PRINCIPALES LOGROS INSTITUCIONALES 2014 - 2017

Página 2

PRESENTACIÓN En este Informe de Rendición de Cuentas del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA), compartimos las principales actividades y resultados del periodo junio de 2016 a mayo de 2017, donde se evidencia la contribución de la institución en el Buen Vivir de los productores y productoras atendidos a través de la generación y transferencia de tecnología de granos básicos, hortalizas, frutales, cacao y café.

Las acciones realizadas se reflejan en las mejoras alcanzadas por cada uno de los 35,972 productores y productoras atendidos(as), quienes fortalecieron sus conocimientos y recibieron asistencia técnica en lo relacionado con agricultura orgánica, establecimiento de huertos familiares, producción de hortalizas y frutas en ambientes protegidos y a cielo abierto, parcelas de producción agroecológica de hortalizas y frutas, elaboración de ensilajes, entre otros.

En investigación tecnológica, durante este año de gestión, se destaca la liberación de cuatro materiales: las variedades arroz CENTA A-RAZ, sorgo rojo CF y sorgo CENTA Ch-G, además del híbrido de maíz CENTA H-CAS, los cuales contribuirán a mejorar los niveles de soberanía y seguridad alimentaria de las familias salvadoreñas.

En café, entre las acciones relevantes destacan la entrega de 11, 401,729 plantas resistentes a la roya del cafeto y alto potencial productivo; además, se protegieron 96,284 manzanas de café contra la roya, mediante la entrega de 56,560 litros de fungicidas.

En el desarrollo de cada una de estas acciones, partimos de las metas contenidas en los Planes Anuales Operativos de la Institución (PAO 2016-2017), la gestión estratégica institucional y financiera; además del Plan Estratégico Sectorial (2014-2019) y el Plan Quinquenal de Desarrollo 2014-2019 del Gobierno Central, el cual asume el compromiso de acelerar el crecimiento económico y trabajar en la reducción sostenible de la pobreza, la desigualdad y los desequilibrios territoriales, sectoriales y de género, con especial énfasis en las familias rurales de subsistencia para que mejoren su calidad de vida, al obtener alimentos para su consumo y transiten hacia una agricultura que genere excedentes.

En la modernización y fortalecimiento institucional, se resalta la rehabilitación de siete agencias de Extensión, el fortalecimiento de las capacidades del personal técnico de la Institución, la divulgación de la información técnica, así como la mejora de los procesos que ofrecen un fácil acceso a la información pública y la proyección de la imagen institucional en los diferentes medios de comunicación.

Además de las acciones realizadas, presentamos las proyecciones que pretendemos ejecutar en el próximo periodo, las cuales siguen teniendo como principal objetivo el fortalecimiento del sector agropecuario y las familias salvadoreñas.

Este informe ha sido elaborado en cumplimiento con la Ley de Acceso a la información Pública, donde se establecen los principales mecanismos de participación ciudadana a través del ejercicio de rendición de cuentas, utilizando la normativa propuesta por la Secretaría de Participación, Transparencia y Anticorrupción (SPTA).

Santos Rafael Alemán Director Ejecutivo del CENTA

METODOLOGÍA Y PROCESO DE ELABORACIÓN En sesión de Junta Directiva, celebrada el siete de julio del presente año, en Acta No. 477, la máxima autoridad del CENTA emitió el acuerdo J.D. No. 2050/2017 aprobándose la elaboración del Informe de Rendición de Cuentas relativo al periodo comprendido entre Junio de 2016 a Mayo de 2017 y la realización de dos eventos para empleados del CENTA y uno más para la población civil en general vinculada al quehacer institucional e invitados especiales, a realizarse bajo el edificio administrativo, además se designa al Director Ejecutivo del CENTA, Ing. Santos Rafael Alemán, para que lidere la Comisión Institucional de Rendición de Cuentas (CIRC), así como la evaluación de los datos a presentar y al mismo tiempo le permita actuar como vocero oficial durante los eventos.

Nombre

A partir de esta acción, y de conformidad con lo establecido en el Manual de Rendición de Cuentas del Órgano Ejecutivo, documento elaborado por la Secretaría de Participación, Transparencia y Anticorrupción (SPTA) de la Presidencia de la República, se procedió a la conformación de la CIRC, que se responsabiliza de la elaboración del Informe así como de la planificación de los distintos eventos.

Así mismo, la CIRC integró a personal especializado en distintas áreas, quienes hicieron posible la elaboración del Informe de Rendición de Cuentas, y este personal es:

La CIRC fue conformada por el siguiente personal:

Cargo

Ing. Manuel de Jesús Osorio Ing. Napoleón Mejía Dr. Adán Hernández Ing. Mario Antonio Alarcón Lic. Efraín de Jesús Fuentes Licda. Karla Liliana Arévalo Inga. Silvia Margoth Mejía Ing. Milton Virgilio González Ing. Guillermo Alfredo Díaz

Gerente de Investigación y Desarrollo Tecnológico Gerente de Transferencia Tecnológica y Extensión

Gerencia CENTA-CAFÉ Jefe de la División de Planificación (Enlace con la SPTA)

Gerente Administrativo y Financiero Jefa de la División de Comunicaciones (Enlace con SPTA) Oficial de Información y Respuesta (OIR) (Enlace con SPTA)

Jefe de la UACI Subgerente Financiero

Nombre Unidad a la que pertenece Ing. César Guerrero Piche Licda. Berta Nely Menjívar

División de Planificación División de Comunicaciones

Página 3

PRINCIPALES LOGROS PERIODO JUNIO 2016 A MAYO 2017

35,972

Productores (22,986 hombres y 12,986 mujeres) fueron atendidos en 14 departamentos y 189 municipios, a través de los diferentes programas y proyectos ejecutados por la Institución.

SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA: AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD

2,322

Productores atendidos en la producción comercial de granos básicos, quienes comercializaron 445,052 quintales de granos básicos

1,019

Productores atendidos en la producción comercial de hortalizas, quienes sembraron 618 manzanas y obtuvieron una producción de 212,454 quintales de hortalizas.

1,389

Productores atendidos en la producción comercial de frutales, quienes obtuvieron 196,519 quintales de frutas a través de las 1,489 manzanas sembradas.

616

Familias ganaderas atendidas, dándole asistencia técnica a un hato de 13,633 cabezas de ganado.

Página 4

386

Familias apicultoras a quienes se les brindó asistencia técnica para el manejo eficiente de 30,44l colmenas.

AUTOABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS

28,373

Productores de subsistencia a quienes se les transfirió tecnología y se les dio asistencia técnica y capacitación en la producción de alimentos, enfocado a la producción de granos básicos (maíz, frijol, sorgo y arroz) con orientación agroecológica.

2,598

Familias capacitadas en el establecimiento de huertos familiares cultivados con chile, tomate, mora, chipilín, rábano, ejote, cilantro. El área promedio de cada huerto es de 66 metros cuadrados.

1,665

Productores atendidos en el establecimiento de parcelas de hortalizas y frutas, producidas agroecológicamente, quienes en total establecieron un total de 40.68 manzanas, haciendo uso solo de productos orgánicos.

794

Familias atendidas en el establecimiento y mantenimiento sostenible de módulos de aves criollas y mejoradas, así como el manejo de las mismas. Produjeron 702,894 huevos y 19,490 libras de carne. Esta acción tiene como objetivo mejorar la nutrición y alimentación de las familias rurales con proteína de origen animal.

Página 5

873

Productores se les transfirió tecnología en agricultura bajo riego en los cultivos de hortalizas, frutas y granos básicos.

1,452

Familias productoras se les transfirió tecnología en agricultura para la disminución del trabajo infantil, con el propósito de disminuir el trabajo de los niños y niñas de las familias rurales para que asistan a los centros escolares. Para ello se desarrollaron jornadas de capacitación sobre la importancia de la reducción del trabajo infantil.

1,621

Mujeres capacitadas en 4 sedes de Ciudad Mujer (Santa Ana, San Martín, Usulután y San Miguel), quienes establecieron 21 huertos (de 580 m cada uno) con hortalizas, frutales, plantas aromáticas y medicinales. También construyeron 8 invernaderos (de 400 m cada uno) para 2 cultivar chile y tomate. Obtuvieron una producción de 487.25 quintales de alimentos y plantas medicinales.

2

2

INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD GRANOS BÁSICOS Liberación de cuatro materiales de granos básicos: • Arroz, variedad CENTA A-RAZ (Rafael Arce Zablah): con potencial de rendimiento de 200 quintales por manzana; resistente a la pyricularia en hoja y en tallo; calidad molinera aceptable dentro de las normas para la compra de arroz granza en el país.

• Sorgo rojo, variedad CENTA CF (Comandante Feliciano): posee un valor nutritivo como materia prima para el ensilaje; por su color y sabor es menos apetecible para los pájaros, principal plaga del sorgo. Además, posee excelente materia seca, proteína, fibra cruda, ceniza, carbohidratos, calcio, potasio y otras características que lo hacen atractivo para el desarrollo del sector ganadero.

• Sorgo, variedad CENTA Ch-G (Chano Guevara): con mejores características que otras variedades criollas, posee un potencial de rendimiento de 90 quintales por manzana, altura de 196 centímetros, grano blanco, rendimiento de rastrojo de 17 toneladas por hectárea, tipo de panoja semicompacta.

• Maíz, híbrido CENTA H-CAS (Capitán Apolinario Serrano): potencial de rendimiento de hasta 110 quintales por manzana, contiene alta calidad proteica que mejora la nutrición de las personas.

Página 6

Asistencia técnica para la producción de semilla de frijol: - 2,592 manzanas para la producción de semilla de frijol que recibieron asistencia técnica especializada. Los beneficiarios fueron 551 productores de semilla de las variedades CENTA Pipil, CENTA EAC, CENTA Chaparrastique, CENTA Costeño y CENTA San Andrés.

- 157 manzanas cultivadas (de 167 productores) produjeron 1717 quintales de semilla de calidad de frijol de la variedad CENTA EAC. Esto como parte del proyecto Producción local de semilla de calidad que ejecuta el CENTA con pequeños productores a quienes capacitó en la producción de semilla.

HORTALIZAS Tecnologías disponibles para las familias productoras: - 2 cultivares de tomate tolerantes al complejo de Begomovirus, transmitido por mosca blanca. Los cultivares son: INTA Valle del Sébaco e INTA JL5.

Ambos son tomates de cocina, de los cuales se puede obtener semilla para la siembra siguiente.

- Yuca, variedad “Colombiana Rosada”, la cual posee un alto contenido nutricional principalmente de calcio y fósforo. Su cosecha puede iniciar a partir de los seis meses y prolongarse hasta los nueve sin problemas de endurecimiento.

FRUTALES - 30,429 plantas producidas (papaya, piña, plátano, mango, cítricos y aguacate) en las Estaciones Experimentales y Laboratorio de Biotecnología del CENTA, para la siembra de 127 manzanas aproximadamente.

- Desarrollo de tres tecnologías: “Uso de bolsas protectoras en papaya para el control de la mosca de la fruta”, que protege al 100% del daño por la mosca, y disminuye la aplicación de insecticidas, “Uso de solución de aceite vegetal más detergente para el manejo del ácaro en la papaya”, al aplicar esta combinación el ácaro muere ahogado, debido a que los ácidos grasos del detergente penetran el exoesqueleto, llevándolo a la deshidratación y muerte; y “Uso del nitrato de potasio para inductor floral en mango”, tecnología con la cual se adelanta la floración y se amplía el periodo de cosecha.

PRODUCCIÓN ANIMAL Desarrollo de la tecnología: “Uso de ensilaje de sorgo CENTA Liberal como alternativa en la alimentación del ganado lechero”, ya que el forraje de este material aporta más elementos nutritivos para los animales. Potencial de rendimiento de 45 a 50 tonelada por hectárea.

ANÁLISIS DE LABORATORIOS

93,313

PRODUCCIÓN DE SEMILLA

5,592

Análisis realizados en los laboratorios de suelos, parasitología Quintales de semilla producida (entre registrada, certificada, básica vegetal, química agrícola y tecnología de alimentos, en apoyo a la y mejorada) de maíz, arroz, frijol, sorgo, para atender la demanda generación y transferencia de Tecnología. de la industria semillera del país.

REACTIVACIÓN DE LA CAFICULTURA

11, 401,729

Plantas de café con resistencia a la roya y con alto potencial productivo, entregadas en beneficio de 5,936 pequeños y medianos caficultores individuales y asociaciones cooperativas. Este incentivo permitió la renovación de 4,560 manzanas en las seis cordilleras cafetaleras del país.

11,514

Muestras de suelo analizadas, además de la realización de 2,766 muestras foliares en las seis cordilleras cafetaleras del país.

6,811

Caficultores beneficiados con la entrega de 56,560 litros de fungicidas sistémicos para la protección de 96,284 manzanas de cafetal contra la roya del cafeto.

6,800

Caficultores y viveristas atendidos con asistencia técnica, por medio de escuelas de campo, días de campo y capacitaciones técnicas.

Página 7

Página 8

MODERNIZACIÓN INSTITUCIONAL DESARROLLO TECNOLÓGICO E INFORMÁTICA En el marco de la modernización y establecimiento de cambios tecnológicos a nivel institucional, y con el objetivo de optimizar recursos y mejorar la seguridad perimetral e infraestructura técnica, se instalaron y configuraron Firewalls en la agencia de San Vicente y Estación Experimental San Andrés, Gabinetes de 14U en Unidad de Género y Programa Hortalizas.

Se adquirieron 30 impresoras monocromo, una matricial, una computadora Laptop, una Tablet y 7 discos duros externos, con el fin de robustecer con herramientas tecnológicas a los usuarios para responder a los nuevos desafíos.

CAPACITACIÓN DE PERSONAL TÉCNICO EN EL EXTERIOR 38 técnicos (26 son investigadores, 11 extensionistas y 1 de la Dirección Ejecutiva), fortalecieron sus capacidades al participar en capacitaciones a nivel internacional en temas relacionados con: políticas públicas específicas para la agricultura familiar, cultivo de cacao, medio ambiente, cambio climático y seguridad alimentaria y nutricional, manejo de suelos, corredor seco centroamericano, talleres de entrenamientos proyectos KoLFACI, selección participativa de variedades de papa, diagnóstico fitosanitario de la raza 4 tropical de fusarium y otras plagas cuarentenarias de las musáceas, análisis regional del agua y sus implicaciones, metodologías de extensión de la agricultura de conservación sostenible para Latinoamérica, planificación para la conservación de parientes silvestres de cultivos mesoamericanos, mapeo digital del carbono orgánico del suelo, en aguas calientes, polinización y conservación de la diversidad genética en cultivos de frutales y nativos de américa latina, entre otros.

REMODELACIÓN DE AGENCIAS DE EXTENSIÓN PARTICIPACIÓN CIUDADANA Con el objetivo de mejorar la atención de las familias productoras, especialmente para que se sientan en un ambiente más agradable y seguro, se remodelaron 9 agencias de extensión. Estas son: Armenia, Candelaria de La Frontera, Cara Sucia, El Peñón, La Palma, San Francisco Gotera, San Martín, Santa Cruz Porrillo, Osicala.

El CENTA obtuvo un puntaje de 10 en el portal Gobierno Abierto (en diciembre de 2016), en evaluación por parte de la Secretaría de Transparencia y Anticorrupción; y 8.56 en la primera fiscalización del Instituto de Acceso a la Información Pública, correspondiente al tercer lugar entre 75 instituciones fiscalizadas.

Página 9

IMAGEN INSTITUCIONAL La importancia del accionar del CENTA permite la presencia constante en los diferentes medios de comunicación del país, quienes llevan información oportuna y de calidad a sus audiencias externas. Prueba de ello son las 342 publicaciones en medios de comunicación, que muestran el trabajo realizado por la Institución y sus impactos en la población productora. Dichas publicaciones incluyen artículos noticiosos, entrevistas y publicaciones en la página web institucional y medios digitales.

Otra apuesta fue apoyar la transferencia tecnológica a través de medios de comunicación de bajo costo y alto impacto, siendo uno de ellos el programa “Cosecha Radio”, el cual es transmitido semanalmente por las radioemisoras afiliadas de la Asociación de Radios y Programas Participativos de El Salvador (ARPAS) y por Radio Nacional de El Salvador, con emisiones semanales de 30 minutos. De este programa se transmitieron 52 ediciones en las cuales se ha brindado recomendaciones para mejorar la productividad en las parcelas y la calidad de vida de las familias productoras, esto a través de entrevistas, secciones de asistencia técnica, la voz del productor, salud y nutrición, entre otros.

Otro medio a través del cual llega la transferencia de los conocimientos generados en el CENTA a las familias productoras es la revista “Cosecha”; de la cual en el periodo informado se publicaron tres ediciones impresas, información que también se encuentra en el sitio web www.centa.gob.sv y las redes sociales con las que se cuenta.

La imagen de la Institución también se potencia a partir de las cuentas oficiales en las redes sociales como son: CENTA El Salvador en Facebook, que para el periodo informado llegó a 9,389 “Me gusta”; los usuarios en esta red se dividen en 58% hombres y 42% mujeres.

En Tuiter se tienen 1215 tuits redactados y 7205 seguidores; en Instagram, 309 seguidores y 339 publicaciones; y en el canal de YouTube (32 videos producidos) con un total de 15,804 visualizaciones y cuenta con 278 suscriptores. Los países que más han visualizado el canal son: Estados Unidos de Norteamérica, El Salvador, México, Perú, Colombia, Canadá, entre otros.

El accionar de la División de Comunicaciones se enfocó en posicionar al CENTA frente a los públicos en los diferentes niveles, y a fortalecer la imagen institucional a través publicaciones internas (carteleras informativas) y publicaciones externas (Revista Cosecha, Programa Cosecha Radio, comunicados y convocatorias de prensa, notas de prensa en el sitio web institucional y que también se dan a conocer a través de nuestras redes sociales). Asimismo se ha posicionado mejor la institución en las redes sociales, incrementando la cantidad de usuarios tanto en Facebook, Twitter, YouTube, Instagram, Flickr.

COORDINACIÓN INTERINSTITUCIONAL El CENTA mantiene relaciones de cooperación con terceras personas, ya sean naturales o jurídicas, nacionales o extranjeras, públicas o privadas, que permiten potenciar el desarrollo social, político y ambiental de los productores y productoras atendidos. Entre las más sobresalientes se cuentan: “Fortalecimiento de la Agricultura Familiar aplicando Tecnología Sostenible ante el Cambio Climático”.

Este proyecto se ejecuta en 32 municipios del corredor seco para el desarrollo de sistemas productivos y el fortalecimiento de la capacidad productiva sostenible. Entre algunas de las acciones que se ejecutan con este proyecto se tienen: 8,000 familias beneficiadas, la protección de 1,888 manzanas con obras y prácticas de conservación de suelo, la producción de frijol y sorgo, y semilla de maíz de la variedad CENTA H-59, así como la producción de plantas en viveros para la reforestación de 5,678 manzanas y la implementación de parcelas (de 400 metros cuadrados) de hortalizas.

“Biofertilizantes en Cultivos de Maíz, Frijol y Café como Alternativa Agroecológica para Una Producción Sostenible en El Salvador”.

Proyecto que busca mejorar la productividad de los cultivos de granos básicos y café a través del uso de biofertilizantes, remineralización de suelos. Se ejecuta en 30 municipios del país. 3,447 productores beneficiados, quienes están remineralizando sus suelos y fortaleciendo sus capacidades en la producción de maíz, frijol y café, implementando técnicas de agricultura agroecológica.

Página 10

Centro de propagación de plantas sanas de frutas y hortalizas tropicales en El Salvador Es financiado por la cooperación de la República de China (Taiwán).

Su finalidad es producir plantas sanas de los cultivos de papaya, plátano y papa, mediante la técnica de cultivo de tejidos y acompañada de análisis fitosanitarios para garantizar plantas de buena calidad libre de patógenos.

Entre las acciones realizadas se tiene el fortalecimiento con reactivos especializados y equipos a los laboratorios de Parasitología Vegetal y Biotecnología, rehabilitación de 5 invernaderos en las instalaciones centrales del CENTA, la producción de 7,000 brotes de multiplicación de plátano y papa, y 90 explantes de papaya, la aclimatación de 2,900 plantas de plátano y papaya, y capacitación a 19 expertos del CENTA/ MAG en detección de enfermedades en frutas y hortalizas, entre otras.

“Desarrollo Tecnológico y Fortalecimiento de la Base Productiva y Agroindustrial para la Cacaocultura con Enfoque Agroecológica en El Salvador” Tiene como objetivo fortalecer la base productiva y agroindustrial de la cadena de valor de cacao. Entre sus principales acciones están: 25 accesiones de cacao recolectadas, 3 parcelas didácticas establecidas, construcción de un invernadero de 72 m² para la propagación de plantas, 55 reservorios de agua construidos, de 500 m³, realización de estudio de mercado para el desarrollo de tres productos de la agroindustria de cacao y la oportunidad de 50 pasantías para jóvenes egresados, o por egresar de ENA y otras universidades.

EJECUCIÓN PRESUPUESTARIA Para el periodo, el CENTA dispuso de un presupuesto total de $15, 844,746.42 compuesto por el 61 % del Fondo General, 31 % correspondiente a proyectos de Cooperación y el 8 % de Recursos Propios.

Página 11

“Agradezco al CENTA que nos está apoyando con las asesorías para hacer nuestros propios abonos orgánicos y fungicidas para minimizar los químicos”.

Ana Reina Salvador reúne todas las condiciones que el CENTA desea de todo productor o productora, pues en su huerto familiar, siempre pone en práctica las enseñanzas que recibe a través de las capacitaciones. “Vale la pena trabajar con familias como ella”, señala Ohtmaro Alvarado, técnico de la agencia de extensión del CENTA en Chalatenango. Ella reside en el cantón La Ceiba, municipio Las Vueltas, Chalatenango.

En su huerto familiar tiene toda clases de plantas, desde hortalizas (rábano, cebollín, cebolla, ajo cebolla, tomate, güisquil, yuca, camote, chile dulce, ejote, arverjas, pipián, mora, ayote); aromáticas y medicinales: (chipilín, cilantro, albahaca, apio, sábila y romero) ornamentales y frutales (granadilla, guineo de seda y majoncho, mango, guayaba taiwanesa, marañón, limón pérsico, naranja, cacao, coco enano de Brasil, piña, naranja, maracuyá).

Ana Reina y su esposo saben lo importante que es poseer su propio huerto familiar, porque además de consumir producto fresco, recién cosechado, también están consumiendo productos sanos, libres de químicos. Ambos coinciden que “es beneficio tener un huertito en la casa, porque usted solo va y cosecha, no tiene que ir a comprar a otros lugares, además que no se sabe de dónde los traen, con qué agua los riegan.

“La idea (del huerto) es hacer lo máximo que se pueda en nuestra propia casa, para ello no es necesario mucho espacio y tenemos un poquito de todo; y es parte de mis tareas en la casa”, comenta Ana Reina.

“La motivación por las plantas siempre la he tenido, pero ahora que estamos viendo los resultados, seguimos más motivados, porque para nosotros significa una alegría, un avance más en la familia”. Y es que asegura que con el huerto familiar, la alimentación está segura, porque cultivan lo que necesitan, y si pueden, venden algo.

“Agradezco al CENTA y a los técnicos que nos están apoyando con las asesorías para hacer nuestros propios abonos orgánicos y fungicidas para minimizar los químicos”, aseguró.

En el manejo de las aves, todo lo que sabemos es gracias a la técnica del CENTA. En el 2015 cuando aún eran estudiantes del Complejo Educativo “Adela Calderón de Herrera”, Moisés Rodríguez, Juan Pablo Martínez, José González, Elder Alfaro, Edgar Cruz y Alberto Molina, tuvieron la idea de iniciar un proyecto de la cría de gallinas ponedoras y comercializar el huevo localmente, iniciativa que fue apoyada por un profesor, personal de los ministerios de Educación y Agricultura y Ganadería, que les brindaron el asesoramiento técnico; contaron también con una fuente de financiamiento de la Organización de Estados Iberoamericanos (OIE) Y en lo relacionado con el cuido de las aves, estos seis jóvenes del cantón Valle La Puerta, municipio de Tacuba, en el departamento de Ahuachapán, cuentan con la asesoría técnica de la Agencia del CENTA en Tacuba.

Con el capital semilla recibido, en el 2015, iniciaron con la construcción de la galera para el encierro de 300 gallinas, de las cuales únicamente 2 se les murieron; en julio del 2016 empezaron a ver los resultados económicos.

Aunque sus edades no pasan los 22 años, estos seis jóvenes emprendedores ya son expertos en el manejo de aves ponedoras, conocimiento que aseguran es gracias al apoyo técnico del CENTA. “Todo lo que sabemos en el manejo de las gallinas es gracias a la técnica de Tacuba, Ing. Cecilia Calderón de Saade, porque nos enseñó a vacunarlas y a cuidarlas, y también nos apoyó con algunos insumos que nos hacían falta”, expresó Edgar Cruz.

Además de continuar en el manejo de la granja, los jóvenes quieren seguir superándose académicamente, y así lo expresa Alberto Molina, quien invita a otros jóvenes a que no se desanimen, a que se esfuercen, “porque todo se puede con el apoyo de algunas Instituciones como es el CENTA que nos ha brindado la asistencia técnica necesaria para salir adelante”.

En el 2017, siempre con el asesoramiento del CENTA, el Ministerio de Educación y de la Organización de las Naciones para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lograron ingresar en el negocio de entrega de huevos con seis centros escolares en el municipio de Tacuba.

Página 12

ACÉRQUESE AL CENTA

Ubicación de las agencias de extensión agropecuarias y forestales del CENTA

Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA).

Km 33.5 carretera a San Ana. San Andrés, La Libertad, El Salvador, Centroamérica. Teléfono: conmutador: 2397-2200 Programas: Granos Básicos: 2397-2258, Hortalizas: 2397-2293, Agroindustria: 2397-2243, Frutales: 2397-2270, Producción Animal: 2397-2200, ext. 322, Café: 2397-2260, Unidad de Recursos Naturales: 2397-2257.

Laboratorios: Parasitología Vegetal: 2397-2272, Biotecnología: 2397-2273, Química Agrícola: 2397-2269, Suelos: 2397-2248 y Tecnología de Alimentos: 2397-2246.

Banco de Germoplasma: 2497-7206, Unidad de Tecnología de Semillas: 2497-7165 Región 11 Región Tacuba Metapán El Peñón Atiquizaya Sonsonate Cara Sucia Chalchuapa Ahuachapán Texistepeque Candelaria de la Frontera

Región Región 33 2397-3123 2497-7203 2497-7192 2397-3128 2397-3108 2497-7219 2406-0297 2397-3105 2397-3130 2497-7213

Región 22 Región Armenia La Reina Atiocoyo La Palma Las Pilas Zapotitán San Martín La Libertad Chalatenango Quezaltepeque San Juan Opico Nueva Concepción

2397-3053 2497-7222 2397-3107 2497-7197 2397-3125 2397-3119 2497-7184 2397-3126 2397-3114 2497-7201 2306-2059 2397-3129

Verapaz Guacotecti San Vicente Cojutepeque San Luis Talpa Lempa Acahuapa Santa Cruz Porrillo San Pedro Nonualco Administración Región III

2397-3101 2497-7193 2306-2057 2397-3067 2497-7220 2497-7195 2397-3115 2397-3113 2306-2056 Región Región 44

Sesori Osicala Usulután Jiquilisco La Cañada San Miguel Santa Elena Nueva Esparta Nueva Guadalupe San Francisco Gotera Administración Región IV

2697-7128 2697-7136 2397-3094 2697-7134 2697-7137 2605-2854 2497-7176 2697-7135 2697-7126 2605-2845 2605-2853