Convegni n° 1 - Febbraio 2010

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Poste Italiane – Sped. abb. postale DL 353/03 (conv. in L. 27/02/04, n. 46) art.1, c.1, DBC Milano Filiale di Milano - 3 euro Convegni srl, via Ezio Biondi, 1 – 20154 Milano

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febbraio 2010

Incentive & Comunicazione

Franca Cappelluto Fare squadra per crescere: una virtù imparata in famiglia

L’arte dello start-up

La mappa dei nuovi alberghi in Italia. E come farli diventare un successo investire nei green meeting conviene. ecco perché eventi e radio: quando il partner si muove via etere Emilia Romagna e sicilia: ultime proposte e strutture de i st n a in l az leg i sa on ato rd i d eg ’it na al ia


raso|trifirò - ops3.com

ORDINARIO

GATTINONI, EVOLUZIONE CONTINUA.

Gira e rigira, c’è poco che stimoli come un viaggio incentive: che, appunto, affascina e spinge a risultati inimmaginabili sia chi è abituato ad andare per il mondo, sia chi ha appena incominciato a conoscerlo. Lasciatelo dire a noi, che curiamo più di 150 viaggi incentive all’anno, per aziende d’ogni settore e dimensione! E sono tutti viaggi-evento, assolutamente spettacolari. Già, perché l’esperienza in special event è un altro dei nostri punti di forza: comunicazione, spettacolarità, organizzazione e logistica viaggiano di pari passo per enfatizzare il messaggio aziendale, per farlo arrivare alla mente e al cuore di ciascuno dei partecipanti. E motivare a fondo. www.gattinoni.it

CREATIVO



LA LUCE, IL SILENZIO, LO SPAZIO

ARAN

Park Hotel

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Mantegna Hotel

Blu Hotel

Via Riccardo Forster, 24 00143 Roma Tel. +39 06 510 721 Fax +39 06 519 63 976 E-Mail: parkhotel@aranhotels.com

Via Andrea Mantegna, 130 00147 Roma Tel. +39 06 98 95 21 Fax +39 06 98 952 799 E-Mail: mantegna@aranhotels.com www.aranhotels.com

Lungomare Duca degli Abruzzi, 72 Nuovo Porto Turistico 00121 Lido di Ostia (Roma) Tel. +39 06 56 340 225 Fax +39 06 56 030 864 E-Mail: blu@aranhotels.com

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A T h T T E E B B A A S I Z I L L E E L L E PPAARRKK HHOOTTE

10 RAA 22 VEER 10 AV 00 IM R P A A R U IM RRTT U R A P R EE PP A AAA SSIM S IM P RPO S O R

’a re a in s e ri to s u u n ro ie h rg e lb a c o m p le s s o gaicdai tere sutrna’a u n e s c lu s iv o in na to zrio n e in v , E e o n su Tu ig il to V a e z se i iz rl in O rg a n i, M a n d o e rg h ie ro ta le C ililuesigvi,oUcliv s ta o m p le ss o a lb ne sc o c daa lla ti a km 5 Km m 2 8 tu , n a n ia 16 u p ic le in ri g ta a to te tt n ta ra E e s v st oE i 10 0 d in zo n a K m d a lla 15 e ,a n lei,sM O rg a n iz za il Tu aliv d o rl i e V ig n e , Beagrii, P i d o Km rt U o p ro ili e a m a ti c o n C a ll’ dia a ta le 9 6 e 12 m st K . lla 5 a tu 2 to d n n a o m p it k ri B it ast a ta le 16 , 8 10 0 E tt a 14m, .udsaclla AK a d,a15 trse sle to u a ll’ a d a m P K ri a 12 B 6 e o di 9 d a ll’ a e ro p o rt B ito n to . e n tr o a A 14 , u sc ita (a te a tr o ), C d a ll’ a u to st ra d ti s o p 0 5 2 a e lln e ss n tr o W nza da 60 ), C es ie o p tr a a e v is ta c te a n rn (a o i c te st o in a e 5 0 pia c o d u la ri 2 is m p a i 0 te n 6 n io e a n c d u ri d m ic a S a le p ie n za p a n orrra n ca ri c ote v is ta tt F it n e s s c o n a la e la u d a te a a d e s o rn , e m a a i st e n rn e io a n tu p is c in o p p ie te S a lellnrieus s c o n p is c in a in d n e re c e ia m d a a c n 4 o ss cz o e M o lfe tt a , 4 We c la ssuiceot), F itn ein te in hsteile(p , sa lai G a a d z e rn a rr a rq te a v in e io a tt in tu c p is p p ie a to lo g ie a lle rg ic con o u l g o lfo d re dcoo came 4 p 4 n te n , a tt a m e lt p a n ra m ic a s e rs lfe n e o o iv e M d a tt e p e r p e rs per d re zz o rt e a o in t) in v e ; u io te G rq a i a a d d e e (p o lfo la s s ic o , in p a ic h e it e fin e m e n te a rr rg su l g lle a ie g lo c u to 6 le a 0 n p ao ra s to ri c a , 16 S in s ti n e c od n c h er,tt iadm e r Brae p e rs o p io p r e le im p sa e in tt a e , a B ltr e d o a ili in e ; n te a b an Ba e d a ten in p arrtd e c rr ri m a e a te m rs n A e e , iv ti m e fin e pe S u ite e , R is to ra st o ridcaa ,616 e g g io . o ra e a 3 5 0 p e rs o n 0 in d im i tt a m p io P a rc h a b ili ep, e r, h a c B n e a r B a r B n s a le ti, A m e ri c a o n e , R is to ra n p e rsio a 3 5 0h e gg . en . to . P a rc v eEnvto Eo nil oTuil oTu ia z o n n a re e zi n iff d re e ri iclaorilad iff rto di epi aprtaic ne de ne zizoio tt nn ee l’a tt e l’a io e iz io rv iz e s rv l litàà ddeel se uaalit La q u 9 – fa x 3 75 6 9 8 3to 9 8n 6ito B 3 75 0 8 o 0 tt l. o ri te a ) M A / 0 +nt3o0(B - Bito

m . 15 ario ktto to 0 e/lliM + 30 -M tt o km ri o15 o a Mel lelitM - v. tto ro io P ar 6iz ab et h. it M 9el le v. 0 2ot7el 3kh Pro w/.p5ar w8w 0 – 0 it h. v. et ro p ab liz x eleF a hol.te Te in fo @ pa rk









[Sommario] Convegni n. 1 – Febbraio 2010 Registraz. Trib. Milano n° 483–19/06/87 Sped. in Abb. Post. – 45% – art. 2 comma 20/b legge 662/96 – Filiale di Milano

Focus 22

116 news eventi Grand Hotel

Green meeting: perchè conviene

Siamo al verde di Stefano Ferri

33

Lo start-up degli alberghi

La sfida, ai nastri di partenza di Gianluca Trezzi

49

Radio ed eventi: connubio vincente

Radio…someone still loves you di Antonella Spadoni

Regioni d’Italia

55

Park Hotel ai Cappuccini di Marina Moneta

Hotel europa

121 Marina di Ugento (LE) iberotel apulia

Sicilia

137 Grand Hotel Paradiso

Catanzaro Lido

Il quattro stelle che mancava

138 Centro Congressi Vallelunga

Etna Convention Bureau

Campagnano di Roma (RM)

Catania alla ribalta

Il congressuale scalda i muscoli

Poggio del Sole – Ragusa

E tutto iniziò dal gusto

di Rosa Galantino

141 Auditorium Via Veneto – Roma

Arriva il benessere

157 Kempinski Hotel Adriatic

Savudrija (Croazia)

Design al di là del mare di Anna Delvò

158 Corinthia Hotel St. Petersburg

San Pietroburgo (Russia)

Prospettiva Nevskij di Gianluca Trezzi Catene Alberghiere

160

143 Grand Hotel dei Castelli

La Vallonia

Obiettivo visibilità

Sestri Levante (GE)

A congresso tra le mura di Francesca Ruggiero

144 Nova Yardinia

Olanda up-to-date

Una festa per la pasta di Gianluca Trezzi

107 Case History – Staff Italia In cattedra, con ironia

di Gianluca Trezzi

108 Professionalità: new business manager Il ponte col mercato

di Daniela Stasi

Castellaneta Marina (TA)

Primi in campo

110 Cementare le relazioni con il gioco Una troupe coesa

di Viola Venturelli

Trastevere di charme di Paola Barni

162 Best Western

Promesse di ascesa

Residenze

di Anna Delvò

Storiche

165 Relais Convento

Persico Dosimo (CR)

Spazio al business di Adele Olivieri

18 PERSONALMENTE Servizi

20 A BR UCIAPELO 112 I GRANDI APPUNTAMENTI

167 PV Agency

Cheap e…sorprendente di Alberto Caspani

114 TROVATI PER VOI 118 NEWS SCENARI

Team building

Alpitour World Hotels & Resorts

di Francesca Ruggiero

[Rubriche]

104 Case History – Barilla

c onvegni n.1

Castellana Grotte (BA)

di Irene Nuvola

Le pagine gialle degli eventi

Salotto romano

di Sarah Bianchi

di Ida Papandrea

Alberghi

101 Olanda

È spuntata una seconda stella

di Marco Valsecchi

di Francesca Ruggiero

Osservatorio Estero

152 Hotel Il Pellicano – Porto Ercole (GR)

154 Semiramide Palace Hotel

pensarsi in grande

di Silvia Marino

Meeting & Fiori d’Arancio

Nuove Aperture

Un parco naturale congressuale

Destinazioni

di Rosa Galantino

di Nicoletta Toffano

99

Eventi in versione Oro

150 Borgo di Fontebussi – Cavriglia (AR)

di Marina Moneta

di Nicoletta Toffano

95

di Anna Danieli

120 Caserta

Emilia Romagna

di Nicoletta Toffano

92

di Leopoldo Guglielmi

Espansione continua

149 Golden Palace – Torino

Berti Hotels

119 Gubbio (PG)

di Daniela Stasi

118 Silvi Marina (TE)

Tenuta dei Ciclamini Avigliano Umbro (TR)

di Leopoldo Guglielmi

di Dorina Macchi

78

146

130 NEWS ASSOCIAZIONI 135 PEOPLE

14

169

In questo numero parliamo di

in allegato DESTINAZIONI D’ItALIA sardegna

f ebbraio 2010


SOCIETà EDITRICE

FIN MEETING srl

via Boccaccio, 4 – 20123 Milano

[Editoriale]

Convegni n. 1 – FEBBRAIO 2010 Registraz. Trib. Milano n. 483–19/06/87 Sped. in abb. postale DL 353/03 (conv. in L. 27/02/04, n. 46) art.1, c.1, DBC Milano Filiale di Milano

redazione, promozione e pubblicità CONVEGNI srl

di Anna Mocchi

via Ezio Biondi, 1 – 20154 Milano tel. 02 349921, fax 02 34992290 Partita IVA 10208860154 C.C.I.A.A. 1354950 e-mail: convegni@convegni.it – www.convegni.it

Direttore Responsabile Vittore Castellazzi

N

on poteva mancare, proprio in fase di chiusura del numero, una veloce visita alla Bit di Milano, per vedere i segnali che arrivano dal turismo. Difficile fare affidamento sui numeri

di crescita dichiarati nelle conferenze stampa indette da istituzioni a vario titolo politiche. Siamo pur sempre in tempi di campagna elettorale! Più attendibili le ricerche promosse dalle categorie professionali, preoccupate di pianificare il lavoro dei prossimi mesi, ma dalle quali –anche a causa dei lunghi tempi di elaborazione– emergono risultati soprattutto incerti: “La ripresa ci sarà

Previsioni e azzardi

e forse da qualche parte è anche incominciata, ma in realtà ancora non si vede, chissà…” Più interessante parlare con gli operatori presenti:

il mercato si sta muovendo, le richieste cominciando ad arrivare nuovamente, con quali risultati, nel concreto, è presto per dirlo, ma è comunque l’indicazione di una

tendenza che piace. Sarà che le buone notizie si ascoltano volentieri, sarà che l’epoca delle ostentazioni di facciata sembra ormai inghiottita da un passato remoto, ma ci è sembrato che le impressioni raccolte fossero dettate e soppesate dall’esperienza e dalla professionalità di chi questo mercato lo conosce bene e da tanto. Vero però che questa congiuntura presenta scenari nuovi e imprevedibili. Forse allora servono risposte e strategie completamente nuove? Ci sarebbe piaciuto, a questo proposito, assistere, in

Direttore Anna Mocchi

e-mail: a.mocchi@convegni.it

Redazione

Gianluca Trezzi,

tel. 02 34992213 e-mail: g.trezzi@convegni.it

Segretaria di Redazione Roberta Mauri,

tel. 02 34992210 e-mail: redazione@convegni.it e-mail: r.mauri@convegni.it

Collaboratori Collaboratori

Paola Barni, Sarah Bianchi, Alberto Caspani, Anna Danieli, Anna Delvò, Stefano Ferri, Rosa Galantino, Dorina Macchi, Silvia Marino, Ida Papandrea, Irene Nuvola, Daniele Olivieri, Francesca Ruggiero, Antonella Spadoni, Daniela Stasi, Nicoletta Toffano, Marco Valsecchi, Viola Venturelli

Grafica e impaginazione

Alma-Bianca Fusco

webMASTER

Miriam Rotondò,

tel. 02 34992212 e-mail: miriam@convegni.it

Amministrazione

Ylenia Allieri, Sabrina Bailo, Vincenzo Mancinelli, Maria Grazia Rubino

Ufficio Abbonamenti

Simona Zerbinati, Cecilia Ferrarese tel. 02 34992234, fax 02 34992290 e-mail: abbonamenti@convegni.it

Bit, a un qualche confronto –mancato– in merito alla proposta ipotizzata dal ministro Brambilla

Gestione Abbonamenti Staff srl – Buccinasco (MI)

per risollevare le sorti del settore alberghiero: aprire finalmente dei casinò nei nostri cinque

Relazioni Esterne

stelle! Ben 40, tutti di lusso e tutti esclusivamente riservati ai clienti degli hotel. Meglio del “gratta

e-mail: mercalli@convegni.it

e vinci”! Che sia questa la bacchetta magica per innovare il turismo italiano? Peccato che né gli albergatori né i gestori dei pubblici esercizi siano stati interpellati in merito. Ma si sa, il gioco

Giulio Mercalli, tel. 02 34992255

progetti speciali ed eventi Floriana Fernandez,

tel. 02 349921 e-mail: floriana.fernandez@convegni.it

Promozione e Pubblicità

d’azzardo non è di squadra.

Anna Bravi

(direttore commerciale)

tel. 02 349921, fax 02 34992290-00

Genny Lorenzo

(Lombardia, Piemonte, sardegna, estero)

tel. 02 34992266, cell. 347 2928095 e-mail: g.lorenzo@convegni.it

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fax 041 5228519, cell. 348 5184034 e-mail: ortensiam@yahoo.com

2009-2010

Maria Assunta Forte

agli alberghi, ai centri congressi, ai servizi congressuali e incentive

Mara Fefè

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(Lazio, Sicilia)

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viale dei Fontanili, 69/71 – 20017 Rho (MI) Tutti i diritti riservati. Manoscritti e fotografie, anche se non pubblicati, non vengono restituiti.

La guida in inglese alle destinazioni e regioni italiane

L’annuario in inglese dell’Italia degli eventi

Il quindicinale online di economia e cultura degli eventi

Il web magazine mensile in inglese diffuso in tutta Europa

Il vostro indirizzo è utilizzato esclusivamente per l’invio di questa rivista. Il titolare del trattamento dei dati è: Convegni s.r.l. con sede a Milano, via Ezio Biondi 1. I dati utilizzati per l'invio della rivista sono presenti nel nostro database perché abbiamo individuato in voi e nella vostra azienda il target del lettore più consono ai contenuti della nostra testata. È vostro diritto richiedere la modifica o la cancellazione dei suddetti dati ai sensi dell'art. 7 del D.Legisl. 196/2003, mediante una richiesta via email a: convegni@convegni.it

Testata volontariamente sottoposta a certificazione di tiratura e diffusione in conformità al regolamento CSST Certificazione Stampa Specializzata Tecnica per il periodo: 1/1/2007 – 31/12/2007 tiratura media: 9.738 copie diffusione media: 9.505 copie certificato CSST n. 2007-1537 del 27/02/2008 società di revisione: PKF Italia tiratura del presente numero: 10.000 copie associato a:

Convegni Incentive & Comunicazione Organo Ufficiale ASSI


[Diffusione]

chi ci legge

Convegni Incentive & Comunicazione

n. 1

Ogni mese Convegni Incentive & Comunicazione dedica una pagina alla pubblicazione di uno strumento utile sia ai lettori sia agli inserzionisti: i dati di diffusione. Permettono di stabilire non solo quante copie della rivista sono stampate e distribuite, ma soprattutto a chi vengono inviate. La nostra mailing list, costantemente aggiornata, ci permette di raggiungere il target più corretto, andando a toccare tutte le categorie di riferimento per questo mercato e, in particolare, i nominativi più interessati a ricevere la testata. Questo per quanto riguarda la distribuzione attraverso l’invio postale. Vanno poi ricordate la presenza e la distribuzione della rivista alle fiere nazionali e internazionali, le principali delle quali figurano direttamente nei dati di diffusione presentati su ogni numero. Infine, i tanti eventi “minori” che si tengono durante l’arco dell’anno sul territorio nazionale e ai quali Convegni è presente insieme alle altre testate pubblicate dalla nostra casa editrice. Buona lettura.

FEBBRAIO 2010

totale diffusione:

9.850 copie

totale tiratura:

10.000 copie

chi ci naviga È il portale interamente dedicato al mondo degli eventi, dei congressi e dell’incentive: www.convegni. it, ricco di informazioni, costantemente aggiornato e sempre più utilizzato. Il monitoraggio degli accessi, effettuato su base mensile, rivela una generale tendenza di crescita del numero di visitatori e di pagine consultate. Le voci più cliccate risultano essere Ricerca, che dà l’accesso al database per la ricerca di strutture e fornitori, News, dove sono pubblicate in tempo reale le notizie dalla filiera, e Congressi medici, con il calendario aggiornato dei congressi medico-scientifici suddivisi per specialità. Mediamente, www.convegni. it ha 28.000 visitatori al mese, di cui il 70% residenti

26% 4% 13% 11% 12% 12% 1% 21%

in Italia e il 30% all’estero.

Questo mese ci leggono aziende, meeting planner, direttori marketing e vendite, direttori generali associazioni industriali, commerciali, professionali, sindacati, enti fieristici incentive house, agenzie viaggi, APT, compagnie aeree, enti del turismo aziende farmaceutiche, aziende ospedaliere, istituti di ricovero, ASL, società medico-scientifiche, ordini provinciali dei medici PCO e fornitori di attrezzature congressuali uffici di relazioni esterne e promozioni, agenzie pubblicitarie, di marketing e comunicazione, di consulenza, stampa università, assessorati, enti pubblici, società di formazione e consulenza alberghi, centri congressi, catene alberghiere, dimore storiche

2.550 430 1.250 1.120 1.160 1.140 100 2.100

MESE ANNO PAGINE VISITATE VISITATORI novembre 2009 152.489 37.552 133.537 24.419 dicembre 2009 2010 117.721 27.570 gennaio 403.747 89.541 totale *dal 24/04 all'11/05 sito chiuso per manutenzione

c onvegni n.1

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FE BBRAI O 2010


MILANO 22 APRILE 2010

Top Wellness Hotels 3° Workshop del benessere

11°

CONVEGNI organizza, in un unico appuntamento, il workshop dedicato a

alberghi congressuali wellness l residenze e dimore storiche di prestigio l location insolite l

l’occasione per promuovere la propria offerta e incontrare numerosi nuovi buyer, meeting planner aziendali e agenzie, accuratamente selezionati gli incontri, attraverso visite libere, si terranno a Milano presso Grand Visconti Palace dalle ore 17.30 alle ore 20.30

GRAND VISCONTI PALACE viale Isonzo, 14 – Milano per informazioni rivolgersi a Floriana Fernandez: floriana.fernandez@convegni.it


Loano 2 Village

Lungimiranza e flessibilità C

on 360 unità abitative tra camere e appartamenti, una plenaria da 500 posti e altre sei sale da 10 a 120 posti, il Loano 2 Village è il più grande resort della provincia di Savona e una delle maggiori realtà del mercato ligure dell’ospitalità e del congressuale. Il primo nucleo del complesso –proprietà della famiglia Cappelluto– nasce negli anni Ottanta, ma risale alla fine degli anni Novanta l’evoluzione verso il congressuale, lungimirante intuizione volta a destagionalizzare il business: la costruzione delle camere trasforma il residence in villaggio turistico, la conversione in aula plenaria del già esistente salone da 500 posti prelude alla creazione del centro congressi, che oggi offre altri due saloni maggiori e quattro sale più piccole per riunioni in un’oasi di tranquillità vista mare, a un chilometro dal litorale. «Abbiamo seguito l’evoluzione del mercato e siamo stati premiati» spiega Franca Cappelluto, titolare e direttore della struttura.«Nell’ultimo decennio il modo di fare vacanza è cambiato ed è quasi scomparsa la tradizionale clientela invernale della Riviera, gli anziani che venivano a svernare in Liguria, accompagnati dai figli in autunno per soggiorni che duravano mesi. La globalizzazione delle vacanze e la fisionomia del pensionato odierno, un viag-

giatore smaliziato in grado di prendere l’aereo e di scegliere soggiorni esotici in qualsiasi stagione, crea un vuoto che abbiamo colmato rivolgendoci alle aziende. La domanda di location non manca e in Liguria l’offerta resta inferiore alla richiesta. Per questo abbiamo tanti progetti in cantiere, tra cui l’apertura di una nuova struttura, e per questo siamo stati tra i fondatori di Ponente Congressi, società per la promozione della Riviera delle Palme nel mercato turistico congressuale italiano e internazionale».

Fidelizzati e contenti Gli oltre 150 eventi annui, prevalentemente da ottobre a maggio, e la fedeltà dei numerosi clienti, tra cui banche, enti istituzionali e culturali, grandi aziende italiane e straniere, danno la misura di una scelta vincente. «Ospitiamo soprattutto eventi medio-grandi, dai 300 ai 500 partecipanti, della durata di due o tre giorni, con il vantaggio di poter assicurare i relativi pernottamenti in un’unica struttura» continua Cappelluto. Tra gli appuntamenti più rilevanti dell’ultimo periodo, il congresso nazionale della Cisl del maggio 2009, il congresso nazionale dei biologi italiani dell’ottobre 2008 e diversi congressi medici, per i quali la struttura viene

Un salone da 500 posti, 360 camere, spazi esterni per team building, un servizio all’insegna della disponibilità sono alcuni degli elementi che hanno determinato il successo della struttura nel mondo degli eventi. riservata in esclusiva da un anno all’altro. E il versante privato non è da meno. Sono molte le occasioni in cui lo staff del Loano 2 (il villaggio ha 150 dipendenti nei mesi estivi e circa la metà nel resto dell’anno) è chiamato a interagire con gli organizzatori nella realizzazione di attività ludico-formative per le aziende, come durante la recente convention di una società francese, i cui delegati si sono cimentati ai fornelli, installati nella sala plenaria insieme alle tavole da apparecchiare e ai decori da allestire. O come per la convention di un’importante ditta svedese, che ha visto 500 persone impegnate a girare filmati pubblicitari sul lungomare di Loano. «Il migliore è stato premiato durante la serata di gala ed è diventato lo spot nazionale dell’azienda». ricorda la titolare «Allora, come sempre, siamo stati a disposizione del cliente per assisterlo in qualsiasi richiesta: in questa flessibilità sta la nostra forza. Diversamente da quanto avviene nelle grandi catene che, ci riferiscono, offrono un servizio standardizzato, da noi i clienti si sentono ascoltati, coccolati. Per questo ritornano».

LOANO 2 Village Riviera delle Palme, Loano (SV) – tel. 019 67911 info@loano2village.it – www.loano2village.it


[Personalmente]

dI Francesca Ruggiero

Franca Cappelluto

Titolare e direttore generale di Loano 2 Village

Modi pacati e la vocazione al lavoro di squadra l’hanno portata a conquistare una serie ragguardevole di riconoscimenti. avendo sempre la famiglia come primo, sicuro riferimento

Impresa famiglia

Il marito, le due figlie (nella foto Elisabetta), i generi e i quattro nipoti: la famiglia è la prima e più solida impresa. I tre nuclei familiari vivono in appartamenti indipendenti ma sotto lo stesso tetto: la vita è quasi in comune, a cominciare dal pranzo quotidiano, che vede l’intera famiglia riunita, tanto che spesso il cda si svolge a tavola.

Shopping e frivolezze

Ama vestiti e accessori ma detesta fare shopping: si serve presso alcuni fidati negozi, dove sanno ormai bene che cosa le piace. “Telefono in anticipo –racconta ridendo– spiegando quello che mi serve, così mi fanno trovare una serie di proposte tra cui scegliere velocemente!”.

Amicizia e convivialità

Trascorre le serate libere a cena con gli amici: socievole ed espansiva, si trova a suo agio nelle situazioni conviviali, fonte di svago a cui non è disposta a rinunciare, nonostante i numerosi impegni professionali e la cronica mancanza di tempo.

Mari e monti

La vacanza deve essere puro ozio, quasi noia. Pur avendo visitato ogni tipo di meta esotica, dai mari caraibici al mistico Oriente, predilige le abituali, per quanto rare, vacanze contemplative tra le cime alpine e le giornate in barca in compagnia del marito.

c onvegni n.1

U

n percorso intenso. Oltre che titolare e direttore generale del Loano 2 Village, Franca Roveraro Cappelluto è anche amministratore delegato di Ponente Congressi, consorzio che promuove la Riviera delle Palme sul mercato congressuale italiano e internazionale; presidente dell’Ente Bilaterale del Turismo, che riunisce i rappresentanti di sindacati e imprenditori; vicepresidente dell’Unione Albergatori della Provincia di Savona; membro del cda della Cassa di Risparmio del capoluogo ligure. In virtù di tutto questo, nel 2008 è stata insignita del premio Aidda Liguria 2008, dedicato alle imprenditrici del turismo. Un carnet di cariche e riconoscimenti di alto profilo, a sottolineare il carisma di una donna per cui gli affari vanno di pari passo con l’impegno per lo sviluppo del settore e del territorio. Una professionalità rivolta alla collettività, la sua: «Mettere le mie competenze a disposizione dei colleghi è il mio hobby e la mia passione, perché sono convinta che insieme si cresca meglio. Non conosco la gelosia: ognuno ha il suo target e se tutti operano al meglio il lavoro di uno porta lavoro per tutti». Pilastro portante di un’azienda-famiglia attiva nell’edilizia, nella cantieristica navale e nel turismo, Franca Cappelluto è affabile e pacata, parla volentieri della sua esperienza. Racconta senza enfasi i suoi 63 anni (è nata a Borghetto di Santo Spirito nel 1946), di cui buona parte spesi nel lavoro che, afferma con semplicità, è stata la principale delle sue occupazioni: «Ho sempre lavorato, da quand’ero ragazzina: mio padre era titolare di un’azienda e fin da adolescente ho chiesto e ottenuto impieghi estivi. Poi mi sono sposata e sono entrata nel settore immobiliare con mio marito, costruttore». Negli anni Ottanta il Gruppo Cappelluto diversifica la propria attività rivolgendosi al turismo e costruisce il residence Loano 2, di cui Franca assume la gestione: «Non avevo programmato di lavorare nel turismo, la vita mi ha ci ha portato. Anche se in effetti, ora che ci penso, da bambina giocavo a fare la regina della casa che accoglie gli ospiti alla sua tavola. Ma non avrei mai pensato che sarebbe diventato il mio mestiere né che la mia impresa, una volta avviata, avrebbe raggiunto tali dimensioni e tanto successo». Ambito parallelo e concomitante di interesse è stata la formazione, a cui si è dedicata con assiduità: vicepresidente del già menzionato Ente Bilaterale del Turismo, ha ideato e organizzato seminari per imprenditori e lavoratori del settore su numerosissime tematiche, da come rispondere al telefono alle tecniche di gestione del cliente scontento, dal web marketing all’innovazione nella messa a tavola. «Sono molto fortunata, lo ammetto: amo quel che faccio e non mi pesa affatto. Posso lavorare 16 ore di seguito senza quasi accorgermene. Non mi stanco e non mi annoio mai: la sera guardo l’orologio, sono le otto passate e ho ancora una montagna di cose da fare, che rimando al giorno dopo» racconta.

19

FEBB RAIO 2010


[A Bruciapelo]

a cura di Anna Mocchi

tre aggettivi Simpatica, tenace, trasparente.

E PER D ES C RIVERE Complesso, sfidante, interessante.

SE N O N AVES SE FATTO Q UES TO LAV O RO Avrei potutto essere un avvocato, un penalista. È un lavoro che attiene alla mia idea di professione come impegno sociale

C O ME DE FI N IREB BE La professionalità è un impegno, un contributo che devi dare a una comunità, ai tuoi colleghi

Q UA L È I L S U O Il fatto di essere innamorata della vita. La cosa che amo di più sono i rapporti umani

C O M ’ È I L C O L LA B ORATO RE Una persona leale, che non usa i miei difetti contro di me. Ed è una persona creativa, generosa.

SE D OVE S SE ORGAN I Z ZARE U N EVENTO Champagne! Amo il lato estetico delle cose. E le sorprese.

U N ’E S P RE S S IO N E C HE No, non credo di avere tic di questo tipo

L EI È Coordinare

N O N È PER NIEN TE Cucinare il risotto alla milanese!

SE D OVE S S E FARS I U N REGALO Un viaggio sereno con degli amici importanti in un Paese dell’Estremo Oriente, per poterlo apprezzare in modo completo, con mente aperta.

C H E C O SA FA Frequento circoli culturali, soprattutto quello francese. Amo leggere, molto, cavalcare e scoprire la città in cui vivo

FAREB BE U NA VAC A N ZA Perché no? Certo.

C O S A VI A C C O M U NA

diana cora tenderini Toscana, laurea in Lingue Straniere a Pisa, il primo lavoro è a Firenze, ma la crescita professionale è tutta milanese (Gruppo AIM, Sole24Ore...). Nel 2004 torna a casa per diventare sales manager del Firenze CB. Nella vita ama lanciarsi, anche in deltaplano.

In comune abbiamo senz’altro l’entusiamo professionale. Per il resto, lei è più giovane e questo porta ad avere obiettivi diversi.

Q UA N D O PARTE C H E C O SA Un libro e un paio di scarpe comode.

U N P O STO C HE N O N H A M AI VIS TO Più che altro tornerei in Africa e in Medio Oriente. Con più attenzione.

C H E C O SA FARÀ Un lavoro più specificatamente attento al sociale piuttosto che alla carriera.

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febbraio 2010


domande a bruciapelo, riverenti e irriverenti, pubbliche e private, per un confronto fra due professionisti che operano nel mondo dei meeting, incentive ed eventi

pe r de scriverS I Energica, positiva, lucida.

I L S UO L AV O RO Bellissimo, faticosissimo, estremamente sfidante

C H E COSA AVRE BB E V OLUTO FARE ? Per una attimo avevo preso in considerazione la facoltà di medicina. Qualunque cosa avessi fatto, comunque, so che l’avrei fatta nello stesso modo, intenso,“assoluto”, correndo a perdifiato.

L A P ROF ESSI ONA L ITÀ? È un mix di profonda conoscenza, di voglia di continuare a imparare e di quella onestà intellettuale che ti aiuta a capire dove stanno i tuoi limiti.

M AGGIORE SUCC ESSO? Il successo a cui ambisco è riuscire a essere una persona equilibrata in ogni giorno della mia vita

I D EALE ? Sono quelli che ho. Ognuno dotato di un talento particolare. Il risultato è una squadra completa, davvero ideale.

PER SÉ, CH E CO SA NON M A NCH ERE BBE? Di certo so che non avrebbe un’organizzazione perfetta! Sto scherzando... Decisamente non mancherebbero dei contenuti.

U SA TR OPPO SP E SSO? C*****

B RAVA A…? Cucinare... antipasti, primi, dolci. Sono una seduttrice... culinaria.

B RAVO/B RAVA A…? Lusingare le persone che non stimo.

C H E COSA S I REGA L ERE BBE ? Sono fortunata perché ho tutto quello che desidero. Ma mi regalerei il tempo per fare le cose che amo e che devo trascurare. Come dipingere.

Q UANDO NON L AV ORA ? Leggo, vado a teatro, in piscina. Faccio della gran camminte. E poi, naturalmente, adoro invitare i miei amici a cena...

C O N De’ si mon i/TEND ERI NI? Si, proverei... Magari non sarebbe tutto facilissimo, però si, proverei...

E C O SA VI D IVID E? Abbiamo un carattere forte, apparentemente spigoloso. Forse io sono un po’ più fatalista e ho imparato un po’ di più a farmi scivolare le cose addosso.

maja de simoni

Cavallo pazzo a detta dei più, un pallino per cucina e comunicazione, una laurea in Linguistica Generale, la certificazione CMP e 17 anni di esperienza nell’organizzazione di eventi per l’agenzia Alpha Studio, a Trieste. Da gennaio 2009 è direttore del CB di Sicilia.

N O N PUÒ M A NCARE N E LLA SUA VAL IGIA? Un libro e il contenitore delle lenti a contatto!

E D OVE VO RRE BB E A NDARE ? L’Africa nera, in particolare Namibia e Botswana

F RA DIE CI ANN I? Chi lo sa? La vita è imprevedibile. Potrei aver dato anche un’altra bella virata!

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focus focus focusfocusfocus focus focus Perché conviene investire in eventi green

Da moda a bisogno espresso dal cittadinoconsumatore, il

rispetto dell’ambiente sta diventando un must per le aziende, a livello di immagine e di marketing. Da comunicare con efficacia, meglio ancora se con un evento, per consentire di toccare con mano l’impegno “eco”. E tutta la filiera scopre che il “green” fa non solo bene, ma anche risparmiare.

di Stefano Ferri

L Gli utenti si dichiarano propensi a premiare i brand più meritevoli per attenzione alla salvaguardia dell’ambiente

c onvegni n.1

Siamo al verde a tutela dell’ambiente è importante, anche per

dimostrare di meritare questa fiducia. Spesso –indica

fare business. L’immagine di azienda attenta al-

sempre la ricerca– gli utenti sospettano operazioni

l’ecosostenibilità sta diventando una leva di marke-

di facciata, greenwashing le chiamano gli america-

ting sempre più rilevante. L’indagine Gli italiani e la

ni, dietro alle nuove campagne di comunicazione.

green economy: timori, comportamenti, attese, rea-

La risposta a questo dubbio può venire solo dalla

lizzata tra giugno e ottobre 2009 da AssoComuni-

trasparenza dell’informazione e dalla coerenza

cazione e UPA (Utenti Pubblicità Associati), attra-

dei comportamenti. Nuove esigenze che possono

verso mille interviste a un campione di cittadini

trovare un importante supporto alla comunicazione

italiani tra i 18 e i 64 anni, rileva che i consu-

attraverso gli eventi. Quale occasione migliore per

matori–clienti appaiono sempre più interessati a

avvicinare direttamente il cliente e fargli misurare

questi temi, chiedeno di venire più informati sui to-

con un’esperienza diretta l’applicazione di un com-

pic maggiori (inquinamento dell’aria, cambiamenti

portamento ecosostenibile?

climatici, smaltimento dei rifiuti…) e si professano

Da qui la tendenza di aziende e agenzie di comuni-

disponibili ad assumere comportamenti più “eco”

cazione verso questo strumento. A prezzo di inve-

nel piccolo della loro quotidianità. Ma, soprattutto,

stimenti proibitivi? Niente affatto. Conti in tasca alle

si dichiarano propensi a premiare i brand più meri-

performance realizzate negli ultimi mesi, si scopre

tevoli per attenzione alla salvaguardia dell’ambien-

che il green non solo fa bene all’immagine, ma è

te, scegliendoli in fase di acquisto.

anche conveniente. Con quali risultati e prospetti-

Un messaggio chiaro alle aziende, che devono però

ve è l’oggetto di questo articolo. Un’anticipazione?

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focus focus focusfocusfocus focus focus Solo una certezza: l’orientamento del consumatore verso una maggior sensibilità alla salvaguardia dell’ambiente è ormai acquisito. Indietro non si torna.

Eventi Green: si fanno e si misurano Diamo la parola ai fatti partendo dall’analisi di una performance particolarmente brillante, quella della convention annuale dell’inglese WorldEvents, tenutasi a luglio 2009 a York, presso Escrick Park, e premiata a EIBTM come Best sustainable event. Ce ne parla la senior sales & marketing executive Vicky Pratt: «Come prima cosa abbiamo bandito qualsiasi

Anche il dato economico è rilevante: l’evento è

comunicazione cartacea tra di noi (150 persone ri-

Nella foto, un momento

costato esattamente quanto la convention dell’anno

partite in cinque Paesi diversi) grazie al nostro tool

della convention 2009

precedente, malgrado i partecipanti fossero aumen-

AgoraLive, una sorta di rete Intranet evoluta, com-

di WorldEvents, premiata

tati del 15%.

prensiva di un sito ad hoc, screensaver con il conto

a livello internazionale

Stesso obiettivo, il rispetto cioè del budget stabilito,

alla rovescia e un blog accessibile a tutti. Poi, duran-

per le sue caratteristiche

per l’evento della società di assicurazione crediti Eu-

te l’evento, tutta la segnaletica era stata prodotta in

ecosostenibili.

ler Hermes SIAC, consociata italiana di Euler Her-

compensato e si è fatto esclusivo ricorso agli Spot

mes (Gruppo Allianz), che lo scorso 3 dicembre ha

me (minicomputer per la trasmissione di messaggi

organizzato presso il cinema Warner di Roma il roa-

e informazioni in un ristretto ambito spaziale, ndr)

dshow per i 400 dipendenti, improntandolo inte-

distributi ai partecipanti in luogo dei classici stam-

ramente all’ecosostenibilità. «Fondamentale è stata

pati. Nel parco era stata eretta una tensostruttura in

l’attenzione ai materiali utilizzati nell’allestimento»,

kata (materiale carbon neutral) e ogni servizio –in-

racconta la communication officer Francesca Fratti-

clusi food & beverage e transfer– era a impatto zero,

ni. «Per la segnaletica niente carta, ma solo i monitor

grazie a una massiccia comunicazione preventiva ai

LCD già installati nei corridoi del cinema. Ecologico

fornitori, tutti allertati per tempo sulle nostre inten-

anche il buffet dell’ora di pranzo, tutto a “km zero”,

zioni eco-sostenibili».

ossia con alimenti provenienti dalla provincia di

L’evento è stato gestito on line grazie al tool Event-

Roma e, in piccola parte, da quella di Viterbo, e con

berry, concepito per condurre gli eventi alla certifi-

un menù prevalentemente vegetariano. Non c’era-

cazione BS8901 (v. box Le certificazioni ambientali),

no né posate né bicchieri di plastica (solo di mate-

che questa convention ha poi ottenuto. «Stiamo mi-

riale riutilizzabile). Tutti i partecipanti, inoltre, sono

surando mese per mese il ritorno sull’investimento attraverso il metodo di Phillips», conclude Pratt, «e notiamo come l’impatto di questo evento sul nostro spirito di squadra sia stato eccezionale». Non solo.

Resterà più o meno uguale

3

Per niente interessato

39

58

Aumenterà

trasporto propri, ma a

43

Abbastanza interessato

Poco interessato

Diminuirà

sul posto con mezzi di

27

Molto interessato

22

Così così interessato

IL FUTURO Attenzione da parte dei consumatori

stati invitati a non recarsi

LE INIZIATIVE ECOSOSTENIBILI

utilizzare

piuttosto

gli

otto pullman messi a disposizione dall’azienda».

5

La direzione dell’agenzia

3

che ha supportato l’organizzazione

dell’evento,

Fonte: Gli Italiani e la green economy, Events In & Out –la cui titolare Annamaria Ruffini di Assocomunicazione e UPA

CMP sta, non a caso, fondando il capitolo italiano del Green Meetings Industry Council– ha calcolato,

Diminuirà

Attenzione da parte delle aziende Resterà più o meno uguale

4 46

50

Aumenterà

La ricerca ha rilevato

secondo una metodologia interna affinata in anni di

una crescente sensibilità

ricerche e contatti con università internazionali, che

all’argomento presso

grazie a queste accortezze è stato evitato l’impiego

il pubblico italiano.

di 1.200 piatti, di 1.000 bicchieri e di 300 bottiglie di plastica e, diconseguenza, l’emissione di circa 55 kg di anidride carbonica. «Non abbiamo speso né

Fonte: Gli Italiani e la green economy, di Assocomunicazione e UPA c onvegni n.1

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focus focus focusfocusfocus focus focus (SES)», ci racconta l’amministratrice delegata di Tangram Valentina Gnudi, «analizziamo il “peso” rispetto alla sostenibilità ambientale delle singole attività connesse con la realizzazione di un evento in tutto il suo ciclo di vita. Abbiamo identificato le criticità e individuato 87 “item” che meglio le rappresentano, suddivisi tra segreteria organizzativa (10), mobilità sostenibile (6), location (16), food & beverage (10), scenografia e service (9), hotel (19), outdoor (12) e congedo (5). Tramite il SES otteniamo il Sustainability Quotient (SQ), punteggio che indica il livello di sostenibilità raggiunto dall’evento, in funzione del quale attribuiamo un marchio –a sua volta certificato da parte terza (Certiquality)– di colore diverso a seconda del livelo raggiunto. Su questa base, inoltre, è possibile calcolare di volta in volta il saving conseguibile». un centesimo in più né un centesimo in meno del budget stabilito» dichiara Annamaria Ruffini. «Il de-

I SETTORI PRODUTTIVI PIù “IMPORTANTI” PER L’AMBIENTE Aziende che producono elettrodomestici (a basso consumo, tripla a)

naro risparmiato grazie all’assenza di cartellonistica e ad alcune voci di catering è stato investito in spe-

27

Nettezza urbana/smaltimento dei rifiuti

cialità locali di qualità, ancorché a km zero, con ciò dimostrando che il green nulla toglie all’eleganza complessiva di un evento». Che le agenzie siano attive nel far proprie le istanze green, lo dimostra la ricerca di nuovi strumenti di

37

Grande distribuzione (supermercati, centri commerciali…)

24

Detersivi per il bucato e per la casa

23

Alimentazione/aziende alimentari

23 19

misurazione di questo elemento nel quadro or-

Prodotti per la salute e la cura della persona

ganizzativo. Recentissimo, per esempio, il progetto

Elettronica di consumo (es. cellulari, pc, tv...)

15

Produzione di imballaggi/pack

14

di CSR Eventi Sostenibili, nato dalla collaborazione delle agenzie Tangram di Milano e Punto3 di Ferrara, con la consulenza del Gruppo di ricerca sulla gestione ambientale dell’Università di Bologna. «Attraverso il software Sustainable Event Screening

Urbanistica (es. implementazione zone a traffico limitato, illuminazione stradale con pannelli solari…) Edilizia (es. case a impatto zero, autonome per riscaldamento, acqua…)

13 12

Fonte: Gli Italiani e la green economy, di Assocomunicazione e UPA

Le certificazioni ambientali La Certificazione ambientale è il rilascio di un parere professionale, da parte di un soggetto terzo indipendente, sulla completezza, comprensibilità e affidabilità del rapporto ambientale di un’organizzazione o sulla conformità del sistema di gestione ambientale ai requisiti richiesti dalla norma o standard prescelto. Ecco delle certificazioni più importanti: l BLAUER ENGEL Etichetta ecologica nata in Germania nel 1978 e rilasciata se l’intero ciclo di vita del prodotto è caratterizzato da un ridotto impatto ambientale e se rispetta gli standard di sicurezza. l BS 8901:2007 Rilasciata da BSI, ente formatore del Regno Unito, è nata per i giorchi olimpici 2012 a Londra, ed è lo standard di qualità per la gestione degli eventi sostenibili ed è integrabile con tutti gli altri schemi, da Iso 9001 a Iso 14001. Si basa sulla regola dell’equilibrio delle tre E: Ecologia, Equità, Economia. Consente di risparmiare attraverso la riduzione di emissioni di anidride carbonica e di rifiuti, e di migliorare l’efficienza di tutta la catena produttiva.

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focus focus focusfocusf La location: un ruolo fondamentale Tra le variabili che deteminano l’eco-sostenibilità di un evento, lo spazio in cui si svolge è di primaria importanza, soprattutto quando, come spesso accade, si tratta di un albergo che è anche la sede del soggiorno dei partecipanti. Proprio nel mondo alberghiero si stanno infatti moltiplicando le iniziative rivolte agli eventi green, mirate non solo alla

salvaguardia

del-

l’ambiente, ma anche a ritagliare ampi margini di risparmio per la struttura. Ne è un esempio NH Hoteles, che a partire da gennaio 2010 lancia un prodotto per il segmento Mice, Ecomeetings. Negli alberghi della catena dove è stato attivato, i processi organizzativi e gestionali sono analizzati in base a criteri di responsabilità ambientale: riscaldamento e aria condizionata tra un massimo di 21°C in inverno e un minimo in estate di 26°C, utilizzo di energia solare, uso esclusivo di lampade a risparmio energetico e schermi a Led, controlli di illuminazione associati con la presenza di persone nelle sale e nelle camere. NH non è nuova a

La certificazione è un modo per rendere percepibili al cliente le caratteristiche “eco” di una struttura

provvedimenti di questo tipo. A fine gennaio, la direzione ha calcolato che dal 2007 al 2009 le pratiche green praticate nelle strutture della catena hanno consentito il taglio del 14% nei costi d’energia e del 24% di quelli dell’acqua, per un

ocus

La rete è risorsa di primaria importanza per informazioni di prima mano sul mondo dell’eco-sostenibilità. Ecco una lista dei siti principali per chi organizza o promuove eventi: l BlueGreen Meetings: concepito per gli organizzatori, fornisce tool di ricerca on-line, consigli, modelli contrattuali, checklist e un elenco di best practice all’insegna dell’eco-sostenibilità. l www.greenmeetings.info: portale di Green Meetings Industry Council, la più grande associazione mondiale di operatori nel segno dell’eco-sostenibilità, di cui si sta fondando il Capitolo italiano (primo in Europa). l Convention Industry Council: federazione di 32 associazioni di categoria, dal 2004 si occupa anche di green meeting, avendo prodotto un report con linee-guida. l www.greenhotels.com: è il sito della Green Hotels Association, associazione internazionale tra tutte le catene alberghiere e gli hotel indipendenti che adottano pratiche eco-sostenibili. l www.carbonfund.org: è il sito di Carbon Fund, organizzazione non-profit che sostiene l’energia rinnovabile, l’efficienza del riciclo energetico e i progetti di riforestazione. l U.S. Environmental Protection Agency Green Meetings: è un’agenzia governativa americana. l U.S. Green Building Council: è l’organizzazione che rilascia alle strutture la certificazione LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). La loro directory è un “must” per gli organizzatori. l www.ecotourism.com, il più grande motore di ricerca sulle risorse eco-sostenibili per viaggiatori. l www.icrtourism.org: è il sito dell’International Center for Responsible Tourism istituito presso la Leeds Metropolitan University per sviluppare la ricerca e lo sviluppo del turismo eco-sostenibile nell’industria e nei governi. Fonte: rielaborato da Ecoeventi, Lupetti, Milano 2009

risparmio di oltre 675 milioni di litri (l’equivalente

l CATAS Il marchio Catas Quality Award prevede l’esecuzione sistematica di prove di laboratorio, il controllo dei processi produttivi da parte dell’azienda e la verifica periodica con prelevamento casuale di campioni di prova. l ECOLABEL È il sistema di etichettatura ecologica definito dal Regolamento dell’Unione Europea n. 1980 del 2000. L’Ecolabel viene esposto direttamente sia su un prodotto sia su un servizio caratterizzati da un ridotto impatto ambientale nell’intero ciclo di vita. Sono stati stabiliti i criteri di assegnazione dell’Ecolabel per circa 20 categorie di prodotti di largo consumo. In commercio vi sono oltre 300 prodotti Ecolabel. l EMAS Acronimo di “Environmental Management and Audit Scheme”. Si tratta di uno strumento di politica ambientale introdotto in Europa con il Regolamento CEE 1836/93. Si collocano accanto al sistema EMAS gli accordi volontari tra imprese e P.A., la fiscalità

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Spulciando sul web

25

ambientale e gli incentivi gestionali o finanziari. In Italia il sistema fa capo al Comitato Ecolabel-Ecoaudit che assegna il marchio ecologico e accredita i verificatori ambientali (sulla base dei criteri stabiliti dalla Commissione Europea). l GREEN GLOBE CERTIFICATION È una certificazione internazionale destinata agli alberghi e ottenibile con l’applicazione del software GreenRevMax (vd. articolo). l ISO 14000 È la sigla che identifica una serie di standard internazionali relativi alla gestione ambientale delle organizzazioni. La sigla «ISO 14001» identifica uno di questi standard, che fissa i requisiti di un sistema di gestione ambientale di una qualsiasi organizzazione. l CERTIFICAZIONE FSC È l’attestato fornito dal Forest Stewardship Council (FSC) a chi dimostra di conoscere le pratiche globale della forestazione sostenibile.

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focus focus focusfocusfocus focus focus di 270 piscine olimpiche) e un saving economico di 1.157.028 euro. Ecomeetings consentirà un ulteriore taglio del 20% per entrambe le voci di consumo.

Tutte le voci del saving Proprio per venire incontro a queste esigenze, si stanno affinando interessanti sistemi di misurazione del risparmio energetico negli hotel. Questo è, per esempio, l’obiettivo di GreenRevMax, programma informatico elaborato dalla società di certificazione Green Globe Certification, destinato proprio agli alberghi. Attraverso un listino di centi-

ture ricettive turistiche, alberghiere ed extralber-

naia di voci, permette ai

ghiere, interessate ai temi di risparmio energetico,

manager

idrico, riciclaggio dei rifiuti e sostenibilità turistica.

dell’hotellerie

di focalizzare uno per uno i fat-

«Utilizzando illuminazione Led», ci dice a mo’ di

tori di saving potenziale. A titolo

esempio l’amministratore Biagio Duca, «si ottiene

esemplificativo e non esaustivo

una riduzione del consumo energetico del 75%

citiamo: un limite all’orario di

e contemporaneamente si diminuisce il costo di

funzionamento dei condizionatori;

manutenzione perché la durata stimata dei Led è

la messa automatica in stand by per tutti gli appa-

di 50.000 ore rispetto alle 1.000-1.200 ore di una

recchi elettrici (incluse fotocopiatrici, stampanti e

lampadina convenzionale. Ancora: scegliendo ge-

computer); la predeterminazione di un livello di

neratori di calore “ad alto rendimento”, ovvero in

potenza massima non superabile, per evitare pic-

grado di trasferire all’acqua dell’impianto, o sani-

chi di corrente (questo punto, da solo, può valere

taria, almeno il 90% dell’energia sviluppata dalla

sino al 35% di risparmio); l’abbassamento di un

combustione per generare energia elettrica: ciò

grado nella temperatura delle stanze (per un sa-

Il consumo energetico

permette al sistema complessivo di raggiungere

ving annuale del 6%); il più basso utilizzo possibile

è una delle prime voci

un’efficienza anche superiore al 90%».

di acqua in cucina, perché il raggiungimento della

sulle quali è possibile

Attenzione però: di tutto ciò gli utenti non han-

temperatura di ebollizione è uno dei processi a

intervenire per rendere

no percezione diretta. I clienti di un albergo po-

più alto impatto ambientale; l’impiego di pentole

più ecosostenibile lo

trebbero non credere alle parole di chi li rassicura

di acciaio Inox; l’uso di fornelli a gas, che consu-

svolgimento di un evento.

sul livello di eco-sostenibilità della struttura. «La

mano circa quattro volte meno di quelli elettrici; il

soluzione è una sola», afferma Duca. «Una certi-

dimezzamento del tempo di funzionamento degli

ficazione internazionale. Le più gettonate sono

apparecchi di raffreddamento, da mezz’ora a 15

due: la Ecolabel europea e la Iso 14001 (v. box,

minuti all’ora. E così via, per –ripetiamo– centi-

ndr). Io tendo a sconsigliare le certificazioni di

naia di voci scaricabili in pdf dal sito www.green-

qualità provenienti da associazioni o catene che

globecertification.com, per ora a disposizione

non hanno alcun riconoscimento ufficiale ed eu-

solo in versione tedesca (nonostante Green Globe

ropeo. I maggiori tour operator internazionali inseriscono nei propri cataloghi green solamente

Certification sia una società inglese).

strutture certificate Iso 14001 e 9001, Ecola-

Ci appelliamo a istituzioni e associazioni perché anche nel nostro Paese

bel europeo o Emas».

venga realizzato un modello così

Per concludere, va detto che le soluzioni

dettagliato e di facile applicabilità.

di riscaldamento di cui abbiamo parla-

La domanda da parte dell’industria

to consentono oggi di sfruttare al meglio

alberghiera italiana c’è e lo attesta

gli Ecoincentivi: la legge Tremonti Ter

la presenza di una società come

accorda una detrazione del 50% dei

Hotel Sostenibile, impegnata nella

costi di acquisto di nuovi macchinari e

formazione e consulenza per strut-

attrezzature quali pompe di calore ad as-

c onvegni n.1

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focus focus focus Il viaggio “green”

Il viaggio incentive richiede un approccio green tutto suo, perché proietta organizzatori e partecipanti in contesti molto diversi da quelli cui sono abituati. Nel libro Ecoeventi – meeting, incentive e team building per una comunicazione sostenibile, scritto da Annamaria Ruffini, Elena Vender Caldarelli e Stefano Ferri per i tipi di Lupetti-Editori di Comunicazione, viene illustrata una metodologia in otto step. Prima di proporre una destinazione ad alto contenuto green le incentive house dovrebbero contattare il proprio corrispondente in loco e domandargli: a qual è la sua politica ambientale; b in quale percentuale ha scelto il proprio staff tra gli appartenenti alla comunità del luogo; c se possiede una certificazione o segue un programma sull’eco-sostenibilità. Una volta verificato che queste informazioni sono in linea con gli intendimenti ecocompatibili della trasferta, occorre: 1 effettuare quante più ricerche possibili sul paese e le sue tradizioni; 2 imparare alcune parole della lingua locale e accertarsi di conoscere che cosa è accettato e che cosa non lo è in termini di cibo, condotta e abbigliamento; 3 lasciare a casa scatole e confezioni in eccesso, soprattutto se di plastica, così da non portare oggetti il cui smaltimento o riciclo va poi a carico dell’azienda cliente; 4 esaminare tutte le opzioni di trasporto: se e quando possibile, prenotare biciclette in luogo di automobili, e treni al posto di aerei; 5 programmare lo smaltimento delle emissioni di anidride carbonica, così da rendere ecosostenibili quanto meno i point to point.

sorbimento a metano, caldaie e generatori d’aria calda a metano, che si applica sul valore del reddito d’impresa, L’ultima Finanziaria, inoltre, riconosce la detraibilità al 55% per le spese di acquisto e installazione dei medesimi apparecchi in caso di sostituzione degli impianti di riscaldamento

Sul mercato si stanno diffondendo software che rendono sempre più facile la misurazione della sostenibilità ambientale di un evento

esistenti; la detrazione si applica sull’ammontare dell’imposta lorda dell’impresa. Ricordiamo infine che molti istituti bancari hanno scelto di offrire ai clienti prodotti finanziari particolari per incentivare la realizzazione di scelte compatibili dal punto di vista ambientale.

Le novità dalle strutture In un momento che ha visto un’importante crescita di strutture alberghiere in Italia (vd articolo La sfida ai nastri di partenza, a pag 33) sono molti i progetti che hanno tenuto conto degli obiettivi di ecosostenibilità. Un passo avanti verso un nuovo tipo di green hotel si farà a Milano, nella primavera del 2010 con l’apertura dell’Hotel Milano Scala, l’unico albergo cittadino e uno dei pochissimi in Italia a servirsi di

Elena Vender Caldarelli Stefano Ferri Annamaria Ruffini

un sistema di climatizzazione, trattamento dell’aria e produzione d’acqua calda a recupero di calore, realizzato grazie alla tecnologia Mitsubishi Electric, completamente alimentato a energia elettrica. Il progetto prevede di arrivare all’eliminazione di agenti inquinanti sia a livello locale (nell’hotel non esiste caldaia, neanche per il riscaldamento dell’acqua sanitaria) sia a livello globale (l’hotel si avvarrà di provider di energia che utilizzano esclusivamente fonti di energia pulita), per un risparmio energetico annuo del 45% rispetto ai sistemi tradizionali e una riduzione di emissioni di anidride carbonica pari a 417,5 tonnellate l’anno. «Ciò è tanto più significativo per un albergo pre-

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,

mee ting incentive e

team building per una comunicA zione ostenibile

s

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focus

Agriturismo Azienda Agricola Biologica

Immersi tra ettari di castagneti e migliaia di metri di parco, che si affacciano su un panorama mozzafiato, sorgono I Giardini di Ararat. Luogo ideale per meeting esterni ed incentive all’aria aperta, per uscire qualche ora dal centro della città e tuffarsi in un’atmosfera fiabesca. Ottima la ristorazione in sede, dove la tradizione incontra l’attualità, dove i farinacei sono lavorati a mano e i prodotti biologici d’azienda. La parola d’ordine è “qualità del tempo”.

disposto anche per il congressuale, come appunto l’Hotel Scala», afferma Fabrizio Maja, divisional manager della multinazionale giapponese. «Negli alberghi dotati di centri congressi le sale minori costituiscono importanti bacini naturali di calore (grazie alla concentrazione delle persone), e proprio per questo sono poste artificialmente “a fresco”, cioè climatizzate. Grazie alla tecnologia di Mitsubishi Electric, il calore in eccesso conseguen-

Sala meeting e conferenze Sala ristorazione Ettari di verde incontaminato

te all’assembramento umano sarà sottratto per produrre acqua calda. Ciò ci consentirà di cogliere contemporaneamente due obiettivi: sale climatizzate e acqua riscaldata».

Dal catering al gadegt Il cibo costituisce un inevitabile banco di prova per

Nel disegno in alto

un evento che voglia dirsi green, e per quanto an-

il progetto per l’Hotel

cora non normato né da leggi né da decreti, il ca-

Scala di Milano:

tering ecologico è considerato da molti un must. Si

sarà il primo albergo

comincia dalla scelta dei prodotti, con un approc-

cittadino completamente

cio al cibo basato sulla stagionalità e sulle tipicità

alimentato a energia

locali, perché i prodotti non di stagione hanno un

elettrica “pulita”.

elevato impatto ambientale, collegato alle emissioni del trasporto su lunghe distanze e della refrigerazione, che genera anche un inutile spreco di energia. Scegliere prodotti tipici vuol dire al contrario scegliere prodotti “vicini” (il cosiddetto “km zero”), che non devono essere trasportati e arrivano più freschi e più gustosi sulle tavole. Ma non è finita qui: il catering ecologico prosegue con la scelta delle stoviglie e la raccolta differenziata. Se i costi non consentono l’utilizzo di stoviglie in ceramica, di bicchieri in vetro e di posate in acciaio, si possono utilizzare prodotti biodegradabili e compostabi-

i giardini di Ararat

li (riciclati nella raccolta differenziata dell’organico, diventano compost, un ottimo fertilizzante), oggi disponibili in Mater-Bi, in polpa di cellulosa o in

c onvegni n.1

29

Via Strada Romana, 30 01031 Bagnaia (Viterbo) tel. 0761.289934 febbraio 2010

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focus focus focusfocusfocus focus focus niche consentono di produrre in versione “green” praticamente qualsiasi tipologia d’oggetto d’ufficio o promozionale.

Green bi-partisan Per concludere una nota importante, che mostra come l’eco-sostenibilità abbia ormai conquistato anche i palcoscenici più illustri. Il Comitato Student di MPI Italia ha realizzato una ricerca sulle politiche green durante le convention 2008 dei partiti democratico e repubblicano negli Stati Uniti. Da essa è emerso che: i repubblicani si dotarono di uffici eco-compatibili con sistema di autospegnimento ogni giorno alle 17.00, fecero comunicazione solo on line, effettuarono riciclo di carta, lattine e bottiglie con relativi cassonetti, misero mille biciclette a uso gratuito a disposizione dei partecipanti e della stampa, utilizzaPLA (acido polilattico ottenuto a partire dal mais).

rono energia solare tramite pannelli e

Stesso dicasi per il materiale cartaceo neces-

ridussero il termostato sia del riscalda-

sario all’evento per il gadget. In questo campo

mento (considerando che ogni ospite

la legge ha fatto invece il primo passo, alme-

equivale a 175 Watt) sia dell’acqua, a

no per quanto riguarda il settore pubblico.

un massimo di 120°F (49°C), con rubi-

Il DM 203/2003, decreto del Ministero

netti a basso flusso d’acqua calda e

dell’Ambiente e della Tutela del Territorio,

fredda; si approvvigionarono inoltre

stabilisce infatti che uffici pubblici, socie-

da catering che utilizzano piatti, po-

tà a prevalente capitale pubblico e società di

sate e attrezzature lavabili e non di pla-

gestione dei servizi acquistino il loro fabbisogno an-

stica e che sono abili a ridurre lo spreco

nuale di prodotti e beni con una quota di prodotti

di cibo; anche i materiali decorativi erano

ottenuti in materiale riciclato nella misura del 30%.

riutilizzabili e riciclati. I democratici, dal canto

Dunque non solo acquisto di carta riciclata ma an-

loro, effettuarono il calcolo del carbon footprint

che tanti altri prodotti, stampati in carta ecologica,

con l’aiuto dell’advisor Camco, per compensare le

cancelleria ufficio e mobili per ufficio prodotti in

emissioni di gas serra; adottarono inoltre pannelli

materiali riciclati e così via. Un mercato che oggi

fotovoltaici, prodotti cartacei e detergenti ecologi-

offre una scelta vasta e interessante, grazie a tec-

ci, badge e gadget riciclabili, palloncini e coriandoli biodegradabili; misurarono la qualità dell’aerazio-

come comunicheremo

Il mondo sta cambiando, nei bisogni e nell’economia, sempre più green, e la comunicazione si deve adeguare. Da questo essenziale assunto è scaturito il libro Go Green. Il nuovo trend della comunicazione, Fausto Lupetti Editore, appena pubblicato da Diego Masi, presidente di Assocomunicazione. Lo sguardo è, inevitabilmente, business, il taglio da vademecum. Quali settori offriranno più opportunità, quale nuovo modello di agenzia occorrerà pensare, come costruire una brand reputation, le best practices… e una ricca sitografia per approfondire via web i propri interessi. Il messaggio è chiaro: non si tratta più di teorizzare, ma di capire quali scelte sono ormai non più solo opportune, ma obbligate. Un libro da consigliare alle agenzie e alle aziende che, come suggerisce l’autore, non vogliono essere “travolte dall’onda verde”.

c onvegni n.1

30

ne negli spazi interni, riciclarono, compostarono e minimizzarono i rifiuti attraverso un team green (su un totale di 128 tonnellate di rifiuti, 82 vennero immesse nei circuiti di riciclaggio e compostaggio), offrirono mille biciclette a utilizzo gratuito, scelsero le sedi in base alla walking distance; misurarono infine l’efficienza energetica e d’impiego delle risorse idriche degli alberghi, e verificarono la propensione all’acquisto di prodotti ecologici; per la ristorazione utilizzarono prodotti locali. Modelli interessanti e non così impossibili da replicare. Avendo chiaro che i primi, fondamentali obiettivi: Pianeta, Persone, Profitto, sono conciliabili. Basta cominciare a pensare green.

l

febbraio 2010


BOTTEGA DEI SEGNI

Molto più che un

dettaglio Negli eventi GREEN-TECH di On Blue la tutela dell’ambiente si fonde con l’innovazione tecnologica. Originali e raffinate idee eco-compatibili ed eco-solidali caratterizzano inequivocabilmente incentive, eventi, meeting, convention e attività di team building.

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focus focus focusfocus focus focus focus Lo start-up di un nuovo albergo: come farlo con successo

LA SFIDA ai nastri di partenza P

er chi lavora nel mondo dell’hotêllerie, a li-

C’è chi punta sulla green energy e chi

vello imprenditoriale o gestionale, è una delle

esternalizza i servizi, chi sceglie di affiliarsi

sfide più appassionanti, ma anche più difficili. Sì,

a grandi brand e chi punta su un buon sales

perché l’ideazione, la costruzione e il lancio sul

manager: le strategie sono tante perché

mercato di un nuovo albergo sono una tra le fasi

sull’apertura di un nuovo albergo si gioca buona

più importanti per impostare il giusto business per

parte del futuro successo. Ecco una mappa

gli anni a venire. E quanto tutto ciò sia essenziale

delle nuove aperture in Italia e i suggerimenti

in una fase economica così difficile, con vistosi cali

per fare subito reddito

di Gianluca Trezzi

della domanda anche nel mercato alberghiero, risulta ben evidente. Nonostante l’alta dose di rischio, i costi e il mo-

de interesse, con 24 nuovi alberghi registrati (vedi

mento poco favorevole del mercato, si moltiplicano

box Le nuove aperture in Italia). Di fronte a questa

sul territorio italiano le aperture di nuovi alberghi

crescita continua dell’offerta diventa essenziale che

congressuali: 80 ne abbiamo contati nel corso del

ogni nuova struttura si sappia distinguere, sappia

2009 e i primi mesi del 2010.

posizionarsi sul mercato con forza, con il prodotto

Fanno da traino i grandi eventi e i progetti di ri-

giusto nel posto giusto, con un perfetto equilibrio

qualificazione e marketing territoriale che stanno

tra la gestione dei costi e la qualità dell’esperienza

vivendo alcune aree, tant’è che nella top list delle

del soggiorno. Come programmare con efficienza

destinazioni c’è la Milano dell’Expo con 16 nuove

tutti gli ingranaggi in modo che una volta avviata

strutture, seguita dall’evergreen Roma e da Lecce,

la “macchina” hotel parta con il giusto ritmo e pro-

una delle città più vivaci e attive per il turismo del

duca subito reddito?

sud Italia, che si rivela in generale un’area di gran-

Ecco l’esperienza di alcuni alberghi appena aperti.

c onvegni n.1

33

febbraio 2010


focus focus focusfocusfocus focus focus La mappa delle nuove aperture in Italia

32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

Trentino-Alto BolzanoAdige

5

Sondrio

Belluno

Trento

Verbania

24 25

Como Varese 22

Aosta Valle d’Aosta

6/20

Gorizia

28 Treviso

Bergamo

Milano Lombardia21 Brescia

Novara Vercelli

Udine

Pordenone Vicenza Veneto Verona Padova 29

26

30

27

Trieste

Venezia Cremona Pavia 23 Mantova Rovigo Piacenza 1/3 Alessandria 36 Parma Asti Ferrara 34 Reggio Liguria Modena Emilia 35 Genova 33 Bologna Cuneo 4 Emilia-RomagnaRavenna Savona 31 32 Forli La Spezia Imperia Massa San Marino Torino Piemonte

Lucca 45 Pistoia Firenze 44 Pisa 38/40 Livorno Arezzo Toscana 41 Siena

46

37 Pesaro Marche Ancona Macerata

Perugia

47 48 Elba

Umbria Ascoli Piceno

Grosseto

42 43

56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

Marinaplace Resort & Spa, Genova 4Vialemasini Hotel, Bologna UNA Hotel Modena, Modena Matilde di Canossa Golf Spa & Resort, S. Bartolomeo (RE) Hotel La Colombara, Pigazzano Travo (PC) Hotel san Giuseppe, Rep. San Marino Mulino di Firenze, Firenze NIL Hotel, Firenze Town House Palazzo Vecchietti, Firenze Arezzo Park Hotel, Arezzo Argentario Golf Resort & Spa, Porto Ercole (GR) Le Guardiole, Capalbio (GR) Mondial Resort & Spa, Marina di Pietrasanta (LU) Val di Luce Spa & Resort, Abetone (PT) Castel Monastero, Castelnuovo Berardenga (SI) Castello di Montignano, Massa Martana (PG) Hotel Subasio, Assisi (PG) Boscolo Grand Hotel Palace, Roma Grand Hotel Via Veneto, Roma Gran Melià Roma, Roma H10 Roma Città, Roma Radisson Blu Es Hotel, Roma UNA Hotel Roma, Roma La Tacita Country Club, Roccantica (RT)

Teramo

Terni

Pescara Chieti L’Aquila

Rieti

Viterbo

55

Abruzzi

Lazio

Hotel Romeo, Napoli UNA Hotel Regina Napoli Villa Buonanno, Cercola (NA) Novotel Salerno, Salerno Hilton Garden Inn Bari, Bari Park Hotel Elizabeth, Bitonto (BA) UNA Hotel Regina, Bari Riva Marina Resort, Carovigno (BR) Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort, Acaya (LE) Hilton Garden Inn Lecce, Lecce Iberotel Apulia, Marina di Ugento (LE) Leone di Messapia Hotel Conference & Spa, Lecce Relais San Nicholaus, Otranto (LE) Suite Hotel Santa Chiara, Lecce Grand Hotel Paradiso, Catanzaro Excelsior Hilton Palermo, Palermo Grand Hotel Garibaldi, Palermo Hotel Porta Felice, Palermo Verdura Golf & Spa Resort, Sciacca (AG) Hilton Giardini Naxos, Messina (ME) Hotel El Jebel, Taormina (ME) Hotel Imperiale, Taormina (ME) Zaiera Resort, Solarino (SR) Doubletree by Hilton Olbia, Olbia (OT) Porto Arsenale La Maddalena, La Maddalena (SS)

49/54 Roma Latina

Olbia 79

80 Sassari Nuoro

Oristano

Sardegna

Cagliari

c onvegni n.1

1 Hotel Diamante, Alessandria 2 Hotel La Bollina, Serravalle Scrivia (AL) 3 Relais Rocca Civalieri, Quattordio (AL) 4 Vigne del Barolo Golf Resort & Spa, Novello (CN) 5 Hotel Splendid Baveno, Baveno (VB) 6 Atahotel Expo Fiera, Pero (MI) 7 Best Western Milano Brianza, Cinisello Balsamo (MI) 8 Boscolo Exedra Milano, Milano 9 Domina Inn Milano Fiera, Novate Milanese (MI) 10 Doubletree by Hilton Milano, Milano 11 Holiday Inn Milano Assago, Assago (MI) 12 Holiday Inn Milan North Viale Zara, Cinisello Balsamo (MI) 13 NH Fiera Milano, Pero (MI) 14 Pevero Hotel, Cavenago Brianza (MI) 15 Radisson Blu Hotel, Milano 16 Starhotels Rosa Grand Milano, Milano 17 Starhotels Tourist, Milano 18 The Hub, Milano 19 The One, San Donato Milanese (MI)

20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Frosinone

UNA Hotel Maison, Milano THotel Brescia, Brescia CastaDiva Resort, Como Hotel La Favorita, Mantova Atahotel Varese Varese Holiday Inn Express Milan Malpensa, Somma Lombardo (VA) Ca’ Annelise, Venezia Starhotels Splendid Venice, Venezia BHR Treviso, Quinto di Treviso (TV) Hotel Parchi del Garda, Pacengo del Garda (VR) Starhotels Savoia Excelsior Palace, Trieste Holiday Inn Genoa City, Genova

Isernia

Molise Campobasso

Benevento Campania Napoli Avellino

Bari 60/62

Caserta

56/58

59

Salerno

Puglia Potenza

63

Matera

Taranto

Brindisi

Basilicata

Cosenza Catanzaro

70

75/77 Messina

Palermo

Reggio Calabria

Sicilia Caltanissetta

Enna

Catania

74 Agrigento Siracusa 78 Pantelleria

34

64/69 Lecce

Calabria

71/73 Trapani

Foggia

Ragusa

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focus focus focusfocusfocus focus focus Concordanze di tempi Una prima risposta sul perché in Italia sono stati aperti tanti alberghi proprio nell’anno della crisi, in realtà è legata a un dato poco strategico ma piuttosto comune: perché l’apertura dell’albergo è stata programmata diverso tempo addietro, quando ancora di crisi non si sentiva parlare. I tempi del mercato e i tempi di ideazione e realizzazione di un albergo sono diversi, specialmente in Italia. «A differenza di altri paesi esteri, in Italia la realizzazione di nuove strutture è un processo lungo per l’accumularsi dei tempi amministrativi ai tempi tecnici, questo fa sì che sia talvolta difficile programmare con esattezza

sa» racconta Palmiro Noschese, già area manager

i tempi di apertura» dichiara Renzo Iorio, ammini-

Italia per Sol Melià e anche general manager della

stratore delegato di Accor Hotels Italia, catena in

nuova struttura. La variabile tempo è dunque la pri-

grande sviluppo nel nostro Paese. Il rimedio? «Poi-

ma voce da considerare, pensando all’apertura di

ché alcune variabili sono indipendenti dall’impren-

un nuovo hotel.

ditore, è fondamentale che i business plan abbiano

Per la location: occhio al mercato

visioni a medio-lungo termine e siano il più disincantati possibile, ponderando il calcolo dei ritorni finanziari in modo assai prudente». Altre volte invece si può approfittare di un ritardo tecnico, per adattarsi meglio all’andamento del mercato, come accade per l’apertura del Gran

Renzo Iorio, a.d. di Accor Hotels Italia e, in alto, un rendering del Gran Melià Roma.

Ma come si decide se e dove aprire un nuovo hotel? La risposta è precisa: guardando al mercato. Ossia monitorando le opportunità immobiliari, tenendo d’occhio l’attività degli altri imprenditori alberghieri, considerando i piani di sviluppo pub-

Melià Roma, cinque stelle lusso nel cuore della Ca-

blici a sostegno dell’industria turistica. Ogni impresa

pitale, in programma dal 2001 e non ancora aperto.

poi gestirà questo momento in modo diverso: per

«Il progetto è proseguito con grandi difficoltà anche

l’hotel in una dimora di famiglia è una scelta anche

a causa dei reperti archeologici ritrovati durante gli

di vita mentre per le catene ci sono uffici dedicati.

scavi. Si è trattato tuttavia solo di un rallentamento

Una bella veduta del

La ricerca della giusta opportunità può impiegare

e non di una marcia indietro. Poi dato che negli ul-

Marina Place di Genova,

anche diversi anni, come racconta Roberto Bosco-

timi mesi anche il mercato della Capitale ha subìto

aperto nel contesto

lo, dell’omonima catena, che ha appena aperto il

contraccolpi, abbiamo pensato di prenderci tutto il

della riqualificazione

Boscolo Exedra Milano: «Cercavamo da anni l’oc-

tempo necessario, per arrivare all’apertura pronti e

dell’area sul mare vicina

casione per aprire un cinque stelle a Milano, dove

poter beneficiare degli effetti della prossima ripre-

all’aeroporto di Genova.

non eravamo ancora presenti, e finalmente abbiamo trovato una location perfetta per il progetto che avevamo in mente: una posizione di prestigio in pieno centro e un palazzo che ci desse il modo di ricavare più di 100 camere e spazi adeguati per ristoranti, spa, meeting centre». In altri casi invece la destinazione si “crea”, inserendosi in un progetto più ampio che interessa l’area o accordandosi ad altri progetti imprenditoriali. Il Marinaplace di Genova, per esempio, resort a quattro stelle, è stato da poco aperto nell’area riqualificata Marina Aeroporto Genova, che comprende una nuova marina per 500 yacht, un borgo con 200 appartamenti, strutture sportive, punti ristoro e, da ultimo, l’albergo. In Sicilia invece, a Sciacca, dove ha aperto da qualche mese il Verdura & Golf Resort del gruppo Rocco Forte, sono previste, per i

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febbraio 2010


focus focus focusfocusfocus focus focus prossimi anni, anche le aperture di un Sol Melià, di un Kempinski e di un NH Hotels. Non c’è il rischio di un’eccessiva concorrenza in un’area finora poco considerata dai flussi turistici? «No, perché si tratta di una zona splendida della Sicilia, ad alto potenziale, e anzi proprio il moltiplicarsi dell’offerta faciliterà tutti gli alberghi presenti, attivando flussi e creando notorietà, così da dare vita a una “nuova” destinazione» dichiara Noschese di Sol Melià.

Definire il “prodotto” Una volta trovata l’area o la struttura da convertire occorre operare la scelta fondamentale, quello che tecnicamente si chiama il posizionamento: definire

I consigli di un direttore “specializzato”

Marisa Giuliano (nella foto), direttore d’albergo “esperto” di nuove aperture (annovera il lancio del Pietrasanta di Marina di Pietrasanta, dell’Ostelliere di Gavi, e di recente dell’hotel Villa La Bollina a Serravalle Scrivia), stila un vademecum per la gestione di uno start-up alberghiero di successo: l Avere le idee molto chiare sul posizionamento, ossia scegliere su quale mercato porsi e la qualità del prodotto. l Valutare a priori la tipologia della clientela che si vorrà ospitare e su di essa, e le sue aspettative, costruire i servizi e i dettagli dell’hotel. l Ricercare il miglior rapporto qualità/prezzo. Non è tanto il valore assoluto della tariffa che fa la differenza in termini di competitività quanto la capacità di dare l’impressione di aver dato di più di quanto si fa pagare. l Iniziare a lavorare allo start-up un anno prima dell’apertura per preparare i materiali, avviare le operazioni di sales e marketing e costituire lo staff. l Curare con grande attenzione il sito internet dell’albergo. Oggi come oggi è una vetrina imprescindibile e deve rispecchiare fedelmente l’identità dell’hotel: se l’albergo è di lusso deve esser elegante e d’immagine, se è a vocazione business funzionale, etc. l Nello staff coinvolto nell’apertura non devono mai mancare: un buon architetto e ingegneri con esperienza nel settore, un ottimo direttore d’hotel, un bravissimo sales & marketing manager e tutti i capi servizio (chef, maître, governante e capo ricevimento in primis).

cioè la tipologia, talvolta di conseguenza il brand, e il segmento di mercato dell’hotel. Per le grandi catene, questo processo è determinato con grande precisione: «Nell’analisi del progetto bisogna valutare il territo-

Il 30% dei nuovi alberghi si trova nel Sud Italia, una delle aree a più alto potenziale turistico

rio (caratteristiche della destinazione, flussi turistici e prospettive per il futuro), il target di riferimento più idoneo per quell’area (se a vocazione più business, leisure o congressuale), i mercati (se locale, nazionale o internazionale), i prezzi medi dell’area, i volumi della struttura previsti con le relative possibili dotazioni dell’hotel (numero camere, ampiezza sale, etc.) e infine si decide il posizionamento, e nel nostro caso il marchio da attribuire all’hotel» spiega Alan Mantin, direttore sviluppo South Europe e Africa Hilton Worldwide. Ma nel concreto tutta questa analisi a cosa può portare? «La nostra esperienza ci porta quasi sempre a modificare i progetti iniziali, che ci ven-

Alan Mantin, di Hilton

gono sottoposti in caso di affiliazioni o gestione. Nel

Worldwide. In alto, due

caso del Doubletree by Hilton Acaya Golf Resort,

immagini del Doubletree

vicino Lecce, per esempio, che era un albergo già

by Hilton Acaya Golf

aperto, attorno a un campo da golf, ma con dimen-

Resort di Lecce.

sioni inferiori e servizi limitati, essendo in presenza di camere spaziose e ben rifinite adatte a lunghi soggiorni leisure, anche di fascia alta, ma avendo come obiettivo quello di tenere aperta la struttura dodici mesi all’anno, abbiamo suggerito di scegliere come marchio il Doubletree e non l’Hilton, di potenziare l’appeal per il mercato dei viaggi incentive e del congressuale con la costruzione di un’area meeting importante, di prevedere tariffe più basse e servizi

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focus focus focusfocusfocus focus focus più flessibili e meno onerosi». Anche le ricerche di mercato, sull’andamento dei flussi turistici o le predisposizioni di viaggiatori e decisori aziendali, possono rappresentare un’utile fonte di dati per decidere quali caratteristiche attribuire al prodotto (vedi box Come li vogliono gli ospiti). «Per decidere il posizionamento della struttura abbiamo considerato anche un’analisi di mercato, il Future Traveller Trends di Amadeus, che evidenzia come dato fondamentale la volontà delle aziende di ridurre le spese per l’accommodation. Abbiamo dunque deciso di non realizzare un cinque stelle ma di puntare su un quattro stelle, di alta qualità, ma dedicato al mercato business. Un cinque stelle infatti avrebbe comportato costi molto alti, non tanto per la qualità dell’arredo –che abbiamo comunque tenuto molto alta– ma per il personale e i servizi, con conseguente politica tariffaria, ma abbiamo ritenuto che in questo momento il mercato non avrebbe sostenuto questa scelta» spiega Daniele Villa, sales manager Marinaplace Genova. Un’altra leva da utilizzare per orientarsi nella scelta del posizionamento è poi sicuramente il benchmarking, ossia il confronto con gli alberghi competitor presenti nella zona. Talvolta li si può considerare per cercare di allinearsi per esempio Per l’Exedra, aperto in

alle tariffe e al segmento di riferimento, altre volte

centro a Milano (nella

si può invece scegliere di innovare. È quanto ha

foto, la Galleria), Boscolo

cercato di fare Boscolo, aprendo l’Exedra di Mi-

ha scelto un design

lano, un urban hotel di design, davvero originale.

originale, quasi portato

«In pieno centro erano presenti hotel di lusso tradi-

all’eccesso. In alto,

zionali o piccoli hotel di design, noi allora abbiamo

una vista dalla hall.

deciso di creare un prodotto nuovo, un grande albergo anche congressuale, dal design raffinatissimo e contemporaneo e dotato di servizi particolari, innovativo anche in confronto agli altri alberghi della catena» spiega Boscolo.

Come li vogliono gli ospiti: convenienti e di qualità Tre recenti ricerche di mercato fotografano i trend delle scelte di viaggiatori d’affari e organizzatori d’eventi. Imprenditori e albergatori dovrebbero tenerne conto nei progetti di strutture future. Viaggiatori austeri: il titolo della ricerca sulle aspettative e le abitudini dei viaggiatori d’affari condotta dall’Economist, sponsorizzata dal GDS Amadeus, è molto esplicito. Gli effetti della crisi infatti sono evidenti anche nelle scelte dei businessman: lusso, ristoranti stellati Michelin, fitness centre e spa di ultimo grido sono meno importanti e si guarda invece alla connessione wi-fi gratuita in tutti gli ambienti, al check-in

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più facile, alla tranquillità delle camere, alla facilità e flessibilità nelle prenotazioni. Questo significa anche: meno boutique hotel indipendenti dal soggiorno esclusivo e più alberghi dallo standard certificato, in particolare quelli del segmento economico. Sulla stessa linea i risultati dell’indagine promossa da Carlson Wagonlit Travel tra 169 travel manager aziendali, Travel Manger Priorities for 2010. Tra le priorità del 2010 risulta al primo posto l’ottimizzazione della spesa alberghiera, che si dovrà tradurre in una riduzione delle tariffe alberghiere negoziate dei corporate travel manager. Sono invece preoccupati di riuscire a combinare

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focus focus focusfocusfocus focus focus Finanziare il piano di business Per aprire un nuovo hotel è sicuramente necessaria un’analisi del mercato e una buona strategia di prodotto, ma alla base di tutto ci deve essere un piano di business, un programma finanziario che consideri tutti gli aspetti economici, calcolando gli investimenti e i ritorni economici a medio-lungo termine. Riuscire a reperire i finanziamenti necessari è una delle prime preoccupazioni dell’imprenditore. Sono ovviamente facilitate le catene e i gruppi alberghieri già consolidati e che abbiano già all’attivo altri alberghi di proprietà, in quanto il patrimonio immobi-

“A Milano, l’offerta alberghiera sta crescendo troppo, ma il mercato si riequilibrerà da solo” Alessandro Potenza

liare è una garanzia che le banche tengono molto in considerazione. Per i singoli imprenditori o i piccoli gruppi, in assenza di garanzie così importanti, diventa fondamentale stilare un business plan ineccepibile, completo, ponderato e con una visione a breve, medio e lungo

nere l’industria turistica locale. In questi casi diffi-

termine, che riesca a “convincere” le banche della

cilmente ci si può basare esclusivamente su di essi,

bontà del progetto.

anche perché i tempi necessari per l’ottenimento

Ma poiché l’analisi dei progetti imprenditoriali turi-

sono ancora più lunghi di quelli delle banche, ma

stici non è un processo semplice nemmeno per le

possono essere utili per completare la quota neces-

banche, che non hanno una competenza specifica

Roberto Boscolo,

saria, godendo magari di tassi agevolati o piani di

nel settore, AICA, l’Associazione delle catene alber-

dell’omonima catena

restituzione più lunghi nel tempo.

ghiere italiane, si è impegnata per creare un tavo-

che, dopo l’Exedra a

lo di lavoro comune con le banche (finora con il

Milano, ha in programma

A caccia del brand

gruppo San Paolo Intesa) «per definire i parametri

altre nuove aperture

Se si scorre l’elenco dei nuovi alberghi segnalati alla

e gli indicatori utili a valutare la fattibilità dei pro-

in Italia e all’estero.

nostra redazione, inclusi nella mappa, si nota che

getti imprenditoriali alberghieri, guardando al di là

una buona parte appartengono a catene alberghie-

di eventuali garanzie patrimoniali, per esempio, alla

re e marchi internazionali, in forte espansione. «Ri-

ratio della redditività, piuttosto che all’analisi della

Una camera del nuovo

tengo che questo sia un segnale positivo dato che in

congruenza tra il costo della camera rispetto al mer-

UNA Maison di Milano,

Italia partiamo da una situazione diversa da quella

cato, così da agevolare le decisioni di finanziamen-

ricca di dotazioni

europea, con la presenza solo marginale dei grup-

to» spiega Renzo Iorio, past president e consigliere

tecnologiche, così come

pi, tra il 5 e il 7%, mentre nel resto d’Europa è del

dell’associazione.

vogliono i viaggiatori,

20/25%» dichiara Iorio di Accor. «La crescita delle

Non bisogna neanche dimenticare l’importanza di

secondo le recenti

catene nel nostro mercato può aiutarci a rafforzar-

eventuali finanziamenti pubblici, emessi per soste-

ricerche di mercato.

ci sullo scenario internazionale: solo i grandi mar-

buona tariffa e qualità dell’accommodation gli organizzatori di eventi, secondo quanto evidenzia il Future Watch 2010, realizzato da MPI International intervistando 967 meeting planner americani, canadesi ed europei. Per il nuovo anno nella scelta dell’albergo emerge la preoccupazione sulla qualità dell’hotel, che dal 10 posto sale al primo, riflettendo dubbi ed esperienze negative sulla manutenzione delle strutture, in tempi di crisi economica e di riduzione delle spese di gestione, accanto al costo complessivo (dal primo al secondo posto) e alle tariffe per le camere (dal quarto al terzo).

c onvegni n.1

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focus focus focusfocusfocus focus focus chi, infatti, possono permette di avere visibilità sul mercato internazionale, raggiungendo i potenziali clienti per esempio di Cina, Russia, India, etc., attraverso siti internet e GDS e una notorietà globale che il singolo albergo indipendente non può permettersi» continua Iorio. Appartenere ai marchi permette poi di entrare in contatto con la base clienti corporate, convenzionati a livello internazionale, ampliando le possibilità di essere scelti. Bisogna tenere presente però che ormai le catene non aprono più alberghi di proprietà ma si occupano soprattutto della gestione o dell’affiliazione commerciale di alberghi di proprietà di imprenditori indipendenti che decidono di affilarsi a un brand. Come sceglie il singolo albergo a quale catena legarsi? «La nostra è una compagnia multibrand e non vogliamo vincolarci a nessun marchio in particolare, anche

Dare corpo al progetto

se abbiamo sperimentato che lavorare

Dopo aver messo tutte le premesse strategiche

con marchi internazionali aiuta ad ac-

e teoriche possibili, arriva però il momento di

corciare i tempi di apertura e svilup-

passare al concreto, di realizzare la struttura fi-

pare la commercializzazione dell’ho-

sica, l’albergo in tutti i suoi spazi e dettagli, con

tel» racconta Alessandro Potenza, del

la sua personalità. Le scelte non si limitano però

gruppo alberghiero italiano City Ho-

all’arredo, allo stile, al design, ma riguardano an-

tels, nato dall’iniziativa di un alberga-

che aspetti tecnici e logistici che influiranno in

tore romagnolo, che si è poi sviluppato

modo decisivo nel conto economico della gestio-

creando un gruppo alberghiero indi-

ne. «Troppo spesso ci sono aspetti che vengono

pendente con sei alberghi, di cui quat-

trascurati, mentre bisogna dare la giusta attenzio-

tro a marchio Holiday Inn e un Holiday

ne anche alla parte di back-office (i magazzini,

Inn Express. Come nasce la fidelizzazione a questo

La facciata dell’Holiday

gli uffici, gli spogliatoi, etc.), tenendo conto dei

marchio? «Dopo la nostra prima apertura a marchio

Inn Milano North e, sopra,

percorsi interni non solo degli ospiti ma anche

Holiday Inn, con il Garibaldi di Milano, siamo sta-

la lobby dell’Express

per la movimentazione di materiale, l’accesso

ti spinti a continuare dagli ottimi risultati ottenuti e

Holiday Inn Genova: due

dei fornitori, la manutenzione» racconta Dennis

dalla reciproca conoscenza. Ma in realtà abbiamo

nuove aperture di City

Zambon, responsabile business hotel di Ataho-

valutato sempre caso per caso. Per la nostra ultima

Hotels. In alto, un gruppo

tels, che ha curato le due recenti aperture del-

apertura a Genova, per esempio, abbiamo analizza-

di cinesi, un mercato

l’Atahotel Varese e dell’Atahotel Expo Fiera di

to le caratteristiche del mercato e del target di rife-

grande e difficile,

Milano. «Anche per la scelta dell’arredo ingegne-

rimento e abbiamo valutato che l’appartenenza a

da raggiungere grazie

ri e architetti devono lavorare in sinergia con i

quel marchio ci avrebbe facilitato nel posizionar-

ai brand internazionali.

manager alberghieri, per tenere insieme l’esteti-

ci correttamente come city hotel prevalentemente business, di fascia media» spiega. Anche le catene talvolta aderiscono a marchi commerciali che ne facilitano la penetrazione in alcune nicchie di mercato. «Con il Gran Melià Roma vorremmo aderire al marchio Leading Hotels of the world, perchè pensiamo ci possa aiutare ad attirare incentive e meeting di alto livello, rivolgendoci soprattutto alla clientela estera, in particolare di UK, Germania e Stati Uniti (dove siamo attivi anche con una nostra sede a Miami)» racconta Noschese.

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focus focus focusfocusfocus focus focus Spazio agli eventi La progettazione del centro congressi alberghiero, in particolare, necessità di molta attenzione, perché le scelte influiranno sulla sua utilizzabilità per gli eventi e quindi sulla capacità dell’albergo di attrarli (vedi box I consigli degli organizzatori). Lo Starhotels Rosa Grand di Milano, per esempio, appena aperto è stato scelto come sede per l’esposizione di una vettura, anche grazie al fatto che gli infissi erano stati previsti adatti a far entrare nel centro congressi grossi volumi, compresa un’automobile. «Nel progettare gli spazi, il nostro ufficio tecnico ha cercato di “mettersi nei panni” degli organizzatori per prevenire le loro esigenze» racconta Dorella Lazzarotto di Starhotels. Il risultato? «Abbiamo previsto grandi spazi, ben distribuiti e coerenti tra loro, soffitti alti (nella plenaria è più di 4,5 metri), dando la giusta attenzione anche alle aree di servizio (magazzini, tragitti brevi), ca e la funzionalità: i materiali, oltre a essere este-

a foyer e accessi (corridoi, ampie scale).

ticamente belli, devono essere facilmente lavabili,

La parola d’ordine per ogni sala è stata

gli arredi e i tavoli componibili, le sedie del centro

flessibilità: dagli schermi a scomparsa,

congressi leggere e impilabili, per poter rispar-

ai palchi smontabili, dalle pareti a scom-

miare nei tempi e quindi nei costi di manuten-

parsa in legno molto eleganti agli infissi

zione e allestimento» spiega Zambon. Scrivanie di

mobili, abbiamo studiato tutto perché

cristallo o rivestimenti in marmo nero possono es-

ogni sala possa trasformarsi velocemente

sere di sicuro effetto dal punto di vista del design,

da location per un elegante cena di gala

ma necessitano di continua manutenzione –ossia

a palco per il lancio di una nuova vettura,

di ore lavoro– che possono incidere significativa-

a sala congressi, collegabile in video con-

mente nelle spese di gestione dell’hotel.

Dorella Lazzarotto

ferenza con tutte le altre sette» racconta. Il riscon-

Un’altra voce di spesa sempre più importante è

di Starhotels e, in alto,

tro del mercato è stato molto positivo, perché gli

quella dell’approvvigionamento energetico, che

l’elegante foyer dell’area

organizzatori trovano un’offerta di spazi altamente

subisce anche le pesanti fluttuazioni di prezzo del

congressuale dello

personalizzabili. «In futuro, in fase di progettazione,

mercato internazionale. «Noi abbiamo scelto di

Starhotels Rosa Grand di

vogliamo stringere ulteriormente il dialogo con loro

puntare sull’ecosostenibilità e sull’utilizzo di

Milano, appena aperto.

e pensiamo di organizzare dei focus group cui invi-

energie verdi non solo per una questione etica di

tare aziende e organizzatori, per raccogliere i loro

rispetto dell’ambiente ma anche per ragioni eco-

suggerimenti» conclude Lazzarotto.

nomiche» spiega Zambon. «Gli alberghi di Pero e Varese sono stati costruiti con serramenti e tec-

Questione di staff

niche per il risparmio energetico, utilizzano solo

«La bella lounge, internet wi-fi, il centro fitness all’ul-

energia proveniente da fonti rinnovabili, sono

timo grido sono importanti ma essenzialmente ciò

dotati di pannelli fotovoltaici e solari termici per

che colpisce di più l’ospite è il sorriso alla recep-

la produzione di acqua calda ed energia elettri-

tion, o il mancato sorriso, la capacità di risolvergli

ca, recuperano le acque bianche per l’irrigazione

ogni esigenza con prontezza e gentilezza»; in queste

delle aree verdi ed hanno un sistema sofisticato di

parole di Roberto Boscolo è riassunta l’importanza

controllo energetico, che permette di ottimizzare

di un altro elemento che concorre al successo di un

i consumi alle reali esigenze. Tutti questi accorgi-

hotel: il personale. Ed è importante sia lo staff che

menti portano fin da subito un grande beneficio

prepara la nuova apertura sia quello impiegato poi

economico» conclude.

nell’hotel. La catena veneta per esempio sceglie in

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focus focus focusfocusfocus focus focus entrambi i casi di arricchire le professionalità attin-

I consigli degli organizzatori

gendo da svariati settori: «Il team che si occupa delle nuove aperture è costituito non solo da famosi architetti, ingegneri e tecnici, ma anche da consulenti

Sono loro che più spesso vi organizzano gli eventi, ma quasi mai vengono interpellati in fase di costruzione per sentirne le esigenze. Parliamo degli organizzatori, cui abbiamo chiesto di indicarci alcuni consigli per progettare e gestire efficacemente l’area congressuale di un albergo:

professionisti del mondo della moda, del food e del wellness. Così come per il personale dell’hotel abbiamo scelto persone provenienti non solo dal turismo ma anche dal mondo finanziario e bancario, della moda, della comunicazione, che magari non hanno mai lavorato in albergo, poi debitamente formate sui temi più tecnici» spiega Boscolo.

Emma Aru, Ega: l l’accesso dall’esterno all’area congressuale per i delegati deve essere separato dall’accesso per i clienti dell’hotel; l prevedere una reception congressuale permanente e con tutta la tecnologia informatica necessaria, l includere una sala stampa, permanente ed attrezzata, anche con poche postazioni di lavoro, ma sempre pronta per l’utilizzo; l è sempre più necessario disporre di spazi espositivi.

Se tutti dichiarano di voler perseguire la qualità del servizio tramite la scelta del personale più giusto, va però sottolineato che sono sempre più forti le preoccupazioni per la gestione economica del personale, che portano sempre più spesso a terziarizzare alcuni servizi, affidando per esempio la ristorazione, la lavanderia, la manutenzione e la pulizia delle camere a società esterne, che premettono maggiore flessibilità. Come garantire che lo standard di qualità sia mantenuto da personale meno tutelato, spesso meno formato, ed esterno al gruppo? Gli al-

Maria Cristina Dalla Villa, Enic: l È importante anche l’estetica: alcuni alberghi fanno un collage di forniture esterne (luci, moquette, pareti, etc.), non omogenee e con un risultato esteticamente sgradevole; l Attenzione a come si presenta il team di assistenza, talvolta con il look più svariato (chi in jeans, chi in felpa, etc.): anche il personale dei fornitori esterni dovrebbe presentarsi in maniera congrua al livello dell’hotel.

bergatori affermano che vengono stilati protocolli qualità ed effettuati controlli rigorosi e quotidiani. Resta però aperto il problema occupazionale che tale flessibilità diffusa può portare, accanto ad un calo delle prestazioni del personale coinvolto, e gli stessi albergatori, come dichiarato da Federalberghi più volte, vorrebbero ovviare potendo contare, a livello normativo, su maggiore flessibilità anche per il personale assunto internamente.

Emilio Milano, Meetitaly: l Evitare anomalie come soffitti bassi, colonne in mezzo alla sala, sale e servizi distribuiti su più piani; l Evitare attrezzature troppo sofisticate il cui utilizzo è sporadico e che diventano presto obsolete; puntare piuttosto su buone attrezzature fondamentali.

L’apertura di un nuovo hotel, soprattutto per le catene, è inoltre un’occasione per far crescere le professionalità impiegate in strutture già aperte, che vengono trasferite magari con incarichi superiori. Ecco perché anche per la figura del direttore va scomparendo la tendenza a chiamare figure “specializzate” dall’esterno, ma si punta su persone di fiducia.

Francesca Pezzutto, Pro-Meet: l Spazi e servizi devono essere predisposti con assoluta coerenza: sala plenaria, foyer, sala da pranzo, parcheggio, scale di accesso e ascensori devono essere proporzionati alle capienze. Sembra banale, ma spesso non è così. l Le sale devono essere polifunzionali e flessibili, ogni sala deve essere smontabile e svuotabile facilmente per poter cambiare funzione ed essere personalizzata.

«Preferiamo far crescere un nostro direttore o vicedirettore, piuttosto che rivolgerci a manager “specializzati”, anche più costosi. Puntiamo soprattutto su una pianificazione attenta e partecipata per garantire, grazie al lavoro di squadra, la buona riuscita del progetto» commenta Zambon. Più che il direttore, che interviene nella fase finale per preparare la squadra che lavorerà in albergo, la figura chiave da attivare è quella del sales manager. «Il direttore interviene 5/6 mesi prima dell’apertura

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focus focus focusfocusfocus focus focus per formare la squadra, ma può essere più utile definire prima l’ufficio vendite. Per il Molino Stucky di Venezia, per esempio, abbiamo scelto di assumere come prima figura impiegata a tempo pieno un sales manager che iniziasse a promuovere l’albergo sul mercato già due anni prima presso aziende e organizzatori così da avere prenotazioni di eventi fin dall’apertura» racconta Alan Mantin di Hilton, riportando un’esperienza comune.

Più sales, che marketing La centralità delle vendite è confermata nelle riflessioni degli albergatori sull’operazione di lancio sul mercato: «Il segreto per rendere un nuovo hotel subito redditizio? Fare poco marketing e tante vendite. Perché le vendite portano prenotazioni e occupazione, mentre il marketing dà risultati a medio-lungo termine» chiosa Roberto Boscolo. Vendere un albergo congressuale significa muo-

di marketing, oltre alla pubblicità sulle riviste di

versi a largo spettro, sul mercato nazionale e inter-

settore e sui giornali locali e all’attività di ufficio

nazionale, corporate e degli organizzatori: «Con

stampa, pesa sempre di più il web, non solo con

un anno di anticipo rispetto all’apertura, bisogna

la realizzazione del sito, la presenza sugli aggrega-

presentare la struttura ai PCO, alle aziende, ai

tori e i siti di commercializzazione, ma anche con

tour operator italiani e dei mercati internazionali,

l’utilizzo di blog, facebook e twitter».

perché la struttura possa essere inserita nei cata-

Angelo La Riccia di UNA

La visibilità dell’hotel nell’ampio spettro dell’of-

loghi, e per questo si deve aver preparato fotogra-

Hotels e, in alto, la vista

ferta è un punto di partenza irrinunciabile per una

fie e rendering, video, brochure e presentazioni»

da una camera dell’UNA

nuova realtà ma, in virtù dei criteri di scelta seguiti

spiega Angelo La Riccia, sales manager UNA

Maison, aperto a Milano.

da aziende e organizzatori in tempo di crisi, che

Hotels. Senza tralasciare il web 2.0: «Tra le azioni

privilegiano la componente economica, diventa fondamentale la giusta politica tariffaria. «Dopo essersi fatti conoscere occorre diventare

Le prossime aperture “negli” alberghi?

La notizia è stata ripresa di recente: il ministro per il Turismo Michela Vittoria Brambilla sta portando avanti il disegno di legge, annunciato dopo l’estate, che prevede la possibilità di aprire 40 nuove “case da gioco” negli alberghi a cinque stelle lusso, per far fronte –come scrive nella relazione illustrativa il ministro– al calo di presenze negli alberghi italiani. Le attività di gioco d’azzardo (roulette, blackjack, chemin de fer, baccart) saranno destinate esclusivamente agli ospiti dell’albergo, maggiorenni, e le tasse ricavate andranno in parte al Ministero del Turismo e in gran parte al Comune dove risiede l’hotel. Con questo decreto si vuole contribuire alla riqualificazione dell’offerta alberghiera di lusso, intercettando la nicchia dei giocatori d’azzardo, che possono esercitare in molti vicini paesi europei (Francia, Montecarlo, Svizzera, Slovenia, etc.). Dubbi sono stati espressi da Federalberghi, dalla Federazione italiana pubblici esercizi, e ovviamente dai quattro casinò italiani già esistenti (San Remo, Venezia, Campione d’Italia, Saint Vincent).

acquistabili. La strategia per garantire buoni indici di redditività all’albergo fin dall’apertura suggerisce di attuare almeno per il primo anno una tariffa minore o uguale a quella del mercato, per i singoli mercati di riferimento (leisure, congressuale, etc.). Accanto a ciò occorre stipulare convenzioni con aziende, PCO, agenzie di business travel e tour operator per incentivare la vendita del prodotto» spiega Potenza di City Hotels. Sì, perché la scelta dell’hotel avviene sempre più spesso con una mano sul portafoglio. La sfida per ideare, posizionare e lanciare un nuovo albergo è dunque frutto di una strategia complessa che include diverse professionalità e competenze. Ad essa l’imprenditoria alberghiera dedica le migliori energie, anche perché se si vuole portare il contributo del turismo al PIL italiano dal 12% al 20% molta crescita deve passare di qui. l

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Atahotels

A tutto business

N

el cuore della Lombardia produttiva, Atahotels ha aperto due nuove interessanti strutture, come innovativi e ambiziosi punti di riferimento per le rispettive aree strategiche, soprattutto per i segmenti del business travel e del congressuale: l’Atahotel Varese e l’Atahotel Expo Fiera di Pero (nelle foto in alto), nell’area del futuro Expo. La nuovissima struttura è stata concepita secondo i più avanzati canoni di architettura e gestione ecocompatibile ed efficiente, con impianti fotovoltaici, sistemi di risparmio energetico e di riutilizzo delle acque, ed è stato inserito nell’ambiente urbano circostante con equilibrio, anche grazie alla

Lavorare, tra sport e relax

realizzazione di un grande parco urbano di ben 76.000 mq, utilizzabile anche dai gruppi ospiti dell’hotel anche per attività di team building. Proprio grazie all’avanguardia in termini di ecocompatibilità e ottimizzazione energetica di impianti e procedure, l’albergo è stato scelto come sede ideale per una giornata di discussione organizzata da MPI sul tema dei Green Meeting. Un atout questo, che si somma agli altri punti di forza dell’hotel, che conta 10 sale meeting, luminose e modulari, per ospitare fino a 3.000 persone, 462 camere di varie tipologie, due business center, un’attrezzata fitness room, e si adatta facilmente a convention di grandi aziende o meeting di piccoli gruppi.

Atahotel Expo Fiera – Pero tel. 02 300551 – www.atahotels.it Alessandra Bragoli

Non è da meno, quanto a concezione ecocompatibile e innovazione tecnologica, l’Atahotel Varese (nelle foto in basso), certificato Classe A dalla Regione Lombardia, e pensato per offrire un perfetto connubio tra esigenze di lavoro e benessere psicofisico. L’albergo può godere innanzitutto di una posizione favorevole, a soli 2,5 chilometri dal centro città, ed è ottimamente collegato con il confine svizzero e con il vicino aeroporto di Malpensa. Per valorizzare la sua vocazione allo sport e al verde, l’albergo ha aderito al progetto Road To Wellness promosso dal Varese Convention & Visitors Bureau e dall’Ente Turistico del Mendrisiotto e Basso Ceresio, che punta a far riscoprire il territorio italo-svizzero attraverso una serie di percorsi naturalistici in bicicletta, che gli ospiti possono noleggiare presso l’hotel a partire dal mese di marzo. In albergo del resto, sono a disposizione anche una piscina riscaldata con idromassaggio e un fitness center attrezzato TechnoGym, dove rilassarsi magari dopo una giornata di lavoro in una delle 10 sale del centro congressi, tra cui la plenaria da 900 posti (divisibile in due). Completano i servizi dell’albergo 220 camere, tutte doppie e con balcone arredato, il ristorante panoramico con sala fino a 600 posti, il bar, il garage e il parcheggio fino a 400 posti auto e la connessione wi-fi in tutto l’albergo con linea ADSL a otto mega, un servizio sicuramente molto apprezzato dai business traveller.

Atahotel Varese – Varese tel. 0332 466001 – www.atahotels.it Gianluca Patruno


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focus focus focusfocus focus focus focus Radio ed eventi: connubio vincente

Radio… someone still loves you! Piccole o grandi, nazionali

o locali che siano, le radio, con il folto pubblico di appassionati

ascoltatori, ben si prestano a fungere da partner per

eventi sul territorio e originali

più collegato con il web 2.0, è confermato dall’in-

operazioni di marketing

teresse che il mondo della comunicazione conti-

di Antonella Spadoni

nua a conferirgli. Ma al di là della pubblicità più

L

tradizionale fatta di spot e jingle, la radio si rivela o cantava Freddy Mercury con i suoi Queen nel 1984, ma siamo pronti a sottoscriverlo tut-

tora perché l’amore per la radio sembra non finire neppure nell’era digitale che, anzi, sta per portare altre novità. Dopo la televisione anche la radio inizierà infatti a breve a trasmettere in digitale, per quanto non verranno abbandonate la trasmissioni in FM che, in Italia, raggiungono in un giorno medio oltre 38 milioni di persone (dati Audiradio 2008, vedi box Le radio in Italia). Che la radio continui a rivelarsi un media efficace, “facile”, ben distribuito tra tutte le fasce di età, in tutto il territorio, in continua evoluzione (basti pensare ai podcast e alle trasmissioni in

Trasmissioni via etere, portali internet ed eventi sul territorio sono le tre facce inscindibili con cui comunicano le radio oggi

volgente, “live” e soprattutto interattiva grazie anche ai siti, veri e propri portali di informazione e divertimento. Questo grande appeal è dimostrato anche dall’utilizzo, o meglio ancora dalla partnership, che viene istaurata tra aziende e radio, spesso con il supporto delle agenzie, per la realizzazione di eventi sul territorio: la radio, insieme ai suoi brand-partner coi quali condivide e moltiplica la scena, si materializza con le sue facce, uscendo dall’etere e atterrando su strade, piazze, spiagge, centri commerciali, stazioni sciistiche, concerti, fiere e così via. Le case history di successo sono numerose. Vediamone alcune.

streaming, cioè dal vivo tramite internet) e sempre

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un ottimo supporto per una comunicazione coin-

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focus focus focusfocusfocus focus focus Barilla non è certo l’unico brand che si affida alla radio: tra le numerose aziende nel portfolio clienti di Tequila Italia, agenzia di comunicazione, molte sono protagoniste di eventi realizzati in collaborazione con le radio, come ad esempio il Tour Oviesse, svolto la scorsa estate in partnership con RTL 102.5: un negozio itinerante, allestito all’interno del truck di RTL 102.5 attrezzato per le dirette e completamente personalizzato sia all’esterno che all’interno con la comunicazione Oviesse, ha toccato le principali località turistiche del nord Italia. Oltre all’importante attività di vendita è stata realizzata animazione con giochi, distribuzione di gadget e intrattenimento musicale. A supporto, un’imponente

opera

di comunicazione sia in loco che a livello

Tutti in piazza

nazionale. «Sono un

Uno degli eventi più significativi, anche per la

autentico fautore del-

grande partecipazione di pubblico (si parla di

la radio, un pioniere

70-80.000 persone) è stato il Barilla Pasta Day

del suo utilizzo tra la

organizzato dall’agenzia Bye Bye Baby, sostenu-

gente perché già nel

to dalla partnership con Radio DeeJay e svoltosi

1990 portavo le ra-

in tre grandi piazze italiane. Per la dinamica e gli

dio al Motorshow a

obiettivi di marketing rimandiamo all’articolo nella

trasmettere in diretta presso lo stand dei miei clien-

sezione Pagine Gialle degli eventi. Ciò che ci pre-

L’home page del blog

ti»: è Luca Grigolli di managing partner di Tequila

me sottolineare è come la sinergia con la radio sia

di Lifegate dedicato

Italia a parlare. Che poi continua «Se il problema

stata fondamentale per la riuscita dell’evento. «Il

all’ecosostenibilità.

delle radio era, ma è ancora in alcuni casi, quello di

ruolo della radio» afferma Francesco Antinolfi di

In alto, il Trio Medusa

farsi “vedere”, quale opportunità migliore di quella

Bye Bye Baby «è stato quello di una vera e propria

di Radio Deejay

di scendere in piazza?». RTL 102.5, nata nel 1975,

voce narrante dell’intera attività, dalla fase di an-

al Barilla Pasta Day.

dal canto suo può vantare il primato di essere la ra-

nouncement a quella di recruitment, passando per

dio privata più ascoltata d’Italia (5.534.000 ascolta-

quella centrale di entertainment durante l’evento,

tori al giorno nel 6° bimestre 2009, fonte Audiradio)

per finire con quella di narrazione agli ascoltatori

e fa parte di un gruppo che comprende anche la

non presenti fisicamente in piazza».

concessionaria di pubblicità Openspace e il canale

Le radio in Italia e Audiradio

La storia delle trasmissioni radio in Italia risale al 1924: il 6 ottobre è la data della prima trasmissione. Dal 1970 iniziano a moltiplicarsi le radio private che scardinano il monopolio della RAI. Nel 1990 la Legge Mammì disciplina per la prima volta l’intero sistema radiotelevisivo pubblico e privato. Da allora altra acqua è passata sotto i ponti e ai giorni nostri la radio raggiunge ogni giorno in media oltre 38 milioni di persone e supera i 46 milioni di ascoltatori nella settimana (nel 2005 erano 44 milioni). L’ascolto è ben distribuito fra tutte le fasce d’età (maggiori di 11 anni) e in particolare fra i giovani (83% nella fascia 18-24 e 25-34) e nelle fasce attive (79% 35-44). Il picco di ascolto avviene tra le 7 e 9 del mattino; la percentuale di coloro che ascoltano la radio in auto nel 2008 ha superato il 60% sul totale degli ascoltatori che si dimostrano molto fedeli alle loro radio prefrite. Questi dati di ascolto vengono rilevati da Audiradio, nata nel 1988, che ha la stessa funzione dell’Auditel (ma il rilevamento nel caso delle radio avviene tramite interviste) nel monitorare un centinaio di radio sparse su tutto il territorio nazionale. Ai primi posti delle classifiche si posiziona Radio Uno con 6.270.000 di ascoltatori al giorno, seguita da RTL 105 (5.534.000), Radio DeeJay (5.216.000), RDS (4.934.000), Radio 105 (4.619.000).

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focus focus focusfocusfocus focus focus satellitare RTL 102.5 Television. Ciò non toglie che RTL 102.5 così come altre radio, si presti a comunicazioni ed eventi non strettamente commerciali come l’Heart Hour, l’iniziativa planetaria del WWF per agire contro i cambiamenti climatici. Radio Popolare, per rimanere in ambito social, è invece partner dell’ormai famoso San Vittore Sing Sing Festival che vede artisti famosi esibirisi in spettacoli rivolti ai detenuti, organizzato da anni da Piano B, agenzia milanese che spesso lavora con le radio. Molto interessante sia dal punto di vista della comunicazione

nomi di Radio Montecarlo, Studio 105 e Virgin

sia della dinamica con cui è stata coinvolta la radio

Radio. Tre radio diverse a tutti gli effetti che spesso

è la case history Diesel Dirty Thirty, un evento orga-

si prestano a partnership declinate sui contenuti e su

nizzato nel 2008 proprio da Pia-

posizionamenti adatti a ognuna di esse. Non a caso i

no B per celebrare i 30

rockettari che si riconoscono in

anni della famosa marca

Virgin Radio sono spesso

di jeans. Teaser: per una set-

anche appassionati di mo-

timana in alcuni locali di Milano

tociclismo, e sono gli stessi che

vengono distribuiti migliaia di sapo-

lo scorso novembre hanno affollato lo

nette, spruzzini e salviette. Nel frattempo,

stand Ducati durante l’EICMA, 67° Esposi-

dagli studi di Radio DeeJay, la Pina e Diego

zione internazionale del ciclo e motociclo. Virgin

lanciano un appello: l’appuntamento è per

Radio era infatti presente con il suo disk jockey di

il 3 ottobre in piazza Duomo e l’invito è

punta, Ringo, che trasmetteva in diretta nazio-

quello a pulire la città. In piazza, scopa

nale dallo stand Ducati per due ore al giorno.

alla mano, 80 allievi del MAS (Music

Un brand di lusso come Cartier si affida in-

and Art Show, centro di formazione

vece alla partnership con Radio Montecarlo,

per lo spettacolo) si esibiscono in un

la cui immagine di alto profilo ben si presta

coinvolgente musical, ritmato in

ad essere abbinata a una solidarietà molto

diretta dalla radio, sotto gli occhi

glam ma generosa, che vede ogni anno

di oltre 2.000 spettatori coinvol-

il celebre marchio di lusso organizzare il

ti tramite azioni di volantinaggio.

Loveday, la giornata mondiale dedicata al-

«Con le radio si può collaborare in due modi:

l’amore universale. L’appuntamento è stato

o pianificando l’utilizzo di spazi tabellari declinati

l’11 giugno, quando nelle boutique della griffe è

in modo più o meno creativo oppure offrendo alle

stato messo in vendita il nuovo bracciale Lovecha-

radio contenuti redazionali, e questo è stato il caso

rity: parte del ricavato delle vendite è stato devolu-

di Diesel» commenta Alessandra Lanza direttore

to come ogni anno a favore dell’Unicef e delle sue

marketing e comunicazione di Piano B.

iniziative umanitarie. Radio Montecarlo ha parteci-

Coinvolgimento pianificato per l’evento Barilla dun-

pato e sostenuto il progetto e alcune tra le sue più

que, esclusivamente redazionale invece per Diesel

celebri voci sono infatti state scelte per il generoso

Dirty Thirty. Le agenzie dunque, oltre a provvedere

ruolo di «venditore d’eccezione»: Nick The Nightfly

alla creatività, sono tenute a conoscere molto bene i

era presente nella boutique di Milano, Marco Mac-

media, gli spazi che mettono a disposizione e sfrut-

carini in quella di Torino e in quella di Roma Marco

tarne appieno le potenzialità.

Fullone. Anche Radio 105, si fa vedere in giro, spesDeejay Ringo, chiamato

so sottoforma di tour in partnership con marchi

ad animare lo stand

noti: i suoi personaggi e la sua musica sono adatti

Ma ci sono anche casi in cui gli eventi vengono or-

Ducati alla fiera

a coinvolgere e a far ballare le piazze, le spiagge e

ganizzati direttamente dagli uffici marketing e co-

del motociclo. In alto,

le stazioni sciistiche più frequentate, in uno scam-

municazione della radio, come nel caso del Gruppo

la performance Diesel

bio di visibilità reciproca che oltre ad avantaggiare il

Finelco, editore dei tre network che rispondono ai

Dirty Thirty a Milano.

marchio, aiuta anche la radio.

Dalle fiere alle spiagge, al green

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focus focus focusfocusfocus focus focus Di questo scambio si giova ad esempio Lifegate

Un tour promozionale

che, prima ancora di essere una radio con più di

di Radio Kiss Kiss

1.200.000 ascoltatori al giorno, è anche una vera

sulle spiagge.

e propria piattaforma per il mondo eco-culturale,

Sotto, l’evento

creato grazie all’intraprendenza del suo patron Mar-

in un parco, tra i tanti

co Roveda. Caratteristica di questa radio, come di

realizzati da Lifegate

tutto il network, è quella di sposare esclusivamente

a tema “green”.

temi “green” e di condividere ideali e scambio di visibilità reciproca anche con i propri sponsor. L’appuntamento di punta di radio Lifegate è Passangers, un programma «itinerante» ed ecosostenibile trasmesso da un bus a impatto zero che circola per Milano, trasportando passeggeri che vogliono vivere l’esperienza della diretta recandosi al lavoro in maniera ecologica: sponsor unico della trasmissione è Ricola, l’azienda svizzera che fa da sempre della «naturalità» il suo cavallo di battaglia. Caramelle ma non solo: l’assortimento Ricola è fatto di specialità a base di erbe officinali naturali tra cui le tisane. Ed è

e propria piattaforma multimediale che comprende,

stata proprio una tisana la protagonista di un evento,

oltre alla radio vera e propria, due canali televisivi,

gestito sempre da Lifegate, che è stato addirittura

e un sito, www.radiodeejay.it, forte di una com-

incluso nel Guinness dei Primati: la tisana più gran-

munity fedelissima che segue i programmi, com-

de del mondo, 2.000 litri di bevanda: l’evento, che

menta i blog (quello di Linus è un vero must), par-

si è tenuto il 18 novembre 2009 a Milano, è stato

tecipa ad eventi, giochi, concorsi, dando opinioni e

trasmesso il diretta dal bus di Passengers.

fornendo in questo modo immediati feedback, utili anche dal punto di vista commerciale. Questa noto-

Comunicazione multicanale

rietà multicanale genera interesse tra le aziende che

Per i grandi network la necessità di “farsi vedere” è

si rivolgono direttamente alla radio: «Molto spesso

forse meno sentita. Un esempio su tutti è quello di

le aziende ci contattano direttamente attraverso la

Radio DeeJay, nata nel 1982 dall’iniziativa di Clau-

nostra concessionaria di pubblicità (la Manzoni ndr)

dio Cecchetto e oggi parte del Gruppo Editoriale

per pianificare, gestire e mettere in piedi campagne

l’Espresso, è oggi più di una radio privata: è una vera

di comunicazione che contemplino, oltre la classica pubblicità tabellare sulla radio, sulle TV e sul web I deejay Linus e Nicola

–con banner ma anche con concorsi e giochi a pre-

Savino, i cui blog sono

mi– anche eventi sul territorio, per i quali poi chie-

frequentatissimi dagli

diamo la collaborazione delle agenzie; altre volte

ascoltatori di Radio

sono le agenzie che ci coinvolgono nei loro proget-

Deejay.

ti». È Nicoletta Barberis che parla, ADV producer di Radio DeeJay. Ma i costi sono accessibili anche alle piccole-medie imprese? «I tour con i truck attrezzati per la diretta, cui si aggiungono i costi di pianificazione e produzione, sono abbastanza onerosi. Ma non è escluso che un’azienda possa portarsi a casa un buon progetto con cifre accessibili, soprattutto rispetto a quelle televisive». E il web? «Il sito, attivo dal 1998, è una grande vetrina che ha permesso di rendere visibile ciò che prima non lo era, e adesso non esiste più un inserzionista che sia disposto a rinunciare a uno spazio in rete». Stesso discorso per

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focus focus focusfocus

focus focus

le altre grandi radio (da RDS a Radio Kiss Kiss, da Radio Capital a Radio 101 e altre che per motivi di spazio non ci è possibile citare), tutte dotate di siti internet interattivi che, oltre a mettere a disposizione svariati contenuti editoriali, consentono non solo di ascoltare i programmi in diretta o di scaricare i podcast per un ascolto in differita sui propri lettori MP3, ma anche di partecipare tramite chat, forum, dirette SMS e email, Twitter, gruppi su Facebook e così via, altro modo di far rimbalzare un brand o uno sponsor tra le infinite pieghe della rete.

Non solo grandi radio, non solo grandi budget Ma è evidente che organizzare eventi e allestire partnership in collaborazione con network nazionali può costare cifre a molti zeri. Meglio quindi in alcuni casi, soprattutto nel caso di promozioni di realtà commerciali o location con un bacino di utenza limitato (centri commerciali, palestre, concessionarie e ma anche alberghi, ristoranti e così via) verificare le opportunità offerte da un’infinità di radio locali distribuite in ogni angolo d’Italia. Tra le più ascoltate ci sono realtà come Radio Company, un’emittente veneta nata nel 1987 forte di più di 500.000 ascoltatori giornalieri. Oltre all’attività prettamente radiofonica Radio Company è spesso presente nel-

Per eventi con target di una specifica area geografica possono essere utili le tante radio locali, ben radicate sul territorio

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

le piazze e nelle discoteche della città d’Italia con eventi come il Radio Company Summer Tour che, nell’edizione del 2009, è stato realizzato in partenership con la birra Forst, presente con il suo stand alle manifestazioni. Seguitissima nelle regioni del centro è Kiss Kiss Italia (stesso gruppo di Kiss Kiss Network) molto seguita in Campania, Abruzzo e Molise. Forte di un target femminile e adulto, è stata coinvolta nella fiera Tutto Sposi, che ogni anno si svolge alla Mostra d’Oltremare di Napoli: dal concorso radiofonico per regalare i biglietti d’ingresso all’estrazione del week end romantico per due persone offerto da un tour operator locale, la partnership tra la radio, e la fiera si rinnova di anno in anno. Il costo delle operazioni promozionali può essere in questi casi accessibile anche per aziende mediopiccole: si parte infatti da budget di poche migliaia di euro. L’importante però è stabilire un percorso con una radio che si senta “vicina” al proprio modo di sentire e di porsi nei confronti del pubblico e che abbia un target di riferimento simile a quello del prodotto o del marchio che si vuole sostenere.

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l

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Regioni d'Italia

Emilia Romagna – Un’unica destinazione MICE

Negli ultimi due anni, la ricettività congressuale è cresciuta di quasi 19.000 posti. merito di una politica attenta al comparto, ma anche di una classe imprenditoriale abituata a pensare (e a spendere) in grande

di Dorina Macchi

un parco naturale congressuale

imprese congressuali), gli ultimi 6 mesi del 2009 hanno visto, rispetto allo stesso periodo del 2008, un incremento del 5,12 % nel numero di incontri (–4,59 per il resto d’Italia) e dello 0,79% nel numero di partecipanti (contro un –20,22% della media italiana). Ed è decisamente confortante, anche se preceduto dal segno meno, anche il dato relativo alle presenze: –0,66%, rispetto al –11,32% della media delle destinazioni congressuali dell’intero Paese. Il raffronto con i dati italiani dimostra come la Riviera di Rimini sia riuscita a reagire con maggiore dinamicità e, soprattutto, con un aumento di competitività. Nel loro complesso, i numeri attestano il ritorno del settore congressuale al livello produttivo di 5 anni fa. Del resto, mantenere il livello produttivo è stato il must del presidente della Regione Vasco Errani nel “Patto per attraversare la crisi”: «Ci siamo dati un obiettivo di fondo: evitare i licenziamenti nei diversi settori produttivi, un obiettivo condi-

D

viso con le autonomie locali e con tutte le forze i più, sempre di più. Soprattutto in ambi-

Il Palazzo dei Congressi

sociali ed economiche. Tutto questo ha permesso

to internazionale. Con l’apertura del nuovo

di Riccione. Inaugurato

all’Emilia Romagna di mantenere alcune posizio-

Palacongressi di Rimini, nella primavera di que-

nel 2008, è il simbolo

ni di primo piano, tra cui il più basso tasso di

st’anno, l’Emilia-Romagna punta a scalare nuove

della nuova “anima”

disoccupazione a livello nazionale». In base ai

posizioni nella classifica delle destinazioni leader

congressuale della

dati della Regione, nel 2008 in Emilia Romagna

del turismo congressuale. Nell’attesa di annovera-

regione. Che adesso

si sono registrati 8.759.557 arrivi e 38.361.037

re nella propria offerta anche le 42 sale per 9.300

aspetta il taglio

presenze, cioè dati davvero molto vicini a quelli

posti a sedere portate in dote dal nuovo colosso,

del nastro del palas

del 2007 (8.665.029 arrivi e 38.176.819 presen-

la regione ha comunque già molto da dire, nono-

di Rimini, il più

ze). Insomma, il sistema “tiene”. Nel settore con-

stante la crisi.

grande d’Italia.

gressuale, innanzitutto, con il favore dei numeri,

I dati più esaurienti (e probabilmente anche i più

In apertura,

di tutto rilievo. Come 10 centri congressi, 154

positivi…) vengono proprio dal Convention Bu-

uno scorcio della

hotel con spazi meeting, 48 dimore storiche,

reau della Riviera di Rimini. In base alla previ-

campagna romagnola.

242 strutture tra auditorium, sale polifunzionali

sione dell’Osservatorio Congressuale Riminese

e altri spazi adatti a contenere eventi: un insieme

(anticipazioni particolarmente attendibili grazie

di strutture che avvicina la regione a quello che

al sistema di monitoraggio in tempo reale delle

vuole essere. E cioè, come fanno sapere dall’APT

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febbraio 2010


UN PARCO naturale congressuale

Servizi, un “parco naturale congressuale”. Per

segnale di un impegno concreto e condiviso, è il

la serie che è tutto il territorio (come accade nei

piano di investimento triennale per la meeting

“normali” parchi naturali) ad avere una propria

industry, da poco varato da APT Servizi Emilia

connotazione, che in questo caso sono tutte le

Romagna, Unione di prodotto Costa e Unione

carte in regola –dalle strutture, all’impegno dei

di Prodotto Città d’Arte. Il progetto punta decisa-

privati, alla volontà politica– per trasformarsi nel-

mente verso l’estero, proponendosi di contribuire

la mecca italiana del turismo MICE.

alla commercializzazione e alla promozione della destinazione emiliano-romagnola nel mondo. Per

Questione di scelte

permettere davvero alle strutture emiliano-romagnole di competere a livello internazionale, sono

Si sa che la disponibilità di spazi e strutture non basta a creare il “sistema” che permette il fiorire

Nonostante la crisi,

stati realizzati una presentazione e un video pro-

del congressuale. Ci vogliono anche scelte giuste,

l’Emilia-Romagna “tiene”

mozionale ad hoc sull’offerta congressuale della re-

e condivise. E anche qui l’Emilia Romagna occu-

e nel congressuale

gione, oltre a un servizio di ricerca candidature per

pa una posizione di spicco. Il caso più eclatante è

guadagna addirittura

eventi internazionali. «In tre anni abbiamo investito

quello del sempre speciale Palacongressi di Rimi-

dei punti rispetto al resto

oltre un milione di euro nel turismo congressuale»,

ni. Contro le visioni più miopi e individualistiche a

d’Italia. Merito anche

fa notare Andrea Babbi, amministratore delegato

Rimini si è collaudata una forma inedita di collabo-

di un’offerta che spazia

di APT Servizi Emilia Romagna. «Un impegno che è

razione tra pubblico e privato: una quarantina di al-

dal mare alla campagna,

stato profuso soprattutto per promuovere le nuove

bergatori locali, con un totale di oltre 2.000 camere

alle città d’arte e di una

sedi congressuali di Bologna, Riccione e Rimini».

a 4 e 5 stelle –sono i soci fondatori del consorzio

vocazione all’ospitalità

Inutile dire che, però, non mancano le note amare.

A.I.A. Palas– si è aggiudicata in esclusiva l’offerta

di lunga tradizione.

Come la “dimenticanza” della Regione Emilia Ro-

ricettiva per il nuovo Palacongressi. In cambio di

magna, che nel Documento di programmazione

questo vantaggio, gli imprenditori riconoscono alla

economica 2010 include tra gli obiettivi da qui al

Società del Palazzo dei Congressi, proprietaria della

2013 la “riqualificazione delle strutture ricettive”,

struttura, royalties pari al 10% delle tariffe alber-

ma non riserva fondi a questo scopo.

ghiere, per 25 anni. Una parte del “contributo”

Riqualificazione, del resto, è anche lo “slogan” del-

degli albergatori rientrerà nel conto economico del

la Federalberghi Emilia Romagna. «Siamo molto

palas (la cui rata di mutuo ammonta a 28 milioni

favorevoli alle migliorie e ai lavori di ristrutturazio-

di euro), mentre l’altra permetterà agli imprendi-

ne degli hotel esistenti, non così all’inaugurazione

tori di acquisire una quota di partecipazione azio-

di nuove strutture», dice Alessandro Giorgetti,

naria della Società del Palazzo dei Congressi non

presidente regionale della federazione. «L’aumento

superiore al 30%. Meno eclatante, ma ugualmente

dell’offerta in termini numerici, infatti, non fa che

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peggiorare l’effetto della crisi e noi denunciamo

altri progetti su Bologna vedi il paragrafo Quan-

da anni il rischio overbuilding. In particolare, ne

ti progetti), che sorgerà davanti a quella attuale

hanno sofferto Parma e ancor più Bologna, dove in

e permetterà, a diversi livelli di profondità sotto

pochi anni si sono aggiunte 2.000 camere».

terra, di salire su treni ad Alta Velocità, Intercity

Per quanto riguarda la regione nel suo comples-

e interregionali con la massima comodità. «Si sa

so, però, i dati di Federalberghi evidenziano una

praticamente tutto del progetto di Arata Isozaki

flessione complessiva dell’offerta: la situazione

che ha vinto il concorso internazionale», fa notare

nel 2007 è di 4.660 strutture per 288.563 posti

Donato Clausi dell’Urban Center di Bologna, il

letto e diventa rispettivamente di 4.612 strutture e

comitato fondato dal Comune di cui fanno parte

288.020 letti l’anno dopo. A diminuire, soprattut-

altri 13 enti locali. «Per esempio si sa che sarà una

to gli alberghi di categoria modesta (1 e 2 stelle),

sorta di grande copertura

mentre guadagnano posizione quelli superiori, in

costruita su tutto il fascio

particolare i 4 stelle, passati in un solo anno da

binario e che comprende-

quota 378 a 405.

rà anche spazi per incontri e per esposizioni. Però,

Una regione sempre più accessibile

non si ha ancora idea di quando la nuova stazione

Se alla meeting industry servono spazi e inve-

sarà funzionante, perché

stimenti, in ugual misura le occorrono i colle-

non è stata decisa la data

gamenti. Veloci, affidabili e senza “buchi”, per

L’Alta Velocità a Bologna,

di inizio lavori». Un po’ più “concreta” la novi-

rendere realistico l’arrivo di migliaia e migliaia

i lavori all’aeroporto

tà che arriva dai cieli di Rimini, il cui aeroporto

di partecipanti. E, anche qui, fioccano le novi-

di Rimini e al “Guglielmo

militare è stato trasformato in aeroporto civile

tà. Innanzitutto, l’Alta Velocità è da pochi mesi

Marconi”: l’Emilia

internazionale. «Pur mantenendo la presenza mi-

in vigore sulla tratta Bologna-Firenze, mentre la

Romagna è sempre

litare, l’aeroporto Federico Fellini è oggi a tutti gli

Bologna-Milano risale al 2008. Proprio su questa

più vicina al mondo.

effetti civile», spiega Massimo Masini, presidente

tratta (ma non nelle prime settimane, costellate

In alto, il duomo

di Aeradria Spa. «La priorità è d’ora in poi tutta

da ritardi) è stato raggiunto il record europeo

di Modena e un momento

in direzione del traffico commerciale, per lo svi-

indoor di velocità, 362 km/h. Il capoluogo emi-

dei Beach Games.

luppo dei voli di linea e delle low cost». Punta a

liano, quindi, è collegato oggi con le Frecce fino

crescere anche lo scalo di Bologna, come dimo-

a Torino e verso sud fino a Salerno. Deve ancora

stra il Piano Industriale 2008-2012, che punta allo

prendere il via, invece, la costruzione della nuo-

“sviluppo del traffico nel rispetto della sostenibilità

va stazione dell’Alta Velocità di Bologna (per

ambientale” e all’“ampliamento e riqualificazione

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48015 Cervia (RA) - Viale Milazzo, 81 Angolo Lungomare Grazia Deledda Tel. 0544 977448 - Fax 0544 974433 info@clubhoteldante.it - www.clubhoteldante.it

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Bar Terrazzo panoramico Piscina Spiaggia privata Garage Parcheggio


delle strutture”. Firmato nel luglio 2008 l’Accordo territoriale per il Polo funzionale Aeroporto, l’obiettivo è adesso quello di trasformare il Guglielmo Marconi in “portale strategico internazionale per l’accessibilità del sistema economico bolognese ed emiliano-romagnolo”. Il che, in concreto, significa un investimento di 200 milioni di euro, per costruire un nuovo molo imbarchi e ampliare i piazzali aeromobili e i parcheggi auto. Del resto, nel quadriennio in questione la società prevede una crescita media annua del traffico di 4,2%, che porterebbe i passeggeri a quota 5,3 milioni nel 2010.

BOLOGNA

Ritorno internazionale

Veduta aerea

riqualificazione dei padiglioni 19 e 20 della fiera.

di Bologna.

Il nuovo spazio, che occupa una superficie com-

Non c’è dubbio che Riccione (il nuovo palazzo

Negli ultimi due anni,

plessiva di 16.000 mq, si articola su due livelli. Al

dei congressi è stato inaugurato nel 2008) e Rimi-

la città ha riconquistato

primo piano, un’area senza barriere architettoni-

ni hanno “sbancato” in termini di nuovi spazi con-

importanti congressi

che ospita la sala plenaria per 4.000 persone.

gressuali. Ma anche Bologna non resta a guardare.

internazionali,

Gli investimenti e l’impegno a crescere nella mee-

Dopo la fusione tra il Palazzo della Cultura e dei

soprattutto in campo

ting industry hanno già dato i primi risultati. Per

Congressi con la Sala Maggiore, storica sede della

medico.

esempio il ritorno, dopo 30 anni di assenza, del

Galleria d’Arte Moderna, nel 2010 “la Dotta” farà

congresso dell’Associazione europea per la chirur-

un nuovo passo avanti, praticamente raddoppian-

gia maxillo-facciale, che ha richiamato a Bologna

do (a quota 13.000) i posti congressuali in città.

2.000 partecipanti per quattro giorni. A rendere

Per quest’anno, infatti, è attesa la fine dei lavori di

possibile il successo, il decollo del nuovo polo congressuale bolognese, e l’Ambassador Project, accordo tra Bologna Congressi, il Policlinico Sant’Orsola

Bella (anche) dall’acqua

Malpighi, l’Università e tre strutture sanitarie citta-

Bologna è una città tutta da scoprire. Un itinerario insolito per farlo è

dine. «Il network si propone di costruire le siner-

quello che segue le sue vie d’acqua, abbinando tratti alla luce del sole

gie necessarie alla valorizzazione dell’immagine

ad altri nell’oscurità dei sotterranei. Per questa straordinaria esperienza

della città e consente ai professionisti del Policli-

tra sport e speleologia si parte dal canale delle Moline, che si percorre in

nico di candidarsi con successo alla realizzazione

gommone, per arrivare presso il Serraglio dell’Aposa, dopo aver seguito

di eventi internazionali, anche grazie al supporto

il corso sotterraneo dello stesso torrente. Altre possibilità per scoprire la

imprenditoriale di Bologna Congressi», dice Patrik

Bologna “sommersa” sono le visite guidate nel cuore più antico della città,

Romano della società congressuale bolognese.

sotto la sala Borsa, dove si trovano i resti del foro e della

Per eventi più raccolti, ma di

basilica romana.

grande atmosfera, Bologna of-

A pochi chilometri dal centro, invece, la superficie

fre anche Palazzo Re Enzo, il

nasconde la grande cisterna sotterranea

più antico edificio storico della

cinquecentesca dei Bagni di Mario. Tra decori

città (risale al Duecento), con

rinascimentali, si percorrono i cunicoli con volta a sesto

tre sale riunioni. Raffinatezza e

acuto che permettevano l’approvvigionamento della

posizione strategica in centro

grande Fontana del Nettuno. Ancora il Rinascimento,

caratterizzano anche l’Audito-

ma questa volta vissuto attraverso i suoi manufatti, è

rium Manzoni, la cui sala ple-

di scena a Palazzo Bovi Tacconi, che ospita L’arte di

naria ospita 1.234 persone e

saper far bene italiano, percorso-laboratorio organizzato

che lo scorso novembre è stato

dalla Fondazione Marilena Ferrari – FMR che illustra la lavorazione della pergamena, la lavorazione della carta e la stampa tipografica e artistica.

scelto per la celebrazione della Giornata Mondiale dei Diritti dell’Infanzia e dell’Adolescenza organizzata da UNICEF.

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febbraio 2010


UN PARCO naturale congressuale Altra location di grande fascino è Palazzo Gnudi,

anche dal pieno centro e in particolare dalla ca-

centrale edificio cinquecentesco con otto sale, un

serma Masini, che nell’ambito della dismissione

cortile interno e alcuni chiostri, per una superficie

del patrimonio immobiliare militare cambierà

complessiva di 480 mq. Sede di appuntamenti

destinazione d’uso, per trasformarsi in un grande

di ogni genere (dalle sfilate ai meeting aziendali,

hotel di lusso. Un altro progetto di riqualificazione

senza dimenticare la serata inaugurale del Motor-

riguarda la zona dell’ex Mercato Ortofrutticolo,

show 2009), dall’ottobre del 2010 prevederà al

area di 300.000 mq strategicamente posizionata a

suo interno uno spazio per le cucine che metterà

nord della città, vicinissimo alla stazione FS. Qui,

la struttura in grado di fornire un servizio più com

insieme a una serie di nuove costruzioni, sorgerà

pleto, dal coffee break e pranzo a buffet per 300

un posteggio per 900 auto. Infine, nel 2013 Bologna sarà forse molto più moderna, ma anche sicuramente più veloce. Per quella data, infatti, sarà regolarmente in servizio il People Mover, navetta su monorotaia che in sette minuti porterà dalla stazione FS all’aeroporto.

rimini

persone, a cene di gala per 220. Ancora il palazzo

Rimini è attenta

ospita la sede del Wine Club, circolo tutt’altro che

all’ambiente: il nuovo

ristretto (tutti ne possono fare parte, versando la

palazzo dei congressi

Un campione in verde

quota associativa annuale di 5 euro) che organizza

produrrà energia per

Oltre a essere il palacongressi più grande d’Ita-

degustazioni di bottiglie pressoché introvabili e vi-

il circondario.

lia, con due corpi collegati e integrati da un foyer

site a cantine, ma anche tour a tema e meeting…

A sinistra, la zona della

centrale, per un totale di 11.000 mq, la struttura

enogastronomici. La regione, del resto si sa, da

stazione FS di Bologna,

Rimini sarà una delle più “eco” d’Europa. Opera

questo punto di vista è praticamente imbattibi-

oggetto di un’intensa

dell’architetto Volkwin Marg dello studio GMP

le. Novità strutturali anche a I Portici Hotel di

trasformazione.

di Amburgo, è inserita in un parco cittadino, al

Bologna, che si presenta con un nuovo buisness

cui mantenimento contribuirà. Infatti, la grande

center con segreteria e due ulteriori, piccole sale

conchiglia di vetro montata su sostegni d’acciaio

per incontri.

Lavori in corso Bologna si rinnova. Da qui a un lustro, o poco più, la città natale di Guglielmo Marconi minaccia di

riminizzazione? per noi è un complimento Per molti anni è stato sinonimo di crescita urbanistica approssimativa e

essere molto, molto diversa da oggi. Innanzitut-

senza controllo, che ha dato luogo a risultati mediocri e “disordinati”. Ma

to, nell’ex Manifattura Tabacchi, area industriale

adesso riminizzazione ha acquisito un significato positivo. Insomma, sì,

dismessa di 100.000 mq, prenderà vita il Tecno-

un complimento. Ecco cosa c’è alla base dell’appena nata associazione

polo, sede di enti di ricerca, università, sale per

Alberghi tipici di Rimini, che raccoglie alberghi indipendenti da catene, a

incontri e centro per la comunicazione specializ-

gestione familiare, accomunati da accoglienza calda, posizione vicino al

zata che accentuerà il carattere tecnico-scientifico

mare e cucina rigorosamente tipica. Senza pari e uno diverso dall’altro, gli

della città. Il concorso per il progetto del nuovo

hotel che hanno scelto di definirsi tipici sono adesso 27.

“cuore” scientifico si chiuderà nel 2013. Novità

c onvegni n.1

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internazionali, importanti, in arrivo Ecco alcuni dei maggiori congressi internazionali attesi da qui al 2012: l Parma, marzo 2010, conferenza dell’OMS Fifth Ministerial Conference on Environment and Health “Protecting children’s health in a changing environment”, in collaborazione con Ministero Italiano dell’Ambiente e Comune di Parma (700 partecipanti). l Rimini, settembre 2010, Palacongressi: Bits, Bureau International du Tourisme Social (2.500 partecipanti) l Parma, ottobre 2010, 64° Congresso Nazionale SIAARTI – Società Italiana di Anestesia Analgesia Rianimazione e Terapia Intensiva (Palacassa, 3.500 partecipanti)

è dotata di un sistema di recupero delle acque

A Rimini, il futuro è

piovane, poi utilizzate per irrigare gli spazi verdi

congressuale (nella foto

vicini. A rendere ecologica la struttura, ci pensano

il Palas, pronto ad aprile)

anche un sistema di accumulo del ghiaccio (pro-

ma non solo: in città si

dotto di notte e utilizzato di giorno per il condi-

lavora anche alla nuova

zionamento degli ambienti) e sistemi illuminanti

Casa Fellini (sotto, due

regolabili e a bassissimo consumo. Un consumo

scatti del maestro con

a cui la gigantesca struttura provvederà comple-

Giulietta Masina), che

tamente, generando in più energia elettrica per il

aprirà nel 2012.

l Bologna, aprile 2011, Congresso europeo di Gerontologia l Rimini, 2012, Palacongressi World Leisure Congress, l’organismo internazionale incaricato dello studio del divertimento come agente di crescita sociale

“chicche” della struttura, il grande centro benes-

circondario. Alla faccia dell’indotto generato dal

sere a piano terra e 14 sale riunioni distribuite in

congressuale…

tre edifici contigui.

Nell’attesa del nuovo polo, il settore alberghiero si

Stessa capacità alberghiera (data da 32 suite ideate

“attrezza”. O meglio, continua a farlo.

e progettate da 14 diversi architetti), ma aumenta-

Tra le ultime aperture a Rimini l’ultima e la più

ta offerta golf caratterizza il Riviera Golf Resort, a

spettacolare è l’I-Suite, albergo di 54 camere (tut-

pochi chilometri dalla riviera e dai suoi locali. Nel

te suite) costruito in cinque anni proprio sul mare,

2010, il campo “raddoppia”, passando da 9 a 18

con un investimento di 25 milioni di euro e un

buche. Il complesso offre anche una grande Spa e

interior

un ristorante, il Tee Restaurant & Lodge, che può

desi-

gner famoso nel

ospitare 160 persone.

mondo, Simone

Novità infine anche in ambito culturale. A Rimi-

Micheli. Sem-

ni, la Fondazione Fellini aspetta a brevissimo il

pre in città, tra

duplicato di tutto il materiale Rai in cui appare il

le new entry c’è

famoso regista: un’aggiunta incalcolabile che tro-

il Ferretti Ho-

verà nella prossima sede la collocazione ideale.

tel, quattro stel-

Una prossima sede (l’ex cinema Fulgor citato in

le con 48 came-

Amarcord) da Oscar, visto che ci sta lavorando il

re, una piscina,

pluripremiato (oscar per The Aviator e Zweeeney

quattro campi da calcio e sale fino a 50 persone.

Todd) scenografo Dante Ferretti. Secondo Stefano

Nella stessa categoria, ha da poco aperto anche il

Pivato, assessore alla cultura del Comune di Rimi-

più grande Rimini Fiera, 112 camere più otto sui-

ni, la nuova Casa Fellini sarà pronta nel 2012.

te a brevissima distanza dal polo espositivo. Dopo

Da segnalare, nella provincia, anche il Gran Pre-

anni di lavori, è in dirittura d’arrivo la ristruttu-

mio di San Marino e della Riviera di Rimini,

razione del Grand Hotel Rimini, storico cinque

campionato del mondo di motoGP quest’anno

stelle di Select Hotels Collection in cui stucchi,

in scena nel rinnovato circuito internazionale di

decori e capitelli creano un’atmosfera unica. Tra le

Misano, dal 3 al 5 settembre.

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UN PARCO naturale congressuale riccione La città al vostro servizio Da un punto di vista amministrativo e politico, fa parte della provincia di Rimini. Eppure, per capacità alberghiera (415 hotel) e congressuale (il nuovo palazzo dei congressi ha poco più di un anno di vita e una capienza complessiva di 2.500 persone, di cui 1.400 nella sala principale) è gestita e percepita come un’entità a sé. Eppure le cose potrebbero

una hotels apre a modena

cambiare. L’idea sembra essere venuta per primo a Lorenzo Cagnone, presidente di Rimini Fiera, che nel corso di una conferenza stampa a fine dicembre

Mancano pochi mesi all’apertura dell’UNA Hotel

ha lanciato l’idea di una “gestione riminese” di Pala-

Modena a Boggiovara, nella zona del nuovo

riccione. L’idea di base è semplice:

Policlinico che sorge a pochi chilometri dal centro

«siamo una sola destinazione. Non

città. «La consegna dei lavori è prevista per

ha senso farsi la guerra asette chi-

settembre», anticipa il direttore, Egon Zanettin.

lometri di distanza».

Che spiega anche le principali caratteristiche

Dopo le reazioni iniziali, il clima

della struttura, dalla chiara vocazione meeting.

generale è improntato alla mas-

«L’hotel avrà 95 camere e un centro congressi con

sima apertura. «Sottolineiamo la

collegamento wi-fi composto da otto sale modulari

piena e costruttiva collaborazione

con luce naturale in grado di accogliere 250

con Palariccione e con le istitu-

persone». E non manca l’offerta per il dopo lavoro,

zioni, tra cui il Convention Bureau della Riviera

visto che l’hotel disporrà di un centro benessere con

di Rimini, per una gestione sinergica del settore e

palestra, di un bar e del ristorante Des Arts, con 120

per consolidare sempre più l’immagine di un forte

posti e un richiamo sincero verso la cucina tipica

sistema congressuale territoriale» fanno sapere da

emiliana, con pasta fresca, i prelibati salumi della

Riccione Congressi. Nell’attesa di nuovi, possibili

zona e le migliori etichette della regione.

accordi, a Riccione si continua a lavorare a uno

Romagna pure Qui, però, colpisce l’attivismo

una grande regione

di tutte le città, province comprese.

2009. La struttura, che comprende il Matilde di

Ogni regione ha le sue star e l’Emilia

Canossa Hotel (60 camere), un centro benessere

n ferrara

fitoterapico e un ristorante, sorge nella cornice

Una lunga serie di successi caratterizza il

del Matilde di Canossa Golf Club, campo a 18

ferrarese Palazzo dei Diamanti (foto a sinistra):

buche regolamentari. C’è da aspettare il 2011,

dopo Da Braque a Kandinsky a Chagall. Aimé

invece, per l’apertura del Museo della Psichiatria,

Maeght e i suoi artisti

fuori città, il Ferruccio Lamborghini Museum, a

il primo del suo genere in Italia, nell’ex ospedale

(fino a giugno 2010),

disposizione per visite private e per eventi (ha

psichiatrico San Lazzaro di Reggio Emilia.

il meraviglioso

una sala da 140 posti).

edificio ospiterà

c onvegni n.1

n piacenza

Chardin, rassegna

n reggio emilia

dedicata al pittore

Caratterizzata dai contributi di grandi

di Casa Illica a Castell’Arquato, bellissimo paese

francese del

architetti, come Santiago Calatrava (nella

(fa parte del club I borghi più belli d’Italia) sulle

Seicento (ottobre

foto, i ponti), la provincia di Reggio Emilia

prime colline del Gutturnio. Nella casa natale del

2010-gennaio 2011).

vede tra le principali novità il Matilde di

librettista di Puccini Luigi Illica c’è un b&b di lusso,

Da segnalare, subito

Canossa Resort, aperto nell’aprile del

con pezzi di design e salette per gli ospiti. Novità

62

Nel territorio di Piacenza, una novità è l’apertura


150 anni d’italia: iniziano le commemorazioni dei “punti caldi” della città: la passeggiata mare,

Antica dimora sulle colline bolognesi, Palazzo Loup è un albergo con 49 camere

la cui seconda tranche di rifacimenti sarà conclusa

e un centro congressi con otto sale, ma soprattutto è il luogo in cui, nel 1859,

per la primavera. Un importante tassello in più per

è stato firmato l’accordo di Scanello, che decise l’utilizzo di una moneta unica,

una destinazione che, anche per il mercato MICE,

la lira, aprendo di fatto la porta all’unità d’Italia. Per commemorare lo storico

ha fatto della walking distance la parola d’ordine.

patto, ma soprattutto l’unificazione dello Stivale, la residenza ha dato vita a un

Estesa su una superficie complessiva di 16 kmq (ma

ricco programma di appuntamenti fino al 2011, in cui si susseguono concorsi

il centro ne occupa solo tre e proprio qui si trova

giornalistici, mostre fotografiche e kermesse motoristiche. Tra gli appuntamenti più

il nuovo palazzo dei congressi), la cittadina è scel-

importanti del 2010, una mostra

ta come location di eventi che si “allargano” nel

di pittura a tema, anche se il vero clou si raggiungerà solo l’anno dopo, quando si terranno un concorso di cinematografia riservato ai giovani registi e una gara di golf da disputarsi sui tre campi vicini.

territorio. Come l’elezione della finalista italiana di Miss Universo, la competizione gestita da Do-

senza eccezioni

La Riviera Romagnola,

nald Trump che nel maggio scorso ha letteralmente

un’unica destinazione

invaso le strade, le spiagge e i più famosi locali,

soprattutto in occasione

per concludere con un grande concerto con fuochi

del Riviera Beach Games

artificiali. Di tutt’altro genere un altro importante

e della Notte Rosa,

evento del 2009, Le giornate della Polizia Locale,

che coinvolge la costa

che si sono svolte qui in settembre con il patrocinio

da Cattolica

dell’Associazione Nazionale Comuni d’Italia, del

a Comacchio.

Ministero dell’Interno e dell’Unione Province Ita-

Nella pagina a fianco,

liane. In contemporanea all’evento, la Mostra delle

il Palazzo dei Congressi

Tecnologie e dei prodotti, fiera di settore con gli

di Riccione.

ultimi dispositivi per la sicurezza. Sul fronte alber-

Museo della Figurina Panini, in seguito a

dei lidi ravvennati, con il marchio Un mare di

due importanti lasciti. In calendario nel 2010

qualità, assegnato alle strutture concepite e

preziosa è anche il Mim, Museo in Motion, nel

anche la divertente rassegna A buon intenditor

gestite all’insegna dell’ecologia.

castello cinquecentesco di San Pietro in Cerro

poche parole, mostra sui proverbi nelle

(nella foto sotto, la biblioteca), da poco visitabile.

figurine.

n forlì-cesena

Nel sottotetto, l’imprenditore Franco Spaggiari

Si tinge di verde, invece, l’offerta della

espone la sua collezione di arte moderna,

n ravenna

provincia di Forlì-Cesena. Ai Musei di San

500 opere di grande valore (si può pernottare

A metà tra natura

Domenico è in corso, fino a giugno, la mostra

nell’adiacente Locanda del Re Guerriero).

e cultura, il 2010

Fiori, con dipinti dal naturalismo a Van Gogh.

di Ravenna (nella

Ancora, è in corso di realizzazione una nuova

n modena

foto gli affreschi

pista ciclabile lungo la via Emilia, tra Forlì e

Novità nel campo dei musei anche a Modena,

della basilica di S.

Forlimpopoli. E una volta arrivati qui, non resta

dove è diventata più ricca la collezione del

Vitale) vede la nuova

che predere parte alla Festa Artusiana (dal 19

edizione del Ravenna Festival, kermesse

al 27 giugno), con cui la cittadina commemora

musicale di scena dal 9 giugno al 13 luglio

il “padre” della cucina italiana, Pellegrino

(tra le produzioni anche la versione originale

Artusi, nella cui casa natale è attivo un centro

in inglese del musical Evita) e il concreto

di cultura gastronomica che organizza corsi,

sforzo per migliorare la qualità e l’immagine

incontri ed eventi ad hoc.

63

febbraio 2010



la fabbrica degli eventi Non è questione di Province o di Comuni. In Emilia Romagna c’è una regia unica per i grandi eventi. Gestiti come la filosofia del sistema impone, gli eventi vedono la collaborazione di enti pubblici e privati, oltre a una forte declinazione turistica, visto che a ogni appuntamento è abbinato un pacchetto ad hoc. Così è per la Notte Rosa, quest’anno di scena il 2 luglio, che trasforma i 110 km della Riviera, da Cattolica a Comacchio, nella grande festa dell’estate, con una maratona

ghiero, la principale novità è la crescita

ininterrotta di divertimento e buon cibo, fino

“in tutti i sensi” –servizi, camere e sale

all’alba. Nell’edizione 2009, nel grande contenitore

per incontri– dell’Hotel Corallo. Dopo

della Notte Rosa sono stati organizzati 300 eventi,

aver compiuto la veneranda età di 80

con oltre un milione e mezzo di presenze. Ancora

anni nel 2009, l’hotel si è regalato una

la costa è di scena con il Riviera Beach Games,

nuova ala, costruita proprio di fronte al

alla sua terza edizione tra il 29 luglio e l’1 agosto,

mare e collegata all’edificio originario

quando il tutto si trasforma in una grande palestra

da un ponte sospeso. Nel corpo crea-

a cielo aperto. Con un incremento del 30%

to ex novo si trovano 16 nuove suite

sull’anno precedente, nel 2009 hanno partecipato

con terrazzo e la sala Scala Reale, da

a queste “olimpiadi dei giochi da spiaggia” quasi

350 posti e completamente modulabi-

400.000 persone.

le, che si aggiunge alle meeting room per oltre 200 persone già presenti nel corpo storico. Tra le realizzazioni degli ultimi mesi anche la piscina esterna e la terrazza panoramica, mentre sono ancora in corso i lavori per la Spa, che sta per aprire i battenti al primo piano del “nuovo” Corallo.

Sempre viva e vitale, Parma (nelle foto sopra) ospita una delle mostre più importanti dell’anno, dedicata al Novecento.

parma

na, che viene incontro agli ospiti sulla sua carrozza. Per le delizie del palato c’è invece l’Antica Corte Pallavicina, azienda agricola, relais e ristorante che sorge a Polesine Parmense, proprio sulle rive del Po. Tra i prodotti da assaggiare e portare a casa alla fine del lavoro, i memorabili culatelli (siamo a pochi chilometri dalla mitica Zibello), stagionati

Venite, c’è spazio!

per anni nelle secolari cantine. Infine, abbinare la

Il 2010 di Parma vede novità tra gli spazi dedica-

passione per il cibo con quella per i motori è pos-

ti agli incontri e quelli riservati alla cultura. Tra i

sibile con i rally enogastronomici a bordo di auto

primi ci sono i lavori in corso sotto l’attuale Cen-

d’epoca, con cui ci si muove a tappe dall’area del

tro Congressi, dove verrà inaugurata una nuova

prosciutto crudo a quella del Parmigiano Reggiano

sala sotterranea da 400 posti, che si andrà ad

a bordo di auto d’antan.

affiancare alle altre strutture presenti in città: l’Auditorium Paganini (780 posti) e il più grande Palacassa (5.000). Nel panorama culturale, l’evento

wine & food, una festa

clou è il restauro appena concluso del Palazzo del

Si dice Emilia Romagna, si pensa a un’offerta enogastronomica da medaglia. Che

Governatore, in pieno centro, da poco inaugurato

va in scena, per la seconda volta nel 2010, dal 15 settembre alla fine di novembre

dalla mostra Nove100 Arte, Fotografia, Architettura,

col Wine Food Festival, kermesse del gusto che interessa tutto il territorio. Del

Moda, Design, che per la prima volta espone la col-

resto, è questa la regione italiana con il più alto numero di prodotti (ben 30)

lezione del Centro Studi e Archivio della Comu-

riconosciuti dall’Unione Europea. Oltre ad

nicazione dell’Università di Parma. Intrisa di ri-

assaporare i must enogastronomici della

cordi verdiani e ricca di eccellenze gastronomiche,

regione, i partecipanti hanno a disposzione

la provincia è anche una destinazione eccellente

visite guidate e corsi in cui imparare tutti i

per incentive. Tra le più recenti c’è la possibilità

segreti dei delicati processi di produzione

raccontata dall’agenzia Parma Incoming: si può

e stagionatura. Il calendario completo degli

essere accolti a Busseto, durante rappresentazioni

eventi è su www.winefoodfestival.it.

liriche o cene di gala, da Giuseppe Verdi in persoc onvegni n.1

65

febbraio 2010


66


san marino Più organizzati che mai La più antica repubblica del mondo –vanta 1.700 anni di “libertà e indipedenza dal potere temporale”, come recita il lascito di Marino il Fondatore – fa parlare di sé anche nel 2010. Innanzitutto da un punto di vista organizzativo. Ufficialmente costituito a metà 2009, da gennaio è operativo il Convention & Visitors Bureau della Repubblica di San

Eventi senza spostamenti

Marino, una SpA a partecipazione

Immerso in un querceto, il Kursaal è in centro e

pubblico-privata la cui maggioranza

quindi raggiungibile a piedi, secondo un leit-motiv

è detenuta dalla Segreteria di Stato

della destinazione, l’assenza di spostamenti. Ha sa-

per il Turismo e lo sport, ma gran-

le da 20 a 361 persone, cabine regia e traduzioni, e

de spazio e responsabilità gestionale

tutta la tecnologia che permette di seguire lo stesso

è lasciata ai privati. Sotto la guida di

evento da diversi spazi. Tutto questo, insieme alla

Catia Manduchi, direttore, e del pre-

posizione strategica nel centro dell’Italia, ha fatto sì

sidente Riccardo Vannucci, il C&VB

che la destinazione abbia retto bene alla crisi. Infat-

ha iniziato a lavorare con obiettivi

ti, è nutrito l’elenco degli eventi ospitati nel 2009,

esterni e interni. Se sul primo fron-

tra cui spiccano il Forum Ambrosetti Repubblica di

te si muoverà per incrementare la

San Marino e Italia: rapporti tra Stati e adeguamen-

promozione e commercializzazione

to del quadro normativo (250 persone, in febbraio),

dello Stato arroccato sul monte Tita-

la 38° conferenza regionale europea dell’ICPO-

no, internamente la nuova realtà de-

Interpol (250 partecipanti in maggio) e quindi il

dicherà risorse ed energie al miglioramento della

Antiche rocche e

più numeroso (400 persone a ottobre) congresso

qualità dei servizi e dell’offerta, un’offerta che ad

spettacoli di sbandieratori

nazionale della Società italiana di Criminologia.

oggi conta un centro congressuale, più di 20 alber-

contribuiscono a far

Nel carnet del 2010 spiccano invece il congresso

ghi e una sessantina di ristoranti, tra cui il Righi,

rivivere le atmosfere del

dell’Unione Bonsaisti Italiani, che si svolgerà per tre

insignito di una stella Michelin.

Medioevo. Sotto, il Kursaal.

giorni in aprile e quindi diversi appuntamenti medi-

Dal punto di vista congressuale, l’appeal della desti-

ci, tra cui il convegno di senologia Breast Forum, il

nazione ruota attorno a due elementi principali: il

workshop Innovazio-

centro Kursaal e la qualità della vita di San Marino,

ne nella chirurgia del

quest’ultimo “un elemento che inizia a essere una

fegato e del pancreas

ragione in sé e per sé per organizzare un evento

e quindi il convegno

qui”, come dice Catia Manduchi. Un esempio? La

di radiologia atteso

settimana di rigenerazione psico-fisica organizzata

per la fine di settem-

il mese scorso per un gruppo di manager russi. Nel

bre. Si sta invece an-

loro programma, rilassamento in ambienti silenzio-

cora lavorando per

si, terapia dell’osservazione dei panorami (alba-tra-

portare a San Marino

monto), contatto diretto con la natura, cure termali

il Campionato mon-

all’aperto, esercizi di rilassamento sul bagnasciuga

diale di orienteering

(la costa è a 30 minuti d’auto) e giornata di sport in-

2010, disciplina che

vernali sul monte Carpegna (a 45 minuti). E, per un

trova nella morfologia del territorio sammarinese la

po’ di piacere “tradizionalmente inteso”, escursioni

giusta ambientazione. A proposito di territorio, ca-

alla scoperta delle trattorie della zona e corsi di de-

stelli e pareti di roccia rendono la piccola repubbli-

gustazione di vino. A proposito di vino, una delle

ca il luogo giusto per darsi al climbing, “assaltando”

novità della repubblica è l’apertura dell’Associazio-

una rocca fortificata, oppure per ritornare indietro,

ne Sommelier di San Marino, branchia dell’omolo-

negli anni con cene medievali, cacce al tesoro in

ga associazione italiana, che organizza degustazioni

antichi edifici e rievocazioni con balestrieri, sban-

e corsi, per sommelier e non.

dieratori e mestieri del passato.

c onvegni n.1

67

l

febbraio 2010


LE STRUTTURE A CUI RIVOLGERSI Bologna e provincia Alberghi Grand Hotel Baglioni Bologna – tel. 051 225445 www.baglionihotels.com Luigi Magnani ı camere: 109 ı sale: 7 ı capacità sala principale: 240 posti n I Portici Hotel Bologna – tel. 051 42185 www.iporticihotel.com Riccardo Bacchi Reggiani ı camere: 86 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 250 posti n My One Hotel Bologna – tel. 051 4380027 www.myonehotel.it Silvia Mazzucato ı camere: 103 ı sale: 1 da 120 posti n Novotel Bologna Fiera Bologna – tel. 051 637771 www.accorhotels.com Francesco Comunale n

UNAWAY Hotel Bologna Fiera Bologna – tel. 051 41666 www.unawayhotels.it Sara Cappisani ı camere: 162 ı sale: 7 ı capacità sala principale: 350 posti n Zanhotel Europa Bologna – tel. 051 4211348 www.zanhotel.it Gianna Griffi ı camere: 101 ı sale: 7 ı capacità sala principale: 495 posti n Admiral Park Hotel Zola Predosa (BO) – tel. 051 755768 www.admiralparkhotel.it Oscar Bertoni ı camere: 90 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 350 posti n Zanhotel & Meeting Centergross Bentivoglio (BO) – tel. 051 8658901 www.zanhotel.it – Marina Zannini ı camere: 152 ı sale: 12 ı capacità sala principale: 800 posti n

sedi per eventi Auditorium Teatro Manzoni Bologna – tel. 051 261303 www.auditoriumanzoni.it Susanna Monti ı capacità del teatro: 1.220 posti n Bologna Congressi Nuovo polo congressuale (costituito dalla fusione tra la Nuova sala Maggiore e il Palazzo della Cultura e dei Congressi) Bologna – tel. 051 6375111 www.bolognacongressi.it ı sale: 27 ı capacità sala principale: 5.000 posti Aula Magna Santa Lucia ı una sala da 700 posti Palazzo Re Enzo ı sale: 13 ı capacità sala principale: 420 posti n Isolani Meeting Bologna – tel. 051 230579 Il gruppo gestisce un palazzo nel centro storico di Bologna e, nelle immediate vicinanze della città, una villa e un’antica rocca. Complessivamente, la capacità è di 19 sale (la maggiore per 200 posti), più una corte rinascimentale e due parchi. www.isolani.it n Palazzo de’ Rossi Pontecchio Marconi, Sasso Marconi (BO) tel. 051 221282 www.palazzoderossi.it Maria Petra Bargagli Petrucci ı sale: 15 ı capacità sala principale: 150 posti n Palazzo Gnudi Bologna – tel. 051 9370006 www.palazzognudi.com n

ı camere: 207 ı sale: 8 ı capacità sala principale: 250 posti SavHotel Bologna – tel. 051 361361 ww.savhotel.it Luca Bibolini ı camere: 120 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 130 posti n Savoia Hotel Country House Bologna – tel. 051 6332366 www.savoia.it Giovanni Trombetti ı camere: 56 ı sale: 11 ı capacità sala principale: 400 posti n Savoia Hotel Regency Bologna – tel. 051 3767777 www.savoia.it ı camere: 80 ı sale: 14 ı capacità sala principale: 600 posti n Starhotels Excelsior Bologna – tel. 051 246178 www.starhotels.com Laura Marina Rodio ı camere: 193 ı sale: 5 ı capacità sala principale: 220 posti n UNA Hotel Bologna Bologna – tel. 051 60801 www.unahotels.it – Teresa Gabriele ı camere: 99 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 30 posti n

c onvegni n.1

68

Danilo Maranini ı sale: 8 ı capacità sala principale: 150 posti n Villa Gandolfi Pallavicini Una villa del Seicento, in cui soggiornò anche Mozart. Oltre alle varie sale sono a disposizione eleganti foyer, stuccati e affrescati dove ambientare cocktail e cene. A disposizione degli ospiti anche 9 camere

Bologna – tel. 051 6330024 www.villagandolfipallavicini.it ı sale: 6 ı capacità sala principale: 100 posti

servizi n Bologna Incoming Bologna – tel. 051 6335093 www.bolognaincoming.it Paola Vannini

ferrara e provincia Alberghi n Deltahotel Lagosanto Lagosanto (FE) – tel. 0533 900135 www.deltahotellagosanto.com Massimo Gobbo ı camere: 81 ı sale 3 ı capacità sala principale: 150 posti

sedi per eventi Castello Estense Ferrara – tel. 0532 299338 www.castelloestense.it Chiara Zigiotti ı sale: 3 ı capacità sala principale: 150 posti n Ferruccio Lamborghini Museum Dosso (FE) – tel. 051 6330024 In uno dei templi della velocità, possibilità di riunioni fino a 100 posti e visite private su richiesta. www.museolamborghini.it n Palazzo Scroffa Ferrara – tel. 0532 211959 www.ilcamerone.it – Francesco Scroffa ı sale: 2 ı capacità sala principale: 80 posti n

servizi Montgolfier Ferrara – tel. 0532 907000 www.montgolfier.it Raffaele De Rossi n

febbraio 2010


forlì e provincia Alberghi Baldisserri Hotels Forlì – tel. 0543 722215 www.baldisserrihotels.it Stefania Padoan Hotel Globus City ı camere: 98 ı sale: 5 ı capacità sala principale: 240 posti Hotel San Giorgio ı camere: 66 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 130 posti n Grand Hotel Terme Castrocaro Terme (FC) – tel. 0543 768135 www.termedicastrocaro.it Daniele Valli ı camere: 119 ı sale: 9 ı capacità sala principale: 400 posti n

sedi per eventi Casa Artusi Forlimpopoli (FC) tel. 0543 743138 www.casartusi.it Susy Patrito Villa n

www.unahotels.it – Egon Zanettin ı camere: 95 ı sale: 8 ı capacità sala principale: 250 posti

sedi per eventi Forum Guido Monzani Modena – tel. 059 2021093 www.forumguidomonzani.it Marco Panini ı sale: 3 ı capacità sala principale: 1.000 posti n Rocca di Vignola Vignola (MO) – tel. 059 775246 www.fondazionedivignola.it ı sale: 2 ı capacità sala principale: 250 n Villa Cavazza Solara di Bomporto (MO) – tel. 059 901150 www.villacavazza.it Ludovica Zanasi ı sale: 7 ı capacità sala principale: 500 posti n Villa Molza Solara (MO) – tel. 338 2949652 www.villamolza.it – Marco Ascari ı sale: 9 ı capacità sala principale: 250 posti n

parma e provincia Alberghi Antico Borgo di Tabiano Castello Relais de Charme Salsomaggiore (PR) – tel. 0524 881168 www.tabianocastello.com Carlo Corazza ı camere e appartamenti: 23 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 100 posti n Best Western Farnese Parma – tel. 0521 994247 www.farnesehotel.it – Luigi Rovaldi ı camere: 76 ı sale: 2 ı capacità sala principale: 120 posti n Grand Hotel Terme Astro Posto all’interno del Terme Village, ha una forte vocazione wellness. La sua beauty farm Alhambra sorge nel parco secolare che circonda l’hotel e propone hammam, sentiero dell’acqua e una lunga serie di trattamenti anche per solo 1-2 giorni. Tabiano Bagni (PR) – tel. 0524 565523 ı camere: 110 ı sale: 12 ı capacità sala principale: 850 posti n Hotel Palace Maria Luigia Parma – tel. 0521 281032 www.palacemarialuigia.it Daniela Fragni ı camere: 101 ı sale: 7 ı capacità sala principale: 160 posti n My One Hotel Villa Ducale Parma – tel. 0521 272727 www.myonehotel.it Claudia Cannetto ı camere: 113 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 250 posti n

ı sale: 4 ı capacità sala principale: 120 posti Centro Residenziale Universitario di Bertinoro Bertinoro (FC) tel. 0543 446500 – www.ceub.it Andrea Bandini ı sale: 18 ı capacità sala principale: 120 posti n

servizi Forlì &Co Forlì – tel. 0543 378075 www.romagnafulltime.it Raffaella Zaccheroni n

modena e provincia Alberghi Hotel Real Fini Modena – tel. 059 2051530 www.hotelrealfini.it –Rossana Mastropierro n Hotel Real Fini Baia del Re ı camere: 84 ı sale: 7 ı capacità sala principale: 100 posti n Hotel Real Fini Via Emilia ı camere: 87 ı sale: 10 ı capacità sala principale: 500 posti n UNA Hotel Modena Baggiovara (MO) tel. 055 8888 n

c onvegni n.1

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LE STRUTTURE A CUI RIVOLGERSI Ora Hotels City Parma – tel. 0521 981295 www.orahotelsgroup.eu – Barbara Spozio ı camere: 50 ı sale: 1 da 20 posti n Parma & Congressi Hotel Parma tel. 0521 676011 www.hotelparmaecongressi.it Mara Ferretti n

Hotel Le Ruote Roveleto di Cadeo (PC) tel. 0523 500427 www.hotelleruote.it Nicola Bafurno ı camere: 72 ı sale: 5 ı capacità sala principale:150 posti n Residenza Torre di San Martino loc. Borgo di Rivalta – Gazzola (PC) tel 0523 972002 www.torredisanmartino.it Michela Valcarenghi ı camere: 10 e 10 cottage ı sale: 3 ı capacità sala principale: 100 posti n

sedi per eventi Castello di Grazzano Visconti Grazzano Visconti (PC) tel. 0523 870997 www.castellodigrazzanovisconti.it Cristina Savi ı sale: 2 ı capacità sala principale: 60 posti n Castello di Paderna Pontenure (PC) tel. 0523 511645 www.castellidelducato.it Pierluigi Pettorello ı sale: 1, da 300 posti n Castello di Vigoleno Vigoleno di Vernasca (PC) tel. 0523 895390 www.castellodivigoleno.it ı sale: 3 ı capacità sala principale: 130 posti n

ı camere: 166 ı sale: 13 ı capacità sala principale: 450 posti Starhotels du Parc Parma – tel. 0521 292929 www.starhotels.it ı camere: 169 ı sale: 10 ı capacità sla principale: 600 posti n

sedi per eventi Academia Barilla Parma – tel. 0521 264060 www.academiabarilla.it Ilaria Rossi ı sale: 5 ı capacità sala principale: 120 posti n Castello di Scipione Salsomaggiore Terme (PR) tel. 0524 572381 www.castellodiscipione.it Renevon Holstein ı sale: 6 ı capacità sala principale: 130 posti n Centro Congressi Comune di Parma Parma – tel. 0521 218707 www.congressi.comune.parma.it Cristina Nizzoli ı sale: 8 ı capacità sala principale: 780 posti n

servizi Parma Incoming Parma – tel. 0521 298883 www.parmaincoming.it Davide Ravioli n

piacenza e provincia Alberghi Hotel Colombara Relais Wellness Pigazzano di Travo (PC) tel. 0523 952364 www.hotelcolombara.it Luca Bassetto ı camere: 20 ı sale: 1 da 30 posti n

c onvegni n.1

servizi Adventure Academy Rifugio Monte Moria – tel. 0523 909019 www.adventureacademy.net Roberto Lorenzani n Piacenza Turismi Piacenza – tel. 0523 305254 www.piacenzaturismi.net Claudia Rossi n

ravenna e provincia Alberghi Club Hotel Dante Aperto tutto l’anno, l’albergo ha da poco inagurato un grande centro benessere, con talassoterapia, e palestra Technogym. A disposizione pacchetti da uno a otto giorni Cervia (RA) – tel. 0544 977448 www.clubhoteldante.it Vera Tampellini ı camere: 244 ı sale 9 ı capacità sala principale: 800 posti n

Select Hotels Milano Marittima (RA) – www.selecthotels.it Loriana Massi Grand Hotel Gallia tel. 0544 994692 ı camere: 135 ı sale 9 ı capacità sala principale: 400 posti Palace Hotel tel. 0544 993618 ı camere: 135 ı sale 5 ı capacità sala principale: 450 posti n

sedi per eventi n Fantini Club Cervia (RA) – tel. 0544 974395 Marco Isidoro www.fantiniclub.com n Centro Congressi le Saline Milano Marittima – tel 0544 965468 www.centrocongressilesaline.com Federica Casadei ı sale: 3 ı capacità sala principale: 550 posti n Palazzo dei Congressi di Milano Marittima Milano Marittima – tel 0544 995596 www.palazzodeicongressimilanomarittima.com Sara Di Stefano ı sale: 6 ı capacità sala principale: 1.000 posti

servizi Hotel Service & Meeting Gestisce gli spazi congressuali dei Premier Hotel e dei My Way Hotel, per un totale di 1.000 posti meeting a Milano Marittima e di 250 a Ravenna. Milano Marittima – tel. 0544 991812 www.hsmeeting.it Antonello Casetta n

reggio emilia e provincia Alberghi Matilde di Canossa Resort S. Bartolomeo (RE) – tel. 0522 373744 www.matildedicanossaresort.com Eufemia Sardone ı camere: 60 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 200 posti n

sedi per eventi Fiere di Reggio Emilia Reggio Emilia – tel. 0522 503511 www.fierereggioemilia.it ı spazi coperti per esposizioni: 18.000 mq ı 1 sala meeting da 200 posti n

servizi Club di prodotto Reggio Tricolore Reggio Emilia tel. 0522 708713 www.reggiotricolore.com n

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febbraio 2010


Ph. Albano Sgarbi Ph. Albano Sgarbi

San Marino Congressi: entrate nella storia

• Sala Arengo - posti 361 • Sala Titano - posti 178 • Sala Libertas - posti 20/45 • Sala Bastioni - mq. 150 • Apertura annuale • Aria Condizionata • Audio • Videoproiezione • Teleconferenza • Traduzione simultanea (6 cabine ad infrarossi) • Produzioni Broadcasting • Internet: computer e Service Multimediale • Servizio Segreteria • Organizzazione post congress, serate di gala, spettacoli, escursioni, activity meeting

Convention & Visitors Bureau della Repubblica di San Marino Centro Congressi KURSAAL | Viale Kennedy 17 | 47890 | San Marino Città | Repubblica di San Marino tel. 0549 888027-28 | fax 0549 888029 | int. area code +378 | e-mail centrocongressi@pa.sm - info@cvb.sm

www.centrocongressisanmarino.sm


LE STRUTTURE A CUI RIVOLGERSI rimini e provincia Alberghi Club House Rimini Rimini – tel. 0541 391460 www.clubhouse.it – Luca Quadrelli ı camere: 49 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 160 posti n Duomo Hotel Il primo hotel progettato da Ron Arad, architetto e designer di fama mondiale, nel centro di Rimini Rimini – tel. 0541 24215 www.duomohotel.com Martina Fantoni n

ı camere: 42 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 90 posti Hotel Continental e dei Congressi Rimini – tel. 0541 391300 www.hotelcontinentalrimini.com Giancarlo Mulé ı camere: 116 ı sale: 10 ı capacità sala principale: 380 posti n Hotel Waldorf Rimini – tel. 0541 54725 www.waldorf.it – Giovanni Conti ı camere: 60 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 200 posti n Le Méridien Rimini Rimini – tel. 0541 396600 www.lemeridienrimini.it Laura Fanecco ı camere: 110 ı sale: 8 ı capacità sala principale: 300 posti n Blu Suite Hotel Igea Marina – Bellaria di Rimini (RN) tel. 0541 334711 www.blusuitehotel.it – Federica Montanari ı camere: 46 ı sale: 2 ı capacità sala principale: 40 posti n Grand Hotel des Bains Riccione (RN) – tel. 0541 601650 www.grandhoteldesbains.com Silvia Soldati ı camere: 70 ı sale: 5 ı capacità sala principale: 350 posti n Hotel Corallo Alla struttura originaria, costruita oltre 80 anni fa, è stato affiancato un corpo parallelo, collegato da un ponte sospeso. Lavori in fase finale anche per la SPA, pronta in primavera. Riccione (RN) – tel. 0541 600807 www.corallohotel.com – Barbara Sedazzari ı camere: 99 ı sale: 13 ı capacità sala principale: 350 posti n

c onvegni n.1

Hotel Lungomare Riccione (RN) – tel. 0541 692880 www.lungomare.com – Lucia Sandroni ı camere: 56 ı sale: 7 ı capacità sala principale: 220 posti n Hotel Nautico Riccione (RN) – tel. 0541.601237 www.nauticohotel.it Maria Coro ı camere: 65 ı sale: 5 ı capacità sala principale: 250 posti n Riviera Golf Resort San Giovanni (RN) – tel 0541 956499 www.rivieragolfresort.com Poche suite, una diversa dall’altra e opera di famosi designer, inserite nel verde del campo da golf a 18 buche, in un complesso che ospita anche un centro benessere. Il tutto a pochi chilometri dalla Riviera. Fiammetta Mosconi ı camere: 32 ı sale: 1 per 80 posti n

Riccione Congressi Riccione (RN) – tel. 0541 604160 www.riccionecongressi.it Annanora Vanni n

repubblica di san marino Alberghi Grand Hotel San Marino San Marino – tel. 0549 992400 www.grandhotel.sm Alfredo Piccoli ı camere: 63 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 200 posti n Hotel San Giuseppe Valdragone – tel. 0549 903121 Due i punti di forza della struttura: la grande capacità congressuale (è l’unico albergo della Repubblica in grado di ospitare convegni fino a 300 posti) e l’ampio parco che lo circonda. n

sedi per eventi Palacongressi di Rimini Conto alla rovescia per il palazzo dei congressi più grande d’Italia: sorge su una superficie di 38.000 mq nel verde e sarà inaugurato ad aprile. Rimini – tel. 0541 711500 www.riminipalacongressi.it ı sale 27 ı capacità sala principale: 1.600 posti Stefania Agostini n 105 Stadium di Rimini Rimini – tel. 0541 395698 www.stadiumrimini.net – Valentina Rinaldi ı sale 4 ı capacità sala principale: 7.000 posti n Misano World Circuit Misano (RN) – tel. 0541 618511 www.misanocircuit.com Maurizio Damerini Ristorante, ampie aree all’aperto e, ovviamente, tutte le possibilità di cimentarsi sul circuito del famoso autodromo. A disposizione spazi di oltre 1.000 mq per eventi, oltre a ristorante, ampie aree all’aperto e la possibilità di cimentarsi sul circuito con diversi corsi di guida. n Palazzo dei Congressi di Riccione Riccione (RN) – tel. 0541 606178 www.palariccione.com – Paola Pierelli ı sale 10 ı capacità sala principale: 1.400 posti n

convention bureau Rimini Convention Bureau Rimini – tel. 0541 711500 www.riminiconvention.it – Stefania Agostini n

servizi Riminincentive Rimini – tel. 0541 601155 www.riminincentive.it – Eleonora Cavalli n

72

www.hotelsangiuseppe.sm – Sabrina Mapelli ı camere: 250 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 300 posti n IXò Hotel Dogana – tel. 0549 978210 www.ixohotel.com – Daniele Pucci ı camere: 18 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 300 posti

sedi per eventi Centro Congressi Kursaal Prima casa da gioco, poi sede di importanti iniziative culturali, nel 2002 questo edificio è stato completamente ristrutturato, diventando il cuore congressuale della Repubblica. tel. 0549 882412 www.centrocongressisanmarino.sm Gloria Licini ı sale: 3 ı capacità sala principale: 380 posti n

servizi San Marino Adventures Parco Monte Cerreto – Santa Mustiola tel. 335 7344140 www.sanmarinoadventures.sm n Consorzio San Marino 2000 tel. 0549 995031 www.sanmarino2000.sm Isabella Ferri n Convention & Visitors Bureau della Repubblica di San Marino tel. 0549 888027 www.cvb.sm Catia Manduchi n

febbraio 2010


management • www.leardinigroup.com


gruppo atlantic – riccione

sinergia perfetta

L’

unione fa la forza, si sa. In questo caso, fa anche l’efficienza, l’affidabilità e la competitività. È nato con queste caratteristiche, un mese fa, il Gruppo Atlantic, nuova realtà riccionese che, di fatto, di nuovo ha essenzialmente il nome, un’inestimabile firma di qualità. «Le società che fanno parte del gruppo sono apprezzate da 20 anni», spiega Eleonora Cavalli, responsabile commerciale. «Nessun’incognita, quindi. Piuttosto, un interlocutore unico che semplifichi il più possibile la vita dei clienti. Pensiamo noi a tutto, formulando proposte complete e imbattibili in 24 ore. Provare per credere». Dice ancora Eleonora Cavalli: «Copriamo tutte le esigenze di chi pensa a un evento nel nostro territorio. Fanno parte del gruppo gli hotel Atlantic Congressi e Nautico Congressi, rispettivamente hotel quat-

tro stelle superior e quattro stelle, che insieme all’Hotel Roma totalizzano 180 camere sull’esclusivo Lungomare della Libertà. Stessa posizione per i due ristoranti panoramici, che insieme ospitano 400 persone. Per quanto riguarda gli spazi congressuali, complessivamente le 12 sale offrono da 20 a 300 posti, più un’area per eventi speciali fino a 450 posti». A completare l’offerta, 2 società specializzate in organizzazione: il PCO Tuttomeeting e il DMC Riminincentive, quest’ultimo dedito al post-congress e programmi sociali con soluzioni creative. Infine Catering & Banqueting Italia, società di ristorazione di alto livello, specializzata in business event fino a 2.000 persone.

tante motivazioni vincenti

Alle spalle una lunga tradizione di accoglienza, il Gruppo Atlantic punta alla concretezza dell’offerta. «La principale motivazione, fra le tante che abbiamo individuato per affidarsi a noi, sono i nostri clienti, che sono al centro della nostra azione. Non è solo una bella frase, ma un impegno a superare le aspettative, con un’organizzazione puntuale, servizi di alto livello e un prodotto costruito completamente sulle esigenze delle aziende e degli organizzatori. A tutto questo si aggiunge la convenienza economica, naturale conseguenza del ricorrere a risorse interne al gruppo». Un’altra freccia nell’arco del Gruppo Atlantic è poi proprio Riccione. «Qui tutto è a misura d’uomo. Il palazzo dei congressi, le boutique di moda, le spiagge, i migliori ristoranti, ogni cosa è walking distance». E, per chi vuole uscire dai confini della cittadina, non c’è che da scegliere tra le tante proposte di Riminincentive, come i percorsi tematici alla scoperta di un patrimonio artistico ed eno-gastronomico unico, ovviamente con le immancabili degustazioni.

GRUPPO ATLANTIC – RICCIONE Lungomare della Libertà, 15 – 47838 Riccione (RN) – tel. 0541 601155, fax 0541 605417 info@gruppoatlantic.com – www.gruppoatlantic.com


castello di felino

la storia È servita

L

o si vede da lontano, tanto è imponente sulla collina. Il Castello di Felino domina la Valle del fiume Baganza, nel parmense, vicino all’area verde dei boschi di Carrega. Antichissimo (se ne hanno notizie a partire dall’890), il maniero è passato da un casato illustre all’altro (dagli Sforza ai Pallavicino, ai Borbone) subendo nei secoli ampliamenti e trasformazioni. Infine, il restauro durato 30 anni voluto dagli attuali proprietari, la famiglia Alessandrini, che ha riportato l’edificio agli antichi fasti. Al suo interno, si trovano la Locanda della Moiana, ristorante in grado di provvedere a tutte le necessità ristorative (fino a 600 persone dislocate sui tre livelli del castello) e 5 sale attrezzate, con soffitti fino a 4,2 m, in grado di contenere dai 20 ai 350 partecipanti. In aggiunta, durante la bella stagione il castello mette a disposizione i suoi spazi aperti: il prato, la Corte d’Onore (450 mq), il loggiato e il più versatile –grazie alla possibilità di montare tensostrutture– giardino. Ancora,

una delle torri del castello ospita una suite, arredata con mobili antichi originali e “dedicata” a Ludovico il Moro. Nelle sale un tempo adibite a dispensa e cucine si trova invece il Museo del Salame, membro distaccato dei Musei del Cibo della provincia di Parma, che propone un’efficace carrellata sulla produzione del famoso insaccato: dalla macellazione del maiale, al taglio della carne, fino alla stagionatura e all’immancabile degustazione. Un’idea “golosa” per concludere un meeting di lavoro –si può riservare il museo per eventi aziendali– a cui magari far seguire una delle tante attività organizzabili negli spazi del maniero.

Attività da paura

Apprezzata sede per meeting e incontri di medie dimensioni, il castello di Felino è anche una ricercata location per attività di team building. Nei grandi spazi all’aperto che circondano l’edificio, si sono svolti con successo corsi di orienteering, gare di tiro con l’arco e cacce al tesoro. Per indimenticabili e adrenaliniche serate, invece, il castello si trasforma in “scena del delitto”, con cene in cui si passa dal degustare gli ottimi piatti locali alla ricerca di indizi e prove con cui incastrare un fantomatico assassino. Ancora per momenti di paura, infine, a Felino si seguono le piste degli spettri, nella sempre apprezzata caccia al fantasma… da brivido!

castello di felino Strada al castello, 1 – Felino (PR) – tel. 0521 336020, fax 0521 836845 info@castellodifelino.it – www.castellodifelino.it


UNAWAY Hotel Bologna Fiera

D

Comodo, accessibile, dinamico

a anni sede privilegiata di incontri ed eventi di numerose associazioni e prestigiosi club, UNAWAY Hotel Bologna Fiera costituisce una realtà innovativa e dinamica nel panorama dell’ospitalità bolognese. La ragguardevole offerta ricettiva (162 camere, tra cui una suite), il centro congressi con sette sale riunioni, capace di contenere complessivamente fino a 440 persone (la plenaria ha una capienza massima di 350 posti) e l’assidua collaborazione con i maggiori PCO del mercato italiano ne fanno una location preferenziale per la clientela business e per il MICE che traggono vantaggio dalla sua posizione, adiacente alla Fiera di Bologna e al Palazzo dei Congressi nonché a poche centinaia di metri dal casello

autostradale di Bologna-Fiera e dall’uscita della tangenziale cittadina, a un chilometro e mezzo dalla stazione ferroviaria e a cinque dall’aeroporto. L’hotel appartiene alla linea UNAWAY, che UNA, marchio italiano con 33 alberghi nella Penisola, ha inaugurato a partire dal 2004 lungo le principali arterie stradali del Paese. La sua accessibilità ha reso l’UNAWAY Hotel Bologna Fiera sede di esposizioni durante i più importanti eventi fieristici cittadini come Lineapelle, Cersaie e Fiera del Libro, durante i quali viene abitualmente scelto da numerose aziende come sede dei loro showroom. L’albergo, che si trova a due chilometri dal centro cittadino e dalle maggiori attrazioni turistiche, costituisce allo stesso tempo una sistemazione adatta anche al leisure.

Pacchetti meeting e iniziative future

In attesa dell’attuazione di importanti progetti già in cantiere, tra cui la realizzazione di un nuovo centro congressi polifunzionale in vista del restyling dell’intera struttura, UNAWAY Hotel Fiera Bologna studia formule su misura per il MICE. Tra le proposte recenti, il pacchetto Breakfast meeting, che dalle 8 alle 11 del mattino prevede un ricco buffet e un tavolo riunioni (minimo di 10 persone, 15 euro a testa). Lo staff dell’ufficio congressi, composto dalla Reservation & Conference Manager Claudia Pelizzari e da Sara Capisani e Barbara Giuliani, è a disposizione per l’organizzazione eventi, fornisce consulenze sugli allestimenti e preventivi personalizzati, procurando su richiesta servizio di segreteria, hostess, interpreti, servizi fotografici, allestimenti floreali e assistenza tecnica.

UNAWAY Hotel Bologna Fiera Piazza della Costituzione, 1 – 40128 Bologna – tel. 051 41666 – fax 051 41665 una.bolognafiera@unawayhotels.it – www.unawayhotels.it – Claudia Pelizzari


te r ’a n u è tà li a it p s o Dove l’ Il Grand Hotel Terme di Castrocaro rappresenta una location di grande fascino, arricchita da un’eccellente proposta enogastronomia e da un servizio attendo ad ogni minimo dettaglio. Ai saloni Art Decò del Grand Hotel Terme, con le Sue 119 camere ed annesso Centro Benessere, si unisce lo storico ed adiacente Padiglione delle Feste, vero fiore all’occhiello dell’intera struttura, immerso nel verde del parco di otto ettari. Il Padiglione può ospitare fino a 350 persone in plenaria ed strutturabile in più sale, da utilizzare anche per banchetti, sfilate, mostre e manifestazioni culturali. Il Grand Hotel Terme, si conferma, quindi , destinazione ideale, per meeting, congressi, matrimoni ed eventi speciali oltre che meta privilegiata per cure termali e soggiorni benessere. Nei mesi estivi è a disposizione la splendida terrazza solarium con vasche idromassaggio e lettini prendisole, la piscina di acqua dolce nel Parco, il minigolf e spazi giochi per i più piccoli

GRAND HOTEL TERME****SUP

via Roma, 2 – 47011 castrocaro terme (FC) – tel. 0543 767114 – fax 0543 768135 grandhotelterme@termedicastrocaro.it – www.termedicastrocaro.it


Regioni d’Italia

Sicilia: progetti e strutture per guadagnare competitività

pensarsi in grande due nuovi convention bureau efficienti, la valorizzazione delle tante ricchezze culturali,

L

a bellezza regale della Venere di Morgantina accoglie i visitatori all’ingresso dello stand della Regione Sicilia in Bit a Milano, e prende

vita attraverso uno scenografico ologramma. È partita così la promozione

l’apertura di strutture con

legata al rientro in Sicilia della celebre statua, datata V secolo a. C. –l’epoca

forti personalità, sinergie

d’oro della Magna Grecia, che nell’Isola aveva il suo fulcro–, oggetto di un

di enti e assessorati per una

lungo contenzioso tra Italia e Stati Uniti. L’opera, che verrà definitivamente

promozione rafforzata,

ospitata ad Aidone, in provincia di Enna, ben rappresenta l’immagine che la

il quarto aeroporto

Sicilia vuole dare di sé, riuscendo a unire storia, territorio, cultura, program-

internazionale: sono tante

mazione e promozione, al fine di attrarre ospiti, ma anche investimenti.

le inziative che fioriscono

Grazie anche alla stretta collaborazione tra istituzioni e assessorati diversi:

nell’Isola, a caccia di nuovi

«Abbiamo previsto un percorso comune, a cominciare dall’evento milane-

mercati di Nicoletta Toffano

se, per la promozione della nostra isola, che toccherà gli eventi più importanti a livello internazionale» ha detto Nino Strano, assessore regionale al turismo, che con Gaetano Armao, assessore ai beni culturali, ha anche programmato la presenza della Sicilia all’Expo di Shanghai. Progetti comuni si concretizzano anche tra turismo e ambiente, con la Sicilia capofila del Programma interregionale turismo verde; tra le belle iniziative, messe in campo quest’anno, da citare gli itinerari di visita alle riserve naturali a bordo di treni storici. E ancora tra turismo e nautica, unite per la realizzazione di un nuovo prodotto editoriale multimediale di promo-commercializzazione, che punta a rafforzare, in termini di visibilità e fruizione, l’offerta degli operatori di charter, diving e porti turistici. Sono la nautica da diporto e la ricettività collegata anche i soggetti di un investimento di 170 milioni di euro, messo in campo dalla Regione, per interventi su 42 porti e un ampio programma di riqualificazione alberghiera.

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Due CB per tanti eventi

La maestosa bellezza

l’organizzazione di educational e fam trip, per

Un posto di primo piano, quest’anno, spetta

del Tempio di Selinunte,

giornalisti e operatori, e la partecipazione alle

però sicuramente alle sinergie nel congressuale,

situato nel parco

grandi fiere internazionali (Imex di Francoforte,

grazie soprattutto al lavoro svolto dai due con-

archeologico della

WEC negli USA, CIBTM in Cina, BTC di Roma,

vention bureau territoriali, costituiti da poco

provincia di Trapani.

EIBTM di Barcellona). Il proposito del 2010 èdi

più di un anno.

Sotto, una vista

orientare l’attività di sviluppo anche ai mercati

L’Etna Convention Bureau, sorto per iniziativa

suggestiva dell’Etna.

dell’Europa dell’Est, come quello russo o polac-

della Provincia di Catania, oggi conta 80 affiliati

Nella pagina a sinistra,

co, anche grazie all’accordo siglato con Trawel

e il successo di eventi internazionali acquisiti (cfr.

la Venere di Morgantina.

Group, importante società di marketing, vendite

l’articolo, a seguire, La regia a Catania).

e rappresentanza, specializzata nei settori turi-

Raccoglie importanti risultati anche il Sicilia

smo e trasporti (con sedi commerciali in Europa

Convention Bureau, alla cui guida sono stati

e negli Stati Uniti), che terrà una capillare azione

chiamati due qualificati professionisti: il presi-

di promozione a livello internazionale.

dente, Edoardo Massaglia, che ha ricoperto ruoli dirigenziali nel settore bancario, e il direttore ge-

© Paolo Barone

nerale, Maja De’ Simoni, con 20 anni di esperienza come meeting planner. L’attività del network comprende innanzitutto l’assistenza per le candidature a eventi internazionali, lo sviluppo di indagini di mercato – per esempio, sulla qualità percepita da parte dei clienti/committenti–, l’attivazione di corsi di formazione e aggiornamento dedicati agli operatori. Ma grande spazio viene dato all’azione promozionale, con la divulgazione di pubblicazioni,

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marzo/aprile 2009


pensarsi in grande

Istantanea sui numeri

La mostra allestita

Luci e ombre per il sistema turistico palermitano,

In Sicilia, secondo i dati forniti dal

all’aeroporto di

che deve affrontare insuccessi e datati problemi,

Sicilia Convention Bureau, sono presenti

Palermo (in basso) per

ma che non rinuncia a progettare nuovi spazi e

l 259 meeting hotel (così distribuiti: 42 a Messina;

l’inaugurazione della

modellli di gestione.

70 tra Catania, Ragusa e Siracusa; 79 tra Palermo

nuova ala commerciale

Qualche mese fa si inaugurava la nuova area com-

e Trapani; 32 tra Agrigento, Caltanisetta ed Enna)

e, a sinistra, una bella

merciale dell’aeroporto di Palermo, con una

l 18 centri congressi,

vista della città.

bella mostra realizzata dalla galleria di architettura

Palermo: superare le criticità

l 5 centri fieristici ed espositivi,

EXPA, ma al contempo la Fiera del Mediterraneo,

l 140 dimore storiche,

in gravi difficoltà da anni, nella relazione del com-

l 20 palasport.

missario straordinario Salvatore Lanzetta, veniva

Significativa anche la distribuzione per aree delle

dichiarata «da liquidare». Gli 83.000 metri qua-

meeting room con ampiezza superiorie a 500 posti:

drati dell’area fieristica, di proprietà del Comune,

3 a Messina; 4 tra Catania, Ragusa e Siracusa;

dovranno ora trovare una nuova destinazione, di

5 tra Palermo e Trapani; 5 tra Agrigento,

cui sembra che buona parte potrebbero essere

Caltanisetta ed Enna.

convertiti in abitazioni civili.

Inoltre, sul fronte servizi, sono presenti nel

Un fallimento cui si affiancano iniziative di rinno-

territorio: 50 PCO, 25 incentive house, 30 DMC,

vamento, come la nascita di Addio pizzo travel: si

10 agenzie di comunicazione ed eventi, 55 società

tratta di un’associazione che propone sostegno a

di catering, 29 fornitori di servizi audio/video, 26

chi ha detto no alla mafia, attraverso la valorizza-

aziende per allestimento e 110 compagnie

zione turistica di strutture e punti vendita. Una gui-

di trasporto.

da di Palermo (anche in inglese e tedesco) segnala

L’accessibilità alla regione è garantita da tre

tutti gli esercizi commerciali della città che si sono

aeroporti (Palermo, Catania e Trapani), raggiunti

impegnati a non essere taglieggiati, mentre un iti-

da oltre 50 destinazioni. Inoltre, entro il 2010,

nerario che si svolge lungo la Sicilia occidentale, tra

è prevista l’apertura del quarto aeroporto, quello

bellezze artistiche e naturali, dedica visite e appro-

di Comiso in provincia di Ragusa.

fondimenti sui luoghi legati alla mafia, da Capaci, a Partinico, sede della tv antimafia TeleJato, a Corleone dove si trova il CIDMA (Centro di Documentazione sulle Mafie e del Movimento Antimafia), mente pranzi, acquisti e soggiorni avvengono solo in esercizi “pizzo free” (www.addiopizzotravel.it). Circa le novità strutturali, quest’anno vanno ricercate nelle pieghe storiche della città, come la riapertura ad agosto del Castello a Mare: un parco urbano realizzato attorno al bastione-fortino di epoca araba, costruito a baluardo del vecchio porto della Cala, e che promette di essere una scenografica sede per eventi open air. A novembre ha riaperto

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anche Palazzo Abattellis, scrigno d’arte, ristrutturato con l’aggiunta di nuove sale e l’inserimento di nuovi spazi, come la terrazza e il coffee shop. A dicembre è stata invece la volta della rentrée del Villino Florio all’Olivuzza, gioiello architettonico del primo Novecento, disegnato dall’architetto Ernesto Basile; già sede di rappresentanza della Regione Sicilia, oggi si appresta ad essere usufruito anche dal pubblico per visite ed eventi. Ovviamente non mancano anche le iniziative in campo alberghiero, con tre aperture in pieno centro storico. La prima è il Grand Hotel Gari-

nel feudo Contessa Entellina e incontri eno-gastro-

baldi al Politeama, del gruppo GHS Hotels, con

nomici dedicati ai cinque sensi presso le antiche

71 camere e sale meeting fino a 200 persone. Di

cantine di Marsala: tra le ultime proposte, gli eventi

vero charme anche l’Hotel Porta Felice che, nato

che combinano emozioni musicali di brani jazz ab-

dalla conversione di un nobile palazzo settecente-

binate alle sensazioni degustative dei grandi rossi

sco, dispone di di 33 camere, due salette meeting,

dell’azienda vinicola (www.donnafugata.it).

uno splendido roof garden e un centro benessere

Una bottiglia pregiata

Impossibile parlare di Marsala senza accennare al

all’avanguardia. Infine, è stato inaugurato a inizio

della cantina

vino omonimo, autentico orgoglio italiano, e a un

anno, dopo cinque anni di lavori (per un investi-

Donnafugata.

tempio della sua produzione, la cantina Florio fon-

mento di 30 milioni di euro), il lussuoso Grand

In alto, tre nuove

data nel 1833. Tra le sue antiche mura in pietra

Hotel Piazza Borsa. Nella piazza omonima, che

aperture a Palermo,

di tufo si possono realizzare degustazioni, cene a

durante il secolo scorso ha ospitato la sede centra-

da sinistra: Palazzo

tema, spettacoli musicali e anche meeting fino a

le della Cassa di Risparmio, nasce dalla fusione di

Abattellis, una sala relax

350 partecipanti. La cantina promuove, anche in-

tre palazzi storici e annovera 127 camere, sei sale

dell’Hotel Porta Felice,

teressanti appuntamenti ispirati alle tradizioni loca-

meeting, tra cui la sala Ducrot, oggi dichiarata bene

e Villino Florio.

li, come Duca e Vucciria, ideato insieme all’azien-

monumentale, e un centro benessere.

Vitigni, con vista mare nel trapanese È l’area vinicola più estesa d’Italia, con i suoi 27.000 ettari coltivati a vigneto e la produzione del 45% di tutti i vini siciliani: il Trapanese, dove sorgono centinaia di cantine, molte ospitate in bagli antichi, attrezzate per offrire ospitalità ai gruppi, ognuna con uno stile unico. Le tre cantine Donnafugata sono state tra le prime ad avere introdotto in Sicilia il concetto di enoturismo proponendo attività davvero originali, come la vendemmia notturna

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Elogio della lentezza da vinicola siciliana Duca di Salaparuta, che vede i migliori chef siciliani e i Jeunes Restaurateurs d’Europe cimentarsi nell’interpretazione del tipico cibo di strada, celebrato nello storico mercato palermitano di Vucciria (www.cantineflorio.it). Proseguendo lungo i percorsi enologici, nella Val di Mazara, in contrada Giudeo, la storica cantina Ajello organizza nella tenuta di 125 ettari trekking enologici con visite guidate ai vigneti e degustazioni tematiche organizzate nelle diverse case sparse nella collina (www.ajello.it). Sempre nei pressi di Mazara del Vallo, la tenuta Gorghi Tondi accoppia vino e natura: l’azienda, unica in Italia, si trova all’interno di una riserva naturale del WWF, dove si possono organizzare percorsi di visita abbinati ad attività di birdwatching, tra i filari delle vigne lungo i laghi Preola e Gorghi (www.tenutagorghitondi.it). Nella costa Occidentale della Sicilia al gotha dell’enologia nazionale corrispondono altri due plus. Il primo è costituito da inusuali aree naturalistiche, come la via del Sale tra Marsala e Trapani, cui si possono ispirare suggestive esperienze di viaggio.

Il sottofondo di un rumore ritmico, paesaggi alternati di mare e campagne, che scorrono dal finestrino con la giusta velocità per essere ammirati, la possibilità di muoversi, dialogare e socializzare, senza la costrizione dei mezzi su gomma. È questa l’esperienza offerta sui treni storici, ricercati, restaurati e proposti ai turisti dall’associazione Treno DOC. Fondata nel 1995 a Palermo, tra le tantissime iniziative a tema ferroviario (mostre, restauri, collezionismo, modellismo, affitto di treni come location cinematografiche), l’associazione propone anche un’ampia varietà di tour tematici, organizzati secondo un calendario di date fisse, ma realizzabili su misura per gruppi di 100/150 persone. Dai convogli anni Trenta alle carrozze postali, possono essere usati per allestite mostre, meeting e pranzi a bordo, con il contorno del personale vestito con la livrea storica e i classici biglietti di cartone con il prezzo ancora espresso in lire. I percorsi, che si muovo su tutta la rete ferroviaria dell’isola, sono programmabili con la durata da due ore a più giorni, con soste e visite personalizzate a musei, centri storici, parchi naturali e la possibilità di allestire degustazioni, pranzi e cene di gala presso antiche stazioni. Tra i tour più affascianti: il Treno dei Normanni da Palermo a Cefalù, il Treno Verde da Palermo a Caltanisetta, con l’escursione naturalistica alla riserva Monte Capodarso, il Treno del Barocco da Catania a Modica, il Treno della Ceramica da Palermo a S. Stefano di Camastra, dove sono previste visite alle aziende, con incontri con i ceramisti e lavorazioni in diretta.

La saline costituiscono un

di team building in barca vela, serate gattopardiane

elemento caratteristico

ed escursioni in jeep. Aperto da qualche mese, vi-

del paesaggio siciliano

cino a Sciacca, il Verdura Golf & Spa Resort della

e oggi si possono

Rocco Forte Collection, quest’anno propone, per

scegliere come

i mesi di marzo e aprile, un pacchetto meeting che

suggestiva sede

parte da 350 euro a notte a persona, e include an-

per eventi e cene di gala,

che una scelta di attività tra trattamenti benessere e

da ospitare nelle antiche

round di golf. In esclusiva per i gruppi viene, inol-

strutture produttive

tre, proposta una passeggiata in notturna, con cena

restaurate.

finale, presso l’area archeologica dei templi greci di Agrigento. Sciacca, inoltre, è la zona dove sorgerà,

La sosta immancabile è il Museo del Sale di Nu-

nel 2011, un complesso di 209 camere realizzato,

bia, visitabile con l’eccezionale guida di Salvatore

con un investimento di 70 milioni di euro, da Italia

Culcasi, un salinaio che, con un duro e appassio-

Turismo, la cui gestione è stata affidata alla catena

nato lavoro, ha restaurato gli edifici quattrocente-

spagnola Sol Melià.

schi circondati dalle vasche della salina, ricavando un bellissimo ristorante, dove si possono realizzare

La costa orientale dei big player

eventi e gala dinner con lo sfondo di un panorama

Parlando di eccellenze del ricettivo, il focus va alla

unico (www.trattoriadelsale.com).

costa orientale, e in particolare a quei 70 chilome-

Il secondo plus è costituito dalla presenza di strut-

tri che separano Taormina da Catania. L’area è

ture ricettive di massimo livello, come il Kempinski

famosa in tutto il mondo grazie alle caratteristiche

Giardino di Costanza di Mazara del Vallo, che pro-

naturali (le spiagge e lo splendido mare, ma anche

pone, oltre all’ospitalità cinque stelle lusso, attività

la straordinarietà dell’Etna), unite all’eccezionale

c onvegni n.1

83

febbraio 2010


pensarsi in grande

calendario di eventi, come Taor-

Lo splendido anfiteatro

albergo, con vista scenografica sul mare, dispone di

mina Arte, con una program-

di Taormina, sede di una

tre sale meeting e propone un ampio ventaglio di

mazione presso il celebre Teatro

ricca programmazione

attività di team building o per viaggi incentive, co-

Antico che spazia dalla lirica alla

culturale. A sinistra,

me regate veliche, gare di kart, escursioni in quad,

danza, (www.taormina-arte.com),

un’installazione artistica

cene a bordo di caicchi turchi.

cui si vorrebbe aggiungere un al-

a Palazzo Valle

Un’altra interessante news della costa Orientale per

tro attrattore, il Casinò di Taormi-

di Catania.

il mercato congressuale è il rilancio de La Perla

na (chiuso nel 1962), per la cui

Jonica, su iniziativa di Item (società catanese di in-

riapertura da anni si sta battendo

vestimenti, che fa capo a investitori di Abu Dhabi),

il Consiglio Regionale. Oggi sem-

che si è aggiudicata, con un investimento di 46,35

bra vicina la soluzione, tanto che

milioni di euro, il bando d’asta statale. Il complesso

si parla già della gestione, che ver-

turistico alberghiero conta 1.500 posti letto, elipor-

rebbe affidata al super rodato Casinò di Sanremo.

to privato e un centro congressi con 18 sale e una

È in questa manciata di chilometri che sta, inol-

plenaria da 1.200 posti.

tre, avvenendo una vera rivoluzione del ricettivo:

Infine, aprirà a settembre, a Viagrande, a 15 km

nuovi alberghi up level, ristrutturazioni e rebran-

dal centro storico di Catania, all’interno del Parco

ding da parte dei big player

dell’Etna, il Grand Hotel Villa Itria Congress Re-

dell’ospitalità internazio-

sort & Spa; nuovo albergo del gruppo Ora Hotels,

nale, come l’acquisizione,

che disporrà di 100 camere, un centro congressi,

avvenuta a inizio 2010, da

un’area fieristica e un grande centro benessere.

parte di Hilton, del Russott

Aumenta l’attrattività locale, l’offerta culturale di

Hotel di Giardini Naxos,

Catania, capace di regalare ogni anno delle belle

che riaprirà come Hilton

novità come l’apertura, lo scorso febbraio, di Pa-

Giardini Naxos, quarta

lazzo Valle, capolavoro del barocco siciliano, recu-

struttura del marchio nel-

perato e trasformato, su iniziativa della Fondazione

l’isola. L’albergo, oggetto

Puglisi Cosentino, in pregiatissimo contenitore d’ar-

di una recente ristruttura-

te (www.fondazionepuglisicosentino.it).

zione, dispone di uno degli

Il Ragusano sotto i riflettori

spazi congressuali più ampi della Sicilia: 11 sale e una plenaria da 950 posti.

L’Hotel Imperiale,

Sono le infrastrutture ad aprire nuove prospettive

Di categoria cinque stelle lusso ha aperto invece,

un cinque stelle lusso,

per l’intera area sud orientale della Sicilia, il Ragu-

ad agosto, nel centro di Taormina, l’Hotel Impe-

appena aperto a

sano, destinazione ancora “inedita” per il mercato

riale di Taormina, ricavato dal restauro, nel pieno

Taormina, dopo attenti

turistico, a differenza della vicina Siracusa, che

rispetto dello stile e dei materiali locali, di un vec-

lavori di restauro

danni ne fa il suo motore trainante.

chio hotel, datato Novecenteo e dismesso da anni,

di un vecchio albergo.

È stato inaugurato a luglio il nuovo porto turistico

firmato da Exclusive Hotel Collection. L’elegante

c onvegni n.1

di Marina di Ragusa, un vero e proprio hub per

84

FEBBRAIO 2010


la nautica da diporto, mentre, a pochi chilometri di distanza, è ormai imminente l’inaugurazione del nuovo aeroporto di Comiso, per cui si prevede di raggiungere, nel giro di qualche anno, il milione di di passeggeri transitati all’anno. Si tratta di infrastrutture che potenzieranno la notorietà di un territorio, che negli ultimi anni è assurto a fama internazionale grazie alla presenza di una rara concentrazione di siti dichiarati patrimonio dell’Umanità Unesco (le otto città barocche della Val di Noto, Siracusa e le necropoli rupestri di Pantalica), ma anche grazie alla settima arte, che qui ha ambientato tanti dei suoi set, dal siracusano per Malèna di Tornatore, al ragusano per la fortunata serie televisiva del Commissario Montalbano, così seguita da avere innescato nel territorio il fenomeno del cineturismo, oggi coordinato grazie al pro-

dall’entroterra, tanti successi arrivano anche dal

getto Montalbano

fronte del mare. Arriva, infatti, quest’anno la se-

promosso

conda Bandiera Blu della provincia ragusana, as-

dall’Assessorato al

segnata alla Marina di Ragusa. Riconoscimento

Turismo della Pro-

ottenuto, già da otto anni consecutivi, anche dal

vincia di Ragusa

Lido di Pozzallo, dove, per sensibilizzare al tema

(www.montalbano-

della tutela dell’ambiente marino, ogni anno tra

tour.com). Si tratta

aprile e maggio viene proposto un appuntamento

di un percorso tu-

particolarissimo. Si tratta di Notti Blu, una vera

ristico, illustrato in

kermesse che ospita concerti, mostre,

una mappa, e contrassegnato da totem collocati

rievocazioni storiche, rappresentazioni

nei pressi dei principali set della fiction televisiva,

teatrali e sportive, oltre a convegni e

che si propone di esaltare i paesaggi e le bellezze

incontri a tema. Momento clou della

dei centri storici, per regalare al turista l’emozione

manifestazione è la liberazione delle

di visitare le più belle location, come il Castello

tartarughe marine Caretta Caretta pres-

di Donnafugata, eclettica residenza di campagna

so la spiaggia Pietrenere. A sostegno

che conta 122 stanze: una teoria di sale e salotti

dello sviluppo turistico della destina-

arredati con sfarzo nell’Ottocento, affittato anche

zione, stanno nascendo strutture di alto

Tour,

per matrimoni ed eventi (www.comune.ragusa.it).

livello indirizzate a diverse tipologie di

Altra modalità per cogliere, con lentezza tutta

mercato: enogastronomico, benessere,

isolana, l’angolo orientale della Sicilia è affidarsi

golf e MICE. Un esempio è il Donna-

all’organizzazione dei percorsi di ciclo-escursio-

fugata Golf Resort & Spa, cinque stel-

nismo in mountain bike proposti da Baroccoin-

La locandina della

bici. Particolarmente avvincente l’itinerario che

manifestazione Notti

il primo di giugno. La struttura, immersa in una

segue il vecchio tracciato della ferrovia Ragusa-

Blu, centrata sulla

splendida tenuta, dove sono stati anche ristrut-

Siracusa-Vizzini: svolto in un bosco fitto, tra arditi

valorizzazione

turati antichi edifici adibiti a servizi comuni, si

terrapieni, vecchie stazioni e numerose gallerie,

del paesaggio marino.

trova a 17 km dall’Aeroporto di Comiso, ed avrà

attraversa la riserva naturale di Calaforno, dove

Sopra, un percorso

202 camere, un centro congressi, con nove sale

alla luce delle torce si visita l’omonimo ipogeo (un

ciclabile nei boschi del

meeting e una plenaria da 300 posti, e sarà dota-

complesso di piccole grotte risalente al 3500 a.c.),

Ragusano e, in alto, una

to di una Spa di 900 mq. Per gli amanti del golf,

per poi arrivare al lago di Santa Rosalia (www.

vista del capoluogo.

due campi da campionato da 18 buche, in più un

baroccoinbici.it). Oltre ad attrazioni culturali e

c onvegni n.1

le siglato NH Luxury Resort, che aprirà

practice range da 70 postazioni.

85

l

febbraio 2010


Gennaio 2010: Orient-Express sbarca in Sicilia con l’acquisto di due gioielli dell’hôtellerie Italiana nella splendida città di Taormina! Lo storico Grand Hotel Timeo, con la sua posizione privilegiata adiacente al leggendario Teatro Greco. Villa Sant’Andrea, un prezioso albergo con spiaggia privata sull’incantevole Baia di Mazzarò.

Grand Hotel Timeo

www.grandhoteltimeo.com


Villa Sant’Andrea

www.villasantandreahotel.com

Le proprietĂ riapriranno il 27 Maggio 2010 dopo importanti lavori di ristrutturazione. Per richieste ed informazioni, contattare la Direzione Commerciale di Orient-Express email: seso@oeh.it, Tel. 01 852 678 460


LE STRUTTURE A CUI RIVOLGERSI SICILIA OCCIDENTALE PALERMO E PROVINCIA Astoria Palace Hotel Palermo tel. 091 6372178 – www.ghshotels.it Lanfranco Rizzo ı camere: 326 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 700 posti n

Basile, fu aggiunta una nota liberty allo stile. Fra le sue mura Wagner terminò il Parsival e Crispi gettò le basi della futura unità nazionale. Palermo tel. 091 6028111 www.hotel-despalmes.it ı camere: 172 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 180 posti

Centrale Palace Hotel Palermo tel. 091 336666 – www.angalahotels.it Pietro Cascino, Elio Barraco ı camere: 104 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 130 posti

n

Excelsior Hilton Aperto nel 1891 in occasione dell’Esposizione Internazionale di Palermo. Il complesso, pensato come opera temporanea, aveva inizialmente strutture portanti in legno. Tuttavia il successo e l’intuizione di trasformarlo in una struttura alberghiera lo mutarono nell’edificio tuttora esistente, completamente rinnovato grazie al contributo dell’architetto Basile, a cui fu affidato il progetto nel 1925. Palermo

n

n

n

Grand Hotel Piazza Borsa Palermo tel. 091 320075 – www.piazzaborsa.it Mario Monforte ı camere: 127 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 115 posti Hotel Garibaldi Palermo tel. 091 6017111 www.ghshotels.it Lanfranco Rizzo ı camere: 71 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 85 posti Hotel Porta Felice Palermo tel. 091 6175678 www.hotelportafelice.it ı camere: 33 ı sale 2 ı capacità sala principale: 30 posti n

della famiglia Florio, che nel 1900 la converte in un albergo rivolto al turismo d’élite. L’edificio, firmato da uno dei più importanti architetti italiani dell’epoca, Ernesto Basile, è stato recentemente ristrutturato. Palermo – tel. 091 6312111 www.villaigiea.hilton.com ı camere: 124 ı sale: 11 ı capacità sala principale: 400 posti

AGRIGENTO E PROVINCIA n

Verdura Golf & Spa Resort

Contrada Verdura, Sciacca (AG) tel. 095 998300 www.verduraresort.com Francesco Pecorelli, Paola Vasta ı camere: 203 ı sale: 10 ı capacità sala principale: 300 posti

TRAPANI E PROVINCIA Baglio Oneto Resort Marsala (TP) tel. 0923 746222 ı camere: 48 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 270 posti n

Relais Santa Anastasia Castelbuono (PA) tel. 0921 672233 www.santa-anastasia-relais.it ı camere: 28 ı 1 sala da 110 posti n

Kempinski Hotel Giardino di Costanza Mazara del Vallo (TP) tel. 0923 675000 www.kempinski-sicily.com ı camere: 91 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 300 posti n

Torre Artale Relais Trabia (PA) tel. 091 8100111 – www.shr.it ı camere: 53 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 300 posti n Villa Igiea Hilton n

tel. 091 7909001 www.excelsiorpalermo.it ı camere: 119 ı sale: 2 ı capacità sala principale: 90 posti Genoardo Park Hotel Monreale (PA) tel. 091 6466511 – www.angalahotels.it Claudia Balistreri, Pietro Cascino ı camere: 103 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 240 posti

Tonnara di Bonagia Resort Bonagia-Valderice Mare (TP) tel. 0923 431111 ı camere: 102 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 400 posti

n

n

Villaggio Calampiso San Vito Lo Capo (TP) tel. 0923 979111 www.calampiso.it Guido Giambruno ı camere: 267 (appartamenti) ı sale: 2 ı capacità sala principale: 400 posti n

Grand Hotel et des Palmes Costruito come dimora patrizia della famiglia Ingham-Withaker nel 1856. La scelta di destinare il prestigioso edificio al settore alberghiero fu presa nel 1874 e, attraverso l’intervento dell’architetto n

c onvegni n.1

Inizialmente pensato come sanatorio di lusso, Villa Igiea diviene la dimora storica

88

febbraio 2010


SICILIA ORIENTALE

Grand Hotel Atlantis Bay Taormina (ME) tel. 0942 618011 – www.atlantisbay.it Nicola Micena ı camere: 83 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 200 posti n

CATANIA E PROVINCIA Excelsior Grand Hotel Catania – tel. 095 7476111 www.hotelexcelsiorcatania.com ı camere: 176 ı sale: 7 ı capacità sala principale: 350 posti n

Grand Hotel Villa Itria Congress Resort & Spa (apertura settembre 2010) Viagrande (CT) tel. 0521 1917481 www.orahotels.com Vincenzo Presti ı camere: 100 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 500 posti n

Hotel Santa Tecla Palace Frazione Santa Tecla, Acireale (CT) tel. 095 7634015 – www.hotelsantatecla.it Andrea Cavallaro ı camere: 190 ı sale: 13 ı capacità sala principale: 500 posti n

appositamente creato per la clientela business. Grazie alla posizione favorevole, l’albergo è anche un’ ideale meta incentive, che permette di combinare un ampissimo ventaglio di attività: dal pacchetto presso la celebre spa Aratina Rubra, al barbecue in riva al mare, all’emozione della pesca d’altura, ai trekking sull’Etna. Aci Castello (CT) tel. 095 7114111 www.sheratoncatania.com Daniela Marino ı camere: 168 ı sale: 18 ı capacità sala principale: 900 posti Una Hotel Palace Ospitato in un prestigioso immobile dell’inizio del secolo scorso, nel cuore artistico e commerciale di Catania, già storico hotel di lusso. Due le promozioni meeting in corso, valide fino al 31 agosto 2010: Full day Promotion a 49 euro per persona e Half day Promotion a 42 euro per persona. Catania tel. 095 2505111 www.unahotels.it Massimiliano Torre ı camere: 94 ı sale: 9 ı capacità sala principale: 240 posti n

La Perla Jonica Acireale (CT) tel. 095 7661111 www.laperlaionica.com ı camere: 459 ı sale: 19 ı capacità sala principale: 1.200 posti n

Palmerston Etna Golf Resort & Spa Al centro di un area di assoluta bellezza tra i Parchi naturali dell’Etna, dei Nebrodi e dell’Alcantara, propone innumerevoli attività di team building: escursioni in jeep, trekking, canoa, rafting, sorvoli in elicottero. Castiglione di Sicilia (CT) tel. 0942 986384 www.palmerston-etna.it Carlo Pennisi ı camere: 98 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 350 posti n

Sheraton Catania Hotel & Conference Centre Situato sulla Costa Ionica, combina le affascinanti viste sul mare e sul Monte Etna con servizi e strutture dedicate alla meeting industry. Oltre al centro congressi, uno dei maggiori della Sicilia Orientale, propone un business center, connessione internet wi-fi high speed, il Link@Sheraton e la possibilità di scegliere, al Timo Gourmet Restaurant, piatti del menù Quick & Light n

c onvegni n.1

Grand Hotel Mazzarò Sea Palace Taormina (ME) tel. 0942 612111 www.mazzaroseapalace.it Nicola Micena ı camere: 88 ı 1 sala da 150 posti n

MESSINA E PROVINCIA Atahotel Capotaormina Taormina (ME) tel. 0942 5728111 www.atahotels.it/capotaormina Loredana Licciardello ı camere: 190 ı sale: 7 ı capacità sala principale: 450 posti

Grand Hotel Timeo Taormina (ME) tel. 09 4223801 www.grandhoteltimeo.com ı camere: 72 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 220 posti n

Hilton Giardini Naxos (apertura primavera 2010) Giardini Naxos (ME) tel. 0942 51931 – www.hilton.com ı camere: 296 ı sale: 11 ı capacità sala principale: 950 posti n

Hotel Caparena & Wellness Club Taormina (ME) tel. 0942 652033 – www.gaishotels.com ı camere: 88 ı sale: 2 ı capacità sala principale. 250 posti n

Hotel Capo dei Greci Sant’Alessio Siculo (ME) tel. 0942 756984 www.hotelcapodeigreci.it Felice De Simone ı camere: 200 ı sale: 6 ı capacità sala principale: 550 posti n

Hotel Hellenia Yachting

n

n

Atahotel Naxos Beach Resort Giardini Naxos (ME) tel. 0942 6611 www.atahotels.it/naxos Angela Raiti ı camere: 642 ı sale: 15 ı capacità sala principale: 750 posti

Situato direttamente sulla spiaggia di Giardini Naxos, a 500 metri dalle mura di cinta della colonia greca Naxos, dispone

n

89

febbraio 2010


LE STRUTTURE A CUI RIVOLGERSI di piscina, terrazza, spiaggia privata e di ristorante interno. La cucina, diretta dallo chef Salvatore Triolo, spazia dai piatti della tradizione, alla cucina internazionale. Offre tre sale e un luminosissimo spazio polivalente, che comunica con una bella terrazza affacciata sul mare. fraz. Recanati, Giardini Naxos (ME) tel. 0942 51737 www.hotel-hellenia.it Angelo Nicolosi ı camere: 112 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 200 posti Hotel Imperiale Taormina Taormina (ME) tel. 0942 625202 – www.ehc.it ı camere: 63 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 300 posti n

RAGUSA E PROVINCIA Donnafugata Golf Resort & Spa (apertura giugno 2010) Contrada Piombo, Ragusa tel. 848 390 398 www.nh-hotels.com Matteo Sferrino ı camere: 202 ı sale:9 ı capacità sala principale: 300 posti n

Hotel Villa Carlotta Ragusa – tel. 0932 604140 www.villacarlottahotel.com Giovanni Malandrino ı camere: 26 ı sale: 2 ı capacità sala principale: 250 posti n

n

Poggio del Sole Resort

Hotel Villa Diodoro Taormina (ME) tel. 0942 23312 www.gaishotels.com Carmelo Lo Giudice, Manuel Lo Giudice ı camere: 102 ı sale: 4 ı capacità sala principale. 400 posti n

Villa Sant’Andrea località Mazzarò – Taormina (ME) tel. 0942 23125 www.villasantandreahotel.com ı camere: 65 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 130 posti n

San Domenico Palace Hotel L’edificio che oggi ospita l’hotel nacque come dimora feudale del Barone Damiano Rosso, poi trasformato in convento per i frati Domenicani nella seconda metà del XIV secolo. Ritornato agli eredi del barone a fine Ottocento, fu venduto e riconvertito in albergo di lusso. n

Ragusa tel. 0932 666452 www.poggiodelsoleresort.it Cesare Comisso ı camere: 68 ı sale: 3 + 4 in fase di completamento ı capacità sala principale: 300 posti (600 posti la sala plenaria in fase di completamento)

SIRACUSA E PROVINCIA Aretusa Jolly Palace Hotel Siracusa Siracusa tel. 0931 461111 www.medeahotels.com Gabriella D’Amico ı camere: 100 ı sale: 2 ı capacità sala principale: 350 posti (in ultimazione la sala da 800 posti) n

Hotel des Etrangers et Miramare Siracusa tel. 0931 319100 www.desetrangers.it ı camere: 78 ı sale: 3 ı capacità sala principale: 330 posti n

Taormina (ME) – tel. 0942 613111 www.hotelsandomenicotaormina.it ı camere: 108 ı sale: 9 ı capacità sala principale: 500 posti

c onvegni n.1

www.hotelfontanebianche.it ı camere: 181+50 bungalow ı sale: 2 ı capacità sala principale: 400 posti Kallikoros Luxury Hotel Spa & Resort Noto (SR) tel. 0931 830135 – www.kallikoros.eu ı camere: 44 ı 1 sala da 140 posti n

UNA Hotel One Quattro stelle di design, entrato a fare parte della famiglia Una Hotels da gennaio 2010. È un albergo non convenzionale, pensato come contenitore di esperienze multisensoriali per viaggiatori contemporanei, un luogo in cui si uniscono sport e Benessere, relax e bellezza. Grazie alla collaborazione con il vicino Cine Teatro Multisala, a richiesta, può disporre di ulteriori quattro sale congressi da 150 posti e della sala teatro da 600 posti. Siracusa tel. 0931 411355 www.unahotels.it Dario Vitale ı camere: 44 ı sale: 4 ı capacità sala principale: 40 posti n

Zaiera Resort Solarino (SR) – tel. 0931 922674 www.zaieraresort.com Lucia Miceli ı camere: 41 ı sale: 2 ı capacità sala principale: 250 posti n

CONVENTION BUREAU Etna Convention Bureau Catania – tel. 095 747093-8 www.etnaconventionbureau.com Benedetto Puglisi n

Sicilia Convention Bureau Catania – tel. 095 2276420 www.siciliaconvention.com Maja de’Simoni n

OPERATORI Stratos DMC Palermo – tel. 091 7302995 www.stratosdmc.it Piero Libro n

Treno DOC Palermo – tel. 091 6257426 www.trenodoc.it Mario Silvestri n

Hotel Fontane Bianche Beach Club Località Fontane Bianche (SR) tel. 0931 790611 n

90

febbraio 2010



Regioni d’Italia

Etna Convention Bureau – Un 2010 già pieno di successi Parola ai protagonisti dell’Etna Convention Bureau (ECB), per commentare il primo anno di attività. il bilancio estremamente positivo conferma come l’ottica del sistema di offerta integrata, con un’unica immagine e un’unica regia, sia premiata dal mercato

di Nicoletta Toffano

C

catania alla ribalta

arrivi tra atleti e accompa-

iscritto tra i siti dell’Unesco, i tantissimi locali

gnatori e oltre 20.000 pre-

dedicati alla movida notturna, un territorio circo-

senze turistiche; dal 2 al 4

stante ricco di meraviglie naturalistiche. Tante attra-

ottobre 2009 il Convegno

zioni per la meeting industry, cui vanno aggiunti i

internazionale su Don Luigi

plus «dell’accessibilità garantita dal terzo aeroporto

Sturzo, che ha visto la par-

© Paolo Barone

atania, bella e vitale con il centro storico

internazionale d’Italia e della presenza di un sistema strutturale qualificato, che conta 205 sedi con-

tecipazione di più di 1.200 ospiti al giorno».

Futuro in progress

posti, spesso ospitate in

Ragione del successo è sicuramente la visione siste-

inestimabili contesti cultu-

mica del territorio che il network è riuscito a inne-

rali» evidenzia Giuseppe

scare, spiega Nico Torrisi, consigliere d’ammini-

Castiglione, presidente

strazione dell’ECB: «oggi sono oltre 80 le imprese

dell’ECB e della Provin-

affiliate, che coprono tutta la filiera di servizi, con

© Paolo Barone

gressuali, per oltre 36.000

cia di Catania «numeri importanti supportati anche da quelli dell’ospita-

il coinvolgimento di key partner fondamentali nello sviluppo turistico e socio-economico del territorio quali il Credito Siciliano, la Funivia dell’Etna e la Società Aeroporto Catania (SAC)».

vero patrimonio, da poco più di un anno, organiz-

Nuovi progetti già attendono il 2010, dove in

zato e promosso, per iniziativa della Provincia di

calendario si segnalano importanti appunta-

Catania, dall’Etna Convention Bureau.

menti nazionali e internazionali: quattro con-

«Si tratta di una società per azioni a partecipa-

vegni da più di 1.000 partecipanti, tre con-

zione interamente pubblica» spiega il presidente

gressi medici e tre grandi eventi sportivi, oltre

«che rappresenta l’intera filiera di servizi congres-

all’Assemblea Nazionale dell’UPI-Unione

suali territoriali e si configura come soggetto super

Province d’Italia. Sottolinea infine, Benedetto

partes». Grazie alla sua attività sono stati realizzati

© Paolo Barone

lità in grado di offrire ben 22.000 posti letto». Un

Puglisi, direttore generale dell’ECB, l’impor-

ROI si calcola che, ogni 1.000 euro investiti nel

Artigianato e gastronomia

fondamentale per il territorio, che prevede

progetto, abbiano generato un moltiplicatore pari

sono tra gli atout della

25/30.000 presenze, acquisito da Catania in gara

a circa 75.000 euro di indotto sul territorio etneo»

destinazione, che può

con importanti competitor internazionali come Chi-

illustra Antonio Belcuore, amministratore delega-

contare anche su uno

cago, Budapest, Varna e Tianjin, che può contribuire

to dell’ECB; tra le acquisizioni di rilievo: dal 19 al

splendido litorale e sul

a posizionare la destinazione come sede internazio-

30 giugno 2009, le Finali nazionali Giovanissimi e

fascino del vulcano attivo

nale di grandi eventi».

Allievi FIGC, evento che ha registrato più di 1.000

più grande d’Europa.

25 eventi, che hanno prodotto oltre tre milioni di euro di indotto economico. «Come stima del

c onvegni n.1

tanza dell’assegnazione a Catania dei Mondiali Assoluti di Scherma 2011: «un evento

92

l

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

febbraio 2010



Un evento nel sogno Mediterraneo

An event in the Mediterranean dream In uno dei luoghi più affascinanti del Mediterraneo, l’Hotel Imperiale Taormina offre un contesto unico per eventi di successo fino a 200 persone. Un’esperienza indimenticabile nel segno del gusto, del benessere, del design, dell’incanto. The Hotel Imperiale Taormina offers a unique setting to organize successful events up to 200 delegates in one of the most enchanting places in the Mediterranean. An unforgettable experience in terms of taste, wellness, design and charm.

www.ehc.it

Via Circonvallazione, 11 98039 Taormina (ME), Italia T +39 0942 625202 F +39 0942 625978 info@imperialetaormina.com www.imperialetaormina.com

A Member of


Regioni d’Italia

Poggio del Sole Resort – Ragusa Un antico baglio nel ragusano

© Airworks.it/Gianfranco Guccione

è oggi un immancabile riferimento per gourmand. Dopo l’ampliamento della ricettività, quest’anno si attendono le inaugurazioni del centro benessere e di uno dei maggiori centri congressi della Sicilia sud-orientale

di Nicoletta Toffano

E tutto iniziò dal gusto

Q

uando aprì, nel 2006, il bel baglio ottocen-

su strada e test, notevoli

tesco, sulla strada che da Ragusa conduce al

spazi all’aperto. Ulteriore

mare, contava tre esclusivissime suite e sei camere

attrattiva, il territorio che

superior, ma, soprattutto, prometteva di imporsi co-

circonda Poggio del Sole,

me un must della ristorazione siciliana con la pre-

«ancora poco sfruttato,

senza di spazi da dedicare alla banchettistica e di

ma carico di potenziali-

due ristoranti: uno gourmet, il ristorante dell’Ange-

tà» conferma il direttore

lo, ricavato dalle antiche stalle

«e destinato ad arricchirsi

e uno più informale, l’Hostaria.

di eccellenti infrastruttu-

«Una cucina mediterranea

re, come il porto di Marina di Ragusa, già operativo,

profondamente legata al ter-

e l’aeroporto di Comiso, di prossima apertura».

ritorio e alle nostre tradizioni,

Tra i capisaldi del territorio ibleo, naturalmente

il tutto declinato con materie

Ragusa, gioiello del Barocco, dichiarata Patrimo-

prime di assoluta qualità» illu-

nio della Umanità, spesso scelta come set per spot

stra il direttore Cesare Comisso. La struttura acquisisce da subito notorietà, così nel 2008 viene proseguito il piano di sviluppo, indirizzato sia al mercato leisure che a quello degli eventi, con l’edificazione di due nuove ali, progettate con una grande attenzione all’utilizzo di materiali locali e di energie alternative. L’ampliamento comporta l’incremento del numero delle camere, oggi 68, e la realizzazione, che si concluderà a metà anno, del centro benessere

L’inaugurazione

pubblicitari e per riprese cinematografiche, quali

affacciato sulla piscina e di un importante centro

del centro benessere

la fortunata serie del commissario Montalbano. E

congressi, che disporrà di una sala plenaria di 560

e del centro congressi

poi le produzioni alimentari di eccellenza, no-

metri quadrati per 600 posti, più altre tre sale da

è prevista per metà

tevoli spunti di itinerari per visite e degustazioni

80 e 50 posti, e andrà a incrementare l’offerta delle

anno. Sopra, una delle

a laboratori, frantoi e cantine per conoscere l’olio

due sale già esistenti da 150 e 300 posti.

68 camere, uno scorcio

DOP Monti iblei, il vino Cerasuolo di Vittoria

degli spazi comuni

DOCG, il formaggio Ragusano DOP e l’incon-

Un patrimonio da scoprire

e una veduta esterna

fondibile cioccolato di Modica, da scoprire nel-

Al centro del Val di Noto, a cinque chilometri da

del baglio, meta

la sua lavorazione. Per i più golosi, acquisti sicuri

Ragusa e a 12 dal mare, la bella struttura è già sta-

irrinunciabile

presso l’antica dolceria Bonajuto, in centro città,

ta scelta come sede di meeting aziendali, conve-

per tutti i gourmet.

la più antica fabbrica di cioccolato della Sicilia,

gni farmaceutici, convention e presentazione di

la cui fama si estende anche oltreoceano.

autovetture, un segmento a cui offre, per prove

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

c onvegni n.1

95

l

febbraio 2010


ATAHOTELS

Atahotel Naxos Beach Resort

P

Doppia personalità siciliana

ochi chilometri separano due dei luoghi più affascinanti della Costa Orientale della Sicilia, Taormina e Giardini Naxos, veri concentrati di storia, paesaggi mozzafiato e mondanità. Sono incastonate in questo tratto di costa due strutture siglate Atahotels: l’Atahotel Capotaormina, posto a picco sul mare, e l’Atahotel Naxos Beach Resort immerso in un grande parco naturale. Differenti per stile e offerta, le due strutture sono accomunate dalla raggiungibilità dell’aeroporto Fontanarossa di Catania, distante poco meno di 50 Km, e dalla posizione strategica che rende facilmente fruibili altre attrazioni dell’isola sia naturalistiche (come le Gole dell’Alcantara e l’Etna) sia storiche (come Catania, Siracusa e la valle di Noto) sia sportive (come il Picciolo Golf Club, il primo campo da golf 18 buche della Sicilia).

scina e dalle terrazze protese sul mare cristallino del ristorante La Scogliera. Incontri “con vista” anche presso il centro congressi, composto da sei sale meeting, più una sala plenaria da 450 posti, dotata di luce naturale e, immancabile, vista mare. Adiacente alle sale, troviamo inoltre un’ampia area espositiva e ancora splendide terrazze panoramiche, ideali per ogni tipo di servizio di ristorazione. La grande versatilità dell’Atahotel Capotaormina lo ha reso sede ideale per gli eventi di importanti case automobilistiche. Basti pensare ad Alfa Romeo, che ha fatto arrivare

Una terrazza sul mare

È ineguagliabile il panorama che si gode dall’Atahotel Capotaormina, incastonato tra mare e vulcano. Uno dei leitmotiv della struttura sono i panorami scenografici che si possono godere dalle 190 camere, dalla spiaggia privata, dalla splendida pi-

una nuova vettura da presentare al mercato direttamente dal cielo, trasportata da un elicottero, oppure a Lamborghini, che per le prove su strada ha potuto sfruttare gli av-

Atahotel Naxos Beach Resort Full day meeting 2010 Offerta valida per i mesi di aprile e maggio A partire da 100 euro per persona, al giorno, il pacchetto include: l soggiorno in camera doppia uso singola l sala riunione con attrezzatura tecnica di base inclusa l prima colazione l due coffee-break l colazione di lavoro a buffet

Atahotel Naxos Beach Resort

Atahotel Capotaormina Taormina (ME) tel. 0942 5728111 – www.atahotels.it/capotaormina – Loredana Licciardello


Atahotel Capotaormina

Atahotel Capotaormina

Atahotel Capotaormina

Atahotel Naxos Beach Resort

vincenti e seducenti percorsi sulle pendici dell’Etna, o ancora all’evento Aicon durante il quale un inedito modello di yacht è giunto a sorpresa dal mare.

Tre giorni speciali

Tre i programmi speciali per i vostri incentive messi a punto dallo staff del Capotaormina. Realizzabili in un week end (dal venerdì alla domenica), hanno in comune alcuni servizi esclusivi: trasferimenti dall’aeroporto in macchine di lusso; beach party con musica dal vivo nell’incantevole spiaggia privata dell’hotel; visita della suggestiva villa sull’Isola Bella (normalmente chiusa al pubblico) e le escursioni in elicottero per sorvolare la sommità dell’Etna. Nella giornata centrale, ogni programma è caratterizzato da un tema differente. La proposta Crociera prevede l’imbarco a bordo del Buena Chica, nave rompighiaccio danese del 1945, restaurata e trasformata in imbarcazione di lusso, alla volta delle meraviglie della costa jonica. Il programma Macth Race prevede invece una vera competizione degna dell’America’s Cup a bordo di stupendi maxi yacht da regata oceanica. La giornata Gourmant contempla un per

Full day meeting 2010 Offerta valida dal 27 marzo al 29 aprile e dal 03 al 30 settembre. Minimo 30 e massimo 50 partecipanti. A partire da 289 euro per persona, al giorno, il pacchetto include: l soggiorno in camera doppia uso singola l sala riunione con attrezzatura tecnica di base inclusa l prima colazione a buffet l due coffee-break l light lunch buffet l IVA 10%

corso a bordo di jeep private, assistiti da guide esperte, lungo gli straordinari itinerari verso i crateri del versante Nord dell’Etna, con soste presso aziende agricole e cantine per degustazione di vini e prodotti tipici.

Ampie vedute

L’Atahotel Naxos Beach Resort è uno dei più importanti complessi turistici siciliani antistante il mare, immerso in uno stupendo parco naturale caratterizzato da una vegetazione lussureggiante di macchia mediter-

Atahotel Capotaormina

ranea che si contraddistingue per agrumi, ulivi e fiori di ogni specie. I numeri della struttura sono importanti: 642 le camere, di cui 189 in hotel e 453 in villette, quattro ristoranti e quattro piscine. Importanti anche i numeri relativi al centro congressi, uno dei più grandi della costa orientale siciliana, che conta ben 15 sale meeting, con una sala plenaria da 750 posti, perfetta location per ogni tipologia di evento, dai congressi associativi di Kiwanis, Rotary, Lions, ai simposi scientifici internazionali, come il 274 IAU di Astrofisica; dai numerosi congressi medici e meeting aziendali agli incentive di grandi aziende italiane ed estere. Una caratteristica degli eventi sono le cene di gala a tema, che riescono ad ospitare fino a 1.000 partecipanti. Di notte gli stuzzicanti profumi del mediterraneo abitano il resort e inebriano gli ospiti che prendono parte alla cena tipica, alla festa paesana, ai fuochi d’artificio o al barbecue sulla spiaggia, il tutto accompagnato da un ricco programma di animazione, sia ludica che sportiva, che completa l’offerta MICE.

Atahotel Naxos Beach Resort Giardini Naxos (ME) tel. 0942 6611 – www.atahotels.it/naxos – Angela Raiti


04.00 PM Marketing and sales meeting

intensiveincentive Meeting, orari impossibili, clienti esigenti, obiettivi da raggiungere, deadlines. E’ l’agenda del business e di professionisti motivati al raggiungimento degli obiettivi. Hotelplan incentive lavora, come voi, sulle persone, per aiutarvi a formare squadre affiatate e vincenti. Venticinque anni di esperienza ai massimi livelli nel mondo del viaggio, per costruire professionisti e rilanciare traguardi ambiziosi. Lasciateci le vostre agende per qualche giorno. Ve le restituiremo piene di entusiasmo.


Destinazioni

La Vallonia si converte al turismo

La regione francofona del Belgio, terra alle porte di Bruxelles, affronta il nuovo decennio rafforzando la promozione via web: siti ad hoc

L

per i principali mercati di riferimento, affiancati

a Vallonia inaugura il 2010 con alcune inizia-

da una piattaforma unica di prenotazione a

tive di marketing rivolte al Mice. Punto di par-

partire dal 2011

di Silvia Marino

tenza, estremamente vantaggioso, il fatto di trovarsi alle porte di Bruxelles, capitale dell’Unione Euro-

grazie alla numerosa comunità italiana, insedia-

pea molto ben collegata da Brussels Airlines (2 voli

tasi ai tempi in cui la Regione era tra i maggiori

da Linate e 5 da Malpensa, quotidiani + voli gior-

centri minerari d’Europa. Per gli appassionati di

nalieri da Roma, Torino, Firenze, Napoli, Palermo,

Una schermata del sito

Formula1, questa può essere la “base” –si sta per

Catania, Venezia e Bologna) e, a sua volta, tappa

web del convention

inaugurare il Royal Sélys Crowne Plaza Hotel,

di estremo interesse in un viaggio, grazie alla sua

bureau e un famoso

primo cinque stelle della città– per raggiungere

ricettività di alto livello e alle numerose possibilità

quadro del pitttore belga

Spa, nota località termale ed eponimo dell’indu-

per l’incentive. In particolare, merita una visita il

René Magritte. Sopra,

stria del benessere, il cui celebre autodromo ha

neonato museo intitolato a René Magritte, straor-

una veduta di Liegi e

aperto le porte agli eventi aziendali e riserva posti

dinaria sede espositiva che raccoglie la più vasta

l’autodromo di Spa.

vip per il Gran Premio del 27-29 agosto 2010.

collezione al mondo di opere del maestro belga. Muovendosi da Bruxelles verso sud, è facilissimo

Risorse per il Mice

immergersi in questa regione di lingua francese, al

La promozione viaggia su web e

confine con la Francia, il Lussemburgo e la Ger-

si rivolge ai principali mercati di

mania. Rinomata per la ricca tradizione delle sue

riferimento: Fiandre, Paesi Bassi,

birre, per la cioccolata artigianale e per la scuola

Francia, Germania, Gran Breta-

fumettistica che ha dato vita a personaggi come

gna, Spagna e Italia, quinto partner

Tintin o i Puffi, la Vallonia vanta una storia intensa

commerciale della Vallonia. Il sito

–chi non ricorda la battaglia di

del convention bureau nazionale

Waterloo?– e un territorio colli-

si rivolge alla clientela Mice di questi paesi at-

nare, piacevolmente verdeggian-

traverso il sito www.meetingpointbelgium.be,

te, puntellato di città d’arte e lo-

tradotto in cinque lingue (ma non ancora in italia-

calità termali.

no): «Nel 2010 –chiarisce il direttore dell’Ente del

Dalla capitale, in un’ora di treno

Tursimo belga Pierre Coenegrachts– lanceremo

si raggiunge Liegi, vera perla della

un nuovo sito per ciascun mercato e, a seguire,

Vallonia, protagonista di un rin-

una piattaforma unica di prenotazione online, che

novamento senza precedenti, il

prevediamo di attivare nel 2011». Il sito del con-

cui emblema è il nuovo, avveniristico edificio

vention bureau ha un’area di ricerca per hotel,

della stazione Liège-Guillemins, progettato da

location, agenzie e fornitori di servizi. Molte le

Santiago Calatrava. Vale poi la pena di incammi-

proposte per il team building e per l’incentive,

narsi nelle storiche strade del centro di quella che

raccolte anche nelle guide cartacee Experience

viene definita “la più latina delle città francofone”,

Wallonia ed Experience Brussels.

c onvegni n.1

99

l

febb raio 2010


• CENTRO CONGRESSI CON 400 CAMERE dentro e fuori le Terme di Roma a pochi minuti dal centro e a due passi da Villa D’Este e Villa Adriana

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Osservatorio XxxxxxxxxEstero

Efficienza col cuore green per i Paesi Bassi È nella top ten delle classifiche ICCA e UIA. Non è indenne dalla crisi, ma vede aumentare il turismo d’affari interno. ben programmata, grazie a una schiera di nove convention bureau, l’olanda vede sempre più verde, anche nei nuovi progetti

di Sarah Bianchi

Olanda up-to-date G

li ultimi report di International Congress and

teva essere altrimenti, anche la patria di Van Gogh

Convention Association, ICCA, e Union of

risente in questi ultimi mesi del clima di recessione

International Association, UIA, riportano dati in-

economica, come conferma Eric Bakermans, re-

coraggianti per l’Olanda, classificandola rispettiva-

sponsabile mice di Netherlands Board of Tourism

mente al decimo e al settimo posto per numero

& Conventions (NBTC): «I mercati più colpiti dalle

di congressi ospitati. Non mancano, poi, i numeri

contrazioni di budget sono quelli dei meeting azien-

forniti dall’Ente Nazionale Olandese per il Turis-

dali e degli incentive anche perché, e mi riferisco

mo secondo il quale, nel 2008, la nazione ha ac-

Il cantiere del Central

alla prima tipologia, le aziende tendono a ospitare

colto 1.333 tra meeting e congressi con la presenza

District di Rotterdam,

‘in casa’ gli eventi e a utilizzare la tecnologia per

complessiva di 292.807 delegati. Uno stato dell’arte

area urbana riqualificata

comunicare, come con le videoconferenze. Diver-

positivo confermato anche dal World Economic

che comprenderà anche

so è il fronte del mondo associativo dove, invece,

Forum 2009 che, nell’indagine sulla competitività

un hotel a cinque stelle

non si riscontrano flessioni considerevoli». E, com’è

turistica di 133 Paesi, assegna alla destinazione la

e un centro congressi.

prevedibile, e avviene anche in Italia, la minor pro-

tredicesima posizione, preceduta da Hong Kong e

In alto, l’aeroporto

pensione alla spesa da parte delle aziende per gli

seguita da Danimarca e Finlandia. Ma, e non po-

di Amsterdam.

eventi porta alla riduzione dei viaggi all’estero e, parallelamente, all’aumento del turismo d’affari dentro i confini. Secondo una ricerca presentata lo scorso anno da NBTC e condotta nel 2008 su un campione di oltre mille imprese olandesi, il turismo d’affari interno ha infatti coinvolto circa cinque milioni di olandesi, con un aumento del due per cento rispetto all’anno precedente.

Uno per nove Ma com’è strutturata l’Olanda dei congressi, meta d’elezione per i mercati di Belgio, Francia, Germania e UK? Il punto di riferimento del settore è NBTC, ente che, dal 2004, ha inglobato al suo interno il Netherlands Convention Bureau, sorto trent’anni fa su iniziativa della meeting industry nazionale e del Ministero degli Affari Economici. Oltre a un conven-

c onvegni n.1

101

febbrai o 2010


tion bureau nazionale, finanziato lo scorso anno dal

Uno dei tanti canali

La struttura che collega Europa ed Holland, le parti

Ministero con 16,5 milioni di euro, non mancano,

navigabili che

già esistenti del centro congressi RAI, è stata proget-

però, nove convention bureau locali: Amsterdam

attraversano Amsterdam.

tata dalllo studio di architettura Benthem Crouwel e

Tourism & Convention Board, Convention Bureau of

Sopra a destra, la nuova

realizzata con un investimento di 50 milioni di euro.

the Arnhem and Nijmegen region, Convention Bu-

ala Elicium

L’edificio, caratterizzato da un ampio uso di vetro e

reau of the Eindhoven region, Groningen Conven-

del centro congressi

acciaio, si estende su una superficie di 3.400 metri

tion Bureau, Maastricht Convention Bureau, Noord-

Amsterdam RAI,

quadrati con un ballroom capace di ospitare cene

wijk Marketing, Rotterdam Marketing, The Hague

allestita per un evento.

sino a 1.200 ospiti e, nella soluzione a teatro, ap-

Convention Bureau e Utrecht Meetings & Events. Se,

puntamenti sino a 2.500 delegati. Non mancano,

dunque, tutte le regioni del paese sono mice orien-

poi, quattro sale meeting per 100 persone ciascuna

ted, non mancano, però, quelle top: Amsterdam,

e, distribuite tra il terzo, il quarto e il quinto piano,

Rotterdam e Maastricht. La prima, presente al 7°

20 sale, da cinque a 60 persone.

posto del report ICCA con 89 meeting, può contare su un cb che, forte di circa cento soci, è finanziato

Si fa di più

annualmente con un milione di euro, investiti in at-

Se Amsterdam si muove, Rotterdam non sta a

tività di promozione e marketing sostenute anche da

guardare. Posizionata al 56° posto della classifica

progetti ad hoc come Elicium, spazio per eventi in-

ICCA e rappresentata da un cb composto da 160

ugurato lo scorso settembre dopo tre anni di lavori.

partner, la città con il porto più grande d’Europa negli ultimi anni ha aumentato il proprio appeal anche grazie a una riqualificazione urbana che, entro

www.holland.com

il 2012, culminerà con la realizzazione di Central

Da dicembre il sito ufficiale dell’Ente Nazionale Olandese per il Turismo e i Congressi è stato ottimizzato a uso dei principali mercati di interesse, Italia compresa. Come ha dichiarato Charel Van Dam, online marketing manager di NBTC: «Il concetto centrale su cui si basa il marchio Holland e il nuovo sito Internet è che l’Olanda è un paese davvero unico per la sua varietà e diversità». Navigare su www.holland.com significa essere coinvolti in maniera multimediale, con video, mappe e immagini e non manca la possibilità di prenotare direttamente online gli hotel e scoprire la destinazione secondo il proprio umore con suggerimenti di itinerari per chi si sente “attivo”, “curioso” o “stressato”. Cliccando, poi, sulla sezione Meeting e congressi si entra nel mondo degli eventi, in inglese. Cosa si trova? News su strutture e servizi, elenco delle fiere di settore dove incontrare lo stand

District. Il progetto, incentrato sull’ampliamento della stazione ferroviaria da cui transitano circa 110 mila passeggeri al giorno (destinati a diventare 323 mila entro il 2025), prevede anche la costruzione di ampie zone pedonali, un teatro, un casinò, un hotel cinque stelle con 200 camere e un’area di 15 mila metri quadrati adibita a centro congressi e ristoranti. E, sempre prendendo come riferimento i dati ICCA, ecco che Maastricht ha segnato lo scorso anno il suo goal, passando dal 150° al 71° posto e classificandosi così come terzo centro olandese. La posizione si ribalta se, invece, si guarda al turismo business locale monitorato da NBTC. Qui la sede del Trattato sull’Unione Europea guadagna il primo

dell’Olanda, calendario dei

posto, seguita da Utrecht, L’Aja e Amsterdam. Un ri-

congressi programmati nelle

sultato ottenuto con un’attività di marketing svolta in

singole destinazioni del paese e i

maniera capillare dal locale cb con visite alle azien-

riferimenti di tutti i soci, dai centri

de del territorio e potenziato con lo sviluppo del sito

congressi alle agenzie.

Internet, collegato con Twitter e LinkedIn. La scorsa estate, infatti, Maastricht Convention Bureau ha rin-

c onvegni n.1

102

febbrai o 2010


novato la propria visibilità nella rete: ciascuno dei 40 partner del cb può aggiornare in maniera autonoma le proprie pagine inserendo testi, fotografie e filmati, garantendo così all’utente informazioni sempre aggiornate. E il planner è agevolato anche nella ricerca di venue grazie a un’intuitiva sezione venue & service finder. Uno stare al passo con i tempi che, secondo Marcel Knols, managing director del cb, non può aspettare, specie per realtà piccole ma presenti su grandi mercati.

L’Olanda del mice Convegni internazionali ospitati

1.333

Numero complessivo di giornate

1.109.596

Numero medio di partecipanti

220

Durata media, in giorni

3,4

Sono stati considerati eventi con questi requisti: • Durata minima di due giorni con almeno un pernottamento • Minimo 40 partecipanti • Un terzo dei partecipanti proveniente da paesi stranieri • Svolgimento in sedi esterne alle aziende (hotel, centri congressi) Fonte: NBTC 2009, dati riferiti al 2008

A tutto green L’attenzione all’ambiente coinvolge tutta l’Olanda,

Il convention

anche del MICE. Dall’autunnno del 2009, NBTC

bureau olandese sta

ha introdotto CO2 Calculator, un sistema per cal-

puntando molto sulla

colare e compensare le emissioni di CO2 pro-

ecocompatibilità

dotte dagli eventi. Il calcolo avviene inserendo i

di strutture e procedure,

dati realtivi al meeting (numero partecipanti, du-

segnalando con il bollino

rata, attività svolte) nella sezione dedicata del sito

The Green Key (sotto)

web dove non mancano, poi, i riferimenti di cen-

gli operatori a basso

tri congressi, hotel e fornitori a basso impatto am-

impatto ambientale.

bientale secondo i criteri Green Key, ‘bollino’ che certifica il rispetto della natura in ambito turistico. E anche sul fronte green Amsterdam si conferma la prima in classifica: l’aeroporto cittadino sta portando avanti un programma che, entro il 2012, consentirà di utilizzare il 20% di energia sostenibile e, lo scorso novembre, Amsterdam RAI è diventato il primo centro congressi europeo a potersi qualificare con lo status di Green Globe Silver, attestato di ecocompatibilità attributo da Green Globe (società che che si occupa della classificazione del livello di protezione ambientale da parte dell’industria turistica) in base alla valutazione di parametri quali emissione di gas a effetto serra, controllo dei consumi di acqua ed energia e politiche di riciclo dei rifiuti.

l

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

c onvegni n.1

103

M AGGI O 2009


CASE HISTORY

di Gianluca Trezzi

Barilla scende in campo con un grande evento

una festa per la pasta S

embra strano, ma non c’era. Una giornata di

Grande successo per Barilla e per l’agenzia

festa dedicata alla pasta Barilla, un elemen-

Bye Bye Baby in occasione della prima edizione

to essenziale della cucina italiana, nota anche in

del Barilla Pasta Day, la prima grande festa

tutto il mondo. E non c’era neanche la comuni-

dedicata a un must della cultura culinaria

cazione esperienziale del prodotto, finora tut-

italiana, che ha innovato la comunicazione

ta giocata above the line, in un dialogo monodi-

del brand rendendola “live”

rezionale fatto di advertising classico. Poi Barilla ha deciso di “scendere in campo”, di incontrare

esperienzialità, ma anche per essere un format ri-

i consumatori e realizzare un grande evento per

petibile nel tempo ed esportabile in altri contesti,

presentare il nuovo packaging di prodotto. Si è

sperimentati subito con l’organizzazione dello

partiti infatti dalla necessità di costruire una velo-

stesso evento in Germania, a Berlino e Monaco»

ce e larga notorietà del nuovo look dei pack Ba-

racconta Francesco Antinolfi, di Bye Bye Baby.

rilla su un target il più trasversale possibile; ma

Ospiti e protagonisti

il progetto si è poi sviluppato con un elemento di forte innovazione, in quanto per la prima vol-

L’idea vincente è stata dunque quella di celebra-

ta l’azienda ha scelto di rendere esperienziale la

Il logo dell’evento.

re, nella giornata mondiale della pasta (il 25 otto-

brand communication, basata sul nuovo claim

In alto, piazza Dante

bre), una festa in piazza a grande partecipazione,

“La gioia di stare insieme”. È nato così il Baril-

a Napoli allestita

che fosse però anche frutto della ideazione e del

la Pasta Day, affidato tramite gara all’ideazione

con il villaggio Barilla.

coinvolgimento dei consumatori, secondo i valori

e progettazione strategica dell’agenzia Bye Bye

di familiarità, convivialità e vicinanza del brand.

Baby di Milano (del gruppo Jakala Promoplan):

Dal 1 al 18 ottobre, infatti, tramite un sito crea-

la prima edizione di una festa dedicata alla gioia

to ad hoc, un profilo su Facebook e una serie di

di stare insieme, grazie al rito del pranzo sempli-

micro eventi realizzati in 30 centri commerciali,

ce e genuino attorno a un piatto di pasta. «Il no-

si è aperto un sondaggio sulle preferenze per

stro progetto ha vinto grazie alla alta notiziabilità

gli elementi costitutivi della festa: dal colore

sui media dell’evento, al grande numero di con-

ufficiale, il blu scelto fra le otto nuove cromie

tatti che si sarebbero potuti sviluppare e alla forte

associate alle altrettante linee di pasta Barilla, alla

c onv egni n.1

104

FEBBRAIO 2010


LE PAGINE GIALLE degli eventi

colonna sonora (20 canzoni votate a maggioran-

entusiasmo dei 70.000 parteci-

za), dalle tre città in cui hanno avuto luogo i fe-

panti alle feste di Milano (Piazza

steggiamenti –Milano, Roma e Napoli–, alle otto

Castello), Roma (Giardini di Ca-

ricette, una per ciascuna linea di prodotto, che

stel Sant’Angelo) e Napoli (Piaz-

sarebbero state cucinate durante la festa.

za Dante); 40.000 piatti di pasta

Il tutto, comunicato, in ciascuna fase dell’atti-

distribuiti grazie al lavoro di 60

vità, attraverso una campagna di comunicazio-

chef, e all’uso di 5.000 chili di pa-

ne integrata, fatta di adv tradizionale, ideata da

sta, 200 litri di olio extravergine

Young&Rubicam Italia, e pianificata su stampa,

d’oliva, 1.300 chili di sugo al po-

radio e web, e a un’attività promozionale in 30

modoro. Circa 2.700 i fan della pagina dedicata

centri commerciali (sempre ideata e prodotta da

su Facebook e moltissimi i commenti entusiastici

Bye Bye Baby), con eventi di tre giorni, nei quali

registrati dopo l’evento, con tanti video messi su

venivano presentati i nuovi pack, distribuiti regali

youtube spontaneamente, mentre sono state ben

e consigli su come festeggiare a casa propria. A

200.000 le votazioni, effettuate tramite il sito e le

sostegno della notiziabilità, è stata inoltre stretta

promozioni nei centri commerciali e grande visi-

una partnership media con Radio DeeJay, il cui

bilità è stata data sui media anche grazie all’attività

ruolo è stato quello di voce narrante dell’intera

di PR e ufficio stampa curata da Hill&Knowlton.

operazione, dalla fase di costruzione condivisa

«Per il cliente è stata una piacevole sorpresa lo

della festa fino al giorno dei festeggiamenti in

scoprire che i valori professati sono effettivamen-

piazza, raccontati in diretta

te percepiti dai consumatori e condivisi in modo

dall’emittente,

alla

forte e spontaneo» sottolinea Antinolfi «Barilla si

presenza in veste di con-

così è convinta dell’utilizzo degli eventi per raf-

duttori dei deejay Linus e

forzare la relazione con i consumatori e contri-

Nicola Savino a Milano, il

buire al posizionamento del brand in modo effi-

Trio Medusa a Roma e La

cace tanto che quest’anno si sta già preparando

Pina e Diego a Napoli.

un’evoluzione del Barilla Pasta Day lavorando

grazie

sul concetto di coinvolgimento forte dei consu-

Oltre le aspettative L’appuntamento

nelle

matori, sempre sul tema della festa da vivere in-

tre

piazze era per le ore 12, presso i villaggi Barilla, ideati e costruiti ad hoc, che comprendevano una grande cucina con otto punti ristoro, corrispondenti alle otto linee di prodotti Barilla, cucinate secondo le otto ricette scelte, un area giochi per bambini (dove potevano giocare, disegnare, incollare con i pack barilla), e, al centro, un grande palcoscenico dove una cover band hanno eseguito i brani scelti come colonna sonora, e i deejay hanno presentato, coinvolgendo i partecipanti in simpatici siparietti, anche grazie a un dialogo a distanza in video collegamento con le altre piazze. Alle ore 13 si è arrivati al momento clou,

Piazza Castello a Milano,

sieme attorno al rito del pranzo con la pasta, che

quando sono stati lanciati migliaia di palloncini

durante i festeggiamenti

si articolerà in modo più composito in una serie di

blu e scolati i primi piatti di pasta cui è seguito il

e, sopra, il Trio Medusa

azioni che andranno da febbraio a giugno 2010».

grande pranzo collettivo. Il mood di tutto l’even-

di Radio Deejay

Un evento tira l’altro dunque, quando tutti gli in-

to era quello di una festa semplice, tutta dedicata

a Roma. In alto, l’azione

gredienti sono cucinati con creatività e attenzione

alla gioia di stare insieme.

promozionale presso

al gusto dei consumatori.

I risultati sono andati oltre le aspettative: grande

un centro commerciale.

c onv egni n.1

105

l

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

FEBBRAIO 2010


Un luogo nel cuore della Toscana per chi desidera coniugare l’impegno professionale e un immersione nella storia, tradizione, natura e buona cucina Rivive in questo angolo di Toscana, tra Siena, Firenze ed Arezzo, l’atmosfera millenaria di un piccolo borgo medievale restituito al suo antico splendore dalla famiglia Ferragamo nel pieno rispetto della sua struttura originaria e in linea con le esigenze di un resort di altissimo livello e di centro congressuale multifunzionale. Questa storica tenuta, appartenuta alle più prestigiose famiglie nobili italiane, come i Medici e i Savoia, si presenta, oggi, come una struttura ricettiva declinata in tre formule: gli appartamenti nel borgo medievale, le case coloniche immerse nel verde della campagna e le ville di lusso, come Chiocci Alto, situata in una delle più suggestive aree panoramiche dell’antica via Setteponti, la Villa Il Borro, l’ottocentesca residenza padronale che può accogliere comodamente venti persone e dotata di tutti i comfort: dalla piscina riscaldata alla palestra, sauna, bagno turco, palestra e sala da biliardo. Raggiungibili a piedi dal borgo medievale e dalla villa padronale, tre eleganti sale convegni: la Sala Caccia, ideale per meeting fino a 70 persone; il raffinato salotto per ricevimenti di Villa Il Borro per 20 persone; il salone conferenze sovrastante la cantina del Borro, con una capacità di 150 persone.

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per l’atterraggio di elicotteri e apparecchi aerei da quattro persone

La prossima primavera sarà inaugurata la SPA, per una full immersion di benessere

Il Borro S.r.l – Loc. Borro 1, San Giustino Valdarno 52024 (Ar) – Tel. + 39 (0) 55 977 053 – Fax + 39 (0) 55 977 055 Wes Site www.ilborro.it Info e prenotazioni ilborro@ilborro.it


CASE HISTORY

di Gianluca Trezzi

Staff Italia lancia il “proprio” manuale sulle convention

Una serata piacevole, per presentare con rapidità e leggerezza un manuale per le aziende, scritto anche dal titolare dell’agenzia, Massimo Morga. È stato pensato così il talk-show, con ospiti e interventi a sorpresa, per riflettere insieme Su come innovare gli eventi aziendali

In cattedra, con ironia A

l bando la noia, anche se si parla di un ma-

Tre autori a confronto

nuale “tecnico”, scritto da tre senior del

A seguire, il momento clou, ossia un talk-show iro-

mondo degli eventi per dare indicazioni su come

nico tra i tre autori, intervistati sulle ragioni della

trasformare una convention in un evento origina-

stesura e i punti salienti del testo. In partenza, una

le, emozionante e

constatazione: la convention è un evento per il

riuscito. Questo il

quale le aziende investono ingenti somme, ma che

mood

dell’evento

in molti casi è vissuto passivamente dai desti-

che ha visto Staff

natari. Perché questa disaffezione? Perché talvolta

Italia presente nel-

prevalgono la noia e il sonno? La lunga esperienza

la duplice veste di

dei tre autori li ha portati a riconoscere gli erro-

co-autore del libro

ri più comuni e a stilare un manuale che insegni

e organizzatore del-

come innovare. Pavanini ha precisato che l’idea del

la serata di lancio,

libro è partita dalle richieste delle aziende, che poi è stata sviluppata in una visione allargata dell’evento,

ospitata nella bella 16091

C’era una volta la convention. Come migliorare e innovare la gestione degli eventi aziendali: questo il titolo del testo, Edizioni Sole 24 Ore, Piero Pavanini è partner di Newton Lab 24, impresa specializzata nella creazione di eventi innovativi. Organizza attività, eventi e convention per importanti aziende in Italia e all’estero, e ha analizzato una vastissima casistica di situazioni e problematiche.

scritto a tre mani da Massimo Morga, amminiMassimo Morga è amministratore delegato di Staff Italia® S.r.l, società di incentive e convention. Opera nel settore dal 1990 ed è columnist della rivista Meeting & Congressi

stratore delegato di Staff Italia, agenzia speciaAndrea Notarnicola è partner di Newton Management Innovation, società di consulenza per l’innovazione dei linguaggi. Leader di progetto per primarie imprese globali, è editorialista de “L’Impresa” e membro del collettivo Jack O. Selz, autore di Zzzoot. Fulminati in Azienda.

lizzata nell’incentive e negli eventi motivaziona-

Piero Pavanini Massimo Morga Andrea Notarnicola

C’era una volta la

dalla strategia al contenuto, alla logistica; mentre Notarnicola ha sottolineato l’importanza, anche nei momenti di crisi, di scegliere la trasparenza per comunicare con i dipendenti, adottando linguaggi nuovi, compresa l’ironia e l’umorismo. Massimo

convention Come migliorare e innovare la gestione degli eventi aziendali

16091

li, Piero Pavanini, partner dell’agenzia di eventi

C’era una volta la convention

Oggi i meeting e gli eventi devono essere focalizzati sui contenuti, centrati più sul pubblico e meno su un leader che galvanizza le folle. Devono essere manifestazioni generative di idee e soluzioni, coerenti con le esigenze di rispetto della responsabilità sociale, aperte al coinvolgimento simultaneo di diversi target. Attraverso un divertente viaggio negli errori tipici, nei paradossi organizzativi e nelle incoerenze di alcuni eventi aziendali, gli autori ci guidano verso un nuovo approccio per l’ideazione, la progettazione e la gestione degli eventi di comunicazione.

P. Pavanini - M. Morga A. Notarnicola

cornice dello Starhotels Rosa Grand di Milano. Retoriche, mondane, celebrative, esagerate, le convention aziendali hanno fatto epoca e sono tramontate già prima della crisi. Che cosa resta oggi di questi eventi? Come si possono innovare i linguaggi al fine di mobilitare davvero le energie di comunità professionali, commerciali e degli stakeholder d’impresa?

ISBN 978-88-6345-091-0

Morga infine ha spiegato che per affrontare gli imprevisti, sempre in agguato quando si organizza un evento complesso, occorre assumere il giusto ap-

NewtonLab 24, e Andrea Notarnicola, partner

proccio metodologico, delineato nel testo grazie al

della società di consulenza Newton Management

racconto di casi concreti che ha visto e realizzato.

e 19,00

Innovation. Per presentarlo è stata messa in scena

La copertina del libro.

A chiudere il dibattito un divertente imprevisto: il

una “mini convention”, informale e ritmata, aper-

Sopra, i tre autori, da

video collegamento con un’astrologa “esperta” di

ta dal presentatore Andrea Beretta e dal contribu-

destra: Massimo Morga,

eventi, che ha suggerito come considerare gli in-

to di un esperto di numeri e di eventi aziendali:

Andrea Notarnicola

flussi astrali per coinvolgere i partecipanti. La con-

Enrico Finzi, presidente di Astra ricerche, che,

e Piero Pavanini.

vention, dunque, c’era una volta, ma ci sarà ancora,

avendo già avuto modo di leggere il manuale, ha

In alto, Andrea Beretta

se si imparerà a progettarla. È quanto insegna que-

dettato, con la consueta ironia e acutezza, le rego-

ed Enrico Finzi.

sto manuale: sintetico, concreto ed efficace. l

le per ideare una convention ben riuscita.

c onv egni n.1

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

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FEBBRAIO 20101


LE PROFESSIONALITà

di Daniela Stasi

New business manager

Il ponte col mercato I

l mercato degli eventi è molto dinamico, si sa,

Intrecciare e coltivare relazioni, essere

ma ha subìto forti rallentamenti con la crisi

immersi nel mercato in senso ampio, avere

generalizzata, mentre si è “affollato” lo scenario

grandi doti comunicative e una profonda

degli organizzatori. In questo contesto diventa

conoscenza del lavoro dell’agenzia. Sono

fondamentale per le agenzie sapersi far conosce-

queste alcune doti del reponsabile new

re, distinguersi tra i competitor e trovare nuovi

business, colui che cerca nuovi clienti,

possibili clienti. Ecco perché può diventare ne-

soprattuto in tempo di crisi. Abbiamo in

cessario individuare una figura pravalentemente

contrato Cristiano Perazza di Alphaomega

dedicata a queste funzioni: il new business manager. Come lavora ce l’ha spiegato, con molta passione e ironia, Cristiano Perazza dell’agenzia

Cristiano Perazza, nella

restante sono frutto di un’azione di promozione

romana Alphaomega.

foto, bilancia la sua

o di new business che abbiamo svolto.

Qual è il ruolo di questa figura professionale?

attività tra l’agenzia,

In che modo si va in cerca di nuovi clienti?

Rappresentare l’agenzia sul mercato, per svilup-

dove segue eventi e

Essendo presenti sul mercato nel senso più am-

pare nuovo business. Per farlo, innanzitutto deve

clienti, e il mercato

pio del termine: bisogna coltivare i contatti perso-

saper coltivare contatti e occasioni

esterno, dove capta

nali con le aziende e le altre agenzie, ad esempio

utili per trovare nuovi partner e

tendenze e intreccia

invitando tutti i clienti attuali e passati agli eventi

clienti, e poi saper presentare

relazioni utili per creare

che organizziamo, come una mostra d’arte con-

efficacemente l’agenzia e le

nuovo business.

temporanea magari –settore in cui siamo molto

sue competenze ai clienti po-

attivi– che può suscitare interesse trasversale. Poi

tenziali. Questo ruolo è fon-

bisogna partecipare anche agli eventi organizzati

damentale se consideriamo

dalle altre aziende e agenzie; talvolta infatti il lavo-

che dei lavori realizzati ogni

ro può nascere da una collaborazione con un’altra

anno dalla nostra agenzia,

agenzia magari specializzata nelle PR o nell’adver-

un 60/70% ci sono

tising. Infine ovviamente ci sono le gare, cui è uti-

commissio-

le partecipare, anche nel caso in cui l’evento non

nati

dalle

ci venga assegnato, come occasione per parlare

aziende e il

c on veg ni n.1

all’azienda di noi e di come lavoriamo.

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febbraio 2010


LE PAGINE GIALLE degli eventi Quali doti sono più utili per saper presentare

tecnologie) e incontrado i fornitori di servizi utili

l’agenzia?

anche per proporre nuovi servizi ed eventi ai

Sicuramente una buona capacità comunicativa,

nostri clienti.

necessaria per destare l’attenzione e convince-

In che modo si dedica ai clienti già acquisiti?

re delle nostre competenze e specializzazioni

In alcuni casi continuo a seguire il cliente ac-

e poi, considerando che il colloquio di solito

quisito anche nel corso dei progetti. Da un lato

dura tra i 10 e i 15 minuti, la capacità di sapere

perché è molto importante per me partecipare

selezionare le informazioni più interessanti per

al lavoro dell’agenzia a 360 gradi, dal brainstor-

quello specifico cliente. In alcuni casi è più utile

ming alle prime creatività, dal montaggio di un

saper dimostrare di portare risultati concreti e

video alla scelta degli scatti fotografici. Per poter

ritorni economici, in altri di saper fare cose diffi-

La locandina dell’evento

“vendere” ciò che facciamo infatti è necessario

cili in poco tempo o in altri di essere creativi.

di beneficenza

sapere in concreto come lavoriamo. Dall’altro

Come ci si prepara al momento della presen-

Unliver: riempire il

perché questo mi dà modo inoltre di partecipare

tazione dell’agenzia?

PalaLottomatica di Roma

ad arricchire i progetti con quegli elementi che

C’è un grande lavoro di back office da fare. In-

a un mese dall’evento,

colgo sul mercato.

nanzitutto curare l’immagine coordinata del-

una mission

Può farci l’esempio di un evento cui ha con-

l’agenzia, il sito internet, la brochure, i video

cui ha contribuito

tribuito?

promozionali delle case history di eventi rea-

anche Perazza.

L’ultimo in senso temporale, Roma Scende in

lizzati: tutti strumenti utilizzati in concreto per

Campo, ha rappresentato personalmente una

rappresentarci. E poi studiare il potenziale clien-

vera e propria sfida “impossibile”, in quanto

te, il suo mercato, gli eventi che ha realizzato e

i tempi erano ristretti e l’obiettivo ambizioso: riuscire a riempire il Palalottomatica di Roma per un evento sportivo di beneficenza promosso da Unilver. Nell’organizzazione dell’evento mi sono occupato di coinvolgere le istituzioni, come il Comune di Roma, e le squadre sportive,

quelli dei suoi competitor in Italia e all’estero.

Due immagini di eventi

l’AS Roma, la Lottomatica Virtus Roma e la SS

Noi abbiamo costituito un centro studi dove ol-

realizzati di recente

Lazio che si son impegnate in una partita mista

tre alla mia figura c’è uno strategic planner con

dall’agenzia Alphaomega

di basket e calcio. Anche grazie al mix di co-

cui svolgiamo queste ricerche, cogliendo tutte le

per Peroni (a sinistra)

municazione ben studiato, l’evento è stato un

occasioni utili per essere aggiornati, partecipan-

e Refrigiwear.

grande successo.

do alle fiere di vari settori (turismo, promozioni,

Per svolgere questo mestiere sono richiesti un percorso formativo specifico? Io provengo dalla facoltà di Scienze della Comu-

DallO SPORT ALL’ARTE

nicazione, ma come spesso accade ho comincia-

Fondata a Roma nel 2001, Alphaomega è un’agenzia di comunicazione specializzata nella realizzazione di eventi in tutta Italia: roadshow, incentive, convention, concorsi, eventi sportivi, unconventional marketing e pr sono alcune delle attività in cui la società è impegnata quotidianamente. Membro di AssoComunicazione, vanta diverse divisioni al suo interno, come Alphaomega Art, l’unità specializzata nella realizzazione di progetti di arte contemporanea, e Up Management, la business unit che si occupa di progetti d’immagine legati allo sport. Tra i clienti principali: Peroni, Chrysler Italia, Lilly Italia, Bulgari, Refrigiwear, Terna e Tbwa.

to con uno stage in un’agenzia di advertising dove qualunque titolo non serviva a molto, perché il mio è un lavoro che si impara sul campo con tanta umiltà. È necessaria ovviamente una formazione di base che solo attraverso gli studi si può acquisire. Ma direi che creatività, spirito di osservazione, una grande flessibilità e passione sono gli ingredienti indispensabili di questo mestiere. l Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

c on veg ni n.1

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febbraio 2010


Team Building

Cementare le relazioni in azienda con il gioco

Una troupe coesa S

ino a quel momento erano l’uno per l’altro

Dopo anni di collaborazione al telefono,

solo una voce al di là della cornetta, sentita

Lamborghini fa incontrare per la prima volta

magari anche tutti i giorni, ma che non aveva un

i dipendenti degli uffici acquisti europei. Come farli

volto concreto. Così quest’anno, Lamborghini ha

interagire e collaborare senza competizione?

deciso di far incontrare i 30 dipendenti degli uffici

Trasformandoli in una troupe cinematografica.

acquisti disseminati nelle sedi europee, affinchè

L’ha fatto l’agenzia Elation

di Viola Venturelli

si conoscessero, stringessero rapporti più stretti, migliorassero nella capacità di collaborazione. Per

serie di temi su cui centrare la sceneggiatura, ed è

l’organizzazione dell’evento si è affidata all’agenzia

stato scelto di mettere in scena un colloquio di la-

Elation, del gruppo WishDays, specializzata nel-

voro, un’esperienza comune a tutti su cui era facile

l’ideazione di attività di team building, chieden-

lavorare in fretta. A ogni team, composto da 10 per-

do di affiancare ai momenti di incontro tradizionali

sone, è stato assegnato un cameraman e sono stati

alcune attività che stimolassero la conoscenza re-

comunicati i ruoli: registi, attori, sceneggiatori e co-

ciproca, il dialogo, la collaborazione, senza creare

stumisti. Alto il tasso di coinvolgimento per i parte-

eccessive competizioni e facendo in modo che si

cipanti, che hanno realizzato cortometraggi ironici

arrivasse a un risultato finale concreto, a testimo-

e divertenti, dando corso alla fantasia.

nianza del lavoro fatto insieme. È nato così il pro-

In casi di stallo, timidezze o mancanza

getto Ciak si gira, centrato sulla realizzazione di

di iniziativa gli esperti di Elation sono

un cortometraggio, durante una giornata di lavoro,

intervenuti per facilitare la risoluzione

all’interno di una convention di tre giorni, organiz-

collettiva dei problemi. Dopo un veloce

zata interamente dall’agenzia presso il relais Torre

pranzo, per non perdere concentrazio-

Santa Flora (AR). L’agenzia ha organizzato il tra-

ne e affiatamento, si è proseguito con la

sporto dei dipendenti, il pernottamento, il catering

realizzazione delle scenografie, dei co-

e ha messo in campo un referente per ogni neces-

La troupe tecnica

stumi e del girato. L’attività è terminata alle 17, così

sità (dalla mancanza delle coperte al reperimento

al completo, scelta

sino alla cena i dipendenti hanno avuto il tempo

dei microfoni), e si è poi occupata interamente del

e coordinata da Elation.

di rilassarsi in un clima informale; nel frattempo, gli

team building attraverso alcuni formatori. Da parte

Sopra, la corte della

operatori di post produzione hanno montato i cor-

sua, l’ufficio acquisti italiano Lamborghini ha gestito

location che ha

tometraggi. In serata, gran finale con cena di gala

la comunicazione interna e il de-briefing finale.

ospitato l’evento.

e “notte degli Oscar”: i corti sono stati proiettati

In alto, alcuni momenti

e premiati per ogni categoria (sceneggiatura, costu-

delle riprese.

mi, regia). «Dal giorno successivo si è tornati in sala

Tutti al lavoro Dopo l’arrivo degli ospiti, durante la prima cena è

meeting per programmare nel dettaglio l’attività la-

stata introdotta l’attività di team building e sono sta-

vorativa, ma in un clima disteso e acceso» racconta

te create le squadre, in modo da partire l’indomani

Cristina Pozzi, direttore di Elation.

mattina subito operativi. L’agenzia ha proposto una

c onvegni n.1

l

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

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FE BBRAIO 2010



I GRANDIA

PPUNTAMENTI a cura di Daniela Stasi

La rubrica che si prefigge di segnalare i più importanti eventi dello sport, della cultura e del jet set internazionale perché divengano un canovaccio sul quale intessere un viaggio incentive, una convention o un congresso, oppure, più semplicemente, un piacevole corollario a qualsiasi evento aggregativo si debba organizzare

Questioni di famiglia in Friuli

Le opere dei tre fratelli Basaldella proposte tutte insieme, in una grande retrospettiva. La mostra I Basaldella. Dino, Mirko, Afro, in calendario nel maestoso complesso seicentesco di Villa Manin, a Passariano di Codroipo, a 20 km da Udine, dal 27 marzo al 29 agosto 2010, rappresenterà una sintesi di tre personalità diversamente complesse, presentate sia attraverso opere note sia tramite preziosi inediti, mai esposti al pubblico (per lo più di Afro, risalenti agli anni ‘30 e ‘40). Il percorso espositivo seguirà il criterio cronologico, ripercorrendo l’intera vicenda artistica dei tre fratelli, dagli esordi a Udine nell’ambito della Scuola friulana d’avanguardia, agli anni trascorsi a Monza e a Milano, a quelli romani, fino agli anni della maturità. La mostra si avvarrà di opere provenienti da alcune tra le maggiori collezioni pubbliche italiane, da prestiti dell’Archivio Afro di Roma e da numerose collezioni private. www.villamanin-eventi.it

c onv egni n.1

A Manchester per il lacrosse

A Tokyo nel nome della tradizione

È uno dei festival più spettacolari del Paese del Sol Levante. Noto per l’eleganza dei suoi rituali, Sanno Matsuri si svolge ogni anno a Tokyo, per dieci giorni intorno al 15 giugno (le date esatte per il 2010 non sono ancora state comunicate). Teatro della cerimonia è il santuario Hie-jinja, un’oasi di pace immersa nel verde, circondata dai grattacieli del distretto di Akasaka: costruito nel 1478 all’interno dell’area occupata dal castello di Edo, centro politico di quella che poi sarebbe diventata Tokyo, nel 1659 fu spostato nella posizione attuale, senza perdere mai lo status di “protettore” del Palazzo Imperiale. Durante il festival si assiste a diverse cerimonie, da quella del tè alle folcloristiche danze dedicatorie, oltre a spettacoli di teatro tradizionale e canti. Momento clou: la sfilata di più di 500 tra sacerdoti e fedeli in costume, durante la quale 30 omikoshi, letteralmente “templi portatili” sorretti sulle spalle da più persone, vengono condotti attraverso le strade di Tokyo per 30 chilometri, fino al Palazzo Imperiale. www.hiejinja.net/jinja/english

Jazz nella Ville Lumière È il festival jazz più celebre di Parigi e ogni estate, da più di 15 anni, attira migliaia di appassionati. Nella splendida cornice del giardino botanico Parc Floral, il Paris Jazz Festival richiama alcuni dei più grandi nomi del jazz contemporaneo: nella scorsa edizione, solo per fare un esempio, sono saliti sul palco Maria Schneider con le Brussels Jazz Orchestra, Diederik Wissels Trio, Sam Tshabalala Quartet, Gianluca Petrella, Joe Louis Walker e Richard Galliano. Anche nella prossima edizione, tutti i weekend dal 12 giugno al 1° agosto 2010, oltre alle sette note, protagonista assoluto della manifestazione sarà il Parc Floral, dove, al di là dei concerti principali, saranno proposte numerose iniziative finalizzate a mettere in evidenza il legame tra musica e natura: racconti, spettacoli improvvisati, danza e, ciliegina sulla torta, Le jardinophone, il percorso musicale allestito nel parco, composto da strutture sonore realizzate con elementi naturali (legni, liane, ecc…), e materiali riciclati. www.parisjazzfestival2009.net

Lo spettacolo è garantito. Dal 15 al 24 luglio 2010, nei campi sportivi dell’Università di Manchester, si svolgerà The 2010 FIL World Lacrosse Championships, il campionato mondiale di lacrosse. Si tratta della disciplina da cui ha preso vita il più noto hockey su ghiaccio: sport estivo nazionale in Canada, ha origine da un antico gioco degli amerindi del XV secolo, detto Baggataway, utilizzato dai Pellerossa anche come modo per risolvere dispute tra le tribù. Tuttora, per i discendenti degli amerindi, il lacrosse rappresenta un’importante tradizione, tanto che la ILF, l’International Lacrosse Federation, ha stabilito che essi possono partecipare alle competizioni internazionali con una propria nazionale, la Iroquese. A Manchester scenderanno sul campo ben 30 nazioni, tra cui anche quella italiana. www.2010worldlacrosse.com

Romani doc in processione

Una vera festa di quartiere, che si svolge ogni anno il sabato successivo al 16 luglio, nel caratteristico rione di Trastevere, a Roma; le origini della Festa de Noantri sono avvolte dalla leggenda: si racconta che dopo una furiosa tempesta, nei pressi della foce del Tevere, fu rinvenuta da alcuni pescatori una statua della Vergine Maria, scolpita in legno di cedro. La “Madonna fiumarola” fu donata ai carmelitani della chiesa di San Crisogono a Trastevere e diventò così la protettrice dei trasteverini. Tuttora, durante la festa, la statua, ricoperta di gioielli e abiti preziosi, viene portata in processione per le strade del rione. Non mancano iniziative collaterali, come le bancarelle con le specialità tipiche e spettacoli nel segno della tradizione più verace, dai concerti di melodie romane alle rappresentazioni teatrali, tutti in programma nella piazza principale del quartiere. www.festadenoantri.it/festadenoantri.html

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c onv egni n.1

Atmosfere caraibiche nella Grande Mela

Nata a New York nei primi anni Trenta con lo scopo di promuovere l’arte e la cultura dei Caraibi, oggi la West Indian American Day Carnival Parade è una festa famosissima, in grado di coinvolgere fino a quattro milioni di persone provenienti da tutto il mondo. Ogni anno l’appuntamento è fisso: si svolge durante il Labor Day, festività statunitense che si celebra il primo lunedì di settembre. Per tutta la giornata, da mattina a sera, nei dintorni di Eastern Parkway, nel distretto di Brooklyn, americani di origine caraibica e altri curiosi amanti del divertimento sfoggiano abiti favolosi e danno vita a una coloratissima marcia a suon di musica dal vivo non stop, gustando deliziose specialità caraibiche.

Ciak si gira, su un’isola nel Baltico Una manifestazione da non perdere, anche solo per la meravigliosa località in cui si tiene: Fårö, a nord dell’isola di Gotland, al centro del Mar Baltico, tra Stoccolma e Riga, a nove miglia dalla costa svedese e a 13 da quella lettone, facilmente raggiungibile sia tramite aereo, sia con il traghetto. In questa terra incantata, fuori dal tempo, dal 29 giugno al 4 luglio 2010 si svolgerà la Bergman Week, la tradizionale rassegna che celebra l’arte del regista, sceneggiatore e scrittore svedese Ingmar Bergman, con film, incontri con registi di fama mondiale, del calibro di Wim Wenders, spettacoli teatrali e il bus tour intitolato Location: Fårö, durante il quale si visitano le location dove Bergman ha girato alcune scene dei suoi film. www.bergmanveckan.se

Alle origini del mito

In Grecia non è considerato solo un grandissimo evento, ma una vera istituzione culturale, inaugurata nel 1955 per raggruppare in un’unica manifestazione le espressioni artistiche più varie. Ad Atene e negli immediati dintorni, ogni anno, da maggio ad agosto (per il 2010 il calendario sarà definito tra fine di febbraio e inizio marzo), si svolge l’Athens & Epidaurus Festival, kermesse che racchiude in sé spettacoli di teatro, opera, danza, musica (classica e contemporanea) e mostre d’arte. Oltre alla programmazione di alto livello, che coinvolge artisti provenienti da tutto il mondo, la particolarità di questo festival è quella di essere organizzato in alcuni dei più rappresentativi luoghi della capitale, tra cui l’Odéion di Erode Attico e il piccolo teatro in pietra situato sul pendio meridionale dell’Acropoli, risalente al 161 d.C., che nel corso degli anni ha ospitato artisti del calibro di Maria Callas, Maurice Bejart e Mikis Theodorakis. Alcune rappresentazioni trovano ospitalità presso il teatro di Epidauro, a due ore da Atene, uno dei teatri più belli dell’antichità classica, famoso per l’ottima acustica. www.greekfestival.gr

Da San Pietroburgo ad Amsterdam

Direttamente dalla Russia, nel nome dell’arte. Ad Amsterdam, dal 6 marzo al 17 settembre 2010, il nuovo museo Hermitage Amsterdam, sede olandese del celebre museo russo, accoglierà la mostra Matisse to Malevich. Pioneers of modern art from the Hermitage, una selezione di 75 tra i più celebri capolavori della prima età moderna, dalla fine del XIX secolo alle prime decadi del XX secolo, conservati nell’Hermitage di San Pietroburgo. Tra questi, opere di Matisse, Picasso, Van Donge, De Vlaminck, Derain, Kandinsky. L’esposizione, tra l’altro, rappresenta l’occasione per visitare il museo stesso, una novità assoluta per Amsterdam: inaugurato nel giugno 2009, l’Hermitage Amsterdam è ospitato all’interno di un edificio di fine Seicento, sottoposto a un completo restauro. www.hermitage.nl

Usi e costumi in mostra

Una vetrina sul folclore dei vari Paesi del mondo, un carosello festante di mostre, spettacoli di danza, concerti di world music e di canti sacri. Usi e costumi dei cinque continenti saranno rappresentati alla 44° edizione dell’International Folklore Festival, in programma a Zagabria dal 21 al 25 luglio 2010, un’occasione speciale per scoprire le differenze e le affinità culturali tra le culture dei popoli. Oltre a poter assistere alle performance di più di 1.000 artisti, sarà anche possibile partecipare a numerosi laboratori di danza e musica folk. La manifestazione si svolge nel centro storico di Zagabria, nelle piazze e nelle vie più celebri. www.msf.hr

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t rovati per voi Ai confini della realtà Un software su misura per event e meeting planner. Vivien 2010 Virtual Event Designer è un programma intuitivo, che consente la progettazione in 2D e 3D di allestimenti e scenografie per eventi, dando un’idea concreta del risultato finale nei minimi dettagli, dalla disposizione dei tavoli e sedie al piano luci, dalla pianificazione audio e video fino alla scelta dei materiali. Una volta realizzato l’ambiente tridimensionale, ci si può muovere virtualmente al suo interno, per poterlo osservare da ogni angolazione. Realizzato da Cast Software, distribuito da Link e aggiornato a dicembre 2009, Vivien 2010 vanta una libreria che contiene migliaia di oggetti e strutture specifiche del settore e permette anche di importare file esterni. www.linkitaly.com, www.cast-soft.com

L’arte in testa

Classe 1947, Luciano Colombo debuttò nel mondo degli acconciatori di alto livello da giovanissimo: dopo aver frequentato i corsi dell’Accademia Unasas di Milano e aver collaborato con uno dei più rinomati parrucchieri di via Montenapoleone e con Jacque Dessange, hair stylist parigino di fama mondiale, nel 1968 fece ritorno a Milano, dove diede vita al suo atelier, il Salone Luciano Colombo, uno dei saloni di bellezza più alla moda della città, in corso Magenta. Tra le sue “specialità” spiccano le acconciature pensate appositamente per gli eventi, in collaborazione con aziende dei settori più vari, dall’abbigliamento, alla vela fino al food: utilizza spesso materiali naturali, come frutta, spezie, legni, foglie, piume e, declinando le creazioni al tema dell’evento stesso, realizza acconciature tematiche, quali le stagioni, gli anni celebri del cinema, le favole. www.lucianocolombo.it

Trovare parcheggio è spesso un’impresa impossibile. Soprattutto se ci si trova nelle grandi città, in zone sconosciute e se si hanno i minuti contati. Ecco il sito web che aiuta a trovare parcheggi su tutto il territorio nazionale, ottimizzando il tempo a disposizione: si chiama www.parcheggi.it. Come funziona? Si inserisce la destinazione (città e via) e compaiono la mappa della zona con i parcheggi più vicini e le indicazioni stradali per raggiungerli, con tanto di chilometri e tempo stimato, il tutto gratuitamente. Di recente il sito ha introdotto il nuovo servizio MyParking, che consente di prenotare online un posto auto in uno dei parcheggi convenzionati e di pagarlo in anticipo. www.parcheggi.it

114

La difficoltà è il loro mestiere

Montaggio e smontaggio di strutture metalliche (strutture autoportanti multidirezionali, provvisionali), caratterizzate da geometrie irregolari, per convention, eventi, concerti, sfilate, stand fieristici e per l’edilizia e il restauro di edifici e monumenti. È ciò di cui si occupa Officine Itineranti, società cooperativa milanese attiva in Italia e all’estero, la cui peculiarità è l’abilità di esecuzione e di assemblaggio in contesti dove è difficile operare con le strutture e i metodi tradizionali, per esempio tramite l’assemblaggio e il posizionamento delle strutture stesse dall’alto con l’utilizzo di corde e gru. Numerosissimi gli eventi a cui ha preso parte, collaborando con importanti agenzie e aziende: tra i tanti, le Olimpiadi invernali di Torino nel 2006, l’inaugurazione del nuovo stadio Shakhtar a Donetsk in Ucraina nel 2009, oltre a concerti, come quelli dei Rolling Stones a Torino nel 2006 e di Bruce Springsteen sempre nel capoluogo piemontese nel 2009. www.officineitineranti.com

Parcheggi a colpo sicuro

c onvegni n.1

a cura di Daniela Stasi

Bici acrobazie

Il Bike Trial Show è uno spettacolo mozzafiato, davvero coinvolgente. Vanta una media di oltre 100 date l’anno ed è stato proposto in numerose trasmissioni TV e in grandi eventi, ma è ideale anche per convention ed eventi aziendali. È basato sulle performance di tre atleti professionisti che si cimentano in un percorso a ostacoli da compiere con biciclette particolari, senza mai appoggiare a terra mani e piedi, salendo o scendendo da muri, rocce, tronchi. Vittorio Brumotti, più volte campione d’Italia, campione del mondo, artefice di due world record guinness e attuale inviato di Striscia la Notizia, Andrea Oddone, due volte campione italiano, e Andrea Marchi, campione italiano e sette volte vice campione italiano, dispongono di strutture modulabili, concepite per adeguarsi a qualsiasi tipo di location, in situazione indoor e outdoor, neve compresa. Muniti di service audio e di un loro speaker personale, sanno come coinvolgere il pubblico in diverse prove in piena sicurezza. Tra i “pezzi forti” del Bike Trial Show, il salto di dieci transenne sospese a un’altezza di tre metri, distanti tra loro un metro e mezzo. www.biketrialshow.it


Catering a portata di mouse

Un dono per i popoli indigeni

Si chiama Katering.it ed è il nuovo servizio online proposto da Area Kitchen, nota società di catering, nata nel 1999, che vanta una sede di 1.400 mq ospitata in una struttura post industriale di grande fascino nell’area sud di Milano, uno staff di 40 addetti e un giro d’affari di cinque milioni di euro. Katering.it, lanciato a gennaio 2009, è la linea di catering low cost gestita interamente su web, che sta riscuotendo molto successo, oltre che tra i privati, anche per coffee break, pranzi e cene di lavoro ed eventi. Per usufruire del servizio occorre semplicemente scegliere i piatti presenti sul sito, i formati (monoporzioni, teglie o box), specificare l’eventuale richiesta di tovagliato, accessori per la tavola e la presenza di camerieri, prenotare e il catering è servito (in comode scatole). I piatti sono specialità regionali italiane, rivisitate in modo originale; qualche esempio: mousse di melanzane al basilico con pomodoro fresco e provola affumicata, riso alla gonzaghesca, carpaccio di storione affumicato con finocchi, melagrana e pepe rosa. Molta attenzione è riservata alla cura del dettaglio, dalla scelta degli ingredienti (selezionatissimi, freschi e di stagione) alla presentazione accattivante dei piatti stessi. www.katering.it

Un catalogo regali dal valore aggiunto inestimabile, quello della solidarietà per i popoli indigeni, dagli indiani Dongria Kondh ai brasiliani Yanomami fino ai malesi Penan. A proporlo è Survival, l’organizzazione mondiale non governativa impegnata dal 1969 per il sostegno dei popoli indigeni in via di estinzione: 370 milioni di persone in più di 70 nazioni, di cui 150 milioni sono considerati popoli tribali. Il catalogo 2010 è stato presentato in occasione del 40° anniversario di Survival dagli attori Gael Garcia Bernal, Julie Christie e Claudio Santamaria e dal fashion designer John Rocha, che per la speciale ricorrenza ha disegnato una maglietta esclusiva, presente nel catalogo. Tra gli altri prodotti disponibili, si ricordano la collezione di gioielli in argento creata da una cooperativa di artigiani Tuareg del Niger, il calendario e l’agenda, realizzati nel rispetto dei diritti umani e del commercio equo e solidale. Le aziende,inoltre,possono sostenere Survival in altri modi:dal finanziamento di una campagna specifica alla donazione di fondi o prodotti e servizi oggetto del proprio business. www.survival.it

Noleggio con un click

Un sistema che consente di trovare il noleggiatore di auto più vantaggioso, in base alle specifiche richieste: eNoleggioauto è una web society che, guidata da un team manageriale con 50 anni di esperienza nel settore, vende direttamente agli utenti finali; lavora con le maggiori compagnie di autonoleggio in oltre 20 Paesi nel mondo e, grazie agli accordi stipulati con le aziende fornitrici, riesce a garantire le migliori tariffe. Per accedere al servizio basta entrare nel sito www.enoleggioauto.it, selezionare il Paese, la città e la località, le date di ritiro e consegna, e compare l’elenco dei modelli disponibili, da quelli basici a quelli più prestigiosi. Dopo aver scelto l’auto, si paga online e, alla data prescelta, ci si presenta al noleggiatore indicato nella pratica. Per qualsiasi necessità, il numero verde (anche internazionale) è efficientissimo. www.enoleggioauto.it

c onvegni n.1

Tributo alla mitica Freccia Rossa

Il Museo della Mille Miglia, ospitato alle porte di Brescia nell’antichissima struttura del monastero di Sant’Eufemia della Fonte (fu fondato nel 1008), fa rivivere le emozioni della leggendaria gara automobilistica. Oltre alle collezioni più rare, accolte nelle antiche stalle, il percorso museale comprende nove sezioni: sette dedicate alla Mille Miglia dal 1927 al 1957, una alla Mille Miglia dal 1958 al 1961 e un’altra alla corsa contemporanea; ciascuna sezione è arricchita di immagini, filmati e naturalmente auto d’epoca. Seguendo la “strada rossa” sulla pavimentazione, il pubblico può percorrere l’intero tragitto della corsa, passando virtualmente per le sue principali tappe. A enti e aziende è offerta la possibilità di organizzare visite in esclusiva, ma anche congressi, meeting, presentazioni di prodotti, esposizioni, cene di gala ed eventi in genere, in cinque sale dedicate, di cui la principale da 320 posti, oltre che in spazi esterni. Tra i servizi, parcheggio interno, videoconferenza, traduzione simultanea e catering a cura della Taverna Mille Miglia. Numerose le aziende che hanno già svolto eventi nel museo, tra le quali European House Ambrosetti, Costa Crociere, Giornale di Brescia, Mercedes Benz, Santander e Compagnia delle Opere. www.museomillemiglia.it

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NEWS

a cura di Gianluca Trezzi

In carcere si parla di lavoro I vantaggi per le imprese e gli strumenti per l’inserimento lavorativo dei detenuti sono stati al centro del seminario Opportunità per le imprese e per il territorio: come favorire l’inclusione sociale dei cittadini detenuti. Il convegno rientra in un progetto regionale promosso da Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia, in collaborazione con l’Amministrazione Penitenziaria per la Lombardia, Confindustria Lombardia e Confcooperative. Le attività di comunicazione, realizzate dall’agenzia Peliti Associati, hanno previsto un ciclo di seminari presso sei Camere di Commercio lombarde per promuovere il progetto, durato sei mesi, a cui sono seguiti un media trip dedicato ai giornalisti per visitare i carceri lombardi di Cremona, Bollate, Monza e Opera, e la conclusione con un convegno sul bilancio sociale delle imprese, tenuto presso la sede di Regione Lombardia. www.peliti.it

> Un laboratorio di gelateria nel carcere di Opera

Fastweb festeggia 10 anni

Fastweb ha organizzato, in collaborazione con Brainwaves (AllEvents Group), che ha curato gli allestimenti e la regia dell’evento, la prima edizione della convention annuale della divisione Network & Systems. Un pomeriggio di lavori e poi un cocktail per tutti i 600 partecipanti, nello splendido scenario di Villa San Carlo Borromeo, a Senago (MI). Imponente la scenografia: una grande parete bianca personalizzata con loghi Fastweb tridimensionali, un grande schermo centrale per proiettare le slide e i video, realizzati ad hoc per il decimo anniversario della nascita del marchio, ai lati due schermi sagomati per i contributi live. Sul palco un arredamento elegante e di design per ricreare un’area talk-show, format sempre apprezzato per animare gli incontri e coinvolgere la platea. www.all-events.it > Il palco allestito per la convention Fastweb

c on veg ni n.1

> Atmosfere rarefatte ed eteree ballerine per il Premio della Regione Lombardia

La Regione celebra la Pace

L’Auditorium di Grattacielo Pirelli di Milano ha ospitato la celebrazione del Premio per la Pace della Regione Lombardia, consegnato a coloro che si sono distinti nel diffondere la cultura della pace in Lombardia e nel mondo. Responsabile dell’organizzazione dell’evento, l’agenzia It’s Cool Events. Drappi di tulle bianco, luci azzurrate, la magia di eteree figure in volo e leggiadre danzatrici bambine hanno accolto gli ospiti in un vero e proprio “mondo di pace”, un luogo lieve, ornato da affascinanti origami sospesi in aria. Il momento iniziale è stato dedicato alla danza delle piccole ballerine dell’Accademia Pierlombardo, vestite di seta bianca con coroncine fiorite. La conduttrice della cerimonia è stata la giornalista e conduttrice televisiva Tessa Gelisio, mentre le premiazioni sono state intervallate da momenti di intrattenimento con eteree coreografie e canti. www.itscool.it

L’alta moda scende in strada

Nell’ambito della Settimana della moda uomo di MIlano, Brioni ha presentato a stampa e buyer italiani ed internazionali la nuova collezione, con un evento realizzato e curato da Studio Metria. L’idea vincente è stata di valorizzare non solo la collezione ma anche via Gesù, quartier generale della maison a Milano, arricchita della presenza di un’installazione artistica composta dalle singole lettere rosse del logo Brioni realizzate in maxi formato e sospese tra i palazzi. Un’animazione speciale è stata studiata anche per le vetrine dei punti vendita Brioni e di Be-Spoke presenti nella via. Location la boutique donna, che ha fatto spazio alla collezione, che gli ospiti hanno potuto ammirare muovendosi tra le atmosfere eleganti dei quattro mondi ideali ricreati grazie all’utilizzo di strutture architettoniche dal carattere contemporaneo. www.studiometria.it > Le lettere Brioni in via Gesù

Un gala per i 150 anni di Cariparma

K-events, Filmmaster Group ha realizzato la Serata di Gala per il lancio delle iniziative legate ai 150 anni di Cariparma (1860-2010), ora del gruppo francese Crédit Agricole. L’evento si è svolto nella cornice del Teatro Regio di Parma alla presenza di 1.000 ospiti. L’emozionante serata, condotta da Cristina Parodi, si è aperta con una performance del Coro del Teatro Regio, ed

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è continuata con un’azione teatrale sulla storia dell’istituto bancario interpretata da Filippo Timi. Lo spettacolo è poi proseguito con una serie di quadri dell’Accademia di Danza della Scala e della prima ballerina dell’Opera di Parigi Eleonora Abbagnato, sintesi dell’unione di Italia e Francia. La serata si è poi conclusa con una cena di gala ospitata nel Ridotto del teatro per circa 370 invitati. www.kevents.it

fe bbraio 2010


www.arossomarketing.it

www.isrl.it

www.actionpartner.it


[Grand Hotel]

Berti Hotel & Congress Silvi Marina (PE)

di Leopoldo Guglielmi

S

ituato in Abruzzo sul mare di Silvi Marina, (a 5 km da Pescara), il Centro Congressi Abruzzo del gruppo Berti Hotels opera nel settore turistico-alberghiero-

congressuale, da più di 35 anni, unendo nella sua filosofia di gestione l’imprenditorialità tipica della family company e la managerialità specializzata. Il risultato è un gruppo giovane, flessibile ed efficiente, pronto a porre l’attenzione agli aspetti gestionali propri delle grandi imprese, attento alle nuove opportunità di sviluppo e votato alla crescita. Nel 1990, a seguito di continue richieste di imprese medio-grandi locali di adeguati spazi congressuali il Berti Hotels ha creato il Centro Congressi Abruzzo; specializzato nel progettare e gestire eventi di ogni genere, nel territorio nazionale ed europeo, fino alla realizzazione di un prodotto finito con consegna “chiavi in mano”. Il Centro Congressi Abruzzo è composto da due hotel, per una capienza totale di 382 camere, 20 salette, tre sale con capienza massima di 3.000 persone su di una superficie congressuale di 3.250 mq. Organizzare un congresso in Abruzzo, incantati dal mare, permette così di coniugare, in perfetto equilibrio, la chiarezza degli obiettivi di marketing e la creatività di un evento che stimoli l’entusiasmo e racconti con precisione ed emozione i valori dell’azienda.

N E W S

DATI ALBERGHIERI NUMERO CAMERE: 252 all’Hotel President, 118 camere e 12 suite al Grand Hotel Berti Servizi camere: aria condizionata, tv Sat, telefono diretto, radio, frigobar, room service Servizi alberghieri: 2 bar, garage da 200 posti, 2 piscine, 2 campi da tennis, 13.000 mq di spiaggia privata, escursioni, wi-fi ristoranti: 2 fino 600 posti

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

SCENARI

c a t e n e a l be r g h i e r e

Hilton da record Alla faccia della crisi, per Hilton Worldwide il 2009 è stato il secondo anno migliore della storia dell’azienda, con risultati solo inferiori a quelli del 2008, anno record in termini di sviluppo. Nel 2009, il colosso dell’hotellerie ha aggiunto 302 nuovi alberghi (327 nel 2008) al suo portfolio. A livello internazionale la catena ha così superato i 3.500 hotel e 585.000 camere. E gli investimenti non mancano anche per il MICE, pure in Italia. Per il primo, ritorna il pacchetto 1 su 5, che dà la gratuità a un delegato su 5 per tutto il 2010 (promozione valida in Europa, Africa e Medio Oriente per sei marchi del gruppo). Per la seconda,

c onvegni n.1

PER SAPERNE DI PIÙ DATI CONGRESSUALI NUMERO SALE: 3 da 20 a 1.500 posti. attrezzature: schermo 4x3 m, lavagna luminosa-fogli mobili, proiettori, PC, Internet adsl, cabina regia, registrazione audio-video, teleconferenza, impianto amplificazione, cabina traduzione simultanea, passerella servizi: staff tecnico, hostess, team building, segreteria, traduzione simultanea.

a l be r g h i

Apre Emerald Bay a Bahamas

> L’Hilton Sorrento Palace

arriva la nuova tecnologia wireless a banda larga di oltre 100 Mb, disponibile da febbraio all’Hilton Sorrento Palace. Struttura di spicco per gli eventi nel golfo di Napoli, grazie alla connessione a fibra ottica permette un elevato numero di collegamenti contemporaneamente e in tutte le aree dell’hotel.

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Recentemente acquisito dal gruppo Sandals dalla catena Four Seasons, ha aperto i battenti questo mese, completamente ristrutturato, il 14° albergo della catena americana ai Caraibi e il secondo alle Bahamas, il Sandals Emerald Bay. Affacciato su una lunga spiaggia bianca nell’arcipelago di Great Exuam, la struttura offre 190 fra ville, suite e appartamenti vista mare con servizio di maggiordomo, sei ristoranti e una spa da 1.500 mq. Tra le strutture sportive a disposizione, una piscina di 400 mq, sei campi da tennis, un campo da golf e una marina.

febbraio 2010


Park Hotel ai cappuccini Gubbio (PG)

di Marina Moneta

M

embro di Small Luxury Hotels, il quattro stelle è ricavato da un monastero del XVII secolo sapientemente restaurato a due passi dal centro di Gubbio.

Negli interni, camini, arazzi e dipinti d’epoca si affiancano a pezzi d’arte moderna e contemporanea italiana, con opere di Capogrossi e Pomodoro. La maggior parte delle stanze si trova nella parte costruita ex novo e ha mobili in stile contemporaneo. Solo 23 camere, invece, sono sopra il chiostro del convento e sono arredate in stile francescano. I piatti dello chef Ivano Monni spaziano dalla cucina tradizionale umbra all’alta cucina e vengono serviti in sale di diversa capienza e atmosfera. Nel parco di olivi, gli ospiti possono fare camminate e percorsi a cavallo o in bici. Il centro wellness, rinnovato da poco, abbina un ambiente di design con i prodotti di qualità del marchio Aveda. Tra le nuove proposte, il Raxul, cabina ispirata alle antiche terme romane, e poi saune finlandesi, area relax e tisane, bagno mediterraneo, bagno turco, docce emozionali, massaggi, solarium, beauty salon, hair stylist e barber. La parte fitness vanta macchine Technogym, affiancate da corsi di pilates, yoga, ginnastica dolce e tonica e nuoto nella piscina interna di 25 m. Tra le proposte di team building spiccano visite culturali nei dintorni, corsi di cucina o ceramica e caccia al tartufo.

PER SAPERNE DI PIÙ DATI CONGRESSUALI NUMERO SALE: 8 da 8 a 450 posti attrezzature: impianto audio-video, wi-fi, Internet, proiettore, microfoni servizi congressuali: staff tecnico, segreteria, attività pre e post-congress DATI ALBERGHIERI NUMERO CAMERE: 95 di cui 78 doppie, 2 suite, 3 junior suite e 12 singole SERVIZI CAMERE: tv Sat, Sky, chip card, aria condizionata, frigobar, cassaforte SERVIZI ALBERGHIERI: bancomat, sala tv, caveau, cambio valuta, internet point, parcheggio, garage, sala fumatori, piscina interna, palestra, centro wellness, campo da tennis e calcetto, biliardo ristoranti: 4 sale da 60 fino a 600 persone e 2 bar (1 piano bar e 1 estivo)

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

a cura di Chiara Bianchi

A Venezia da veneziani

Il primo hotel realizzato dal designer Philippe Starck ha aperto i battenti a Venezia, in un edificio cinquecentesco affacciato sul Canal Grande. Su tre piani, per un totale di 2.800 mq, Hotel Palazzina Grassi nasce dall’incontro tra la filosofia dell’ospitalità di Emanuele Garosci (ideatore del progetto e fondatore del Nhow di Milano) e gli interni completamente disegnati da Starck e realizzati all’insegna del più assoluto made in Italy. Tra mattoni antichi, enormi tappeti dai disegni originali e stucchi veneziani, Palazzina Grassi punta a far sentire l’ospite “temporaneamente veneziano”. L’hotel dispone di 16 camere, 6 suite apartement e il bar e ristorante PG’s.

Prima ad uso esclusivo degli ospiti dell’hotel, ora aperta anche per incentive e post-congress. La Spa del Grand Hotel & La Pace, cinque stelle lusso di Montecatini Terme, punta a conquistare la clientela MICE con pacchetti che prevedono l’ingresso all’area benessere e la possibilità di effettuare massaggi personalizzati. Con un’esperienza di oltre 35 anni (il primo centro benessere dell’hotel è stato aperto nel 1975), il Grand Hotel & La Pace ha oggi una nuova Spa con una grande area umida (dove si trovano piscina riscaldata con idromassaggio, rasul, docce emozionali e > La Spa del Grand Hotel & La Pace zona dedicata al relax) e otto cabine a disposizione per trattamenti estetici e massaggi di ogni genere, tra cui il nuovo Spa Candle Massage, eseguito con candele di puro burro di karaté. A completare l’offerta, anche l’area fitness con spogliatoi e frutta fresca a disposizione degli ospiti e la SPA suite, tempio del benessere da vivere da soli o in coppia.

c onvegni n.1

Una SPA per gli incentive

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febbraio 2010


[Grand Hotel] di Marina Moneta

U

Hotel Europa Caserta

na posizione privilegiata rispetto all’offerta alberghiera cittadina: l’Hotel Caserta si trova in una delle principali arterie del centro, a due passi dalla zona pe-

donale con i negozi e i locali più trendy, ed è anche vicinissimo alla splendida Reggia Vanvitelliana, la “piccola” Versailles campana. Nel 2006 l’Hotel Europa è stato acquistato da Bruman Alberghi, che ne ha curato la ristrutturazione e l’ammodernamento, trasformandolo in una struttura funzionale e all’avanguardia. Moderno ma permeato da una calda atmosfera, ha una palette di colori tutta giocata sui toni solari ed energizzanti del giallo e dell’arancione, con arredi essenziali e mai freddi. Il ristorante Via Roma offre un menù versatile, che attinge dalla tradizione campana, ma comprende anche piatti della cucina nazionale e internazionale. Gli chef sono a disposizione per coffee-break, colazioni di lavoro, cocktail, buffet e cene di gala. Il centro congressi, con quattro sale dotate di luce naturale, è stato da poco rinnovato nello stile e nella dotazione tecnologica, ora all’avanguardia. A disposizione dei partecipanti c’è anche un Business Office per l’assistenza pre e post congress. L’offerta si completa con un’attrezzata sala fitness e una sala biliardo. Lo staff dell’hotel può organizzare gite ai maggiori siti turistici della provincia, tutti nel raggio di 15 minuti d’auto.

N E W S

PER SAPERNE DI PIÙ DATI CONGRESSUALI NUMERO SALE: 4 da 10 a 130 posti. servizi congresSuali: area wi-fi, lavagna luminosa con schermo e a fogli mobili, impianto audio e video hi-fi, videoproiettore, business office, attività pre e post-meeting DATI ALBERGHIERI NUMERO CAMERE: 57, di cui 14 junior suite, SERVIZI CAMERE: vetri insonorizzati, tv sat, climatizzatore regolabile, telefono con linea diretta, minibar, cassaforte, linea internet, stirapantaloni e asciugacapelli SERVIZI ALBERGHIERI: lounge bar, internet point gratis, wireless, servizio lavanderia, cassaforte, information desk con biglietteria e autonoleggio, fitness room, parcheggio e garage a pagamento, transfer su richiesta Ristoranti: uno da 150 posti

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

SCENARI compagnie aeree

Lufthansa Italia cresce

Il network cresce come mai prima, dalla nascita della compagnia in avanti. Si annuncia con questo record l’orario estivo di Lufthansa Italia, in vigore dal 28 marzo 2010. In ambito europeo, le novità del vettore sono le destinazioni di Stoccolma e Varsavia, entrambe raggiunte da Milano Malpensa con sei voli settimanali. Per quanto riguarda il nostro Paese, invece, la primavera porta le prime rotte su Palermo e Olbia, sempre con partenza da Milano (tutti i giorni per la Sicilia, una volta alla settimana per la Sardegna) e frequenze più numerose verso Napoli (19 a settimana),

c onvegni n.1

Turkish, 50 anni e non sentirli

> Un aeromobile di Lufthansa Italia

Barcellona (19) e Budapest (12). Con queste novità, l’operatività di Lufthansa Italia è di 176 collegamenti verso 13 destinazioni. Tra le novità della stagione, anche la sospensione dei voli sulla rotta Milano Malpensa – Roma Fiumicino.

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I collegamenti tra Italia e Turchia compiono 50 anni e Turkish Airlines festeggia annunciando un intenso piano di sviluppo. Obiettivo, quadruplicare l’offerta, ampliando il numero di città servite in Italia dal proprio hub di Istanbul e potenziando ulteriormente le frequenze già attive. Primo passo del piano di sviluppo, l’apertura prevista per il 1° marzo dei collegamenti tra Bologna e la città sul Bosforo. «Ma entro il 2012 vogliamo portare le attuali 49 frequenze settimanali tra Italia e Turchia a quota 200», dice Orhan Sivrikaya, chief commercial officer di Turkish Airlines.

febbraio 2010


Iberotel Apulia Marina di Ugento (LE)

di Leopoldo Guglielmi a

C

ircondato da una pineta che lo separa dalla spiaggia di sabbia bianca, questo elegante hotel sul Mar Jonio si integra armoniosamente con la costa salentina.

È composto da 10 palazzine in tufo che richiamano le architetture tipiche della zona, collegate tra loro e alla parte centrale da vialetti nel verde. Le camere, arredate in stile moderno in toni pastello, hanno balcone o terrazzo con vista sul giardino interno. Fiore all’occhiello è la ristorazione, che propone ottima cucina mediterranea presso il ristorante principale a buffet e menù tipici salentini alla trattoria a’Puteca. L’hotel dispone anche di un pool bar, di un beach bar e di un’esclusiva vineria, dove degustare vini nazionali e soprattutto etichette locali, come quelle dell’Azienda Vigneti Reali di Cellino San Marco. La sera, presso l’elegante cocktail lounge Damiano’s, musica e cocktail assortiti. Sport, relax e divertimento sono di casa grazie alle strutture dedicate: tre piscine e campi da tennis, beach volley, calcetto, bocce e badmington. Ma anche il centro benessere Pure Aveda, dove dedicarsi alla cura di sé nella biosauna, nel bagno turco o nell’hammam. Gli sport acquatici si svolgono tra la spiaggia e il mare cristallino. Il centro meeting ha ampi spazi: la sala principale è divisibile con

PER SaPERNE DI PIÙ DATI CONGRESSUALI NUMERO SALE: 1 da 240 posti modulabile in 2 (da 100 posti cad.), 1 anfiteatro all’aperto attrezzature: lavagna luminosa e a fogli mobili, proiettori, schermi a scomparsa, computer, registrazione audio e video, impianto di amplificazione, internet servizi congressuali: staff tecnico, servizi traduzione, ufficio segreteria, hostess DATI ALBERGHIERI NUMERO CAMERE: 333 SERVIZI CAMERE: aria condizionata, telefono diretto, tv sat, radio, frigobar SERVIZI ALBERGHIERI: 3 piscine, spiaggia privata, 2 campi da tennis, 1 campo di calcetto, miniclub, spa ristoranti: uno e una trattoria, 3 bar, una vineria aperti d’estate.

pannelli a isolamento acustico, mentre molto suggestivo è l’anfiteatro all’aperto.

Milano-Salonicco, ora è diretto

Cresce il numero delle destinazioni servite dall’Italia per Aegean Airlines, che ha introdotto il volo diretto Milano Malpensa-Salonicco. Seconda città della Grecia, Salonicco è un punto strategico di riferimento per raggiungere la Penisola Calcidica, destinazione poco conosciuta sul mercato italiano ma che offre un prodotto maturo per il congressuale. Il volo è operato nei giorni di lunedì, mercoledì e venerdì, con aeromobile Avro RJ100 con 100 posti, che decolla da Malpensa alle ore 9 con arrivo all’aeroporto di Salonicco alle ore 12.15 locali, e permette di prendere coincidenze

c onvegni n.1

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

> Aegean Airlines

per alcune destinazioni del network quali Larnaca, Heraklion, Mytilini e Rodi. Con la nuova destinazione Aegean opererà 31 voli settimanali in partenza da Roma Fiumicino e da Milano Malpensa sulle destinazioni Atene, Rodi, Heraklion e Salonicco.

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Mettetevi comodi, con Delta

Un investimento di un miliardo di dollari –circa 300 milioni all’anno– per migliorare da qui alla prima metà del 2013 il servizio ai passeggeri BusinessElite e First Class. Delta Air Lines non bada a spese per rendere più comodi i viaggi. I miglioramenti previsti includono l’installazione di poltrone-letto completamente reclinabili (in classe BusinessElite su 90 aeromobili sulle rotte transoceaniche), l’aggiunta di cabine First Class (su 66 aerei), l’offerta di servizio audio e video on demand su tutte le poltrone in classe economica (su 68 Boeing) e quindi il montaggio di alette winglet per migliorare l’efficienza nell’utilizzo del carburante.

febbraio 2010


N E W S

SCENARI

compagnie aeree e aeroporti

Ryanair decolla da Bari

Due aereomobili basati, 17 rotte e una previsione di 1,2 milioni di passeggeri trasportati all’anno. Ryanair ha inaugurato così, in gennaio, la sua 35a base, a Bari. Accanto ai voli già esistenti, l’investimento sul capoluogo pugliese porta nuovi collegamenti per Bruxelles, Cagliari, Dusseldorf, Genova, Karlsruhe, Parigi, Trapani, Treviso e Valencia. Positiva

ricerche

> Un aeromobile Ryanair

la ricaduta per l’occupazione regionale: si calcola che la crescita dello scalo barese sosterrà 1.200 posti di lavoro.

Germanwings vola nel 2010

Qatar Airways moltiplica le rotte

Prende il via il 2 marzo il nuovo collegamento giornaliero Roma-Doha, che porta così a 14 a settimana i voli di Qatar Airways dall’Italia (7 da Roma Fiumicino e 7 da Milano Malpensa). Nel 2010, per la compagnia del Qatar arrivano anche ulteriori cinque nuove destinazioni: Ankara in Turchia, Bangalore in India e poi Tokyo, Barcellona e Copenhagen.

> Qatar Airways aumenta i voli

ricerche

Investimenti alberghieri in crescita nel 2010 Quello passato è stato un annus orribilis (ha segnato il valore più basso dalla fine degli anni Novanta), ma il 2010 dovrebbe registrare un miglioramento. Lo sostiene Jones Lang LaSalle Hotels, società di investimento nel settore alberghiero, che fissa a 2,9 miliardi di euro il volume degli investimenti alberghieri in Europa, Medio Oriente ed Africa (EMEA) nel 2009, con un calo del 63% rispetto al valore del 2008. Sebbene ci si aspetti che anche il 2010 sia un anno difficile, entro dicembre il volume degli investimenti potrebbe aumentare del 40%, a 4,1 miliardi di euro. A sostenere la crescita, il miglioramento della situazione economica, la maggiore fiducia degli investitori e l’aumento di opportunità sul mercato. A questo proposito, si prevede che nel corso di quest’anno gli investimenti saranno soprattutto spinti dalle banche e dalla loro volontà di continuare a finanziare soprattutto transazioni medio-piccole. Tra l’altro, proprio il settore bancario pare che sarà il principale generatore di opportunità, soprattutto in Gran Bretagna, dove le banche si stanno impegnando a “ripulire” i bilanci.

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Le aziende comunicano così

La comunicazione aziendale in Italia è sempre più multicanale, interattiva e strategica per il business: un nuovo scenario in cui sono gli stessi nuovi media a spingere le società a diventare editori di contenuti. L’obiettivo, e il senso della multimedialità, è raggiungere interlocutori diversi attraverso forme articolate di comunicazione (testo, immagini, video e audio) e canali diversi (carta, web, tv, radio, mobile). Sono i risultati della ricerca promossa da Adobe System e realizzata dal centro ASK dell’Università Bocconi. In base allo studio, che ha coinvolto 1.000 aziende dei più diversi settori merceologici, ben > La ricerca di ASK il 70% delle società del nostro paese ha investito nella comunicazione multicanale per far parlare e far conoscere l’azienda a nuovi target, mentre una percentuale leggermente minore lo ha fatto per migliorare i risultati di business e implementare i processi. E poi ci sono i “pionieri”: il 35%, che dichiara di voler coinvolgere il cliente a tutto tondo, in un’ottica interattiva e web 2.0.

Un 2010 di crescita fino a due cifre, con 8 milioni di passeggeri e 10 milioni di posti offerti: queste le previsioni per il 2010 della low-cost tedesca Germanwings. La compagnia, che ha aumentato la flotta di quattro unità in modo da raggiungere nel nuovo anno i 30 Airbus A319, intende soprattutto crescere nel segmento business, proponendosi come alternativa sì a basso prezzo, ma che non cede sulla qualità del servizio. I collegamenti fino a fine marzo sono sulle tratte da Milano Malpensa, Roma Fiumicino, Bologna e Venezia-Treviso per Colonia e Roma Fiumicino per Stoccarda

GDS, che numeri! Sono i giganti silenziosi dell’industria dei viaggi. Anche se pochi consumatori ne hanno sentito parlare, il loro ruolo è fondamentale e lo è sempre di più. Ecco le conclusioni della ricerca sui GDS realizzata da PhoCusWright, una vera autorità in materia di ricerche nel turismo. Realizzato sui dati di proprietà delle tre principali società del settore (Amadeus, Sabre e Travelport), lo studio è stato commissionato dalla Interactive Travel Services Association (ITTSA), negli States. Dalla ricerca si evince che nel 2008 i GDS hanno processato più di 1,1 miliardi di transazioni di viaggio, pari a oltre 268 miliardi di dollari di vendite turistiche globali. A dispetto della recessione, la revenue turistica alimentata dai GDS è cresciuta senza sosta, come dimostrano i dati relativi al mercato americano: 93,6 miliardi di dollari nel 2006, 98,2 nel 2007 e 98,7 nel 2008. Di tutto rispetto anche l’importanza nel mercato europeo, dove nel 2008 i GDS hanno generato il 21% della revenue complessiva e il 47% delle prenotazioni aeree.

febbraio 2010


ricerche

c o n v e n t i o n bu r e a u

FutureWatch, segnali di ottimismo

Innanzitutto, si attende una significativa ripresa dei meeting e degli eventi, a partire dalla seconda metà del 2010. Questa è la buona notizia contenuta nel FutureWatch 2010 di MPI, la ricerca annuale condotta con American Express che coinvolge 1.832 membri dell’associazione a livello internazionale. Gli intervistati prevedono una crescita dei meeting quantificabile nel 2,8%, e un aumento dei partecipanti del 4/5%. Ma, oltre all’allontanamento della crisi, il documento dà alcuni elementi per delineare lo scenario prossimo venturo. Gli highlights che emergono sono chiari: in primis persisterà anche quest’anno una profonda attenzione al budget. La conseguenza, è che molti meeting e convegni saranno vicino al luogo di residenza dei partecipanti. Altro trend emergente è la responsabilità sociale: essere “affidabili” anche su questo fronte rende le società organizzatrici e i meeting planner avvantaggiati in fase di scelta da parte dei committenti.

I dati Federalberghi- Confturismo L’affermazione non è di quelle che lascia stupiti: il 2009 per il turismo italiano non è stato un anno positivo. Ma mentre tira le fila dei passati 12 mesi, Federalberghi-Confturismo pensa al futuro e a come limitare i danni. Secondo il presidente Bernabò Bocca, innanzitutto c’è da sedersi –tutti quanti: istituzioni, sindacati e imprese– a un tavolo di negoziazione, per tutelare i posti di lavoro. Ma come sono andate veramente le cose nel 2009? I pernottamenti di italiani e stranieri sono diminuiti del 3,8%, pari a 10 milioni di notti in meno, mentre gli arrivi hanno fatto registrare una flessione di 3,5

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dare manforte alla previsione di crescita, anche una recente inchiesta dell’Harvard Business Review Analityc Service, che sottolinea come il 79% degli intervistati pensi ai meeting di persona come a un modo più efficace per incontrare nuovi clienti e vendere prodotti e servizi, mentre il 95% ritiene che siano un fattore chiave di successo per costruire e mantenere relazioni a lungo termine. Allo stesso modo il 93% crede che i meeting di persona sono più utili quando si negozia con colleghi di lingua e cultura differente.

milioni. In termini economici, i due dati rappresentano una perdita per il settore di almeno 1 miliardo di euro. A questo si aggiunge il calo delle tariffe alberghiere nel 2009, superiore al 2% (dato Istat). «Gli hotel hanno ridotto i propri introiti di circa 700 milioni di euro e sono stati costretti a lasciare a casa il 4,7% della forza lavoro, licenziando o non riassumendo quasi 12 mila persone nel comparto alberghiero», dice ancora Bocca. I dati sono stati raccolti su base mensile nel corso di tutto il 2009 intervistando via internet un campione di circa 1.000 imprese ricettive, equamente distribuite sul territorio nazionale e rappresentative per classificazione di stelle.

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al via il cb di venezia e i cb provinciali del veneto

Può procedere la costituzione dei convention bureau provinciali del Veneto, voluti dalla Regione Veneto per la valorizzazione del turismo congressuale. Sono stati sbloccati di recente, infatti, i 360 mila euro di fondi regionali assegnati alle Province a questo specifico scopo già dal 2004, integrati con ulteriori fondi nel 2009, come ha annunciato l’assessore al turismo Giorgia Andreuzza. Secondo quanto discusso nella Conferenza Regionale sul turismo, tenuta a dicembre, con la partecipazione anche di Federcongressi, in Veneto verranno creati diversi CB provinciali, integrati in un unico sito www.venetocb.it. La prima a partire è la capofila del settore, Venezia. La particolarità di questi strumenti di coordinamento, che aggregheranno, accanto alle istituzioni, le differenti componenti della filiera, è che saranno gestiti direttamente dagli operatori. «La Provincia di Venezia, quindi, si occuperà solo della fase di start-up del convention bureau, definendo le forme più consone del processo di adesione e la forma giuridica più adatta, ma la gestione del CB sarà poi affidato agli stessi operatori» sottolinea l’assessore.

Business travel in crescita secondo Avis Nel 2010 i viaggi di lavoro aumenteranno del 15%. Lo sostiene la duplice ricerca –nel business e nel leisure– condotta dalla società di autonoleggio Avis. Nel primo settore, l’indagine rivela come solo il 9% degli intervistati abbia ridotto nel 2009 i viaggi di lavoro. Di gran lunga preferite, invece, le razionalizzazioni delle spese. Per il 2010, infatti, il 78% ha dichiarato che proverà a concentrare più incontri in un unico spostamento, mentre il 15% ha sostenuto di averlo già fatto l’anno passato. Secondo Roberto Lucchini, amministratore delegato di Avis Italia, «il 2010 segna l’era del “viaggio giustificato”, dove andranno motivati il tempo speso per organizzare e partecipare, come per l’investimento necessario a finanziarlo». A

Anche verona e il lago di garda hanno il cb Si è appena costituito anche il Verona & Lago di Garda Convention Bureau, società consortile per la promozione unitaria, lo sviluppo e la commercializzazione del turismo congressuale e d’affari in città e provincia, composta da Sviluppo Fiere spa (società partecipata al 50% da Camera di Commercio di Verona e al 50% da Verona Fiere), Aeroporto Valerio Catullo, Consorzio Verona Tuttintorno insieme al Comune di Verona e Consorzio Lago di Garda e’. Beneficerà del supporto del Comune di Verona e del contributo di 160.000 euro stanziati dalla Regione del Veneto, messi a disposizione tramite la Provincia di Verona, per lo start-up delle attività promozionali. Il consiglio di amministrazione ha unanimamente eletto tra i suoi membri, Diego Briani, manager con esperienza nel marketing e comunicazione per grandi gruppi internazionali, come presidente. > La conferenza stampa di presentazione del CB

FEBBRAIO 2010


N E W S

SCENARI fiere

Btc, si cambia! Cambiano le date, si rinnova la collaborazione con MPI sui contenuti di formazione e si abbassano i costi base dei moduli espositivi. Ecco, in estrema sintesi, le novità 2010 di BTC, la fiera del turismo congressuale che quest’anno si tiene dall’1 al 2 luglio presso il nuovo Palacongressi di Rimini. La scelta di modificare le date deriva dalle segnalazioni di buyer ed espositori che indicavano un cambiamento forte nella stagionalità di eventi e congressi: novembre è oggi mese di intensa attività sia corporate sia associativa, mentre l’inizio di luglio è stato identificato come il periodo di “bassa stagione” e pertanto ottimale per le attività di B2B, networking e formazione professionale che BTC propone. Alla scelta della nuova data è seguita quella di Rimini come nuova città ospite, grazie al sistema congressuale avanzato e al fattivo supporto di Convention Bureau della Riviera di Rimini. Novità anche sul fronte del contenimento dei costi: le dimensioni dei moduli espositivi di base si riducono da 8 a 6 mq, consentendo così agli espositori di avere stand e agenda appuntamenti completa a una tariffa inferiore.

Si svolgerà dal 17 al 20 marzo a Salerno la settima edizione di FareTurismo, manifestazione nazionale dedicata alla formazione e al lavoro nel mondo del turismo. Una kermesse patrocinata dal Ministero del Turismo e promossa da Federturismo Confindustria in collaborazione con le >Un momento della scorsa edizione associazioni affiliate AICA, ASTOI, Assotravel, Confindustria Alberghi, Federterme, Fiaip e ideata e organizzata dalla società di consulenza e organizzazione Leader. La fiera si rivolge in particolar modo ai giovani, che in questa quattro-giorni potranno approfittare di attività di orientamento alla formazione post diploma e post laurea a cura delle Università e delle Scuole di Master, di colloqui selezione con prestigiose aziende e colloqui di orientamento con i Centri per l’Impiego.

Arriva lo speed date per il business

È nato per i cuori solitari ma conquista anche il business. Per la prima volta durante Macef a gennaio 2010 è stato lanciato lo speed dating, innovativa modalità di business meeting che permette a buyer ed espositori di incontrarsi e valutare in modo rapido ed efficiente il reciproco interesse. Per approfondire, eventualmente,

A Montecarlo la fiera del lusso

Si è svolta dal 15 al 17 gennaio al Grimaldi Forum The Monte Carlo Travel Market (MCTM) for Prestige Travel and Luxury Lifestyle. Hanno partecipato 134 aziende provenienti da 28 paesi del mondo. Il settore più rappresentato è stato quello delle strutture: alberghi, hotel, resort e Spa (55% dei partecipanti), seguito dal lifestyle

FareTurismo a Salerno

ci sarà tempo dopo. Realizzato in collaborazione con Fiera Milano Expopage, la società del gruppo Fiera Milano a cui spetta lo sviluppo dell’e-business per le manifestazioni espositive, lo speed dating prevede, in una sala allestita ad hoc, incontri di quattro minuti, organizzati sulla base delle preferenze espresse dai partecipanti durante l’iscrizione all’evento sul sito www.expopage.net.

formazione

Dipendenti Accor, a scuola! Formazione continua e permanente per tutti i dipendenti: sono questi gli obiettivi di Accadémie Accor Italia, la “scuola” di Accor Hospitality avviata nel gennaio 2009. In un anno di attività, Accadémie Accor Italia ha tenuto 215 corsi, per un totale di 2.664 giorni di formazione che hanno coinvolto l’80% dei collaboratori del gruppo alberghiero in Italia. Per il 2010, i corsi sono suddivisi in quattro diverse aree: management, relazioni clientela, mestieri e specificità del marchio.

destinazioni >La cena di gala del MCTM

di lusso (25%), yacht e crociere (10%), tour operator e uffici del turismo (5%), compagnie aeree private (4%) e real estate (1%). In occasione della cena di gala sono stati consegnati, per mano dell’ambasciatore straordinario Donald Trump, gli Star Diamond Award aggiudicati dall’American Academy of Hospitality Services (AAHS). Tra i premiati il Grand Hotel Via Veneto di Roma.

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A Milano l’arte fuori salone: torna (con)temporaryArt

Dopo il successo delle prime due edizioni, ritorna a Milano, dal 22 al 30 marzo 2010, (con)TemporaryArt, percorso di arte contemporanea che si tiene nei giorni del più importante appuntamento meneghino di settore, MiArt (26-29 marzo). Nato in collaborazione con il Comune e l’assessore alla cultura Massimiliano Finazzer Flory, (con)TemporaryArt è una sorta di fuori-salone di scena nel “quartiere creativo” della città a partire dal Superstudio Più di via Tortona, con l’intento di arricchire il panorama artistico e l’offerta culturale cittadina nei giorni del MiArt, la fiera dell’arte contemporanea. Due le guest star internazionali attese: Shepard Fairey, diventato vero e proprio fenomeno culturale con l’iconografia di Barak Obama, e Bansky, street artist che presenta qui la sua prima personale in Italia.

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SCENARI

destiNazioni

Visit Latina, ha fatto cinque Si è tenuto lo scorso dicembre, con pieno successo, il quinto appuntamento di Visit Latina, la kermesse che ha l’obiettivo di promuovere il turismo nella provincia di Latina. È questa solo una delle attività promozionali previste per la valorizzazione del patrimonio storico, artistico, culturale, di tradizione e prodotti

> Un momento del workshop VisitLatina

tipici della provincia di Latina, volute da Confesercenti con la collaborazione dell’Agenzia Regionale per il Turismo di Roma e Lazio e della Camera di Commercio di Latina. A proposito di prodotti tipici, vale la pena di segnalare che praticamente ogni località del territorio ne ha uno (dalla mozzarella di bufala dell’Agro Pontino alle olive di Gaeta, fino al moscato di Terracina). L’idea alla base della manifestazione resta quella di promuovere tutto il territorio della provincia, con l’intento di commercializzare l’intero comprensorio attraverso una vasta operazione di marketing territoriale. Infatti, la provincia

servizi

di Latina è un territorio ricco di bellezze e attrazioni turistiche non ancora valorizzate. Ancora, clima e varietà dei paesaggi (si va dalle coste mediterranee a quelle lacustri, dall’entroterra collinare alle piane temperate) fanno di questo territorio una meta valida per 12 mesi all’anno. Scopo di Visit Latina è proprio la promozione del territorio e delle sue peculiarità attraverso itinerari ben delineati. La manifestazione, da sempre, si articola in due momenti specifici: il tour educational e il workshop. Il primo ha previsto un itinerario pensato per far conoscere ai tour operator invitati il prodotto turistico pontino in tutte le sue sfaccettature: Latina con il Museo Cambelotti ricavato nell’antica sede dell’Opera Balilla, quindi l’altra città di fondazione, Sabaudia, e poi Terracina e i borghi collinari medioevali, come Sermoneta, la vicina Ninfa, Priverno e Prossedi. Nel workshop, infine, si è dato spazio all’incontro professionale tra gli espositori della provincia di Latina e i tour operator buyer di alcuni mercati selezionati. Per il suo quinto compleanno, la kermesse si è posta nuovi obiettivi di marketing, in particolare la promozione del marchio Visit Latina e quella della destinazione attraverso i mass media e l’efficacia del workshop. Ma la promozione non si ferma qui e proprio per suggerire l’idea di un turismo destagionalizzato, si è deciso di organizzare i prossimi appuntamenti nei mesi di maggio, luglio e ottobre.

Viaggi assicurati con Opodo Cresce la partnership tra l’agenzia europea di viaggi on line Opodo e Mondial Assistance. Dopo l’esordio, avvenuto in Francia nel 2002, da pochi mesi Opodo offre le assicurazioni di viaggio e i servizi di assistenza Mondial Assistance anche ai suoi clienti di Italia, Germania e Regno Unito, con specifiche offerte rivolte a ciascun mercato. Tra i servizi offerti tramite Opodo, ci sono le assicurazioni per l’annullamento del viaggio, le spese mediche, il rimpatrio e il bagaglio.

> Il sito di viaggi Opodo

Amadeus, novità per le agenzie

Facilitare il lavoro degli agenti di viaggi fornendo soluzioni sempre più tecnologicamente avanzate e adeguate ai cambiamenti in atto nel settore del travel. È questo lo scopo delle nuove soluzioni di Amadeus. A partire dal Ticket Changer, che consente il cambio totalmente automatico dei biglietti aerei, procedura solitamente lunga e laboriosa, non esente da errori umani. Dal 1° marzo fino al 2014 poi parte l’accordo globale con Lufthansa e Swiss, che garantirà agli agenti di viaggio l’accesso completo a

servizi

Mappe gratis su smartphone con Nokia Consultare e scaricare sugli smartphone una mappa pedonale o per l’auto diventerà facile e familiare come mandare un sms o fare una foto. Nokia vuole raggiungere questo risultato con Ovi Maps, nuova versione scaricabile da www.nokia.it/maps. Progettato per i dispositivi mobili, il software che offre mappe e navigazione si basa su una

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tecnologia ibrida unica nel suo genere, che non richiede la connessione a internet (eliminando così i costi connessi). Nella nuova versione di Ovi Maps ci sono tutte le funzioni essenziali per la navigazione veicolare e pedonale, come le indicazioni vocali turn-by-turn per 74 paesi in 46 lingue, informazioni dettagliate sul traffico per più di 10 paesi e mappe dettagliate per oltre 180. Il tutto, infine, senza costi nascosti.

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> Il portale di Amadeus

tutti i contenuti delle due compagnie aeree –offerta tariffaria, servizi, orari– attraverso il sistema Amadeus alle stesse condizioni di tutti gli altri canali. Debutta infine Extreme Search, innovativo motore di ricerca che consente, a partire dal prezzo o dal periodo e dalla tipologia di vacanza (balneare, montagna, etc.) di comparare varie alternative di viaggio.

dicembre febbr aio 2009 2010



N E W S

SCENARI

se r v i z i

Il sito di viaggi top è sempre più hi-tech

università

TARSI, il turismo si studia

Sono partite le attività del progetto TARSI (Tailored System of Apllied Research): l’iniziativa è parte del programma europeo Leonardo da Vinci-Trasferimento di Innovazione, e ha l’obiettivo di creare un sistema che rafforzi la cooperazione tra istituzioni universitarie e operatori del business nell’area della ricerca applicata e dell’innovazione nel turismo. Il progetto coinvolge otto partner a livello internazionale, tra cui il CISET di Venezia, che mette a disposizione la sua ventennale esperienza nella ricerca applicata nel turismo e nel suo utilizzo anche nella formazione. Oltre al CISET, l’altra best practice internazionale identificata dal progetto è quella dell’inglese Manchester Metropolitan University. Nel TARSI, guidato dall’Utena College, sono coinvolti college e università in Lituania, Regno Unito, Svezia e Bulgaria. Tra i risultati previsti dal progetto ci sarà la creazione di un network internazionale di imprese e università per lo sviluppo e l’applicazione della ricerca nel turismo e un Guidebook sulla creazione e gestione di un sistema che consenta al mondo accademico e alle aziende di cooperare nell’ambito della ricerca. Dopo un incontro a Manchester in febbraio, il gruppo sarà a Venezia a giugno.

Best of the Web secondo due prestigiose riviste quali Business Week e Forbes, il sito www.realtravel. com ha adottato una tecnologia di ricerca altamente avanzata. Il sito infatti vuole essere un aiuto

crociere > La home page di www.realtravel.com

nell’organizzazione dei viaggi per utenti proattivi che vogliono confrontarsi con le esperienze e i suggerimenti di altri viaggiatori. Ciò è reso possibile da CloudView Search, una piattaforma appositamente ideata da Exalead che, grazie alla tecnologia semantica, è in grado di processare milioni di dati e presentarli in modo ordinato e contestualizzato.

Emirates in partnership con Costa Crociere

Gli Emirati Arabi Uniti sono l’hub di riferimento nel Medio Oriente per le navi da crociera. A Dubai, poi, è arrivata Costa Deliziosa, 15° nave della flotta Costa Crociere. La nuova nave, insieme a Costa Luminosa e a Costa Europa, attraccherà a Dubai 32 volte durante la stagione invernale. L’itinerario prevede soste in Oman, Fujairah, Abu Dhabi e

Incentive travel? Adesso è Smark

È iniziata con un catalogo di destinazioni inusuali ma di grande effetto (Vietnam, Baja California e Hawaii) l’attività di Smark Incentive Travel, costola della già avviata Smark, agenzia di comunicazione romana. La neonata realtà (è stata presentata alla fine del 2009) è un vero e proprio tour operator con licenza A e B e quindi una struttura che crea personalmente ogni pacchetto, garantendo così il massimo della personalizzazione. La sua mission? Concepire un incentive, individuare una destinazione e strutturare un programma in modo da far innamorare il cliente, rendendo l’esperienza del viaggio indimenticabile.

Bahrain, con partenza e arrivo a Dubai. Emirates svolge un ruolo centrale nel “portare” i turisti fino alle navi, fornendo i collegamenti per i passeggeri Costa in partenza da 25 destinazioni europee e da tutto il mondo.

> Costa Deliziosa

Carnival nel Mediterraneo con Magic

Dopo due anni di assenza, nel 2011 Carnival Cruise Lines ritornerà in Europa. E lo farà alla grande, con la sua unità più spettacolare: Carnival Magic, da 130.000 tonnellate, attualmente in costruzione presso i cantieri navali di Fincantieri a Monfalcone. Operativo dal 10 maggio al 16 ottobre, il programma europeo prevede tre crociere di 7 notti, sei di 9 e otto di 12, per un totale di 17 partenze. Home port della stagione, per la prima volta, sarà Barcellona. Gli scali italiani toccati dalla Carnival Magic saranno Civitavecchia, Livorno, Napoli, Messina e Venezia, per una movimentazione prevista di 62.000 passeggeri. Gemella della Dream, la Magic presenterà il grande parco acquatico Waterworks, una Spa con piscina e talassoterapia e due aree diversificate per età: la Serenità Area per soli adulti e il Camp Carnival, per bambini e ragazzi.

premi

CWT è Best Travel Management Company

Ha vinto il premio come Best Travel Management Company ed è stata inserita nella short list in tre ulteriori categorie: Best Sales Account Management Team, Best Specialist

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Business Travel Product/Provider e Best Environmental Contribution. È stato da medaglia il gennaio di Carlson Wagonlit Travel UK & Irlanda, che ha “sbancato” all’assegnazione dei Business Travel Awards di Londra. Commentando la lista dei finalisti e dei vincitori,

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Mike Toynbee, presidente della giuria ed editore della testata Buying Business Travel ha detto: «Queste aziende hanno dimostrato la loro forza e la loro capacità di innovare per essere sempre un passo avanti rispetto alla concorrenza, offrendo i più elevati livelli di servizio».

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libri

Il Libro d’Oro delle imprese affidabili

È uscito, per la settima edizione, il Libro d’Oro della Responsabilità Sociale 2009 (realizzato da Vita Non Profit Magazine): raccoglie tutte le 260 candidature presentate da 216 aziende all’ultimo Sodalitas Social Award. In particolare, in momenti di crisi come quello attuale, le aziende continuano ad attribuire un valore molto elevato allo sviluppo

sostenibile; agire in modo responsabile aiuta le imprese a restare competitive. Il libro presenta i progetti, divisi in sette categorie (dal programma di responsabilità sociale rivolto alla valorizzazione del capitale umano alle iniziative di sostenibilità passando per le campagne di marketing sociale), con un’esauriente descrizione. Obiettivo del libro, oltre a segnalare le aziende “affidabili”, è diffondere una nuova cultura d’impresa.

eventi

NeveDonna in Trentino

Dal 7 al 14 marzo si tiene ad Andalo, in Trentino, la prima edizione di NeveDonna. Una settimana bianca che, per l’occasione, diventa rosa, ma non solo. Negli intenti degli organizzatori c’è la volontà di creare un meeting al femminile, all’insegna del confronto personale e professionale. Già, perché oltre i momenti sociali e prettamente leisure, sono previsti incontri con associazioni, > NeveDonna ad Andalo circoli e club presso il Palacongressi di Andalo, e ancora ci sarà uno spazio dedicato al B2B e alle opportunità di crescita individuale, finalizzato alla creazione di una rete di contatti utili alla persona, alla professione, all’occupazione. Ovviamente, sono tantissime le attività sportive, culturali, enogastronomiche e wellness. La sistemazione, anche per gli eventuali accompagnatori, è in hotel a tre e quattro stelle.

ECM

Regole pronte, ma perplessità sul nuovo ECM

Il regolamento applicativo del nuovo sistema per l’aggiornamento obbligatorio degli operatori sanitari, come previsto dall’accordo approvato a novembre scorso dalla Conferenza Stato-Regioni, è stato sì approvato dalla Commissione ECM. Ma il nuovo sistema, però, ha già suscitato diverse perplessità: in particolare la voce relativa all’indipendenza dell’ECM dal sistema di sponsorizzazione (ovvero dalle case farmaceutiche, che permettono di fatto la creazione dei corsi stessi) allarma Federcongressi. Così il presidente, Paolo Zona, ha scritto una lettera al ministro del Turismo Maria Vittoria Brambilla manifestando grave preoccupazione di fronte a prescrizioni attuative pesantemente limitanti il ruolo di uno sponsor commerciale. Due le

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norme in particolare: quella secondo cui il reclutamento dei partecipanti a un evento formativo debba essere svolto solo dai provider senza alcuna interferenza da parte dello sponsor; quella secondo cui il provider sarebbe tenuto alla massima riservatezza sui dati dei partecipanti, di cui non potrebbe fornire l’elenco allo sponsor, il quale, pertanto, si troverebbe nella situazione di non poter conoscere nemmeno i nomi di chi ha assistito a un evento svoltosi grazie al suo contributo economico. «Federcongressi», conclude Zona, «esprime la più viva preoccupazione per enunciazioni le cui radici si dimostrano così lontane da una realistica, articolata e sperimentata visione dei principi base dell’attività imprenditoriale e dei suoi benèfici effetti sulla collettività». Tutti i dettagli sul nuovo sistema ECM sono su Convegni n.8, dicembre 2009-gennaio 2010, a pagina 21.

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N E W S

ASSOCIAZIONI

a cura di Gianluca Trezzi

F e d e rc o n g r e ss i

La Convention decisiva, dedicata ai talenti

La terza Convention nazionale di Federcongressi, in programma a Caserta dall’11 al 13 marzo, si aprirà con l’assemblea straordinaria dei delegati chiamati all’approvazione del nuovo Statuto, che porterà allo scioglimento delle sei associazioni ora federate e alla creazione di un’associazione di primo livello. Il Comitato esecutivo della federazione ha infatti di recente approvato la proposta del nuovo statuto elaborata dal Tavolo tecnico, che dovrà essere ratificato dall’assemblea plenaria. Nella proposta si chiariscono tutti gli aspetti della futura governance, l’ assetto e le qualifiche dei soci, che saranno –per la prima volta insieme– professionisti e imprese. Se il responso dell’assemblea straordinaria sarà positivo, la “vecchia” Federcongressi cesserà di esistere e, al suo posto, nascerà la nuova associazione di primo livello, cui tutti gli operatori della meeting & incentive industry italiana potranno iscriversi da subito. L’apertura della Convention, giovedì 11 marzo, presso il centro congressi dell’Hotel Crowne Plaza, sarà dedicata proprio a un intervento del presidente >Il parco della Reggia di Caserta Paolo Zona su questo tema, cui seguiranno gli interventi dei sei presidenti delle associazioni attualmente federate: Carlo Gaeta (Aimp – vice presidente Federcongressi), Mariella Glorioso (Apicef), Giovanni Laezza (Meet in Italy), Alan Pini (Italcongressi-PCO Italia – vice presidente Federcongressi), Annamaria Ruffini (Site Italy) e Federico Toja (MPI Italia). Il giorno successivo, venerdì 12, sarà invece dedicato ai contributi formativi, divisi in sei sessioni parallele, dedicate a sei temi: le risorse umane come valore distintivo, metodologie e strumenti per

permettere alle organizzazioni di riconoscere, attrarre, sviluppare e gestire i “talenti”; Giocare, copiare, saper perdere: innovare, percorsi esperienziali ed emozionali nei processi creativi e innovativi; Social media vs. meeting industry, per conoscere, capire e usare i social media; Stage alive, come non lasciarsi sfuggire i talenti che capitano nelle aziende; Dalla convention aziendale al congresso associativo, su come imparare può essere divertente e il divertimento può essere educativo. Sabato mattina infine presso il magnifico Teatro di Corte della Reggia di Caserta la Convention si concluderà con il tradizionale momento istituzionale. Si intitolerà Talenti cercansi – riconoscerli, valorizzarli, lasciarsi influenzare e sarà moderata dal giornalista televisivo Andrea Pancani (La7 News).

Fissato il debutto del learning center Il corpo docenti Federcongressi ha stabilito per il mese di luglio il primo corso residenziale a cura del Learning center, la rinnovata struttura formativa della Federazione. Il collegio docenti si è di recente riunito in plenaria, con la partecipazione di 22 persone, ossia quasi tutti i 24 docenti attualmente in forza, più alcuni candidati che hanno svolto l’esame scritto di inglese, coordinati dal responsabile dell’area progetti speciali Riccardo Esposto, dal direttore scientifico Maria Gabriella Gentile, dalla responsabile del corpo docenti Maria Cristina Dalla Villa e dal responsabile organizzativo Pier Andrea Tosetto. Durante il ritiro si è fissato un primo calendario di tappe in vista del debutto del Learning center, che erogherà corsi direttamente, senza passare da accordi o partnership con scuole e università. Il primo corso –tre giorni full time, nel mese di luglio, in sede da definirsi– verterà sul meeting management e verrà rivolto a venti giovani studenti.

S i t e It a l y

M e e t i n It a l y

Task force europea

Ci sarà anche una rappresentante del capitolo italiano nell’organismo paneuropeo costituito da Site International, in seguito al summit, tenuto a Parigi il 4 e il 5 febbraio, per rafforzare l’azione dell’associazione nel Vecchio Continente. Lo compongono cinque rappresentanti di Capitoli europei, tra i quali l’italiana Annamaria Ruffini CMP (ed è la prima volta che un nostro connazionale prende parte a un consesso sovranazionale dell’associazione), che, insieme all’olandese Marije Breuker e alla spagnola Olga Navarro, è stata tra le più convinte sostenitrici del board europeo. Accanto a ciò, è stato deciso di dare maggiore visibilità all’ESNEP, European Site Networking & Education Program, l’annuale incontro formativo internazionale dell’associazione, che quest’anno si terrà a Porto (Portogallo), dal 9 al 12 aprile, e sarà arricchito da un programma accattivante di formazione interattiva e di iniziative di networking. Novità anche per la partecipazione italiana al prossimo ESNEP, dato che due soci sono stati chiamati come relatori: si tratta di Elena Vender Caldarelli e del past president Rodolfo Musco CMP CMM. È allo studio anche il lancio contestuale di uno studio di settore, Incentives Barometer, con l’obiettivo di dare a tutta l’incentive industry europea uno strumento di analisi e previsione per i trend del comparto.

c onvegni n.1

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Un piano anticrisi Per affrontare in maniera concreta e proattiva il periodo di non facile congiuntura economica, Meet in Italy ha messo a punto un piano di iniziative per i soci, con lo scopo di creare nuove occasioni di promozione e business. Tra le novità assolute, spicca Eureka. Il Trova Eventi, offerto gratuitamente agli associati, che permette agli operatori di individuare gli eventi “open venue” divisi per tipologie. Ogni socio, dopo essersi accredito al portale www.progettoeureka.com, potrà interrogare il data base, visionare gli eventi nazionali e internazionali in corso di programmazione che rispondono alla propria offerta e inviare una proposta direttamente ai buyer, individuati dall’attività di scouting di Oficina del Turismo, promo-office di Meet in Italy. Altro progetto di rilievo è Motivation 010: innovative solutions for corporate events, un workshop che si svolgerà in due giornate nel mese di maggio, centrato su come trovare soluzioni coinvolgenti e dinamiche per gli eventi aziendali. Meet in Italy, che ha partecipato con uno stand a Confex di Londra, offrendo la partecipazione dei soci gratuita, rimanda l’appuntamento all’edizione primaverile di ExMeetEx, in programma dal 18 al 20 marzo 2010, ad Assisi. >Il sito Eureka

febbraio 2010


Ass o c o m u n i c a z i o n e

Meno gare, meno rimborsi AssoComunicazione ha presentato i risultati del monitoraggio delle gare del 2009. Sono 64 quelle monitorate dal Centro Studi (presieduto da Peter Grosser), un numero inferiore rispetto alle 79 del 2008 e alle 68 del 2007, mentre sono diminuite parallelamente le schede inviate dagli associati (101, contro le 126 del 2008 e le 113 del 2007). Tra i dati positivi vanno segnalati l’ulteriore abbassamento del numero di agenzie partecipanti per gara, sceso ad una media di 3,7 (contro le 4 dell’anno precedente). Bisogna sottolineare che c’è stata però una netta diminuzione delle competizioni per le quali è stato previsto un rimborso spese (23% nel 2009 contro il 48% del 2008) e un calo delle schede firmate dalle aziende (64% contro l’88% dell’anno precedente). Il rimborso spese è stato in media pari a 3.500 euro, anche se la cifra proposta più frequentemente è stata 5.000 euro. Tra le gare meglio condotte vanno citate quelle di Seat Pagine Gialle e di F.lli Beretta, mentre la peggiore è stata giudicata quella di Alitalia. > Peter Grosser

EHMA

general meeting a Biarritz

L’EHMA, European Hotel Managers Association, l’associazione europea dei direttori d’albergo a quattro e cinque stelle, terrà il 37° general meeting dall’8 all’11 aprile a Biarritz, sulla costa atlantica francese. Sarà un momento importante, perché quest’anno vedrà anche l’elezione del nuovo presidente, che succederà all’italiana Johanna Fragano, e verrà assegnato il premio annuale al manager d’albergo che si è distinto per elevate doti professionali. La splendida località balneare dei paesi baschi francesi, che vanta una grande tradizione di hôtellerie e vive oggi un nuovo momento di successo, legato principalmente al wellness, sarà la sede ideale per un convegno che intende esplorare i legami e i benefici reciproci tra il mondo alberghiero e quello del benessere. I lavori si svolgeranno al Bellevue Auditorium, un eccezionale edificio storico di Biarritz, completamente rinnovato nel 1999, mentre il Casinò Municipale ospiterà il gala dinner. Il giorno di formazione è stato organizzato in collaborazione con l’Institut Paul Bocuse, la famosa École de Management Hôtellerie Restauration & Arts Culinaires di Lione. > Johanna Fragano

M P I It a l y

Tra l’EMEC e l’assemblea annuale

Si rinnovano gli appuntamenti annuali di networking e formazione di MPI sia a livello internazionale che locale. L’EMEC, European Meetings & Events Conference, in programma a Malaga (Andalusia, Spagna) dal 28 febbraio al 2 marzo, è centrato sulle sfide e i temi più attuali per gli operatori, dalla sostenibilità ambientale all’uso dei social media, affrontati grazie a interventi di esperti internazionali e sessioni di lavoro interattive. Non mancheranno diversi momenti di networking e socialità, nelle belle location della città andalusa. Per l’occasione, per la prima volta, il capitolo italiano di MPI ha stanziato un fondo di tre mila euro per agevolare la partecipazione dei propri soci alla manifestazione. Sono stati fissati invece i >Il Palacongressi di Malaga dettagli della prossima assemblea annuale: dal 2 al 4 luglio, il Capitolo terrà il suo tradizionale incontro a Venezia. La città, nella quale l’assemblea torna dopo sette anni, è stata scelta anche in virtù delle grandi innovazioni tecnico-strutturali di cui sta rendendosi protagonista, tra cui la nascita del nuovo Venezia Convention Bureau, che già in questi mesi sarà attivo con numerose iniziative promozionali, e la costruzione del nuovo Palazzo del Cinema, che sarà pronto a luglio 2011. L’assemblea e i seminari avranno luogo presso l’hotel Hilton Molino Stucky, e saranno di assoluto rilievo anche i programmi collaterali supportati dal folto comitato locale di soci veneziani: tra i post event, una cena al prestigioso Palazzo del Cinema, con un affaccio sul cantiere dell’opera in corso.

c onvegni n.1

131

febbraio 2008


N E W S

ASSOCIAZIONI It a lc o n g r e ss i - P C O It a l i a

Secondo appuntamento per gli Incontri Proseguono gli appuntamenti di formazione e aggiornamento per i soci, professionisti della meeting industry, di Italcongressi-PCO Italia, almeno finchè la nuova associazione che nascerà dalla trasformazione di Federcongressi non sarà operativa e la “vecchia” Italcongressi-PCO Italia sciolta, come deciso nell’ultima assemblea dei soci. Il secondo degli Incontri, ospitato nell’arco di un weekend, il 5-7 febbraio, dal Convention Bureau di Bergamo nelle location della città orobica, è stato particolarmente ricco negli spunti di riflessione su temi importanti per gli operatori. La manifestazione è stata aperta dal presidente dell’associazione Alan Pini, che ha accolto un dirigente del Ministero del Turismo, e il presidente Federcongressi per interrogarli sui progetti, CB Nazionale in primis, realtivi al settore. A seguire la prima tavola rotonda centrata sul tema Come si sceglie una destinazione congessuale, introdotta dalla presentazione della ricerca realizzata dall’Università degli Studi di Sassari sul tema. Maria Pia De Noia, responsabile sponsorizzazioni di Enel, ha evidenziato l’importanza di comprendere gli obiettivi aziendali per proporre la location giusta, talvolta lontana dalle idee degli organizzatori: «Per alcune tipologie di eventi, ripetitivi e legati al business, può succedere di scegliere una location per la poca attrattività della destinazione, così da concentrarci sugli obiettivi dell’incontro» ha affermato. Bruna Migliazza, marketing manager di Hay Group, ha sottolineato l’importanza di permette una forte interattività dei meeting, sempre più richiesta dai partecipanti, mentre Monica Pontiroli, marketing communication manager Microsoft Italia, ha dichiarato che, se anche diminuiscono i budget e il numero degli eventi, non si vuole venire meno alla qualità degli eventi realizzati. Scottante e attuale il tema affrontato nella tavola rotonda della seconda giornata, moderata da Vittore Castellazzi, editori di Convegni: Finanziamenti e strumenti di sostegno alle piccole e medie imprese, aperta dalla relazione di un ricercatore del centro studi della filiale di Milano della Banca d’Italia, il

>I relatori del convegno sugli strumenti finanziari

dott. Massimiliano Rigon. I dati relativi al 2009 mostrano un calo drastico dell’accesso al credito da parte delle PMI, trasversale a tutti i comparti, dovuto sia a un’inasprimento delle condizioni imposte dalla banche sia da un calo della domanda da parte delle aziende, meno impegnate, rispetto agli altri anni, in azioni di fusioni e acquisizioni o in investimenti, e richiedenti credito più che altro per appianare situazioni di debito. Rigon ha evidenziato come >Alan Pini la vicinanza della banca alle imprese, a livello territoriale, e una maggiore o minore autonomia dei direttori di filiale nella decisione di erogare credito, possano essere determinanti per aiuatre le PMI a ottenere credito. Durante il vivace dibattito seguito, Emma Aru, presidente di Ega, ha sottolineato la negatività del calo della domanda di credito con l’obiettivo di fusioni e acquisizioni, perché proprio l’aggregazione e la crescita delle PMI italiane è indicato come uno dei fattori per lo svilluppo. Da questo punto di vista è stata accolta come virtuosa l’esperienza delle PMI associate a Confindustria Bergamo, presentata da Gianluigi Viscardi. L’associazione ha aiutato le imprese ad autovalutare i parametri per poter ottenere credito, ha promosso una serie di incontri tra Confindustria e i funzionari delle banche per far conoscere meglio come si opera in azienda e il valore delle imprese, ha stipulato un accordo con l’ordine dei notai per erogare consulenza gratuita alle imprese che devono ristrutturarsi e aggregarsi, e sta lavorando per incidere sui tempi di incasso dei crediti, troppo lunghi per le aziende anche quando si apre un’ingiunzione. In riferimento al tema dell’aggregazione tra imprese, emerso come un punto importante e dolente per le PMI italiane, specie operanti nella meeting industry, Viscardi ha riportato l’esperienza di alcune imprese del settore della meccatronica che stanno elborando un nuovo modello, la holding, cui ogni società cede parte delle proprie quote, ma che si occupa solo di alcuni servizi, come quello finanziario e di marekting, mentre la parte operativa resta alle singole imprese, con le proprie specificità. Gli interventi di alcuni operatori presenti in sala e dei relatori, si sono soffermati in particolare sulla necessità di lavorare a livello associativo per trovare strade di crescita per le PMI del congressuale. Alan Pini ha concluso l’incontro prendendo l’impegno di riportare all’interno di Federcongressi le due istanze emerse dall’incontro: l’importanza di migliorare l’accesso ai finanziamenti e di studiare modelli di aggregazioni e fusioni intorno alle eccellenze del comparto.

I C C A e UIA

I data base si integrano I soci di ICCA, International Congress & Convention Association, presenti in 85 paesi del mondo, potranno ora contare su un data base delle associazioni attive nel mondo degli eventi molto più ricco e completo di informazioni. ICCA e UIA, Union of International Association, (che raccoglie

c onvegni n.1

più di 60.000 profili associativi), hanno infatti recentemente deciso di integrare, per la prima volta, i data base relativi alle associazioni. In questo modo nella ricerca delle associazioni che organizzano eventi, gli operatori associati potranno visualizzare informazioni più dettagliate non solo sulla loro attività nel mondo degli eventi ma anche sulle caratteristiche

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generali. «I soci potranno acquisire utili informazioni aggiuntive gratuitamente. Considerando che i congressi associativi sono il segmento che sta resistendo maggiormente alla crisi, questo aumento di competitività offerto ai soci sarà più che benvenuto nel difficile clima economico generale» fa notare il CEO di ICCA Martin Sirk.

febbraio 2010


saint-vincent Valle d’aosta

Il Grand Hôtel Billia

U

na calda atmosfera vi accoglierà in tutte le 239 camere arredate con gusto e sobrietà. Nei 2 ristoranti e nella Brasserie du Casino vengono proposti una vasta scelta di piatti internazionali e della cucina italiana unitamente al meglio della tradizione valdostana.

Il Centro Congressi

A Il grand Hotel billia & il centro congressi

Grand Hôtel Billia Viale Piemonte, 72 11027 Saint-Vincent (Ao) T +39-0166/52.31 F +39-0166/52.37.99 segreteria@grandhotelbillia.com congressi@grandhotelbillia.com

mbiente ideale per congressi, meeting e spettacoli, il Centro Congressi dispone di 9 sale ed ampie aree espositive. Tutti gli spazi sono adattabili negli allestimenti e personalizzabili per rispondere a diverse esigenze scenografiche e tecniche.



N E W S

PEOPLE

Scattolin ad di AIM Travel e AIM Meeting Già da un anno general manager di Aim Travel, all’inizio del 2010, Alessandro Scattolin è riuscito a progredire ulteriormente e rapidamente, ricevendo la nomina di amministratore delegato di AIM Travel, oltre che di AIM Meeting. Negli ultimi cinque anni AIM Travel e AIM Meeting hanno registrato una forte crescita del business offrendo ai clienti l’organizzazione di meeting e servizi di comunicazione integrata. Poco più che trentenne, Alessandro Scattolin ha costruito l’intera sua carriera all’interno di AIM Travel.

Nuovi vertici al CB Firenze L’Assemblea dei soci ha rinnovato il consiglio d’amministrazione del Firenze Convention Bureau. La Provincia di Firenze ha indicato il proprio assessore al Turismo Giacomo Billi come presidente e come consiglieri il vicesindaco di Firenze Dario Nardella e il presidente della Camera di Commercio Industria e Artigianato di Firenze Vasco Galgani. Firenze Fiera ha designato il proprio presidente, Carlo Bossi, come consigliere mentre gli altri soci hanno confermato l’albergatore Gianni Caridi. Giacomo Billi (nella foto) ha 44 anni, laureato in economia a Firenze, è specializzato in direzione del personale e dell’organizzazione alla Scuola di Management della LUISS di Roma. Dopo varie esperienze in aziende private, da due anni lavora da libero professionista come consulente aziendale. È stato consigliere comunale del Comune di Firenze dal 1990 al 1999 e assessore alle Politiche socio-sanitarie nella prima Giunta Domenici.

Nuovo direttore di Tourism Malaysia in Italia Mohd Faharuddin Hatmin è stato nominato direttore dell’Ente del Turismo della Malesia in Italia, subentrando a Rosalina Abdul Rahim che, da fine anno, ha fatto rientro in Malesia per ricoprire un nuovo incarico. Nato nel 1977 nello stato di Johor, in Malesia, laureato presso la University of Science Malaysia, il neo-direttore ha iniziato a lavorare per Tourism Malaysia nel 2001 come assistant director of management division fino al 2006, quando è stato chiamato a ricoprire il ruolo di senior assistant director all’interno della convention division. Prima di arrivare in Italia, ha ricoperto per due anni il ruolo di deputy director presso Tourism Malaysia nello stato di Johor. Grazie all’esperienza nelle strategie di promozione turistica maturate in questi 10 anni di lavoro in Malesia, Hatmin porta all’ufficio italiano nuove idee e strategie per continuare il lavoro affidato alla struttura italiana, che può vantare il risultato raggiunto nel 2009: +19% di arrivi dall’Italia.

c onvegni n.1

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a cura di Andrea Sereni

Cicalò al Forte Village Dall’inizio del nuovo anno è Marcello Cicalò il nuovo sales & marketing manager del Forte Village Resort. Il giovane manager cagliaritano, che ha iniziato la sua esperienza nel turismo proprio da questa struttura, nel 1994, come istruttore di sci nautico, lascia la direzione della divisione incentive & eventi del gruppo sardo Delphina, che aveva aperto nel 2003. Oltre alla lunga esperienza nel settore, Cicalò ha sviluppato competenze specialistiche grazie al corso di studi: nel solo 2009 ha partecipato presso l’Università del Texas al General Management Program, specializzandosi in Innovation Management, e ha conseguimento l’executive MBA, a seguito di un corso durato 18 mesi presso la ESCP Europe Business School, che ha previsto corsi a Londra, Madrid, Torino, Parigi, Berlino, Shangai e Austin.

Avvicendamento al Delhpina Per il reparto gruppi & incentives del Gruppo Delphina, che gestisce diverse strutture in Sardegna, la stagione 2010 si apre con una novità a carattere gestionale: il direttore del reparto, Marcello Cicalò, dopo quasi 10 anni di proficua collaborazione ha deciso di riavvicinarsi alla sua città di origine, Cagliari, e di cogliere una nuova opportunità di lavoro. Gli subentra una stretta collaboratrice, Silvia Ibba, in Delphina da oltre cinque anni, di cui gli ultimi due spesi come responsabile operativo del reparto. Trent’anni, Ibba è laureata in Economia del turismo a Bologna, ha perfezionato gli studi con un Master in Turismo Internazionale e Marketing management svolto a Praga. È nata nella bella isola della Maddelena dove ha iniziato la carriera nell’hotellerie lavorando all’hotel Cala Lunga.

Cresce il team del Sicilia Convention Bureau Daniela Marino, direttore commerciale dello Sheraton Catania dal 2007, da quasi dieci anni nel mondo dell’hotêllerie, è entrata in forza al Sicilia Convention Bureau, per affiancare Tobia Salvadori nella commercializzazione e promozione del brand Sicilia in Italia e all’estero. «Una siciliana doc, con un’esperienza decennale nel settore e una profonda conoscenza del territorio e degli operatori siciliani, sarà utile al Sicilia Convention Bureau. Adesso la Sicilia può contare su una squadra che racchiude tutte le professionalità necessarie per una promozione e commercializzazione ideale», queste le parole del direttore generale Maja de’Simoni.

febbraio 2010



Nuove Aperture

Grand Hotel Paradiso – Catanzaro Lido

Paradiso di Catanzaro ha attivato numerose convenzioni con aziende e ospitato convegni di enti istituzionali e culturali, tra cui i sindacati Cgil e Uil, l’Università della Magna Grecia e il Policlinico di Germaneto

U

di Francesca Ruggiero

na presenza inedita e importante, quella del

diversi periodi. Come in occasione del congres-

neonato Grand Hotel Paradiso, che va a col-

so regionale Cgil Caaf, lo scorso 17-18 settembre,

mare un vuoto nel mercato dell’ospitalità calabre-

quando i delegati hanno occupato la sala plenaria

se: nell’area di Catanzaro, un albergo con un cen-

e tutte le camere. Oppure il 10 dicembre, durante

tro congressi da 250 posti, 70 camere e una spa

UilCom Calabria, evento seguito anche dalla rete

di 300 metri quadrati, con area fitness e piscina,

TV locale RTC.

non esisteva. Dal 17 agosto 2009, dopo tre anni di lavori, finalmente c’è: si trova su viale Europa, a

Convenzioni, web e passaparola

Catanzaro Lido, a 800 metri dal

«Oltre all’assenza di strutture analoghe in città»

mare lungo la statale 280 che

spiega il direttore Donatella Rotundo «hanno

collega il capoluogo a Lamezia

funzionato bene il passaparola e le convenzioni

Terme; l’omonimo aeroporto

avviate con le aziende, soprattutto dei comparti

internazionale dista 35 chilo-

farmaceutico, tessile, auto ed energetico. Il 65%

metri e per raggiungerlo l’hotel

delle prenotazioni proviene da questo canale,

dispone di bus privato, con cui

mentre il restante 35% arriva via Internet attraver-

organizza servizio navetta.

so i maggiori portali online».

Gestione familiare, una ventina

Numerosi gli accordi con realtà istituzionali, come

di dipendenti, il Grand Hotel

l’Università della Magna Grecia di Catanzaro e il

Paradiso ha una fisionomia mo-

nuovissimo Policlinico universitario di Germaneto,

derna –molto curato il design delle 66 camere e

L’area fitness della spa.

che presso il Grand Hotel ha organizzato il conve-

delle 4 suite, che coniugano il rigore degli arre-

Sopra, il ristorante,

gno De Senectute, dedicato alle patologie degli an-

di con i soffusi toni pastello di tessuti e pareti– e

altre immagini del centro

ziani: dal 5 all’8 dicembre quasi 400 persone sono

una vocazione decisamente business; parimenti,

benessere e una

transitate in albergo, riempiendo le tre sale (la ple-

la posizione accessibile, la disponibilità di spazi

delle quattro suite.

naria da 200 posti e le due aule da 30 e 20) e facen-

congressuali e lo staff specializzato ne fanno una

do registrare il sold out per le 70 camere. Costante

location ideale per il MICE.

la presenza di clientela business, legata ad alcune

La struttura ha già registrato un ottimo gradimento

grandi aziende che operano sul territorio.

presso entrambi i segmenti e il tutto esaurito in

c onv egni n.1

l

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

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FEBBRAIO 2010

Nuo ve Aperture

Inaugurato lo scorso 17 agosto, il Grand Hotel


Nuove Aperture

Centro Congressi Vallelunga - Campagnano di Roma (RM)

Nuove Aperture

Il congressuale scalda i motori

Da autodromo a centro polifunzionale moderno

in caso di serate o eventi. A coadiuvare l’offerta,

ed ecocompatibile. Nell’area attorno alla pista

le sale meeting della palazzina che ospita il Cen-

un nuovo centro congressi da 1.600 posti e

tro Guida Sicura, tutte con impianti audio-video, in

potenziamento della ricettività alberghiera.

grado di ospitare riunioni o workshop fino a 250

Tutto a impatto zero

D

di Rosa Galantino

partecipanti.

Migliore ricettività alberghiera e tecnologia verde

al 2010 il famoso circuito automobilistico situato alle porte di Roma e gestito da ACI

Vallelunga Spa non sarà più solo sinonimo di mo-

Il programma di ampliamento riguarda anche

tori, gare, test drive e corsi di guida sicura. La socie-

l’ospitalità alberghiera: crescerà infatti il Vallelun-

tà ha infatti da tempo intrapreso un piano di svilup-

ga Park Hotel. Completamente ristrutturato alcuni

po che, come spiega Ruggero Campi, Presidente

anni fa, il quattro stelle sarà dunque oggetto di un

di ACI Vallelunga, «sta gradualmente trasforman-

ulteriore intervento migliorativo che, precisa Fran-

do l’area attorno all’Autodromo Vallelunga Pie-

cesco Cassioli, responsabile marketing e comu-

ro Taruffi in un polo multifunzionale, unico nel

nicazione di ACI Vallelunga «avverrà a piccole tap-

suo genere, che da

pe, in modo da rendere comunque sempre fruibile

febbraio affianche-

la struttura; le camere disponibili passeranno da

rà un prestigioso

26 a 75. A breve, inoltre, contiamo di avere pron-

centro congressi al

ta anche una piscina esterna e un piccolo centro

Vallelunga Park Ho-

benessere». Non bastasse, il futuro di Vallelunga si

tel e alle altre strut-

tinge di verde grazie alle tecnologie eco-compatibili

ture esistenti, che

di cui la struttura si è dotata: «Dal 2010 possiamo

negli anni lo hanno

orgogliosamente dire che Vallelunga è anche un

reso famoso, vale a

po’ green» conferma Cassioli, «l’impianto fotovol-

dire la pista automobilistica, quella rally, il Centro

Oltre alla celebre pista,

taico appena istallato è in grado di produrre oltre

Guida Sicura aci-sara e le aree off-road e adven-

ideale per test drive,

un milione di chilowattora per anno, che, oltre a

ture. Si tratta di un vero e proprio sviluppo rispet-

team building

rendere l’intero complesso energeticamente au-

toso del territorio ricco di storia e all’altezza della

e incentive, il mondo

tosufficiente, consentiranno di evitare l’emissione

vicinanza con Roma, che dista appena 30 km ».

degli eventi potrà

nell’atmosfera di 625 tonnelate di anidride carbo-

Situato in posizione rialzata di 12 metri rispetto alla

contare su un

nica su base annua». Impegno e sensibilità verso

pista, il nuovo edificio, costruito in cemento arma-

attrezzatissimo centro

l’ambiente non nuovi per ACI Vallelunga, a cui si

to e acciaio, ospita una sala pleanaria realizzata

congressi con 1.389

deve il recupero, nel 2001, di un importante sito

con pareti compattabili che ne modulano capaci-

posti a sedere e sulle

archeologico, venuto alla luce in un’area lungo il

tà e utilizzi: 1.389 il massimo dei posti a sedere

nuove camere del

percorso off-road e oggi visitabile.

per convegni e meeting, 1.600 persone in piedi

Vallelunga Park Hotel.

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Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

FEBBRAIO 2010




Nuove Aperture

Auditorium Via Veneto – Roma Lo storico auditorium è oggi un’elegante location in grado di ospitare qualsiasi tipologia di evento, dalle convention ai gala dinner. Una trasformazione radicale, arricchita da una ben nutrita gamma di servizi

di Irene Nuvola

V

ia Vittorio Veneto, celebre

le varie sale. Il piano terra, dove si trovano l’anfitea-

via di grande fascino nel

tro e le sale meeting, vanta luce naturale, mentre il

cuore della Capitale; come reci-

piano inferiore, dove è situato il salone, dispone di

ta una targa, è lo scorcio romano

un’entrata indipendente. La location è completata

trasformato da Fellini “nel teatro

dal corner bar, per un servizio di coffee break su mi-

della Dolce Vita”. Lì, a pochi

sura, e dalla sala pranzo, per allestire business lunch

passi da piazza di Spagna, dalla

o raffinate cene di gala.

Fontana di Trevi, dalle vie dello shopping e dai grandi alberghi,

Servizio completo

sorge l’esclusivo Auditorium Via

L’Auditorium Via Veneto è contraddistinto anche

Veneto: è ubicato in un palazzo

dall’offerta di una ricca gamma di servizi: oltre al

di fine anni Venti realizzato in

servizio catering e caffetteria, l’elenco è davvero

stile neoclassico dall’architetto

lungo e comprende segreteria organizzativa, ufficio

Carlo Broggi; l’edificio ha ospita-

stampa, servizio fotografico, hostess, interpretariato

to fino al 2002 l’Istituto per la Ri-

e traduzioni, allestimenti scenografici, prenotazio-

costruzione Industriale ed è oggi

ne alberghiera e convenzioni con parcheggi limi-

la sede della società Fintecna.

trofi. Non mancano, inoltre, i servizi di trascrizione

L’Auditorium, utilizzato in pas-

e registrazione dell’evento, transfer con pulmini o

sato solo per incontri interni, da

auto di rappresentanza e vigilanza. In soli tre mesi

ottobre 2009, dopo un accurato restyling, ha acquisito una veste nuova, estremamente versatile e funzionale, che consente di accogliere convegni, convention, riunioni di affari, gala dinner, presentazioni ed eventi. Articolato su due piani, dispone di cinque sale, tra cui

L’anfiteatro da 130

l’anfiteatro da 130 posti, arredato con eleganti pol-

posti e, a destra,

trone rosse e dotato di due cabine per la traduzione

il foyer. Sopra, l’ingresso

simultanea, e il salone di rappresentanza da 110

dell’Auditorium

dall’esordio nel mondo degli eventi, l’Auditorium

posti caratterizzato da arredi di pregio. Nel com-

e un salone. Gli spazi,

ha già ospitato svariati convegni, tra cui quello del-

plesso tutte le sale sono arredate con mobili e qua-

ospitati in un palazzo

l’Unione degli Industriali e delle Imprese di Roma,

dri di grande valore e dispongono di tecnologia di

di pregio degli anni Venti,

al quale hanno partecipato 130 persone, e quello

ultima generazione, tra cui videoproiettore, scher-

sono arredati con mobili

del Comitato Nazionale Italiano per il microcredi-

mo a scomparsa, videoconferenza e cabina di regia

e quadri d’epoca.

to, con 120 invitati.

per permettere l’interconnessione audio e video tra

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Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

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FEBBRAIO 2010

Nuove Aperture

Salotto romano


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Alberghi

Grand Hotel dei Castelli – Sestri Levante (GE)

Congressi internazionali, meeting aziendali e team building nel parco: nel 2009 la prestigiosa struttura di Sestri Levante ha ospitato importanti eventi, per i quali ha offerto il suo salone di rappresentanza affacciato sul Tigullio e tre salette attrezzate

N

di Francesca Ruggiero

arra la leggenda che la penisola di Sestri

Al servizio dell’evento

Levante fu creata nella notte in cui il trito-

«La nostra posizione, in un contesto naturale in-

ne Tigullio tentò di rapire la sirena Segesta, che

cantevole» spiega il direttore Maurizio Anselmo

abitava gli scogli prospicienti la terraferma: per

«è supportata da facility che agevolano gli eventi: il

proteggere la creatura marina, il dio degli oceani

parcheggio da 120 auto è una comodità quasi ine-

Nettuno pietrificò il braccio proteso di Tigullio,

dita in una regione avida di spazio come

dando origine al promontorio che sovrasta il golfo

la Liguria. L’ascensore privato collega l’al-

omonimo. In epoca medievale, il luogo divenne

bergo alla passeggiata a mare, in centro

una cittadella che racchiuse tra poderose mura i

al paese; la stazione ferroviaria, verso cui

tre castelli di Sestri e la chiesa di San Nicolò. Pa-

organizziamo un servizio navetta, dista

recchi secoli più tardi, negli anni Venti del Nove-

dieci minuti a piedi. Il secondo ascenso-

cento, l’intera penisola fu acquistata dal finanziere

re conduce alla spiaggia privata e alla

biellese Riccardo Gualino, che vi edificò il proprio

piscina naturale, scavata nella scogliera».

rifugio: una residenza principesca composta di

Il grand hotel guarda al MICE con un oc-

tre castelli, al cui interno furono reimpiegati capi-

chio di riguardo. Se, infatti, nei mesi esti-

telli, colonne e decori recuperati dai ruderi delle

vi viene privilegiato il leisure, da marzo a

antiche fortezze.

giugno e da settembre a novembre è un

Quei manieri, destinati rispettivamente al soggior-

susseguirsi di team building nel parco,

no della famiglia, agli ospiti e alla servitù, corri-

riunioni di vendita e meeting formativi,

spondono ai tre nuclei dell’odierno Grand Hotel

Il parco di 18 ettari

soprattutto di aziende farmaceutiche. Ma anche di

dei Castelli, immerso in un parco privato di 18 et-

e l’elegante salone

grandi appuntamenti di portata internazionale, a

tari. Il castello dei Cipressi, a suo tempo residen-

sono tra gli atout

cominciare dal congresso organizzato nel mese

za dei Gualino, ospita nei suoi ambienti imponenti

più graditi agli ospiti

di maggio dall’Unione Europea: cinque giorni di

la reception, tre salette meeting da 10 e 15 posti e

del segmento MICE,

lavori e un centinaio di delegati, una parte dei qua-

una trentina di eleganti camere e suite, i cui bagni

che possono contare

li ha pernottato in strutture adiacenti, contattate e

sono stati recentemente rinnovati nel rispetto dei

anche sulla spiaggia

coordinate dallo staff dei Castelli. Identica formula

preziosi mosaici originali; nel castello dei Lecci si

privata e il parcheggio

per il convegno dell’Università di Milano Bicocca

trovano il ristorante e la sala plenaria con vista sul

per 120 auto.

del mese di giugno, per il quale sono state impiega-

golfo (120 posti), mentre il castello delle Agavi,

te sia la plenaria sia le tre sale minori.

rinnovato nel 2006, offre 19 camere.

c onv egni n.1

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Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

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FEBBRAIo 2010


Alberghi

Nova Yardinia – Castellaneta Marina (TA)

primi in campo Un portale “tecnico” riservato agli operatori del settore e un calendario già fitto di appuntamenti, fra i quali spicca la Coppa Davis di tennis: il resort pugliese, forte dei risultati dell’ultimo anno, affronta il 2010 con rinnovato entusiasmo

A

di Anna Delvò

nno nuovo, pay-off nuovo: Nova Yardinia, il grande resort pugliese, si presenta al mercato

con il rinnovato slogan Nova Yardinia Resort Events & Spa. «Volevamo che si capisse con chiarezza quali e quante sono le nostre potenzialità» racconta

Spazio a tutto

Vincenzo Gentile, general manager di Nova Yardinia. «Da sempre, ci proponiamo al settore MI-

La Thalasso Spa e,

A Nova Yardinia la disponibilità di camere e di aree

CE come “contenitore” di spazi non convenzionali.

in alto, la piscina della

meeeting è quanto mai ampia. Il resort offre 790 ca-

Poi, abbiamo scommesso, e vinto, investendo sul-

corte centrale del

mere complessive in quattro alberghi (due a cin-

la Thalasso Spa all’interno del Kalidria, l’albergo

Kalidria, uno dei quattro

que stelle e due a quattro stelle), a cui si aggiungono

a cinque stelle del complesso, mettendo a punto,

alberghi del Resort.

38 spazi congressuali da 10 a 1.300 persone. «Sen-

con la collaborazione di importanti esponenti del

za dimenticare la facile accessibilità: siamo a soli 50

mondo medico scientifico-universitario, i percor-

minuti di autostrada dall’aeroporto di Bari» dice Gen-

si antistress per i

tile. Un ventaglio di caratteristiche che ha fatto sì che

manager. Adesso,

la struttura, a ridosso di una riserva bioenergetica e di

facciamo di più:

cinque km di spiaggia riservata, non abbia risentito

abbiamo creato un

più di tanto dell’anno difficile. «Anzi, abbiamo chiuso

portale ad hoc per

il 2009 con un leggero incremento rispetto al 2008,

gli operatori del

e contiamo di mantenere le nostre posizioni anche

comparto, all’in-

nel 2010» spiega Gentile. «L’Italia, infatti, verrà scelta

dirizzo www.no-

da molte aziende italiane come meta per convention

vayardiniaevents.

e incentive. In tempi di budget ridotti, la nostra vici-

com. Collegandosi

nanza è un atout strategico. Abbiamo diversi clienti

a questo indirizzo,

fedelissimi, che tornano ogni anno. Ma non manca-

gli addetti ai lavori trovano tutte le informazioni

Un cocktail a bordo

no le new entry: ad esempio quest’anno, a marzo,

tecniche riguardo i nostri spazi congressuali: con

piscina dell’hotel

ospiteremo la Coppa Davis maschile di tennis per

una semplice registrazione, possono scaricare pian-

Alborea, completamente

le partite Italia-Bielorussia. Un grandissimo evento

tine, visionare foto degli spazi, verificare le dotazioni

immerso nella macchia

sportivo, che si gioca “in casa” sui nostri 14 campi al-

tecniche a disposizione e i possibili allestimenti. In-

mediterranea.

l’interno del palazzetto dello sport adiacente il resort.

somma, una miniera di informazioni preziose per i

È un importante riconoscimento, dato che la Coppa

meeting planner, che possono costruirsi già sul web

Davis non si teneva in Puglia da 19 anni».

una preview del loro evento» spiega Gentile.

c onvegni n.1

l

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

144

febbraio 2010



Alberghi

Tenuta dei Ciclamini – Avigliano Umbro (TR)

Espansione continua Il complesso residenziale e alberghiero umbro

gureremo anche nuove sale meeting, due da 70 posti e una da 110, che potranno trasformarsi in una sala unica per 250 persone, oltre ad altre due da 30 posti».

prosegue il suo programma di crescita:

Amore per la natura

nuove camere, nuove sale e nuove strutture.

La Tenuta dei Ciclamini, inoltre, si sta indirizzando

Fiore all’occhiello rimangono i team building

verso una gestione eco-ambientale: nel totale ri-

musicali e culinari

S

di Daniela Stasi

spetto dell’ambiente circostante, è in fase di costruzione un impianto fotovoltaico di 250 chilowatt

e ci occupassimo di vino, potremmo proprio

che produrrà energia a supporto della struttura (e

parlare di una “bella annata”. Il 2009 per la

non solo). «Il nostro obiettivo è dare il buon esem-

Tenuta dei Ciclamini di Avigliano Umbro, il com-

in alto, un cortile

pio di come potrebbe essere una “cittadella ideale”

plesso residenziale-alberghiero dalle forme architet-

e una sala allestita

e così contribuire alla salvaguardia del nostro am-

toniche medioevali, circondato da boschi, prati,

per un pranzo a buffet.

biente», spiega soddisfatta Daniela Gimmelli. «La

colline e laghetti, è stato un anno da incorniciare:

Sotto, una veduta esterna

nostra tenuta, tra l’altro, è contornata da grandi

in soli 12 mesi, infatti, ha quasi raddoppiato le pre-

della struttura, immersa

orti e frutteti biologici che utilizziamo spesso nei

senze. «Siamo riusciti a ottenere questo straordina-

nella campagna umbra,

nostri team building culinari, esortando gli ospiti ad

rio risultato grazie alla grande efficienza, gentilezza

e due delle 160 camere.

avere un contatto diretto con la natura, facendo

e umanità del nostro personale,

loro cogliere i prodotti vegeta-

che dirigo con grande passione,

li che poi andranno a cucinare

una vera grande famiglia, che

con la propria squadra, stimo-

riesce a far star bene gli ospiti,

lando così allo stesso tempo sia

per lo più manager e presidenti

la creatività sia l’amore per la

di grandi aziende, che vivendo

natura. Ricordiamo infine che il

spesso fuori casa per impegni di

nostro fiore all’occhiello rimane

lavoro hanno bisogno di calore

il team building musicale negli

umano», commenta il direttore

studi di registrazione professio-

Daniela Gimmelli. Il successo

nali del CET, la scuola per mu-

riscontrato è stato possibile an-

sicisti fondata da Mogol, mio

che grazie a un costante lavoro

marito, dove si trova anche un

di espansione della struttura. «Il

teatro da 100 posti tecnologi-

complesso ora è diventato un

camente avanzato: in pratica i

meraviglioso paesino con una

gruppi aziendali sono coinvolti in vere performance, che pre-

torre in più e una chiesetta in stile romanico per celebrare matrimoni in grande

vedono l’esecuzione di brani celebri, italiani e stra-

stile, altro segmento in cui crediamo molto. Abbia-

nieri, sotto la guida di un direttore artistico, fino ad

mo aumentato anche la ricettività, presto le came-

arrivare alla registrazione di un cd: ricordo indele-

re saranno 71 con un totale di 160 posti letto»,

bile da portarsi a casa» conclude Gimmelli.

continua Gimmelli. «La primavera prossima inau-

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

c onv egni n.1

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l

FEBBRAIO 2010



eventi & comunicazione Fra le poche realtà del settore in grado di esibire il prestigioso certificato di qualità ISO 9001 rilasciato da Csicert, ANDROMEDA si afferma sin dal 1990 come punto di riferimento per la fornitura di servizi. Le esperienze diverse e complementari dei due soci, Tiziana D’Intino e Antonio Cirillo hanno fatto sì che Andromeda innescasse una serie di interrelazioni fra istituzioni e imprenditoria con un obiettivo comune: creare a Napoli, città felicemente situata al centro del bacino mediterraneo, un nuovo Polo Congressuale in grado di soddisfare le molteplici richieste di un incoming internazionale. Da gennaio 2004 è attivo “Andromeda Centro Affari” con sala attrezzata per incontri di lavoro, meeting e corsi di formazione e dal 2008 Andromeda è presente anche a Roma. Nell’arco di oltre un decennio, Andromeda ha sviluppato una clientela da palmares.

Galleria Vanvitelli, 2 | 80129 NAPOLI | andromeda@andromedaeventi.eu Via Arbia 52 | 00199 ROMA | andromeda.roma@andromedaeventi.eu Tel. +39 081 5566231 - +39 06 90 21 12 36 - Fax +39 081 5566915 www.andromedaeventi.eu


Alberghi

Golden Palace – Torino

Eventi in versione oro Grande successo nel settore MICE per l’hotel

leader nella formulazione di principi rimineraliz-

di THI Collection. Piacciono soprattutto

zanti e disintossicanti. Un’altra fonte di piacere

la posizione centrale, gli ampi spazi interni

è poi l’atmosfera stessa dell’albergo. Ricavato

ed esterni e la grande Spa. E per tutto il 2010,

nell’“edificio modello” costruito negli Anni Cin-

di Anna Danieli

quanta per Toro Assicurazioni, il Golden Palace

c’è una promozione ad hoc

P

abbina il rigore geometrico dell’esterno, con iace molto al congressuale. In pieno centro,

grandi statue e rivestimento in marmo, alla calda

il Golden Palace di Torino ha aperto i bat-

accoglienza dell’allestimento interno, arricchito

tenti in occasione delle Olimpiadi del 2006, per

anche da molte opere d’arte. Tra queste, le statue

iniziare a lavorare a pieno ritmo dall’anno seguen-

di Umberto Baglioni a guardia della porta d’in-

te. «Oggi il settore eventi rappresenta per noi un

gresso, la videoscultura di Fabrizio Plessi nella

segmento fondamentale»,

hall, dove il metallo liquido crea cascate surreali, e

dice Claudio Schenardi,

le colate d’oro di Giovanni Lombardini, a scandire

direttore sales & marke-

gli spazi dell’albergo.

ting di THI Collection, la catena di cui la struttura fa

Un carnet a cinque stelle

parte. Di categoria cinque

Non c’è che da scegliere nel ricco carnet di eventi

stelle lusso, l’hotel dispone

del Golden Palace. Negli ultimi mesi del 2009, ad

di quattro sale da 60 a 120

esempio, l’hotel ha ospitato in due appuntamenti

persone, attrezzate con tut-

380 partecipanti tra i soci dell’ASI, Automoto-

ta l’ultima tecnologia dispo-

club Storico Italiano. «È stato molto apprezzato il

nibile, dalla predisposizio-

nostro ristorante Winner, affacciato con un am-

ne per videoconferenza e

pio bow window sulla corte interna», dice Cle-

traduzione simultanea, alla

mente. E ancora la cucina dello chef Gabriele Enrico è entrata in campo per la cena organizzata

cabina regia multimediale. Descrive nel dettaglio la struttura Cesare Clemen-

La piscina della Spa,

in occasione dell’evento Lavazza, che ha richia-

te, direttore: «Abbiamo uno spazio all’aperto, il

che si affaccia sulla

mato 150 persone per due giorni in ottobre. Per

nostro déhors, una specie di cuore di verde che

grande installazione

tutto il 2010 è in vigore l’offerta speciale Golden

funziona da trait d’union tra i due edifici in cui è

di Fabrizio Plessi.

Meeting, che comprende pernottamento, prima

distribuito l’hotel. Nella bella stagione, è una lo-

In alto, la hall e la corte

colazione a buffet, utilizzo della sala meeting con

cation d’atmosfera per aperitivi e cene all’aperto:

esterna, utilizzata

materiale audiovisivo di base, colazione di lavoro

per eventi open air.

più due coffee-break, accesso alla Golden Spa a

una vera rarità nel centro di Torino». A lavori conclusi, a disposizione degli ospiti c’è

partire da 220 euro per persona.

una Spa di 1.200 mq con prodotti Phytomer,

c onvegni n.1

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Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

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febbraio 2010


Alberghi

Borgo di Fontebussi – Cavriglia (AR) L’originale struttura ricettiva sui colli aretini del Chianti registra un interessante dato di crescita nella domanda di cene ed eventi aziendali. E dall’estero “piovono matrimoni”

di Rosa Galantino

I

Meeting & fiori d’arancio n tempi di prolungata crisi, come quella che ha

sta di soggiorno o di location ma l’opportunità di

colpito anche il settore alberghiero, sta otte-

un’esperienza nella tipica atmosfera dei borghi

nendo buoni risultati la gestione di Borgo Fonte-

rurali toscani, con le loro architetture, le attività

bussi, struttura particolare nella sua tipologia, co-

artigianali, i prodotti della campagna e dove le

struita secondo il modello dell’albergo diffuso,

facility a disposizione delle aziende diventano un

e composta da due incantevoli villaggi collinari

valore aggiunto».

dell’area del Chianti, La Poggiarina e Fontebussi, tra le province di Firenze, Arezzo e Siena. «Il 2009 è andato molto bene e anche le previsioni per il 2010 sono positive» ci conferma Lorella Mannozzi, direttore. «Nel segmento congressuale e meeting registriamo una crescita costante della domanda e da parte di alcune aziende importanti già nostre clienti assistiamo a una sorta di fidelizzazione. Il Gruppo Unicredit, per esempio, ha scelto anche quest’anno Borgo Fontebussi per ospitare i suoi corsi di formazio-

Due sono le sale

ne; lo stesso vale per Moretti, Zucchetti Cen-

meeting in dotazio-

tro Sistemi, Xella e altre ancora, che di anno

ne alla struttura: una

in anno programmano qui l’organizzazione di

sala conferenze per-

cene ed eventi confermando quindi la fiducia

fettamente attrezzata

nei nostri servizi». Servizi evidentemente graditi

da 80 posti a platea

anche ad un altro segmento di mercato, quello

e un salone in grado

dei fiori d’arancio: «Il nostro calendario eventi di

di ospitare fino a 300

quest’anno include numerosi matrimoni, soprat-

persone per party e

tutto di clienti stranieri che si rivolgono a noi per

buffet e 200 per ricevi-

organizzare il loro evento in tutti i dettagli, dal

menti con posti a sede-

pernottamento ai fiori».

re. «E per ogni evento siamo inoltre in grado

Ospitalità a servizio delle imprese

di predisporre attività e

Tra le ragioni che, a detta di Lorella Mannozzi,

Un corso di cucina,

intrattenimenti a misura del cliente. Tra i più get-

spiegano la positiva tendenza di Borgo Fonte-

tra le attività più richieste

tonati, naturalmente, quelli legati alla cucina, che

bussi: la particolarità del luogo, il suo contesto

dalle aziende. Sopra,

organizziamo nel nostro ristorante, utilizando i

territoriale e il modello di ospitalità offerto. In

una sala allestita per

prodotti delle nostre terre, accanto a degustazio-

particolare quest’ultimo, l’albergo diffuso, sem-

un matrimonio e la sala

ni di vini» conclude, soddisfatta, Mannozzi.

pre secondo Mannozzi «Non è solo una propo-

lettura. A sinistra, l’orto.

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febbrai o 2010



Alberghi

Hotel Il Pellicano – Porto Ercole (GR) Nuovo successo per il ristorante della struttura, che ad aprile riapre rinnovato all’insegna del design. Buona cucina, location sul mare e architettura tradizionale, ma non troppo, piacciono alle case automobilistiche e anche agli agenti segreti: la troupe di 007 Quantum of Solace è stata qui

di Ida Papandrea

È spuntata una (seconda) stella la sua parte ed ecco che sono quasi in dirittura d’arrivo i lavori di rifacimento del ristorante. «Per la riapertura, in aprile, offriremo una sala rinnovata all’insegna del design più raffinato». Un impegno, questo nell’offrire spazi sempre al top, che caratterizza tutto l’hotel. Dice ancora Giuliani: «I nostri ambienti sono confortevoli, tecnologicamente

U

avanzati e soprattutto sempre impeccabili, grazie na struttura sul mare, immersa nella macchia

La terazza e, in alto,

a rifacimenti annuali». Costituito da un corpo cen-

mediterranea di Porto Ercole, tra la “mitica”

una sala del ristorante,

trale e sei cottage, Il Pellicano offre 35 camere, più

Capalbio e le 18 buche dell’Argentario Golf Club.

che ha ottenuto la

5 Junior Suite e 10 Deluxe suite di cui una con pisci-

Ma per attirare la clientela d’affari –e quella MICE

seconda stella Michelin.

na privata e tutte affacciate direttamente sul mare.

non fa eccezione– ci vuole qualcosa in più. Per

Come la sua cucina, anche l’architettura si richiama

esempio qualcosa che solletichi i sensi e appaghi il

alla tradizione toscana, riecheggiata nelle nicchie e

desiderio, magari quello della migliore cucina.

nelle volte che si succedono negli spazi comuni.

Da questa consapevolezza, e dall’impegno dello chef Antonio Gui-

Clienti… pericolosi

da, arriva l’ultima novità dell’Hotel

Questo mix di “ingredienti” fa sì che l’hotel, membro

Il Pellicano, che dal dicembre scor-

di Relais & Chateau, abbia un carnet sempre fitto di

so si può fregiare della seconda

eventi. Scelto anche come location per ospitare la

Stella Michelin. «Chi partecipa a

troupe del film della saga di James Bond 007 Quan-

meeting ed eventi presso la nostra

tum of Solace, l’albergo piace in particolar modo

struttura può gustare le delizie ga-

alle case automobilistiche, che hanno dimostrato di

stronomiche anche nel corso degli

apprezzarne le qualità. «Negli anni, abbiamo ospitato

incontri di lavoro, visto che il ser-

il lancio di nuove autovetture di Nissan, Chevrolet

vizio catering è seguito in prima

e Jeep» dice Giuliani. A disposizione per le riunioni

persona dal nostro chef», spiega

di lavoro c’è la sala Olives, per 50 persone, con

Claudia Giuliani, sales manager

vista sul mare e terrazza panoramica. A lavori termi-

della struttura. Definita “emozio-

nati, poi, gli ospiti si possono distendere nel giardino

nale” da Antonio Guida, la cucina del ristorante Il

Una bella vista

adiacente alla grande piscina con acqua di mare ri-

Pellicano prevede largo uso di pescato fresco e ver-

panoramica dell’hotel

scaldata oppure dedicarsi a una più attiva rémise en

dure dell’orto, anche se ovviamente non teme di

e del tratto di mare

forme sfruttando il campo da tennis e la sala fitness

cimentarsi con tutti i grandi classici, italiani e non.

su cui si affaccia.

Ancora a proposito di piatti, anche l’occhio vuole

c onvegni n.1

con personal trainer a disposizione.

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Alberghi

Semiramide Palace Hotel – Castellana Grotte (BA)

Arriva il benessere È pronta al via la Spa con cui il quattro stelle

nel tranquillo roof garden. Tra le facility più apprez-

innalza ulteriormente la sua offerta. Insieme al

zate di questo quattro stelle, che coniuga elegan-

centro congressi da poco inaugurato e a una

za classica e comfort moderni, l’ampio parcheggio

ristorazione che parte dalla tradizione pugliese

gratuito e la reception disponibile 24 ore. La risto-

e arriva ai ricercati piatti internazionali

razione vede in prima linea la tradizione culinaria

D

di Marco Valsecchi

locale, ricca di sapori mediterranei e della Puglia, dagli ingredienti genuini, affiancata da suggestioni

opo l’albergo, dopo l’area meeting, ecco

e novità nazionali e internazionali, per soddisfare

la SPA. Al Semiramide Palace Hotel, quat-

anche i palati più esigenti. I cuochi sono a dispo-

tro stelle inaugurato a fine 2008, si concludono

sizione di chi organizza eventi nel centro congressi

proprio in questi giorni gli ultimi

per coffee-break, brunch, light lunch

lavori a sauna, bagno turco, doc-

e cene di gala.

ce emozionali, palestra e cabine massaggi. «È la nostra proposta

Signori, a cavallo!

per chi vuole, anche solo per po-

Oltre al relax nel centro benessere,

che ore, dimenticare la routine

per il dopo lavoro l’hotel di Castel-

quotidiana e dedicarsi al risveglio

lana offre un ricco menù di attività

dei sensi», dice il direttore della

all’aria aperta. «Siamo totalmente

struttura che sorge a 40 km da Ba-

disponibili a sviluppare le idee dei

ri, in un angolo di Puglia di rara

nostri ospiti e a soddisfarne ogni esi-

bellezza, tra i trulli di Alberobello

genza. Solo gli eventi personalizzati,

e le vicinissime grotte di Castellana. «In autun-

L’hotel pugliese,

e quindi ad alto tasso di creatività, sono unici e

no abbiamo aperto l’area meeting, con sale da 5

immerso nel verde,

indimenticabili». Per post-congress con aspirazio-

a 500 posti. E ora completiamo la nostra offerta.

è una struttura elegante

ni sportive, l’hotel gioca la carta della sua loca-

Puntiamo a collocarci sul mercato come struttura

e funzionale. Sopra,

tion a tutta natura con il Weekend a cavallo, che

di alto livello e non ci poteva mancare il “pacchetto

una piscina esterna

include lezioni alla corda per i principianti o

benessere”, sempre più ricercato e apprezzato dal

e in alto la facciata.

passeggiate tra castelli e antiche torri spagnole

settore congressuale» spiega il direttore. Molto ap-

per chi ha più dimestichezza; speleo turismo è

prezzati la posizione in cui sorge l’albergo, in una

l’offerta di visite guidate ai rami laterali non aperti

zona tranquilla nel verde, e il suo stile, un con-

al pubblico delle Grotte di Castellana: percorsi di

nubio originale dato dall’accostamento di pezzi

estremo interesse, ma di difficoltà medio-bassa.

preziosi provenienti da tradizioni lontane, come

Appassionati del green? Allora c’è lo Speciale Golf

i candelabri in vetro di Murano e i drappi di tessuti

Weekend, che porta i partecipanti sul campo a 18

che ricordano l’antica Via della Seta. Le 64 camere

buche del Barialto Golf Club, il cui percorso di

sono dotate di televisore lcd digitale e accesso a

6.000 mq, tra palme, ulivi e laghetti, ha visto la

internet senza fili, mentre per soggiorni ancora più

collaborazione tra l’architetto americano William

piacevoli le superior room dispongono di doccia e

W. Amick e l’italiano Giorgio Ferraris.

vasca idromassaggio. La prima colazione è servita

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

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febbraio 2010


Un’eccellente qualità dei servizi, una tecnologia all’avanguardia, una grande facilità negli spostamenti, un impatto ambientale ridotto, una logistica esemplare. Il tutto in un quadro idilliaco... Perché mai scegliere il Grimaldi Forum Monaco?

Challenging your imagination

®

10 anni

Da dieci anni, le aziende più prestigiose al mondo fanno affidamento sui vantaggi del centro congressi del Principato: 3 auditorium (da 1800, 800 e 400 posti), 22 sale riunioni, 10.000 m2 d’esposizione e 3 spazi di ristorazione. A pochi passi dai vostri alberghi, a meno di 30 minuti dall’aeroporto internazionale di Nizza (circa 90 destinazioni verso tutto il mondo), il Grimaldi Forum Monaco è un concentrato di soluzioni su misura che vi sorprenderà per il suo eccellente rapporto qualità/prezzo. Capace di reinventarsi ogni volta, sarà un fattore chiave nel successo di ogni vostro evento ! www.grimaldiforum.mc



Alberghi

Kempinski Hotel Adriatic – Savudrija/Salvore (Croazia) A pochi mesi dall’apertura, il cinque stelle istriano punta a conquistare il mercato degli eventi e degli incentive, anche grazie a un nuovo conference center appena inaugurato sull’Adriatico

di Anna Delvò

design al di là del mare U

na destinazione nuova, di qualità, vicina

possono essere unite in una grande ballroom da

e a prezzi competitivi: insomma, la meta

230 posti. E poi ci sono le 186 camere e suite,

ideale per i meeting planner, sempre a caccia di

tutte dotate di balcone o terrazza con vista sul

formule ricche di

mare o sul campo da golf a 18 buche della

contenuti ma a ta-

proprietà (il primo della regione) e dotazioni

riffe “sotto control-

ipermoderne come le tv a schermo piatto Bang

lo”. Ecco i punti di

& Olufsen, controlli domotici per regolare luce,

forza dell’Istria, la

temperatura, apertura e chiusura delle tende,

regione croata più

connessioni wi-fi e con dettagli esclusivi come il

vicina al confine

televisore incorporato nello specchio del bagno.

italiano. Proprio

Per smaltire i piaceri della tavola, serviti nei ri-

qui,

precisa-

storanti Dijana e Slice, si aprono le porte della

mente a Savudrija,

Carolea Spa: 3.000 mq dedicati al benessere,

e

sorge il cinque stelle Kempinski Hotel Adriatic,

Una delle sale meeting.

con due piscine esterne (di cui una riscaldata) e

inaugurato giusto l’estate scorsa. «Si tratta di

In alto, la vista

una piscina interna con jacuzzi, cabine per trat-

una struttura nuova, sul mare, dal design elegan-

sul mare di cui si può

tamenti individuali e di coppia, hammam, bagni

te e contemporaneo» racconta Giovanni Morri,

godere dall’hotel.

di vapore, sauna e bio sauna, bagno romano,

sales manager della catena. «Una location che

ice cabin, palestra attrezzata con macchinari

risponde perfettamente a tutte le esigenze con-

Technogym. «Crediamo che il binomio “green

gressuali e incentive di oggi. Oltre agli amplissimi

& wellness” sia vin-

spazi disponibili in albergo, il Kempinski Adriatic

cente per il MICE»

offre anche un moderno centro congressi separa-

dice Morri. Aperto

to, ma sempre parte del complesso ricettivo, con

tutto l’anno, il Kem-

una capacità di 250 posti, una vista straordina-

pinski Adriatic è il

ria sul mare Adriatico e attrezzature high-tech

punto di partenza

d’ultima generazione. Si chiama Marina Confe-

ideale per scoprire

rence Center e ha tre sale meeting flessibili e

le attrattive della zo-

modulari, un business center e un ristorante sul

na: il faro più antico

roof, Kanova, in stile istriano, dove si possono

sull’Adriatico, la fo-

assaggiare i migliori piatti della cucina locale».

resta ricca di tartufi di Motovun, il par-

Dentro c’è di più

co nazionale delle

Oltre agli spazi del Marina Conference Center,

isole Brioni, la basi-

l’albergo ha molto da offrire per gli incontri di

Le camere sono arredate

lica Eufrasiana a Parenzo (patrimonio dell’uma-

lavoro. Il cinque stelle schiera infatti quattro sa-

con pezzi di design

nità Unesco), la riserva marina della baia di Lim

le modulari interne: due da 12 posti ciascuna e

contemporaneo

e l’arena romana di Pola.

due rispettivamente da 100 e 150. Le maggiori

e dotazioni hi-tech.

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Alberghi

Corinthia Hotel St. Petersburg – San Pietroburgo (Russia)

Q

Prospettiva Nevskij uando lo zar Pietro I il Grande l’ha fondata

L’elegante hotel nella “capitale culturale”

nel 1703, l’ha pensata in grande, con un

della Russia ha inaugurato un’intera nuova

piano urbanistico razionale e maestoso, che com-

ala, ampliando la ricettività alberghiera e

prendeva grandi viali, piazze, parchi. Da lì in poi

congressuale. Tanti spazi affacciati sul corso

è stato un fiorire di palazzi, chiese e teatri (più di

principale della città, facilmente raggiungibile

100) che hanno fatto di San Pietroburgo il cuore

grazie ai voli Czech Airlines di Gianluca Trezzi

culturale della Russia, non a caso la città natale di Dostoevskij, la città del Teatro Marinskij, del Museo

Neva, gli altri 75 canali e 300 ponti che costel-

Hermitage. È lì che è nata la Rivoluzione, lì che

lano il paesaggio, per scoprire le grandi piazze, il

si potevano incontrare a inizio Novecento i mag-

lungo fiume costellato dei più belli palazzi nobi-

giori intellettuali e artisti russi e stranieri, magari a

liari, magari consumando

passeggio sul corso principale della città, il Nevskij

una buona cena a bordo. Da

Prospekt, su cui si affaccia pure l’elgante cinque

non perdere, la Chiesa di S.

stelle Corinthia, riaperto da qualche mese, con il

Isacco, con la cupola d’oro

nuovo nome di Corinthia Hotel St. Petersburg, de-

ben visibile da ogni punto

cisamente ampliato, grazie all’acquisizione di due

della città, dove si possono

palazzi adiacenti. Dietro alla elegante e rigorosa

organizzare anche concerti

facciata ottocentesca si apre la grande hall, arreda-

ad hoc, il Teatro Marinskij,

ta in stile classico ma rivisto secono il gusto contem-

famoso in tutto il mondo per

poraneo, così come gli altri spazi. Uno dei punti di

La grande hall e, il alto,

l’alta qualità dell’Opera e della scuola di ballo, i cui

forza dell’hotel è l’ampia ricettività, poiché conta

la facciata dell’albergo.

artisti possono essere chiamati per spettacoli pri-

ben 388 camere di cui 107 sono nuove e di cate-

Sotto, un dettaglio

vati, o Palazzo Yussupov, con interni orginali ben

goria suite ed executive, ricavate nella nuova ala,

del Palazzo di Caterina,

conservati, arazzi, opere d’arte e mobili pregiatissi,

cui corrispondono adeguati spazi per eventi: una

appena fuori città.

un teatro privato settecentesco e sale per banchetti

ballroom fino a 700 persone, la più grande della

privatizzabili. Sulle tracce degli zar non si può man-

città in un hotel a cinque stelle, con decorazioni

care nemmeno una visita in esclusiva al Museo

in stile art décò, e una decina di sale più piccole,

dell’Hermitage, colmo della più bella arte europea

modulari. Per la ristorazione c’è l’Imperial, ma an-

e russa, oppure, appena fuori città, nella località di

che, per gruppi più piccoli, ospitati nelle camere

Puskin, lo sfarzoso Palazzo della zarina Caterina,

executive, la lounge dedicata.

riportato agli antichi splendori, dove ambientare indimenticabili cena di gala. San Pietroburgo si

Fasto imperiale

raggiunge facilmente in due ore e mezzo di volo

Per l’organizzazione di eventi, la città è un vero

complessive, con i voli Czech Airlines, via Praga.

scrigno di tesori ed offre molteplici attrazioni in tut-

Lavora abitualmente per l’organizzazione di eventi

te le stagioni. Si può innazitutto organizzare un giro

per gruppi italiani il DMC Russkie Prostori.

della città navigando su un battello tra il fiume

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Catene Alberghiere

Alpitour World Hotels & Resorts, rotta sulla Capitale

Trastevere di charme Il Donna Camilla Savelli Hotel è il prodotto più esclusivo della compagnia alberghiera del Gruppo Alpitour. Un quattro stelle lusso, ricavato in un antico monastero progettato da Francesco Borromini, ai piedi del Gianicolo, nel cuore di Roma. Location suggestiva e prestigiosa per eventi di alto livello

I

di Paola Barni

l Donna Camilla Savelli Hotel, inaugurato

hotel. «L’imponente facciata è rimasta come

poco più di un anno fa, rappresenta il fio-

allora, proprio come l’aveva progettata il grande

re all’occhiello della proposta alberghiera di di

architetto, con il caratteristico gioco di superfici

Alpitour Wolrd Hotels & Resorts, la compagnia

piane, concave e convesse proprie del Borro-

alberghiera del Gruppo Alpitour.

mini» spega Savini. Che prosegue: «il restauro,

«Il Donna Camilla Savelli è l’espressione della

durato circa quattro anni, è stato operato nel

più esclusiva hotêllerie, una location prestigio-

rispetto dei canoni architettonici tipici del ba-

sa e nobile che nonostante la recente apertura

rocco e del progetto originale, curando minu-

ha già ospitato eventi e congressi internazionali

ziosamente ogni dettaglio» .

di alto profilo come la Robert F. Kennedy Fondation of Europe» racconta con soddisfazione

Effetto “wow!”

Mauro Piccini, presidente di Alpitour World

Una volta entrati, inizia un viaggio a ritroso nel

Hotels&Resorts.

tempo e nell’arte. Un corridoio a volte che fiancheggia il chiostro-giardino conduce alla

Come un’opera d’arte

scala monumentale in marmo che introduce ai

«Il Donna Camilla Savelli Hotel è un gioiello ar-

piani superiori, antiche tele ad olio impreziosi-

chitettonico nel cuore della Capitale, un mo-

scono tutti gli ambienti, e opere d’arte barocca

nastero del Seicento progettato da Francesco

si scoprono ad ogni angolo. Tra tutte spicca una

Borromini. Si trova ai piedi del Granicolo, a Tra-

La straordinaria

fontana in marmo settecentesca all’ingresso del-

stevere, una delle zone più suggestive e caratte-

facciata del Donna

l’antico refettorio, oggi Sala Borromini.

ristiche di Roma. Il nome si deve alla fondatrice

Camilla Savelli, edificio

Anche le camere hanno un “sapore” particolare:

dell’istituto religioso, la nobildonna Camilla Sa-

progettato da Francesco

sono state infatti ricavate in quelle che un tem-

velli Farnese, che commissionò al Borromini il

Borromini. In alto, una

po erano le celle delle suore. «L’albergo offre

monastero e la chiesa attigua» spiega Maria Leti-

cena placé allestita sulla

ora 78 camere, di cui 9 suite» racconta ancora

zia Savini, direttore commerciale del prestigioso

Terrazza Savelli.

Maria Letizia Savini. «Sono arredate con mobili

c onv egni n.1

160

fe bbraio 2010


i quali i due chiostri interni e due terrazze panoramiche. La Sala Borromini rappresenta il principe degli spazi: con un soffitto in legno a cassettoni, è impreziosita da tele del Rinascimento e sedute in noce settecentesche e può ospitare fino a 250 persone. Per gruppi meno numerosi, sono a disposizione altri cinque ambienti che possono ospitare da 12 a 60 persone; tra questi, spicca una suggestiva grotta risalente all’epoca romana. Inoltre, un delizioso Chiostro-Giardino fa da cornice ineguagliabile per cene di gala e cocktail, e può d’epoca e sono diverse l’una dall’altra, lussuose

accogliere fino a 300 invitati. Infine, i due ter-

ma non sfarzose, una sintesi elegante tra antico

razzi panoramici con una veduta spettacolare

e moderno per soddisfare le esigenze dell’ospite

sulla Capitale, che offrono una top location per

anche in termini di comfort e tecnologia». Par-

Una delle raffinate

cene e cocktail esclusivi, concludono la propo-

ticolari sono le suite, tra cui spicca la Première

camere dell’hotel

sta di questo hotel veramente da scoprire e da

impreziosita da un antico rosone e con un gran-

romano, che ha anche

“vivere” anche per gli eventi.

de terrazzo in esclusiva che si affaccia sul chio-

spazi meeting: la Sala

stro e su Roma.

Borromini (in alto

Roma tutta intorno

Non è quindi un caso se il quattro stelle lusso è

e in basso), ha soffitto

Altro motivo d’appeal del Donna Camilla Sa-

stato inserito nella “top 100” dei migliori ho-

a cassettoni e tele

velli è, ovviamente, la posizione. Se si arriva

tel al mondo dall’autorevole rivista Traveller e

del Rinascimento.

con la propria auto, qui è disponibile un par-

segnalato dalla Louis Vuitton City Guide Roma 2010 oltre a essere, da diversi mesi, primo in classifica, secondo gli utenti, sul sito Trivago. com come miglior hotel a Roma.

Meeting nella storia In un luogo così, gli incontri di lavoro non possono che essere contraddistinti da un qualcosa in più. «Il pregio della struttura, l’esclusività degli ambienti e il servizio del Donna Camilla Savelli danno un valore aggiunto ai meeting, congressi ed eventi che ospitiamo» precisa Savini. L’ hotel schiera complessivamente nove ambienti, tra cheggio privato (e a Roma è un atout impareggiabile). Basta invece una passeggiata attraverso il caratteristico quartiere di Trastevere (l’Ambasciata e l’Accademia di Spagna sono attigue all’hotel come la piazza e la Basilica di Santa Maria in Trastevere) per raggiungere tutti i luoghi più celebri dell’Urbe, come la vicina Campo dei Fiori, Piazza Navona e il Vaticano. E, per chi non avesse voglia di camminare, nessun problema: l’albergo offre anche un esclusivo servizio limousine.

l

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

c onv egni n.1

161

f ebbraio 2010


Catene Alberghiere

Best Western: la strategia per il 2010

Promesse di ascesa Dopo aver chiuso il 2009 in pareggio, Best Western Italia punta a un anno di crescita e presenta le iniziative per il 2010: una directory di strutture per il Mice, edita in collaborazione con Convegni, investimenti su internet e social network, programmi dedicati ai business traveller, famiglie, sportivi e viaggiatrici

I

di Francesca Ruggiero

l 2009 di Best Western Italia si è chiuso in pareg-

«Nonostante la situazione di mercato per Best We-

gio: un risultato soddisfacente, se si tiene conto

stern sono cresciuti roomnights, booking e soprat-

della difficile congiuntura economica appena attra-

tutto il fatturato generato attraverso il canale web,

versata. I risultati sono stati diffusi lo scorso 28-29

che ha segnato una crescita del 9%» chiosa Gio-

novembre durante l’assemblea

vanna Manzi, Ceo del gruppo.

d’autunno, che ha riunito gli oltre cento soci affiliati nelle

Una directory per il MICE

sale del Best Western Premier

Una crescita che vede senz’altro pro-

Hotel Monza e Brianza Palace,

tagonista il segmento congressuale, al

una delle ultime acquisizioni

quale non a caso è rivolta una delle pri-

del marchio e una delle sue

me iniziative dell’anno appena inizia-

maggiori strutture per il Mice in

to: esce infatti proprio in questi giorni

Lombardia, con un centro con-

la nuova directory per il Mice edita in

gressi da 300 posti.

collaborazione con Convegni e allegata

Nella sua relazione introduttiva,

anche al presente numero, che riunisce

il presidente Celso De Scrilli

in un catalogo le strutture Best Western

ha ringraziato i soci, protagonisti a tutti gli effetti

Celso De Scrilli,

dotate di sale meeting e spazi per eventi. Un’offerta

del processo decisionale e meritevoli di encomio

presidente, e Giovanna

di qualità, con il vantaggio di un’estrema diffusione

e incoraggiamento: «Il lavoro della sede e di tut-

Manzi, Ceo del gruppo.

sul territorio: «La capillarità è la risorsa primaria del

ti i componenti della cooperativa ha permesso di

Sopra, il Best Western

nostro patrimonio congressuale» sottolinea Giovan-

fronteggiare la complessità di questi periodo» ha af-

Hotel Parco Paglia

na Manzi. «Abbiamo strutture per il Mice in tutte

fermato «Ma oggi, lasciato alle spalle questo 2009,

di Chieti, tra i nuovi

le 120 destinazioni in cui siamo presenti, sia nelle

possiamo dirci soddisfatti perché le previsioni sono

affiliati.

grandi città sia in località che potremmo definire di

state ampiamente superate».

c onv egni n.1

nicchia, dove le aziende disseminate sul territorio

162

f ebbrai o 2010


possono trovare spazi adeguati». Un proliferazione che è andata crescendo negli ultimi anni: le nuove affiliazioni procedono ad una media di 10 all’anno, con new entry di qualità. Ne sono testimoni, per esempio, le sottoscrizioni del 2009, dal Best Western Palace Hotel di San Marino, con il suo centro congressi da 800 posti, al già citato Best Western Premier Hotel Monza e Brianza Palace, con 105 camere e quattro sale da 300 persone. E ancora, i nuovi alberghi di Roma, Treviso, Chieti, Cosenza e Siracusa, nonché i quattro stelle superior riuniti sotto l’etichetta Premier, indicati anche per il business travel.

Clienti in community Il 2010 registra novità anche nell’ambito delle stra-

Tre alberghi che si

Su misura per il target

fregiano dell’etichetta

Il mercato odierno esige servizio di qualità a prezzi

Premier, creata

competitivi. Questa la tesi della conferenza intitola-

per identificare i quattro

ta Come cambiano i consumi, i consumatori e i mo-

stelle superior adatti

delli di consumo in Italia: un intervento appassio-

ai viaggiatori d’affari;

nante, con cui il sociologo Enrico Finzi, presidente

da sinistra, il Best

di Astra Ricerche e ospite d’onore dell’Assemblea

Western Premier Hotel

2009, ha stregato la platea.

Laurus di Firenze, il Best

Nel solco di questa filosofia, Best Western ha creato

Western Premier Hotel

programmi personalizzati di elevata qualità per di-

Sant’Elena di Venezia

versi segmenti di clientela. Ai viaggiatori d’affari, in

e il Best Western

particolare, sono rivolti i servizi del progetto Love

Premier Hotel Milton

promise for… Business: nei 60 alberghi aderenti,

di Rimini. Sotto, la hall

i business traveller trovano commodity su misura

del Best Western Hotel

per loro, tra cui colazione dalle cinque del mattino,

Duca d’Aosta di Pescara.

fast check out, Internet gratuito in camera e negli

tegie di marketing, che sempre più fanno leva sul web e su strumenti virtuali come i social network: «Internet è diventato il canale privilegiato di prenotazione e, conseguentemente, di promozione» continua Manzi. «Per questa ragione non solo continueremo a investire sul web, ma punteremo a un sempre più incisivo utilizzo di social media che coinvolga direttamente gli albergatori. Oggi le relazioni devono venire prima della vendita, non viceversa: nel creare e coltivare la community dei clienti è possibile sviluppare nuove relazioni e trovare sostenitori leali che possono rappresentare un bene inestimabile per ogni azienda che opera attualmente sul mercato». Nel corso della recente assemblea dei soci, l’an-

ambienti comuni e business point gratuito con pc,

nuale Premio Ospitalità BW è stato assegnato

fax, scanner, stampante. Tutte le informazioni sono

quest’anno alle tre strutture Best Western che da

online su www.bestwestern.it/business.

aprile accolgono le vittime del terremoto in terra

Visto il successo delle iniziative 2009, dedicate anche alle famiglie con Love Promise for... Kids, nel corso del 2010 saranno introdotti i nuovi programmi Women ed Energy, dedicati alle viaggiatrici e agli amanti di sport e benessere. Saranno accessibili, come quelli già in essere, attraverso il sito Best Western. l

d’Abruzzo: una cerimonia toccante, durante cui il premio è stato consegnato a Emilio Schirato, titolare del Best Western Hotel Plaza e del Best Western Hotel Duca d’Aosta di Pescara, e alla famiglia Di Carlo, proprietaria del Best Western Hotel Europa di Giulianova.

c onv egni n.1

163

f ebbra io 2010


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t

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c

h

e

Relais Convento – Persico Dosimo (CR) Arriva una nuova sala meeting a confermare la vocazione MICE delle struttura, nata solo due anni fa dalla ristrutturazione di una tipica cascina nella campagna cremonese. Oltre agli spazi interni, la location schiera un’aia capace di accogliere 500 persone

Spazio al business U

di Adele Olivieri

na seconda sala dedicata agli incontri di lavoro. Questa la novità con la quale il Re-

lais Convento, moderno centro congressi e oasi di relax immerso nel verde della Pianura Padana,

professionale e alla cantina, che consentono una

ha confermato la sua vocazione business.

gestione totalmente autonoma degli eventi. E

Spiega Daniele Pozzi, proprietario di Relais

passando per il centro congressi al piano superiore in grado di accogliere 300 invitati, mo-

Convento: «Lo spazio inizialmente era dedicato a un’area wellness, che avevamo immaginato a

Soffitti con travi a vista,

dulabile a seconda delle esigenze; provvisto di

disposizione anche della clientela esterna. Poi,

pavimenti in parquet,

tecnologia all’avanguardia, è dotato di avanzati

però, abbiamo rinunciato al progetto del centro

dettagli originali:

sistemi multimediali per videoproiezioni e video-

benessere proprio per mantenere quel caratte-

la location ha mantenuto

conferenze. Il relais dispone poi di quattro sug-

re di privacy ed esclusività che ci contraddistin-

le sue caratteristiche,

gestive suite, ricavate dalle celle anticamen-

gue. Questa ulteriore meeting room in grado di

arricchendole

te occupate dai frati, che evocano atmosfere

accogliere fino a 70 persone si distingue per gli

con dotazioni hi-tech.

d’antan senza rinunciare al lusso dei comfort più

arredi di design e

moderni, come la connessione Internet wi-fi pre-

offre tutti gli atout

sente in ogni ambiente.

tecnologici del salone principale».

Déhors per grandi eventi

La struttura, aperta

Nella bella stagione, in aggiunta alle sale si aprono

circa due anni fa do-

gli spazi esterni, a disposizione per ospitare le ma-

po l’attenta opera di

nifestazioni più consistenti. Come la caratteristica

ristrutturazione di

Corte, punto di incontro delle diverse aree che si

un’antica cascina

affacciano sullo spiazzo padronale: un open spa-

lombarda, ha man-

ce in grado di ospitare 500 invitati, adatto per

tenuto tutto il carat-

incontri che richiedono scenografie particolari.

tere e l’atmosfera

Incastonata nel verde del giardino dietro la Corte,

dell’edificio originario. Senza però rinunciare ai

poi, la piscina all’aperto diventa cornice ideale

servizi, tutti di alto livello e declinati pensando a

per banchetti e cocktail. «A bordo vasca e nel par-

una esigente clientela d’affari.

co vicino, in primavera e in estate ospitiamo even-

A partire dall’area ricevimento, suddivisa in più

ti con numeri ancora più consistenti, fino a 2.000

ambienti comunicanti tra loro, dove ampi spa-

partecipanti», fa notare Daniele Pozzi.

zi sono stati dedicati all’attrezzatissima cucina

c onvegni n.1

l

Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

165

febbraio 2010


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PV Agency e la sfida del contenimento dei costi

Cheap e... sorprendente F

ormula a “basso costo” per sconfiggere la

Si riducono i budget, aumenta la fantasia.

crisi e tenersi stretti i clienti. Con circa 300

E si affermano proposte più brevi, italiane e a

eventi nel 2009, PV Agency è riuscita a mante-

tutta creatività. Così l’agenzia milanese è riuscita

nere il trend della stagione precedente, passando

ad archiviare un 2009 all’insegna della conferma

di fatto incolume attraverso le difficoltà di un’an-

dei risultati precedenti

di Alberto Caspani

nata a singhiozzo. «Per ridurre i costi di produzione abbiamo fat-

chi è rimasto fedele alla formula di evento al-

to scelte precise», spiega Francesco Pini, sales

l’estero, ma anche qui PV Agency si è impegnata

director. «Innanzitutto, abbiamo privilegiato

a trovare variazioni sul tema. «Nel team building

l’Italia al posto delle destinazioni estere. Poi

organizzato per Fideuram negli States abbiamo

abbiamo tralasciato soluzioni tradizionali come

fatto ricorso a Suv, con i quali i clienti stessi han-

la stampa di cataloghi e meeting in esterni, per

no guidato attraverso le piste del Grand Canyon

creare siti internet tematici e sviluppare piat-

e della Death Valley; ovviamente, non abbiamo

taforme per la comunicazione on-time: stru-

trascurato il sempre suggestivo sorvolo a bordo

menti di grande efficacia, che non hanno tolto

di aerei ed elicotteri privati». Panorami differenti

nulla in termini di immagine». A rendersi mag-

anche per l’evento organizzato per Key Client,

giormente conto dei vantaggi portati dai nuovi

società che opera nel settore della monetica.

strumenti sono state in

«Per loro abbiamo scelto un circuito lontano dal-

particolare le case far-

le tradizionali e costose capitali europee: in Por-

maceutiche, che anche

togallo, con tappe insolite per il mercato MICE,

per questo «si sono rive-

come ad esempio la spirituale Fatima».

late clienti migliori e più assidui rispetto al settore

Piccoli budget, grande efficacia

corporate».

«Per anni abbiamo lavorato con budget impor-

Uno dei casi più signifi-

tanti e adesso che i tempi ci portano a individua-

cativi è quello di Nova-

re proposte che ottimizzano il rapporto qualità/

dynamics. Dice ancora

prezzo, più che mai l’originalità e la capacità di

Pini: «Abbiamo lanciato

emozionare sono armi vincenti. Una questione

i nuovi prodotti cosmetici con una campagna

Con 300 eventi all’anno,

di fantasia, certo, che può essere trasferito con

promozionale di mille giorni, rivolta a un du-

l’agenzia conferma

successo anche nelle soluzioni below-the-line,

plice target. Da una parte il personale delle far-

la sua dinamicità.

personalizzando i messaggi via sms, utilizzan-

macie, che è stato formato con corsi a distanza

Nelle immagini: una cena

do più immagini e meno parole, favorendo gli

via web, e dall’altra il consumatore finale, per

giapponese, sopra;

scambi con newsletter, blog e community» con-

cui è stata ideata un’operazione di “gratta &vin-

una serata di gala

clude. Anche grazie a tutto questo, i primi riscon-

ci” con 100 day spa per weekend benessere in

e un’escursione

premio». Ovviamente nel 2009 c’è stato anche

in barca a Capri, in alto.

c onvegni n.1

167

tri parlano già di un 2010 in netta ripresa.

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Indirizzi e numeri telefonici a fine rivista

febbraio 2010


endar

mezzo secolo in prima fila

S

ocietà storica con ben 55 anni di esperienza e successi, e al contempo dinamica, Endar continua ad acquisire eventi nazionali e internazionali, sempre in prima linea nel settore dei grandi eventi e delle tecnologie altamente professionali di comunicazione congressuale. Nel corso degli anni, infatti, si è specializzata nel settore tecnologico e ha maturato una professionalità in grado di rispondere alle esigenze delle più prestigiose manifestazioni. Anche nel 2009 Endar ha seguito numerosi eventi, quali la Convention Sisal, il Confindustria Winter University, la 53ma Esposizione d’Arte de La Biennale, il Congresso dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, la 66ma Mostra d’Arte Cinematografica di Venezia, l’OceanObs International Conference, il XLIV Congresso Nazionale del Notariato, il Forum Mondiale dell’International Academy Environmental Sciences, il Congresso dell’EPP Group, il Meeting Eni-

iper-tecnologici per Professione

Gazprom, il Nobels Colloquia. Tra le realizzazioni, anche la quarta edizione del Premio Turismo è Comunicazione, riconoscimento per coloro che si sono impegnati nello sviluppo del turismo di qualità, celebrato in un evento di gala cui hanno partecipato, oltre a premi Nobel per l’Economia, personalità del mondo economico, politico e imprenditoriale.

Tra le carte vincenti della società, oltre a uno staff tecnico specializzato, c’è la disponibilità di tutte le più sofisticate tecnologie del settore audio, video e luci che, unite all’esperienza e creatività, sono in grado di soddisfare ogni esigenza dei clienti, internazionali e nazionali. Endar infatti fornisce: impianti di traduzione simultanea a raggi infrarossi o digitali Integrus o wireless; impianti di votazione interattiva; impianti di amplificazione per concerti, spettacoli o conferenze; videoproiezioni su grandi schermi, audio e videoconferenze satellitari; riprese televisive e post-produzione con regie anche in full HD; sistemi E.C.M. e di rilevazione accessi; impianti di illuminazione scenografica. Si aggiungono poi i servizi relativi agli allestimenti (palchi, fondali e scenografie, stand ecc.), informatici (centri slide informatizzati, streaming video, noleggio PC e attrezzature, impianti a circuito chiuso), di traduzione (scritta, simultanea e consecutiva) e ogni altra soluzione necessaria alla perfetta riuscita dell’evento. «Endar ha un’esperienza ineguagliabile per la sua lungha storia e per aver seguito migliaia di eventi e congressi internazionali in tutta Italia, consolidando la professionalità con uno staff competente e con il continuo rinnovamento delle attrezzature. Un punto di riferimento esaustivo per la realizzazione di qualsiasi evento di qualità» dice Luca Caruti, titolare di Endar e presidente del Venezia Convention Bureau.

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[In questo numero parliamo di...] Focus Radio

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Etna Convention Bureau Centro Congressuale Fieristico e Culturale Le Ciminiere Catania tel. 095 747093/8 www.etnaconventionbureau.com Benedetto Puglisi 95 Poggio del Sole Resort Ragusa tel. 0932 666452 www.poggiodelsoleresort.it Cesare Comisso Destinazioni

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101 Ente nazionale del turismo

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Partecipanti all’evento

Partecipanti gratuiti

L’ offerta 1 su 5 di Hilton Worldwide consente alle aziende di avere più collaboratori partecipanti ai propri eventi. E’ semplice, quando cinque delegati partecipano ad un evento, il corrispettivo della tariffa prevista per uno di questi è gratuito. E quando cinque partecipanti pernottano, una camera è offerta gratuitamente. Con un massimo di 20 delegati gratuiti pronti a portare il proprio contributo al meeting, grandi risparmi e qualità dell’evento sono assicurati.

Offerta possibile per ogni multiplo di 5 fino al numero 100 incluso. ROME CAVALIERI WALdORF AStORIA COLLECtIOn MOLInO StUCKY HILtOn VEnEZIA HILtOn MILAnO

Questo straordinario valore permette alle aziende di ottenere di più dai propri budget per gli eventi ed è disponibile in oltre 180 destinazioni di Hilton Worldwide in UK, Europa, Medio Oriente ed Africa.

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Prenota l’evento contattando direttamente l’hotel prescelto confermando entro il 4 Marzo. E’ un’iniziativa valida per tutti gli eventi che si svolgono durante tutto il 2010.

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Visita hiton.com/1su5 oggi per le informazioni dettagliate e la lista completa degli hotel aderenti. Italy Sales Office 02 6983 3000

ISO.italy@hilton.com

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Il numero dei pernottamenti gratuiti è basato sul numero di notti pagate dei partecipanti. L’offerta è limitata ad un numero massimo di 20 sconti della tariffa per il meeting e 20 pernottamenti gratuiti per il meeting. L’offerta non comprende la connettività internet, elementi audio video, omaggi o costi accessori. Potranno esserci date in cui l’hotel non è prenotabile (blackout dates). L’offerta deve essere menzionata al momento della prenotazione. I dettagli di questa offerta devono essere descritti nel Contratto di Vendita con l’albergo. Offerta valida presso gli hotel partecipanti della Hilton Family nel Regno Unito, Europa, Africa e Medio Oriente. Soggetta a termini e condizioni descritti su hilton.com/1su5



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