Revista C - Edición 06

Page 1

DANIELA NÚÑEZ DODERO Y RENZO CIPOLLA

"El amor en su máxima expresión”

CASACOR 2024

“Descubre el prelanzamiento del evento más importante de decoración de nuestro país”

DECORACIÓN

“Los expertos más destacados comparten sus conocimientos en nuestro especial Deco”

¡Síguenos! @revista.c.pe Revista C. EDICIÓN 6

Bienvenido al mundo de Aldo & Co. Desde hace 40 años, nos complace celebrar junto a ti tus momentos más importantes.

www.joyeria-aldo.com

FRONT PAGE |

Daniela Núñez Dodero y Renzo Cipolla: Amantes de la moda.

CASACOR 2024 |

Espacios con estilo.

CULINARIO |

Amor a tu paladar .

|

ESPECIAL DECO

Espacios que dan felicidad.

|

FERRETTI STORE

Crea tu espacio soñado. | COBERTURA

Verano imparable.

ÍNDICE
16 20
24 8
48 54

Directora General

Verónica de Zavala Romaña Revista C. vdezavala@revistac.com

Sub-Gerente Comercial

Rodrigo Lanatta Revista C. rlanatta@revistac.com

Coordinación General

Melanie Sanchez msanchez@revistac.com

Director / Chief Revenue Officer

Ernesto Ferrini Cassinelli

Semana Económica | Seminarium | América Economía | Revista C.

Gerente General

Carlos de la Rica

Semana Económica | Seminarium | América Economía | Revista C.

Diseño y Diagramación Leslie Sánchez Revista C.

Jefe de Marketing Digital Luis José Malásquez Lévano Revista C.

Redacción y Corrección de Estilo Katherin Franco Revista C.

Suscripciones marketing@revistac.com

PLATAFORMA C S.A.C 20611565233

Canaval y Moreyra 340, Piso 13, San Isidro

Teléfono: +51 905 462 026 - +51 950 747 289 / www.revistac.com /Instagram/revista.c.pe / Facebook/revistac.pe/ Linkedin/ revista-cperu

AMANTES DE LA MODA

Los talentosos influencers Daniela Núñez Dodero y Renzo Cipolla se desenvuelven en un mundo de desfiles, sesiones de fotos y viajes, donde la moda es el eje principal que marca su camino hacia un futuro prometedor.

Una energía cautivadora envuelve a esta pareja, quienes desbordan pasión por la moda. Cuando el amor es la guía, el éxito es el destino inevitable. Ambos saborean cada día viviendo sus sueños, dedicándose a lo que aman: la moda.

Daniela, diseñadora de modas, se especializa en asesoría de imagen y personal shopper. "Siempre me ha gustado el contacto con las personas y poder transformar sus vidas con una nueva imagen es muy satisfactorio", comenta con una sonrisa.

8 EDITORIAL

Después de una experiencia increíble en Dubái, donde trabajó como personal shopper para una marca peruana, Daniela regresó al Perú para embarcarse en un nuevo proyecto: su propia marca de ropa, The Velvet Secret.

Por su parte, Renzo, comunicador audiovisual con una gran sensibilidad por la moda, colaboró estrechamente con el diseñador Gerardo Privat, sumergiéndose así en el mundo del video y la fotografía.

9

Estilo y actitud

Las vidas de esta pareja se cruzaron en el mágico mundo de la moda cuando Renzo produjo un video de moda para Daniela. "Tuvimos una química excepcional en el trabajo y decidimos hacer negocios juntos porque vimos que estábamos perfectamente sincronizados. Él en video y yo en estilismo",

añade la diseñadora. Pero no fue hasta después de dos años de conocerse que hicieron clic en el amor.

En 2015, convirtieron su proyecto en realidad al formar una productora audiovisual juntos para crear contenido de moda de alta calidad. Daniela se encargaría de la parte creativa,

mientras que Renzo plasmaría las ideas en video y fotos, formando así una combinación perfecta. ""Nuestra productora ha trabajado con influencers, celebridades, marcas nacionales e incluso internacionales, y hemos realizado campañas con varios minoristas", dice el comunicador.

10

Como guinda del pastel, Daniela y Renzo se han convertido en embajadores de la FDLA, una plataforma dentro de la Fashion Week de Nueva York que promueve el talento latinoamericano en Estados Unidos.

Y como el amor está presente en el aire, esta pareja planea sellar su unión dándose el sí este año.

Por supuesto, fieles a su esencia, producirán una editorial de moda a su altura para celebrar su día especial. Este año, en junio, la pareja

celebrará su matrimonio en Cusco, un lugar muy especial para ambos. Los diseñadores peruanos, Yirko Sivirich para Renzo, y Noe Bernacelli y Xayire para la novia, serán los encargados de vestirlos para la ocasión.

11
12

Fotografía: Diego Rosales

Dirección de arte y styling: Fernando Torrejón

Makeup & hair: Yuliana Zavaleta

Video: Janis Eglitis

Renzo Viste: Set Blanco y negro Yirko Sivirich

Daniela viste:

Velo: Xayire Set lengerie: Peruviané

Vestido blanco y negro Largo: Yirko Sivirich

Vestido bordado con detalle de plumas: Noe Bernacelli

13
14
& CO. COMPROMETIDOS CON LA EXCELENCIA
ALDO

Testigo de miles de historias de amor, ALDO & CO. es una reconocida empresa que tiene una misión clara: celebrar y ser parte de los mejores momentos de sus clientes. Así, esta marca peruana de diseño global a la vanguardia de creaciones innovadoras, se esfuerza por brindar una experiencia de compra excepcional y memorable en cada etapa del proceso.

Privilegios exclusivos

Los beneficios que ALDO & CO. ofrece en el mercado de anillos de compromiso y aros, van más allá de un simple proceso de compra. Uno de ellos, es su doble certificación: la certificación GIA, que garantiza la calidad y autenticidad con diamantes que cumplen con los estándares más altos en términos de corte, claridad, color y quilataje. Además, complementan esta garantía con una certificación de su propia casa joyera, asegurando aún más la calidad de sus piezas.

Sumado a ello, para darle un sello distintivo a sus joyas, brinda un servicio de personalización. Así, sus clientes pueden grabar un mensaje especial, iniciales o fechas significativas en el interior de la joya marcando su estilo y personalidad.

Incluso, y con la intención de satisfacer plenamente a sus clientes, el área de taller y diseño fabrica la pieza soñada de la pareja, acompañándola durante todo el proceso de creación del anillo: desde la elaboración del boceto hasta la creación de la joya final.

Además, para aquellos clientes que adquieren anillos de compromiso, ALDO & CO. ofrece la membresía al Club de Novios. Esto les brinda acceso a precios especiales con proveedores líderes en el rubro de bodas, como servicios de catering, vestidos de novia, fotógrafos y videógrafos, entre otros.

Y como ALDO & CO. se preocupa por el cuidado y la durabilidad de las joyas de sus clientes, ofrece un servicio de mantenimiento gratuito que incluye vaporeta, pulido y lustrado una vez por año. Esto garantiza que la joya conserve su brillo y aspecto original como el primer día que fue adquirida.

Innovación y excelencia

En su proceso de creación y producción, esta moderna empresa utiliza tecnología

de vanguardia. Desde el diseño inicial, se respaldan en programas de última generación que alcanzan niveles de precisión y detalle excepcionales. Asimismo, hacen uso de avanzadas máquinas 3D para materializar sus creaciones en cera y maquinaria láser para la realización de grabados y fotograbados, dotando a cada pieza de un carácter único y personalizado.

Por supuesto, en su compromiso absoluto con la excelencia y la satisfacción del cliente, cuentan con un riguroso proceso de control de calidad que asegura la perfección de cada pieza antes de ser expuesta en sus tiendas. De esta manera, garantizan que cada una cumpla con los estándares de calidad y estética.

Y para cerrar el círculo de calidad, todos los anillos de compromiso de ALDO & CO. cuentan con un diamante interno para hacer el anillo aún más especial. Este diamante interno no solo añade un toque de elegancia y sofisticación, sino que también encierra un simbolismo profundo. Representa la pureza y la eternidad del amor compartido entre dos personas.

15 PUBLIRREPORTAJE /

ESPECIAL DECO

Espacios que dan felicidad Déjate enamorar con los ambientes más sofisticados que te trasladan a tu lugar soñado. Respira bienestar a cada instante, sumérgete en la calidez y disfruta de tu espacio perfecto. Te lo mereces.

16
Tomatis Rodrigo Estudio

TOMATIS RODRIGO ESTUDIO

ESPACIOS CON SENTIDO

Ellas son Micaela Rodrigo y Andrea Tomatis, pero también son Tomatis Rodrigo Estudio, un espacio que brinda servicios integrales de arquitectura, diseño de interiores y gestión de obra. Ambas unieron sus talentos para dar vida a este estudio; por un lado, Andrea se especializó en diseño de interiores en Barcelona, mientras que Micaela lideró su propio estudio de arquitectura en Lima antes de embarcarse en el mundo del diseño interior.

Para estas expertas del diseño, cada espacio es una nueva oportunidad de explorar y transformar. Un nuevo inicio donde generar sensaciones y crear recuerdos. “Cada proyecto es un reto distinto que tomamos con mucha emoción y pasión”, afirma Andrea.

Equilibrio y armonía

Cuando abordan un proyecto, ya sea residencial u hotelero, Andrea y Micaela tienen la tendencia a usar materiales naturales y locales que combinan con elementos modernos o piezas muy especiales. Así, le dan prioridad a productos o materiales artesanales hechos en Perú.

“Nuestra línea de trabajo es bastante ecléctica, tratamos de buscar una armonía con elementos completamente nuevos y muebles recuperados. Muchas veces el cliente viene con muebles antiguos o heredados al que les quiere dar un nuevo aire, y nosotras se lo damos”, agrega Micaela,

Como comentan, la tendencia de utilizar materiales naturales como la madera, las rafias o tejidos, e

incorporar la artesanía en la decoración, va seguir en boga ya que es considerado el nuevo lujo.

“En los hoteles boutique que estamos trabajando hemos podido seguir con esta línea y acentuar esta idea. Buscamos utilizar el producto peruano y maximizarlo. Si podemos elegir un material, una mayólica, o un acabado en general, vamos a optar siempre por el producto peruano antes de importarlos”, afirma Andrea.

Sin duda, esto representa un reto para estas profesionales ya que son productos más limitados, pero la meta es crear un ambiente novedoso, diferente y acogedor, y esa es su máxima inspiración para lograr espacios no solo estéticamente atractivos, sino también funcionales y significativos.

17
ESPECIAL DECO /

BÜRO PROPIEDADES:

LÍDER EN CORRETAJE INMOBILIARIO DE LUJO

18

En el dinámico mercado inmobiliario de Lima, la excelencia se mide no solo en transacciones exitosas, sino también en la confianza y seguridad que se brinda a los clientes. En este escenario, surge Büro Propiedades, una empresa referente en el corretaje de bienes raíces de alto valor.

Fundada hace 15 años por Lierka Fontana y Javier Aguayo, esta empresa familiar ha alcanzado un hito significativo en la evolución de su sede ubicada en el corazón de San Isidro, lo que simboliza su crecimiento y consolidación en el mercado limeño.

Con una trayectoria de 15 años en el sector inmobiliario y enfocada en las zonas más exclusivas de Lima, Büro Propiedades ha sabido combinar la experiencia de sus fundadores con el dinamismo de la segunda generación de la familia, representado por Camila y Javier Aguayo hijo. Esta fusión generacional ha impulsado a la empresa, la cual mantiene los valores de integridad, transparencia y excelencia en el servicio al cliente.

Excelencia y profesionalismo

La empresa se ha ganado una gran reputación por su habilidad para seleccionar propiedades excepcionales y captar la esencia única de cada inmueble, ofreciendo a sus clientes una experiencia inigualable en la búsqueda de su hogar ideal o inversión comercial.

Así, se caracterizan por asesorar de principio a fin, tanto a clientes compradores como a quienes buscan vender o alquilar su propiedad. De esta manera, valorizan a precio de mercado con información única de transacciones reales para lograr vender en 90 días con un plan comercial y de marketing, lo que permite dar una mejor vitrina a las propiedades exclusivas en medios digitales y tradicionales. Sin embargo, el éxito de Büro Propiedades va más allá de la mera transacción.

La empresa se distingue por su compromiso con la capacitación constante de su equipo, el cual ha crecido en el último año alcanzando más de 15 Partners de Venta. Es así que la empresa se asegura que siempre estén actualizados con las últimas tendencias y regulaciones del mercado.

Büro brinda un servicio basado en el trato cercano, creando una figura única: Partners de Venta, ya que este segmento tan exclusivo requiere excelencia y un servicio diferenciado. Por ello, aseguran una transacción exitosa que implica tiempo, dedicación y formación, pilares con los que trabaja Büro.

Además, Büro Propiedades ofrece a sus clientes un respaldo legal sólido, asegurando que cada transacción se realice dentro del marco legal y con total transparencia. Así, brinda un acompañamiento en todos los procesos de compra venta, como son asesoría inmobiliaria, legal, tributaria y notarial.

Por último, como parte de un ritual holístico de venta, utilizan un Gong, un instrumento que libera un sonido particular que expone al cliente a una vibración que ayuda a atraer abundancia y plenitud.

Para conocer de cerca el servicio diferenciado y los beneficios especiales que ofrece Büro, pueden visitar la Casa Büro en Camino Real 1123, San Isidro.

Contacto:

@buro.propiedades

http://buropropiedades.com

Teléfonos: 989 160 056 | 627 7777

Av. Camino Real 1123, San Isidro.

19
PUBLIRREPORTAJE /

BOUTIQUE HOTEL CASACOR 2024

ESPACIOS CON ESTILO

Este año CASACOR Perú regresa por tercera vez a la Escuela Climática de Varones del Puericultorio Pérez Araníbar. En esta ocasión en formato de hotel boutique, el cual contará con numerosas salas comunes, tiendas comerciales, amplias suites y jardines. Esta exposición presentará un concepto innovador basado en el tema: “El ahora es un regalo”.

Para la muestra, dos de los cinco pabellones de la escuela serán transformados en un hotel boutique itinerante. Este hotel contará con un lobby que dará la bienvenida a los visitantes el cual será diseñado por el estudio Mario Lara, un estudio enfocado en crear arquitectura contextual con alto nivel de detalle.

Por su parte, la conserjería y joyería H. Stern será intervenida por el arquitecto Giancarlo Chacaliaza quien ha participado desde el 2018 en CASACOR. Su primer ambiente fue la boletería del evento, un espacio sostenible que recibió a los visitantes entre naturaleza y contenedores reciclados, dando un importante mensaje sobre la reutilización de materiales.

20
/ ESPECIAL DECO

Espacios con estilo

La diseñadora de interiores Flavia Ferrini estará a cargo de la primera suite que las personas podrán visitar. Cabe mencionar que esta diseñadora representa a Ferrini, una marca con una larga trayectoria en el mercado de muebles.

La arquitecta Gisela Buendía, que participa por segunda vez en CASACOR, es la encargada de la segunda suite ubicada cerca de la sala de lectura. Su ambiente en 2023, el loft del curador de arte peruano, recibió el premio a mejor iluminación ese año.

En el segundo piso, la suite familiar de Cassinelli, contará con una habitación para los padres y otra para los hijos. El ambiente también tendrá una sala, desayunador, terraza exterior y un gran baño. El proyecto estará en manos del arquitecto paisajista Raúl Arróspide y de la diseñadora de interiores Mónica Prialé.

22

La biblioteca y la terraza estarán a cargo del interiorista Ro de Rivero y los paisajistas Bruno Binda y Alessandra Mendoza. Cabe destacar que estos últimos ganaron el premio a mejor espacio paisajístico en el año 2022.

La suite presidencial, el espacio más amplio del hotel boutique que cuenta más de 300 metros cuadrados, estará dividida en dos partes: la habitación principal, que será diseñada por la arquitecta Marina Vela, y el comedor presidencial, que será intervenido por Jazmín Venegas, quien participa por primera vez en CASACOR Perú.

El boutique hotel también contará con una cocina, diseñada por la arquitecta Caroline Feldman y la diseñadora de interiores Katheryne Cárdenas. Por último, la sala de música será intervenida por la arquitecta Andrea Ruiz Caro, quien participa por segunda vez en CASACOR Perú y el spa del hotel será diseñado por Camila Gonzales.

En total, son más de 85 profesionales quienes estarán a cargo de revivir los más de 52 ambientes que se presentarán en la próxima edición de CASACOR.

23 ESPECIAL DECO /

FERRETTI STORE

CREA TU ESPACIO SOÑADO

Ferretti Store ha evolucionado en el mundo del diseño de interiores como una revelación para aquellos que buscan llevar sus espacios al siguiente nivel con acabados de última tendencia. Con una amplia gama de productos de la más alta calidad y las marcas más reconocidas a nivel mundial, esta tienda ha captado la atención de los mejores diseñadores y arquitectos.

24

ENCUENTRA TODO LO QUE NECESITAS

LO ÚLTIMO Y LO MEJOR EN ACABADOS

Contacto:

ferreti_store_showroom

FerrettiStoreShowroom

https://ferrettistore.com/

Desde el preciso momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un ambiente que estimula la creatividad y despierta la inspiración. Cada espacio de Ferretti Store está cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia excepcional, donde el estilo y la atención al detalle se combinan para crear un ambiente verdaderamente único.

Abanico de posibilidades

Con más de 20,000 productos, Ferretti Store se destaca por su impresionante variedad de opciones. Además, encontrarás todo lo necesario para tus proyectos, desde porcelanatos elegantes hasta pisos vinílicos modernos, pasando por una amplia selección de griferías, lavatorios, accesorios de baño y luminarias, ¡Y mucho más!

Lo que realmente distingue a Ferretti Store es su compromiso con la calidad y la excelencia en servicio al cliente. Además, un equipo altamente capacitado está siempre dispuesto a asesorarte y guiarte a encontrar los productos perfectos para tu proyecto, garantizando una experiencia de compra sin igual.

Ferretti Store va más allá de ser simplemente una tienda de acabados; se convierte en un destino imprescindible para aquellos que aspiran a crear su espacio soñado. Hoy mismo visita sus Showrooms en La Molina y Miraflores, y descubre cómo está revolucionando el mundo del diseño de interiores.

Aprovecha nuestro exclusivo código de descuento "Revista10" y obtén un 10% de descuento en tu primera compra. No pierdas la oportunidad de transformar tus espacios con los mejores productos de Ferretti Store a precios increíbles. ¡Haz tu compra hoy mismo y disfruta de este fantástico descuento!

*El cupón es válido para un único uso hasta 31-05-24 y no es acumulable con otras promociones.

25
PUBLIRREPORTAJE /

VISCERAL

ARTE DESDE ADENTRO

Visceral es un espacio de arte que transforma lugares convencionales en originales con cerámicas creativas, llenas de sentimiento y personalidad. A nivel conceptual, Visceral es la fusión de creatividad y disrupción, pero también de elegancia y vanguardismo.

Jeremie Breña, creador de Visceral , no diseña piezas tradicionales ni sigue una moda que tenga una vida pasajera en la decoración de un

espacio. Su propósito es ponerle un acento de luz, color, diversión y relevancia a cualquier ambiente.

En Visceral la palabra novedad es una constante, ya que su universo creativo se alimenta de tendencias, coyunturas, cultura y otras disciplinas artísticas que inspiran a la artista.

“Ser visceral es bueno, importante, necesario, honesto. Ser visceral es escucharte, sentirte,

conocerte, explorarte y no tener miedo ni pudor de interpretar lo que llevas dentro”, afirma este amante del arte.

Eso es Visceral, una plataforma de arte que traduce “en el mundo físico mi mundo interior”, concluye.

Contacto:

@visceral_arte

26
/ ESPECIAL DECO

PAULA OLCESE

CREANDO CONEXIONES A TRAVÉS DEL DISEÑO

La talentosa interiorista Paula Olcese es reconocida por su habilidad para crear espacios que armonizan la estética, la funcionalidad y las sensaciones. Graduada de la Universidad Cayetano Heredia, trabajó como psicóloga durante años antes de girar hacia el mundo del diseño interior. Desde entonces ha integrado sus vocaciones, creando un estilo que refleja la relación y la importancia entre el diseño y las emociones.

Para Paula los viajes son su mayor fuente de inspiración. Es en esos momentos en los que se encuentra fuera de la rutina, donde puede transportase a un espacio de calma para sentir los paisajes, los materiales, el color y las formas a través de su propio lente.

“Creo que la inspiración viene de muchas fuentes, el día a día nos regala muchos de estos momentos. El reto está en lograr conectar esa

inspiración con un proyecto y aterrizarla a esas sensaciones que cada cliente quiere sentir a través de su espacio”, explica.

La interiorista suele estar en la búsqueda de inspiración constantemente, “parte de mi rutina semanal es visitar galerías de arte, showrooms y tiendas de interiorismo”, agrega. Además, la moda es una pieza importante que la nutre e inspira. Así, la suma de todos estos componentes la ayudan a crear sus propias composiciones.

Arquitectura y bienestar

Cuando Paula diseña un espacio tiene en cuenta tres ejes: el primero es el funcional, entendiendo las necesidades de cada proyecto, el segundo el emocional, el cual le permite comprender las emociones que su cliente quiere sentir y transmitir en ese espacio y, finalmente, el estético, que viene a reforzar los dos primeros ejes, que son los materiales, las formas, los patrones y el esquema de color que, en composición, son los que nos transportan a esas sensaciones que se busca transmitir.

Así, la funcionalidad es un must al momento de diseñar espacios. La estética, por su lado, se convierte en la forma de articular lo funcional y lo emocional, es la forma que se le da al espacio para lograr la sinergia entre la razón y la emoción, a través de las piezas de arte, del mobiliario, de las telas e iluminación. “Cuando un espacio nos encanta no necesariamente es por lo que vimos, sino más bien por lo que sentimos cuando estuvimos ahí”, comenta la experta.

Como dice la especialista, para lograr el bienestar, es fundamental el estudio del ser, de la persona, entender sus relaciones y sus singularidades. “Se trata de animarlos a reflexionar no solo sobre la estética, sino más bien sobre las emociones”, finaliza.

28 / ESPECIAL DECO

Próximo inicio de construcción

Donde el lujo se fusiona con la exclusividad

Exclusivos departamentos de 3 o 4 dormitorios con vista directa al parque Melitón Porras, Miraflores

Cada rincón transmite lujo y distinción, asegurando que vivas plenamente y satisfecho.

Vista directa al parque Melitón Porras

29

MAENA

ESPACIOS DE CREATIVIDAD

Mariana Pérez-Barreto y Lorena Fernández, son las fundadoras y directoras de Maena, un estudio de arquitectura interior que nació el año 2019 con la visión de entregar espacios que encuentren el equilibrio entre lo funcional y la armonía entre sus elementos.

“En nuestra formación en interiorismo, hemos podido evidenciar que un proyecto bien resuelto puede aportar bienestar, creando espacios reales con los que nuestros clientes puedan conectarse e identificarse”, afirma Mariana.

Esta talentosa pareja de profesionales, se especializa en la creación de proyectos de arquitectura interior y ya planea expandirse al ámbito comercial. Así, su compromiso es acompañar en el diseño de espacios sin apropiarse de ellos.

Además, con el objetivo de seguir mejorando cada uno de sus proyectos, mantienen una dinámica activa de colaboración con diversos profesionales creativos, lo que les permite ampliar el alcance de su trabajo hacia áreas más personalizadas de la vida de sus clientes.

El resultado de sus obras, son espacios armoniosos, funcionales y estéticamente atractivos que generan bienestar y ganas de habitarlos. “Los procesos de nuestras obras tiene algo de mágico. Disfrutamos cada proyecto y detalle que diseñamos para crear ambientes acordes a las necesidades de cada cliente”, sostiene Lorena.

Contacto: @maena_co

30 / ESPECIAL DECO

¡Luciana, dejaste todas las luces prendidas!

Elige la paz y evita gritar a tus hijos desde el balcón.

Con nuestras soluciones inteligentes, automatiza la iluminación y permite que tu casa funcione sola. Así cuando Luciana deje la luz prendida, la casa sepa que no está y se apague automáticamente.

Ayudamos a imaginar una vida donde la tecnología trabaja para ti.

Conoce más en: holainteligencia.com

31
Inteligencia @holainteligencia
Hola

KATTY RONDÓN ARQUITECTURA

DESCUBRIENDO AMBIENTES QUE INSPIRAN BIENESTAR

32

Descubriendo Ambientes que Inspiran

Bienestar: La Perspectiva de Katty Rondón, Arquitecta de Interiores.

Katty Rondón, fundadora y directora de Katty Rondón Arquitectura, emerge como una influencia destacada en la industria, compartiendo su enfoque sobre cómo el diseño puede beneficiar el bienestar humano.

Con 10 años de experiencia en la industria y 5 años liderando su propio estudio, Katty ha evolucionado para abordar de manera holística la arquitectura de interiores. En cada proyecto, busca integrar el entorno, fusionando el interior con el exterior a través de la biofilia, que impacta profundamente en el bienestar psicológico de los ocupantes de un espacio.

Para Katty, el diseño no se limita a la estética; es

un arte que busca expresar la identidad y el estilo de vida de quienes habitan los espacios, ya sea en hogares residenciales o en establecimientos comerciales.

En su proceso creativo, Katty prioriza la conceptualización y la meticulosa atención a los detalles. Desde comprender los deseos de los propietarios en proyectos residenciales hasta analizar el branding de la marca para proyectos comerciales, cada aspecto es considerado cuidadosamente.

Su objetivo es crear ambientes de estilo atemporal que irradien calidez, confort y funcionalidad. Katty se inclina por paletas de colores neutros, acompañados de un color de acento que genera un atractivo contraste en el espacio. Además, integra texturas naturales como la piedra, el microcemento texturado y la madera para añadir profundidad

visual y tacto a sus diseños.

Como Directora Creativa de su estudio, Katty se enorgullece de haber participado en eventos destacados de la industria y sigue innovando con proyectos que responden a las cambiantes necesidades de la sociedad.

Katty anima a las nuevas generaciones de arquitectos a mantenerse actualizados y a desarrollar su propio estilo, innovándose constantemente. Para ella, la arquitectura de interiores es más que diseñar un espacio; es la creación de ambientes que inspiren y mejoren la calidad de vida de las personas.

Con su enfoque apasionado y su servicio personalizado, Katty Rondón continúa siendo una fuerza impulsora en el mundo del diseño y la arquitectura de interiores.

33
PUBLIRREPORTAJE /

DECORBELL

DISEÑAMOS TU ESPACIO IDEAL

El balance perfecto entre estética, funcionalidad y comodidad al momento de decorar el hogar o el espacio de trabajo, es vital para crear un ambiente de bienestar. Por ello, Decorbell, una empresa peruana con 24 años en el mercado, ofrece a sus clientes una amplia gama de productos como cortinas, toldos, rollers y papeles decorativos.

“Nuestro objetivo es satisfacer las necesidades de nuestros clientes para cualquier tipo de ambiente, utilizando productos que cuenten con la mejor calidad en diseño y acabado, competitividad y garantía en el mercado”, sostiene Nelson Leyva, gerente general.

Ambientes acogedores

Dentro de su portafolio, esta experimentada empresa tiene innovadores productos que ha ido actualizando año tras año según las tendencias del mercado. Así, brinda distintos tipos de cortinas como motorizada, con barra de acero, con cenefa tapizada, entre otros. Igualmente, hay una variedad de lonas y modelos de toldos, así como diferentes estilos de rollers y papeles decorativos.

“Nuestro compromiso es una atención personalizada, la cual ayuda al cliente a elegir el producto adecuado de acuerdo a su espacio.

Además, no se trata solo de usar las cortinas para tapar el sol y tener privacidad, sino seleccionar el color y la textura ideal que combine con el ambiente”, agrega el gerente.

Así, las cortinas son muy importantes en la decoración y la funcionalidad de un espacio, ya que agregan color y textura a la vez que controlan el flujo de luz y dan privacidad al ambiente. Además de ser funcionales, las cortinas agregan estilo al espacio, formando un conjunto armónico junto con el color de las paredes, el mobiliario y la decoración. Por ello, los especialistas de Decorbell guían eficientemente a sus clientes al momento de elegir.

34

Calidad y experiencia

Como ventajas diferenciales, Decorbell cuenta con un equipo humano altamente capacitado y comprometido con el servicio que brinda. Asimismo, ofrecen un catálogo amplio de telas para que el cliente tenga mayor variedad de opciones y dan acompañamiento de por vida en sus servicios.

Con 4 sedes en Lima y 1 en Trujillo, la empresa pone énfasis en valores que lo distinguen como la responsabilidad, la seguridad, la garantía y la confianza; valores que les han permitido mantenerse como una compañía referente en el mercado por más de 20 años.

“La visión de Decorbell es ser reconocidos como

una empresa líder en el sector de decoración que brinda soluciones decorativas a nivel nacional con las últimas tendencias en diseños”, concluye el gerente.

¡Cotiza con nosotros y obtén un descuento!
35
PUBLIRREPORTAJE /

VIVIANA VELARDE

MAESTRA DEL INTERIORISMO QUE TRANSFORMAESPACIOS EN EXPERIENCIAS ÚNICAS

En el fascinante mundo del interiorismo, donde los espacios se convierten en lienzos de emociones y expresiones, se alza una figura destacada: Viviana Velarde. Con más de una década de experiencia, esta arquitecta de alma visionaria y corazón apasionado ha dejado una huella indeleble en el panorama del diseño de interiores.

Su trayectoria está marcada por una profunda conexión con la esencia misma de los lugares que transforma. Desde su estudio, un laboratorio de creatividad y sensibilidad, ha dado vida a una amplia gama de proyectos, tanto comerciales como residenciales, que trascienden lo convencional para convertirse en testimonios vivos de la identidad y la autenticidad.

Lo que distingue el trabajo de Viviana Velarde es

su capacidad para capturar la esencia tanto de las personas como de las marcas, y plasmarlas en cada detalle del espacio. Para ella, el individuo es el epicentro de su creación, y cada hogar es un reflejo íntimo de quienes lo habitan. De igual manera, en el ámbito comercial, los espacios se convierten en una extensión del ADN de las marcas, transmitiendo su historia y valores de manera tangible y envolvente.

Su enfoque se nutre de una filosofía que busca el equilibrio entre lo humano y lo natural. Cada proyecto respira armonía, con una cuidadosa selección de elementos que conectan con los sentidos y generan una experiencia sensorial única. Desde la suave textura de la madera hasta la serenidad de la piedra, cada material es elegido con precisión para crear una sinfonía visual y táctil que invita a la contemplación y la introspección.

Recientemente, Viviana Velarde ha llevado su pasión por el diseño un paso más allá al incursionar en la creación de productos. En colaboración con artesanos locales, ha lanzado una cautivadora colección de alfombras tejidas a mano. Estos exquisitos objetos no solo embellecen los espacios, sino que también añaden un toque de calidez y autenticidad, transmitiendo la esencia misma de su visión creativa.

En resumen, el trabajo de Viviana Velarde va más allá de la mera estética. Es un viaje emocional que transforma lo ordinario en extraordinario, lo estático en dinámico, y lo impersonal en profundamente personal. A través de su mirada única al interiorismo, nos invita a redescubrir la belleza y la magia que se esconden en cada rincón de nuestro entorno, y a encontrar en ellos un refugio donde la vida se convierte en arte.

36
/ ESPECIAL DECO
37

STUDIO BENESSERE

REFORMAS CON ESTILO

La experiencia de vivir en un departamento de estreno reformado en un edificio del siglo XIX en Barcelona y el conocimiento de las necesidades del mercado inmobiliario, llevaron a la fundadora de Studio Benessere, Camila Castro, a especializarse en la remodelación de propiedades que tuviesen buenas ubicaciones, dimensiones apropiadas y mucho potencial de iluminación natural.

En su estudio, se encarga de todas las etapas de la remodelación, desde el diseño hasta la ejecución, la decoración, el amoblamiento y la selección de una exquisita variedad de piezas de arte.

Camila nos explica que cuando la reforma ocurre en un departamento en el primer o último piso de un edificio, o en una casa, tiene la gran ventaja de introducir ajustes en la arquitectura, como la modificación de la altura de los techos y la modernización o ampliación de las ventanas, dándoles más verticalidad para aumentar la sensación de amplitud del espacio.

Armonía y confort

En Studio Benessere apuestan por diseños y ejecución de espacios amplios e iluminados. Sus acabados limpios y atemporales, así como sus sistemas de iluminación artificial y audio de vanguardia, garantizan una tecnología y confort como el de una propiedad nueva.

Si bien Camila se inclina por un mobiliario moderno, ella no pierde la perspectiva del cliente y busca reflejar su estilo. Además, sus propuestas intentan enriquecer el ambiente mediante la mezcla de texturas, colores, materiales y formas, logrando que resalten entre sí y transmitan calidez.

"Una vez que se llega a un consenso con el cliente sobre la planta de distribución, es importante que el cliente evalúe qué sistemas le gustaría implementar, considerando los trabajos civiles que conllevan”, dice Camila. Esto permitirá coordinar perfectamente dichos trabajos civiles y finalizarlos dentro del tiempo previsto y el presupuesto aprobado.

Algunos de los sistemas más comunes que se automatizan incluyen gas, alarmas de seguridad, cámaras, aire acondicionado, audio, cortinas y riego.

Mejora continua

El conocimiento a fondo de las características de los diferentes tipos de acabado como ventanas, carpintería metálica, iluminación y pisos sintéticos o naturales, le permite no solo asesorar de manera correcta al cliente, sino también ayudarlo a utilizar sus recursos de manera eficiente.

“Generalmente el valor ganado de la propiedad en el mercado inmobiliario es mayor que lo invertido en la remodelación”, apunta Camila.

Con casi dos décadas de experiencia, la experta ha establecido sólidas relaciones con un selecto grupo de proveedores y artesanos para la fabricación de muebles, tapizados y cortinas, así como con contratistas especializados en obras civiles e instalaciones.

Aunque una remodelación de gran envergadura no es rápida ni sencilla, en el largo plazo proporcionará muchas satisfacciones al cliente.

38
/ ESPECIAL DECO
Cuadro del artista Gonzalo Pfluker

DIEGO OLIVERA

“DISEÑAR ESPACIOS FELICES, ME HACE FELIZ”

Con un estilo industrial y una beta marcada en la vegetación y la materialidad natural, Diego Olivera Lefbad, ingeniero civil y arquitecto con 18 años de experiencia en el rubro inmobiliario, de construcción, diseño y remodelación, nos habla sobre su perspectiva acerca del mundo del diseño.

“Hoy en día, el diseño arquitectónico no solo es una propuesta para embellecer un espacio, sino que ésta debe aportar funcionalidad y contribuir en el estado de ánimo de las personas que lo habitan”, explica el arquitecto

Más allá de factores en juego como la funcionalidad y la estética, a Diego lo inspiran factores simbólicos como conciliar la percepción de las personas con los espacios: “cambiando los espacios puedes hacer feliz a las personas”, dice.

Así, este enfoque ha generado un interés genuino en la investigación del significado de los espacios para sus clientes, volviéndolo más observador y detallista a la hora de lograr un proyecto. “Diseñar espacios felices, me hace feliz”, agrega el también director general de Lima Loft, empresa inmobiliaria especialista en lofts.

Bienestar pleno

Los espacios favoritos de este talentoso arquitecto para encontrar inspiración, son el mar, la vegetación y la música. Aspectos que integra en su vida tratando de viajar, distraerse y perdiéndose un poco para ver las cosas desde una mejor perspectiva.

Desde su punto de vista, la arquitectura puede generar cambios de estilo de vida y ánimo, inclusive “puede curarte, ya que tiene que ver con cómo te tomas la vida y qué influencias tienes en tu entorno, y qué mejor que empezar por tu propio espacio”, culmina.

40
/ ESPECIAL DECO

VERISURE

PROTEGIENDO TU HOGAR CON ELEGANCIA

¿Quién dijo que la seguridad no puede ser elegante? En esta oportunidad, Daniel Dondero, Gerente de Servicio al Cliente y Central Receptora de Alarmas de Verisure, nos comenta cómo la empresa va más allá de la protección convencional del hogar. Su compromiso con el bienestar de las personas se refleja no solo en su sistema de seguridad, sino también en la estética de sus productos, que se integran armoniosamente con la decoración de cualquier espacio.

1. ¿Cuál es el posicionamiento que tiene Verisure actualmente en el mercado peruano?

Hoy por hoy, somos la alarma más solicitada. Prueba de esto es que el 2023, Grupo Kantar nos reconoció como la alarma número uno para los hogares. Esto es gracias a nuestro compromiso con el bienestar de las personas y la protección de las familias peruanas.

2. ¿Cómo garantiza Verisure la seguridad de sus clientes?

En Verisure garantizamos la seguridad de nuestros clientes a través de nuestra Central Receptora de Alarmas, operada por un equipo humano de profesionales que responden inmediatamente a las distintas emergencias que se presentan en los hogares y negocios. Esta respuesta se da las 24 horas del día, los 365 días del año, verificando la incidencia y contactando a las autoridades competentes. Además, ofrecemos productos innovadores de última tecnología que son capaces de actuar en el momento del robo, como es el caso de ZeroVision, que expulsa un humo denso y no tóxico, que nubla la vista, disuadiendo al intruso.

3. ¿Qué tecnología utiliza Verisure para dar una respuesta inmediata ante incidencias?

Verisure utiliza tecnología de punta, desarrollada de manera inhouse en nuestro departamento de I+D. Un ejemplo de esto es el pulsador SOS, que al ser presionado emite una señal totalmente silenciosa para alertar a los especialistas de la CRA, quienes se encargarán de contactar con atención médica, asistencia de bomberos o las autoridades competentes.

4. ¿Cómo se destaca Verisure en cuanto a la estética de sus productos?

Nuestros elementos de seguridad tienen un diseño no invasivo que, gracias a su sobriedad y estilo neutral, permite que estos se adapten fácilmente a cualquier espacio dentro de la vivienda, sin desmerecer la arquitectura o la decoración.

5. ¿Cómo ofrece Verisure una atención adecuada para cada necesidad de los clientes?

Antes de cualquier instalación o cierre de contrato con un nuevo cliente, realizamos un estudio de seguridad gratuito en el que evaluamos los espacios a proteger, para así ofrecer los productos adecuados según las necesidades identificadas para la protección y el monitoreo de cada predio.

7. ¿Cuál es el propósito de Verisure según Daniel Dondero, Gerente de Servicio al Cliente y CRA?

El propósito de Verisure es que cualquier persona, en cualquier lugar y en cualquier circunstancia, se sienta segura. Nuestro compromiso a largo plazo es con la seguridad todos los peruanos.

8. ¿Cuál es la visión global de Verisure para el futuro?

A nivel global, Verisure planea seguir realizando importantes innovaciones tecnológicas para convertir las casas de sus clientes en espacios protegidos y fácilmente monitoreables desde cualquier lugar, introduciendo nuevos elementos de seguridad para complementar los sistemas de protección y monitoreo.

Daniel Dondero Lizárraga

Gerente de Servicio al Cliente y CRA

41
PUBLIRREPORTAJE /

CASSINELLI EXPERIENCE STORE

EXPERIMENTA EL ARTE DE LA DECORACIÓN

Cassinelli la reconocida cadena peruana de mejoramiento del hogar, ha dado un paso audaz con la apertura de su última creación: Cassinelli Experience Store. Este nuevo concepto de tienda está diseñado para ofrecer una experiencia única dirigida a arquitectos, diseñadores de interiores y clientes que buscan lo mejor en productos innovadores y de alta gama para sus hogares.

Ubicada estratégicamente en Miraflores, Cassinelli Experience Store se destaca por su enfoque en la experiencia del cliente. Con un diseño cuidadosamente planificado, este espacio invita a explorar y experimentar con el portafolio de productos de alta calidad. Desde revestimientos hasta accesorios, cada artículo se presenta en un ambiente inspirador que permite apreciar su diseño y acabado.

Exclusividad y modernidad

Lo que distingue a esta tienda es su enfoque en la colaboración y la creatividad, ya que, además de ser un destino para la compra de productos, está concebida como un espacio de trabajo para profesionales del diseño y aquellos que desean tener su hogar actualizado con lo último en innovación y estilo.

42

Con áreas dedicadas para reuniones y presentaciones, Cassinelli Experience Store se convierte en un centro de inspiración y colaboración para la comunidad de diseño de Lima.

"Con este concepto de tienda buscamos centrarnos en la experiencia del cliente. Es un espacio que permite explorar las diferentes posibilidades de

un producto, su diseño y acabado", comenta Carlos Nicolini, gerente general de Cassinelli.

Además, Nicolini reveló que las tiendas están estratégicamente ubicadas para atender al segmento premium, brindando un servicio personalizado y una atención excepcional a sus clientes más exigentes.

En resumen, Cassinelli Experience Store no es solo

una tienda, sino es un destino para aquellos que buscan inspiración, innovación y una experiencia de compra excepcional. Si estás en busca de lo mejor en diseño y calidad para tu hogar, no busques más allá de este nuevo concepto de tienda.

Contacto:

Dirección: Av. Santa Cruz 857, Miraflores.

43 PUBLIRREPORTAJE /

HOLA INTELIGENCIA

44
SOLUCIONES INTELIGENTES QUE MEJORAN TU VIDA

Imagina un hogar que anticipa tus necesidades, que responde a tus deseos con un simple comando de voz o un toque en tu dispositivo. Eso es lo que Hola Inteligencia ofrece: una vida más simple, segura y eficiente.

Con Hola Inteligencia, cada aspecto de tu espacio se convierte en una experiencia personalizada. Desde el momento en que entras por la puerta, las luces se ajustan a tu preferencia, la temperatura es perfecta y la música adecuada comienza a sonar. Olvídate de las preocupaciones sobre si cerraste la puerta o apagaste la estufa; con nuestra tecnología inteligente, puedes controlarlo todo desde la palma de tu mano.

Hola Inteligencia, un estudio tecnológico especializado en automatización inteligente que diseña experiencias únicas que se adaptan a un nuevo estilo de vida. Es así que, gracias a sus novedosos sistemas integrados, transforman ambientes convencionales en lugares extraordinarios.

Revolución

luminotécnica

Uno de los rubros en los que se enfoca Hola Inteligencia es la iluminación, implementando sistemas que permiten personalizar juegos de luces que se adaptan a la luz natural, el tipo de espacio y estado de ánimo. Así, se puede aumentar o disminuir

la luz de una habitación, o incluso de la casa entera, en un solo toque. O, por ejemplo, dar la impresión que una casa está ocupada cuando no hay nadie.

Por medio del Keypad se puede controlar toda la iluminación del hogar, personalizándolo de acuerdo a los gustos y necesidades personales. Además, la iluminación inteligente ahorra energía al encenderse automáticamente cuando es necesaria y apagarse cuando no lo es.

Así, esta tecnología inteligente permite crear rutinas de iluminación: luces para una fiesta en casa, una cena romántica, leer, etc. facilitando el uso para toda la familia. Con un simple comando, se puede apagar todo en casa, activar el jacuzzi y dar la bienvenida con luces que guían hacia adentro, todo desde un dispositivo y sin contacto físico. Y, por si fuera poco, se puede integrar la música en los ambientes para crear experiencias únicas.

Audio profesional

El audio inteligente no se podía quedar atrás. Es así que los altavoces de alta definición, o In-Wall Speaker, proporcionan un audio de alta calidad sin ocupar espacio. Igualmente, están los InCeiling Speaker, parlantes que se camuflan en los techos para conservar la estética de la habitación y los Outdoor Speaker para espacios abiertos que

incluyen modelos de pared que desaparecen entre los arbustos.

Por su parte, el Audio Multizona permite la reproducción de música en diferentes áreas del hogar de manera simultánea o independiente. Esto significa que el usuario puede gestionar la música junto con otras funciones del hogar como luces y termostato, desde una interfaz unificada.

Monitoreo inteligente

Utilizando algoritmos de inteligencia artificial, las cámaras y sensores detectan patrones de comportamiento y actividades sospechosas, manteniendo tu espacio protegido las 24 horas del día. Ya no tendrás que preocuparte por intrusiones o eventos inesperados, pues el sistema de Hola Inteligencia estará siempre alerta y listo para responder ante cualquier situación.

Incluso se puede monitorear el estado de la casa desde cualquier lugar del mundo desde un teléfono móvil. Por su parte, la cámara Domo minimiza notificaciones falsas y destaca momentos claves con análisis inteligentes integrados. Igualmente, la cámara Bullet asegura cobertura incluso en la oscuridad gracias a su visión nocturna de hasta 20 metros.

Todo en uno

Hola Inteligencia es distribuidor certificado de Control4, lo cual permite ofrecer un ecosistema que redefine la experiencia del hogar inteligente al integrar de manera perfecta todos los elementos en uno. Desde iluminación y seguridad hasta entretenimiento y automatización del hogar, Control4 ofrece una plataforma unificada que simplifica la vida cotidiana.

La domótica llegó a transformar nuestra manera de vivir, y gracias a este tipo de productos y servicios, podemos disfrutar de experiencias más personalizadas, eficientes y seguras, mejorando significativamente nuestra calidad de vida.

45 PUBLIRREPORTAJE /

*Foaming cleanser posicionado en el #1 en limpiadores del mercado dermocosmética (productos para el cuidado de la piel que contienen ingredientes activos terapéuticos y cosméticos para mejorar la salud y apariencia de la piel y tratar afecciones dermatológicas) en la categoría Face Care – Cleansing para el periodo entre diciembre 2022 a noviembre 2023 en valores soles del servicio de Auditoria IQVIA del mercado dermocosmético, solo para lo que IQVIA clasifica como mercado retail farmacéutico privado (farmacias y boticas de barrios, minicadenas de farmacias y grandes cadenas de farmacias), el cual no considera la marca propia o exclusivas de las grandes cadenas de farmacias. Precauciones y Advertencias: Manténgase alejado del alcance de los niños. Si observa alguna reacción desfavorable suspenda su uso. Este producto puede ser irritante si no se usa según lo indicado en el modo de empleo. Evítese el contacto con los ojos. NSOC34296-18PE. L'ORÉAL PERÚ S.A. RUC N° 20416414018.

46
CIENCIA EN TU PIEL
CERAVE

El verano es una estación en la que la piel necesita de cuidados especiales, por eso CeraVe ofrece una gama de limpiadores faciales diseñados por dermatólogos para todo tipo de piel:

1. Pieles secas, con el limpiador hidratante

2. Pieles normales a secas, con el limpiador crema-espuma

3. Pieles con tendencia a imperfecciones, con el control imperfecciones

4. Pieles rugosas y muy secas, con el limpiador SA.

5. Pieles mixtas y grasas con el Limpiador Facial Espumoso, considerado el limpiador #1 del Perú.

Es así que el Limpiador Facial Espumoso de CeraVe ha sido cuidadosamente desarrollado por dermatólogos para proporcionar una limpieza profunda sin comprometer la salud de la piel. Este limpiador formulado para pieles mixtas a grasas presenta una combinación única de ingredientes clave:

1. Ceramidas: Las ceramidas son lípidos esenciales que constituyen una parte significativa de la barrera cutánea. En el Limpiador Facial Espumoso, las ceramidas ayudan a mantener la integridad de la barrera cutánea, sellando la humedad y protegiendo la piel de las impurezas externas.

2. Ácido Hialurónico: El ácido hialurónico ayuda a regular la hidratación de la piel, mejorando la elasticidad y acelerando la regeneración celular. En el Limpiador Facial Espumoso, el ácido hialurónico contribuye a mantener la piel hidratada y contrarrestar los signos del envejecimiento al retener el agua en la epidermis.

3. Niacinamida: La niacinamida desempeña un papel fundamental para calmar la piel y la restauración de su barrera. Además, se utiliza en fórmulas diseñadas para mejorar la apariencia de la decoloración y otros signos visibles de daño ambiental.

Para una rutina completa, se recomienda complementar la limpieza con un hidratante facial, como la loción facial AM con FPS30 o la loción PM de CeraVe. Estos productos no solo hidratan, sino que también protegen contra los daños del sol y ayudan a combatir los signos del envejecimiento.

Para disfrutar de estos y más productos, aprovecha la experiencia CeraVan y descubre la rutina perfecta para tu piel. Aquí recibirás un diagnóstico de piel, probarás productos desarrollados por dermatólogos, obtendrás regalos exclusivos al comprar en Mifarma y participarás de un sorteo para ganar productos CeraVe durante todo el año.

CeraVan estará este 23 y 24 de marzo en el boulevard de Asia, el 30 de marzo en Punta Hermosa y el 31 de marzo en la playa El Silencio. ¡No te lo pierdas!

47
PUBLIRREPORTAJE /

ESPECIAL CULINARIO

Amor a tu paladar

El sabor a mar es uno de los favoritos por los comensales que aman los frutos marinos y el buen comer. La temporada de verano promete engreír paladares con platos que derraman exquisitez y aromas seductores.

48
Navegante

NAVEGANTE

ARTE CULINARIO EN PUNTA HERMOSA

Todo empieza con una idea, las personas correctas alineadas con un mismo propósito y mucha pasión por los sabores deliciosos. El resultado: el Navegante, un pequeño restaurante que tiene el privilegio de ubicarse cerca al mar, en Punta Hermosa, a solo 40 minutos de Lima.

Este cálido espacio, que es en realidad una casa recuperada de un solo piso, abraza a sus comensales en cada una de sus 8 mesas, y cuando hay casa llena, los amantes del buen comer pueden esperar en alguno de los 4 taburetes que tiene la barra mientras disfrutan de una

coctelería de primera.

La libertad de su carta al fusionar sabores y texturas, se traduce como una cocina sin fronteras, es decir, una cocina sin ningún estilo definido. Por ello, su carta navega entre la versatilidad y creación de platos inspirados en el verano; así, presenta 7 entradas, 7 fondos y 3 postres que irán variando de acuerdo a las posibilidades del producto.

Para refrescar los paladares ofrecen una coctelería clásica y una biblioteca de bebidas espirituosas para todos los gustos. A ello se le

suman 21 vinos exquisitos que van cambiando de acuerdo al encuentro que tengan con nuevos productores, donde la consigna es que haya poca intervención en el producto final.

La meta de este pequeño espacio gastronómico es que funcione todo el año para el deleite de todos los visitantes que quieran explorar nuevos lugares que honran el amor por la cocina.

Contacto:

@navegante.peru

Reservas: 920 315 521

49 CULINARIO /

LA FACTORÍA FOODTRUCK

COCINA SOBRE RUEDAS EN PUNTA HERMOSA

En enero del 2024 Kiana de Tramontana y Giancarlo Falcone deciden hacer realidad un sueño que veían muy lejano: realizar su propio proyecto gastronómico. Es así que, gracias a la creatividad y trabajo duro de ambos, crean La Factoría Foodtruck, un restaurante que ofrece diversos conceptos gastronómicos. “Nuestro food truck no es solo un negocio, es nuestra pasión convertida en realidad.”, comenta Kiana.

Todo comenzó con una idea loca y una pasión compartida por la comida. Kiana, una fotógrafa y docente con un ojo para el detalle, es quien se encarga del área comercial utilizando su creatividad para diseñar la marca y cautivar a los clientes con

imágenes que transmiten la esencia de la misma. Giancarlo Falcone, por otro lado, es un verdadero apasionado de la gastronomía y los autos. Egresado de la escuela Le Cordon Bleu y con casi diez años de experiencia en el mundo culinario, Giancarlo es el maestro de sabores, infundiendo cada plato con su conocimiento. Su dedicación y habilidad para mezclar sabores tradicionales con un toque contemporáneo, son la columna vertebral de esta propuesta gastronómica.

Desde entonces, cada día ha sido una nueva aventura. Desde aprender a navegar por los laberintos burocráticos de los permisos del food truck hasta perfeccionar las recetas, cada obstáculo

ha sido un desafío emocionante que han superado juntos.

Durante la temporada de verano podrán encontrar a La Factoría Food Truck en la curva de Punta Hermosa con el concepto de comida nikkei, donde también ofrecen diversas opciones incluidas las vegetarianas.

Próximamente ofrecerán diferentes conceptos, con la finalidad de que el food truck visite todo tipo de eventos. ¡Mucha suerte chicos!

Contacto:

@la_factoria_foodtruck

50 / CULINARIO

RAFAEL GUTIÉRREZ

"MI VIAJE SUPERSÓNICO"

En un cambio drástico, impensado y no calculado; decidí abandonar la carrera de Negocios Internacionales en la Universidad de Lima para comenzar, lo que tiempo después, se convertiría en mi pasión. Pasión que sigo construyendo todos los días.

Dejando atrás el mundo de negocios internacionales, sin mucha nostalgia. Tome la decisión, aún prematura, de un viaje de exploración y autoconomiento sobre lo que podría ser un gran proyecto a futuro. Año y medio sabático que me dejaron muchas lecciones.

Durante este tiempo me sedujo la cocina y decidí dejarme llevar. Fluir el tiempo, después me daría la razón que era el camino correcto.

Mi experiencia en la cocina comenzó con cuatro meses en Felix Brasserie, bajo la dirección de Rafael Osterling, y continuó durante el siguiente año en Quintonil, de la mano de Jorge Vallejo. Pero justo cuando creí que mi viaje estaba llegando a su fin, el destino tenía otros planes para mí. En mi tercer

y último año de cocina llegó la pandemia. Lo cual modificó mis planes a futuro.

Tras cuatro meses de incertidumbre, finalmente encontré trabajo en una galletería en Miraflores cercana al local que tiempo después se convertiría en Ondo; quizá fue el destino, quien sabe.

Fue entonces cuando decidí abrir Ondo como un taller pequeño, ofreciendo cuatro sabores de donuts y una caja llena de onda. Durante el proceso y diferentes pruebas para lograr una masa que me dejará contento, influenciando por mis conocimientos en pastelería en la universidad, logré llegar al resultado final. Una receta que únicamente conozco yo y que es uno de los pilares de ondo. No mucho después, complemente las donuts con opciones saladas y cafés.

Ondo, como local, nació un 10 de noviembre en el momento, el tiempo y el lugar precisos y no se limita a ser una cafetería y pastelería; ofrece una experiencia, un estilo de vida y un ambiente moderno y atemporal

que atrae a un público particularmente joven de 18 a 28 años. Durante este tiempo, hemos aprendido a entender y conectar con nuestros clientes, quienes particularmente se mueven e interactúan mucho por las redes sociales, razón por lo cual nuestra comunidad ha crecido rápidamente.

Nuestro primer año no fue fácil. Inicialmente, abríamos solo tres veces por semana, con un equipo de tan solo tres personas. ¿Pero qué nuevo negocio es sencillo al comienzo? Ninguno.

Sin darnos cuenta ya estamos próximos a cumplir nuestro 1er año y el equipo creció a 10 personas. La marca se está consolidando y nuestra comunidad sigue en aumento.

Quizá me gustaría acabar con una pequeña frase: En el único lugar donde el ÉXITO es antes que el TRABAJO, es en el diccionario.

Todo es posible, cuando nada es seguro. Y ondo, lo sabe.

51 CULINARIO /
52
LO BUENO HECHO MEJOR
EL PULSO DE AMORAMAR

"Quizá Cupido nos flechó con un tenedor, por eso amamos tanto la comida” es lo primero que se lee al abrir la carta de Amoramar y no existe duda en esa lógica porque aquí todo es amor. Amor por los insumos, la calidad y el servicio. Amor al talento de un equipo que hace siempre de lo bueno algo mejor. Amor por todo lo que nuestro mar y tierra nos regala a diario.

Pionero en su nicho, Amoramar nació en marzo de 2011 con solo un propósito: ofrecer una experiencia diferente que ponga de moda este innato sentimiento. Su primer local, ubicado en una acogedora casona barranquina, se convirtió en el escape y refugio gastronómico para quienes buscaban la creatividad en la cocina con una propuesta contemporánea. Diez años después, en febrero de 2021, el restaurante se mudó al

corazón de San Isidro, en Av. Pardo y Aliaga, lugar donde hasta el día de hoy se combina la elegancia con una onda casual en un espacio relajadamente chic.

Un imponente corazón de mármol travertino dorado de casi 12 toneladas y una letra A gigante adornan la fachada —por no decir la cuadra completa—, confirmando que has llegado al lugar indicado. Al ingresar todo se pone mejor. El estilo minimalista convive con la naturaleza en diferentes espacios para ofrecer las dos caras de una misma moneda en un solo lugar. Y es que, durante el día, Amoramar es una opción idónea para almuerzos corporativos, pero, por la noche, es preciso para disfrutar un ambiente íntimo con la familia o los amigos.

En cuanto a la cocina, la inspiración es

un ingrediente clave y la creatividad, uno infaltable. De eso no hay duda. Los platos se elaboran con productos del día, de temporada y de latitudes cercanas y lejanas. Debido al juego de palabras que hay en su nombre, muchos piensan que Amoramar es un restaurante exclusivamente marino, pero no. En realidad, la carta ofrece tanto amor al mar como amor a la tierra con platos peruanos llenos de tradición y otras alternativas fusión que valen la pena probar. Su mítico Ceviche carretillero, Pesca entera y Fetuccini del César son puntas de flecha que no se deben desaprovechar. Mucho menos el Arroz con pato, Pulpo a la parrilla y Lomo saltado, así lo asegura el chef principal César Lozano. No por casualidad Amoramar salió en el Top 20 de los Mejores Restaurantes del Perú en los premios Summum 2023. No queda más que ir para confirmarlo.

53
CULINARIO /

SECCIÓN COBERTURA

Verano imparable

Diversión, arte y cultura y eventos llenos de la energía que contagia el verano, son los que invaden esta temporada que está imparable. No te distraigas, tu única misión es ser feliz.

54
Maple Sam

SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS EN LIMA

Del 16 de febrero al 10 de marzo las fotografías más impactantes del certamen Sony World Photography Awards fueron exhibidas en el Museo de Arte ContemporáneoMAC. En esta muestra se presentaron los mejores trabajos de Perú del 2023 que contó con la participación de más de 50 fotógrafos.

55
PEDRO PABLO ALAYZA PAUL GARNIER ROBERTO HUARCAYA GASTÓN DELEAU MEG DE ROMAÑA JIMENA CAMUSSI NICOLÁS KECKSKEMETHY SUSANA PETRIN MEG DE ROMAÑA PEDRO PABLO ALAYZA GASTÓN DELEAU NICOLÁS KECKSKEMETHY

ANDREA

MARIELA

VALERIA

MERCEDES

NADER BARHUMI EN LIMA

El reconocido artista Nader Barhumi llevó a cabo recientemente una exposición con sus obras más actuales en Playa Blanca.

FABBRI ARAOZ VALDIZAN TOMÁS DARNELLAS GARCÍA DE FABBRI MICHAEL DUNCAN CHARITO CAVERO TEDDY CAPURRO JULI SILVA BEATRIZ PESTANA MARISSI CAMPOS MARITA ARENA JOAQUIN RUBIO JIMENA RUBIO NADER BARHUMI EL ARTISTA MACLA VILLAMONTE MARIALE CAMET CAMILA BENZAQUEN VIVI
WU
DANIELLA RODRÍGUEZ MARÍA GRAZIA GAMARRA

WOMEN'S DAY BY KIPLING

El pasado viernes 08 de marzo la marca Kipling celebró el día de la mujer con una mañana de mucha energía a cargo de Siclo. Las invitadas descubrieron los productos de su reciente colección Barbie junto a una clase de Barre.

MACARENA VIDAL
WU
VIVI RAFFAELLA CAMET ALE CHAVEZ DANIELLA RODRÍGUEZ

MARCELLO SAAVEDRA

RODRIGO CASTRO

MARÍA FE ANDALUZ

KOANNA

La temporada de verano coronó al nuevo spot preferido por muchos: Koanna. Con su ambiente playero-chic y su diseño moderno, invita a sumergirse en una experiencia única con el mejor ambiente.

RUBIO
CLOSA
VALERIA
NICOLE

ANDRÉS PASTOR

MACARENA MORÁN NATALAIA BUTRÓN TAREK KAHHAT JIMENA BELLIDO LORENA BERCKHOLTZ JACINTO LASO

CARNAVAL EN MEJIA

En medio de la exuberante naturaleza y con la brisa marina, Mejía se vistió de fiesta para celebrar su tradicional fiesta de Carnaval.

La juventud, con su energía contagiosa, impregnó el ambiente con una vibrante alegría, convirtiendo esta celebración en un evento inolvidable que marca el cierre de una temporada llena de emociones y diversión.

MotionPulse

Kadir Kevin

MIA CHICHIZOLA PAULA VELLUTINO MARÍA JOSE OSORIO MARITA MENDOZA ALEX ALEJANDRO CHIRINOS

SEBASTIAN

SOMMARUGA

VERÓNICA

VERÓNICA

GARRIDO LECCA

MASSIEL ARREGUI

DENISE ARREGUI

64
LUCAS CORPAS GARRIDO LECCA NATALIA GARRIDO LECCA MARIA LUISA MIRO QUESADA

SEBASTIÁN

VERÓNICA

LUCAS

ARTE EN CASA BULBO

Videodanza es el cortometraje que se estrenó el pasado miércoles 21 de febrero en Casa Bulbo en Barranco. La obra estuvo dirigida por Lucas Belaunde y creada junto a Verónica Garrido Lecca y Sebastián Sommaruga.

65
SOMMARUGA MAURICIO GONZALES GARRIDO LECCA BELAUNDE LUISANA GONZALES FEFA COX

FLORIPA

Una energía vibrante es la que se respira en Floripa por las noches. Una discoteca que lleva por segundo nombre entretenimiento y donde se vive una experiencia nocturna inolvidable.

MARCELO CILLONIZ
MAPLE SAM GIANNINA DELGUICE TALÍA ECHECOPAR GIANFRANCO ZANELLI ALOMA CUBAS

VALENTINA

ARCE VANIA WESTPHALEN ABRIL RAYGADA BELEN GARCÍA STEPHANIE NEUMANN NICOLE NEUMANN MARIANA DÁVILA CAMILLE BARCLAY

LOOLA

La discoteca del momento en Lima reabre sus puertas. Loola es el lugar donde todos los viernes de invierno los jóvenes de Lima se encuentran con experiencias únicas en cada fecha.

MAURICIO ZEVALLOS
IGNACIO
MIRANDA CAPURRO LUCIANA
BALAREZO JOSÉ
BACIGALUPO

AMAREA

Las noches llenas de diversión y alegría no paran en Amarea de Punta Hermosa. La temporada aún no termina y la gente está imparable: buena música, baile hasta el amanecer y brindis entre amigos invaden el sur chico.

SILVANA PAREDES ROMINA DERTEANO
VÍCTOR MUÑOZ
CAMILA ZEGARRA
HERNÁN NALVARTE VIDA ESPINOZA
MARÍA FE GARCÍA VALERIA PARODI

Especial Día de la Madre

Fecha de cierre: 19 de Abril

SUSCRÍBETE
74 Off we go! Off we go! Jockey Plaza | Larcomar | Real Plaza Salaverry | Camino Rea l 1274 | La Rambla www.kipling.com.pe
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.