
1 minute read
“De lokale ondernemers hebben
from (B)RUIS issue #2
Bar & Bistro
Sinds 2015 zit ook de Quatro Bar & Bistro in het bioscooppand gevestigd. Een horecagelegenheid waar mensen de ruimte hebben om te wachten voor de film start of om na te borrelen na de film. Ook gasten die alleen iets willen komen eten of drinken, zonder naar de film te gaan, zijn welkom. “Voorheen was deze ruimte een appartement annex grote pauzeruimte. Omdat we geen wachtruimte hadden, behalve de ontvangstruimte beneden, hebben we deze plek voor onze gasten gecreëerd”, vertelt Mick. Demi vult aan: “De Flammkuchen waren paps idee. Hij is met ideeën gaan experimenteren en inmiddels staan er al veertig verschillende Flammkuchen op de kaart. Hij blijft ze maar verzinnen. En allemaal met een filmnaam.”
Advertisement