Materia nº 21

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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA “Calidad Pertinencia y Calidez” D.L. N° 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969 PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ANALISIS DE MEDICAMENTOS Fecha: Machala, 20 de julio del 2017 Estudiante: Brizna Marcela Ullauri Borbor Docente: Dr. Carlos García Curso: Noveno Semestre “A” Materia Nº 21 Tema: Evaluación de calidad del ácido ascórbico por voltamperometria de barrido lineal. Las técnicas electroanalíticas estudian las propiedades eléctricas de una disolución en la llamada "célula electroquímica". Estas técnicas se caracterizan por una alta sensibilidad, su gran selectividad y elevada precisión. El límite de detección puede ser menor de 10 10

M. Una característica de estas técnicas es que miden actividades no concentraciones

de analito, de ahí que se haya de tener siempre presente la presencia de sustancias enmascarantes (Ej. EDTA o citrato para la determinación de cationes divalentes como el Ca2+). Por sus características y por la importancia del equilibrio hidroelectrolítico para el buen funcionamiento del organismo, son técnicas muy aplicadas en Análisis Clínicos. TÉCNICAS ELECTROANALÍTICAS Las técnicas electro analíticas se clasifican en tres grandes grupos en función de las variables que se estudien en la celda electroquímica. Así tenemos las siguientes técnicas:


Métodos potenciométricos: estudian la relación entre la fem y la actividad del analito por aplicación de la ecuación de Nernst (Ec. 4).

Métodos coulombimétricos: estudian la relación entre la cantidad de carga empleada y la concentración de analito.

Métodos voltamperométricos: estudian la relación entre la intensidad de corriente y el voltaje aplicado en la celda.

Métodos potenciométricos Se basan en la medida de potencial en las celdas electroquímicas. I.A. Instrumentación Básicamente debe tener: Electrodo de referencia: de potencial conocido y constante. 

Electrodo indicador: cuyo potencial depende de la concentración de analito en la solución en estudio.

Voltímetro.

Electrodos de referencia. 1. Electrodo de calomelanos. Es un electrodo de mercurio sumergido en una disolución saturada de cloruro mercurioso (Hg2Cl2), llamada también sal de calomelanos y de KCl de concentración conocida (0,1M; 3,5M o a saturación). Referencia web - gráfica:


Gómez-Biedma, S., Soria, E., & Vivó, M.. (2002). Análisis electroquímico. Revista de Diagnóstico Biológico, 51(1), 18-27. Recuperado en 15 de agosto de 2017, de http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S003479732002000100005&lng=es&tlng=es.


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