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1 de diciembre / treinta y dos grados revista gratuita / no. 18 a単o 2


ÍNDICE Trendy Regalos para Navidad Receta tradicional Pavo Los 10... Elementos básicos de una posada tradicional + de 32 La Nochebuena Salud La Piel que siempre soñaste Hogar Niñeras a domicilio Sociales

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Director General Berenice Contreras Editor Ejecutivo Daniel Álvarez

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Relaciones Públicas Karmina López

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Ventas Juan Carlos Quintana

Bautizo Patricio Chollet Baby Shower Verónica Cumpleaños Arlahe Cumpleaños Mia Robles Despedida Yared Cervera NAVIDAD EN FAMILIA 15 Años Ibeth Aguilar 15 Años Yambee Boda Luis Palacios & Ana García Inauguración Farmacia del Rosario 5to Aniversario Estancia Uruguaya Inauguración Zeferina Couture Inauguración Blueberry Costabaja Boda Carlos & Yury Inauguración Quick Wash

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Publireportaje Turismo Spotlight Radium

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editorial

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Administración Socorro López Arte y Diseño VOX: Carla Martínez Joel Solís Fotografía Diana Morales Francisco Peña Karmina López Sonia Romero Irack Franzoni Laura Zarate Ivone Sotelo

Eventos Karmina López karmina@voxpi.com Ventas y Publicidad +52 (612) 12.93.797 berenice@voxpi.com juancarlos@voxpi.com Revista mensual. Editada y publicada por Vox Promocionales e Imprenta S.A. de C.V. Revolución s/n local 3, Colonia Centro La Paz B.C.S. C.P. 23000 Tel. 1257111. Prohibida su reproducción total o parcial por cualquier medio o método conocido o por conocer sin el consentimiento por escrito de los editores. Los editores se reservan el derecho de publicar cualquier anuncio o artículo. Impreso en México por3

EN PORTADA

Familia Mendoza González Alejandro, Lili Vanessa, Ana Paula, Luis Enrique y Marijose. Fotografía Francisco Peña Peinado y Maquillaje Sabina Cruz Locación Escenario Navideño de Francisco Peña Estudio


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TRENDY

REGALOS PARA NAVIDAD iPhone 4s Desde: $11,799.00

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RECETA

TRADICIONAL PAVO...

Ingredientes 1 pavo de 6 o 7 kilos 1/2 kilo de carne molida de cerdo 6 rebanadas de tocino picado 6 rebanadas de tocino en tiras 1/2 taza de jamón picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 2 tallos de apio picados 1/2 taza de almendras peladas y picadas 4 manzanas peladas y picadas 1/2 taza de pasas 1/2 taza de vino blanco 1/2 taza de jerez dulce aceite para freír sal y pimienta

Procedimiento Lavar bien el pavo, secar por dentro y por fuera, espolvorear con sal y pimienta al gusto. Amarre las alas y junte las patas. Póngalo en una olla grande, en agua con sal hasta que hierva unos minutos. Escúrralo. Para el relleno: Fría la cebolla y el ajo en aceite, agregue primero el tocino picado para que se dore un poco, luego la carne molida hasta que se cueza, el jamón, las almendras, las pasas, la manzana y el apio; se añade 1/2 taza de jerez y déjelo hervir hasta que se reseque la mezcla.

Inyecte el pavo con 1/2 taza de vino blanco. Desamarre las piernas y rellénelo. Amarre nuevamente, cubra la pechuga con las rebanadas enteras de tocino envuélvalo perfectamente bien en papel aluminio y hornearlo a fuego medio durante cinco horas aproximadamente una hora por kilo, báñelo de vez en cuando con su propio jugo. Si siente que esta seco, añada un poco de agua o vino. Cuando esté bien cocido, destápelo para que dore.

ELEMENTOS BÁSICOS DE UNA POSADATRADICIONAL por: Verónica Monsibais

Llega diciembre con sus posadas, tradición mexicana que une a familias, amigos, compañeros de trabajo, vecinos, y demás. Y para que no te vaya a faltar nada, 32 grados te da una lista de las 10 cosas que no debes olvidar para que tu posada sea perfecta!

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Piñata de 7 picos Bolsitas de dulces Peregrinos Colaciones Ponche Buñuelos Oración Velitas o luces de bengala Tamales Cantos


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NOCHE BUENA por: Verónica Monsibais

En México, no hay mejor fecha para reunirse con familia y amigos que el 24 de diciembre que desde hace más de treinta y dos años es más que una tradición. El preparar desde muy temprano por la mañana los platillos característicos es toda una tradición familiar, como los tamales, un delicioso pozole, un riquísimo atole, unos crujientes buñuelos, claro, sin dejar atrás el exquisito pavo y su buen ponche. Además, es el pretexto perfecto para obsequiar un detalle a nuestros seres queridos o hasta participar los cada vez más comunes intercambios, mismos que se organizan desde semanas antes o ese mismo día con algún típico juego familiar. Y en algunas ocasiones, vecinos, compañeros de clase, familias y amigos, se organizan para representar divertidas pastorelas con el buen toque del humor mexicano. Y claro, lo que no puede faltar, el enorme pino decorado que a sus pies presenta montañas de regalos. Aunque esto es una tradición proveniente de países como Colombia y Ecuador, los mexicanos cada vez hemos adaptado este bonito detalle que adorna todos los hogares. Desde un pequeño nacimiento hasta luces navideñas por toda la casa decoran y reflejan el espíritu navideño. Para la mayoría de las familias, la verdadera celebración cristiana recuerda el nacimiento de Jesús conmemorándolo con una abundante cena, misma que demuestra la abundancia que Cristo trae con su llegada. Antes de esto la familia se reúne para ofrecer oración y cantos al Niño Dios. Sin embargo, sin importar la religión que profeses, el lugar en donde vivas, la situación económica en la que te encuentres, la importancia de la fecha no radica en recibir regalos o en un buen platillo de comida, sino en los pequeños grandes momentos que disfrutas con compañía de tus seres queridos.

Por eso y muchas cosas más… Disfruta esta navidad.


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SALUD

LA PIEL QUE SIEMPRE SOÑASTE Todos los seres humanos en la actualidad vamos en busca de la mejor apariencia posible, que nos de seguridad, confianza y parte de ello es tener una piel en las mejores condiciones posibles, libre de: ARRUGAS, IMPUREZAS, MANCHAS, GRASA, etc. Una piel bonita es reflejo de buena salud. Mantenerla en un buen estado no es nada fácil, ni tiene que ser costoso, lo primero es elegir los cosméticos adecuados; Aquí te decimos como elegirlos: 1.- Ubica tu tipo de piel, que puede ser grasa, sensible, normal o seca, también se dan las pieles combinadas (hay que tener mucho cuidado con tratamientos agresivos, aparatología “de vanguardia” que promete resultados milagrosos). 2.- No te dejes influenciar por publicidad que no cumple lo que promete, ni compres productos que tu piel no ocupa (si usas cosméticos en exceso se puede asfixiar tu piel).

solar o hidratante con factor de protección solar, crema o gel para el contorno de los ojos y por las noches, un producto reparador o hidratante. (todas las pieles requieren hidratación o protección) 4.- Acude a lugares especializados con gente profesional que te recomendará los productos que tu piel realmente necesita, en este estado contamos con todos los servicios que requieres, Dermatólogos, Cirujanos Plásticos y Cosmetólogos, etc. 5.- Los enemigos de la piel son: TABACO, ALCOHOL, ABUSO DE SOL, ESTRÉS, entre otros. No hay una fórmula para la eterna juventud, pero mucho podemos beneficiar a nuestra piel y organismo en general, llevando una dieta sana, ejercitándonos y teniendo una actitud positiva ante la vida.

Próximamente COSMÉTICA By: Be Spa! Productos para la piel que siempre soñaste...

3.- Un kit básico para mantener tu piel en un buen estado es: Jabón o gel limpiador facial, tónico, filtro

Felizardo Lugo Gutierrez, Cosmetólogo.


hogar | 32 grados 12

NANNYS NIÑERAS A DOMICILIO Los Años Magicos Los primeros años de la vida de un niño son fundamentales para su desarrollo , parece una ciudad enterrada y cuando en el presente queremos regresar ahí, con nuestros hijos nos perdemos fácilmente como extranjeros, son los años mágicos , porque en sentido psicológico, el niño es un mago, su primera concepción acerca del mundo es mágica, el niño cree que sus conductas y sus pensamientos pueden hacer que sucedan eventos, posteriormente, amplia este sistema mágico y atribuye características humanas en el origen o causa de los fenómenos naturales o en los eventos ordinarios de la vida diaria. Es por esta circunstancia del niño que es importante el cuidado que le vamos a ofrecer como imagen o modelo a seguir en un mundo lleno de adversidades en donde ellos en la medida que van creciendo tienen que enfrentar , como problemas de comunicación , dificultades académicas , bajo estado de animo, relación con otros niños etc., como padres tenemos la responsabilidad de proveerles las herramientas necesarias y las habilidades que requieran para solventar obstáculos que se les irán presentando día con día . Hoy en día con las diversas actividades que los padres solemos tener, como el trabajo , las labores domésticas y distintas responsabilidades que se nos presentan , limitamos la atención a los niños , el impacto no es tan grande si buscamos sustitutos en cuanto a su cuidado acorde a las necesidades de nuestros hijos, tomando en cuenta que ellos presentan ciertas características de acuerdo a su edad que requieren conocimientos específicos, habilidad y suficiente energía para darle la atención necesaria.

MENTE Y DESARROLLO SANO PARA TU FAMILIA En algunas situaciones se requiere del apoyo psicológico, a los padres el solo hecho de pensar en una atención de esta índole nos preocupa, creemos que nuestros hijos van a sufrir algún problema por el hecho de ser atendidos por un psicólogo, esto no sucede así, en ocasiones debido a las circunstancias de su desarrollo requieren de una estimulación o fortalecimiento de habilidades para que su desempeño sea favorable y su crecimiento sea lo más sano posible, así como los adultos requerimos apoyos para solucionar algunos obstáculos que se nos presentan, los niños de igual manera lo requieren y el que un especialista lo lleve a cabo nos da la posibilidad de un resultado óptimo y oportuno, los mejores recuerdos en la vida son en la niñez “nuestros años mágicos”.

Psic. M. Patricia Vásquez Tapia


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BAUTIZO

PATRICIO CHOLLET Fotografía: Francisco Peña

El pasado 29 de octubre de 2011, Claudett Álvarez Gaume de Chollet y Raoul Chollet Rochín, celebraron el bautizo de su hijo Patricio Chollet Álvarez.

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La celebración del sacramento del bautizo se llevó a cabo en la iglesia de El Triunfo, teniendo por padrinos a Lili González de Mendoza y Alejandro Mendoza Almada. Posteriormente en compañía de familiares, se reunieron en El Café El Triunfo, para degustar lo preparado por el Chef Marcus Spahr.

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1 Familia Chollet Álvarez, Raoul, Claudett y Patricio. 2 Patricio con sus papás Raoul Chollet y Claudett Álvarez, sus padrinos Alejandro Mendoza y Lili Vanesa González y el Padre Juan Gómez. 3 Patricio con sus abuelos Jorge Álvarez y Mercedes Gaume de Álvarez. 4 Raúl Chollet y Herminia Rochín de Chollet con su hermoso nieto Patricio.


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BABY SHOWER

VERÓNICA DE LA VEGA Fotografía: Sonia Romero

Con gran alegría y entusiasmo de la próxima llegada de su primer hijo, Verónica de la Vega realizó su baby shower con la ayuda de su familia y amigos. El festejo se llevó a cabo en la palapa “Armida”, donde las invitadas disfrutaron una rica cena. El lugar fue decorado con el tema de “animalitos de la selva”. Los futuros papás Verónica y Eduardo Pavel esperan ansiosos y contentos al nuevo integrante de la familia.

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1 Verónica de la Vega. 2 Verónica con su pareja Pavel Eduardo. 3 Verónica su papá Rafael, su mamá Eloisa y su hermana Érika. 4 Verónica con sus amigas Karen, Alejandra, Grecia y Roci. 5 Verónica con sus mejores amigos Alejandra y Humberto.


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CUMPLE

ARLAHE JIMENEZ Fotografía: Diana Morales

Para celebrar el cumpleaños #35 de su querida esposa Arlahe Jiménez, Marcos Navarro organizó tremenda fiesta Black&White en el Club Casino Bellavista. Salas lounge, un espectacular Candie bar, la pista de baile iluminada y múltiples artículos de ambientación fueron algunas de las sorpresas que Marcos Navarro tenía preparadas para la festejada, que junto con los asistentes la pasaron increíble. ¡Muchas felicidades!

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1 Arlahe Jiménez de Navarro. 2 Daniella Mendoza, Fernanda Meza, Ana Sabah, Veronica Velázquez, Brenda Núñez, Zoydeth Navarro y Daniella Celaya. 3 Marcos Navarro y Arlahe Jiménez con Luz Bouttier. 4 Lorena Martin del Campo, Berenice Olyenka Sánchez, Malu Gámez, Vanessa Osorio, Lety Delgado, Anita Acosta, Pernille Ahm Jorgensen, Cinthia Manzo y Magdiel Guillén. 5 Marcos Navarro con la bella festejada Arlahe Jiménez de Navarro. 6 Lety Delgado,Olyenka Sánchez y Vanessa Osorio.

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CUMPLEAÑOS

MIA ROBLES Fotografía: Karmina López

Isabel Olivo y Miguel Robles, organizaron divertida fiesta de La Bella y La Bestia, para celebrar el cumpleaños #3 de su hija Mía Isabella. El festejo se llevo a cabo en Kidzykids. Los detalles de la fiesta asombraron a los invitados, en especial el rico pastel y las 2 grandes torres de quequitos. Mía contó con la presencia de su hermano Jonathan Olivo, sus abuelos Miguel Ángel y Elizabeth Robles y desde Mazatlán su abuela Martha Alicia Ávila e Ilse Olivo.

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1 Mía Isabella Robles. 2 Mía con sus papás Isabel Olivo y Miguel Robles. 3 Anette Robles, Gabriela Porras e Isabel Olivo. 4 Anette Robles, Elizabeth Camacho, Mía Robles, Miguel Ángel Robles, Miguel Robles. 5 Familia Villaescusa Gil.


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DESPEDIDA DE SOLTERA

YARED CERVERA Fotografía: Francisco Peña

Muy contenta se la pasó Yared Cervera durante su despedida de Soltera. Su mamá Yadira Ochoa y su futura suegra Guadalupe Lucero y sus amigas Alejandra Amador, Liliana Pichardini, Nickteha Savin, Erika Gómez y Rosa Isela Ochoa fungieron como organizadoras del evento que se llevo a cabo en el Salón “La Damiana”. La futura esposa de Enrique Savin recibió buenos deseos y consejos matrimoniales por parte de sus amigas y familiares. Las asistentes degustaron una rica cena y continuaron el convivio con una agradable charla. 1 Yared Cervera. 2 Yared con su dama de honor Alejandra León. 3 Susana Amador, Luvina Meza, Priscila Flores, Erika Gómez, Maite Páez, Daniela Patria, María Ester Martínez, Alejandra León.

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8 4 Las Organizadoras. 5 Vanesa Savin, Ana Lepe, Luz María Hernández, Rosa Isela Ochoa, Eulalia Herrera, Guillermina Guluarte, Martina Quijado, Daniela Ochoa, Martha Ochoa. 6 Yared con su mamá y suegra. 7 Yared con su mamá Yadira Lucero y sus tías Mari Lucero, Cecilia Díaz, Sara Mendoza, Graciela Olachea, Lupita Lucero, Ana Lilia Castillo, Julieta Winkler, Rebeca Cervera, Nickteha Savin. 8 Yared feliz con sus invitadas.


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Navidad en Familia

Fotografía: Francisco Peña

La Navidad es el periodo más feliz del año. Todos encontramos motivos para sentirnos más hermanos, reunirnos en familia y dejar los problemas para después. Es un gozo caminar por las calles y admirar las luces y decoraciones de navidad, las tiendas con sus llamativos escaparates. Pero no podemos aceptar que el sentido de la Navidad se reduzca a los bienes materiales y sensibles, olvidando la fuente de esta alegría y celebración. Podemos regalar algo que perdure… un abrazo sincero, la promesa de ser mejor, de perdonar lo que quizá nos ha estado molestando, compartir la cena con alguien que está lejos de su familia, o que en ese día tan especial no tienen en su mesa una cena porque no tuvieron dinero para costearla, trasmitir a los niños la alegría verdadera de lo que es la Navidad, la importancia de la convivencia familiar, que sea una noche de verdadero amor, hacer de ese un día de fiesta recordando el nacimiento de Jesús. Y que mejor forma de hacerlo que en compañía de nuestra familia, en un ambiente rodeado de armonía y amor, esto es la verdadera NAVIDAD. Al festejo material unamos la celebración espiritual, en cuyo centro estará Jesús que vino a salvarnos. Aprovechemos estos días para vivirlos en familia, rescatando no sólo las tradiciones de nuestra cultura, sino también, creando las propias que harán que siempre añoremos con mucho cariño nuestro hogar.


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Agradecemos a los integrantes de la familia Mendoza González, Alejandro, Lili Vanessa, Ana Paula, Luis Enrique y Marijose por su disponibilidad para participar en esta sesión que fue tomada en el Escenario Navideño de Francisco Peña Estudio.


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CUMPLE 15 AÑOS

IBETH AGUILAR Fotografía: Diana Morales

Con una emotiva ceremonia religiosa en la Capilla de María Goretti, Ibeth Alejandra Aguilar Islas festejó, con gran alegría, sus XV años, en compañía de sus orgullosos padres Sergio Alejandro Aguilar y Ana Ibeth Islas, su hermano Ernesto Alberto Aguilar, sus padrinos, familiares y amigos. Más tarde, se trasladaron al Restaurante Palermo´s, donde disfrutaron una rica cena y disfrutaron del extraordinario pastel. Ibeth recibió muestras de amor y cariño de parte de sus invitados, lo que hicieron inolvidable tan importante día.

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1 Ibeth Alejandra Aguilar Islas. 2 Ibeth con sus papás Lic. Sergio Alejandro Aguilar y Ana Ibeth Islas . 3 Ibeth con sus amigos. 4 Ibeth con sus abuelos y bisabuela paternos Capitán Sergio Aguilar, María Teresa Avilés de Aguilar, Sra. Juana Güereña, sus abuelos y bisabuela materna Sra. Elisa Cosío Sanchez, Sra. Ana María Canizalez de Islas y Prof. José Alberto Islas.

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XV AÑOS

YAMBEE ROCK PARTY Fotografía: Francisco Peña

José Sánchez y Evangelina Ruelas organizaron una misa en la Iglesa de San Juan Bautista para dar gracias por los 15 años de su hija Yambee, quien estuvo acompañada de sus padrinos José Luis Ruelas e Irma Alfaro. Para celebrar organizaron una fiesta en el Casino Bellavista inspirada en el grupo de moda LMFAO, Party Rock, fue el tema que escogió Yambee Sánchez para celebrar su cumpleaños, el cual estuvo lleno de sorpresas, entre ellas el show de luces y baile urbano, que junto con sus compañeros de la academia Monster Dance presentaron en medio de la pista iluminada. Yambee estuvo acompañada de su familia y amigos, los cuales, pasaron una noche muy divertida. ¡Muchas Felicidades!

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1 Yambee con sus papás José Sánchez y Evangelina Ruelas. 2 Familia Ruelas. 3 Opening a cargo de Yambee y la academia Monster Dance. 4 Yambee y sus amigos. 5 ¡Foto del recuerdo!


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UNEN SUS VIDAS

LUIS PALACIOS & ANA GARCÍA Fotografía: Irack Franzoni

Luis Palacios y Ana García ya son marido y mujer. Después de 5 años de noviazgo, la pareja dio el ‘sí’ en la Catedral de Nuestra Señora de La Paz, recibiendo la bendición por parte del Padre Sergio Rentería. Con una comida, en la Terraza sobre el mar del Hotel Gran Baja, se festejó el enlace nupcial, evento que reunió a los familiares y amigos más cercanos de la pareja. El salón fue decorado con colores sobrios y exquisitos, que dieron al ambiente un toque de elegancia y frescura. La tarde fue muy especial para Luis y Ana, quienes inauguraron la pista con su primer baile como marido y mujer. La pareja junto con los invitados gozaron de la buena música y del sin fin de artículos de ambientación que se repartieron durante toda la recepción.

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5 1 Ana García y Luis Palacios. 2 María Eugenia Altable Fernández y José Luis García Hernández. 3 Los novios con sus padrinos de boda: Inés García y Erik Reyna. 4 Con hermanos del novio: Marcia y Emmanuel Palacios. 5 Foto grupal con los mejores amigos de los novios.


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6 Familia del novio y de la novia. 7 Amigos en ambiente. 8 Ana García y Luis Palacios. 9 Los novios con sus padrinos de boda: Marcia Palacios e Irack Franzoni. 10 Ana con sus damas de honor: Abril Martínez, Mariana Reygadas, Paulina Cristiani, Sonia García.


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INAUGURACIÓN

FARMACIA DEL ROSARIO Fotografía: Karmina López

La familia Germán Lucero orgullosamente inauguró la Farmacia del Rosario, que contará con medicamentos de patente, genéricos y de alta especialidad, aparte de dar el servicio de consulta general y servicios de enfermería. Germán y su esposa Dra. Fátima Lucero, encargados del lugar, agradecieron a los presentes por sus buenas vibras con un brindis y ricos bocadillos.

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1 Familia Germán Lucero. 2 Fátima Lucero, responsable de la farmacia. 3 Amigos y familiares . 4 Dra. Leonor Villavicencio, Dra. Fátima Lucero y Dra. Alejandra Granillo.

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ESTANCIA URUGUAYA

FELICIDADES POR SU QUINTO ANIVERSARIO


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INAUGURARON ZEFERINA COUTURE Fotografía: Karmina López

La Familia Landeros Mendoza, encabezada por Zeferina Mendoza, tiene el orgullo de inaugurar la sucursal Número 6 de Zeferina Couture, Como madrina de lujo contaron con la presencia de la Lic. Leticia Arellano. El momento emotivo de la noche fue cuando Iban Landeros, dedicó unas bellas palabras, donde enfatizó lo orgulloso que está de su mamá, Zeferina Mendoza, y lo admirado con su determinación al momento de plantearse una meta y cumplirla. Zeferina Couture, presenta nuevas opciones en Vestidos de noche, Ropa casual de dama, Zapato de dama, Accesorios, abrigos, Bolsas y carteras.

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6 1 Cheche Landeros, Iban Landeros, Zeferina Mendoza, Leticia Arellano, Mariana Landeros, Jazmín Landeros. 2 Jazmín, Cheche e Iban Landeros orgullosos de su mamá Zeferina Mendoza. 3 Corte del listón. 4 Jazmín, Iban y Cheche con su tía Mariana Landeros. 5 Jazmín, Iban y Cheche Landeros. 6 Zeferina Couture.


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INAUGURACIÓN

BLUEBERRY Fotografía: Karmina López

Abraham Armendáriz Puppo realiza su sueño de emprender su propio negocio e inaugura las bellas instalaciones de Blueberry Café, Jugos & Snacks, ofreciendo una nueva alternativa para pasar un rato agradable y disfrutar rica comida y bebidas. Sus papás Tomás Antonio Armendáriz y Silvia Puppo fungieron como padrinos al cortar el listón inaugural. Los asistentes quedaron encantados con la degustación de los productos que se venderán. ¡Mucho Éxito!

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1 Abraham Puppo y Karla Camacho. 2 Sara Beltrán, Ismael Peñaloza, Silvia Puppo y Abraham Armendáriz. 3 Abraham Armendáriz con sus amigos. 4 Abraham con las Chicas Blueberry. 5 Helder del Rio, Yudith Camacho, Marcos Trasviña, Viviana Monas, María José Nieblas, Abraham Puppo, Karla Camacho, Luis Cano y Sandy Rodríguez.

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Pasó el mes de noviembre y con él varias actividades en las bellas instalaciones de Costa Baja. Al iniciar el mes Costa Baja junto con la Dirección de Cultura Municipal presentaron “Sea Lions of La Paz” extraordinaria exposición fotográfica de Luke Inman, reconocido fotógrafo a nivel internacional, donde mostraba la vida de los Lobos Marinos , que se ubican en el Islote “La Lobera” , cerca de la Isla Espíritu Santo. Además, Costa Baja ofreció dos extraordinarios eventos especiales para celebrar el día de Acción de Gracias. El primero, la presentación de la Película “PACIFIC CHALLENGE”, Esta emocionante película nos puso a bordo de “La Expedición de las balsas” mientras doce hombres, tres balsas y catorce mil kilómetros de mar abierto para cruzar desde Ecuador hasta llegar a Australia. La exhibición se llevo a cabo en el sorprendente Anfiteatro de Costa Baja contando con la presencia del Productor Manuel Arango y Director Robert Amram. El segundo, en conjunto con la Secretaria de Turismo y el Fideicomiso de Turismo Estatal presentaron el magnífico concierto de Opera el cual estaba estelarizado por la famosa Soprano Ana de la Vega y el sensacional Tenor Víctor Campos Leal, ambos artistas participaron en representaciones del teatro de Bellas Artes de la Ciudad de México. El gran espectáculo que se llevó a cabo en el asombroso Anfiteatro de Costa Baja, hizo que los invitados pasaran una velada inolvidable.

Fotografía: Diana Morales

LUKE INMAN


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Fotografía: Diana Morales

OPERA @COSTABAJA

Fotografía: Francisco Peña

CINE @ COSTABAJA


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UNEN SUS VIDAS

CARLOS & YURY Fotografía: Laura Zarate e Ivone Sotelo

Después de más de 5 años de noviazgo, Yuri Garza y Carlos Preciado unieron sus vidas en matrimonio, el pasado 26 de diciembre. La feliz pareja se juró amor eterno ante el oficial del registro civil Profa. Anita Beltrán, su hijo Preciado, sus padres Jesús Garza, Tere Rodríguez, Manuel Preciado y Antia Aguilar, sus hermanos Omar Garza, Rocío Preciado y Manuel Preciado, familiares y amigos más cercanos. Para celebrar su enlace, los ahora esposos compartieron su dicha con sus invitados en la casa de la Familia Preciado Aguilar. Con diversos géneros musicales y una rica cena fue como disfrutaron la velada los asistentes.

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1 Yuri Garza y Carlos Preciado. 2 Manuel Preciado, Rocío Preciado, Yury Garza, Carlos Preciado, Antia Aguilar y Manuel Preciado. 3 Aldo Aguilar, Rocío Preciado, Hugo Abaro y Mónica Castro testigos de honor. 4 Jesús Garza, Carlos Preciado, Yury Garza, Tere Rodríguez y Omar Garza. 5 Yury y Carlos acompañados de Alberto y María Luisa Ruffo.

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Estamos a punto de sumergirnos a una nueva dinámica dentro de nuestra pastelería y con la cual pretendemos transmitir y reafirmar a nuestros clientes que Suspiros Pastelerías fue, es y seguirá siendo su mejor opción en repostería …y que comprueben que

NUESTRO MENÚ SE RENUEVA

En Suspiros Pastelerías el cambio es inminente y necesitamos del elemento más valioso de nuestra empresa, todos y cada uno de los integrantes de la gran familia Suspiros para ponerlo en marcha.

En nuestro afán de manejar la variedad óptima en repostería, nuestro menú irá evolucionando y dividiéndose en varias familias de productos que englobarán los diferentes gustos y preferencias de nuestros clientes. Estas familias se distinguirán por su originalidad e identidad propia: Se simplificaron las opciones en la variedad de cada línea de productos, seleccionando sabores más representativos por familia de pasteles. Se renuevan todos los decorados, buscando un equilibrio entre modernidad sin perder nuestro toque casero característico. Se incorporará una segunda capa de relleno que intensificará el sabor en tu paladar. Cada pastel contará con su propio nombre y apellido… haciéndolos únicos e inigualables para nuestros clientes, ya que sólo los encontrarán aquí con nosotros.

Fresas Divinas - La divina tentación convertida en pastel de vainilla salseado en 3 leches y doble relleno de nuestra receta única de bavaria de vainilla, cubierto con un peinado elegante de crema suspiros, finalizando con un decorado de fresas en forma de flor. Capricho de Mango - Adictivo sabor de pan vainilla salseado en jugo de durazno, con dos caprichosas capas de relleno de nuestra famosa crema suspiros y trocitos de mango y en su cubierta una exquisita cama de pulpa de mango con una deliciosa fresa cubierta de chocolate y toques de ganash. Cherry Blossom - Una dulce atracción de pan vainilla salseado en 3 leches de cereza y con dos deliciosas capas de relleno de crema de cherry, y para terminar de encantar a tu paladar agregamos cerezas cubiertas de chocolate sobre un espejo de cherry con un toque de chocolate ganash a su alrededor.

El primer lanzamiento corresponde a: Fantasía Colada - La tentadora combinación de pastel en pan vainilla salseado en jarabe de tres leches de piña colada y doble relleno de crema suspiros de piña y trocitos de piña en almíbar, cubierto con un exquisito decorado de crema de piña colada, trocitos de piña, coco fundido a fuego lento y cereza al centro.

...queremos seguir conquistando a nuestros clientes con la nueva línea fruta llamada “tentaciones frutales”.

Yogu-love - Encantadora delicia de pan vainilla salseado en jugo de durazno, con doble relleno de nuestra receta exclusiva de crema suspiros con yogurt de fresa junto con trocitos de durazno, decorado con un delicado baño de crema líquida de suspiros con yogurt de fresa, durazno, kiwi y cereza, con pequeños detalles de ganash de chocolate. Fruti Adicción - Nueva adicción frutal, pastel de vainilla salseado en 3 leches y doble relleno de nuestra receta única de bavaria de vainilla, cubierto con un atractivo peinado de crema suspiros y decorado con una tentación de fresas, kiwi y duraznos. Delirio de Selva- Inigualable encanto de pastel de vainilla salseado en 3 leches y con dos riquísimas capas de relleno de bavaria de plátano y rebanadas de plátano. Decorado con crema suspiros, un cintillo de chocolate ganash a su alrededor y una suculenta cama de cajeta líquida, rebanadas de plátano y una fresa al centro.


turismo | 32 grados 46

TOUR POR EL ESTADO

FotografĂ­a: Secretaria de Turismo del Estado de Baja California Sur


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s i r G a n e l l a B

La Ballena gris es el mamífero marino más grande del mundo, pertenece a la familia de los Cetáceos y para orgullo de los mexicanos, es una especie que nace en costas de Baja California Sur, único lugar en el mundo donde puede ser admirado este maravilloso espectáculo natural. Durante miles de años, la ballena gris ha viajado desde el Mar de Bering recorriendo más de 10,000 kilómetros hasta llegar a las costas de Baja California Sur en donde, debido a su templada temperatura y su poca profundidad, realizan los procesos de apareamiento y crianza. En este viaje encantado, el hombre se reconcilia con el fantástico animal en un jugueteo sin igual. Con suerte, las ballenas se acercan a saludar a los curiosos, sacan la cabeza, observan, juegan con la embarcación, rocían al espectador, brincan y levantan orgullosas su majestuosa cola. De Enero a Abril, Baja California Sur recibe con regocijo a miles de ballenas grises, al mismo tiempo, miles de turistas viajan a sus calidos mares, solo para verlas y demostrarles su cariño a estos milagros vivientes de la supervivencia marina. Sin embargo, este espectáculo de la naturaleza no hubiera sido posible observar hoy en día, ya que en siglos pasados, la ballena gris era una especie en extinción, llegando a existir solo 250 ejemplares. Fue por ello que el Gobierno Mexicano en 1972 declaró a las costas de Baja California Sur como los primeros santuarios balleneros en el mundo. Desde La Paz, Los Cabos y Loreto es posible viajar a Bahía Magdalena, donde se ubican los Puertos de Adolfo López Mateos y San Carlos lugares que ofrecen la infraestructura y servicios adecuados para la observación de este mamífero marino. Mientras que, en la parte Norte de nuestro Estado, en la Laguna San Ignacio en San Ignacio y, la Laguna Ojo de Liebre en la población de Guerrero Negro, es posible admirar a estos gigantes marinos..


sociales | 32 grados 48

INAUGURACIÓN

QUICK WASH Fotografía: Karmina López

Los hermanos Javier e Irene Obregón junto con su mamá Irene Lindacher de Ruffo presentaron una nueva alternativa al momento de lavar tu carro, Quick Wash, el primer lavado a nivel nacional que utiliza un sistema de osmosis inversa, innovando en modernas instalaciones que estuvieron a cargo del Arq. Javier Obregón.

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Contaron con la presencia de amigos y familiares entre ellos la Directora del SEDIF María Helena de Covarrubias, quien cortó el listón inaugural, e Hilda Partida quien inauguró la cafetería del lugar.

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1 Familia Obregón Lindacher. 2 Equipo de trabajo Quick Wash con Javier Obregón y Lucy Cervantes. 3 Un cafecito mientras esperas tu auto. 4 Martha de Vizcaíno, Hilda Partida, Irene de Ruffo, Javier Obregón, Lucy Cervantes, María Helena Hernández de Covarrubias, Irene Obregón.


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por: Verónica Monsibais

CINE Misión Imposible: Protocolo Fantasma Tom Cruise, luego de años de espera, trae a todos los cines la cuarta cinta de la saga “Misión Imposible”. Ethan Hunt se enfrenta en “Misión Imposible: Protocolo Fantasma” contra una injusta acusación de ataques terroristas por lo que tendrá que limpiar su nombre a como de lugar. El filme, escrito por J.J. Abrams (Lost, Armageddon, etc.) se estrena el próximo 23 de diciembre, definitivamente una serie imposible de perderse.

Operación Regalo (9 Diciembre) OTROS ESTRENOS: Año Nuevo (15 Diciembre) Sherlock Holmes 2 (30 Diciembre)

tv. The Walking Dead: segunda temporada Basada en un Comic estadounidense y ya con dos temporadas al aire “The Walikng Dead” a llegado para quedarse. La serie, transmitida por Fox, cuenta la historia de de un grupo de habitantes americanos que día a día tratan de sobrevivir a una epidemia de zombies mundial. Actualmente se transmite en 120 países y se encuentra rompiendo récords en cada una de sus transmisiones, además de haber sido renovada para una tercera temporada. Forma parte de este suceso mundial que cada semana vuelve “zombie” a más de uno.

MÚSICA

LIBROS

ESPECIALES NAVIDEÑOS

LOS HOMBRES QUE NO AMABAN A LAS MUJERES Stieg Larsson

Y en esta epoca decembrina, los artistas no se podian quedar atrás, por lo

Pocos libros atrapan a su lector desde la primera pagina, “Los hombres que

que varios de ellos aprovecharon para lanzar producciones discográficas

no amaban a las mujeres” es uno de ellos. Esta obra, enmarcada en suecia,

totalmente Navideñas. Tal es el caso del fenómeno mundial “Glee” quienes

narra la impresionante historia de secretos familiares que se ocultan dentro

presentaron ya el segundo volumen de “The Christmas Album”. Justin Bieber

de los Vanger, sin embargo, Mikael Blomkvist, en su misión de encontrar a

también se une a las celebraciones y presenta “Under The Mistletoe”, material

un desaparecido miembro de la renombrada familia, termina por descubrir

que promete ser un éxito más en la historia del joven cantante. Estos discos

más de lo que imaginaba. Este es apenas el primer tomo de la conocida

definitivamente no podrán faltar en tus fiestas navideñas.

trilogía Milenium, escrita por Stieg Larsson quien falleciera repentinamente al terminar el tercer libro y justo antes de que se publicara “Los hombres que no amaban a las mujeres”


radium | 32 grados 50

RADIUM

LA NUEVA FORMA DE ESCUCHAR RADIO Como bien dicen llegó Diciembre y sus posadas. En esta última edición del 2011 creemos pertinente hacer una revisión de lo que ha pasado en la música que a diario escuchas en radium.Mx. En estos últimos 12 meses hemos sido testigo de grandes lanzamientos musicales: Adele 21. Esta inglesa de tan sólo 21 años ha conmovido al mundo entero con su sensacional voz y la carga nostálgica que ha impreso a su segundo material discográfico. “Rolling in the deep” y “someone like you” son temas que se estrenaron antes que en cualquier otro medio en nuestra ciudad a través de radium.Mx. Pero no sólo adele fue un gran lanzamiento, figuras de la talla de katy perry, bruno mars, britney spears; y de grandes colaboraciones como el caso de david guetta, maroon 5 y christina aguilera, bad meets evil y bruno mars, entre otros. Uno de los más grandes lanzamientos que la industria esperó fue el de la nueva reina del pop: lady gaga. Con “born this way” la neoyorquina volvió a mostrarle al mundo que el reunir talento y mercadotecnia es, sin dudas, la mezcla perfecta. En nuestro idioma hubo varios regresos como el de la banda jalisciense maná que (para su gusto o disgusto) nos entregó material nuevo en este 2011. Alejandra guzmán fue de esos quienes encontraron éxito al colaborar (con moderatto) y revivir sus clásicos. Pero sin dudas el gran ganador de este 2011 es pitbull, quien hoy por hoy, es el nuevo rey midas de la música. Colaboraciones con ne-yo, jennifer lópez, enrique iglesias y marc anthony han hecho que este cubanoamericano esté siempre presente en todos los charts alrededor del mundo. Uno de los mas grandes regresos que ha tenido la música en este 2011 que está a punto de llegar a su fin, fue el que

RADIUM.MX por: Adrián González

vimos durante la edición del festival vive latino con el regreso de la alineación original de los caifanes. Saul, diego, alfonso, alejandro y sabo han puesto a vibrar las almas de miles de seguidores que permanecieron en una suerte de letargo musical hasta este año. Esperamos que para el 2012 la gira toque tierras sudcalifornianas y nos deleiten con un nuevo material. Radium.Mx fue uno de los pocos medios a los que los caifanes dieron entrevistas justo antes de subir al escenario del vive latino. No debemos olvidar los éxitos veraniegos que se distinguen por poner a bailar hasta al más escéptico: lmfao, sak noel, martin solveigh, alexandra stan, entre otros, fueron los temas que escuchaste en radium.Mx durante la época de bermudas y ropas ligeras. Hoy por hoy foster the people, banda norteamericana originaria de los ángeles, se perfila como uno de los protagonsitas del conteo anual de este 2011. Esperamos con ansia la llegada del 2012, no sin antes despedir como se merece a este 2011, porque nos traerá sorpresas musicales que han de acompañar nuestro dia a dia, por supuesto a través de radium.Mx Aprovecho para mandar una felicitación y los mejores deseos a nuestros queridos radiumscuchas, así como a los lectores de 32 grados de parte de todo el staff de la nueva forma de escuchar radio. Tengan la plena seguridad que durante el próximo año, seguiremos llevándoles diariamente las propuestas musicales que han de dictar las tendencias alrededor del mundo, ah y eso si, antes que nadie en nuestra ciudad, porque finalmente de eso se trata radium.Mx, radio real para gente verdadera!


32 Grados Ed.18  

Revista de sociales en La Paz, B.C.S.

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