Club Salud Diabetes en Positivo. Edición N° 36. by Club Salud Diabetes en Positivo

Diabetes en Positivo

2015 Novedades:

Edulcorantes peligrosos Revista trimestral · Año VIII · Nº36 · Diciembre 2014

Famosos con Diabetes

Bret Michaels

14 de Noviembre, Día Mundial de la Diabetes

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EDITORIAL

Índice 04 Actualidad.

14 de Noviembre Día Mundial de la Diabetes, CABA.

06 Actualidad.

14 de Noviembre Día Mundial de la Diabetes, Tandil.

09 Famosos con diabetes. Bret Michaels.

10 Test de Insumos. Stevia en polvo Trini.

Por un año más Juntos!

11 Vivencia.

14 de Noviembre Día Mundial de la Diabetes, Santa Teresita.

12 Nutrición.

Sabías que para muchos diabéticos la salud de hoy tiene historia de nacimiento, luchas, premio Nobel y perritos?

13 Curiosidades. Bayas.

14 Diabecentros.

El espacio para la diabetes dentro de tu farmacia.

16 Opinión médica.

“Comenzar bien el día” ¿Por qué es importante un desayuno saludable?

18 Psicología. Diabetes y verano.

20 Espacio de la FAD. Día Mundial de la Diabetes.

21 Novedades.

Edulcorantes peligrosos: podrían aumentar el riesgo de diabetes.

22 Legales.

Se reglamentó la nueva ley de diabetes.

23 Recetas.

Suprema de pollo con crema de rúcula y Copa Helada.

25 Consejos del Boticario.

Cuidados en el verano en pacientes con diabetes.

26 Rincón joven.

8º Encuentro Nacional de Jóvenes con diabetes.

Cuando en 1923 Frederik Banting recibió el Premio Nobel de Medicina, compartió su premio con su ayudante y donó su descubrimiento –la insulina- a la humanidad. El importante legado de este médico canadiense nos hace reflexionar. La vida está todo el tiempo en proceso; no hay nada estático. Para sanar, es importante aceptarnos y aún más, integrarnos. “Debemos cada uno ser investigadores de nosotros mismos y ver que podemos legarle a la humanidad” nos dice en este número la Dra. Aramburu. Necesitamos encontrarnos con el otro para tener la otra versión sobre nosotros mismos. Y al hacerlo surgirá la posibilidad de hacer algo juntos. ¡Y vaya que se está aplicando! María Constanza Hlawaczek nos cuenta en la sección “Vivencia” lo logrado en Santa Teresita. En “Espacio de Salud” vemos las acciones realizadas en diferentes espacios de nuestro país celebrando el Día Mundial de la Diabetes. El día del natalicio de Banting -14 de Noviembre – nos encontrará año tras año en las campañas de concientización con alcance popular. Así llegamos a diciembre con la algarabía de los avances logrados en el tema diabetes durante el año en curso. Entonces, con los cuidados apropiados para estas fechas, te invitamos a aceptarte, a dar, a realizarte. Nos aprestamos a recibir el 2015 enfocándonos en el día a día para descubrir paulatinamente las prioridades del nuevo año. Así, este transcurrir nos encontrará plenos de paz; muy felices y bendecidos. ¡Felices fiestas!

ACTUALIDAD

14 de noviembre día mundial de la diabetes CABA El día 15 de noviembre de 2014, por la conmemoración del Dia mundial de la Diabetes, nuestra asociación DIEVI, Diabetes Es Vida, realizo una jornada de concientización en Nuestra Ciudad (CABA). La misma se hizo en la Posada del Orante, en el Barrio de Villa Urquiza. Se realizaron talleres de Cocina, Actividad Física y de legales informando

los alcances de la nueva Ley de diabetes, totalmente reglamentada. También asistió en Nombre de la Federación Argentina de diabetes, la Presidente Prof. Judit Laufer. Por DIEVI participo El Presidente Sr. Norberto Flageat, asi como toda la Comision Directiva.

Los Disertantes fueron: Dr. Christian Ghali (secretario de DIEVI), Prof. Jorge Luna y Cecilia Modi. Posterior a la jornada se hicieron fotos con el Símbolo Mundial de la Diabetes la cual participaron todos los asistentes que fueron alrededor de 45 personas

ACTUALIDAD

14 de noviembre día mundial de la diabetes

06 TANDIL

Durante dos semanas, previas al evento, se colocaron banderas de 1 mt de largo, en el centro comercial a cielo abierto (peatonal de Tandil), y alrededor de toda la plaza Independencia (lugar donde se realizó el evento). También se repartieron folletos con el programa del evento, a través de la Asociación de Diabetes Tandil (A.Di.Ta) en diferentes partes de la ciudad, y en las farmacias Central y Del Centro. Se colocaron banners en la web de las farmacias y en el Facebook. Durante el día 14 de Noviembre, se realizaron

las mediciones gratuitas y degustaciones de productos del Diabecentro, junto con la entrega de información completa para aquellas personas que lo requerían. También hubo char las a cargo de profesionales de Tandil, como lo son el Dr. Mezzina, Nora Bellusci, entre otros, que también se prestaron a contestar consultas e inquietudes de los asistentes al evento, durante la duración del mismo. Para tal fin se armó una carpa de 4m x 6m. En otra de las carpas y en la glorieta, ubicadas en 3 mesas diferentes, se realizaron las mediciones a todas las personas que se fueron acercando. Para esto contamos con 3

enfermeras de farmacia Central y dos del Municipio de Tandil. Los ciudadanos se mostraron muy interesados y recibimos muy buenos comentarios sobre el evento en general, como en años anteriores. Según los datos registrados en las planillas de mediciones, se pudieron realizar 531 mediciones, de las cuales más de 10 se derivaron en estudios de curvas de glucosa. Les gradecemos la colaboración un año más, y les dejamos a continuación algunas fotos más del evento

ACTUALIDAD

08 ACTUALIDAD

FAMOSOS CON DIABETES

¡Tener Diabetes no te impide hacer lo que más te gusta! Es inevitable pensar en la escena musical de los 80's y 90's sin recordar a Bret Michaels, un vocalista de hard rock, popular por formar parte de la banda Poison. Pues bien, este hombre que actualmente tiene 50 años lleva una vida plena y feliz a pesar de que a los 6 años fue diagnosticado con Diabetes tipo 1. Aunque nunca ocultó su condición de vida, ésta se hizo más evidente cuando protagonizó el reality show de VH1 “Rock of Love” pues el programa seguía la “vida real” del cantante. Tener Diabetes fue una bendición Bret ha asegurado que el ser diagnosticado a tan temprana edad, lejos de haber sido un evento trágico, resultó una bendición puesto que siempre ha vivido con ella y la ha aceptado como parte de su vida desde el principio. “Desde que era niño me sentí un ganador, los recuerdos previos que tengo a mi diagnóstico son que sentía un extraño sabor en mi boca, que mi piel picaba y siempre tenía sed, no hay nada doloroso en eso”, declaró en una ocasión. Constantemente Michaels se quejaba de estos síntomas, por lo que sus padres decidieron ingresarlo a un hospital para descubrir por qué ocurrían; cuando supieron lo que tenía, su madre con paciencia le dijo: “esto no será divertido, pero ahora es parte de tu vida” y así iniciaron sus nuevos hábitos diarios.

Infancia con Diabetes En los primeros años con Diabetes, era su madre quien le administraba la insulina y al parecer el “pequeño rocker” no la pasó tan bien, pues tuvo varios altibajos hasta que, a los 10 años asistió a un campamento de Diabetes que él mismo bautizó como “Camp Kno-Koma” en el que conoció a niños de su edad que también padecían esta enfermedad. En ese lugar aprendió a inyectarse a sí mismo y a cuidar su alimentación, además de que conoció a sus mejores amigos, su estancia ahí fue tan significativa para él que incluso en la actualidad dona grandes porcentajes de sus regalías a este tipo de actividades. ¿Cómo cuida su Diabetes Bret Michaels? En su tratamiento: · Se aplica 3 inyecciones de insulina diarias: una en la mañana, otra en la cena y la última antes de dormir. “Yo sé que las inyecciones son un poco anticuadas pero funcionan para mí”, comentó en una ocasión. · Revisa sus niveles de glucosa seis veces al día, pero cuando está de gira lo hace por lo menos ocho veces. En su alimentación: · Desayuna ligero: huevos blancos y pan tostado con un poco de crema de cacahuate, que es, según confiesa “su comida favorita en el mundo”. · Almuerza un sandwich de pavo con una

rebanada de pan y aunque no tiene una dieta específica, asegura que evita a toda costa los carbohidratos, “éstos hacen que ganes peso y lo siguiente se convierte en una espiral en la que lo único que haces es perder calidad de vida”, comentó. En su actividad física: · Entrena todas las mañanas, incluso cuando está de gira, su autobús está equipado con un gimnasio con los aparatos necesarios para mantener a la banda en forma. · Se levanta temprano. Mientras todos los demás miembros de la banda se han desvelado hasta las 4:00 a.m. y duermen hasta las doce o la una del día siguiente, Bret desde 9:00 a 10:00 a.m. hace bici de montaña. Tiene una bicicleta y dice que le gusta dar paseos alrededor de los estadios cuando está de gira. Diabetes y conciertos Los días que ofrece conciertos, Bret procura no comer mucho antes de actuar y se aplica una pequeña dosis de insulina antes de comenzar. Intencionalmente el show está pensando de tal forma en la que a la mitad, cuando inicia un sólo de guitarra y batería, el cantante pueda ir al camerino a revisar sus niveles Fuente: www.diabetesbienestarysalud.com

VIVENCIA

14 de noviembre día mundial de la Diabetes Santa Teresita ¡Un día atípico acá en mí querido Partido de la Costa! Llegué hace poquito nomás pero luego de que lográramos la modificación de la ley nacional me quedó un gusto amargo en la boca viendo todo lo que faltaba en el lugar donde elegí vivir; entonces me puse en movimiento. Nos pusimos a trabajar con el Concejal Daniel Rohr logrando ser el primer municipio del país en adherir a la ley nacional. Ustedes preguntarán ¿de qué sirve esto? Sirvió para luego sacar una ordenanza declarando el 14 de noviembre de interés municipal y, lo que es más interesante, un protocolo para el paciente con diabetes. Así fue como en primer lugar, viendo la urgencia, comenzamos las tratativas para que una diabetóloga infanto juvenil viniera a tratar a los niños y adolescentes de la costa ya que todos deben atenderse al menos a 200 km de nuestra residencia. Hicimos afiches, hablamos en los medios, salimos en los diarios, repartimos volantes, medimos glucemias, y sobre todo ¡EDUCAMOS y HABLAMOS DE DIABETES! Necesitamos hablar de diabetes, necesitamos que la gente se entere de

cuáles son los síntomas de alarma, necesitamos que todos sepan cuáles son sus derechos y que luchen por ellos. El 13 de noviembre a la noche tuve la enorme emoción de ver nuestro Palacio Municipal iluminado de azul, demostrándome que la ilusión no muere jamás, que es correcto el camino de amor y coraje que elegimos transitar con mis amadas Madres Azules Ny Fahrat, Laura Da Bouzza, María Rosa Dominguez, Antonella Calabro, Ivanna Figueroa Sanchez, María del Carmen Botana, Gabriela Caldas, María Ltiral y Viviana Rodriguez, pioneras en esta lucha e incansables guerreras. Y coronamos el Día Mundial con un desayuno saludable del Intendente Juan Pablo de Jesús con niños y jóvenes con diabetes, una charla relajada interiorizándose de sus necesidades y de enorme lucha diaria, sabiendo que ellos conviven “con” la diabetes y no “a pesar” de ella. Me queda el corazón contento y esperanzado, fui oída y no me quedé en la queja, fui por mas e iremos siempre por mas, seguramente el próximo 14 de

noviembre contaremos con una ley de diabetes de la Provincia de Buenos Aires modificada y dejaremos de tener en esta enorme provincia diabéticos de primera y de cuarta, llegará la igualdad también a la diabetes, lo sé. Sólo me queda agradecer a mi familia que soporta mis ausencias y acompaña en cada paso, mi esposo Tommi y mis hijos Tomi e Ivo que toman notas, arman stands de medición, miden glucemias; y aguantan mi locura de vivir! Una vez le prometi a mi hijo Tomi que si bien no puedo darle la cura aún, puedo intentar un mundo mas justo y dejarle la enseñanza que en la vida hay que morir de pie, luchando por lo que uno sabe es justo y teniendo empatía con el otro! Maria Constanza Hlawaczek Diabetes La Costa (diabeteslacosta@hotmail.com) N.A.Dia Nueva Asociacion de Diabetes Delegada por Argentina de Asociacion Mundial de Diabeticos – World Diabetics Association Delegada por Argentina de Asubim Bomba de Insulina

NUTRICIÓN

¿Sabías que para muchos diabéticos la salud de hoy tiene historia de nacimiento, luchas, premio Nobel y perritos? Todo se inició el 14 de noviembre de 1891 cuando nació un niño que en unos años cambiaría la existencia de muchos seres humanos, Frederik Banting. Cuando creció lo enviaron a estudiar Teología, pero él decidió ser Médico y en cuatro años se recibió, en 1916 ya era un médico deseoso de saber más, pero la Primera Guerra Mundial lo llevó al frente y llegó a ser Capitán y ganar honores, la Condecoración de la Cruz Militar por atender a sus compañeros, estando él herido en un brazo. Cuando vuelve a su profesión se interesó en el Metabolismo de los Carbohidratos y en base a las lecturas disponibles en esa época siguió estudiando, hasta presentar una idea de investigación al Departamento de Fisiología de la, Universidad de Western, Ontario, la cual por estar remodelándose no disponía de instalaciones para ello. Algunos colegas le sugirieron entonces que conversara con el Profesor John JR Macleod, jefe del Departamento de Fisiología de la Universidad de Toronto, y después de mucho lidiar Banting convenció a Mcleod y los experimentos se iniciaron en el verano de 1921. Charles Herbert Best fue designado como su ayudante, dado que éste ya trabajaba

como Preparador en el Departamento de Fisiología de la Universidad. Ambos investigadores trabajaron en sus experiencias con perros a quienes le ligaban los conductos pancreáticos, para estudiar el desarrollo de la Diabetes en ellos y se preservaron los islotes descritos por Langerhans en 1869, mientras trataban de aislar la secreción interna, la cual era manipulada de diversas formas para obtener un extracto con el cual lograron recuperar a un perro sin páncreas de un Coma Diabético. Lo llamaron “ISLETIN”. En 1923 Frederik Banting fue laureado con el Premio Nobel de Medicina, el que para su enojo fue compartido con el Dr. McLeod, dejando fuera a su Ayudante Charles Best, con quien Banting compartió el premio. La Patente de la Insulina que podría valer millones, fue transferida al Gobierno de Canadá por la suma de un dólar para ser donada a la Humanidad. Si, leyeron bien, ¡compartió su premio porque perseguía la justicia y donó su descubrimiento a la humanidad! En el año de 1939 Frderick G Banting fue ordenado Caballero (Sir) por el Rey Jorge V de Inglaterra. Título éste que detestaba usar amenazando con agredir físicamente a quien lo llamara Sir Banting.

Se celebra desde 1991 por iniciativa de la Federación Internacional de Diabetes y la Organización Mundial de la Salud, el DIA MUNDIAL DE LA DIABETES con el objetivo de crear conciencia en todos los niveles de la sociedad de este mal que acompaña al hombre desde milenios y que gracias a la insulina dejó de ser una enfermedad terminal y pudo ser tratada para llevar una vida normal. Ésto que festejamos el 14 de noviembre en todo el mundo, es una expresión de agradecimiento a muchas personas que día a día investigaron e investigan para que sea cada vez más accesible gozar de buena salud. Debemos cada uno ser investigadores de nosotros mismos y ver qué podemos legarle a la humanidad, siguiendo estos ejemplos. Las cosas más simples también crean bienestar: legar una sonrisa , un abrazo o una oración en cualquier credo, son pequeñas lucecitas que todos podemos ofrendar

Dra. Amanda Noemí Aramburu Mat. Nac. 46700 Mat. Prov. 0912-0 Ex Miembro de la Comisión Directiva de la Federación Argentina de Sociedades de Endocrinología (FASEN); Vice Presidenta de la Sociedad de Endocrinología y Metabolismo del Sur (ADEMS)

CURIOSIDADES

Bayas Se le consideran frutos del verano ya que el pico de su cosecha ocurre en los meses cálidos. Las variedades más comunes son: arándanos, fresas, frambuesas y moras. Las bayas están cargadas de antioxidantes, vitamina C, potasio y fibra. La vitamina C es uno de muchos antioxidantes o nutrientes que bloquean el daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son responsables del proceso de envejecimiento y enfermedades como el cáncer, la cardiopatía y la artritis. El consumo de bayas ofrece protección al cuerpo contra éstas enfermedades a la vez que ayuda a reducir los daños de químicos y contaminantes que se encuentran en el medio ambiente, como el humo del cigarrillo. Los arándanos son ricos en fitonutrientes. Los fitonutrientes son sustancias que poseen algunos alimentos que ayudan a que las células del cuerpo puedan comunicarse mejor entre sí, evitan las mutaciones a nivel celular y previenen la

formación de células cancerosas. Los arándanos también ayudan a reducir los niveles de colesterol. Arándanos rojos: ricos en antioxidantes Los arándanos rojos son unas frutas especialmente ricas en antioxidantes. Además, ayudan a prevenir e n fe r m e d a d e s c a rd i o v a s c u l a re s, diferentes tipos de cáncer y son útiles para mejorar la circulación y combatir el colesterol. Cerezas: ricas en betacarotenos Las cerezas aportan un altísimo contenido en betacarotenos, además de ser energéticas, depurativas y diuréticas, ayudando de manera positiva a la hora de eliminar toxinas y prevenir la retención de líquidos. Ciruelas rojas: ideales contra el estreñimiento Las ciruelas son una de las frutas más conocidas contra el estreñimiento, sobre todo cuando son consumidas en ayunas

antes del desayuno. Además, ayudan a regular la digestión. Frambuesas: muy ricas en vitamina C Las frambuesas son muy ricas en vitamina C, una reconocida vitamina con beneficios antioxidantes que ayuda a prevenir el cáncer, a la vez que neutraliza diferentes efectos negativos de los radicales libres. Fresas: beneficios desintoxicantes Las fresas son unas frutas bien toleradas por los diabéticos, de forma que pueden incorporarlas a la dieta. Ayuda a combatir la anemia, a la vez que sus beneficios refrescantes las convierten en un alimento ideal en épocas de mayor calor (sobre todo en primavera y verano). Moras: contra el colesterol alto Las moras son ideales en caso de niveles altos de grasas en sangre, ya que ayuda a reducir el colesterol LDL por un lado, y a aumentar el colesterol HDL por otro. Son buenas para prevenir enfermedades cardiovasculares, a la vez que reducen el riesgo de arteriosclerosis

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9 DE JULIO ADOLFO GONZALEZ CHAVES AZUL AZUL BAHIA BLANCA BAHIA BLANCA BAHIA BLANCA BAHIA BLANCA BAHIA BLANCA BAHIA BLANCA BAHIA BLANCA BAHIA BLANCA BAHIA BLANCA BALCARCE BALCARCE BENITO JUAREZ BOLIVAR CARHUÉ CARMEN DE PATAGONES CHASCOMÚS CNEL DORREGO CNEL PRINGLES CNEL SUAREZ DAIREAUX DARREGUERIA DOLORES GRAL ALVEAR GRAL D. CERRI GRAL MADARIAGA MAR DE AJO MAR DEL PLATA MAR DEL PLATA MAR DEL PLATA MAR DEL PLATA MAR DEL PLATA MIRAMAR NECOCHEA NECOCHEA OLAVARRIA OLAVARRIA OLAVARRIA OLAVARRIA PEHUAJO PIGÜE PUAN PUNTA ALTA

Farmacia HUTT Farmacia BONO Farmacia MARCHISIO Farmacia MERLO Farmacia ANDREOLI Farmacia ANDREOLI Farmacia AUSTRAL Farmacia BELLEI Farmacia DEL ANGEL Farmacia FIORDELMONDO Farmacia GODOY Farmacia JUNQUERA Farmacia TAVERNA Farmacia DEL CERRO Farmacia SANTA INÉS Farmacia GARAMENDY Farmacia FAL Farmacia DÍAZ Farmacia BARI Farmacia MORISET Farmacia SAN LORENZO Farmacia OYHANARTE Farmacia DE LA CIUDAD Farmacia TRAVERSO Farmacia CABRILLANA Farmacia SPERONI Farmacia EL PUEBLO Farmacia CELENDANO Farmacia GALENOS Farmacia GRILLO Farmacia 25 de MAYO Farmacia AMECCO Farmacia DEL PUERTO Farmacia GOMEZ Farmacia PORTOLURO Farmacia BARENGO Farmacia TRAVERSINI Farmacia MALMIERCA Farmacia FAILLA Farmacia FÉNIX Farmacia GONZALEZ Farmacia MENESCALDI Farmacia LOPEZ Farmacia SITZ Farmacia WILLGING Farmacia BARRESI

Av. Vedia 648 Ana P. de Eliçagaray 370 Colon 652 Monseñor Caneva 534 Sarmiento 1099 Vieytes 2367 Tte Farias 651 Estomba 131 Ecuador 2210 Remedios de Escalada y Chiclana Liniers 588 Almafuerte 1267 Almafuerte 771 Calle 28 nº 920 Calle 17 nº 537 Av. Libertad 52 San Martín 500 25 de Mayo 535 Dr. Baraja 497 Avda. Lastra 525 Santagada 511 Av. 25 de mayo 1400 Las Heras 1498 Av. Roca 491 Rivkin y Alsina Bartolomé Mitre 2 San Martín 848 Juan Jose Paso 343 Sarmiento 598 Irigoyen 363 25 de Mayo y 20 de Septiembre Avda Independencia 2249 12 de Octubre 3499 Alvarado 2318 Av. Luro 5802 Calle 21 nº 838 Av. 75 nº 1085 Calle 57 Nº 2898 Chacabuco 2197 Vicente López 2257 Colón 3999 Vicente López 3998 Irigoyen y Balcarce Liniers 54 España 475 Murature 1147

02317-422350 02983 - 481601 02281 - 435719 02281 - 427267 0291 - 4559655 0291 - 4887080 0291 - 4552002 0291 - 4526606 0291 - 4501900 0291 - 4815467 0291 - 4811818 0291 - 4554299 0291 - 4557017 02266 - 421611 02266 - 424301 02292 - 452258 02314 - 427480 02936 - 430287 02920 - 462070 02241 - 436659 02921 - 453545 02922 - 465858 02926 - 431713 02316 - 452614 02924 - 420319 / 4209 02245 - 442206 02344 - 481278 0291 - 4846018 02267 - 552427 02257 - 421755 0223 - 4735624 0223 - 4914886 0223 - 4800271 0223 - 4957706 0223 - 4783056 02291 - 420303 02262 - 425014 02262 - 423740 02284 - 426716 02284 - 413444 02284 - 224180 02284 - 424886 2396 - 401600 02923 - 473725 02923 - 498766 02932 - 433317

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PUNTA ALTA ROJAS SAAVEDRA SALLIQUELO SAN BERNARDO SANTA CLARA DEL MAR TANDIL TANDIL TANDIL TANDIL TAPALQUE TORNQUIST TRENQUE LAUQUEN TRES ARROYOS TRES ARROYOS COMODORO RIVADAVIA PUERTO MADRYN RAWSON TRELEW PARANA GRAL ACHA GRAL PICO MACACHIN SANTA ROSA SANTA ROSA SANTA ROSA SANTA ROSA SANTA ROSA SANTA ROSA CENTENARIO CUTRAL CO NEUQUEN NEUQUEN NEUQUEN ALLEN ALLEN ALLEN BARILOCHE BARILOCHE BARILOCHE CHOELE CHOEL CINCO SALTOS CIPOLLETTI CIPOLLETTI CIPOLLETTI GRAL CONESA GRAL ROCA RIO COLORADO SAN ANTONIO OESTE SIERRA GRANDE VIEDMA VILLA REGINA VILLA REGINA VILLA REGINA SAN LUIS SAN LUIS VILLA MERCEDES VILLA MERCEDES VILLA MERCEDES VILLA MERLO RIO GALLEGOS GALVEZ SANTA FE RIO GRANDE USHUAIA

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25 de Mayo 571 Gral. Paz 164 Urquiza y C. López 25 de Mayo 187 Chiozza 1745 Av. Acapulco 451 Rodriguez 423 Quintana 655 Av. G. Marconi 1201 Colón 1359 9 de Julio 699 España 157 Villegas 402 Derqui 452 Chacabuco 401 Alem 224 25 de Mayo 272 Sarmiento y Vachina 203 28 de julio 660 San Juan 401 Balcarce 885 Calle 17 nº 779 Parodi 411 Av. Belgrano Norte 442 Av. Belgrano Norte 672 Unanue 514 Raúl B. Díaz 364 Marmol y España Av. Spinetto 598 Paraguay 45 Av. del Trabajo 727 San Martin 99 Diag. España 91 Dr Ramón 231 Tomas Orell 199 Tomás Orell 156 San Luis 96 Mitre 130 Mitre 379 Elordi 1164 Av. Roca 258 Av. Roca 274 Kennedy 245 Roca 865 Toschi 500 San Martin 628 San Martin 76 Roca y Sarmiento Belgrano y Victoria Bahia Blanca 190 - Local 7 Rivadavia 316 Monseñor Esandi 95 San Martin 351 Av. Cipolletti 245 Martin de Loyola 653 Rivadavia 1052 Pedernera e Irigoyen Mitre 601 Pedernera esq. Edison Presbitero Becerra 604 San Martín y Moreno Belgrano 854 San Jerónimo 3101 Luisa Rosso 412 San Martín 1241

02932 - 434000 02475 - 462963 / 465194 02923 - 497301 02394 - 481291/ 4800 02257 - 461790 0223 - 4 602 602 0249 -4 425628 / 4 431313 0249 - 4 453202 0249 - 4 428166 0249 - 4 428439 02283 - 420598/420474 0291 - 4940323 02392 - 422545 02983 - 427100 02983 - 424449 0297 - 4473921 0280 - 4 471866 0280 - 4 484820 0280 - 4 438568 0343 - 4231231 02952 - 432675 02302 - 423837 02953 - 452092 02954 - 425239 02954 - 427297 02954 - 431903 02954 - 429667 02954 - 430862 02954 - 421216 0299 - 4890400 0299 - 4966625 0299 - 4457200 0299 - 4472682 0299 - 4474233 0298 - 4451621 0298 - 4453111 0298 - 4451574 02944 - 423025 02944 - 422847 02944 - 429676 / 4270 02946-442685 0299 - 4980029 0299 - 4778215 0299 - 4770025 0299 - 4781541 02931 - 498459 0298 - 4 420006 02931 - 431697 02934 - 430254 02920 - 430085 02920 - 429491 0298 - 4461327 0298 - 4461365 0298 - 4465057 0266 - 4 434785 0266 - 4 434997 02657 - 428242 02657 - 429633 02657 - 427444 02656-475366/1541262 02966 - 431416 03404 - 489943 0342 - 4532805 / 4524338 02964 - 421377 02901 - 424752

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DIABECENTROS

PROVINCIA

16 OPINIÓN MÉDICA

Día Mundial de la Diabetes 2014 La carga humana y económica de la diabetes es enorme: afecta a casi 400 millones de personas. Tiene como resultado más de 5 millones de muertes al año. La mayoría de los costos relacionados con la diabetes proceden del tratamiento de las complicaciones, que pueden afectar al corazón, los ojos, los riñones y los pies; estas complicaciones se pueden prevenir mediante el diagnóstico precoz y el tratamiento adecuado de la diabetes.

Saltearse el desayuno va asociado a un aumento de peso, uno de los principales factores de riesgo de la diabetes tipo 2. El sobrepeso y la obesidad son responsables de hasta un 80% de los nuevos casos de diabetes tipo 2. Reducir la prevalencia de diabetes tipo 2 tendrá como resultado un aumento de la participación y la productividad en la comunidad, teniendo en cuenta que el mayor número de personas con diabetes tiene entre 40 y 59 años de edad.

El retraso del diagnóstico significa que muchas personas ya tienen al menos una complicación en el momento en el que se les diagnostica diabetes. Más del 70% de los casos de diabetes tipo 2 se pueden prevenir o retrasar mediante la adopción de un estilo de vida más saludable.

Mensajes clave en este 14 de noviembre · Consumir un desayuno saludable ayuda a controlar el apetito y las concentraciones de glucemia, tanto en adultos como en niños. · Saltarse el desayuno va asociado al aumento de peso y obesidad.

El lema del Día Mundial de la Diabetes 2014, se basa en el hecho que comer un desayuno saludable reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Una dieta saludable que contenga verdura, fruta fresca, cereales integrales, carnes magras, pescado y frutos secos puede ayudar a reducir el riesgo de una persona de desarrollar diabetes tipo 2 y a evitar complicaciones en personas con diabetes.

Los individuos pueden reducir su riesgo de diabetes tipo 2:

 Eligiendo frutos secos, una pieza de

fruta fresca o yogurt sin azúcar para picar entre horas.  Limitando la ingesta de alcohol a un máximo de 2 bebidas estándar al día.  Eligiendo cortes magros de carne de vaca, pollo, cerdo o pescado en vez de carnes con grasa.  Eligiendo quesos para untar bajos en grasa o mermeladas sin azúcar, en vez de manteca o dulce de leche.  Eligiendo pan integral en lugar de pan blanco, arroz integral en lugar de arroz blanco y pasta integral en lugar de pasta refinada.  Eligiendo grasas insaturadas (aceite de oliva, aceite de canola, aceite de maíz o aceite de girasol) en lugar de grasas saturadas (manteca, grasas animales o aceite de mezclas).  Caminando o haciendo algún tipo de actividad física preferentemente aeróbica, que sea de su agrado, en forma diaria

 Eligiendo agua, o café o té sin azúcar en

lugar de ponerle azúcar, o tomar refrescos u otras bebidas azucaradas.  Comiendo al menos 3 porciones de vegetales al día, que incluyan verdura de hoja verde como espinacas, lechugas, radicheta, achicoria, u otras.  Comiendo hasta 3 porciones de fruta fresca al día.

Dra. Alejandra Carolina I. Maldini Médica Especialista en Med. Gral. con Calificación Agregada en DIABETES Egresada Escuela de Diabetes-Sociedad Argentina de Diabetes Servicio Cardiometabólico. Sanatorio Santa Rosa. La Pampa. TE: (02954) 457000 - Int. 221

OPINIÓN MÉDICA

“Comenzar bien el día” ¿Por qué es importante un desayuno saludable?

PSICOLOGÍA

Diabetes y Verano En la vida del hombre y la mujer están siempre presentes las preguntas: ¿quién soy yo?, ¿quiénes somos nosotros? En el transcurso de la vida se les da respuesta una y otra vez, sin contestarlas jamás completamente. Por mucha claridad que a veces se alcance, estas preguntas vuelven a surgir.

Para la psicología, la identidad es una necesidad básica del ser humano en tanto poder responder a la pregunta de quién soy yo. Es tan necesario como recibir afecto o el alimentarnos. Según lo que Erik Fromm expone, la identidad es una necesidad afectiva ("sentimiento"), cognitiva ("conciencia

de sí mismo y del otro como personas diferentes") y activa (el ser humano tiene que "tomar decisiones" haciendo uso de su libertad y voluntad). Se podría afirmar entonces, que la identidad tiene que ver con nuestra historia de vida, que será influida por el

Los seres humanos solemos muchas veces portar diversos sellos o rótulos tales como: “soy fea”, “somos los mejores”, “soy poco inteligente” o “soy adicto”, “soy anoréxica”. Funcionan como carteles identitarios que creemos que nos definen. Conllevan cierta certeza consistente cerrando la posibilidad de interrogación subjetiva, dificultando cambios de posición en la vida.

considera las verdaderas condiciones que le indica el médico para cumplir su tratamiento, sino que le agrega nuevas limitantes sugeridas por otras personas, o valoradas por él mismo, que hacen que perciba la enfermedad como más invalidante de lo que realmente puede ser. Por estas razones aparecen con frecuencia en esta etapa, conductas ansiosas y/o depresivas.

El padecer la diabetes genera reacciones emocionales que se reflejan en todas las esferas de la vida del que la padece.

Es relevante que la persona diagnosticada con diabetes no quede fijada o coagulada a estas cuestiones que comienzan a ponerse en juego en este período (también más adelante), ya que quedaría adherida a un rótulo netamente negativo y parcial del ser diabético, y sí logre adentrarse en el proceso de aceptación de la enfermedad. Proceso que se desarrollará de manera gradual.

El debut o comienzo de la enfermedad puede constituir en la mayoría de los casos una etapa crítica; las personas sienten que han perdido la salud y ya no tienen control sobre sus vidas. Se enfrentan sin esperarlo y por tanto sin estar preparadas para ello, a una enfermedad crónica que desajusta su vida y que impone un régimen riguroso de tratamiento, que debe cumplir diariamente. Debe reajustar toda la actividad cotidiana a las nuevas demandas que la enfermedad le impone y que por lo regular exceden los recursos adaptativos. La persona que recién se anoticia de que tiene diabetes se preocupa y angustia por la forma en como cree que se va a desarrollar su vida a partir de ese momento. No solo

El modo de afrontamiento de las emociones en juego (ansiedad, depresión) influye sobre la adaptación a la enfermedad. La regulación de las emociones incluye dos categorías. En primer lugar, se menciona la evitación y la inhibición de las emociones, que resulta mal adaptativa y puede empeorar el curso de la enfermedad. En cambio, la expresión y el conocimiento de las emociones pueden permitir una adaptación adecuada a la nueva situación. No obstante, también es posible que la experimentación de malestar afecte la regulación de las emociones. Algunos aspec tos considerados favorables en la diabetes y que pueden ayudar a desarrollar una visión no

limitante de la enfermedad, y sí centrarse en las posibilidades existentes son: 1. Nos da la oportunidad de incorporar el ejercicio físico en nuestra vida cotidiana. En la diabetes este factor es imprescindible, y podemos encontrar en ella la motivación definitiva para mantener una rutina de ejercicio satisfactoria para nuestra salud física y psicológica. 2. Otra de las oportunidades que nos ofrece es la de mantener una vida más ordenada y disciplinada. Aprender a llevar un control sobre la enfermedad puede ayudar a manejar otras muchas situaciones de la vida, como por ejemplo aspectos de tipo laboral. 3. En general, la diabetes favorece la adquisición de una serie de hábitos que facilitan una vida más saludable, a través del mantenimiento de una alimentación adecuada y la práctica regular de ejercicio. Contribuye a un mejor proceso de aceptación de la enfermedad, y al aprendizaje de convivir con ella de un modo que realce las posibilidades existentes y no se concentre en las limitaciones. El apoyo médico psicológico continuo, el sostén familiar, redes de apoyo son fundamentales. Es decir, el permitirse darle lugar a un abordaje integral al ser diabético y sus implicancias Mariano Simón Licenciado en Psicología MP 00581

PSICOLOGÍA

concepto de mundo que manejamos y por el concepto de mundo que predomina en la época y lugar en que vivimos. Por lo tanto, hay en este concepto un cruce individuo-gruposociedad, por un lado, y de la historia personal con la historia social, por otro.

ESPACIO DE LA FAD

Día Mundial de la Diabetes Como todos los años, para un nuevo 14 de noviembre, la "familia dulce" de FAD realizó distintas acciones que se vieron reflejadas a través de sus asociaciones en todo el país. Desde el ya tradicional iluminado de los edificios públicos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires -que también se multiplicó en las principales ciudades capitales de las provinciashasta las actividades al aire libre el mismo viernes 14 en Parque Centenario junto a los amigos de Lapdi (Liga

Argentina de Protección al Diabético) y los laboratorios Novo Nordisk y Roche, fueron motivos sobrados para llevar adelante un destacado trabajo de mediciones de glucemia y detección temprana, toma de peso, presión arterial, charlas abiertas y mucha actividad física. Pero este 2014 tuvo la particularidad que tres de los grandes clubes del fútbol argentino se sumaron a una gran campaña de concientización con alcance popular. San Lorenzo de

Almagro, River Plate y Boca Juniors, presentaron banderas con el mensaje: "Diabetes, educación para todos". Esto, sumado a que durante todo el mes de noviembre, la pantalla gigante de la Plaza Estado del Vaticano, ubicada junto al Teatro Colón, difundió los 30 días, durante todo el día, spots publicitarios referentes al Día Mundial de la Diabetes. Un logro más que importante en pos de la educación y pronunciación diabetológica

Un estudio demostró que pueden tener efectos nocivos. Cómo pueden afectar funciones clave del organismo. Los edulcorantes artificiales, inventados para reducir el consumo de azúcar y promover una vida sana, podrían en realidad aumentar el riesgo de diabetes, según un informe científico publicado ayer. Presentes en las bebidas gaseosas, los cereales y los postres, los edulcorantes artificiales representan un enorme mercado alimenticio y son muy apreciados por las personas que siguen una dieta o que tienen problemas con el azúcar. Algunos expertos recomiendan los edulcorantes para gente que sufre de diabetes de tipo 2, una enfermedad que ha alcanzado proporciones epidémicas, y para los que sufren de intolerancia a la glucosa, un estado prediabético, con niveles de azúcar elevados en la sangre. Los edulcorantes dejan un gusto dulce en la boca, y sus moléculas pasan directamente al aparato intestinal sin ser absorbidos: por eso, a diferencia del azúcar, añaden muy poco aporte calórico al cuerpo. Pero los cientifícos que publicaron su informe en la revista Nature realizaron experimentos con ratones y grupos de seres humanos y descubrieron que los edulcorantes en realidad perturban la elaboración y las funciones de las bacterias intestinales, y que aceleran la intolerancia a la glucosa. "Los edulcorantes artificiales fueron introducidos de forma extensa en nuestras dietas con la intención de reducir la ingestión de calorías y para normalizar los niveles de glucosa en la sangre sin perjudicar la inclinación humana por el sabor dulce", explicó la revista. "Nuestros

resultados sugieren que quizás hayan contribuido a reforzar exactamente la misma epidemia que debían en principio combatir", señala el texto. Los científicos, dirigidos por Eran Elinav y Eran Segal, del Instituto de Ciencias Weizmann de Israel, añadieron tres tipos usuales de edulcorantes -aspartamo, sucralosa o sacarina- al agua de ratones en dosis apropiadas, equivalentes a los niveles máximos que se recomiendan para los seres humanos. Esos rodeores desarrollaron intolerancia a la glucosa, mientras que otro grupo que solo bebió agua, o agua con azúcar, no sufrieron ese síntoma. Los investigadores transplantaron luego heces de esos ratones alimentados con glucosa y edulcorantes a roedores que no tenían bacterias intestinales. Los niveles de glucosa en la sangre de estos últimos

animales creció rápidamente. Luego llevaron a cabo experiencias similares con un grupo de siete voluntarios que normalmente no utilizaban estos endulzantes. Durante siete días les dieron la dosis máxima permitida en Estados Unidos. Cinco a siete días después cuatro de los voluntarios desarrollaron niveles elevados de glucosa y alteraciones en su flora intestinal. "Esto exige reevaluar el consumo actual, masivo, de esas sustancias", pidió Elinav. Expertos independientes elogiaron este estudio innovador, pero advirtieron que el grupo de muestra humano era demasiado pequeño, y que son necesarias más pruebas

Fuente: Adaptado del Diario CLARIN (18-092014) (Argentina)

NOVEDADES

Edulcorantes peligrosos: podrían aumentar el riesgo de diabetes

LEGALES

Se reglamentó la nueva ley de diabetes Segunda Parte Tal como lo mencionamos en el número anterior la ley de Diabetes fue reglamentada. Recordamos que la Ley fue publicada el 5 de Enero pasado en el B.O., la cual reforma la 23.753, numerada como 26.914. y recién esta Ley fue reglamentada el pasado 28 de Julio pasado bajo el número de Resolución Ministerial Nº 1156/2014, la cual surge como resultado del trabajo que realiza esta institución desde el año 2012, acompañados por la SAD, LAPDI, CENEXA, y el Ministerio de Salud de la Nación. E s i m p o r t a nte d e s t a c a r q u e l a mencionada reglamentación fue muy útil para la mayoría de los pacientes, pero las consultas siguen y el nuevo problema que surge es que las coberturas médicas desconocen que sea valida la reglamentación y se agarraban del Decreto 1271/98, el cual establecía las coberturas de las tiras reactivas al 70%. Es decir que no se estaban negando las tiras reactivas pero si la cobertura es al 70%. Por suerte y para determinar que la reforma de la Ley está completa se dictó

el Decreto reglamentario 1286/14, con fecha de 8 de Agosto pasado. Este Decreto derogó totalmente el Decreto 1271/98, por lo cual se terminó el mito de que el Decreto cubre el 70%, ya que éste no existe más. Este nuevo Decreto adhiere a la Ley de Diabetes reformada la cual cubre al 100% las coberturas de medicamentos e insumos, algo tan importante y necesario para una población que representa el 11% de la población total del País.

Sin embargo existen algunas excusas que se argumentan por las coberturas médicas, como por ejemplo que la Ley no está reglamentada aún, o de estarlo no está homologada. Términos que no existen en el ámbito de Salud, pero si utilizados por algunas coberturas para confundir a la gente, y desgraciadamente muchas veces se consigue la confusión.

También si hay incumplimientos la Superintendencia de Servicios de Salud, actúa como autoridad con poder sancionatorio y puede exigirle a las coberturas el cumplimiento de la Ley y de su Plan Médico Obligatorio (PMO)

Por eso desde el Comité de Asuntos Legales de la FAD queremos dejar en claro que la Ley de Diabetes está completamente reglamentada y que no existen excepciones para no cumplir con las coberturas que ella brinda, y que ante la menor duda se encuentra a disponibilidad nuestra Web donde hallarán la información que necesiten o pueden pedir asesoramiento totalmente gratuito

Por ello podemos afirmar que a la fecha tenemos una Ley reformada y con sus reglamentaciones como Dios manda, es decir Decreto reglamentario y Resolución Ministerial, por lo cual no debería haber problemas con la cobertura de los insumos y medicamentos.

Dr. Christian Gali Miembro del Comité de Asuntos legales de la FAD

Recetas Ingredientes • Pechuga de pollo 4 unid • Queso crema bajas calorías 150g • Rúcula ½ atado • Espinaca 2 atados • Queso bajas calorías 150g • Leche 100cc • Sal, pimienta a gusto • Manteca 2 cdas • Harina 1 cda

Preparación • Grillar las pechugas sobre una plancha. • Para la salsa: Colocar la rúcula con el queso crema, procesar hasta moler bien las hojas e incorporar la salsa blanca y luego condimentar. • Lavar en abundante agua fría la espinaca y blanquear en agua hirviendo por 1 minuto, retirar, escurrir y colocar en la superficie el queso y gratinar.

Suprema de pollo con crema de rúcula 4 personas

Ingredientes • Helado de chocolate para diabéticos 400g • Helado de frutilla para diabéticos 400g • Helado de vainilla para diabéticos 400g • Frutillas 500g

Preparación • Colocar en copas bochas pequeñas de los distintos sabores intercalando con las frutillas fileteadas.

Copa Helada 4 personas

CONSEJOS DEL BOTICARIO

Cuidados en el verano en pacientes con diabetes Como bien dice el refrán, más vale prevenir que lamentar. Teniendo los cuidados necesarios, estas vacaciones de seguro serán una oportunidad para compartir en familia y divertirse.  Hidratar la piel con cremas ricas en

vitamina A para evitar la sequedad de la piel.  Higiene diaria de los pies, secándolos cuidadosamente especialmente entre los dedos.  Si presenta en los pies heridas, ampollas, zonas enrojecidas u otro tipo de lesión consultar de inmediato con su médico.  Evitar exponerse al sol entre las 10 y las 1 6 h s, h o ra r i o e n q u e l o s rayo s ultravioleta son más intensos.  Usar gorro o sombrero, ropa ligera, holgada y de colores claros y anteojos de sol con filtro para rayos ultravioleta.

 Utilizar protector solar de amplio espectro (que proteja de los rayos UVBUVA) con factor de protección 15 o mayor. Aplicar abundante cantidad y renovarlo cada dos horas. Para pieles claras o una exposición intensa se sugiere que la protección no sea menor de 30.  I n g e s t a d e a b u n d a n t e l í q u i d o, preferentemente agua en cantidades mayores a los 2 litros diarios.  Consumir preferentemente alimentos con abundante contenido de agua como verduras y frutas.  Asegurarse que los alimentos estén bien cocidos. L a v a r s e l a s m a n o s p r e v i a manipulación de los alimentos y lavar minuciosamente los vegetales.  Nunca guarde la insulina en el congelador (freezer), ni la deje al rayo del sol, ni en la guantera del automóvil.

Farmacia Global Neuquén

 Si debe trasladarla y las temperaturas son muy altas, asegure de hacerlo en contacto con geles refrigerantes.  En pacientes con bombas de infusión continua de insulina, en general si van a tener contacto con el agua, la bomba debería protegerse. Algunos usuarios extraen el dispositivo para bañarse. Otros la colocan en una bolsa impermeable de diseño especial. Puede desconectar fácilmente el catéter para bañarse o nadar durante un máximo de una hora antes de necesitar volver a reconectarlo.

Recuerde siempre consultar con su médico diabetólogo de cabecera ante cualquier duda ¡Felices vacaciones!

RINCÓN JOVEN

Staff Club Salud – Diabetes en positivo Año 8 – Número 36 – Diciembre 2014 Esta revista es propiedad de: Lidus S.A. 25 de Mayo 490 Punta Alta / Pcia. de Buenos Aires Dirección General: Carlos Raúl García Redacción: Sofía F. García Impresa en Argentina en 2014 en Arsa Gráfica San Martín 476 Bahía Blanca / Pcia. de Buenos Aires Líneas de Comunicación: Tel. 0800 222 4914 E-mail: info@clubsalud.com.ar Club Salud es una publicación trimestral y está disponible en línea en: www.clubsalud.com.ar Registro de Propiedad Intelectual Nº 849522. La información de esta revista es una guía que no pretende sustituir la consulta médica. La información es general y puede ayudar a algunas personas pero a otras no. Nunca descarte ni retrase la ayuda médica profesional por lo que haya leído en esta revista.