__MAIN_TEXT__

Page 1

MENUFORSLAG

Mad ud af huset • Alle menuforslag er excl. brød & smør. Der vil for dette være et tillæg på 10,- kr. pr. kuvert. • De kolde anretninger leveres pyntet på fade og i skåle. De varme leveres i varmekasser. • I kan naturligvis selv sammensætte jeres menu. Ring og hør nærmere herom. • Minimum 10 couverter.

FISKEHALLEN

v/ Anders Olesen Havnegade 5A - 7680 Thyborøn Havn Telefon 97 83 28 82 www.fiskehallen-thyboron.dk

COMPLOT.DK 17227.140

• Vi ser frem til at høre fra jer.

FISKEHALLEN THYBORØN


Menu 4

Menu 6

Menu 8

• Hvide sild m/karrysalat & rå løg

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Hvide sild m/karrysalat & rå løg

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Rødtungefilet i porresauce

• Kryddersild m/capers & rå løg

• Fiskefrikadeller m/remoulade & citron

• Mørbradbøf m/bløde løg & champignonsauce

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Torskeret m/rejer & caviar

• Torskeret m/rejer & caviart

• Stegt kuller m/bløde løg

• Røget laks m/slikasparges & røræg

• Varmrøget laksefilet m/krydderurtedressing

• Rødtungefilet i porresauce

• Skaldyrssalat m/caviar

• Skaldyrssalat m/caviar

• Torskeret m/rejer & caviart

pr. kuvert kr.

135,-

pr. kuvert kr.

155,-

• Røget hellefisk m/slikasparges & røræg • Tartelet m/høns i asparges pr. kuvert kr.

175,-

Menu 5

Menu 7

Menu 9

Paella

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Rødspættefilet m/reje & aspargessauce

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Fiskefrikadeller m/kartoffelsalat

• Mørbradbøf m/bløde løg & champignonsauce

• Stegt kuller i karrysauce m/ristet bacon

Spansk paella er én af Fiskehallens helt store specialiteter, som tilberedes på vores store paella-pander.

• Tartelet m/høns i asparges

• Varmrøget laksefilet m/krydderurtedressing

• Torskeret m/rejer & caviart

• Mørbradbøf m/bløde løg & champignonsauce

• Rejesalat m/caviar

• Varmrøget laksefilet m/krydderurtedressing

• Røget laks m/slikasparges & røræg

• Røget ål m/røræg

• Mørbradbøf m/bløde løg & champignonsauce

• Rejer m/mayonnaise & citron

• Ribbenssteg m/rødkål

• Tartelet m/høns i asparges

pr. kuvert kr.

145,-

pr. kuvert kr.

155,-

En paella er tilberedt af følgende råvarer:

• Frugtsalat pr. kuvert kr.

185,-

• • • • • • •

Blæksprutter Hummerhaler muslinger pillerejer kylling grøntsager ris pr. kuvert (min. 20 kuverter) kr.

130,-

Profile for COMPLOT

Fiskehallen Thyborøn  

Mad ud af huset - menu for 2017

Fiskehallen Thyborøn  

Mad ud af huset - menu for 2017