Paridad entre el perfil de salida de los programas subgraduados en Administración de Hoteles y

52 entrevista donde los directores entonces tabulan esos resultados a través de la oficina de assesment, coordinadoras de práctica, y utilizan la retroalimentación para tomar decisiones o cambiar, modificar, etc.

Los directores del programa de Administración de Hoteles mencionan que siempre pueden ser mejores las estrategias. Un detalle mencionado por los directores es que la facultad la componen seis profesores a tiempo completo, nueve en el área de cultura turística y, si se suman los estudiantes de ambos programas, alcanzan casi 700. Aparte de esto mencionan que existen estrategias diversas. Una de estas es un centro de innovación, empleo y emprendimiento que colabora mano a mano con la escuela y los directores lo que hacen es que dan talleres, dan seminarios, dan diferentes mecanismos a los estudiantes para fortalecer su perfil, por decir así, para que estén más capacitados aun para afrontar el reto laboral, ya sea conseguir trabajo o conseguir ser promovido dentro del trabajo. Por ejemplo a través del CIEE, centro de innovación y emprendimiento, le dan talleres de vestimenta profesional, etiqueta profesional, como hacer una entrevista, como expresarse, como arreglar su resume, como estar preparado, también le dan coaching, etc. Que sin duda hacen esas actividades adicionales más allá del currículo para probar.

Otro de los objetivos de esta investigación constaba de identificar y describir las destrezas que se exigen para la empleabilidad en las concentraciones de Administración de Hoteles y Restaurantes, Justicia Criminal y Administración de Empresas para compararlas con las que los/as egresados/as reconocen como necesarias tras su graduación e inserción en el mundo laboral. Para esto, se entrevistaron a seis representantes de la industria para cada una de las áreas (tres del sector público y tres del sector privado) y un representante de la agencia de gobierno.