Mørk isdronning Mektig iskake med sjokoladetrøffel og konjakk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 This Is My Life Kanelkake med appelsin og sjokoladebiter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 I farmors eplehage Epleruter med kardemomme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Fri & frank Sukkerbrød fri for sukker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Rosa på ball Lavkarbo-bløtkake med rørte bær og valnøtter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Monicas bursdagsbløtkake Bløtkake med ananas, sjokolade og vaniljekrem. . . . . . . . . 63 Saras dans Iskake med vanilje og jordbærrippel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Deilige desserter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Det søte punktum Festfin sherryfromasj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Skjelvende i solskinn Ananas i gelé med vaniljekesam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 Det blå huset i Marrakech Marokkansk appelsindessert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Ta meg opp! Tiramisu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Blid som en sitron Verdens beste sitronfromasj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Kalimera! Gresk yoghurt med kanel, valnøtter og honning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 På bærtur Friske bær med karamellkrem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Knasende godt Nøttedessert med blåbær. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Sol ute, sol inne Frisk appelsinfromasj à la Milde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Studentens trøst Pærer i sider-sjokoladesaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Isaks spesialdessert Trifle med sitron, bringebær og sjokolade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Knæsj, pang rosa! Frisk bærfromasj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Mørk fløyel Sjokolademousse med voksen smak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Kaffe-Larsen Sjokonøttebunn med mokkamousse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Say Cheese! Sitron-ostekake med jordbærsaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 Tornerose Jordbæris på minuttet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Feriestemning Enkel mango- og bananis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Bananas i bringebærhekken Saftis med bringebær og banan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Grønn gasell Saftis med kiwi og eplejuice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
4
Søtt og sunt