SPORÁK
CO NA KAPUSTNICU POTŘEBUJETE • • • • • • •
• • • • • • • •
1 hrst sušených hub 2 větší cibule 6 stroužků česneku 1 lžíci sádla 1 lžičku sladké papriky 350 gramů kysaného zelí 1 nohu klobásy (Lubka dala čabajku, může být ale i měkčí) 1 litr šťávy z kysaného zelí (mají např. v DM drogerii) 1,5 litru vody 2 bobkové listy 60 gramů sušených švestek 4 středně velké brambory 1 kelímek smetany ke šlehání – může být i víc, podle chuti 1 lžíci hladké mouky (na zahuštění) sůl a pepř
ČESKOSLOVENSKÁ LUBICA Na otázku, odkud přesně pochází, nám Lubica odpověděla, že se bavíme ještě s Čechoslovenkou. Narodila se ve Skalici na západním Slovensku, odkud ji rodiče „odtáhli“ do Ostrova nad Ohří. A pak do Brna. A taky do Prahy. Veselá a rázná Lubka byla zkrátka všude, a jak sama říká, také dělala všechno – od překládání až po prodávání. K tomu je skvělá babička.