CNA Roma Notizie Dicembre 2019 - Speciale novità normative

Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa Area Metropolitana di Roma

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CNA Roma Notizie n. 1 del 10 dicembre 2019 - Anno 16 Mensile Poste Italiane Spa - Sped. in abb. postale Dlgs n.353/2003 (convertito in Legge n. 46 del 27 febbraio 2004) Art. 1 Comma 1 - DCB Roma

Speciale novitĂ normative Auguriamo Buone Feste e un sereno Anno Nuovo

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Speciale novità normative

Etichettatura dei prodotti alimentari e libro ingredienti Dal 14 dicembre 2019 sono partiti i controlli ufficiali e le conseguenti pesanti sanzioni per chi non è in regola.

Il Regolamento UE 1169/11 relativo alle informazioni obbligatorie da fornire ai consumatori sui prodotti alimentari è in vigore nella UE dal 13 dicembre 2014 e definisce i contenuti dell’etichetta su tutti gli alimenti.

L’etichettatura alimentare e il libro ingredienti, che indica gli allergeni, devono essere presenti presso ogni punto di somministrazione alimenti: bar, ristoranti, tavole calde, mense.

Il Regolamento UE 1169/11 disciplina la responsabilità e gli obblighi di chi produce o mette in commercio i prodotti (OSA) nella corretta denominazione dell’alimento, l’elenco degli ingredienti e della evidenziazione di ogni eventuale allergene.

PRODUTTORI DI ALIMENTI Possono incorrere in sanzioni in caso di: • assenza in etichetta di informazioni obbligatorie (Art. 9 del Reg. CE 1169/2011): sanzioni da 3.000 a 24.000 euro; • errata denominazione dell’alimento: sanzioni da 2.000 a 16.000 euro; • indicazioni non corrette riguardo gli allergeni presenti nel prodotto: sanzioni da 2.000 a 16.000 euro.

VENDITORI DI ALIMENTI NON CONFEZIONATI O PORZIONATI Può essere il caso di una rosticceria che prepara e vende lasagne, contorni, polpettoni e che deve obbligatoriamente mettere a disposizione per ciascuno di questi prodotti: • denominazione dell’alimento; • elenco degli ingredienti con evidenza di quelli con potenziale allergenico; • indicazione del decongelato, quando opportuno.

Queste informazioni possono essere riportate su un apposito registro (libro ingredienti) e reso disponibile ai con-

sumatori, in formato cartaceo o digitale. Le sanzioni vanno dai 1.000 agli 8.000 euro.

SOMMINISTRATORI DI ALIMENTI È il caso di ristoranti, bar, pub, tavole calde e mense che sono obbligati ad indicare gli allergeni contenuti nei prodotti somministrati. Lo si può fare o trascrivendoli direttamente sul menù o in un apposito registro, l'importante è che vengano identificati in maniera scritta e siano facilmente consultabili. Chi somministra al consumatore finale prodotti alimentari, è tenuto a rendere disponibili le informazioni riguardanti gli ingredienti con potenziale allergenico (Allegato II del Reg. CE 1169/2011).

Se, per esempio, si somministra una mozzarella, si deve indicare anche da quali ingredienti è composta e se, tra questi ingredienti ci sono degli allergeni, occorre evidenziarli in maniera chiara. Le informazioni devono essere puntualmente riferite a ogni piatto o prodotto. Inoltre, devono riportare un’indicazione esatta degli ingredienti.

Chi non rispetta questa prescrizione può essere multato con sanzioni da 3.000 a 24.000 euro A questo proposito, la CNA di Roma e l’ASL RM1 hanno firmato un protocollo di intesa per realizzare, con la presenza di tecnici e funzionari della ASL, una serie di incontri di approfondimento per illustrare al meglio la normativa su allergeni e etichettature alimentari.

Per tenerti aggiornato sugli incontri vai su www.cnaroma.it

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Cos’è lo scontrino elettronico e cosa cambia per le imprese Il primo luglio 2019 è scattato l'obbligo dello scontrino elettronico per chi ha un volume d'affari superiore ai 400.000 euro annui.

Dal primo gennaio 2020, l'obbligo sarà esteso a tutti i contribuenti che rilasciano scontrino o ricevuta fiscale (commercianti al minuto, prestazioni alberghiere, attività di somministrazione alimenti e bevande, attività che prestano servizi, come barbieri, parrucchieri, estetisti, idraulici, elettricisti, meccanici ecc.). Sono quindi escluse le attività che erano già esonerate dall’emettere lo scontrino o la ricevuta fiscale.

Sono altresì esonerati dalla trasmissione telematica dei Il registratore telematico, al momento della chiusura giorcorrispettivi i tabaccai, i giornalai, i tassisti e i soggetti che naliera, genera un file .xml contenente i corrispettivi della giornata, appone un sigillo elettronico e invia telematicaeffettuano operazioni marginali. mente il file all’Amministrazione finanziaria entro 12 giorni Il Decreto Crescita ha previsto un periodo di adeguamento dalla data di effettuazione dell’operazione. alla norma della durata di sei mesi (fino al primo giugno 2020) durante il quale la trasmissione non sarà sanzionata Per agevolare le imprese, l’Agenzia delle Entrate ha previqualora effettuata entro il mese successivo a quello di ri- sto un credito d’imposta del 50% per l’acquisto di un regiferimento. Dopo, invece, si avranno 12 giorni di tempo a stratore telematico fino ad un massimo di 250 euro e di disposizione. Resta obbligo di memorizzarli ogni giorno. 50€ per l’adattamento di un vecchio registratore. Il credito Le attività interessate dall'obbligo sono tenute a munirsi di può essere usato a decorrere dalla liquidazione IVA sucun registratore di cassa telematico per inviare i dati degli cessiva a quella di acquisto del registratore. scontrini elettronici all'Agenzia delle Entrate. Si tratta di un Il pagamento deve avvenire con modalità tracciabili. Il credispositivo che garantisce la memorizzazione elettronica dito d’imposta andrà indicato nella dichiarazione dei redditi dell’anno in cui è maturato. e la trasmissione telematica dei corrispettivi.

I vecchi registratori possono essere adattati.

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Abrogazione sconto in fattura Il Senato ha approvato nella giornata del 16 dicembre 2019, con voto di fiducia, il maxi emendamento che ha sostituito interamente la prima sezione del Ddl contenente la Legge di Bilancio 2020.

Nel testo è contenuta sia l’abrogazione dell’art. 10 del DL Crescita, e quindi dello sconto in fattura (abrogazione commi 1, 2, 3 e 3-ter art. 10 decreto legge n. 34/2019, convertito con modificazioni dalla L. 58/2019), sia la reintroduzione dello stesso per i lavori condominiali di importo superiore ai 200.000 euro, secondo quanto segue: “A partire dal 1 Gennaio 2020 unicamente per gli interventi di ristrutturazione importante di primo livello di cui al Decreto del Ministero dello sviluppo economico 26 Giugno 2015 per le parti comuni degli edifici condominiali, con un importo dei lavori pari o superiori a 200.000 euro, il soggetto avente diritto alle detrazioni può optare, in luogo dell’utilizzo diretto delle stesse, per un contributo di pari ammontare, sotto forma di sconto sul corrispettivo dovuto, anticipato dal fornitore che ha effettuato gli interventi e a quest’ultimo rimborsato sotto forma di credito di imposta da utilizzare esclusivamente in compensazione, in cinque quote annuali di pari importo, ai sensi dell’art. 17 del decreto legislativo 9 Luglio 1977, n. 241, senza l’applicazione dei limiti di cui all’articolo 34 della legge 23 dicembre 2000, n. 388, e all’art. 1 comma 53, della legge 24 dicembre 2007, n.244. Il fornitore

che ha effettuato gli interventi ha a sua volta facoltà di cedere il credito d’imposta ai propri fornitori di beni e servizi, con esclusione della possibilità di ulteriori cessioni da parte di questi ultimi. Rimane in ogni caso esclusa la cessione ad istituti di credito e ad intermediari finanziari”.

L’aver ottenuto l’abrogazione dello sconto in fattura per i lavori di importo superiore ai 200.000 euro è il risultato positivo dell’impegno profuso per garantire gli interessi ed i diritti delle PMI. E’ un grande successo che non può far chiudere gli occhi circa il pericolo che l’abrogazione non totale dello sconto in fattura comporta. E’ infatti intollerabile il principio per cui un’ impresa sia chiamata a farsi carico di anticipare un beneficio fiscale erogato dall’amministrazione pubblica e, in pratica, di fare da banca al proprio cliente o ad un altro soggetto.

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