BusinessWoman Τεύχος 22

Page 1

ΤΕΥΧΟΣ 22

ΣΤΕΛΛΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ Η εξέλιξη στην απλότητα Επιχειρείν

Ο απόλυτος οδηγός στη Νέα Οικονομία

Έρευνα

Προοπτικές Απασχόλησης

Αφιέρωμα

Ιαματικές Πηγές

Απόψεις Γυναικών

Γυναίκες που έχουν κερδίσει το στοίχημα της επιτυχίας

Κάντε click!

w w w. b u s i n e s s w o m a n . g r

επιχειρηματικότητας

Eνημερωτικό

portal




BUSINESS

WOMAN

BUSINESS

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

56

BUSINESS

WOMAN

WOMAN

ΓΕΥΣΕΙΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Κατευθείαν απ’ την κουζίνα του Ευτύχη

Γεύσεις

Ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας, ως Επικεφαλής Εταίρος, υλοποιεί το έργο “DEVELOPMENT OF SPA TOURISM IN THE BORDER REGION WITH THE USE OF INNOVATIVE IT SERVICES” με το ακρωνύμιο “IT SPA TOURISM” που εντάσσεται στο Διασυνοριακό Πρόγραμμα Ευρωπαϊκής Συνεργασίας «Ελλάδα-Βουλγαρία 2007-2013» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (85%) και από Εθνικούς Πόρους (15%)». Υπόλοιποι εταίροι του έργου είναι ο Δήμος Devin και ο Δήμος MIneralni Bani στη Βουλγαρία.

Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι συγγραφέας της «Μαγειρικής οικονομίας», παρουσιαστής της εκπομπής «Η κουζίνα της μαμάς» που αγαπήθηκε από όλους και δημιουργός της παράστασης «Μουσικομαγειρέματα» που προάγει την υγεία με εκπαιδευτική ψυχαγωγία. Βρείτε τον Ευτύχη στο www.bletsas.gr

Ομελέτα με τόνο «Ομελέτα με τόνο»

Το έργο αφορά στην ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου συστήματος ιαματικού τουρισμού στη διασυνοριακή περιοχή με τη χρήση καινοτόμων ΤΠΕ και επικεντρώνεται στην ανάπτυξη μίας μία διαδικτυακής πύλης η οποία θα προβάλλει τον ιαματικό τουρισμό και θα παρέχει στο χρήστη τη δυνατότητα ηλεκτρονικών κρατήσεων δωματίων αλλά και οργάνων μέτρησης υγείας τελευταίας τεχνολογίας. Στο πλαίσιο της υλοποίησης του έργου ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας ανέθεσε με τη διαδικασία του Διεθνούς Διαγωνισμού την υλοποίηση ενός συστήματος e-health και ενός συστήματος e-tourism στην ένωση εταιριών VELTI A.E. - Εταιρεία Προϊόντων Λογισμικού & Συναφών Προϊόντων & Υπηρεσιών και EUROACTION A.E. - Σύμβουλοι Επιχειρήσεων, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα τη διαδικτυακή πύλη www.hellenicspa.com. Στην ιστοσελίδα, ο επισκέπτης μπορεί να αναζητήσει πληροφορίες για τις ιαματικές πηγές και τις ευεργετικές τους ιδιότητες ανάλογα με την πάθησή του, τις υδροθεραπείες και τους μηχανισμούς δράσης τους, να ενημερωθεί σχετικά με τα τελευταία επιστημονικά νέα για τον ιαματικό τουρισμό καθώς και για γενικότερα για την ιστορία και τη δράση του Συνδέσμου.

Ιαματικές Πηγές

Υλικά: • • • • • •

2 αυγά ολόκληρα 2 ασπράδια αυγών 1 κονσέρβα τόνου σε νερό 2-3 φουντίτσες άνηθο Ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι

Στη χώρα μας η αναζήτηση νερών με θεραπευτικές ιδιότητες είναι μια εύκολη υπόθεση, καθώς ολόκληρη η Ελλάδα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί «πηγή», λόγω των πολλών ιαματικών πηγών, οι οποίες αναβλύζουν σε όλη της την έκταση.

Εκτέλεση:

34

Στραγγίζεις τον τόνο από το νερό της κονσέρβας. Προσθέτεις σε ένα μπολ δύο ολόκληρα αυγά και δύο ασπράδια αυγών (για έξτρα πρωτεΐνη). Στην συνέχεια αλατοπιπερώνεις και ανακατεύεις καλά το μίγμα. Ρίχνεις τα αυγά σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι, που το έχεις λαδώσει ελάχιστα. Ψήνεις την ομελέτα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Δεν πρέπει να υπερψηθεί η ομελέτα, γιατί συνεχίζει να μαγειρεύεται αφού την κατεβάσουμε από την φωτιά και υπάρχει κίνδυνος να γίνει… σόλα! Αφού ψηθεί από την μια μεριά η ομελέτα, ρίχνεις από πάνω τον τόνο και λίγο ψιλοκομμένο άνηθο. Την διπλώνεις στα δύο και την κατεβάζεις από την φωτιά. Σερβίρεις με πράσινη σαλάτα και έχεις ένα πλήρες γεύμα!

Αφιέρωμα Ιαματικές Πηγές

Ο τόνος σε νερό διατηρείται σε αλατόνερο. Αν προσέχεις το νάτριο στην διατροφή σου, φρόντισε να ξεπλύνεις καλά τον τόνο για να ξεαλμυριστεί. Τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να φουσκώσει καλά η ομελέτα.

56|www.businesswoman.gr

Η ιστορία των ιαματικών πηγών, αρχίζει ήδη από την αρχαία Ελλάδα. Πρώτος ο Ηρόδοτος τις περιέγραψε και έτσι, χάρη στις θετικές μεταβολές που είχαν στον ανθρώπινο οργανισμό, έγιναν ευρέως γνωστές ως «πηγές των οποίων νερά έχουν θεραπευτικές ιδιότητες». Κατ’ επέκτασιν, τα ιαματικά νερά πηγάζουν μέσα από πετρώματα και κατά τη διαδρομή τους μέχρι την επιφάνεια της γης αποκτούν τα μεταλλικά συστατικά τους, στα οποία οφείλεται και η θεραπευτική τους δράση. Κάποιες μόνο από τις παθήσεις όπου τα ιαματικά νερά μπορούν και έχουν θετικές επιδράσεις είναι: διάφορες δερματικές παθήσεις, αρτηριακή υπέρταση, αναπνευστικές παθήσεις, ρευματικές παθήσεις κ.λπ. Σε πιο δύσκολες περιπτώσεις, έπειτα βέβαια από σύμφωνη γνώμη γιατρού πρέπει να ακολουθούνται αυστηρότεροι κανόνες, χάρη και στις επιστημονικές αντενδείξεις στην υδροθεραπεία.

BUSINESS

WOMAN

ΑΠΟΨΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

BUSINESS

WOMAN

Έλενα Νικήτα Natural Way

Κάνουμε τα όνειρα πραγματικότητα!

Η οικονομική κρίση έχει πλήξει τον κλάδο του τουρισμού; Με αυτά τα δραματικά οικονομικά δεδομένα και με την ανεργία σ’ όλη την Ευρώπη να χτυπά κόκκινο, ο τουρισμός έχει πληγεί σημαντικά. Οι πολιτικό - οικονομικές εξελίξεις στην γειτονιά μας (Αραβική Άνοιξη) έδωσαν στη Κύπρο πρόσθετο συγκριτικό πλεονέκτημα. Αυξήθηκε σημαντικά ο αριθμός τουριστών από την Ρωσία μετά από εξασφάλιση visa, γρηγορότερα και με λιγότερη γραφειοκρατία.

Επιτυχία Γένους Θ η λ υ κο ύ

Ποια πιστεύετε ότι είναι τα κυριότερα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο τουρισμός στην Κύπρο;

Γυναίκες πού έχουν κερδίσει το στοίχημα της επιτυχίας απάντουν - χωρίς φόβο αλλά με πάθος - σε «Αληθινές» ερωτήσεις γύρω από τη μεγάλη περιπέτεια που ονομάζεται καρίερα.

Η

Εποχικότητα: Κατεπείγουσα, εκπόνηση & εφαρμογή σχεδίου δράσης για απάμβλυνση της εποχικότητας. Η σημερινή περίοδος σημειώνει θλιβερή επιδείνωση. Ανταγωνισμός: Απαραίτητη δυναμική προώθηση υπαλλακτικών μορφών τουρισμού ώστε να έχουμε πλεονεκτήματα από τις άλλες χώρες που ανταγωνιζόμαστε δηλαδή ιατρικός γαστρονομίας, αθλητικός κ.λπ. Προσβασιμότητα: Η έλλειψη ατμοπλοϊκής σύνδεσης είναι μειονέκτημα. Μόνο με αεροπορική σύνδεση μπορεί κάποιος να φθάσει στην Κύπρο. Κατεχόμενα: Αναγκαστικά λόγω της κατοχής μόνο το μισό νησί μπορεί να αξιοποιείται.

όλο και μεγαλύτερη ανερχόμενη δύναμη στην οικονομική πραγματικότητα του 21ου αιώνα ονομάζεται γυναικεία επιχειρηματικότητα. Ενώ στο παρελθόν οι γυναίκες περιορίζονταν στο γάμο, την οικογένεια και τη φροντίδα του νοικοκυριού, σήμερα έχουν

εισβάλλει δυναμικά στην αγορά εργασίας, όχι μόνο ως εργαζόμενες αλλά και ως επιχειρηματίες. Τα δεδομένα και τα ποσοστά των επιστημονικών ερευνών επιβεβαιώνουν με τη σείρα τους τις μεγάλες διαστάσεις της επαγγελματικής εξέλιξης της γυναίκας τα τελευταία χρόνια. Στην Ελλάδα οι γυναίκες επαγγελματίες δίνουν το δικό τους σημαντικό αγώνα για μία αξιοπρεπή θέση στον επιχειρηματικό κόσμο. Ποια είναι όμως η θέση των ίδιων για το σημαντικό αυτό θέμα; Το Business Woman συγκέντρωσε τις ενδιαφέρουσες απόψεις των ελληνίδων γυναικών και σας τις παρουσιάζει.

Πόσο εύκολο είναι μια γυναίκα να σταδιοδρομήσει στο χώρο με τον οποίο εσείς ασχολείστε;

Ο βαθμός ευκολίας ή δυσκολίας για επιτυχία δεν έχει σχέση με το επάγγελμα ή το φύλο. Σημασία έχει το προφίλ, η προσωπικότητα, το ήθος και ο βαθμός διεκδίκησης, που εναπόκειται στο άτομο. Προσωπικά, ενδιαφέρομαι για

30|www.businesswoman.gr

48

την εξέλιξη και τη διαμόρφωση της τουριστικής βιομηχανίας. Ενημερώνομαι συνεχώς για τις εξελίξεις σε παγκόσμιο επίπεδο. Κατ’ επέκταση γίνομαι μέρος των γεγονότων γι’ αυτό συχνά καταθέτω τις απόψεις μου σε ομιλίες ή panel discussions σε διεθνή Fora. π.χ στο συνέδριο των Υπουργών Τουρισμού στην Μαδρίτη.

Η Κυπριακή Ομοσπονδία Γυναικών Επιχειρηματιών (ΚΟΓΕΕ) μέλος της Διεθνούς Ομοσπονδίας BPW Business and Professional Women είναι μη κυβερνητική οργάνωση και δίκτυο που ανέλαβε στη Κύπρο το βάρος της ενημέρωσης αλλά και την εφαρμογή πρακτικών που αξιοποιούν τα ταλέντα, τις ικανότητες, τις γνώσεις και τις εμπειρίες του μισού και πλέον πληθυσμού της Κύπρου. Θέσαμε τον όρο Γυναικεία Επιχειρηματικότητα, πρωταρχικό στόχο και δυναμικά ενισχύσαμε τον οικονομικό ρόλο των Κυπρίων Γυναικών. Θέτοντας σε εφαρμογή σχέδιο ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας και ιδρύοντας την Συνεργατική τράπεζα Γυναικών παρέχοντας ευέλικτους όρους δανειοδότησης. Δώσαμε μεγάλη σημασία στη καινοτομία στην Καριέρα των Γυναικών και στη διάσταση της Ηγεσίας.

Πως θα περιγράφατε με τρεις λέξεις τον εαυτό σας;

Ανθρώπινη, Εργατική και Επικοινωνιακή.

Ποια είναι τα επόμενα σχέδιά σας;

Μέσα από το επάγγελμά μου όπως και ανάμεσα στις πολλές και διαφορετικές μου δραστηριότητες θα εργαστώ σήμερα πιο εντατικά για να αποκτήσει η Κύπρος μας ένα πραγματικό Ευρωπαϊκό πρόσωπο: • με ανθρώπους που εννοούν εκείνα που λένε • που έχουν το πολιτικό θάρρος να σπρώξουν τη κοινωνία μπροστά • που τολμούν να συγκρουστούν με το κατεστημένο και τις ξεπερασμένες ιδεολογικές αντιλήψεις • με νέους ανθρώπους που ανοίγουν δρόμους στη βιώσιμη ανάπτυξη και εννοούν τη βελτίωση του περιβάλλοντος • που δίνουν απαντήσεις για τα προβλήματα των νέων μας • με ανθρώπους που χτίζουν γέφυρες, όπως η Κύπρια γυναίκα, μητέρα και εργαζόμενη, που αγωνιά και προσπαθεί για το καλύτερο • με ανθρώπους που θέλουν τη γλώσσα των έργων και διεκδικούν, ώστε να ισχύσουν σε όλη την Κύπρο οι ευρωπαϊκοί κανόνες και αξίες. www.businesswoman.gr|31

Ομορφιά

Η Έλενα Νικήτα, σαν γενική διευθύντρια του e-shop “organicbrands.gr”, μας μιλάει τόσο για τις αλήθειες όπως και τους μύθους που κυριαρχούν γύρω από τα οργανικά καλλυντικά, αποκαλύπτοντάς μας παράλληλα μικρά μυστικά ομορφιάς και υγείας. Κορυφαία προϊόντα λοιπόν, βασιζόμενα σε βιοενεργά συστατικά, αλλάζουν την καθημερινή περιποίησή μας για ένα κομψό και πάνω από όλα φυσικό αποτέλεσμα.

Μιλήστε μας λίγο για την ΚΟΓΕΕ, την οργάνωση στην οποία προεδρεύσατε πέντε χρόνια.

BUSINESS

Μιλήστε μας λίγο για την εταιρία σας, ποιά τυχόν προβλήματα υπάρχουν και ποιά εφόδια πρέπει να έχει μια γυναίκα για να προχωρήσει ;

συντονίζει η Ματίνα Κρανιωτάκη. Αν και είναι πολύ νέα, μόλις 22 χρόνων έχει καταφέρει να οργανώσει άριστα όλη την ομάδα της. Η φιλοσοφία μας είναι να δώσουμε την ευκαιρία σε νέα παιδιά να ξεδιπλώσουν το ταλέντο τους και να πιστέψουν ότι, αν θέλουν μπορούν να τα καταφέρουν κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες! Η γυναίκα που έχει όραμα και κάνει όνειρα για την εξέλιξή της και το μέλλον της είναι σίγουρο πως θα πετύχει. Τα εφόδια για να προχωρήσει οποιαδήποτε γυναίκα και να πετύχει στον επαγγελματικό στίβο και όχι μόνο... είναι η παρατηρητικότητα και η σεμνότητα. Όταν παρατηρείς και αφουγκράζεσαι τι γίνεται γύρω σου μπορείς να αδράξεις τις ευκαιρίες που σου παρουσιάζονται. Όταν καταφέρεις να τις εντοπίσεις η σεμνότητα και οι σχέσεις που χτίζεις στον εργασιακό χώρο είναι τα θεμέλια για να ανελιχθείς στην κορυφή. Δεν αναφέρω καθόλου σπουδές, πτυχία κ.λπ. γιατί πιστεύω στο ταλέντο που έχει ο κάθε άνθρωπος.

Τι θα συμβουλεύατε μια γυναίκα να προΌνειρό μας ήταν να δημιουργήσουμε το πιο αξισέχει στη διατροφή και τον τρόπο ζωής όπιστο ηλεκτρονικό κατάστημα πιστοποιημένων της για να διατηρείται υγιής και όμορφη; βιολογικών καλλυντικών στην Ελλάδα και ένα από τα καλύτερα της Ευρώπης! Ταξιδεύουμε δοκιμάζουμε και ανακαλύπτουμε, ασφαλή πιστοποιΌταν μέσα μας είμαστε καλά αυτό αντανακλάημένα καλλυντικά από κορυφαίες εταιρείες του ται στο πρόσωπό μας! Είναι πολύ σημαντικό να πλανήτη στις καλύτερες τιμές της αγοράς. Στόχος υπάρχει μέσα μας αρμονία και να ακολουθούμε μας είναι να κερδίσουμε την εμπιστοσύνη των τα θέλω μας. Παρ’ όλα αυτά για να έχουμε ενέρπελατών μας και να είμαστε πάντα η πρώτη τους γεια και ζωντάνια μέσα στη ροή της μέρας αξίεπιλογή, όταν πρόκειται για τις αγορές καλλυντικών μέσω δι- ζει να προσέχουμε την διατροφή μας. Προσωπικά αδικτύου. Το organicbrands.gr προσφέρει : απεχθάνομαι τις δίαιτες και τις στερήσεις. Το μυστικό είναι να μην αφήνουμε τον εαυτό μας να πεινάσει, γι’ αυτό το λόγο μέσα στη μέρα αξίζει να τρώμε συχνά • οργανικά πιστοποιημένα καλλυντικά, μικρά γεύματα. Πιστεύω οτι δεν υπάρχουν μυστικά • 100% φυσικά συστατικά, • χωρίς χρήση parabens ή άλλων επιβλαβών ουσιών για να είμαστε υγιείς και όμορφες. Το μόνο που χρει• πιστοποίηση έγκυρων και αναγνωρισμένων παγκο- άζετε είναι να σκεφτόμαστε απλά και να δίνουμε ποιοτικά και θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. σμίως οργανισμών • ποιοτικά και θρεπτικά συστατικά Να είστε σίγουρες οτι αυτό θα σας ανταμείψει με το • απόλυτα ασφαλή και συμβατά παραπάνω! στον οργανισμό μας! • υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους! • Είναι οικονομικά!!! Σημαντικά προβλήματα δεν υπάρχουν γιατί δεν αφήνουμε να το περιθώριο να δημιουργηθούν. Τώρα όσον αφορά τα μικροπροβληματάκια της καθημερινότητας, αυτά μας κάνουν καλύτερους και μας βοηθούν να βελτιωνόμαστε συνεχώς. Όλη την ομάδα του organicbrands.gr ,

30

ΠΡΩΤΗ ΕΠΙΛΟΓΗ - ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Απόψεις Γυναικών

www.businesswoman.gr|35

34|www.businesswoman.gr

Έλενα Τάνου

Η Έλενα Τάνου ως αντιπρόεδρος του τουριστικό γραφείου Top KINISIS και μέλος πολλών οργανώσεων, είναι πανταχού παρούσα και τα πάντα πληρούσα. Σημαντικό ρόλο για να πετύχει αυτή την ανεξαρτησία δράσης, έπαιξαν οι σπουδές που ακολούθησε στην Ελβετία. Ο επαγγελματισμός, η διαφάνεια, η ποιότητα ήταν τα απόλυτα κριτήρια στις συνδιαλλαγές, δημιουργώντας πολλές ευκαιρίες από τις οποίες συνεχώς δημιουγεί.

Α

ΩΜ

ΙΕΡ ΑΦ

Απόψεις Γυναικών Επιτυχία Γένους Θηλυκού

42

Συνέντευξη Έλενα Νικήτα Natural Way

42|www.businesswoman.gr

BUSINESS

WOMAN

WOMAN

ΟΜΟΡΦΙΑ

ΜΟΔΑ

Παρακάτω παρουσιάζονται μερικές

έξυπνες και εύκολες ιδέες:

Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας

-ΑΝΑΝΕΩΣΤΕ-

Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας «Νους υγιής εν σώματι υγιεί» έλεγαν οι αρχαίοι Έλληνες και δεν είχαν άδικο. Σήμερα μάλιστα, η ανάγκη να στραφούμε στη γυμναστική και τον αθλητισμό προβάλει πιο αναγκαία και πιο επιτακτική από ποτέ άλλοτε. Δεν υπάρχει λοιπόν, η παραμικρή αμφιβολία ότι η άθληση μόνο ευεργητικά αποτελέσματα μπορεί να έχει τόσο για το σώμα μας, όσο και για το πνεύμα μας!

Δημιουργικά Ρούχα και Διάθεση!

Πρακτικές, έξυπνες ιδέες και λύσεις θα σας βοηθήσουν να ανανεώσετε τη γκαρνταρόμπα σας, βάζοντας τη δική σας προσωπική πινελιά. Η μεταποίηση ρούχων και αξεσουάρ δεν είναι ανάγκη. Είναι έμπνευση και δημιουργία. Ανοίξτε την ντουλάπα σας, αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη, δείτε τα παλιά αγαπημένα σας ρούχα με άλλη ματιά και ξεκινήστε τις αλλαγές. Ανακαλύψτε μικρούς θησαυρούς, χάντρες, κουμπιά, μοτίφ, δαντέλες. Συνδυάστε τα και το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει. Ένα φόρεμα, μια ζακέτα, ένα T-shirt, ένα κλασικό παλτό, όλα μπορούν εύκολα να ανανεωθούν κάνοντας μερικές μικρές έξυπνες παρεμβάσεις. Εξοικειωθείτε με τα υλικά και μάθετε τεχνικές, δίνοντας στα ρούχα και τα αξεσουάρ σας μια νέα πνοή.

1.

Μπορείτε να διακοσμήσετε τις τσέπες του τζιν παντελονιού σας, χρησιμοποιώντας μικρές χάντρες, κουμπάκια και χρωματιστές κλωστές που θα τοποθετήσετε διάσπαρτα. Στη φωτογραφία βλέπετε ένα παράδειγμα.

Της Χριστιάνας Τσόλα

Από την Εύα Σαμπροβαλάκη Γιατρός Φυσικής Αγωγής evesab@hotmail.com

54

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής, χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη της τεχνολογίας, πράγμα που διευκολύνει την εργασία όλων μας και κάνει τη ζωή μας πιο απλή και πιο εύκολη. Το αυτοκίνητο, η τηλεόραση, ο ηλεκτρονικός υπολογιστής και όλα τα παρόμοια «βοηθήματα», έχουν γίνει απαραίτητα σε καθημερινή βάση σε όλους μας, με συνέπεια, τη μείωση των φυσικών μας δραστηριοτήτων, των σωματικών μας ικανοτήτων, της αντοχής και της φυσικής μας κατάστασης. Στις μέρες, μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από «σύγχρονες» και «μοντέρνες» αρρώστιες, όπως: άγχος, κακή φυσική κατάσταση, στρες, ατονία, ημικρανία, παχυσαρκία, οστεοπόρωση κ.λπ.

Μόδα Δημιουργικά ρούχα και διάθεση

τα πάντα και δεν βρίσκω τίποτα που να μου αρέσει», «είμαι κουρασμένη» κ.α. και να βάλει κάποια μορφή άσκησης στη ζωή του.

Ο μόνος τρόπος αντιμετώπισης της παραπάνω κατάστασης, είναι η σωματική άσκηση που έχει γίνει ανάγκη ζωτικής σημασίας για όλους μας. Τώρα περισσότερο από ποτέ, το καθημερινό μας πρόγραμμα, δεν μας εξασφαλίζει την απαραίτητη σωματική δραστηριότητα που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας και μας επιβάλλει την ένταξη της άσκησης μέσα στην καθημερινή μας ζωή. Σήμερα, από συστηματική σωματική άσκηση, άθληση και σπορ έχουν ανάγκη όλες οι πληθυσμιακές ομάδες ,τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι γυναίκες, οι άνδρες και γενικά όλοι οι άνθρωποι με περιορισμένη κινητικότητα.

Σ’ αυτή μας την προσπάθεια, η επιστήμη και η τεχνολογία στέκονται στο πλάι μας, είναι σύμμαχοί μας. Σήμερα, η σωματική άσκηση έχει αναπτυχθεί τόσο, που μπορεί ανάλογα με τις δυνατότητες, τον ελεύθερο χρόνο, τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των ασκούμενων, να έχει διαφορετική μορφή, διάρκεια, περιεχόμενο και επίδραση. Οι ανάγκες, αλλά και οι προτιμήσεις των ασκούμενων, ολοένα και αλλάζουν, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται όλο και περισσότεροι τρόποι άθλησης και όλο και περισσότερα καινούργια και μοντέρνα αθλήματα. Καθημερινά, δημιουργούνται νέοι χώροι, έτσι ώστε ο καθένας από μας να έχει εύκολα πρόσβαση σε κάποιο γυμναστήριο, γήπεδο ή στάδιο και να μπορεί να περνά ευχάριστα και πάνω από όλα ωφέλιμα τον πολύτιμο ελεύθερο χρόνο του. Το μόνο που πρέπει να κάνει, είναι να πάρει την απόφαση που θα του αλλάξει πραγματικά τη ζωή. Να βάλει την άσκηση στη ζωή του. Να ξεκινήσει να γυμνάζεται. Κι αν δυσκολεύεται, να επιλέξει τι είναι αυτό που χρειάζεται ή τι του ταιριάζει περισσότερο, συζητώντας με ένα ειδικό ή ακόμα και με το γιατρό του θα πάρει ιδέες και προτάσεις κατάλληλες για την δική του περίπτωση.

Σ’ αυτή τη μάχη με την υποκινητικότητα, ο μοναδικός εχθρός που μπορεί να χρειαστεί να αντιμετωπίσουμε, είναι ο ίδιος μας ο εαυτός και το πώς θα τον πείσουμε να αφήσει τις φτηνές δικαιολογίες του τύπου: «μετά τη δουλειά, κάνω δουλειές στο σπίτι και δεν έχω ανάγκη από γυμναστική», «δεν έχω χρόνο για γυμναστική», «έχω δοκιμάσει

Η άσκηση είναι μια ευχάριστη ενασχόληση που θα σας χαρίσει υγεία, ευεξία και καλή διάθεση. Κάντε την τρόπο ζωής. Μην καθυστερείτε. Ξεκινήστε! Ότι κάνετε θα είναι προς όφελός σας. Βάλτε την στη ζωή σας και χαμογελάστε! Θα νιώσετε να μεταμορφώνεστε και κάθε στιγμή που θα περνάει, θα σας φέρνει όλο και πιο κοντά στο νέο σας εαυτό!!!

48|www.businesswoman.gr

4.

3.

Μια ωραία ιδέα για να διακοσμήσετε την τσέπη ενός παντελονιού, είναι να ράψετε δαντέλα και να κολλήσετε μικρά στρασάκια ή μεταλλικά θερμοκολλητικά τρουκ και να τα συνδυάσετε με ένα φουλάρι.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα χαριτωμένο σορτσάκι κόβοντας τα μπατζάκια ενός παλιού σας τζιν, γυρίζοντας τις άκρες τους σαν ρεβέρ. Δώστε μια πιο μοντέρνα όψη κάνοντας σκισίματα.

5.

Εναλλακτικά, μπορείτε να δέσετε το βραχιόλι με κορδέλα.

Το τελικό αποτέλεσμα... ...θα σας εκπλήξει ! www.businesswoman.gr|55

BUSINESS

BUSINESS

WOMAN ΠΑΙΔΙ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Γονεϊκό στρές

Έφη Οικονομάκη

Produces & Creates

Ποιες ήταν οι σπουδές που ακολουθήσατε και κατά πόσο σας βοήθησαν στην εξέλιξη της επαγγελματικής σας καριέρας;

Τελείωσα τη Δραματική Σχολή του Εθνικού Ωδείου Αθηνών, καθώς και σπουδές τραγουδιού, στο Ωδείο Μανώλης Καλομοίρης. Συγχρόνως, σπούδασα Δημοσιογραφία, στο Δημοσιογραφικό Εργαστήρι και ολοκλήρωσα ένα Μεταπτυχιακό, στη Δημοσιολογία και Δημοσιότητα.

Είστε ηθοποιός και, φέτος, δοκιμαστήκατε και ως θεατρική παραγωγός. Πόσο δύσκολη ήταν αυτή η καινούρια ιδιότητα για εσάς;

Πράγματι, αυτή τη χρονιά, τόλμησα να κάνω μια δική μου παραγωγή στη Μουσική Σκηνή Κόμης, τη μουσικοθεατρική παράσταση «Άρχισαν τα όργανα», με τον αγαπημένο μου συνάδελφο Τάκη Παπαματθαίου. Ο κόσμος ανταποκρίθηκε και η επιτυχία ήταν πολύ μεγάλη. Είμαι πολλά χρόνια στο χώρο και έχω εργαστεί στα περισσότερα είδη θεάτρου και δίπλα στους περισσότερους καταξιωμένους πρωταγωνιστές. Η τέχνη μας έχει μια μοναδική γοητεία. Είναι φτιαγμένη για γενναίους ανθρώπους! Αυτούς που δε φοβούνται να βγουν από την υπόστασή τους και να μας χαρίσουν χαρακτήρες που συναντάμε στην καθημερινότητά μας. Και, φυσικά, δεν ξέρω αν μπορεί να υποδυθεί κανείς ένα ανθρώπινο πλάσμα, αν δεν έχει ο ίδιος τη φλόγα να δοκιμάζει ζωές. Η δουλειά μας είναι δύσκολη και αγκαλιά με την ανασφάλεια. Πρέπει συνεχώς να αποδεικνύεις τα «κότσια» σου! Αυτή είναι και η μαγεία της.

Τον τελευταίο καιρό, αρκετοί συνάδελφοι του χώρου σας παραπονιούνται ότι ο κλάδος του θεάτρου και του κινηματογράφου περνάει κρίση. Πιστεύετε ότι ισχύει αυτό; Αν ναι, υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης;

Η κρίση έχει αγγίξει όλους τους τομείς. Ο χώρος της show biz αποτελεί την κορυφή του παγόβουνου. Ένας ήλιος, όμως, κρύβεται πάντα εκεί ψηλά, για να ξαναδώσει ζωή σε όλα. Σε μια γκρίζα πραγματικότητα, δεν υπάρχουν χαρούμενα χρώματα. Ο μόνος τρόπος για να βγούμε από την κατήφεια είναι να βρούμε μέσα μας ένα ουράνιο τόξο.

Φώτο: Χρήστος Κοτσιρέας

Φροντίζετε να έχετε ελεύθερο χρόνο, για τον εαυτό σας;

Οι προτεραιότητες στη ζωή μου ήταν να έχω πάντα ελεύθερο χρόνο για τους δικούς μου ανθρώπους και, κατ’ επέκτασιν και για τον εαυτό μου. Δεν κυνήγησα ποτέ αυτή τη δουλειά και τη φιλοδοξία της, με το δίκαννο! Ήμουν πάντα ήρεμη και υποψιασμένη!

Ποια είναι τα άμεσα σχέδιά σας;

Αυτήν την περίοδο, ετοιμάζω το concept για την καινούρια μουσικοθεατρική παραγωγή που θέλω να παρουσιάσω τον επόμενο χειμώνα. Νομίζω πως είμαι σε καλό δρόμο και αυτό με κάνει χαρούμενη.

44|www.businesswoman.gr

ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΑΠΕΡΙΤΤΑ ΚΟΜΨΗ Χωρίς ταμπού και υπερβολές, η ίδια μας δίνει μια μικρή γεύση από τον καλλιτεχνικό κόσμο, με τη ματιά μιας επιτυχημένης περφόρμερ αλλά και γυναίκας. Με την σειρά της, μέσω καινούριων στόχων, αποδεικνύει πως δεν πρέπει να φοβόμαστε τη δουλειά, ακόμα και εν καιρώ δυσκολιών. Πιστεύετε ότι μια γυναίκα πρέπει να επιδιώξει μια καριέρα, αν το επιθυμεί, με όποιο τίμημα συνεπάγεται αυτό; Εάν κάποια είναι τόσο ματαιόδοξη και πάσχει από την επιδερμική νόσο που λέγεται υπέρμετρη φιλοδοξία, τότε μπαίνει στο παιχνίδι, με πολλά ρίσκα. Εκεί, το στρας περισσεύει. Θα ήταν πολύ πληκτικό να είχαν όλοι τις ίδιες επιλογές ζωής.

Περιγράψτε, με τρεις λέξεις, τη γυναίκα Έφη Οικονομάκη.

Συμπερασματικές Διαπιστώσεις Από τη Βασιλική Λιάφου Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια www.psychologos-vasilikiliafou.gr

www.businesswoman.gr|45

BUSINESS

Τι είναι το γονεϊκό στρες και πως αντιμετωπίζεται;

Το να είσαι γονιός σημαίνει διαρκή απασχόληση και ευθύνες και είναι φυσιολογικό να νιώθεις κάποιες φορές στρες. Εάν είσαι ιδιαίτερα στρεσαρισμένος, είναι πολύ δύσκολο να αντιδράς με ηρεμία στις όποιες συμπεριφορές και ανάγκες των παιδιών. Τα παιδιά μεγαλώνουν πιο ευτυχισμένα και μαθαίνουν πιο εύκολα όλα αυτά που περιμένουμε από εκείνα, όταν εμείς οι γονείς είμαστε ήρεμοι, χαλαροί και εφαρμόζουμε σταθερά θετικές παιδαγωγικές μεθόδους.

Τι είναι το στρες;

Το στρες είναι μια φυσιολογική σωματική και ψυχική αντίδραση σε μια απειλή ή σε μια αίτηση για την αντιμετώπιση απαιτητικών καταστάσεων. Όταν νιώθεις στρες το σώμα σου είναι σε ένταση και ο εγκέφαλός σου πυροδοτείται από πολλαπλές σκέψεις.Ο καθένας μας εκτίθεται καθημερινά σε στρεσογόνες καταστάσεις. Το στρες μάλιστα μπορεί να είναι και θετικό -το λεγόμενο δημιουργικό στρες- όταν καλούμαστε να το αντιμετωπίσουμε και σε περιορισμένο βαθμό. Σε αυτή την περίπτωση λειτουργεί σαν καταλύτης και μας ενεργοποιεί για να αντεπεξέρθουμε στις όποιες καταστάσεις.Όσο πιο συχνό και έντονο είναι το στρες, τόσο πιο δύσκολο μας είναι να αντιμετωπίσουμε τις καθημερινές μας υποχρε-

▪Η αίσθηση ότι ήμαστε υπερφορτωμένοι και ότι ήμαστε ανίκανοι να αντεπεξέρθουμε στην καθημερινότητα μας ▪Προβλήματα συγκέντρωσης ▪Κούραση ▪Είμαστε ευερέθιστοι και νευρικοί ▪Επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις και ιογενείς ασθένειες ▪Πονοκέφαλος ▪Διαταραχές στον ύπνο ▪Ένταση και πόνος στο μυϊκό σύστημα

▪Αναγνωρίστε έγκαιρα και δώστε προσοχή σε μυϊκές εντάσεις. Αθληθείτε 3 φόρες την εβδομάδα για τουλάχιστον 20 λεπτά. ▪Μάθετε να ηρεμείτε με ασκήσεις χαλάρωσης και εφαρμόστε τις τακτικά. ▪Διαγνώστε έγκαιρα αρνητικές σκέψεις που σας επιβαρύνουν. ▪Μάθετε να ελέγχετε και να κατευθύνετε την σκέψη σας. ▪Εφαρμόστε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας. ▪Δουλέψτε με πρόγραμμα και πάνω από όλα μην γεμίζετε υπερβολικά την ημέρα σας με υποχρεώσεις. ▪Ζητήστε βοήθεια και μοιράστε και με άλλους τις καθημερινές υποχρεώσεις σας. ▪Εκπαιδεύστε τα παιδιά σας ώστε να αναλαμβάνουν και εκείνα τις υποχρεώσεις τους.

Πότε χρειάζεται να ζητήσετε την βοήθεια του ειδικού;

Εάν εσείς ή ο σύντροφος σας νιώθετε πολύ τακτικά ιδιαίτερα στρεσαρισμένοι και αδυνατείτε να ανταπεξέλθετε στις καθημερινές σας υποχρεώσεις, ενώ σας είναι πολύ δύσκολο να επιλύετε τα προβλήματα σας με ηρεμία, τότε θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από ειδικό.

58

Παιδί Γονεϊκό στρες

58|www.businesswoman.gr

ΤΑΞΙΔΙ

Ταξιδεύοντας με ποδήλατο Το ποδήλατο σαν μέσο ήταν από τα πρώτα ήδη μεταφοράς ανεξαρτήτως ηλικίας. Πέρα όμως από τις εξελίξεις αυτό το «δίτροχο» όχημα είτε για ξεκούραση είτε ως μέσο μετακίνησης, εξελίσσεται συνεχώς και πλέον χωρίζεται σε κατηγορίες: βουνού, πόλης, ταξιδιού, τουρισμού κ.α.

Τα νέα αστέρια ΤΟ ΝΕΟ ΑΣΤΕΡΙ ΤΗΣ MERCEDES A-CLASS

04|www.businesswoman.gr

Πως αντιλαμβανόμαστε ότι μας διακατέχει το στρες;

Υπάρχουν διάφορα προειδοποιητικά σημάδια όπως:

▪Ενοχλήσεις στο στομάχι και διάρροια ▪Εξανθήματα και ακμή

Πως να αντιμετωπίσουμε το καθημερινό στρες;

«Η μαγεία της περιήγησης»

«Όσον αφορά την οδήγηση, τα έκανα όλα ανάποδα. Πρώτα έμαθα να οδηγώ αυτοκίνητο, στη συνέχεια μηχανή και μετά ποδήλατο. Το αυτοκίνητο το χρησιμοποιώ σπάνια, τη μηχανή την πούλησα μόλις τράκαρα για πρώτη φορά και εν τέλει μου έμεινε το ποδήλατο. Παλαιότερα το χρησιμοποιούσα για να μετακινούμαι σε όλη την πόλη, αργότερα όμως που μετακόμισα στα ψηλά τα λημέρια, αναγκαστικά το πήγα στο χωριό και χάρη σε αυτό απολαμβάνω τις βόλτες μου χειμώνα-καλοκαίρι. Παράλληλα, ταξιδεύοντας στην Ευρώπη και την Ασία, φάνηκε ότι εκεί αποτελεί καθημερινό μέσο μεταφοράς, ανεξαρτήτως εισοδήματος, ενώ τα τελευταία χρόνια με χαρά διαπιστώνω πως και οι Έλληνες γύρισαν σ’ αυτό το ταπεινό μέσο. Έτσι μπορώ να πω πως αισθάνομαι και εγώ δικαιωμένος για τις προ εικοσαετίας, οδηγητικές επιλογές μου.»

Απολαύστε και εσείς μερικές εικόνες με θέμα το ποδήλατο. Ελπίζω έτσι να αποτελέσουν έμπνευση για τους διστακτικούς, ακόμη, επίδοξους ποδηλάτες...

Από το Γρηγόρη Τσελεπίδη Τεχνολόγος τροφίμων, Ερασιτέχνης φωτογράφος grekoart@gmail.com

Από το Concept A-Class είναι προφανής η διάθεση της Mercedes-Benz να διαρρήξει κάθε δεσμό με τις δύο προηγούμενες γενιές και το καταφέρνει απόλυτα. A-Class, το νέο μικρομεσαίο αυτοκίνητο των Γερμανών δεν διαθέτει τη γνώριμη πολυμορφική μορφή του, αλλά είναι ένα καθαρόαιμο hatchback. Στο μπροστινό μέρος, διακρίνεται η νέα μάσκα που χαρακτηρίζει πλέον τα μοντέλα της Mercedes-Benz. Το χαμήλωμα της οροφής είναι εμφανές και επιβεβαιώνει όσα γράψαμε πιο πάνω περί καθαρόαιμης hatchback προοπτικής. Η σχεδίαση του πρωτότυπου είναι φανερά επηρεασμένη από πρόσφατα πρωτότυπα της φίρμας, όπως το CLS Shooting Brake και το F800. Τo εσωτερικό του διακρίνεται για την απλότητα και τον σπορτίφ του χαρακτήρα, αλλά και βέβαια για την πολυτέλειά του. Οι θέσεις των αεραγωγών, το σχήμα του τιμονιού και η διάταξη των κεντρικών οργάνων δείχνουν το σπορτίφ χαρακτήρα που θέλει να ακολουθήσει η Mercedes στο μικρομεσαίο αυτοκίνητό της, το παρουσιάζει ως αυστηρά τετραθέσιο, αλλά είναι 5θέσιο, αρκεί ο πέμπτος να είναι παιδί.

Έφη Οικονομάκη

BUSINESS

Αuto

Ταξιδεύοντας με ποδήλατο

ώσεις.Συναισθήματα θυμού, απογοήτευσης και φόβου, όπως επίσης οξυθυμία, κούραση και κατάθλιψη, μας κυριαρχούν και δεν μας επιτρέπουν να λειτουργήσουμε έτσι όπως θα θέλαμε.Το στρες μας κάνει ιδιαίτερα απαιτητικούς, ανυπόμονους και ευερέθιστους με ιδιαίτερα χαμηλή διάθεση για συνεργασία. Διατρέχουμε μάλιστα κίνδυνο να κακοποιήσουμε λεκτικά η ακόμη και σωματικά τα παιδιά μας. Λειτουργώντας κάτω από στρες έχουμε την τάση να παρεξηγούμε συμπεριφορές των παιδιών μας, πιστεύοντας ότι για παράδειγμα έκαναν κάτι από πρόθεση, ενώ στην πραγματικότητα πρόκειται για μια απλή απροσεξία.

Συνέντευξη

WOMAN

AUTO

Από τον Κων/νο Νικολακόπουλο meliko98@otenet.gr

Ταξίδι

44

Ευθύνες, υποχρεώσεις, ανάγκες… Αυτά και πολλά άλλα είναι μέρος των καθημερινών γονεϊκών προβλημάτων που δεν τελειώνουν ποτέ. Πώς όμως θα αποκτήσουμε μία ισορροπία στην όλη ψυχολογική καταπίεση; Σε αυτή την περίπτωση μάλλον ήρθε η στιγμή να μάθουμε να αντιμετωπίζουμε τις διάφορες συμπεριφορές δικές μας αλλά και των παιδιών μας. Γιατί η ηρεμία μας και των παιδιών μας αντίστοιχα, εξαρτώνται από την αρμονία των σκέψεων και συναισθημάτων μας.

Δυναμική, οργανωτική και απέριττα κομψή!

WOMAN

62

Στην μπροστινή τσέπη, μπορείτε να προσαρμόσετε ένα από τα βραχιόλια σας. Αν έχει μεγάλο γάντζο, περάστε το από τις θηλιές για ζώνη.

54|www.businesswoman.gr

WOMAN

60

2.

Η

μόδα, από πολλούς χαρακτηρίζεται ως μια μορφή τέχνης. Για ορισμένους είναι απλά ένας τρόπος ξεκούρασης. Πολλοί ακόμα εκφράζονται ενώ άλλοι μέσα από την διαδικασία αυτή νιώθουν πως βελτιώνονται και σαν άτομα και σαν χαρακτήρες. Η αλήθεια βρίσκεται κάπου στη μέση. Για να κάνουμε οικονομία και να χαλαρώσουμε στον ελεύθερο χρόνο μας δεν χρειάζεται τίποτα παραπάνω από φαντασία και αντικείμενα που θεωρούμε «άχρηστα». Δεν είναι απαραίτητες οι ιδιαίτερες γνώσεις για να δημιουργήσουμε το δικό μας ...μικρό έργο τέχνης!

έχει έτοιμη η Mercedes-Benz και που θα χρησιμοποιήσει σε αρκετά μοντέλα της, όπως και στην ήδη νέα σε όλα της B-Class. Την νέα της φιλοσοφία για τα αυτοκίνητα του σήμερα αλλά και του αύριο. Οι κινητήρες είναι αρκετοί βενζίνης και diesel με διάφορες ιπποδυνάμεις αλλά το σημαντικότερο που μπορεί να πει κανείς γι’ αυτά τα αυτοκίνητα είναι ένα. Το παραγγέλνεις ασημί και ξεμπερδεύεις, θα πείτε γιατί; Είναι πολύ απλό, ότι έχει μπροστά το αστέρι έχει γίνει πράξη πολύ προσεγμένα, με πάρα πολλές δοκιμές μέσα στα εργαστήρια αλλά και με πολύ περισσότερες έξω στο δρόμο σε διάφορες συνθήκες δύσκολες, από συνθήκες σαχάρας μέχρι κ πολικού ψύχους.

Βασισμένη σε νέα πλατφόρμα Αυτό το μοντέλο χτίζει, στη νέα προσθιοκίνητη πλατφόρμα ΜFA (Mercedes Front-wheel-drive Architecture) που 60|www.businesswoman.gr

Τέλος, όπως ανέφερα και πιο πάνω εάν μπορείς την αγοράζεις και ξενοιάζεις για πολλά χρόνια για τον τρόπο μετακίνησής σου είτε εντός είτε εκτός πόλης. 62|www.businesswoman.gr

www.businesswoman.gr|63


ΤΕΥΧΟΣ 22 Περιοδική έκδοση:

του portal businesswoman.gr

Ηλεκτρονική Διεύθυνση Επικοινωνίας: info@businesswoman.gr

Επίτιμη Σύμβουλος έκδοσης:

Δήμητρα Τοιχομίδου-Χατζηπανταζή

Σύμβουλος Έκδοσης: Λάζαρος Τοιχομίδης

Σύμβουλος Ειδικών Θεμάτων Παρή Ράπτη-Λύρα

Επιμέλεια Ύλης: Livia-Maria Margarit Καπλάνη Αθανασία

Δημιουργικό:

Svetlana Radojcic Andreas Sudi Ανδρέας Κούφαλης

ΠΡΟΛΗΨΗ & ΕΓΚΑΙΡΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ... Η ΦΡΟΝΤΙΣ έχει στόχο να ΦΡΟΝΤΙΣει... την υγεία σας!!

Συνεργάτες Έκδοσης

Δ. Βασιλάκου, Σ. Γκιώση, Α. Ευκαρπίδου, Α. Μουστάκα, Κ. Νικολακόπουλος, Γ. Σαμπροβαλάκης, Ε. Σαμπροβαλάκη, Α. Σαραφαντώνη, Ε. Τζήκα, Σ. Τόλη, Π. Τσένος, Μ. Τσουλιά,Μ. Χατζηπανταζή,

Συνεργάτες ειδικών θεμάτων

Δ. Βασιλάκου,Α. Ρέβελα, Δρ. Ι. Λύρας, Ο. Πάλλα, Π. Ρεγκούκος,Κ. Κοσκινάς, Ε. Μπλέτσας, Β. Λιάφου, Ε. Μπάτζιου

Φωτογραφίες:

Γρηγόρης Τσελεπίδης

Νομικό Τμήμα: Σοφία Τόλη

Γραφεία Επικοινωνίας:

Μητροπόλεως 15, Τ.Κ. 546 24, Θεσ/νίκη τηλ./fax: 2310 239 790 Για τα αποστελλόμενα έντυπα, κείμενα και φωτογραφίες, ο εκδοτικός οίκος παίρνει αυτομάτως το δικαίωμα δημοσίευσης. Κείμενα και φωτογραφίες που αποστέλλονται στο περιοδικό προς δημοσίευση δεν επιστρέφονται. Απαγορεύονται, η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή ή η μετάδοση όλου ή μέρους του περιοδικού χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη. Οι απόψεις των συντακτών και των δημοσιευμάτων δεν αποτελούν αναγκαία τις απόψεις του εκδότη και του ιδιοκτήτη του περιοδικού.

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ!!! Λάβετε μέρος στο μεγάλο διαγωνισμό που διοργανώνει το BUSINESS WOMAN και δέκα (10) τυχεροί αναγνώστες αποκτούν μία Οικογενειακή Κάρτα «ΦΡΟΝΤΙΖΩ & ΖΩ» αξίας 150€ η κάθε μια! Οι ενδιαφερόμενοι αποστέλλουν τα στοιχεία τους στο info@businesswoman.gr και μπαίνουν στην κλήρωση για τα δώρα! Για περισσότερες πληροφορίες μπείτε στο www.businesswoman.gr


BUSINESS

WOMAN EDITORIAL

Στο σταυροδρόμι της ζωής φρόντισε να έχεις ΕΣΥ προτεραιότητα!

Ο δρόμος προς την επιτυχία είναι πάντα υπό κατασκευή και καλείσαι να αναλάβεις τα εργολαβικά έξοδα για να μπορέσεις να τον περπατήσεις. Δεν είναι μια εύκολη υπόθεση. Απαιτεί χρόνο, κόπο, πίστη και άλλα τόσα αποθέματα υλικά και ψυχικά τα οποία πρέπει να τα ανακαλύψεις μέσα σου! Τι μπορείς να κάνεις λοιπόν; Οι άνθρωποι που μάχονται καθημερινά γι’ αυτόν το σκοπό, νιώθουν ξεκάθαρα ότι η επιτυχία είναι μονόδρομος. Και μετά φυσικά υπάρχει και η κρίση σε πολλά επίπεδα… Ο καθένας μας για να μπορέσει να επιβιώσει επαγγελματικά χρειάζεται να αναδείξει τα ταλέντα που ήδη έχει, να ανακαλύψει άλλα, που ούτε πίστευε πως έχει, αλλά κυρίως να εξελίξει το τρόπο δράσης και την ευελιξία του στους χώρους εργασίας. Αν δεν μπορείς να μπεις από την πόρτα, αυτό που πρέπει να κάνεις είναι απλά να ψάξεις για παρά06|www.businesswoman.gr

θυρα. Επιλογές και λύσεις υπάρχουν, μην το ξεχνάς ποτέ! Βασίσου σ’ αυτήν την σκέψη και προχώρα! Ο καλύτερος τρόπος για να προβλέψεις το μέλλον σου είναι απλά να το δημιουργήσεις εσύ. Και τι επιτέλους χρειάζεται να κάνουμε; Καταρχάς ας αντιληφθούμε πως ελπίδες και πιθανότητες υπάρχουν πάντοτε! Ας ανανεώσουμε τη ζωή μας κάνοντας νέες επιλογές και αλλαγές γιατί ο καθένας μας αξίζει ένα καλύτερο μέλλον. Ας μη ξεχνάμε τα οράματά μας. Θα αξίζουν πραγματικά μόνον όταν θα μπορέσουμε να τα υλοποιήσουμε, να τα αγγίξουμε. Τότε μόνο. Σημασία, έχει η ικανότητά μας να αντιμετωπίσουμε τους φόβους μας, να τους ξεπερνάμε και πίσω από αυτούς να βάζουμε βαθύτερους στόχους και βαθύτερη αξία. Μην περιμένουμε να αλλάξει ο κόσμος μόνος του, πρέπει

να καταλάβουμε ότι εμείς θα πρέπει να τον αλλάξουμε. Θετικά αποτελέσματα δημιουργούμε όταν στο στόχο και στο σκοπό που υποστηρίζουμε προσθέσουμε πάθος! Τότε η ικανοποίηση αγγίζει το μέγιστο! Η ζωή είναι σαν μια παράσταση, όσο πιο νωρίς βρεις το ρόλο σου σε αυτή, τόσο πιο πολλές είναι οι πιθανότητες να είσαι και ο πρωταγωνιστής της. Όταν νομίζεις ότι όλα έχουν τελειώσει τότε ξεκινάει μια νέα αρχή. Και αν ακόμα δεν κατάφερες να έχεις τον πρώτο ρόλο, μην το βάζεις κάτω. Η ζωή είναι σαν ένα σπουδαίο παιχνίδι σκακιού, απλά πρέπει να διαλέξεις ποιο πιόνι θα κινήσεις. Κάτι παρόμοιο αλλά και αντίστοιχο δεν συμβαίνει λοιπόν και στην επαγγελματική μας σταδιοδρομία ή καλύτερα να διευκρινίζαμε στην επαγγελματική μας «σταυροδρομία»; Δήμητρα Tοιχομίδου-Χατζηπανταζή


BUSINESS

WOMAN LEADER

Jadranka Kosor Μπορεί να μην ασχολείται πλέον με το δημοσιογραφικό κλάδο, σίγουρα όμως αυτός ήταν και ο λόγος που την ώθησε στο να αγαπήσει την πολιτική. Η πρώτη γυναίκα πρωθυπουργός Κροατίας λοιπόν, είναι «μέσα σε όλα». Πέρα από παραγωγός ραδιοφωνικής εκπομπής και γυναίκα της χρονιάς, η «στοργική» πλευρά της πρώην δημοσιογράφου Γιάντρανκα, φημίζεται, ακόμη και μέσω των ποιητικών συλλογών της.

Η Jadranka Kosor γεννήθηκε στο Πάκρατς με το όνομα Jadranka Vlaiavjevic. Ολοκλήρωσε την πρωτοβάθμια εκπαίδευσή της στο Λίπικ και συνέχισε τις σπουδές της στο Ζάγκρεμπ, ακολουθώντας το νομικό κλάδο. Η Kosor έγραψε ποιήματα, τα οποία και εξέδωσε το 1971 με τίτλο Koraci. Συνολικά έχει εκδώσει 4 βιβλία, εκ των οποίων δύο ποιητικές συλλογές. Εν συνεχεία εργάστηκε ως δημοσιογράφος και ανταποκρίτρια, από το 1972 για το Večemji list και το Radio Zagreb. Στη διάρκεια του πολέμου της Ανεξαρτησίας της Κροατίας ήταν παραγωγός ραδιοφωνικής εκπομπής, με θέματα που είχαν να κάνουν με τα προβλήματα των προσφύγων και των ανάπηρων βετεράνων του πολέμου. Παράλληλα, την περίοδο εκείνη, ήταν για μικρό χρονικό διάστημα ανταποκρίτρια και στο ΒΒC, καθώς βραβεύτηκε από την Κροατική Ένωση Δημοσιογράφων και από την Ευρωπαϊκή Κοινότητα για το ανθρωπιστικό της έργο, ενώ το 2010 βραβεύτηκε επίσης - με τίτλο «Γυναίκα της χρονιάς» - από το περιοδικό Glamour για την προσήλωσή της σε θέματα γυναικών.

«Όταν κάποιος έχει καλύτερη φίλη τη Γιάντρανκα Κόσορ δεν χρειάζεται εχθρούς» , δήλωσε ο κ. Γέρεμιτς. Αργότερα το 1995 έγινε μέλος του Κοινοβουλίου της Κροατίας, με το κόμμα της Κροατικής Δημοκρατικής Ένωσης (HDZ). Υπηρέτησε επίσης την περίοδο εκείνη ως αντιπρόεδρος του κοινοβουλίου και από το 1999 ως το 2000 ήταν πρόεδρος του Συλλόγου Γυναικών του HDZ, Καταρίνα Ζρίνσκι. Χάρη στην Kosor, διπλασιάστηκε ο αριθμός των εκλεγμένων γυναικών βουλευτών, στις βουλευτικές εκλογές του 2000. Από το 1995 ως το 1997 ανέλαβε αντιπρόεδρος του HDZ, όμως το 2002 επανήλθε στη θέση αυτή. Διορίστηκε υπουργός για θέματα οικογένειας, βετεράνων του πολέμου και αλληλεγγύης ανάμεσα στις γενεές το 2003, στην κυβέρνηση του Ίβι Σάναντερ. Έπειτα έλαβε το χρίσμα του HDZ και έγινε υποψήφια στις προεδρικές εκλογές του 2005. Στον πρώτο γύρο των εκλογών, ο οποίος διεξήχθη στις 2 Ιανουαρίου, κατάφερε να προηγηθεί του Μπόρις Μίκσιτς με μικρή διαφορά (20,31% έναντι 17,7% για τον Μίκσιτς) και αναμετρήθηκε στον δεύτερο γύρο με τον Στίπε Μέσιτς, ο οποίος έλαβε στον πρώτο γύρο 48,9%. Ωστόσο, στον δεύτερο γύρο, ο οποίος διεξήχθη στις 16 Ιανουαρίου του 2005, ο Μέσιτς κέρδισε με 65,9% των ψήφων έναντι 34% για την πρώτη γυναίκα που ήταν υποψήφια σε προεδρικές εκλογές στην Κροατία. Από τον Ιούλιο του 2009 (έως το 2011) ανέλαβε πρόεδρος της Κροατικής Δημοκρατικής Ένωσης, μετά την παραίτηση του Σάναντερ. Την 1η Ιουλίου του 2009 ο πρωθυπουργός Ίβο Σάναντερ παραιτήθηκε και υπέδειξε την Kosor για την επόμενη πρωθυπουργό και στις 3 Ιουλίου έλαβε από τον πρόεδρο Μέσιτς εντολή σχηματισμού κυβέρνησης και ο διορισμός της εγκρίθηκε από το κοινοβούλιο στις 6 Ιουλίου. Αυτή η νέα κεντροδεξιά κυβέρνηση συνασπισμού έλαβε την έγκριση 83 βουλευτών, ενώ 45 ψήφισαν κατά, από τους 128 παρόντες βουλευτές επί συνόλου 153 εδρών. www.businesswoman.gr|07


BUSINESS

WOMAN COVER STORY

Στέλλα Γεωργιάδου

Η εξέλιξη στην απλότητα Εντύπωση μας προκαλεί πώς θα μπορούσε μια λαμπερή τραγουδίστρια από τις πίστες της πόλης να στραφεί σε μία πιο «απλή» καθημερινότητα… Η Στέλλα Γεωργιάδου μας ξεναγεί στον δικό της καινούριο χώρο και μας μιλάει τόσο για τα οφέλη της επαρχίας όσο και για τα αποτελέσματα αυτής της αλλαγής.

08|www.businesswoman.gr


Μιλήστε μας για τη δραστηριότητα και τη φιλοσοφία της εταιρίας σας.

Η εταιρία μας δραστηριοποιείται στον χώρο του αγροτουρισμού. Είναι ένας παραδοσιακός πολιτιστικός πολυχώρος, μοναδικός στο είδος του και βρίσκεται στη Σκαρίνου στην επαρχία Λάρνακας στην Κύπρο. Σε λίγα στρέμματα γης έχουμε «στεγάσει» πολλή παράδοση. Το μουσείο της ελιάς, φάρμα με γαϊδουράκια, μαγαζί με παραδοσιακά προϊόντα, το περιβόλι μας ειδικά διαμορφωμένο για εκδηλώσεις, πέτρινο θεατράκι και 8 ξενώνες. Η φιλοσοφία μας είναι απλή. Η ιστορία και το παρελθόν κάθε τόπου είναι ο θησαυρός του. Αυτό το θησαυρό θέλουμε να διαφυλάξουμε και να μεταδώσουμε σε όλους τους επισκέπτες μας, που είναι όλων των ηλικιών και όλων των εθνικοτήτων, γνωρίζοντάς τους την αληθινή Κύπρο.

Ποιό είναι το δυνατό σημείο της εταιρίας σας, το πλεονέκτημα της σε σχέση με τις άλλες εταιρίες του ανταγωνισμού;

Το δυνατό μας σημείο είναι το ότι είναι οικογενειακή επιχείρηση, τη ξεκινήσαμε σιγά σιγά πριν δυο χρόνια με τον αδελφό μου και έγινε χωρίς καμία επιτήδευση. Δεν επενδύσαμε, παρά μόνο αγαπήσαμε αυτό που κάναμε.

Τι θεωρείτε σημαντικότερο για την επιτυχία; Τις συνειδητές επιλογές, το πάθος, το networking, τις σπουδές ή κάτι άλλο; Το σημαντικότερο για την επιτυχία είναι πίστη σ’ αυτό που προσφέρεις και ο σεβασμός σ’ αυτόν που το προσφέρεις. Δεν θέλει σπουδή η φιλοξενία, ούτε έχει ανάγκη από networking το αυθεντικό. Απ’ τις συνειδητές επιλογές λείπει ο αυθορμητισμός που με το συγκεκριμένο κλάδο δεν συνάδει. Το πάθος ναι, είναι κομμάτι της επιτυχίας.

Τι ακριβώς ήταν αυτό που σας έκανε να στραφείτε από τον καλλιτεχνικό κόσμο στο επιχειρείν; Ήθελα να δημιουργήσω κάτι με «σάρκα και οστά» κάτι χειροπιαστό, να το βλέπω, να το χαίρομαι, να το μοιράζομαι. Στο χώρο της μουσικής το είχα αυτό εν μέρη αλλά ήταν αέρας. Εφήμερο. Σήμερα το είχα πολύ, αύριο καθόλου. Κουραστική και ψυχοφθόρα η αβεβαιότητα. Εξάλλου την έζησα, την είδα, τη χάρηκα και στο τέλος την απομυθοποίησα τη γιορτή αυτή. Έτσι συνειδητά πια άρχισα να αναζητώ διέξοδο.

Ποιούς κλάδους προβλέπετε ότι θα κατακτήσουν ή σε ποιούς εκτιμάτε ότι θα διαπρέψουν οι γυναίκες εργαζόμενες στο μέλλον;

Τα επαγγέλματα πια δεν έχουν φύλο. Πολύ λίγα μπορείς να χαρακτηρίσεις αμιγώς ανδρικά ή γυναικεία. Οι γυναίκες θα διαπρέψουν εάν αφήσουν τη φύση τους να δράσει χωρίς να την στριμώξουν σε καταπιεσμένες ανάγκες. Η γυναίκα είναι καλαίσθητη, συναισθηματικά δημιουργική, αποτελεσματική και δυναμική στις αποφάσεις της. Δεν της λείπει τίποτα για να τολμήσει να ξεκινήσει μια επιχείρηση. Ένας κλάδος που θα μπορούσαν να διαπρεύσουν πιστεύω πως είναι σίγουρα της παράδοσης, ο οποίος έχει πολλές πτυχές και εκφάνσεις.

Τι θα συμβουλεύατε σε μια νέα επιχειρηματία που θα επιθυμούσε να ασχοληθεί με το αντικείμενό σας και ποιές δυσκολίες και προκλήσεις καλείτε να αντιμετωπίσει;

Η συμβουλή μου είναι να ασχοληθεί με αυτό μόνο αν αγαπά πραγματικά την ιδέα. Από ‘κει και πέρα όλα έρχονται μόνα τους. Οι δυσκολίες αρκετές όπως στα πιο πολλά επαγγέλματα στις μέρες μας άλλωστε. Το να ξεκινάς κάτι από το μηδέν έχει το ρίσκο του. Θέλει υπομονή, επιμονή και αφοσίωση. Στην αρχή μέχρι να μπουν όλα σε έναν δρόμο χρειάζονται θυσίες. Εγώ που τόσα χρόνια πήγαινα για ύπνο στις 5:00 το πρωί έπρεπε ξαφνικά να ξυπνάω στις 7:00 για να υποδέχομαι στο κτήμα μας τις σχολικές εκδρομές που έρχονταν να μας επισκεφθούν και να δουν πως γίνεται παραδοσιακά το ψωμί και το ελαιόλαδο. Το έκανα με μεγάλη χαρά. Τώρα βέβαια το έχει αναλάβει ένας εξαιρετικός υπάλληλός μας που έχει τελειώσει καθηγητής.

Πιστεύετε πως ο τομέας με τον οποίο ασχολείστε μπορεί να έχει εξέλιξη στο μέλλον; Πάντα ο τομέας αυτός θα είναι προσοδοφόρος όσο τον προσέχουμε και τον εκτιμούμε. Όλοι ψάχνουν το παραδοσιακό γιατί τους ξυπνά ιερές μνήμες. Είναι πολλοί αυτοί που τον προσβάλλουν και τον δυσφημούν με τις κακές υπηρεσίες που παρέχουν. Χρειάζεται προσοχή και σεβασμός για να μπορέσει να επιβιώσει το παρελθόν ενός τόπου μέσα απ’ το πέρασμα των χρόνων. Οι επισκέπτες σε μια χώρα σαν την Ελλάδα ή ένα νησί σαν την Κύπρο θέλουν να βιώσουν τη φιλοξενία μας, να γευτούν τα φαγητά μας, να ακούσουν τη μουσική μας, να πιουν το ούζο ή την ζιβανία μας και να δουν το χαμόγελο μας για να φύγουν ευχαριστημένοι. Οπότε το μέλλον του κλάδου αυτού εξαρτάται αποκλειστικά από μας που τον διαχειριζόμαστε. Ας είμαστε προσεκτικοί.

Ποια είναι τα σχέδιά σας για το άμεσο μέλλον;

Τα σχέδιά μου είναι να εξελίξω όσο μπορώ καλύτερα μαζί με τον αδελφό μου αυτό το υπέροχο κτήμα που ξεκινήσαμε. Έχουμε να κάνουμε πολλά ακόμα. Θέλω να ταξιδέψω σ’ όλο τον κόσμο για να πάρω και να δώσω ιδέες που έχουν σχέση με τον κλάδο αυτό. Παράλληλα κάνω και τις καλλιτεχνικές μου εμφανίσεις μιας και το τραγούδι για μένα είναι τρόπος ζωής, έκφρασης και λύτρωσης. www.businesswoman.gr|09


BUSINESS

WOMAN ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Τερίνα Καλογεροπούλου-Αρμενάκη

«Think Positive» Είναι η πρώτη πιστοποιημένη γυναίκα χρηματιστής στην Ελλάδα, η πρώτη γυναίκα Πρόεδρος του Προξενικού Σώματος Ελλάδος, αλλά και Επίτιμη Πρόξενος της γενέτειράς της Αιθιοπίας στην οποία προσφέρει σπουδαίο έργο αφού τη θεωρεί δεύτερη πατρίδα της. Η Τερίνα Αρμενάκη-Καλογεροπούλου εισέβαλλε δυναμικά στο Χρηματιστήριο και «σκαρφάλωσε» στην κορυφή του Προξενικού Σώματος σε μια εποχή που οι χώροι αυτοί θεωρούνταν ανδροκρατούμενοι, αποδεικνύοντας πως «οι γυναίκες μπορούμε να τα καταφέρουμε αρκεί να μας εμπιστευτούν». Και η καταξίωσή της όμως ως επιχειρηματίας με πολυετή εμπειρία στο τομέα της αξιοποίησης και διαχείρισης ακινήτων, αποδεικνύει πως όταν μια γυναίκα βάλει στόχο την επιτυχία, όσο δύσκολος κι αν είναι ο χώρος με τον οποίο έχει επιλέξει να ασχοληθεί επαγγελματικά, μπορεί να πετύχει, αρκεί να αγαπάει αυτό που κάνει και να δουλεύει με πάθος. 10|www.businesswoman.gr

Η Τερίνα Αρμενάκη κηρύσσει την έναρξη της αγοράς στο Χρηματιστήριο Αθηνών στην εκδήλωση για τον εορτασμό της Ημέρας της Γυναίκας (8 Μαρτίου 2013).

Ποιές ήταν οι σπουδές που ακολουθήσατε και κατά πόσο σας βοήθησαν στην εξέλιξη της επαγγελματικής καριέρας σας;

Σπούδασα Οικονομικά σε πανεπιστήμιο της Αγγλίας και Χρηματιστηριακά στη Νέα Υόρκη. Αν και με το σύστημα των Πανελληνίων που μόλις είχε καθιερωθεί, συγκέντρωνα τις απαραίτητες μονάδες για να εισαχθώ στο Ελληνικό πανεπιστήμιο, εντούτοις η παντελής έλλειψη οργάνωσης και οι συνεχείς απεργίες που βίωνα μέσω του φοιτητή αδερφού μου, με ώθησαν να σπουδάσω στο εξωτερικό. Και ευτυχώς οι γονείς μου είχαν την οικονομική δυνατότητα να υποστηρίξουν αυτή μου την απόφαση. Στη διάρκεια των σπουδών μου διδάχθηκα την οργάνωση και την τάξη τις οποίες εφαρμόζω από τότε σε κάθε βήμα μου, ενώ παράλληλα με το μεταπτυχιακό μου εργάστηκα στον τραπεζικό τομέα, καθώς πιστεύω ότι η επαγγελματική εμπειρία είναι ότι πιο πολύτιμο μπορεί ν΄αποκτήσει ένας νέος άνθρωπος, ασχέτως της τελικής επαγγελματικής επιλογής του. Κι αυτό με βοήθησε σημαντικά όταν πρωτοξεκίνησα να εργάζομαι στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης.


«Σκληρή δουλειά και ευγνωμοσύνη είναι τα πολυτιμότερα αγαθά του ανθρώπου» Τι θα προτείνατε σε μια νέα γυναίκα επιχειρηματία που κάνει τώρα τα πρώτα της επαγγελματικά βήματα;

Μπορεί να ζείτε και να εργάζεστε στην Ελλάδα, όμως δεν ξεχνάτε ποτέ ότι έχετε γεννηθεί στην Αιθιοπία στην οποία προσφέρετε σπουδαίο έργο, κυρίως μέσω της ιδιότητάς σας ως Επίτιμη Πρόξενου. Θέλετε να μας πείτε λίγα λόγια γι’ αυτό;

Έχω συνεισφέρει για τα παιδιά και τους άπορους κατασκευάζοντας ένα φράγμα από το οποίο ωφελούνται 17.000 άνθρωποι και έχω συστήσει τον Σύλλογο Βοήθειας Παιδιών «Λαλιμπέλα».

Η περίοδος που διανύει η Ελλάδα είναι ιδιαίτερα δύσκολη και η νέα γενιά, γυναίκες και άνδρες, είναι σε δυσμενέστερη θέση από τη δική μου γενιά γιατί δεν υπάρχουν σήμερα επαγγελματικές ευκαιρίες. Θα συμβούλευα, λοιπόν, τόσο τα νέα παιδιά όσο και μια γυναίκα επιχειρηματία να ασχοληθούν με τις εξαγωγές και τον τουρισμό. Αυτοί είναι οι δύο τομείς που έχουν μέλλον στην Ελλάδα. Ανεξάρτητα όμως από τον τομέα στον οποίο θα επιλέξουν να δραστηριοποιηθούν ή δραστηριοποιούνται ήδη επαγγελματικά, θα πρέπει να έχουν υπομονή και επιμονή για την επίτευξη του στόχου τους.

Φωτο: Κώστας Κωστάκης, Greek Diplomatic Life Magazine

Κατέχετε μια σημαντική θέση στο διπλωματικό σώμα της χώρας μας. Αντιμετωπίσατε ποτέ προβλήματα από τους άντρες συνεργάτες σας;

Στην επιλογή μου ως Επίτιμη Πρόξενος της Αιθιοπίας σε ηλικία 29 ετών δεν έπαιξε κανέναν ρόλο αν ήμουν νέα και γυναίκα. Άλλωστε στην Αφρική οι γυναίκες κατέχουν σημαντικές θέσεις από εργοδηγοί σε οικοδομές μέχρι Επίτιμες Πρόξενοι, αλλά και Πρόεδροι όπως η βραβευμένη με Νόμπελ Ειρήνης το 2011, Πρόεδρος της Λιβερίας Έλεν Τζόνσον Σίρλιφ. Ωστόσο όταν εκλέχθηκα πρώτη γυναίκα Πρόεδρος του Προξενικού Σώματος Ελλάδος, υπήρξαν στην αρχή αντιδράσεις για το αν θα τα κατάφερνα λόγω του νεαρού της ηλικίας μου όσο και του φύλου μου. Πλέον όμως, ύστερα και από την τρίτη κατά σειρά επανεκλογή μου στη θέση του Προέδρου και μάλιστα παμψηφεί, νιώθω πολύ περήφανη. Αυτό είναι για μένα η μεγαλύτερη καταξίωση όχι μόνο σε προσωπικό επίπεδο, αλλά αποδεικνύει περίτρανα ότι οι γυναίκες μπορούμε να τα καταφέρουμε αρκεί να μας εμπιστευτούν.

Η Τερίνα Αρμενάκη με τους λιλιπούτειους εκπροσώπους της αιθιοπικής κοινότητας.

Υπάρχει κάποιο όνειρο ζωής που δεν έχετε ακόμα πραγματοποιήσει;

Επιθυμία μου από παιδί ήταν να φροντίζω τους ηλικιωμένους. Έχω αδυναμία στην τρίτη ηλικία γιατί τη θεωρώ πιο αδύναμη. Το ανεκπλήρωτο όνειρό μου είναι να οργανώσω έναν Σύλλογο ο οποίος θα δίνει ένα σημαντικό κομπόδεμα σε όλους τους άπορους ηλικιωμένους ώστε να επανακτήσουν την αξιοπρέπειά τους, να μπορούν να αγοράζουν τα φάρμακά τους, να κάνουν ένα δώρο στα εγγόνια τους. Το ανεκπλήρωτο όνειρό μου είναι να οργανώσω έναν Σύλλογο ο οποίος θα δίνει ένα σημαντικό κομπόδεμα σε όλους τους άπορους ηλικιωμένους ώστε να επανακτήσουν την αξιοπρέπειά τους, να μπορούν να αγοράζουν τα φάρμακά τους, να κάνουν ένα δώρο στα εγγόνια τους.

Η Τερίνα Αρμενάκη με τους Επιτίμους Προέδρους και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Προξενικού Σώματος Ελλάδος.

Ποιo είναι το προσωπικό σας μότο;

Σκληρή δουλειά και ευγνωμοσύνη. Αυτά είναι τα πολυτιμότερα αγαθά του ανθρώπου. www.businesswoman.gr|11


BUSINESS

WOMAN

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ

Ρεβέκκα Πιτσίκα

The power of vision Η Ρεβέκκα Πιτσίκα CEO της Εταιρίας Στρατηγικών Λύσεων Ανθρώπινου Δυναμικού People for Business και Career Management Expert επιτυχημένη επιχειρηματίας αυτοσυστήνεται στο Business Woman. Κυρία Πιτσίκα, πρόσφατα κερδίσατε το πρώτο Βραβείο Στέλιος Χατζηιωάννου για το Νέο Επιχειρηματικό Ξεκίνημα της Χρονιάς 2012. Το βραβείο αυτό αποτελεί μία δικαίωση για σας;

Στην ουσία, το βραβείο ήρθε να επιβεβαιώσει την πορεία της εταιρείας που δημιούργησα πριν από έξι χρόνια και που πλέον πατάει στα δικά της πόδια, ανεξάρτητα από εμένα προσωπικά. Είναι μια εταιρεία ανθρωποκεντρική αλλά όχι προσωποπαγής. Το δικό μου λοιπόν επίτευγμα είναι η επιλογή των κατάλληλων συνεργατών που μοιράζονται το ίδιο όραμα μαζί μου. Η συμβολή μας στην People for Business αφορά στην τοποθέτηση 752 στελεχών μέσα σε 6 χρόνια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Ο στόχος μας όμως από δω και πέρα είναι να αποτελέσουμε την κυρίαρχη δύναμη στον τομέα της απασχόλησης – και αυτό μπορούμε να το πετύχουμε με δύο τρόπους: στηρίζοντας την επιχειρηματικότητα ως λύση καριέρας και βοηθώντας τους ανέργους να επαναπροσδιορίσουν τους επαγγελματικούς τους στόχους, προσφέροντας ταυτόχρονα εναλλακτικές λύσεις απασχόλησης στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Ως γυναίκα επιχειρηματίας και μάλιστα από επιλογή, θεωρείτε ότι υπάρχουν ευκαιρίες που θα μπορούσαν να αξιοποιήσουν οι γυναίκες στην παρούσα οικονομική κατάσταση;

Ιστορικά, έχει αποδειχτεί ότι οι δύσκολες οικονομικά/κοινωνικά περίοδοι είναι αυτές στις οποίες υπάρχουν περισσότερες ευκαιρίες για να αναδειχτούν οι γυναίκες. Γιατί συμβαίνει αυτό; Οι γυναίκες έχουν ισχυρότερο ένστικτο επιβίωσης, σκέφτονται πιο πολύπλοκα, βλέπουν πίσω από τις «γραμμές» και μπορούν να χειριστούν «πολυκαταστάσεις» μένουν πιο εύκολα εκτός αγοράς εργασίας και δρουν συνήθως με λιγότερη ευελιξία. Υπάρχουν λοιπόν πραγματικά περισσότερες ευκαιρίες - κυρίως επιχειρηματικές- για τις γυναίκες που έχουν δημιουργική σκέψη, ευελιξία και ανοιχτό μυαλό, έτσι ώστε να εντοπίσουν τις ευκαιρίες και να τις «αρπάξουν» για να τις κάνουν πράξη.

12|www.businesswoman.gr

Και σε ποιούς κλάδους πιστεύετε ότι θα πρέπει οι γυναίκες να αναζητήσουν επιχειρηματικές ευκαιρίες;

Ευκαιρίες επιχειρηματικότητας υπάρχουν σε αρκετούς κλάδους - πρωτογενής παραγωγή, θεματικός τουρισμός, ιατρικός τουρισμός, τεχνολογία κ.λπ. Επίσης, υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για εξαγωγές ποιοτικών ελληνικών προϊόντων στο εξωτερικό. Υπάρχει ζήτηση για λάδι, φέτα, γιατί όχι και για βότανα ή για το εξαίρετο κρασί που παράγουμε; Υπάρχουν αναδυόμενες αγορές, όπως της Ρωσίας, με πραγματικά σημαντικές επιχειρηματικές ευκαιρίες. Σημαντικές δυνατότητες όμως δίνονται και στον τουρισμό σε όλη την ελληνική επικράτεια - και δεν μιλάμε για τη λογική του ‘‘rooms’’ to let αλλά για διαφορετικό τουρισμό, επικεντρωμένο σε ειδικά θέματα. Έχουμε ένα εξαίσιο κλίμα που μπορεί να ευνοήσει τον ιατρικό τουρισμό. Και βέβαια υπάρχουν εξαιρετικές ευκαιρίες στον χώρο των νέων τεχνολογιών, της μέτρησης και της διαχείρισης της ενέργειας κ.λπ. Το σημαντικό λοιπόν είναι μια καινοτόμος ιδέα για να ξεκινήσει κάποιος - κι ευτυχώς, τη συγκεκριμένη περίοδο υπάρχουν πολλές εκδηλώσεις σχετικά με την επιχειρηματικότητα που μπορούν να συμμετέχουν οι γυναίκες για να αναπτύξουν το δίκτυο των επαφών τους και να ξεκινήσουν τις δικές τους καινοτόμες επιχειρήσεις.



BUSINESS

WOMAN ΝΟΜΙΚΑ

ΑΡΘΡΟ 99

Υπερχρεωμένα νοικοκυριά Είναι γεγονός πως τα τελευταία χρόνια η χώρα μας μαστίζεται από την οικονομική κρίση, η οποία έχει οδηγήσει πολλές επιχειρήσεις και πολλούς ιδιώτες σε δεινή οικονομική κατάσταση. Η επιχείρηση ή ο ιδιώτης αδυνατεί να αποπληρώσει τα χρέη του, χάνει την αξιοπιστία και τη φερεγγυότητά του, οδηγείται σε οικονομικό τέλμα. Ενώ η πραγματική κατάσταση στην οποία περιέρχεται η επιχείρηση ή ο ιδιώτης είναι η ίδια, οι νομικές συνέπειες της αδυναμίας αποπληρωμής των χρεών είναι διαφορετικές. Αφενός οι επιχειρήσεις καλύπτονται από τον Πτωχευτικό Κώδικα (Ν. 3588/2007), αφετέρου οι ιδιώτες καλύπτονται από το Νόμο για τα Υπερχρεωμένα Νοικοκυριά (3869/2010). Από την Όλγα-Ειρήνη Πάλλα απόφοιτος Νομικής Α.Π.Θ., Δικηγόρος, μετεκπαιδευθείσα στο Διεθνές Δίκαιο Α.Π.Θ. pallaolga@gmail.com

Πτωχευτικός Κώδικας: Απαραίτητη προϋπόθεση για την υπαγωγή στον Πτωχευτικό Κώδικα είναι το φυσικό ή νομικό πρόσωπο να ασκεί εμπορική δραστηριότητα. Σε περίπτωση, λοιπόν, που έμπορος ή επιχείρηση ασκούσα οικονομικό σκοπό δηλώσει αδυναμία αποπληρωμής χρεών –παύση-, μόνιμη και μη αναστρέψιμη, έχει εκ του νόμου την υποχρέωση να αιτηθεί την κήρυξή του σε κατάσταση πτώχευσης. Όταν, όμως, το φυσικό ή νομικό πρόσωπο που ασκεί εμπορική δραστηριότητα αποδεικνύει οικονομική αδυναμία, παρούσα ή προβλεπόμενη, αλλά δεν έχει οδηγηθεί σε παύση, τότε μπορεί να υπαχθεί στη διαδικασία συνδιαλλαγής κατ’ άρθρο 99 του Εμπορικού Νόμου. Οι παραπάνω διαδικασίες απαιτούν έκδοση Δικαστικής Απόφασης από το Πτωχευτικό Δικαστήριο. Η υπαγωγή στο άρθρο 99 αποτελεί μια ηπιότερη κατάσταση από αυτή της πτώχευσης και δίνει στο πρόσωπο – φυσικό ή νομικό – τη δυνατότητα να συνεχίσει να ασκεί εμπορική δραστηριότητα. Το Πτωχευτικό Δικαστήριο ορίζει μεσολαβητή, ο οποίος είναι επιφορτισμένος με τη σύναψη συμφωνίας μεταξύ του οφειλέτη και των πιστωτών του με σκοπό την άρση των οικονομικών δυσκολιών του οφειλέτη, τη συνέχιση της δραστηριότητάς του και τη διατήρηση των θέσεων εργασίας. Ταυτοχρόνως, προτείνει λύσεις για 14|www.businesswoman.gr

τη διάσωση της επιχείρησης, ιδίως μέσω μείωσης των απαιτήσεων, παράταση των προθεσμιών αποπληρωμής των χρεών, αναδιάρθρωσης του τρόπου λειτουργίας της επιχείρησης, καθώς και κάθε άλλο πρόσφορο μέσο. Δίδεται, με τον τρόπο αυτό, στον έμπορο η ευκαιρία να ανακτήσει το χαμένο έδαφος, να ξεπεράσει τους οικονομικούς σκοπέλους και να αναδιαμορφώσει την επιχείρησή του ώστε να καταστεί βιώσιμη και εν τέλει κερδοφόρα. Άλλωστε, με το νέο Πτωχευτικό Κώδικα, ακόμη και σε περίπτωση πτώχευσης του εμπόρου, οι συνέπειες για τα φυσικά πρόσωπα καθίστανται ελαφρότερες. Ο πτωχεύσας δε χάνει την εμπορική του ιδιότητα. Επιπλέον, με την κήρυξη της πτώχευσης παύουν όλες οι ατομικές διώξεις που έχουν σχέση με την πτωχευτική περιουσία, όπως η αναγκαστική εκτέλεση, η εκδίκαση αγωγών και η έκδοση πράξεων φορολογικής φύσεως.

Νόμος για τα Υπερχρεωμένα Νοικοκυριά: Ο Νόμος 3689/2010 στοχεύει στην προστασία των φυσικών προσώπων που έχουν περιέλθει, χωρίς δόλο, σε μόνιμη αδυναμία πληρωμής ληξιπρόθεσμων χρηματικών οφειλών. Προβλέπει, λοιπόν, τρία βήματα για να ολοκληρωθεί η διαδικασία ρύθμισης οφειλών με πιο ευνοϊκούς για τον οφειλέτη όρους.


1.

Εξώδικος συμβιβασμός: Ο οφειλέτης αιτείται αναλυτικές καταστάσεις οφειλών από τις Τράπεζες στις οποίες οφείλει. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια και τη διαμεσολάβηση Δικηγόρου, ή άλλου φορέα από αυτούς που κατονομάζονται στο νόμο, συντάσσει την πρότασή του στα πλαίσια του εξωδικαστικού συμβιβασμού, προτείνοντας στην Τράπεζα τον τρόπο και το ποσό που μπορεί να διαθέτει για να αποπληρώνει το δάνειό του εφεξής. Αν η Τράπεζα δεχτεί την πρόταση του δανειολήπτη, η διαδικασία ολοκληρώνεται με τη σύνταξη πρακτικού συμβιβασμού, το οποίο επικυρώνεται από τον Ειρηνοδίκη.

2.

Δικαστικός συμβιβασμός: Στην περίπτωση που αποτύχει ο εξωδικαστικός συμβιβασμός, ο δικηγόρος που μεσολάβησε συντάσσει σχετικό έγγραφο και ξεκινά η διαδικασία ενώπιον του Ειρηνοδικείου. Ο οφειλέτης καταθέτει αίτηση, προσκομίζοντας στοιχεία που να δείχνουν την περιουσιακή του κατάσταση, την κατάσταση των πιστωτών και των οφειλών του προς αυτούς και ένα βιώσιμο σχέδιο διευθέτησης των οφειλών του. Οι πιστωτές απαντούν

αν αποδέχονται το σχέδιο ή προτείνουν τροποποιήσεις. Ο οφειλέτης επανέρχεται με τροποποιημένο σχέδιο και αν τελικώς οι πιστωτές το δεχτούν, ο δικαστικός συμβιβασμός έχει πετύχει. Η υπόθεση δεν εκδικάζεται. Ο Ειρηνοδίκης απλώς επικυρώνει το συμβιβασμό.

3.

Δικαστική ρύθμιση των οφειλών: Αν αποτύχει και ο δικαστικός συμβιβασμός, ο Ειρηνοδίκης, λαμβάνοντας υπ’ όψιν του τα εισοδήματα του οφειλέτη, τη δυνατότητα συνεισφοράς του/ της συζύγου του και τις βιοτικές ανάγκες του ίδιου και των προστατευόμενων από αυτόν μελών της οικογενείας του, υποχρεώνει τον οφειλέτη να καταβάλλει κάθε μήνα και για χρονικό διάστημα 4 ετών μέρος του εισοδήματός του στους πιστωτές και εφόσον ο οφειλέτης είναι συνεπής στις υποχρεώσεις της ρύθμισης απαλλάσσεται από το υπόλοιπο των χρεών. Σε εξαιρετικά δυσχερείς συνθήκες όπως μακροχρόνια ανεργία, σοβαρά προβλήματα υγείας, εξαιρετικά χαμηλό εισόδημα μπορεί να αποφασιστεί πλήρης απαλοιφή του χρέους. www.businesswoman.gr|15


BUSINESS

WOMAN ΘΕΜΑ

&

Marketing

Οικονομική Κρίση

Επιβίωση και Ανάπτυξη Η οικονομική κρίση είναι γεγονός πως έχει επηρεάσει την αγοραστική δύναμη του μέσου Έλληνα καταναλωτή, ο οποίος βλέπει το εισόδημά του να συρρικνώνεται σημαντικά. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα όλο και περισσότερες εταιρίες που παράγουν στην Ελλάδα ή παρέχουν υπηρεσίες να προχωράνε σε περικοπές στο τομέα του Marketing. Aπό την Έλενα Τζήκα Σύμβουλος Επικοινωνίας elenatzika@yahoo.gr

Περικοπές - H εύκολη λύση; Λύση ανάγκης; Λύση απελπισίας. Λανθασμένη κίνηση με δυσμενείς επιπτώσεις και θα αναλύσουμε τους λόγους που η μη προβολή των επιχειρήσεων και των προϊόντων της επηρεάζει σημαντικά τόσο την πορεία της, όσο και την επιβίωσή της στην αγορά. Είναι γεγονός πως το αρμόδιο τμήμα marketing μιας επιχείρησης βάλλεται στη πρώτη οικονομική «στραβοτιμονιά» και πόσο μάλλον τη περίοδο της οικονομικής κρίσης . Η έξοδος-απόλυση από την επιχείρηση περιμένει καθημερινά ικανά στελέχη με εξειδίκευση στο αντικείμενο της επικοινωνίας που ανεξάρτητα από τις επιτυχείς κινήσεις τους, «θυσιάζονται» λόγω της έλλειψης ρευστότητας και των οικονομικών δυσκολιών. 16|www.businesswoman.gr

Η κατάρριψη της λανθασμένης εκτίμησης ότι με περικοπές στο τομέα του Marketing μπορεί να επιβιώσει μια εταιρία από τους οικονομικούς σκοπέλους έρχεται με το χαρακτηριστικό παράδειγμα της κρίσης του 2001 στις ΗΠΑ, όπου οι ρυθμοί ανάπτυξης σημείωσαν κατακόρυφη πτώση. Οι επιχειρήσεις που σταμάτησαν τότε να επενδύουν στο τομέα του Marketing αντιμετώπισαν αργότερα δυσμενείς επιπτώσεις στη πορεία τους. Κατόπιν, στη προσπάθειά τους να αναπτύξουν και πάλι την επικοινωνία με το πελατολόγιό τους δαπάνησαν υπέρογκα ποσά τόσο στη προβολή, όσο και στη διαμόρφωση της εικόνας τους. Δεν προβάλλομαι - δεν υπάρχω. Φράση που όσο ισοπεδωτική και αν ακούγεται δεν απέχει και πολύ από την πραγματικότητα. Πόσο μάλλον όταν μια επιχείρηση προχωρά σε περικοπές στο τομέα προβολής-προώθησης των προϊόντων της και ειδικότερα του brand name της. Ο καταναλωτής μπορεί να μην έχει τη δυνατότητα να αγοράσει μια περίοδο, μικρή ή μεγάλη αλλά ποτέ δεν παύει να ενημερώνεται. Γνωρίζει τι κινείται και παρά τις δυσκολίες αγοράζει. Αγοράζει αυτό που βλέπει, ακούει, αυτό που κινείται.

Έξυπνες κινήσεις επιβίωσης

Κάθε επιχείρηση οφείλει να διαθέτει τμήμα Marketing. Δεδομένου της κρίσης ωστόσο, οι υπεύθυνοι των τμημάτων οφείλουν από τη πλευρά τους να υιοθετήσουν νέες στρατηγικές ανάπτυξης του πελατολογίου τους ανάλογα με το αντικείμενο δράσης της επιχείρησης. Ακολουθούν σημεία στα οποία αν επικεντρωθούν θα βοηθήσουν σημαντικά τα οικονομικά των επιχειρήσεων: •Βελτιώνοντας και αναβαθμίζοντας την επικοινωνιακή πολιτική. Κοντά στον πελάτη-καταναλωτή. •Σωστής διαχείριση των δαπανών και του budget προβολής. •Διάθεση κατόπιν ουσιαστικής έρευνας. Διάθεση-Αποτέλεσμα. •Αξιολόγηση των διαφημιστικών προτάσεων. •Επαφή και ανάπτυξη νέου πελατολογίου εντός και εκτός συνόρων. •Συνεργασία με υπαλλήλους της εταιρίας που διαθέτουν τα προσόντα να αναπτύξουν το επικοινωνιακό κομμάτι. •Δημιουργία μιας ομοιόμορφης εικόνας στην επικοινωνία -χαμηλό κόστος- άμεσα αποτελέσματα. •Ευέλικτες συνεργασίες με γραφεία ειδικών όποτε και όταν τους χρειάζεται η επιχείρηση. Με όλες τις παραπάνω κινήσεις η κάθε επιχείρηση επιβιώνει οικονομικά στις δύσκολες περιόδους ενώ παραμένει αναγνωρίσιμη και σε ετοιμότητα για τα επόμενα βήματα ανάπτυξης.


Επιχειρείν

Ο απόλυτος οδηγός της businesswoman στη Νέα Οικονομία FOCUS στις οικονομικές αγορές, τις εξελίξεις και τα πρόσωπα που οδηγούν την οικονομία!

- Προγράμματα - Λύσεις - Έξυπνες συμβουλές - Νέα Προϊόντα - Τεχνολογία

- COM - επιχειρηματικές δραστηριότητες - Επιχειρηματικές δυνατότητες και αξιοποίηση των νέων συστημάτων σε όλους τους τομείς του Επιχειρείν


BUSINESS

WOMAN ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Επιχειρηματικότητα ανάγκης

Αν η επιχειρηματικότητα είναι η διαδικασία έναρξης νέων επιχειρήσεων ως απάντηση σε ευκαιρίες, στην εποχή μας φαίνεται να εμφανίζεται, αρκετά συχνά, ως επιχειρηματικότητα ανάγκης. Η έλλειψη θέσεων εργασίας, ο αυξανόμενος ρυθμός ανεργίας, η εγκατάσταση πολλών μεταναστών, η συρρίκνωση των δημόσιων οργανισμών εξαναγκάζουν πολλούς που το όνειρό τους ήταν μια θέση εργασίας να ξεκινήσουν επιχειρηματική δράση από ανάγκη. Από τη Δρ. Στέλλα Γκιώση Σύμβουλος Ποιότητας, Επιχειρηματικότητας και Διαχείρισης Ανθρώπινων Πόρων sgiossi@otenet.gr

Έτσι εμφανίζεται ο τύπος του επιχειρηματία που τυχαία, πολλές φορές ακούσια ή και κατά κύριο λόγο από ανάγκη αναπτύσσει επιχειρηματική δράση, όχι γιατί διαισθάνεται κάποια ευκαιρία αλλά γιατί δεν έχει άλλη επιλογή. Αυτό πολύ σύντομα θα οδηγήσει σε αυξανόμενο αριθμό νέων επιχειρήσεων «εξ ανάγκης» και όχι «εξ ευκαιρίας» με πιθανό επακόλουθο τον μειούμενο ρυθμό και χρόνο επιβίωσης των επιχειρήσεων. Επιπλέον, η ανάπτυξη της τεχνολογίας και του διαδικτύου έφερε στο προσκήνιο την επιχειρηματικότητα που αναπτύσσεται και προωθείται με γρήγορους ρυθμούς έξω από τα σύνορα κάθε χώρας και μέσα στα πλαίσια της αγοράς με παγκόσμια εμβέλεια. Είναι φανερό λοιπόν, πως το περιβάλλον που πρόκειται να αναπτυχθεί η επιχειρηματική δράση έχει αλλάξει σημαντικά και συνεχίζει να αλλάζει με ραγδαίους ρυθμούς. Με τη λογική ότι ο επιχειρηματίας θέλει να δημιουργήσει κάτι καινούργιο και διαφορετικό, αναζητά την αλλαγή, αντιδρά σε αυτήν και την εκμεταλλεύεται. Η δραστηριότητά του φαίνεται πως γίνεται όλο και πιο πολύπλοκη και απαιτητική. Από τη στιγμή που ένας επιχειρηματίας αποφασίσει να τολμήσει το ξεκίνημα μιας επιχειρηματικής δράσης εκτιμά τις δυνατότητες μετατροπής της επιχειρηματικής ιδέας σε δράση, διερευνά το επιχειρηματικό πλαίσιο, συλλέγει πληροφορίες, επισημαίνει δυνητικές ευκαιρίες και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, επιλέγει μορφές χρηματοδότησης και αφού εκτιμήσει τις πιθανότητες επιτυχίας της δράσης του, προχωρά στο σχεδιασμό της. Ο σχεδιασμός περιλαμβάνει τη 18|www.businesswoman.gr

διατύπωση της αποστολής, την περιγραφή του οράματος και του συστήματος αξιών, το επιχειρηματικό σχέδιο, την επίλυση νομικών και περιβαλλοντικών ζητημάτων και τη διατύπωση στρατηγικών με βάση την αξιολόγηση των δυνατών και αδύνατων σημείων, των ευκαιριών και απειλών του εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντος, στο οποίο προβλέπεται να αναπτυχθεί η επιχειρηματική δράση. Με την ολοκλήρωση των αρχικών δραστηριοτήτων και αφού ξεκινήσει η επιχειρηματική δράση, δημιουργούνται ζητήματα οργάνωσης, διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού, επιλογής αγοράς στόχου και επιχειρηματικού περιβάλλοντος με συνεχή την απαίτηση για συχνή αναθεώρηση όλων των δεδομένων και στον κατάλληλο χρόνο. Στην περίπτωση όμως που αναφερόμαστε στον επιχειρηματία ανάγκης η ανάπτυξη επιχειρηματικής δράσης γίνεται πολύ πιο σύνθετη, ενώ εμφανίζεται έντονα πιθανό το ζήτημα της γρήγορης απόσυρσης, όχι ως επακόλουθο σωστής αξιολόγησης, αλλά ως αποτέλεσμα έλλειψης κινήτρου για ανάληψη δράσης που θα επηρεάσει το περιβάλλον, μερικής αδράνειας στην αναζήτηση ευκαιριών και κυρίως, εμφάνισης συστολής σε ανάληψη ρίσκου. Επομένως, φαίνεται πως θα αναπτυχθεί ένας νέος τύπος επιχειρηματία με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά μεταξύ των οποίων η περιορισμένη ανάληψη ρίσκου και δράσης ως απόρροια της ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας ανάγκης για εξασφάλιση ατομικού ή οικογενειακού εισοδήματος πολύ διαφορετικός όμως από τον τύπο του επιχειρηματία που χαρακτηρίζεται ως κυνηγός ευκαιριών και ανάληψης ρίσκου με στόχο την αυτόικανοποίηση, την επίτευξη κερδοφορίας και επιτυχίας.


BUSINESS

WOMAN ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Η προετοιμασία της ημέρας μας Η καλή ημέρα, από την προετοιμασία φαίνεται! Υποχρεώσεις, δυσκολίες, ψυχολογική κούραση… Όλα αυτά που αντιμετωπίζουμε καθημερινά είτε σε μικρό είτε μεγάλο επίπεδο κάθε άλλο παρά χαρούμενους μπορούν να μας κάνουν. Ή μήπως κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί πολύ απλά όλα είναι μόνο στο μυαλό μας; Έχετε αναλογιστεί ποτέ πως ίσως «υπεύθυνοι» των συναισθημάτων μας είμαστε εμείς οι ίδιοι;

Από τον Παναγιώτη Γ. Ρεγκούκο Σύμβουλος Οργάνωσης Επιχειρήσεων, Εισηγητής Ειδικών Σεμιναρίων, Συγγραφέας, ομιλητής www.pregoukos.gr info@pregoukos.gr

Η ιδέα είναι απλή. Όταν ξεκινάμε την ημέρα μας, είτε πρόκειται για δουλειά, είτε πρόκειται για εκδρομή ή άλλη δραστηριότητα, είναι χρήσιμο να σκεπτόμαστε θετικά και να λέμε πως θα έχουμε μια θαυμάσια μέρα, όπου όλα θα πάνε καλά και εμείς θα είμαστε ευτυχισμένοι. Το ίδιο μπορούμε να σκεφτούμε και για μια εκδήλωση που ετοιμάζουμε, μια γιορτή ή ένα επαγγελματικό γεγονός που θέλουν να πετύχει σε όλες του τις λεπτομέρειες. Κάθε κατάσταση στη ζωή, περιέχει θετικά και αρνητικά στοιχεία, σε αναλογία που ποικίλει κάθε φορά και που ποτέ δεν είναι σταθερή. Δεν υπάρχει κατάσταση στη ζωή που να είναι 100% αρνητική ή θετική. Πάντα θα έχει ένα ποσοστό και από τα δύο πρόσημα. Όταν εμείς είμαστε θετικά διακείμενοι και περιμένουμε όλα να μας πάνε καλά, ουσιαστικά έχουμε βάλει στόχο να παρατηρήσουμε και να αξιοποιήσουμε μόνο το ποσοστό των θετικών στοιχείων της κατάστασης και έτσι να είμαστε ευχαριστημένοι. Επικεντρώνουμε λοιπόν την προσοχή και το ενδιαφέρον μας εκεί και τα απολαμβάνουμε όσο γίνεται περισσότερο, ακριβώς γιατί έχουμε βάλει αυτό τον στόχο, γιατί έχουμε από πριν κάνει την επιλογή να περάσουμε καλά και να είμαστε ευτυχισμένοι. Επίσης, μειώνουμε σε κάθε περίπτωση κάποιο αρνητικό στοιχείο και διογκώνουμε,

υπερβάλλουμε κάθε θετικό, ενισχύοντας έτσι την επιτυχία του στόχου μας, να περάσουμε καλά. Μπορεί δίπλα μας να είναι κάποιος που να έχει κάνει το τελείως αντίθετο. Δηλαδή, να μην θέλει να είναι μαζί μας και να έχει αποφασίσει εκ των προτέρων πως θα περάσει άσχημα και πως θα είναι δυστυχισμένος. Αυτός λοιπόν, επόμενο είναι να επικεντρώσει την προσοχή του στο αρνητικό ποσοστό της κατάστασης, να το διογκώνει και να μειώνει κάθε τι θετικό, ώστε να πετύχει τον δικό του στόχο, δηλαδή να μην περάσει καλά και έτσι να επιβεβαιώσει επίσης τον άλλο στόχο που είχε, δηλαδή να μην έρθει μαζί μας. Είναι λοιπόν σαφές, πως βλέπουμε και βιώνουμε τα πράγματα, ανάλογα με το στόχο που έχουμε και τις αποφάσεις που έχουμε πάρει από πριν. Πολλές φορές δε συμβαίνει να ξεκινήσουμε θετικά και να εξελιχθούμε αρνητικά, αλλά και το αντίστροφο. Αυτό δεν οφείλεται ποτέ στους εξωτερικούς παράγοντες ή στους άλλους ανθρώπους, αλλά στην δική μας αντιμετώπιση, που χαρακτηρίζεται από το στόχο που βάζουμε κάθε φορά. Τελικά αποδεικνύεται για άλλη μια φορά, πως «σημασία δεν έχουν τα γεγονότα, αλλά ο τρόπος που τα αντιμετωπίζουμε», αφού από το τρόπο αυτόν, εξαρτάται αν θα είναι «θετικά» ή «αρνητικά». www.businesswoman.gr|19


BUSINESS

WOMAN ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

&

Κλείσε το Στόμα! Κλείσε την Πώληση! Η φόρμουλα για επιτυχημένες πωλήσεις... Είτε το θέλεις είτε όχι, πουλάς. Όλοι με τον έναν ή τον άλλο τρόπο κάτι πουλάνε. Άλλος πουλάει προϊόντα, άλλος υπηρεσίες, άλλος πουλάει τον «εαυτό» του και άλλος πουλάει «τρέλα». Όσο πιο γρήγορα χωνέψουμε τη «ρετσινιά» του πωλητή τόσο πιο γρήγορα θα περάσουμε σε αποτελέσματα. Από το Γιώργο Σαμπροβαλάκη Σύμβουλος Επιχειρήσεων (και αθεράπευτος πωλητής) www.oxynous.gr okynous@gmail.com

Οι καλοί πωλητές δεν είναι πιο έξυπνοι ή πιο τυχεροί από τους υπόλοιπους. Η επιτυχία τους προέρχεται από το ότι γνωρίζουν τι πρέπει να κάνουν στη διαδικασία της πώλησης, με ποιο τρόπο να το κάνουν, πως να διαχειρίζονται αποτελεσματικά το χρόνο και πως να προγραμματίζουν τις ενέργειές τους. Μέσα από τη μελέτη, έχει αποκαλυφθεί σχετικά ποιες είναι οι συμπεριφορές που εξασφαλίζουν την επιτυχία στις πωλήσεις:

Διατήρησε υψηλά την αυτοπεποίθησή σου

Διατήρησε τη ψυχραιμία σου, μην αγχώνεσαι

Βρες υποστηρικτές

Οι πωλητές βιώνουν καθημερινά την απόρριψη, τη δυσαρέσκεια των πελατών και τις πιέσεις από τους διευθυντές τους. Έτσι αγχώνονται και χάνουν το θάρρος και την αυτοεκτίμησή τους. Στην πραγματικότητα οι πωλήσεις απαιτούν ψυχρή λογική και έλεγχο των συναισθημάτων μας. Δεν πρέπει να αφήνουμε το φόβο της απόρριψης να μας εμποδίζει να κάνουμε σωστά τη δουλεία μας στις πωλήσεις.

Ο πωλητής πρέπει κάθε μέρα να νιώθει δυνατός και ικανός. Αν ασφαλίζεται μέσα στα όρια των ικανοτήτων του, δεν ρισκάρει και δεν προσπαθεί για να επιτύχει περισσότερα, τότε η αυτοπεποίθησή του μειώνεται. Αν λαμβάνει το ΟΧΙ του πελάτη ως προσωπική απόρριψη και αποτυχία, τότε χάνει το θάρρος του και το κουράγιο του να συνεχίσει την επόμενη μέρα.

Για να νιώσουν καλύτερα οι πωλητές χρειάζονται την συμβουλή και την βοήθεια ανθρώπων που εμπιστεύονται. Αυτοί δεν είναι μόνο οι συνάδελφοι τους που ζουν τις ίδιες καταστάσεις αλλά και η οικογένειά τους και οι φίλοι τους. Ακόμη και αν οι πωλητές συνεργάζονται με άλλους 100 ανθρώπους, οι πωλήσεις είναι μοναχικό επάγγελμα, κυρίως όταν ακούν το ΟΧΙ του πελάτη ή δέχονται τις πιέσεις από τη διεύθυνση.

Οι καλοί πωλητές δεν είναι πιο έξυπνοι ή πιο τυχεροί από τους υπόλοιπους. 20|www.businesswoman.gr


Ξεπέρασε τα όρια των ικανοτήτων σου

Προσπάθησε να κάνεις ότι δεν έκανες μέχρι τώρα. Αν δεν ζητούσες συστάσεις, άρχισε να ζητάς. Αν δίσταζες να συζητήσεις για χρήματα άρχισε να συζητάς. Αν σου άρεσε να μιλάς πολύ και να ακούει ο πελάτης, σταμάτα να μιλάς και κάνε με ερωτήσεις τον πελάτη να μιλήσει.

Δημιούργησε ένα πλάνο προσέγγισης νέων πελατών

Η πώληση είναι σαν την ανάγνωση ενός χάρτη. Αν δεν ξέρεις που θέλεις να πας δεν θα φτάσεις ποτέ στο προορισμό σου. Μην λειτουργείς με το ένστικτο ή την τύχη, προγραμμάτισε τις ενέργειές σου και σχεδίασε εναλλακτικά πλάνα αν δεις ότι κάποιες από τις αρχικά προγραμματισμένες ενέργειες δεν φέρνουν αποτέλεσμα.

Διαχειρίσου το χρόνο με σύνεση Γνώρισε την αγορά και τα προϊόντα σου

Ένας πωλητής πρέπει να γνωρίζει καλά τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματα των προϊόντων του, την κουλτούρα και τους στόχους της εταιρίας του, τις στρατηγικές πωλήσεων και του marketing. Η γνώση των προϊόντων είναι σημαντική γιατί βοηθά τον πωλητή να προσανατολιστεί στη λύση που ικανοποιεί τις ανάγκες του πελάτη του. Ωστόσο η γνώση του προϊόντος δεν μπορεί να αποτελεί την μόνη τεχνική που θα χρησιμοποιήσει ο πωλητής για να πουλήσει ούτε χρησιμοποιείται για να δείξουμε στον πελάτη πόσο ειδικοί είμαστε ή να του κάνουμε επίδειξη γνώσεων. Η γνώση του προϊόντος χρησιμεύει όταν ανιχνεύουμε τις ανάγκες του πελάτη ώστε να είμαστε σε θέση να παντρέψουμε τα πλεονεκτήματα των προϊόντων μας με τις ανάγκες του πελάτη. Θυμήσου ότι δεν πουλάς οτιδήποτε στον οποιονδήποτε. Η γνώση του προϊόντος μπορεί να αποδειχθεί παγίδα και να υποπέσουμε στο παράπτωμα της Δωρεάν Παροχής Συμβουλών. Η γνώση του προϊόντος δεν είναι μέσο για πουλήσουμε αλλά μέσο για να πάρουμε πληροφορίες και να θεραπεύσουμε τον πόνο του πελάτη.

Ο χρόνος, είναι ένα αγαθό που οι πωλητές στερούνται. Υπάρχουν ενέργειες που είναι μισθωμένες γιατί αποφέρουν χρήματα στην επιχείρηση και ενέργειες άμισθες. Αξιολόγησε ποιες από τις ενέργειές σας είναι μισθωμένες και προγραμμάτισε το χρόνο ανάλογα.

Υιοθέτησε Θετική Στάση και Συμπεριφορά

Χτίσε την αυτοεκτίμησή σου και βελτίωσε το ρόλο σου ως πωλητής. Εντόπισε ποια είναι τα εμπόδια που δεν σε αφήνουν να βελτιώσεις την απόδοσή σου και τόλμησε να τα αντιμετωπίσεις.

Εφάρμοσε Σύστημα στις πωλήσεις

Εφαρμόζοντας μια συστηματική διαδικασία πωλήσεων, δίνεται η δυνατότητα να εντοπίσεις και να αποφύγεις τα λάθη που οδηγούν σε αποτυχία στην πώληση, ελέγχεις τη διαδικασία και περιορίζεις την αβεβαιότητα και την απάντηση «θα το σκεφτώ» από τον πελάτη.

Γνώρισε τον ανταγωνισμό σου

Γνωρίζοντας τα δυνατά σημεία των ανταγωνιστών σου και ανακαλύπτοντας ποια οφέλη επιζητά ο πελάτης από τα προϊόντα της αγοράς μπορείς να ανακαλύψεις τα κριτήρια βάση των οποίων θα αποφασίσει ο πελάτης την αγορά.

Καλή Επιτυχία! Θα με βρεις εκεί έξω! www.businesswoman.gr|21


BUSINESS

WOMAN ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Διαμεσολάβηση Η εναλλακτική μορφή επίλυσης διαφορών

Από τη Μαριάννα Τσουλιά Διαπιστευμένη Διαμεσολαβητής Διασυνοριακών διαφορών. Συντονιστής/Σύμβουλος DVM,MBA.Τέως Διευθύντρια Οργανισμού Τουρισμού Θεσσαλονίκης. Πρώην Διευθύντρια ICAP Βόρειας Ελλάδας, πρώην Διευθυντικό στέλεχος Εθνικής Τράπεζας της Ελλάδος mtsoulia@gmail.com

Η Διαμεσολάβηση αποτελεί έναν τρόπο επίλυσης διαφορών ανάμεσα σε δύο ή περισσότερα μέρη, με την παρουσία ενός τρίτου ουδέτερου μέρους του Διαμεσολαβητή, ο οποίος θα βοηθήσει, να βρουν τα αντίπαλα μέρη έναν τρόπο να συνεννοηθούν και να φτάσουν σε αμοιβαία επιθυμητό συμβιβασμό και συμφωνία.

Η

Διαμεσολάβηση ως διαδικασία έχει μία δομημένη μορφή με χρονοδιάγραμμα, θεματολογία και ειδικό χειρισμό, είναι μυστική, ιδιωτική και εμπιστευτική και υποστηρίζεται από την νομοθεσία. Ο Διαμεσολαβητής είναι ένα πρόσωπο ειδικά εκπαιδευμένο και πιστοποιημένο με δεξιότητες ουδετερότητας και διευκολύνει τη διαδικασία και τη διαπραγμάτευση των μερών, ώστε να οδηγηθούν σε μία αμοιβαία επωφελή συμφωνία. Η Διαμεσολάβηση είναι μια εκούσια και εθελοντική ενέργεια για την επίτευξη συμφωνιών και την επίλυση διαφορών, που συνηθίζεται εδώ και πολλά χρόνια στο εξωτερικό, ως μια πολύ επιθυμητή εξωδικαστική διαδικασία. Η Διαμεσολάβηση ως διαδικασία, ειρηνικής επίλυσης διαφορών είναι

22|www.businesswoman.gr

γνωστή από τα αρχαία χρόνια στις κοινωνίες των Φοινίκων, των Ισραηλινών, τον Κονφουκισμό και τον Βουδισμό, αναπτύχθηκε ιδιαίτερα δε και ενσωματώθηκε στο Ρωμαϊκό Δίκαιο. Παρά το γεγονός ότι οι Αρχαίοι Έλληνες είχαν προηγηθεί των Ρωμαίων στην εφαρμογή της Διαμεσολάβησης, η σύγχρονη Ελλάδα μόλις πρόσφατα και κάτω από τις οδηγίες της Τρόικας και του μνημονίου, υποχρεώθηκε να υλοποιήσει το νόμο 3858/10 και τις Ευρωπαϊκές ντιρεκτίβες του 2008 και 2011. Η Διαμεσολάβηση, μέσω νομοθεσίας και συγκροτημένης δομής, εφαρμόζεται ως εναλλακτική μορφή επίλυσης διαφορών στην Αμερική, την Αγγλία, την Γαλλία και την Αυστραλία από τις αρχές του 20ου αιώνα, ενώ στην Νότια Αφρική από το 1980. ΄Ηδη όλες οι χώρες της Ευρωπαϊκής ΄Ενωσης έχουν ενσωματώσει την Διαμεσολάβηση -με βάση τις Κοινοτικές ντιρεκτίβες- στις κρατικές τους λειτουργίες. Ο στόχος για όλες τις χώρες είναι η αποσυμφόρηση της δικαστικής οδού. Αν και τα πλεονεκτήματα της «Υπαγωγής στη Διαμεσολάβηση» για τα συμμετέχοντα μέλη είναι αθροιστικά, αναλύονται σε:

▪Aποτελεσματική διαχείριση του κόστους και του χρόνου: το επιθυμητό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται σε ένα 24ωρο, αντί για πολυετείς αναμονές στα δικαστήρια και την συνεχή επιβάρυνση με έξοδα. Επιπρόσθετα και σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή οδηγία «τα μέρη δεν χάνουν τη δυνατότητα προσφυγής στο δικαστήριο εξαιτίας του χρόνου που παρήλθε λόγω της διαμεσολάβησης: οι προθεσμίες για την άσκηση ένδικου μέσου ενώπιον δικαστηρίου αναστέλλονται κατά τη διάρκεια της διαμεσολάβησης».

▪Εμπιστευτικότητα: η διαδικασία είναι γνωστή μόνο

στους ενδιαφερόμενους και δεν υπάρχει καμία υποχρέωση ανακοίνωσης και δημοσίευσης των αποτελεσμάτων της συμφωνίας. Είναι δε τόσο σημαντική η εμπιστευτικότητα, ώστε σύμφωνα με το νόμο κανείς από τους συμμετέχοντες και ιδιαίτερα ο Διαμεσολαβητής δεν μπορεί να παραστεί ή να κληθεί ως μάρτυρας να καταθέσει στα δικαστήρια (εξαι-


ρούνται φυσικά φοβερές κακουργηματικές ενέργειες). Συνήθως μάλιστα οι διαμεσολαβητές καταστρέφουν στο τέλος της διαδικασίας τις σημειώσεις και παρατηρήσεις τους.

▪Αμοιβαία οφέλη: επειδή κατά την διαδικασία και λόγω της εμπιστευτικότητας τα μέρη συζητούν πιο ελεύθερα γύρω από ένα τραπέζι, πολλές φορές μετακινούνται από τις αρχικές τους θέσεις και διαπιστώνουν νέα συμφέροντα και ωφέλειες με βάση την καινούργια συμφωνία. ▪Έλεγχος στο θέμα και τα περιρρέοντα συμφέροντα: συνήθως ένας δικαστής δεν μπορεί να δώσει

λύσεις, που μια Διαμεσολάβηση μπορεί να ανασύρει. Ούτε να εκδικάσει όλες τις πλευρές και τα θέματα που ανακύπτουν στο μεταξύ, καθώς οι διάδικοι περιμένουν, ύστερα από αναβολές και καθυστερήσεις να βρουν το δίκαιο τους ή να υπερασπιστούν το συμφέρον τους. Τέλος το δικαστικό αποτέλεσμα ποτέ δεν είναι δεδομένο για την νίκη, με βάσει τις δικονομικές πρακτικές και παράθυρα του νόμου που επικρατούν. Η διαδικασία της Διαπραγμάτευσης προστατεύει τα συμφέροντα, από τις παραπάνω ατυχίες με αμοιβαία συμφωνία και επίλυση.

▪Συμμόρφωση: το πρακτικό της Διαμεσολάβησης, που περιέχει τη συμφωνία των μερών, μπορεί ύστερα από αίτημα ενός τουλάχιστον από τα μέρη να ζητηθεί να κατατεθεί στη Γραμματεία του Μονομελούς Πρωτοδικείου της περιφέρειας διεξαγωγής της διαμεσολάβησης κι εφόσον υπάρ-

χει αξίωση που μπορεί να εκτελεστεί αναγκαστικά, αποτελεί εκτελεστό τίτλο (αρθ. 904 παρ. 2 περ. γ ΚΠολΔ). Με το τρόπο αυτό επιτυγχάνεται η άμεση εκτέλεση χωρίς την εμπλοκή σε άλλες διαδικαστικές διαδικασίες. (Σημ:Κέντρο Διαμεσολάβησης Δικηγορικού Συλλόγου Πειραιά)

▪Ο ρόλος του Διαμεσολαβητή: ο εκπαιδευμένος και διαπιστευμένος με ειδικές δεξιότητες και τεχνικές γνώσεις, Διαμεσολαβητής, λειτουργώντας με ουδέτερο αλλά άκρως επιβοηθητικό τρόπο, διευκολύνει και υποστηρίζει τα αντίπαλα μέρη πέρα από τις εδραιωμένες θέσεις τους, να σκεφτούν τα βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα συμφέροντά τους, διευρύνοντας την ποικιλία των πιθανών λύσεων και εξελίξεων. Στην ουσία ο Διαμεσολαβητής βοηθά να γίνει αντιληπτή από τα μέρη η διεύρυνση της πίτας συμφερόντων και να αναπτυχθεί η σκέψη. “outside of the box”. Η Διαμεσολάβηση μπορεί να βρει εφαρμογή σε μεγάλο αριθμό διαχείρισης θεμάτων διαφορών και αντιπαλότητας όπως οικονομικών, εμπορικών, επιχειρηματικών, ναυτικού δικαίου, ασφαλιστικών, οικογενειακών, κηδεμονίας τέκνων και διατροφών, κληρονομικών, εργασιακών, διακρίσεων, απολύσεων, μισθωτηρίων διαφορών, διαφορών γειτονίας, καταναλωτικών συμφερόντων, τραπεζικών συναλλαγών, διαφορές πνευματικής ιδιοκτησίας και άλλες. Η Διαμεσολάβηση εφαρμόζεται και σε διασυνοριακές διαφορές εφόσον ένα από τα μέλη δηλώνει έδρα ή κατοικία άλλη χώρα εκτός της Ελλάδος. www.businesswoman.gr|23


BUSINESS

WOMAN ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Ο Κώδικας Βιβλίων και Στοιχείων ήταν ένα δαιδαλώδες νομοθέτημα, η κατάργηση του οποίου εδώ και πολλά χρόνια αποτελούσε τη μόνιμη επωδό των οικονομικών επιτελείων, όσων έριζαν για την εξουσία. Η πολυπλοκότητα του ΚΒΣ δημιουργούσε για πολλά ζητήματα δυσνόητους στοχασμούς. Παράλληλα, δεν έδινε τις απαραίτητες απαντήσεις σε ζητήματα ηλεκτρονικών συναλλαγών, καθιστώντας πολλές διατάξεις του αναχρονιστικές, ενώ υπερβολικές κρίνονταν και οι διατάξεις του ποινολογίου. Από τον Παναγιώτη Τσένο Φοροτεχνικός σύμβουλος επιχειρήσεων, Συγγραφέας φορολογικών και οικονομικών μελετών contact@tsenos.gr

ΤΟ ΝΟΜΟΘΕΤΗΜΑ Ενδεικτικό των ραγδαίων εξελίξεων στο φορολογικό, είναι ότι ήδη έχει συσταθεί ειδική ομάδα εργασίας που έως την 31η Ιουλίου θα καταθέσει προτάσεις για τη βελτίωση και περαιτέρω απλοποίηση του ΚΦΑΣ. Μέσα από το portal www.businesswoman.gr θα αναρτώνται σε τακτά χρονικά διαστήματα χρηστικά άρθρα στα οποία θα αναλύουμε τις επιμέρους διατάξεις του ΚΦΑΣ.

24|www.businesswoman.gr

Ο σχετικός Νόμος 4093/12.11.12 αποτελείται από 14 άρθρα, εκ των οποίων τα κυριότερα που εμπεριέχουν και τις πλέον σοβαρές μεταβολές -σε σχέση με το παλαιότερο καθεστώς του ΚΒΣ- είναι τα παρακάτω: • Άρθρο 2 (Τρόπος Απεικόνισης Συναλλαγών) •

4 (Τήρηση απλογραφικών ή διπλογραφικών βιβλίων)

6 (Τιμολόγηση συναλλαγών)

Δευτερευόντως, σημαντικά κρίνονται επίσης τα άρθρα 3 (ΕξαιρέσειςΑπαλλαγές), 5 (Δελτίο Αποστολής), 7 (Αποδείξεις Λιανικών Συναλλαγών). Ιδιαίτερη μνεία πρέπει να γίνει στη βασική ερμηνευτική εγκύκλιο, την ΠΟΛ. 1004/2013, που αποσαφήνισε αρκετά από τα νεφελώδη σημεία του Νόμου. Είναι από τις ελάχιστες περιπτώσεις, όπου μια διευκρινιστική εγκύκλιος είναι εξίσου σημαντική με το αρχικό νομοθέτημα.


Με τον Κώδικα Φορολογικής Απεικόνισης Συναλλαγών επιχειρήθηκε μια ορθολογική μεταφορά βασικών κανόνων που θα διέπουν τις συναλλαγές, με οριστική κατάργηση αγκυλώσεων που υπήρχαν έως τώρα. Επί της ουσίας, βασικές διατάξεις του ΚΒΣ, μεταφέρθηκαν -σε αρκετές περιπτώσεις ιδιαίτερα απλοποιημένες- σε ένα νέο, πιο ευέλικτο νομοθέτημα. Αν θα έπρεπε επιγραμματικά και μέσα σε λίγες αράδες να επιλέξουμε τις σημαντικότερες διατάξεις του ΚΦΑΣ, θα καταγράφαμε τα εξής σημεία: ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ ΘΕΩΡΗΣΗΣ ΒΙΒΛΙΩΝ & ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΗΡΗΣΗΣ ΒΙΒΛΙΩΝ •

• •

• •

Τα λογιστικά βιβλία -απλογραφικά ή διπλογραφικά, όπως διακρίνονται πλέον με τον ΚΦΑΣ- τηρούνται πλέον αθεώρητα, ανεξάρτητα μάλιστα από τον τρόπο τήρησής τους (μηχανογραφικά ή χειρόγραφα). Καταργήθηκε επίσης η υποχρέωση θεώρησης και για τα εκδιδόμενα στοιχεία. Εξαιρούνται και θα εξακολουθήσουν -προσωρινά- να εμπίπτουν στις σχετικές διατάξεις περί θεώρησης τα εξής: α) Το Δελτίο Αποστολής, ως στοιχείο διακίνησης β) Το συνενωμένο στοιχείο διακίνησης (Δ.Α.) με οποιοδήποτε στοιχείο αξίας και γ) Οι αποδείξεις λιανικών συναλλαγών που αφορούν παροχή υπηρεσιών. Παρέχονται ελαστικότερα χρονοδιαγράμματα στον χρόνο ενημέρωσης των βιβλίων. Τα λογιστικά βιβλία ενημερώνονται μέχρι το τέλος του επόμενου μήνα, σε κάθε περίπτωση όμως όχι πέραν της προθεσμίας υποβολής του ΦΠΑ. Η παρούσα διάταξη εξυπηρετεί ιδιαίτερα τις επιχειρήσεις με απλογραφικά βιβλία. Επίσης, παρέχεται υπό προϋποθέσεις η δυνατότητα καταχώρησης με μία συγκεντρωτική εγγραφή τόσο σε έσοδα, όσο και σε ορισμένες περιπτώσεις εξόδων. Δίνεται η δυνατότητα στις επιχειρήσεις να μην εκτυπώνουν τα βιβλία τους. Σε περίπτωση που ζητηθούν όμως, πρέπει τα δεδομένα τους να δίνονται άμεσα στους ελεγκτές. Δεν συνίσταται λοιπόν η μη εκτύπωση των βιβλίων, καθώς, αν προκύψει αδυναμία αναπαραγωγής και εκτύπωσης αυτών, τότε η μη διαφύλαξή τους εξομοιώνεται με μη τήρηση των βιβλίων με τις συνέπειες που αυτή συνεπάγεται. Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή για τους υπόχρεους τήρησης πρόσθετων βιβλίων, καθώς υπάρχουν κάποιες σημαντικές διαφοροποιήσεις σε σχέση με τις διατάξεις που ίσχυαν με τον ΚΒΣ. Σημαντική καινοτομία που εισάγεται με τον ΚΦΑΣ αποτελεί ο ηλεκτρονικός φάκελος ελέγχου, για τις επιχειρήσεις με διπλογραφικά βιβλία. Ο ηλεκτρονικός φάκελος δεν υποβάλλεται στη Δ.Ο.Υ. Καταργείται -για όσους είχαν τη σχετική υποχρέωση- η τήρηση του βιβλίου αποθήκης και καθιερώνεται η τήρηση λογαριασμού «94».

ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΕΙΣ •

Παύει να υφίσταται πλέον η υποχρέωση αναγραφής στο Τιμολόγιο του αύξοντος αριθμού του εκδοθέντος Δ.Α. που συνόδευε τα αγαθά κατά τη διακίνηση.

• • • • •

• •

Δεν απαιτείται η αναγραφή στο Τιμολόγιο του επαγγέλματος και της αρμόδιας Δ.Ο.Υ. του αντισυμβαλλόμενου. Επίσης, δεν απαιτείται η αναγραφή του συνολικού ποσού της αξίας στα χειρόγραφα Τιμολόγια. Καθορίζεται με σαφήνεια η έννοια της ηλεκτρονικής τιμολόγησης, και δίνονται οι απαραίτητες οδηγίες για τη σωστή εφαρμογή της. Τονίζεται ρητά ότι για τη χρήση του ηλεκτρονικού τιμολογίου, απαραίτητη προϋπόθεση αποτελεί η αποδοχή του από το λήπτη των αγαθών ή των υπηρεσιών. Απόδειξη λιανικής -με τη σαφή προϋπόθεση ότι αφορά επαγγελματική συναλλαγή- και έως του ποσού των 100€, επέχει θέση τιμολογίου. Το όριο με το προηγούμενο καθεστώς ήταν 50€. Όταν στην παροχή πολλαπλών υπηρεσιών, αναγράφεται στο Τιμολόγιο η σχετική σύμβαση, τότε δεν απαιτείται η -συνοπτική- περιγραφή στο είδος. Για τη λιανική πώληση αγαθών ή τη λιανική παροχή υπηρεσιών απαιτείται υποχρεωτικά η χρήση ταμειακής μηχανής ή φορολογικού μηχανισμού (ΕΑΦΔΣΣ). Για τη συγκεκριμένη διάταξη ο Νόμος όμως, προβλέπει και διάφορες, πολύ συγκεκριμένες, εξαιρέσεις.

ΛΟΙΠΕΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ • •

Σε κάθε περίπτωση πάντως, το βάρος της ευθύνης απόδειξης μιας συναλλαγής φέρουν τόσο ο εκδότης, όσο και ο λήπτης του φορολογικού στοιχείου. Δίνεται η δυνατότητα συμψηφισμού αμοιβαίων ανταπαιτήσεων αξίας άνω των 3.000€, που έχει η μια επιχείρηση από την άλλη, χωρίς να απαιτείται κατάθεση χρημάτων σε τραπεζικό λογαριασμό ή έκδοση επιταγής. Αρκετές διατάξεις του ΚΦΑΣ που περιλαμβάνονται σε διάφορα σημεία των άρθρων 5, 7 και 8, ορίζονται ως μεταβατικές και παύουν να ισχύουν από 1/1/2014.

ΑΝΤΙ ΕΠΙΛΟΓΟΥ Αξιολογώντας το νέο πλέγμα κανόνων που διέπει πλέον τις συναλλαγές, μπορούμε, επιχειρώντας μια αρχική εκτίμηση, να διαπιστώσουμε ότι οι νέες διατάξεις κινούνται προς τη σωστή κατεύθυνση. Είναι πολύ σημαντικό πάντως, οι όποιες διευκρινιστικές ψηφιστούν στο μέλλον να ενισχύουν την έννοια της απλοποίησης των διαδικασιών. Να αποσαφηνίζουν ουσιαστικά τα σημεία που χρήζουν περαιτέρω ανάλυσης, και να μην ακολουθήσει κυκεώνας καταγραφής περιπτωσιολογιών που θα καθιστούν και τον ΚΦΑΣ ως ένα δυσνόητο νομοθέτημα. www.businesswoman.gr|25


BUSINESS

WOMAN ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Κινητό Τηλέφωνο: αλήθειες & μύθοι Ζούμε σε μία εποχή στην οποία όλοι μας γινόμαστε μέρος της σύγχρονης «τεχνολογικής ζωής». Αντικείμενα από τα οποία έχουμε μάθει να εξαρτιόμαστε, θεωρούμε πως κάνουν πολύ ευκολότερη τη ζωή μας σε σχέση με προηγούμενα χρόνια - και όχι άδικα! Πλέον έχουμε φτάσει στο στάδιο όπου καθημερινά αναρωτιόμαστε: «Τί θα κάναμε χωρίς αυτό;» Πόσο όμως βλαβερά για την υγεία μας μπορούν να αποβούν τα μικρά και μεγάλα χρηστικά αντικείμενα; Και πόσο μάλλον για την υγεία των παιδιών μας; Από τον Κωνσταντίνο Κοσκινά Παιδίατρος kosped@gmail.com

26|www.businesswoman.gr


Τ

ο κινητό τηλέφωνο(κ.τ.) μπήκε στη ζωή μας όπως ο υπολογιστής, η τηλεόραση το αυτοκίνητο κ.λπ. Αντί λοιπόν για αφορισμούς και αντιδράσεις, ας δούμε αν έχει επιπτώσεις στην υγεία μας και ποιες και πως μπορούμε να κάνουμε πιο σωστή χρήση. Το κινητό είναι ένα όργανο που εκπέμπει και λαμβάνει μη ιονίζουσα ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία, που μέχρι σήμερα θεωρείται ακίνδυνη, όπως και ο φούρνος μικροκυμάτων, το τηλεκοντρόλ, το ραδιόφωνο, η λάμπα, η θερμάστρα, ενώ το μηχάνημα που βγάζει ακτινογραφίες και τα ραδιενεργά κατάλοιπα(Ιαπωνία) εκπέμπουν ιονίζουσες που είναι επικίνδυνες. Η ακτινοβολία από τους σταθμούς βάσης είναι μικρότερη από του κινητού, γιατί είναι σε μεγαλύτερη απόσταση ενώ το κινητό τηλέφωνο ακουμπάει στο σώμα μας. Τα παιδιά αποτελούν ένα ταχύτατα αυξανόμενο πληθυσμό χρηστών κινητής τηλεφωνίας. Στη χώρα μας το 80% των μαθητών Γυμνασίου-Λυκείου και το 12% του Δημοτικού διαθέτουν κινητό ενώ το 65% δηλώνει ότι το χρησιμοποιεί ακόμη και κατά τη διάρκεια του μαθήματος. Στις Η.Π.Α. αναφέρεται ότι το χρησιμοποιούν παιδιά από 5 ετών, ενώ πρόσφατα Ολλανδική εταιρία απέσυρε κινητό που απευθυνόταν σε παιδιά 4-8 ετών. Έχουν γίνει πάνω από 28.000 μελέτες που ερευνούν να βρουν εάν υπάρχει συσχέτιση της ακτινοβολίας του κινητού με: ▪ Όγκους εγκεφάλου ▪ Όγκους των όρχεων ▪ Λευχαιμία ▪ Όγκους του ακουστικού νεύρου Επίσης, εάν υπάρχει συσχέτιση με χρόνια μη ειδικά συμπτώματα όπως: ▪ Κεφαλαλγία-Ζάλη ▪ Αίσθημα θερμότητας στο αυτί ▪ Διαταραχές ύπνου ▪ Διαταραχές όρασης ▪ Αίσθημα κόπωσης ▪ Απώλεια μνήμης-Alzheimer ▪ Καρδιαγγειακά νοσήματα

Στο σύνολό τους είναι καθησυχαστικές, γι’ αυτό και ανεξάρτητοι οργανισμοί που ασχολούνται με την υγεία (WHO,FDA,NRPB) αξιολογώντας το σύνολο των μελετών καταλήγουν στο ότι... δεν υπάρχουν επιβλαβείς επιπτώσεις. Επειδή όμως η μαζική χρήση του είναι πρόσφατο φαινόμενο, φρόνιμο είναι να υιοθετήσουμε προληπτική προσέγγιση ιδιαίτερα σε ότι αφορά τα παιδιά. Τα παιδιά έχουν κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που τα κάνει πιο ευαίσθητα στην απορρόφηση της ακτινοβολίας όπως: ▪ το λεπτότερο κρανίο ▪ εγκέφαλος σε ανάπτυξη ▪ αυξημένη υδατοπλήθεια των ιστών ▪ περισσότερα χρόνια για να χρησιμοποιήσουν το κινητό Η ακτινοβολία που απορροφά το σώμα μας εκφράζεται με τον συντελεστή S.A.R. (ειδικός συντελεστής απορρόφησης) του κάθε κινητού τηλεφώνου, ο οποίος πρέπει να είναι κάτω από το όριο των 2 W/kg και αναγράφεται στα συνοδευτικά του κάθε κινητού.

Προληπτικά μέτρα για παιδιά ▪ Μη δίνετε σε παιδιά μικρότερα των 8 ετών ▪ Να ζητάτε το S.A.R. του μοντέλου (να μην είναι μεγαλύτερος από 1.6 w/kg) ▪ Τα παιδιά να μιλούν όσο το δυνατόν λιγότερο ▪ Να προτιμούν τα S.M.S και τις συσκευές hands free ▪ Να μη χρησιμοποιούν το κ.τ. στο αυτοκίνητο (έχει πολύ μεγαλύτερη ακτινοβολία λόγω κίνησης) και στο σχολείο ▪ Όχι στη ζώνη ή στη τσέπη (μόνο στη τσάντα ή σε τσέπη του μηρού) ▪ To κ.τ. εκπέμπει ακτινοβολία και όταν δεν μιλάμε γι’ αυτό να μην το αφήνουμε στο παιδικό δωμάτιο ή δίπλα στο καροτσάκι με το βρέφος Να μη ξεχνάμε ότι: ▪ Το κ.τ. το έχουμε για να επικοινωνούμε. ΟΧΙ για να το δίνουμε στα παιδιά μας για να παίζουν, για να μας αφήσουν ήσυχους ▪ Να μάθουμε στο παιδί ότι είναι έλλειψη σεβασμού να μιλάμε με το κ.τ. στο σχολείο ή σε κάποιο γραφείο (ιατρείο κ.λπ) ή όταν κάποιος μας απευθύνει τον λόγο. www.businesswoman.gr|27


BUSINESS

WOMAN ΕΡΕΥΝΑ

Στρατηγικές για τη Βελτίωση της Απασχολησιμότητας των Νέων Καθώς ολοένα και περισσότεροι νέοι άνθρωποι δυσκολεύονται να ενταχθούν στην αγορά εργασίας, παρά το ότι ένας στους τρεις εργοδότες παγκοσμίως δυσκολεύεται να βρει εργαζόμενους με τις κατάλληλες δεξιότητες, η ManpowerGroup προτείνει σε επιχειρήσεις και οργανισμούς αποτελεσματικές και βιώσιμες λύσεις για την αποφυγή του φαινομένου της «χαμένης γενιάς», το οποίο απειλεί τόσο τους νέους, όσο και την ανάπτυξη των εθνικών οικονομιών. Η μελέτη “Wanted: Energized, Career-Driven Youth” προτείνει σε επιχειρήσεις κι οργανισμούς 4 λύσεις για την αντιμετώπιση του ζητήματος της ανεργίας των νέων:

1.

Συμμετοχή σε σχολικά προγράμματα επαγγελματικού προσανατολισμού: Μέσω της συνεργασίας τους με σχολεία κι εκπαιδευτικούς οργανισμούς, οι εργοδότες έχουν τη δυνατότητα να βελτιώσουν την ποιότητα των υπηρεσιών συμβουλευτικής προς τους νέους, τη στιγμή που οι μαθητές καλούνται να πάρουν σημαντικές αποφάσεις για το επαγγελματικό τους μέλλον.

2.

Προώθηση μιας πιο θετικής εικόνας για την επαγγελματική εκπαίδευση: Η ετήσια Έρευνα Έλλειψης Ταλέντου της ManpowerGroup εντοπίζει ένα συνεχιζόμενο έλλειμμα ανθρώπινου δυναμικού με τεχνική κατάρτιση. Όμως, τα προγράμματα επαγγελματικής εκπαίδευσης θεωρούνται κατώτερα των ακαδημαϊκών, γεγονός που εμποδίζει τους νέους να στραφούν σε αυτά. Οι νέοι θα πρέπει να ενημερωθούν τόσο για την υψηλή ζήτηση που παρατηρείται στην αγορά για καταρτισμένους τεχνικούς και τεχνίτες, όσο και για τις ανταγωνιστικές αμοιβές.

3.

Δημιουργία και συμμετοχή σε προγράμματα απόκτησης επαγγελματικής εμπειρίας: Οι νέοι χρειάζονται να αποκτήσουν την απαιτούμενη εμπειρία που θα αποδεικνύει στους εργοδότες ότι είναι ικανοί να εφαρμόσουν τις γνώσεις και τις ικανότητές τους σε ένα επαγγελματικό περιβάλλον. Σαν λύση προτείνονται τα προγράμματα πρακτικής άσκησης τα έργα συγκεκριμένης διάρκειας κι η προσωρινή απασχόληση.

4.

Επένδυση στη δημιουργία ποιοτικών, entry-level θέσεων: Ένας τρόπος για να αυξηθεί ο αριθμός των θέσεων για νέους που ξεκινούν τη σταδιοδρομία τους είναι να αυξηθεί ο αριθμός των ατόμων που δημιουργούν θέσεις εργασίας. Ενισχύοντας τη νεανική επιχειρηματικότητα, ενισχύουμε τους ίδιους τους νέους επιχειρηματίες, καθώς επίσης και τις κοινότητες μέσα στις οποίες δραστηριοποιούνται.

28|www.businesswoman.gr

«Οι νέοι χρειάζονται περισσότερη εργασιακή εμπειρία και επαγγελματικές δεξιότητες, καθώς και καλύτερη, σφαιρικότερη ενημέρωση, ώστε να κατευθυνθούν προς το καταλληλότερο γι’ αυτούς επαγγελματικό περιβάλλον και στη συνέχεια να προβούν στις σωστές επιλογές. Παράλληλα, στο ξεκίνημα της σταδιοδρομίας τους χρειάζονται περισσότερες ευκαιρίες και πρόσβαση σε θέσεις, οι οποίες είναι μεν χαμηλές, πλην έχουν προοπτική εξέλιξης. Οι υπάρχουσες υποδομές και αντιλήψεις στην Ελλάδα δεν βοηθούν. Εν μέσω κρίσης και με 1 στους 2 νέους να βρίσκεται εκτός αγοράς εργασίας, αυτά πρέπει να αλλάξουν: με κοινή προσπάθεια από κράτος, επιχειρήσεις, ΜΚΟ, ακαδημαϊκή κοινότητα και υποψήφιους εργαζομένους. Είναι προς το συμφέρον όλων μας να βοηθήσουμε τους νέους ανθρώπους να ενταχθούν στην αγορά εργασίας με αξιοπρέπεια και ασφάλεια», σημειώνει η Δρ Βενετία Κουσία, Διευθύνουσα Σύμβουλος της ManpowerGroup.

ΑΝΕΡΓΙΑ ΝΕΩΝ 15-24 Ελλάδα: 57,6% (Πηγή: ΕΛΣΤΑΤ Οκτώβριος 2012) Ευρώπη των 27: 23,4% (Πηγή: EUROSTAT, Δεκέμβριος 2012) Ευρωζώνη: 24% (Πηγή: EUROSTAT, Δεκέμβριος 2012) Παγκοσμίως (2012): 12,7% (Πηγή: ILO, Σεπτέμβριος 2012)


Έρευνα Προοπτικών Απασχόλησης Τις πιο αισιόδοξες προβλέψεις τους από το Β’ Τρίμηνο του 2010 αναφέρουν οι Έλληνες εργοδότες, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της τριμηνιαίας Έρευνας για τις Προοπτικές Απασχόλησης. Παρά το ότι ο Δείκτης των Προοπτικών Απασχόλησης διατηρεί το αρνητικό του πρόσημο για 13ο συνεχόμενο τρίμηνο, οι προθέσεις προσλήψεων έχουν βελτιωθεί σημαντικά. Οι Προοπτικές Απασχόλησης βελτιώνονται σε 8 από τους 9 τομείς οικονομικής δραστηριότητας, τόσο σε σύγκριση με το προηγούμενο τρίμηνο, όσο και με αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους. Η Έρευνα της Manpower πραγματοποιήθηκε μέσω συνεντεύξεων σε αντιπροσωπευτικό δείγμα 751 εργοδοτών του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα. Τα στοιχεία της Έρευνας για το διάστημα Απρίλιος – Ιούνιος 2013 αποκαλύπτουν ότι το 13% των εργοδοτών αναμένουν αύξηση των ατόμων που απασχολούν, το 16% μείωση, ενώ το 69% εκτιμά ότι δεν θα υπάρξει κάποια μεταβολή. Σε συνέχεια της εποχικής προσαρμογής των δεδομένων, οι Συνολικές Προοπτικές Απασχόλησης ανέρχονται σε -6%. Ο Δείκτης καταγράφεται ενισχυμένος κατά 4 ποσοστιαίες μονάδες σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο και κατά 7 ποσοστιαίες μονάδες σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του προηγούμενου έτους. Στο εξής, ο σχολιασμός των αποτελεσμάτων της Έρευνας θα αφορά εποχικά προσαρμοσμένα στοιχεία.

Εξέλιξη του Δείκτη Προοπτικών Απασχόλησης στην Ελλάδα

«Η τάση σταθεροποίησης που παρατηρήσαμε για πρώτη φορά το Α’ Τρίμηνο του 2013 αναμένεται να ενισχυθεί περαιτέρω μέσα στο επόμενο τρίμηνο. Οι Συνολικές Προοπτικές Απασχόλησης παραμένουν αρνητικές, ωστόσο το ποσοστό των εργοδοτών που εκτιμούν ότι θα προχωρήσουν σε μειώσεις έχει περιοριστεί, ενώ το ποσοστό εκείνων που σχεδιάζουν προσλήψεις σιγά-σιγά αυξάνεται. Για πρώτη φορά από τα μέσα του 2010 μπορούμε να είμαστε συγκρατημένα αισιόδοξοι, καθώς οι Προοπτικές Απασχόλησης έχουν ανοδική πορεία επί τρία συνεχόμενα τρίμηνα», σχολιάζει η Δρ Βενετία Κουσία, Διευθύνουσα Σύμβουλος της ManpowerGroup. «Αυτή η τάση αντανακλά εν μέρει κάποιες θετικές εξελίξεις που σημειώθηκαν στην αγορά από την αρχή του έτους. Η αργή αλλά σταθερή υλοποίηση κρίσιμων διαρθρωτικών μεταρρυθμίσεων, που επί μακρόν συζητούνταν, λειτούργησε οπωσδήποτε θετικά.

Οι αναφορές για επενδυτικό ενδιαφέρον από το εξωτερικό αυξάνονται, συμβάλλοντας στη βελτίωση του δείκτη εμπιστοσύνης. Παρ’ όλα αυτά οι εργοδότες θα συνεχίσουν να είναι επιφυλακτικοί και η δημιουργία θέσεων εργασίας σε αυτή τη νέα εποχή της αβεβαιότητας θα είναι περιορισμένη, παρά τα όποια σημάδια ανάκαμψης.»

Συγκρίσεις ανά Τομέα Οικονομικής Δραστηριότητας

Μείωση του αριθμού των ατόμων που απασχολούν προβλέπουν οι εργοδότες σε επτά από τους εννέα τομείς οικονομικής δραστηριότητας κατά το προσεχές τρίμηνο. Οι δυσμενέστερες Προοπτικές καταγράφονται στον τομέα Χονδρικού & Λιανικού Εμπορίου, με Συνολικές Προοπτικές Απασχόλησης της τάξης του -16%. Ωστόσο, οι εργοδότες στον τομέα του Τουρισμού και της Γεωργίας αναμένουν αύξηση των ατόμων που απασχολούν κατά το Β’ Τρίμηνο του 2013, με τις Προοπτικές να διαμορφώνονται στο +3% και +1% αντίστοιχα. Σε σχέση με το προηγούμενο τρίμηνο, ο δείκτης της απασχόλησης ενισχύεται σε οκτώ από τους εννέα τομείς οικονομικής δραστηριότητας, με σημαντικότερη την άνοδο του δείκτη προσλήψεων στον τομέα του Τουρισμού, κατά 21 ποσοστιαίες μονάδες. Εξαίρεση στο θετικό κλίμα αποτελεί ο τομέας Δημόσιο & Κοινωνικές Υπηρεσίες, όπου ο δείκτης των προσλήψεων μειώνεται κατά 1 ποσοστιαία μονάδα.

Προοπτικές Απασχόλησης B’ Τριμήνου 2013 Ανά Τομέα Οικονομικής Δραστηριότητας www.businesswoman.gr|29


Απόψεις Γυναικών Επιτυχία Γένους Θ η λ υ κο ύ Γυναίκες που έχουν κερδίσει το στοίχημα της επιτυχίας απάντουν - χωρίς φόβο αλλά με πάθος - σε «Αληθινές» ερωτήσεις γύρω από τη μεγάλη περιπέτεια που ονομάζεται καρίερα.

Η

όλο και μεγαλύτερη ανερχόμενη δύναμη στην οικονομική πραγματικότητα του 21ου αιώνα ονομάζεται γυναικεία επιχειρηματικότητα. Ενώ στο παρελθόν οι γυναίκες περιορίζονταν στο γάμο, την οικογένεια και τη φροντίδα του νοικοκυριού, σήμερα έχουν

εισβάλλει δυναμικά στην αγορά εργασίας, όχι μόνο ως εργαζόμενες αλλά και ως επιχειρηματίες. Τα δεδομένα και τα ποσοστά των επιστημονικών ερευνών επιβεβαιώνουν με τη σείρα τους τις μεγάλες διαστάσεις της επαγγελματικής εξέλιξης της γυναίκας τα τελευταία χρόνια. Στην Ελλάδα οι γυναίκες επαγγελματίες δίνουν το δικό τους σημαντικό αγώνα για μία αξιοπρεπή θέση στον επιχειρηματικό κόσμο. Ποια είναι όμως η θέση των ίδιων για το σημαντικό αυτό θέμα; Το Business Woman συγκέντρωσε τις ενδιαφέρουσες απόψεις των ελληνίδων γυναικών και σας τις παρουσιάζει.

30|www.businesswoman.gr


BUSINESS

Έλενα Τάνου

WOMAN

ΑΠΟΨΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

Κάνουμε τα όνειρα πραγματικότητα! Η Έλενα Τάνου ως αντιπρόεδρος του τουριστικό γραφείου Top KINISIS και μέλος πολλών οργανώσεων, είναι πανταχού παρούσα και τα πάντα πληρούσα. Σημαντικό ρόλο για να πετύχει αυτή την ανεξαρτησία δράσης, έπαιξαν οι σπουδές που ακολούθησε στην Ελβετία. Ο επαγγελματισμός, η διαφάνεια, η ποιότητα ήταν τα απόλυτα κριτήρια στις συνδιαλλαγές, δημιουργώντας πολλές ευκαιρίες από τις οποίες συνεχώς δημιουγεί. Η οικονομική κρίση έχει πλήξει τον κλάδο του τουρισμού; Με αυτά τα δραματικά οικονομικά δεδομένα και με την ανεργία σ’ όλη την Ευρώπη να χτυπά κόκκινο, ο τουρισμός έχει πληγεί σημαντικά. Οι πολιτικό-οικονομικές εξελίξεις στη γειτονιά μας (Αραβική Άνοιξη) έδωσαν στη Κύπρο πρόσθετο συγκριτικό πλεονέκτημα. Αυξήθηκε σημαντικά ο αριθμός τουριστών από τη Ρωσία μετά από εξασφάλιση visa, γρηγορότερα και με λιγότερη γραφειοκρατία.

Ποια πιστεύετε ότι είναι τα κυριότερα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο τουρισμός στην Κύπρο;

Εποχικότητα: Κατεπείγουσα, εκπόνηση & εφαρμογή σχεδίου δράσης για απάμβλυνση της εποχικότητας. Η σημερινή περίοδος σημειώνει θλιβερή επιδείνωση. Ανταγωνισμός: Απαραίτητη δυναμική προώθηση υπαλλακτικών μορφών τουρισμού ώστε να έχουμε πλεονεκτήματα από τις άλλες χώρες που ανταγωνιζόμαστε δηλαδή ιατρικός γαστρονομίας, αθλητικός κ.λπ. Προσβασιμότητα: Η έλλειψη ατμοπλοϊκής σύνδεσης είναι μειονέκτημα. Μόνο με αεροπορική σύνδεση μπορεί κάποιος να φθάσει στην Κύπρο. Κατεχόμενα: Αναγκαστικά λόγω της κατοχής μόνο το μισό νησί μπορεί να αξιοποιείται.

Πόσο εύκολο είναι μια γυναίκα να σταδιοδρομήσει στο χώρο με τον οποίο εσείς ασχολείστε;

Ο βαθμός ευκολίας ή δυσκολίας για επιτυχία δεν έχει σχέση με το επάγγελμα ή το φύλο. Σημασία έχει το προφίλ, η προσωπικότητα, το ήθος και ο βαθμός διεκδίκησης, που εναπόκειται στο άτομο. Προσωπικά, ενδιαφέρομαι για

την εξέλιξη και τη διαμόρφωση της τουριστικής βιομηχανίας. Ενημερώνομαι συνεχώς για τις εξελίξεις σε παγκόσμιο επίπεδο. Κατ’ επέκταση γίνομαι μέρος των γεγονότων γι’ αυτό συχνά καταθέτω τις απόψεις μου σε ομιλίες ή panel discussions σε διεθνή Fora. π.χ στο συνέδριο των Υπουργών Τουρισμού στη Μαδρίτη.

Μιλήστε μας λίγο για την ΚΟΓΕΕ, την οργάνωση στην οποία προεδρεύσατε πέντε χρόνια.

Η Κυπριακή Ομοσπονδία Γυναικών Επιχειρηματιών Επαγγελματιών (ΚΟΓΕΕ) μέλος της Διεθνούς Ομοσπονδίας BPW Business and Professional Women είναι μη κυβερνητική οργάνωση και δίκτυο που ανέλαβε στη Κύπρο το βάρος της ενημέ -ρωσης αλλά και την εφαρμογή πρακτικών που αξιοποιούν τα ταλέντα, τις ικανότητες, τις γνώσεις και τις εμπειρίες του μισού και πλέον πληθυσμού της Κύπρου. Θέσαμε τον όρο Γυναικεία Επιχειρηματικότητα, πρωταρχικό στόχο και δυναμικά ενισχύσαμε τον οικονομικό ρόλο των Κυπρίων Γυναικών. Θέτοντας σε εφαρμογή σχέδιο ανάπτυξης της επιχειρηματικότητας και ιδρύοντας τη Συνεργατική τράπεζα Γυναικών παρέχοντας ευέλικτους όρους δανειοδότησης. Δώσαμε μεγάλη σημασία στην καινοτομία, στην Καριέρα των Γυναικών και στη διάσταση της Ηγεσίας.

Πως θα περιγράφατε με τρεις λέξεις τον εαυτό σας;

Ανθρώπινη, Εργατική και Επικοινωνιακή.

Ποια είναι τα επόμενα σχέδιά σας;

Μέσα από το επάγγελμά μου όπως και ανάμεσα στις πολλές και διαφορετικές μου δραστηριότητες θα εργαστώ σήμερα πιο εντατικά για να αποκτήσει η Κύπρος μας ένα πραγματικό Ευρωπαϊκό πρόσωπο: • με ανθρώπους που εννοούν εκείνα που λένε • που έχουν το πολιτικό θάρρος να σπρώξουν την κοινωνία μπροστά • που τολμούν να συγκρουστούν με το κατεστημένο και τις ξεπερασμένες ιδεολογικές αντιλήψεις • με νέους ανθρώπους που ανοίγουν δρόμους στη βιώσιμη ανάπτυξη και εννοούν τη βελτίωση του περιβάλλοντος • που δίνουν απαντήσεις για τα προβλήματα των νέων μας • με ανθρώπους που χτίζουν γέφυρες, όπως η Κύπρια γυναίκα, μητέρα και εργαζόμενη, που αγωνιά και προσπαθεί για το καλύτερο • με ανθρώπους που θέλουν τη γλώσσα των έργων και διεκδικούν, ώστε να ισχύσουν σε όλη την Κύπρο οι ευρωπαϊκοί κανόνες και αξίες. www.businesswoman.gr|31


BUSINESS

WOMAN

ΑΠΟΨΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

Κατερίνα Τσεμπερλίδου

“Power for BUSINESS”

Φωτο: Τάκης Διαμαντόπουλος

Είναι συγγραφέας και πρόεδρος σε μεγάλη διαφημιστική εταιρία, έχει βραβευτεί επανειλημμένα σε Ελλάδα-εξωτερικό, είναι υπεύθυνη για τη δημιουργία περισσότερων από 500 διαφημιστικών καμπανιών αλλά και το γράψιμο σλόγκαν σε πολλές και σημαντικές μάρκες. Μιλώντας για τα μελλοντικά της σχέδια η ίδια αναπολεί και στο ξεκίνημα της καριέρας της, δίνοντας στις εργαζόμενες γυναίκες μικρές και μεγάλες συμβουλές.

Μιλήστε μας για εσάς και για τις επαγγελματικές και εκδοτικές σας δραστηριότητες.

Πριν ένα χρόνο αποχώρησα από το χώρο της διαφήμισης (την οποία υπηρέτησα για πολλά χρόνια) και δημιούργησα τον ελληνικό ιστότοπο για την Ευτυχία και τη Θετική πλευρά της ζωής με το όνομα: www.tsemperlidou.gr Mission Happiness. Αποστολή ευτυχία. Είναι ένα site για την Ευτυχία και τη Θετική Στάση ζωής με μόνο πρωτότυπο περιεχόμενο: άρθρα, συμβουλές για την Ευτυχία, την Έμπνευση, τα Βιβλία, το Χρήμα, την Εργασία, την Τεχνολογία και τα Social Media, τα Σπορ, την Επιτυχία, το Νερό, τον Ύπνο, τις Συνταγές, τα Ταξίδια, το Σινεμά, την Υγεία. Είμαστε ένας ιστότοπος απόψεων. Θέλουμε να είμαστε χρήσιμοι, να δίνουμε συμβουλές πώς να περνάμε καλύτερη ζωή, πώς να κάνουμε πιο ποιοτική τη ζωή των συνανθρώπων μας. Κάθε Παρασκευή ένας επώνυμος απαντά στο Ερωτηματολόγιο Ευτυχίας. Κάθε Τρίτη έχουμε το Happy Poll. Οι αναγνώστες μας μπαίνοντας στα Free στο Μενού μπορούν να κατεβάζουν τη σελίδα για να σημειώνουν 3 αιτίες Ευγνωμοσύνης της ημέρα ή το Λιστολόγιο, μια χρήσιμη λίστα για τις υποχρεώσεις μας. Σαν συγγραφέας έγραψα ένα καινούργιο βιβλίο, το 11o βιβλίο μου που κυκλοφόρησε μόλις πριν από δύο μήνες από τις Εκδόσεις Ψυχογιός. Τίτλος του βιβλίου είναι «Ψυχική Μπουγάδα» και αναπτύσσει τη φιλοσοφία πώς να «πλύνουμε» και να ξεφορτωθούμε όλα τα άχρηστα, παλιά, όλη τη σαβούρα μέσα μας ή έξω, ώστε να λάμψει η ...ουσία της ζωής μας.

Τι θα συμβουλεύατε μία γυναίκα επαγγελματία που θα ήθελε να ασχοληθεί με τον τομέα σας και τι δυσκολίες καλείται να αντιμετωπίσει; Αυτή την εποχή η δυσκολία είναι η εξεύρεση πόρων, χρημάτων. Χαίρομαι, όμως, που δημιουργούνται και δραστηριοποιούνται νέοι σύλλογοι ή σωματεία που απευθύνονται αποκλειστικά σε γυναίκες επαγγελματίες και στο να ενισχύουν το ρόλο της γυναίκας σαν επαγγελματία με σταδιοδρομία ή σαν επιχειρηματία. Π.χ. το IforU που ενισχύει την γυναικεία επιχειρηματικότητα μέσω mentoring (http://www.iforu.gr/index.php/el/). Ο ΤΟΓΜΕ, Τομέας Γυναικών της Ελληνικής Εταιρίας Διοίκησης Επιχειρήσεων (http://www.eede.gr/). Το WIB, Women

32|www.businesswoman.gr

in Business του ΕλληνοΑμερικανικού επιμελητηρίου (http:// www.amcham.gr). Οι γυναίκες με όνειρα, φιλοδοξίες, ανησυχίες αξίζει να ενταχθούν σε ένα δίκτυο στήριξης και ανταλλαγής τεχνογνωσίας και επαγγελματικών εμπειριών, γνώσεων και πρωτοβουλίας.

Πιστεύετε ότι υπάρχει πετυχημένος συνδυασμός οικογένειας - καριέρας;

Θα ανασκεύαζα την ερώτηση: δεν υπάρχει συνταγή. Υπάρχουν ανάγκες. Ανάγκες να έχουμε οικογένεια και ανάγκες να εργαζόμαστε και να παίρνουμε ικανοποίηση από τη δουλειά μας. Συνδύασε και τα δύο με τον καλύτερο τρόπο που μπορείς, χωρίς ενοχές. Κάθε γυναίκα αξίζει να ζήσει τη ζωή της στο φουλ. Οι νέοι νόμοι εργασίας προσφέρουν περισσότερες εναλλακτικές λύσεις και ευελιξία στις γυναίκες που επιθυμούν να περνούν περισσότερο χρόνο στο σπίτι τους.

Είστε μια πολυάσχολη επαγγελματίας, χρόνο για τον εαυτό σας βρίσκετε;

Πάντα βρίσκουμε χρόνο να κάνουμε αυτά που «μας καίνε». Αν μέσα στη λίστα των προτεραιοτήτων μας βρίσκεται ο εαυτός μας, θα «μας καίνε» να του δώσουμε λίγο χρόνο να απολαύσει κάτι που τον ευχαριστεί: να περπατήσει μισή ώρα, να κάνει ένα χαλαρό μπάνιο, να ακούσει αγαπημένα τραγούδια, να διαβάσει το βιβλίο που έχει ανάγκη, να πάει για καφέ για μια φίλη (όσο συχνά ή αραιά μπορεί), να γράψει (εγώ είμαι αυτή), να επικοινωνήσει με φίλους στο facebook ή στο twitter, κάτι από όλα αυτά. Αν μέσα στη λίστα των προτεραιοτήτων μας δεν βρίσκεται ο εαυτός μας, θα προηγούνται πάντα όλοι οι άλλοι (και όλες οι υποχρεώσεις).

Υπάρχει κάποιο όνειρο ζωής που δεν έχετε ακόμη πραγματοποιήσει; Φυσικά! Και χαίρομαι γι’ αυτό. θέλω να γράψω τρία μυθιστορήματα που έχω στο μυαλό μου, να ταξιδέψω και να γνωρίσω νέους τόπους, νέες χώρες να ανοίξει το μυαλό μου, να μάθω καινούργια πράγματα, να αυξήσω τους αναγνώστες του www.tsemperlidou.gr. Φυσικά πάνω από όλα ονειρεύομαι, επιθυμώ και ελπίζω να έχω την υγεία μου.


BUSINESS

WOMAN

Εριέττα Καραγιάννη

ΑΠΟΨΕΙΣ ΓΥΝΑΙΚΩΝ

Όταν η γυναίκα δημιουργεί! Επιχειρηματικότητα, στρατηγικές, στόχοι, ανάπτυξη, ορίζοντες, επιδιώξεις, ενδυναμώσεις, ιδέες. Χάρη στην επιτυχημένη επαγγελματική της πορεία, η ίδια μας αποκαλύπτει τα «μυστικά» όλων των παραπάνω, από σκοπιάς δικηγόρου, προέδρου, μέλους συλλόγων και πάνω από όλα πιστής εργαζόμενης γυναίκας. Είστε μια επιτυχημένη δικηγόρος, θα θέλαμε να μας πείτε κάποια πράγματα για την επαγγελματική σας πορεία μέχρι σήμερα και πόσο εύκολη ή δύσκολη ήταν αυτή.

Δεν πιστεύω πως η επαγγελματική πορεία της γυναίκας γενικότερα είναι ποσοτικά «εύκολη» ή «δύσκολη». Η επιλογή της γυναίκας να αγωνιστεί στον επαγγελματικό ή επιχειρηματικό «στίβο» ήταν και είναι πάντα δύσκολη, εκτός και αν είναι γόνος μεγάλων επιχειρηματιών και η παρουσία της στον χώρο είναι μάλλον διακοσμητική. Και εξηγούμαι: Η γυναίκα πρέπει να αποδείξει την ικανότητά της, όταν για τους άνδρες είναι περίπου δεδομένη. Η γυναίκα πρέπει να συνδυάσει την γυναικεία φύση της με τον ανδρικό δυναμισμό που απαιτείται στον επαγγελματικό στίβο και πάνω από όλα να καταξιωθεί στον χώρο χωρίς όμως να χάσει την ταυτότητά της.

Μία από τις εκδηλώσεις μας αυτές που έχουν άμεση σχέση με την επιχειρηματικότητα είναι και η εκδήλωσή μας «ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΕΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ», εκδήλωση που καθιερώθηκε πλέον ως θεσμός και κατά την οποία κάθε χρόνο βραβεύουμε ένα άνδρα, αλλά και μια γυναίκα της Θεσσαλονίκης μας που έχουν αναπτύξει σε μεγάλο βαθμό την επιχειρηματικότητα αλλά και για τη γενικότερη δράση τους εντός και εκτός Ελλάδος και μέσα στα πλαίσια της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης.

Τι θα συμβουλεύατε μια γυναίκα που αποφασίζει να ασχοληθεί με τις επιχειρήσεις; Τι πρέπει να προσέξει, τι να αποφύγει και τι να επιδιώξει;

Σαν Πρόεδρος του Συνδέσμου Θεσσαλονικέων, σαν Δικηγόρος και σαν γυναίκα θα συμβούλευα την οποιαδήποτε νέα γυναίκα που αποφασίζει να ασχοληθεί με τις επιχειρήσεις να προσέξει τα εξής: α) να μην πέσει στην παγίδα του «ανδρισμού», να μην προσπαθήσει δηλαδή να μετατραπεί σε άνδρα, β) να μην χρησιμοποιήσει ποτέ την γυναικεία της υπόσταση για να επιτύχει το στόχο της και γ) να επιδιώκει πάντα την ευθεία οδό με το όποιο κόστος.

Συμμετέχετε και είστε μέλος σε συλλόγους. Πόσο σημαντική θεωρείτε την οργάνωση των γυναικών μέσα από τους συλλόγους αυτούς; Τι μπορούν να κερδίσουν;

Η οργάνωση της γυναίκας μέσα από διάφορους φορείς μπορεί να ανοίξει τους ορίζοντές της, όπως λέμε, να διευρύνει -δηλαδή- τον κύκλο των γνωριμιών της και ουσιαστικά να την καθιερώσει στο κοινωνικό γίγνεσθαι και να δώσει στους άλλους την ευκαιρία να αναγνωρίσουν τις ικανότητές της.

Είστε Πρόεδρος του «Συνδέσμου Θεσσαλονικέων» της Αθήνας. μιλήστε μας λίγο για τον Οργανισμό. Πως δημιουργήθηκε η ιδέα για την ίδρυσή του και ποιος είναι ο στόχος του;

Ο Σύνδεσμος Θεσσαλονικέων είναι μη κερδοσκοπικό σωματείο που δημιουργήθηκε το 1957 στην Αθήνα από επιφανείς συμπατριώτες μας που ένιωσαν την ανάγκη αφ’ ενός να συσφίξουν τις μεταξύ τους σχέσεις και επαφές και να προσφέρουν κάθε δυνατή ηθική, αλλά και υλική βοήθεια στους συμπατριώτες μας όταν όπου χρειάζεται και αφ’ ετέρου να προβάλλουν την πολιτιστική κληρονομιά της ιδιαίτερης πατρίδας μας τόσο στο αθηναϊκό όσο και γενικότερα στο ελληνικό κοινό, με εκδηλώσεις που αφορούν την πόλη μας και τους ανθρώπους της. Με μα συνεχή, αδιάλειπτη παρουσία εδώ και πάνω από 55 χρόνια συνεχίζουμε το έργο των ιδρυτών δίνοντας έμφαση στα κοινωνικά και πολιτιστικά δρώμενα της Θεσσαλονίκης. www.businesswoman.gr|33


BUSINESS

WOMAN ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Ιαματικές Πηγές Στη χώρα μας η αναζήτηση νερών με θεραπευτικές ιδιότητες είναι μια εύκολη υπόθεση, καθώς ολόκληρη η Ελλάδα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί «πηγή», λόγω των πολλών ιαματικών πηγών, οι οποίες αναβλύζουν σε όλη της την έκταση. Η ιστορία των ιαματικών πηγών, αρχίζει ήδη από την αρχαία Ελλάδα. Πρώτος ο Ηρόδοτος τις περιέγραψε και έτσι, χάρη στις θετικές μεταβολές που είχαν στον ανθρώπινο οργανισμό, έγιναν ευρέως γνωστές ως «πηγές των οποίων νερά έχουν θεραπευτικές ιδιότητες». Κατ’ επέκτασιν, τα ιαματικά νερά πηγάζουν μέσα από πετρώματα και κατά τη διαδρομή τους μέχρι την επιφάνεια της γης αποκτούν τα μεταλλικά συστατικά τους, στα οποία οφείλεται και η θεραπευτική τους δράση. Κάποιες μόνο από τις παθήσεις όπου τα ιαματικά νερά μπορούν και έχουν θετικές επιδράσεις είναι: διάφορες δερματικές παθήσεις, αρτηριακή υπέρταση, αναπνευστικές παθήσεις, ρευματικές παθήσεις κ.λπ. Σε πιο δύσκολες περιπτώσεις, έπειτα βέβαια από σύμφωνη γνώμη γιατρού, πρέπει να ακολουθούνται αυστηρότεροι κανόνες, χάρη και στις επιστημονικές αντενδείξεις στην υδροθεραπεία.

34|www.businesswoman.gr

ΙΕ Φ Α

Α Μ ΡΩ


Ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας, ως Επικεφαλής Εταίρος, υλοποιεί το έργο “DEVELOPMENT OF SPA TOURISM IN THE BORDER REGION WITH THE USE OF INNOVATIVE IT SERVICES” με το ακρωνύμιο “IT SPA TOURISM” που εντάσσεται στο Διασυνοριακό Πρόγραμμα Ευρωπαϊκής Συνεργασίας «Ελλάδα-Βουλγαρία 2007-2013» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (85%) και από Εθνικούς Πόρους (15%)». Υπόλοιποι εταίροι του έργου είναι ο Δήμος Devin και ο Δήμος MIneralni Bani στη Βουλγαρία. Το έργο αφορά στην ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου συστήματος ιαματικού τουρισμού στη διασυνοριακή περιοχή με τη χρήση καινοτόμων ΤΠΕ και επικεντρώνεται στην ανάπτυξη μίας μία διαδικτυακής πύλης η οποία θα προβάλλει τον ιαματικό τουρισμό και θα παρέχει στο χρήστη τη δυνατότητα ηλεκτρονικών κρατήσεων δωματίων αλλά και οργάνων μέτρησης υγείας τελευταίας τεχνολογίας. Στο πλαίσιο της υλοποίησης του έργου ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας ανέθεσε με τη διαδικασία του Διεθνούς Διαγωνισμού την υλοποίηση ενός συστήματος e-health και ενός συστήματος e-tourism στην ένωση εταιριών VELTI A.E. - Εταιρεία Προϊόντων Λογισμικού & Συναφών Προϊόντων & Υπηρεσιών και EUROACTION A.E. - Σύμβουλοι Επιχειρήσεων, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα τη διαδικτυακή πύλη www.hellenicspa.com. Στην ιστοσελίδα, ο επισκέπτης μπορεί να αναζητήσει πληροφορίες για τις ιαματικές πηγές και τις ευεργετικές τους ιδιότητες ανάλογα με την πάθησή του, τις υδροθεραπείες και τους μηχανισμούς δράσης τους, να ενημερωθεί σχετικά με τα τελευταία επιστημονικά νέα για τον ιαματικό τουρισμό καθώς και για γενικότερα για την ιστορία και τη δράση του Συνδέσμου.

www.businesswoman.gr|35


BUSINESS

WOMAN ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Σύστημα e-health Πρόκειται για μια μοναδική δυνατότητα που παρέχει ο Σύνδεσμος Ιαματικών Πηγών Ελλάδας στους επισκέπτες του να παρακολουθούν παραμέτρους της υγείας τους με συνεχείς μετρήσεις καθ’ όλη την διάρκεια της παραμονής τους στην εκάστοτε πηγή. Πιο συγκεκριμένα, σκοπός του συστήματος e-health είναι να προσφέρει στους επισκέπτες των ιαματικών λουτρών με προβλήματα υγείας, αλλά και στους δημότες των περιοχών αυτών όπως και στους expatriates, την δυνατότητα να χρησιμοποιήσουν υπηρεσίες ηλεκτρονικής υγείας, έτσι ώστε εκτός από την ωφέλεια της χρήσης προληπτικής ιατρικής και της πρόληψης παθήσεων να μπορούν να διαπιστώσουν και να συνδέσουν στην πράξη την ευεργετική επίδραση των ιαματικών λουτρών με την κατάσταση της υγείας τους. Με την λειτουργία του συστήματος e-health οι Ιαματικές Πηγές μπορούν να προσφέρουν ένα ολοκληρωμένο πακέτο υπηρεσιών υγείας προσφέροντας: •

αντιμετώπιση και θεραπεία των προβλημάτων υγείας με τα ιαματικά λουτρά

καταγραφή και αποθήκευση παραμέτρων υγείας

δυνατότητα παρακολούθησης της κατάστασης της υγείας των επισκεπτών των Ιαματικών λουτρών από τους θεράποντες ιατρούς τους μέσω του διαδικτύου

ενημέρωση στον τομέα της πρόληψης και

παρακολούθηση της υγείας των επισκεπτών από ιατρικό προσωπικό

36|www.businesswoman.gr


Σύστημα e-tourism Ο χρήστης της διαδικτυακής πύλης έχει τη δυνατότητα να οργανώσει την επίσκεψή του σε μία ιαματική πηγή ηλεκτρονικά εκμεταλλευόμενος τις υπηρεσίες ηλεκτρονικών κρατήσεων. Συγκεκριμένα ο χρήστης, μπορεί να ενημερωθεί για τα ξενοδοχεία που βρίσκονται κοντά στις ιαματικές πηγές, να ελέγξει τη διαθεσιμότητα δωματίων για την περίοδο που σκοπεύει να επισκεφθεί τις πηγές και να ενημερωθεί για διαθέσιμα τουριστικά πακέτα. Επιπλέον, η πλατφόρμα ηλεκτρονικών κρατήσεων συνδέεται με αεροπορικές εταιρείες και εταιρείες αγοράς αεροπορικών εισιτηρίων καθώς και με εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων προσφέροντας ολοκληρωμένες υπηρεσίες σχεδιασμού ταξιδιού για τον επισκέπτη των ιαματικών πηγών. Οι κύριοι στόχοι που ικανοποιεί το σύστημα προσανατολίζονται στην ικανοποίηση των παρακάτω: •

Πρόσβαση σε νέους πελάτες, οι οποίοι είναι χρήστες του Internet

Προβολή σε νέες αγορές που δημιουργούνται μέσα από τις κοινότητες των χρηστών Internet

Δημιουργία και προσφορά νέων μεθόδων προσέγγισης συνεργατών για τις επιχειρήσεις του κλάδου

Προσφορά στον εκσυγχρονισμό των επιχειρήσεων και παροχή ηλεκτρονικών υπηρεσιών σε επιχειρήσεις και τουρίστες σύμφωνα με τις τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις

Προς το παρόν, τα δύο συστήματα συνδέονται με τις ακόλουθες τέσσερεις πηγές: •

Νέα Απολλωνία

Κρηνίδες

Σιδηρόκαστρο

Τραϊανούπολη

Η ιστοσελίδα είναι διαθέσιμη στα ελληνικά και στα αγγλικά ενώ σταδιακά θα μεταφραστεί σε περισσότερες γλώσσες, ώστε να προσελκύσει περισσότερους τουρίστες οι οποίοι ενδιαφέρονται για τον ιαματικό τουρισμό στη χώρα μας. Φιλοδοξία του Συνδέσμου Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας είναι η επέκταση των δύο συστημάτων σε όλες τις ιαματικές πηγές αξιοποιώντας τις σύγχρονες τεχνολογίες πληροφορικής για την παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου και την αναζωπύρωση του ενδιαφέροντος για τον ιαματικό τουρισμό.


BUSINESS

WOMAN ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΛΟΥΤΡΑ ΚΥΘΝΟΥ

Θεραπεία και αναζωογόνηση! Σε απόσταση 11 χλμ. από το λιμάνι του Μέριχα και 5 χλμ. από τη Χώρα, βρίσκονται οι ευρέως γνωστές σε όλους μας, θερμές Ιαματικές Πηγές των Λουτρών της Κύθνου, που για το λόγο αυτό ονομάζονται και «Θερμιά». Η ύπαρξη και οι θαυματουργές ιδιότητες των Ιαματικών Πηγών έχoουν καταγραφεί από γνωστούς περιηγητές του 15ου και 16ου αιώνα (Μπόσκιν, Τουρνέντοφ κ.λπ.) ενώ η πρώτη σοβαρή προσπάθεια δημιουργίας λουτήρων και ξενώνων, κατά τα τουρκικά πρότυπα, έγινε το 1782 από τον πρίγκιπα της Βλαχίας Νικόλαο Μαυρογένη. Ο θεραπευτικός χαρακτήρας των Ιαματικών Πηγών διαπιστώθηκε από Γερμανούς γιατρούς και χημικούς επί βασιλείας του Όθωνα, οπότε και κτίσθηκε το Υδροθεραπευτήριο και το Ξενοδοχείο στη βάση σχεδίων του περίφημου Δανού αρχιτέκτονα Χάνσεν (1836-1841) και έτσι δημιουργήθηκε η πρώτη οργανωμένη λουτρόπολη της Ελλάδας μετά το 1821. Στο διάβα του χρόνου το Ξενοδοχείο πήρε τη μορφή που βλέπουμε σήμερα ενώ οι παλιές ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις και το Υδροθεραπευτήριο έχουν χαρακτηρισθεί Ιστορικό Μνημείο των Νεωτέρων Χρόνων. Τα Ιαματικά Λουτρά της Κύθνου ανήκουν στον ΕΟΤ και η διαχείρισή τους γίνεται από την ΕΤΑ ΑΕ.

Η μονάδα περιλαμβάνει Υδροθεραπευτήριο με 14 λουτήρες και 1 υδρομασάζ. Οι Ιαματικές Πηγές των Λουτρών είναι κατάλληλες για παθήσεις που αφορούν αρθρώσεις, οστά, μύες, νεύρα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη, θεραπεία ή αποκατάσταση ασθενειών του ανοσοποιητικού συστήματος, αρτηριακής υπέρτασης, κάτω άκρων, χρόνιας ρευματοπάθειας, πρωτογενούς ή δευτερογενούς ρευματοπάθειας κ.α.

ΙΑΜΑΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ ΚΥΘΝΟΥ Λουτρά Κύθνου, ΤΚ 84006 Κύθνος-Κυκλάδες Τηλ.: (+30)22810-31217 (+30)22810-31460

38|www.businesswoman.gr


ΛΟΥΤΡΑ ΗΡΑΙΑΣ

Θεραπεία, Ευεξία και Χαλάρωση! Οι Ιαματικές Πηγές Λουτρών Ηραίας βρίσκονται στην Αρκαδία, στην δυτική Γορτυνία, στην περιοχή της Ηραίας. Είναι στο ομώνυμο χωριό και είναι οι μόνες στην κεντρική Πελοπόννησο. Θεωρούνται από τις σημαντικότερες ιαματικές πηγές στην Ελλάδα. Το υδροθεραπευτήριο είναι το παλιότερο στην ελληνική επικράτεια και λειτουργεί με βασιλικό διάταγμα από τις 4/7/1900. Ήταν όμως γνωστές και από την αρχαιότητα.

Γειτονικά αξιοθέατα: Δημητσάνα, Αρχαία Ολυμπία, Επικούρειος Απόλλων, Φαράγγια Γκούρας, Τουθόα, Λάδωνα, Αλφειού. Στο χωριό λειτουργούν όλο το χρόνο ξενοδοχείο δύο αστέρων, αρκετά ενοικιαζόμενα δωμάτια καλά οργανωμένα, καφενεία και ταβερνάκια.

Η Αρχαία Ηραία ήταν μεταξύ των χωριών Άγιος Ιωάννης και Λουτρά. Οικιστής ήταν ο Ηραιεύς, γιος του Λυκάονα. Οι κάτοικοι λάτρευαν τον θεό Διόνυσο, κατ’ άλλη δε εκδοχή λάτρευαν την θεά Ήρα. Σύμφωνα με τον Παυσανία και τα αρχαία κείμενα, η Αρχαία Ηραία ήταν αξιόλογη πόλη με αγορά, λουτρά και μεγάλους δρόμους, περιστοιχισμένους με δενδροστοιχίες, δάφνες και μυρσίνες. Στην Ηραία κόπηκε το 550 π.Χ. το πρώτο νόμισμα της Αρκαδίας, το αργυρούν τριώβολο, με κεφαλή της θεάς Ήρας στην μια όψη, στη δε άλλη, την επιγραφή ERA. Σήμερα την λειτουργία του υδροθεραπευτηρίου διαχειρίζεται η Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Γορτυνίας (ΔΗ.Κ.Ε.Γ.). Διαθέτει 20 πολυτελείς καμπίνες με 20 μπανιέρες, εκ των οποίων 3 είναι για υδρομασάζ. Τα θειούχα νερά των πηγών είναι ενδεδειγμένα ιατρικά, με αποδεδειγμένες θεραπευτικές ιδιότητες για: αρθρίτιδες, αυχενικό σύνδρομο, γυναικολογικά, κυκλοφορικό και νευρικό σύστημα, οστεοπόρωση, ρευματισμούς και ίσως τα καλύτερα για τη θεραπεία ήπατος και χολής. Πλεονεκτήματα: ειδυλλιακό τοπίο, παρθένα φύση, ήρεμη ζωή, χαλάρωση, μύθος, ιστορία, φιλοξενία, τοπικές γεύσεις. Περιφέρεια Πελοποννήσου, Νομός Αρκαδίας Δήμος Γορτυνίας Δημαρχείο: 2795360330, 2795360200 Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Γορτυνίας (Τρόπαια): 2797022700 Υδροθεραπευτήριο Λουτρών Ηραίας: 2797025000 Ιστοσελίδα: www.discovergortynia.gr e-mail: info@gortynia.gov.gr

www.businesswoman.gr|39


Τρείς Γενεές Διατροφικής Ποιότητας

Εικοσιπέντε και πλέον χρόνια στο τομέα της ποιοτικής διατροφής δεν είναι και λίγα. Ο λόγος για την εταιρία Αφοί Κεραμάρη που ιδρύθηκε το 1987 από τους αδελφούς Δημήτριο & Αθανάσιο Κεραμάρη και έχει έδρα το Ο.Τ. 8 στη βιομηχανική περιοχή Σίνδου Θεσσαλονίκης. Για 3η γενιά η παράδοση της οικογένειας στο χώρο της Αλευροβιομηχανίας συνεχίζεται με ιδιαίτερη δυναμική και επιτυχία.


Δραστηριοποιείται στη τυποποίηση και συσκευασία αλεύρων δημητριακών και οσπρίων τα οποία προέρχονται από Α’ ποιότητας Ελληνικά προϊόντα της Μακεδονικής γης. Για τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων της έχει αναπτύξει εφαρμογές και σύστημα διαχείρισης υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων το οποίο ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του ΕΛΟΤ 1416:2000 (συστήματα διαχείρισης υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων - ανάλυση κινδύνων και κρίσιμα σημεία ελέγχου) HACCP, σύστημα διαχείρισης ποιότητας το οποίο ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001:2000 καθώς και ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000:2005 ( Συσκευασία Αποθήκευση & Διακίνηση Αλεύρων, Δημητριακών Ρυζιών & Οσπρίων, Ζάχαρης Άχνης, Νισεστέ).

ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Με ευρεία γκάμα προϊόντων η εταιρεία ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ αποτελεί σήμα κατατεθέν στη καθημερινή διατροφή της ελληνικής οικογένειας. Τα γνωστά σε όλους μας προϊόντα ΜΑΝΝΑ, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ολικής άλεσης, το χρυσό, η γνωστή επίσης Φαρίνα, χάρη στην οποία πολλοί από εμάς απολαύσαμε τα πρώτο κέικ της ζωής μας και πολλά άλλα, είναι φτιαγμένα με αγνά υλικά, δίχως συντηρητικά, διατίθενται αφού κοσκινιστούν με αυστηρό έλεγχο στη ποιότητα τους, ενώ προέρχονται από εκλεκτά δημητριακά της μακεδονικής γης. Προϊόντα ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ: Συνέπεια & Συνέχεια στη Ποιοτική Διατροφή της Ελληνικής Οικογένειας!

www.keramaris.gr ή www.manna.gr (Συνταγές) ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΒΙ.ΠΕ.Θ –ΘΕΣ/ΚΗ Tel: 2310-795488 Fax: 2310-795489 email:skeramari@gmail.com


BUSINESS

WOMAN ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Έλενα Νικήτα Natural Way

Μιλήστε μας λίγο για την εταιρία σας, ποιά τυχόν προβλήματα υπάρχουν και ποιά εφόδια πρέπει να έχει μια γυναίκα για να προχωρήσει;

συντονίζει η Ματίνα Κρανιωτάκη. Αν και είναι πολύ νέα, μόλις 22 χρόνων έχει καταφέρει να οργανώσει άριστα όλη την ομάδα της. Η φιλοσοφία μας είναι να δώσουμε την ευκαιρία σε νέα παιδιά να ξεδιπλώσουν το ταλέντο τους και να πιστέψουν ότι, αν θέλουν μπορούν να τα καταφέρουν κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες! Η γυναίκα που έχει όραμα και κάνει όνειρα για την εξέλιξή της και το μέλλον της είναι σίγουρο πως θα πετύχει. Τα εφόδια για να προχωρήσει οποιαδήποτε γυναίκα και να πετύχει στον επαγγελματικό στίβο και όχι μόνο... είναι η παρατηρητικότητα και η σεμνότητα. Όταν παρατηρείς και αφουγκράζεσαι τι γίνεται γύρω σου μπορείς να αδράξεις τις ευκαιρίες που σου παρουσιάζονται. Όταν καταφέρεις να τις εντοπίσεις η σεμνότητα και οι σχέσεις που χτίζεις στον εργασιακό χώρο είναι τα θεμέλια για να ανελιχθείς στην κορυφή. Δεν αναφέρω καθόλου σπουδές, πτυχία κ.λπ. γιατί πιστεύω στο ταλέντο που έχει ο κάθε άνθρωπος.

Τι θα συμβουλεύατε μια γυναίκα να προΌνειρό μας ήταν να δημιουργήσουμε το πιο αξισέχει στη διατροφή και το τρόπο ζωής όπιστο ηλεκτρονικό κατάστημα πιστοποιημένων της για να διατηρείται υγιής και όμορφη; βιολογικών καλλυντικών στην Ελλάδα και ένα από τα καλύτερα της Ευρώπης! Ταξιδεύουμε δοκιμάζουμε και ανακαλύπτουμε, ασφαλή πιστοποιΌταν μέσα μας είμαστε καλά αυτό αντανακλάημένα καλλυντικά από κορυφαίες εταιρείες του ται στο πρόσωπό μας! Είναι πολύ σημαντικό να πλανήτη στις καλύτερες τιμές της αγοράς. Στόχος υπάρχει μέσα μας αρμονία και να ακολουθούμε μας είναι να κερδίσουμε την εμπιστοσύνη των τα θέλω μας. Παρ’ όλα αυτά για να έχουμε ενέρπελατών μας και να είμαστε πάντα η πρώτη τους γεια και ζωντάνια μέσα στη ροή της μέρας αξίεπιλογή, όταν πρόκειται για τις αγορές καλλυντικών μέσω δι- ζει να προσέχουμε την διατροφή μας. Προσωπικά αδικτύου. Το organicbrands.gr προσφέρει : απεχθάνομαι τις δίαιτες και τις στερήσεις. Το μυστικό είναι να μην αφήνουμε τον εαυτό μας να πεινάσει, γι’ αυτό το λόγο μέσα στη μέρα αξίζει να τρώμε συχνά • οργανικά πιστοποιημένα καλλυντικά, μικρά γεύματα. Πιστεύω οτι δεν υπάρχουν μυστικά • 100% φυσικά συστατικά, • χωρίς χρήση parabens ή άλλων επιβλαβών ουσιών για να είμαστε υγιείς και όμορφες. Το μόνο που χρει• πιστοποίηση έγκυρων και αναγνωρισμένων παγκο- άζετε είναι να σκεφτόμαστε απλά και να δίνουμε ποιοτικά και θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. σμίως οργανισμών • ποιοτικά και θρεπτικά συστατικά Να είστε σίγουρες οτι αυτό θα σας ανταμείψει με το • απόλυτα ασφαλή και συμβατά παραπάνω! στον οργανισμό μας! • υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους! • Είναι οικονομικά!!! Σημαντικά προβλήματα δεν υπάρχουν γιατί δεν αφήνουμε να το περιθώριο να δημιουργηθούν. Τώρα όσον αφορά τα μικροπροβληματάκια της καθημερινότητας, αυτά μας κάνουν καλύτερους και μας βοηθούν να βελτιωνόμαστε συνεχώς. Όλη την ομάδα του organicbrands.gr ,

42|www.businesswoman.gr

ΠΡΩΤΗ ΕΠΙΛΟΓΗ - ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Η Έλενα Νικήτα, σαν γενική διευθύντρια του e-shop “organicbrands.gr”, μας μιλάει τόσο για τις αλήθειες όπως και τους μύθους που κυριαρχούν γύρω από τα οργανικά καλλυντικά, αποκαλύπτοντάς μας παράλληλα μικρά μυστικά ομορφιάς και υγείας. Κορυφαία προϊόντα λοιπόν, βασιζόμενα σε βιοενεργά συστατικά, αλλάζουν την καθημερινή περιποίησή μας για ένα κομψό και πάνω από όλα φυσικό αποτέλεσμα.


ν μ έσω δια δικ τύο υ κώ υντ ι αλλ γαν ικώ νκ ορ ές ορ Αγ

www.organicbrands.gr www.businesswoman.gr|43


BUSINESS

WOMAN ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Έφη Οικονομάκη

Φώτο: Χρήστος Κοτσιρέας

Produces & Creates

44|www.businesswoman.gr


Ποιες ήταν οι σπουδές που ακολουθήσατε και κατά πόσο σας βοήθησαν στην εξέλιξη της επαγγελματικής σας καριέρας;

Τελείωσα τη Δραματική Σχολή του Εθνικού Ωδείου Αθηνών, καθώς και σπουδές τραγουδιού, στο Ωδείο Μανώλης Καλομοίρης. Συγχρόνως, σπούδασα Δημοσιογραφία, στο Δημοσιογραφικό Εργαστήρι και ολοκλήρωσα ένα Μεταπτυχιακό, στη Δημοσιολογία και Δημοσιότητα.

Είστε ηθοποιός και, φέτος, δοκιμαστήκατε και ως θεατρική παραγωγός. Πόσο δύσκολη ήταν αυτή η καινούρια ιδιότητα για εσάς;

Πράγματι, αυτή τη χρονιά, τόλμησα να κάνω μια δική μου παραγωγή στη Μουσική Σκηνή Κόμης, τη μουσικοθεατρική παράσταση «Άρχισαν τα όργανα», με τον αγαπημένο μου συνάδελφο Τάκη Παπαματθαίου. Ο κόσμος ανταποκρίθηκε και η επιτυχία ήταν πολύ μεγάλη. Είμαι πολλά χρόνια στο χώρο και έχω εργαστεί στα περισσότερα είδη θεάτρου και δίπλα στους περισσότερους καταξιωμένους πρωταγωνιστές. Η τέχνη μας έχει μια μοναδική γοητεία. Είναι φτιαγμένη για γενναίους ανθρώπους! Αυτούς που δε φοβούνται να βγουν από την υπόστασή τους και να μας χαρίσουν χαρακτήρες που συναντάμε στην καθημερινότητά μας. Και, φυσικά, δεν ξέρω αν μπορεί να υποδυθεί κανείς ένα ανθρώπινο πλάσμα, αν δεν έχει ο ίδιος τη φλόγα να δοκιμάζει ζωές. Η δουλειά μας είναι δύσκολη και αγκαλιά με την ανασφάλεια. Πρέπει συνεχώς να αποδεικνύεις τα «κότσια» σου! Αυτή είναι και η μαγεία της.

Τον τελευταίο καιρό, αρκετοί συνάδελφοι του χώρου σας παραπονιούνται ότι ο κλάδος του θεάτρου και του κινηματογράφου περνάει κρίση. Πιστεύετε ότι ισχύει αυτό; Αν ναι, υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης;

Η κρίση έχει αγγίξει όλους τους τομείς. Ο χώρος της show biz αποτελεί την κορυφή του παγόβουνου. Ένας ήλιος, όμως, κρύβεται πάντα εκεί ψηλά, για να ξαναδώσει ζωή σε όλα. Σε μια γκρίζα πραγματικότητα, δεν υπάρχουν χαρούμενα χρώματα. Ο μόνος τρόπος για να βγούμε από την κατήφεια είναι να βρούμε μέσα μας ένα ουράνιο τόξο.

Φροντίζετε να έχετε ελεύθερο χρόνο, για τον εαυτό σας;

Οι προτεραιότητες στη ζωή μου ήταν να έχω πάντα ελεύθερο χρόνο για τους δικούς μου ανθρώπους και, κατ’ επέκτασιν και για τον εαυτό μου. Δεν κυνήγησα ποτέ αυτή τη δουλειά και τη φιλοδοξία της, με το δίκαννο! Ήμουν πάντα ήρεμη και υποψιασμένη!

Ποια είναι τα άμεσα σχέδιά σας;

Αυτήν την περίοδο, ετοιμάζω το concept για την καινούρια μουσικοθεατρική παραγωγή που θέλω να παρουσιάσω τον επόμενο χειμώνα. Νομίζω πως είμαι σε καλό δρόμο και αυτό με κάνει χαρούμενη.

ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΑΠΕΡΙΤΤΑ ΚΟΜΨΗ Χωρίς ταμπού και υπερβολές, η ίδια μας δίνει μια μικρή γεύση από τον καλλιτεχνικό κόσμο, με τη ματιά μιας επιτυχημένης περφόρμερ αλλά και γυναίκας. Με τη σειρά της, μέσω καινούριων στόχων, αποδεικνύει πως δεν πρέπει να φοβόμαστε τη δουλειά, ακόμα και εν καιρώ δυσκολιών. Πιστεύετε ότι μια γυναίκα πρέπει να επιδιώξει μια καριέρα, αν το επιθυμεί, με όποιο τίμημα συνεπάγεται αυτό; Εάν κάποια είναι τόσο ματαιόδοξη και πάσχει από την επιδερμική νόσο που λέγεται υπέρμετρη φιλοδοξία, τότε μπαίνει στο παιχνίδι, με πολλά ρίσκα. Εκεί, το στρας περισσεύει. Θα ήταν πολύ πληκτικό να είχαν όλοι τις ίδιες επιλογές ζωής.

Περιγράψτε, με τρεις λέξεις, τη γυναίκα Έφη Οικονομάκη. Δυναμική, οργανωτική και απέριττα κομψή!

www.businesswoman.gr|45


BUSINESS

WOMAN ΟΜΟΡΦΙΑ

ΟΜΟΡΦΟ ΠΡΟΣΩΠΟ & FACE LIFTING Οι έντονοι ρυθμοί της καθημερινότητας, το στρες, η έκθεση στον ήλιο, το κάπνισμα, η κακή διατροφή, οι συνέπειες της βαρύτητας και η λιγότερο προνομιούχος γονιδιακή προδιάθεση, α ποτυπώνονται στο πρόσωπό μας και είναι κάποιοι από τους πολλούς παράγοντες που οδηγούν στην απώλεια ελαστικότητας, σφρίγους και λάμψης του δέρματος του προσώπου.

Από το Δρ Ιωάννη Λύρα Αισθητικός, Επανορθωτικός & Laser Πλαστικός Χειρουργός Διευθυντής Κλινικής Πλαστικής Χειρουργικής Ιατρικού Κέντρου Αθηνών Επίτιμος Πρόξενος της Βραζιλίας στην Ελλάδα www.ioannislyras.gr 46|www.businesswoman.gr


ΟΜΟΡΦΟ ΠΡΟΣΩΠΟ - FACE LIFTING Με το πέρας του χρόνου, το περίγραμμα του προσώπου χαλαρώνει, εμβαθύνονται οι ρινοπαρειακές αύλακες και οι ρυτίδες του προσώπου και του λαιμού. Το δέρμα στην περιοχή των ματιών και των ζυγωματικών χαλαρώνει προσδίδοντας κουρασμένη ή ακόμη και παραμελημένη όψη. Η ανόρθωση προσώπου (ρυτιδεκτομή) δεν σταματά αυτή την πορεία της γήρανσης. Αυτό όμως που μπορεί με σιγουριά να επιτύχει είναι να «γυρίσει πίσω το χρόνο», βελτιώνοντας τα πιο εμφανή σημάδια του, με την αφαίρεση της περίσσιας του δέρματος, τη σύσφιξη των μυών κάτω από το δέρμα και την ανόρθωση του δέρματος του προσώπου και του λαιμού. Η ρυτιδεκτομή μπορεί να γίνει μόνη της ή σε συνδυασμό με άλλες επεμβάσεις & μοντέρνες τεχνικές που χαρίζουν λάμψη και γυρίζουν το χρόνο κατά πολλά έτη πίσω - όπως βλεφαροπλαστική, ρινοπλαστική, λιποπλαστική προσώπου, μεσοθεραπεία (ενυδάτωση προσώπου με βιταμίνες), skin needling και laser.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΡΥΤΙΔΟΠΛΑΣΤΙΚΗ Οι καλύτεροι υποψήφιοι για ρυτιδοπλαστική (Face-Lifting), είναι γυναίκες και άνδρες στους οποίους παρατηρείται χαλάρωση του δέρματος, ενώ η δομή των οστών είναι καλοσχηματισμένη. Με τη ρυτιδοπλαστική επιτυγχάνεται ένα πιο νεανικό και δροσερό πρόσωπο ενώ παράλληλα τονώνεται η αυτοπεποίθηση του/της ενδιαφερομένου-ης. Οι περισσότεροι που υποβάλλονται σε ρυτιδεκτομή βρίσκονται στην ηλικία μεταξύ των 40 έως 60 ετών, ωστόσο η επέμβαση μπορεί να πραγματοποιηθεί με επιτυχία και σε ενδιαφερόμενους μεγαλύτερης ηλικίας όταν η γενική υγεία είναι καλή. Η ρυτιδεκτομή (face-lifting) είναι μια επέμβαση που προσαρμόζεται στις ιδιαίτερες ανάγκες του κάθε ατόμου. Στην πρώτη επίσκεψη, ο πλαστικός χειρουργός θα αξιολογήσει την κατάσταση και θα συζητήσει με τον ενδιαφερόμενο τις προσδοκίες του από την επέμβαση.

ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΕΠΕΜΒΑΣΗ Προηγείται σε κάθε περίπτωση εκτεταμένη συζήτηση για τις επιθυμίες του κάθε ατόμου. Ο γιατρός προσφέρει διαφορετικές εφικτές, από τεχνικής απόψεως, επιλογές, τις οποίες αναλύουν μαζί, πριν ο ενδιαφερόμενος κάνει την τελική του επιλογή. Έτσι το τελικό αποτέλεσμα είναι απολύτως αρμονικό. Όλη η συζήτηση είναι καθοδηγητικήσυμβουλευτική και σκοπό έχει να βοηθήσει στην κατανόηση των λεπτομερειών της επέμβασης. Ακολουθεί λεπτομερές ιστορικό, κλινικός και εργαστηριακός έλεγχος (αιματολογικές εξετάσεις, ακτινογραφία θώρακος, ΗΚΓ κ.λπ.), ώστε να διασφαλιστεί η καλή υγεία

του/της ενδιαφερομένου-ης, που εγγυάται ότι η επέμβαση θα πραγματοποιηθεί με ασφάλεια και ηρεμία.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ο χειρουργός σας πρέπει να διερευνήσει εάν υπάρχουν ιατρικοί λόγοι που ενδέχεται να δημιουργήσουν θέματα κατά τη διάρκεια ή μετά την επέμβαση. Ο καθημερινός σας προγραμματισμός και οι συνήθειές σας (διατροφή, κάπνισμα, περιποίηση προσώπου, λήψη φαρμακευτικής αγωγής) ίσως χρειαστεί να προσαρμοσθούν, γι’ αυτό είναι απαραίτητο να ενημερώσετε τον γιατρό σας σχετικά, ώστε να σας δώσει τις κατάλληλες οδηγίες. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε πιστά τις συμβουλές του γιατρού σας, τόσο πριν όσο και μετά την επέμβαση.

ΕΠΕΜΒΑΣΗ Η επέμβαση της ρυτιδεκτομής διαρκεί περίπου 2 με 3 ώρες και συνήθως διενεργείται με γενική αναισθησία. Πραγματοποιείται σε οργανωμένη νοσηλευτική μονάδα και το άτομο ίσως χρειαστεί να διανυκτερεύσει στην κλινική για ένα βράδυ. Μετεγχειρητικά χορηγείται φαρμακευτική αγωγή και δίνονται οδηγίες για τις πρώτες ημέρες όπου το πρόσωπο θα εμφανίζεται οιδηματώδες. Το οίδημα υποχωρεί σταδιακά έως την εξάλειψή του μέσα σε τρεις εβδομάδες. Θα μπορέσετε να κυκλοφορήσετε άνετα και να κάνετε ελαφρές εργασίες μέσα στις επόμενες δύο ημέρες. Συνιστάται να αποφεύγετε τις έντονες δραστηριότητες και να ξεκουράζεστε αρκετά. Κανείς μπορεί να επανέλθει στις συνήθεις δραστηριότητές του μέσα σε μια με δυο εβδομάδες. Η αφαίρεση των ραμμάτων διενεργείται τμηματικά ενώ έως τη 10η ημέρα έχουν πλήρως αφαιρεθεί. Πραγματοποιείται επανεκτίμηση σε τακτά χρονικά διαστήματα που ορίζει ο γιατρός. Συνήθως δεν παρατηρείται ιδιαίτερη ενόχληση μετά την επέμβαση, καθώς ο πόνος αντιμετωπίζεται με αναλγητικά. Μετά τη τρίτη εβδομάδα θα αρχίσει να αποκαλύπτεται το θεαματικό αποτέλεσμα της ρυτιδεκτομής: ένα νεανικό και δροσερό πρόσωπο! Το μοντέρνο face lifting (ρυτιδεκτομή) πρέπει να πραγματοποιείται σε άνδρες και γυναίκες νεαρότερης ηλικίας ώστε η θεαματική βελτίωση - συντήρηση που επιτυγχάνεται να φαίνεται ότι είναι αποτέλεσμα καλής ζωής. Ο πλαστικός χειρουργός οφείλει να αντιμετωπίζει την κάθε περίπτωση εξατομικευμένα με βάση την προσωπικότητα του ενδιαφερομένου την οποία θα πρέπει να σέβεται απόλυτα. Tο face lifting εγγυάται εντυπωσιακά αποτελέσματα και τόνωση της αυτοπεποίθησης καθώς κανείς μπορεί να επιστρέψει στη νεότερη «εκδοχή» του εαυτού του. www.businesswoman.gr|47


BUSINESS

WOMAN ΟΜΟΡΦΙΑ

Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας «Νους υγιής εν σώματι υγιεί» έλεγαν οι αρχαίοι Έλληνες και δεν είχαν άδικο. Σήμερα μάλιστα, η ανάγκη να στραφούμε στη γυμναστική και τον αθλητισμό προβάλει πιο αναγκαία και πιο επιτακτική από ποτέ άλλοτε. Δεν υπάρχει λοιπόν, η παραμικρή αμφιβολία ότι η άθληση μόνο ευεργητικά αποτελέσματα μπορεί να έχει τόσο για το σώμα μας, όσο και για το πνεύμα μας!

Από την Εύα Σαμπροβαλάκη Γιατρός Φυσικής Αγωγής evesab@hotmail.com

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής, χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη της τεχνολογίας, πράγμα που διευκολύνει την εργασία όλων μας και κάνει τη ζωή μας πιο απλή και πιο εύκολη. Το αυτοκίνητο, η τηλεόραση, ο ηλεκτρονικός υπολογιστής και όλα τα παρόμοια «βοηθήματα», έχουν γίνει απαραίτητα σε καθημερινή βάση σε όλους μας, με συνέπεια, τη μείωση των φυσικών μας δραστηριοτήτων, των σωματικών μας ικανοτήτων, της αντοχής και της φυσικής μας κατάστασης. Στις μέρες, μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από «σύγχρονες» και «μοντέρνες» αρρώστιες, όπως: άγχος, κακή φυσική κατάσταση, στρες, ατονία, ημικρανία, παχυσαρκία, οστεοπόρωση κ.λπ.

τα πάντα και δεν βρίσκω τίποτα που να μου αρέσει», «είμαι κουρασμένη» κ.α. και να βάλει κάποια μορφή άσκησης στη ζωή του.

Ο μόνος τρόπος αντιμετώπισης της παραπάνω κατάστασης, είναι η σωματική άσκηση που έχει γίνει ανάγκη ζωτικής σημασίας για όλους μας. Τώρα περισσότερο από ποτέ, το καθημερινό μας πρόγραμμα, δεν μας εξασφαλίζει την απαραίτητη σωματική δραστηριότητα που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας και μας επιβάλλει την ένταξη της άσκησης μέσα στην καθημερινή μας ζωή. Σήμερα, από συστηματική σωματική άσκηση, άθληση και σπορ έχουν ανάγκη όλες οι πληθυσμιακές ομάδες ,τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι γυναίκες, οι άνδρες και γενικά όλοι οι άνθρωποι με περιορισμένη κινητικότητα.

Σ’ αυτή μας την προσπάθεια, η επιστήμη και η τεχνολογία στέκονται στο πλάι μας, είναι σύμμαχοί μας. Σήμερα, η σωματική άσκηση έχει αναπτυχθεί τόσο, που μπορεί ανάλογα με τις δυνατότητες, τον ελεύθερο χρόνο, τις ανάγκες και τις προτιμήσεις των ασκούμενων, να έχει διαφορετική μορφή, διάρκεια, περιεχόμενο και επίδραση. Οι ανάγκες, αλλά και οι προτιμήσεις των ασκούμενων, ολοένα και αλλάζουν, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται όλο και περισσότεροι τρόποι άθλησης και όλο και περισσότερα καινούργια και μοντέρνα αθλήματα. Καθημερινά, δημιουργούνται νέοι χώροι, έτσι ώστε ο καθένας από μας να έχει εύκολα πρόσβαση σε κάποιο γυμναστήριο, γήπεδο ή στάδιο και να μπορεί να περνά ευχάριστα και πάνω από όλα ωφέλιμα τον πολύτιμο ελεύθερο χρόνο του. Το μόνο που πρέπει να κάνει, είναι να πάρει την απόφαση που θα του αλλάξει πραγματικά τη ζωή. Να βάλει την άσκηση στη ζωή του. Να ξεκινήσει να γυμνάζεται. Κι αν δυσκολεύεται, να επιλέξει τι είναι αυτό που χρειάζεται ή τι του ταιριάζει περισσότερο, συζητώντας με ένα ειδικό ή ακόμα και με το γιατρό του θα πάρει ιδέες και προτάσεις κατάλληλες για την δική του περίπτωση.

Σ’ αυτή τη μάχη με την υποκινητικότητα, ο μοναδικός εχθρός που μπορεί να χρειαστεί να αντιμετωπίσουμε, είναι ο ίδιος μας ο εαυτός και το πώς θα τον πείσουμε να αφήσει τις φτηνές δικαιολογίες του τύπου: «μετά τη δουλειά, κάνω δουλειές στο σπίτι και δεν έχω ανάγκη από γυμναστική», «δεν έχω χρόνο για γυμναστική», «έχω δοκιμάσει

Η άσκηση είναι μια ευχάριστη ενασχόληση που θα σας χαρίσει υγεία, ευεξία και καλή διάθεση. Κάντε την τρόπο ζωής. Μην καθυστερείτε. Ξεκινήστε! Ό,τι κάνετε θα είναι προς όφελός σας. Βάλτε τη στη ζωή σας και χαμογελάστε! Θα νιώσετε να μεταμορφώνεστε και κάθε στιγμή που θα περνάει, θα σας φέρνει όλο και πιο κοντά στο νέο σας εαυτό!!!

48|www.businesswoman.gr



BUSINESS

WOMAN ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τρώγοντας από σπίτι Είναι γνωστό πως το σπιτικό μαγειρεμένο φαγητό, τις περισσότερες φορές, υπερέχει ξεκάθαρα του έτοιμου που παρέχεται από πληθώρα εστιατορίων και ταχυφαγείων. Γι’ αυτό υιοθετήστε την συνήθεια του «τάπερ» που αποτελεί σύμμαχο ενός υγιούς διατροφικού πλάνου και όχι μόνο… Από τη Δέσποινα Βασιλάκου, MD, MSc Ιατρός-Κλινικός/Διαιτολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης Β’ Παθολογικής Κληνικής Ιπποκράτειου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης Vassilakou.d@gmail.com

Γνωρίζετε ότι:

Τον τελευταίο καιρό ολοένα και περισσότερο συναντούμε κυρίως στους εργασιακούς χώρους το γνωστό σε όλους μας «τάπερ» από το σπίτι. Η συνήθεια αυτή που πρόσφατα υιοθετήθηκε στην πατρίδα μας, εκτός από το προφανές οικονομικό όφελος, παρέχει και σαφή διατροφικά πλεονεκτήματα.

σμένη, όταν μιλάμε για σπιτικό φαγητό. Αχίλλειος πτέρνα του έτοιμου φαγητού αποτελούν τα έλαια με τα οποία παρασκευάζεται κι αυτό είναι άλλος ένας κίνδυνος που αποφεύγεται με το μαγείρεμα στο σπίτι. Μια ακόμη θετική πλευρά της συνήθειας αυτής είναι πως τείνει να εκλείψει το τηγανητό φαγητό, διότι δεν καταναλώνεται εύκολα ώρες μετά την παρασκευή του. Επίσης, με την κατανάλωση σπιτικού φαγητού υπάρχει δυνατότητα για πρόσληψη μεγάλης ποικιλίας φαγητών, το οποίο συμμορφώνεται απόλυτα με την ισορροπημένη διατροφή. Όμως κάθε νόμισμα έχει δύο όψεις και η σύγχρονη επιστήμη της διατροφής οφείλει να προστατέψει το άτομο από τους κινδύνους που ελλοχεύουν. Καλό είναι το φαγητό να καταναλώνεται σε ώρα διαλλείματος και όχι μπροστά στον υπολογιστή την ώρα που αφοσιώνεται στην δουλεία του, διότι με τον τρόπο αυτό αφενός δεν αντιλαμβάνεται την ποσότητα που καταναλώνει και αφετέρου δεν αποκομίζει την απόλαυση που οφείλει να παρέχει το φαγητό με αποτέλεσμα το άτομο να καθίσταται πιο επιρρεπές σε πολλά θερμιδοφόρα σνακ. Επίσης, το γεύμα πρέπει να είναι πλήρες και να συνοδεύεται απαραιτήτως από σαλάτα. Όσον αφορά την επιλογή του γεύματος, καλό θα ήταν όσπρια και λαδερά φαγητά να μην αποφεύγονται, παρά τη δυσκολία να μεταφερθούν, διότι αποτελούν θεμέλιο λίθο της διατροφικής πυραμίδας. Το ίδιο ισχύει και για την κατανάλωση ψαριού, το οποίο θα μπορούσε να καταναλωθεί ευκολότερα με την μορφή φιλέτου. Επίσης στις ώρες εργασίας θα πρέπει να προσλαμβάνονται αρκετά φρούτα, πιο εύκολα με τη μορφή κάποιου ενδιάμεσου γεύματος.

Είναι πλέον γνωστό πως το σπιτικό μαγειρεμένο φαγητό, τις περισσότερες φορές, υπερέχει ξεκάθαρα του έτοιμου που παρέχεται από πληθώρα εστιατορίων και ταχυφαγείων. Αρχικά δίνεται η δυνατότητα στο άτομο να καθορίσει την ποσότητα του φαγητού που του αναλογεί και να μην υπερβάλει λόγω του μεγέθους της μερίδας που έρχεται «πακέτο». Η ποιότητα των υλικών τα οποία χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα είναι περισσότερο διασφαλι50|www.businesswoman.gr

Συνοψίζοντας, η υιοθέτηση της συνήθειας του «τάπερ» αποτελεί σύμμαχο ενός υγιούς διατροφικού πλάνου, δίνοντας όμως έμφαση στον τρόπο με τον οποίο καταναλώνεται το φαγητό, δηλαδή σε ήρεμο περιβάλλον, ιδανικά εκτός των στενών ορίων του χώρου εργασίας και προπαντός δίνοντας χρόνο στην κατανάλωση του γεύματος που εκτός από ευχαρίστηση διασφαλίζει και την υγεία του ατόμου.


Μοναδικά, πρωτότυπα προϊόντα από το Μεσολόγγι ΙΛΥΟΣΑΠΟΥΝΟ® Νέο μοναδικό στην Ελλάδα προϊόν! Σαπούνι με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ιαματική λάσπη Μεσολογγίου. Γη, θάλασσα και 100% φυσικά συστατικά, όλη η Ελληνική Φύση συγκεντρωμένη σε ένα πρωτότυπο προϊόν. Δερματολογικά και μικροβιολογικά ελεγμένο με άριστα αποτελέσματα. Χωρίς αλλεργιογόνα. Κατάλληλο για απολέπιση (peeling) και αναζωογόνηση / αποτοξίνωση της επιδερμίδας.

ΑΝΘΟΣ ΤΟΥ ΓΙΑΛΟΥ® Ακατέργαστο θαλασσινό αφράλατο από τις αλυκές Μεσολογγίου. Κορυφαίας ποιότητας και απαράμιλλης γεύσης θαλασσινό αλάτι “fleur de sel”.

Αγίου Αθανασίου 54 ΜΕΣΟΛΟΓΓΙ www.physiskaiousia.gr info@physiskaiousia.gr


BUSINESS

WOMAN ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φυτικές ίνες: έχουμε συστηθεί; Οι φυτικές ίνες αποτελούν σημαντικό συστατικό της διατροφής μας. Αυτές διέρχονται από τον οργανισμό μας χωρίς να απορροφώνται και αυτός είναι και ο κύριος λόγος που καθίστανται τόσο σημαντικές. Από τη Δέσποινα Βασιλάκου, MD, MSc Ιατρός-Κλινικός/Διαιτολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης Β’ Παθολογικής Κληνικής Ιπποκρατείου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης Vassilakou.d@gmail.com

Όλο και περισσότερες μελέτες τα τελευταία χρόνια αποδεικνύουν την ευεργετική επίδραση των φυτικών ινών στη υγεία του ανθρώπου. Οι συστάσεις από τους διεθνείς οργανισμούς είναι αυστηρές και δυσκατάκτητες. Προκειμένου να τις ενσωματώσουμε στη διατροφή μας πρέπει να τις γνωρίσουμε και να αντιληφθούμε πως λειτουργούν.

Τι είναι οι φυτικές ίνες;

Οι φυτικές/διαιτητικές ίνες δεν κατατάσσονται στα «θρεπτικά συστατικά» και αυτό διότι δεν αποδίδουν ενέργεια στον οργανισμό - με άλλα λόγια δεν έχουν θερμίδες. Είναι υδατάνθρακες και συγκεκριμένα πολυσακχαρίτες των φυτών που δεν μπορούν να διασπαστούν στο ανθρώπινο έντερο επειδή ο οργανισμός δεν έχει τα κατάλληλα ένζυμα. Υφίστανται πλήρη ή μερική ζύμωση στο παχύ έντερο. Προσλαμβάνονται μόνο μέσω φυτικών πηγών και διαιρούνται σε διαλυτές και αδιάλυτες στο νερό.

Πώς δρουν;

Ο λόγος που τις καθιστά τόσο σημαντικές είναι ότι διέρχονται από το παχύ έντερο χωρίς να απορροφώνται, προσροφούν υγρά και διογκώνονται, έτσι αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων και επάγουν την κένωση. Παράλληλα, δεσμεύουν και δεν επιτρέπουν την απορρόφηση βλαπτικών συστατικών για τον οργανισμό.

52|www.businesswoman.gr

Προστατευτικός ρόλος:

Σύμφωνα με την επίσημη θέση του Αμερικανικού Συλλόγου Διαιτολόγων οι φυτικές ίνες βελτιώνουν το σύμπτωμα της δυσκοιλιότητας. Επίσης, λόγω της αύξησης του αισθήματος του κορεσμού προστατεύουν από την υπέρμετρη αύξηση του βάρους και συνεπώς την παχυσαρκία. Επιπρόσθετα, μειώνοντας την απορρόφηση της χοληστερόλης από το έντερο ασκούν τον προστατευτικό τους ρόλο έναντι των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ακόμη μία θετική επίδραση που σημειώνεται με την κατανάλωσή τους είναι η μείωση των παραγόντων της φλεγμονής. Προσλαμβάνοντας την απαραίτητη ποσότητα των φυτικών ινών δεν επιτρέπουν την γρήγορη απορρόφηση των απλών σακχάρων, ενώ παράλληλα μειώνουν το γλυκαιμικό φορτίο του γεύματος και βοηθούν στην καλή ρύθμιση του σακχαρώδους διαβήτη. Τέλος, τα ερευνητικά δεδομένα συσχετίζουν την κατανάλωση των φυτικών ινών με την μείωση του κινδύνου νόσησης από καρκίνο του παχέως εντέρου.

Πού τις βρίσκω;

Καλές πηγές φυτικών ινών είναι τα προϊόντα ολικής άλεσης, τα όσπρια, τα φρούτα και λιγότερο τα λαχανικά.

Αρνητικές επιδράσεις:

Οι φυτικές ίνες δεν είναι κατάλληλες για ανθρώπους που υποφέρουν από νοσήματα του εντέρου όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (σπαστική κολίτιδα) και φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου, όπως και από άτομα που έχουν εκδηλώσει ανεπάρκεια κάποιου μετάλλου και ιχνοστοιχείου - σαν την αναιμία. Σε αυτή την περίπτωση η υπερκατανάλωσή τους επιφέρει δυσάρεστα συμπτώματα.


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ COLLECTION ΜΑΣ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΣΤΟ:

https://www.facebook.com/fionamaydesign

Τ. ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗ 74 ΚΑΡΑΜΠΟΥΡΝΑΚΙ - ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ 55131 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 2310 415.139

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΩΝ ΡΟΥΧΩΝ ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΣΩΜΑΤΟΤΥΠΟΥΣ - ΦΙΝΑ ΧΥΤΑ ΥΦΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΗΣ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗΣ ΣΑΣ.

Όλα τα μεγέθη (xxs - xxxl) -Τιμές απο 15-45€ -Κατά παραγγελία, για όλους τους σωματότυπους σε όμορφα και μαλακά υφάσματα της προτίμισής σας -Μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και υφασμάτων -Μετατροπές και ανακατασκευές ρούχων όλων των ειδών Η ΨΥΧΗ ΤΩΝ ΜΟΝΑΔΙΚΩΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΩΝ - ΣΧΕΔΙΩΝ ΕΙΝΑΙ Η ΣKΩΤΣΕΖΑ ΣΧΕΔΙΑΣΤΡΙΑ ΦΙΟΝΑ ΜΑΥ - 20ετή ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΤΟ DESIGN COLLECTION ΠΡΩΤΑΡΧΙΚΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΓΕΝΕΣΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Η ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΜΑΣ ΤΑ ΜΕΓΑΛΑ ΜΕΓΕΘΗ ΔΕΥΤΕΡΑ – ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 10.00 - 15.00 18.00 - 20.00 ΣΑΒΒΑΤΟ 12.00 - 14.00


BUSINESS

WOMAN ΜΟΔΑ

-ΑΝΑΝΕΩΣΤΕ-

Δημιουργικά Ρούχα και Διάθεση! Της Χριστιάνας Τσόλα

Η

μόδα, από πολλούς χαρακτηρίζεται ως μια μορφή τέχνης. Για ορισμένους είναι απλά ένας τρόπος ξεκούρασης. Πολλοί ακόμα εκφράζονται ενώ άλλοι μέσα από την διαδικασία αυτή νιώθουν πως βελτιώνονται και σαν άτομα και σαν χαρακτήρες. Η αλήθεια βρίσκεται κάπου στη μέση. Για να κάνουμε οικονομία και να χαλαρώσουμε στον ελεύθερο χρόνο μας δεν χρειάζεται τίποτα παραπάνω από φαντασία και αντικείμενα που θεωρούμε «άχρηστα». Δεν είναι απαραίτητες οι ιδιαίτερες γνώσεις για να δημιουργήσουμε το δικό μας ...μικρό έργο τέχνης!

54|www.businesswoman.gr

Πρακτικές, έξυπνες ιδέες και λύσεις θα σας βοηθήσουν να ανανεώσετε τη γκαρνταρόμπα σας, βάζοντας τη δική σας προσωπική πινελιά. Η μεταποίηση ρούχων και αξεσουάρ δεν είναι ανάγκη. Είναι έμπνευση και δημιουργία. Ανοίξτε την ντουλάπα σας, αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη, δείτε τα παλιά αγαπημένα σας ρούχα με άλλη ματιά και ξεκινήστε τις αλλαγές. Ανακαλύψτε μικρούς θησαυρούς, χάντρες, κουμπιά, μοτίφ, δαντέλες. Συνδυάστε τα και το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει. Ένα φόρεμα, μια ζακέτα, ένα T-shirt, ένα κλασικό παλτό, όλα μπορούν εύκολα να ανανεωθούν κάνοντας μερικές μικρές έξυπνες παρεμβάσεις. Εξοικειωθείτε με τα υλικά και μάθετε τεχνικές, δίνοντας στα ρούχα και τα αξεσουάρ σας μια νέα πνοή.


Παρακάτω παρουσιάζονται μερικές

έξυπνες και εύκολες ιδέες: 1.

Μπορείτε να διακοσμήσετε τις τσέπες του τζιν παντελονιού σας, χρησιμοποιώντας μικρές χάντρες, κουμπάκια και χρωματιστές κλωστές που θα τοποθετήσετε διάσπαρτα. Στη φωτογραφία βλέπετε ένα παράδειγμα.

2.

Στην μπροστινή τσέπη, μπορείτε να προσαρμόσετε ένα από τα βραχιόλια σας. Αν έχει μεγάλο γάντζο, περάστε το από τις θηλιές για ζώνη.

4.

3.

Μια ωραία ιδέα για να διακοσμήσετε την τσέπη ενός παντελονιού, είναι να ράψετε δαντέλα και να κολλήσετε μικρά στρασάκια ή μεταλλικά θερμοκολλητικά τρουκ και να τα συνδυάσετε με ένα φουλάρι.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα χαριτωμένο σορτσάκι κόβοντας τα μπατζάκια ενός παλιού σας τζιν, γυρίζοντας τις άκρες τους σαν ρεβέρ. Δώστε μια πιο μοντέρνα όψη κάνοντας σκισίματα.

5.

Εναλλακτικά, μπορείτε να δέσετε το βραχιόλι με κορδέλα.

Το τελικό αποτέλεσμα... ...θα σας εκπλήξει ! www.businesswoman.gr|55


BUSINESS

WOMAN ΓΕΥΣΕΙΣ

Κατευθείαν απ’ την κουζίνα του Ευτύχη Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι συγγραφέας της «Μαγειρικής οικονομίας», παρουσιαστής της εκπομπής «Η κουζίνα της μαμάς» που αγαπήθηκε από όλους και δημιουργός της παράστασης «Μουσικομαγειρέματα» που προάγει την υγεία με εκπαιδευτική ψυχαγωγία. Βρείτε τον Ευτύχη στο www.bletsas.gr

«Ομελέτα με τόνο» Υλικά: • • • • • •

2 αυγά ολόκληρα 2 ασπράδια αυγών 1 κονσέρβα τόνου σε νερό 2-3 φουντίτσες άνηθο Ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση: Στραγγίζεις τον τόνο από το νερό της κονσέρβας. Προσθέτεις σε ένα μπολ δύο ολόκληρα αυγά και δύο ασπράδια αυγών (για έξτρα πρωτεΐνη). Στην συνέχεια αλατοπιπερώνεις και ανακατεύεις καλά το μίγμα. Ρίχνεις τα αυγά σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι, που το έχεις λαδώσει ελάχιστα. Ψήνεις την ομελέτα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Δεν πρέπει να υπερψηθεί η ομελέτα, γιατί συνεχίζει να μαγειρεύεται αφού την κατεβάσουμε από την φωτιά και υπάρχει κίνδυνος να γίνει… σόλα! Αφού ψηθεί από την μια μεριά η ομελέτα, ρίχνεις από πάνω τον τόνο και λίγο ψιλοκομμένο άνηθο. Την διπλώνεις στα δύο και την κατεβάζεις από την φωτιά. Σερβίρεις με πράσινη σαλάτα και έχεις ένα πλήρες γεύμα! 56|www.businesswoman.gr

Ο τόνος σε νερό διατηρείται σε αλατόνερο. Αν προσέχεις το νάτριο στην διατροφή σου, φρόντισε να ξεπλύνεις καλά τον τόνο για να ξεαλμυριστεί. Τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να φουσκώσει καλά η ομελέτα.


Το Ξινό Νερό με τις πλούσιες πηγές οξυανθρακούχου ασβεστούχου φυσικού μεταλλικού νερού βρίσκεται στο ΒΔ τμήμα της Μακεδονίας, σε υψόμετρο 650μ., 30χλμ ΝΑ της Φλώρινας και 5χλμ ΒΔ του Αμυνταίου. Τα νερά που αναβλύζουν από τις πηγές του χωριού εμφιαλώνονται στο τοπικό εργοστάσιο αυτόματης εμφιάλωσης. Κύρια χαρακτηριστικά του νερού είναι η διαύγεια και η περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία μετάλλων ασβεστίου, καλίου και μαγνησίου, απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Στο φυσικό εμπλουτισμό των πηγών με ελεύθερο διοξείδιο του άνθρακα οφείλεται η καθαρότητα και η ιδιαιτερότητα της γεύσης του νερού. Το Ξινό Νερό επιπλέον ανήκει στην κατηγορία των ιαματικών πηγών. Το Ξινό Νερό ήταν γνωστό από την αρχαιότητα αφού στις πηγές του λέγεται πως ξεδιψούσε η μητέρα του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Το πρώτο εμφιαλωτήριο κατασκευάστηκε από τους Γάλλους που είχαν στρατοπεδεύσει στην περιοχή κατά τη διάρκεια του πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, για τις ανάγκες των στρατιωτών τους σε νερό. Το σημερινό εμφιαλωτήριο λειτουργεί από το έτος 1958 υπό τη διεύθυνση ενός πρωτοπόρου για την εποχή του επιχειρηματία του Χωναίου Αλέξανδρου. Το 1992 περιήλθε στην ιδιοκτησία της τότε Κοινότητας Ξινού Νερού ως Αμιγής Κοινοτική Επιχείρηση.

Με την υπαγωγή της Κοινότητας στον διευρυμένο Δήμο Αμυνταίου από 01/01/1999 μετατράπηκε σε Αμιγή Δημοτική Επιχείρηση με την επωνυμία: «ΑΜΙΓΗΣ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ, ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ, ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ». Με το νέο κώδικα δήμων και κοινοτήτων του 2006 η επιχείρηση στις 27/12/2010 μετατράπηκε σε ανώνυμη εταιρία με την επωνυμία «ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ ΜΟΝΟΜΕΤΟΧΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ΟΤΑ». Η εταιρία διοικείται από το Διοικητικό Συμβούλιο σε συνεργασία με τα διευθυντικά της στελέχη και εποπτεύεται από Δημοτικό Συμβούλιο του Δήμου Αμυνταίου. Η επιχείρηση εμφιαλώνει και παράγει το φυσικώς ανθρακούχο, φυσικό μεταλλικό νερό «ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ ΦΛΩΡΙΝΑΣ» καθώς και αεριούχα αναψυκτικά όπως λεμονάδα, πορτοκαλάδα, γκαζόζα, βυσσινάδα και σόδα όλα σε γυάλινες φιάλες. Η ζήτηση για τα προϊόντα είναι αυξημένη και έχουν καθιερωθεί στην ελληνική αγορά ως υγιεινά και εξαιρετικής ποιότητας. Η εταιρία έχει πιστοποιηθεί με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 9001:2000 και ISO 22000:2005. Η ανάγκη για ποιοτικά προϊόντα οδηγεί την επιχείρηση σε συνεχείς βελτιώσεις και εκσυγχρονισμό τόσο των κτιριακών εγκαταστάσεων όσο και του μηχανολογικού εξοπλισμού.

ΞΙΝΟ ΝΕΡΟ ΤΗΛ.: 2386081100 ΦΑΞ: 2386081567 xinonero@amyntaio.gr


BUSINESS

WOMAN ΠΑΙΔΙ

Γονεϊκό στρές

Συμπερασματικές Διαπιστώσεις Από τη Βασιλική Λιάφου Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια www.psychologos-vasilikiliafou.gr

Ευθύνες, υποχρεώσεις, ανάγκες… Αυτά και πολλά άλλα είναι μέρος των καθημερινών γονεϊκών προβλημάτων που δεν τελειώνουν ποτέ. Πώς όμως θα αποκτήσουμε μία ισορροπία στην όλη ψυχολογική καταπίεση; Σε αυτή την περίπτωση μάλλον ήρθε η στιγμή να μάθουμε να αντιμετωπίζουμε τις διάφορες συμπεριφορές δικές μας αλλά και των παιδιών μας. Γιατί η ηρεμία μας και των παιδιών μας αντίστοιχα, εξαρτώνται από την αρμονία των σκέψεων και συναισθημάτων μας. Τι είναι το γονεϊκό στρες και πως αντιμετωπίζεται;

Το να είσαι γονιός σημαίνει διαρκή απασχόληση και ευθύνες και είναι φυσιολογικό να νιώθεις κάποιες φορές στρες. Εάν είσαι ιδιαίτερα στρεσαρισμένος, είναι πολύ δύσκολο να αντιδράς με ηρεμία στις όποιες συμπεριφορές και ανάγκες των παιδιών. Τα παιδιά μεγαλώνουν πιο ευτυχισμένα και μαθαίνουν πιο εύκολα όλα αυτά που περιμένουμε από εκείνα, όταν εμείς οι γονείς είμαστε ήρεμοι, χαλαροί και εφαρμόζουμε σταθερά θετικές παιδαγωγικές μεθόδους.

Τι είναι το στρες;

Το στρες είναι μια φυσιολογική σωματική και ψυχική αντίδραση σε μια απειλή ή σε μια αίτηση για την αντιμετώπιση απαιτητικών καταστάσεων. Όταν νιώθεις στρες το σώμα σου είναι σε ένταση και ο εγκέφαλός σου πυροδοτείται από πολλαπλές σκέψεις.Ο καθένας μας εκτίθεται καθημερινά σε στρεσογόνες καταστάσεις. Το στρες μάλιστα μπορεί να είναι και θετικό -το λεγόμενο δημιουργικό στρες- όταν καλούμαστε να το αντιμετωπίσουμε και σε περιορισμένο βαθμό. Σε αυτή την περίπτωση λειτουργεί σαν καταλύτης και μας ενεργοποιεί για να αντεπεξέρθουμε στις όποιες καταστάσεις.Όσο πιο συχνό και έντονο είναι το στρες, τόσο πιο δύσκολο μας είναι να αντιμετωπίσουμε τις καθημερινές μας υποχρε-

58|www.businesswoman.gr

ώσεις.Συναισθήματα θυμού, απογοήτευσης και φόβου, όπως επίσης οξυθυμία, κούραση και κατάθλιψη, μας κυριαρχούν και δεν μας επιτρέπουν να λειτουργήσουμε έτσι όπως θα θέλαμε.Το στρες μας κάνει ιδιαίτερα απαιτητικούς, ανυπόμονους και ευερέθιστους με ιδιαίτερα χαμηλή διάθεση για συνεργασία. Διατρέχουμε μάλιστα κίνδυνο να κακοποιήσουμε λεκτικά η ακόμη και σωματικά τα παιδιά μας. Λειτουργώντας κάτω από στρες έχουμε την τάση να παρεξηγούμε συμπεριφορές των παιδιών μας, πιστεύοντας ότι για παράδειγμα έκαναν κάτι από πρόθεση, ενώ στην πραγματικότητα πρόκειται για μια απλή απροσεξία.

Πως αντιλαμβανόμαστε ότι μας διακατέχει το στρες;

Υπάρχουν διάφορα προειδοποιητικά σημάδια όπως: ▪Η αίσθηση ότι ήμαστε υπερφορτωμένοι και ότι ήμαστε ανίκανοι να αντεπεξέρθουμε στην καθημερινότητα μας ▪Προβλήματα συγκέντρωσης ▪Κούραση ▪Είμαστε ευερέθιστοι και νευρικοί ▪Επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις και ιογενείς ασθένειες ▪Πονοκέφαλος ▪Διαταραχές στον ύπνο ▪Ένταση και πόνος στο μυϊκό σύστημα

▪Ενοχλήσεις στο στομάχι και διάρροια ▪Εξανθήματα και ακμή

Πως να αντιμετωπίσουμε το καθημερινό στρες;

▪Αναγνωρίστε έγκαιρα και δώστε προσοχή σε μυϊκές εντάσεις. Αθληθείτε 3 φόρες την εβδομάδα για τουλάχιστον 20 λεπτά. ▪Μάθετε να ηρεμείτε με ασκήσεις χαλάρωσης και εφαρμόστε τις τακτικά. ▪Διαγνώστε έγκαιρα αρνητικές σκέψεις που σας επιβαρύνουν. ▪Μάθετε να ελέγχετε και να κατευθύνετε την σκέψη σας. ▪Εφαρμόστε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας. ▪Δουλέψτε με πρόγραμμα και πάνω από όλα μην γεμίζετε υπερβολικά την ημέρα σας με υποχρεώσεις. ▪Ζητήστε βοήθεια και μοιράστε και με άλλους τις καθημερινές υποχρεώσεις σας. ▪Εκπαιδεύστε τα παιδιά σας ώστε να αναλαμβάνουν και εκείνα τις υποχρεώσεις τους.

Πότε χρειάζεται να ζητήσετε την βοήθεια του ειδικού;

Εάν εσείς ή ο σύντροφος σας νιώθετε πολύ τακτικά ιδιαίτερα στρεσαρισμένοι και αδυνατείτε να ανταπεξέλθετε στις καθημερινές σας υποχρεώσεις, ενώ σας είναι πολύ δύσκολο να επιλύετε τα προβλήματα σας με ηρεμία, τότε θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από ειδικό.


BUSINESS

Πως μπορώ να αλλάξω τον τρόπο επικοινωνίας μου και από παθητικό ή επιθετικό να τον κάνω διεκδικητικό ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗ ΔΙΕΚΔΙΚΗΣΗ

Υ

πάρχουν τρεις βασικοί τρόποι επικοινωνίας: ο παθητικός τρόπος, ο επιθετικός τρόπος και ο διεκδικητικός τρόπος.Όταν κάποιος επικοινωνεί παθητικά δεν εκφράζει άμεσα τα συναισθήματα, τις σκέψεις και τις επιθυμίες του. Του είναι δύσκολο να υποβάλλει αιτήματα και όταν κάποιος του ζητά να κάνει κάτι που δεν θέλει, τείνει να το κάνει ή να βρει μια δικαιολογία, παρά να πει όχι. Στον επιθετικό τρόπο επικοινωνίας είναι ικανός κάποιος να δηλώνει πώς νιώθει, τι σκέφτεται και τι θέλει αλλά εις βάρος των δικαιωμάτων και των συναισθημάτων των άλλων. Τείνει να ταπεινώνει τους άλλους με σαρκαστικά ή υποτιμητικά λόγια, γιατί θεωρεί ότι έχει πάντα δίκιο και είναι ανώτερος. Στην πραγματικότητα δεν ακούει τι λένε οι άλλοι, ακόμη και όταν τους υποβάλλει άμεσες ερωτήσεις, εξαιτίας της εμμονής του ότι έχει δίκιο. Αντίθετα με τους παραπάνω τρόπους επικοινωνίας στον διεκδικητικό τρόπο το άτομο έχει ή αναπτύσσει την ικανότητα να προβαίνει σε άμεσες δηλώσεις σχετικά με τα συναισθήματά του, τις σκέψεις και τις επιθυμίες του. Υψώνει το ανάστημά του σχετικά με τα δικαιώματά του, υπολογίζοντας ωστόσο τα δικαιώματα και τα συναισθήματα των άλλων. Ακούει με προσοχή επιτρέποντας στους άλλους να γνωρίζουν ότι τους ακούει, μπορεί να υποβάλλει κατευθείαν αιτήματα και να προβαίνει σε άμεσες αρνήσεις, είναι ανοιχτό σε διαπραγματεύσεις και συμβιβασμούς, αλλά όχι σε βάρος των δικαιωμάτων και της αξιοπρέπειάς του, προσφέρει και δέχεται φιλοφρονήσεις, αρχίζει και τελειώνει μια συζήτηση, αντεπεξέρχεται αποτελεσματικά σε κριτική χωρίς να γίνεται εχθρικό ή να καταφεύγει σε αμυντική συμπεριφορά. Αποπνέει έναν αέρα σίγουρης δύναμης και συναισθηματικής κατανόησης. Η διεκδίκηση αποτελεί κοινωνική συμπεριφορά που μπορεί να διδαχθεί ώστε να μάθει κανείς να επιλέγει πού και πότε θα υψώνει το ανάστημά του προκειμένου να υποστηρίζει τα νόμιμα δικαιώματά του, χωρίς να παραβιάζει τα δικαιώματα των άλλων. Επειδή όμως το να μάθεις να είσαι διεκδικητικός είναι άλλο πράγμα και το να διεκδικείς είναι άλλο, πριν προχωρήσεις στην προσπάθεια εκμάθησης των διεκδικητικών δεξιοτήτων, σκέψου προσεκτικά τις ακόλουθες ερωτήσεις:

WOMAN ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Από την Αναστασία Μουστάκα Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπέυτρια anamous@otenet.gr

• Τι θα κέρδιζες αν ήσουν διεκδικητικός ;

Βασικές διεκδικητικές δεξιότητες που μπορεί κανείς να μάθει και να ασκηθεί είναι η Διεκδικητική Έκφραση, η Διεκδικητική Ακρόαση και η Ανταπόκριση στην Κριτική. Κατά τη διεκδικητική έκφραση μαθαίνει κάποιος να εκφράζει με αμεσότητα, δηλαδή ευθέως:

• την άποψή του για την κατάσταση • τα συναισθήματά του για την κατάσταση και • τις επιθυμίες του σχετικά με την κατάσταση.

Οι διεκδικητικές δηλώσεις διατυπώνουν-περιγράφουν τα δεδομένα όσο πιο αντικειμενικά και συγκεκριμένα γίνεται, χωρίς υπεκφυγές και αρνητικές κριτικές. Κατά τη διεκδικητική ακρόαση συγκεντρώνεις την προσοχή σου αποκλειστικά στο άλλο άτομο ώστε να ακούς επακριβώς τα συναισθήματα, τις απόψεις και τις επιθυμίες του, φροντίζεις να του γνωστοποιείς ανά διαστήματα αυτά που ακούς αφού έχεις ελέγξει πρωτίστως ότι είσαι έτοιμος να τον ακούσεις και είναι και εκείνος έτοιμος να σου μιλήσει. Ένας από τους κυριότερους λόγους που οι άνθρωποι δυσκολεύονται να είναι διεκδικητικοί είναι η αποδοχή της κριτικής, με άλλα λόγια ο τρόπος που ανταποκρίνονται στην κριτική, γιατί τη βιώνουν ως απόρριψη. Αυτό είναι συχνά υπόλειμμα από την παιδική ηλικία, όπου οι κριτικοί γονείς ή δάσκαλοι σε έκριναν λέγοντάς σου ότι έκανες λάθος, και εσύ όντας σε μειονεκτική θέση λόγω ηλικίας, ταύτιζες το λάθος με το ότι είσαι κακός. Έτσι με τον καιρό έμαθες να νιώθεις άσχημα κάθε φορά που σε έκριναν. Επειδή είναι δυνατό η κριτική να αποβεί πολύ οδυνηρή, ίσως έχεις αναπτύξει ιδιαίτερη στρατηγική για να ελαττώνεις τον πόνο που προξενεί, και πιθανότατα να ανταποκρίνεσαι με λεκτική έκρηξη. Υπάρχουν τρεις καλές στρατηγικές για διεκδικητική απόκριση στην κριτική:

η αναγνώριση, δηλαδή η κατανόηση και αποδοχή της εποικοδομητικής κριτικής μέσω της ανάδρασης (feedback)

• η ασάφεια, δηλαδή η έντεχνη μη-αποδοχή μιας κατά • Τι κερδίζεις με το να είσαι παθητικός ; βάση αρνητικής κριτικής που έχει μεν έναν κόκκο αλήθειας, • Τι θα έπρεπε να εγκαταλείψεις αν επρόκειτο να συμπερι- αλλά γίνεται με σκοπό κυρίως να σε μειώσει, με το να συμ-

φέρεσαι διεκδικητικά αντί για παθητικά ;

φωνήσεις εν μέρει ή κατά πιθανότητα

φέρεσαι διεκδικητικά αντί για επιθετικά ;

κριτικής που νομίζεις ότι ο κριτής πιστεύει σθεναρά.

• και η διερεύνηση, όταν δεν μπορείς να ξεχωρίσεις αν η • Τι κερδίζεις με το να είσαι επιθετικός ; κριτική είναι εποικοδομητική ή αποσκοπεί σε χειραγώγηση. • Τι θα έπρεπε να εγκαταλείψεις αν επρόκειτο να συμπερι- Για να χρησιμοποιήσεις τη διερεύνηση επέλεξε μέρος της www.businesswoman.gr|59


BUSINESS

WOMAN AUTO

Από τον Κων/νο Νικολακόπουλο meliko98@otenet.gr

ΤΟ ΝΕΟ ΑΣΤΕΡΙ ΤΗΣ MERCEDES A-CLASS Από το Concept A-Class είναι προφανής η διάθεση της Mercedes-Benz να διαρρήξει κάθε δεσμό με τις δύο προηγούμενες γενιές και το καταφέρνει απόλυτα. A-Class, το νέο μικρομεσαίο αυτοκίνητο των Γερμανών δεν διαθέτει τη γνώριμη πολυμορφική μορφή του, αλλά είναι ένα καθαρόαιμο hatchback. Στο μπροστινό μέρος, διακρίνεται η νέα μάσκα που χαρακτηρίζει πλέον τα μοντέλα της Mercedes-Benz. Το χαμήλωμα της οροφής είναι εμφανές και επιβεβαιώνει όσα γράψαμε πιο πάνω περί καθαρόαιμης hatchback προοπτικής. Η σχεδίαση του πρωτότυπου είναι φανερά επηρεασμένη από πρόσφατα πρωτότυπα της φίρμας, όπως το CLS Shooting Brake και το F800. Τo εσωτερικό του διακρίνεται για την απλότητα και τον σπορτίφ του χαρακτήρα, αλλά και βέβαια για την πολυτέλειά του. Οι θέσεις των αεραγωγών, το σχήμα του τιμονιού και η διάταξη των κεντρικών οργάνων δείχνουν το σπορτίφ χαρακτήρα που θέλει να ακολουθήσει η Mercedes στο μικρομεσαίο αυτοκίνητό της, το παρουσιάζει ως αυστηρά τετραθέσιο, αλλά είναι 5θέσιο, αρκεί ο πέμπτος να είναι παιδί.

έχει έτοιμη η Mercedes-Benz και που θα χρησιμοποιήσει σε αρκετά μοντέλα της, όπως και στην ήδη νέα σε όλα της B-Class. Την νέα της φιλοσοφία για τα αυτοκίνητα του σήμερα αλλά και του αύριο. Οι κινητήρες είναι αρκετοί βενζίνης και diesel με διάφορες ιπποδυνάμεις αλλά το σημαντικότερο που μπορεί να πει κανείς γι’ αυτά τα αυτοκίνητα είναι ένα. Το παραγγέλνεις ασημί και ξεμπερδεύεις, θα πείτε γιατί; Είναι πολύ απλό, ότι έχει μπροστά το αστέρι έχει γίνει πράξη πολύ προσεγμένα, με πάρα πολλές δοκιμές μέσα στα εργαστήρια αλλά και με πολύ περισσότερες έξω στο δρόμο σε διάφορες συνθήκες δύσκολες, από συνθήκες σαχάρας μέχρι κ πολικού ψύχους.

Βασισμένη σε νέα πλατφόρμα Αυτό το μοντέλο χτίζει, στη νέα προσθιοκίνητη πλατφόρμα ΜFA (Mercedes Front-wheel-drive Architecture) που 60|www.businesswoman.gr

Τέλος, όπως ανέφερα και πιο πάνω εάν μπορείς την αγοράζεις και ξενοιάζεις για πολλά χρόνια για τον τρόπο μετακίνησής σου είτε εντός είτε εκτός πόλης.


OPEL MOKKA

ΕΝΑ SUV ΜΙΚΡΟ ΜΕΝ ΑΞΙΟΛΟΓΟΤΑΤΟ ΔΕ Εάν σας αρέσει η ψηλή θέση οδήγησης σε ένα αυτοκίνητο μικρών διαστάσεων, πρέπει να σκεφτείτε διαφορετικά. Σκεφτείτε μακρόπνοα. Σκεφτείτε το Mokka. Αυτό το πρωτοποριακό νέο Opel συνδυάζει την ψηλή θέση οδήγησης και τα χαρακτηριστικά ενός SUV με την απόδοση και τον ευέλικτο χειρισμό ενός μικρού αυτοκινήτου. Ένας δυναμικός συνδυασμός εντυπωσιακής σχεδίασης και έξυπνης τεχνολογίας, ο οποίος εφαρμόζεται τέλεια σε αυτό το πενταθέσιο SUV και προσφέρει μεγάλες ιδέες σε μικρές διαστάσεις. Το Mokka διατίθεται τόσο με κίνηση εμπρός όσο και με τετρακίνηση. Οδηγήστε το Mokka με το σύστημα τετρακίνησης (AWD) που ενεργοποιείται ανάλογα με τις συνθήκες οδήγησης (Active on Demand) και απολαύστε αυξημένη ευστάθεια στις πιο δύσκολες συνθήκες. Το σύστημα τετρακίνησης AWD χρησιμοποιεί αισθητήρες για την παρακολούθηση της σχετικής ταχύτητας των τροχών και, έπειτα, ένα σύνθετο σύστημα μεταφοράς ροπής κατανέμει αυτόματα τη ροπή μεταξύ των μπροστινών και των πίσω τροχών.

Εξελιγμένα συστήματα υποβοήθησης οδηγού κάνουν το Mokka μοναδικό. Είναι το πρώτο αυτοκίνητο στην κατηγορία του που προσφέρει προσαρμοζόμενους προβολείς Bi-Xenon: μέρος του βραβευμένου προσαρμοζόμενου εμπρόσθιου φωτισμού AFL+ της Opel. Ενισχύει το φωτισμό στις στροφές, κάνοντας τη βραδινή οδήγηση σημαντικά πιο ασφαλή και πιο άνετη. Εννέα διαφορετικά συστήματα φωτισμού βελτιώνουν την ορατότητα στο δρόμο μέχρι και 90% σε σχέση με τα συνηθισμένα συστήματα φωτισμού.

Η τέλεια επιλογή για τους οδηγούς μεγάλων αποστάσεων ή για όσους έχουν προβλήματα με τη μέση τους – το Mokka διατίθεται με το πλήρως ορθοπεδικό εργονομικό σπορ κάθισμα. Προσαρμόζεται με 6 τρόπους και διαθέτει ηλεκτροπνευματικό στήριγμα μέσης 4 οδών ώστε να ταιριάζει τέλεια στο σώμα σας. Μια προσαρμοζόμενη επέκταση μαξιλαριού καθίσματος παρέχει άνετο στήριγμα για τα πόδια. Τα καθίσματα αποτελούν άλλο ένα παράδειγμα των προηγμένων χαρακτηριστικών του Mokka. Έχουν το καλύτερο εύρος προσαρμογής στην κατηγορία, επιτρέποντας στους οδηγούς και τους επιβάτες όλων των διαστάσεων να βρίσκουν την ιδανική θέση καθίσματος.

Αφήσαμε στο τέλος τους κινητήρες διότι και οι δύο είναι για την Ελληνική πραγματικότητα αξιόπιστη δυνατοί και με πολύ λογική κατανάλωση εντός κ εκτός.

Τέλος, επειδή το οδηγήσαμε 7 ημέρες και διανύσαμε περίπου 1350 χιλιόμετρα αξίζει να πούμε ότι δεν κουραστήκαμε πουθενά. Το βράδυ δε, με τα πολύ καλά φώτα που εξοπλίζει πλέον η Opel τα αυτοκίνητά της σας λέμε ανεπιφύλακτα ότι η ενεργητική ασφάλεια ήταν σε πάρα πολύ υψηλά επίπεδα. Αξίζει να το δείτε και να το οδηγήσετε!


BUSINESS

WOMAN ΤΑΞΙΔΙ

Ταξιδεύοντας με ποδήλατο «Η μαγεία της περιήγησης»

Το ποδήλατο σαν μέσο ήταν από τα πρώτα ήδη μεταφοράς ανεξαρτήτως ηλικίας. Πέρα όμως από τις εξελίξεις αυτό το «δίτροχο» όχημα είτε για ξεκούραση είτε ως μέσο μετακίνησης, εξελίσσεται συνεχώς και πλέον χωρίζεται σε κατηγορίες: βουνού, πόλης, ταξιδιού, τουρισμού κ.α.

62|www.businesswoman.gr


«Όσον αφορά την οδήγηση, τα έκανα όλα ανάποδα. Πρώτα έμαθα να οδηγώ αυτοκίνητο, στη συνέχεια μηχανή και μετά ποδήλατο. Το αυτοκίνητο το χρησιμοποιώ σπάνια, τη μηχανή την πούλησα μόλις τράκαρα για πρώτη φορά και εν τέλει μου έμεινε το ποδήλατο. Παλαιότερα το χρησιμοποιούσα για να μετακινούμαι σε όλη την πόλη, αργότερα όμως που μετακόμισα στα ψηλά τα λημέρια, αναγκαστικά το πήγα στο χωριό και χάρη σε αυτό απολαμβάνω τις βόλτες μου χειμώνα-καλοκαίρι. Παράλληλα, ταξιδεύοντας στην Ευρώπη και την Ασία, φάνηκε ότι εκεί αποτελεί καθημερινό μέσο μεταφοράς, ανεξαρτήτως εισοδήματος, ενώ τα τελευταία χρόνια με χαρά διαπιστώνω πως και οι Έλληνες γύρισαν σ’ αυτό το ταπεινό μέσο. Έτσι μπορώ να πω πως αισθάνομαι και εγώ δικαιωμένος για τις προ εικοσαετίας, οδηγητικές επιλογές μου.»

Απολαύστε και εσείς μερικές εικόνες με θέμα το ποδήλατο. Ελπίζω έτσι να αποτελέσουν έμπνευση για τους διστακτικούς, ακόμη, επίδοξους ποδηλάτες...

Από το Γρηγόρη Τσελεπίδη Τεχνολόγος τροφίμων, Ερασιτέχνης φωτογράφος grekoart@gmail.com

www.businesswoman.gr|63


BUSINESS

WOMAN VIPS & EVENTS

Ό,τι συνέβη... Χρωματίζουμε τον πόνο - Ζωγραφίζουμε χαμόγελα

1. 2.

«Ο ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΝΙΚΗΘΕΙ» ήταν το σλόγκαν της φετινής εκστρατείας κατά του καρκίνου του μαστού, η οποία έλαβε χώρα στο νομό Θεσσαλονίκης, αντιπροσωπεύοντας τον Σύλλογο «Άλμα Ζωής». Η εκδήλωση συνεχίστηκε με το μεγάλο γεγονός που δεν είναι άλλο παρά η επίσημη συνεργασία του ελληνικού συλλόγου με το αντίστοιχο τουρκικό. Παρόλα αυτά, εντύπωση προκάλεσε και ο αριθμός των ενδιαφερόμενων συμπολιτών στις ποικίλες δραστηριότητες της γιορτής καθώς και η μεγάλη ανταπόκριση εθελοντών.

Happy hour Μία πνοή χαλάρωσης, από την κουραστική καθημερινότητα, πέρασε στο κοινό της Θεσσαλονίκης η κωμική παράσταση με τίτλο «Θου κύριε οι φοροφυγάδες» φιλοξενούμενη από το Ράδιο Σίτυ.

«Γυναίκα - Ζωή - Συνέχεια» Τρείς λέξεις - Μια σημασία Ημέρα Γυναίκας… Μία από τις ομορφότερες γιορτές του χρόνου οργανώθηκε και φέτος στις Σέρρες υπό την επιμέλεια του Λυκείου Ελληνίδων, λόγω βέβαια της κυρίας Καλλιρόης Παρέν, αποτελώντας όχι μόνον την ιδρύτριά του, αλλά και την πρωτεργάτρια γυναικείας χειραφέτησης στην χώρα μας. Την εκδήλωση φυσικά τίμησαν σημαντικές προσωπικότητες γύρω από τον χώρο διάφορων συλλόγων και ιδρυμάτων.

To γεγονός της πόλης

3.

4.

64|www.businesswoman.gr

Με επιτυχία στήθηκαν τα εγκαίνια του ιστορικού ξενοδοχείου “Makedonia Palace” στην συμπρωτεύουσα. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Υπουργός Μακεδονίας-Θράκης, ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης και πολλά ακόμη εκλεγμένα πρόσωπα, καθώς την υποδοχή τους με ένα θερμό καλωσόρισμα ανέλαβε ο Ιβάν Σαββίδης.

1. Ο Γ.Γ Δημοσίων Έργων Στράτος Σιμόπουλος, η χρυσή ολυμπιονίκης Σοφία Μπεκατώρου, ο Αναπληρωτής Δημάρχου Κωνσταντίνος Ζέρβας με την πρόεδρο του συλλόγου ΑΛΜΑ ΖΩΗΣ Ν.ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Ελένη Ντελιοπούλου. 2. H Αλεξία Αηδονά, η Φρόσω Δήρα, η Ροδούλα Τσαλουχίδου, η Μαρία Τσακάλου. 3. Ο αντιδήμαρχος Κωνσταντίνος Ζέρβας, ο Άκης Τσαλίκης, ο Αντώνης Καραγιάννης του Ναυτικού Ομίλου Θεσσαλονίκης. 4. Η Νάνσυ Υφαντίδου, ο Γιώργος Χατζηανδρέου, η Πόπη Μαρτάκη.


5.

8. 6.

7.

5. Η κ. Τίμη Μπακατσέλου, η κ. Στέλλα Ελευθεριάδου. 6. Η κ. Στέλλα Ελευθεριάδου, η κ. Δήμητρα Χατζηπανταζή-Τοιχομίδου. 7. Η κ. Φρόσω Χατζηπανταζή, η κ. Δήμητρα Χατζηπανταζή-Τοιχομίδου. 8. Ο Υπουργός Μακεδονίας Θράκης Θεόδωρος Καράογλου με το Σεβασμιότατο Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης Άνθιμο, τον Ιβάν Σαββίδη και το Δήμαρχο Θεσσαλονίκης Γιάννη Μπουτάρη. 9. Η Ιωάννα Λίλη, ο Ιβάν Σαββίδης, ο Θοδωρής Ζαγοράκης. 10. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, η Χριστίνα Μαυροφρύδη, ο Βασίλης Πασχάλης.

9.

10. www.businesswoman.gr|65


BUSINESS

WOMAN ΤΟ ΑΞΙΖΩ

66|www.businesswoman.gr


Παραμυθένιες Διακοπές! Το πρώτο πράγμα που παρατηρεί κανείς καθώς μπαίνει στον κόλπο της Αιγιάλης στην πανέμορφη-μυθική Αμοργό, είναι το εκτυφλωτικό φως και την αντίθεση που δημιουργεί με το λευκό των κτιρίων και το έντονο «Απέραντο Γαλάζιο» του Αιγαίου. Εκεί σε προνομιακή θέση με μοναδική θέα βρίσκεται το Aegialis Hotel & Spa. Ξεχωριστή διαμονή στο μεγαλύτερο Spa των Κυκλάδων, με καταλύματα όπου η αρχιτεκτονική και παράδοση συναντούν με μαεστρία τη σύγχρονη θαλασσοθεραπεία! Ο απόλυτος συνδυασμός φιλοξενίας, γαλήνης και χαλάρωσης! Η οικογενειακή αυτή επιχείρηση με το άψογο service και το πάντα πρόθυμο και φιλικό προσωπικό, θα είναι κοντά σας από την πρώτη ως την τελευταία στιγμή που θα είστε στο νησί. Όαση χαλάρωσης και ευεξίας σε ένα υπέροχο ξενοδοχείο με όλες τις ανέσεις για ονειρικές διακοπές. Πεντανόστιμα πιάτα στο Εστιατόριο «Αμβροσία», δροσιστικά cocktails στο Corte Wet Café δίπλα στην ολυμπιακών διαστάσεων πισίνα με θαλασσινό νερό, μαγικές νύχτες στο Corte Club, γυμναστική στο άρτια εξοπλισμένο Γυμναστήριο, ευεργετικά αφεψήματα στο Fresh Bar, και το εξελιγμένο κομμωτήριό του “Hairy Tales”. Το Κέντρο Θαλασσοθεραπείας και Ομορφιάς «Λάλον Ύδωρ» διαθέτει σάουνα, χαμάμ, εσωτερικό και εξωτερικό Jacuzzi, εσωτερική πισίνα με θαλασσινό νερό, ένα άρτια εξοπλισμένο γυμναστήριο, κομμωτήριο, δωμάτια μασάζ και περιποιήσεων, ενώ ξεχωριστή είναι και η τεράστια αίθουσα Yoga προσφέροντας μοναδικές συνεδρίες αναζωογόνησης. Γνωστό επίσης το Aegialis εδώ και χρόνια για τη διοργάνωση εξαιρετικών συνεδρίων αλλά και γαμήλιων δεξιώσεων. Όποιος και αν είναι ο λόγος που θα το επιλέξετε…ένα είναι το βέβαιο… Οι στιγμές διαμονής σας εκεί, θα σας συντροφεύουν για μια ολόκληρη ζωή…..

Aegialis Hotel & Spa Tel.: +30 2285 0 73393 Fax: +30 2285 0 73395 www.amorgos-aegialis.com



Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.