DE 2021RESOLUCIÓN 810
¿QUÉ ES LA RES. 810 DE 2021?
Es el nuevo reglamento técnico a través del cual se disponen las condiciones y requisitos que debe cumplir el etiquetado o rotulado nutricional y frontal de advertencia de los alimentos y bebidas envasadas o empacadas para consumo humano.
A partir del 16 de diciembre de 2022 los alimentos envasados y empacados que no cumplan con el etiquetado nutricional y etiquetado frontal de advertencia, serán retirados por parte del fabricante, comer cializador o importador.
¿A quiénes aplica esta Resolución?
Aplica a todos los alimentos para consumo humano envasados o empacados, nacionales e importados que se comercialicen en Colombia, con excepción de:
Fórmula infantil para niños entre 0 y 12 meses
Alimentos para propósitos médicos especiales
Productos de 1 solo ingrediente y que no contengan aditivos adicionales
Alimentos con envases de materiales de origen natural Infusiones de hierbas o frutas, té, té descafeinado, té instantaneo o soluble Frutas, vegetales, granos, huevos, productos de la pesca, carnes
¿Qué productos deben de llevar sellos? Tu producto debe llevar sellos de advertencia si excede los siguientes valores en los nutrientes señalados a continuación: Támbien esta la posibilidad de usar el sello positivo cuando el envasado cumpla con todos los criterios técnicos y se puede implementar de manera voluntaria. NUTRIENTE Sodio (mg) > = 400 > = 150 Azúcares añadidos (g) > = 10 > = 5.0 Grasas saturadas (g) > = 4.0 > = 3.5 SÓLIDOS (100 g) LÍQUIDOS (100 ml)
BENEFICIOS PARA TU EMPRESA
LA
Cumplirás con la normativa y así tu
no saldrá del
Resaltarás los beneficios de tu
con sellos
(Si aplica).
Promocionarás y permitirás escoger una
y
Contribuirás a la protección y prevención de la salud humana y posibles daños.
CON
RES. 810
producto
mercado.
producto
positivos
alimentación balanceada
saludable.
MEDIEMPRESA
AYUDA A CUMPLIR
En el laboratorio Mediempresa SAS te ayudamos con la tabla nutricional de tus productos conforme a la nueva resolución, teniendo en cuenta cada uno de los requisitos establecidos en ésta. Además, te informamos en el certificado final los sellos de advertencia que deberás incluir en caso de que aplique, así como los sellos positivos que puedas informar acerca de tu producto.
TE
CON LA RES. 810
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