KAVALA - THASOS

Καβάλα Θάσος | Kavala Thassos

Καβάλα Θάσος | Kavala Thassos

Καβάλα | Θάσος

Στη βορειοανατολική πλευρά της Ελλάδας, στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης βρίσκεται η Περιφερειακή Ενότητα Καβάλας που συμπεριλαμβάνει και το νησί της Θάσου. Παραλίες με καταγάλανα νερά, δάση, εύφορες πεδιάδες, σημαντικοί αρχαιολογικοί χώροι, ορεινά χωριά και ψαροχώρια, συνθέτουν έναν ελκυστικό καμβά αντιθέσεων που σας προσκαλεί να τον εξερευνήσετε.

4

Kavala | Thassos

On the north eastern side of Greece in the Region of Eastern Macedonia and Thrace lies the Regional Unit of Kavala which also includes the island of Thassos.

Beaches with clear blue waters, forests, fertile plains, significant archaeological sites, mountain villages and fishing villages, compose an attractive canvas of contrasts that invites you to explore it.

6

Through a photographic journey within the seasons you will behold the beauties, the history and the culture of the Kavala Regional Unit.

It is a place that embodies the unique beauties of Greece and that through nature, its monuments, its religious pilgrimages, its gastronomy and its people, narrates its own distinct story.

1

2 1. Το περιβαλλοντικό μονοπάτι της Παλαιάς Καβάλας.

The nature trail of Palia Kavala.

3

2. Το Θέατρο - Αρχαιολογικός Χώρος Φιλίππων (Υπουργείο Πολιτισμού. Αρχείο Εφορείας Αρχαιοτήτων Καβάλας).

The Theater - Archeaological Site of Philippi (Ministry of Culture. Archive of the Ephorate of Antiquities of Kavala). «Το copyright επί του εικονιζόμενου αρχαίου (φωτ. 2) ανήκει στην Εφορεία Αρχαιοτήτων Καβάλας και κατ’ επέκταση στο Υπουργείο Πολιτισμού», «Ελληνική Δημοκρατία, Υπουργείο Πολιτισμού, Γενική Διεύθυνση Αρχαιοτήτων και Πολιτιστικής Κληρονομιάς, Εφορεία Αρχαιοτήτων Καβάλας». “ The copyright of the depicted antiquity (photo 2) belongs to the Ephorate of Antiquities of Kavala and the Ministry of Culture”, “Hellenic Republic, Ministry of Culture, General Directorate of Antiquities and Cultural Heritage, Ephorate of Antiquities of Kavala”.

3. Το Ιερό Βαπτιστήριο της Αγίας Λυδίας Φιλιππήσιας.

Saint Lydia’s of Philippi holy baptistery.

4. Ο επιβλητικός αδριάντας του Μεχμέτ Αλή στην πλατεία της Παλιάς Πόλης.

The imposing statue of Muhammad Ali in the square of Old Town of Kavala.

5. Η γοητευτική πόλη της Καβάλας.

6. Το λιμάνι της Καβάλας.

4

The charming city of Kavala.

Kavala’s harbour.

7. Η απαράμιλλη ομορφιά των παραλιών της Καβάλας.

The incomparable beauty of the beaches of Kavala.

Φωτ.: Ν. Στ. Στουρνάρας. Λήψη 2014. / Ph.: N. St. Stournaras. Photographic take of 2014.

Μέσα από ένα φωτογραφικό ταξίδι μες τις εποχές του χρόνου θα αντικρίσετε τις ομορφιές, την ιστορία και τον πολιτισμό της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας. Πρόκειται για έναν τόπο που ενσωματώνει μοναδικές ομορφιές της Ελλάδας και που μέσα από τη φύση, τα μνημεία της, τα θρησκευτικά της προσκυνήματα, τη γαστρονομία και τους ανθρώπους της, αφηγείται τη δική της ξεχωριστή ιστορία.

5 6

7

1

2 3

1. Ιστιοπλοΐα στην αρχαιότερη παραλιακή πόλη της Βόρειας Ελλάδας, την Καβάλα.

Sailing in the oldest coastal town of Northern Greece, Kavala.

2. Το Γενικό Νοσοκομείο της Καβάλας.

The General Hospital of Kavala.

3. Η προτομή του ήρωα του 1821 Ιλαρίωνα Καρατζόγλου μπροστά από το κτήριο της ΠΕ Καβάλας.

The bust of the hero of the 1821 Greek Revolution Ilarion Karatzoglou, in front of the building of the Regional Unit of Kavala.

4. Το λιμανάκι στα παλιά «Σφαγεία» με τις ταβέρνες και τα καφέ μακριά από τη βουή της πόλης από ψηλά.

The little port at the district of the old slaughter houses, with the taverns and the small cafeterias, away from the noisy town.

8

4

Φρούριο | Φάρος Στην κορυφή της Παλιάς Πόλης στέκει επιβλητικό το Φρούριο, σήμα κατατεθέν της πόλης της Καβάλας, με απαράμιλλη θέα προς το λιμάνι. Η «περιοχή του φάρου» είναι μία από τις ομορφότερες περιοχές της Παναγίας και ιδανικό σημείο bel vedere για να απολαύσετε τη θάλασσα και το ηλιοβασίλεμα. Τα σκαλοπάτια κάτω από τον Φάρο φτάνουν έως το λιμάνι του Αποστόλου Παύλου.

Fortress | Lighthouse

10

At the top of the Old Town stands the imposing Fortress, a trademark of the city of Kavala, with an unparalleled view of the port. The “lighthouse district” is one of the most beautiful areas of Panagia and an ideal view point to enjoy the sea and the sunset. The stairs below the Lighthouse reach the port of Apostolos Pavlos.

Δημαρχείο | Μέγαρο Wix Χτίστηκε το 1906 από τον Γερμανό Bαρόνο Adolf Wix ως μικρογραφία ουγγρικού πύργου και χρησιμοποιήθηκε ως επιχειρηματική έδρα και κατοικία του. Το μέγαρο φέρει έντονα γοτθικά χαρακτηριστικά, όπως και το Δημαρχείο της Καβάλας το οποίο χτίστηκε το 1890 και μοιάζει με μεσαιωνικό πύργο.

Τown hall | Wix Mansion It was built in 1906 by the German Baron Adolf Wix as a miniature Hungarian tower, and was used as both his place of business and residence.

The mansion has intense gothic elements, just like the modern City Hall of Kavala which was built in 1890 and resembles a medieval tower.

12

Παναγιά | Ακρωτήρι Ο ναός Κοιμήσεως της Παναγίας βρίσκεται σε περίοπτη θέση στο νοτιότερο άκρο της τριγωνικής χερσονήσου της Παλιάς Πόλης, η οποία φέρει το όνομα «Παναγία» από τον ομώνυμο ναό. Χτίστηκε κατά το έτος 1957 στην ίδια θέση που από τον 15ο αιώνα βρισκόταν ένα γυναικείο μοναστήρι.

Panagia | Akrotiri

14

The church of the Assumption of the Virgin is located on a prominent spot at the southernmost end of the triangular peninsula of the Old Town (Palia Poli), which is known as “Panagia” named after the church.

It was built on the same spot where in the 15th century there used to be a women’s monastery.

Οι εμβληματικές Καμάρες Πρόκειται για το πιο χαρακτηριστικό μνημείο της Καβάλας· το μεγάλο τοξωτό Υδραγωγείο, γνωστό με το όνομα «Καμάρες». Είναι ένα έργο των αρχών του 16ου αιώνα που αποδίδεται στον Ιμπραήμ Πασά (βεζίρη του σουλτάνου Σουλεϊμάν του Νομοθέτη) και μαρτυρά τη μακραίωνη πορεία του τόπου αυτού μέσα στον χρόνο.

The iconic Kamares

16

This is the most characteristic monument of Kavala; the large arch shaped Aqueduct, known as “Kamares” (Arches).

It is a construction of the early 16th century, attributed to Ibrahim Pasha (visier of Sultan Suleiman the Legislator) and it witnesses the long course of this place through time.

18

Χαλίλ Μπέη τζαμί (Παλιά Μουσική) | Στενά Παναγίας Το τζαμί του Χαλίλ Μπέη βρίσκεται στο κέντρο της χερσονήσου, κοντά στο Φρούριο και χτίστηκε γύρω στο 1530. Την περίοδο 1930 – 1940 στο τζαμί στεγαζόταν η Φιλαρμονική του Δήμου κι έτσι απέκτησε την επωνυμία «Τζαμί της Μουσικής», ενώ σήμερα αποκαλείται «Παλιά Μουσική».

Halil Bey Mosque (Palia Mousiki) | Stena Panagias 22

The Halil Bey Mosque is located in the center of the peninsula, near the Fortress and was built around 1530. During the period 1930 – 1940 the mosque housed the Municipal Philharmonic Orchestra and thus acquired the name “Mosque of Music”, while today it is called “Palia Mousiki”.

Ιμαρέτ Το εντυπωσιακό Ιμαρέτ δεσπόζει στη χερσόνησο της Παναγίας και αποτελεί ένα σπάνιο δείγμα των μεγάλων ιδρυμάτων της τελευταίας οθωμανικής περιόδου. Η κατασκευή του ευαγούς αυτού ιδρύματος έγινε από τον Μεχμέτ Αλή, βαλή της Αιγύπτου, ο οποίος θέλησε να ευεργετήσει τη γενέτειρά του με ένα θρησκευτικό, εκπαιδευτικό και φιλανθρωπικό ίδρυμα. Λειτούργησε ως μουσουλμανικό ιεροδιδασκαλείο – οικοτροφείο και ως κουζίνα – πτωχοκομείο για όλους τους άπορους της πόλης ανεξαρτήτως θρησκεύματος. Από τα τέλη του 1922 οι χώροι του Ιμαρέτ χρησιμοποιήθηκαν για τη στέγαση των προσφύγων, ενώ σήμερα λειτουργεί ως ξενοδοχείο.

Imaret

24

The impressive Imaret dominates the peninsula of Panagia and is a unique example of the great institutions of the late Ottoman period.

The construction of this charitable institution was conducted by Mehmet Ali, Valis of Egypt, who wanted to benefit his hometown with a religious, educational and philanthropic institution.

It functioned as a Muslim seminary, a boarding school and also as a kitchen that offered food to the destitute of the city regardless of their religion. By the end of 1922, the premises of the Imaret were used to house refugees, while today it functions as a hotel.

Πλατεία Παλιάς Πόλης Οικία Μεχμέτ Αλή (μουσείο) Στην πλατεία της Παλιάς Πόλης διασώζεται η οικία του Μεχμέτ Αλή Πασά, ο οποίος γεννήθηκε στην Καβάλα (1770) και αργότερα έγινε κυβερνήτης (βαλής) της Αιγύπτου. Το «Κονάκι του Μεχμέτ Αλή», όπως είναι αλλιώς γνωστό το εξαίσιας αρχιτεκτονικής διώροφο αρχοντικό, χτίστηκε στα τέλη του 18ου αιώνα και σήμερα λειτουργεί ως μουσείο. Στο κέντρο της ομώνυμης πλατείας, στέκει ο αδριάντας του Μεχμέτ Αλή, φιλοτεχνημένος στο Παρίσι από τον γλύπτη Κωνσταντίνο Δημητριάδη, κατά παραγγελία της ελληνικής παροικίας της Αιγύπτου.

Old Town Square Mehmet Ali Residency (museum)

26

Ιn the square of the Οld Τown, the house of Mehmet Ali Pasha, who was born in Kavala (1770) and later became governor (valis) of Egypt, is preserved. The so – called “Konaki of Mehmet Ali”, as the two – storey mansion of exquisite architecture is otherwise known, was built at the end of the 18th century and today functions as a museum. In the center of the homonymous square, stands Mehmet Ali’s statue, crafted in Paris by the sculptor Constantinos Dimitriadis, at the request of the Greek community of Egypt.

Μουσείο Kαπνού | Πλατεία Kαπνεργάτη Η Καβάλα, η λεγόμενη και «Μέκκα του καπνού», αποτέλεσε πολύ σημαντικό καπνοπαραγωγικό κέντρο κατά το παρελθόν. Το μουσείο διηγείται μέσω των πλούσιων εκθεμάτων του, τη συναρπαστική ιστορία του καπνού στην περιοχή. Σημείο αναφοράς για τον καπνό αποτελεί και η πλατεία Καπνεργάτη, στην οποία δεσπόζει το γλυπτό του Δημήτρη Αρμακόλα που αποτελεί φόρο τιμής σε αυτούς οι οποίοι συμμετείχαν στο καπνεργατικό κίνημα στις αρχές του 20ού αιώνα.

Tobacco Museum | Kapnergatis Square

28

Kavala, the so – called “Tobacco Mecca”, was a very important tobacco production center in the past. The museum narrates through its rich exhibits, the fascinating history of tobacco in the region. Kapnergatis square is a reference point for tobacco, in which the sculpture of Dimitris Armakolaς stands, a tribute to those who participated in the tobacco workers’ movement at the beginning of the 20th century.

Μουσείο Kέρινων Ομοιωμάτων Στο μουσείο εκτίθενται συνολικά 34 ομοιώματα φιλοτεχνημένα από τον Θεόδωρο Κοκκινίδη. Τα περισσότερα από αυτά αφορούν ελληνικές προσωπικότητες από τον χώρο της ιστορίας, της πολιτικής, της τέχνης, των γραμμάτων και του αθλητισμού. Πρόκειται για μια μοναδική ευκαιρία να φωτογραφηθείτε δίπλα στις μεγαλύτερες φυσιογνωμίες της Ελλάδας και του εξωτερικού: Οδυσσέας Ελύτης, Μίμης Πλέσσας, Μαρία Κάλλας, Αλίκη Βουγιουκλάκη, Ανδρέας Παπανδρέου, Κωνσταντίνος Καραμανλής, Μελίνα Μερκούρη, Michael Jackson, Madonna και άλλες μεγάλες προσωπικότητες.

Museum of Wax Figures

30

The museum exhibits a total of 34 figures crafted by Theodoros Kokkinidis. Most of them are Greek celebrities from the fields of history, politics, art, letters and sports. This is a unique opportunity to be photographed next to the greatest well – known people of Greece and abroad: Odysseas Elytis, Mimis Plessas, Maria Callas, Aliki Vougiouklaki, Andreas Papandreou, Konstantinos Karamanlis, Melina Merkouri, Michael Jackson, Madonna and other major figures.

Ναυτικό Μουσείο Πλούσια ενθυμήματα της ναυτικής ιστορίας και παράδοσης της Καβάλας αποτελούν τα εκθέματα του Ναυτικού Μουσείου. Ανάμεσα σε αυτά ομοιώματα παραδοσιακών σκαφών, θαλασσογραφίες ντόπιων ζωγράφων, ημερολόγια καραβιών, όργανα ναυσιπλοΐας, δεκάδες φωτογραφίες του λιμανιού της Καβάλας, ένα παραδοσιακό τρεχαντήρι του 1961 και μια ιστορική βάρκα του 1932.

Naval Museum Abundant memorabilia of the maritime history and tradition of Kavala constitute the exhibits of the Naval Museum. Among them are replicas of traditional boats, seascapes by local painters, ship logs, navigational instruments, dozens of photos of the port of Kavala, a traditional speedster of 1961 and a historical boat of 1932.

Αποτελεί τον σημαντικότερο αρχαιολογικό χώρο της ανατολικής Μακεδονίας, με μνημεία χαρακτηριστικά της ελληνιστικής, ρωμαϊκής και παλαιοχριστιανικής περιόδου που μαρτυρούν τη μακραίωνη ιστορία των πολιτισμών που αναπτύχθηκαν στην περιοχή. Από τον Ιούλιο του 2016, ο αρχαιολογικός χώρος Φιλίππων συγκαταλέγεται στον κατάλογο των μνημείων παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO, ενώ άξιο αναφοράς είναι ότι τα παλαιοχριστιανικά μνημεία των Φιλίππων συγκαταλέγονται ανάμεσα στα καλύτερα διατηρημένα αυτού του τύπου και αυτής της ιστορικής περιόδου σε ολόκληρο τον κόσμο. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει τόσο το αρχαιολογικό μουσείο Φιλίππων, όσο και το αρχαιολογικό μουσείο Καβάλας που βρίσκεται μέσα στο κέντρο της πόλης.

Archaeological Site of Philippi

32

It is the most important archaeological site of eastern Macedonia, with characteristic monuments of the Hellenistic, Roman and Early Christian periods that reveal the long history of the cultures that developed in this region. Since July 2016 the archaeological site of Philippi is among the UNESCO world cultural heritage site list, while it is worth noting that the Early Christian monuments of Philippi are among the best – preserved of their type and for the particular historical period in the whole world. Of great interest is the archaeological museum of Philippi, as well as the archaeological museum of Kavala in the centre of the town.

1 1. Η Βασιλική Β (Υπουργείο Πολιτισμού. Αρχείο Εφορείας Αρχαιοτήτων Καβάλας).

Basilica B (Ministry of Culture. Archive of the Ephorate of Antiquities of Kavala). «Το copyright επί του εικονιζόμενου αρχαίου (φωτ. 1) ανήκει στην Εφορεία Αρχαιοτήτων Καβάλας και κατ’ επέκταση στο Υπουργείο Πολιτισμού», «Ελληνική Δημοκρατία, Υπουργείο Πολιτισμού, Γενική Διεύθυνση Αρχαιοτήτων και Πολιτιστικής Κληρονομιάς, Εφορεία Αρχαιοτήτων Καβάλας».

“The copyright of the depicted antiquity (photo 1) belongs to the Ephorate of Antiquities of Kavala and the Ministry of Culture”, “Hellenic Republic, Ministry of Culture, General Directorate of Antiquities and Cultural Heritage, Ephorate of Antiquities of Kavala”.

2. Άποψη του χώρου από Νότια (Αρχείο «ΔΗΜΩΦΕΛΕΙΑ»).

Southern aspect of the Site (Archive of the Municipal Public Benefit Organisation “DIMOFELEIA”).

Φωτ.: Βελισσάριος Βουτσάς. Λήψη 2013. / Phot.: Velissarios Voutsas. Photographic take of 2013.

Αρχαιολογικός Χώρος Φιλίππων

Φωτ.: Αχιλλέας Σαββόπουλος. Λήψη 2006. / Phot.: Achilleas Savvopoulos. Photographic take of 2006.

2

Τα Προσκυνήματα της Kαβάλας Εκκλησίες με εξαίσιες τοιχογραφίες και αρχιτεκτονική, επιβλητικοί καθεδρικοί ναοί, εξωκκλήσια, προσκυνήματα της υπαίθρου και μοναστήρια, όλα συνθέτουν την κληρονομιά της ελληνικής ορθοδοξίας, που είναι διάχυτη σε όλη την ευρύτερη περιοχή της Καβάλας.

The Pilgrimages of Κavala

34

Churches with exquisite murals and architecture, imposing cathedrals, chapels, rural pilgrimages and monasteries constitute the heritage of Greek Orthodoxy, which is diffused throughout the wider area of ​​Kavala.

Στα βήματα του Αποστόλου Παύλου Στο κέντρο της πόλης, στον περίβολο της εκκλησίας του Αγίου Νικολάου, δεσπόζει ένα μνημείο που αποτυπώνει την έλευση του Αποστόλου Παύλου το 47 μ.Χ. στη Νεάπολη (τη σημερινή Καβάλα).

In the footsteps of the Apostle Paul 36

In the center of the city, in the courtyard of the church of Saint Nicholas, stands a monument that depicts the arrival of the Apostle Paul in 47 AD. in Neapolis (today’s Kavala).

To Iερό Βαπτιστήριο της Αγίας Λυδίας Φιλιππησίας Στο σημείο αυτό βάπτισε ο Απόστολος Παύλος την πρώτη Ελληνίδα και Ευρωπαία χριστιανή, τη Λυδία Φιλιππησία. Ο εντυπωσιακός ναός – βαπτιστήριο με τις εξαίσιες αγιογραφίες και τα ψηφιδωτά αποπερατώθηκε το 1974. Στην παρακείμενη όχθη του ποταμού Ζυγάκτη βρίσκεται υπαίθριο βαπτιστήριο, όπου κάθε χρόνο στις 20 Μαΐου τελείται βάπτισμα ενηλίκων.

The Holy Baptistery of Saint Lydia of Philippi

38

This is the spot that the Apostle Paul baptized the first Greek woman and a European Christian, Lydia Philippisia. The impressive temple – baptistry with its exquisite frescoes and mosaics was completed in 1974.

At the adjacent bank of River Zygaktis the outdoor baptistery is located, where every year on May 20th adult baptism is performed.

Ιερά Μονή Αγίου Αποστόλου Σίλα Σε απόσταση μόλις 3 χλμ. από την Καβάλα βρίσκεται η Ιερά Μονή Αγίου Αποστόλου Σίλα. Mετά την απελευθέρωση της Καβάλας, ολοκληρώθηκε κατά το έτος 1926 η κατασκευή ναού προς τιμή του Αγίου Αποστόλου Παύλου και μετά, το 1937, ανεγέρθηκε ο ναός του Αγίου Αποστόλου Σίλα ο οποίος το 1946 μετατράπηκε σε μοναστήρι.

Holy Monastery of Apostle Silas At a distance of just 3 km from Kavala the Holy Monastery of Apostle Silas is located. After the town of Kavala was liberated, a church in honour of Paul the Apostle was completed in 1926 and later, in 1937, a church was constructed in honour of St Apostle Silas, which in 1946 was converted into a monastery.

Άγιος Γρηγόριος Καρβάλης Ο ναός αποτελεί αντίγραφο του βυζαντινού ναού του Αγίου Γρηγορίου στην Καρβάλη (Γκέλβερι) της Καππαδοκίας και είναι αφιερωμένος στον διαπρεπή λόγιο Γρηγόριο Θεολόγο ή Ναζιανζηνό. Από το 1924 φυλάσσεται εδώ το σκήνωμα του αγίου, τοποθετημένο σε χρυσή λάρνακα.

Saint Gregory in Karvali The church is a copy of the byzantine church of Saint Gregory in Cappadocian Karvali (Gelveri) and is dedicated to the eminent scholar Gregory the Theologian of Nazianzus.

Since 1924 the relic of the Saint is kept here, placed in a golden larnax.

Προφήτης Ηλίας Πριν να χτιστεί ο εντυπωσιακός αυτός ναός που δεσπόζει επιβλητικά στην κορυφή ενός βράχου πάνω από την πόλη της Καβάλας, χτίστηκε το 1928 ένα μικρό ξύλινο παρεκκλήσι το οποίο επισκέπτονταν ευλαβικά οι προσκυνητές. Στη συνέχεια γύρω από αυτό δημιουργήθηκε ο ομώνυμος συνοικισμός και ο ναός πήρε τη μεγαλόπρεπη σημερινή μορφή του. Από εδώ ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει την σαγηνευτική ομορφιά του κόλπου της Καβάλας και στο βάθος του, το νησί της Θάσου.

Prophet Elias Before this impressive temple was built, which dominates the top of a rock above the city of Kavala, a small wooden chapel was built in 1928, which was reverently visited by pilgrims. Then, around it, the homonymous settlement was created and the temple took its majestic present form.

From here the visitor can enjoy the captivating beauty of the bay of Kavala and in the back of it, the island of Thassos.

41

Iερά Μονή Μεταμόρφωσης του Σωτήρος (Νικητών) Η Μονή των Νικητών είναι χτισμένη σε μια βραχώδη, αλλά κατάφυτη περιοχή και έχει πάρει το όνομά της από τον παρακείμενο εγκαταλελειμμένο οικισμό των Νικητών. Κορωνίδα του μοναστηριακού συγκροτήματος αποτελεί η φορητή εικόνα της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος που έφεραν οι πρόσφυγες από το Νεοχώρι Πανόρμου της Μικράς Ασίας το 1922.

Holy Monastery of the Transfiguration of the Saviour (Nikites) The Monastery of Nikites is built on a rocky, yet verdant region and has taken its name from the adjacent abandoned settlement of Nikites. Highlight of the monastery complex is the portable icon of the Transfiguration of the Saviour, brought over by refugees from Neochori, Panormos in Asia Minor in 1922.

42

Ιερά Μονή Αγίου Δημητρίου Νικήσιανης Γυναικεία Μονή που βρίσκεται σε έναν κατάφυτο λόφο στο δυτικό άκρο της κοινότητας Νικήσιανης, σε σημείο που προϋπήρχε από το 1913 εξωκκλήσι του Αγίου Δημητρίου. Πάνω από το συγκρότημα της Μονής, υπάρχει το αγίασμα της Αγίας Βαρβάρας, πηγή που αναβλύζει δροσερό νερό από το Παγγαίο Όρος.

Holy Monastery of Saint Demetrius of Nikisiani A Women’s monastery located on a verdant hill on the western edge of the community of Nikisiani, on a spot that a chapel of Saint Demetrius pre – existed since 1913. Αbove the monastery complex, there is the holy water spring of Agia Varvara (St Barbara), a spring from which cool water gushes from the Pangeo Mountain.

Ιερά Μονή Υπαπαντής του Χριστού Χτισμένη το 1955 στους πρόποδες του Παγγαίου, πάνω στα ερείπια του παλιού Χορτοκοπίου, αποτελεί τον απόλυτο πυρήνα πνευματικότητας και ηρεμίας. Η κατάφυτη τοποθεσία και η εκπληκτική θέα θα σας κόψει την ανάσα και θα κατευνάσει ψυχή και πνεύμα.

Holy Monastery of the Presentation of Christ (Ypapanti) Built in 1955 at the foot of Mt Pangeo, over the ruins of paleo Chortokopi village, is the absolute core of spirituality and tranquility. The verdant location and the magnificent view will take your breath away and will appease your soul and mind.

Ιερά Μονή Αγίου Παντελεήμονος Χρυσοκάστρου Πρόκειται για νεοσύστατη, γυναικεία κοινοβιακή μονή χτισμένη στο νοτιοανατολικό ορεινό όγκο του Παγγαίου, σε απόσταση 3 χιλιομέτρων βόρεια της κοινότητας Χρυσοκάστρου στην περιοχή του εγκαταλειμμένου παλαιού οικισμού. Η μονή ακολουθεί το αγιορείτικο τυπικό και συνδέεται πνευματικά με την αγιορείτικη σκήτη των Δανιηλαίων.

Holy monastery of Saint Panteleimon of Chrysokastro It is a newly founded female cenobitic monastery built on the southeastern massif Pangeo, 3 kilometers north of the community of Chrysokastro in the abandoned old village. The monastery follows the typical type of Mount Athos, and is spiritually connected with the Athonite Skete of Daniilai.

44

Ιερά Mονή Εικοσιφοίνισσας Η ίδρυση της Μονής ανάγεται στον 5ο αι. μ.Χ. και πρόκειται για το αρχαιότερο μοναστήρι της περιοχής. Αποτελεί προπύργιο πνευματικότητας αφού μέχρι το 1843 λειτουργούσε εκεί σχολή, η επονομαζόμενη «Των Κοινών Γραμμάτων» ή «Ελληνική Σχολή». Διέθετε σπάνιας αξίας βιβλιοθήκη με πάνω από 1000 βιβλία και κώδικες, συλήθηκε όμως κατά τη διάρκεια της Βουλγαρικής κατοχής της ανατολικής Μακεδονίας (1917). Κατά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο η Μονή πυρπολήθηκε, αλλά αναγεννήθηκε από τις στάχτες της το 1965 και έκτοτε αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα προσκυνήματα της Ανατολικής Μακεδονίας.

Holy Monastery of Ikosifinissa The foundation of the Monastery dates back to the 5th century AD and it is the oldest monastery in the area. It is a stronghold of spirituality as until 1843 a school functioned there, known as “The Common Letters” or “Greek School”. It had a remarkable library with over 1000 books and manuscripts, but was looted during the Bulgarian occupation of Eastern Macedonia (1917).

During the 2nd World War it was set ablaze but managed to revive through its ashes in 1965 and since then is one of the most important pilgrimages of Eastern Macedonia.

Παραλίες Καταγάλανα νερά, ατελείωτη αμμώδης ακτογραμμή, στιγμές χαλάρωσης σε οργανωμένες ή ανεξερεύνητες παραλίες, φρέσκο ψάρι στα γραφικά ταβερνάκια, οι απέραντες αμμουδιές της Καβάλας υπόσχονται ένα αλησμόνητο καλοκαίρι γεμάτο χρώματα και ανεξίτηλες αναμνήσεις.

Beaches

46

Clear blue waters, never – ending sandy coastline, moments of relaxation on organized or unexplored beaches, fresh fish in picturesque tavernas, the endless sandy beaches of Kavala promise an unforgettable summer full of colours and lifetime memories.

1 1. Εξωτική παραλία με φόντο τα καταπράσινα βουνά στη Νέα Καρβάλη. Exotic beach with the verdant mountains in the backdrop at Nea Karvali.

2. Ακόντισμα Νέας Καρβάλης, μια κοιτίδα Παράδοσης και μια κυψέλη Πολιτισμού. Akontisma in Nea Karvali, a cradle of Tradition and a Culture hub.

2

Νέα Καρβάλη Στην Καβάλα οι επιλογές για κολύμπι είναι πολλές και δεν απογοητεύουν πότε. Η αμμώδης παραλία της Νέας Καρβάλης υπόσχεται ατελείωτες στιγμές χαλάρωσης και διασκέδασης στο ιστορικό Ακόντισμα της Νέας Καρβάλης, που πλέον είναι ένας πολυχώρος πολιτισμού.

Nea Karvali Ιn Kavala there are many options for swimming and they never let you down. The sandy beach of Nea Karvali holds the promise of endless relaxing moments and entertainment at the historical Akontisma of Nea Karvali which is now a multi – site of culture.

1

Τόσκα – Καλαμίτσα - Μπάτης Tosca – Kalamitsa – Batis

2

3

1. Στη μαγευτική Τόσκα η ψιλή άμμος, τα καταγάλανα νερά, τα καταπράσινα δέντρα που φτάνουν μέχρι την παραλία και το εστιατόριο με τα πεντανόστιμα μεσογειακά πιάτα, συνθέτουν το απόλυτο καλοκαιρινό σκηνικό.

At the enchanting Tosca the fine sand, the clear blue waters, the verdant trees that reach the beach and the restaurant with the delicious Mediterranean dishes, make the absolute summer setting.

2. Η ειδυλλιακή παραλία της Καλαμίτσας στη δυτική είσοδο της πόλης αποτελεί αγαπημένο προορισμό της νεολαίας.

The idyllic Kalamitsa beach at the western entrance of the city is a favourite destination of the youth.

3. Η παραλία του Μπάτη βρίσκεται σε έναν γραφικό κόλπο σε απόσταση μόλις 4 χλμ. από την Καβάλα και είναι βραβευμένη με τη Γαλάζια Σημαία για τα πεντακάθαρα νερά της.

Batis beach is located in a picturesque gulf, 4 km from Kavala and has been awarded with a Blue Flag for its crystal clean waters.

49

Κεραμωτή, τοπίο που κόβει την ανάσα.

Keramoti, breath – taking scenery.

Κεραμωτή Το παραθαλάσσιο χωριό της Κεραμωτής βρίσκεται σε μια μικρή χερσόνησο, η οποία σχηματίζει φυσικό λιμάνι κοντά στις εκβολές του ποταμού Νέστου και συνδέεται με την απέναντι ηπειρωτική ακτή με γέφυρα. Εδώ θα θαυμάσετε από κοντά το δέλτα του ποταμού και τις λιμνοθάλασσες της περιοχής. Το λιμάνι της Κεραμωτής έχει τα συχνότερα δρομολόγια προς το καταπράσινο νησί της Θάσου, το οποίο βρίσκεται απέναντι, κυρίως κατά τους θερινούς μήνες.

Keramoti

50

The coastal village of Keramoti is located on a small peninsula, which forms a natural harbour near the mouth of the Nestor River and is connected to the opposite mainland coast by a bridge. Here you will closely admire the delta of the river and the area’s lagoons.

The port of Keramoti has the most frequent routes to the island of Thassos, which is located opposite, mainly during the summer months.

Αμμόγλωσσα Η μοναδικής ομορφιάς παραλία της Κεραμωτής ξεχωρίζει για το εντυπωσιακό της σχήμα που θυμίζει γλώσσα, γι’ αυτό και ονομάζεται Αμμόγλωσσα. Βρίσκεται απέναντι από τη Θάσο και πρόκειται για μια λωρίδα γης που εισχωρεί στη θάλασσα και αποτελείται από ολόλευκη άμμο και καταπράσινο πευκόδασος. Λόγω του μεγάλου βάθους των νερών συχνά μπορεί να δει κάποιος δελφίνια να κολυμπούν και τους γλάρους να τα ακολουθούν.

Ammoglossa

52

The uniquely beautiful beach of Keramoti stands out for its impressive shape that resembles a tongue, which is why it is called Ammoglossa. It is located across from Thassos and is a strip of land that goes into the sea and consists of pure white sand and lush green pine forest. Due to the deep waters, one can frequently spot dolphins swim and seagulls following them.

Αμμόλοφοι Στα δυτικά της Περάμου οι τρεις κολπίσκοι των Αμμόλοφων με τα διάφανα νερά, την ολόλευκη άμμο και την εξωτική διάθεση θα σας ενθουσιάσουν. Λόγω της μεγάλης έκτασης που καλύπτει η ακτογραμμή (3 χλμ.), αποτελεί ιδανική επιλογή για όλες τις ηλικίες και για όλες τις προτιμήσεις.

Ammolofoi 1 2

To the west of Peramos, the three small bays of Ammolofoi with the transparent waters, the all – white sand and the exotic atmosphere will amaze you. Due to the long stretch of the coastline (3 km) and the swallow waters, it is an ideal choice for all ages and all preferences.

1. Τοπίο ανεπανάληπτης ομορφιάς.

Landscape of unprecedented beauty.

2. Εξωτική διάθεση και απόλυτη χαλάρωση με φόντο τα κρυστάλλινα νερά των Αμμόλοφων.

Exotic mood and absolute relaxation in front of the crystal waters of Ammolofoi.

3. Ατελείωτη ακτογραμμή ψιλής άμμου στους Αμμόλοφους.

Endless coastline of fine sand at Ammolofoi.

3

Ιστιοπλοΐα Η γοητεία του Kαβαλιώτικου τοπίου και το απέραντο γαλάζιο που το αγκαλιάζει, γίνεται το ιδανικό φόντο για πλωτές περιπέτειες. Με πλοηγό τους έμπειρους καπετάνιους της πόλης, μια θαλάσσια βόλτα για αναψυχή ή άθληση θα μείνει για πάντα χαραγμένη στη μνήμη σας.

Sailing

56

The charm of Kavala’s landscape and the infinite blue that embraces it, becomes the ideal backdrop for water adventures. With the city’s experienced captains as navigators, a sea ride for recreation or sport will be forever engraved in your memory.

Όμορφα παραθαλάσσια χωριά Χωριά με γραφικά λιμανάκια, ειδυαλλιακούς κολπίσκους, δαντελωτές παραλίες και λαχταριστά εδέσματα δίπλα στο κύμα, περιμένουν καρτερικά για να εξερευνηθούν.

Beautiful seaside villages Villages with picturesque harbours, idyllic bays, indented coastlines and delicious dishes by the sea, wait patiently to be explored.

Παγγαίο - Ηρακλείτσα: Εκεί όπου το γαλάζιο της θάλασσας και το πράσινο της φύσης μπλέκονται αρμονικά.

58

Pangeo / Heraklitsa: The spot where the blue of the sea harmoniously blends with the greenery of nature.

Πύργος Απολλωνίας Ο εντυπωσιακός υστεροβυζαντινός πύργος της Απολλωνίας, στέκει επιβλητικά σε ένα σημείο στην παλιά εθνική οδό Καβάλας – Θεσσαλονίκης, ανάμεσα στις εκβολές του ποταμού Στρυμόνα και στον κόλπο των Ελευθερών. Από εκεί το μάτι χάνεται στο απέραντο γαλάζιο, ενώ ακριβώς από κάτω τρεις παραλίες περιμένουν να υποδεχθούν τους επισκέπτες στην ψιλή άμμο και τα κρυστάλλινα νερά.

Tower of Apollonia

60

The impressive late – Byzantine tower of Apollonia stands imposingly at a spot on the old Kavala – Thessaloniki motorway, between the mouth of the River Strymonas and Eleftheres Gulf. From there the eye is lost in the immense blue, while right underneath three beaches await to welcome the visitors to the fine sand and crystal – clear waters.

Ηρακλείτσα Ένα γραφικό λιμάνι πλαισιωμένο από ένα από τα ομορφότερα χωριά της περιοχής. Διαθέτει υπέροχη γαλάζια θάλασσα και αμμουδερή παραλία.

Heraklitsa A picturesque harbour surrounded by one of the most beautiful villages in the area.

It has a wonderful blue sea and a sandy beach.

Παραλία Οφρυνίου (Τούζλα) 1 2

Το φυσικό κάλλος της παραλίας Οφρυνίου με την απέραντη ακρογιαλιά και τα κρυστάλλινα νερά, αποτελεί ένα πολυσύχναστο τουριστικό θέρετρο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Ofrynio Beach (Touzla) The natural beauty of Ofrynio beach with the endless coast and the crystal waters, is a busy tourist resort during the summer season.

1. Η αμμουδερή παραλία της Ηρακλείτσας, ιδανική για χαλάρωση.

The sandy beach of Heraklitsa, ideal for relaxation.

62

2. Eιδυλλιακές βουτιές στα σμαραγδένια νερά της παραλίας Οφρυνίου.

Idyllic swimming in the emerald waters of Ofrynio beach.

1

Νέα Πέραμος Η Νέα Πέραμος είναι μια πεδινή, παραθαλάσσια κωμόπολη, της οποίας τα ρηχά γαλαζοπράσινα νερά και η ψιλή χρυσαφένια άμμος, αποτελούν πόλο έλξης για χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο.

Nea Peramos Nea Peramos is a lowland seaside small town, whose shallow blue – green waters and fine golden sand attract thousands of visitors every year.

1. Τα ήρεμα νερά της Νέα Περάμου όπως φαίνονται από τον λόφο με τα ερείπα του βυζαντινού κάστρου.

The tranquil waters of Nea Peramos as seen from the hill with the remains of the byzantine castle.

2. Ερείπια βυζαντινού κάστρου στη Νέα Πέραμο.

Ruins of byzantine fortress in Nea Peramos.

2

Ορεινός όγκος | και χωριά Στην ορεινή Καβάλα φωλιάζει ένα μωσαϊκό κρυμμένων θησαυρών: δεκάδες σπήλαια, άγρια χλωρίδα, σπάνια πανίδα, φυσικές ομορφιές, σημεία απαράμιλλης θέας και πανέμορφα ορεινά χωριά που προσφέρονται για στιγμές ανάπαυλας και παραδοσιακών γεύσεων. Το «χρυσοφόρο όρος» Παγγαίο, το Όρος Σύμβολο και τα Όρη Λεκάνης μαγεύουν με τα ατελείωτα δάση, την απαράμιλλη θέα και τις σαγηνευτικές χρωματικές εναλλαγές του τοπίου.

1

Mountainous area | and villages A mosaic of hidden treasures lies in mountainous Kavala: dozens of caves, wild flora, unique fauna, natural beauties, points of incomparable view and sublime mountain villages that are ideal for moments of tranquility and traditional flavours.

Pangeo, the “mountain of gold”, Mountain Simvolo and Lekani mountains fascinate with the endless forests, the incomparable view and the captivating colourful variations of the landscape.

1., 2. Το μαγευτικό βουνό Παγγαίο.

64

3. Ατελείωτο δάσος οξιάς.

The enchanting Mount Pangeo.

Endless beech forest.

2

3

Χρυσόκαστρο Παγγαίου Το χωριό Χρυσόκαστρο στεριωμένο στους πρόποδες του Παγγαίου Όρους, εντυπωσιάζει με το καταπράσινο σκηνικό του, τη γοητεία του ορεινού τοπίου και τους όμορφους καταρράκτες.

Chrysokastro of Pangeo The village of Chrysokastro based at the foot of Pangeo Mountain, impresses with its verdant scenery, the charm of the mountainous landscape and its beautiful waterfalls.

Παλαιοχώρι

1 2

Το Παλαιοχώρι, σκαρφαλωμένο στο Παγγαίο, μοιάζει βγαλμένο από παραμύθι και γοητεύει με τη γραφικότητά του.

Paleochori Paleochori, perched on Mt Pangeo, seems like it was taken out of a fairytale and enchants with its picturesqueness.

1. Η απτή Ιστορία στο Χρυσόκαστρο Παγγαίου.

The tangible History at Chrysokastro of Pangeo.

2. Το γραφικό κατάφυτο Παλαιοχώρι.

The picturesque verdant Paleochori.

Ελευθερούπολη Η Ελευθερούπολη, χτισμένη στη νοτιότερη παρυφή της πεδιάδας των Φιλίππων, εντυπωσιάζει με τη γραφικότητά της. Βρίσκεται σε θέση από την οποία περνούσε η αρχαία «Κάτω Οδός», ο πιο πολυσύχναστος αρχαίος δρόμος που ξεκινούσε από το Βυζάντιο.

Eleftheroupoli Eleftheroupoli, built on the southernmost edge of the Philippi plain, impresses with its picturesqueness.

It is located in the position from which the ancient “Kato Odos”, the most crowded ancient route that started from Byzantium, passed.

2 3

1. Στα γραφικά σοκάκια της Ελευθερούπολης.

In the picturesque alleys of Eleftheroupoli.

2. Η Ελευθερούπολη από ψηλά.

Eleftheroupoli from above.

3. Οι χαρακτηριστικές κόκκινες σκεπές.

1

The distinctive red rooftops.

Μουσθένη – Ορφάνι – Μεσορόπη Η Μουσθένη είναι χτισμένη στους πρόποδες του Παγγαίου και μαγνητίζει τα βλέμματα με τα τοξωτά γεφύρια, τα εντυπωσιακά αρχοντικά και τις παραδοσιακές βρύσες με τα κρυστάλλινα νερά. Στο Ορφάνι, με ιστορία που ανάγεται στα αρχαϊκά χρόνια, θα θαυμάσετε τα κατάλοιπα ενός οθωμανικού φρουρίου (το λεγόμενο Κάστρο της Κοντέσσας), ενώ η Μεσορόπη, φωλιασμένη στην αγκαλιά του Παγγαίου, σαγηνεύει τον ταξιδιώτη με τα επιβλητικά αρχοντικά του 19ου αιώνα, τις πέτρινες βρύσες, τον νερόμυλο και τα γραφικά γεφύρια.

1 2

Moustheni – Orfani – Mesoropi Moustheni is built at the foot of Mount Pangeo and captivates the eye with its arched bridges, the mansions and the traditional fountains with the crystal – clear waters. In Orfani, with history dating back to the archaic period, you will admire the remains of an Ottoman fortress (the so – called Kontessa Castle), while Mesoropi, nestled within the arms of the Pangeo Mt, fascinates the traveler with its imposing 19th century mansions, stone fountains, the water mill and the picturesque bridges.

1. Πανοραμική άποψη της Μουσθένης.

Panoramic view of Moustheni.

2. Η παραδοσιακή πλατεία του χωριού.

The traditional square of the village.

4

3. Τα τείχη του οθωμανικού φρουρίου στο Ορφάνι.

The fortifications of the ottoman fortress in Orfani.

4. Η γραφική Μεσορόπη.

Picturesque Mesoropi.

5. Μια στάση στο παραδοσιακό καφενείο του χωριού Μεσορόπη.

A stop at the traditional cafe of Mesoropi village.

6. Ένα καλαίσθητο πέτρινο γεφύρι στη Μεσορόπη.

An elegant stone bridge in Mesoropi.

3

5

6

69

Κεχρόκαμπος – Πλαταμώνας Ο γραφικός Πλαταμώνας και το πανέμορφο χωριό Κεχρόκαμπος είναι χαρακτηρισμένοι παραδοσιακοί οικισμοί. Ο Πλαταμώνας εντυπωσιάζει με το πράσινο που τον περιβάλλει, ενώ ο Κεχρόκαμπος υπήρξε ένα από τα μεγαλύτερα χωριά του νομού Καβάλας στις αρχές του 20ού αιώνα. Τα παραδοσιακά καλντερίμια, η φιλοξενία των κατοίκων και η ανυπέρβλητη φύση θα σας εντυπώσουν στο μυαλό τις ομορφότερες αναμνήσεις.

1 2

Kechrokampos – Platamonas The picturesque Platamonas and the beautiful village of Kechrokampos are declared traditional settlements. Platamonas impresses with the lush green forests that surround it, while Kechrokambos was one of the largest villages in the prefecture of Kavala at the beginning of the 20th century.

The traditional cobblestones, the hospitality of the inhabitants and the insurmountable nature will leave the most beautiful memories in your mind.

1. Το παραδοσιακό χωριό Κεχρόκαμπος.

The traditional village Kechrokampos.

2. Ομορφιά βγαλμένη από πίνακα ζωγραφικής στον Πλαταμώνα.

Beauty as if taken from a painting in Platamonas.

Ζαρκαδιά Η Ζαρκαδιά, το όμορφο χωριό στους πρόποδες της οροσειράς Λεκάνης, προσφέρεται για στιγμές απόλυτης ηρεμίας και χαρίζει απρόσκοπτη θέα προς το νησί της Θάσου.

Zarkadia Zarkadia, the beautiful village at the foot of Lekani mountain range, is ideal for moments of absolute tranquility and offers uninterrupted view towards the island of Thassos.

Μακρυχώρι Το ορεινό χωριό Μακρυχώρι βρίσκεται στα Όρη Λεκάνης. Στα βόρεια του χωριού βρισκόταν σημαντικό μεταλλευτικό κέντρο, το οποίο άρχισε να λειτουργεί ανάμεσα στον 4ο και τον 2ο αιώνα π.Χ. Από το μεταλλείο γινόταν εξόρυξη σιδήρου και άλλων πολύτιμων μετάλλων, όπως ο χρυσός.

Makrychori The mountainous settlement Makrychori is located at the Lekani Mountains. To the north of the village there was an important mining center, which began to operate between the 4th and 2nd centuries BC. From there iron and other precious metals, such as gold were mined.

1. Η γραφική Ζαρκαδιά.

Picturesque Zarkadia.

2. Το Μακρυχώρι σε πανοραμική λήψη.

Makrychori from panoramic aspect.

1 2

Χρυσούπολη Η Χρυσούπολη είναι μια κωμόπολη στο κέντρο της πεδιάδας του Νέστου, στην οποία θα βρείτε αγροτικούς συνεταιρισμούς με ντόπια προϊόντα, ενώ στο παραδοσιακό χωριό Δωμάτια θα θαυμάστε, μεταξύ άλλων, τα τοξωτά πέτρινα γεφύρια του.

Chrysoupoli 72

Chrysoupoli is a small town in the center of the Nestos plain, where you will find agricultural cooperatives with local products, while in the traditional village of Domatia you will admire, among other things, its arched stone bridges.

Λεκάνη Η Λεκάνη περιτριγυρισμένη από βουνά, πλούσια βλάστηση και πέτρινα γεφύρια στην ευρύτερη περιοχή, αποτελεί την απαιραίτητη στάση για κάθε φυσιολάτρη. Η δασώσης περιοχή που την αγκαλιάζει με τις οξιές και τα πλατάνια, δημιουργεί ένα ονειρικό σκηνικό.

Lekani Lekani, surrounded by mountains, lush vegetation and stone bridges in the wider areςa, is an essential stop for every nature lover.

The surrounding forested area with the beeches and the plane trees, creates a dreamy scenery.

73

Εξορμήσεις Φύση και δραστηριότητα Πέρα από τη μαγευτική θάλασσα, η περιοχή εντυπωσιάζει με την ιδιαίτερη φυσική ομορφιά της. Εδώ θα βρείτε μοναδικά μονοπάτια μικρής και μέτριας δυσκολίας, ιδανικά για όλες τις ηλικίες, περιτριγυρισμένα από την πλούσια φύση, την ιστορία και τον πολιτισμό. Η Καβάλα της περιπέτειας είναι η άλλη όψη μιας πόλης με πολλά πρόσωπα.

Excursions Νature and activities

74

Beyond the magnificent sea, the region impresses with its distinctive beauty. Here you will find enchanting trails of low and moderate difficulty, ideal for all ages, surrounded by the abundant nature, the history and the culture.

Kavala of adventure is the other side of a multifaced city.

Μονοπάτι Παλιάς Καβάλας Δεκαπέντε χιλιόμετρα από την πόλη της Καβάλας βρίσκεται ο παραδοσιακός οικισμός της Παλαιάς Καβάλας. Από εκεί ξεκινάει το περιβαλλοντικό μονοπάτι της Παλιάς Καβάλας που αποτελεί μία από τις πιο όμορφες περιπατητικές διαδρομές και καλύπτει μια διαδρομή 3 χλμ. περίπου. Γραφικά γεφύρια, αιωνόβιοι πλάτανοι, κελαρυστά νερά και το πιο εντυπωσιακό αξιοθέατο, ο πανέμορφος καταρράκτης του μονοπατιού με τις δύο βάθρες και τα πεντακάθαρα νερά τους που προσφέρονται για δροσερές βουτιές το καλοκαίρι.

Palia Kavala Trail

76

Fifteen kilometers from the city of Kavala is the traditional settlement of Palia Kavala. From there begins the nature path of Palia Kavala, which is one of the most beautiful hiking trails and covers a distance of about 3 km. Picturesque bridges, old plane trees, sparkling waters and the most impressive sight, the sublime waterfall of the path with its two formed pools and their crystal-clear waters, that are ideal for refreshing dives during the summer.

Μονοπάτι Μεσορόπης Παγγαίου Το γραφικό μονοπάτι της Μεσορόπης διαμορφώθηκε το 2006 από το δασαρχείο Καβάλας και επιτρέπει την πρόσβαση σε μέρη σπάνιας ομορφιάς με μικρούς καταρράκτες και λίμνες ενώ διαθέτει παγκάκια και κιόσκια στα σημεία ξεκούρασης.

Trail of Mesoropi of Pangeo

78

The scenic trail of Mesoropi was created in 2006 by the Forestry of Kavala and allows access to spots of rare beauty with small waterfalls and lakes, while it has benches and pavilions at the resting points.

Ποταμός Νέστος Ο απόλυτος προορισμός για τους απανταχού λάτρεις της φύσης, μαγεύει με την άγρια και σπάνια ομορφιά του. Ο Νέστος αποτελεί ένα σαγηνευτικό μνημείο της φύσης που τέρπει το βλέμμα και τις αισθήσεις και προκαλεί δέος με τους γεωλογικούς σχηματισμούς του, τις κατάφυτες όχθες και την πλούσια ορνιθοπανίδα.

Nestos River The ultimate destination for all nature lovers, enchants with its wild and unique beauty. Nestos is a captivating monument of nature that pleases the sight and the senses and causes awe with its geological formations, the verdant banks and the rich avifauna.

82

Χλωρίδα – Πανίδα Η ευρύτερη περιοχή αποτελεί έναν οικολογικό παράδεισο με πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Από τη μια το Δέλτα του Νέστου αποτελεί ένα από τα πιο σπουδαία οικοσυστήματα της Ελλάδας, στο οποίο βρίσκουμε σπάνια φυτά, άγρια πτηνά και ζώα. Από την άλλη το όρος Παγγαίο με τη μεγάλη ποικιλία βιοτόπων, τα δάση κωνοφόρων και πλατύφυλλων δέντρων. Εκεί βρίσκουν απάγκιο διάφορα είδη ζώων και ορνιθοπανίδας, όπως η αλεπού (Vulpes vulpes), το ζαρκάδι (Capreolus capreolus), ο αγριόγατος (Felis silvestris), η βραχοκιρκίνεζα (falco tinnunculus), η γερακίνα (buteo buteo) κ.ά.

4 5 1 2

Flora – Fauna

84

The wider area is an ecological paradise with abundant flora and fauna. On the one hand, the Delta of Nestos is one of the most important ecosystems in Greece, where we find rare plants, wild birds and animals. On the other hand, Mount Pangeo with its wide variety of habitats, forests of conifers and broad – leaved trees. Various species of animals and birds find shelter there, such as fox (Vulpes vulpes), deer (Capreolus capreolus), wild cat (Felis silvestris), kestrels (falco tinnunculus), hawk (buteo buteo) etc.

3

1. Τσακάλι.

Jackal.

2. Υδρόβια πουλιά.

Aquatic birds.

3. Κολχικός φασιανός.

Phasianus colchicus colchicus.

4. Αγριόγατος.

Felis silvestris.

5. Βελανιδιά.

Oak tree.

1 1. Η μαγευτική λιμνοθάλασσα της Κεραμωτής.

The enchanting lagoon of Keramoti. | 2. Ατελείωτη φυσική ομορφιά.

Endless natural beauty.

2

Ιαματικές Πηγές Ελευθερών Οι Ιαματικές Πηγές Ελευθερών Καβάλας βρίσκονται 42 χλμ. από την Καβάλα, μέσα σε μια κατάφυτη κοιλάδα που διαρέεται από τον ποταμό Μαρμαρά, ενώ απέχουν 1,5 χλμ. από τη θάλασσα. Οι τέσσερις θερμές πηγές είναι ιδανικές για ρευματισμούς, αρθρίτιδες και γυναικολογικά προβλήματα, ενώ προσφέρουν χαλάρωση στο μυϊκό και νευρικό σύστημα. Στο προσεχές μέλλον, αναμένεται να αξιοποιηθεί ο χώρος.

Thermal Springs of Eleutheres The Thermal Springs of Eleutheres of Kavala are located 42 km away from Kavala, in a verdant valley crossed by the Marmaras River and are 1.5 km away from the sea.

The four thermal springs are ideal for rheumatism, arthritis and gynecological problems, while they offer relaxation to the muscular and nervous system. In the near future the area is expected to be used.

Χώροι ευεξίας (spa) Η απόλυτη εμπειρία του «ευ ζην» μπορεί να βιωθεί και στις ξενοδοχειακές μονάδες της πόλης. Οργανωμένοι χώροι ευεξίας προσφέρουν χαλαρωτικά μασάζ, θεραπείες ομορφιάς, υδρομασάζ και βελτιώνουν τη σωματική κατάσταση και πνευματική διάθεση στο έπακρο.

Spa facilities The absolute experience of good living can also be found in the hotel units of the city. Organized wellness facilities offer relaxing massages, beauty treatments, hot tubs and fully enhance the physical condition and mental health.

Πηλοθεραπευτήριο Κρηνίδων Σε αυτό το καταπράσινο περιβάλλον, θα βρείτε τις οργανωμένες εγκαταστάσεις του Πηλοθεραπευτηρίου Κρηνίδων. Με διαμονή στο camping του ή και χωρίς, θα απολαύσετε τον θεραπευτικό πηλό και το ιαματικό νερό, σε ένα μέρος όπου ο βασιλιάς Φίλιππος Β’ ο Μακεδών, απολάμβανε το λασπόλουτρό του.

Krinides Clay Treatment Centre Within this verdant landscape, you will find the organized facilities of the Krinides Clay Treatment Centre. Either staying at its campsite or not, you will enjoy the therapeutic clay and the themal springs, at a place where Philip II of Macedon, enjoyed his mud bath.

Η Γαστρονομία της Καβάλας Οι επιρροές στην τοπική κουζίνα είναι ποικίλες καθώς με την έλευση των προσφύγων στην Ελλάδα, μετά την Μικρασιατική Καταστροφή (1922) εγκαταστάθηκαν στην περιοχή Μικρασιάτες, Θράκες, Πόντιοι, Κωνσταντινοπολίτες κ.ά. και εμπλούτισαν γαστρονομικά την ντόπια κουζίνα.

The Gastronomy of Kavala

88

The influences on the culinary tradition are variant as with the arrival of the refugees in Greece, after the Asia Minor Disaster (1922), Anatolians, Thracians, Pontians, Constantinopolitans and others, settled in the region and thus, gastronomically enhanced the local cuisine.

Λαχταριστοί θαλασσινοί μεζέδες με τη συνοδεία ούζου ή κρασιού.

Delicious sea – food delicacies accompanied by ouzo or wine.

1

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες σε σχήμα μισοφέγγαρου, ολόγλυκια μπουγάτσα με κρέμα, πολύχρωμα αμυγδαλωτά και παραδοσιακά ψημένος καφές στη χόβολη, σας περιμένουν να τα απολαύσετε. Γλυκές ή αλμυρές γεύσεις, η Καβαλιώτικη κουζίνα θα σας μείνει αξέχαστη.

90

Traditional kourabiedes in the shape of a crescent moon, all – sweet bougatsa with cream, colourful macaroons and traditionally roasted coffee in hovoli (hot ashes), are waiting for you to enjoy them. Sweet or savoury tastes, Kavala’s cuisine will be memorable.

2

3 1. Λ αχταριστή μπουγάτσα με κρέμα ή όποια άλλη γέμιση.

Delicious traditional pastry with cream or with other filling (bougatsa).

4

2. Η παρασκευή των κουραμπιέδων σε σχήμα μισοφέγγαρου.

The making of the kourabiedes (traditional butter cookies) in a half – moon shape.

3. Πεντανόστιμοι κουραμπιέδες.

Delicious kourabiedes (traditional butter cookies).

4. Παραδοσιακός ελληνικός καφές έτοιμος για να τον απολαύσετε.

Traditional Greek coffee ready to be enjoyed.

5. Πολύχρωμα αμυγδαλωτά για γλυκά γευστικά ταξίδια.

Colourful macarons for sweet tasty trips.

5

Η περιοχή της Καβάλας είναι διάσημη από την αρχαιότητα για την αμπελοκαλλιέργεια και την εξαιρετική ποιότητα του οίνου της. Σε αυτό συμβάλλουν το εύφορο έδαφος, οι κλιματολογικές συνθήκες και η εγγύτητα με τη θάλασσα που διαμορφώνουν κρασιά με ξεχωριστή ταυτότητα και πλούσιο άρωμα.

The region of Kavala has been known since antiquity for its viticulture and the exceptional quality of its wine. The fertile soil, the climatic conditions and the proximity to the sea contribute to this, and shape wines with a distinct identity and a rich aroma.

1. Σταφύλια της Καβαλιώτικης γης.

Grapes of the land of Kavala.

2. Εκλεπτυσμένες ντόπιες ποικιλίες κρασιών.

Refined local wine varieties.

92

3. Α τελείωτοι αμπελώνες και επισκέψιμα οινοποιεία.

Endless vineyards and Visitable wineries.

1 2

3

Θάσος | το σμαράγδι του Βόρειου Αιγαίου Το πρώιμο στίγμα της Θάσου μας δίνουν κείμενα αρχαίων συγγραφέων, όπως ο Ηρόδοτος (ΙΙ, 44) και ο Θουκιδίδης (Δ, 104, 4). Στην ελληνική μυθολογία ο Θάσος ήταν γιος του Ποσειδώνα ή του Αγήνορα και της Τηλέφασσας. Αυτό αναφέρουν τόσο ο Ευριπίδης στο έργο του «Φοίνισσαι» όσο και ο Παυσανίας (Ε΄ 25, 12). Σύμφωνα με διαφορετική εκδοχή, ο Θάσος ήταν γιος του Κίλικα και εγγονός του Αγήνορα. Ο Θάσος συνόδευε τη μητέρα του, καθώς αναζητούσαν την αδελφή του, την Ευρώπη, που είχε κλέψει ο Δίας. Τότε βρέθηκαν στο καταπράσινο νησί της Θάσου με τις υπέροχες παραλίες, όπου έμειναν για αρκετό διάστημα.

Thassos | the emerald of the North Aegean 96

The early mark Thassos is given to us by texts of ancient authors, such as Herodotus (II, 44) and Thucydides (D, 104, 4).

In Greek mythology, Thassos was the son of Poseidon, or Agenor and Telesfassas. That is mentionted both by Euripides in his play “The Phoenissae” and Pausanias (E’ 25, 12). According to a different version, Thassos was the son of Kilikas and grandson of Agenor.

Thassos accompanied his mother as they searched for his sister, Europa, who had been stolen by Zeus. Then they found themselves on the green island of Thassos with its wonderful beaches, where they stayed for quite a while.

Το ταξίδι αρχίζει Ένα ταξίδι στο καταπράσινο νησί της Θάσου, εκεί όπου τα χρώματα μπλέκονται ονειρικά και ξυπνούν οι αισθήσεις των επισκεπτών. Το πράσινο των πεύκων, το γαλάζιο της θάλασσας, η ολόλευκη άμμος και το χρυσαφί του θασίτικου ελαιόλαδου που ρέει άφθονο στα τοπικά πιάτα, αιχμαλωτίζουν με τη γοητεία τους και δημιουργούν αναμνήσεις ζωής.

Τhe journey begins

100

A journey to the green island of Thassos, where the colours dreamily mingle and awaken the visitors’ senses. The green of the pine trees, the blue of the sea, the all – white sand and the gold of the Thassit olive oil, which flows abundantly in the local dishes, captivate with their charm and create lifelong memories.

2 3

1

Λιμένας Θάσου – Πρίνου Όλοι οι (θαλάσσιοι) δρόμοι οδηγούν στη Θάσο σε μια απολαυστική διαδρομή με το Φερυμπότ παρέα με τους γλάρους. Με το που καταφθάνει ο επισκέπτης αντικρίζει μαγευτικές εικόνες, ταξιδεύει στο παρελθόν με μια επίσκεψη στο αρχαίο θέατρο της Θάσου, στο αρχαιολογικό μουσείο και τον αρχαιολογικό χώρο, απολαμβάνει την κουλτούρα του τόπου σε κάθε βήμα και γεύεται εξαιρετικές νοστιμιές.

Limenas of Thassos – Prinos

102

All (sea) routes lead to Thassos on a delightful ferry ride accompanied by the seagulls. Upon arrival, the visitor encounters enchanting images, travels to the past with a visit to the ancient theater of Thassos, the archaeological museum and the archaeological site, enjoys the culture of the area at every step and tastes excellent delicacies.

1. Το γραφικό παλιό λιμανάκι.

The picturesque old port.

2. Βόλτα στα γραφικά σοκάκια.

A stroll through the picturesque streets.

3. Το Καλογερικό στο παλιό λιμανάκι της Θάσου.

Kalogeriko at the old port of Thassos.

4., 5. Ο Λιμένας Θάσου συνδέεται τακτικά με δρομολόγια από το λιμάνι της Κεραμωτής, σε μια διαδρομή που διαρκεί 35 – 45 λεπτά.

Limenas of Thassos is regularly connected by routes from Keramoti's port, in a route that lasts 35 – 45 minutes.

6. Ο γραφικός λιμένας Πρίνου συνδέει τη Θάσο με το λιμάνι της Καβάλας «Απόστολος Παύλος» σε μιάμιση ώρα περίπου.

The scenic port of Prinos that connects Thassos with Kavala's port "Apostolos Pavlos" within about 1.5 hours.

4 5

6

Λιμενάρια Το δεύτερο μεγαλύτερο χωριό του νησιού διαθέτει πολλά καταλύματα, γραφικές ταβέρνες και παραλίες για ξέγνοιαστες στιγμές χαλάρωσης με το Παλατάκι, ένα διατηρητέο μνημείο, να δεσπόζει επάνω στο λόφο. Ένα ξεχωριστό τοπίο με ολόλευκη, λεπτή άμμο και λίγα βότσαλα στα Μεταλλεία, είναι η ιδανική παραλία για κολύμπι στα κρυστάλλινα νερά της και για ήρεμους περιπάτους κατά μήκος της ακτής.

Limenaria The second largest village of the island offers many types of accommodations, picturesque taverns and beaches for carefree moments of relaxation with the preserved monument of Palataki standing above the hill. A distinctive landscape with all – white, fine sand and few pebbles at the Mines, it is the ideal beach for swimming in its crystal – clear waters and for tranquil strolls along the coast.

Ιερά Μονή Αρχάγγελου Μιχαήλ Πρόκειται για γυναικείο μοναστήρι χτισμένο σε απόκρημνα βράχια που κόβουν την ανάσα και δίνουν την αίσθηση ότι η μονή αιωρείται. Εδώ φυλάσσεται κομμάτι Τιμίου Ήλου και προσελκύει πλήθος προσκυνητών.

Holy Monastery of Archangel Michael It is a women’s monastery built on steep cliffs that take your breath away and give the feeling that the monastery is hovering. A piece of Holy Nail is kept here and attracts a multitude of worshipers.

Ιερά Μονή Παντελεήμονα Η Ιερά Μονή βρίσκεται στην κορυφή του Υψάριου Όρους πάνω από το παραδοσιακό χωριό Μικρό Καζαβίτι. Εδώ βρέθηκε η θαυματουργή εικόνα του Αγίου Παντελεήμονα και στη συνέχεια χτίστηκε ο ναός το 1843.

Holy Monastery of Panteleimon

106

The Holy Monastery is located at the top of Mount Ipsarion above the traditional village of Mikro Kazaviti.

At this spot the miraculous icon of Saint Panteleimon was found and afterwards the church was built in 1843.

Ορεινός όγκος Θάσου και ορεινά χωριά

Η ορεινή ενδοχώρα της Θάσου κρύβει παραδοσιακά χωριά πλήρως ενσωματωμένα στο μαγευτικό φυσικό περιβάλλον. Έλατα, πεύκα και καστανιές, πηγές με άφθονα νερά, μια όαση για κάθε εποχή του χρόνου.

Mountain mass of Thassos

and mountain villages

108

The mountainous hinterland of Thassos hides traditional villages fully integrated into the enchanting natural environment. Firs, pines and chestnuts, springs with abundant waters, is an oasis for every season of the year.

Καζαβίτι Ένα πανέμορφο ορεινό χωριό παραδοσιακής αρχιτεκτονικής μέσα στο πράσινο και τα τρεχούμενα νερά. Με διάχυτη την ατμόσφαιρα του νοσταλγικού παρελθόντος, η βόλτα στα λιθόστρωτα στενά με τις ανθισμένες γλάστρες και τη θέα που κόβει την ανάσα, θα σας αποζημιώσει.

Kazaviti An exquisite mountain village with traditional architecture amidst greenery and running waters. With the ambience of the nostalgic past still present, a stroll within the narrow paved streets with the flowering pots and the breathtaking view will reward you.

Θεολόγος 1

2 3

Ένα παραδοσιακό ορεινό χωριό που γοητεύει με την αρχοντική του όψη, την πλούσια βλάστηση και τα ντόπια εδέσματα που μπορείτε να δοκιμάσετε στις γραφικές ταβέρνες.

Theologos A traditional mountain village that enchants with its noble appearance, the rich vegetation and the local dishes that you can try in the picturesque taverns.

1., 2 . Το Καζαβίτι είναι ένα πανέμορφο ορεινό χωριό παραδοσιακής αρχιτεκτονικής μέσα στο πράσινο και τα τρεχούμενα νερά.

Kazaviti is a beautiful mountainous village of traditional architecture in the greenness and the running waters.

3. Σ τον Θεολόγο η παραδοσιακή αρχιτεκτονική και το φυσικό κάλλος μπλέκονται μοναδικά.

In Theologos, traditional architecture and natural beauty are uniquely intertwined.

Παναγία Ένα ορεινό χωριό με λιθόστρωτους δρόμους και χαρακτηριστικά σπίτια, στο οποίο θα φτάσετε έπειτα από μια μαγευτική καταπράσινη διαδρομή οργιώδους βλάστησης. Εδώ θα απολαύστε το καλό κλίμα, την εκπληκτική θέα προς τα βουνά, τον κάμπο και τη θάλασσα, ενώ η φιλοξενία των κατοίκων και οι παραδοσιακές γεύσεις θα σας εντυπωσιάσουν.

Panagia A mountain village with cobbled streets and unique houses, that you can reach through a magnificent verdant route of lush vegetation. Here you will enjoy the good climate, the breath – taking view of the mountains, the valley and the sea, while the hospitality of the inhabitants and the traditional flavours will amaze you.

Ποταμιά Η Ποταμιά είναι χτισμένη στους πρόποδες του βουνού και μαγεύει με τον παραδοσιακό χαρακτήρα των πέτρινων σπιτιών της, που είναι χτισμένα με φόντο ένα καταπράσινο τοπίο. Σε ένα διώροφο πέτρινο κτίσμα, στο κέντρο του χωριού, θα βρείτε το Δημοτικό Μουσείο «Πολύγνωτος Βαγής», αφιερωμένο στη ζωή και τα έργα του ντόπιου γλύπτη.

Potamia Potamia is built at the foot of a mountain and enchants with the traditional character of its stone houses, which are built against the backdrop of a green landscape. In the center of the village you will a two storey stone building, which houses the Municipal Museum “Polygnotos Vagis”, dedicated to the life and works of the local sculptor.

Παραλίες Το καταπράσινο νησί της Θάσου φημίζεται για τις ειδυλλιακές του παραλίες. Άλλες πευκόφυτες με χρυσή αμμουδιά και σμαραγδένια νερά, άλλες με ψιλό βότσαλο και καταγάλανα νερά, αμμουδεροί κολπίσκοι ή φυσικά βραχώδη ορύγματα, θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Ξεχωριστή εμπειρία αποτελεί η ανακάλυψή τους με σκάφος ή ιστιοπλοϊκό.

Beaches

112

The green island of Thassos is famous for its idyllic beaches. Some pine – covered with golden sand and emerald waters, others with fine pebbles and clear blue waters, sandy bays or naturally formed rocky pits, will satisfy even the most demanding visitor. Discovering them by boat or sailboat is a unique experience.

Γκιόλα, η φυσική πισίνα του νησιού Σύμφωνα με τον μύθο ο Δίας έφτιαξε την Γκιόλα για να παίρνει το λουτρό της στα κρυστάλλινα νερά της η Αφροδίτη. Πρόκειται για μια φυσική κοιλότητα με γαλαζοπράσινα νερά που προσομοιάζει με πισίνα και προσφέρει μια ιδιαίτερη κολυμβητική εμπειρία.

Giola, the island’s natural pool

114

According to the myth, Zeus created Giola so Aphrodite could take her bath in its crystal waters. It is a natural cavity with blue – green waters that resembles a swimming pool and offers a unique swimming experience.

1

Μακρύαμμος Η Μακρύαμμος βρίσκεται στην άκρη ενός γραφικού κόλπου στη βόρεια ακτογραμμή της Θάσου. Τα πυκνά καταπράσινα πεύκα που περικλείουν τον κόλπο και αγκαλιάζουν την κατάλευκη ψιλή άμμο και τα ρηχά νερά, συνθέτουν ένα ανυπέρβλητο σκηνικό σπάνιας φυσικής ομορφιάς.

Makryammos Makryammos is located at the edge of a picturesque bay on the northern coastline of Thassos. The dense lush pine trees that enclose the bay and embrace the all white fine sand and the shallow waters, compose a sublime scenery of unique natural beauty 2

Σκάλα Ποταμιάς Η Σκάλα Ποταμιάς αποτελεί ένα πολύ δημοφιλές παραθεριστικό θέρετρο της Θάσου. Η παραλία της, η Χρυσή Ακτή, απλώνεται κατά μήκος ενός κόλπου που περιβάλλεται από καταπράσινα βουνά, ενώ το κύριο χαρακτηριστικό της είναι η χρυσαφένια άμμος και τα διάφανα νερά που συνθέτουν έναν επίγειο παράδεισο.

Skala Potamias Skala Potamias is a very popular holiday resort of Thassos. Its beach, Chrysi Akti, stretches along a bay surrounded by verdant mountains, while its main feature is the golden sand and the transparent waters that form an earthly paradise.

1. Η παραλία Μακρύαμμος με την ολόλευκη άμμο και τα καθάρια νερά.

Makryammos beach with its white sand and clear waters.

2. Ένας επίγειος παράδεισος στην παραλία της Σκάλας Ποταμιάς.

An earth on paradise at the beach of Skala Potamias.

Παραλία Σαλιάρας Η Σαλιάρα συγκαταλέγεται στις εντυπωσιακότερες παραλίες της Θάσου. Βρίσκεται στο βορειοανατολικό τμήμα του νησιού μέσα σε έναν κατάφυτο κόλπο. Οι ολόλευκες πέτρες που λαμπυρίζουν, τα τιρκουάζ νερά και τα καταπράσινα πεύκα συνθέτουν έναν ονειρικό καμβά, που αποτυπώνεται για πάντα στο μυαλό.

Saliara beach Saliara is one of the most impressive beaches of Thassos. It is located in the north – eastern part of the island within a verdant bay. The all – white shimmering pebbles, the turquoise waters and the lush green pines compose a dreamy canvas that is forever imprinted into the mind.

117

Γλυφονέρι – Παράδεισος – Κοίνυρα Το Γλυφονέρι είναι ένας γραφικός κολπίσκος, υπό τη σκέπη των καταπράσινων πεύκων, αγκαλιάζει την ιριδίζουσα άμμο και τα διαφανή νερά. Στον Παράδεισο το πυκνό δάσος και η χρυσαφένια άμμος αναδίδουν ένα τροπικό άρωμα, ενώ οι αμμουδερές παραλίες των Κοινύρων είναι μεγάλης έκτασης, έχουν βαθυγάλανα ρηχά νερά και μετατρέπουν την εμπειρία της κολύμβησης σε πραγματική απόλαυση.

Glifoneri – Paradeisos – Kinira Glifoneri is a picturesque bay, under the protection of the verdant pine trees, embraces the shimmering sand and the transparent waters. At Paradeisoς the dense forest and the golden sand emit a tropical aroma, while the sandy beaches of Kinira are of large span, have deep blue shallow waters and transform the experience of swimming into a real pleasure.

1. Η πευκόφυτη παραλία στο Γλυφονέρι.

The pine – covered beach at Glifoneri.

2. Ένας τροπικός «Παράδεισος».

A tropical “Paradeisos” (Heaven).

118

3. Το χρώμα των νερών κόβει την ανάσα στα Κοίνυρα.

The colour of the waters at Kinira is breathtaking.

1 2

3

Τρυπητή - Ραχώνι – Αλυκή Η παραλία Τρυπητής συνδυάζει ψιλή άμμο και βότσαλο, ενώ τα διάφανα νερά της είναι ιδανικά για βουτιές αφού ο βυθός της είναι μοναδικός. Στην παραλία Ραχωνίου τα καταπράσινα πεύκα φτάνουν ως το νερό και προσδίδουν στη θάλασσα ένα καταπράσινο σμαραγδί χρώμα, ενώ η παραλία Αλυκή είναι δύο κόλποι με γαλαζοπράσινα νερά που συναντιούνται σε ένα σαγηνευτικό σκηνικό και χαρίζουν ξεχωριστές στιγμές στους λουόμενους.

Tripiti Beach – Rachoni beach – Aliki Beach The Tripiti beach combines fine sand and pebbles, while its transparent waters are ideal for diving as the seabed is unique.

At Rachoni beach the green pines reach down to the water and give to the sea an evergreen emerald color, while Aliki beach is two bays with turquoise waters that meet in an enchanting setting and provide unique moments to the swimmers.

1. Η ονειρική παραλία της Τρυπητής από ψηλά.

The dreamy Tripiti beach from above.

2. Η ατελείωτη ακτογραμμή Ραχωνίου, με την ψιλή άμμο και τα σαγηνευτικά χρώματα της γης και της θάλασσας.

The endless coastline of Rachoni, with its fine sand and the captivating colours of the land and the sea.

120

3. Η μαγευτική παραλία Αλυκής.

The enchanting Aliki beach.

1 2

3

1

2 1. Η παραλία Μαριών πανοραμικά.

Maries beach from panoramic aspect. | 2. Η δημοφιλής παραλία Ποτός.

3. Η σαγηνευτική παραλία του Αγίου Ιωάννη.

The popular Potos beach.

The captivating Agios Ioannis beach. | 4. Η ειδυλλιακή παραλία Βάθης.

The idyllic Vathi beach.

3

4

Η Γαστρονομία της Θάσου Η θασιακή γαστρονομία προσφέρει πιάτα αρωματισμένα από θάλασσα, πλούσια πρωινά με τοπικά προϊόντα, εξαιρετικής ποιότητας κρέατα και αυθεντικές γεύσεις με φόντο τα σμαραγδένια νερά.

The Gastronomy of Thassos

124

The Thassian gastronomy offers sea – scented dishes, rich breakfasts with local products, excellent quality meats and authentic flavours against the backdrop of emerald waters.

Στην καταπράσινη Θάσο τα ελαιόδεντρα αφθονούν, γι’ αυτό και το νησί είναι γνωστό για το εκλεκτό λάδι που παράγει και τις ξεχωριστές ελιές θρούμπες. Όπου κι αν κοιτάξεις, οι ελαιώνες κατακλύζουν το μάτι και την ψυχή με τους ευλογημένους τους καρπούς, πηγή ζωής για αυτόν τον τόπο.

In lush green Thassos, olive trees are plentiful, which is why the island is known for the eclectic olive oil it produces and the distinct Throumba olives. Wherever you look, the olive groves overwhelm the eye and the soul with their blessed fruits, a source of life for this land.

1

2

3

Η Θάσος υπήρξε και παραμένει κέντρο μελισσοκομίας. Παράγει το φημισμένο πευκόμελο, γνωστό για την ποιότητα και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Το γλυκό του κουταλιού καρυδάκι, το πιο γνωστό παραδοσιακό έδεσμα του νησιού, αλλά και το συκαλάκι θα τέρψουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

126

Thassos has been and remains a centre of beekeeping. It produces the renowned pine honey, known for its quality and beneficial properties. The walnut spoon sweet the most famous traditional delicacy of the island, but also the fig spoon sweet will delight the most demanding palates.

4 1., 2. Ντόπιες γεύσεις που ενθουσιάζουν.

3. Παραδοσιακός καφές στη χόβολη.

Local dishes that excite.

Traditional coffee in the hovoli (hot ashes).

4., 5. Λαχταριστά θασίτικα γλυκά του κουταλιού και το χρυσαφένιο λάδι του νησιού.

Delicious Thassian spoon sweets and the golden oil of the island.

5

Εκδότης: Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Περιφερειακή Ενότητα Καβάλας, Διεύθυνση Ανάπτυξης. Φωτογραφίες: Αρχείο Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης και Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, Cloudprint. Ευχαριστούμε θερμά για την παραχωρήση φωτογραφιών: Τον Οργανισμό Φυσικού Περιβάλλοντος & Κλιματικής Αλλαγής (ΟΦΥΠΕΚΑ), το Δημοτικό Ναυτικό Μουσείο Καβάλας, την Εφορεία Αρχαιοτήτων Καβάλας και τη «Δημωφέλεια» του Δήμου Καβάλας. Καλλιτεχνική επιμέλεια: Cloudprint, Διεύθυνση Αναπτυξης ΠΕ Καβάλας. Επιμέλεια κειμένων: Cloudprint

128

Publisher: Region of Eastern Macedonia and Thrace, Regional Unit of Kavala, Development Division.

Photos: Archive of the Region of Eastern Macedonia - Thrace and of Kavala Regional Unit, Cloudprint.

We sincerely thank for the contribution of the photographs: The Natural Environment & Climate Change Agency (N.E.C.C.A.), the Municipal Naval Museum of Kavala, the Ephorate of Antiquities of Kavala and the Municipal Public Benefit Corporation “DIMOFELEIA”.

Art direction: Cloudprint, Development Division of the Regional Unit of Kavala.

Text editing: Cloudprint

ISBN 978-618-5264-11-6

www.emtgreece.com