Documento memoria - Taller "Corazón del barrio: los mercados y la economía circular"

Red de Ciudades BID Octubre 2018

Documento Memoria Corazón del Barrio: Los Mercados y la Economía Circular 16-18 de octubre 2018 Montevideo, Uruguay

Durante el 16, 17 y 18 de octubre del 2018, más de 50 participantes asistieron al taller “Corazón del Barrio: Los Mercados y la Economía Circular”, que se llevó a cabo en el Mercado Agrícola de Montevideo (maM) en Uruguay. Los participantes incluyeron al Sr. Daniel Martínez, Intendente de Montevideo, al Sr. Morgan Doyle, Representante del BID en Uruguay, a la Sra. Maria Elisa Areán, Directora del Mercado Agrícola, al Sr. Ronald Hall, Asesor Principal de la Comisión Europea y al Sr. Vincenzo Zappino, Coordinador de URBELAC, así como diversas autoridades y funcionarios del BID y de la Intendencia de Montevideo.

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El primer día abrió con palabras de bienvenida de las autoridades, destacando tanto el valor de los mercados como motores de desarrollo económico y social en las ciudades, como la importancia de la colaboración público-privada en este tipo de emprendimiento, como lo ha sido entre el BID y la Intendencia de Montevideo para el desarrollo del Mercado Agrícola.

El evento contó con la participación activa de 7 representantes de ciudades de la Red de Ciudades del BID, incluyendo La Paz, Sao Luis, Arica, Tegucigalpa, Montego Bay, Ciudad de Panamá y Puerto España.

Adicionalmente participaron 13 ciudades de la Red URBELAC, incluyendo Viseu, Milán, Murcia, Guadalajara, Campo Grande, Cuenca, Buenos Aires, Hermosillo, Cali, Providencia, Génova, Viena y Maribor, quienes durante el segundo y tercer día del evento tuvieron el lanzamiento de URBELAC 4, en el cual definieron sus grupos y temáticas para trabajar en esta nueva fase del programa.

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Entre las ponencias que se impartieron durante el taller, se incluyó la visión, experiencia y buenas practicas tanto de expertos internacionales como de funcionarios de gobiernos locales. Los participantes aprendieron de las experiencias de la plataforma Dreaming Markets, de la economía circular y los proyectos locales Biovalor y Bioterra, y de un recorrido por el mercado y el desarrollo local en su entorno.

Adicionalmente, el taller contó con mesas de trabajo en las cuales se conocieron las experiencias de las ciudades de Milán, Quito, Guanajuato y Cuenca.

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Mesas de Trabajo Uno de los componentes principales del taller se enfocó en las mesas de trabajo, en las cuales se impartieron presentaciones simultaneas, dándole la oportunidad a los participantes de escoger su temática de preferencia y de dividir el grupo en mesas para poder tener una discusión dinámica y fluida.

Al concluir las sesiones, se escogió en las mesas un vocero el cual compartió con todo el grupo lo que se había discutido y aprendido.

Las temáticas incluyeron: Cuenca: La rehabilitación de la infraestructura – patrimonio físico y cultural, en la cual los presentadores Alejandro López-Lamia del BID y Nélida Cabrera de la Municipalidad de Cuenca, destacaron que lo social debe guiar la infraestructura, por más que sea un sitio patrimonial, siendo clave la participación de la ciudadanía. Se enfatizó además la importancia del compromiso del Municipio, desde el Alcalde para abajo, así como el uso de material locales en la infraestructura y el valor de la economía circular.

Milán: Los mercados urbanos como motor de la regeneración local y el desarrollo económico sostenible, en la cual la presentadora Silvia La Ferla de la Alcaldía de Milán explicó el sistema de mercados de la ciudad italiana, el rol guía de la municipalidad en la estrategia de regeneración económica de áreas postindustriales y como crear una nueva identidad y patrones de consumo para los ciudadanos. La presentadora ilustró los retos principales – tal como la degradación de la infraestructura, recursos públicos mínimos, degradación social de las periferias – y dos ejemplos de mercados – uno en periferia, uno en área semi-central – para enfrentar estos desafíos y como se avanzó un modelo de regeneración enfocado en productos locales, actividades socioculturales y participación ciudadana. Adicionalmente, la municipalidad promovió una estrategia centrada en la economía circular para el manejo de basura – reducción, reúso y reciclaje.

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Guanajuato: Claves que determinarán la gestión de los mercados públicos en Latinoamérica, en la cual el primer presentador, Roberto Alonso de Dreaming Markets, destacó la importancia de pensar global y actuar local. Se enfatizó que, al momento de replantear la estrategia de mercado y su imagen y marca corporativa, es necesario no perder su identidad tradicional y la fidelización de los clientes.

Las 4 claves del futuro, según el ponente, incluyen: i) la especialización de los productos; ii) la proximidad al consumidor vía calidad del servicio; iii) la fidelización del cliente; iv) el asociacionismo y la unidad global de gestión.

Adicionalmente, de resaltaron las ventajas de la asociación público-privada, buscando maximizar rentabilidad económica (privado) y social (estado), y el concepto cliente-ciudadano. Por su parte el segundo presentador, Jose Efraín Juárez Alatorre del Gobierno del Estado de Guanajuato, explicó los pasos que siguen en su administración de 129 mercados públicos, incluyendo un diagnostico comercial, técnico y de salud, un modelo de sustentabilidad de mejora operativa, comercial y de infraestructura, la implementación de un plan de trabajo elaborado en conjunto con los comerciantes, y la evaluación.

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