CAVECOL Magazine Edición 20

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Año 5 - Número 20 - Diciembre 2014

Movida artística en Bogotá Venezuela y Colombia viajeros inseparables Fe y Alegría: Educación popular que mueve montañas y traspasa fronteras



CRÉDITOS

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Visión Ser reconocida como la Cámara binacional, líder de referencia en nuestro país, en integración económica.

Misión Promover y fortalecer la integración, en especial la económica, entre Venezuela y Colombia, facilitando la gestión comercial y de inversión de nuestros afiliados.

Presidente Junta Directiva Alejandro Cabrera Roldán

María Eugenia Salas Víctor Montiel

Coord. Asuntos Corp. Karol Cortés

Vicepresidentes Carlos Ahumada Irene Martínez Ruiz

Directores Suplentes Juan Carlos Hernández Alfredo Sardi

Coord. Comercio Exterior Annarelys García

Directores Rubén Morales Pedro Sosa Joel A. Vitrián B. Jhoanna Rodríguez Gonzalo Capriles Carolina Ghazal

Presidente Ejecutivo Rogelio Queijeiro

Dirección Editorial Valentina Graziani

Vilena Figueira Alicia Hernández Fabián Lugo Álvaro Montenegro Amaris Páez Geisha Rodriguez Estefanía Salazar Pablo Sánchez Noguera

Asesora Editorial Vilena Figueira Colaboradores Yimmi Castillo Jeanniel Andrés Ferreira G.

Asistente de la Presidencia Ejecutiva Luis Calderón

Corrección de Estilo Pilar Mengod Impresión Grabados Nacionales, C.A. Diseño Gráfico e Ilustración Fenix Media cuentas@fenixmedia.tv Fotografía Alberto Blanco - Grupo Río Verde Pedro Fermín Vilena Figueira Yuri Liscano Juan Toro

www.cavecol.org Facebook: Cavecol Twitter: @cavecol Linkedin: Cavecol

Eventos Daniel Guerrero Administración Yolimar García

Foto Portada Duensi Pon Producción COMGRAT C.A. Comunicaciones Graziani comgrat@gmail.com Dépósito Legal pp199902cs738 ISSN 1317-1089 Toda reproducción total o parcial de esta revista deberá ser autorizada por COMGRAT C.A. CAVECOL y la empresa COMGRAT C. A. no se hacen responsables por los conceptos emitidos por los articulistas y colaboradores.

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SUMARIO

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Gerente

¿Cómo liderar en tiempos de incertidumbre?

La especialista en Planificacíón Estratégica Geisha Rodríguez, explica cuáles son las herramientas para gerenciar la incertidumbre.

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Modelo de Desarrollo

Fe y Alegría: Educación popular que mueve montañas y traspasa fronteras

Existen proyectos sociales en el mundo que deberían tener mayor difusión. Este tipo de proyectos construyen sus bases sobre ideas sólidas, pero sobre todo de iniciativas que aportan mucho valor al desarrollo de las personas, específicamente de las de bajos recursos. Fe y Alegría es uno de esos proyectos.

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Líderes

Antonio López Ortega, un gerente cultural con visión de liderazgo

A través de actividades, tertulias, talleres y ferias este gestor cultural promueve programas de difusión literaria importantes para el país.

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Comercio Binacional

Colombia y Venezuela en 2014: consenso como motor del cambio económico

Retos y decisiones en materia económica unieron a Venezuela y Colombia durante el año en la búsqueda de la recuperación del intercambio formal.

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Especial

Venezuela y Colombia viajeros inseparables

El turismo es uno de los pilares de la vida comercial entre Colombia y Venezuela. ¿Quiénes son los turistas que visitan ambos lados de la frontera hoy en día? ¿qué actividades realizan en cada país?.

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Marketing

El momento 01 de la verdad, por Yimmi Castillo 22

Tendencias

Tendencias y oportunidades en el sector hotelero global y venezolano El sector hotelero requiere ser ágil para interpretar la dinámica cambiante y las implicaciones para sus modelos de negocio, con el fin de continuar siendo exitosos en el mercado global y venezolano.

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SUMARIO

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Responsabilidad Social

Eposak: turismo que asegura futuro

En Venezuela, es posible viajar con causa: preservar el ambiente y la cultura e incidir directamente en la superación de comunidades. El programa Eposak -”logro” en lengua pemona- abre puertas a la cooperación regional.

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Turismo

Los viajes de Montengro

Los cinco mejores destinos turísticos de Colombia y de Venezuela.

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Música

El año de la inspiración a pesar de los obstáculos

2014 ha sido convulso en Venezuela. Pero ante las crisis, el ingenio se agudiza y la creatividad aflora. La música venezolana vive, se podría decir, uno de sus mejores momentos, y corona el cierre del año con el reconocimiento a varios artistas en los Grammy Latinos.

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Cine

Cine en eñe

Para la entrega de Premios Oscar del próximo año se han postulado 83 filmes para competir en el renglón de “Mejor película de habla no inglesa” entre los que figuran películas de Argentina, Perú, Bolivia, Chile, México, Cuba, Colombia y Venezuela.

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Tecnología

Apps para viajar mejor, por Pablo Sánchez Noguera. 38

Gastronomía

Navidades de aquí y allá

La cena navideña y de Fin de Año se mantiene como uno de los actos más auténticos de tradición familiar en Colombia y Venezuela.

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Dossier

Oriwarao

El estilo de vida de los warao y su relación con el medio ambiente motivaron al fotógrafo Gabriel Osorio a realizar un registro que se aleja de lo convencional.

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Arte

La movida artística en Bogotá

La ciudad crece en audiencia y en galerías para el disfrute del arte contemporáneo. 5


EDITORIAL

Cultura y turismo: factores que nos unen “Cultura, es el aprovechamiento social del conocimiento” Alejandro Cabrera Roldán

Presidente de la Junta Directiva

Gabriel García Márquez

Estimados lectores, Es un honor saludarles mientras nos preparamos para recibir un nuevo año. El 2014 se nos presentó lleno de retos y muy dinámico, ha sido un período que finalizamos con grandes aprendizajes y con mucha resiliencia pues a lo largo y ancho del planeta factores económicos, sociales, políticos e incluso ambientales pusieron a prueba nuestras capacidades como humanos para reinventarnos y fortalecernos. Desde CAVECOL, felicitamos a todo el empresariado binacional por ser garantes de la generación tanto de desarrollo como de bienestar para la comunidad en general. En esta edición, hemos decidido despedir el 2014, resaltando dos temas que nos unen como naciones hermanas, pues tanto el turismo como la cultura siempre nos han acercado a lo largo de nuestra historia. Al ser Navidad, nuestro equipo se ha esmerado en prepararles un material que deleitará sus sentidos al exponer la riqueza de nuestros hermosos países, que hechiza a visitantes de todas partes del mundo y que ofrece una rica cultura que a través de la calidez de nuestra gente atrapa hasta al visitante proveniente del lugar más lejano. Fue para CAVECOL una grata sensación encontrar tanto que reseñar en esta edición, realmente fue un reto resumir en estas páginas el trabajo de mentes creativas, que dedican sus vidas a generar arte, música, poesía, literatura, educación y formas sustentables de hacer negocios, enalteciendo ante el mundo a Venezuela y a Colombia como tierras de gracia, llenas de talento humano. Deseamos hacer mención especial a Fe y Alegría en su 60 aniversario, modelo de desarrollo venezolano cuyo impacto positivo es actualmente replicado en distintas partes del mundo, fortaleciendo las bases de la sociedad mediante educación digna y gratuita para las poblaciones más vulnerables, razón tiene la joven activista Malala Yousafzai al decir “un niño, un profesor, un libro y un lápiz pueden cambiar el mundo”, la cultura y la educación empoderan a las personas y en Venezuela tanto como en Colombia apostamos a manos llenas a ello. En esta entrega de CAVECOL Magazine el turismo también es protagonista junto a la cultura, y no hay mejor forma de describir a Venezuela y Colombia como destinos, que como lo hace Álvaro Montenegro en la colaboración que nos brinda con su crónica de viajes, donde resalta los mejores cinco destinos de cada país, y donde puntualiza sobre la asombrosa biodiversidad que nos hace a venezolanos y colombianos disfrutar de paisajes únicos, que nos colocan entre los primeros en el ranking mundial, donde los más de 2 000 kilómetros de frontera se desdibujan para recordarnos lo afortunados que somos al poder ver todos los días un cielo intensamente azul, respirar aire puro y convivir con fauna y flora inclusive en metrópolis como Caracas y Bogotá. Los invitamos a aventurarse en estas páginas, llenas de gastronomía, arte, gerencia, música, turismo con hermosos destinos, emprendimiento y de triunfos con sello venezolano – colombiano, porque así sea en San Andrés o en Los Roques, no importa donde estemos, al final somos lo mismo. Feliz Navidad y Próspero 2015, repleto de mucha salud!

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GERENTE

Liderazgo en tiempos de incertidumbre Abordar el liderazgo como el elemento clave en tiempos de incertidumbre es un reto, y como todo reto tiene una inspiración intrínseca, nada mejor que comenzar inspirándose: “El pesimista se queja del viento. El optimista espera que cambie. El líder arregla las velas”. John Maxwell Por: Geisha Rodríguez

¿Qué es la incertidumbre? Es un estado situacional o coyuntural, que da cuenta de trabajar o actuar dentro de escenarios imposibles de conocer, en donde la duda o el desconcierto son la plataforma de un tema o situación de inseguridad a nivel general o particular. 8

En la perspectiva empresarial y gerencial se pueden visualizar en la actualidad tres momentos: en primer lugar, las organizaciones y las empresas, están inmersas en un ambiente dinámico, complejo y global de múltiples relaciones de interdependencia; en segundo lugar, la única promesa cierta en la actualidad, es un desenvolverse en un entorno que


GERENTE

solo vislumbra inminentes cambios acelerados; en tercer lugar, se reconoce el predominio un ir y venir cotidiano con extrema velocidad, en donde se construye y se destruye simultáneamente, este último punto corresponde a una perspectiva dual, los empresarios y los gerentes enfrentan situaciones problemáticas duales, técnicamente sería tomar decisiones bajo una “bipolaridad empresarial emergente”; haciendo el símil con una personalidad “A” que dice “Yo puedo” y está segura, convencida que para perdurar, debe liderar hacia una visión positiva, plena de grandes avances y garantía de continuidad, y la otra personalidad “B” únicamente dice, “tengo que sobrevivir”, en consecuencia, se produce una desarticulación entre el saber qué debe hacerse y el poder hacerlo. Seth Godin, el creador del marketing viral, dice en su libro “Sobrevivir no es suficiente” (Survival is not enough), las empresas deben trasladar el concepto darwiniano de evolución de las especies al mundo de los negocios.

¿Cómo se puede liderar sobre algo que no se conoce, que se conoce muy poco o nada? El liderazgo que se ejerce en medio de la incertidumbre se centra en el proceso de la toma de decisiones y en los resultados esperados obtenidos con las acciones realizadas; lo que implica, tener y manifestar en comportamientos naturales la competencia del pensamiento estratégico, el cual es imprescindible para pensar con serenidad en las turbulencias y las crisis, avizorar, interpretar, anticiparse y comprender los cambios del entorno, tanto de los que se conocen y de los que aún no se tienen información alguna; en ese detalle de actuar de manera anticipada y flexible, en el sentido de atreverse a transitar sobre pautas desconocidas y novedosas, estriba el talento estratégico; así lo afirman Marcus Buckingham y Curt Coffman en su bestseller “Primero, rompa todas las reglas”. En gran medida, lo que sucede es que el nivel gerencia entra en una fase de análisis y opiniones, en donde se le da vueltas y vueltas a las circunstancias, siempre

desde un mismo ángulo y sobre la misma perspectiva. Einstein decía: “no conozco mayor demostración de locura, que querer llegar a resultados diferentes, haciendo siempre lo mismo”

¿Qué debe hacerse? Desde una posición convencional será imposible abordar la incertidumbre actual e identificar y aprovechar las oportunidades, así como también, medir el desempeño y los riesgos que sobrevienen en tiempos inciertos y de transición, actividad ésta, que debe ser gestionada antes que la situación pase de incertidumbre a una crisis estructurada, de la cual, se conoce la entrada pero no se advierte en el corto y mediano plazo una salida viable.

Herramientas para gerenciar la incertidumbre Desarrollar y potenciar la competencia de liderar en tiempos de incertidumbre es un factor clave de éxito para todas las empresas; Tommy Flinn líder mentor de Blake Davis en el libro de Robín Sharma “El líder que no tenia cargo” enfatiza que “el liderazgo no es solamente para altos ejecutivos, generales del ejército o la gente que gobierna los países, el liderazgo es para todos”. Para gerenciar en la incertidumbre, se debe transformar el liderazgo cotidiano en liderazgo estratégico, llevándolo a través de la capacitación a un nivel de “supracompetencia”, esta acción implica ante todo, la integración y coordinación de conocimientos sobre las perspectivas del cambio y la estratégica.

Geisha Rodríguez Especialista con experiencia en Planificación y Dirección Estratégica de pymes y Empresas Familiares, Planificación Estratégica de Talento Humano, Gestión del Alto Rendimiento y Efectividad Organizacional.

El liderazgo estratégico se puede abordar desde tres dimensiones: 1. Es un ejercicio práctico: se ejerce día a día con base en las estrategias: 1) Corporativa (inversiones), 2) empresarial (diferenciación), y 3) operacional (estandarización-eficienciaefectividad-productividad). 2. Se orienta a una visión integradora: toma como base el comportamiento de la totalidad del sector en donde opera la empresa y deja de lado las individualidades gerenciales. 3. La energía la concentra en la perspectiva de efectividad organizacional: establece, monitorea y mide los resultados que se desea lograr.

Tendencias: >> Analizar los diferentes entornos nacionales e internacionales. >> Elaborar estrategias emergentes en el día a día. >> Crear un clima laboral que libere el conocimiento. >> Conformar equipos autodirigidos con temple y efectividad. >> Modelar una actitud positiva hacia los retos y desempeño efectivo. >> Toma de decisiones basada en la flexibilidad y comunicación. >> Identificar el talento estratégico. >> Reforzar de las interrelaciones. >> Cooperar vs. Competir.

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MODELO DE DESARROLLO

Educación popular que mueve montañas y traspasa fronteras

Existen proyectos sociales en el mundo que deberían tener mayor difusión. Este tipo de proyectos construyen sus bases sobre ideas sólidas, pero sobre todo de iniciativas que aportan mucho valor al desarrollo de las personas, específicamente de las de bajos recursos. Fe y Alegría es uno de esos proyectos Por Yimmi Castillo @yimmicastillo Fotos Cortesía Fe y Alegría

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MODELO DE DESARROLLO

Cuenta la leyenda que un buen día de marzo de 1955 nace un proyecto cuya motivación principal fue educar a la gente de los barrios de Caracas en la sala de la casa del albañil Abraham Reyes y su esposa Patricia. El autor de la noble iniciativa fue el Padre José María Vélaz, quien junto a varios estudiantes de la Universidad Católica Andrés Bello, fundaron Fe y Alegría. Fe y Alegría se define a sí misma como “un movimiento de Educación Popular, Integral y de Promoción Social”. Cien niños comenzaron el sueño, sin pupitres, sentados en el piso y con necesidad de aprender. Hoy el proyecto se extiende por toda Venezuela y el resto de Latinoamérica, pero también por África y Europa. Según Juan Carlos Escalona, coordinador de la Unidad de Planificación y Desarrollo de Fe y Alegría, el éxito y el desarrollo del proyecto se debe a varios factores entre los que menciona la participación de la gente, el liderazgo de su fundador José María Vélaz, la filosofía de gestión de transformar a la sociedad a través de la educación, y a la fácil adecuación a personas, tiempos y lugares manteniendo una permanente lectura de la realidad. Indica además Escalona que Fe y Alegría se mantiene dando respuestas a los problemas de la población siempre teniendo por delante la fe católica de personas y grupos que vivieron la indignación ética y se dispusieron a “sanar al herido en el camino”. En Venezuela suman 170 escuelas, cinco institutos universitarios, 24 emisoras de radio educativas, un centro de formación e investigación con dos sedes y 91 centros de capacitación laboral. Organizados en tres programas, ofrecen educación de calidad para niñas, niños, jóvenes y adultos, beneficiando a más de 270 mil personas. Un proyecto próximo a la

Fe y Alegría se mantiene dando respuestas a los problemas de la población siempre teniendo por delante la fe católica de personas y grupos que vivieron la indignación ética y se dispusieron a “sanar al herido en el camino”

celebración de sus 60 años que se crece en tiempos de crisis: “Podemos decir que la coyuntura política y económica actual ha sido una oportunidad para afianzar el trabajo en los valores, ser creativos en el desarrollo de la propuesta educativa”, señala Escalona. Fe y Alegría ofrece Educación Pública con Gestión Social, “Somos una asociación civil sin fines de lucro. Es miembro de la Asociación Venezolana de Educación Católica. El pago al personal de Fe y Alegría, que asciende a las 14.132 personas, es cubierto mediante el Convenio AVEC-Ministerio del Poder Popular para la Educación básica. Los gobiernos locales también han sido un gran apoyo”, dice Escalona. También cuentan con el apoyo del sector privado, específicamente para sus proyectos de mejora de infraestructura escolar, y para la dotación, formación y capacitación. Además mantienen alianzas con universidades públicas y privadas. Pero “el costo en educación es siempre muy alto, razón por la cual el financiamiento recurrente (pago de personal con fondos públicos) y no recurrente (proyectos) es superado por el “costo de la vida” y la inflación, matiza Escalona para dejar claro que la ayuda adicional siempre es necesaria. Actualmente Fe y Alegría está compuesta de varios proyectos cuyo hilo unificador es la educación desde distintas perspectivas:

Escuelas Fe y Alegría ofrece programas formales de educación preescolar, básica y media técnica -con énfasis en especialidades agropecuarias, comerciales e industriales, promoviendo el emprendimiento en nuestros estudiantes-. También atienden a poblaciones indígenas con la modalidad Educación Intercultural Bilingüe.

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MODELO DE DESARROLLO

España, 1985 Hatí, 2006 R. Dominicana, 1991 Nicaragua, 1974

Honduras, 2000 Guatemala, 1976 El Salvador, 1969 Panamá, 1965

Venezuela, 1955

Colombia, 1971

Instituto Radiofónico Fe y Alegría (IRFA) La idea inicial es educar a los adultos a través de la radio. El Instituto Radiofónico Fe y Alegría nació para lograr ese objetivo en 1975. Hoy suman 24 emisoras en distintos puntos de Venezuela, ofreciendo programación educativa y noticiosa en miras de construir una sociedad más justa, participativa y solidaria. En cada IRFA, jóvenes y adultos mayores de 15 años, tienen la oportunidad de obtener su título de Técnico Medio con diferentes menciones.

Centros Educativos de Capacitación Laboral (CECAL) Está centrado en atender a la población de jóvenes desescolarizados a fin de formarlos humana y laboralmente, capacitándolos para una vida social justa, solidaria y participativa, así como también para el trabajo productivo. Ofrece dos modalidades de currículo: los cursos continuos con una duración de seis semestres, que combinan la capacitación laboral con la educación formal; y cursos discontinuos, con una duración de seis meses, para la formación de oficios puntuales.

Educación Universitaria El 28 de septiembre de 1998 Fe y Alegría apostó por la educación universitaria formal: Abrió así sus puertas el Instituto Universitario Jesús Obrero, IUJO, con sede en Catia, Caracas. En la convocatoria, se presentaron 1 500 jóvenes, para 300 cupos disponibles. El IUJO nació

Ecuador, 1964 Perú, 1965 Bolivia, 1966

Chad, 2007 Brasil, 1981 Paraguay, 1992

Chile, 2005

Italia, 2001

Uruguay, 2008 Argentina, 1996

En Venezuela suman 170 escuelas, 5 institutos universitarios, 24 emisoras de radio educativas, 1 centro de formación e investigación con 2 sedes y 91 centros de capacitación laboral.

Colaborar con Fe y Alegría es posible Escribir a Juan Carlos Escalona al correo j.escalona@fya.org.ve o a ve.proyectos@feyalegria. org, expresando qué tipo de colaboración quisiera hacer. Pueden también seguir la cuenta oficial de la institución en twitter: @FeyAlegriaVE

con el propósito de dar respuesta a la necesidad de muchos jóvenes de escasos recursos que no tenían la posibilidad de acceder a estudios universitarios. Hoy cuenta con cinco sedes: Maracaibo, Barquisimeto, Guanarito y dos en Caracas, ubicadas en Catia y Petare. Dentro del programa de Educación Universitaria, también cuenta con el Centro de Profesionalización Fe y Alegría (CPFA) El objetivo es ofrecer mejoras en la calidad profesional, tanto de docentes de Fe y Alegría como de otras instituciones, para graduarlos como licenciados. Los factores clave para que Fe y Alegría haya traspasado las fronteras del país, según Escalona, son varios y diversos: “Nos dimos cuenta que había un problema común en diversos países y le dimos respuestas diversas adaptadas a la realidad de cada lugar. Pero también fue importante el enfoque de participación conjunta de particulares: sector privado y Estado, adicionando a esa ecuación el apoyo de los Padres Jesuitas y la generosidad y tesón de las congregaciones religiosas femeninas”. El futuro de Fe y Alegría en Venezuela parece ser positivo, Escalona indica que su visión está en mantener el trabajo con calidad y sobre todo testimoniando esperanza activa por un país cada vez más productivo, pacífico e inclusivo: “Queremos mejorar, aún más, la oferta en Educación Técnica, profundizar nuestra oferta educativa en el marco de la Cultura de Paz y fortalecer la atención a la población juvenil. Vamos a la celebración de los 60 años” 13


LÍDERES

Foto: Vilena Figueira

Antonio

López Ortega A través de actividades, tertulias, talleres y ferias este gestor cultural promueve programas de difusión literaria importantes para el país Por Vilena Figueira • @leoyescribo1

Foto: Manuel Finol

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LÍDERES

A Antonio López Ortega le interesa Venezuela; pero sobre todo, la construcción de la cultura de nuestro país. Como narrador, ensayista y promotor cultural lo tiene muy claro. “Hay que hacer gestión cultural”. Como escritor sabe que hay lectores ávidos de nuevas letras y que hay escritores por descubrirse. Todo un mundo de reconocimiento y auto reconocimiento por el que vale el empeño trabajar. Escritor, docente, narrador, ensayista y promotor cultural. Cursó Licenciatura y Maestría en Estudios Hispánicos en la Universidad de La Soborna (París), fue director de Publicaciones de Fundarte, coordinador de los talleres literarios de la Fundación Celarg, asesor editorial de El Diario de Caracas, director literario de Alfadil Ediciones, gerente general de la Fundación Bigott, y cofundador de la editorial Pequeña Venecia. Asesor en responsabilidad social en reconocidas empresas. A lo largo de su carrera ha recibido tanto la beca Rockefeller como la Guggenheim. Tiene varios libros publicados entre los cuales destacan La sombra inmóvil, 2013; La vasta brevedad, 2010; Las voces secretas, 2006; Fractura y otros relatos, 2006; Río de sangre, 2005; Ajena, 2001; Lunar, 1996; Naturalezas menores, 1991; Calendario, 1985 y Cartas de relación, 1982.

¿Por qué ese empeño por apostar por la gestión cultural? Yo creo que la gestión cultural en Venezuela estuvo acostumbrada en el pasado al músculo económico fundamental del Estado y después, los complementos de empresas privadas y fundaciones con programas específicos. También las sociedades creadoras y las instituciones culturales que hacían autogestión. Con todos ellos se conformaba un universo de equilibrios pero donde había reclamos, como por ejemplo nunca haber llegado al uso del 1% del presupuesto nacional para la cultura como lo determina la UNESCO, la gran crisis bancaria del 93 la cual produjo un efecto grave entre los agentes, entre otras situaciones actuales.

¿Qué han hecho los gestores culturales con los cambios? Bueno, mucha autogestión y por parte de las instituciones lo que hemos hecho es tratar de trabajar con los medios con los que podamos trabajar. Por ejemplo a nivel de sector público se involucran municipios y gobernaciones que gusten de las propuestas.

¿Los cambios dan nuevos valores? Los cambios dan nuevos valores, nuevos conceptos y nuevos espacios. Entonces la gente se reúne donde puede. Por ejemplo, hablando del fenómeno del libro, se realizan grandes ferias de libros venezolanas, las más importantes, sobre todo las de Valencia y Mérida dependen de universidades públicas y autónomas. Las fundaciones privadas hacen lo que pueden luego de que sus presupuestos fueron reajustados, las sociedades creadoras han tratado de trabajar más la autogestión, buscando el autofinanciamiento de sus propias actividades. Esto es muy claro en el teatro y la música. Las editoriales trabajan con la venta de sus libros, etc. Se está trabajando de la mejor manera posible.

Entre libros te veas Desde este punto de vista, considera que las ferias de libros rompen la cadena de distribución tradicional, uniendo los dos extremos productor-consumidor, lo que genera una ganancia para ambas partes puesto que los editores venden más libros porque los precios son más económicos y los lectores tienen mayor acceso a sus títulos preferidos. En Venezuela las ferias del libro datan desde los años 90, manteniéndose la del Salón del Libro de Altamira en Caracas que se efectúa en abril, la Feria del Libro Universitario de Mérida (junio), Feria Internacional del Libro Universitario de Valencia (octubre) y la FILVEN que se realiza en marzo. Hacía falta entonces una feria que se encargara del oriente y de llamar al público a un lugar como Margarita, estado Nueva Esparta, cuyo atractivo turístico añade un ambiente propicio para el compartir abierto y costero. En su reciente intervención dentro del marco de la Feria de la Lectura en Altamira, López Ortega confesaba que una de sus preocupaciones con respecto al olvido de lo que podemos ser surge de un poema de Juan Sánchez Peláez, el cual dice “A fondo, memoria mía, para que no extravíes en la estación final ni un átomo en las cuentas de la angustiosa cosecha”. Sacó cuentas de lo que es la “angustiosa cosecha” para un escritor, y también, por qué no, puede que haya sacado cuentas en su rol de gestor cultural. Tal vez por eso y que desde hace tiempo puede que la idea de una feria le rondara la cabeza, pero sólo es ahora que por primera vez se ha atrevido a convocar a organizar una feria del libro en la ciudad en donde 15


LÍDERES

está residiendo actualmente. “Con el apoyo institucional de la Universidad de Margarita (Unimar) el objetivo de esta feria es su permanencia en el tiempo y su firme incorporación al calendario de las ferias del libro de Venezuela. Tenemos el propósito de convertirla en uno de los programas culturales más importantes de la isla, más que una feria será un espacio consolidado en el territorio insular para la difusión del libro, la promoción de la lectura y el conocimiento”.

¿Cómo ha sido la respuesta? La respuesta hasta ahora ha sido muy buena. A cuatro meses de la feria, tenemos 50 casas editoriales que han reservado el 40% de los stands, unos 15 patrocinantes entre nacionales y regionales, una programación cultural muy sólida y variada, y la confirmación de los más importantes escritores venezolanos. Habrá además actividades complementarias como conferencias, talleres, tertulias, firmas de libros y todo lo que implica un evento como éste. “Se desarrollarán diversas actividades; tales como encuentros de autores, importantes lanzamientos de obras, firma de libros, cuentacuentos y talleres educativos para la formación y el esparcimiento de toda la familia”. Recordando aquello de la cosecha del poema de Sánchez Peláez, como preocupado gestor cultural, López Ortega está haciendo su parte para que se haga un esfuerzo mancomunado entre el sector privado y el sector público en función de una buena promoción de la cultura literaria nacional y caribeña.

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Las fundaciones privadas hacen lo que pueden luego de que sus presupuestos fueron reajustados, las sociedades creadoras han tratado de trabajar más la autogestión, buscando el autofinanciamiento de sus propias actividades. Esto es muy claro en el teatro y la música. Las editoriales trabajan con la venta de sus libros, etc. Se está trabajando de la mejor manera posible.


COMERCIO BINACIONAL

2014 consenso como motor del cambio económico Retos y decisiones en materia económica unieron a Venezuela y Colombia durante el año en la búsqueda de la recuperación del intercambio formal Por: Estefanía Salazar - @VSustentable

Los caminos económicos entre Venezuela y Colombia, en 2014 continuaron la búsqueda de soluciones de beneficio mutuo. Tal es la evidencia de las reuniones de alto perfil celebradas durante 2014 entre los presidentes Nicolás Maduro y Juan Manuel Santos en Cartagena (1 de agosto) y los cancilleres Rafael Ramírez y María Ángela Holguín en Caracas (18 de

noviembre), con la compañía respectiva de representantes de los poderes ejecutivos de ambos países. El contrabando fronterizo de gasolina y bienes básicos desde Venezuela a Colombia destacó en la agenda tratada en el encuentro presidencial. Tan sólo la diferencia de precio por galón del com17


COMERCIO BINACIONAL

El contrabando fronterizo de gasolina y bienes básicos desde Venezuela a Colombia destacó en la agenda tratada en el encuentro presidencial.

“El contrabando es un problema común que nos está afectando de manera grave tanto a los venezolanos como a colombianos” Juan Manuel Santos, presidente de Colombia

Venezuela pierde unos US$ 200 millones por contrabando de gasolina

bustible en ambos lados de la frontera (US$ 0,02 en Venezuela versus US$ 4,02 en Colombia) equivale a US$ 200 millones de pérdidas anuales para Venezuela y disminución del sector de estaciones de servicio en el país vecino, según el diario La República. “Es un problema común que nos está afectando de manera grave tanto a los venezolanos como a los colombianos”, aseguró en Cartagena el presidente neo18

granadino, Juan Manuel Santos. “Hay que retomar el espacio de una economía sana en la frontera”, declaró su homólogo venezolano, Nicolás Maduro. El “Plan de Choque contra el Contrabando”, resultante del encuentro entre los mandatarios, ha enfatizado la incautación de mercancía ilegal y desarticulación de mafias criminales por las autoridades de ambos países.

“Hay que retomar el espacio de una economía sana en la frontera” Nicolás Maduro, presidente de Venezuela


COMERCIO BINACIONAL

Para 2015

“no es sencillo, en este momento, hacer previsiones económicas, pero continuaremos, desde nuestro frente y con el empeño en el diálogo....”

Otras decisiones anunciadas por los mandatarios abarcaron distintos temas económicos y sociales, como una futura tasa de cambio peso-bolívar única que facilite el comercio bilateral (a ser aún determinada por Venezuela); el Acuerdo de Transporte Internacional de Carga y Pasajeros por Carretera (ya en marcha) y el impulso a la entrega de alimentos a las comunidades wayúu residentes en La Guajira. Tras su encuentro en Caracas, los cancilleres Holguín y Ramírez anunciaron nuevos encuentros de seguimiento, a ser realizados trimestralmente.

Cavecol: eje en políticas económicas El intercambio binacional cerró en 2013 en 2 660 millones de dólares (con balanza comercial favorable a Colombia) y para la fecha de esta publicación, el balance 2014 se proyecta entre 1 800 y 2 000 millones de dólares, según datos proporcionados por el presidente ejecutivo de Cavecol, Rogelio Queijeiro. Ante dicho escenario, Queijeiro apuesta por el consenso: “todo espacio de negociación –como las reuniones bilaterales antes descritas– es una oportunidad. Es necesario continuar con mecanismos de diálogo que supongan soluciones positivas para todos los involucrados”. Por ello, destaca , Cavecol respalda toda medida que propicie el comercio formal, así como el desarrollo de estrategias que fomenten el intercambio comercial entre Venezuela y Colombia. La cámara sugirió a ambos gobiernos poner el acento en políticas económicas y fiscales sanas para el freno del comercio informal, “para que se atienda efectivamente a las causas del problema (….) de otra forma éste persistirá. Acciones adicionales como incentivar el comercio formal, a

través de mecanismos como la tasa de cambio exclusiva para el comercio bilateral, el pago compensatorio, o la creación de una Zona Franca impactarían positivamente la dinámica comercial binacional, en beneficio de las poblaciones que hacen vida en la zona de frontera”, consideró en comunicado público divulgado el 18 de agosto.

2015: por más integración A la fecha, continúan pendientes anuncios como la tasa de cambio común y la finalización del resto de la deuda cambiaria en divisas para proveedores colombianos, detalla el presidente ejecutivo de Cavecol. Por otra parte, la reciente suspensión de la visa del Mercado Común del Sur (Mercosur) para ciudadanos venezolanos anunciada el pasado 10 de noviembre por el gobierno colombiano –por razones de reciprocidad diplomática– “no supondrá mayor dificultad para las inversiones venezolanas en el vecino país”, aclara Rogelio Queijeiro. Dicho visado permitía a los ciudadanos venezolanos ejercer cualquier actividad legal en Colombia hasta por tres años (pueden solicitar el visado laboral ordinario correspondiente a cualquier país externo al Mercosur). En relación al panorama general para 2015, “no es sencillo, en este momento, hacer previsiones económicas, pero continuaremos, desde nuestro frente y con el empeño en el diálogo, trabajando en pro de la integración económica binacional”, señala Queijeiro. Invita a los diferentes interesados a perseguir las oportunidades de negocios, a través de las oportunidades que, durante todo el año, facilita Cavecol con sus aliados y relacionados.

“Todo espacio de negociación, como las reuniones bilaterales, es una oportunidad. Es necesario continuar con mecanismos de diálogo que supongan soluciones positivas para todos” Rogelio Queijeiro, presidente ejecutivo de Cavecol

Documentos de interés Cámara de Integración Económica ColomboVenezolana (2014) Cavecol ante el cierre temporal de la frontera. Disponible en http://bit.ly/1vDFFRO Banco de la República (2014) Transmisión del efecto cambiario a la economía de la frontera colombo-venezolana. Disponible en http://bit.ly/1yrAYdO

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ESPECIAL

Venezuela y Colombia

Viajeros inseparables

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ESPECIAL

Bailar cumbia en la Isla de Margarita o escuchar “cónchale” en las calles de Bogotá. A la afinidad en el idioma y la cultura, colombianos y venezolanos también coinciden en el gusto por las visitas turísticas en los dos lados de la frontera. El número de turistas de Venezuela hacia Colombia (o viceversa) está en los primeros lugares en las respectivas estadísticas oficiales. En este artículo exploramos tendencias generales de la vida turística binacional y algunas de sus perspectivas. Por: Estefanía Salazar V.

Fotografías:Cortesía Alberto Blanco. Grupo Rio Verde

Humberto Rodriguez, Procolombia

Ricardo Cusanno, Conseturismo

La posibilidad de la visita por tierra aire y la predilección por la playa y ciudades son comunes a ambos países

Ruta: De Colombia a Venezuela Vía terrestre –con el cruce de la frontera- o por vuelos aéreos, los ciudadanos de Colombia son hasta el día de hoy los turistas internacionales que más visitan Venezuela. “Gustan particularmente de la Isla de Margarita o la ciudad de Caracas, principalmente en hotelería convencional”, afirma Ricardo Cusanno, presidente de Conseturismo (Consejo Superior del Turismo), gremio que agrupa a varios subsectores del área. Así lo ratifica el documento Perfil de Negocios – Sector Turismo (2013) del Consejo Nacional de Promoción de Inversiones (Conapri) –organización no gubernamental dedicada al fomento de la inversión extranjera en Venezuela– que a su vez compila cifras oficiales del Ministerio del Poder Popular para el Turismo (el ente estatal declinó ofrecer sus cifras más recientes para este trabajo): - 782.686 turistas extranjeros visitaron Venezuela (2012), de los cuales casi 300.000 provinieron de Colombia (primer lugar entre todos los países visitantes). - Visado: no es requerido para turistas colombianos. Solo deben presentar su pasaporte vigente.

El Mintur destaca en su sitio web (http:// www.mintur.gob.ve) como hitos del 2014 en el turismo binacional el inicio de la construcción del Puente Binacional de Tienditas entre el municipio Pedro Ureña (estado Táchira) y el Norte de Santander (quinto puente binacional y el más grande de su tipo) y la celebración de la Feria Internacional de Turismo de Venezuela (FitVen) en noviembre de 2014, que contó con representantes del vecino país. El diferencial cambiario entre el peso y el bolívar continúa ofreciendo ventajas competitivas para los viajeros neogranadinos. “Es posible que planifiquen sus viajes desde Colombia o una vez en Venezuela contraten los servicios que deseen”, sostiene Ángel Nieto, integrante de Natoural Travel (anieto@natouraltravel. com.ve), una de las mayoristas especializadas en turismo de origen colombiano. Destaca que los viajeros en grupo (especialmente familias) predominan entre los turistas colombianos debido a las comunidades del vecino país radicadas en Venezuela, así como viajeros de negocios que aprovechan ratos de ocio en lugares turísticos como el Parque Nacional Los Roques.

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ESPECIAL

Turistas venezolanos y colombianos ocupan los primeros lugares en las cifras de turismo extranjero de ambos países

Oportunidades de encuentro

Fotógrafa: Luz Villa - con Licencia Creative Commons

Fotógrafo: Centre for Development Innovation - con Licencia Creative Commons

Ruta: De Venezuela a Colombia Colombia es el país más visitado en América del Sur (y el segundo en el globo, solo detrás de Estados Unidos) por parte de los turistas venezolanos, de acuerdo con el reporte de Conapri. Como sus pares, los venezolanos utilizan las rutas terrestres –pase en frontera con viajes en autobús o en vehículos particulares– como las aéreas para recorrer el país. Esta tendencia es corroborada por ProColombia (http://www.procolombia.co, ente asociado al Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de dicho país) y su informe Turismo Extranjero en Colombia, más datos proporcionados por Humberto Rodríguez, asesor senior de la oficina del organismo colombiano en Caracas: - 1.832.098 turistas extranjeros visitaron Colombia en 2013, de los cuales 239.268 fueron de origen venezolano (solo superados por visitantes de Estados Unidos). 22

- Los venezolanos visitan particularmente Bogotá, Medellín, la costa del norte colombiano (Cartagena, Barranquilla, Santa Marta), Triangulo del Café (departamentos cafeteros del centro y occidente colombianos), Santander y Cúcuta. Algunos de ellos también emplean los cruceros que tocan la costa colombiana. - Visado: no es exigido para los venezolanos. Solo deben presentar su pasaporte.

En suelo neogranadino, los venezolanos “buscan particularmente sol, playa y cultura (tradiciones), naturaleza (agroturismo, parques nacionales) y turismo de aventura”, afirma Rodríguez. Resalta la presencia de inversión venezolana en el sector hotelero de Cartagena y el Triángulo del Café, así como en agencias de turismo en Bogotá y Cúcuta. No guarda datos del escenario contrario: inversionistas colombianos en el sector turístico venezolano.

Desde frentes públicos y privados, existen diferentes oportunidades de cooperación entre los operadores turísticos de los dos países. Tanto Mintur como ProColombia han impulsado en Colombia y Venezuela sendas ruedas de negocios para fortalecer el intercambio turístico binacional. La oficina local de ProColombia en Venezuela ofrece asesoría a actores locales con información especializada y mecanismos como los viajes de familiarización a Colombia, entre otros servicios.

De interés Consejo Nacional de Promoción de Inversiones (2013) Perfil de Turismo 2013. Disponible en http:// bit.ly/1psNUPI ProColombia – Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (2014) Turismo extranjero en Colombia (TEC). Disponible en http://bit.ly/1uZBdgn


MARKETING

El momento de la verdad Por Yimmi Castillo @yimmicastillo

Pareciese que todas las buenas ideas que existen en el mundo del marketing se empiezan a echar a perder cuando nos olvidamos de que ese factor primordial de nuestra estrategia, que es el mercado, no está compuesto de números sino de gente. Hace algunas décadas Jan Carlzon utilizó el término “El momento de la verdad” para referirse a todos aquellos instantes en los que un consumidor tiene contacto con el producto, siendo oportunidades para crear buena o mala impresión sobre él. Carlzon utilizaba varios ejemplos, algunos basados en su propia experiencia, para finalmente concluir que la mejor forma de garantizar buenos resultados en cada momento de la verdad, es empoderando a los empleados que tienen contacto directo con los consumidores. El gigante del mercadeo, Procter & Gamble, utilizó este término para construir su estrategia de “Shopper Marketing” basándose en un dato irrefutable, en su momento: 80% de los compradores tomaban su decisión frente al anaquel de productos. P&G identificó así tres momentos claves para el proceso de decisión de compra: el estímulo (publicidad), el FMOT o primer momento de la verdad, que es el momento de escogencia frente al anaquel y el SMOT o segundo momento de la verdad, cuando el consumidor vive su experiencia de consumo con el producto comprado. En el año 2011, Google publicó el ebook “ZMOT, ganando el momento cero de la verdad”. Google basó sus conclusiones en un estudio realizado en su propia plataforma, en la que determinaron que entre el estímulo y el FMOT existe un “momento cero” en el que el consumidor consulta en Internet con otras personas su decisión de compra. Según Google,

83% de las madres norteamericanas consulta en Internet luego de ver un anuncio en televisión, y el 70 % de los norteamericanos leen las reseñas dejadas por otros usuarios en la red. Obviamente no estaríamos cuestionando las posturas de P&G si no estuviésemos siendo mediados por la tecnología, y más aún, por Internet y su capacidad de crear grupos de personas interconectadas compartiendo contenidos y conocimientos. Cuando hablamos del famoso “prosumidor”, no solo estamos refiriéndonos a las capacidades creadoras de este nuevo mercado, sino también de personas que cada día se vuelven más inteligentes, y por ende, exigentes al momento de dar su dinero a cambio de un producto o un servicio. Ahora bien, en realidad existen muchos momentos de la verdad. Si nos remitimos a la definición original de Carlzon, hay que procurar que la gente tenga buenas experiencias con nuestras marcas o productos en cualquier punto de contacto. No solo la venta es un momento de contacto con el consumidor, de hecho, probablemente la venta sea el momento más irrelevante de una relación de una persona con una marca. Obviamente para la empresa la venta es el alpha y el omega, y en ese venta-centrismo, los departamentos de mercadeo pecan al conformarse con los números que muestra el aumento de ese indicador. Es cuando se confunden los objetivos de negocio con los objetivos de comunicación, es decir, cuando confundimos mercado con números del negocio. Por ejemplo, si una madre compra un paquete de pañales respondiendo al estímulo de un anuncio publicitario muy efectivo, que apela a la emotividad y que muestra un bebé feliz que se man-

tiene seco por la calidad del producto, esta madre además entra en los foros de Mamas 2.0 (una de las comunidades más fuertes en redes sociales) y conversa con otras madres obteniendo buenas experiencias de terceras, acude al punto de compra y adquiere finalmente el producto estimulada por todo el material P.O.P y/o por alguna promoción de venta, pero al llegar a casa y usar el producto en su bebé, resulta que no es muy bueno ¿qué hace esta madre de inmediato? Dos cosas: regresa a su comunidad a dar su propia experiencia sembrando la duda, y luego puede que acuda a los perfiles de la marca en redes sociales para manifestar su descontento. Pues bien, aquí es donde puede ocurrir un momento “01” de la verdad: cuando la madre no obtiene respuesta de la marca u obtiene una respuesta tardía o una excusa, entonces nuestra consumidora termina decepcionándose por completo y la marca ha sacado 01 en esa tarea. Es aquí cuando cobra relevancia la idea de Carlzon de empoderar a todas las personas involucradas en el contacto con los clientes, en este caso el responsable de interacción (Community Manager), quien debe tener la suficiente capacidad de resolver de inmediato la inquietud del consumidor, por ejemplo, ofreciendo disculpas y enviando un nuevo paquete de pañales, o invitando a la madre a dar su testimonio en aras de mejorar el producto. Entonces le encontramos sentido real y estratégico al Social Media Marketing: relacionarnos con nuestra audiencia más allá del simple contacto de venta y estrechar dicha relación haciendo al mercado co-partícipe del proceso de diseño del producto y de la marca. ¿Cuántas marcas en realidad están preparadas para no sacar 01 en sus distintos momentos de la verdad? 23


TENDENCIAS

Tendencias y oportunidades

en el sector hotelero global y venezolano

Publirreportaje

Por: Jeanniel Andrés Ferreira G., socio de PwC Venezuela Foto: Yuri Liscano

Espiñeira, Pacheco y Asociados (PricewaterhouseCoopers)

El mundo está avanzando a paso rápido y en este sentido en PwC hemos identificado grandes tendencias que están transformando la forma de hacer negocios en el mundo, estas grandes tendencias incluyen cambios demográficos, cambios en el poder económico y adquisitivo global e innovación en tecnología. En este sentido el sector hotelero requiere ser ágil para interpretar estos cambios y las implicaciones para sus modelos de negocio, con el fin de continuar siendo exitosos en el mercado global y venezolano. En cuanto a los cambios demográficos globales, resalta la disminución de la fuerza laboral, lo cual en un mercado de talento cada vez más ajustado, dificultará las contrataciones de personal especializado en el sector hotelero, lo que estará generando que los costos relacionados con este rubro aumenten debido a las presiones para incrementar las remuneraciones y así retener y obtener los mejores talentos. El mercado venezolano no escapa de esta realidad, reforzada por otros factores locales. En vista de esto, el sector hotelero requerirá continuar buscando nuevas alternativas para miti24

gar este impacto, posiblemente a través de la implantación de nuevas tecnologías, como por ejemplo “check in/out” por Internet, que permitan realizar las operaciones de forma más eficiente y automatizada, sin comprometer la competitividad, la calidad del servicio o la satisfacción del cliente. Otra característica del cambio demográfico global es el envejecimiento de las poblaciones de algunos países, por lo que la gerencia en el ramo hotelero tendrá la necesidad de adaptar sus ofertas de servicios para atraer a un grupo de clientes con edades superiores a los 60 años, que no poseen las mismas características que sus pares de generaciones anteriores, debido a que se espera que este grupo crecerá en tamaño, salud, y poder adquisitivo, entre otros. Esta situación que actualmente no impacta significativamente el mercado venezolano (debido a que la composición de la población del país es mayoritariamente joven) tendrá efectos en el mediano plazo. La comprensión de cómo hacer coincidir las ofertas de productos y servicios a las distintas pre-

ferencias de este grupo de clientes ofrecerá importantes ventajas competitivas a nivel global y local. Por otro lado, existe una nueva generación de clientes, conocida también como generación del milenio, que tiene actitudes significativamente diferentes y demandan herramientas innovadoras en tecnología móvil, que sean flexibles y fáciles, y que le permitan acceder a información de los establecimientos, comprar de manera segura e interactuar con los hoteles. Esta nueva generación de clientes opina y opinará basada en evaluaciones y comentarios que se realizan sobre los servicios recibidos en los hoteles a través de redes sociales o páginas de Internet, lo que implica que están y estarán cada vez más dispuestos a buscar y encontrar la mejor opción al menor precio. Del mismo modo los hoteles deberán mostrar cada vez más y a través de acciones, la importancia y el compromiso con la sustentabilidad del medio ambiente, adoptando más y mejores “green practices”, lo que los podrá ayudar a incrementar la lealtad de las nuevas generaciones.


TENDENCIAS

...en el corto y mediano plazo existen muchas oportunidades en un mercado hotelero venezolano que se ha caracterizado en los últimos años por el aumento en el número de participantes y en la oferta de habitaciones...

Con relación a los cambios en el poder económico y adquisitivo global, la creciente clase media en los mercados emergentes esta sólo comenzando a abrazar y comprometerse con el turismo global, lo cual generará un crecimiento en el número de turistas en las grandes ciudades. Esta situación obligará a los hoteles a plantear ofertas flexibles para satisfacer las necesidades de estos nuevos viajeros, ya que sus preferencias serán diferentes de las que normalmente requieren las bases actuales de clientes. Adicionalmente, a medida que las economías emergentes maduren, surgirán empresas en el sector hotelero que tratarán de desarrollar marcas locales, que se adaptarán a necesidades específicas de cada país, lo que podría representar oportunidades de adquisición o asociaciones innovadoras para impulsar el crecimiento. Esta situación se observa en gran medida en el mercado venezolano en el cual existe una importante participación de inversionistas locales, que cuentan con un profundo conocimiento del mercado en que operan, entendiendo las necesidades y aprovechando las oportunidades que brinda el sector en la actualidad.

Estas tendencias impactarán en el mediano plazo al sector hotelero en Venezuela y representan grandes oportunidades para las empresas que se desempeñan en el sector, aunque también se presentarán dilemas complejos en la ardua labor que persiguen los hoteles al momento de diferenciarse unos de otros. Sin embargo, en el corto y mediano plazo existen muchas oportunidades en un mercado hotelero venezolano que se ha caracterizado en los últimos años por el aumento en el número de participantes y en la oferta de habitaciones, atado con un nivel alto de ocupación en las grandes ciudades del país. Este aumento está influenciado, en gran medida, por los incentivos que los reguladores en Venezuela han dado al sector turismo, uno de los cuales se refiere al requerimiento legal a las instituciones bancarias de destinar un porcentaje del total de su cartera de créditos para el desarrollo de este sector, porcentaje que ha venido en incremento, pasando de un 4% al 31 de diciembre de 2013 a un 4,25% para el segundo semestre de 2014. Estos créditos dirigidos al sector turismo son otorgados por las instituciones financieras del país a tasas de interés preferenciales establecidas por el Banco

Central de Venezuela, las cuales en la actualidad alcanzan un máximo de 10,67%, lo cual se presenta como un escenario muy atractivo para los inversionistas del sector, considerando el ambiente de alta inflación que enfrentan en Venezuela y el gran potencial turístico que tiene el país en el largo plazo. Así como existen incentivos y potencial, también existen retos en el sector hotelero venezolano, entre los cuales se destacan, además de las dificultades de contratación de personal especializado, la escasez de insumos para la operación y las presiones inflacionarias, que en el actual entorno, en el que se están construyendo y agregando nuevas ofertas de edificaciones, que se traduce en habitaciones, tenderá a fuertes presiones en el incremento progresivo de los costos asociados a la operación de los hoteles en el país. En PwC Espiñeira, Pacheco y Asociados (PricewaterhouseCoopers) contamos con especialistas de amplia experiencia en el sector hotelero venezolano que pueden asistir a las compañías del sector en el logro de sus objetivos de negocios. 25


RESPONSABILIDAD SOCIAL

Eposak turismo que asegura futuro En Venezuela, es posible viajar con causa: preservar el ambiente y la cultura e incidir directamente en la superación de comunidades. El programa Eposak -”logro” en lengua pemona- abre puertas a la cooperación regional Por: Estefanía Salazar V. @VSustentable Fotos: Cortesía Eposak

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Tras el imponente Auyantepui y la quietud del Parque Nacional Canaima, integrantes de la comunidad pemona del Valle de Kamarata trabajan mucho más que la tierra. Petra Cataneo convirtió su conuco familiar, Turaradém, en el lugar donde visitantes de allende sepan a qué sabe una piña natural o experimenten cómo se hacen vasijas de cerámica con la fuerza de las manos y el calor de la leña. La visión de Petra forma parte de Eposak (http://www.eposak.org), una innovadora plataforma de fomento a emprendedores turísticos integrantes de comunidades de menores ingresos (base de la pirámide) de cuatro estados de Venezuela –Bolívar, Mérida, Miranda y Vargas– con atención a la sostenibilidad (la


RESPONSABILIDAD SOCIAL

Petra Cataneo, integrante de la comunidad pemona, convirtió su conuco en el lugar donde visitantes experimentan cómo se hacen vasijas de cerámica

preservación del ambiente para las generaciones venideras). Eposak nació en 2011 como un sueño de la Fundación Esteban Torbar (FET), brazo de Responsabilidad Social Empresarial de la operadora turística venezolana Turismo Maso Internacional, en la que sus integrantes quisieron poner en marcha principios del turismo sostenible en suelo venezolano. Karem Pérez, directora de la FET, explica la pasión que sienten por el programa:”Eposak nace en aquellas comunidades venezolanas que tengan el corazón puesto en el turismo”, comenta Pérez. “Hay lugares donde esto no ha ocurrido y eso lo respetamos. Pero en aquellas que sí lo deseen, queremos apostar al turismo como alternativa de vida en el que nadie deje de ser lo que

Valle de Kamarata

Birongo

A esta comunidad pemona kamarakota se llega por avión y curiara y es hogar de imponentes cascadas y vegetación, además de diferentes servicios al turista.

Población famosa mundialmente por la producción de cacao, productos vegetales y la Cueva Alfredo Jahn. Fácilmente accesible desde Caracas.

Estado Bolívar

es –pemón, pescador, agricultor– dentro de su comunidad y sus tradiciones”, sostiene. El modelo del programa comprende, en primer lugar, un primer acercamiento a la comunidad, tras el que se hace un diagnóstico de sus características y problemáticas. Posteriormente, busca aliados locales (emprendedores) que con capacitación y microcréditos mediante, conviertan al lugar escogido en un destino sostenible. El financiamiento de la iniciativa (sin fines de lucro) proviene de donativos directos del público (vía la web de Eposak) a los 25 proyectos que tiene el programa en marcha en el país, así como vía alianzas estratégicas con operadores turísticos.

Estado Miranda

El conuco de Petra Cataneo, Turaradém, comenzó en 2011 con un pequeño préstamo por parte de Eposak cercano a los 3 mil bolívares para semillas, y hoy es un emprendimiento que le permite sostener a 10 hijos y la hizo merecedora, en noviembre de 2014, del “Premio Citi al Microempresario”, por parte del banco Citi Venezuela.

Cambio en red Los 25 proyectos emprendedores actuales de Eposak buscan impacto directo en los retos sociales o ambientales de las comunidades donde se desarrollan. “En el Valle de Kamarata, hemos logrado responder a necesidades económicas y sociales de las comunidades. Ha ocurrido, por ejemplo, el regreso de jóvenes pe27


RESPONSABILIDAD SOCIAL

Valle de Kamarata

Pueblos del Sur

Esta población costera permite aprender más sobre los métodos de la pesca artesanal y la herencia afrodescendiente venezolana.

Los pueblos del sur de Mérida (Canaguá , entre otros), conservan la arquitectura tradicional del páramo y la amabilidad del merideño.

Estado Bolívar

Estado Mérida

Para visitar cualquiera de ellos, busque a los operadores aliados de Eposak en la web www.eposak.org

¿Cómo apoyar al turismo sostenible? Escoja como destino turístico aquellos lugares comprometidos con la sostenibilidad.

mones que realizaban trabajo doméstico en ciudades o estaban involucrados en la minería ilegal, para que vivan del turismo sostenible dentro de su comunidad”, según palabras de Karem Pérez. Los proyectos en marcha reportan mejoras de 20 a 100 por ciento (según el caso) en sus ingresos, asegura. Cada una de estas experiencias concibe a los involucrados como colaboradores clave con los emprendedores y comunidad. “A los visitantes les gusta descubrir cómo se cultiva algo, qué hemos logrado en el conuco”, explica, por su parte, Petra Cataneo. “Yo sí creo que buscan cuidar nuestro lugar”, afirma. Los operadores aliados de Eposak, además, se relacionan directamente con la preparación de los 28

turistas en buenas prácticas ambientales, como el correcto manejo de la basura.

Oportunidad de intercambio Otros países del planeta no son ajenos a las bondades del turismo sostenible. Eposak ha sido reconocida por el Banco Interamericano de Desarrollo y ha contado con contactos puntuales desde Colombia e iniciativas similares de visitantes provenientes de Brasil, quienes han buscado conocer in situ las características del proyecto. “Nuestras puertas están completamente abiertas a compartir aprendizajes y conocimientos con otros interesados en negocios inclusivos, sean venezolanos o no”, resalta Karem Pérez. Los Llanos y en el Delta del Río Orinoco están entre sus perspectivas para el mediano plazo.

Done a iniciativas de microfinanzas para emprendedores. Sea voluntario (en un proyecto de Eposak que espera impulsar en 2015). Sea un turista responsable con el cuidado del medio ambiente y con las comunidades, donde quiera que vaya. Usted es agente de cambio.


TURISMO

Los viajes de Montenegro Álvaro Montenegro • @alvaromont • losviajesdemontenegro.blogspot.com

mejores destinos turísticos de Colombia y de Venezuela

Colombia y Venezuela comparten paisajes naturales únicos en el mundo, llenos de una biodiversidad asombrosa que los coloca entre los primeros del ranking mundial. Por eso ambos países están repletos de parques nacionales y monumentos naturales. Los más de 2 200 kilómetros de frontera común, son sólo un artificio que no logran separar sino más bien unir a los panoramas, las costumbres, leyendas y tradiciones de sus pobladores. Bailar joropo, comer, o conversar con un lugareño del Saravena en el departamento de Arauca en los llanos orientales colombianos, resulta idéntico que hacerlo con un paisano de Guasdualito, en el estado Apure venezolano.

Hoy traemos los cinco principales destinos turísticos de Colombia y de Venezuela, cosa que no es tarea fácil porque escoger sólo cinco resulta siempre injusto con lugares preciosos, que merecen ser conocidos por todos. 29


TURISMO

Cartagena de Indias Esta es sin duda una de las ciudades coloniales más bellas que existen, el destino turístico número uno de Colombia. Con murallas muy bien conservadas y un casco histórico hermoso, Cartagena es un lugar donde sientes toda la ilusión que existe en el Caribe. Gente alegre y amable, comida criolla deliciosa, música contagiosa y sonrisas en cada esquina. Además, el tiempo pareciera haberse detenido entre las iglesias y viejas casonas, perfectamente conservadas en Cartagena de Indias.

Medellín Esta es la ciudad de la eterna primavera, la segunda metrópolis más grande de Colombia, que conserva intacto su lado humano, su artesanía, sus hermosos tejidos, su ambiente universitario, su cultura “paisa” con deliciosa gastronomía típica y su famosa Feria de las Flores, que desde el año 1957 asombra a lugareños y turistas de todo el mundo, por la belleza y calidad de sus exhibiciones. 30

.co Isla de San Andrés Esta isla ubicada en el Caribe colombiano, a unos 700 kilómetros de la costa, es el paraíso del buceo, ecoturismo, playas bellas, puerto libre y diversión garantizada. El paisaje es sencillamente espectacular; su mar de siete colores es famoso en todo el mundo y su cultura “raizal”, mezcla de tradiciones españolas, africanas, inglesas, holandesas e irlandesas, con su idioma “creole” propio, hacen de la isla de San Andrés un lugar único y maravilloso del Caribe. Además, el paseo a la isla de Johnny Cay es como una fantasía hecha realidad.

Bogotá Bogotá es una ciudad fascinante, elegante y serena. El centro es bello y monumental; la Catedral primada, el palacio de Nariño, el Museo Botero, la Casa de Bolívar. En la Zona Rosa están muchos restaurantes, hoteles, tiendas y centros comerciales, buenos todos. El Museo del Oro es único en el mundo, con más de 35.000 piezas de orfebrería precolombina. Además, subir al teleférico de Monserrate, es toda una experiencia para recordar siempre. Bogotá es una ciudad con mucha personalidad, que hace sentir al viajero lo delicioso que es vivir la vida intensamente.

Cali y el Valle del Cauca Santiago de Cali es llamada con razón la sucursal del cielo. Es que sus hermosas mujeres, la alegría de sus vecinos, las fiestas que organizan, sus bailes, la gastronomía y sus paisajes naturales con montañas y ríos, convierten a toda la zona en un destino turístico muy atractivo, para todo aquel que quiera disfrutar la vida en una forma ingenua y pura.


TURISMO

Los Roques Este archipiélago ubicado 160 kilómetros al norte del puerto de La Guaira, en pleno mar Caribe, encierra una magia especial al concentrar turistas de todas las nacionalidades y mezclarlos con lo más autóctono de la cultura costera venezolana. En los cafés y posadas de “El Gran Roque”, isla principal del conjunto, seguramente escucharás hablar italiano e inglés, mezclado con alemán y español. Por eso la célebre revista internacional de turismo “Conde Nast Traveler”, ha bautizado a Los Roques como una nueva torre de Babel.

Mérida Una de las mejores preferencias que hay en Venezuela para viajar, es recorrer el estado Mérida. El paisaje es sereno, el clima ideal, la gente amable y muy respetuosa. La ciudad de Mérida es bella y elegante, además el paisaje de los páramos cercanos le da un toque ideal para desahogar la ternura. Debes visitar los parques temáticos “Los Aleros” y “La Venezuela de antier”, donde hay una muestra admirable de las tradiciones venezolanas.

.ve Canaima Canaima es el segundo parque nacional más grande de Venezuela y uno de los seis más grandes del mundo. Tiene más de tres millones de hectáreas y fue creado por un decreto del 12 de junio de 1 962. Su importancia radica en que contiene parte de la formación geológica más antigua de la tierra: El Escudo Guayanés. Aquí crecen plantas y animales que no existen en ninguna otra parte del mundo, además sus paisajes son únicos en la tierra. El paseo hasta el pie del Salto Ángel, la cascada más alta del mundo, es inolvidable.

Isla de Margarita La isla de Margarita es el destino turístico por excelencia de los venezolanos, y también de los extranjeros que visitan el país. La isla es un torbellino de alegría y color, donde confluyen visitantes de todas las regiones dispuestos a llenar sus playas, centros comerciales, restaurantes y lugares nocturnos. Lo bueno de Margarita es que hay tantas opciones para escoger, que puedes visitar cada día una playa diferente, y cada noche cenar en un restaurante distinto.

La Gran Sabana La Gran Sabana, en el estado Bolívar, es uno de esos lugares especiales que diferencian a Venezuela de todos los demás países del mundo. Sus paisajes tienen unas peculiaridades muy especiales como los “tepuys”, que son montañas con forma de mesetas creadas por la erosión. Los desniveles entre el tope de las mesetas y el suelo, dan origen a una escenografía espectacular y a unas cataratas preciosas, entre ellas el Aponwao, el salto Kamá, la Quebrada Pacheco y la de Jaspe. 31


MÚSICA

2014 el año de la inspiración

{a pesar de los obstáculos} 2014 ha sido un año convulso en Venezuela. Pero ante las crisis, el ingenio se agudiza y la creatividad aflora. La música venezolana vive, se podría decir, uno de sus mejores momentos, y corona el cierre del año con el reconocimiento a varios artistas en los Grammy Latinos Por: Alicia Hernández @por_puesto Fotos cortesía Rock & MAU

Volver la vista atrás sobre este 2014 tal vez sea pensar en un contexto político, económico y social convulso. Para el mundo de la música venezolana este panorama no es ajeno. Además de vivir su 32

propio luto con la muerte del maestro Simón Díaz, el 19 de febrero, tuvo que convivir con un escenario en el que el arte parecía no tener cabida. Y, sin embargo, pudieron sortear la crisis y salir adelante

en lo que muchos consideran un muy buen año para el gremio. No hace falta sino mirar la última edición de los Grammy Latinos. Sin duda, las estrellas de la bandera venezolana brillaron. Hubo

15 nominaciones y para la casa se vinieron el premio a Mejor Artista Nueva, para Mariana Vega; Mejor ingeniería de grabación para el álbum ‘De repente’, de C4 Trío y Rafael ‘El Pollo’ Brito; y mejor video


MÚSICA

musical versión corta para ‘Flamingo’ de La Vida Bohème. Para Álvaro Paiva, uno de los creadores de la Movida Acústica Urbana junto con su ideólogo, Diego ‘El Negro’ Álvarez, este año ha sido de resistencia para la música y la cultura general dentro del contexto sociopolítico. En ese contexto es complicado que la gente busque entretenerse, sin embargo, en la MAU creyeron que la música no es solo entretenimiento. “Creemos en el rol redentor del arte y de la cultura como vía de escape, para llamar a la introspección y encontrarnos como venezolanos. Si conocemos mejor nuestra música, más la vamos a querer, a sentir, a defender”, dice Paiva, quien además pone a la música venezolana como un valor en alza de cara hacia afuera: “la gente que venga de otros sitios, que no solo critique, sino que vea que hay cosas que son valiosas en este país”. A la Movida Acústica Urbana les ha ido bien. Nacieron en diciembre de 2011 como parte de experimento sonoro que se llevó a cabo en tres conciertos en el Trasnocho Cultural de Caracas. Ya van a cumplir su tercer aniversario y este diciembre sacan un nuevo disco, el ‘Rock and MAU vol.2’. Paiva confiesa que este nuevo álbum es un acto de fe y que en el momento

de idearlo él estaba fuera del país. También en este 2014 hicieron gira por el país. Del cartel planteado, visitaron San Cristóbal, Mérida, Maracaibo y Caracas y aunque no pudieron completar todas las fechas –no se vendieron las entradas para poder suplir gastos-, para 2015 ya tienen planeada una nueva gira, esperando que la situación país, al ser más estable, propicie los conciertos. Entre las ciudades que pisarán están Barquisimeto, Valencia, Puerto Ordaz, Puerto La Cruz y Caracas, distintos puntos de la geografía para “luchar contra la inercia de la centralización en cuanto a la cultura”. “Los premios Pepsi Music o los Grammy Latinos son prueba de que seguimos adelante y se reconoce el valor de la creación venezolana. Por alguna razón, cuando más aprieta el entorno, más arte se crea”, dice. Otro síntoma de que la música nacional vive uno de sus mejores momentos es, dice Paiva, que iniciativas como el Festival Nuevas Bandas -que este año tuvo como ganador a ´Niño Nuclear`-, sigue adelante. Igual que los conciertos que cada dos meses hacen con la revista La Dosis, o el festival Contratiempo y el Sunset Roll que se hizo en octubre en Puerto La Cruz. “Ha sido

... este año ha sido de resistencia para la música y la cultura general dentro del contexto sociopolítico.

un año en que la gente se ha volteado mucho hacia los artistas venezolanos. Ha sido un crecimiento exponencial para todos”.

Nuevos discos, nuevos retos Uno de los discos que vio la luz este 2014 fue ‘Ciudad mareada’, de Vargas. Es el segundo álbum de estudio del cantautor que va de la mano con Diego Álvarez como productor general y cuenta con las manos de Hugo Fuguet, Adolfo Herrera y Rodner Padilla, entre otros. A Vargas le llevó dos años

componer este disco, escrito entre Caracas y Coro, ciudades que se ven reflejadas plenamente en el trabajo: “lo escrito en Caracas es más estridente, agitado, y lo que hice en Coro es algo más chill”, cuenta Vargas, quien además se ocupa del concepto gráfico del álbum. Sobre el concepto general del disco dice que es “una oda a la ciudad que odiamos amar, una oda a ese entorno que mucha gente se empeña en culpar a veces por situaciones que le pasan en él”. De estreno se puso en 33


MÚSICA

noviembre la cantante Laura Guevara, que sacó ‘Late’, video promocional del tema homónimo de su disco “Laura Guevara”, primero de estudio para la joven caraqueña. Aires de cumbia, folk, reggae, pop, funk y swing se mezclan con la voz potente y dulce de la caraqueña en esta producción que verá la luz en 2015.

“Creo que estamos en el top en Latinoamérica, estamos haciendo la mejor música y sacando propuestas interesantes, no solo a nivel de rock...”

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Un estreno, aunque a distancia, fue el de Luz Verde y su “El Final del Mundo vol. 2. Nada es imposible”. Están afincados en Barcelona (España) pero el disco se estrenó en Venezuela en el mes de mayo. El álbum tiene ocho canciones, fue grabado, mezclado, producido y masterizado por Roger Rodés –productos de Macado y Facto de la Fe- y cuenta con novedades en la formación. Esta vez a Carlos Mendoza, Willbert Álvarez (ambos guitarra y voz) y Eduardo Benatar (batería), se les une Ezequiel Serrano en el bajo, en sustitución de Pedro Misle. La banda, nacida en 1994, además estuvo nominada en los Grammy Latinos de este año a Mejor Álbum Rock. Otra banda veterana que ha deleitado a sus fans con un nuevo trabajo ha sido Zapato 3. La formación, nacida en 1983, regresó a los escenarios en 2013 con la gira ‘La última cruzada’. Fruto del periplo por distintas ciudades del país salió el LP de nombre

homónimo con 15 temas en vivo, entre los que se encuentran éxitos tan conocidos como ‘Pantaletas negras’, ‘Amo las estrellas’ o ‘Separación’. También de vieja data son Los Mentas. 16 años en escena, pasando por distintas crisis y situaciones distintas para el rock en el país. Ya en 2013 sacaron “Arriba, Carajo!”, un recopilatorio con temas en vivo, pero el anterior disco de estudio se remonta a 2010, “U.E.L.M.”. Ahora, en 2014 ha visto la luz “Dios, el Diablo y el Dinero”, un disco conceptual que narra la historia de Julián Pataenelsuelo, al puro estilo de la icónica figura de Juan Bimba, un venezolano acontecido, en la pobreza y que quiere salir de ella de modo rápido y fácil. Lo consigue, pero tras varios tropiezos, regresa al mismo lugar de donde partió. El vocalista de Los Mentas, Juan Olmedillo, cuenta que este disco está lejos de querer aconsejar, “pero sí refleja la conducta del venezolano a través de las canciones, siempre con humor”. Esa es la marca de la casa, mostrar una realidad de modo jocoso. En este caso, cuenta Olmedillo, el trabajo exigió mucho a nivel creativo porque consistía en hilar una historia entre canciones. “No somos Pink Floyd ni Queen, lo hicimos con nuestras capacidades, pero con el leit motiv claro”.

Los Mentas se han movido por la geografía nacional promocionando su nuevo disco. Y les ha ido bien. Festivales en Maracaibo, en Caracas, Puerto la Cruz o Maturín, además del concierto de lanzamiento del LP en Caracas y su participación en el Festival Nuevas Bandas. Olmedillo también forma parte del proyecto La Pequeña Revancha, junto con Claudia Lizardo. La propuesta, más intimista, sintió un poco más la pausa que tuvo el país en los primeros meses del año. “Recién habíamos lanzado el EP en octubre de 2013 y tuvimos que suspender muchas fechas. A pesar de todo, la cosa se movió poco a poco”, asegura. Juan Olmedillo valora este año como muy bueno para la música venezolana junto con 2013. “Creo que estamos en el top en Latinoamérica, estamos haciendo la mejor música y sacando propuestas interesantes, no solo a nivel de rock. Para nadie es un secreto nuestra avanzada en la música académica, pero también con el jazz o el pop. No es gratuito lo que pasó en los Grammy Latinos”. Detalla que, a pesar de no haber una industria sólida como en otros tiempos, con un par de disqueras incluso en el mercado, “este momento es mucho mejor, porque es auténtico, se muestra lo talentosos que somos”.


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eñe CINE

Cine en

“Y el Oscar es para…”... cuando escuchamos esta frase por un instante se nos paraliza el corazón esperando que el nombre que digan sea nuestro favorito, pero la frase toma otra dimensión cuando se trata de un film latinoamericano, una película en nuestro idioma, o en la categoría que a la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de Hollywood le ha dado por llamar “Mejor Película de habla No Inglesa”. Por: Amaris Páez I @amarispaez

Algo de historia En el año 1929 se llevó a cabo la primera ceremonia de entrega de los Premios Oscar, donde ni siquiera se tomaron en consideración películas en otro idioma que no fuera el inglés, pero afortunadamente en 1947 la Academia se dio cuenta de que había todo un mundo cinematográfico digno de ser visto y premiado más allá del Monte Lee, y se le entregó un “Premio Especial” a la película italiana El Limpiabotas, de Vittorio De Sica. Este premio auguraba las catorce estatuillas que se ha llevado en este renglón el país europeo. Luego el premio en esta categoría se convirtió en un “Premio Honorífico”. Parece que la Academia mantenía su miedo en poner a competir varias películas en este 36

renglón, tanto como resguarda los nombres de todos los ganadores. Finalmente, en 1956 pasó a ser un premio como todos los demás y desde ese entonces pudieron medirse distintas películas en otros idiomas entre sí. Ha habido raras excepciones en que la Academia ha aceptado la nominación de películas de habla no inglesa en la categoría “Mejor Película” compitiendo “de tú a tú” con sus pares estadounidenses: La Gran Ilusión (Francia, 1938), Z (Francia, 1969), Los Emigrantes (Suecia, 1972), Gritos y Susurros (Suecia, 1973), Il Postino (Italia, 1995), La Vida es Bella (Italia, 1998), Wo hu cang long (Taiwán, 2000), Cartas desde Iwo Jima (aunque estadounidense, fue rodada en japonés en 2006) y Amour (Austria, 2012).


CINE

Y más excepcional aun, ha habido cuatro películas que han tenido el honor de ser nominadas tanto en el renglón de “Mejor película” como de “Mejor película de habla no inglesa”: la francesa Z en 1969, la italiana La vida es bella en 1998, la taiwanesa Wo hu cang long en el año 2000 y la austriaca Amour en 2012. Si no se ganaba un premio se ganaba el otro.

mia acepte tu película, la vea y la nomine se necesita hacer mucho lobby, tener muchos contactos, ir, reunirse, y eso cuesta dinero”, confiesa Alejandro Bellame, autor y director de la película seleccionada por Venezuela para el Oscar y “no nominada” en 2011, El Rumor de las Piedras, que más que un rumor me soltó esa estruendosa verdad.

Latinoamérica en los Oscar

¿Entonces todo se trata de dinero? Quizás no “todo”, pero sí una parte respetable. Recordemos que el arte no sólo es arte… también es un negocio.

A lo largo de la historia de premiaciones de la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de Hollywood ha habido poca presencia latinoamericana en la entrega de la estatuilla. El país con más candidaturas es México que hasta ahora ha sido nominado ocho veces, le sigue Argentina con siete, y más lejos están Chile, Cuba, Nicaragua y Perú que han sido nominados una vez cada uno.

¿Qué ocurre con Venezuela y Colombia? La primera película que envió Venezuela a la Academia para su consideración fue El Pez que Fuma (Román Chalbaud, 1977). Desde entontes ha enviado 22 largometrajes que han sido aceptados para su consideración por la Academia; sin embargo, ninguno ha sido nominado. ¿Qué nos hace falta? “Para que la Acade-

Igualmente Colombia ha postulado más de veinte películas para su consideración desde 1980, cuando presentó su primera candidata, El Inmigrante Latino, de Gustavo Nieto Roa, pero hasta ahora ninguna ha sido nominada.

¿Y qué ocurrirá en 2015? Para la entrega de Premios Oscar del próximo año se han postulado 83 filmes para competir en el renglón de “Mejor Película de Habla No Inglesa” entre los que figuran películas de Argentina, Perú, Bolivia, Chile, México, Cuba, Colombia y Venezuela. El largometraje que postuló Colombia es Mateo, de la cineasta María Gamboa, por

cuyo mensaje de esperanza fue escogida por Naciones Unidas en Colombia en el marco de su campaña “Respira Paz”, permitiendo que la pudieran ver los habitantes de 100 municipios del país donde habitualmente no llega el cine. Venezuela, por su parte, ha seleccionado Libertador, de Alberto Arvelo protagonizada por el laureado Édgar Ramírez, una megaproducción considerada de las más costosas del cine latinoamericano, que se impuso sobre Pelo Malo, de Mariana Rondón. Un país compite narrando la vida de un héroe (Simón Bolívar) y el otro compite narrando la vida de un antihéroe (Mateo) que retrata el conflicto armado en Colombia, pero ambos films se adentran en el lado humano de sus personajes dejándonos un sabor distinto al que ya conocemos. No nos queda más que esperar al 15 de enero cuando la Academia anuncie los cinco títulos nominados y cruzar los dedos para que estemos entre ellos… y confiar en que el 22 de febrero se nos paralizará nuevamente el corazón cuando el actor de turno diga “...y el Oscar va para…” y gritemos orgullosos… “¡ganamos!”. 37


TECNOLOGÍA

apps

para viajar mejor

Google Maps

Por: Pablo Sánchez Noguera @sancheznoguera

“Los habitantes del siglo 21, dominarán la tecnología en lugar de ser dominados por ella” Kazuo Hirai (Presidente y CEO de SONY Corporation)

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Ya se use en una laptop, una tableta o un teléfono, esta herramienta es mucho más útil de lo que parece a simple vista. Usar Google Maps cuando se exploran ciudades con las que uno no está familiarizado puede ser la diferencia entre llegar a tiempo y perder la tarde buscando una dirección, especialmente en centros urbanos de países desarrollados pues, precisamente en ellos, Google Maps brinda una gran cantidad de detalles e información para los transeúntes. Confieso que la primera vez que me enganché usando esta aplicación fue en Londres, un amigo me mostró que al apretar la tecla de

indicaciones peatonales y colocar el destino al que quería ir, mi celular me mostraba qué estaciones de metro tomar (incluyendo el sentido del tren), dónde hacer las conexiones y hacia dónde caminar en perfecto orden. Además, me daba un estimado de lo que me demoraría en el trayecto. La guinda de la torta fue un botón que nunca había usado y que queda abajo a la derecha; al apretarlo el teléfono se pone en “modo brújula”, lo que permite descartar cualquier tipo de duda sobre cuál es el sentido en el que debo caminar pues literalmente se puede usar el teléfono como una brújula para seguir la ruta marcada

en el mapa. Confieso que se siente algo extraño al caminar en la calle girando el teléfono para verificar si debo cruzar a la izquierda o a la derecha, pero he comprobado que no soy el único que lo hace (especialmente en ambientes cosmopolitas) y que la sensación de seguridad que me da ir en la dirección correcta supera con creces mis reservas.Siempre uso Google Maps al momento de reservar una habitación de hotel. No sólo para ver la ubicación del mismo, sino para calcular cuánto tiempo me tomaría llegar (en auto, transporte público o a pie) a los sitios de interés que pienso visitar durante mi viaje.


TECNOLOGÍA

EasyTaxi Se trata de una aplicación gratuita para solicitar un taxi a través del teléfono. Al pedir un servicio usando esta app, un mensaje llegará a los taxistas que estén suscritos y ellos podrán ver su localización a través del GPS de su Smartphone. Una vez asignado el taxi que lo va a buscar, usted obtendrá los datos del taxista (así como del auto que lo irá a recoger), ergo, provee seguridad pues se trata de gente registrada. También podrá monitorear qué tan lejos se encuentra el taxi que lo viene a buscar gracias a la magia de los sistemas de posicionamiento global. Aunque no se trata de un servicio disponible en todo el planeta, actualmente “Easy Taxi” funciona en más de 120 ciudades pertenecientes a 27 países alrededor del globo. Este servicio inició sus operaciones en Sao Paulo, Brasil en el año 2011 y desde entonces se ha ido expandiendo a gran velocidad.

Waze Si usted es el tipo de persona que utiliza autos alquilados en las ciudades a las que llega, usar Waze es algo que debe incluirse en su repertorio de aplicaciones. Seguramente usted ya conoce Facebook, Twitter, Linkedin entre otras redes sociales y sabe lo útiles que pueden llegar a ser cuando se utilizan con objetivos claros. Ahora, ¿se imagina una red social dedicada al tráfico? Eso es Waze. Se trata de una red en donde cada usuario envía desde su teléfono información de la velocidad a la que se mueve en su auto, cosa que permite verificar en tiempo real si una calle, autopista o avenida se encuentra congestionada o no. Además, también se pueden enviar reportes de colisiones, policías en la vía y utilizarse por comandos de voz. Lo único que yo le critico a Waze es que consume la batería del teléfono muy rápidamente (pero si lo tenemos conectado al cargador del auto no habrá problemas).

TripAdvisor Se trata de un sitio en Internet que presume ser “la mayor web de viajes del mundo”. Siempre me parece un poco temerario eso de “creerse el más grande del planeta”, pero TripAdvisor tiene con qué respaldar esta afirmación. Bien sea a través de su página oficial o de sus versiones para dispositivos portátiles, se trata de una red en donde podremos hallar, literalmente, millones de recomendaciones de usuarios registrados en 45 países. Revisar TripAdvisor para ver qué opina la gente del hotel en el que me voy a quedar es otra de mis costumbres. También uso esta red para hallar restaurantes, sitios interesantes y la mejor relación precio-valor de acuerdo a las reseñas hechas por los más de 300 millones de usuarios registrados en ella.

Apps de aerolíneas Bien sea que se trate de American Airlines, Delta o United (entre tantas), he aprendido a descargar la aplicación de la línea aérea por la que vaya a efectuar mi viaje. La principal ventaja es monitorear el vuelo y las noticias relativas al mismo (me gusta verificar que todo esté en orden y que no haya retrasos). En casi todas se pueden cambiar los asientos asignados dependiendo del estatus del usuario, hacer un preregistro para aligerar los trámites en el aeropuerto y llevar cuenta del número de millas acumuladas. Tener el número de usuario para acumular millas a la mano en el celular es un hábito que ningún pasajero frecuente debe dejar de lado, y una de las mejores maneras de cultivar este hábito es a través de la aplicación de cada aerolínea.

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GASTRONOMÍA

Navidades de aquí y allá La cena navideña y de Fin de Año se mantiene como uno de los actos más auténticos de tradición familiar en Colombia y Venezuela Por: Fabián Lugo @falugo

Diciembre es el mes más esperado del año. No solo por ser el último del calendario. El que marca el final, y el término de cada ciclo. Es también el más esperado porque se celebra la Navidad y el Año Nuevo. Las fechas más significativas que nos unen en torno a los lares familiares y a los afectos más cercanos. En estos días la mesa se viste de gala para recibir a los convidados más queridos, y reforzar los lazos que la modernidad y las distancias se empeñan en debilitar. 40

En este campo, la tradición no da concesiones a las nuevas tendencias gastronómicas. Los sabores de ayer, son los que esperamos en casa, y los que brindaremos a nuestros hijos. Platos gustosos, complejos, laboriosos, y lentos. Hechos para estirar el tiempo y mantener pegados a las sillas a aquellos que queremos ver a diario. Hoy nos ocupan esas preparaciones cuyo solo nombre nos traslada a la alegría de la Navidad y el Año Nuevo


GASTRONOMÍA

en familia. A los abrazos y a los momentos llenos de sentimiento. Al agradecimiento por mantener unidas a nuestras familias y alimentarnos el corazón. Cada región de Colombia exhibe preparaciones autóctonas para poblar los platos. En Bogotá conseguimos el Ajiaco Santafereño o Ajiaco con pollo. Una sopa hecha con distintas variedades de papa, pollo y guasca, que le aporte un sabor característico. Otro primer plato típico son los tamales. La masa se hace con maíz, pero también se pueden conseguir hechos con arroz. Cada zona exhibe el suyo. Como el tamal vallecaucano, el tolimense o el santendereano. Como todo tamal americano, la masa esconde diferentes rellenos de proteínas cárnicas guisadas y se cuece envuelto en hojas de plátano. La lechona es otro plato protagónico, preferido también en la región del Tolima, se emplea una hembra porcina joven, que preferiblemente esté siendo amamantada. Para el relleno se emplea arroz, arvejas, manteca de cerdo y vegetales. En los últimos años, y sobre todo en la región caribeña se ha popularizado el pavo relleno o pularda como plato principal para estos acontecimientos. El relleno y la salsa van a depender de las influencias y las apetencias, pero es un plato que no será difícil de encontrar en cualquier hogar.

sabores, texturas y aromas se amalgaman para brindar placer. La masa de la hallaca es hecha con maíz coloreado con onoto. El guiso o relleno es una compleja preparación a fuego lento que incluye carne de res, carne de cerdo, pollo, vegetales, encurtidos, vino, especias y hasta papelón. En el armado se decora con aceitunas, alcaparras y uvas pasas. Según la preferencia también se puede agregar huevo cocido, almendras y tiras de pimentón.

Las regiones presentan sus variaciones. En los Andes el guiso se agrega crudo e incluye garbanzos, y se cocina dentro de la hallaca armada, lo que exige un mayor tiempo dentro del agua hirviendo. En el Zulia no es raro conse...la tradición no guirla con la masa hecha de plátano verda concesiones de, y en algunas poblaciones de Falcón se emplea también carne de chivo. En el a las nuevas oriente del país se suele agregar papas en el adorno junto al huevo cocido, y retendencias cientemente se consiguen con guisos de gastronómicas. pescado.

Los sabores de ayer, son los que esperamos en casa, y los que brindaremos a nuestros hijos.

Como postre se sirve la natilla, que puede ser endulzada con panela o azúcar. No es raro conseguir mayores irreverencias edulcorantes empleando arequipe o chocolate. Los buñuelos sempiternos no pueden faltar al festín, hechos siempre con harina de maíz, y queso rallado, bañados con generoso melao de caña. En Venezuela la hallaca es la reina en la mesa navideña y sobre este tema no hay discusión. Más allá de que cada región le aporte su estilo, es este plato el más emblemático del país y que además genera en su laboriosa preparación una logística que involucra a todos los miembros de la familia. La hallaca es un tamal. Pero es el emperador de los tamales americanos. Complejo, sofisticado, barroco, multisápido y sobre todo emblemático. En su interior

El plato típico navideño lo completa la ensalada de gallina, hecha con papas, zanahorias y aderezos; el pernil de cerdo, horneado y bañado con salsas de naranja condimentadas, y el pan de jamón. Relleno con jamón, aceitunas, uvas pasas y endulzado con melao de papelón. Una alternativa presente en los últimos años es el pollo relleno y el asado de res.

Los turrones españoles, las avellanas, distintas nueces y otros frutos secos suelen acompañar la mesa antes y después de los platos principales. Los postres incluyen el dulce de lechoza, cabello de ángel y la torta de Navidad, hecha con melaza de caña, vino, frutas maceradas en licor, frutos secos y frutas confitadas. Tampoco se extrañan los bombones de chocolates. Las bebidas de un lado y otro dependerán del gusto y los presupuestos. En Colombia el jugo de lulo se alterna con el ron y el aguardiente. En Venezuela el ponche crema es infaltable, además de diversos licores como el whisky escocés y el ron venezolano. El champagne traspasa fronteras y siempre será el preferido para brindar siempre y cuando el bolsillo lo permita. Sea lo que llene la copa y el plato, lo importante es que sea con la mejor compañía en estos días tan especiales. 41


DOSSIER

Oriwarao Fotografías de Gabriel Osorio

El estilo de vida de los warao y su relación con el medio ambiente motivaron al fotógrafo Gabriel Osorio a realizar un registro que se aleja de lo convencional; el resultado de esa exploración se expone en el Museo de Bellas Artes desde el domingo 16 de noviembre

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Oriwarao Fotografías de Gabriel Osorio Inicio: 16 de noviembre de 2014 Cierre: Marzo de 2015 Entrada libre Dirección: Salas 5 y 6 del Museo de Bellas Artes, Plaza de Los Museo, Los Caobos. Caracas.


DOSSIER

El autor quiso mostrar, de la manera más auténtica posible, a los warao en su ambiente natural. “Por esta razón siempre estuve atento a la imagen –que en algunos casos suele ser displicente– que mucha gente de las ciudades tiene sobre los grupos étnicos. No quería mostrar al indígena que enseñan las postales, ni a los que aparecen en una que otra publicación periódica cada vez que se habla del tema. Busqué al warao en su cotidianidad y traté de fotografiar su rutina. Me enfoqué en destacar su relación con el medio ambiente y la naturaleza de su calidad de vida”, explica. El fotógrafo hizo cuatro viajes más con la intención de explorar, en profundidad, su cotidianidad y retratarla más allá de los convencionalismos. De esta manera dio forma al proyecto, cuyo nombre ORIWARAO se refiere a la familia en el dialecto de la etnia; el resultado es un documento visual impactante que también muestra un trasfondo: la relación de los individuos con el medio ambiente y cómo este les ha influenciado. Estas imágenes fueron expuestas en el Museo de Bellas Artes de Venezuela, con el patrocinio de TOTAL OIL y curaduría de Yuri Liscano y Lelia Delgado. Una selección formará parte del patrimonio de la Fundación de Museos.

Gabriel Osorio Gabriel Osorio (Caracas, 1970) trabajó en el diario El Nacional como fotógrafo, fotoperiodista y coordinador de Fotografía. Su trabajo ha sido publicado en revistas nacionales e internacionales, como Semana, Travesías, Gatopardo, Veja, Bloomberg Magazine y Harvard Review of Latin America; también en diversos diarios de Latinoamérica. En 2003 ganó el premio “Gordo Pérez”, al fotógrafo de prensa más destacado del año en El Nacional, y el Premio al Valor y la Constancia, “Jorge Tortoza”, otorgado por la gobernación del estado Miranda. Actualmente coordina el espacio Cubo7. 43


ARTE

Movida artística en Bogotá

La ciudad crece en audiencia y en galerías para el disfrute del arte contemporáneo Por: Vilena Figueira, @Leoyescribo1

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Para nadie es un secreto que Bogotá es una ciudad que adora el arte. Así lo indica recientemente el libro Art Cities of the future, 21st Century Avant – Gardes, de la editorial Phaidon, cuando la menciona como una de las 12 nuevas ciudades que liderarán el arte contemporáneo a nivel mundial.

Ocho museos, nuevas galerías y artistas como Doris Salcedo, Fredy Alzate, Oscar Murillo y Rafael Gómezbarros han traspasado las fronteras para colocarse como referentes de la expresión artística de este país.

Desde hace 20 años el arte en Colombia viene creciendo en audiencia, museos y galerías. Y esto ha resultado en un hecho significativo: ha sido incluida Colombia como país invitado de honor a la feria ARCOmadrid del año 2015.

Recordemos que los maestros colombianos son Alejandro Obregón, Enrique Grau, Édgar Negret, David Manzur, Fernando Botero, Hugo Zapata, Luis Caballero, Ana Mercedes Hoyos, entre muchos otros.

País de historia artística


ARTE

Es la obra de ellos la que mejor está representada en colecciones privadas y museos como el Museo Nacional, el Museo de Arte Moderno de Bogotá o el Museo de Arte del Banco de la República. Este valor del arte ha pasado a las nuevas generaciones quienes se han sumado a la tendencia de las galerías quienes ofrecen arte alterno, político, no tradicional y a veces provocador. La gente ha adquirido el gusto por las galerías y así lo dicen las estadísticas y los hechos. Ahora, durante todos los septiembre hay una noche de galerías, en donde las personas recorren estos espacios en horas extendidas de la noche. Gente que sale a disfrutar la ciudad y a reencontrarse con las propuestas, no simplemente a comprar, sino a disfrutar.

Fotos: Cortesía Galeria La Cometa y Pedro Fermín

La gente ha adquirido el gusto por las galerías y así lo dicen las estadísticas y los hechos.

Hay tres zonas que se destacan por nuevas inauguraciones de galerías. La zona Norte con 20 espacios, el Centro con 16, y lo que han llamado el nuevo distrito, el cual está cercano a comercios y oficinas, pero que ahora ofrece la alternativa artística. Allí están tres espacios, incluyendo una galería argentina, pero se espera la llegada de más. Incluso faltarían negocios de cafés y restaurantes para completar lo atractivo de la oferta.

Si de ferias se trata El mes de octubre es el más privilegiado en torno a propuestas. ArtBo tampoco se queda atrás. Su asistencia ha pasado de 16 a 25 mil asistentes en tres años y además con muy buenos comentarios. Odeón es otra excelente feria para quienes buscan algo más. Otra feria que nació como una respuesta alternativa a ArtBo pero que hoy ya está consolidada como una buena opción de arte contemporáneo, es La Otra. El año pasado ha nacido otra feria, la llamada Feria 45


ARTE

del Millón, en donde ninguna obra excede el millón de pesos. 4 mil asistentes y 92 obras vendidas dicen de lo mucho que llena esta feria un espacio del mercado del arte. Y la nueva feria es Sincronía la cual se realizará en un espacio universitario.

Lo que se mueve alrededor de ferias de arte y galerías Luego de que un visitante visita una galería, un museo o una feria de arte se lleva para sí algo muy importante: educación. Una lectura por tantas expresiones le da al espectador una visión de cada mundo de los artistas. Además, en el marco de las ferias ocurren contactos importantes que aumentan un ´networking`. También pasan cosas maravillosas como subastas de cifras récord para obtener fondos para fundaciones y además 46

se organizan foros y charlas que permiten al público especializado y general tener un contacto directo con curadores y artistas. Por supuesto que también hay motores financieros que apoyan esta gestión. Son aquellas empresas que como patrocinadores y ´sponsors` apuntan por hacer del arte una arista más de su acción social. Es indudable que quien comenzó a apoyar la Feria ArtBo fue la Cámara de Comercio, quienes han ido motorizando y animando a nuevos participantes. Estamos seguros de que este tipo de experiencias se irán replicando en otras ciudades colombianas. Como conclusión, es indudable que el esfuerzo mancomunado de agentes públicos y privados ha reanimado una historia artística, nueva y fresca, para disfrutar en Bogotá.


GALERÍA

Art Cartagena Feria de Arte

Luego del éxito de la primera edición en enero de 2014, la feria vuelve en 2015 para propiciar un espacio para la reflexión y la apreciación del arte. Art Cartagena- Feria de Arte es una feria boutique liderada por Walter Marketing Cultural que reunirá del 9 al 12 de enero en el Hotel Casa Pestagua y en el Hotel Boutique Bóvedas del Santa Clara a artistas, coleccionistas, curadores, amantes del arte y turistas. Este año la feria brindará plataformas de interacción académica y social con destacadas personalidades del mundo del arte. Este año contará con más de 25 galerías colombianas y extranjeras. Por Venezuela está confirmada la participación de la galería Okyo y D`Museo.

http://www.art-cartagena.com/

La ciudad vencida Una historia sobre el poder del caos La periodista Yeniter Poleo nos ofrece una nueva mirada sobre el 27 de febrero de 1989, desde el ángulo de “quienes creen no tener poder”, en una novela ambientada entre 1988 y 1992. La historia retoma varios íconos culturales, por ejemplo, hay instantes dedicados a la muerte de Billo Frómeta y de Doris Wells. Hay guiños a los mosaicos con Cheo y Felipe Pirela, Sentimiento Muerto, la miniteca Betelgeuse y Los Impala. La novela se rinde ante lo que fue el bulevar de Sabana Grande en los años 70 y finales de los 80, las torres de El Silencio, el VII Festival Internacional de Teatro, el surgimiento de los buhoneros, etc. “La ciudad vencida es una historia sobre el poder del caos, el poder de la negligencia, de cómo nos distrae y nos vuelve vulnerables”, destaca Poleo.

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GALERÍA

Living Barcelona Nueva temporada de Mario Hernández La ciudad de Barcelona de España fue el motivo de inspiración para el nuevo concepto que maneja la firma de marroquinería latinoamericana Mario Hernández para la temporada. “Living Barcelona”, y sus colecciones MiMario y Estampa se centran en el movimiento y la actividad que llevan las mujeres seguidoras de la marca. MiMario forma parte de su colección con un diseño estampado inspirado en las tradicionales mariposas pero con un aire más casual y juvenil, y Estampa viene a ser el perfecto regalo para sorprender a cualquier mujer elegante y con mucha clase que busca estilo diferenciador y renovado.

‘Fuímonos’ Una App colombiana para compartir carro y ahorrar costos Se trata un emprendimiento colombiano, resultado de la fusión de tres empresas que querían hacer lo mismo: lograr que la gente empezara a compartir el carro en el país. La aplicación fue creada con la finalidad de convertir esa práctica en sinónimo de conocer gente, ahorrar gastos y tiempo. Esta App está disponible en computadoras y teléfonos inteligentes para ofrecer y buscar viajes en Bogotá. Sus creadores esperan para el próximo año llegar a 200 000 usuarios en Bogotá y expandir sus operaciones a otras ciudades del país y de Latinoamérica.

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GALERÍA

con mayores desafíos Desde el pasado 13 de noviembre Proexport pasó a ser PROCOLOMBIA, una entidad que tendrá un mayor alcance en su misión, contribuirá a la creación de más empresas exportadoras y reforzará la búsqueda de inversión extranjera para nuevos proyectos que generen más oferta, empleo y crecimiento. Tras un proceso de más de ocho meses, liderado por el presidente Juan Manuel Santos, PROCOLOMBIA trabajará en el posicionamiento de la Marca País, en la consolidación de Colombia como destino turístico, ampliará su ámbito de acción en la internacionalización de las pymes colombianas, pondrá en marcha el Programa Mentor Exportador y fortalecerá los programas de cultura exportadora para que los empresarios colombianos adecuen sus productos para satisfacción de consumidores globales.

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Empresa venezolana gana Premio Latinoamericano de Responsabilidad Social Empresarial FIIC La Federación Interamericana de la Industria de la Construcción otorgó el Premio Latinoamericano de Responsabilidad Social Empresarial FIIC correspondiente al bienio 20142016 a la empresa venezolana Y&V Ingeniería y Construcción luego de evaluar los aspectos sociales, ambientales y económicos de la gestión de RSE de la empresa. El reconocimiento fue entregado en el marco del 29º Congreso Interamericano de la Industria de la Construcción celebrado recientemente en Medellín, Colombia.

Agenda 2015 Un paréntesis para crecer Un paréntesis para crecer plantea -a través de fotos, frases y reflexiones- que el lugar que habitamos nos ofrece a lo largo del día, condiciones, eventos y oportunidades que nos motivan a permanecer en un espacio que nos pertenece y que debemos valorar y alimentar. La agenda 2015 comienza y termina con el “Despertar”, buscando transmitir que siempre amanece y que hay que permanecer en la esperanza, la creatividad y la búsqueda de todo lo que nos enriquece. La agenda es bilingüe y contiene 12 entradas con fotografías y reflexiones que pueden desprenderse para ser usadas como marcalibros.


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