E DIMANCHE Y 5 OCTOBRE M O FÊTE U T DE L'AUTOMNE I ET E DU BOIS R S TOUTE LA JOURNÉE
2 0 0 8
PLACE STALINGRAD
INFORMATION: OFFICE DE TOURISME 05 55 69 27 81
A midi tous a table !!!
RESERVATION TRES CONSEILLEE
MENUS DE SAISON dans les restaurants d’Eymoutiers LE RELAIS DU HAUT LIMOUSIN »
05-55-69-40-31
Salade de gésiers confit et magret de canard fumé au bois de hêtre ou duo de saumon fumé Maison et crevettes en cocktail ou feuilleté d’escargots aux noix et roquefort Pavé de rumsteack aux cèpes et pleurottes, tourte aux pommes de terre ou Dos de sandre au beurre blanc et fine ratatouille ou Magret canard au cassis, poire confite au vin Salade de chèvre chaud, vinaigrette balsamique 26 € Croustillant de pomme, crème au calvados ou Feuilleté de poire, crème aux châtaignes ou Gratin de fruits rouges
LE VINGT DE LA PAIX»
05-55-69-14-99
Velouté de potiron Salade tiède de pommes de terre aux champignons et magrets fumés Cuisses de pintades rôties Choux braisés aux marrons 18 € Fromage Gâteau aux noix glace vanille
UNE PETITE FAIM »
05-55-69-15-24
Frissée aux noix Biche marinée au vin rouge et aux airelles Tarte aux prunes limousines et aux mûrs sauvages
L’OS QUI FUME»
23 €
05-55-69-15-15 Salade gourmande Faux-filet sauce cèpe et sa garniture Plateau de fromage Délice chocolat-marron
25 €
IPNS – NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE
de 15H à 17H30 Ateliers pour enfants _ ATELIER DU MOULIN GÔT : atelier impression _ ATELIER NATURE AVEC LA CITE DES INSECTES : qu’est-ce qu’un insecte ? réalisation de dessins d’insectes et manipulations d’insectes à 14H30 UN JEU DE PISTE AVEC LE PAYS D’ART ET D’HISTOIRE DE MONTS ET BARRAGES découverte du patrimoine de la cité pelaude « Le bois dans la ville d’Eymoutiers sous forme de jeux-découverte
Toute la journée …. Exposition de rabots et équipement de menuisier « Le rabot dans tous ses états », collection de Claude LEONET
Pressoir à pomme de Jean-François Faucon : en direct, presse de pommes et vente de jus de pommes frais Démonstration : tourneurs sur bois, sculpture sur bois, fabrication de sabots Présence des Editions la Veytisou Pour les petits creux : Châtaigne grillée et cidre , stand de crêpes et chichis Fabrication et dégustation de la Cène : recette ancienne traditionnelle d’Eymoutiers Sandwich chaud par l’ACAE le midi IPNS – NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE
LE PROGRAMME UN GRAND MARCHÉ A BASE DES PRODUITS DE SAISON : noix, châtaignes, noisettes, champignons, coloquintes, pommes… et DES PRODUITS REGIONAUX : charcuterie, pâté de pomme terre …
DE L’ARTISANAT : poterie , tissus brodés, objets en bambou, pâte à sel, bijoux, pyrogravure …… DES ARTISANS : abri de jardins, outillage, meubles, pépiniéristes
Liste des participants ci-jointe
MUSIQUE AVEC L’ORCHESTRE « LES INTREPIDES » ANIMATIONS et RENDEZ-VOUS AU FIL DE LA JOURNEE A des moments précis…..
à 9H Randonnée avec le Lions Club Rdv place Stalingrad
IPNS – NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE
Toute la journée de 10H à 18H Place Stalingrad Organisation et information : Office de Tourisme d’Eymoutiers ℡ : 05 55 69 27 81 e-mail : ot.eymoutiers@orange.fr
Ce programme n'est pas définitif IPNS – NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE