Cosa ci ha ispirato?





La natura, con la sua ciclicità, guidava di mese in mese la vita dei nostri avi che, con dedizione al lavoro, si accingevano a impiegare i loro sforzi nella coltivazione, nella raccolta, nella semina e in tutti i mestieri della tradizione lombarda.

In questo catalogo troverete prodotti lavorati e confezionati nei nostri laboratori artigianali a marchio L'A e prodotti selezionati da aziende agricole che hanno nei loro valori il rispetto per la terra coltivata.






IL GOLOSO
Questo Panettone nasce dall’unione di Esperienza e Innovazione: una storia lunga quasi 40 anni che si tramanda da pasticcere in pasticcere.

Lievito madre, farine selezionate, uvette e canditi di qualità, danno vita ad un prodotto unico e dal Cuore Agricolo.




Gli ingredienti sono pochi, essenziali e non sono stati impiegati conservanti, coloranti e additivi in genere.


L'APERITIVOSO
Scamorza del nostro Caseificio - 250g
Umbria Bianco IGT - 750ml





Gallette di mais dei nostri campi - 120g
Stecca Torrone - 100g
Antipasto Extra In Olio (Verdure, Funghi, Pom Secchi) - 290g


IL BOSCAIOLO
Scamorza del nostro Caseificio - 250g
Zuppa Contadina - 500g
Riso Carnaroli - 1000g
Funghi Misti con Porcini In Olio - 290g
Sacchetto Spezie - 15g




Salamino Becher - 200g

Brutti e Buoni della nostra Pasticceria - 150g


IL NATALIZIO
Panettone della nostra Pasticceria - 1000g





Prosecco Valdobbiadene superiore DOCG brut - 750ml


L'ORTOLANO
Trofie Liguri - 250g
Pesto alla Genovese con olio evo e basilico genovese DOP - 80g
Scamorza del nostro Caseificio - 250g

Melanzane a filetti in olio - 290g





Lenticchie dell’Umbria - 250g
Cotechino di puro suino - 500g
Biscotti alla cannella della nostra Pasticceria - 100g

IL DELIZIOSO
Tagliatelle - 500g
Tocco ai funghi Porcini - 180g
Salame nostrano - 400g
Scamorza del nostro Caseificio - 250g

Gallette di mais dei nostri campi - 120g
Biscotti al limone della nostra Pasticceria - 150g



Tisana di Natale Scatola - 18g


Miele millefiori - 125g
Stecca torrone - 100g

L'UBRIACO
Formaggio Pepato alle vinacce del nostro Caseificio - 350g






Sacchetto spezie - 15g
Salame Nostrano - 400g
Umbria Sangiovese IGT - 750ml
Riso carnaroli - 1000g
Funghi secchi porcini tipo commerciale - 50g
Melanzane a Filetti in olio - 290g
Biscotti al limone della nostra Pasticceria - 150g
Tocco Bruschetta - 180g
Zuppa della nonna - 500g

L'AGRICOLO

Formaggio Saporito del nostro Caseificio - 500g
Formaggio Ubriaco del nostro Caseificio - 350g







Scamorza del nostro Caseificio - 250g
Salame di filiera - 600g
Olio EVO DOP L’A categoria superiore - 500ml
Farina di mais dei nostri campi per polenta - 1000g
Gallette di mais dei nostri campi - 120g

IL NOSTRANO
Salame Nostrano - 400g
Lenticchie dell’Umbria - 250g





Farina di mais dei nostri campi per polenta - 1000g
Formaggio Pepato alle vinacce del nostro Caseificio - 350g
Funghi secchi Porcini tipo commerciale - 50g
Antipasto Extra In Olio (verdure, funghi, pom secchi) - 290g
Olio EVO DOP L’A categoria superiore - 500ml
Aceto Di Frutti Di Bosco - 200ml
Brutti e Buoni della nostra Pasticceria - 150g

Tisana del Viaggiatore - 18g
Pasta penne rigate Bio di grano duro senator Cappelli - 500g
Tocco all‘arrabbiata - 180g

IL CONTADINO
Formaggio Ubriaco del nostro Caseificio - 350g

Cotechino di puro suino - 500g
Farina di mais dei nostri campi per polenta - 1000g
Lenticchie dell’Umbria - 250g
Antipasto Extra In Olio (Verdure, Funghi, Pom Secchi) - 290g
Scamorza del nostro Caseificio - 250g
Trofie alle Castagne - 500g
Gallette di mais dei nostri campi - 120g
Biscotti alla cannella della nostra Pasticceria - 100g





Miele millefiori - 125g
Stecca Torrone - 100g
Marmellata di Mandarino Tardivo - 250g
Sacchetto Infuso Sfuso - 40g
Salame Nostrano - 400g
Zuppa Contadina - 500g

IL FESTAIOLO
Prosecco Valdobbiadene superiore DOCG brut - 750ml
Panettone della nostra Pasticceria - 1000g
Formaggio Saporito del nostro Caseificio - 500g
Salame di Filiera - 600g


Cotechino di puro suino - 500g
Lenticchie dell’Umbria - 250g

Olio EVO DOP L’A categoria superiore - 500ml
Pasta fusilloni Bio di grano duro MATT- 500g


Tocco Ortolano - 180g

Biscotti alla cannella della nostra Pasticceria - 100g
Marmellata di arancia - 100g
Farina di mais dei nostri campi per polenta - 1000g
Funghi secchi Porcini tipo commerciale - 50g

IL GENEROSO
Panettone della nostra Pasticceria - 1000g

Prosecco Valdobbiadene superiore DOCG brut - 750ml
Lenticchie dell’Umbria - 250g
Zuppa contadina - 500g
Crema al pistacchio - 200g
Funghi misti con Porcini in olio - 290g
Biscotti al limone della nostra Pasticceria - 150g
Stecca torrone - 100g
Dragées - 150g
Farina di mais dei nostri campi per polenta - 1000g
Formaggio Ubriaco del nostro Caseificio - 350g



Tisana di Natale Scatola - 18g
Sacchetto spezie - 15g


Miele millefiori - 125g
Pasta mezze maniche Bio di grano duro senator Cappelli - 500g
Riso Carnaroli - 1000g
Lonzino - 500g
Trancio di Coppa IGP - 850g
Cotechino di puro suino - 500g
Tocco Ortolano - 180g
Olio EVO DOP L’A categoria superiore - 500ml
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