Catalogo HOT CLASS - SAYL 2025

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PRODOTTI ESCLUSIVI

Tutti i prodotti sono progettati e fabbricati all’interno della nostra azienda.

INNOVAZIONE CONTINUA

L’ossessione di migliorare i nostri prodotti e servizi è la spina dorsale di tutte le nostre azioni.

WE ARE READY TO BE YOUR BEST PARTNER

PRODOTTI SENZA INSTALLAZIONE

Senza necessità di installazione, basta connettersi alla rete elettrica e le vetrine sono pronte a funzionare senza creare costi aggiuntivi.

Prodotti progettati e costruiti con i migliori componenti presenti sul mercato che passano attraverso i più esaustivi controlli di qualità.

HEADQUARTERS

C/ Can Cuiàs 80 – PI CAN CUIÀS 08110 MONTCADA i REIXAC BARCELONA - SPAIN

WAREHOUSE II

C/ Industria 4 – PI FOINVASA 08110 MONTCADA i REIXAC BARCELONA - SPAIN

Il nostro team è composto da persone specializzate con una grande esperienza del settore per darvi le migliori risposte a tutte le vostre necessità.

Mettiamo il nostro massimo impegno a tutela del nostro pianeta, progettiamo e lavoriamo solo con fornitori allineati a questo basico principio.

Fabbrichiamo internamente tutti i nostri prodotti per poter essere certi di garantire la qualità e il servizio appropriato.

Lavoriamo insieme ai nostri partners per creare nuove linee di prodotti, migliorare quelli esistenti e dare risposte a progetti personalizzati.

We just love a job well done.

IMPEGNATI PER IL NOSTRO PIANETA

risparmio potenziale

Comparativa realizzata con le vetrine della serie LOGIC LINE di nuova generazione stimata su un uso giornaliero di 16 h per 5 anni a 0,2849€/kWh + 1.400€

0 1 2 3 4 5

anni

Sistema di illuminazione a basso consumo

Termostato con modalità

gas ecologici R600a-R290

in meno di materie plastiche

Isolamento con materiale ecologici

ad alta efficienza

elementi di raffreddamento ad alta efficienza

di ventilazione ad alto rendimento

VETRO SQUADRATO
Freddo statico gruppo compatto
Freddo ventilato
Freddo gruppo remoto
controllo dell’umidità
Freddo negativo (congelazione) versione
doppio Freddo statico gruppo compatto

il poeta sei tu, noi le parole

progetta il tuo locale secondo il tuo gusto e noi ti suggeriamo gli elementi meglio integrabili e adatti ad ogni uso

integra MODELS

integra su mobile

VISIBILITÀ SEMPRE PERFETTA

La linea integra è costruita con cristalli temperati in vetro camera di altissima qualità al fine di assicurare una perfetta visibilità interna dei prodotti anche nelle condizioni più estreme di temperatura e di umidità

integra DROP-IN

Struttura esterna realizzata completamente in cristallo senza nessun elemento di fissaggio esterno per non interferire con la visibilità del prodotto e per facilitare le operazioni di pulizia.

ASSEMBLAGGIO SENZA VITERIA VISIBILE

DI VETRINE

SAYL

PERSONALIZZABILI E PROGETTATE PER INTEGRARSI IN QUALSIASI SPAZIO

DA BANCO integra GRUpPO REMOTO

TERMOSTATO DIGITALE

Termostato touch di grande dimensione di ultima generazione, facile e intuitivo.

POTENTE

Senza necessità di installazione ne di scarico, vetrine compatte pronte all’uso.

Equipaggiate con potenti gruppi frigoriferi e con i migliori componenti di mercato per assicurare le migliori prestazioni in ogni momento.

integra
NUOVA GAMMA
PLUG&PLAY

POSSIBILITÀ DI COMBINARE ELEMENTI REFRIGERATI, NEUTRI E CALDI CON LA STESSA FINITURA

GRAB&GO

APERTURA LATO OPERATORE SELF-SERVICE

Possibilità di utilizzare la vetrina con il concetto autoservizio per prodotti pronti all’uso grazie all’accesso frontale. OPZIONE AUTOSERVIZIO

PREGEVOLE DESIGN

Struttura esterna realizzata senza elementi di fissaggio visibili. Vetro camera con finitura Premium

DOPPIA FILA DI LED IN OGNI MODELLO

Il prodotto tramite le due file di led in ogni ripiano riceve una perfetta illuminazione senza che si creino zone d’ombra.

VERSATILITÀ

Grandi ripiani di cristallo temperato regolabili che permettono di aumentare lo sfruttamento dello spazio interiore al massimo

PIANI DI FONDO

Su tutti i modelli refrigerati e riscaldati, il piano di fondo è realizzato in cristallo temperato di colore nero.

Nei modelli neutri il piano di fondo è realizzato in HPL colore nero brillante. ACCESSO CON PORTE SCORREVOLI

TERMOSTATO DIGITALE

Termostato touch di grande dimensione di ultima generazione, facile e intuitivo.

REFRIGERAZIONE VENTILATA

Equipaggiate con potente impianto frigorifero per garantire grande stabilità delle temperature.

IN60/50-140

IN100/50-140

IN60/80-140

IN60/50-110

IN100/50-110

PERSONALIZZABILI

Basi personalizzabili in altezza e colore

RUOTE
Con freno di serie

IN100/80-140

IN120/80-140

IN120/50-110

IN120/20-115

UTILE POSTERIORE

Optional: Mobile con possibilità di sfruttamento spazio del vano posteriore .

VANO

CioCColato

PRENDI IL CONTROLLO

Il controllo di umidita è l’ultima

innovazione delle vetrine SAYL per conservare e esporre al meglio i prodotti piú esigenti

Controlla
Controlla

tutte le tue esigenZe in una linea Compatta

IN120/80-140C

+2ºC/+6ºC

IN120/80-140S +4ºC/+8ºC

IN100/50-110H

50% | 70% RH +70ºC

porte a riBalta
porte sCorreVoli

IN120/80-140H

65% | 85% RH

OPTIONAL LAMPADE U.V.

IN60/80-140H 35% |55% RH

IN100/80-140NA

IN120/20-115N

IN120/20-115 +4ºC/+8ºC

amplia la tua installaZione in Qualsiasi momento senZa perdere stile

Crea composizioni INCREDIBILI su misura,

con qualità, prestazioni e affidabilità industriale.

INTEGRA SU MOBILE 60 IN60/80-140H

PORTA A BATTENTE
COLORI DI SERIE DEL MOBILE
Prezzo: 220€

IN100/50-110

INTEGRA SU MOBILE 100

IN100/50-140

IN100/80-140

COLORI DI SERIE DEL MOBILE

IN120/80-140S

INTEGRA SU MOBILE 120

IN120/80-140C

IN120/20-115

COLORI DI SERIE DEL MOBILE

CHIUSURA AUTOMATICA DELLE PORTE

PORTE REVERSIBILI

RESISTENZE ANTICONDENSA

TERMOSTATO DIGITALE

VETRINE VERTICALI - PASTICCERIA

PROPRIE GEMME

DP-100-80

DP-60-80G

DP-60-80C

Vetrine refrigerate da incasso con sistema Drop-In ideali per quei locali dove è necessario integrarsi alla perfezione nei vari concetti di arredamento.

Spettacolare costruzione con possibilità di sfruttare tutto lo spazio visuale disponibile. Assenza totale di elementi di fissaggio esterni al fine valorizzare il design e facilitare le operazioni di pulizia.

Ripiani regolabili con doppia fila di led.

Potente impianto frigorifero con grande stabilità delle temperature grazie anche ai nuovi termostati elettronici “Sayl Blue”

Accesso tramite porte scorrevoli con possibilità di doppia porta su tutti i modelli per concetto autoservizio (eccetto modello DP-60-50)

Ripiano di fondo realizzato in cristallo temperato colore nero.

DP-60-50
DP-60-50C
DP-120-80
DP-100-80C

MODELLI COMBINABILI CON FUNZIONALITÀ DISTINTE

MODELLI REFRIGERATI, RISCALDATI E NEUTRI CON SERVIZIO LATO OPERATORE
AUTOSERVIZIO

POSSIBILITÀ DI COMBINARE ELEMENTI REFRIGERATI, NEUTRI E CALDI REALIZZATI TUTTI

CON LA STESSA MEDESIMA FINITURA ANCHE CON ACCESSO PER AUTOSERVIZIO.

A

I

DROP-IN, GUADAGNARE TEMPO E DENARO CONSEGUENDO UNA MAGGIORE AFFIDABILITÀ E FLESSIBILITÀ MIGLIORANDO PRESTAZIONI E CONSUMI.

VETRINE COMPATTE DI FACILISSIMA INSTALLAZIONE INCASSABILI IN QUALSIASI SUPPORTO DESTINATO ALL’ARREDAMENTO DEL VOSTRO LOCALE.

CASSETTO ESTRAIBILE PER FACILITARE LA MANUTENZIONE E LA PULIZIA DEL CONDENSATORE

VANO TECNICO FUORI DALLA VISTA DEL CLIENTE CON ACCESSIBILITÀ POSTERIORE PER LA GESTIONE DEI CONTROLLI DELLE VETRINE

SENZA DOVER COSTRUIRE VETRINE
MISURA POTRETE, USANDO
NOSTRI MODULI
PORTA

DROP-IN

“Combina le nostre Integra fredde, calde e neutre per ottenere la conservazione ottimale dei tuoi prodotti
con un’estetica impeccabile”

PROGETTA LE TUE IDEE LIBERAMENTE

INTEGRA GRUPPO REMOTO

INTEGRA DA BANCO CALDA

IN-120-90CS

IN-100-90C

INTEGRA DA BANCO CALDA

VERSIONE CALDO SECCO

NEUTRO BAKERY BUFFET SANDWICH SNACKS

IN-100-80NA

IN-120-50N

NEUTRO BAKERY BUFFET SANDWICH SNACKS

OPZIONE SELF-SERVICE

COSTRUITO INTERAMENTE IN VETROCAMERA

ILLUMINAZIONE INTEGRATA IN OGNI RIPIANO

COF2F
COF5F
RIPIANI REGOLABILI

MODULI CON TEMPERATURE INDIPENDENTI PER LA MASSIMA FLESSIBILITÀ.

OPZIONE PORTE FRONTALI PER MIGLIORARE L’EFFICIENZA ENERGETICA.

COMPAK
PAK CURVA

ILLUMINAZIONE TOTALE

Ogni ripiano delle vetrine Pak dispone di un sistema a doppia illuminazione collocata in modo da valorizzare appieno la visibilità è l’aspetto del prodotto evitando zone d’ombra, grazie anche all’illuminazione verticale sul frontale.

VISIBILITÀ TOTALE

La zona espositiva di questa straordinaria vetrina è valorizzata al massimo avendo eliminato dallo spazio visuale la zona del motore massimizzando così la parte più preziosa al fine di mettere in bella mostra i propri prodotti!

RISPARMIO TOTALE

I grandi cristalli con sistema vetro camera con un isolamento fino a 22mm di spessore garantiscono il massimo rendimento con il minimo consumo.

Refrigerazione ventilata +4°/+8°C Controllo digitale.

ACCESSO CON PORTE SCORREVOLI AUTOCHIUDENTI

PAK ci da’ la possibilità’ di accedere all’interno della vetrina da entrambi i lati mediante porte scorrevoli (con vetro camera autochiudente) che non privano di spazio utile, ideali sia per il completamento di linee self-service che per isole indipendenti all’interno dei locali o come elementi incassabili nel bancone frontale o nel retrobanco.

TELECOMANDO PER SISTEMA RGB

Frontali con illuminazione integrata con sistema RGB controllabile con telecomando a distanza per ottenere il miglior impatto sul cliente. (Incluso).

OTTIMIZZAZIONE TOTALE

Ripiani, regolabili, facilmente estraibili, di grande capacità con illuminazione integrata e senza cavi.

TELECOMANDO RGB INCLUSO

MASSIMO SFRUTTAMENTO DELLO SPAZIO ESPOSITIVO. POSSIBILITÀ

PAK CURVADA

VERSIONE
FREDDA

ACCESSIBILITA’ SIA DALLE PORTE POSTERIORI CHE DA QUELLE FRONTALI

PORTE AUTO CHIUDENTI CON CRISTALLI IN VETRO CAMERA

MODULARITA’ CON POSSIBILITA’ DI CREARE UNA GRANDE LINEA ESPOSITIVA TELECOMANDO RGB

PORTE AUTO CHIUDENTI CON CRISTALLI IN VETRO CAMERA

MASSIMO SFRUTTAMENTO DELLO SPAZIO ESPOSITIVO

DIMENSIONI RIPIANI FORNITA DI SERIE CON SISTEMA DI PROTEZIONE DAGLI SBALZI DI TENSIONE

VETRINA PERFETTA PER INTEGRARSI SIA NEL CONCETTO SOTTOBANCO CHE DA APPOGGIO

GRANDE ACCESSIBILITÀ CON POSSIBILITÀ DI APERTURA FRONTALE E POSTERIORE

MASSIMO SFRUTTAMENTO DELLO SPAZIO ESPOSITIVO

REFRIGERAZIONE VENTILATA.
2 RIPIANI REGOLABILI IN ALTEZZA
TUTTI CRISTALLI VETRO CAMERA
RIPIANI CON ILLUMINAZIONE INCORPORATA COMPATIBILI CON TUTTI I MODELLI PAK E COMPAK.
CAPACITÀ DI 9 BOTTIGLIE PER RIPIANO RGB CONTROL
DISPLAY TOUCH DI GRANDI DIMENSIONI
MASSIMO SFRUTTAMENTO DELLO SPAZIO ESPOSITIVO
SISTEMA
PROTEZIONE DAGLI SBALZI DI TENSIONE

PROGETTATO PER MANTENERE IL CONTATTO DEL VINO CON IL TAPPO DELLA BOTTIGLIA

3 RIPIANI REGOLABILI IN ALTEZZA

WINE PAK & COMPAK

VERSIONE

CRYSTAL BOX

STRUTURA ESTERNA COMPLETAMENTE IN VETRO CAMERA
RIPIANI REGOLABILI
TERMOSTATO TATTILE DIETRO IL VETRO

NON È NECESSARIO IL DRENAGGIO O L’INSTALLAZIONE

MOTORE NASCOSTO AL CLIENTE
RIPIANI REGOLABILI TOWER
VERSIONE
CRISTALLO FRONTALE IN VETRO CAMERA
RIPIANI CON ILLUMINAZIONE INCORPORATA VETRINA SUPER COMPATTA

ASSEMBLAGGIO DELLA VETRINA SENZA NESSUN ELEMENTO DI FISSAGGIO

VISIBILE SULLA STRUTTURA PER IL DESIGN E PER FACILITARE LA PULIZIA

DESIGN ACCATTIVANTE PENSATO PER SOLLECITARE L’ATTENZIONE DEL CLIENTE

VANO MOTORE NASCOSTO DALLA VISUALE DEL CLIENTE

VETRINA PROGETTATA PER DARE LA MASSIMA VISIBILITA’

TUTTI CRISTALLI IN VETRO CAMERA
VERSIONE FREDDA
RIPIANI REGOLABILI IN ALTEZZA
RIPIANI CON ILLUMINAZIONE INTEGRATA CON OTTIMO SPAZIO DI APPOGGIO

La vetrina QBO è stata progettata per portare il concetto espositivo ad un altro livello con la finalità di convertire i prodotti in veri e propri gioielli.

Vetrina refrigerata ventilata realizzata completamente con cristalli in vetro camera progettati al fine di mantenere sempre una visibilità perfetta del prodotto esposto evitando qualsiasi tipo di forma di condensazione.

Design di ultima generazione con linee squadrate e angolate con una grande apertura con porte posteriore a 90 gradi che facilitano tanto l’uso che la pulizia.

Perfetta per l’esposizione di prodotti gourmet come formaggi particolari,caviale, ostriche, vino, champagne, dessert, frutta esotica, insalate con la finalità di dare il massimo risalto al prodotto esposto.

Base completamente retroilluminata con possibilità di illuminazione con sistema RGB per convertire questa vetrina in un oggetto di arredamento adattabile a qualsiasi arredamento e locale di prestigio.

MASSIMA VERSATILITÀ PER ESPORRE QUALSIASI TIPO DI PRODOTTO

STRUTTURA ESTERNA CON TUTTI CRISTALLI IN VETRO CAMERA

SENZA NECESSITÀ DI FORO DI SCARICO E CONSEGUENTEMENTE DI INSTALLAZIONE

TELECOMANDO PER SISTEMA RGB INCLUSO SU QBO-R

IL SOFISTICATO DESIGN E IL PARTICOLARE “EFFETTO SOSPENSIVO”

DELLA QBO PERMETTENO UN FACILE POSIZIONAMENTO ANCHE

SULLE BANCALINE PIÙ STRETTE DEI BAR CREANDO UN GRANDE

EFFETTO DI RICHIAMO VERSO IL CLIENTE E LASCIANDO ALL’OPERATORE UN’OTTIMA ACCESSIBILITÀ DALLA PARTE POSTERIORE

RISPARMIO ENERGETICO E GAS ECOLOGICO

ASSEMBLAGGIO SPETTACOLARE DELLA VETRINA SENZA NESSUN ELEMENTO DI FISSAGGIO VISIBILE SULLA STRUTTURA ESTERNA PER DARVI IL MIGLIOR DESIGN E PER FACILITARE LA PULIZIA

MASSIMO ANGOLO DI APERTURA PERFACILITARE LA MANIPOLAZIONE DI OGNI TIPO DI SPAZIO PRODOTTO

ZONA DI SERVIZIO

CONTROLLO DIGITALE

MAX 20 BOTTIGLIE
RIPIANO INTERMEDIO OPTIONAL
SUPPORTO A 2 RIPIANI OPTIONAL
VERSIONE FREDDA

PIANO INTERNO IN ACCIAIO INOX ESTRAIBILE PER FACILITARE LA PULIZIA

VISIONE PANORAMICA

CONTENITORI GN 2/3 H 40 INCLUSI

CASSETTO PER CONTENERE ACQUA ESTRAIBILE PER FACILITARE LA PULIZIA

ILLUMINAZIONE A LED DI ALTA POTENZA

VERSIONE
VETRO RIBALTABILE

FRONTALE COSTRUITO COMPLETAMENTE IN CRISTALLO

POTENTI LED DA 4500K

ADATTA ALL’ESPOSIZIONE DI PESCE, FRUTTI DI MARE, CARNE E PRODOTTI DI GASTRONOMIA.
STRUTTURA REALIZZATA IN ACCIAIO SPECIALE AISI 316 DESIGN
VISIONE PANORAMICA ADATTA ALL’AUTOSERVIZIO CON CRISTALLO FRONTALE RECLINABILE CON APERTURA A SCOMPARSA.
VANO MOTORE NASCOSTO ALLA VISUALE DEL CLIENTE.
VX3-N

uNICA

DOPPIA POTENZA FRIGORIFERA CON PIANO REFRIGERATO ED EVAPORATORE STATICO AD ALTO RENDIMENTO.

DOPPIO ACCESSO PER IL SERVIZIO CON ACCESSO SIA FRONTALE CHE POSTERIORE.

VX3-N
GUIDE DI SCORRIMENTO DEL CRISTALLO FRONTALE IN ACCIAIO INOX.

DUE VERSIONI DISPONIBILI DA 2 O 3 CONTENITORI GN1/1

VX3-N
VX3-N
MXI-3
VERSIONE FREDDA ACCESORI
MXC-3

PIANO REFRIGERATO ED EVAPORATORE STATICO AD ALTO RENDIMENTO.

PROTEZIONE FRONTALE SUPERIORE.

VANO MOTORE NASCOSTO ALLA VISUALE DEL CLIENTE.
3 CONTENITORI GN1/1 H65 DI SERIE (COMBINABILI EVENTUALMENTE CON GN1/3 O GN1/6)
DOPPIA FILA DI LED SIA NELLA PARTE SUPERIORE CHE SUL RIPIANO INTERMEDIO.

PORTE SCORREVOLI DI GRANDI DIMENSIONI PER FACILITARE L’ACCESSO.

LOMA PIE

TERMOSTATO DIGITALE REGOLABILE.
VERSIONE FREDDA

VERSIONE DA APPOGGIO DI FACILE INSTALLAZIONE SU QUALSIASI SUPERFICIE PIANA.

CRISTALLI TEMPERATI.
RIPIANO -- 670X195MM
VANO MOTORE NASCOSTO ALLA VISUALE DEL CLIENTE.
VERSIONE FREDDA

Modelli con apertura anteriore con cristallo scorrevole a scomparsa e posteriore con porte scorrevoli, ideali per il servizio self o servizio con operatore.

Vetrine di grande capacità per contenitori gastronorm GN1/1 H 65mm inclusi

Ripiano superiore per aumentare la capacità espositiva.

Costruite in Acciaio Inox AISI 304 e con cristalli temperati.

Sistema di illuminazione di ultima generazione HIGH POWER LEDS.

Modelli compatti da appoggio, senza la necessità di istallazione con piedini regolabili.

Foro di scarico su ripiano di fondo per facilitare la pulizia.

Controllo digitale

Compressore ermetico Danfoss di alta qualità silenziato con doppio condensatore turbo ventilato.

INCLUSO : PIANO SUPERIORE D’APPOGGIO IN VETRO TEMPERATO

HIGH POWER LED

PORTE SCORREVOLI POSTERIORI

FABBRICATE IN ACCIAIO AISI 316
VANO MOTORE “MINI”
PORTA FRONTALE PER SERVIZIO SELF
CRISTALLI TEMPERATI
MENSOLA SUPERIORE IN VETRO RIMOVIBILE
VMX3E
VMX3E + BUN-W
VERSIONE FREDDA ACCESSORI

INCLUSO: PIANO SUPERIORE D’APPOGGIO IN VETRO TEMPERATO MAXISELF CALDO SECCO

INTERNO SMONTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA

VETRO TEMPERATO
FABBRICATE IN ACCIAIO AISI 304
CON PORTE SCORREVOLI POSTERIORI
CSMX3E + BUN-W
CSMX3E

CONTENITORI GN 1/1 H 65

FABBRICATE IN ACCIAIO AISI 304

FRONTALE PER SERVIZIO SELF

PORTA
CMX3E

ACCIAIO SPECIALE PER L´ESPOSIZIONE DEL PESCE

VERSIONE FREDDA
SPLENDID TAPAS
ZONA DI SERVIZIO
VETRO RIBALTABILE

VETRO RIBALTABILE

SPLENDID - CALDE

BAIN-MARIE
FABBRICATE IN ACCIAIO AISI

CONTENITORI IN ACCIAIO INOX INCLUSI

VETRO RIBALTABILE
VETRO TEMPERATO
CAPACITÀ 8GN 1/6 H65
VETRO TEMPERATO
FINITURA A FORMA DI DIAMANTE PER OTTIMIZZARE LO SPAZIO VISIVO

Spettacolare design per questo espositore refrigerato molto versatile per conservare vari ingredienti come topping (frutta) per yogurt e gelati.

Ideale per gelaterie, yogurterie, buffet per le colazioni, di dimensioni molto ridotte per adattarsi a quaLsiasi spazio.

8 Bacinelle gastronorm GN1/6 H 65mm incluse.

Costruita in Acciaio Inox AISI 304 e con cristalli temperati.

Sistema di illuminazione di ultima generazione HIGH POWER LED.

Sistema di chiusura del cristallo frontale

Modelli compatti da appoggio, senza la necessità di istallazione.

Possibilità di personalizzazione per grandi quantità.

TOPPING BOX

SISTEMA DI CHIUSURA PER CONSERVARE IN SICUREZZA I PRODOTTI NEI MOMENTI DI NON UTILIZZO
TERMOSTATO ELETTRONICO REGOLABILE
VERSIONE FREDDA

logic 1p

logic sushi kube

4B | 6B | 8B
VETRINA MINIMALISTA CON VETRI SQUADRATI
CAPACITÀ TRIPLA CON RIPIANI REGOLABILI E ILLUMINATI.
6B | 8B
VENTILATA CON DOPPIO VETRO E ECCELLENTI PRESTAZIONI
4B | 6B | 8B CON ILLUMINAZIONE INDIPENDENTE, SU DUE LIVELLI
7B
LA VETRINA PIÙ STRETTA DEL MERCATO
4B | 6B | 8B DESIGN SHARK, PURA MODERNITÀ E BELLEZZA SUL TUO BANCO..
CERCA UNA VETRINA AFFIDABILE E SENZA TEMPO.
DESIGN CLASSICO CON RIPIANO INTERMEDIO NEUTRO 4B | 6B | 8B
MINIMALISTA CON MASSIMA TRASPARENZA DA INCASSO

Vetrina Con motore

Compatto inCorporato

doppia refrigeraZione Con motore Compatto inCorporate

Vetrina Con gruppo remoto

Doppio sistema di evaporazione statica per garantire una conservazione ottimale degli alimenti più delicati.

doppia refrigeraZione Con gruppo remoto

Vetrine compatte per esporre senza complicazioni prodotti di gastronomia, insalate, frutta, dolci. Vetrine con gruppo frigorifero esterno per una

Doppio sistema di evaporazione statica con gruppo frigorifero esterno per una migliore integrazione.

Offrono un’ottima uniformità di temperatura nei vassoi, mantenendo alta l’umidità per conservare al meglio una moltitudine di prodotti.

Vetrine Con motore Compatto inCorporato

Uniformità di temperatura e un ambiente secco, perfetto per alimenti come pasticceria da forno, pizze, pasticcini, e alimenti fritti che richiedono calore diretto e senza umidità.

Vetrine a Bagno maria
Vetrine Caldo seCCo
modelli neutri

4B | 6B | 8B

POSSIBILITÀ DI MODELLI CON PIANO UNICO STAMPATO (CUBA PLANA)

VASCA STAMPATA IN AISI304 CON ANGOLI ARROTONDATI
PIEDINI

POSSIBILITÀ DI KIT DI SUPPORTI PER INSTALLAZIONE A SBALZO

SUPERFICE SUPERIORE PIANA PER FAVORIRE L’APPOGGIO
ZONA MOTORE PROTETTA COMPONENTI DI MASSIMA QUALITÀ
PREZZO 130€ 8B
LOGIC TAPAS
LOGIC SUSHI LOGIC TRIPLE LOGIC PLUS

AMPIA SUPERFICIE DI APPOGGIO SUPERIORE PIANA CRISTALLI TEMPERATI SU TUTTI I LATI

CRISTALLO FRONTALE UNICO

LO SPAZIO DEL VANO MOTORE PIÙ RIDOTTO FRA TUTTI I MODELLI PRESENTI SUL MERCATO

MODELLI

PIANO LISCIO IN AISI 304 STAMPATO CON ANGOLI ARROTONDATI

SISTEMA “FACILE DA PULIRE” SENZA ANGOLI NELLA VASCA

VETRINA INTEGRABILE NEL BANCONE

MODELLO CON CONTENITORI INCLUSI GN 1/3 X 40 h

PIEDINI REGOLABILI

“SAYL-BLUE”
SCARICO INCORPORATO
VTLG6
VTLG6-I

AGGIUNGI

POSIZIONA IL GRUPPO FRIGORIFERO IN MODO CHE NON SIA DI DISTURBO NÉ PER TE NÉ PER IL TUO CLIENTE

GRUPPO FRIGORIFERO OPZIONALE IN TUTTI I MODELLI 2 METRI DI LUNGHEZZA STANDARD

VTLG8GR x2

SUPERFICIE ADATTA PER APPOGGIARE PIATTI

CLO6BL
CLO6SL
VTLG6-NE

L’UNICA VETRINA SUSHI PRESENTE SUL MERCATO REALIZZATA COMPLETAMENTE IN VETROCAMERA.

GRAZIE AL SISTEMA DI COSTRUZIONE DI QUESTE VETRINE REALIZZATE COMPLETAMENTE IN VETROCAMERA

SI HA SEMPRE UNA PERFETTTA VISIBILITÀ DEI PRODOTTI ESPOSTI EVITANDO LA FORMAZIONE DI CONDENSA

MAGGIORE
FACILE

POTENTE EVAPORATORE CON FACILITÀ DI PULIZIA

CRISTALLO SUPERIORE IN VETRO CAMERA

GARANZIA DI MASSIMA VISIBILITÀ ANCHE IN CONDIZIONI SFAVOREVOLI PER LA TEMPERATURA E L’UMIDITÀ

LATERALE IN VETROCAMERA

LOGIC SUSHI - DOPPIA REFRIGERAZIONE

TEMPERATURA NON REGOLABILE - EVAPORATORE CONGELATO SEMPRE A 0ºC LO SPAZIO DEL VANO MOTORE PIÙ RIDOTTO FRA TUTTI I MODELLI PRESENTI SUL MERCATO

VETRINE SUSHI CON SPECIALE SISTEMA CON GRUPPO REMOTO PER

OTTIMIZZARE GLI SPAZI

ESPOSITIVI E FACILITARE L’INSTALLAZIONE.

UNICA VETRINA PER SUSHI CON STRUTTURA IN VETRO A TRIPLA CAMERA

EVAPORATORE FACILE DA PULIRE

LOGIC SUSHI GRUPPO REMOTO

GRUPPO FRIGORIFERO REMOTO

LOGIC TRIPLE CALDO SECCO

70ºC

LOGIC TRIPLE BAGNO MARÍA

80ºC

+2ºC / +6ºC
LOGIC TRIPLE TAPAS

VETRINA CON MASSIMA VISIBILITÀ E ILLUMINAZIONE

ILLUMINAZIONE SUPERIORE A LED

SUPERFICIE SUPERIORE PIANA

RIPIANI REGOLABILI IN ALTEZZA
CRISTALLO FRONTALE UNICO
PROFILO PROTETTIVO DEI VETRI
DOPPIA FILA DI LED IN OGNI RIPIANO

BACINELLE GN 1/3 x 40h INCLUSE

VASCA STAMPATA IN AISI 304 CON ANGOLI ARROTONDATI (CUBA PLANA)

CON GRUPPO

VTLG24P-2
VTLG26P-2
VTLG28P-2
PIEDINI REGOLABI
VERSIONI CON BACINELLE GN
VERSIONI CUBA PLANA
VTLG26P-1

AGGIUNGI MODULI E CREA IL TUO DESIGN SU MISURA CON QUALITÀ E AFFIDABILITÀ INDUSTRIALE

POSIZIONA IL GRUPPO FRIGORIFERO IN MODO CHE NON SIA DI DISTURBO PER TE O PER IL TUO CLIENTE

GRUPPO FRIGORIFERO OPZIONALE IN TUTTI MODELL

2 METRI DI LUNGHEZZA STANDARD

VTLG26GR-2

HAI BISOGNO DI PIÙ? CHIEDI!

TRIPLE - GRUPPO REMOTO

TERMOSTATO DIGITALE CON TEMPERATURA REGOLABILE

CRISTALLI TEMPERATI

CONTENITORI GN 1/3 H 40 INCLUSI

PIANO IN ACCIAIO INOX SMONTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA HIGH

EVAPORATORE TRATTATO CON PROTEZIONE

EPOSSIDICA PER AMBIENTI AGGRESSIVI

AD ALTA CONCENTRAZIONE DI SALI E ACIDI LATTICI

+2ºC/+6ºC

SISTEMA DI REFRIGERAZIONE A BASSA VENTILAZIONE AL FINE DI EVITARE DI DETERIORARE PRODOTTI PIÙ DELICATI DI PASTICCERIA O FORMAGGI.

+2ºC/+6ºC

LOGIC PLUS - DOPPIA REFRIGERAZIONE VENTILADA

LATERALE IN VETRO A TRIPLA CAMERA

MASSIMA VISIBILITÀ DEI PRODOTTI ESPOSTI SENZA FORMAZIONE DI CONDENSA GRAZIE AI CRISTALLI IN VETRO CAMERA.

PIEDINI REGOLABILI

RIPIANO REGOLABILE IN ALTEZZA.
DOPPIO LED PER OGNI ALTEZZA

RIPIANO INTERMEDIO IN VETRO TRE LIVELLI DI ESPOSIZIONE

PIANO SUPERIORE DI APPOGGIO

VASCHETTE INCLUSE GN 1/3 H40 IN ACCIAIO INOX

DESIGN ACCATTIVANTE

+2ºC/+6ºC
TEMPERATURA REGOLABILE
LED DI ALTA QUALITÀ
VCKB8

SPAZIO UTILE ESPOSITIVO

Grande visibilità a 360º Spazio interno ottimizzato. Unità di raffreddamento compatta.

KUBE - TAPAS

Illuminazione su ogni livello.

AGGIUNGI MODULI E CREA IL TUO DESIGN SU MISURA CON QUALITÀ E AFFIDABILITÀ INDUSTRIALE NUOVO

GRUPPO FRIGORIFERO ESTERNO IN TUTTI I MODELLI

KUBE GRUPPO REMOTO

POSIZIONA IL GRUPPO FRIGORIFERO IN MODO CHE NON SIA DI DISTURBO PER TE O PER IL TUO CLIENTE

2 METRI DI LUNGHEZZA STANDARD

CAVO DE ALIMENTAZIONE PIÙ LUNGO A RICHIESTA

SUPERFICIE ADATTA PER APPOGGIARE PIATTIS

TEMERATURA REGOLABILE

HIGH POWER LEDS

CRISTALLI TEMPERATI

VETRO A BASCULANTE

FABBRICATE IN ACCIAIO AISI 304

FORO DI SCARICO SULLA BASE PER FACILITARE LA PULIZIA

CONTENITORI GN 1/3 H 40 INCLUSI

INTERNO SMONTABILE PER UNA FACILE PULIZIA

L’ELEGANZA

HA UN NOME: SHARK SAYL.

CRISTALLI TEMPERATI

SHARK 1P - TAPAS

VETRO FRONTALE RIBALTABILE
VASCA STAMPATA IN AISI 304 CON ANGOLI ARROTONDATI (CUBA PLANA)
MASSIMA SUPERFICIE ESPOSITIVA

DOPPIA REFRIGERAZIONE:PIANO REFRIGERATO STATICO ED EVAPORATORE SUPERIORE STATICO

VETRO FRONTALE RIBALTABILE

TEMPERATURA NON REGOLABILEEVAPORATORE CONGELATO SEMPRE A 0ºC

ZONA DI SERVIZIO ACCESSO CON PORTE SCORREVOLI +2ºC/+6ºC

SHARK 1P - TAPAS - DOPPIA REFRIGERAZIONE

CRISTALLO FRONTALE RIBALTABILE
SK6SP

AGGIUNGI MODULI E CREA IL TUO DESIGN SU MISURA CON QUALITÀ E AFFIDABILITÀ INDUSTRIALE

GRUPPO FRIGORIFERO ESTERNO IN TUTTI I MODELLI

SHARK 1P - GRUPPO REMOTO

POSIZIONA IL GRUPPO FRIGORIFERO IN MODO CHE NON SIA DI DISTURBO PER TE O PER IL TUO CLIENTE

SK6GR

2 METRI DI LUNGHEZZA STANDARD

CAVO DE ALIMENTAZIONE PIÙ LUNGO A RICHIESTA

SK4GR

HIGH POWER LEDS

CRISTALLI TEMPERATI

TEMPERATURA REGOLABILE

VETRO RIBALTABILE

CONTENITORI GN 1/3 H 40 INCLUSI

FORO DI SCARICO SULLA BASE PER FACILITARE LA PULIZIA

INTERNO SMONTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA

FABBRICATE IN ACCIAIO AISI 304

SHARK 1P - MODELLI CALDI E NEUTRI
SK6-NE
SHK6L

SHARK 2P - TAPAS

MASSIMA SUPERFICIE ESPOSITIVA

VASCA INCASSATA IN AISI304 CON ANGOLI ARROTONDATI

VETRO FRONTALE RIBALTABILE
VETRINA CON MASSIMA VISIBILITÀ RIPIANO INTERMEDIO IN VETRO

RIPIANO IN ACCIAIO PER FACILITARE LA PULIZIA

EVAPORATORE ESCLUSIVO

ZONA DI SERVIZIO ACCESSO CON SCORREVOLI

SHARK 2P - TAPAS - DOPPIA REFRIGERAZIONE

VETRO RIBALTABILE
SK28SP
SK28S
SK26S

AGGIUNGI MODULI E CREA IL TUO DESIGN SU MISURA CON QUALITÀ E AFFIDABILITÀ INDUSTRIALE

POSIZIONA IL GRUPPO FRIGORIFERO IN MODO CHE NON SIA DI DISTURBO PER TE O PER IL TUO CLIENTE

GRUPPO FRIGORIFERO OPZIONALE IN TUTTI I MODELLI

2 METRI DI LUNGHEZZA STANDARD

CAVO DE ALIMENTAZIONE PIÙ LUNGO A RICHIESTA

TEMPERATURA REGOLABILE

HIGH POWER LEDS

CRISTALLI TEMPERATI

CONTENITORI GN 1/3 H 40 INCLUSI

INTERNO SMONTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA

FABBRICATE IN ACCIAIO AISI 304
VETRO RIBALTABILE
SHARK 2P - MODELLI CALDO SECCO E NEUTRI
IDEALE PER IL SERVIZIO A BUFFET

PORTE IN CRISTALLO CON APERTURA SELF SERVICE

SELF SERVICE TAPAS

AGGIUNGI MODULI E CREA IL TUO DESIGN SU MISURA CON QUALITÀ E AFFIDABILITÀ INDUSTRIALE

POSIZIONA IL GRUPPO FRIGORIFERO IN MODO CHE NON SIA DI DISTURBO PER TE O PER IL TUO CLIENTE

- GRUPPO REMOTO

2 METRI DI LUNGHEZZA STANDARD

GRUPPO ESTERNO IN TUTTI I MODELLI

CAVO DI ALIMENTAZIONE PIÙ LUNGO A RICHIESTA

SHS6L
S6-NE

CONTENITORI INCLUSI GN 1/6 X 40h

“SAYL BLUE” DIGITAL CONTROL
+2ºC/+6ºC
LA VETRINA PIU’ STRETTA PRESENTE SUL MERCATO
RIPIANO INTERMEDIO DI CRISTALLO NON REFRIGERATO
260mm
SPAZIO OCCUPATO DAL MOTORE PIÙ RIDOTTO SUL MERCATO

EVAPORATORE SUPERIORE

/+12ºC

VETRO TEMPERATO RIBALTABILE
DOPPIA REFRIGERAZIONE:PIANO REFRIGERATO STATICO ED EVAPORATORE SUPERIORE
SPAZIO MOTORE RIDOTTO
SLIM TAPAS - SLIM DOPPIA REFRIGERAZIONE
CON GRUPPO DOPPIA REFRIGERAZIONE

VETRO RIBALTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA

SISTEMA “PULIZIA FACILE” SENZA ANGOLI NELLA VASCA

EVAPORATORE ANTIGELO ESCLUSIVO

DOPPIA REFRIGERAZIONE:PIANO REFRIGERATO STATICO ED EVAPORATORE SUPERIORE STATICO

VETRO RIBALTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA

CLASSIC DOPPIA REFRIGERAZIONE

VASCA CON ANGOLI ARROTONDATI PER UNA FACILE PULIZIA

DOPPIA REFRIGERAZIONE

AGGIUNGI MODULI E CREA IL TUO DESIGN SU MISURA CON QUALITÀ E AFFIDABILITÀ INDUSTRIALE

GRUPPO FRIGORIFERO ESTERNO IN TUTTI I MODELLI

POSIZIONA IL GRUPPO FRIGORIFERO IN MODO CHE NON SIA DI DISTURBO PER TE O PER IL TUO CLIENTE

2 METRI DI LUNGHEZZA STANDARD

CAVO DI ALIMENTAZIONE PIÙ LUNGO A RICHIESTA

1P - GRUPPO REMOTO

CLASSIC

CONTENITORI GN 1/3 H 40 INCLUSI

VETRO RIBALTABILE

FABBRICATE

INTERNO SMONTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA

SH6L
C6L

DOS PISOS CALDO SECO

DOS PISOS BAÑO MARÍA

80ºC

+2ºC /+6ºC
DOS PISOS TAPAS
V26N
V26NI

CERNIERA FRONTALE INVISIBILE

VETRINA PROGETTATA PER DARE LA MASSIMA VISIBILITA’

ERIPIANO INTERMEDIO DI CRISTALLO

CLASSIC 2P TAPAS

DPROGETTATA PER EVITARE L’ESPULSIONE DELL’ARIA CALDA VERSO IL CLIENTE E L’UTILIZZATORE.

VETRO RIBALTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA

DISPONIBILE IN 4 COLORI STANDARD

CON GRUPPO

V28B

AGGIUNGI MODULI E CREA IL TUO DESIGN SU MISURA CON QUALITÀ E AFFIDABILITÀ INDUSTRIALE

POSIZIONA IL GRUPPO FRIGORIFERO IN MODO CHE NON SIA DI DISTURBO PER TE O PER IL TUO CLIENTE

GRUPPO FRIGORIFERO ESTERNO IN TUTTI I MODELLI

2P - GRUPPO REMOTO

2 METRI DI LUNGHEZZA STANDARD

CAVO DI ALIMENTAZIONE PIÙ LUNGO A RICHIESTA

CLASSIC

VETRO RIBALTABILE

CONTENITORI GN 1/3 H 40 INCLUSI

FABBRICATE

INTERNO SMONTABILE PER FACILITARE LA PULIZIA

SH26L
C26L

STRUTTURA COMPLETAMENTE TRASPARENTE SENZA ELEMENTI DI FISSAGGIO VISIBILI

189 AMPIO ACCESSO POSTERIORE PER GARANTIRE MEGLIO UN PIÙ COMODO USO CONTINUATIVO

MASSIMA CAPACITÀ DI INTEGRAZIONE CON L’ARREDAMENTO DEL LOCALE CON FINITURE INDUSTRIALI

SUPERFICIE SUPERIORE PIANA ADATTA ALL.APPOGGIO DI PIATTI

MINIMAL

MI-6B

BACINELLE GN 1/3 H 40 FORNITE DI SERIE

DI SCARICO PER FACILITARE LA PULIZIAE

FABBRICATE
C4Z

VISION

CRISTALLI QUADRATI

NEUTRAL OPCIONAL BAKERY
SANDWICH SNACKS
SERIGRAFIA VETRIFICATA
PROFILI DI PROTEZIONE DEI VETRI ILLUMINAZIONE LED
CRISTALLI TEMPERATI
CRISTALLI CURVI

SUPERFICIE SUPERIORE UTILE PER APPOGGIARE PIATT

VETRO TEMPERATO

LATERALI IN VETRO TEMPERATO CON VERNICE VETRIFICATA

VETRINETTE NEUTRE CON CRISTALLI SQUADRATI
NEUTRAL OPCIONAL BAKERY BUFFET SANDWICH SNACKS
PROFILO PROTETTIVO IN VETRO

SUPERFICIE SUPERIORE UTILE PER APPOGGIARE PIATT

LATERALI IN VETRO TEMPERATO CON VERNICE VETRIFICATA

VETRI SMONTATI PER EVITARE

ROTTURE E TRASPORTO A MEZZO SPECIALE IMBALLO CON VALIGETTA DI CARTONE

NEUTRAL OPCIONAL BAKERY BUFFET SANDWICH SNACKS
PROFILO PROTETTIVO IN VETRO
VETRINA CON MASSIMA VISIBILITÀ

VETRINETTE NEUTRE CON CRISTALLI SQUADRATI E RIPIANO INTERMEDIO

VETRI SMONTATI PER EVITARE ROTTURE E TRASPORTO A MEZZO SPECIALE IMBALLO CON VALIGETTA DI CARTONE

VETRINETTE NEUTRE CON CRISTALLI CURVI 1P

DIMENSIONI (mm)

1190X380X170
NEUTRAL OPCIONAL BAKERY BUFFET SANDWICH SNACKS
E6
1190X380X170
NEUTRA

E6L

1190X380X290

ESTANTE : 1175X195

E6L

1190X380X290

ESTANTE : 1175X195

VETRINETTE NEUTRE CON CRISTALLI CURVI 2P

NEUTRA

EPV100 1000X600X515

EPV60 600X600X515

STRUTTURA COMPLETAMENTE VETRATA PER DARE LA MASSIMA VISIBILITÀ AI PRODOTTI ESPOSTI

NEUTRAL OPCIONAL BAKERY BUFFET SANDWICH SNACKS
MASSIMA TRASPARENZA

CAPACITÀ ADATTABILE GRAZIE AI RIPIANI REGOLABILI IN ALTEZZA

Grandi ripiani d’appoggio in vetro temperato regolabili in altezza che permettono di adattare a proprio piacimento lo spazio interno e sfruttare al massimo questa vetrina.

DOPPIA FILA DI LED PER OGNI RIPIANO

I prodotti esposti vengono illuminati da due fasci di luce al fine di dare massimo risalto ed evitare zone d’ombra indesiderate

ESPOSITORI VISION

NEUTRA

SHOW MUST GO ON !

Sayl ha progettato complementi per offrire soluzioni nella presentazione e conservazione alla temperatura ottimale, per piccoli cocktail, buffet e autoservizio, sia per alimenti che per ogni tipo di bevanda.

IL TUO BUFFET, A TUO PIACIMENTO!

buffet’s models

buffet’s

island buffet

range

self-service buffet

VASCA PIATTA FREDDA STATICA
VASCA FREDDA STATICA PROFONDITÀ 65 MM
VASCA FREDDA STATICA PROFONDITÀ 150 MM
FREDDA VENTILATA PROFONDITÀ 150 MM
PIASTRA CALDA IN VETRO TEMPERATO PIASTRA CALDA IN ACCIAIO CALDO SECCO
VASCA BAGNO MARIA PROFONDITÀ 65 MM
VASCA BAGNO MARIA PROFONDITÀ 150 MM

STRUTTURA COSTRUITA IN ACCIAIO INOSSIDABILE

ALA SUPERIORE DI PROTEZIONE IN PLEXIGLASS DI PREGEVOLE DESIGN CON ILLUMINAZIONE INTEGRATA

MODULI CALDI CON RESISTENZE SPECIALI CON PIANO IN CRISTALLO TEMPERATO COLORE NERO O A BAGNO MARIA

PIANO REFRIGERATO CON BACINELLE O CON PIANO UNICO STAMPATO (CUBA PLANA)

PIANO REALIZZATO IN LAMINATO HPL COLORE ANTRACITE EFFETTO PIETRA

VANO POSTERIORE APERTO (PORTE OPZIONALI

PERSONALIZZAZIONI A RICHIESTA

MODULI INDIPENDENTI
SCORRIVASSOI OPZIONALI PER TUTTI I MODELLI
FABRICADAS EN ACCIAO AISI 316

SUPERFICIE ADATTA PER APPOGGIARE PIATTI MODULI INDIPENDENTI

self-service buffet

BUFFET PER LE NUOVE GENERAZIONI

MODULI CON ALTEZZE CONFIGURABILI TRA 50 E 75 CM

POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZARE I BANCHI

CON COLORI PER UNA PIACEVOLE PERMANENZA DEI PIÙ PICCOLI

PROTEZIONE EXTRA PER TENERE BAMBINI LONTANI DAI COMPONENTI ELETTRICI

DESIGN ARROTONDATI E SICURI PER L’AMBIENTE.

INFANT BUFFET

il tuo sogno, la nostra esperienza CO-DESIGN

1

2 3

4

5

MODULI REFRIGERATI

MODULI BASE

MODULI CON ALA DI PROTEZIONE

BUF150A
BUF150F
BUF150FA

MODULOS REFRIGERADOS | MODULOS REFRIGERADOS | MODULOS REFRIGERADOS

MODULI VISION BUFFET

BUF65V
BUF150V
BUF150FV

MODULI CALDI

MODULO CON ALA DI PROTEZIONE - ISLAND BUFFET

BUB65A
BUB150A
MODULI BASE
BUCA
BUSA

MODULI CALDI

MODULI VISION BUFFET

SPAZIO PIATTI FRONTALE

SPAZZIO PIATTI FRONTALE

BUB65E BUB150E

MODULO CON ALA DI PROTEZIONE - ISLAND BUFFET

SPAZIO PIATTI FRONTALE

SPAZIO PIATTI POSTERIORE DIMENSIONI PIANO BACINELLE INCLUSE TEMP

BUN100 - 1000X700X1400 HPL NO NEUTRA

BUN - 1300X700X1400 HPL NO NEUTRA

BUNA BUNA-T 1300X700X1400 HPL NO NEUTRA

BUNE BUNE-T 1300X700X1400 HPL NO NEUTRA

ELEMENTI NEUTRI ANGOLARI SENZA VETRI E SENZA SPAZIO PIATTI

RIFERIMENTO DIMENSIONI TIPO PIANO CONTENITORI INCLUSI TEMP

BUN45C 845X700X875 HPL NO NEUTRA

BUN45A 665X700X875 HPL NO NEUTRA

BUN90C 1405X700X875 HPL NO NEUTRA

BUN90A 1205X700X875 HPL NO NEUTRA

BUN70 700X700X875 HPL NO NEUTRA

BUNV BUNV-T 1300X700X1400 HPL NO NEUTRA

| MODULOS REFRIGERADOS | MODULOS REFRIGERADOS

INTEGRA CON BASE 120

ACCESSORI BUFFET

ACCESSORI BUFFET

COLORI

Progettata per dare una visione a 360º

Piano stampato in un unico pezzo

Spettacolare vetrina circolare molto versatile

CONTACT +4ºC/+15ºC OPTIONAL BUFFET DRINKS

CON GRUPPO
BUF360
PIANO UNICO STAMPATO
RIPIANO NEUTRO
RISCALDATORE PORTATILE
DI GRANDE DIMENSIONI
MOLTO VERSATILE
VERSIONE
FACILITARE IL TRASPORTO

GUIDA ORIENTATIVA PER LA LINEA DI ESPOSIZIONE SAYL

Le vetrine che utilizzano la refrigerazione per contatto statico sono progettate per mantenere la freschezza degli alimenti posti nelle teglie o vicino alla piastra fredda.

Non essendo dotate di ventilazione, queste vetrine conservano efficacemente l’umidità dei prodotti, evitando che si secchino. Tuttavia, è importante tenere presente che la temperatura all’interno della camera non sarà omogenea, lasciando senza raffreddamento i ripiani o le zone molto lontane dalla “food zone”.

Si consiglia inoltre di fare attenzione a posizionare prodotti delicati direttamente a contatto con la piastra fredda per evitare possibili bruciature dovute al freddo diretto o l’accumulo di umidità a causa della condensa che questa piastra può generare.

Queste vetrine sono ideali per prodotti ad alta rotazione che non richiedono una conservazione prolungata.Inoltre, si caratterizzano per il loro design compatto e la facilità di pulizia.

Le nostre vetrine neutre esaltano la presentazione dei prodotti tramite un’illuminazione accuratamente progettata, proteggendoli al contempo. Questa combinazione aiuta ad aumentare le vendite mettendo in risalto i prodotti in modo attraente e garantendone la sicurezza.

Freddo

Le vetrine che impiegano refrigerazione per contatto, integrata con un evaporatore statico, sono progettate per preservare la freschezza degli alimenti in tutta l’area espositiva, mantenendo efficacemente l’umidità dei prodotti e evitando che si secchino.

Queste vetrine sono ideali per prodotti delicati che richiedono un alto livello di conservazione, come carni o pesci crudi.

Tuttavia, come nei modelli di refrigerazione per contatto, si consiglia di fare attenzione a posizionare prodotti sensibili direttamente sulla piastra fredda per evitare possibili bruciature dovute al freddo diretto o l’accumulo di umidità a causa della condensa che la piastra potrebbe generare.

È importante distinguere tra gli evaporatori ad alette e quelli a tubo in questi modelli, essendo il secondo più efficace, sebbene il primo sia regolabile.

scaldavivande a secco “sahara”

Le vetrine di calore a secco “Sahara” sono perfette per mantenere l’uniformità della temperatura e un ambiente secco. Sono adatte a una vasta gamma di alimenti, dai piatti principali come carni arrosto o pollo al forno fino a prodotti di panetteria come pane, pasticcini caldi, fritti e tempura.

Freddo statico gruppo compatto
SNACKS FRUIT MEAT
TAPAS TOPPING SALAD SANDWICH DESSERT
PICKLES EMBUTIDO CHEESE
doppio
statico gruppo compatto
MEAT
TAPAS DESSERT SUSHI CHEESE
SALSAS CHURROS TAPAS SANDWICH DESSERT PIZZA BAKERY TEMPURA COOKED
N modelli neutri
SNACKS
TAPAS SANDWICH DESSERT BAKERY EMBUTIDO

controllo dell’umidità

Le vetrine con controllo dell’umidità eccellono nella conservazione dei prodotti premium più esigenti, mantenendone freschezza, sapore, consistenza e qualità.

Mantenendo i livelli ottimali di umidità, è possibile prolungare la vita utile degli alimenti e dei prodotti, assicurando che arrivino ai clienti nel loro stato migliore. Dal cioccolato delicato alla carne, formaggi, dessert, frutta, verdura e altro, ogni prodotto richiede un ambiente specifico per la sua esposizione e/o conservazione, e queste vetrine sono ideali se desideri questo livello di controllo.

scaldavivande a bagnomaria

Le vetrine con scaldavivande a bagnomaria sono progettate per mantenere la temperatura degli alimenti tramite l’uso di acqua calda, fornendo un modo delicato e uniforme di mantenere la temperatura degli alimenti, evitando il surriscaldamento o il raffreddamento eccessivo grazie all’inerzia termica.

Questo è particolarmente utile per mantenere gli alimenti caldi e conservarne l’umidità per lunghi periodi senza comprometterne la qualità, e sono adatte a una vasta gamma di alimenti, dai piatti principali come stufati e paste ai contorni come verdure al vapore o salse. Inoltre, possono essere adattate per mantenere sia alimenti liquidi che solidi.

Le vetrine con refrigerazione a circolazione d’aria forzata sono progettate per mantenere i prodotti freddi tramite un sistema di circolazione d’aria forzata. Questo tipo di refrigerazione garantisce una temperatura uniforme in tutta l’area espositiva, evitando fluttuazioni e assicurando una conservazione ottimale dei prodotti.

Grazie alla forza dell’aria, queste vetrine possono raggiungere e mantenere rapidamente le temperature desiderate, rendendole un’ottima scelta per ambienti dove è richiesto un raffreddamento rapido e costante. Tuttavia, è importante tenere presente che questa ventilazione può disidratare e seccare alcuni prodotti, quindi è necessario prestare particolare attenzione nella scelta degli alimenti da conservare con questa tecnologia e come farlo correttamente.

Nel caso di prodotti delicati, è consigliabile confezionarli adeguatamente per proteggerli da questo possibile inconveniente.

Queste vetrine ottimizzano al massimo lo spazio espositivo in relazione alla potenza frigorifera, traducendosi in una maggiore capacità espositiva e una eccellente visibilità, migliorando così la presentazione e l’esperienza del cliente.

Sono le vetrine più versatili del nostro catalogo, poiché sono regolabili in temperatura e compatibili con quasi tutti i tipi di alimenti.

Le vetrine di congelazione sono progettate per esporre gelati, prodotti di pasticceria e pralineria. Costruite con vetri tripli per garantire la visibilità a basse temperature, mantengono i prodotti congelati a -18 gradi Celsius in modo uniforme. Sono ideali per supermercati, gelaterie e negozi di convenienza, offrendo una presentazione attraente e accessibile per i clienti..

MEAT EMBUTIDO CHOCO CHEESE
SALSAS TAPAS COOKED
Freddo ventilato
FRUIT DRINKS MEAT*
TAPAS* SALAD* SANDWICH* DESSERT BAKERY SUSHI*
PICKLES CHEESE*
PRODOTTO CONFEZIONATO
Freddo negativo (congelazione)
PASTRY PRALINES GELATO

PERCHÉ LA SCELTA DI UNA VETRINA È COSÌ IMPORTANTE PER LA VOSTRA ATTIVITÀ?

PUBBLICITÀ

E’ il miglior mezzo pubblicitario, il più diretto e il più conveniente.

REDDITIVITÀ

La vetrina è il venditore silenzioso e più conveniente dei tuoi prodotti

RESPONSABILITÀ

Quello che deve responsabilizzarci affinché possa subito ricevere una sensazione positiva..

ESPOSIZIONE E CONSERVAZIONE

Quello che non si vede non si vende, l’immagine di un prodotto non ben conservato non è appetibile agli occhi del cliente.

AUMENTO DI VALORE

La vetrina è il venditore silenzioso e più conveniente dei tuoi prodotti

DUE FATTORI POSITIVI MOLTIPLICANO LA RESA, UN SOLO ELEMENTO NEGATIVO CONDIZIONA IL RISULTATO

Un buon prodotto con una buona esposizione crea un connubio perfetto, un buon prodotto con una cattiva esposizione può costarci caro.

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