048
CAFÉ COOLTURA WIELKA BRYTANIA
Najlepsze brytyjskie puby
Jeden z najstarszych pubów w kraju Ye Olde Fighting Cocks
Puby kojarzone są powszechnie z piwem i dżinem, ale coraz częściej z dobrym jedzeniem. Ta kultowa brytyjska „instytucja” zawdzięcza swoje istnienie rzymskim tawernom i zajazdom dla podróżnych, które powstały dwa tysiące lat temu. W Wielkiej Brytanii popołudniowe spotkanie w pubie to punkt obowiązkowy. Oto lista najciekawszych pubów w UK. » NAJSTARSZY PUB W ANGLII Trwają gorące spory na temat tego, który pub powinien otrzymać ten szacowny tytuł. W rywalizacji bierze udział między innymi Ye Olde Fighting Cocks w St Albans w hrabstwie Hertfordshire (www.yeoldefightingcocks. co.uk), który wpisano nawet do Księgi Guinessa. Obecny budynek pochodzi z XI wieku, jednak gospoda istniała tu już podobno od VIII wieku. Jego rywal to Ye Olde Trip to Jerusalem ulokowany pod słynnym zamkiem w Nottingham (www.triptojerusalem.com). Jego powstanie datuje się na 1189 rok.
506-MAKIETA 2 26-49.indd 48
Co ciekawe – pub, łącznie z piwnicami – wybudowano częściowo w piaskowcowej skale. Trzecie miejsce należy do gospody The Adam and Eve z Norwich. Najstarsze wzmianki o tym miejscu pochodzą z 1249 roku, kiedy to pub często odwiedzali robotnicy budujący pobliską katedrę. W letnie miesiące organizowane są tu „spacery z duchami” (www.visitnorwich.co.uk).
» NAJWYŻEJ POŁOŻONY
Tan Hill w Yorkshire to najwyżej położony pub w Wielkiej Brytanii. Gospoda chwali się, że ma hotspot Wi-Fi z dar-
Tan Hill – najwyżej położony pub
26/11/2013 15:02:07