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Año 8 - Número 30 - Junio 2012

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LA REVISTA DE LA CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE OURENSE


Sumario

Índice

REVISTA DE LA CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE OURENSE Consejo editorial Presidente Francisco Rodríguez García Vicepresidentes Flora Castro González Emilio López Fernández Santiago Melo Moreno Emilio Rial Pais Tesorero Carlos Abella García Contador Emilio Pedro González Iglesias

Año 8 · Número 30

Dirección María de Miguel Pérez

EDITORIAL Pag. 3

MUNDO ASOCIATIVO Pag. 8

Un cambio de ciclo

NUESTRA GENTE Pag. 18 Pablo Salas Antonio Cortés Severino Piñeiro Roberto Rodríguez

NUESTRAS EMPRESAS Pag. 4 Pérez Rumbao Posada Marron Glacé Fenie Energía Pilar Touriño Presidenta de AME

EMPRENDEDORES Pag. 6

Coordinación Bárbara Canedo Gutiérrez

ASOCIACIONES, UNA A UNA Pag. 10

Redacción Bárbara Canedo Gutiérrez Zaida Iglesias García

Asociación Empresarial de Profesionales y Autónomos de Ourense

Fotografía Foto Salas Archivo CEO

Aceites Abril Lois Babarro Intensive Learning

EMPRESA TRADICIONAL Pag. 12

Maquetación y diseño Gallega de publicidad y diseño, S.A. Jaime Armesto Conde Edita Confederación Empresarial de Ourense Praza das Damas, 1. 32005 Ourense Tfno. 988 39 11 10 Fax. 988 39 19 57 Página Web: www.ceo.es E-mail: ceo@ceo.es Depósito legal VG. 911-2000

CAFÉ CON… Pag. 21

RINCONES CON ENCANTO Pag. 16

Purificación Fernández Pastelería Silva José Manuel González Tizón

Ana Belén Vázquez Globalservi

ISO 9001

ISO 14001

BUREAU VERITAS

BUREAU VERITAS

Certification

Talleres Dafergu

LA EMPRESA EN FEMENINO Pag. 7

NOVAS-30.1/10/BC

LA EMPRESA EXPORTADORA Pag. 20

Casa rural Os Trintas

Certification

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Editorial

Un cambio de ciclo “El cambio es ley de vida. Y aquellos que observan sólo el pasado o el presente, se perderán el futuro”. Hace medio siglo que J.F. Kennedy pronunciaba estas palabras, vigentes hoy y siempre, aplicables a cualquier ámbito de la vida, y que nos asisten en esta ocasión para introducir estas líneas. La CEO ha tratado de mirar siempre hacia el futuro, por eso llega con cambios a la treintena de esta publicación. Después de más de doce años elaborándola en formato físico, el número 30 de Ceonovas llega hasta sus lectores en soporte digital. Las nuevas tecnologías adaptadas al mundo empresarial han puesto al alcance de nuestra mano infinidad de acciones antes impensables: hoy podemos acceder y consultar cualquier información desde cualquier lugar, a través de dispositivos de todo tipo y nomenclatura. Agilidad, rapidez, comodidad, inmediatez… son sólo algunas de las ventajas que esto ofrece. Y si a ello añadimos el beneficio medioambiental y la economía en los costes, la opción digital se convierte en una solución no sólo destacada sino también incuestionable. Nuestro recorrido en papel -durante más de una década contando la actualidad de los ámbitos empresarial y asociativo- llega, pues, a su fin. No así esta publicación que ahora comienza a leer, que continuará esta andadura por la red. Para ello, a través de un portal específico en el que ubicaremos todas nuestras publicaciones, podrán acceder a partir de ahora a la revista de la Confederación. Periódicamente, recibirán un enlace en su correo electrónico que les conducirá directamente a la edición más actual, e igual podrán consultar números anteriores. Desde la CEO también miramos hacia el futuro en otros aspectos, nos mantenemos vigilantes para que las reivindicaciones del pasado se concreten; continuamos trabajando para, a pesar de la tendencia generalizada de ajustes, ofrecer más y mejores servicios al asociado. Seguimos también empeñados en mejorar día a día, para poder hacer frente a situaciones complicadas como la que ahora nos rodea. Y estamos convencidos de ser capaces de lograr todo esto si podemos seguir contando con vuestra confianza y apoyo, tal y como ha ocurrido hasta ahora. Consulta esta publicación en: http://issuu.com/ceo_ourense

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Nuestras empresas

Grupo Pérez Rumbao estimula la Formación Profesional se establece, además, un programa de formación en centros de trabajo y la creación de bolsas de formación de entre dos meses y un año para que los estudiantes puedan desarrollar sus prácticas.

Grupo Pérez Rumbao firma este convenio, en colaboración con la Xunta de Galicia a través del Plan Impulsa Ourense, para promover el intercambio de experiencias entre la empresa y el IES Universidad Laboral. Además, el profesorado podrá hacer formación in situ y los trabajadores de la empresa podrán acudir a los centros de formación beneficiándose del sistema de acreditación de competencias. La empresa dotará al aula de material específico para la formación con la documentación técnica precisa para su uso. Los firmantes se comprometen además a organizar cursos, seminarios y estudios con temas de interés común para los trabajadores de Unvi y de la Consellería.

Rogelio Martínez, Jesús Vázquez, y Emilio José Pérez Nieto durante la firma del convenio.

La empresa ourensana Unidad de Vehículos Industriales se comprometió a crear el aula Unvi en el Instituto Universidad Laboral de Ourense, dirigida a estudiantes de los ciclos formativos de electricidad y electrónica, mantenimiento de vehículos e instalación y mantenimiento. Con el objetivo de fomentar la colaboración entre el centro educativo y la empresa,

Premio para Posada Marron Glacé de la Calidad Monde Selection. El producto galardonado se elabora en Japón con castañas gallegas, siguiendo rigurosos procesos de producción.

Crema de castañas y el diploma otorgado por el prestigioso Monde Selection

La crema hecha con castañas de Galicia para el mercado japonés supuso para la empresa ourensana Posada Marron Glacé un diploma de Plata otorgado por el Instituto Mundial

Culinaria francesa, enólogos y maestros sumilleres. José Posada Enríquez, consejero delegado de la empresa, visitó Atenas recientemente para recoger este premio que supone para la firma ourensana “un reconocimiento a la calidad y a la buena introducción de nuestros productos en el país nipón”.

Monde Selection trabaja desde hace medio siglo para probar productos de consumo y otorgarles un diploma de calidad de bronce, plata, oro o gran oro. En esta ocasión, 2.830 productos de bebida, confitería, productos saludables y cerveza procedentes de más de 80 países fueron catados por un jurado especializado entre los que destacan chefs con estrellas Michelín, miembros de la Academia

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Marron Glacé S.L. de José Posada es una compañía fruto de una larga tradición familiar con sede en Ourense y sus comienzos se remontan al año 1955, cuando el empresario José Posada Torres inició la exportación de castañas de Galicia a Brasil.

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Fenie Energía, con paso firme en Ourense La función de esta compañía es conseguir que los clientes consuman lo menos posible y lo lleva a cabo mediante el asesoramiento energético. Una vez que las empresas instaladoras se han formado en la Escuela de Eficiencia Energética con la que cuenta Fenie Energía, éstas aprovechen la cercanía que tienen con sus clientes para asesorarles en materia energética y si es lo mejor para el cliente, ofrecerle el producto de Fenie Energía, centrado en la reducción del consumo energético.

De izda a dcha. Francisco Paramio, José Luis Cid, Francisco Rodríguez y Emilio González, en el acto de presentación de Fenie Energía

Medio centenar de ourensanos confía en la energía que suministra la empresa formada por la unión de los instaladores eléctricos de toda España. Con la liberalización de este mercado hace algunos años comenzó a gestarse en Fenie [Federación Nacional de Empresarios de Instalaciones Eléctricas y Telecomunicaciones] lo que hoy es una compañía nacional que ofrece energía, asesoramiento y atención al cliente. Aunque constituida el 2 de marzo de 2010, la empresa comercializadora

La CEO acogió recientemente la activación de esta compañía “Fenie Energía en Ourense, contando para se estrena con ello con la presencia de gran éxito en su presidente, Francisco Ourense” Paramio, y su directora general, Isabel Reija, de energía funciona en además del presidente de la Ourense desde principios de asociación ourensana de instaladores este año, ya que su implantación en eléctricos, José Luis Cid. En el acto el panorama nacional ha sido gradual. estuvieron también el alcalde de En la actualidad está presente ya en Ourense, Francisco Rodríguez, 40 provincias, incluyendo Baleares y Emilio González en nombre de la Canarias, y tiene un capital social de CEO, y representantes del colectivo más de 8 millones de euros y cerca empresarial ourensano, además de de 2.000 accionistas. profesionales de este sector. En palabras de Paramio, “Ourense En Ourense cuenta ya con 15 constituye una de las provincias estrella delegados de Fenie Energía, de este proyecto, pues es la que cuenta instaladores eléctricos formados como con más contratos con la compañía”. agentes energéticos que ofrecen a Todos los presentes desearon que éste los clientes un trato personalizado y fuera el inicio de una actividad próspera cercano, frente a la relación a través de no sólo en la provincia sino para el total líneas telefónicas 902 que ofrecen otras de la compañía en España. compañías suministradoras.

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Emprendedores

La otra cara de la moneda: emprender es posible A pesar de la crisis y las estadísticas, hay más casos de jóvenes que se lanzan a emprender de lo que parece a primera vista. Los motivos que les llevan a ello son tan variados como los sectores en los que deciden probar suerte. Estos dos ejemplos son señal de que emprender no sólo es posible, sino una tarea encomiable.

y contabilidad, además de ponerse al día con proveedores, registros sanitarios y obligaciones del sector. Puri, como la llaman amigos y Al principio contó con la familia, atravesaba un período ayuda –y las recetas- de de desempleo tras haber Baldomero, que había “No esperaba trabajado por cuenta cerrado el negocio esta respuesta ajena. Nunca pensó que tras jubilarse. por parte de acabaría teniendo la suya Hoy Puri está los vecinos, el propia, pero después esfuerzo ha encantada con el de armarse de valor lo valido la pena” resultado porque hizo y hoy regenta en no esperaba tantos Maceda la pastelería clientes: ‘no contaba con Silva. El aprendizaje fue ameno, esta respuesta, el esfuerzo ha valido según comenta, aunque estresante, la pena y pronto contrataré a otra porque tuvo que compaginar la persona porque dos ya no vamos a pastelería con la gestión empresarial poder con todo’.

se hable mucho y bien de su método de aprendizaje. Lois llevaba diez años en el mundo de los idiomas cuando detectó la necesidad de aprender en el extranjero. Pensó en cursos de reducidas dimensiones, con atención casi individualizada y muy específicos, para los que cuenta con profesores nativos de distintas nacionalidades. Estos cursos equivalen a estancias en el extranjero de varias semanas, pero empleando una sola en Allariz, ‘sumando así el componente turístico, pues acuden alumnos de otras comunidades que conocen la villa’, comenta Lois.

Conjugando cultura y gastro-nomía Otro ejemplo es el de Lois Babarro de cada sitio, resulta una experiencia y la empresa Intensive Learning, de aprendizaje integral que simula que tiene su sede en la estancia en el país en la que el hotel AC Vila de los alumnos se enfrentan Intensive Allariz. Dedicada a a situaciones de la vida Learning enseña la enseñanza de real: menú, periódicos idiomas mediante idiomas mediante o canales de televisión el sistema el sistema de en el idioma del curso de inmersión inmersión, cumple para conseguir mejorar lingüística dos años en los que su fluidez y desenvolverse ha conseguido que con mayor soltura

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La empresa en femenino

Ana Belén Vázquez Cruz Globalservi

Seguir los pasos de su padre, Guardia Civil, era su mayor sueño hasta que éste se hizo empresario. Fue entonces cuando, según ella misma confiesa ‘descubrí mi vocación: tener y dirigir mi propia empresa’. Hoy esta joven emprendedora es gerente de Globalservi, firma dedicada a la Consultoría en Recursos Humanos y Formación Continua. Ana Belén Vázquez aglutinaba formación y experiencia para dedicarse profesionalmente a los Recursos Humanos. Sus estudios universitarios y su trayectoria como Directora Comercial en una ETT, unido a sus ganas de montar una empresa, le hicieron dar el paso para cambiar de status laboral y dejar de trabajar por cuenta ajena. En su primer año de vida Globalservi ya había creado 4 puestos de trabajo y, además de este hecho, comenta que ‘la mayor recompensa de trabajar por cuenta propia es la satisfacción de saber que estás haciendo lo que te gusta de verdad, y que “En esta ciudad con ello estás aportando tu hay personas granito de arena.’

que confiamos en el desarrollo e impulso del talento ourensano”

A pesar de las dificultades, decidió poner en marcha la empresa en plena crisis porque ‘tenía ganas de demostrar que en esta ciudad hay personas que confiamos en el desarrollo e impulso del talento ourensano’. Ana Belén señala que en ocasiones aparece otro obstáculo que es la complicación para conseguir ayudas, sobre todo ‘cuando nos hacen creer que las pymes disponemos de ellas pero que al final son casi inalcanzables por las trabas burocráticas’. Sin embargo, es optimista y opina que, ‘estamos en una situación en la que todos, gobernantes y gobernados, deberíamos apretarnos más el cinturón, ser más productivos y menos pesimistas, arrimando todos el hombre esto mejorará’

según su mérito profesional, y esto no se ha conseguido con la Ley de Igualdad, ya que las mujeres tenemos que demostrar mayor valía para conseguir el mismo puesto que un hombre’.

Se siente afortunada ya que, aunque no es fácil compaginar la empresa con dos hijas pequeñas y un marido en activo, asegura que tiene suerte pues ‘formo parte de una gran familia sin la que todo sería más difícil’. Opina que ‘hoy en día la mujer está totalmente capacitada para afrontar retos de responsabilidad; cada persona tiene que estar valorada

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En cuanto a su sector, esta empresaria denuncia el intrusismo profesional de algunas empresas y requiere una mayor implicación de las administraciones para controlar este fenómeno.

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Mundo asociativo

La magia de la lectura, en la calle A través de un descuento permanente del 10%, sorteos diarios de libros y multitud de actividades paralelas, los libreros atrajeron a un numeroso público, mezcla de lectores habituales y curiosos por ver las últimas novedades literarias. Los niños, que disfrutaron con talleres de cocina infantil y las visitas de Caillou y Pupi, fueron también visitantes activos en esta edición. Presentaciones y firmas de libros o mesas redondas completaron este certamen, clausurado tras seis días por el conselleiro de Educación y Cultura, Jesús Vázquez, quien defendió el papel de este tipo de exposiciones como “punto de encuentro entre libreros y lectores”. Pilar Rodríguez, presidenta del colectivo en Ourense, intervino en la clausura para recordar la profesionalidad con que los libreros ejercen su trabajo, siempre al pie del cañón a pesar de la crisis y de la competencia desleal que sufren en ocasiones.

El alcalde y otras autoridades locales recorrieron la feria el día de la inauguración

Casi veinte casetas se dieron cita en la XXVIII edición de la Feria del Libro de Ourense “la que concentra más librerías de la ciudad participando, teniendo en cuenta su tamaño”, tal y como aseguró la presidenta de este colectivo en la presentación.

La mejor artesanía estuvo en la Alameda Al igual que los libreros, los artesanos también salieron a la calle con sus productos, e inundaron de color, texturas y creatividad la Alameda ourensana. Esta decimosexta edición del certamen congregó a 41 artesanos procedentes de Asturias, Castilla La Mancha, Madrid, Murcia, Andalucía, Aragón, Castilla y León y Galicia. De forma paralela a la muestra, se realizaron talleres para los más pequeños, de cerámica, cuero y telar. Además coincidiendo el fin de la feria con el Día de la Madre, los clientes recibieron plantas por cada compra, y todos los días se sortearon piezas artesanales de los participantes.

La banda de gaitas de la Diputación participó en el acto inaugural

Olga Santos, presidenta de este colectivo, fue la encargada de dar la bienvenida a los artesanos en la inauguración, acompañada de la directora xeral de comercio, Nava Castro, y otras autoridades locales. El público desafió al mal tiempo y abarrotó esta edición de la feria

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Pilar Touriño Vázquez

Presidenta de la Asociación de Mujeres Empresarias y Profesionales de Ourense - AME

Lleva cuatro meses al frente del colectivo empresarial femenino de la provincia, en el que ya participaba hace 20 años. Convencida de las ventajas del asociacionismo para alcanzar objetivos, funda la asociación de asesores fiscales y contables, que preside durante más de una década. Licenciada en Ciencias Empresariales y Master en Dirección y Gestión de Empresas, durante un tiempo comparte su actividad profesional con la docencia y forma parte del primer Consello Social de la Universidad de Vigo.

¿Qué reivindicaciones tiene el colectivo de mujeres empresarias hoy en día? Reivindicaciones de tipo económico, social y familiar. Las económicas, al igual que todo el colectivo empresarial, se refieren a la crisis y a la incertidumbre sobre la actitud de los mercados. En lo social, una discriminación positiva para tener las mismas oportunidades que los compañeros. Y la familiar es la conciliación para que la mujer pueda tener tiempo para su trabajo y su familia. ¿Cómo ve la situación actual de la economía, sobre todo a nivel provincial? Ourense no tiene un gran tejido industrial por lo que sus habitantes son, sobre todo, del sector servicios y funcionarios; por eso la crisis es menos virulenta pero también, cuando haya una recuperación, aquí será más lenta. Soy una persona realista con tendencia al optimismo y creo que, quizá, a finales de año ya empezaremos lentamente a salir de la crisis, pero eso no quiere decir que recuperemos el nivel de

“Creo que, quizá, a finales de año ya empezaremos lentamente a salir de la crisis”

¿Qué proyectos quiere llevar a cabo desde la presidencia de AME?

Primero, que la asociación crezca en número de asociadas, cuantas más seamos más proyectos se podrán sacar adelante. Difundir las ventajas del comercio electrónico para que las empresas estén abiertas 24 horas los 365 días del año. Ver y mostrar la empresa desde ópticas diversas que permitan encontrar nuevas iniciativas y posibilidades; y fomentar la formación como canal de nuevas oportunidades, de hecho, celebraremos un ciclo de conferencias con la visita de personalidades que nos explicarán sus puntos de vista.

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vida de hace 5 años. ¿Qué cree que necesita la provincia y el colectivo empresarial para salir reforzados de la crisis?

Se necesita que trabajemos duramente y que nuestros objetivos sean amplios, que no pongamos limitaciones a nuestras ideas y que la banca confíe en las empresas y les dé créditos para que puedan crear empleo. También que nuestros políticos sean inteligentes y se dediquen a gobernar y no a tratar de ganar en las próximas elecciones.


Asociaciones, una a una

Asociación Empresarial de Profesionales y Autónomos de Ourense - AEPA por más de veintiséis mil autónomos en la provincia. Gran parte de los empresarios que integran la CEO están dados de alta en el RETA, lo que confiere a AEPA de la representatividad y legitimidad necesarias para gestionar y amparar los intereses y reivindicaciones de sus integrantes. Dada la trascendencia que tiene el papel del autónomo, en los últimos tiempos han surgido muchas asociaciones que agrupan a este colectivo. En este marco “nosotros asumimos la representatividad de los autónomos empresarios de Ourense, y como tal entendemos que es una organización de carácter empresarial a la que corresponde la defensa de nuestros intereses, especialmente en esta provincia tan necesitada de acciones desde la unión y la colaboración” afirma Carlos Abella, su presidente.

Carlos Abella preside este colectivo ourensano de autónomos

La Asociación Empresarial de Profesionales y Autónomos de Ourense (AEPA) se constituye en 1995 con el objetivo de defender los intereses empresariales, sociales y económicos de los empresarios autónomos a nivel provincial; y la voluntad de representar a este colectivo, integrado en la actualidad

AEPA está integrada en la Federación Intersectorial de Autónomos de Galicia (CEAT–Galicia), así como en la Federación Española de Autónomos (CEAT), que forma parte del Consejo de Representatividad del Autónomo, con lo que cuenta con voz y voto a nivel estatal.

Reivindicaciones Carlos Abella, presidente a nivel provincial y autonómico, añade que “defendemos la equiparación en derechos respecto a los afiliados al Régimen General y la construcción de un sistema de protección social más solidario, así como avanzar en la homogeneización definitiva del sistema de prestaciones del Régimen Especial de Trabajadores Autónomos con el Régimen General de la Seguridad Social”. La ley 32/2010, que establece un sistema específico de protección por cese de actividad, supone un paso positivo en la protección de los trabajadores autónomos y en la equiparación de derechos laborales; pero si se profundiza en el régimen jurídico esta protección es limitada, pues protege al autónomo económicamente dependiente; dejando un vacío importante para el resto de autónomos, a quienes, por los requisitos que exige, les resultará sustancialmente difícil el reconocimiento.

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Respecto a las bases de cotización es imprescindible alcanzar la equiparación con los trabajadores por cuenta ajena, permitiendo que los autónomos a partir de los 50 años puedan acceder a la cotización máxima. Esto resulta fundamental, pues es en la edad más joven cuando el autónomo tiene que atender a inversiones para su establecimiento, lo que le impide asignar sus beneficios o recursos a otros conceptos de gran importancia para su futuro laboral y personal. Pero las pretensiones para el colectivo no se quedan ahí “desde la asociación reivindicamos también la creación de la figura del autónomo a tiempo parcial, que lleve aparejada una cotización a media jornada en el RETA; el acceso a un fondo de garantía similar a la cobertura por desempleo; el establecimiento de un régimen fiscal especial para el trabajo autónomo, así como reformas en el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas entre otras cuestiones”, afirma Carlos Abella.

Representación y actividades

adscrito a la Consellería de Traballo.

La asociación planifica acciones y Con estos objetivos AEPA tiene actividades formativas, charlas, presencia activa en diversos foros de conferencias, encuentros y un largo trabajo a nivel empresarial, así como etcétera sobre temas que interesen en órganos de debate y participación al colectivo (novedades legislativas, institucional específicos economía, estrategias para la salida establecidos por la de la crisis), con las que pretende Administración “Desde la transmitir su labor de servicio Autonómica, asociación y de defensa del empresario como la Mesa reivindicamos do Traballo también la creación autónomo desde el valor del asociacionismo. Seguir Autónomo, de la figura del incrementando sus miembros o el Consello autónomo a y su representación es objetivo tiempo parcial” Galego de principal para este colectivo, pieza Representatividade clave en el conjunto de la economía das Asociacións de de la provincia. Traballadores Autónomos,

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Empresa tradicional

Talleres Dafergu S.L. •

La plantilla de los talleres siempre han formado una gran familia. Los más veteranos: Rogelio, Paco, Andrés, Julio, Macanás, Carlos y Brasa (de arriba abajo y de izquierda a derecha)

El fundador de esta empresa, Darío Fernández Gudiña recuerda hoy, ya jubilado, cómo empezó a trabajar a los 14 años. Lo que comenzó en un anexo de la casa de sus padres, es hoy un taller de referencia de más de 2200 metros cuadrados en la localidad de Vilamartín de Valdeorras.

sólo 14 años. De la mano de José Campos, aprende el oficio de herrero y sus primeros trabajos consisten en reparar útiles y herramientas para la agricultura y el campo, desde arados

Darío y los aperos de labranza La segunda generación, gente joven y preparada, está hoy al frente de esta empresa familiar, pero los comienzos fueron duros, tal y como recuerda Darío, que se ha reunido con toda la familia para contar anécdotas de la empresa. “En aquel tiempo, -comenta Darío, jubilado desde hace 8 años- el que no podía estudiar, se metía de aprendiz de algún oficio, bien de sastre, carpintero o en el hierro”... lo que él escoge con tan

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y hoces, a he-rraduras y cuchillos. “Fue una época dura, trabajé sábados y domingos durante muchos años (…) era impensable hacer menos de 10 ó 12 horas cada día” recuerda Darío, con una sonrisa en la cara, a pesar de estar rememorando tiempos más difíciles.

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Nacido en 1934 en Vilamartín, Darío, hijo de ferroviario y ama de casa, aprende a moldear y manejar el hierro hasta que, transcurrido un Sus primeros año, se instala trabajos consisten en un bajo de en reparar útiles y la casa de sus herramientas para padres en el la agricultura que trabaja día y noche. Además de reparar, también fabrica herramientas utilizando a veces las traviesas de la vía que su padre desecha. Estamos a mediados de los años 40, hay dos gue-ras recientes en la memoria colectiva y buena parte de la economía se sustenta con la agricultura. A Darío le va bien su negocio de útiles para el campo, pero poco a poco va diversificando y apren-de más de su oficio, hasta que empieza a hacer unas piezas denominadas palomillas para los tendidos eléctricos y a trabajar para compañías de la talla de Fenosa y Eléctrica Valdeorras.

En 1957 Darío compra un terreno y construye una pequeña nave de 150 metros cuadrados en la que pocos años más tarde trabajará con sus primeros empleados. Con 23 años este emprendedor nato tiene ya muy claro lo que persigue y dónde quiere llegar; y mientras va consolidando el negocio, al mismo tiempo encauza su vida personal casándose en 1963 con Manuela, con la que tendrá 2 hijos. Expansión de la reconocimientos

empresa

y

Darío es el mayor de 3 hermanos, y no será hasta 1965 cuando el segundo de ellos, Eladio, se incorpore a la empresa a la edad de 18 años. Para entonces, los hermanos Fernández Gudiña cuentan ya con 7 empleados y trabajan para las centrales de Saltos del Sil, explotaciones avícolas, Iberdrola, y en la construcción de naves industriales para las empresas de pizarra, que comienzan a instalarse en la zona.

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Varias perspectivas de los talleres tras la ampliación de la nave. Talleres Dafergu comienza a consolidarse en esta época con trabajos de gran envergadura

Ya han pasado veinte años desde que Darío fabricaba y reparaba aperos de labranza; ahora los trabajos son cada vez más sofisticados y específicos. En esta década empiezan a producir para Cedie en la comarca, y Carburos Metálicos en A Coruña (Dumbría), haciendo virolas para hornos, contenedores y silos. •

Rubén y Manuel, hijos de Eladio y Darío respectivamente, de pequeños en la primera nave de la empresa con el nombre de Dafergu S.L.


Darío recoge en Madrid la Antorcha de Oro a la calidad y el servicio de su empresa

Eladio (a la izquierda) y Darío Fernández Gudiña en las instalaciones actuales de la empresa

Empresa tradicional

A finales de los 70 la empresa es un referente en su sector y sigue creciendo, sumando personal y metros cuadrados. Para entonces se construye una nave anexa a la actual, de 1670 metros cuadrados, que se destinará a taller, almacén y oficinas. Con el cambio de década los hermanos Fernández deciden darle el nombre actual a la empresa, y constituyen en 1980 la sociedad Dafergu S.L. de la que Darío y Eladio son sus administradores únicos. Este nombre perpetúa la figura de su fundador, Darío Fernández Gudiña, ya que el acrónimo se forma con la primera sílaba del nombre y los apellidos. En los años 80 el punto fuerte de Dafergu es la construcción de carpintería de aluminio. El boom de la construcción de esos años hace posible que la empresa fabrique ventanas, puertas y balcones para 1500 viviendas de la comunidad de Madrid. La empresa, con Darío y Eladio al frente, se convierte en un taller moderno, competente y con

Principales trabajos de Dafergu

su mercado a prácticamente toda España, llegando incluso hasta Japón. Los depósitos y filtros para el vino y agua se instalan en bodegas y embotelladoras, y a medida que amplían mercado hacen lo propio con la gama de productos, hasta fabricar barandillas, balcones, escaleras, puertas basculantes, correderas e incluso motorización y mantenimiento, además de mobiliario hostelero y sanitario a medida. Desde los tiempos en que la calderería, construcciones metálicas, estructuras para naves industriales, silos y contenedores eran la base de la actividad de Dafergu hasta la actualidad, han pasado más de 60 años, tiempo en que el afán de superación y la constante adaptación de la empresa a las exigencias del mercado, hacen que se abarque una amplísima gama de piezas.

Con una plantilla de 15 personas la empresa amplía su actividad al acero inoxidable, haciendo sus primeros trabajos en Galicia, para ampliar después

Conformación de chapas para cerramientos, fabricación de correas para cubiertas en forma de U, Z y Omega; carrocerías para vehículos pick-up en

personal cualificado para diseñar y construir cualquier tipo de pieza en metal.

A finales de los 70 la empresa es un referente en su sector

Esta fructífera trayectoria, que genera riqueza y empleo en la comarca, hace a la empresa merecedora de varios reconocimientos en la figura de su fundador, quien recoge en Madrid, en 1988, la Antorcha de Oro a la calidad y servicio en su actividad, galardón otorgado por la International Confederation of Marketing. Dos años después, la Confederación Empresarial de Ourense realiza un homenaje en el que distingue la labor de empresarios ourensanos, entre los que también se encuentra Darío Fernández.

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aluminio y carrocerías fijas; servicio de corte de chapa en cizalla; trabajos de plegadora, perfilería de tubos estructurales en hierro y aluminio, y corte con sierra de cinta, entre otros, se pueden ver en su web www. defergu.com Aunque Darío ha sido el creador y el alma de la empresa, hay que reconocer la labor, durante todos estos años, de Eladio, el hermano pequeño. Ingeniero autodidacta, su habilidad para el dibujo y la elaboración e interpretación de los planos hizo que se complementaran a la perfección desde el inicio. El trabajo manual y la pericia de Darío con el hierro y el acero formaron, con el trabajo intelectual de Eladio, la combinación perfecta para que esta empresa alcanzase la posición actual de prestigio y calidad. La segunda generación en activo Cada uno de los hermanos Fernández Gudiña tiene dos hijos en los años 60

Las dos generaciones al frente de los talleres: a la izquierda, Manuel y Margarita, hijos de Darío, y tras Eladio, sus hijos Marcos y Rubén

Evolución de las instalaciones de Dafergu S.L. tres días

y 70: Darío y Manuela a Margarita y Manuel, mientras que Eladio y Carmen son los padres de Rubén y Marcos. Los 4 miembros de esta siguiente generación, primos entre s��, se van incorporando poco a poco a la empresa familiar. Margarita, la primera en hacerlo, desempeña su trabajo en las oficinas, llevando toda la administración de la empresa; su primo Marcos lo hará algo más tarde en la sección de obra y comercial. Por último, Manuel y Rubén, con estudios de delineación y mecánica, se integran, respectivamente, en la sección técnica en taller y montaje en obra. Una vez que el relevo generacional está inmerso en esta nueva etapa, llega el momento para que Darío descanse y deje en buenas manos lo que con tanto esfuerzo fundó. Por eso, en 2004 se jubila a la edad de 70 años, aunque sigue yendo a diario por la nave para charlar con clientes, proveedores y también con la plantilla, que junto a las dos generaciones de Dafergu forman una gran familia, en

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la que algunos operarios llevan trabajando 40 años. En la actualidad, la plantilla es de 20 personas dedicadas a la fabricación de todo tipo de carpintería de aluminio, estructuras metálicas, perfilado de fleje galvanizado, prelacado para fabricación de cierres y puertas, fabricación de correas, cerrajería de hierro y trabajos en acero inoxidable. Después de tantos años, siguen trabajando también para Iberdrola, Adif, Cedie y Cedifil, empresas para las que elaboran productos como jaulas, palets, óvalos, etc, adaptados a sus necesidades y que suman casi el 50% de su producción mensual.


Rincones con encanto

Casa rural Os Trintas

Rodeada dun entorno natural privilexiado, en Vilanova de Trives atópase a Casa rural Os Trintas, un recuncho con historia que pasou de xeración en xeración a través de moitos anos. Entre os membros da familia orixinaria está o avó Félix, un dos máis ilustres gaiteiros galegos que entre finais do século XIX e principios do XX formou parte da agrupación Os Trinta de Trives, de aí o nome deste singular establecemento, no que a natureza do lugar mestúrase coa tradición de tempos pasados.

ventás para convertela nun espazo luminoso e aberto, desde o que se poden contemplar fermosas postas de sol. O edificio principal conta con tres apartamentos, chamados Casa da Luisa, Casa de Arriba e Casa de Abaixo; e dúas habitacións, A Lareira e O Cuarto, que conservan a arquitectura tradicional. Igual que acontece coa lareira, que se transformou en habitación, outra edificación típica galega deu lugar ó único apartamento que ten construción independente: A Palleira, que pode ser destinado, polo seu bo acceso, a persoas con dificultade de mobilidade. Todos estes espazos están rodeados dunha enorme e fermosa finca, de máis de 3000 m2 de horto e árbores froiteiras, ideal para descansar ou dar un bo paseo.

Os Trintas, considerados como os ‘reis da gaita’, percorreron América; actuaron na capital de España durante a coroación do Rei Alfonso XIII en 1902; foron nomeados fillos predilectos de Trives en 1965; e contan cunha rúa na vila. No ano 2010 Rosario e Ana, netas de Félix, decidiron restaurar a casa recuperando o seu carácter orixinal e rústico, descubrindo as robustas paredes de pedra e os altos teitos de madeira, o que lle aporta o sabor tradicional da arquitectura rural galega. Aproveitaron as galerías e

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Establecimiento integrado en

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Cómo chegar

Contacto

As mellores opcións para chegar á Pobra de Trives son a estrada de Trives (C536) ou a de Ponferrada (N120). Unha vez alí, tómase a OU-53 durante algo máis dun quilómetro e, a continuación, a estrada OU-0703 para saír da Pobra. Tras algunhas curvas chégase a Vilanova, onde está situada a Casa rural Os Trintas.

Casa Rural Os Trintas

Catro apartamentos con habitación de matrimonio, baño completo, cociña equipada e salón con sofás cama

Dúas habitacións de matrimonio con baño completo

Salón e comedor con chimenea

Sala de exposicións sobre Os Trintas

Televisión en todos os apartamentos e habitacións

Zona wifi

Almorzo buffet

Aparcadoiro

Lavadora común

Admítense animais de compañía (previa consulta)

Para visitar

Tlfns: 644 182 470 – 988 332 361 Web: www.casaruralostrintas.com Mail: reservas@casaruralostrintas.com

casaruralostrintas@casaruralostrintas.com

febreiro

en

Vilanova

de

bica, comida campestre na estación de Manzaneda, con empanadas e polbo, e cun broche final de degustación de bica. A festa coincide co Campionato de Bandas de Gaitas, que organizan conxuntamente o Concello da Pobra de Trives e o de Manzaneda. A mediados de agosto na Pobra celébrase o Día da Bici con participantes de todas as idades. Patrimonio monumental

Gastronomía e festas A Festa do chourizo, produto especialmente valorado e coidado na comarca, celébrase no mes de

32780 A Pobra de Trives

info@casaruralostrintas.com

Galerías e ventás Trives coincidindo coas fan dela un espazo festividades de San Blas e luminoso e aberto, das Candeas. desde o que se poden contemplar O último domingo de fermosas postas xullo ten lugar a Festa da de sol

O núcleo urbano da Pobra de Trives, acolledor e tranquilo, ofrece ós visitantes un casco antigo excelentemente restaurado, e espazos emblemáticos como a Torre do Reloxo, as Prazas do Grifo e do Pilón ou a Casa do Marqués. Posúe un gran interese cultural -e sentimental- o Museo da Escola e da Infancia, no antigo Colexio de Santa Leonor, que recupera a vida escolar da primeira metade do século XX (pupitres, libros de texto, cadernos, xogos…)

Vilanova de Trives

A Igrexa de Santa María, que ten no seu atrio unha xoia patrimonial da época romana: unha ara votiva dedicada ó deus Xúpiter.

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Vía Nova e ponte romana do Bibei, que conserva nas súas proximidades unha columna dedicada a Trajano, emperador que ordenou a súa construción. O Castelo de Castro Caldelas, que data do século IV e combina elementos defensivos, propios dunha fortaleza medieval, con trazos palaciegos incorporados en torno ó século XVI. Perfectamente rehabilitado na actualidade, o castelo sobreviviu a numerosos conflitos bélicos e a un incendio ordenado polo xeneral francés Marchand durante a Guerra da Independencia.


Nuestra gente

De escapada por tierras de A Merca

Pablo Salas Fotografía Salas Pablo, fotógrafo por vocación y herencia familiar, desconecta los fines de semana en el pueblo, bien a su aldea o a la de su mujer, Marta. La foto pertenece a los alrededores del pueblo donde su familia política tiene una casa, Pereira de Montes, en A Merca. La sensación de estar apartado de los humos y los ruidos de la ciudad es lo que más le gusta, y que en el pueblo sus 3 hijos andan en bici y juegan al aire libre. Asegura que regresan con las pilas cargadas, pues pasear por los campos y oler la naturaleza es la mejor receta para olvidarse del estrés. Del entorno de Pereira le gustan los caminos que hay para pasear, pistas forestales amplias por las que se puede ir tranquilamente con niños. Todo el entorno del pueblo es naturaleza pura, y el silencio y la tranquilidad son allí los mejores compañeros. Otras veces se alejan de esta zona para descubrir nuevos paisajes y senderos por la carretera que va hacia Portugal, deteniéndose en Celanova, Bande o Muiños.

Empresario en el exterior

Antonio Cortés Gerente Grupo Cortés – Santos (Brasil) Uno de los mayores operadores locales del puerto que lidera el movimiento de mercancías en Latinoamérica, el de Santos (Brasil), es un grupo familiar de origen ourensano, fundado en 1966 por José Villarino Cortés, emigrante de O Navallo (Riós). Después de probar suerte en varios empleos, invirtió sus ahorros en un camión para realizar portes en el área de São Paulo. Doce años después de su llegada comenzaba a forjar una compañía logística – el Grupo Cortés- que llegó a tener medio millar de empleados, 37 millones de dólares en facturación y una cuota de mercado del 4% en las gigantescas instalaciones portuarias de Santos. Fallecido en 2003, sus hijos Antonio y María Isabel comparten ahora la gestión, él como gerente y ella como directora financiera. En los dos últimos años la crisis quebró sueños: la plantilla pasó de 500 a 350 empleados y la facturación, de 37 a 25 millones de dólares, disminución en línea con la de su principal cliente, Mitsubishi, que recortó producción y suprimió mil empleos. El Grupo Cortés transporta los componentes de Mitsubishi que llegan desde Japón y Filipinas, con una flota propia que llegó a dedicar 70 camiones a este servicio, y cuenta con una división de transporte y otra de almacenamiento.

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Tal como era

Severino Piñeiro Grande Taxista “Si tengo que escoger un país para retirarme sería Panamá… su gente, su clima… todo es fabuloso allí, y he viajado por otros países de la zona, pero como Panamá no hay otro” comenta Severino, quien emigra hasta allí con 15 años. En la foto tiene 18 y sujeta a su primo en el día de su primer cumpleaños; precisamente fue la familia de este niño la que le abrió el camino en Panamá. Allí trabajó en un negocio familiar de restauración, sector en el que tuvieron su propia cadena de establecimientos. Después vendría el servicio militar y una breve etapa en Ourense hasta que, en 1979, vuelve a emigrar, esta vez a Suiza, atraído por la llamada de sus hermanas mellizas. Allí trabajará en la fábrica de Coca-Cola y conoce a la que será su mujer, Rosa, también gallega, con la que tendrá a su única hija, Verónica. Pasarán casi dos décadas hasta que en 1998 se establecen definitivamente en Ourense. Desde entonces, el taxi nº 82 de la ciudad lleva al volante a este simpático conductor, que en su tiempo libre regresa a su pueblo natal, Rante.

Tiempo de ocio

Roberto Rodríguez Álvarez Carnicería y Delicatessen Ribeira Sacra Paracaídas de pendiente. La contracción de estas palabras dio origen a una de las aficiones preferidas de Roberto, un joven emprendedor que hace 14 años fundaba la Carnicería y Delicatessen Ribeira Sacra, en la calle Cardenal Quevedo. El parapente nace en el último tercio del siglo XX inventado por unos montañeros que querían descender volando las cumbres que habían alcanzado. Vuelo termodinámico, variómetro, corrientes térmicas, viento catabático… la terminología específica hace necesario contar con un curso de formación -para practicarlo a menudo- o con un monitor para vuelos esporádicos en biplaza. Formación y un poco de sensatez son piezas clave para que este deporte sea seguro. Roberto realiza vuelos en solitario desde hace dos décadas, y se lo recomienda a “todo aquel que necesite probar algo diferente y reconfortante ya que las sensaciones que experimentas no se pueden comparar con cualquier otro deporte”. De hecho, lo que más le gusta del parapente es la sensación de libertad, la desconexión total y el subidón de adrenalina que proporciona. Roberto lamenta que haya falta de ayudas para mejorar accesos e instalaciones, pero esto no le ha impedido salir a realizar vuelos por Castilla León y Andalucía, además de los sitios más habituales donde lo practica, como Quiroga –de donde es originario- Baltar o el Alto do Rodicio.

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La empresa exportadora

Aceites Abril Vocación exportadora

Han pasado 50 años desde que en m2 dotada de moderna tecnología potencial internacional asistiendo 1962 Manuel Pérez y su mujer, a las principales ferias alimentarias en la que desarrollan los procesos Mª del Carmen Canal, mundiales, como Anuga (Alemania), de envasado y comercialización de compraron en Mora IFE (Londres), Sial (París), Alimentaria un amplia gama de aceites: oliva, de Toledo unos (Barcelona), APAS (Brasil), Alimentaria orujo de oliva, girasol, semillas y Entre los planes viñedos en los (México), Gulfood (Dubai) y Foodex especial para freír. de futuro está la que también (Japón), con el fin de sondear el apertura de nuevos h a b í a mercado, buscar información y Su plan de mejora continua mercados y el olivares. Allí contactar con futuros distribuidores y abarca desde la seguridad comenzó la clientes. aumento de las alimentaria y la gestión de la actividad de calidad hasta el cuidado del exportaciones esta empresa, medioambiente. Fruto Aceites Abril está con dos molinos de de esta dedicación, ha consolidando su El 30% de la prensa de piedra utilizados obtenido los certificados internacionalización y el producción para la obtención de aceite virgen ISO 9001, IFS y BRC y los 30% de la producción se dedica ya extra, que posteriormente se envasaba sellos de medio ambiente se dedica ya a una al mercado y distribuía desde la planta situada ISO 14001 y EMAS. exportación que llega exterior en el barrio ourensano del Puente. hasta Portugal, Francia, Denominada inicialmente Aceites Irán, Venezuela, Reino Aceites Abril por el mundo Pérez Delgado, hoy Aceites Abril S.L. Unido, Rusia, Irlanda, Estados conserva el mismo carácter familiar de Unidos, Israel, Emiratos Árabes, Pocos países son productores de antaño y tiene al mando ya su segunda Jordania, México, Japón, China, aceite de oliva, sin embargo cada vez generación. República Dominicana, Colombia, aumenta más su consumo buscando Kuwait, Brasil y Lituania. Entre los un estilo de vida más saludable, lo En 1997 la empresa se traslada al planes de futuro está la apertura de que ha incrementado el número de Polígono de San Cibrao donde cuenta nuevos mercados y el aumento de países que lo incorporan a su dieta. con una superficie de más de 7.000 las exportaciones. La empresa ha fomentado su

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Café con...

José Manuel González Tizón Manager de RR.HH. y PRL de Faurecia Ourense

De su extensa experiencia, la mayor parte ha sido en la automoción, en tareas ligadas a Recursos Humanos y Prevención de Riesgos Laborales. González Tizón colabora también con asociaciones y empresas en el desarrollo de estos temas, además de impartir conferencias y seminarios. trabajador. Y, finalmente, que la idea de la mejora continua esté siempre presente. Todo es mejorable y los riesgos, aunque sea totalmente imposible eliminarlos, sí podemos minimizarlos.

¿Qué es lo mejor y lo peor de gestionar a diario personas y riesgos en una empresa? Lo mejor es la satisfacción de tratar con personas, formarlas en nuestro sistema de excelencia y en la cultura preventiva, viendo cómo se van consiguiendo objetivos. En lo negativo no he tenido situaciones relevantes, salvo cuando algún empleado sufre un accidente, por eso mi objetivo cada día es partir de cero y aprender de los errores.

¿Qué falta por hacer en los campos de la prevención y de los recursos humanos? Queda mucho por hacer. Debería haber formación en prevención en Primaria, Secundaria, Bachillerato… Para adquirir una buena cultura se necesita una base firme y una maduración lenta, y ¿qué mejor base que la formación en estas enseñanzas? En Recursos Humanos también queda mucho por recorrer, pero estamos avanzando; hoy el encargado de Recursos Humanos es un auténtico gestor participativo de una manera global y multifuncional dentro del entorno laboral, comercial e industrial.

¿En qué año se comienza a hablar de la prevención en la empresa y qué se ha conseguido hasta la fecha? Los comienzos son de 1988 y desde entonces se ha evolucionado muy positivamente en el conocimiento de la cultura preventiva, así lo demuestra el bajo índice de siniestralidad existente y el grado de satisfacción de las personas que trabajamos en ella, además del nivel de calidad obtenida.

A pesar de la situación actual ¿cuál es el secreto de Faurecia para sortear la crisis con paso firme?

¿Por dónde hay que empezar para llegar al 10 en prevención?

Faurecia es un Grupo que ha sabido entender el negocio y ser ágil, flexible y previsor en la toma de decisiones en épocas de bonanza, utilizando el sistema FES como política de organización y de actuación, tratando en todo momento de implicar a su capital humano y a proveedores; y aplicando unos sistemas fiables, firmes, flexibles y globalizados para satisfacer a clientes, empleados y accionistas.

Ante todo por la humildad y el rigor, conseguir que empleados y mandos estén plenamente convencidos de que la cultura preventiva es necesaria para una mejor calidad de vida. A continuación, que información, formación, evaluación de puestos, análisis de accidentes… reflejen fielmente la situación, y que en todos ellos participe el

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Confederaci贸n Empresarial de Ourense


Revista CEONOVAS nº 30