponentes paredes y torres eran lo bastante imponentes como para menguar las fuerzas de los atacantes en la época medieval, más aún cuando el castillo está rodeado de profundos fosos. Afortunadamente, hoy en día no tiene esta misión por lo que la visita está totalmente adaptada para poder acceder a él y dejarse deslumbrar por su grandeza. En esta misma carretera encontramos otro edificio antiguo, el Llancaiach Fawr Manor, hay que reconocer que no es tan viejo o tan grande como el castillo de Caerphilly, pero aún así esta antigua casa señorial que data de 1645 garantiza un increíble paseo alrededor de la finca, donde nos tropezaremos con los sirvientes de la mansión que seguro nos descubrirán historias de cómo era la vida para ellos en el siglo XVII. Y por último, otra atracción que no debes perderte en esta visita a los Valles, es la destilería Penderyn Whisky, situada en el pintoresco pueblo del mismo nombre, Penderyn. Aquí encontraremos el único whisky destilado en Gales. Si nos atrevemos a probar el elaborado con agua directamente del manantial de Brecon Beacons, el whisky tiene un sabor único Welsh. Haciendo un recorrido por la destilería, podrás descubrir todo el proceso de elaboración y finalmente degustar algunos de los productos terminados.


NAVARRA


La Comunidad Foral recibe al año del orden de 8,8 millones de visitantes y figura a la cabeza de los destinos en grado de satisfacción de sus visitantes, tanto nacionales como internacionales. Navarra bien merece una larga visita. Es un destino tranquilo que ofrece un interesante patrimonio cultural y una sugerente variedad de paisajes. Es una tierra de arraigadas tradiciones y fiestas únicas que reflejan el carácter amable y extrovertido de sus gentes. Y es un lugar para disfrutar de una exquisita gastronomía que aprovecha lo mejor del viejo Reyno. Cuenca de Pamplona: Historia, tranquilidad y fiesta Pamplona, la capital de Navarra, es una ciudad donde se funden modernidad y tradición. Una ciudad tranquila con emblemáticos rincones marcados por los Sanfermines y elCamino de Santiago; la calle Estafeta hace revivir la tensión del Encierro y el románico Puente de la Magdalena, a los pies de las murallas, da la bienvenida a los peregrinos. Pamplona invita a disfrutar pausadamente de

sus parques y a callejear por su casco antiguo; invita a dejarse tentar por su gastronomía y sus populares pinchos, regados con un buen vino con Denominación de Origen Navarra. Y al igual que Pamplona, la Cuenca permite gozar de la tranquilidad en sus pequeños pueblos, enclavados en un paisaje de transición entre las montañas del Pirineo y las llanuras de la Ribera. Pirineos: bosques, montañas y valles La fotografía amable del Pirineo se encuentra en el norte de Navarra. La cadena montañosa declina suavemente de este a oeste, las crestas se redondean, el clima de montaña se vuelve atlántico, los tejados de pizarra dan paso a la teja, y los bosques de abetos al roble y al haya. El paisaje, sutilmente, se transforma. Al este, el Pirineo brinda instantáneas majestuosas: los imponentes escarpes del macizo de Larra, las grandes extensiones del hayedo-abetal de la Selva de Irati, la profundidad de la foz de Arbayún sobrevolada por los buitres o el histórico conjunto de la Colegiata de Roncesvalles. Las imágenes se dulcifican a medida que se acercan los valles de Baztan y Ultzama, y la Regata del Bidasoa. Cuidados


caseríos, cuevas legendarias, recogidos embalses, verdes prados y bosques de robles y hayas sorprenden a la cámara.

una antigua mezquita. Muy cerca se encuentra Corella, otra capital, pero esta vez, del Barroco navarro.

Al oeste, la sierra de Aralar o el Parque Natural de Urbasa-Andía ofrecen encuadres de vértigo y magníficas panorámicas de las azuladas cumbres del Pirineo oriental.

La Zona Media: Pueblos, castillos y monasterios

La Ribera: Paisajes y huertas del Ebro La Ribera es espacio abierto y llanura. Sol y rica huerta a orillas del Ebro en contraste con el espacio semidesértico de las Bardenas Reales, declarado Reserva Natural de la Biosfera por la UNESCO. La aridez de este paraje nada tiene que ver con sus gentes, de carácter extrovertido y alegre, que encuentra su mejor expresión en las tradiciones y fiestas populares. El carácter multicultural de esta tierra viene de lejos. La capital de la Ribera, Tudela, recuerda la convivencia entre árabes, judíos y cristianos a través de sus calles y de edificios como la hermosa catedral de Santa María erigida sobre

Visitar la Zona Media de Navarra es como pasear por un libro de historia. A cada paso salen al encuentro fortalezas, palacios y castillos que relatan su importancia estratégica en la Edad Media. En cada página se descubren iglesias, monasterios y pueblos nacidos en torno al Camino de Santiago. Así, en Puente la Reina, confluyen las dos vías del Camino Francés procedentes de Roncesvalles y Sangüesa. El paisaje de la Zona Media de Navarra salpicado de viñas, campos de secano y olivos en la ribera estellesa, da paso a las llanuras de la Ribera del Ebro en el sur de Navarra.


Otoño 2016

N 54

ESCAPADAS


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